Tämä taikasana on suklaa! Yhdellä silmäyksellä näyteikkunaan, jossa on patukat, useimmat meistä eivät ajattele suklaan kaloripitoisuutta, ajatukset ruokavaliosta väistyvät, alitajunta sanelee: sinun on ostettava! Intohimo tätä jälkiruokaa kohtaan ei ole ohittanut yhtään maata maailmassa. Siitä lähtien, kuten Etelä-Amerikassa 2. vuosituhannella eKr., he maistivat juomaa kaakaopuun hedelmästä, suklaa on kulkenut planeetalla. Kuinka voit laskea suklaan kaloripitoisuuden sellaisella maulla!

Nykyään tätä tuotetta valmistetaan yli 4 miljoonaa tonnia maailmassa. Yksi venäläinen syö tutkijoiden mukaan keskimäärin 4 kiloa suklaatuotteita vuodessa ja sveitsiläinen - 19. Joten meillä on mitä tavoitella. Herää kysymys: missä määrin suklaatuotteiden kulutus sopii terveellisen ruokavalion vaatimuksiin? Tuotteiden tärkeimmät indikaattorit sisältyvät niiden ominaisuuksiin: proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien määrään eli ravintoarvoon.

Kuinka monta kaloria suklaassa on?

Mayat käyttivät paistetuista kaakaopavuista valmistettua suklaajuomaa. Silloin suklaan kaloripitoisuus oli alle 100 kaloria. Sitten siihen lisättiin hunajaa, raastettiin maissinjyviä ja ravintoarvo nousi. Kun vuonna 1828 hollantilainen Konrad van Guten keksi ajatuksen puristaa voita kaakaosta ja kova suklaa keksittiin Isossa-Britanniassa, sen kaloripitoisuus saavutti lähes nykytason - noin 400 kaloria. Sokerin lisääminen tuotannon aikana teki tuotteesta lähes 100 kaloria enemmän ravitsevampaa. Vuonna 1875 Sveitsissä ilmestyi maitosuklaa, jonka kaloripitoisuus oli jo yli 550 kaloria.... Mutta kondensoidun maidon maun vuoksi he eivät kiinnittäneet erityistä huomiota suklaan kokonaiskaloripitoisuuden lisäämiseen. Noihin aikoihin he eivät ajatelleet ylensyöntiä ollenkaan. Tuote oli erittäin kallis ja harvoin käytetty.

Suklaan, kuten minkä tahansa muun tuotteen, kaloripitoisuutta analysoitaessa sen hyödyllisyyden tai terveyshaittojen arvioimiseksi on tarpeen tutkia tuotteen koostumusta.

Mistä suklaa on tehty?

Esimerkiksi venäläisen valmistajan tummassa lajikkeessa tumman suklaan kaloripitoisuus on 545 kaloria 100 grammaa kohden. Niistä:

• rasvat - 31 g (hydratut - 19, monityydyttymättömät rasvahapot - 1,1 g, kertatyydyttymättömät - 10 g, trans - 0,1 g)
• hiilihydraatit - 61g (sokeri 48g, ravintokuitu 7g)
• proteiinit - 4,9 g

Tämän painoinen laatta sisältää 8 mg kolesterolia, 24 mg natriumia, 559 mg kaliumia, 43 mg kofeiinia, 56 mg kalsiumia, 146 mg magnesiumia sekä pienen määrän retinolia, rautaa ja B-vitamiinia. Eli prosentteina ilmaistuna se on rasvainen tuote, joka sisältää jopa 40 prosenttia lipidejä. Terveellisesti syövälle ihmiselle on tärkeää, millaisia ​​rasvoja sisällä on.

Kaakaovoita tai...

Media syömisistämme on pelottanut kuluttajia kamalalla palmuöljyllä vuosia. Valmistajat lisäävät halvan tuotteen makkaroihin, meijeri- ja makeisiin. Suklaakaan ei välttynyt tältä kohtalolta. Jos aiemmin etiketistä saattoi lukea: "kaakaovoi, kaakaomassa, sokeri", niin nyt on vaikea löytää patukkaa, joka ei sisällä kasvirasvoja. Tämän virtaviivaisen konseptin alle piilotetaan yleensä pähkinäöljyjen lisäksi kookos- tai palmuöljyt. Oikea suklaa saa sisältää vain kaakaovoita. Tällainen pala sulaa välittömästi suussa, koska kaakaovoi sulaa 32-36 asteen lämpötilassa. Suklaan kaloripitoisuudessa ei ole väliä, minkälaista rasvaa se sisältää, mutta terveyshyötyjen suhteen ero on valtava. Luonnollinen kaakaovoi on arvokas tuote, joka kuuluu terveisiin rasvoihin, jotka auttavat lisäämään verisuonten kimmoisuutta ja alentamaan kolesterolitasoja. Palmulla, kookospähkinällä ei ole tällaisia ​​​​ominaisuuksia. Niiden vaikutusta verisuoniin ei täysin ymmärretä. Aitoa kaakaovoita on vielä harvinaisempaa löytää suklaamakeisista. Siksi suklaan kaloripitoisuus vaihtelee suuresti ja voi poiketa tumman suklaan kaloripitoisuudesta ilman sokeria vähintään 3 kertaa. Samoin suklaan kaloripitoisuus riippuu käytetyn rasvan tyypistä.

Hiilihydraatit tärkeänä osana suklaan kaloripitoisuutta

Toinen komponentti tuotteen kalorimäärän suhteen on sokeri (tai nopeat hiilihydraatit). Sokerin määrä eri suklaatyypeissä on erilainen.

Karvaassa suklaassa on alhaisin kaloripitoisuus. sisältää yli 50 prosenttia kaakaovoidetta ja vähemmän tomusokeria.

Jälkiruokasuklaa on makeampaa, se sisältää jopa 50 prosenttia kaakaolipeää.

Maitosuklaa, johon on lisätty muun muassa kermaa, maitoa tai maitorasvaa, sisältää jopa 30 prosenttia kaakaolipeää ja enemmän sokeria kuin muut, joten maitosuklaatan kaloriindeksi on korkeampi.

Suklaata ei valmisteta vain erikokoisissa tankoissa, vaan myös jauheena, tahnana, lasiteena, johon on lisätty erilaisia ​​komponentteja, jotka lopulta muodostavat suklaan ja muiden herkkujen kaloripitoisuuden.

Suosikkituotteesi nykyaikaisessa tuotannossa käytetään niin monia erilaisia ​​luonnollisia ja keinotekoisia lisäaineita, täytteitä, makuja, että on mahdollista antaa konkreettinen vastaus kysymykseen, kuinka paljon kaloreita suklaassa on, vain tarkastelemalla huolellisesti etikettiä.

Esimerkiksi maitosuklaan kaloripitoisuus voi olla 500 kaloria 100 grammaa kohden., tumman suklaan kaloripitoisuus - alkaen 450. Valmistajat ovat joskus ovelia ja vähentävät tarkoituksella suklaan kaloripitoisuutta pakkauksessa. Käytännössä ruokavaliossa laihduttavillekin sallitaan pieni määrä tummaa suklaata hyvän mielen ylläpitämiseksi. Tämän tuotteen etuna on se, että on lähes mahdotonta syödä kiloa suklaata kerralla.

Jos pidit tästä artikkelista, äänestä sitä:(1 ääni)

Shokoladnitsa kahvila - makeita kaloreita. Suklaan kalorimenu 2018

Shokoladnitsa: ruokalistan kaloripitoisuus taulukossa

Shokoladnitsa on suloinen miellyttävä nimi. Assosiaatiot syntyvät välittömästi kauniista sisustuksesta, musiikista ja kaikenlaisista herkuista, joita tämän ravintolan valikoima on runsas. Esimerkiksi kupillisen aromaattista cappuccinoa kanssa. Tai herkullisen kakun kera.

Terveiden elämäntapojen ystäville tällainen kuva ei kuitenkaan välttämättä vaikuta liian houkuttelevalta. Houkuttelevat ateriat voivat joskus edistää painonnousua, ja jos ylität säännöllisesti päivittäisen kalorimääräsi, vartalosi voi kärsiä vakavasti. Tilanne on korjattava lisäämällä kuormia ja tiukentamalla ruokavaliota.

Joskus tekee todella mieli nauttia punertavista juustokakkuista tai pannukakkuista, jotka Shokoladnitsa-kahvilaketjun asiantuntijat valmistavat niin herkullisesti. Ja kahvin hyödyt on todistettu jo pitkään, joten harvat ihmiset ovat välinpitämättömiä sen aromista. Kuinka nauttia lempiruoistasi ilman, että pelkäät lihoa?

Miksi kahvila houkuttelee?

• Ensinnäkin ei voida jättää huomioimatta eurooppalaista palvelua. Palvelu korkealla tasolla, rikas sisustus, miellyttävä ilmapiiri - kaikki houkuttelee vierailijoita kuuluisien kahviloiden ketjuun.
• Ruoan suunnittelu, valtava valikoima jälkiruokia, houkuttelevat vitriinit - kaikki nämä vivahteet ovat kiistatta luontaisia ​​Shokoladnitsalle.
• Herkullinen ruoka, runsas valikoima, ruoan laatu kuvaavat myös tätä laitosta parhaalta puolelta.
• Mahdollisuus ostaa kuumia juomia mukaan - esimerkiksi kahvia tai cappuccinoa, jonka Shokoladnitsa valmistaa täydellisesti.
• Jälkiruoat ja juomat kahvilassa valmistetaan erikoisreseptien mukaan, herkullisia pannukakkuja ja juustokakkuja tarjotaan eri tyyppisillä täytteillä ja täytteillä.

Kahvilan omaperäisyys

Minun on sanottava, että erilaisten juomien runsaus on erityinen kosketus, joka on ominaista vain tälle ketjulle. Shokoladnitsa-menussa on yli 50 erilaista cocktailia, mehua, erilaisia ​​kahvia ja teetä, kaakaota, cappuccinoa ja muita hienoja vaihtoehtoja. Hedelmäsekoitukset, maitosekoitukset ja tietysti merkkisuklaa kiinnittävät jopa kaikkein uskollisimpien terveiden elämäntapojen kannattajien huomion. On tärkeää ottaa huomioon annoksen koko ja valita itsellesi kahvilan tarjoama pienin tilavuus. Ja tietysti on muistettava, että juoman korkea kaloripitoisuus voi vaikuttaa ulkonäköön.

Jos laihdut, valitse rasvattoman maidon kanssa valmistettuja cocktaileja. Kiinnitä huomiota juomiin, joissa on merkintä "kevyt".

Vähäkaloriset ateriat

Minun on sanottava, että Shokoladnitsa-valikosta on vähän sellaisia ​​ruokia. Melko runsaan valikoiman jälkiruokia, leivonnaisia ​​ja tavallisimpia kotiruokaa on kaloripitoisuus melko korkea. Ne, jotka haaveilevat laihduttamisesta, eivät todennäköisesti löydä täältä runsaasti ruokavaliolounaalle sopivia ruokia. Kuitenkin, jos yrittää, on silti mahdollista löytää ruokaa terveellisten elämäntapojen ystäville.

Tarjoamme kevyitä aterioita, joiden kaloripitoisuus on 118-309 kcal.

• klassinen croissantti kinkulla ja juustolla;
• Belgialainen vohveli kermalla ja kastikkeella;
• hyytelö "Metsämarja";
• jälkiruoka "Lumikuningatar";
• pannukakkupiirakka lohella ja pinaatilla;
• kaakao;
• cappuccino;
• Napoleon-kakku";
• Caprese salaatti;
• liha solyanka.

Koska Shokoladnitsan valikoima sisältää tuoremehuja, hedelmäjälkiruokia, tuoreita vihannessalaatteja ja kuumia juomia, joiden kaloripitoisuus ei ylitä normia, on täysin mahdollista järjestää kevyt ja runsas lounas itsellesi.

Suunniteltu yhden päivän ruokavalio

Tältä kahvilasi menu saattaa näyttää:

Yhteensä: 597 + 534 + 315 = 1446 kcal.

Eli tällaisella valinnalla voit täyttää päivittäisen kalorinsaannin ja samalla syödä melko maukasta ja suhteellisen vaaratonta keholle.

Ruoan haitat kahviloissa

• Listalta löytyy erilaisia ​​makeita ja jauhotuotteita, joiden kaloripitoisuus on 1000 kcal.
• Jälkiruokien valmistukseen käytetään väriaineita ja mausteita, joilla ei ole kovin positiivista vaikutusta maha-suolikanavaan.
• Ruokien kaloripitoisuutta ei ole ilmoitettu Shokoladnitsa-valikossa.
• Pienet annokset saattavat vaatia ylimääräistä tilaamista nälän tyydyttämiseksi.
• Juomat ovat erittäin makeita, joten figuurisi on parempi suosia teetä, joka on valmistettu täällä erityisen reseptin mukaan.
• Shokoladnitsa ei säästä rasvaista kermaa kakkuihin, jotka sisältävät usein voita, kermaa, kondensoitua maitoa - korkeakalorisia ruokia.

Mitkä astiat ovat haitallisimpia hahmolle

Jos otamme huomioon koko tämän ketjun tänään tarjoaman menun, niin kuumat juomat ovat ravinteikkaimpia. Kuppi suklaata, jonka tilavuus on 240 g, sisältää 1335 kilokaloria. Siksi on parempi suosia cappuccinoa, joka ei ole vähemmän maukasta, mutta samalla sen kaloripitoisuus on vain 208 kcal.

Suklaafondue hedelmillä on makeisten ykkönen (1172 kcal). Tällainen vaarallinen herkku voidaan korvata millä tahansa hedelmäjälkiruoalla, jota Shokoladnitsa tarjoaa riittävästi valinnanvaraa.

Juustokakut, pannukakut, pasta - kaikki nämä herkut ovat pelottavia kaloripitoisuudessaan, sillä se ylittää 600. Jotkut jälkiruoat ovat huonompia kuin nämä pastatuotteet, joten suosittelemme hyytelön tai salaattien valintaa.

Jotta tiedät tarkalleen, mitä ruokia ja missä määrin voit syödä ilman pelkoa painonnoususta, sinun on tutkittava huolellisesti kaloritaulukko.

Shokoladnitsa-ruokien kaloritaulukko

Nimi Tilavuus (g) Kcal.Kylmät juomatKuumia juomiajälkiruoatPannukakut

Klassikko jäätee	540	125
Jäätee "Vadelma kermalla"	550	284
Jääcappuccino "Shokoladnitsa"	525	403
Jääcappuccino "Caramel"	525	278
Pirtelö	450	748
Kahvi ja karamelli frapetto	565	314
Tuorepuristettu appelsiinimehu	370	80
Tuorepuristettua greippimehua	370	53
Tuorepuristettu porkkanamehu	370	41
Tuorepuristettu omenamehu	370	56
Americano	100	52
Espresso	30	21
Kaakao	240	265
Kaakao vaahtokarkkilla	240	290
MegaCacao	400	442
Cocoa Light	240	262
Caramella	152	197
Carmen	160	568
La Fantage	160	602
Pieni kuuma suklaa	50	278
Megasuklaa	240	1335
Glögi alkoholiton	160	71
Vihreä tee inkiväärillä	205	115
Glace	210	186
Cappuccino	320	215
Cappuccino "Shokoladnitsa"	270	300
Vahva cappuccino	320	208
Karamelli cappuccino	320	224
MegaCappuccino	400	269
Cappuccino Light	320	127
Latte	240	131
Latte karamelli	240	158
Latte "banaanikaramelli"	240	188
Latte manteli	240	171
Latte Halva	400	362
Latte Light	270	94
Mokka	240	227
Mokka valo	270	227
Kermainen kahvi	400	333
Belgialainen vohveli	230	126
Passionhedelmä ja mansikka	220	134
Pannacotta	160	361
Mansikka kermalla	155	347
Suklaa hedelmäfondue	415	1172
Tiramisu	160	522
Mustikkajuustokakku	135	443
Suklaa eclair	80	363
"Shokoladnitsa"	195	635
Lihan kanssa	210	535
Juuston ja kinkun kanssa	170	442
Lohen kanssa	190	436
Raejuuston kanssa	260	482
Unikonsiemenillä	210	620
Vadelma	222	463
Juustokakkuja smetanalla ja kastikkeella	210	644

Lataa pdf-muodossa

Kuinka ylläpitää painoa kahvilassa käydessäsi?

1. Älä mene Shokoladnitsaan tyhjään vatsaan. Juo ensin lasi hiilihapollista vettä.
2. Jos kahvin tuoksu houkuttelee sinua, mutta päätät silti vierailla suosikkikahvilassasi, tilaa espresso, cappuccino tai kaakao ja anna itsesi syödä yksi eclair. Mutta muista, että nämä herkut korvaavat koko aterian, koska näiden tuotteiden kaloripitoisuus ylittää 500 yksikköä.
3. Valitse jälkiruoka huolellisesti: on parasta syödä vain yksi. Jos se sisältää jauhopohjan, tilaa kevyempi juoma, kuten mehu tai limonadi.
4. Suuntaa kahvilaan ystäväsi tai ystäväsi kanssa, jotta sinulla on mahdollisuus jakaa kaloripitoinen herkku kahdelle.

Moskovan kahvilaketjun kulissien takana: video

Yksikään ravintola, Shokoladnitsa mukaan lukien, ei ole vastuussa siitä, että painosi voi nousta siellä vierailun jälkeen. Ravitsemuksen seuraaminen on jokaisen terveyttä arvostavan ja kauniista muodoista haaveilevan päätehtävä.

aveslim.ru

suklaakone: Kaloripitoisuus. Suklaanvalmistaja: Kalorit

bf bolise hot
	1 annos (150g)
bf bolise kylmänä
	1 annos (220g)
bf Kaakao
	1 annos (240g)
bf Kaakao
	1 annos (400g)
bf Kaakaobanaani
	1 annos (200g)
bf Kaakaobanaani
	1 annos (360g)
bf Wienin kaakao
	1 annos (200g)
bf Wienin kaakao
	1 annos (360g)
bf Kaakao vaahtokarkkeilla
	1 annos (240g)
bf Kaakao vaahtokarkkeilla
	1 annos (400g)
bf caramella kuuma
	1 annos (152g)
bf Caramella kylmä
	1 annos (252g)
bf carmen kuuma
	1 annos (160g)
bf carmen kylmä
	1 annos (260g)
bf la fantasia kuuma
	1 annos (160g)
bf la fantasia kylmä
	1 annos (260g)
bf vähän kuumaa suklaata
	1 annos (50g)
bf MegaCacao
	1 annos (400g)
bf MegaCacao banaani
	1 annos (360g)
bf MegaCacao Wien
	1 annos (360g)
bf MegaCacao vaahtokarkkeilla
	1 annos (400g)
bf MegaChocolate
	1 annos (240g)
bf Oreo
	1 annos (254g)
bf Suklaa
	1 annos (100g)
bf Suklaa
	1 annos (240g)

beregifiguru.ru

Suosittujen Chocoladnitsa-tuotteiden kalori- ja ravitsemustiedot: Muut Chocoladnitsa-tuotteet

Chocolate Girl -tuotteiden suosituimmat lajikkeet:

Katso kaikki Shokoladnitsa-tuotteet

Muut ravintolat ja ravintolaketjut

A

Autosushi, ASIA Cafe,

B

Leipomot Volcheka, Brothers Karavaev, Burger King, Leipä, Leipä

V

Volchek, Volkonsky, Wokker, Wasabi, Wabi Sabi

G

Garden City, Rake, Ginotaki,

D

Dodo Pizza, Dostajevski, Two Sticks, Jagannat, John Jolie

E

Syön sitä itse, kuusipuita, Euraasia,

F

Purkkipizza,

JA

Täydellinen menu, Pizza Empire,

TO

Serkku, Pikku Peruna, Kofeiini, Kahvimania, Kahvitalo

L

Lyubov Pirogova, helppoa,

M

Menza, Mu-Mu, Marcellis, McDonald's, Marukame

N

Pariskunnille,

O

Osaka, lounasbuffet,

P

Papa Johns, Presto, Volcek Bakery, Pizza Sushi Wok, Prime Star

R

Robin Sdobin, Fish Rice, Rostik "c - KFC,

KANSSA

Happiness, Sushi-Profi, Sushi Studio, Oma yritys, Subway

T

Tashir, Teremok, Kolme sääntöä, Tokio, Tokyo City

X

Halsey Food, Khachapuri ja viini, päivittäinen leipä,

C

Työpaja 85,

H

Kanatalo, Teelusikka, Chaihona,

Sh

Stolle,

E

Lattia,

OLEN

Yakitoria, Yaposha, Yapona Mama, ... Etsi lisää ravintoloita ja ravintolaketjuja

www.fatsecret.ru

Suklaa tyttö

Höyrytä kotletteja perunamuusilla

Kananrintaa perunamuusilla

Kananrintaa grillattujen kasvisten kera

Höyrytetyt kotletit punaisen riisin kanssa

Kananrintaa punaisella riisillä

Naudanpihvi grillattujen kasvisten kera

Naudan pihvi punaisella riisillä

Höyryleitä kotletteja grillattujen vihannesten kanssa

Liha lasagne

"Alfredo" kanan kanssa

kermainen sienikermakeitto

Lataa hinnasto

new.shoko.ru

Suklaa tyttö

KIRSIKKIEN PAISTAMINEN

Juustokakkuja tuoreilla marjoilla

juuston ja kinkun kanssa

"legendaarinen" suklaan kanssa

Julienin kanssa

Sulugunilla ja pinaatilla

Juustokakkuja smetalla ja raastettuja vadelmia sokerilla

Kotitekoisia pannukakkuja

Lataa hinnasto

new.shoko.ru

Calorie Fitness -salaatti [suklaatyttö]. Kemiallinen koostumus ja ravintoarvo.

"Fitness Salad [Chocolate Girl]" ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.

Taulukossa on esitetty ravintoaineiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuudet syötävän annoksen annosta kohti.

Energia-arvo Fitness Salaatti [Chocolate Girl] on 180 kcal.

** Tämä taulukko näyttää keskimääräiset vitamiinien ja kivennäisaineiden normit aikuiselle. Jos haluat tietää normit, jotka perustuvat sukupuoleesi, ikäsi ja muihin tekijöihin, käytä "Terveellinen ruokavalioni" -sovellusta. Perus

Shokoladnitsa on suloinen miellyttävä nimi. Assosiaatiot syntyvät välittömästi kauniista sisustuksesta, musiikista ja kaikenlaisista herkuista, joita tämän ravintolan valikoima on runsas. Esimerkiksi kupillisen aromaattista cappuccinoa kanssa. Tai herkullisen kakun kera.

Terveiden elämäntapojen ystäville tällainen kuva ei kuitenkaan välttämättä vaikuta liian houkuttelevalta. Houkuttelevat ateriat voivat joskus edistää painonnousua, ja jos ylität säännöllisesti päivittäisen kalorimääräsi, vartalosi voi kärsiä vakavasti. Tilanne on korjattava lisäämällä kuormia ja tiukentamalla ruokavaliota.

Joskus tekee todella mieli nauttia punertavista juustokakkuista tai pannukakkuista, jotka Shokoladnitsa-kahvilaketjun asiantuntijat valmistavat niin herkullisesti. Ja kahvin hyödyt on todistettu jo pitkään, joten harvat ihmiset ovat välinpitämättömiä sen aromista. Kuinka nauttia lempiruoistasi ilman, että pelkäät lihoa?

Miksi kahvila houkuttelee?

• Ensinnäkin ei voida jättää huomioimatta eurooppalaista palvelua. Palvelu korkealla tasolla, rikas sisustus, miellyttävä ilmapiiri - kaikki houkuttelee vierailijoita kuuluisien kahviloiden ketjuun.
• Ruoan suunnittelu, valtava valikoima jälkiruokia, houkuttelevat vitriinit - kaikki nämä vivahteet ovat kiistatta luontaisia ​​Shokoladnitsalle.
• Herkullinen ruoka, runsas valikoima, ruoan laatu kuvaavat myös tätä laitosta parhaalta puolelta.
• Mahdollisuus ostaa kuumia juomia mukaan - esimerkiksi kahvia tai cappuccinoa, jonka Shokoladnitsa valmistaa täydellisesti.
• Jälkiruoat ja juomat kahvilassa valmistetaan erikoisreseptien mukaan, herkullisia pannukakkuja ja juustokakkuja tarjotaan eri tyyppisillä täytteillä ja täytteillä.

Kahvilan omaperäisyys

Minun on sanottava, että erilaisten juomien runsaus on erityinen kosketus, joka on ominaista vain tälle ketjulle. Shokoladnitsa-menussa on yli 50 erilaista cocktailia, mehua, erilaisia ​​kahvia ja teetä, kaakaota, cappuccinoa ja muita hienoja vaihtoehtoja. Hedelmäsekoitukset, maitosekoitukset ja tietysti merkkisuklaa kiinnittävät jopa kaikkein uskollisimpien terveiden elämäntapojen kannattajien huomion. On tärkeää ottaa huomioon annoksen koko ja valita itsellesi kahvilan tarjoama pienin tilavuus. Ja tietysti on muistettava, että juoman korkea kaloripitoisuus voi vaikuttaa ulkonäköön.

Jos laihdut, valitse rasvattoman maidon kanssa valmistettuja cocktaileja. Kiinnitä huomiota juomiin, joissa on merkintä "kevyt".

Vähäkaloriset ateriat

Minun on sanottava, että Shokoladnitsa-valikosta on vähän sellaisia ​​ruokia. Melko runsaan valikoiman jälkiruokia, leivonnaisia ​​ja tavallisimpia kotiruokaa on kaloripitoisuus melko korkea. Ne, jotka haaveilevat laihduttamisesta, eivät todennäköisesti löydä täältä runsaasti ruokavaliolounaalle sopivia ruokia. Kuitenkin, jos yrittää, on silti mahdollista löytää ruokaa terveellisten elämäntapojen ystäville.

Tarjoamme kevyitä aterioita, joiden kaloripitoisuus on 118-309 kcal.

• klassinen croissantti kinkulla ja juustolla;
• Belgialainen vohveli kermalla ja kastikkeella;
• hyytelö "Metsämarja";
• jälkiruoka "Lumikuningatar";
• pannukakkupiirakka lohella ja pinaatilla;
• kaakao;
• cappuccino;
• Napoleon-kakku";
• Caprese salaatti;
• liha solyanka.

Koska Shokoladnitsan valikoima sisältää tuoremehuja, hedelmäjälkiruokia, tuoreita vihannessalaatteja ja kuumia juomia, joiden kaloripitoisuus ei ylitä normia, on täysin mahdollista järjestää kevyt ja runsas lounas itsellesi.

Suunniteltu yhden päivän ruokavalio

Tältä kahvilasi menu saattaa näyttää:

Yhteensä: 597 + 534 + 315 = 1446 kcal.

Eli tällaisella valinnalla voit täyttää päivittäisen kalorinsaannin ja samalla syödä melko maukasta ja suhteellisen vaaratonta keholle.

Ruoan haitat kahviloissa

• Listalta löytyy erilaisia ​​makeita ja jauhotuotteita, joiden kaloripitoisuus on 1000 kcal.
• Jälkiruokien valmistukseen käytetään väriaineita ja mausteita, joilla ei ole kovin positiivista vaikutusta maha-suolikanavaan.
• Ruokien kaloripitoisuutta ei ole ilmoitettu Shokoladnitsa-valikossa.
• Pienet annokset saattavat vaatia ylimääräistä tilaamista nälän tyydyttämiseksi.
• Juomat ovat erittäin makeita, joten figuurisi on parempi suosia teetä, joka on valmistettu täällä erityisen reseptin mukaan.
• Shokoladnitsa ei säästä rasvaista kermaa kakkuihin, jotka sisältävät usein voita, kermaa, kondensoitua maitoa - korkeakalorisia ruokia.

Mitkä astiat ovat haitallisimpia hahmolle

Jos otamme huomioon koko tämän ketjun tänään tarjoaman menun, niin kuumat juomat ovat ravinteikkaimpia. Kuppi suklaata, jonka tilavuus on 240 g, sisältää 1335 kilokaloria. Siksi on parempi suosia cappuccinoa, joka ei ole vähemmän maukasta, mutta samalla sen kaloripitoisuus on vain 208 kcal.

Suklaafondue hedelmillä on makeisten ykkönen (1172 kcal). Tällainen vaarallinen herkku voidaan korvata millä tahansa hedelmäjälkiruoalla, jota Shokoladnitsa tarjoaa riittävästi valinnanvaraa.

Juustokakut, pannukakut, pasta - kaikki nämä herkut ovat pelottavia kaloripitoisuudessaan, sillä se ylittää 600. Jotkut jälkiruoat ovat huonompia kuin nämä pastatuotteet, joten suosittelemme hyytelön tai salaattien valintaa.

Jotta tiedät tarkalleen, mitä ruokia ja missä määrin voit syödä ilman pelkoa painonnoususta, sinun on tutkittava huolellisesti kaloritaulukko.

Shokoladnitsa-ruokien kaloritaulukko

Nimi	Tilavuus (g)	Kalorit
Kylmät juomat
Klassikko jäätee	540	125
Jäätee "Vadelma kermalla"	550	284
Jääcappuccino "Shokoladnitsa"	525	403
Jääcappuccino "Caramel"	525	278
Pirtelö	450	748
Kahvi ja karamelli frapetto	565	314
Tuorepuristettu appelsiinimehu	370	80
Tuorepuristettua greippimehua	370	53
Tuorepuristettu porkkanamehu	370	41
Tuorepuristettu omenamehu	370	56
Kuumia juomia
Americano	100	52
Espresso	30	21
Kaakao	240	265
Kaakao vaahtokarkkilla	240	290
MegaCacao	400	442
Cocoa Light	240	262
Caramella	152	197
Carmen	160	568
La Fantage	160	602
Pieni kuuma suklaa	50	278
Megasuklaa	240	1335
Glögi alkoholiton	160	71
Vihreä tee inkiväärillä	205	115
Glace	210	186
Cappuccino	320	215
Cappuccino "Shokoladnitsa"	270	300
Vahva cappuccino	320	208
Karamelli cappuccino	320	224
MegaCappuccino	400	269
Cappuccino Light	320	127
Latte	240	131
Latte karamelli	240	158
Latte "banaanikaramelli"	240	188
Latte manteli	240	171
Latte Halva	400	362
Latte Light	270	94
Mokka	240	227
Mokka valo	270	227
Kermainen kahvi	400	333
jälkiruoat
Belgialainen vohveli	230	126
Passionhedelmä ja mansikka	220	134
Pannacotta	160	361
Mansikka kermalla	155	347
Suklaa hedelmäfondue	415	1172
Tiramisu	160	522
Mustikkajuustokakku	135	443
Suklaa eclair	80	363
Pannukakut
"Shokoladnitsa"	195	635
Lihan kanssa	210	535
Juuston ja kinkun kanssa	170	442
Lohen kanssa	190	436
Raejuuston kanssa	260	482
Unikonsiemenillä	210	620
Vadelma	222	463
Juustokakkuja smetanalla ja kastikkeella	210	644

Kuinka ylläpitää painoa kahvilassa käydessäsi?

1. Älä mene Shokoladnitsaan tyhjään vatsaan. Juo ensin lasi hiilihapollista vettä.
2. Jos kahvin tuoksu houkuttelee sinua, mutta päätät silti vierailla suosikkikahvilassasi, tilaa espresso, cappuccino tai kaakao ja anna itsesi syödä yksi eclair. Mutta muista, että nämä herkut korvaavat koko aterian, koska näiden tuotteiden kaloripitoisuus ylittää 500 yksikköä.
3. Valitse jälkiruoka huolellisesti: on parasta syödä vain yksi. Jos se sisältää jauhopohjan, tilaa kevyempi juoma, kuten mehu tai limonadi.
4. Suuntaa kahvilaan ystäväsi tai ystäväsi kanssa, jotta sinulla on mahdollisuus jakaa kaloripitoinen herkku kahdelle.

Moskovan kahvilaketjun kulissien takana: video

Yksikään ravintola, Shokoladnitsa mukaan lukien, ei ole vastuussa siitä, että painosi voi nousta siellä vierailun jälkeen. Ravitsemuksen seuraaminen on jokaisen terveyttä arvostavan ja kauniista muodoista haaveilevan päätehtävä.

Suklaavalikoimassamme on paljon toimipaikkoja maassamme. Shokoladnitsalla on yli 300 omaa kahvilaa ja suuri määrä franchising-kahviloita.

”Shokoladnitsalla” on ehdottomasti oma tyylinsä sisustuksessa: raidat, pronssi, taonta, tummat tekstiilit, nahkaiset nojatuolit ja sohvat. Mutta ruokalista on klassikko Venäjän epäjohdonmukaisuudelle: salaatti "Caesar" ja pasta "Carbonara" pannukakkujen, nyytien ja borssien rinnalla, juustokakku ja sämpylät rinnakkain juustokakkujen ja "Napoleon" -kakun kanssa.

Terveellistä on kuitenkin vaikea valita: ruuan koostumus on kuvattu äärimmäisen pinnallisesti, kaloripitoisuutta ei ole ilmoitettu valikossa, eikä tarjoilijalta saatu yksityiskohtaista tietoa ruoasta.

Valitsimme oman tietämyksemme perusteella vähärasvaisen borssin (170 ruplaa), meksikolaisen sämpylän (230 ruplaa), vadelma- ja basilika smoothiet (220 ruplaa 350 ml) sekä vihreän teen inkiväärillä (210 ruplaa). Tarjoilija huomattuaan kuinka huolestuneilta näytämme, alkoi sinnikkäästi tarjota kaikenlaisia ​​jälkiruokia. Todennäköisesti tämä on osa hänen työtehtäviään, mutta kolmannenkaan "juustokakkujen tai ainakin pannukakkujen" kieltäytymisen jälkeen hän ei tullut järkiinsä ja suostutteli hänet aina kun tilaisuus hemmotella itseään makealla. .

Varmasti "Shokoladnitsassa" jälkiruoat ovat laadukkaita, mutta ne eivät kuitenkaan sovi "terveelliseen ulkonäköön". Mutta basilikavadelma smoothie on hämmästyttävä.

Varmasti tämä kaikki siitä, että siihen lisättiin avokätisesti sokeria ja kiillotettiin siirapilla, mutta älkäämme puhuko surullisista asioista. Jos valikko ei kuulu koostumukseen, 350 ml tällaista juomaa sisältää noin 280 kcal. Vihreä tee inkiväärillä maustettiin runsaasti siirapilla ja hunajalla. Oli herkullista, että se oli jo siellä, mutta kaloripitoisuuden laskeminen osoittautui vaikeaksi.

Borssi tuotiin ensin. Annoskoko on pieni, vihannekset pilkotaan häpeällisen pieniksi - näin ne kypsyvät nopeammin ja ruoka näyttää tyydyttävämmältä.

Shokoladnitsan laiha borssi maistuu täyteläiseltä, täyteläiseltä ja kasvikset kypsennetään tarpeen mukaan, ei röyhkeäksi. Emme tiedä, kuinka paljon tämän keiton koostumus vastaa Internetistä löytämäämme, mutta oletamme, että sen kaloripitoisuus oli noin 220 kcal (5 g proteiineja, 12 g rasvaa ja 26 g hiilihydraatteja).

On rullien aika. Esitys on hyvä, kakut ovat kauniisti paistettuja ja ruoan tuoksu on erittäin sielukas. Mutta sisälle katsoessamme olimme järkyttyneitä. He ilmeisesti säästivät rahaa täytteessä.

Ruokalistalla lukee, että sämpylässä on ”alkuperäinen kastike”, josta tuli mieleen kevyt majoneesi. Meidän makuun kokki meni liian pitkälle juuston kanssa ja pahoitteli vihanneksia. Arvioitu kaloripitoisuus on 460 kcal, mutta emme takaa laskelmiamme 100%.

Tuloksemme: Shokoladnitsassa ei ole käytännössä mitään terveellistä. Annokset ovat suoraan sanottuna pieniä - aikuisella nälkäisellä miehellä ei ollut tarpeeksi keittoa, voileipää ja teetä syötäväksi. Samaan aikaan hintalappu, vaikka se näyttää demokraattiselta, ei jää paljon jälkeen laitoksista, joissa on paljon hienostuneempi ja laadukkaampi keittiö. Pietarissa sellaisella rahalla saa lounaan jossain kotikahvilassa tai suositussa gastropubissa, jossa ruoka on varmasti paljon maukkaampaa.

Shokoladnitsa on kahvilaketju Venäjällä ja naapurimaissa. Yritys itse kutsuu itseään kahvin muodin suunnannäyttäjäksi Moskovassa. On vaikea kiistää, koska ensimmäinen kahvila Moskovassa oli heidän ideansa. Vuodesta 1964 lähtien kahvilaketju on kasvanut ja kilpaillut vakavasti kauppakeskusten ruokapaikkanaapureista.

Kahvilan menu ei rajoitu vain kahviin ja jälkiruokiin. Shokoladnitsassa voit nauttia täysin eurooppalaisen keittiön ruokia. Kaikki ovat tilausvalmiita, minkä vuoksi Shokoladnitsan tuotteita ei voida luokitella pikaruokaksi.

Miksi Shokoladnitsa on maukasta tai miksi lisäaineet ovat haitallisia?

Kävi ilmi, että Shokoladnitsa ei julkaise ruokien koostumusta missään. Toisaalta he suojaavat tällä itseään kopioimiselta, mutta toisaalta ostaja on täysin tietämätön siitä, mitä hän syö.

Älä käytä epäluonnollisen värisiä ruokia, koska ne on todennäköisesti maustettu väriaineilla.

Miksi lihota kahvista Shokoladnitsassa

Herkullisten kahvijuomien salaisuus on sokeri ja makeat lisäaineet. Tätä havainnollistaa "Latte Halva", joka sisältää 362 kcal ja 27 g hiilihydraatteja normaaliannosta kohti.

Lähes kaikki kahvilan juomat sisältävät runsaasti sokeria. Tämä on usein heidän maun salaisuus. Kaikki tietävät kuinka sokeri vaikuttaa aivoihin. Nautimme makeasta kahvista, joka on figuurille vaarallista.

Shokoladnitsaan lähteminen on monelle tilaamaan makea cappuccino, kaunis ja herkullinen kakku ja nauttimaan siitä rauhassa ja hiljaisuudessa. Tarpeetonta sanoa, kuinka tällainen "matka" vaikuttaa ulkonäköösi ja tulevaisuudessa - terveyteen.

Sudenkuoppia kuntoilijalle.

Kun olet päättänyt vierailla Chocolate Girlin luona, sinun on oltava valmis pieniin temppuihin, jotka voivat saada sinut syömään enemmän. Ensimmäinen on pienet annokset. Silti 270 g pastaa tai 170 g sämpylää ei riitä vahvalle miehelle syötäväksi. Laihduttavalle tytölle tämä on normaalia. Mutta ongelmana on, että hän ei todennäköisesti mene kahvilaan tyydyttämään nälkäänsä.

Vierailijoiden seuraava vetonaula on kaunis ja viihtyisä sisustus. Vaikuttaa siltä, ​​mikä siinä on vikana? Arvioi itse, missä haluaisit viettää enemmän aikaa: ruokasalissa kymmenien samankaltaisten pöytien edessä tai ympäröimänä tai Shokoladnitsan lämpimässä jalosalissa. Shokoladnitsassa istuminen on todella miellyttävää, kahvilan tunnelma ei salli lähteä tilaamatta "jotain muuta".

Kolmas vaara on ruoan ravintoarvoa koskevien tietojen puute. Se ei ole sivustolla, se on ongelmallista saada selville henkilökunnalta. Kuvittele tilanne: terveellisen ruokavalion kannattaja haluaa syödä vahingoittamatta hahmoa, ja valitsee siksi toisen pastan ja Caesar-salaatin välillä. Hän saa tästä peräti 767 kcal ja 68 g rasvaa. Tapahtuuko näin, jos tiedot olisivat vapaasti saatavilla?

Shokoladnitsan haitallisimmat ruoat

Shokoladnitsan haitta piilee ruokien korkeassa kaloripitoisuudessa. Ja valikon korkein kaloripitoisuus on "Jälkiruoat" -osiossa. Ne kaikki ovat pohjimmiltaan vasta-aiheisia oikean ravinnon kannattajille, mutta omenastruudelit kannattaa korostaa kaloreihimpana jälkiruokana.

Jos tarkastelemme juomia, niin niistä erottuu Mega-suklaa, joka sisältää 1335 kcal, 91 g rasvaa ja 112 g hiilihydraatteja.

Muistatko vielä valinnan Caesarin ja pastan välillä? Itse asiassa tämä valinta on tuomittu etukäteen. Tahna "Carbonara" sisältää 1260 kcal, 70 g rasvaa ja 105 g hiilihydraatteja. Osoittautuu, että yksi tällainen lounas kattaa käytännössä ihmisen päivän rasvantarpeen, mutta tyydyttää nälän vain 3-4 tunniksi.

Lifehack StyleFitnessistä: Shokoladnitsan vähiten haitallisia ruokia

Shokoladnitsassa on myös muuta ruokaa, joka on hyväksyttävää niille, jotka eivät halua kerääntyä rasvaa. Lisäksi kaikki jälkiruoat eivät ole vasta-aiheisia. Esimerkiksi jälkiruoka "passionhedelmä ja mansikka". Melko suuresta 220 g:n annoksesta löytyy 134 kcal, 0,5 g rasvaa ja 29 g hiilihydraatteja. Ihannetapauksessa voit puolittaa annoksen sokerin puolittamiseksi.

Juomat ovat vieläkin helpompia. Kiinnitä huomiota teehen, joka on yhtä hyvää kuin tämän kahvilan kahvi. Teen kaloripitoisuus ilmoitetaan vain sokerin kanssa, joten emme anna sitä. Jos pyydät teetä ilman sokeria, juomassa ei käytännössä ole kaloreita eikä haittaa. Lisäksi ilman sokeria voit tuntea juoman todellisen maun.

Ja ruokien joukossa on jotain, johon kiinnittää huomiota. Kermainen herkkusienikeitto koostumuksensa ansiosta säilyy vatsassa pidempään ja jättää siten täyteläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Ja tästä ruoasta saat 162 kcal, 8,5 g proteiinia, 9,7 g rasvaa ja 10,8 hiilihydraattia 210 g annosta kohden.

Shokoladnitsan pääruokien kaloritaulukko:

Nimi	Annoksen paino (g)	Kcal	Proteiinit (g)	rasva (g)	Hiilihydraatit (g)
Pirtelö suklaalla
Americano
Monikerrosvoileipä
Panini kanan kanssa
Roll meksikolainen
Jälkiruoka "Passionhedelmä ja mansikka"
Pannukakut "Shokoladnitsa"
Mega suklaa
Pasta Carbonara
Bolognese pasta
Tiramisu
omenastruudeli
Caesar-salaatti"
Champignon kermakeitto

Tyylin yhteenveto

Shokoladnitsa on yksi harvoista paikoista, joissa voi syödä ilman ilmeistä haittaa vartalolle, mutta kahvila ei voi korvata kotoa otettua kananrintaa ja tattaria.