1. Valitse vahvoja tomaatteja samasta koosta. Täydellisesti "Ladiesky Finger", "Adamovo Apple" ja muut lajikkeet pienillä hedelmillä ja tiheällä sellulla.
2. Tomaatit jaetaan pidempään. Voit nopeuttaa prosessia ja puristi ne hammastikulla useissa paikoissa. On tarpeen, jos korkkia ei leikata reseptiä ja muita leikkauksia ei tehdä.
3. Solit tomaatit mukavat laajalla kattilassa. Jos asetat hedelmän yhden kerroksen pohjassa, he eivät muista, miten pankista toimitetaan.
4. Pidä matalat tomaatteja jääkaapissa, muuten ne hajoavat ja muotiset. Varsinkin lämpöä.

Pakkauksessa tomaatit voidaan suolautua omalla mehullaan, joten vihannesten leikkaukset ovat välttämättömiä. Tämä snap-menetelmä kestää 2-3 päivää. Mutta jos lisäämällä Apple etikkaa tai sitruunamehua, prosessi menee nopeammin.

Ainesosat

• 1 kg tomaatit;
• 1 rkl suolaa;
• 1 teelusikallinen sokeria;
• 4 valkosipulia;
• 1 joukko tilliä.

Ruoanlaitto

Pese ja kuiva tomaattia. Leikkaa hedelmät heiltä ja kääntöpuolella, tee matalat ristikytkimet. Taita tomaatit puhtaalla muovipussissa. Lisää suolaa, sokeria, hienonnettua valkosipulia ja vihreitä heille. Dillin lisäksi voit käyttää persiljaa tai basilikaa.

Kiinnitä pakkaus tiukasti ja ravista varovasti niin, että kaikki ainesosat ovat hyvin sekoitettuja. Jotta mehu jakautuisi täsmälleen hieman, aseta vihannekset kattilaan tai aseta ne toinen paketti.

2-3 päivää tallentaa tomaatteja huoneenlämmössä. Kun hänet ruiskutetaan, aseta säiliö ja poista jääkaappi.

Tomaatit voidaan kaataa sekä kuuma että kylmä suolavedellä. Ensimmäisessä tapauksessa suola kulkee nopeammin: on mahdollista yrittää pari päivää. Toisessa on odotettava 3-4 päivää. Mutta tomaatit ovat tiheämpiä: näyttävät tuoreilta ja keskellä - suolakurkkua.

Ainesosat

• 1 kg tomaatit;
• 1 ½ litra vettä;
• 3 ruokalusikallista suolaa;
• 1 rkl sokeria;
• 1 valkosipulin pää;
• 1 root ja kilpi piparjuuri;
• 2-3 laakerit;
• 5-7 mustapippurit;
• 3-5 Dill-oksat.

Ruoanlaitto

Pese vihannekset ja vihreät. Tee jokaisessa tomaatti, joka puhkaistaan \u200b\u200bhaarukalle tai hammastikkulle. Pan pohjassa asetetaan tilli oksat, hevonen paska, kuorittu valkosipuli ja tomaatit.

Tee suolakurkkua: liuottaa suolaa ja sokeria veteen, lisää lahdenlehdet, pippurihaajat ja piparjuuri juuret, hienonnettu piireillä. Kiehua. Kaada tomaatit kuumalla suolavedellä, peitä kansi ja anna niiden suihkuttaa 2-3 päivää huoneenlämpötilassa. Poista sitten välipala jääkaapissa.

Vaihtoehtona: Voit kaataa tomaatteja jäähdytetyllä suolavedellä ja laittaa enemmän herukkavia lehtiä pannun pohjalle.

Helppo valmisteella ja erittäin mausteinen välipala, joka ei häpeää palvelemaan pöydällä. Punaisen ja vihreän yhdistelmä näyttää näyttävältä. Voit yrittää päivän jälkeen ja puoli. Mutta kauemmin tomaatteja suolaa, aika rikas.

Ainesosat

• 10 tomaattia;
• 1 l vettä;
• 6-7 valkosipulinkylää;
• 2 ruokalusikallista suolaa;
• 1 rkl sokeria;
• 1 nippu tilli ja persilja.

Ruoanlaitto

Hienoksi viimeistely vihreät ja valkosipuli. Jälkimmäiset voivat olla siirteen. Sekoita.

Pesu ja kuivatut tomaatit, huolehdi ristipäästä noin keskipisteeseen asti. Parhaiden viipaleiden välillä jakavat täytön vehreydestä ja valkosipulista. Täytetyt tomaatteja laittaa kattilaan.

Liuottaa suolaa ja sokeria veteen ja kaada tällä suolavedellä. Peitä ne suurella levyllä ja aseta verkko päälle, kuten purkki vedellä. Pidä 1-1,5 päivää lämpimässä paikassa ja poista sitten jääkaapissa.

Mutta tämän reseptin vaihtelu, jossa sitruunamehua käytetään suolaliuoksen sijaan. Tämän ansiosta tomaatteja on järjestetty nopeammin: voit syödä 5 tunnin kuluttua.

Jos sinulla on oma rentoutuu matalapäistä tomaatteja, muista jakaa se kommentteihin.

Ajanjakson aikana tomaatti, kun maaperän tomaattien lasku, aloin harjoittaa kodin säilyttämistä: Valmistelen matalapäisiä tomaatteja, resepti nopean ruoanlaittoon kattilassa, pankki, jonka paketti kanssasi ja jaettu tässä artikkelissa.

Nopein tapa lohi - pakkauksessa huomattava määrä suolaa. Voit yksin tomaatteja valkosipulilla ja vihreillä, lisää tuoksuvia yrttejä. Vihannekset kyllästetään omalla mehullaan mausteilla, mutta säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet ja maku muistuttavat tuoretta. Voit myös poimia purkki- tai kattila.

Malostalaiset tomaatteja kattilassa: nopea ruoanlaitto resepti

Suosikki resepti on nopea valmistaminen pienikokoisten tomaattien kattilaan. Voit syödä tänä tavoin valmistettuja tomaatteja 24 tunnin kuluttua, mutta todellinen maku ja välipala saavat kaksi päivää. Siksi se kannattaa vähän odottaa.

Vihje: Suolamaa varten on parempi hankkia maaperästä kerätyt tomaatit. Tällaiset tomaatit ovat mehevää ilman valkoisia virtoja sisällä, ja niillä on myös hardheunts. Vihannekset, jotka kypsyvät auringon säteilyn alla, poikkeavat kasvihuonekaaseen tomaatti makeutta ja aromia.

Heikosti suolattujen tomaattien valmistamiseksi tarvitsemme:

• Tomaatit - 1 kg;
• Valkosipuli - ½ pää;
• Pepper tuoksut - 5 herneet;
• Etikka - 1 rkl. l.;
• Sokeri - 1 rkl. l.;
• Suola - 1 rkl. l.;
• Vihreät - maistaa;
• Lavrushka - 2 kpl.

Tomaattien edistäminen kylmässä vedessä.

1. Aion tehdä ristikkäisen viillon jokaisen vihannesten pohjalta sekä hedelmän ympärille, kieltäytyä pienellä puoliympyrällä veitsellä.
2. Billets i alentaa emaloitu kulho ja kaada ne kiehuvalla vedellä, pidät seitsemän kymmenen minuuttia. Tämä aika riittää tomaatteja varastaa. Sitten leikkaat leikkaukset, irrottaa ihon läpät. Joten puhdistan tomaattien lihaa iholta.
3. Reseptin mukaan pienet tomaatit nopeasti ruoanlaitto vihreillä ja valkosipulilla vaativat mausteisen suolaliuoksen valmistusta. Kilogrammassa tomaatit, otan noin 600 ml vettä, lisää sokeria, suolaa, laakeria ja herneen pippuria siihen ja sitten kiehua. Valinnaisesti voit lisätä vihreät ja suosikki mausteet (timjami, korianteri jne.).
4. Kun suolaveden kiehuvat, vähennät tulipaloa minimiin ja Tomiin vielä neljä-viisi minuuttia. Poistan tulesta, lisää etikkaa ja vähitellen jäähtyä.
5. Kattikannan pohjalla annan hedelmäpuiden, valkosipulinkylän ja muutaman polttavien paprikat ja sitten puhdistetut tomaatit.
6. Kaaka, jossa vihannekset kaadetaan suolaliuoksella etikalla ja mausteilla, sprinkling poikasen muotoinen vehreys ylhäältä (cilantro, tilli jne.). Sitten kääri kattilaan lämpöä ja pienten nopeuksien vihanneksia huoneenlämpötilassa kahden päivän ajan.
7. Kaksi päivää myöhemmin järjestän kattilasta vihanneksia kylmässä paikassa muutaman tunnin ajan, jotta he saavat kylmimmäistä. Ja voidaan palvella pöydälle.

Tämä yksinkertainen resepti valmistetaan hyvin yksinkertaisella ja nopeasti, mutta se muuttuu uskomattoman maukasta. Muista kokeilla!

Kevyt tomaatit nopeasti ruoanlaitto vihreillä ja valkosipulilla

Tätä välipala kysytään yhdessä päivässä, joten kutsun nämä tomaatit "yhden päivän". Malosol i tomaatit ilman etikkaa, joten voit pitää ne viileässä paikassa enintään seitsemän päivää. Mutta vihannekset saadaan herkullisiksi, että perheeni jäsenet syövät niitä kirjaimellisesti 2-3 päivää.

Ota seuraavat ainesosat:

• Pienet tomaatit - 10 kpl.;
• Suola - 1 rkl. l.;
• Sokeri - 2 rkl. l.;
• Sitruunamehu - ½ sitruuna;
• Valkosipuli - ½ pää;
• Vihreät - maistaa.

Hostessin muistiinpanoissa: etikan resepti korvaa sitruunan mehua, joka antaa tomaatit mausteesta, herkkä maku. Myös tämän reseptin on tehtävä ne hosteraattorit, jotka eivät siedä etikkaa.

1. Aluksi pesin tomaatti perusteellisesti ja kuivaa ne. Sitten tomaatit, joissa on pistoke Pierce useissa paikoissa, niin ne loukataan nopeammin.
2. Laulavat vihreät ja valkosipuli jakavat viipaleet ja puhdista ne kuoresta. Sekoitin, murskaamalla vihreät ja valkosipuli sose-tilaan.
3. Voit käyttää mitä tahansa sopivaa kapasiteettia matalapäisille tomaattille, resepti nopean ruoanlaittoon kattilassa, pankki, paketti on mahdollista. Säiliössä siirryin soseen vehreästä ja valkosipulista, lisää sokeria ja suolaa makuun sekä sitruunamehu- ja suosikkipaikoille (valinnainen). Sekoita kaikki perusteellisesti.
4. Sitten keitetyssä kastikkeessa alentan tomaattia ja kääntämällä vihannekset useita kertoja, peittäen kannen tiukasti.
5. Laitoin säiliön tomaatit jääkaapissa 24 tuntia. Päivän aikana tomaatteja suositellaan kääntämään useita kertoja niin, että ne imevät suolaveden hyvin.

Matalapäiset tomaatti ovat valmiita. Tämä on yksi herkullisimmista resepteistä, joita sain kokeilla. Nopea ja helppo!

Resepti sinappi

Terävyyden ystävät pitävät Resepti Salting tomaatti sinapin kanssa. Sinappi, jossa suolat lisäävät monia vihanneksia, ei vain tomaatteja, mutta ei jokainen emäntä osaa tehdä oikein. Kuinka tehdä asianmukaisesti matalapäisiä tomaatteja lisäämällä sinappia, kuvaan nyt.

Tuotesuhde:

• Tomaatit - 8 kg;
• Puhdistettu vesi - 5 l;
• Hedelmäpuiden lehdet - maistaa;
• Pippuri tuoksuva ja punainen - yksi ½ tl;
• Sinappi kuiva - 12 h.;
• Laurel - 7 kpl;
• SALT - 125

Keittää suolaista, poimia vahvoja nuoria tomaatteja. Pese vihannekset hyvin ja laitan ne kattilaan tai purkkiin suolataan.

1. Jokainen tomaattien kerros on siirrettävä herukalla lehdillä.
2. Nyt teen suolaliuoksen valmistelun. Juomavettä kiehua ja lisätä suolaa siihen, viileä.
3. Lisän sinappi hieman jäähdytettyä suolaista vettä, sekoita suolaliuosta huolellisesti ja anna se jäähtyä.
4. Pultti tomaattien suolaliuos, laitan levyn keulalla puhaltaa ja irrota jääkaappiin. Muutamia päiviä myöhemmin suolaliuoksella tomaatteja voidaan siirtää pankkeihin kategorioissa ja säilytetään viileässä paikassa.

Vihje: Tomaatit voidaan kaataa sinappialueella vain sen jälkeen, kun se muuttuu läpinäkyväksi (saada hieman kellertävä väri).

Hyvää ruokahalua!

Alhaiset suolatut tomaatit mineraalilla 3 litran voi kaproove

Henkilökohtaisesti, minulle on hyvin vaikeaa kuvitella mikä tahansa juhlallinen juhla ilman matalapäinen välipala. Joskus loma on jo "nenä", ja kaikki talven varastot ovat ohi. Tällaisissa tapauksissa matalapäiden suolojen reseptit, jotka voidaan valmistaa 1-2 päivää. Kerron teille, kuinka tehdä matalapäisiä tomaatteja mineraalimaidosta.

Tuotteet:

• Tomaatit - 700 g;
• Sokeri - 2 h.;
• Suola - 1 rkl. l.;
• Valkosipuli - ½ pää;
• Pepper herne - 5 kpl.;
• Dill - 1 kpl.;
• Polttava paprika - 1 kpl.;
• Kivennäisvesi - 1 l;
• Hedelmäpuita.

Tomaatit menen läpi, jatkavat vain rumpuja, poista vaiheet ja minun juoksevan veden alla. Me kuivaamme.

1. Kolmen litran pankit on laadittava etukäteen. Huuhtele huolellisesti ja steriloi.
2. Kansalaisten pohjalla levitän vihreät, puhdistetut lohkot valkosipulin ja hedelmäpuiden lehtien (1 - 2 kpl jokaisessa purkissa). Laitoin tomaatteja ylhäältä.
3. Viimeisenä mutta pankkien lisäämällä mustan ja polttavan paprikaa, suolaa ja sokeria. Sitten täytän kivennäisveden yläosaan.
4. Pankit sulkevat otsikon kannet, scolding useita kertoja ja puhdistaa se kylmässä paikassa 24 tuntia.

Vihje: Kun kivennäisvettä kaadetaan pankkeihin, se alkaa vuotaa. Mitään kauheaa, joten sen pitäisi olla.

Seuraavana päivänä tarjous tuoksuva tomaattia voidaan laittaa juhlata pöydälle. Seuraa sormea!

Tomaatit ovat nopeasti matala, täytetyt kaalit

Perheeni varten täytetyt kaalit matalapäinen tomaattien resepti pankissa on vain löydös. Tomaatit valkosipulilla ja kaaliilla suoritetaan lempeä ja tuoksuva, kirjaimellisesti sulanut suuhun. Tällainen ruokalaji koristella riittävästi lomaa.

Täytetyjen tomaattien valmistamiseksi tarvitset:

• Ei ylimääräisiä tomaatteja - 2 kg;
• Kaali - haarukat;
• Bulgarian pippuri - 4 kpl.;
• Porkkanat - 2-3 kpl;
• Vihreät;
• Sokeri - 1, 5 rkl. l.;
• Suola - 2,5 rkl. l.;
• Valkosipuli - pää;
• Vesi - 1 l;
• Stren - lehdet.

Hostessin muistiinpanoissa: Voit tehdä käteväksi poistaa ydin, on parempi tehdä leikkauksia terävällä veitsellä ja poistaa sitten liha teelusikalla.

1. Leikkaan tomaattien reunat, mutta ei täysin (pitäisi olla kansi).
2. Ota ydin tomaateilta. Pitäisi saada aihiot kannet.
3. Kaali on yksinäinen rengas ja sitten sisempi suolalla. Kuorma-auton porkkanat keskipitkällä Grater ja pippuri Bulgarian leikkaus ohut olki. Kaikki valmistetut vihannekset sekoittuvat ja lisäävät hienonnettua pippuria ja tilli heille.
4. Voitele tynnyreiden sisäpuoli tomaateista sokerin ja suolan kanssa ja purista sitten kasvilleen jauheliha.
5. Kaakapannon tai syvän emaloitu kulho, laitan kriinilaskut, täytettyjen tomaattien ja vihreiden kerroksen yläpuolella. Puristan valkosipulia. Ja niin muutamia kerroksia, kunnes täytän kaikki säiliöt.
6. Olen sulanut veitsellä jäljellä olevaa tomaattia ja sekoittamalla kanan valkosipulin kanssa, lisää säiliöön.
7. Kaada vihanneksia kuumalla suolavedellä lisäämällä suolaa ja sokeria. Laitoin levyn puhaltaa ja pitää 24 tuntia lämpimänä ja poistaa sitten neljä päivää kylmässä paikassa.

Se osoittautuu teräviksi, rapeiksi tomaatteiksi. Ihana välipala!

Matalapäiset tomaatit pakkauksessa 2 tuntia sellerilla ja valkosipulilla

Malosol arkkua tomaatteja valkosipulilla ja sellerilla voidaan valmistaa muutamassa tunnissa, jos sitä käytetään tähän elintarvikepakettiin. Tällainen nopea resepti on täydellinen versio piknikille, kun haluat kohdella vieraita suolakurkkuilla, keitetyt silmät. Katsotaanpa tätä mielenkiintoista reseptiä tarkemmin.

Ainekset:

• Tomaatit - 1 kg;
• Sokeri - 1 TSP;
• Valkosipuli - useita hampaita;
• Suola - 1 rkl. l.;
• Dill ja selleri - useita oksia.

Tomaatti, lähden huolellisesti, valitsemalla höyryjä, pese.

1. Vihreä on yksinäinen rengas ja valkosipuli, puhdistus kuoresta, liittyä lehdistöön.
2. Elintarvikepaketissa, joka asettuu tomaatteja, vihreitä ja valkosipulia. Lisää suolaa ja sokeria.
3. Tiiviisti pakkaus ja ravistelee sitä perusteellisesti.
4. 2-3 tunnin kuluttua pakkauksessa keitetyt vähäiset rapeat tomaatit, voidaan palvella pöydälle.

Hostessin muistiinpanoissa: niin, että kasviksia, jossa on pakkaus, voit käyttää 2 pakettia kerralla: Käytä toisessa.

Mielenkiintoinen video:

Koska voit varmistaa edellä mainituista, matalapäistä tomaatteja, nopeita ruoanlaitto reseptejä kattilassa, pankissa, jonka paketti i on esitetty edellä, ei ole vaikea valmistaa. Joten miksi ei yritä?!

Nopeasti pienjännite

tomaatit n1.

sRC \u003d "http: //img0..png" leveys \u003d "228" /\u003e

1-1,5 kg tomaatti pieni kahdesta puolelta
Marinadi 1 litralla vettä
2 rkl. SOLOLI.
5 rkl. Sahara
150 ml 5% etikkaa
Pepper pippuri, tilli, valkosipuli

Kiehuessa vedessä asetetaan kaikki ainesosat. Kun kiehuu taas, ladata tomaatteja yhdessä kerroksessa tässä marinadissa, kattilaan on otettava laaja. Voit peittää kannen ja pienimmän tulipalon, mitä sinulla on, huomenna 7-10 minuuttia. Sisällytä ja jätä yöksi. Aamulla siirtyy jääkaapissa. Illalla tomaatit ovat valmiita.
Hyvää ruokahalua.

Nopeat marinoitua tomaatteja n2

Tuloksena olevat tomaatteja lähes eivät eroa tavallisella tavalla valmistetuista tomaateista - 4 viikkoa kypsymisestä.

Tyttö, joka antoi minulle tämän reseptin, vakuutti, että tomaatit hankkivat seuraavan päivän tarvetta ruoanlaittoon. Mutta unohdin heistä ja muistan vasta 3 päivän kuluttua. Kolmen päivän tomaatit olivat erittäin hyviä.

On yksi tehtävä kiinnittää huomiota.

Kun ruoanlaitto, tomaatit räjähtävät ihoa. Älä auta.

RAKENNE

1,5 litran pankissa

tomaatit, 3 lasit (750 ml) vettä, 4 h suolaa, 1 tunti lusikka sokeria, 4 ~ 5 ml 70% etikkaa, 3 ~ 5 laakerilevyjä, 10 ~ 15 mustapippuria herneitä, 5 herneitä tuoksuva paprika, 1 pieni mausteinen paprika pippuri

Kattikannassa suolaa, sokeria, laakerilehtiä, kahden tyyppisiä herneitä ja teräviä pippuria. Kaada vettä ja etikkaa. Suolavedellä kiehumaan.

Tomaatti, tee kapea veitsen punkture keskellä (hedelmän läpi).

Tomaatit laittaa suolaliuokseen ja keitetään 2 ~ 3 minuuttia (tarvittaessa - käännä). Tomaatit asettavat osia niin, että ne ovat kattilassa yhdessä kerroksessa.

Käärittyjä tomaatteja pankkiin. Kun pankki on täynnä, kaada suolaliuoksen yläosaan, yrittäen saada mausteet pankkiin.

Jätä huoneenlämpötilaan.

Valmius toisena päivänä.

Matalapäivät tomaatteja

Me kaikki tiedämme, mitä suolaliuosta ja

, ja täällä matalapäivät tomaatteja Monille, luultavasti tulee uutuus.

Joka tapauksessa tätä reseptiä voidaan yrittää tehdä mielenkiintoinen monimuotoisuus paitsi jokapäiväisessä ruoassa, vaan myös juhlapöydän ruokalajeissa. Se on hyvin yksinkertaista ja se ei vaadi paljon aikaa ja voimaa.

Valita pienet mutta tiukat tomaatit.

Nosta tällainen kattila niin, että kerros useista tomaatista sijoitetaan pohjaan.

Älä kaada niitä kuumalla suolavedellä, koska Voidaan käyttää.

Matalapäiset tomaatit - resepti kodin aihioille.

Vesi - 1,5 l

Suola - 3 rkl. Lusikat

Sokeri - 1 rkl

Tuoreet tomaatit noin 1,5 kg.

Sipulit - 1 kpl.

- puolitoista päätä

Tuoksuva pippuri makuun

LAVAR lehti makuun

Dill - 150 g

Valmistele ensin suolavesi. Tätä varten on välttämätöntä liuottaa sokeria ja suolaa lämpimässä vedessä.

Pese tomaatit ja laita ne pannulla pohjassa yhdessä kerroksessa.

Panna tomaatit Piireissä, paprikoilla, valkosipulissa ja lahden lehtien jaettuna viipaleiksi.

Pese tilli ja aseta puolet tomaatin päälle.

Seuraavaksi peitä tomaatit tilli toisen osan kanssa ja kaada ne suolavedellä. Älä unohda - se ei saa kuumaa.

Peitä kattila kannella ja jätä kolme päivää tavallisessa huonelämpötilassa.

Tämän jälkeen sinun on asetettava melko hyvin kiinni tomaatit jääkaapissa.

Matalapäivät tomaatteja valmis. Jätä ne jääkaapissa varastointiin.

Tällaiset tomaatit voivat muistuttaa jotain suolaisen ja

marinoituja tomaatit, mutta he epäilemättä yllättävät kotitaloutesi,

sekä vieraat.

Hyvää ruokahalua!

Maukas pienet tomaattien resepti Sinulle, rakkaat lukijat. Kevyt tomaatit pankissa Erinomainen siinä ei ole säilöntäaineita, pieni määrä suolaa ja niitä käytetään hyvin nopeasti. Lisäksi tomaatit ovat suolaa suolaliuoksessa, mikä tarkoittaa säilyttää ne jääkaapissa paljon pidempään kuin keitetyt kattilat tai pakkauksessa, joka tarvitsee syödä heti.

Isäntä muistiinpanoissa: Tomaatit suolataan on parempi valita erilainen tiheä iho ja pieni koko. Tomaattien heittäminen on lämmin suolavedellä, mutta ei kuuma, niin että tomaatit eivät putoa, ja ulkoisesti matalapäivät tomaatteja Katso kaunis kuin tuore.

Pienten tomaattien resepti valkosipulilla ja vihreillä

5 1 arviota

Kevyt tomaatit pankissa

Lautasen tyyppi: aihiot

Keittiö: venäjä

Ainesosat

• Vesi - 1 litra,
• tomaatit Vahva - 1 kg,
• valkosipuli - 5 hampaat,
• sokeri hiekka - 1 rkl. l.,
• suola - 1 rkl. l.,
• musta herneet paprika - 5-7 kpl.,
• tarkhun (etaragon) Valinnainen - 3-4 oksaa,
• pippuri polttava
• bay Leaf - 1 PC.,
• vihreät.

Ruoanlaitto

1. Ensinnäkin tomaatti ja poista hännät.
2. Sen jälkeen kussakin tomaattipaikassa, jossa hedelmä oli, teemme matala puncture hammastikku.
3. Puhdista steriloiduista pankeista pohjan jälkeen asetamme puolet vehreästä, puhdistetusta valkosipulista ja pienestä akuuttia pippuria.
4. Sitten aseta tomaatteja ylhäältä ja jäljellä oleva osa mausteesta.
5. Valmistamme suolaliuosta: Tätä varten kiehukaa 2-3 minuuttia vettä suolaa, sokerihiekkaa, herneitä, pippuria ja laakerilevyä. Jäähdytä lämpimään tilaan.
6. Seuraavaksi kaadetaan tomaatteja kylmällä suolavedellä, peitä sideharso ja jätä huoneenlämpötilaan kaksi päivää.
7. Tuolloin pankit kattavat kapraattikannet ja poistavat jääkaappiin varastointiin.
8. Matalapäiset tomaatti ovat valmiita.

Hyvää ruokahalua!

Maukas resepti matalapäisille tomaattille sinulle, rakkaat lukijat. Pankin matalat tomaatteja erotetaan se, että säilöntäaineita ei ole, käytetään pieniä suolaa ja ne ovat hyvin nopeasti valmistettuja. Lisäksi tomaatit ovat suolaa suolaliuoksessa, mikä tarkoittaa säilyttää ne jääkaapissa paljon pidempään kuin keitetyt kattilat tai pakkauksessa, joka tarvitsee syödä heti. Hostelli HUOMAUTUS: Suolamateriaalin tomaatit On parempi valita erilainen tiukka kuori ja pieni koko. On välttämätöntä kaataa tomaatteja lämpimänä suolaliuokseksi, mutta ei kuuma, niin että tomaatit eivät pudota tuhkaa, ja ulospäin matalapäinen tomaatti näytti kauniisti kuin tuoreet. Resepti matalapäiden tomaattien kanssa valkosipulilla ja vihreillä 5 alkaen 1 ...

Ja jotta voit monipuolistaa valikkoa, joskus et ole tuoreita, ei-marinoituja, mutta matalia kasviksia. Malossal vihannekset ovat paljon hyödyllisempiä kuin säilötyt, koska ne valmistetaan ilman etikkaa ja sitruunahappoa. Suositumpi, tietenkin, matalat kurkut, mutta yritetään valmistaa matalapäisiä tomaatteja. Snack kääntyy herkulliseksi, ja voit valmistaa matalapäisiä tomaatteja nopeasti - 5 minuutissa, eikä tölkkien sterilointia tarvita. Totta, teen varauksen, että ruoanvalmistuksen jälkeen on oltava 1-2 päivää ja pitää tällaista yummy pitkään se ei toimi: Ensinnäkin syö kaikki nopeasti, ja toiseksi, pitkä varastointi, vihannekset ovat enemmän salonkia.

Matalapäiset tomaatit valkosipulilla 5 minuutissa

Tälle reseptille pienet, suunnilleen samat tomaatteja sopivat.

Huuhtele tomaatteja ja leikkaa kevyesti tomaatin kärki veitsellä. Laadimme tomaatteja lasisäiliössä tai emaloitu kattila.

Jokaisessa Tomorossa olet erillään ½ teelusikallista suolaa.

Hienosti leikattu valkosipuli ja aloita ne poistamaan tomaatteja.

Täytä kylmä vesi, jotta tiivistää tomaatteja lähes täysin nestemäisellä, jättäen vain topit valkosipulilla.

Kaikki on valmis, 5 minuuttia tarpeeksi ruoanlaittoon, jätämme tomaatit salonkiin huoneenlämmössä 1-2 päivää.

Pidin tällaisten tomaattien maku päivän jälkeen, kokeile itseämme. Kun tomaatteja on tyytyväinen, sinun on tallennettava ne jääkaapissa. Valinnaisesti voit lisätä tomaatteja yhdessä valkosipulin kanssa persiljaa tai tilliä.

Matalapäinen pikaruoka tomaatit pakkauksessa

Toinen yksinkertainen resepti, jossa jopa astiat eivät tarvitse, vain 2 sellofaanipussia riittää. Voit valmistaa alhaisen päähän tomaatteja tähän reseptiin, tarkkailemme osuutta.

Tätä reseptiä tarvitsemme:

- 1 kg tomaatti

- Valkosipuli - 1 pää

- Salt - 1 rkl. l.

- Sokeri - 1 TSP.

- persilja tai tilli maku

- Akuutti, voit lisätä hieman chili-pippuria

Tomaatit ovat toivottavia, kuten ensimmäisessä reseptillä, valitse sama koko ja pieni.

Toimijat leikataan hedelmän päälle ja tee sitten katkaisu veitsellä ristikkäin.

Valkosipulinmurskaus, vihreät voidaan jättää TWIG. Cop valkosipuli ja vihreät alkavat tomaatteja.

Taita tomaatteja sellofaanipakkauksessa. Suola, lisää sokeria.

Pakkaus sitoa ja varovasti ravista niin, että kaikki ainesosat jakautuvat tasaisesti tomaattien välillä.

Tämä paketti on asetettava suuremmaksi yhdellä pakkauksella ja jättää yksin yhden päivän - kaksi. Keittämisen jälkeen tallenna pakkaus jääkaapissa tai aseta tomaatit mukavaan säiliöön.

Vain, nopeasti ja erittäin maukas. Ja nyt kuvittele sellaisia \u200b\u200btomaatteja keitettyjä perunoita ja halu kokata et enää jätä sinua.