90-luvulla, kun huomasin Korean kesäkurpitsa itselleni, kaupunkissani oli valmis ja myi vain muutamia korealaisia \u200b\u200bperheitä. Voit nauttia tästä mausteisesta välipalaksi, minun piti mennä takanaan Poliorodin läpi, mutta se oli sen arvoista.

Pieni kauppa oli täynnä lajikkeita ja tuolloin eksoottisia, herkkuja. Kynnysarvon ylittäminen näytti laskevan Willy Wonki Factoryn Korean versiossa. Mikä ei ollut siellä - suolakurkkua mereneläviä, lihaa, kalaa, sieniä ja tietenkin kaikenlaisia \u200b\u200bvihanneksia ja juuria. Kaiken tämän lajikkeen joukossa olen erityisen rakastanut yksinkertaista välipala suotuisista kesäkurpitossasta valkosipulilla ja yrtteillä, eikä vain minua. Snackin suosio oli niin korkea, että jonkin aikaa myöhemmin "Koreanin kesäkurpitsa" voitaisiin jo ostaa missä tahansa suuressa supermarketissa. Joskus teki sen, mutta silti paljon miellyttävämpi ja herkullinen valmistelemaan tätä välipalaa kotona. Joten selvitämme, miten kokata "Koreanin kesäkurpitsa", jossa on tilli?!

Valmistele ainesosat luetteloon.

Poista siemenet ja leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi - noin 1-2 senttimetriä.

Pieni tilli ja valkosipuli.

Sekoita marinadi-komponentit: kasviöljy, etikka, suola ja sokeri. Sokeria makuun voidaan lisätä hieman enemmän - 1,5-2 rkl. Käytän tapana lasi 200-250 millilitraa mittauksiin. Kaatan 2/3 lasillisen kasviöljyn, jäljellä olevan 1/3 kupin täyttö, yläreunan yläosassa.

Liitä kaikki osat. Sekoita kesäkurpitsa, valkosipuli ja tilli. Lisää suolaa, sokeria ja etikka ja öljy seos. Sekoita kaikki kaikki.

Asenna pieni rahti muutaman ensimmäisen tunnin ajan.

Nyt on vielä vähän kärsivällisyyttä ja antaa zuccholeille suolakurkkua. Koreanin kesäkurpitsa, jossa on tilliä, voidaan pitää valmiina heti, kun heidän maku muuttuu optimaaliseksi sinulle.

Yleensä kesäkurpitsa lähtee 1-3 päivää huoneenlämpötilassa, kunnes haluttu maku saadaan ja sitten poistetaan jääkaapiin. Olemme hitaasti alkavat syödä niitä muutamassa tunnissa.

Marine saadaan erittäin rikas ja tuoksuva. Useita tunteja marinadissa kesäkurpitsa kyllästetään aromilla ja mausteiden maistelussa, mutta pysyä rapeana. Tällaisessa semi-marinoivalla raikas, he pitävät kaiken kaikkiaan.

Siksi muutaman tunnin kuluttua pesän alla, irrotan välittömästi jääkaappiin kesäkurpitsan. Vaadin yleensä enempää kuin päivä, mutta mikään ei ole enää mitään. Zucchini katoaa jatkuvassa "näytteen poistamisen" prosessissa. Hyvää ruokahalua!

Korean zucchinia voidaan kutsua yhdeksi yksinkertaisimmista ja alkuperäisistä resepteistä talvella zucchini. Zucchinin aihio saa mausteinen maku, joka kaareutuu voimakkaasti terävillä mausteilla.

Tällainen salaatti tulee erinomainen lisäys pastalle ja lautaselle, parantaa lihan ja kanan makua ja sen tärkein etu ennen yksinkertaisuutta - ruokalaji ei vaadi sterilointia!

Zucchini korean talvella - yksinkertainen resepti ilman sterilointia

Resepti Zucchinin valmistamiseksi Korean mukaan ei ole staattinen: vihannesten lukumäärää voidaan vaihdella toiveilla ja makuasetuksilla, ja erityinen rata tulee hyvä avustaja ruoanlaittoon.

Me tarvitsemme:

• noin 2 kg zucchini;
• 500 g porkkanaa;
• 300 g sipulia;
• 600 g makeaa pippuria;
• 100 g valkosipulia.

Tankkaus:

• 2,5 litraa vettä;
• täydellinen auringonkukkaöljy;
• 50 ml soijakastiketta;
• 20 g Sesamin siemeniä;
• lusikka punainen tai cayenne pippuri;
• paria karkea sinappi;
• kaksi sokeria lusikat;
• suolaa maun mukaan;
• 50 ml etikkaa.

Kun valmistaudut:

1. Puhdistamme kesäkurpitsa iholta ja siemeniä ja kolme niistä erityisellä ratilla.

Salaatin pitäisi olla johdonmukaisuuden tiheä, joten jopa nuori kesäkurpitsa on puhdistettava.

1. Makeat paprikat ovat hyvin huuhdeltuja ja poistettiin keskellä, laita se vaakasuoraan ja leikkaa ohut pitkät raidat.
2. Porkkanat puhdas tai rauta-pesulappu, hiero se rata tai leikkaa ohut olki. Jos sinulla on ja haluat, voit käyttää yhdistelmää.
3. Sipulit on puhdistettava, jaetaan puoliksi ja asetetaan niin, että kun se leikataan, se hajoaa raidat yksinään.
4. Valkosipuli katkesi matalalla raastimella tai prosessissa.
5. Kaikki vihannekset taitavat syvään emaloidut säiliöt ja alkavat valmistaa täyttö.
6. Vesi on keitettävä, tulen vähentämiseksi ja Etgetherin jälkeen mausteet: Ensinnäkin sinun on asetettava seesami, sitten sinappi, suola ja sokeri. Sekoita ja kiehauta uudelleen.
7. Nyt kaadetaan jäljellä olevat nesteet marinadi-soijakastike, etikka ja öljy, hyvin häiritse sitä.
8. Siellä on punainen pippuri - pidempi hän kiehuu, piilotettu ja terävämpi on täyttö.

Jotta voisit saada lohikäärmeen välipala, on 1 minuutti kiehuvaa.

1. Marinadi Täytä salaatti, sekoita ja kiehua 2 - 3 minuuttia ja hajottaa salaattia puhtaille pankkeille!

Akuutin täytön ansiosta salaatti on täysin varastoitu eikä heikennä jopa huoneenlämpötilassa.

Billet Korean Koreanista talvella mausteella korealaisille porkkanoille

Korean kesäkurpitsa voidaan tehdä käyttämällä mausteita, joita käytämme valmistaa porkkanoita Korean. Tällainen mausteiden seos helpottaa suuresti kivisten ystävien elämää. Valmistuneilla mausteilla on terävyys ja aromi, joten sinun ei murskata päätäsi kysymyksillä, tahdin talvi pyörimään kesäkurpiton? Tällainen jauhe voi ostaa mistä tahansa myymälästä. Mutta on parempi kokeilla sitä etukäteen: eri valmistajien pussit voivat vaihdella maku. Helpoin ja nopein salaatti voidaan valmistaa tähän reseptiin.

Tuotteet:

• 2 pientä kesäkurpitsaa;
• puolet valkosipulin päässä;
• 2 tai 3 suurta porkkanaa;
• 4 ruokalusikallista etikkaa;
• 1 teelusikallinen suola ja sokeri;
• neljänneslasilasi kasviöljyä;
• 20 g mausteita korealaisille porkkanoille.
• 1 l kiehuvaa vettä.

Kun valmistaudut:

Kesnowchini huuhdellaan ja hierotaan Grater - sillä ei ole erityistä, voit tehdä pienemmän vaihtoehdon tästä salaattia käyttäen suurta puolta kaikille tavallisille tuotteille.

Valkosipuli särsi veitsellä ja taitavilla kahvoilla tai urilla.

Lähetämme valkosipulin zucchini ja kaada etikkaa. Tuoksuva omena voidaan korvata tavallisella, mutta sinun ei pitäisi ottaa rypäleen - se ei yhdistyä tämän salaatin makuun.

Nukkumme kaikki korealaisten porkkanien mausteet, sekoittuvat ja jätämme muille chacteille.

Puhdas porkkana leikataan sama kuin kesäkurpitsa - olki.

Kuumenna kattilaöljyssä ja nopeasti paista porkkanat suurella palolla - enintään 3 minuuttia.

Solim ja Sahararyam porkkanat ja, eivät tuijottaneet, siirrä se kesäkurpitsalle.

Sekoitettu - ja lähetä jääkaappi hyllylle! Kaksi-kolme tuntia riittää salaattia täyttää!

Me hajota työkappale pankeilla, hieman tamping ja täytä suolattu kiehuvaa vettä kahdella ruokalusikalla etikaa. Salaatti on ihanteellinen lihaa varten ja keittotekniikan ansiosta se osoittautuu erittäin tyydyttymään makuun ja väreihin!

Korean zucchini talvelle - herkullinen resepti

Resepti, jossa vihannekset ovat lempeä ja mehukas, olettaa erityisten mausteiden ja herkullisen tankkauksen läsnäolon. Tämän salaatin makun vahvistimena käytetään vihreitä - se on sen laadusta ja määrästä, joka riippuu lopputuotteen maku!

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• 2 kypsä suuri kesäkurpitsa,
• 1 suuri paprika,
• 3 porkkanaa,
• 5 - 6 valkosipulia hampaita,
• bunch of greenery - kinse, persilja, tilli,
• 1 lamppu,
• suola lusikka;
• kaksi sokeria lusikoita,
• lusikka lusikka Korean mausteissa,
• akuutti pippuri makuun
• 5 rkl. Lusikat omena tai pöytäviini
• 120 ml Lean öljyä,
• 0,5 litraa vettä.

Kuinka kokata:

Tässä salaatilla jätämme perinteisen oljet, mutta vihannesten muotoa voidaan vaihdella halutulla tavalla. Lähellä zucchiniä suurilla kuutioilla tai paloilla, kun aiemmin puhdisti ne siemenistä ja ihosta.

Puhdistettu porkkana mursi ohut olki kätevästi.

Sipulien sukeltaa niin, että se hajoaa pitkiä ohut tikkuja.

Bulgarian pippuri puhdistaa siemenistä ja leikata sen renkaiden neljännekseen.

Valkosipuli hierotaan matala rata.

Greenery Chop niin hienoja kuin mahdollista. Jos et halua sotkea, voit jauhaa se sekoittimella valkosipulilla.

Sekoita kaikki vihannekset hyvin ja alkaa tehdä tankkausta.

Säiliössä sekoitetaan porkkanien suola, sokeri ja fermentointi - harkinnan mukaan terävä tai ei kovin.

Lisäämme punainen pippuri ja etikka, hyvin häiritse.

Auringonkukkaöljy on viimeinen ainesosa. Lisää se tankkaukseen.

Nyt meidän on sekoitettava hyvin vihanneksia, on parasta tehdä se kädet, kaikki nousee hyvin.

Jos jätät tällaisen salaatin 2-3 tuntia jääkaapissa, se löytyy RAW-muodossa ja jos hajotat pankkeja ja tiiviisti tamper, lahdella, jossa on kylvämehu, saat erinomaisen välipala talvelle . Hyvää ruokahalua!

Korean zucchini zabachkov talvi resepti sinappi

Sinappi on yksi venäläisten omistajien suosikki teräviä mausteita, ja hänen maunsa sekoittaminen korealaisten astioiden mausteesta avautuu sinulle uusia talven salaatin aromia! Lisäksi sen ominaisuudet mahdollistavat steriloimalla tölkkejä, mikä suuresti yksinkertaistaa elämää ja nopeuttaa työkappaleen valmistelua.

Mitä ottaa:

• 2 Medium Zucchini;
• 2 porkkanaa;
• 300 g sipulia;
• 3 valkosipulia hampaita;
• persilja vihreät;
• 1 kuivaa sinappi ja korealaisia \u200b\u200bmausteita;
• 100 grammaa kasviöljyä;
• 40 ml etikkaa;
• yhdellä sokerin ja suolan lusikalla.

Ruoanlaitto:

1. Puhdistettu kesäkurpitsa leikkaa ohut puoli renkaat, enintään 3 mm leveä.
2. Porkkana, joka on samaa periaatetta.
3. Sipulit voidaan hienontaa hienoksi, mutta voit tehdä kiinni siitä, samanlainen kuin olki.
4. Valkosipulin hionta valkosipulin sieppauksessa tai käyttää pientä rata.
5. Nyt on välttämätöntä sekoittaa kaikki vihannekset suuressa säiliössä, lisäämällä kaikki kuivat ainesosat niihin: hienoksi leikattu vihreät, mausteet, suola ja sokeri.

Jätä säiliö jääkaapissa 2 tuntia - ja salaatti voi jo syödä!

1. Ja talvikomponentti, me kaadetaan öljyä ja etikkaa massaksi ja sekoita hyvin vihanneksten kanssa kädet. Sen jälkeen salaatti voidaan asettaa pienissä purkkeissa.

Pieni temppu: Jos olet huolissasi säilyttämisen säilyttämisestä, mutta et halua sotkea sterilointia, voit yrittää kokata tämän salaatin omassa mehussa. Tehdä tämä, jäteveden takaosan edessä, on sijoitettu vihanneksia, on välttämätöntä laittaa mikroaaltouuni 5 - 7 minuuttia maksimaaliseen tehoon heti sen jälkeen, kun sinun on rullattava purkki. Tämä menetelmä korvaa huomattavasti sterilointia ja lievittää sinua ylimääräisistä huolenaiheista!

Ehdotan, että katselet video resepti ruoanlaitto zucchini korean tomaattien kanssa

Herkulliset ja tuoksuva kesäkurpitsa-salaatit tulevat erinomaiseksi muistutukseksi kuumasta kesästä sekä hyödyllisten aineiden lähde, koska vihannekset eivät käytännössä ole alttiina lämpökäsittelyyn! Kokeile maistuu, miellyttävä ruokahalua ja uusia reseptejä!

Valmistamme kotona perinteisen tavan mukaan. Tämä välipala on yksinkertaisesti hämmästyttävä, se ensin lentää pöydältä.

Hän valmistautuu hyvin helposti ja nopeasti, sanoisin melkein välittömästi, jos pähkinänkuoressa, sitten tämän salaatin kesäkurpitsa on raastettu, hiero graterin läpi. Vaikka se voidaan tehdä viipaleilla, piireillä, nauhoilla, levyt, se riippuu siitä, miten joku muu.

Tärkein salaisuus on tuoksuva marinadi korealaisten mausteiden kanssa porkkanoille, yleensä lukenut huomion loppuun ja opit kaiken itse, se on erittäin maukasta, niin, kaataa sormesi.

On toinen vaihtoehto tehdä Koreanin kesäkurpitsa siten, että he maistuvat sieniä, ja samaan aikaan olivat rapeita, mutta puhuvat siitä hetkeksi, rakkaat lukijat ja vieraat blogi.

Korean kesäkurpitsa talvella

Tällainen kasvissalaatti on erittäin helppo kokata talvella purkkeissa. Käsittele askel askeleelta, miten se tehdään oikein, jotta se osoittautui hulluksi herkulliseksi gourmet.

Se tuntuu tällaisilta tavallisilta ainesosilta ja luot tällaisia \u200b\u200bihmeitä maku.

Me tarvitsemme:

• zucchini - 2 kpl.
• porkkana - 2 kpl.
• pepper Bulgarian - 1 PC.
• parsley - palkki
• valkosipuli - 5-6 hampaat
• dill - palkki
• sipuli - 1 kpl.
• suola maku - 1 rkl
• sokeri - 2 rkl
• korean mausteet - 1 rkl
• välitön pippuri
• etikka 9% - 5 rkl
• kasviöljy - 100 ml

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Aloitetaan järjestyksessä, ensimmäinen asia pestä juoksevan veden alla kaikki vihannekset. Sitten kesäkurpitsa leikataan pieniksi paloiksi, jos kesäkurpitsa on vanha ja suuret siemenet ja poista sitten jätteet. Tuore porkkana, jossa on erityinen grater salaatteja Korean soodassa.

Bulgarian pippuri leikataan ohuilla muovilla, kuten tässä kuvassa.

Mielenkiintoista! Jos haluat salaatin kirkas, ota sitten eri väri, bulgarialainen pippuri, esimerkiksi keltainen ja punainen, punainen ja vihreä.

Lataa kaikki vihreät pieneen veitseen. Sipulit leikkaavat puolijohdon.

2. Aromi, lisää hierovaa valkosipulia, purista se valkosipulin CATC: n kautta. Kaikki tuloksena olevat ainesosat kaada iso kulhoon, kuinka kaunis se näyttää!

3. Sekoita huolellisesti kahdella ruokalusikalla kaikki väripaino.

4. Valmis tuotteet siirtyvät syrjään.

5. Tee pätevä tankkaus. Tehdä tämä, ota yksi rkl suolaa ilman dia, ota suuri hionta.

Mielenkiintoista! Tämä korean mauste on kaksi lajia, akuutti ja ei akuutti, ota se enemmän kuin harkintansa mukaan.

7. Kaada tähän kuivan seoksen 9 prosentin etikka, tarvitset 5 rkl., Sekoita. Seuraavaksi seuraa kasviöljyä, sekoita.

8. Nyt vihanneseos, tee keitetty kastike, sekoita perusteellisesti. Tässä on niin viileä marinadi, joka vaimoa meidän kesäkurpitsa porkkanoita, sipulia ja pippuria.

Tärkeä! Jätä kulho pöydälle, joka peittää sen kannella 3 tuntia, jotta kaikki tuotteet ovat hyvin liotettuja ja korostaneet mehua.

Tärkeä! Jotta kaikki ainesosat ovat tasaisesti viisas, sinun on sekoitettava astia yli kolme tuntia.

9. Ota steriloituja ruokia, pankkeja ja kansiita. Täytä lusikka pankkien päälle salaatilla yhdessä Marinadin kanssa.

Tärkeä! Yritä maistaa, ehkä lisäät hieman pippuria tai suolaa.

Tästä ainesosista saadaan kaksi litran pankkien sukupuolta ja syövät edelleen illalliselle

10. Ota nyt kattilaan ja laita pyyhe tai kangas pohjaan. Pysäytä pankit Zaqacki. Peitot eivät rullaa, vain peitä niihin pankkeihin.

11. Kaada vesi ennen paikkaa, jossa pankki kaventaa. Laita tulipalo, vedä kiehumaan, vähennä tulta niin, että kaikki on rauhallinen. Keittoaika on 15 minuuttia. Sitten rullaa kannen kansi, käännä pohja pohjaan, peitä purkki huovalla ja anna sen seistä, kunnes huoneenlämpötila jäähdytetään.

Tärkeä! Jos pankit ovat 1,5 tai 2 litraa, kiehuvat 25 minuuttia.

12. No, kaikki ihmeet ovat keittiössä. Juo terveydelle, raaka-muodossa se on myös kaunis. Vau, maukas! Hyvää ruokahalua!

Tämä ihana viileä salaatti on todella vain pommi, meidän on käytettävä sitä kaiken herkullisesti, yritä kokata!

Korean kesäkurpitsa talvella, jossa mausteet korealaisille porkkanoille

Toinen yksinkertainen ja nopea vaihtoehto, sen erottuva ominaisuus edellisestä, se, että hän on ilman bulgarialaista paprikaa.

Me tarvitsemme:

• zucchini - 2 kg
• porkkanat - 1 kg
• sipuli 0,5 kg
• sokeri hiekka - 1 rkl.
• kasviöljy - 1 rkl.
• etikka-olemus 9% - 1 rkl.
• salt - 2 rkl
• mausteet porkkana Korean - 1 laukku

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pese kaikki vihannekset ja sooda Korean porkkanoille. Jos tällaista rata ei ole, käytä tavanomaista. Ensimmäinen kysymys Zucchini.

3. Pienet puoli renkaat. Tehdä sipulit.

Muistaa! Jotta ei itkeä sipulien leikkaamisen aikana, aseta se alunperin jääkaapissa 1 tunnin ajan. Sitten tarkalleen, heidän ei tarvitse itkeä!

4. Käytä Marinada, käytä kaikkia kuivia ainesosia, sekoita ne toisiinsa, se on sokeri, suola ja mausteet niin, että ne ovat jopa parempia liuotettuja. Täytä etikka ja sekoita taulukkolaite, lusikka.

5. Sekoita kesäkurpitsa porkkanoilla ja sipulilla. Saada homogeeninen johdonmukaisuus.

6. Täytä kasvipakkaus, jossa on suolainen täyttö. Ja kaada vihannesten auringonkukkaöljyä. Sekoita kaikki huolellisesti.

Nyt salaatti peittää ruoka-kalvo ja lähettää jääkaappiin niin, että se jakaa mehua 2 tuntia.

7. Laajennetaan aika laajenevat purkit tai käyttö välittömästi, esimerkiksi

Jos teet tyhjälle talvelle tyhjäksi, lopeta purkit kansi ja lähetä ne steriloimaan ne. Hyödynnä siitä, miten se tehdään.

8. Se on kaikki, toivon myös, että kaikki kaikki osoittautui! Juo heti ja sitten voit tehdä ilman sterilointia tai tehdä välittömästi suolakurkkua zucchinia talvella. Sinua kaikille juhlapöydälle sopii täydellisesti. Herkulliset löydöt!

Kaikkein herkullinen resepti Korean pikaruokaa varten

Toinen resepti, josta olen myös hullu. Yritin sitä viime vuonna, terävien tuntemusten ystävät haluaisivat sen hyvin. Katso tämä video YouTube-kanavasta ja ymmärrät kaiken.

Minulla on kaikki tässä, toivon, että se oli hyödyllistä, kuten aina pian. Pidä mukava työntekijä ja aurinkoinen päivä. Kirjoita alla oleva palaute ja kommentit ja lisää myös minulle yhteystietokoneen ryhmä, olen erittäin onnellinen ja kiitollinen. Hei hei!

Hyvää iltapäivää ystävät!

Korean zucchini, yksi talven suosikki aihioista. Korean keittiö, joka on rakastunut ja on tullut suosittu maassamme, voidaan valmistaa kotona.

Suuri valikoima reseptejä ja ruoanlaitto monipuolisuus on edullista tästä välipala. Hänellä on mausteinen ja terävä maku, keskimääräinen kalori (110 kcal / 100 grammaa tuotetta kohden). Hieman vertailla tätä ruokaa, joka syödään nopeasti, vain aikaa laittaa levy. Aivan kuten, koska se ei ole sattumalta, he ovat sukulaisia.

Korean zucchini. Kaikkein herkullinen resepti, jossa mausteet talvella

Valmistele tällainen korealainen salaatti kesäkurpiton talvella kotona, ei ole vaikeuksia. Sinun tarvitsee vain tietää resepti ja varastoida tarvittavat ainesosat. Tämän maukasta reseptin pakollinen osa on upea korealainen mausteet porkkanoille, mikä antaa lautasen ainutlaatuisen korealaisen aromin, terävän, polttavan ja mausteisen maun.

Ainekset:

1 kg kesäkurpitsaa, tarvitsemme:

• porkkana - 500 g.
• sipuli - 60 g.
• tomaatit - 300 g.
• valkosipuli - 2 hampaat
• vihreät - maistaa
• kasviöljy - 100 g.
• etikka 9% -1/4 taide.
• suola - 2 h. L.
• sokeri - 2 h.
• korean porkkanat - 2 h.

Ruoanlaitto:

Korealaisista vihanneksia Saladista leikataan suurilla kauniilla paloilla ja puoli renkaat. Tällainen leikkaus antaa meille täydellisen maun ja värisävyn valmiin lautasen.

Nuori ja vahva kesäkurpitsa, huuhtelemme hyvin, kuivaa ja leikata ohut puoli renkaat. Laittamme ne kulhoon ja viileään Solim, jätämme 20 minuuttia.

Tomaatit leikkaavat neljäsosaa.

Sipulit murskattu puoli renkaat.

Porkkanat leikkaavat ohut renkaat ja sitten puoliksi.

Valkosipuli Ruby ohut levyt.

Leikkaa pieni joukko tuoksua Cilantro. Salaatti valmistelee ilman bulgarialaista pippuria, hän ei yksinkertaisesti ollut käsillä.

Zucchini soitti juoksevalla vedellä, paina. Kaikki komponentit taittuvat kattilaan. Lisäämme suolaa, sokeria, kasviöljyä, mausteita ja etikkaa. Sekoita varovasti, paremmin kädet, ei muista vihanneksia ja jätä 1,5 tuntia. Tänä aikana he antavat mehua ja liottaa heidät. Laitamme kattilaan tuleen, kiehumaan ja leivonnaiset 20 minuuttia.

Koreanin kesäkurpitsa on käyttövalmis, mutta haluamme pitää ne talvella. Ilmoitamme steriloituneisiin pankkeihin, jotka ovat lähellä kattaa ja säilytä jääkaapissa.

Kokeile tätä tapaa ruoanlaittoon mausteella, se ei anna ja nauttia ruokahalua!

Marinoitu korealainen korealainen kesäkurpitsa porkkanoilla

Resepti nopeaan valmisteluun Kaikki vihannekset loistavat korealaisen porkkanien erityisellä ratilla. Yksinkertaisimpien ainesosien avulla valmistele nopeasti herkullista ruokaa.

Ainekset:

• porkkana - 500 g.
• sipuli - 500 g.
• pepper Sharp Green - 1 PC.
• kasviöljy - 150 g.
• etikka 9% -1/3 taide.
• sALT - 1/2 taide. l.
• sokeri - 150 g.
• coriander Ground - 1 TSP.

Ruoanlaitto:

Zucchini puhdistaa kuoresta, irrota siemenet ja hankaa rata.

Nuoret mehukas porkkanat murskataan myös rata.

Sipulit leikkaavat ohut puoli renkaat.

Vihreä akuutti pippuri leikkaus ohut renkaat, siemenet eivät poista.

Olemme kaikki taitettuja suurissa lantiossa.

Se kaunis tekee vihanneksista erityinen rata! Jokaisella aineella on oma maku ja kun yhdistämme ne, se osoittautuu upean yhdistelmän.

Laittamme suolaa, sokeria, mausteita ja mausteita ylhäältä. Lisää kasviöljyä ja etikkaa. Kaikki sekoitetut, jätämme 2 tuntia.

Vihannekset antoivat mehua, liotettiin. Sekoita uudelleen hyvin.

Ilmoitamme ne kaulan steriloiduiksi purkkeiksi, peitä kannet ja steriloidaan 15 minuuttia. Otin 500 grammaa. Ajan päätyttyä me rullaamme kansien kanssa, käärimme huopa. Sterilointiprosessi jatkuu jäähdyttäen.

Säilytä kellarissa talvella.

Korean zucchini resepti kotona talvella ilman sterilointia

Ainekset:

3 kg kesäkurpitsaa, tarvitsemme:

• porkkana - 350 g.
• valkosipuli - 100 g.
• parsley - pieni palkki
• korean mausteet - 1 rkl. l.
• kasviöljy - 100 g.
• etikka 9% -100 g.
• suola - 50 g.
• sokeri - 100 g.
• coriander Ground - 2 rkl. l.

Korean zucchini, herkullinen resepti talvella - sormien lisenssi

Ainekset:

• zucchini - 2,5 kg
• porkkanat - 700 g.
• sipuli - 500 g.
• pepper Bulgarian - 500 g.
• valkosipuli - 200 g.
• korean porkkanien mausteet - 20 g.
• kasviöljy - 100 g.
• etikka 9% -150 g.
• suola - 50 g.
• sokeri - 100 g.

Koreanin kesäkurpitsa, joka on valmistettu tähän reseptiin mausteella talvella lentää pois pöydältä, koska se on erittäin maukasta, hyvin, vain sormesi menettävät. Pikku, jota voidaan verrata heihin talvella.

Tänään olemme laatineet 4 upeaa reseptiä yhden ruokalajin. Valitse sopivampi itsellesi ja kokata Super Delicious Korean kesäkurpitsa. Se osoittautuu herkullisen, erittäin maukasta!

Esityskausi jatkuu, odota uusia korean keittiön reseptejä.

A, teetkö tällaisia \u200b\u200baihioita talvella? Jaa reseptit.

Pumpkin-perheen kesäkurpitsa otti arvoisan paikan puutarhoissamme yhdessä kurkujen, tomaattien ja kaalin kanssa. Ja se ei ole sattumalta.

Lisäksi tämä on erittäin hyödyllinen vihannes, joka sisältää paljon vitamiineja, hivenaineita, voit tehdä riittävän suuren määrän monenlaisia \u200b\u200bruokia.

Erityisesti maukkaita kesäkurpitsa syksyllä, ja ne nukkuvat yleensä samanaikaisesti perunoiden kanssa. Vaikka molemmat varhaiset arvosanat ovat. Mutta silti maun kyllästyminen on syksyllä, työkappaleiden kaudella. Ehkä rooli pelataan muut vihannekset yhdessä Zucchin kanssa.

Loppujen lopuksi käytämme ja yksinkertaisesti paistettua kesäkurpitsa, suolattu, keitetty ja haudutettu. Voit jopa kokata hilloa ja kompotteja. Asiantuntijat suosittelevat Lisää komponentti Kabachkov Alychusta ja sitten he hankkivat ananan. Ja minä paljastan tukoksen salaisuuden Zucchild ja Cytrus - sormesi menettävät!

Mutta nykypäivän artikkelissa valmistelemme winter Snack Zucchini Korean akuutti mausteilla.

Korean zucchini talvella, korealaisten porkkanien mausteet

Tämän reseptin ruoanlaitto tarvitsemme:

• Zucchini - 3 kg.
• Porkkanat - 0,5 kg.
• Bow - 0,5 kg.
• Pepper Bulgarian - 5 kpl.
• Valkosipuli - 150 g.
• Sokeri - 250 g.
• Auringonkukkaöljy - 250 g.
• Etikka
• Vihreät

He tarvitsevat myös erityisen raastimen hankaamaan vihanneksia Korean. Me hierotaan tätä grateria erikseen ensimmäisessä kesäkurpitsaa.

Sitten hiero porkkanoita, bulgarialaista pippuria ja sipulia. Porkkana sen jälkeen, kun se on sakotettu, lisää sokeria ja mausteita. Sen jälkeen sekoitamme kaikki raasteetteiset vihannekset.

Nyt valmistamme marinaattia. Tehdä tämä, sekoita erillisessä säiliössä yksi lasillinen sokeria, kasviöljyä, etikkaa ja kaksi ruokalusikallista suolaa.

Pankkien avulla annamme raastetut vihannekset ja täyttävät ne marinaatilla. Anna minun seistä kolme tuntia, minkä jälkeen steriloidaan.

Sterilointiprosessin lopussa ratsastus pankit peittävät ja poistavat varastotilaan asti talvella.

Koreanin kesäkurpitsa talvella - yli 1 herkullinen nopea valmistelu resepti

Toinen resepti herkulliselle korealaiselle kesäkurpitsalle, joka valmistaa talvipöydälle.

Tätä varten tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• Zucchini - 3 kg.
• Sipuli - 500 g.
• Porkkana - 500 g.
• Valkosipuli - 2 päätä
• Auringonkukkaöljy - 150 g.
• Etikka 9% - 100 ml.
• Sokeri - 250 g.
• Mausteet porkkanoille Korean

Puhdista kesäkurpitsa ja Korean Grater hierotaan ne ohut olki

Samalla tavalla hieron porkkana. Sipulit leikataan renkailla tai puoli-renkailla. Valkosipulin puristus lehdistön läpi. Pepper voidaan hienontaa haluamallasi tavalla. Terävyyttä varten otamme joitain akuutteja paprikoita. Laittamme kaiken yhdeksi ruokia, haju sokeria, suolaa, maustusta ja kasviöljyä ja etikkaa.

Kaikki sekoitetaan ja jätä marinoitu puoli tuntia. Laittamme valmiita pankkeja ja asetamme salaattia. Peitä tölkit peittämällä ja steriloi ne suuressa pannulla. Steriloituu riippuen tölkkien tilavuudesta: puoli-litra - 20 minuuttia ja litraa - 40 minuuttia.

Tämän päätteeksi saamme pankkeja, ratsastamme kannet ja laittaa ne ylösalaisin. Yläkansi pyyhkeellä ja jätä viileä.

Quick Zucchini Korean piireissä

Tässä reseptiä marinoi Korean kesäkurpitsa, mutta leikkaa ne piireissä eikä purista rata.

Makuero ei tietenkään ole, miten leikata kesäkurpitsan. Kuitenkin joku tykkää syödä suuria viipaloituja vihanneksia, ja joku raastettu olki.

Jatka. Valmista seuraavat ainesosat:

• zucchini - 500 g;
• valkosipuli - 3-4 hampaat;
• auringonkukkaöljy - 3-4 rkl. l.;
• etikka 9% - 2 rkl. l.;
• coriander Ground - 2 h.;
• sokeri - 1 TSP;
• suola - 1 tl;

Valmistele ensin kesäkurpitsan. Minun ja leikkaa ne piireillä.

Nyt valmistamme marinaattia. Panissa kaadetaan auringonkukkaöljyä ja lisää sokeria, suolaa ja korianteria. Kaikki sekoitetaan ja lämmitetään pieni tulipalo.

Otamme valkosipulia ja annamme sen lehdistölleen. Zucchini taittuu syviin astioihin, sirotella valkosipulia ja täytä jäähdytetty marinadi. Kaikki sekoita hyvin ja poista kello kello 12 ° C: ssa.

Useita vinkkejä:

- Marinoida kesäkurpitsa lasiesineessä.

- että välipala osoittautui terävämmäksi, lisää maadoituspippuria siihen.

Hyvää ruokahalua!