Karamelli Frappuccino Starbucks. Epätavallisia Starbucks-juomia ympäri maailmaa

28.10.2019 Leipomotuotteet

Kuppi aromaattista kahvia ihanan kakun tai jälkiruoan kera on ihanteellinen ajanviete monelle. Liian usein käyminen kahvilassa voi kuitenkin vaikuttaa figuuriin. Siksi painoaan tarkkailevat ihmiset ovat todennäköisesti kiinnostuneita oppimaan suosikkiravintolansa tarjoamien ruokien energiaarvosta. Tänään puhumme Starbucks-menun kalorisisällöstä.

Tällä hetkellä Starbucks-kahvilaketju löytyy melkein jokaisesta maailman kaupungista. Laitos on tullut suosituimmaksi ja kannattavimmaksi suuntaansa, ohittaen kilpailijansa.

tausta

1900-luvun lopulla Amerikassa kolme tavallisimman ammatin omaavaa ihmistä (opettaja ja kirjailija) päättivät tehdä jotain erityistä, muuttaa elämänsä ja aloittaa kaiken alusta. Paljon ideoita vieraili ystävien luona, mutta miettiessään seuraavaa projektia kahvikupin ääressä he keksivät pääidean - myymälän avaamisen, jossa he voivat myydä tämän juoman jyviä.

Idean uudelleen luotuaan he järjestivät silloin tällöin maistajaisia, kunnes tajusivat, että ihmisten on paljon mukavampaa olla istumatta kotona kuuman kahvin kanssa, vaan viettää aikaa mukavassa paikassa seurassa. Ja pian kauppa koulutettiin uudelleen kahvilaksi. Tämä toimi hänen laajennuksenaan ja kokonaisen Starbucks-kahviloiden ketjun luomiseen. Myös ruokalista laajeni, ensin lisättiin jälkiruoat ja muut juomat ja sitten pääruoat ja aamiaiset.

Äskettäin Amerikassa päätettiin luoda kansio, jossa on jokaisen kahvilan ruokalistalta kunkin ruokalajin kaloripitoisuus, mikä auttaa asiakkaita tekemään oikean valinnan.

Suosittuja ruokia

Frappuccino

Starbucks-ketjun tunnetuin ja rakastetuin tuote on frappuccino. Tämä on kahvijuoma, joka sisältää paljon siirappia ja kermavaahtoa. Siksi se on erittäin kaloripitoinen. Ja noin 15 ruokalusikallista sokeria annosta kohden sekä raskasta kermaa tekevät siitä cocktailin tulevalle ihonalaiselle rasvalle.

Tällaisen sokerimäärän läsnäolo aiheuttaa hermokeskuksissa nautinnon ja riippuvuuden tunteen, mikä toimii miedon lääkkeen tavoin. Ja siirappien koostumus sisältää fruktoosia, joka on melko haitallista, mutta sokerin korvike, joka on hyödyllinen valmistajille. Se maistuu paljon makeammalta ja kaloripitoisuus on erittäin korkea. Se vaikuttaa myös hermoimpulsseihin aiheuttaen riippuvuutta.

Viiden minuutin nautinnon vuoksi 500 kilokaloria on riittävän suuri uhraus.

Kaakao

Starbucksin kysytyin juoma jouluna ja uudenvuodenaattona on piparmintulla maustettu kuuma suklaa. Resepti sisältää raskasta kermaa ja suklaata, jotka ovat sinänsä varsin ravitsevia. Ja tietysti suuri määrä siirappeja ja sokeria. Yhdessä ne muodostavat 750 kilokaloria.

Jos ajattelet, että Starbucks-jälkiruoka otetaan usein juoman kanssa, esimerkiksi pienet muffinit, jotka koostuvat 400 kcal, tai keksit suklaalla ja karpalolla (noin 500 kcal), karamellivohvelit - 200 kcal. 24-vuotiaana, sitten kulutat yhden tällaisen välipalan puolet päivittäisestä kalorimäärästä.

Tällainen lahja kehollesi voidaan todella tehdä vain uudeksi vuodeksi.

Muut juomat

Latte (220 kcal.) ja macchiato (240 kcal.) ovat valikkoluettelon korkeimpia kaloreita. Tämä johtuu siitä, että ne sisältävät monia makeita lisäaineita, kuten siirappia, kermaa ja suklaata. Americano (160 kcal.) Optimaalisin valinta, vaikka se sisältää paljon sokeria. Cappuccino ilman sokeria maksaa 140 kilokaloria.

Starbucksin ruokalistalta löytyy myös tavallista teetä, mangoteetä ja maustettu tee latte. Tee itsessään ei sisällä paljon kaloreita. Mutta siihen lisätään suuri määrä siirappia, joka nostaa tavallisen teen kaloripitoisuuden 300 g:ssa 190 kcal:iin, maustetun latte-teen kaloripitoisuuden 160 kcal:iin ja mangotee koostuu 250 kcal:sta.

Starbucksin ruokakaloritaulukko

Ruoan nimi Annoskoko (g) Kcal määrä.
Juomat
Cappuccino grande ilman sokeria 350 140
Cappuccino vähärasvainen 100 20
Caramel Macchiato 450 240
Latte vähärasvainen 350 112
Latte soijamaidolla 350 140
latte grande 350 220
Hasselpähkinä toffee latte 354 270
Apple caramel latte 473 283
Piparkakku Latte 591 328
kookos latte 350 110
maustettu tee latte 100 58
Frappuccino 350 500
Karamelli frappuccino 350 350
Sämpylöitä ja voileipiä
naudanlihan kanssa 100 200
Kanan kanssa 100 258
Punaisen kalan kanssa 100 256
Kasvissyöjä 100 180
Caprese 100 268
Hyvin tehty tonnikala 100 217
Quiche pinaatin kanssa 200 353
Salaatit
Hedelmä 100 49
Tonnikalan kanssa 100 123
Caesar 205 311
kreikkalainen 100 129
Kana lounaslaatikko 100 118
jälkiruoat
porkkanakakku 125 479
Juustokakku New Yorkissa 125 430
Juustokakku Vadelma 150 550
mustikkamuffinssi 100 375
tonttu 100 410
Kakku 4 suklaata 250 782
Suklaakeksit kookospähkinällä 100 453
Biscotti 100 378
Parfait 100 120
Jälkiruoka Mango chia 100 152
Syrniki 100 183

Kuinka syödä Starbucksissa

  • Juomien kaloripitoisuuden minimoimiseksi on suositeltavaa kieltäytyä siirappien lisäämisestä. Tietysti vaatii rohkeutta riistää itseltäsi lisänauti.
  • On myös suositeltavaa korvata tavallinen maito rasvattomalla maidolla ja luopua sokerista.
  • Hyödyllinen elämänvaihe on ostaa pieni tai keskikokoinen kahvi tai tee grande-koon sijaan. Jos juot sen hitaasti, mausta nauttien, et tunne eroa, vaan leikkaat jopa puolet kaloreista.
  • Vältä frappuccinoa, americanoa, lattea ja muita vaihtoehtoja, jotka sisältävät paljon sokeria, raskasta kermaa ja siirappeja.
  • Juoksumatkalla syömistä ei suositella, sillä Starbucks-kahvila on edelleen pikaruokaa. Et itse huomaa, kuinka paljon enemmän ruokaa kulutat kiireessä.

Optimaalisin on sellaisten ruokien kaloripitoisuus, kuten juustokakut (200 kcal) ja kaurapuuro (160 kcal).

Starbucksin juomat: video

Starbucks-ketjussa on erittäin kodikas tunnelma, ilmainen Wi-Fi ja mukavat tuolit peitoilla, jotka auttavat pitämään sinut lämpimänä kylmässä. Kun valitset optimaalisen valikon, sinulla on hauskaa ilman haittaa hahmolle.

Frappuccino on Starbucksin merkkijuoma.. Se koostuu perinteisesti espressosta, siirapista, vähärasvaisesta maidosta ja kermavaahdosta.

Frappuccino-reseptiä voi tuskin kutsua uudeksi. Jo ennen kuin kahviketjut ilmestyivät kaikkiin maailman maihin, ravintolat ja kahvilat olivat tottuneet sekoittamaan kahvia ja maitoa. Voit lukea kahvin eduista ja vaaroista maidon lisäyksen kanssa.

Se vivahde, joka erottaa frappuccino-reseptin muista resepteistä luojat lisäsivät jäämurskaa maidon ja kahvin seokseen ja vatkaa sitten saatua seosta, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa.

Täyte voi olla mitä tahansa. Juoman maku riippuu hänen valinnastaan.

Juoman nimi muodostui kahdesta sanasta. "Frappe" tarkoittaa ranskaksi "jäähdytettyä", ja sanan toinen osa tulee tunnetusta "cappuccinosta". Englanniksi - frappuccino. Lue cappuccinon valmistamisesta kotonamme.

Ensimmäistä kertaa tällä nimellä sitä tarjoiltiin 90-luvulla yhdessä amerikkalaisissa kahviloissa Massachusettsissa, The Coffee Connectionissa.

Vuonna 1994 Starbucks otti tämän laitoksen haltuunsa, ja vuotta myöhemmin sekä resepti että kahvijuoman nimi kuuluivat jo tälle brändille. Nyt Frappuccino on rekisteröity tavaramerkki.

Monilla ihmisillä on kysyttävää tämän sanan käytöstä. Frappuccino – hän vai se? Venäjän kielen sääntöjen mukaan tämä sana voi olla sekä maskuliininen että neutraali.

Yksi frappuccino tarkoittaa "yksi juoma". Voit sanoa: "yksi frappuccino". Tämä pitää myös paikkansa. Juoman nimen painoarvo sijoitetaan 3. tavulle.

Miten se eroaa frappesta

Molempia juomia pidetään virkisvinä, kesäkäyttöön sopivina ja ne perustuvat espressoon. Mutta niiden välillä on ero. Voit oppia espressokahvin valmistuksen ominaisuuksista.

Frappen tapauksessa valmistajan mielikuvitus on tervetullutta. Ja yli puolen vuosisadan ajan frappuccinoja on valmistettu tiukasti reseptin mukaan, jonka patentti kuuluu Starbucksille. Vain tässä verkossa voit kokeilla todellista juomaa.

Frappuccinon vakioannos on 460 ml, tarjoiltuna pillin kera. Pakolliset aineet ovat doppio (kaksoisespresso), sokeri, jää ja jäähdytetty maito.

Kaikki nämä komponentit, mukaan lukien jää, vatkataan. Tämä on myös perustavanlaatuinen ero frappuccinon ja frappen välillä. Frappe-kahvireseptit löytyvät osoitteesta.

Frappuccino-pohjaiset kahvijuomat voivat olla erilaisia ​​asiakkaan mieltymyksen mukaan.

Tärkeintä on oppia tekemään klassinen frappuccino. Muissa resepteissä ainesosia tarvitsee vaihtaa vain tarvittaessa samalla kypsennysmenetelmällä:

Klassinen: Klassiseen frappuccinoon tarvitset tuplaannoksen espressoa (100 ml), 100 ml maitoa (1,5-2 % rasvaa), 1 tl. sokeria (vähemmän, jos et pidä makeisista), 1 rkl. siirappi.

Suosituimmat ovat suklaa- tai karamellisiirappi. Lisäksi tarvitset 1 rkl. kermavaahtoa ja 2-3 jääpalaa.

Espresso keitetään ja jäähdytetään. Kuuman kahvin tulee jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Kaada blenderiin, lisää siirappi, maito ja sokeri. Sekoita vispilällä, lisää jää ja vatkaa hyvin.

Sitten jään pitäisi muuttua muruiksi. Vaahdon aikana muodostuu korkea vaahtopää.

Saatu massa kaadetaan lasiin, kermavaahto asetetaan päälle. Juoma on koristeltu pähkinöillä, kanelilla tai millä tahansa muulla täytteellä.

Karamelli: Hauduta kahvia. Juomaa varten tarvitset puoli kupillista valmista juomaa: siivilöitynä ja jäähdytettynä. Sinun on myös valmistettava puoli kupillista maitoa, 1/6 kupillista (40 ml) karamellisiirappia, 7 jääkuutiota ja sokeri (1,5 ruokalusikallista).

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja vatkaa, kunnes jää muuttuu pieniksi paloiksi. Valmis juoma kaadetaan lasiin ja kaadetaan kermavaahdolla.

Suklaa Java: Suklaa Java frappuccino valmistetaan maidosta, suklaalastuista, suklaakastikkeesta ja tietysti jäämurskasta. Koristeltu suklaakastikkeella ja perinteisellä kermavaahdolla.

Praliini Frappuccino: Tämä on sekoitettu juoma. Se on valmistettu suklaamaidosta, johon lisätään pähkinäsiirappia. Ainekset vaahdotetaan blenderissä jään kanssa. Valmis juoma on koristeltu kermavaahdolla ja suklaakuviolla.

: mokka frappuccino - sama klassinen juoma, mutta lisättynä Starbucks mokkasuklaata. Toisin kuin pääreseptissä, mokkassa on puolet kaloreita. Suklaakuori on sen tunnusmerkki. Klassikko (mokka) löytyy linkistä.

Frappuccino light: kevyen frappuccinon valmistamiseksi tarvitset kasviskermaa (välttämättömän vähän rasvaa) sekä rasvatonta maitoa.

Tazoberi frappuccino: toinen patentoitu resepti Starbucksilta. Espresso korvataan Tazo-merkkisellä teellä. Starbucks osti Tazon vuonna 1997.

Täydennetty vadelma- ja muiden hedelmä- ja marjamehujen seoksella. Jää on pakollinen.

Kasvissyöjä: Frappuccinon kasvisversio korvaa tavallisen maidon kookos- tai soijalla. Kermaa käytetään vain kasvirasvalla keitettynä.

Frappuccino-kerma: tässä ei puhuta juomasta, vaan jälkiruoasta, joka ei sisällä kahvia. Se korvataan vanukasta muistuttavalla makealla kermalla sekä maitovaahdolla. Kerman koostumus sisältää sokeria, aromeja ja tiivisteitä.

Vanilja: Vaniljafrappuccinon valmistamiseksi tarvitset 2 tl. sekoita kahvi 150 ml:aan vettä, keitä se turkkilaisessa keittimessä, siivilöi ja jäähdytä.

4 jääpalaa murskataan, kaadetaan tehosekoittimeen, lisätään 150 ml maitoa, 3-5 ruokalusikallista vaniljasiirappia ja 1 tl. Sahara.

Vatkaa kaikkia ainesosia 3-5 minuuttia, kunnes muodostuu tiivis vaahto. Saatu seos kaadetaan lasiin ja koristellaan pinnalle suklaalastuilla.

Starbucks valmistaa myös vaniljaisen kermaisen frappuccinon. Juoma valmistetaan kermapohjaisesti. Siihen lisätään vaniljasiirappia ja jäämurskaa. Koristeena - kermavaahtoa.

Starbucks frappuccino matcha: Tämä on suosittu virkistävä juoma, joka sisältää matcha-vihreää teetä. 220 ml maitoa kaadetaan tehosekoittimeen, lisätään 1 tl. matcha vihreää teetä ja sokeria, 7-8 jääpalaa.

Kaikkia komponentteja vatkataan minuutin ajan. Seuraavaksi seos on jätettävä 5 minuutiksi vaahdon muodostamiseksi, minkä jälkeen valmis juoma voidaan kaataa lasiin.

Lue artikkelista japanilaisen matcha-teen eduista ja haitoista.

Siirapit: sanat "kirsikka", "appelsiini", "vadelma" jne. löytyvät usein frappuccinon nimestä. Tämä tarkoittaa, että nämä siirapit sisältyvät reseptiin.

Suklaan kermainen: suklaa-kermainen frappuccino - kermapohjainen juoma. Se sisältää suklaakastiketta ja jäämurskaa. Tarjoillaan suklaakastikkeen ja kermavaahdon kera.

: Yksisarvinen frappuccino on äskettäin ilmestynyt Starbucksin valikkoon. Se on valmistettu ruusukahvin pohjalta.

Päällinen on syötävää vaaleanpunaista ja sinistä glitteriä. Glitter Unicorn Frappuccino sisältää myös mangomehua ja -sosetta.

Kahvi keksillä: 200 ml haudutettua ja jäähdytettyä kahvia kaadetaan tehosekoittimeen. Erikseen murskattuna ja erillisiin kulhoihin kaadettuina 20-30 g keksejä ja noin 4-6 jääpalaa.

Jäämurska, 2 tl ruokosokeria, 180 ml maitoa ja kahvia sekoitetaan tehosekoittimessa, kunnes muodostuu vaahtoa. Juoma kaadetaan lasiin, jokaiseen lisätään evästeet. Koristeena - kermavaahtoa.

Captain Crunch: Captain Crunch -jälkiruoka sisältää mansikoita, frappuccino-kermaa, karamellisiirappia, toffeesiirappia ja hasselpähkinäsiirappia.

Banaanin kanssa: 1 banaani, puoli lasillista mantelimaitoa, 1 rkl. kaakaota, mintunlehtiä. Valmis kahvi (0,5 kuppia) kaadetaan muotteihin ja pakastetaan, sitten saatu jää lisätään seokseen ja vatkataan jälleen hyvin. Valmis.

Kuinka tehdä juomaa kotona

Voit valmistaa frappuccinoa paitsi ammattikahviloissa, myös omin käsin. Kotona tätä tarkoitusta varten käytä cezveä tai ranskalaista puristinta jossa voit valmistaa espressoa. Muut ainekset ovat samat kuin perusreseptissä. Kuinka käyttää ranskalaista lehdistöä - löydät vastauksen.

Muista siivilöidä espresso ennen kuin jäähdytät keitetyn espresson ja sekoitat sen maitoon. Muuten jauhetut hiukkaset pilaavat valmiin juoman rakenteen.

Jäähtynyt espresso sekoitetaan tehosekoittimessa maidon ja sokerin kanssa. Kaikki jauhetaan, kunnes sokeri on täysin liuennut. Seos kaadetaan valmistettuihin astioihin. Sitten samassa paikassa, tehosekoittimessa, jää murskataan.

Jäämurska kaadetaan samaan kulhoon, lisätään kermavaahtoa. Voit lisätä suklaata, keksejä, siirappia (mitä tahansa). Juoma on valmis.

kaloreita

Frappuccino-fanien, jos he ovat tottuneet tarkkailemaan vartaloaan, on muistettava juoman kaloripitoisuus. Yhdessä annoksessa, joka tarjoillaan Starbucksissa, sisältää 400 kcal alkaen. Tämä on 1/5 tavallisen ihmisen päivittäisestä normista.

Kofeiinia on myös tarpeeksi: 60-150 mg. Mutta sen vaikutusta kehoon heikentää suuri määrä sokeria ja maitoa.

Juoman vaniljaversio sisältää 200 kcal, keksillä - 378, karamellilla - 257, kermalla - 154 kcal.

On huomattava, että juoman merkkiosa on melko suuri ja sen tilavuus on 450-470 ml. Volyymin ansiosta myös ravintoarvo nousee. Voit vähentää kaloripitoisuutta vähentämällä annoksen 250 ml:aan.

On muitakin tapoja. Käytä ruoanlaitossa esimerkiksi rasvatonta maitoa ja soijakermaa. Siirapin voi jättää ilman sokeria.

Tässä voit tutustua muiden kahvilajien kaloripitoisuuteen maidolla, sokerilla ja ilman

Tietenkin on kysymys, kuinka paljon se maksaa. Starbucks-kahviloissa sitä voi ostaa hintaan 350-400 ruplaa.. Mutta jos haluat, voit tehdä juoman itse.

Muuten, äskettäin Starbucks julkaisi tämän juoman pullossa, valmiina juotavaksi. Lisäksi juoma löytyy McDonald'sin ruokalistalta.

Frappuccino on maukas ja terveellinen tuote. Se viilentää kehoa ja poistaa janon hyvin. Sen suosio selittyy eri makuelämillä, joista jokainen kahvin ystävä voi valita haluamansa.

Siksi voit vapaasti tilata frappuccinoa kahviloista tai valmistaa sen itse kotona, äläkä kiellä itseltäsi nautintoa nauttia sen ainutlaatuisesta mausta kuumana päivänä.

Näyttää siltä, ​​​​että Starbucksin baristat vihaavat jo uutta yksisarvis-frappuccinoa. Yksi amerikkalaisista työntekijöistä, Braden Burson, julkaisi Twitterissä videon, jossa hän kehotti hyvin emotionaalisesti vierailijoita olemaan tilaamatta juomaa. Mutta venäläiset baristat voivat nukkua rauhallisesti: juomaa ei esitetä Venäjällä.

Starbucks ilmoitti äskettäin uuden tuotteen - . Starbucksin virallinen edustaja kertoi Medialeaksille, että yksisarvista frappuccinoa ei myydä Venäjällä, ja pyysi olemaan rauhoittamatta vieraita.

Mutta vierailijat Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Meksikossa voivat ostaa kylmän vaaleanpunaisen juoman, jonka päällä on syötävää glitteriä, 19. huhtikuuta alkaen. Ja ilmeisesti Starbucksin asiakkaat ovat pakkomielle yksisarvisista, koska baristat protestoivat avoimesti vain yhden päivän myynnin jälkeen.

"Tässä on mitä tänään tapahtui töissä."

Videolla Braden ilmeisesti ajaa kotiin työpäivän jälkeen ja purkaa raivonsa Twitter-seuraajilleen. Aluksi kaveri yrittää olla rauhallinen ja hillitä tunteitaan:

Kyllä, kaverit. En yleensä tee sitä niin usein kuin haluaisin, mutta nykyään tarvitsen sitä. Kuten useimmat teistä tietävät, työskentelen Starbucksissa ja uusi yksisarvinen frappuccino ilmestyi tänään. Niille teistä, jotka eivät tiedä, Unicorn Frappuccino perustuu mangoon ja kermaan, ei kahvia ja maistuu erittäin makealta. Uutiset hänestä ilmestyivät Internetissä muutama viikko sitten. Koska se oli niin suosittu verkossa, kaikki sanoivat: "Hitto, kokeilen tätä, kun se ilmestyy!" Ja tänään hän tuli ulos.

Sillä hetkellä mielen läsnäolo lähtee Bradenista ja hän alkaa huutaa kameraan:

ÄLÄ TILAA SITÄ!!! En ole koskaan tehnyt niin monta frappuccinoa koko elämäni aikana! Kaikki käteni ovat juuttuneet yhteen! Se yksisarvinen juttu hiuksissani, nenässäni!

Videon lopussa barista rohkaisee kahviketjun asiakkaita pysähtymään:

Jos rakastat meitä baristana, älä tilaa tätä! Jumalan, rakkauden ja kaiken hyvän nimessä, älä tilaa yksisarvis-frappuccinoa!

Tällaisesta tunteellisesta ja epätoivoisesta vetoomuksesta huolimatta kommentaattorit ilmaisivat halunsa mennä välittömästi lähimpään Starbucksiin ja ostaa saman yksisarvisen frappuccinon. Näyttää siltä, ​​​​että Braden onnistui kiinnostamaan jopa niitä käyttäjiä, jotka eivät olleet koskaan kuulleet juomasta ennen.

Frappuccino on kylmä kahvicocktail, joka sopii täydellisesti kesäjuomiseen. Se on nimensä velkaa:

  1. Frappe - kylmä juoma, joka on valmistettu kahvista ja vaahdotetusta maidosta;
  2. Cappuccino on vaahtoava pirtelö.

Tapahtumien historia

Juoman historia on nuori. Se ilmestyi ensimmäisen kerran vahingossa 90-luvun alussa amerikkalaisessa Coffee Connection -kahviketjussa. Paikalliset baarimikot päättivät kokeilla ja sekoittivat pirtelön, kahvin ja jäätelön. Mitä lopulta tapahtui - he pitivät siitä, mutta kaverit eivät pysähtyneet ja jatkoivat kokeilujaan. He vuorottelivat ainesosia yksitellen ja keksivät täydellisen yhdistelmän: (kaksois), jäätelöpirtelö ja jäämurska.

Nykyään frappuccinoja voi ostaa vain Starbucksista, joka osti Coffee Connectionin vuonna 1995 ja cocktailista on tullut sen olennainen tuotemerkki.

Frappuccino-lajikkeita Starbucksissa

  • Klassinen. Valmistettu: espresso doppiosta, maidosta, jäästä, siirapista.
  • Valo (Light). Sen valmistukseen käytetään maitoa, jonka rasvapitoisuus on pieni, ja kasvikermaa. Tämän avulla voit vähentää kaloripitoisuutta yli 2 kertaa.
  • Kasvissyöjille. Se käyttää kasvipohjaista maitoa ja kermaa.
  • Tasoberry frappuccino. Cocktail ei sisällä kofeiinia, koska sen valmistuksen perusta ei ole kahvi, vaan Tazo-tee, jonka Starbucks osti 90-luvun lopulla. Juomaa täydentävät hedelmäsiirapit.
  • Moka frappuccino. Identtinen klassisen reseptin kanssa, mutta lisättynä Starbucks-mokkasuklaata.
  • Vanilja. Aivan kuten klassinen cocktail, mutta vaniljajauhetta lisättynä.
  • Kerma. Kyse on enemmän jälkiruoista kuin juomista. Se on valmistettu vaahdoksi vatkatusta kermasta ja maidosta.
  • Karamelli. Vakioaineosien lisäksi cocktailiin lisätään 2 ruokalusikallista karamellisiirappia. Toinen sekoitetaan maitoon, toinen kaadetaan kermavaahdon päälle.

Kuinka tehdä juoma

Starbucks-verkostossa frappuccino maksaa 350 - 400 ruplaa. Jos et halua maksaa niin paljon cocktailista, voit valmistaa frappuccinon itse. Alla tarkastelemme sen tärkeimpiä reseptejä ja kerromme ruoanlaiton hienoudet.

Vanilja frappuccino

Tarvitset
  • Hienoksi jauhetut kahvipavut - 2 tl
  • Vesi - 150 ml.
  • Maito - 150 ml.
  • Jää - 4 kuutiota.
  • Vaniljasiirappi - 3 ... 5 tl
  • Sokeri - 0 ... 1 tl
  • Suklaalastut - 0,5 tl
Ruoanlaitto
  1. Sekoita kahvi veteen, keitä turkissa, siivilöi hyvin ja anna jäähtyä.
  2. Murskaa jäät, kaada se shakeriin, lisää vaniljasiirappia, maitoa ja sokeria halutessasi ja vatkaa 3-5 minuuttia, kunnes muodostuu tiivis vaahto.
  3. Kaada sisältö lasiin ja koristele pinnalle suklaahippuja.

Karamelli frappuccino

Tarvitset
Ruoanlaitto
  1. Aseta korkea dekantterilasi pakastimeen 5–10 minuutiksi jäähtymään.
  2. Kaada espresso tehosekoittimeen, lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää maito, jäämurska ja karamellisiirappi ja vatkaa kunnes muodostuu paksu maitovaahto.
  4. Kaada sisältö jäähdytettyyn lasiin.
  5. Vatkaa kerma ja koristele päälle.

Kermainen frappuccino

Tarvitset
  • Vesi 250 ml.
  • Kerma 10 ... 12% - 70 ml.
  • Jää - 3 kuutiota
  • Pikakahvi - 2 tl
  • Sokeri - 2 tl
Ruoanlaitto
  1. Jäähdytä korkeaa lasia, kunnes sen seinille muodostuu huurretta.
  2. Kiehauta vesi, kaada siihen pikakahvijauhe ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
  3. Kaada kerma tehosekoittimeen, lisää sokeri ja vatkaa vaahdoksi.
  4. Murskaa jää, kaada lasiin ja lisää kerma.
  5. Kaada kahvi varovasti lasiin seinää pitkin. Juoma on valmis.

Kahvi frappuccinoa keksillä

Tarvitset
  • Vahva kahvi - 200 ml.
  • Maito - 180 ml.
  • Ruokosokeri - 2 tl
  • Jää - 4 ... 6 kuutiota
  • Kerma 15 ... 20% - 30 gr.
  • Evästeet - 20 ... 30 gr.
Ruoanlaitto
  1. Jauha keksit blenderissä ja kaada kulhoon.
  2. Murskaa jää muruiksi, lisää kidesokeri, maito, kahvi ja vatkaa, kunnes muodostuu maitovaahtoa.
  3. Kaada sisältö lasiin ja lisää keksit päälle.
  4. Vatkaa kerma ja koristele juoman pinta sillä. Cocktail on valmis.

Kuinka säilyttää juoman maku

  • Käytä valmistukseen kylmää kahvia. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi tai käytä jääkaappia ja laske lämpötila +5 asteeseen.
  • Käytä vain vastapaahdettuja kahvipapuja saadaksesi täyden maun.
  • Juoman makeutta saadaan lisäämällä sokeria ja siirappia. Käytä niitä kohtuudella, on parempi lisätä myöhemmin kuin liioitella.
  • Jäätä lisätään vain jäähdytettyyn kahviin, jos tätä ei tehdä, cocktailin maku ei ole niin rikas.
  • Mitä rasvaisempaa maitoa, sitä syvempi maku loppujen lopuksi on.

Kuinka tarjoilla cocktaileja


Kuinka juoda frappuccinoa

  1. On tapana juoda cocktail heti. Jos tätä kiristetään, jää alkaa sulaa ja juoman koostumus muuttuu liian nestemäiseksi.
  2. On tarpeen juoda oljen läpi.
  3. Juomaa ei suositella sekoittamaan.
  4. Frappuccino on melko kaloririkas ja ravitseva juoma, se voidaan nauttia erillisenä annoksena.

Miten frappuccino eroaa frappesta?

Nämä cocktailit voidaan luokitella virkistäväksi kahvijuomaksi. Ne sopivat ihanteellisesti kesäkäyttöön viileyden vuoksi. Tähän yhtäläisyydet loppuvat..

Frappe. Hänen tapauksessaan erilaiset juomakokeet voivat antaa alkuperäisiä makuominaisuuksia. Frappuccinon resepti on tiukka, patentoitu, ja sitä voi kokeilla vain Starbucksissa. Lisäksi kaikki sen ainesosat vatkataan, mikä teknisesti eroaa frappen valmistuksesta.

Kalorijuoma

Jos välität vartalostasi ja lasket kaloreita, frappuccino ei ole oikea sinulle. Asia on siinä, että hänen resepteissään käytetään aktiivisesti maitoa, kermaa ja siirappeja, jotka ovat erittäin kaloripitoisia, mutta jos et voi kuvitella elämää ilman suosikkijuomaasi, alla on edellä kuvattujen frappuccino-reseptien kaloripitoisuus:

  • vanilja - 200 kcal;
  • Karamelli - 257 Kcal;
  • Kermainen - 154 Kcal;
  • Evästeiden kanssa - 378 kcal.

Mikä on suosikki frappuccinosi? Kerro meille kommenteissa.

Ennen vanhaan kahvia tilattaessa juomaan sai lisätä vain sokeria tai maitoa. Nykyään Starbucks on muuttanut kahvin kulutustapoja luomalla laajan valikoiman makuja. Voit käyttää lisäaineita oman harkintasi mukaan löytääksesi ainutlaatuisen reseptin, jota ei ole ruokalistalla. Tässä on kymmenen menestyneintä yhdistelmää, joista harvat tietävät.

Frappuccino "Dragon"

Kun Unicorn-teemainen juoma ilmestyi, kaikki kahvintutkijat kirjaimellisesti hulluivat siihen. Tiesitkö, että voit myös kokeilla salaista ja mystistä "Dragon" -peliä? No nyt tiedät. Tämä on jääkahvi, jossa on vihreää teetä, vaniljajauhetta ja marjoja. Tilaa tämä juoma tutustuaksesi lohikäärmeisiin paremmin.

Voiolut Frappuccino

Oletetaan, että lohikäärmeet eivät kiinnosta sinua. Entä velhot? Tämä voioluen makuinen juoma saa sinut tuntemaan olosi Tylypahkassa! Tilaa kermainen jääkahvi, jossa on kolme annosta karamellisiirappia, pähkinäsiirappia ja karamellipäällystettä. Muista pyytää käyttämään täysmaitoa kahvin valmistukseen - vain se antaa halutun koostumuksen, rasvattoman maidon kanssa se ei ole ollenkaan niin maukasta.

Frappuccino kakun maulla

Mikä voisi olla parempaa kuin syntymäpäivän viettäminen? Entäs juhliminen joka päivä! Kun tilaat tämän juoman, saat kirkkaimmat tunteet, aivan kuten lomalla. Yhdistelmää varten sinun on käytettävä vanilja frappuccinoa ja mantelimakua. Tämä on yksinkertaisin yhdistelmä, mutta tulos on loistava. Jos mantelimakua ei ole saatavilla, voidaan käyttää hasselpähkinämakua.

Frappuccinoa kurpitsa-suklaakeksillä

Onko mitään mielenkiintoisempaa ja epätavallisempaa kuin kurpitsalatten yhdistelmä suklaakeksien maun kanssa? Jos on, sen löytäminen kestää kauan. Tilaa Pumpkin Chocolate Chip Cookie Frappuccino kermainen kurpitsa Frappuccino mokkakastikkeella, kahvilastuilla ja kanelisiirappilla. Nautit siitä taatusti.

Frappuccino tiramisu-maulla

Japanin tiramisu-makuinen frappuccino on päävalikosta. Sitä ei ole saatavana muissa maissa, mutta voit silti kokeilla sitä, jos muistat oikean yhdistelmän. Tilaa tätä reseptiä varten kahvifrappuccino hasselpähkinä-, hasselpähkinä-, karamelli- ja mokkasiirappien kanssa. Täydennä juoma karamellisoidulla kermavaahdolla, karamellikastikkeella ja suklaaroiskeilla. Valmis, voit nauttia mausta menemättä Japaniin.

Frappuccino "Twix"

Suklaapatukat ovat mahtavia, mutta kuvittele, jos voisit nauttia tällaisen jälkiruoan aamulla kahvin sijaan! Kyllä, se ei virallisesti maistu kuuluisalta karkkipatukalta, mutta et voi erottaa eroa. Tilaa karamellifrappuccino hasselpähkinäsiirapin, kahvilastujen, kermavaahdon, karamellikastikkeen ja suklaaroiskeiden kera. Siitä tulee uskomattoman herkullista.

Frappuccino "merenneito"

Valitettavasti merenneitoja ei todellakaan ole olemassa. Mutta siellä on herkullinen merenneito frappuccino! Resepti kuulostaa epätavalliselta, mutta usko minua, se on täysin mahdollista. Pohja on vanilja frappuccino pakastemustikoilla, sitten vihreä juoma valkosuklaakastikkeella, kookossiirappilla ja matchalla. Päälle kermavaahtoa. Kokeile ja toteuta merenneito-unelmasi!

Banaanipiirakan maustettu Frappuccino

Jos haluat aloittaa päiväsi jollakin erittäin herkullisella, tutustu banaanipiirakkamakuiseen Frappuccinoon. Tämä on yhdistelmä vaniljasiirappia, pähkinäsiirappia ja kokonaista banaania vatkattuna kahvin kanssa. Päälle kermavaahtoa ja nauti gourmet-jälkiruoan ja kahvin yhdistelmästä yhdessä lasissa.

Frappuccinoa vadelmajuustokakun maulla

Tämä on toinen loistava vaihtoehto juomaksi ja jälkiruoaksi yhdessä yhdistelmässä. Tilaa itsellesi juoma valkosuklaa ja päälle vadelmasiirappia. Se on hyvin yksinkertainen yhdistelmä, mutta elämän parhaat nautinnot ovat usein yksinkertaisia, joten sitä kannattaa ehdottomasti kokeilla.

Frappuccino "Narwhal"

Toisin kuin lohikäärmeet ja merenneidot, narvaleita on olemassa. On myös niin epätavallinen resepti! Se on mansikkalimonadi, jonka päällä on vaniljajauhetta, kermavaahtoa ja matcha vihreää teejauhetta. Tämä juoma sopii erinomaisesti virkistykseen kuumana kesäpäivänä.