Perunalastut, niiden haitat ja terveyshyödyt. Perunalastut: Haitallinen herkku

Kaupoissa myytävät sirut eivät ole luonnontuote. Ne sisältävät monia kemiallisia lisäaineita, jotka ovat haitallisia jopa kertakäytöllä. Miksi sirut ovat haitallisia ihmisten terveydelle ja miksi ne ovat vaarallisia?

Ulkonäön historia

Kerran amerikkalaisessa ravintolassa tyytymätön asiakas palautti pari kertaa karkeasti pilkotut perunat. Kokki päätti pilata tälle asiakkaalle leikkaamalla perunat liian ohuiksi ja paistamalla ne öljyssä, jolloin niistä tuli rapeita.

Vierailija piti tästä versiosta, ja laitoksen johtaja lisäsi sen ruokalistalle. Myöhemmin tällaista välipalaa alettiin myydä pusseissa.

Kemiallinen koostumus

Minkä tahansa valmistajan sirut ovat vaarallisia keholle, koska niissä ei ole melkein mitään luonnollista. Aluksi tämä ruokalaji tehtiin itse asiassa perunoista. Nyt sirut valmistetaan kuitenkin jauhoista tai tärkkelyksestä. Usein käytetään geneettisesti muunnetuista soijapavuista saatua tärkkelystä.

Ne sisältävät myös mononatriumglutamaattia, makuja. Tämä tuote paistetaan suuressa määrässä kasviöljyä, minkä seurauksena lastuihin ilmestyy syöpää aiheuttavia aineita. Tärkkelyksen ja kasvirasvojen käytöstä kertoo se, että perunalastut palavat tuleen.

Ovatko sirut haitallisia?

Luonnontuote on paistettu peruna. Joten miksi sirut ovat haitallisia terveydelle? Itse asiassa useimmat valmistajat valmistavat niitä perunajauhoista. Tällaiset jauhot eivät sisällä mitään hyödyllisiä alkuaineita. Chipsissä on myös paljon suolaa, joka pidättää nestettä kehossa. Suuri määrä suolaa lisää munuaisten, maha-suolikanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien todennäköisyyttä.

Tämän tuotteen valmistuksessa käytetyt erilaiset maut ja maut ovat erittäin haitallisia, ja lisäksi ne aiheuttavat riippuvuutta. Niitä lisäävät kaikki valmistajat, yksikään merkki ei säästä maunvahvistimissa ja mausteissa.

Tämä on erittäin korkeakalorinen tuote: 100 grammaa - 510 kcal. Siksi sirujen syöminen ylipainoisille on haitallista, eikä sitä suositella.

Miksi sirut ovat huonoja? Kaikki tämän tuotteen ainesosat ovat erittäin haitallisia. Ne ovat vaarallisia yksittäin, mutta kun ne yhdistetään, saadaan todellista myrkkyä.

Sirut aiheuttavat seuraavia haittoja:

  1. Kun tällaista välipalaa käytetään päivittäin, kuukautta myöhemmin kuka tahansa voi kehittää närästystä, gastriittia.
  2. Niiden sisältämä suola häiritsee aineenvaihduntaa.
  3. Suuri määrä syöpää aiheuttavia aineita voi aiheuttaa syöpäkasvaimien muodostumista.
  4. Natriumkloridi edistää sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä, häiritsee myös luun kasvua, alentaa vastustuskykyä ja vaikuttaa negatiivisesti maksaan ja munuaisiin.
  5. Naisilla on suurempi riski sairastua rintasyöpään. Miehillä se vaikuttaa negatiivisesti seksuaaliseen toimintaan.
  6. Sirujen käyttö aiheuttaa hermoston häiriön, joka ilmenee potenssina sekä käsien ja jalkojen heikkoudena.

Onko siitä mitään hyötyä?

Sopiiko sirut mihinkään? Kaikki lääkärit ja erilaiset asiantuntijat ovat varmoja, että tällaisesta välipalasta ei ole mitään hyötyä. Tämä on tyhjä tuote, joka pitäisi heittää pois ruokavaliostasi.

Kuinka huonoja sirut ovat? Mitkä ovat niiden säännöllisen käytön vaarat? Tämä tuote voi aiheuttaa seuraavien sairauksien kehittymistä:

  • allergiset reaktiot;
  • sydänkohtaukset ja aivohalvaukset;
  • pahanlaatuiset kasvaimet;
  • liikalihavuus;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet;
  • turvotus;
  • munuaisten, maksan sairaudet;
  • hormonaaliset häiriöt;
  • kehon myrkytys;
  • riippuvuus ravintolisistä;
  • hermoston häiriöt;
  • masennus, mielialan vaihtelut;
  • metabolinen sairaus;
  • kohonnut kolesteroli.

Nämä eivät tietenkään ole kaikkia ongelmia, joita tällainen alkupala voi aiheuttaa. Edes asiantuntijat eivät tiedä tarkkaa vastausta, kuinka vaarallista tämä tuote on ihmiskeholle.

Monet tällaisen ruoan ystävät etsivät, mitkä sirut ovat vähemmän haitallisia ja kuinka paljon niitä on turvallista kuluttaa kuukaudessa. Yksikin pakkaus voi kuitenkin vahingoittaa koko kehoa.

Niitä ei suositella käytettäväksi edes täysin terveille ihmisille. Mutta niille, jotka ovat ylipainoisia tai joilla on kroonisia sairauksia, maha-suolikanavan sairauksia, tällainen ruokalaji on ehdottomasti vasta-aiheinen. Lisäksi et voi syödä vanhentunutta tuotetta.

Tällä hetkellä teollisuuslastut ovat kemistien työn tulosta, josta tulisi luopua kokonaan tai niitä tulee käyttää erittäin huolellisesti. Ja niille, jotka elävät terveellisiä elämäntapoja ja syövät oikein, tällainen ruoka ei sovi.

Vahinko lapsille

Erityisesti sirut ja lapset eivät ole yhteensopivia. Vanhempien tulee tehdä kaikkensa varmistaakseen, että heidän lapsensa nauttii yksinomaan luonnollista ruokaa eivätkä anna hänen syödä haitallisia siruja.

Välittävät vanhemmat eivät koskaan ruoki lapsiaan niillä. Niillä on seuraavat kielteiset vaikutukset lapsiin:

  1. Aiheuttaa liikalihavuutta.
  2. Edistää allergioiden kehittymistä.
  3. Ärsyttää maha-suolikanavaa.
  4. Vähennä ruokahalua.
  5. Vaikuttaa negatiivisesti maksaan ja munuaisiin.

Video: koko totuus sirujen vaaroista.

Vaaralliset ainesosat

Tutkijat ovat osoittaneet, että trans-isomeerien käyttö elintarvikkeissa on erittäin vaarallista, turvallista normia ei ole.

Monissa kehittyneissä maissa trans-isomeerien esiintyminen tuotteen koostumuksessa on ilmoitettava pakkauksessa. Ehdollisesti sallittu trans-isomeerien määrä tuotteissa on 1 %. Kuitenkin 100 grammassa tätä astiaa niitä on noin 60 %. Siksi, kun syöt yhden paketin päivässä, ruokavalio täydentyy 3-4 %:lla trans-isomeereja.

Transisomeereillä on seuraava vaikutus:

  • Vähentää immuniteettia.
  • Tuplaa sydänsairauksien riski.
  • Häiritsee aineenvaihduntaa. Aiheuttaa eturauhas- ja rintasyöpää.
  • Lisää hedelmättömyyden, diabeteksen, Alzheimerin taudin, näönmenetyksen todennäköisyyttä.

Mistä muusta sirut on tehty? Toinen vaarallinen ainesosa on propenamidi (akryyliamidi), syöpää aiheuttava aine, mutageeni.

Akryyliamidilla on seuraavat vaikutukset:

  1. Tuhoaa maksan, munuaiset.
  2. Edistää syövän muodostumista.
  3. Vaikuttaa hermostoon.
  4. Aiheuttaa geenimutaatioita.

Ei voi olla epäilystäkään siitä, ovatko sirut haitallisia. Älä osta niitä lapsillesi tai itsellesi välipalaksi. Kannattaa pohtia, miten voit korvata perunalastut ja syödä terveellisiä ruokia. Loppujen lopuksi sinun on ensinnäkin mietittävä terveyttäsi ja lastesi terveyttä.

Yksi suosituimmista tuotteista tällä hetkellä varsinkin nuorten keskuudessa on perunalastut. He ovat myös johtavia terveydelle vaarallisten elintarvikkeiden luokittelussa. Miksi? Loppujen lopuksi useimpien asukkaiden mukaan puhumme vain ohuiksi viipaleista ja paistetuista perunoista. Se, mitä monissa perheissä keitetään tai leivotaan, on meille perinteinen arkiruoka.


Tämä vihannes itsessään ei tietenkään ole ollenkaan haitallinen. Lisäksi se sisältää 75% veden lisäksi suuren määrän hyödyllisiä aineita: C-vitamiinia, ryhmä B ja monia tärkeitä hivenaineita (kalsiumia, natriumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia jne.). Sirujen valmistusprosessi on melko yksinkertainen: kuoritut mukulat leikataan, paistetaan korkeassa (yli 100 asteen) lämpötilassa, lisätään aromikomponentteja, pakataan - ja nyt kirkkaat pussit odottavat ostajaa kaupan tiskillä. Asia on siinä, että perunat sisältävät paljon tärkkelystä - ainetta, joka koostuu monista yksinkertaisista sokereista, mukaan lukien glukoosi ja fruktoosi, jotka toimivat ihmiskehossa energialähteenä ja aiheuttavat kylläisyyttä. Kun tärkkelystä kuumennetaan nopeasti, muodostuu akryyliamidia, tunnettua syöpää aiheuttavaa ja perimää vaurioittavaa ainetta, jonka säännöllinen suuria määriä nauttiminen aiheuttaa syöpää ja muita yhtä vakavia sairauksia. Lisäksi tutkijat ovat havainneet, että jopa pieni määrä tätä toksiinia aiheuttaa suurta haittaa. Siksi eräät Euroopan maat ovat ottaneet käyttöön akryyliamidin pitoisuuden rajoituksen paitsi perunalastuissa, myös keksissä, pähkinöissä, välipaloissa, maissitangoissa, valmiissa aamiaismuroissa, joiden valmistuksessa käytetään nopeaa kuumennusta tai paistamista.

On muitakin syitä, miksi sirut ovat ihmisille haitallisten elintarvikkeiden luettelossa. Tietyn pikantin maun saamiseksi niihin lisätään synteettisiä aineita - väriaineita, arominvahventeita, makuaineita, joiden pitoisuus joskus ylittää itse perunan painon. Tällaisten lisäaineiden säännöllinen käyttö on täynnä allergisten reaktioiden ja ruoansulatushäiriöiden kehittymistä, immuniteetin heikkenemistä, hammaskiilteen tuhoutumista jne. Lisäksi kasviöljyn uudelleenkäytöllä uusissa perunaerissä on myös negatiivinen terveysvaikutus nostamalla veren kolesterolitasoa.

Tietenkin, jos kerran syöt siruja, se ei todennäköisesti aiheuta vakavaa vahinkoa keholle. Mutta jos käytät niitä päivittäin, saat ylimääräisen määrän kaloreita, suolaa ja paistamisen aikana muodostuvia mahdollisia syöpää aiheuttavia aineita. Siksi on välttämätöntä ymmärtää: ruokavaliossa on oltava pysyvä perusta, joka on yhdenmukainen terveellisen ruokailun periaatteiden kanssa. Tasapainoisen ruokalistan pääpostulaatit ovat erilaiset tuotteet ja elintärkeiden aineiden läsnäolo niissä. Vastaavasti sinun tulee kuluttaa päivittäin riittävä määrä vihanneksia ja hedelmiä, jos mahdollista, mereneläviä, puhdistamatonta kasviöljyä, 1,5 - 2 litraa hiilihapotonta juomavettä. Ja päinvastoin, rajoittaa suolan, punaisen lihan (naudanliha, sianliha, lammas) ja sen "johdannaiset" ruokavaliossa - makkara, kinkku, makkarat, savustetut lihat ... Lisäksi seuraa polkua päivittäisen ruokien määrän vähentämiseksi. määrän ja kaloripitoisuuden suhteen (eli älä syö liikaa) luopua haitallisista ruoista (pikaruoka, paistetut, erittäin mausteiset ruoat) ja suosi niitä, jotka sisältävät ravintokuitua (viljat, täysjyväleipä). Älä missään tapauksessa unohda säännöllistä fyysistä aktiivisuutta. Syö oikein ja ole terve!

Vladimir KHRYSHCHANOVYCH, lääketieteen tohtori.

Chipsit ovat tuoksuvia välipaloja, joista on tullut nuorten keskuudessa erittäin suosittu herkku. Huolimatta siitä, että monet meistä ovat kuulleet heidän vaaroistaan, kaikki eivät voi vastustaa eivätkä nauttia maukkaasta, tuoksuvasta ja rapeasta viipaleesta. Perunavälipalat ovat hyviä sekä sellaisenaan että olutvälipalana sirujen vahingot ihmiskeholle ei vähempää.

Ensimmäistä kertaa perunaviipaleet valmisti 1800-luvulla amerikkalainen kokki J. Crum, jonka ravintolaan rautatiemagnaatti Vanderbilt tuli ja tilasi illalliseksi ranskalaisia ​​perunoita. Kokki tarjosi perunat ohuimpina ja jopa hieman läpinäkyvinä viipaleina kuumassa öljyssä paistettuna. Krumin yllätykseksi Vanderbilt söi uuden ruokalajinsa ilmaisematta tyytymättömyyttä, ja ajan mittaan tycoon aloitti massatuotannon rapeita perunoita, jotka oli pakattu annospusseihin. Nykyään sirut ovat saavuttaneet yleismaailmalliset mittasuhteet, jokainen planeettamme asukas ei voinut olla kuulematta niistä, saati kokeilla niitä. Niitä myydään kaikkialla: pienissä kioskeissa ja suurissa ruokakaupoissa. Niitä käytetään pikavälipalana, välipalana tai pääruoan sijasta. Niistä valmistetaan salaatteja, alkupaloja, kananlihaleivityksiä jne. Mutta miksi niin suosittu tuote on myös niin haitallinen ja vaarallinen ihmisten terveydelle?

Tarkastellaanpa lyhyesti perunavälipalojen tuotannon ominaisuuksia teollisessa mittakaavassa. Alussakin ne tehtiin perunoista: mukulat leikattiin viipaleiksi ja paistettiin erityisellä tavalla. Siksi ollaan sitä mieltä, että ne eivät voi olla haitallisia, koska perunaa on päivittäin useimpien ihmisten ruokavaliossa, eikä kukaan ole vielä kuollut siihen. Loppujen lopuksi, mitä haittaa paistetuista perunoista on? Mutta tämä mielipide on väärä!

Juuri äskettäin, viime vuosisadan 90-luvun lopulla, lastuja alettiin valmistaa monimutkaisesta kulinaar-kemiallisesta seoksesta, joka koostuu tavallisesta vehnä- tai maissijauhosta ja muunnetusta soijatärkkelyksestä ja joka paistetaan kiehuvassa öljyssä. Siksi tässä tuotteessa on niin paljon syöpää aiheuttavia aineita, ja siksi se sisältää tällaista haittaa.

Kun perunavälipalat pääsevät kehoon, niiden koostumuksessa oleva tärkkelys muuttuu glukoosiksi ja jos niitä syödään säännöllisesti, ylimääräinen glukoosi kerääntyy maksaan, mikä taatusti johtaa.

Tällaisen herkullisen maku on kaukana perunasta. Siksi valmistajat käyttävät erilaisia ​​​​aromeja ja lisäaineita, kemiallisia väriaineita, keinotekoisia makuaineita ja säilöntäaineita, jotka pidentävät tällaisten "herkkujen" säilyvyyttä.

Lisäksi sirujen kemiallinen koostumus sisältää:

  • mononatriumglutamaatti, joka ei ole kuuluisa ravintoarvostaan ​​ihmiskeholle. Säännöllisesti nautittuna se aiheuttaa jatkuvaa riippuvuutta tuotteesta ja aiheuttaa solumutaatioita;
  • trans-rasvahapot - vaarallinen lisäaine, joka on haitallinen käyttömäärästä riippumatta;
  • akryyliamidi - myrkyllinen aine, joka aiheuttaa mutaatioita;
  • Glysidamidi on kemiallinen alkuaine, joka aiheuttaa syöpäsolujen kasvua ja tuhoaa DNA:ta.

Kuinka paljon suolaa niissä on? Se pyrkii pidättämään vettä kehossa, häiritsee aineenvaihduntaprosesseja, estää normaalia luuston kasvua ja aiheuttaa häiriöitä sydän- ja verisuonijärjestelmän elinten toiminnassa. Ja tämä on suora tie lihavuuteen. Sipsit eivät siis täytä terveellisen ruokavalion käsitteen vaatimuksia, mutta niiden vaikutusta kehoon ja haittoja tulee arvioida maltillisesti.

Haitallisia siruja

Perunavälipaloja ja -lastuja pidetään samana pikaruokana kuin hampurilaisia, juustohampurilaisia, nuggetteja ja muita pikaruokia. Niiden kielteinen vaikutus kehoon nautittaessa johtuu ensisijaisesti näiden elintarvikkeiden korkeasta kaloripitoisuudesta ja helposti sulavista hiilihydraateista. Ja yhdessä sokeripitoisten virvoitusjuomien tai oluen kanssa ne edistävät erityisesti painonnousua ja jopa liikalihavuutta.

Huomio: Ylipainoisille tai lihaville ihmisille perunavälipalat ovat vasta-aiheisia - jokainen 100 g tuotetta sisältää yli 30 g syöpää aiheuttavia rasvoja, mikä on ihmiselle haitallista.

Jos henkilö kuluttaa siruja ja vastaavia tuotteita säännöllisesti ja suuria määriä, hän:

  • verisuonissa on ylimääräistä kolesterolia ja plakkien muodostumista, mikä johtaa verisuonten tukkeutumiseen ja sydän- ja verisuonisairauksien kehittymiseen;
  • aineenvaihdunta vähenee;
  • maha-suolikanavan sairaudet kehittyvät, närästys, gastriitti ja suolistosairaudet ilmaantuvat;
  • lihavuus alkaa;
  • kalsiumin vaihto kehossa ja luukudoksen muodostuminen häiriintyvät;
  • syöpäkasvaimia voi muodostua;
  • immuniteetti heikkenee;
  • iholle ilmaantuu kasvaimia huonosti paranevien aknen ja kiehumisen muodossa;
  • henkinen toiminta pahenee;
  • elimistön lisääntymistoiminnot heikkenevät.

On mahdollista välttää tällaisten vaarallisten seurausten esiintyminen ja vähentää niiden haittoja, mutta vain kieltäytymällä kokonaan tämän tuotteen käytöstä tai vähentämällä niiden käyttötiheys minimiin.

Onko sirujen syömisestä mitään hyötyä?

Ainoa asia, joka voidaan mainita argumenttina tämän tuotteen eduista, on se, että perunalastut ovat herkullisia. Jos hemmottelet itseäsi toisinaan rapeilla ja suussa sulavilla Lays- tai Pringles-viipaleilla, tämä auttaa lievittämään rajoitusten aiheuttamaa stressiä ja rauhoittamaan kehoa hieman. Mutta tämä on vain niiden minimaalisen käytön tapauksessa - kerran kuukaudessa ja enintään 100 g! Ja sitten lihavuus ei jätä sinua odottamaan! Lisäksi perunalastut sopivat muiden välipalojen ja kekseiden ohella varsin tyydyttäväksi välipalaksi, niillä voidaan nopeasti tyydyttää nälän tunne, ne ovat syötäviä ja helppoja kuljettaa. Siksi ne sopivat nopeaan juhlien järjestämiseen, ystävällisiin tapaamisiin tai viihtyisään iltaan elokuvan katseluun.

Mutta muista: tuotteen hetkellinen käyttöilo voi tuoda mukanaan suuria ja vakavia terveysongelmia!

Ja jos sinulla ei ole voimaa kieltäytyä syömästä tätä herkkua, kokeile valmistaa itse perunalastuja luonnollisista friteeratuista perunoista. Kotitekoisten perunalastujen hyödyt ja haitat eivät ole oikeassa suhteessa teollisuustuotteiden aiheuttamaan haittoon.

Miksi sirut ovat haitallisia lapsille?

Monet vanhemmat ostavat siruja lapsilleen vain sen vuoksi. Voiko tämä todella selittää yksinkertaisella tietämättömyydellä siitä, kuinka sirut vaikuttavat ihmisten terveyteen? Vai onko se haluttomuutta tietää mitään?

Monet tieteelliset tutkimukset osoittavat, että sirut ovat erityisen vaarallisia kasvavalle organismille aiheuttaen:

  • allergiat ja astma;
  • liikalihavuus ja diabetes;
  • lihassurkastumatauti;
  • hormonaaliset häiriöt;
  • solujen välisten kalvojen tuhoutuminen ja syöpäkasvaimien muodostuminen.

Siksi, jotta lapsi vieroitetaan syömästä siruja ja runsaasti syöpää aiheuttavia ruokia, rajoita ensin itseäsi, aloita maukkaan ja terveellisen ruoan valmistus, ja sitten lapsesi eivät yksinkertaisesti tiedä, mitä sirut ovat.

Sirujen haitat raskaana oleville naisille

Raskaana olevat naiset kokevat usein maku- ja halumuutoksia, ja heillä on usein halu syödä jotain suolaista tai mausteista. Mutta suolaisten ja mausteisten ruokien jatkuva käyttö voi johtaa turvotukseen, lisääntyneeseen paineeseen ja munuaissairauksien kehittymiseen. Ja sirut ovat vielä vaarallisempia raskaana oleville naisille kuin tavallisille terveille ihmisille.

Huomaa: Jos äiti väärinkäyttää perunalastuja ja muita vaarallisia ruokia raskauden aikana, syntymättömällä lapsella on todennäköisemmin syntyä allergia tai hänen immuunijärjestelmänsä on vakavasti heikentynyt.

Kaikki tietävät, että kaikenlaiset perunalastut, keksejä ja muita vastaavia herkkuja ovat erittäin epäterveellisiä. Lisäksi ne eivät vain ole hyödyllisiä, vaan tappavia. Mutta itse asiassa hyvin harvat ihmiset tietävät, miksi sirut ovat epäterveellisiä.

Miksi et voi käyttää suosittuja Kirieshki-, Leys-, Khrustimia jne. -tuotteita?

Ihannetapauksessa sirut ovat vain ohuiksi ympyröiksi leikattuja paistettuja perunoita. Mitä haittaa tässä on? Kyllä, ei kovin hyödyllinen, mutta ei kohtalokas. Itse asiassa useimmat valmistajat ovat voittoa tavoittelemassa valmistaneet tuotteensa perunajauhoista kokonaisten vihannesten sijaan. Perunajauho on erittäin haitallinen ainesosa, se ei sisällä yhtään hyödyllistä ainetta. Muuten, tässä suhteessa Kirieshki ja muut keksejä vertaavat suotuisasti siruihin, vaikka niillä on myös omat vivahteensa.

Jos luulet, että suosikkituotteesi on paistettu kasvis- tai ainakin palmuöljyssä, olet pahasti väärässä. Rahan säästämiseksi se on jo pitkään korvattu teknisellä rasvalla. Tällä tavalla valmistettujen ruokien syöminen voi lisätä sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.

Chipsissä, kuten myös keksissä, on erittäin paljon suolaa. Ja suolalla on kyky pidättää vettä kehossa. Lisäksi liiallinen suolan saanti lisää sydän- ja verisuonijärjestelmän, munuaisten ja ruoansulatuskanavan sairauksien riskiä.

Kaikenlaiset sirujen valmistuksessa laajasti käytetyt maut ovat erittäin haitallisia ja voivat aiheuttaa riippuvuutta. Tämä on pohjimmiltaan puhdasta kemiaa, joka ei sisällä hyödyllisiä aineita. Jos luulet, että mikään tuotemerkki ei lisää tällaisia ​​yhdisteitä tuotteeseensa, olet väärässä. Yksikään valmistaja ei säästä kemiallisissa lisäaineissa.

Ja sillä ei ole väliä mitä tarkalleen syöt Leysin, Kirieshkin tai Pringlesin. Vahinko on lähes sama. Tällaiset tuotteet ovat leijonanosan suosionsa velkaa kaikenlaisille arominvahventajille ja muille lisäaineille.

Lisäksi, jos olet Lays-lastujen napostelun ystävä, muista, että kaloreissa mitattuna yksi pakkaus tällaisia ​​herkkuja on noin 1/3 ihmisen ruokavaliosta. Kirieshki tai muut keksejä eivät ole kaukana tästä indikaattorista. Joten ylipainoisten tai kylläisyyteen taipuvien ihmisten ei tulisi käyttää tällaista tuotetta.

Miksi sirut ovat haitallisia ja kenelle? Tähän kysymykseen on yksiselitteinen vastaus: ehdottomasti kaikki. Mitä tahansa ainesosaa otatkin, siitä ei ole mitään hyötyä, mutta se on erittäin haitallista. Kaikki ainesosat ovat vaarallisia yksittäin, mutta yhdessä ne muuttuvat todelliseksi myrkkyksi.

Ja mitä hyötyä siitä on?

Kaikki tiedemiehet ja lääkärit väittävät yksimielisesti, että kaikenlaisista Leysistä, Kirieshkeistä, Pringleistä jne. ei ole mitään hyötyä. Täysin tyhjiä kohteita. Niin sanottu ruokajäte, joka on poistettava ruokavaliosta.

Mutta miksi sirut ovat huonoja? Kuinka paljon vahinkoa tällaisten tuotteiden rakkaus voi aiheuttaa?

Tässä on vain likimääräinen luettelo sairauksista, jotka tällainen ruoka voi laukaista:

  • aivohalvaukset ja sydänkohtaukset;
  • onkologiset sairaudet;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet;
  • munuaisten, maksan ja muiden sisäelinten sairaudet;
  • kaikenlaiset hormonaaliset häiriöt;
  • hermoston häiriöt;
  • allergiset reaktiot;
  • turvotus;
  • kehon myrkytys;
  • metabolinen sairaus;
  • ylipaino;
  • mielialan vaihtelut, masennus ja muut psyykkiset ongelmat;
  • riippuvuus erilaisista elintarvikelisäaineista;
  • ylimääräistä kolesterolia kehossa.

Tämä ei tietenkään ole kaikki ongelmat, joita voit kutsua kehollesi. Jopa asiantuntijoiden on vaikea vastata kysymykseen: kuinka paljon haittaa Leis-lastujen ja Kirieshki-keksejä aiheuttavat elimistölle?

Jos vielä mietit: kuinka paljon voit syödä suosikki Pringles-lastujasi tai Kirieshki-keksejäsi päivässä tai kuukaudessa? Ei lainkaan. Jopa yhden tällaisten tuotteiden pakkauksen käyttö voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa.

Tietenkin tällaisten tuotteiden käyttö, jopa terveelle henkilölle, on erittäin ei-toivottavaa. Mutta ihmisten, joilla on kroonisia sairauksia tai jotka kamppailevat ylipainon kanssa, ei pitäisi syödä niitä.

Muista, että perunalastut eivät ole paistettuja perunaviipaleita. Krutonit eivät ole paistettuja leivänpaloja. Kaikki nämä nyt suositut tuotteet ovat muiden kuin kokkien työn tulosta. Nämä ovat kemistien työn mestariteoksia, ja kuten mitä tahansa muuta kemikaalia, niitä voidaan käyttää erittäin huolellisesti, tai on parempi olla käyttämättä niitä ollenkaan. Ja ihmisille, jotka harjoittavat terveellistä elämäntapaa ja seuraavat ruokavaliotaan, tällainen ruokalaji ei sovi mihinkään valikkoon.

Luonnonlastut ovat paistettuja perunoita. Mutta niitä analogeja, joita myydään kirkkaissa pakkauksissa, on vaikea yhdistää tähän luokkaan. Niissä on niin paljon erilaisia ​​kemiallisia lisäaineita, että jopa yksi käyttökerta voi vahingoittaa kehoa. Tarkastellaanpa tarkemmin sirujen haitallisuutta.

Miksi sirujen syöminen on huonoa?

Harkitse ihanteellista skenaariota: onnistuit löytämään kaupan hyllyiltä siruja, jotka on todella valmistettu perunoista. Mutta mikä tekee tästäkin, optimaalisimmasta vaihtoehdosta, haitallisen? Ensimmäisenä mainittava asia on suuri määrä halpoja kasvirasvoja, joita käytetään paistamisessa. Niissä - ja tyhjiä, ja syöpää aiheuttavia aineita ja myrkkyjä. Kehon säännöllinen myrkytys näillä aineilla voi aiheuttaa syövän kehittymisen.

Jokaista 100 grammaa perunalastuja kohden on noin 500 kcal, mikä on noin puolet keskipitkän hoikan naisen päivittäisestä ruokavaliosta. Lisäksi leijonanosa ravintoarvosta putoaa rasvoihin. Tämän vuoksi säännöllinen sirujen käyttö johtaa nopeasti ylipainoon ja jopa lihavuuteen.

Lisäksi jokaisen sirun koostumus sisältää aromilisäaineita - tämä on tietysti puhdasta "kemiaa". Lisäksi valmistajat lisäävät koostumukseensa mononatriumglutamaattia, arominvahvennetta, jotta ne olisivat ostettavia. Hän tekee siruista niin maukkaita ja lisäksi luo riippuvuuden, joka pakottaa ihmisen ostamaan sellaisen tuotteen uudestaan ​​​​ja uudestaan.

Kuinka huonoja sirut ovat?

Kaikki perunalastut ovat epäterveellisiä, mutta haitallisimpia ovat ne, jotka eivät ole perunoista, vaan perunajauhoista. Tämä tuote on paljon halvempi, mutta samalla siinä on paljon enemmän kemiallisia lisäaineita, jotka kuolevat kehoa. Lisäksi siruissa on liikaa, mikä pidättää vettä kehossa, mikä aiheuttaa turvotusta ja ylikuormittaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Ja mikä tärkeintä - siruissa ei ole yhtä hyödyllistä ainetta. Siksi tällainen tuote tulisi sulkea kokonaan pois ruokavaliostasi.