Jokainen emäntä haluaa koristella juhlapöydän nopeasti ja kauniisti. Joskus on tilanteita, joissa tämä on tarpeen tehdä odottamatta tai hyvin nopeasti. Syyt voivat olla erilaisia. Jääkaapissa on oltava elintarvikevarasto, joka sisältää säilykkeet.

Kauppojen hyllyillä on valmis tuote nimeltä tartlet.

Nämä pienikokoiset taikinakorit on suunniteltu juuri tällaisiin tapauksiin. Lisäksi se on epätavallisen kaunis, ja jos näytät mielikuvitusta ja fiktiota, se on erittäin maukasta. Niitä on myös eri kokoisia. Voit valita tarkalleen mitä tarvitset.

Tuotteen yksinkertaisuus on hämmästyttävää. Tartlet voidaan tehdä lehtitaikinasta, suolaisesta tai makeasta taikinasta.

Riippuen siitä, mitä aiot kokata, sinun on valittava tartletit. Jos täyte on makea, tartletin tulee olla makeaa tai tehty lehtitaikinasta. Pakkauksessa on kirjoitettu, mistä ne on tehty.

Tartlettien käyttö on täsmällistä ja miellyttävää, koska niiden avulla voit valmistaa sekä jälkiruoan esimerkiksi samppanjalle että alkupalan vahvempiin juomiin.

Vaihtoehtona voi olla yhdistelmä epätavallisia ainesosia tuotteista, jotka olet jättänyt juhlapöydästä. Kaikki käy: kala, liha, hedelmät ja vihannekset, liha- ja kalasäilykkeet, juusto ja raejuusto, piirakat ja makkara. Fantasioi vaan.

Uskomattoman kauniit tartletit monipuolistavat ja koristavat pöytääsi. Tuomme huomiosi tartlettien resepteihin, joita olemme jo yrittäneet tehdä itse.

Pidimme niistä, ja toivottavasti sinäkin pidät niistä.

Kaviaarilla täytetyt tartletit tuorejuustolla ja kurkulla

Perinteisesti keitetty juhlapyhinä. Mutta tartletista tulee vaihtoehto tälle. Osoittautuu, että leipää on vähemmän ja kaviaaria enemmän. Näyttää mukavammalta ja herkullisemmalta. Kaviaariin lisätyt ainesosat tekevät siitä vielä herkullisen. Meidän tapauksessamme nämä ovat tuoreita kurkkuja ja erilaisia ​​tuorejuustoja.

Resepti:

Otamme yhtä suuressa suhteessa kaviaaria mitä tahansa tuorejuustoa. Lisäämme tähän tuoreita kurkkuja ja tortun päällimmäisen kerroksen koristeeksi sitruunaviipaleen.

Voit leikata kurkun renkaiksi ja leikata yhden sitruunanrenkaan neljään osaan ja laittaa ne eri puolille tartletissa. Se näyttää erittäin mukavalta ja herkulliselta. Punaisen, vihreän ja keltaisen yhdistelmä ei ole kaunis! Syö ja nauti!

Täyte, liitos lohifileen ja minkä tahansa kaviaarin kanssa

Seuraava resepti on yhdistelmä kahdesta kalaherkusta. Tämä on tartletti, joka on täytetty lohifileellä tai millä tahansa kaviaarilla, sekä punaisella että mustalla.

Mielestämme tämä on kulinaarisen taiteen mestariteos. Pöydässä hän piristää sinua ja ruokahalusi näkyy tosissaan. Se näyttää hämmästyttävän kauniilta ja kaikki pitävät siitä.

Resepti:

Tartletteja jopa 10 kappaletta. Jo hienonnettu lohifilee, kaviaari (punainen tai musta), voita. Koristeeksi viherkasveja - tilliä tai persiljaa. Voit käyttää vähän molempia. 50 grammaa riittää.

On toivottavaa, että voita hieman pehmennetään ja kalaa jäähdytetään. Joten se on helpompi leikata juuri sellaisiksi paloiksi, jotka asetetaan kätevästi tartlettiin. Voita voidaan puristaa tartlettiin laitteella, jolla täytetään kakut kermalla. On toivottavaa, että voi ja kaviaari asetetaan lähelle toisiaan. Kaviaari riittää yhteen teelusikalliseen.

Teemme kalaviipaleista pieniä paloja ja taittelemme ne putken muotoon. Suoristamme sen ylhäältä ja saamme hahmon, joka näyttää kukalta. Täällä käytämme taas vihreitä kauneuden vuoksi. Jälleen saadaan epätavallinen väriyhdistelmä - punainen, valkoinen, vihreä. Erittäin herkullista!

TOP 5 tartlettien täytettä

Mikään juhlapöytä ei ole täydellinen ilman alkuperäistä välipalaa. Välipalojen keskuudessa yhä suositumpia ovat tartletit, täytteet, joita on valtava valikoima.

Tässä on viisi herkullista ja edullista vaihtoehtoa sinulle:

1. Ainesosat:

• Kermajuusto
• Kurkku
• Sitruuna

2. Ainekset:

• Raejuusto
• Punainen suolattu kala
• Vihreät (tilli, persilja)

3. Ainesosat:

• Juusto Savustettu makkara (servelat)
• Tomaattikastike (tahna)
• Sipuli

4. Ainesosat:

• tuoreet porkkanat
• Granaattiomena
• Valkosipuli
• Majoneesi

5. Ainekset:

• Makkara (mikä tahansa) 100-200 gr
• Kurkku 1 kpl
• Keitetyt perunat 1-2 kpl
• Keitetyt munat 2 kpl
• Säilykemaissi
• Vihreät majoneesit

Tartletteja punaisella kaviaarilla ja katkarapuilla

Tehdään reseptistä hieman monimutkaisempi. Lisää tässä reseptissä katkarapu- ja juustosalaatti munalla punaiseen kaviaariin ja voihin.

Koreja tartletteille voidaan valita eri kokoisina, sekä suuria että hyvin pieniä. Myös tuotteen määrä heille on erilainen. On parempi keittää kaikki ainekset erillisillä lautasilla ja lisätä ne vuorotellen.

Jos tartlettien korit ovat suuria, 10 kappaletta riittää:

Resepti:

• noin 100 grammaa kaviaaria,
• 200 grammaa keitettyjä katkarapuja,
• 2 munaa,
• 100 grammaa juustoa
• vihreitä ja majoneesia oman harkintasi mukaan.

Ruoanlaitto:

Keitä kananmunat ja katkaravut. Puhdistamme keitetyt katkaravut. Kolme juustoa ja kananmunaa hienolla raastimella. Sekoita saatu seos ja mausta majoneesilla.

Asetamme vuorotellen: lusikallisen munan ja juuston seosta ja tee kastike majoneesilla. Paina kevyesti ja koristele kaviaarilla.

Asetamme katkaravut reunoja pitkin, kuinka paljon mahtuu, koristelemme yrteillä ja asettelemme lautasille.

Näyttää herkulliselta!

Täytetty tartletti erilaisilla kaviaarilla ja juustomassalla

Ostamme pehmeää juustoa. Sen pitäisi osoittaa, että se on peräisin raejuustosta. Sitä myydään puhtaassa muodossaan ja erilaisilla lisäaineilla. Tarvitsemme sitä vihreiden kanssa. Se valmistetaan yksinkertaisesti: laita lusikallinen juustoa ja kaviaaria tartlettiin. Koristelemme vihreillä, millä ei ole väliä. Olemme varmoja, että kaikki pitävät siitä!

Käytä tartleteissa kaviaaria ja sulatejuustoa

Kaviaari ja juusto ovat loistava yhdistelmä. Juustomme on pehmeää, sulanutta, kermaista. Jos päätät käyttää kovaa juustoa, raasta se karkealla raastimella. Alkupalasta tulee mausteinen valkosipulin ja juuston yhdistelmän ansiosta. Lisää yllä lueteltujen ainesten joukkoon valkosipulinkynsi ja oliiveja.

Ruoanlaitto:

Sekoita muussatut munat sulatejuustoon, kaada majoneesi ja sekoita uudelleen.

Lisää murskattu valkosipuli ja suola. Sekoitamme.

Laitoimme koriin: juustosta saatu kerma ja juuston päälle kaviaaria. Oliivit palvelevat meitä koristeena. Leikkaa ne ympyröiksi. Siitä tulee erittäin kaunista ja herkullista!

Tartletteja rapusalaatilla ja kaviaarilla

Aiemmat reseptit ovat saaneet meidät vakuuttuneiksi siitä, että tartlettien erilaiset täytteet ovat maukkaita ja juhlavia. Yritetään tehdä niitä kaviaarilla lisäämällä rapusalaattia.

Täällä salaatti asetetaan ensin ja kaviaari laitetaan päälle. Sen maku säilyy eikä katoa, ja näkymä on erittäin miellyttävä. Valmistamme täytteen raputikuilla.

Käytämme:

• 10 tartlettia,
• raputikut,
• munat,
• maissi säilykkeiden muodossa, sekoita majoneesiin.
• Unikkoa käytetään haluttaessa.

Leikkaamme keitetyt munat ja raputikut pieniksi kuutioiksi. Lisää niihin maissia. Unikon lisääminen riippuu halustasi. Jos päätät sen kiinnostavan, paista se pannulla. Laitoimme kaiken koreihin ja laitamme kaviaari päälle. Kaikki. Voit syödä. Yksinkertainen, ei vie paljon aikaa ja erittäin kaunis!

Turskakaviaari tartleteissa

Harkitse mahdollisuutta tehdä tartletteja turskakaviaarilla. Haluat aina tehdä herkusta sekä maukasta että miellyttävää katsella. Kaikilla ei ole mahdollisuutta käyttää punaista tai mustaa kaviaaria tähän. Siksi yritämme korvata sen tursalla tai pollock-kaviaarilla.

Mielestämme tämä on loistava vaihtoehto, etkä tunne suurta eroa. Anna hänen olla eri värinen, mutta maun suhteen ei ole paljon eroa. On vain kiinnitettävä huomiota siihen, että nämä uudet lisäaineet ovat puhtaita ja suolaisia.

Komponentit:

• tartletteja,
• turskakaviaari,
• keitetyt kananmunat,
• tuore tomaatti,
• majoneesi.

Valitsemiesi tuotteiden määrä makusi ja halusi mukaan. Leikkaamme kaiken kuutioiksi tai raastimen läpi. Kun olet avannut kaviaaripurkin, vaivaa sen sisältöä hieman haarukalla. Yhdistämme kaviaarin, munat ja hienonnetut tomaatit, mausta majoneesilla. Koska kaviaari on jo suolattu säilykkeissä, kokeile sitä ensin ja lisää vasta sitten suolaa.

Levitä tuloksena oleva seos koreihin ja koristele tomaattiviipaleella. Se näyttää erittäin kauniilta, jos tällaisia ​​tartletteja tarjoillaan suurelle astialle ja salaatinlehtiä lisätään kauneuden vuoksi. Talvella tällaiset vihreät koristeet näyttävät upeilta ja herkullisilta.

Syö ja nauti!

Kokeillaan täyttämään tartletteja tomaateilla, valkosipulilla ja juustolla

Juusto sopii aina hyvin valkosipulin kanssa. Kirsikkatomaatit ovat parhaita. Ne ovat pieniä ja leikataan hyvin viipaleiksi.

Klassinen variantti.

Alkupalasta tulee kevyt, maukas ja juhlava ilme. Voidaan käyttää kaikenlaisiin juhliin.

Yhdistä kova juusto, munat, valkosipuli, majoneesi ja koristele tomaateilla.

Ruoanlaitto:

Ohjaamme valkosipulin erityisen puristimen läpi, jauhamme juustoa ja munia raastimella. Laitamme sen astiaan, sekoita, lisää majoneesi ja sekoita uudelleen. Tuloksena on juustosalaatti. Asettele tartaleiksi. Laita päälle tomaattiviipaleet. Koristele millä tahansa vihreillä ja tarjoile.

Maksapasteilla täytetyt tartletit

Laastarit ovat hyvin erilaisia. Ne valmistetaan erilaisista lihasta, siipikarjasta, kalasta ja jopa vihanneksista. Ruoanvalmistuksessa käytetään erilaisia ​​lisäaineita - sieniä, kananmunaa ja erityyppisten mausteiden lisäämistä. Siksi valinta on suuri. Teemme maksapasteetit.

Maksa voi olla mikä tahansa: sianliha, kana tai naudanliha. Keittotavat eivät eroa, mutta maun suhteen kaikki on erilaista.

Täällä tarvitsemme ehdottomasti tehosekoittimen tai sekoittimen, sillä maksan kermainen massa on vatkattu.

Lisää sitten saatuun massaan:

• voita,
• majoneesi,
• vihreä sipuli,
• tilli,
• granaattiomena,
• suolaa ja pippuria.

Puhumme ruoanlaitosta, jos ostit maksan raakana:

Keitä se suolaamalla vesi. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, poista kaikki suonet, kalvot. Laita hienonnettu maksa voin kanssa tehosekoittimeen. Suola, pippuri ja vatkaa kermaiseksi. Liian paksua voidaan laimentaa pienellä majoneesilla.

Laitamme pasteetin pussiin, valitsemme suuttimen ja puristamme sen tartletteiksi yrittäen tehdä kauniita kukkia. Voit koristella pasteekukkaa granaattiomenalla, pippurilla, yrteillä. Se ei ole vain erittäin kaunis - se on myös erittäin tyydyttävä tartlet.

Täytämme tartlettikorit juustolla ja raputikuilla

Lisätty juusto kilpailee perinteisen rapusalaatin kanssa. Toisin kuin salaatissa, sinun on tehtävä hyvin pieniä leikkauksia käytön helpottamiseksi.

Valmistautuminen ei ole vaikeaa. Lisää majoneesia juustoon, rapupuikkoihin, muniin. On parempi käyttää hollantilaista juustoa, koska sen rakenne on kiinteä. Suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

Salaisuus on tavassa, jolla ne täyttyvät. Tartlettien kapasiteetti ei ole suuri. Siksi täytettä valmistettaessa on otettava huomioon korien koko. On tarpeen ajatella niin, että kaikki sopii ja näyttää herkulliselta. Mode hienoksi tai pyyhi raastimella. Käytä tehosekoitinta tarvittaessa.

Ja siis komponentit:

• raputikut,
• juusto. Sekoita ja lisää majoneesi ja mausteet. Voidaan taittaa. Jätä asetteluvaiheessa pieni liukumäki ja koristele vasta sitten haluamallasi tavalla.

Täyte kalmarista

Tartlet-korien täyteaineet ovat perinteisiä tai epätavallisimpia. Yritetään täyttää ne kalmarilla.

Calamari ei ehkä ole kaikkien makuun. Mutta voit kokeilla vaihtelua. Sitä pidetään herkkuna, minkä vuoksi he valmistavat sitä lomaa varten. Valmistus on yksinkertainen, yritetään täyttää tartletit salaatilla.

Tarvitaan seuraavat tuotteet:

• korit tartletteja varten,
• tuore pakastettu kalmari,
• pari munaa
• kurkut ja vihreät salaattisipulit,
• vihannekset sekoitettuna smetanamajoneesiin.

Suolaa ja pippuria. Kalmareiden keittämistä varten sinun on sulatettava se. Keitä kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä viisi minuuttia. Huuhtele poistamisen jälkeen ja anna jäähtyä. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa munat ja kurkut suikaleiksi. Kuori kurkku. Vihreät hienonnetaan ja salaatti voidaan revitä pieniksi paloiksi. Sekoita smetana samassa suhteessa sekoitettuun majoneesiin. Kuinka paljon majoneesia, niin paljon smetanaa ja rasvaisempaa. Saat kevyen ja pehmeän kastikkeen. Tehdään niistä salaatti. Muista sekoittaa hyvin huolellisesti. Suolaa ja pippuria. Voit levittää. Koristele sitten vihreillä. Hyödyllinen ja miellyttää kaikkia, epäilemättä.

Turskanmaksalla, kananmunalla, juustolla ja marinoidulla kurkulla täytetyt tartletit

Pyrimme täyttämään tartlettikorit seuraavilla tuotteilla:

• Turskan maksa,
• munat,
• marinoituja kurkkuja.
• majoneesi ja smetana samassa suhteessa,
• mausteet

Siitä tulee yksinkertainen salaatti, mutta erittäin maukas.

Sekoita keitetyt ja hienonnetut munat hienonnettujen kurkkujen kanssa. Kolme juustoa raastimella. Vaivaa maksa mieluiten haarukalla. Sekoita kaikki ja mausta smetalla ja majoneesikastikkeella. Suolaa maun mukaan, sillä kurkut voivat jo antaa tarpeeksi suolaa. Järjestä koreihin. Me koristelemme. Voit kokeilla viipaloituja oliiveja ja lisätä säilykeherneitä kauneuden vuoksi. Ei suuri määrä viherkasveja toimi koristeena. Tämä on oman harkintasi mukaan.

Uunissa paistettuja kuumia tartletteja rintakehän ja juuston kera

Lämpimänä tartletit ovat myös erittäin maukkaita. Paistetaan ne uunissa. Käytämme tähän rintaa, juustoa ja tomaatteja.

Lämpö sulattaa juuston ja ruskeaa rintakehän ja tomaatit. Ajattelet sellaista herkkua ja sylkeä alkaa virrata. Savustettu rinta ja juusto leikataan kuutioiksi. Tomaatit leikataan, kuten meille sopii. Paloittelemme vihreät hienoksi. Sekoita kaikki, lisää suola ja kaada.

Laita uunipellille, aseta lämpötila 180 asteeseen, laita uuniin ja paista, kunnes kuori ilmestyy. Rinnat voidaan korvata millä tahansa makkaralla. Älä pelkää kokeilla erilaisia ​​ruoanlaittomenetelmiä!

Tartletit sillillä ja punajuurilla - yksinkertainen ja maukas resepti

Esittelemme tartlettien reseptin sekä punajuurten ja silakan käytön. Se muistuttaa hyvin silliä turkin alla vain tartleteissa.

Ne ovat korvaamattomia, kuten kylmä alkupala, etenkin vodkan kanssa.

Vaaditaan: korit tartleteille, sillille, punajuurille, sipulille, kastikkeelle - smetana- tai majoneesikastike, mausteet ja viherpeippo.

Miten tehdä:

Päätäyte on keitetyt punajuuret. Hieromme sitä hienolle raastimelle. Leikkaa tilli ja sekoita se punajuurien kanssa. Mausta tämä seos suolalla ja pippurilla. Hienonnetut sipulirenkaat toimivat meille koristeena. Tila hänen ringlets koristella yläkerros.

Täytä tartletti punajuurilla ja laita sipulirengas päälle.

Leikkaa silli paksummiksi paloiksi ja laita se sipulin päälle. Koristelemme vihreillä. Koristeluun voit käyttää oliiveja, punaista kaviaaria.

Siitä tulee erittäin söpö ja herkullinen. Join lasin vodkaa ja söin tämän tartletin.

Tartletteja kanasalaatin ja marinoitujen sienien kera

Käytämme tartletteihin kanasalaattia ja marinoituja sieniä.

Tähän salaattiin laitetaan broilerin filee, sienet, muutama muna ja tomaatit. Se on vaihtoehto pasteelle ja kalasalaateille.

Kana on aina runsasta.

Tarvitsemme:

tartlettikoreja, broilerin filettä, sieniä omista varastoistamme, pari tomaattia, muutama muna ja majoneesikastike. Älä unohda suolaa ja pippuria.

Keitä broilerin filee ja anna jäähtyä. Teemme pieniä leikkauksia. Hieromme munaa raastimen läpi. Hienonna tomaatti ja sienet hienoksi. Sekoita kaikki ja täytä se majoneesilla. Levitämme jokaiseen koriin ei isoa liukua. Teemme sisustuksen harkintamme mukaan ja laitamme sen pöydälle!

Nopeat välipalat tartleteissa juhlapöydässä-video

Tartletteja kasvissalaatin kera

Täytettyjä torttuja ei tarvitse täyttää runsailla, raskailla, rasvaisilla aineilla, kuten majoneesisalaatilla, vaan ne voivat olla myös kevyitä ja herkullisia. Juuri tätä voidaan sanoa tuoreiden vihannesten salaatin täytteestä.

Tämä avaa valtavan kentän mielikuvitukselle, mutta jos sen keksiminen on edelleen vaikeaa, aloita yksinkertaisesta. Suosikkivihanneksistasi.

Tarvitset:

• tartletteja,
• kurkku - 2 kpl,
• tomaatti - 2 kpl,
• sipuli - 1 kpl,
• vihreä salaatti - 4-5 lehteä,
• oliiviöljy - ruokalusikallinen,
• sitruunamehu - 0,5 rkl,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Leikkaa tuoreet, hyvin pestyt vihannekset hyvin pieniksi kuutioiksi. Voit leikata kurkun kuoren pois, jos se on katkeraa. Revi salaatti käsin pieniksi paloiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi nauhoiksi. Sekoita vihannekset.

Sekoita kastiketta varten öljy ja sitruunamehu kulhossa. Mausta salaatti ja mausta hieman suolalla maun mukaan. Tarjoile ja nauti kesän tuoreesta!

Haluat aina yllättää vieraasi jollakin. Siksi tarjoamme paljon erilaisia ​​ja kauniisti esiteltyjä alkupaloja. Mutta jotta en kuluttaisi koko iltaa niiden valmistukseen, ehdotan vieraiden kohtelemista tartletteilla, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Nämä ovat taikinakoreja, joihin voit laittaa makeita tai suolaisia ​​täytteitä. Makeita käytetään enemmän lasten lomalla ja jälkiruokana. Suolainen aikuisille.

Yleisesti ottaen uskon, että alla näyttelemieni reseptien lisäksi voit laittaa tartletteihin mitä tahansa salaattia. Se voi olla " " ja jopa .

Artikkelin lopussa tarjoan sinulle ideoita tällaisten välipalakorien kauniiseen koristeluun, joten pysy kanssani.

Raputikkuja myydään nyt kaikissa ruokakaupoissa. Mutta ne eroavat suuresti hinnasta ja laadusta. Suosittelen, että et ota tuotetta, joka sisältää monia muita ainesosia kuin surimi-lihaa. Ne ovat yleensä mauttomia.

Otetaan:

• 200 g raputankoja,
• 1 sulatettu juusto
• tartletteja,
• persilja,
• 1 rkl majoneesi.

Raputangot on sulatettava. Älä koskaan tee tätä mikroaaltouunissa. Siellä ne haihduttavat paljon kosteutta ja lopulta muuttuvat jotenkin kuiviksi ja limaisiksi.

Joten hanki paketti aamulla. Hän ehtii sulattaa muutamassa tunnissa, kun keität ankkaa omenoiden tai suolamakrillin kanssa lomaa varten. Poista sitten kääre tikkuista ja leikkaa paloiksi. Tikut voidaan myös korvata lihalla.

Mutta juusto on otettava jääkaapista, joten se hierotaan paremmin. Jauha se raastimella. Otan itse juuston minimimäärällä nimiä, jotka ovat minulle käsittämättömiä koostumuksessa. Yritän valita enemmän luonnollisia tuotteita.

Sekoita molemmat ainekset majoneesiin.

Täytämme tartletit ja koristelemme. Halutessasi voit suolalla ja pippurilla täytteen. Koristele kaviaarilla tai yrteillä.

Täyte tartletteille punaisella kalalla juhlapöydälle

Jokainen pöytä on koristeltu punaisella kalalla ja kaviaarilla. Tätä herkkua ei koskaan jätetä juhlan loppuun. Nautinto ei tietenkään ole halpaa, mutta joskus sinun täytyy miellyttää itseäsi. Lisäksi tämä kala on erittäin terveellistä ja jopa maukasta.

Tartletteja voi ostaa myös kaupoista. Ne voivat olla litteämpiä tai päinvastoin syviä. Ne vaihtelevat myös kooltaan ja maultaan. Tarjolla on makeita ja suolaisia ​​koreja, mutta ne ovat kaikki murotaikinaa. Jos sinulla on kuitenkin aikaa, voit valmistaa ne itse.

Näytän alla myös, kuinka voit tehdä lehtitaikinakoreja.

Otetaan:

• 150 g punaista kalaa,
• 200 g tuorejuustoa,
• 1 valkosipulinkynsi
• tilli nippu,
• lehtitaikina.

Aloitetaan ruoanlaitto tekemällä tartletteja. Sulata tätä varten lehtitaikina. On parempi ottaa hänen lautaset. Poista leivinpaperi taikinasta ja leikkaa ympyröitä.

Jos sinulla ei ole pyöreitä keksileikkureita, voit pärjätä lasilla, haulilasilla tai leikata ympyrää tölkistä.

Näistä pyöreistä aihioista teemme koreja. Laske kuinka monta sait. Puolikkaasta leikkasimme reunat. Se toimii täytteen lisukkeena.

Pistele pohjaa haarukalla niin, että se kuplii liikaa eikä nouse uunissa.

Voitele aihiot munalla, laita leikatut sivut päälle ja hanki itsetehdyt tartletit.

Levitämme ne uunipellille ja paistamme 200 asteessa kypsiksi.

Jatkamme täytteen valmistusta. Leikkaamme kalat kuutioiksi. Voit jättää muutaman ohuen kalaviipaleen koristeluun. Punaisista kaloista saa kauniita ruusuja. Sekoita lohi juuston ja hienonnettujen yrttien kanssa. Purista niiden päälle valkosipulia.

Sekoita ja täytä jäähtyneet aihiot. Koristele haluamallasi tavalla.

Kuumat korit sienillä ja juustolla uunissa (julienne)

Sienten ja juuston yhdistelmä yhdistetään välittömästi julienneen. Tällainen alkupala tarjoillaan kuumana, jotta juusto venyy.

Otetaan:

• 250 g tuoreita herkkusieniä,
• tilli nippu,
• tartletteja,
• 1 sipuli
• majoneesi,
• 150 g kovaa juustoa.

Sienet otetaan parhaiten tuoreina, jolloin niistä ei tarvitse haihduttaa kosteutta paistamisen aikana. Leikkaamme sienet paloiksi.

Siirrä pannulle ja lisää sipulit. Paista voissa kypsäksi, lisää maun mukaan. Pilko vihreät hienoksi ja kaada sienten päälle. Kolme juustoa hienolla raastimella. Sekoitamme kaikki tuotteet ja maustamme majoneesilla.

Kun tartletit on täytetty, ne on laitettava jääkaappiin 5 tunniksi, jotta taikinasta tulee hieman ravittu ja pehmeämpi.

Ennen tarjoilua lämmitä alkupala uunissa tai mikroaaltouunissa, kunnes juusto on sulanut.

Herkullisimmat kaviaaritartletit

Mitä tahansa punaista tai mustaa kaviaaria sisältävää täytettä voidaan turvallisesti kutsua "kuninkaallisiksi". Suurin osa planeettamme väestöstä ihailee häntä, ja hän on usein vieras uudenvuodenpöydissä. Sen kanssa on monia reseptejä, mutta rakastan klassisimpia voin sisältävää versiota.

Otetaan:

• 120 g punaista kaviaaria,
• 80 g voita,
• 16 tartlettia.

Täytteen valmistaminen on yksinkertaista. Mutta ensin sinun täytyy pehmentää voita. Sitten laitamme palan jokaiseen koriin ja levitämme sen seiniä ja pohjaa pitkin.

Laita kaviaari päälle.

Voit koristella tämän herkun vihreillä. Tämä alkupala osoittautuu erittäin kaloripitoiseksi ja sopii hyvin alkoholijuomien kanssa.

Yksinkertainen täyte kalanmaksalla

Edullisempi, mutta ei vähemmän maukas versio täytteestä, jossa käytetään turskanmaksaa. Se osoittautuu melko rikkaaksi, koska laitoimme sisään myös marinoitua sipulia.

Otetaan:

• tartletit - 12 kpl.,
• purkki turskanmaksaa,
• 2 munaa,
• 2 keskikokoista suolakurkkua,
• sipulin pää,
• 2 rkl sitruunamehua
• tilliä, persiljaa,
• 2,5 rkl majoneesi.

Avaa tölkki, siirrä sen sisältö syvään kulhoon. Muussaa turskanmaksa haarukalla.

Pilko sipuli erikseen hienoksi. Ripottele sitruunamehulla ja anna marinoitua.

Kovaksi keitetyt munat. Tätä varten laita ne kylmään veteen ja keitä 10 minuuttia keittämisen jälkeen. Hieromme keitettyjä munia raastimella ja lähetämme maksaan.

Hienonna tilli hienoksi. Otamme sen purkista ja leikkaamme suolakurkun.

Sekoitamme kaikki tuotteet ja maustamme majoneesilla.

Täytämme korit tällä massalla.

Koreja raputikuilla, juustolla ja kananmunalla

Toinen erittäin suosittu täyte surimi-lihalla, juustolla ja munalla.

Otetaan:

• 3 rapupuikkoa,
• 2 kananmunaa,
• 80 g kovaa juustoa,
• 1,5 rkl majoneesia tai smetanaa
• ripaus suolaa
• tartletteja.

Keitä munat valmiiksi. Jäähdytä ne juoksevan kylmän veden alla. Sitten puhdistamme ja kolme hienolla raastimella. Kolme juustoa raastimen isolla sivulla.

Leikkaa tikut tai liha hienoksi paloiksi. Sekoitamme kaikki tuotteet majoneesilla ja suolalla hieman. Maista, jauheliha ei saa olla laihaa.

Täytämme tartletit ja koristelemme ne kauniisti.

Täyte tartletteihin ananaksella

Ja nyt teille naisten resepti. En tiedä miksi, mutta naiset vain rakastavat sitä. Muuten, en vastusta enemmistöä tässä))

Otetaan:

• 180 g kananrintaa,
• 180 g ananassäilykkeitä,
• 90 g kovaa juustoa,
• 1 valkosipulinkynsi
• 40 g saksanpähkinän ytimiä,
• suola pippuri,
• 2 munaa,
• 3 tl majoneesi.

Keitä filee kypsiksi ja leikkaa hienoksi. Emme kaada lientä pois, vaan keitämme sen päälle keittoa tai pakastamme sen muulloin.

Ananakset ovat kaupallisesti saatavilla viipaleina tai renkaina. Osta mitä tahansa, koska leikkaamme ne silti vielä pienemmiksi. Muuten ne eivät yksinkertaisesti pääse tartlettiin.

Avaa purkki, valuta siirappi ja pilko hedelmät hienoksi.

Meidän on raastettava juusto karkealla raastimella. Tähän salaattiin otan lihavampia lajikkeita.

Hienonna saksanpähkinän ytimet veitsellä hienoksi.

Lisää tähän massaan keitetyt hienonnetut munat. Ja maun vuoksi meidän on lisättävä puristimen läpi puristettua valkosipulia. (Muuten, voit tehdä ilman sitä).

Me peitämme salaatin majoneesilla. Täytämme tartletit ja koristelemme.

Yksinkertainen ja herkullinen täyte sillillä

Silliä voi ottaa jo ilman luuta säilykkeinä. Mutta ostamme tämän kalan aina painon mukaan. Minusta se maistuu paremmalta näin.

Voit yksinkertaisesti leikata sen paloiksi ja laittaa sen tartletin päälle, kuten kuvassa, tai voit valmistaa herkullisen sillipastan.

Juuri tämän me teemme kanssasi.

Otetaan:

• silli,
• 1 keitetty porkkana,
• 1 sulatettu juusto
• 100 g voita,
• vihreät,
• krakkausyksikkö,
• 20 tartlettia.

Keitä porkkanat. Ota voi pois pehmenemään. Ja omistaudumme sillille.

Alamme puhdistaa sen: poistamme suolet ja mustan kalvon. Leikkaa häntä ja pää pois. Leikkaamme harjannetta pitkin ja poistamme ihon. Sitten otamme pois harjanteen ja suuret luut.

Nyt pestään fileet.

Jos haluat muuttaa kaikki nämä ainekset yhdeksi massaksi, käytä lihamyllyä tai tehosekoitinta.

Jäähdytä porkkanat ja kuori kuoret pois.

Kierrämme kaikki ainekset keskiritilälle kaksi kertaa. Viime kerralla heitimme keksejä keräämään pasteetin lihamyllyn seiniltä.

Lisää pasteen joukkoon hienonnettuja vihreitä. Sekoita tasaiseksi ja täytä tortut.

Koristele punaisella kaviaarilla, katkarapuilla tai granaattiomenan siemenillä.

Herkullisia kinkulla täytettyjä tartletteja

Kinkulla on uskomaton maku. Sen kanssa mikä tahansa ruokalaji osoittautuu mahtavaksi. En usko, että kukaan voi kiistellä kanssani täällä.

Otetaan:

• 500 g kinkkua
• 1 sulatettu juusto
• 3 keitettyä munaa,
• 10 tartlettia,
• 3 rkl majoneesi,
• ripaus pippuria.

Laitoimme munat kylmään veteen ja keitimme ne kovaksi keitetyksi. Kiehuvan veden jälkeen noin 10 minuuttia.

Raasta jäähtynyt juusto raastimella.

Leikkaa kinkku hienoksi kuutioiksi. Sekoita juuston kanssa.

Jäähdytä munat, kuori ja pilko hienoksi. Levitämme kinkun päälle. Purista majoneesi samaan massaan ja sekoita kaikki. Voit halutessasi pippuroida salaattia.

Maistamme täytteen ja täytämme tartletit sillä.

Kanatäyte koriin

Varsin ravitseva välipala saadaan kanatäytteellä. Meidän on hankittava fileitä.

Otetaan:

• 180 g kanaa
• 1 keskikokoinen kurkku
• 2 munaa,
• majoneesi - 3 tl,
• 10 tartlettia,
• suola.

Keitä broilerin filee kylmässä vedessä. Sen pitäisi tulla hyvin pehmeää. Älä unohda suolaa sitä maun mukaan. Sitten otamme lihan ulos ja jäähdytämme. Lähetämme liemen keittoon.

Keitä munat erikseen kypsäksi 7-10 minuuttia keittämisen jälkeen.

Jauha filee tehosekoittimessa tai laita lihamyllyn läpi. Raasta siihen kurkku karkealla raastimella. Leikkaa munat, voit myös raastaa ne.

Sekoita koko massa majoneesilla ja täytä sillä tartletit.

Makea täyte lasten syntymäpäiville

Lasten tartletteille ei ole rajoituksia. Voit laittaa niihin mitä tahansa kermaa: tuorejuustoa, proteiinia.

Voit täyttää ne Nutellalla, kondensoidulla maidolla. Jelly tai mousse. Järjestä marjat tai hedelmäpalat.

Otetaan:

• purkki keitettyä kondensoitua maitoa,
• mustikat,
• tartletteja.

Laita jokaiseen tartlettiin lusikallinen keitettyä kondensoitua maitoa. Mutta emme täytä sitä loppuun, jätämme paikan marjoille. Laita mustikoita päälle.

Ne voidaan korvata kuivatuilla hedelmillä, muilla tuoreilla marjoilla ja hedelmillä.

Koristele pinta raastetulla suklaalla tai tomusokerilla.

Kuumia tartletteja sienillä ja kanalla lomalle

Toinen kuuma alkupalavaihtoehto. Yllä puhuimme juliennesta, mutta tässä monipuolistetaan sitä kanalla.

Otetaan:

• 300 g kanaa
• 500 g sieniä
• 2-3 rkl. l. majoneesi,
• 90 g kovaa juustoa,
• suola pippuri.

Tämä täyttö vaatii esivalmistelun. Koska otamme tärkeimmät ainesosat ovat raakoja, ja ne on kypsennettävä.

Hienonna tuoreet sienet hienoksi ja paista ne kypsiksi voissa.

Keitä lihaa suolalla maustetussa vedessä 40 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa hienoksi.

Sekoita sienet lihaan. Lisää tähän massaan majoneesia, kermaa tai smetanaa.

Kokeillaan suolaa. Täytämme korit, täytteen päälle tehdään kerros juustoraastetta.

Laitoimme alkuruoan kuumaan uuniin, kunnes juusto on sulanut.

Koristele tillillä, persiljalla tai korianterilla ja tarjoile kuumana.

Video tartlettien keittämisestä

Mielestäni tämän reseptin pitäisi olla käsillä. No, jos et halua keittää niitä murotaikinasta, voit tehdä ne lehtitaikinasta. Puhuin tästä vähän korkeammalla.

Ideoita korien koristeluun juhlapöydällä

No, tietenkään et voi kiertää alkuruoan koristelua. Loppujen lopuksi se näyttää vielä tyylikkäämmältä ja juhlavammalta. Joten tässä on joitain ideoita sinulle.

Koristele punaisella kaviaarilla. Korin reunalle voit asettaa muutaman jyvän. Voit koristella keskustan.

Katkarapuja reunoilla.

Punaisista kaloista saa kauniita ruusuja.

Käytä vihreitä, oliiveja.

Herneet ja maissi sopivat myös koristeluun.

Kirsikkatomaatit tekevät sydämiä.

Ja yhdessä oliivien, leppäkerttujen kanssa.

Oliiveista.

Tai kauniisti laittaa puolikas oliivi.

Vihreiden kanssa.

Koristele raputikuilla.

Katsokaa kuinka suloisia kissanpennuista tuli.

Jos käytät tuorejuustoa tai majoneesia. Sitten se voidaan sekoittaa vihermehun kanssa. Sitten täytteestä tulee epätavallinen väri - vihreä.

Koristele makeat tartletit hedelmillä.

Kiitos huomiostasi! Uskon, että saat kauneimman juhlapöydän.

• jauhoja 300 g
• muna - 1 kpl
• voita - 100 g
• suola - puoli teelusikallista
• sokeri (mieluiten tomusokeri) - puoli lasia
• hieman vaniljasokeria maun lisäämiseksi.

Makeat korit - makeisiin täytteisiin!

Poista reseptistä sokeri - valmistat makeuttamatonta murokeksitaikinaa, josta tulee erinomaisia ​​tartletteja liha-, kala-, juusto- ja salaattivälipaloihin. Kokeile suolaa - löydä makusi!

Pöydällä:

• leivinpelti
• Kulho
• dekantterilasi
• mikseri
• muotit
• veitsi ja lusikka.

Alkaa valmistella:

1. Tunti ennen kypsennyksen alkua voin ja kananmunan tulee lämmetä huoneenlämpöisiksi, joten otamme ne jääkaapista.
2. Jaa hieman pehmennetty voi paloiksi, laita tehosekoittimeen ja sekoita matalalla nopeudella kermaiseksi.
3. Lisää joukkoon sokeri (tai tomusokeri) ja heti vaniljasokeri. Jatka lyömistä samalla nopeudella.
4. Sokeri/jauhe on liuennut - lisää nyt muna. Vatkaa massaa varovasti, kunnes muna on sekoittunut öljyyn.
5. Jauhojen vuoro on tullut. Kaada se ja vaivaa taikinaa sekoittimen avulla (tai käsin), kunnes muodostuu homogeeninen pallo.
6. Käärimme tämän palan muovipussiin (tai kalvoon) ja laitamme sen kylmään paikkaan puoleksi tunniksi.
7. Taikina on kylmää. Nyt jaamme sen 6-8 osaan ja laitamme sen muottien pohjalle.

Huolellisesti

Kerroksen tulee olla tasainen, muuten saat kaarevan tartletin.
Varmista, että taikina painuu varovasti reunoja vasten. Sitten reunat ovat sileät ja siistit.

1. Voit ohittaa seuraavan vaiheen! Henkilökohtaisesti ohitan sen. Mutta…
   Jos haluat noudattaa kaikkea "kulinaarista sopivuutta", sinun tulee tietää, että hienostuneet kotiäidit väittävät, että valmistetut taikinamuotit ovat maukkaampia, mureampia ja ruusuisempia, jos ne laitetaan joko uudelleen jääkaappiin puoleksi tunniksi tai heti pakastimeen, mutta sitten vain 15 minuutiksi.
2. Nyt hauska osa!
   Kuumennamme uunin 180-200 g:n lämpötilaan, laitamme siihen muotteja, joissa on taikina ja odotamme 15 minuuttia. Tarkistamme valmiuden värin mukaan - tartletit muuttuvat vaalean kullanruskeiksi.
3. Otamme tartletit uunista, jäähdytämme suoraan muotteihin ja otamme ne sitten pois auttaen varovasti veitsellä tai haarukalla.
4. Tartletit ovat valmiita, voit täyttää ne!

Hiekkatartletit ovat merkittäviä siinä mielessä, että ne täyttävät täydellisesti syötävän lautasen tehtävän, kun taas ne itse pysyvät murenevina ja pehmeinä.

2. Käsin vaivaamisen resepti

Me otamme:

• jauhot 300-400 g
• voita 150-200 g
• auringonkukkaöljyä (muottien voitelemiseen, jos ne ovat metallisia)
• sokeri, suola (maun mukaan).

Pöydällä: lasillinen vettä, kulho, uunivuoka.

Alkaa valmistella:

1. Otamme lasin, kaada siihen puhdasta vettä ja lisää sekoittaen suolaa ja sokeria. Jos teet makeuttamattomia tartletteja, sokeria ei tarvita.
2. Sekoita, kunnes suola/sokeri on liuennut. Nyt laitamme lasin jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
3. Jatkamme suoraan testiin: laitamme jauhot kulhoon siivilän läpi - näin se puhdistetaan kokkareista ja kyllästetään hapella.
4. Pehmennä voita hieman huoneenlämmössä ja leikkaa pieniksi paloiksi vaivaamisen helpottamiseksi.

1. Lisää voi seulottuihin jauhoihin ja vaivaa - siitä tulee sellainen öljy-jauho "muru".
2. Muistamme, että vesi lasista puuttuu jääkaapista! Otamme sen pois ja kaada se kulhoon ja sekoita massaa, kunnes siitä tulee homogeeninen.
3. Pyöritämme taikinasta palloa, käärimme sen kalvoon (tai vain pussiin) ja laitamme sen "lepäämään" samaan jääkaappiin 4 tunniksi ...
4. ... Taikina on valmis, nyt vuoraamme muotit niillä voitelemalla kukin auringonkukkaöljyllä.

Vaivaa taikina ja levitä se varovasti muottiin.

Kiinnitä erityistä huomiota reunoihin.

1. Laitamme muodot taikinan kanssa esilämmitettyyn uuniin ja paistamme tartletteja 180-200 g:n lämpötilassa noin 15-20 minuuttia.
   Valmiuden määrää, kuten aina, mehukas kultainen väri.
2. Otamme muotit valmiiden korien kera uunista, annamme jäähtyä, irrotamme tartletit, levitämme täytteen ja yllätämme ystävät juhlapöytään!

3. Herkät korit kivennäisvedellä

Me otamme:

• jauhoja 2,5 kuppia
• 2 munaa (voit ottaa vain keltuaiset, mutta sitten 4)
• voita 150-200 g
• suolaa 1,5 tl
• tomusokeria 2 rkl (tai sokeria)
• vähän kurkumaa korien kultaiseksi sävyksi (veitsen kärjessä)
• lasillinen kuohuvaa jäävettä.

Alkaa valmistella:

1. Jäähdytä jääkaapissa 1 lasillinen kivennäisvettä.
2. Siivilöi jauhot ja sekoita siihen suola, sokeri (jauhe), kurkuma.
3. Sekoita esipehmennetty ja hienonnettu voi kuivaseokseen.
4. Lisää munat (tai keltuaiset) yksitellen.
5. Lisää mineraali.
6. Vaivaa tasaiseksi ja laita jääkaappiin tekeytymään puoleksi tunniksi.
7. Vuoraamme torttujen muotit taikinalla.
8. Paista tartletteja uunissa 180-200 °C lämpötilassa 20-25 minuuttia.

Murokeksitaikinalla on taipumus kohota, joten tartletit eivät ole kovin syviä. Tässä on pari salaisuutta: pistele taikinaa kevyesti haarukalla ja laita pohjalle muutama papu (oikein taikinan päälle) tai täytä taikinavuoat kuivilla herneillä. Poistat palkokasvit paistamisen jälkeen, eikä taikina nouse.

Täydennetään osio kahdella videolla. Katso tartlettaikinan valmistus ja muotoile ne muottiin.

1. Murotaikinan valmistus.

2. Korien tekeminen.

Lehtitaikinatartletteja ilman muotteja

Se tulee ottamaan:

• siivilöity jauho - kaksi täyttä lasia (mahdollinen liukumäellä)
• voita: sulatettu ja sitten pakastettu 180-200 g.
• kylmää vettä (melkein jääkylmää) 3 rkl.

Pöydällä: kulho, veitsi, uunipelti.

Alkaa valmistella:

1. Murskaa - Leikkaa pakastettu voi pieniksi paloiksi.
2. Ripottele pöydälle jauhoja tasaiseksi kerrokseksi ja levitä päälle pieniä voita.
3. Leikkaa jauhot voin kanssa veitsellä pieniksi, pieniksi hiukkasiksi - melkein homogeeniseksi massaksi.
4. Kaada jäävesi tähän seokseen ja vaivaa lehtitaikina huolellisesti.

On täysin normaalia, jos voi-jauhomassassa näkyy pieniä voita - sen takia tartleteista tulee ilmavampia ja mureampia.

Ja ehkä niin...

Jos et osaa keittää lehtitaikinaa tai ei vain huvita sekaisin sen kanssa, niin osta kaupasta valmiita, joita voit säilyttää jääkaapissa, ja muuta niistä oikeaan aikaan herkullisiksi koreiksi tartletteja varten.

Visuaalisesti lehtitaikinatartlettien valmistusprosessi näkyy videossa.

Ja toinen hämmästyttävä resepti.

Volovanit (tai volovanit)

Nämä ovat lehtitaikinakoreja, jotka kaulitaan, sisäympyrä leikataan pois, sitten renkaat, ne asetetaan päällekkäin ja saadaan kerrostettu kuoppakori.

Katsomme videon rullien tekemisestä ja siirrymme yksinkertaisiin mutta maukkaisiin tartlettaikinan resepteihin.

Me otamme:

• jauhoja 3 kuppia
• smetana 200-250 g
• voita 200 g
• ripaus suolaa.

Ruoanlaitto Niin:

1. Pilko-silppua kylmä voita veitsellä.
2. Yhdistä murskattu voi siivilöityjen jauhojen ja suolan kanssa ja hiero tasaiseksi muruksi.
3. Lisää smetana ja sekoita.
4. Pidä taikina jääkaapissa tunnin ajan.
5. Laita muotteihin.
6. Paistamme tavalliseen tapaan 180-200 g:n lämpötilassa.

Raaka-resepti lopussa

Tätä reseptiä varten tarve 200 grammaa kutakin komponenttia:

• voita tai margariinia
• vähärasvainen raejuusto.

Ruoanlaitto Niin:

1. Jäähdytä margariini ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Pyyhi raejuusto siivilän läpi.
3. Siivilöimme jauhot.
4. Yhdistä hienonnettu margariini, raejuusto, jauhot ja vaivaa taikina.
5. Poistamme taikinan infuusiota jääkaapissa puoli tuntia.
6. Sitten jatkamme tartlettien valmistuksen vakiosuunnitelman mukaisesti.)))

Kokeile - se on herkullista!

Tartlettisalaatti on ihanteellinen ratkaisu aktiivisiin nuorten juhliin tai vastaanottoihin, ja sopii myös välipalaksi vahvojen juomien kera. Tällaisia ​​ruokia tarjoillaan pieninä annoksina yhdelle tai kahdelle suupalalle, mikä näyttää esteettisesti miellyttävältä, alkuperäiseltä ja käytännölliseltä.

Salaattitäytteiden reseptit ovat hyvin erilaisia, ja jokaiselle nirsoille gourmetille on yksi, joka miellyttää sinua. Pohja, tartletit, voidaan valmistaa itsenäisesti tai ostaa valmiina kaupasta. Niitäkin on muuten kaikenlaisia.

Tämän miniherkun tarjoilun tärkein temppu on, että sinun on täytettävä se sisällöllä juuri ennen tarjoilua. Muuten taikina pehmenee ja menettää miellyttävän rapean makunsa.

Tarjoamme sinulle joitain salaattireseptejä tartletteihin ja teemme juhlapöydästä monipuolisen ja ikimuistoisen.

Vaihtoehto yksi

Taloudellinen ei tarkoita mautonta. Turskanmaksaa käytetään monissa ruoissa, sen kanssa tehdyt reseptit ovat erittäin suosittuja. Ja tartleteissa yhdessä mausteisen juuston kanssa se antaa alkupalalle kevyen katkeruuden ja pikantiteettia. Tällainen salaatti ei todennäköisesti jätä ketään vieraista välinpitämättömäksi, varsinkin jos lähestyt ruoanlaittoa pienellä tempulla.

Me tarvitsemme:

• Turskanmaksa - 200 grammaa;
• Munat - 2 kpl;
• Juusto mausteinen - 150 grammaa;
• Vihreät herneet - 150 grammaa;
• Marinoitu kurkku - 100 grammaa;
• Nuoren vihreän sipulin höyhenet - kolmasosa nipusta;
• Majoneesi;
• Persilja - 50 grammaa;
• Vihreät oliivit - 50 grammaa;
• Tartletit.

Salaatin valmistus:

1. Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja leikkaa sitten veitsellä muruiksi;
2. Mausteinen juusto raastettuna. Jos tartlet-salaatin valmistukseen käytetään jalostettua, se voidaan esipakastaa, mikä helpottaa tuotteen pilkkomista;
3. Valuta turskanmaksasta ylimääräinen neste ja vaivaa hyvin lautasella haarukalla;
4. Paloittele marinoitu kurkku pieniksi kuutioiksi;
5. Pesemme sipulin höyhenet, kuivaamme ne ja leikkaamme ne hienoksi;
6. Valuta nesteet herneistä ja oliiveista;
7. Keräämme salaatin: yhdistämme kulhoon juustolastut, munat, kurkku, turskanmaksa, herneet ja sipulit. Sekoita varovasti ja mausta majoneesilla;
8. Täytteemme on valmis, nyt voit laittaa sen leivonnaisiin ja koristella persiljan oksilla ja oliiveilla.

Vinkki: Haluttaessa reseptejä voidaan muuttaa. Tämän salaatin luomiseksi tartleteissa turskanmaksa voidaan valmistaa toisella tavalla, nimittäin vatkaa sekoittimella tai tehosekoittimella. Tämä muuttaa tuotteen tavanomaista rakennetta ja lisää ilmavuutta.

Vaihtoehto kaksi

Punaisen kalatarlettien täytteiden reseptit ovat erityisen tärkeitä juhlapöydässä, oli kyseessä sitten uusi vuosi tai perhetapahtumat. Tässä salaatin versiossa on miellyttävä merenelävien maku ja herkkä kermainen rakenne. Lisäksi sitä pidetään oikeutetusti ruokavalioon kuuluvana, koska se ei sisällä majoneesia ja muita raskaita ruokia.

Me tarvitsemme:

• Suolattu punainen kala - 150 grammaa;
• Keskikokoiset katkaravut - 250 grammaa;
• Luonnollinen rapu tai sen liha - 150 grammaa (voidaan korvata surimi-tikuilla);
• Persiljavihreät - 50 grammaa;
• Tillivihreät - 50 grammaa;
• rahkajuusto (Philadelphia, Almette) - 200 grammaa;
• Minttu - kourallinen lehtiä;
• Laakerinlehti - 3-5 kpl;
• Tartletit.

Vinkki: Tällaiset salaattireseptit viittaavat siihen, että on parempi levittää sitä puffa- tai murokeksikoreihin, koska vohvelit pehmenevät 5 minuutin kuluttua.

Salaatin valmistus:

1. Sulata katkaravut huoneenlämpötilaan. Kaada vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi ja laita siihen sitten ripaus suolaa ja persiljaa. Odotamme minuutin infuusiota ja poistamme lehdet. Heitämme sitten raakoja mereneläviä (jokaiselle lajikkeelle erikseen) kypsymään noin pariksi minuutiksi. Otamme pois, jäähdytämme ja puhdistamme kuorista. Muista poistaa jättikatkaravuista suolet leikkaamalla selkä pituussuunnassa, muuten tartlettien salaatti on katkeraa;
2. Leikkaamme punaisen kalan pieniksi paloiksi terävällä veitsellä, muuten se muuttuu jauhelihaksi. Jauhaa suunnilleen myös salaattiin tartletteihin ja rapujen lihaan. Keskikokoiset katkaravut leikataan puoliksi rungon poikki;
3. Valmistamme vihreitä salaattitäytteelle: hienonna tilli hienoksi ja revi persiljan lehdet ja hienonna hieman. Muutama oksa voidaan jättää koristeeksi;
4. Vatkaa rahkajuusto hyvin tehosekoittimessa tai sekoittimessa 10 minuuttia, on tarpeen saavuttaa ilmava rakenne, joka muistuttaa kermavaahtoa;
5. Keräämme salaatin: yhdistämme punaisen kalan, hienonnetut katkaravut ja rapu kulhoon, lisäämme vihreitä ja sekoita. Lisää sitten ilmava juustomassa täytteeseen ja sekoita lusikalla varovasti yrittäen olla häiritsemättä siinä olevia ilmakuplia;
6. Kermainen täyte merenelävillä ja yrteillä tartletteille on valmis, on jäljellä levittää se, koristella tiikerikatkarapuilla, tillin oksilla, persiljalla, mintunlehdillä ja tarjoilla tartleteissa.

Vaihtoehto kolme

Tartlettien täytteiden reseptit ovat uskomattomia: suolainen, makea, hapan, mausteinen. Makuvalikoima antaa mahdollisuuden nauttia erilaisista vaihtoehdoista, mutta paljon kokeilleet haluavat jotain uutta. Erinomainen ratkaisu olisi paistettu salaatti, joka perustuu erityisesti suolattuihin sianlihaan yhdistettynä tomaatteihin, juustoon ja yrtteihin.

Me tarvitsemme:

• Pekoni - 150 grammaa;
• Juusto - 100 grammaa;
• Kirsikkatomaatit - 150 grammaa;
• Munat - 2 kpl;
• Maito - 100 ml;
• Muskottipähkinä (jauhe) - veitsen kärjessä;
• Kaikki vihreät (tilli, persilja, korianteri) - 50 grammaa;
• Suola - hyppysellinen;
• Jauhettu pippuri (mikä tahansa) - maun mukaan;
• Tartletit.

Salaatin valmistus:

1. Pääedellytys tämän salaatin valmistamiseksi tartletteja varten on, että pekonin on oltava tuoretta ja tuoksuvaa. Leikkaa se ohuiksi nauhoiksi;
2. Juustoa voi käyttää minkä makuisena tahansa - suolaisena, tuoreena, mausteisena tai yhdistettynä homeeseen, jos haluaa hieman pikantiteettia. Hiero raastimella suuriksi lastuiksi;
3. Pesemme tuoksuvat salaattivihreät, kuivaamme ne pyyhkeellä ja leikkaamme ne. Sekoita juustolastujen kanssa;
4. Leikkaamme tomaatit pyöreiksi lautasiksi. Yksi tomaatti voidaan jakaa 3-4 osaan;
5. Salaatin kerääminen. Levitä hiekkatartleteihin ensin pekoni, sitten tomaatit, ripottele päälle juustoa ja yrttejä;
6. Valmista täyte paistamista varten: vatkaa munat erillisessä astiassa vispilällä, kunnes näkyviin tulee vaaleita kuplia. Lisää maito, muskottipähkinäjauhe, pippuri. Suola, sekoita;
7. Kuumenna uuni 150 asteeseen. Kaada valmis seos salaatin päälle tartleteissa täytteen päälle ja laita heti kypsymään. Odotamme 10 minuuttia, sitten otamme valmiin välipalan.

Vinkki: Tämä ruokalaji on herkullinen sekä kylmänä että kuumana. Kokeile kumpaakin tapaa tarjoilla tartletteja ja päätä, kummasta pidät.

Vaihtoehto neljä

Erinomainen vaihtoehto kalalle ja paistetuille täytteille tartleteissa ovat siipikarjan tai lihan täytteet, varsinkin jos festivaalin vieraiden joukossa on miehiä. Erilaiset reseptit, joissa näitä tuotteita yhdistetään vihannesten tai sienten kanssa, antavat kylläisyyttä ja runsautta jokaiseen buffetateriin. Tarjoamme sinulle alkuperäisen salaatin, jolla on rikas rikas maku.

Me tarvitsemme:

• Kokonaiset jäädytetyt herkkusienet - 600 grammaa;
• Savustettu kananliha - 500 grammaa;
• Marinoidut kurkut - 100 grammaa;
• Munat - 5 kpl;
• Vihreät - 50 grammaa kutakin tyyppiä;
• kasviöljy - pari lusikkaa;
• Majoneesi - 3 ruokalusikallista;
• Mausteet maun mukaan;
• Tartletit.

Salaatin valmistus:

1. Keitä munat kovaksi keitetyksi. Jäähdytä, poista kuori, leikkaa pieniksi paloiksi (ei kovin pieniksi);
2. Sulata sienet, pese hyvin, kuivaa. Leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi. Kuumenna pannu ja paista sieniä kypsiksi. Sitten kaada se siivilään tai siivilään, jotta neste valuu hyvin. Jos et tee tätä, tartlettien salaatti virtaa;
3. Aloitetaan savustetun kanan leikkaaminen. Liha on parasta laittaa salaattiin erotettuna jaloista - se ei ole yhtä kuivaa kuin rinta. Leikkaa se pieniksi viipaleiksi erottamalla iho;
4. Myös suolatut kurkut salaattia varten tartleteissa hienonnetaan;
5. Paloittelemme vihreitä veitsellä;
6. Keräämme salaatin, jonka sitten järjestämme tartletteiksi. Yhdistelemme savustettua siipikarjanlihaa, kurkkua, munia, yrttejä, majoneesia ja sieniä. Sekoita ja lisää suosikkimaustesi;
7. Nyt voit laittaa täytteen koreihin ja tarjoilla vieraille koristelun jälkeen.

Vinkki: Tämä täyttövaihtoehto sopii ehdottomasti mihin tahansa taikinaan: vohveli-, murokeksi- tai puffi-taikinaan, mutta älä unohda, että leivonnaiset tulee täyttää juuri ennen illallista.

Vaihtoehto viisi

Älä jää jälkeen runsaista ja makeista täytteistä. Koreissa olevat hedelmäreseptit ovat merkityksellisiä herkkuna lastenjuhlissa tai alkuperäisenä jälkiruokana. Salaatti makeille tartleteille valmistetaan seuraavasti:

Me tarvitsemme:

• Mansikat - 200 grammaa;
• kiivi - 100 grammaa;
• Banaanit - 200 grammaa;
• Makea päärynä - 100 grammaa;
• pähkinöiden seos - 100 grammaa;
• Minttu - muutama lehti;
• Kerma 35% - 150 ml;
• Tomusokeri - 100 grammaa;
• Tartletit.

Salaatin valmistus:

1. Mansikat ja päärynät erotetaan lehdistä, pestään. Poista kuoret kiiveistä ja banaaneista. Leikkaamme kaikki hedelmät halutulla tavalla;
2. Pähkinät murskataan hieman suhteellisen suuriksi paloiksi;
3. Jäähdytä kerma etukäteen, vatkaa makealla jauheella vakaaksi tiheydeksi;
4. Yhdistämme hedelmät ja pähkinät kulhoon, lisäämme täyte, sekoita;
5. Levitämme salaatin tartletteihin, koristelemme mintulla.

Opi valmistamaan terveellisiä ja maukkaita tartletteja vihannesten kanssa. Artikkeli sisältää reseptejä vihanneskastikkeisiin välipalakoriin.

Juhlapöytä on yleensä majoneesisalaatit, liha, savustetut lihat ja makkarat. Ja myös alkoholi. Ravitsemusterapeutin painajainen! Ravitsemusasiantuntijat, jotta eivät parantuisi, eivät vahingoittaisi maksaa ja vatsaa, suosittelevat jopa juhlavalikossa keskittymään vihanneksiin ja hedelmiin. Tarjoile pöydälle esimerkiksi vihannestartletteja - maukasta, kaunista ja mikä tärkeintä, terveellistä välipalaa.

Ideoita vihannestartleteille ja kanapeille: valokuva

Luonto on maalannut vihannekset mehukkailla sateenkaaren väreillä, niistä saadut salaatit koriin tarjoiltuna ovat erittäin kirkkaita ja kauniita. Lisäksi, jos syöt tällaisia ​​tartletteja, juhlan jälkeen ei tule ylensyömisen tunnetta ja vatsaongelmia.

Kasviskanapeita vartaissa.

TÄRKEÄÄ: Erittäin kaunis buffet- tai juhlapöytä on, jos tarjoilet tartletteja eri vihannesten kera usean tyyppisissä koreissa: pitaleivästä, klassisista tartlettimurotaikinasta, lehtitaikinasta tai jopa uunijuustosta. Siellä on mielenkiintoisia artikkeleita niiden tekemisestä ""

Välipalatartlettien pääainesosa on mikä tahansa kasvis tai täysimittainen kasvissalaatti. Se on välipalojen suuri plus, että voit täyttää sen millä tahansa. Kasviperäisiä tuotteita käytetään:

• raaka
• keitetty
• paistettu
• suolattu ja marinoitu

TÄRKEÄÄ: Sinun ei tarvitse rinnastaa kasvistartletteja kasvistartleteihin. Kasviksien lisäksi koriin asetettavien välipalojen komponentteja ovat munat, smetana, majoneesi, raejuusto ja juusto.

Canape vihannesten ja juuston kanssa.

Ideana kauniiseen kattaukseen on tarjoilla yhdessä kasvistartlettien lisäksi myös kasviskanapeita vartaalla.

Korealaiset porkkanatartletit: resepti

Korealainen porkkana on jo täydellinen välipala. Sitä käytetään myös salaattien ja tartlettien ainesosana.
Korealaisia ​​porkkanoita (joskus vihreiden ja sellerin kanssa, mikä on myös erittäin maukasta) voi ostaa minkä tahansa supermarketin kulinaarisesta osastosta. Se on myös helppo tehdä itse.
Herkullisia suolaisia ​​tartletteja varten tarvitset:

• valmiit porkkanat koreaksi - 150 g
• kananmunat - 2 kpl.
• tuore kurkku - 2 kpl.
• kirsikkatomaatit - haara
• vihreät
• majoneesi - 3 rkl. lusikat

Välipalatartletteja korealaisilla porkkanoilla.

1. Korealaistyyliset porkkanat ovat yleensä pitkiä, tätä välipalaa varten se tulisi lisäksi hienontaa.
2. Kurkku kuoritaan vain kärjestä, hierotaan karkealla raastimella.
3. Keitetyt kananmunat leikataan pieniksi nauhoiksi.
4. Kirsikkatomaatit kuutioiksi leikattuna.
5. Yhdistä kaikki ainekset sekä vihreät salaatissa, mausta majoneesilla, lisää suolaa.

Vohvelikorit maissilla.

Kuinka valmistaa herkullisia tomaateilla täytettyjä tartletteja?

Tartlettien täyte valmistetaan tomaateista ja juustosta (kova, raejuusto, sulate) sekä yrteistä ja muista vihanneksista. Otetaan esimerkiksi:

• kirsikkatomaatit - 0,5 kpl. jokaiselle tartletille
• suolaton feta - 100 g
• valkosipuli - 1 kynsi
• vihreät
• kurkku - 1 kpl. pieni

Tartletteja tomaateilla ja fetalla.

Feta on muussattava haarukalla ja yhdistettävä puristimen läpi levitettävään valkosipuliin ja hienonnettuihin yrtteihin. Koreihin aseteltua juustoalkupalaa täydentää puolikkaat kirsikkatomaatit ja kurkkuviipaleet.

TÄRKEÄÄ: Herkullisia tartletteja saadaan tavallisista punaisista, keltaisista ja vaaleanpunaisista tomaateista sekä suolatuista tomaateista.

Alkupala paistetuilla tomaateilla.

Lehtitaikinakoreja tomaateilla ja raejuustolla.

Punajuuritartletit: resepti

Talvella, kun tuoreita vihanneksia ei ole niin paljon, valmistetaan usein herkullinen salaatti punajuurista, luumuista ja valkosipulista. Sen tarjoilu juhlapöydälle salaattikulhossa on liian helppoa. Mutta vihreydellä koristelluissa tartleteissa - se on täysin mahdollista! Tarve:

• pienet punajuuret - 2-3 kpl.
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa
• luumut - 4-5 kpl. (tai suolakurkkua, 2 kpl.)
• saksanpähkinä - 5-6 ydintä (tai seesami)
• majoneesi tai smetana - 2 rkl. lusikat
• vihreät

Tartletteja punajuurisalaatin kera.

1. Punajuuret on parempi paistaa foliossa, jotta niistä ei tule vetistä. Häntä hierotaan raastimella.
2. Hienonnetut luumut (kurkut) ja vihannekset sekä valkosipulimurska lisätään raastettuun punajuureen.
3. Täytä punajuuritahna halutessasi majoneesilla tai smetalla ruokavaliovaihtoehtoa varten.
4. Koreihin aseteltu punajuuri-alkupala ripottelee pähkinämuruilla tai seesaminsiemenillä.

Kuinka valmistaa herkullisia tartletteja paprikalla?

Ainekset:

• Bulgarian punainen tai keltainen paprika - 2 kpl.
• sulatejuusto - 200 g
• kovaksi keitetyt munat - 2 kpl.
• majoneesi - 1 rkl. lusikka
• valkosipuli - 4 neilikkaa
• vihreät

Vohvelikorit alkupaloilla ja paprikailla.

Raastetusta juustoaineesta ja munista, puristetusta valkosipulista, yrteistä ja majoneesista valmistetaan klassinen juustokastike. Tartletteiksi asetettuna se on koristeltu kuutioidulla värillisellä paprikalla.

VIDEO: Minitartletteja vihannesten kanssa

Resepti tartletteille herneillä

Yleensä herneitä käytetään yhtenä lisäainesosana salaatissa, joka tarjoillaan tartleteissa, kuten vinegrettessä.

Ja tässä on alkuperäinen resepti, jota tarvitset:

• ruistartletteja
• vihreät herneet - 150 g
• munat - 3 kpl.
• kova juusto - 70 g.
• vihreät
• suolaa, mausteita

1. Nämä tartletit paistetaan uunissa ja ovat munakas vihreillä herneillä sulatetun juuston alla.
2. Vihreitä herneitä laitetaan pieneen diaan jokaiseen tartlettiin.
3. Munat vatkataan vaahdoksi, niihin lisätään ensin suolaa, mausteita ja yrttejä.
4. Munamassa kaadetaan tartletteiksi herneiden päälle, ripottele päälle juustoraastetta.
5. Paista välipala 180 asteessa leivinpaperilla päällystetyllä pellillä. Munaksen paistamiseen menee 15 minuuttia.

Kuinka valmistaa herkullisia paputorttuja?

Pavuista tulee erittäin herkkä pate, jonka neutraali maku on laimennettu hapokkailla saksanpähkinöillä ja mausteisella valkosipulilla.

Paputahnatartletteihin tarvitset:

• valkoiset pavut - 1 kuppi
• sipuli - 1 kpl.
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• saksanpähkinät - 30 g ytimiä
• suolaa ja mausteita maun mukaan
• vihreät

1. Pavut ovat parasta liottaa yön yli. Aamulla sitä keitetään vedessä ilman suolaa 1 tunti.
2. Saksanpähkinän ytimet murskataan hienoksi jauheeksi.
3. Sipuli hienonnetaan erittäin hienoksi ja lähetetään kasviöljyllä paistinpannulle paistamaan kullanruskeaksi.
4. Vatkaa yksi papu tehosekoittimen kulhossa, sitten pavut sipulin, valkosipulin kera, puolet pähkinöistä, suolasta ja mausteista.
5. Tahna vaivataan perusteellisesti ja jätetään neljäsosaksi tunniksi, jotta maku muuttuu tasaiseksi, ja asetetaan sitten tartleteille. Koristele alkupala oliivien tai kirsikkatomaatin siivuilla, pähkinämuruilla tai hienonnetuilla yrteillä.

Tartletit munalla ja kurkulla: resepti

Herkullinen yksinkertainen kevätsalaatti tuoreesta kurkusta ja keitetyistä kananmunista tartleteissa nähdään täysin eri tavalla.

Tuotteet:

• tuore kurkku - 2 kpl.
• kananmuna - 2 kpl.
• vihreä sipuli, yrtit
• smetana - 2 rkl. lusikat

1. Kurkku tarvittaessa kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
2. Kovaksi keitettyjä kananmunia voi hieroa radalla tai takoa haarukalla.
3. Vihreät ja sipulit leikataan, lisätään munaan ja kurkkuun, suolaa maun mukaan ja sekoitetaan smetanan kanssa.
4. Jo välipalakoreissa salaatti ripotellaan yrteillä, koristellaan oksilla.

Kuinka valmistaa herkullisia tartletteja munalla ja valkosipulilla?

Toinen kevätsalaatti tarjoiltuna tartleteissa kananmunan ja vihreän valkosipulin kera. Hänelle tarvitset:

• vihreä valkosipuli - nippu
• munat - 2 kpl.
• keitetyt perunat - 1 kpl. (valinnainen)
• majoneesi - 1 rkl. lusikka

Tartlettien kastikkeessa hienonnettu vihreä valkosipuli yhdistetään raastettujen munien ja majoneesin kanssa. Suolaa maun mukaan. Jos kastike vaikuttaa mausteiselta, lisätään siihen myös keitettyjä perunoita.

suolakurkkutorttu resepti

Suolattuja tai marinoituja kurkkuja käytetään yleensä lisäainesosana tartletteissa ja canapéissa lihan, makkaran ja merenelävien kanssa. Kurkut ovat miellyttävän rapeita ja lisäävät pikantteja vivahteita illalliskastikkeeseen. Ne sopivat täydellisesti vodkaan ja muihin väkeviin alkoholijuomiin.

Tartletteja suolakurkun kera.

Kuinka valmistaa herkullisia tartletteja oliiveilla?

Oliiveilla on erottuva maku, joten niitä ei käytetä välipalakorien täytön päätuotteena, vaan mieluummin makutuotteina tai koristeena. Erittäin hyviä mustia ja vihreitä oliiveja yhdistetään liha- ja kalapiirakkaisiin, kasvistahnoihin ja juustokastikkeisiin.

Jotta voit valmistaa välipalan vohvelikoreissa oliiveilla ja tomaateilla, tarvitset:

• oliivit - 50 g
• tomaatit - 2 kpl.
• avokado - 1 kpl.
• vihreät
• oliiviöljy

1. Avokadotahna valmistetaan tehosekoittimessa: hedelmät vaahdotetaan ilman kuorta ja kiveä sekä hienonnettuja yrttejä, suolaa ja oliiviöljyä.
2. Oliivit leikataan renkaiksi ja tomaatit viipaleiksi.
3. Laita avokadotahnaa, muutama oliivirengas ja tomaattiviipaleet tartletteiksi konditoriapussin avulla. Koristele kasvisalkupala tuoreilla yrteillä.

Tartletit maissilla: resepti

Salaatin valmistamiseksi - kastikkeet tartletteille maissilla tarvitset:

• purkitettu sokerimaissi - 100 g
• raejuusto - 100 g
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• tuore kurkku - 1 kpl.
• vihreät
• majoneesi tai smetana - 1 rkl. lusikka

Salaattikastike valmistetaan maissista, haarukalla raastetusta raejuustosta, kuutioidusta kurkusta, hienonnetuista yrteistä, valkosipulimurusta, suolasta ja majoneesista. Jotta tartletit olisivat vähemmän rasvaisia ​​ja kaloripitoisia, majoneesi korvataan smetalla.

Tartletit kesäkurpitsalla: resepti

Kesäkurpitsaa tartlettien valmistukseen voidaan käyttää erittäin mielenkiintoisesti useilla tavoilla:

• korien ainesosiksi: kuoritaan ja raastetaan siemenet hienolla raastimella ja lisätään taikinaan
• kasvismuhennoksena: kesäkurpitsa, kesäkurpitsa ja munakoiso käsitellään ja haudutetaan porkkanoilla, tomaateilla, sipulilla, kurpitsalla, sitten korit täytetään tuloksena olevalla lämpimällä kasvissalaatilla
• "turkina": kesäkurpitsa, juusto hierotaan raastimella, yhdistetään vatkattuun munaan, vihannes-, liha- tai kalatartletit kaadetaan tällä seoksella ja paistetaan sitten uunissa
• sipuli - 3 kpl.
• vihreä sipuli - nippu
• vihreät
• juusto - 100 g
• oliiveja
• suolaa ja pippuria





Tartletteja vihreällä sipulilla.

1. Sipulit kuoritaan, pestään, leikataan puolirenkaiksi ja lähetetään sitten kuumalle paistinpannulle öljyllä. Sen on oltava kullankeltaista, mutta ei poltettua.
2. Levitä paistetut sipulit tartletteihin ja ripottele päälle juustoraastetta. Lisää jokaiseen koriin myös 1 oliivi.
3. Sulata juusto ja kiristä sipuli kuorella lähetä tartletit uuniin 10 minuutiksi.

Kuinka valmistaa herkullisia tartletteja valkosipulikastikkeella?

Miellyttävän makean hapan maun saamiseksi voit maustaa tartletteja ananaksella ja juustoa valkosipulikastikkeella. Tarvittavat tuotteet:

• purkitettu ananas (viipaleet tai renkaat) - purkki
• kova juusto - 200 g
• majoneesi - 150 g
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa
• vihreitä (tilli, basilika, korianteri)

1. Puristimen läpi kuljetettu valkosipuli ja majoneesiin lisätään erittäin, hyvin hienonnettuja vihreitä.
2. Neste valutetaan ananaksista, ne pyyhitään lisäksi paperipyyhkeillä. Leikkaa ananas kuutioiksi.
3. Juusto hierotaan karkealla raastimella, yhdistetään ananaksiin, täyte maustetaan valkosipulikastikkeella.
4. Levitä alkupala murokeksitorttuihin juuri ennen tarjoilua.

Riisitortut: resepti

Voit valmistaa runsaita tartletteja riisin, maissin ja kurkun kanssa:

• riisi - 0,5 kuppia
• majoneesi - 2 rkl. lusikat
• kurkku - 2 kpl.
  purkitettu maissi - 6 rkl. lusikat
• suolaa, yrttejä

1. Riisi keitetään suolalla maustetussa vedessä ja odotetaan sen jäähtymistä.
2. Yhdistä riisi kuutioituihin kuorittuihin kurkkuihin ja maissiin ilman nestettä. Lisää suolaa ja yrttejä tarpeen mukaan.
3. Alkupala maustetaan majoneesilla ja levitetään koreihin.

Kasvissalaatit tartleteissa täytteenä: reseptejä. Kastike tartletteille vihanneksilla: resepti

Kasvistartletit salaateilla seuraavista:

• avokado, tomaatti ja basilika
• keitetyt punajuuret, perunat ja omenat
• fetaa, tomaattia, kurkkua ja paprikaa
• mozzarellaa, tomaatteja. kurkut ja oliivit
• sekoitettu salaatti, vuohenjuusto, appelsiinit, oliivit ja mantelit

VIDEO: Tartletteja juustolla ja oliiveilla