Tomaattikeitto talvella. Tomaatti Soup: Reseptit

10.08.2019 Buffetaulukko

Ihana tomaatti keitto krutonilla milloin tahansa vuoden aikana voi monipuolistaa valikkoa. Kesällä lämpöä voi olla myös kylmä, kuten espanjalainen "Gaspaccio", talvella se voi olla tiheämpi ja rikas, ja on välttämätöntä palvella sitä kuumaksi. Mikään ei vertailee tomaattien "Wolveye Heart" tai "vadelmaan mehevä". Muuten, kirkkaasti maalatut vihannekset herättävät mielialaa, antavat energiaa ja lisää sävyä. Tämä on osoitettu psykologit ja vahvistavat ravitsemusjohtajat. Tosiasia on, että tomaatteja sisältävät voimakasta antioksidanttia - lykopeenia. Pienen lämpökäsittelyn aikana sen pitoisuus kasvaa. Tämä keitto, joka sopii niille, jotka haluavat vähentää painoa, ja asia ei ole vain alhaisissa kaloreissa, vaan kyllästysvaikutuksessa. Siksi älä menetä mahdollisuutta valmistaa tomaatti keitto rapeilla croutoneilla - herkullinen ja hyödyllinen!

Tomaattien keitto - Tuotevalmiste

Keitoksen pohja on tomaatteja. Muista kypsä, punainen, käyttövalmis suoraan sängystä. Ongelmana on, että sängyssä voimme saada tällaisia \u200b\u200btomaatteja vain kaudella. Kasvihuonetuotteet eivät ole tarpeeksi mehukkaa, joten on parempi korvata ne säilykkeellä. Viimeisenä keinona - tomaattimehu tai laimennettu vesikastikkeella. Jäljellä olevat ainesosat ovat keitto. Älä unohda vehreyttä - milloin tahansa vuoden aikana sen pitäisi olla välttämätön elementti. Voit kieltäytyä leivästä tai lihasta, mutta tilli, persilja, kinza tai vihreät sipulit pitäisi aina olla meidän pöydällemme. Varsinkin se on niin kaunis.

Tomaatti keitto - Parhaat reseptit

Resepti 1: Tomaattipavut keitto

Unreal maukas keitto! Epätavallinen, helposti valmistettu. Kausi on hyviä tuoreita mehukkaita tomaatteja. Talvella tomaattipastan tai mehun sijasta purkitettuja tomaatteja käytetään sekoittimen kautta.

Ainesosat: Kasviöljy (40 ml), sipulit (2 kpl., Noin 100 grammaa), Chile Pepper, pavut omassa mehussaan (1 pankki, 500 grammaa), suola, naudanliha, persilja vihreät, tomaatti sose tai säilötyt tomaatit.

Keittomenetelmä

Leikkaa sipulit ja paista se pannulle, lisää tomaattipidiä. Muutaman minuutin matalaa lämpöä ja lisää papuja. Aseta se seos kiehuvaan liemeen, kokki matalalla lämpöksi 20 minuutin ajan. Valmis! Aseta mausteet ja vihreät ja palvele pöydälle.

Resepti 2: tomaatti-keitto perunat porkkanoilla ja säilöttyjä tomaatteja

Alkuperäinen porkkana maku, teräviä mausteita voidaan pehmentää haluttaessa, vaihda kerma kerma ja liemi kasvipello - keitto kasvissyöjäksi.

Ainesosat: Bow (2 kpl), oliiviöljy (2 rkl. lusikat), porkkanat (0,5 kg), valkosipuli (pari hampaita), tomaatteja omassa mehussaan (1200 grammaa), vihreät (kinza), balsamiviinietikka, sokeri ( 1 art. Lusikka), Worcester kastike (1 rkl. Lusikka), suola, rasvainen kerma (200 ml), pippuri.

Keittomenetelmä

Keskipitkällä tulessa laittaa sipulia, porkkanoita, valkosipulia, pippuria. Lisää tomaatteja, liemi ja balsamiviinietikka, sokeri ja kastike. Suola ja kausi pippurilla. Keitä alhaisessa lämpössä 30 minuutin ajan. Poista tulipalo ja sekoita kerma. Jauhaa sekoittimen keitossa mashed. Ennen kuin ruokinta hienosti leikkaa vihreät ja lisää keittoon. Kauniisti koristella keittoa lusikalla kermaa levyn keskustassa ja Cilantro-lehdet.

Resepti 3: Paksu Tomato Soup - Puree

Tämä keitto eroaa monista muista asioista, jotka voidaan palvella kylmässä tai kuumassa.
Tämä on riittävän tyydyttävä keitto, hieman juusto kuin kuuluisa "Gaspachcho". Kiinnitä huomiota siihen, jos haluat mennä normalisoimaan omaa painoa. Keitossa tarpeeksi vitamiineja, mutta samalla kaloreita. Joten valitsemme vain kypsät herkulliset tomaatit, valkosipuli, basilikan haara.

Ainesosat: Tomaatit (600 g), bulgarialainen pippuri (2 kpl), kurkku (1 tuore), valkosipuli, oliivi tai muu kasviöljy (2 rkr. Lusikat), lihaliemi (300 ml), lattia sitruuna, vihreät, keksejä, Pippuri ja suola.

Keittomenetelmä

Tomaatit, pippuri ja valkosipuli hienosti leikkaavat. Leipoa päinvastoin, sprinkling kasviöljy hieman. Lykkää hieman paistettuja vihanneksia. Jäljelle jäävät vihannekset voidaan puhdistaa kuoresta ja venyttää haarukan hieman, sekoitetaan hienoksi leikattua basilia ja ohittaa sekoittimen läpi. Kaada kattilaan keitto, pecking 5 minuuttia liemellä. Laita pieni keitto ja tankkaaminen levylle. Ripottele persiljaa ja tilliä.

Resepti 4: Kylmä Tomato Fish Soup

Keitossa käytämme kaloja ilman luita, paahdettuja, tuoreita tai savustettuja. Esimerkiksi silli tai yksinkertaiset henget.

Ainesosat: Tomaattimehu (1 litra), muna (1), kala (300 grammaa), hapan kerma (puolipöytä), kurkku (1-2 kappaletta), vihreät sipulit, suola.

Keittomenetelmä

Selaa hienosti sipulit ja hiero suolaa. Tuoreet kurkut, joissa on kuutiot, sekava tulee mehu. Muna ja tuore kurkku leikkaavat kuutioiksi. Me sekoitamme kala, tomaattimehu, sipulit, kurkut ja hapan kerma. Jos tomaattimehua ei ole, voit kasvattaa keitettyä vettä tomaatin sose tai kastike. Levyssä laitamme suuren määrän hapan kermaa ja paljon vehreyttä.

Resepti 5: italialainen tomaatti keitto sienillä

Tällainen keitto tarjoillaan kuuluisissa italialaisissa ravintoloissa. Täällä kaikki on perusteellisesti ja samanaikaisesti yksinkertaisesti - Parmesanjuusto, erityinen tomaatti tahna ja tietenkin mausteet. Yrtit ja basilika on mitä keitto tekee ruokahalua ja hienostua.

Ainesosat: Herkkusienet (200 grammaa), tomaattipyree Pomi (Italia, 500 grammaa), sipuli (1 keskikokoinen), oliivi yrtit, basilika, parmesaania (50 grammaa), öljyä paistamiseen (30 gr.).

Keittomenetelmä

Hienosti hienonnettu paista öljyä. Ohut leikkaus champigonit ja myös paistaa ne paistinpannussa. Lähetetyt paistetut elintarvikkeet kattilassa, lisää vettä ja mausteita, tomaatti tahna. Keitä 15 minuuttia. Kaada levyihin, hienoksi Grate Parmesan ja Ripottele keitto.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa monille resepteille. Esimerkiksi lihapullia mistä tahansa lihasta tai kalasta, vihanneksista, erilaisista peloista (riisi, ohra, vermicelline). Ja kuinka kauniisti Tomato Suse näyttää, koristeltu katkaistu hehtaarit ja hieman paistettua kirsikka vauvoja.

Muista vain yksi asia.

Keitto tomaattien kanssa hankki valtavan rakkauden ihmisistä miellyttävästä loistavasta mausta ja tuoksuva tuoksu. Tällainen keitto on hyvä, koska se yhdistetään ehdottomasti kaikkeen, onko liha, kala tai vilja. Toisin sanoen, jos sinulla on pari tomaattia kotona, niin tämä keitto valmistetaan helppoa.

Lisäksi tomjoraalinen keitto voi olla kuin tavallinen ruokalaji, kuten tattari, jossa komponentteilla on liemi, tattari ja tomaatit ja ravintola herkut. Esimerkiksi, miten valmistelet ajatuksen kuumaan kesäpäivänä jäähdytys vesimelonia-tomaatti kylmä keitto? Houkuttelevasti, eikö?

Ja mitä puhua muista resepteistä, olettaa lihapullia tai mausteita? Se näyttää siltä, \u200b\u200bettä se on yksinkertainen, mutta niin maukas. Joten mene markkinoille, osta kaikkein mehukas tomaatit ja valitse alla oleva resepti, mikä useimmat pitävät ja jatkat. Uskokaa minua, ne, jotka kokeilla tällaista keittoa eivät voi repiä levystä!

Kuinka keittää keitto tomaatti - 14 lajiketta

Helppo ja mukava keitto on täysin tyydyttynyt ja antaa voimaa!

Ainekset:

  • Säilykkeet tomaatteja - 1 pankki
  • Basmati-riisi - 250 g
  • Kasvisliemi - 2 l
  • Selleri - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kermainen öljy - 1 tl.
  • Valkosipuli - 1 hampaat
  • Tomato Paste - 1 TSP.
  • Kasviöljy - 2 rkl. l.
  • Sokeri - hyppysellinen
  • Pippuri

Ruoanlaitto:

Pese kaikki vihannekset ja leikkaa hienojakoisia. Kuumenna paistinpannu, kaada öljyä ja paistaa vihanneksia siinä. Paahdotuksen jälkeen lisää tomaatteja, tomaattipasta, suolaa pippurilla ja anna varastaa minuutit 5-7 minuuttia.

Kuumenna liemi ja kaada paastoa siellä, lisää kuvio. Kiehuvan keiton jälkeen lisää etikkaa, sokeria ja keitä vielä 15 minuuttia.

Keitoksen ominaisuus on tomaattien tankkaus pippurilla, joka antaa keittotason makeutta ja uskomatonta tuoksua.

Ainekset:

  • Vesi - 2 l
  • Tomaatit - 5 kpl.
  • Kana - 300 g
  • Perunat - 3 kpl.
  • Makarona - 80 g
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Pepper Sweet - 1 PC.
  • Valkosipuli - 1 hampaat
  • Sokeria makuun
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Juusto huuhtele ja leikkaa hionta liemi. Kaikki vihannekset, paitsi sipulit, puhdas ja leikattu. Sipulit paista kunnes kultainen, porkkanat ja paprikat, kaikkien tomaattien jälkeen. Tomaatit ripustetaan sokerilla, sekoittuvat ja pyörivät 5-7 minuutin ajan ja irrota kansi ja paistavat vielä 7-10 minuuttia.

Lisää puhdistettuja perunoita kiehumisen jälkeen - pastaa. Sen jälkeen lisää porras, suola ja kokki ennen kiehumista.

Herkullinen ja hyödyllinen keitto vihannesten ja munien kanssa ilahduttaa mehukas yummy-makua.

Ainekset:

  • Kana-liemi - 200 ml
  • Tomaatti - 4 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Perunat - 6 kpl.
  • Pepper Bulgarian - 1 PC.
  • Keitetyt munat - 3 kpl.
  • Dilli - puoli palkki
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Tomaatit Pese ja puhdas kuoresta. Pepper, sipulit ja valkosipulin puhdas, leikataan yhdessä tomaattien ja kokkareiden kanssa. Laita vihannekset kulhoon tehosekoittimesta ja voittaa soseen osavaltioon.

Liemi lämmetä, puhdas sose siellä, suola ja huippu ennen kiehumista.

Joten tomaatti on helppo puhdistaa, piilottaa se kiehuvalla vedellä ja laittaa se kylmään veteen. Joten kuori poistetaan paljon helpommaksi.

Erittäin miellyttävä ja uskomattoman lempeä mausteinen kurpitsa sose ja mehukas tomaatti tiheällä johdonmukaisuudella.

Ainekset:

  • Kurpitsa - 1 iso pala
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Vesi - 1 l
  • Boulevard Cubes - 2 kpl.
  • Sipulit - 4 kpl.
  • Kerma - 200 ml
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Selkeät sipulit ja kurpitsa ja leikataan suuriksi paloiksi, nukahtaa pannulle ja kaada vettä. Laita tulipalo, lisää kuutioita, pippuria ja peckia 10 minuuttia.

Tällä hetkellä tomaatteja leikataan palasiksi, saada vihannekset pannulta ja voittaa sekoittimen, kaataa kermaa ja liemiä siellä, voittaa soseen tilaan.

Tarjoile tomaatti ja tuoreita vihreitä.

Keitto, joka haluaa tomaattien samankaltaisuutta, koska se on myös keltainen ja punainen ja kirsikkatomaatit, jotta "tomaatti" keitto ei löydy!

Ainekset:

  • Kirsikkatomaatit - 8 kpl.
  • Keltaiset tomaatit - 2 kpl.
  • Tavanomaiset tomaatit - 3 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hampaat
  • Pepper Bulgarian - 1 PC.
  • Selleri - 2 varret
  • Oliiviöljy - 1 rkl. l.
  • Basil - muutamat lehdet
  • Sokeria makuun

Ruoanlaitto:

Pese vihannekset, puhdista kuori, leikkaa ja käännä tehosekoittimeen. Jauhaa perunat, kaada suolaa, sokeria, basilikaa ja voittaa uudelleen.

Laita nestemäinen seos keitettäväksi, lisää kokata ja ripottele hienonnettu valkosipuli syöttämisen jälkeen, ripottele öljyä.

Niinpä tomaattien neste oli todellisempi, on parempi jättää se yöllä jääkaapissa.

Tämä keitto on matala kalori ja siten täydellinen laihduttaa, on miellyttävä rikas ja mausteinen maku.

Ainekset:

  • Tomaatit omassa mehussaan - 1 pankki
  • Kana-liemi - 300 ml
  • Muna - 2 kpl.
  • Inkivääri - 1 juurta
  • Soijakastike - 2 rkl. l.
  • Kasviöljy - 1 rkl. l.
  • Pippuri

Ruoanlaitto:

Inkiväärirauta pienessä rajalla. Munat voittavat, lisää suolaa, pippuria, soijakastiketta. Muna-seoksen kaatamalla pannulla lisää inkivääriä, paista minuuttia. 5. Lisää tomaatteja ja liemi, kokki noin 5 minuuttia, kaada 1 soijamakkaraa ja pecking vielä 3 minuuttia.

Hyvin lämpeneminen ja käyttökelpoinen keitto kylmässä kaudella, joka houkuttelee hänen mausteinen maku.

Ainekset:

  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Millet - 3 rkl. l.
  • Kanafilee - 200 g
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hampaat
  • laakerinlehti
  • Persilja
  • Sitruunamehua
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Hienosti leikatut sipulit, porkkanat ja selleri, heitä kattilaan ja kokki "liukenemiseen" liemessä. Perunat Puhdista ja leikkaa viipaleiksi, heitä vihanneksiksi. Pese hirssi veden läpinäkyvyyteen ja lisää vettä lisäämällä tomaatteja. Keitä, kunnes hirssi on valmis.

Kalafilee leikataan palasiksi lisäämällä keitto ja heittää hienonnettu valkosipuli siellä ja lisää se keittoon, ripottele sitruunamehua.

Saat keitto, voit tehdä tavanomaisen paahtovan, mutta kalakeitto voi pilata kalan maku itse, joten on parempi kiehua niitä.

Perehtynyt, koska lapsuuden keitto yhdessä tomaattien kanssa antaa epätavallisen miellyttävän hapan makuun.

Ainekset:

  • Sianliha - 200 g
  • Kuivattu herne - 200 g
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Tomaatti - 3 kpl.
  • Sianliha - 1 rkl. l.
  • laakerinlehti
  • Kermainen öljy - 1 rkl. l.
  • Tilli
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Herneet huuhtele ja liota kylmässä vedessä tunnin ajan. Swift liemi sianlihan noppaa, irrota, erota liha ja laita se takaisin.

Kirkas porkkanat ja sipulit, leikataan palasiksi ja kaada liemi yhdessä herneiden kanssa sose-tilaan. Kun tomaatti poistaa hameen ja leikata kuutioiksi, lisää keittoon.

Keitossa lisää lahden lehtiä, pippuria suolaa ja tunkeutua täydelliseen valmiuteen.

Harira-keitto on ruokalaji Marokon keittiöstä ja siksi on epätavallinen ja mausteinen maku, joka varmasti nauttii kaikkien uusien ystävien ystäville.

Ainekset:

  • Keitetty mutteri - 250 g
  • Tomaatit - 5 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 1 rkl. l.
  • Harisa - 1/2 h. L.
  • Vesi - 1 litra
  • Paprika - 1 TSP.
  • Minttu - useita lehtiä
  • Kurkuma - 1 TSP.
  • Ground inkivääri - 1 TSP.
  • Saffron - 1 TSP.
  • Starch - 1 TSP.
  • Jauhot - 1 TSP.
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Sipulit, tomaatteja, mutteri ja minttu leikkaus. Sipulit Fry, lisää vihanneksia ja mausteita. Laita Pasterin pannulle ja kaada vettä ja kokata noin puoli tuntia.

Kypsentäminen, sinun täytyy liota se yön yli tai tunteina 6-8 ja keitä heikko lämpö ennen pehmenemistä.

Yksinkertainen ja yksinkertainen keitto sopii yksinkertaiseksi vaihtoehdoksi perheen lounaalle.

Ainekset:

  • Liha-liemi - 250 ml
  • Perunat - 2 kpl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Tattari Grout - 70 g
  • Vihreät
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Vihannekset, paitsi tomaatit, puhdas ja leikattu palasiksi. Puolipylväät porkkanoilla paistinpannussa. Broth kiehuminen, lisää perunoita siellä. Pese tattari, lisää liemi ja suolattu Raster. Lopussa lisää hienonnettuja ja kuorittuja tomaatteja, kypsennä vielä 10 minuuttia ja ripustettu hienonnettujen vihreiden kanssa.

Tämä keitto yhdistetään hyvin, kun palveleessa hapan kerma.

Uskomattoman herkullinen juusto keitto tomaattien ja pienten ja aikuisten kanssa!

Ainekset:

  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Kana-liemi - 300 ml
  • Kanafilee - 1 kpl.
  • Solid juusto - 100 g
  • Tomato Paste - 1 rkl. l.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 1 rkl. l.
  • Vihreät
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Tyhjennä tomaatteja ihosta ja jauhaa soseen tilaan. Sipulit leikataan, paista kunnes kultainen väri. Lisää tomaatin soseen LUKA, kierretty toisen minuutin ajan 3. Kana kiehuvat, vedä ulos ja murskataan, sekoita tomaatteja ja sipulia. Lisää koko seos liemeen, lisää suolaa pippurilla. Juusto leikataan ja lisää keitto ennen tarjoilua.

Suosikki kaikki keitto lapsuudesta lihapullien kanssa tomaattien kanssa on erittäin tyydyttävä ja mielenkiintoinen vaihtoehto lounaalle.

Ainekset:

  • Kana-liemi - 1 l
  • Tomaatit mehussaan - 1, 5 l
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 1 pää
  • Selleri - 150 g
  • Maatila - 200 g
  • Basil - 1 palkki
  • Sugar - 1 puristus
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Sipulit, porkkanat ja selleri puhdistetaan ja mielivaltaisesti leikattu. Keula porkkanalla paista, heittää selleriä Garlicon kanssa, yhdessä.

Jauhelihasta on lihapulloja ja leipoa päinvastoin. Lisää tomaatteja ja sekoita Roaster, kaada kanan liemi ja lisää tulta. Heitä basilika ja aloita osuma tehosekoittimella. Lisää suolaa ja sokeria. Jälkimmäinen lisää lihapullia.

Keitto, joka voidaan valmistaa ainakin joka päivä, koska se kestää hyvin vähän aikaa ja ei vaadi liesi takana.

Ainekset:

  • Kanafilee - 1 kpl.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Munat - 2 kpl.
  • Makarona - 200 g
  • Kasviöljy - 1 rkl. l.
  • Tilli
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Huuhtele lihaa ja leikataan myös jäsentämiseen, sipuliin ja porkkanoita samanaikaisesti, murskata tomaatteja. Multicookerin kulhoon nukahtaa sipulia porkkanoita ja paista öljyä kunnes Goldenness. Kaada pastaa, lihaa ja tomaatteja, kokki "keitto" -tilassa. Munat voittavat ja kaada keitto, lisää hienonnettuja vihreitä, suolaa ja pippuria ja kokata kunnes valmius.

Ihanteellinen ajatus kuumasta päivästä tekee tällaisen keitto, joka pelaa täydellisesti ja kyllästää.

Ainekset:

  • Tomaatit - 3 kpl.
  • Puffoitu vesimeloni - 400 g
  • Cayenne Pepper - 1 PC.
  • Punainen pippuri - 1 kpl.
  • Basilika lehdet
  • Oliiviöljy

Ruoanlaitto:

Tomaatit ja vesimeloni puhdistaa kuoresta ja siirry seulan läpi. Ripottele suolaa ja pippuria. Basilikan öljyn basilikaa sekoitetaan voilla, suolalla ja lyömällä, siirry seulan läpi. Tomaatit suljetaan pois kiehuvaan veteen ja sammutusvesi. Kaikki sekoitetaan ja kaada osalevyt.

Akuutit paprikat voidaan korvata tabasco-kastikkeella, se ei vaikuta siihen.

Keitto tomaattien ja linssien kanssa

Tuoksuva ja vähärasvainen keitto ei jätä välinpitämättömäksi jopa kaikkein innokas ateria sen herkän maun vuoksi.

Ainekset:

  • Lanttil - 1 kuppi
  • Tomaatit Juice - 1 Pankki
  • Tomaattimehu - 200 ml
  • Porkkana - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Pepper Bulgarian - 1 PC.
  • Liha-liemi - 1 kuppi
  • Oliiviöljy - 2 rkl. l.
  • Valkosipuli - 2 hampaat
  • Suolaa ja pippuria

Ruoanlaitto:

Lentil kiehua ja suolaa makuun. Sipulit, pippuri ja porkkanat puhtaana ja leikataan kuutioiksi. Sipulit paista öljyssä, lisää sitten porkkanoita ja pippuria. Kaada Roskakorin liemi ja peitä kansi.

Kypsennetty linssi irrottaa palo ja tyhjennä vesi. Kaada vihanneksia liemellä, laittaa tuleen, kaada valkosipuli ja piipi vähän. Kaada siellä, sekoita, kaada mehua. Keitä kiehuvaksi ja lopussa tervehdykseen.

Terveystomaatien edut kuulivat varmasti kaikki maanmiehemme. Mutta harvat arvailevat, että tämän maukkaan vihannesten avulla voit menettää suuren. Kaikki mitä tarvitset tarvitaan herkullisen ja hyödyllisen laihtuminen ja syödä sitä viikon aikana.

Lisäksi, jos haluat, ruokavalioaikaa voidaan laajentaa. Vain välittömästi, vaan tauko viikon tai muun ja uusien voimien ja päättäväisyyden voittaa ylimääräinen paino tomaattien keittoon. Valmistaudu on helppoa, olisi vain halu ja tarvittavat tuotteet.

On useita keitto reseptejä. Kumpi pidät enemmän, päättää itse.

Intian tomaattikeitto

Valmistella tämä keitto tarvitset:

  • 3-4 suuria tomaatteja (kokonaispaino noin 200-250 g);
  • suuri lamppu;
  • ruokalusikallinen tomaatti tahna;
  • ruokalusikallinen oliiviöljyä;
  • puoli teelusikallista curry;
  • 3 valkosipulin kynttä;
  • kinza ja katkera pippuri POD.

Ruoanlaitto:

  1. Sipulit murskataan ja paista oliiviöljylle, kunnes kultainen väri. Lisää viipaloitu tomaatit siellä ja murskattu valkosipuli.
  2. Sweep Curry, Cilantro ja hienonnettu hienoksi pod katkera pippuri. Kaunis paista. Lisää tomaatti tahna ja lisää 1 litra kiehuvaa vettä. Keitä 7-8 minuuttia ja sammuta. Jos haluat, voit lisätä suolaa ja läsnä 40 minuutissa.
  3. Keitetty tomaatti keitto tulisi syödä päivän aikana lisäämättä muita tuotteita ruokavalioon.
  4. Kestää tätä keittoa, menetät jopa 5 kg. Mutta älä unohda juoda! Sinun täytyy juoda 2 litraa puhdistettua vettä päivittäin. Lue lisää:

Tomaattien keitto Espanjasta

Tomaatti laihdutuskeitto Espanjasta on matala-kalori Gaspacho, jota ravitsemusjohtajat suosivat vähentämään ruumiinpainoa nopeasti. Calorie-ruokia - vain 47 kaloria, joten voit syödä sitä 2,5 litraa päivässä. Totta, kaikki eivät hallitse niin suurta määrää, koska tämä keitto on erittäin ravitsevaa.

Sen valmistelusta varten on välttämätöntä:

  • 4 tomaattia;
  • kurkku;
  • suuri lamppu;
  • bulgarian pippuri;
  • 2 valkosipulia hampaita;
  • joukko tilliä;
  • selleri palkki;
  • teelusikallinen oliiviöljyä;
  • puolet Chili Pepper Pod (valinnainen).

Ruoanlaitto:

  1. Tyhjennä tomaatit kuoresta (helpoin tapa tehdä on, jos asetat vihannekset 30-40 sekuntia kiehuvaan veteen) ja taita sekoittimeen.
  2. Myös vihannekset ja vihreät lähettävät.
  3. Kun kaikki muuttuu homogeeniseksi soseiksi, kaada pannulle ja lisää teelusikallinen oliiviöljyä.
  4. Sekoita huolellisesti ja lähetä jääkaappi tuntia ja puoli.
  5. Vähennä painoa, sinun täytyy syödä vain tämän keitto ja juoda paljon nestettä.

Tomaatin maconami keitto

Ehdotan, että valmistellaan italialaisen keittiön ruokalajin - tomaatti keitto pastalla. Tämä resepti haluaa yksinkertaisuuden ja vähimmäisaineiden kanssa. Kyllä, ja voit kokata sen hyvin nopeasti. Lautasen maku on valtava ja nauttii kaikista kotitalouksistasi.

Ruoanlaitto tarvitsemme:

  • 500 g kananfileeta
  • 300 g tomaatit omassa mehussaan
  • 150 g Makaron
  • 4 valkosipulin hampaita
  • 3 rkl. l. Oliivi- tai kasviöljy
  • Suola, pippuri - herneet, maadoitus mustapippuri, bay lehti - maistaa

Keitoksen valmistus pasta ja pasta:

1. Kanafilee on hyvin huuhdella, laittaa kattilaan ja kaada vettä. Keitä 30 minuuttia.
2. Vaikka liemi on keitetty, potissa, jossa on paksu pohja, kaadetaan oliiviöljyä ja läpäisimme hienoksi hienonnettua valkosipulia.
3. Tomaatit murskataan ja lisäävät pannulla valkosipulin, valkosipulin 5 minuutin ajan. Jotta tomaatteja ei poltettu jatkuvasti sekoittuneesti.
4. Kun kana on hitsattu, ota se pois liemestä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
5. Lisää kanan kanaa, mausteita, suolaa ja laakerilevyä, kaadetaan kanan liemi.
6. Keitä keitto 3 minuuttia.
7. Lisää pastaa, tuo keitto kiehuvaksi ja kokata hidas tulipalo vielä 5 minuuttia.

Valmis keitto levyt, lisää hienojakoiset vihreät. Lautasen voidaan koristella viipalella sitruunaa. Se osoittautui erittäin maukasta ja tyydyttävästä astiasta. Jos sinulla ei ole kanaa, keitto voidaan valmistaa vähärasvaisesta sianlihasta tai kalkkunatehosta. Valkosipuli voi myös paistaa kermaista öljyä. Valmista tämä resepti, tunne itsesi italialaisella!

Tomaatti sose keitto. Resepti kypsennys tomaatti keitto

Tämä ruokalaji tuli meille italialaisesta keittiöstä. Resepti ei ole monimutkainen, keittomateriaalin pohja, tärkein tomaattien keitto-soseen valmistuksessa on tärkein ainesosan tuoreus. Yksinkertaisuuden huolimatta tomaatti keitto on erittäin maukas ja kuten monet.

Resepti tomaatti keitto-sose

Rakenne: Keitoksen perusasiat sinun täytyy valita pari vible tuoretta tomaattia, humalassa etukäteen kanan tai vihannesten liemi, tarvitsemme vain 2 kupillista, jos vesi on rajoitettu ja vesi sopii. Myös keittoon menee yhden päähän sipulin keula, noin viisi keskikokoinen valkosipulin hampaat, puolet lasista tarpeeksi rasvaa kermaa, noin 3 ruokalusikallista oliiviöljyä, basilika on täysin sopiva (1 tl), pari pientä sokeria Lusikat, suola ja pippuri lisää makuasi.

Ruoanlaitto:

  1. Aluksi valmistaa pääkomponentti - tomaatteja. Niitä on käytettävä hyvin, leikataan viipaleiksi.
  2. Omistamme leivontaan, hyvin voitele se öljyllä, aseta tomaatteja siinä ja lisää heille suuren hienonnetun valkosipulin. Ripottele vihanneksia oliiviöljyä. Ripottele tomaatteja pippurilla ja suolalla, mutta ei voimakkaasti, kun he vannovat, se on helpompi määritellä maku.
  3. Nyt tomaatit tarvitse leipoa, tehdä tämä, lämmittää uuni ja leipoa tomaatteja noin 25-30 minuuttia.
  4. Valitsemme kattilaisen keittoon, aseta ilmoitetun öljyn määrä siihen. Sipulit on puhdistettava, pese ja leikata mahdollisimman paljon. Laita kattila tuleen, anna öljyn lämmittää hieman, kun se kaataa siellä, paistaa se 2-3 minuutin kuluessa.
  5. Lisää valmiita tomaatteja kattilaan, 2 kupillista liemiä. Kaikki sekoittaa ja laita se. Nestettä kiehuu, tee hyvin pieni tulipalo ja kypsennä se vielä 10 minuuttia.
  6. Keitto on melkein valmis. Lisää nyt jäljellä olevat ainesosat ovat lusikka basilikan, sokerin ja kerman. Kytke tehosekoitin päälle ja käännä soseen sisältö. Tämän jälkeen on mahdollista säästää vähän alhaiseen kuumuuteen ja palvella välittömästi pöydällä.

Resepti tomaatti keitto soseen linssillä

Toinen vaihtoehto tomaatti keitto-sose. Rikas ja ravitseva keitto linssillä. Rakenne: Täällä tarvitaan huomattavasti vähemmän tomaatteja - vain 5 kappaletta ovat pieniä, on toivottavaa ottaa punainen linssi, 1 kuppi riittää, myös 300 grammaa lihaa jauhelihaa, yksi pala sipulit ja porkkanat, 6 valkosipulin kynttä , mutta voit maistella sekä mausteita suolaa. Silti keitto on 200 grammaa. Sulanut juustot, vihreät mihin tahansa määrään ja öljyä paistamiseen.

Ruoanlaitto:

  1. Lasi lentilit tulvat vedellä, 1k-suhteella 2. Kun vesi kiehuu, tulipalo tekee hyvin pienestä ja odottaa Lentilin valmiutta, se on noin 30 minuuttia.
  2. Vaikka valmistaudumme keittoasemaan. Tehdä tämä, on tarpeen puhdistaa, pestä ja leikata porkkanat kuutioilla, leikata etiketti sen takana, vääristää vihreät, valkosipuli ei voi leikata kovin hienoksi. Kuumenna paistinpannu, kaada IT-öljylle Rasterille, voit kaataa vähän suolaa suoraan öljyyn niin, että se ei ampua eikä roiskeita. Olen levitä valkosipulia verkkoon, odotamme 15 sekuntia niin, että öljy imee hajua ja lisää jäljellä olevat ainesosat.
  3. Kirjaimellisesti muutamassa minuutissa, kun olemme asettaneet vihanneksia, lisää täytteitä heille ja ripottele mausteita, korianteria, basilikaa, Zia, voidaan lisätä hyvin, voi lisätä punaisen pippurin terävyyteen. Kaikki huolellisesti sekoita, odota, kunnes mince on melkein valmis.
  4. Tomaatit olisi käsiteltävä alunperin. Voit tehdä tämän pois, jätä ne hetkeksi kiehuvaan veteen, sen jälkeen voit poistaa ihon heidän kanssaan. Leikkaa ne suurilla paloilla ja lisää paistinpannulle. Tomaatit on asetettava pehmeään tilaan.
  5. Lisää paistinpannun sisältö lentiliin, jos sakeus on liian paksu, laimennetaan keitto kiehuvasti vedellä tai liemellä. Sinun täytyy kokata noin 10 minuuttia niin, että kaikki tulee pehmeäksi ja tekijänoikeuksille. Vietä keitto valmiudessa.
  6. Sulatettu juuston on oltava arista tai leikataan pieniksi paloiksi. Lisää se keittoon. Kytke tehosekoitin ja tuo sisältö sose-tilaan. Voit silti pilkkoa tuoreita vihreitä keittoasi. Se on parempi, jos keitto seisoo puolet kellon. Kun käytät sitä pöydälle.

Tomaatti keitto "Gaspacho"

Viileä, tuoksuva - tomaatti keitto "Gaspacho" tunsi maassamme suhteellisen äskettäin, mutta onnistui rakastamaan monia ihmisiä. Tämän ruokalajan Andalusian kotimaa on espanjalainen autonomia Portugalin rajalla. Luultavasti, Siksi Gaspacho pidetään molempien maiden kansallisena ruokana. Kun se valmistettiin ilman tomaattia, käyttäen vain vettä, vanhasta leipää ja maustettu oliiviöljyä, valkosipulia ja etikkaa.

Meidän keittoamme teemme seuraavat ainesosat:

  • kaksi pientä kurkkua
  • useita keskikokoisia ja kaksi suurta tomaattia
  • bulgarian pippuri - 2 kpl
  • lukkovitsa
  • valkosipuli (joka rakastaa kuinka paljon)
  • oliiviöljy - useita lusikoita
  • vihreä (basilika, persilja)
  • suola, pippuri, etikka tai kalkki

Siirrymme keittoprosessiin:

1. Ensinnäkin huolehdi tomaateista. Pese ja otimme leikkauksen ristikkäisen ristikkäisen pohjalta, samoin kuin puhdistamiseksi oranssi. Sitten jätä kiehuvaan veteen viisi minuuttia. Sen jälkeen kuori on erinomainen ja se pysyy leikkaamaan hedelmät pieniksi paloiksi. Se poistaa siemeniä oikein, mutta voit tehdä ilman sitä.
2. Kuoren kurkkua, sovelletaan.
3. Sama teemme pippuria, valkosipulia, sipulia.
4. Lähetämme kaikki tämän kasvisaluksen sekoittimeen tai sekoittimeen ja saamaan paksun homogeenisen massan.
5. Nyt sinun on lisättävä pieni murskattu keula ja valkosipuli, kaada oliiviöljyä, etikkaa tai kalkkimehua, suolaa, pippuria, sekoita kaikki perusteellisesti ja koristele vihreät.

Pofantize ja tee tomaatti keittoasi "Gaspacho Ainutlaatuinen resepti. Lisää keksejä mustan leivän tai pehmeän juuston tai avokado. Viileä ja nauti kuumasta säästä!

Tomaatti Juice Soup

Lämpiminä päivinä kuumien ensimmäisten astioiden kulutus vähenee, ja etusija annetaan kylmille keitoille. Kuitenkin kaikenlaisten okroes ja beetnersin valmistelu on nopeasti kyllästynyt. Täällä ja sinun täytyy hyvin paljon tavalla, jolla tällainen epätavallinen resepti, kuten tomaattimehu keitto, tuo kesän tuntemalla tämä ilo. Tomaatti-keitolla on paljon tapoja valmistaa ja erilaisia \u200b\u200bmaku sävyjä, mutta keskitymme yhteen helpoin.

Valmistella tämä ihana kylmä keitto tarvitsemme:

  • 3 tomaattia
  • 3 kurkkua
  • 2 Bulgarian pippuri
  • 1 iso lamppu
  • 1 l tomaattimehu
  • suolaa maun mukaan

Valmista keitto tarpeeksi yksinkertainen:
1. Puhdista ja jauhaa lamppu.
2. Bulgarian pippurissa poistamme ytimen ja leikkaa sen pienillä viipaleilla.
3. Tomaattia leikataan kuutioiksi, kun katsot sellua, ei virtaa.
4. Kurkkua leikataan myös pieniksi kuutioiksi.
5. Kaikki ainesosat asettavat kulhoon ja sekoitetaan varovasti.
6. Valmistamme tankkausta keittoon tomaattimehusta ja suolaa, minkä jälkeen lähdemme keitto levyille.

Tuotteiden lukumäärää voidaan muuttaa kotitalouksien mieltymysten mukaisesti: joku haluaa paksu enemmän keittoa ja joku on nestemäinen. Tomaattien keittojen menestyksen salaisuus on täydellinen yhdistelmä tomaattimehua monien ainesosien kanssa. Keitot voidaan tehdä sekä tuoreiden tomaattien mehusta ja säilykkeestä.

Monissa maissa tomaattimehua käyttävät keitot ovat kansallisia ylpeitä: Gaspacho keitto sekä italialainen tai turkki tomaatti keitto. Tämä ruokalaji sopii ja kuvion korjaamiseen, koska se ei ole täysin kalori. Ei vain vihanneksia, vaan myös mereneläviä tai keitettyjä lihapullia voidaan lisätä tomaatti keittoihin. Tomaatti-keitto resepti on suunniteltu ympäri vuoden, koska sen pääkomponentti on saatavilla kaikkina kaudessa.

Meksikon tomaatti keitto

Sharp, epätavalliset astiat arvostavat Meksikon tomaatti-keittoa, joka valmistautuu soseen muodossa ja jonka resepti on melko yksinkertainen. Tomaattien keitto tyydyttää tarpeeksi, on miellyttävä vihannes maku, jossa on valonhaltija, mutta enemmän terävyyttä, ihanteellinen ensimmäisenä ruokalajina perheen illalliselle, kun haluan yllättää jotain epätavallista kotitaloudestani.

Mikä on tarpeen tomaatti-keiton valmistamiseksi:

  • 1 litra liha liemi
  • 500 g tomaattia
  • 1 kuppi tomaatti tiheää mehua
  • 1 iso bulgarialainen pippuri
  • 1 joukko vihreitä sipulia
  • 1 iso lamppu
  • 4 cloves valkosipulia
  • 4 ppm Ground Pepper Chile
  • 1 lasi sitruunamehua
  • 2 rkl. oliiviöljy
  • 100 g hapan kerma
  • suola, pippuri, kinza, bay lehti, Tsykh maku

Tomaattien keitto:

1. Paistavat sipulit, valkosipuli, bulgarialainen pippuri paahdetaan oliiviöljyllä.
2. Tomaatit leikkaavat viipaleet, vihreät sipulit hienosti murenevat. Vihannekset Lisää Luukkaan ja PEPS: hen. Lisää chilipippuria. Kaikki ovat hyvin ajettuja.
3. Vihannekset Pour Meat Broth, lisää sitruunamehua. Keitä keitto hieman kuumuutta noin puoli tuntia. Lisäämme mausteita, yritä maistaa.
4. Keitoksen valmistuksen lopussa lisäämme tomaattimehua ja lisää keittoa kiehuvaksi.
5. Hieman jäähdytetty keitto voittaa tehosekoitin ja palvella pöydällä, jossa on hapan kerma ja vihreät.

Meksikon tomaatti keitto on tehtävä mahdollisimman mausteinen, mikä antaa hänelle ainutlaatuisen maun. Voit myös sisältää papuja tai herneitä reseptiin, aikaisemmin keitetään puoliksi valmis. Papeita keittoa lisätään tomaattien kanssa. Tarjoile tällaista keittoa ohut armenian laava tai kakkuja.

Italian Seafood tomaatti keitto

Italian keittiön ruokia käytä hyvin ansaittua rakkautta kulinaariselta. Monet ovat tuttuja ja huolellisia pizzaa ja herkullisia tahtoja. Italian Tomato Seafood Soup - Chiopino ei ole vähemmän mielenkiintoista makua.

Tarvitsemme:

  • 200 g voita
  • 2 Medium Bulbs
  • 3 valkosipulia hampaita
  • 1 iso nippu tuore persilja
  • 850 g tomaatit omassa mehussaan
  • 1 l kala liemi
  • 1,5 rkl. l. Basilica (kuiva)
  • ? h. l. Timjami (kuiva)
  • ? h. l. OREGO (kuiva)
  • 1 lasillinen vettä
  • 350 ml valkoviini
  • 750 g puhdistettua kuninkaallista katkarapuja
  • 750 g meren kampasimpukoita
  • 18 puhdistettu Middii
  • 150 g rapu lihaa
  • 750 g COD (FILLET)

Step-by-step resepti tai mistä aloittaa ruoanlaitto

1. hienoksi hienoksi leikata sipulit, persilja ja valkosipuli. Tunne, mikä tuoksuva haju leviää keittiön läpi. Kaikki vihreät ripustetaan kermaiseen öljyyn.
2. Ota suuri kattila, litraa 5 ja rauhallisen pakkauksen pakkaus siinä. Kaada keitetyt vihreät ja ruho hidas lämpöön, kunnes keula pysähtyy.
3. Otamme tomaatit omassa mehussa, vaivaamalla heidät lusikalla ja lisäävät vehreymme. Kaatimme kala-liemiä, heitä pari Laurel-lehdet. Spice: basilika, timjami, oregano. Kaada vettä ja viiniä siellä. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Nyt kaikki on peitetty kannella ja jätä hiljaa keitetty pieni tulipalo. Odotamme 30 minuuttia.
4. Leikkaa turskafilee pienillä kuutioilla. Puolen tunnin kuluttua. Tuoksuva massa lisää kalaa, katkarapuja, rapuja, simpukoita, kampasimpukoita. Kaikki tämä tuodaan kiehuvaksi, vähennämme tulta ja kokki noin 7 minuuttia. Moleiden pitäisi avata, ne kuoret, jotka eivät halunneet avata - heittää pois.

Se alkaa mielenkiintoisimman: keitto on päällekkäin levyissä. Emme kaada, nimittäin asetamme, koska italialainen tomaattien ja äyriäisten keitto muuttuu melko paksuiksi. Keitteeseen palvelemme lämpimää rapeaa leipää. Tomaattien ja äyriäisten yhdistelmä on vain täydellinen.

Käytännössä missä tahansa kansallisessa keittiössä on tomaatti tuore tomaatti keitto, tämän ruokalajin reseptit ovat melko monipuolisia. Voit tehdä klassisen Espanjan Gaspacho tai tehdä suuremman tomaatti-keitto-goulashin lihan ja vihannesten kanssa. Tomaatti-keitto voi olla terävä, joka on valmistettu runsaalla mausteilla tai herkällä, täydennettyllä kermalla.

Tomaatti-keiton valmistamiseksi on suositeltavaa valita meheviä tomaatteja sahafisen lihan kanssa. Ennen ruoanlaittoa sinun on poistettava iho niiden kanssa. Jotta helpotettaisiin, on tarpeen tehdä matala ristikkäinen viilto jokaisen sikiön yläosassa ja laskea tomaatteja kiehuvaan veteen kirjaimellisesti hetkiä. Sitten sinun täytyy ottaa tomaatteja ja laittaa ne kylmään veteen. Tällaisen hoidon jälkeen kuori poistetaan erittäin helposti.

Lisäksi se ei estä poistoja ja siemeniä, tämä tapahtuu tomaattien leikkaamisessa. Jos aiot valmistaa keitto-keitto ja puhdistetut tomaatit hierovat raukea tai rypistyä tehosekoittimessa ja lisäksi läpäissyt seulan läpi siementen poistamiseksi.

Summer päivittyy kylmä keitto tuoreista tomaateista hyvin. Tällainen astia valmistetaan yleensä veteen. Mutta pesula-keitto palveli kuumaa, voit esiottaa liemen lihasta tai linnuista.

Tomaatit yhdistyvät täydellisesti eri tuotteisiin, joten voit turvallisesti lisätä erilaisia \u200b\u200bvihanneksia, viljaa, juustoa tomaattien keittoon. Haluttaessa voit käyttää lihavalmisteita, keitettyä kanaa, katkarapuja tai keitettyjä kaloja.

Mielenkiintoiset tiedot: Motherland Tomaatit ovat Etelä-Amerikka. Aztec alkoi kasvattaa tätä vihanneskulttuuria aikakauden VIII-luvulla. Ja Euroopassa hedelmät osuivat vain Columbuksen retkien ansiosta. Ja ennen sitä, kuuluisa espanjalainen Gaspacho ja muita ruokia, joita nykyaikaisia \u200b\u200bihmisiä ei ole esitetty ilman tomaatteja, valmistautui lisäämättä tomaatteja.

Klassinen tomaatti sose keitto tuoreita tomaatteja

Yksi suosituimmista vaihtoehdoista on. Annamme tämän astian klassisen reseptin. Sitä voidaan käyttää tietokantana, lisäämällä muita komponentteja harkintansa mukaan. Esimerkiksi rikastuttaa keittoa voi punainen paprika. Voit myös lisätä kurpitsa, porkkanat, kesäkurpitsa ja muut vihannekset.

  • 4 suurta kypsä tomaattia;
  • 1 lamppu;
  • 2 valkosipulia hampaita;
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • 1 kpl chili pippuri;
  • vihreät makuun, basilikaa käytetään klassisessa reseptillä;
  • jotain suolaa ja pippuria.

Vedämme leivinpaperia kalvolla tai leipomopaperilla, lämmittämällä uunia 180 asteeseen. Puhdas ja vihannekseni. Tomaatit leikataan 4-8 osaan kokoisesta koosta riippuen, lampun leikkaus neljäsosaan, valkosipulinkylät jättävät kokonaislukuja. Chilen pippuri loistaa hienosti.

Voitele löysä löysä öljyllä, aseta vihannekset, ripottele hieman suolaa. Meillä on jäljellä oleva öljy ja paistetaan uunissa 25 minuuttia. Poista sitten leivontaarkki, siirrämme vihannekset pannulla yhdessä täytetyn mehun kanssa, kaada lasi kiehuvaa vettä ja heikkoa pienimmässä tulessa vielä 20 minuuttia.

Käännä pannun sisältö sose-tehosekoittimessa. Sitten rullaa seulan läpi niin, että massa tulee täysin homogeeniseksi. Kaadimme pannulla ja lämmitetään, ei kiehua. Tarjoile, koristella vihreitä.

Tomaattikotti liha-liemessä

Rikas paksu tomaatti keitto naudanlihan liemellä vihannesten kanssa - täydellinen valinta kylmäkaudelle.

  • 500 g. naudanliha (sellu, ilman luita);
  • 3 perunaa;
  • 2 bulgarialaista paprikaa;
  • 1 lamppu;
  • 2 viipaletta valkosipulia;
  • 4 tomaattia;
  • 1 lahtien lehti;
  • 1 rkl paprika makea;
  • 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • suola ja mausteet makuun.
  • 2 tomaattia;
  • 1 porkkana;
  • 1 punainen lamppu;
  • 1 selleri varsi;
  • 300 g. katkarapu;
  • pieni tilli vihreät;
  • 1 teelusikallinen tomaatti tahna;
  • 20 g. voita;
  • suola, soijakastike

Katso myös: Pinaatti-keitto - 7 hyödyllistä reseptejä

Tomaattien avulla irrota iho ja leikkaa palasiksi. Punainen lamppu, porkkana, viljan selleri leikattu melko suurilla kappaleilla. Taitamme kaikki kasvikset kattilaan, kaada vettä niin, että vihannekset ovat tuskin peitetty nesteellä. Kehotamme, vähennämme lämmitystä ja yllään heikko keitetty pehmeäksi. Sammutumisen lopussa Lisää suolaa, mausteita, tomaattipidiä.

Nauti vihanneksista ja jauhaa heidät soseelle. Sitten kuljetamme massa seulan läpi niin, että keitto on homogeeninen.

Lanan sulatus voi voita lisätä soijakastiketta. Paista kuorittu katkarapuja kultaiseen väriöljyyn. Suorita valmis keitto levyihin tai kuppeihin. Ylhäältä paahdetut katkaravut ja koristele vihreät.

Italialainen keitto tuoreita tomaatteja basilikalla

Perinteinen italialainen tomaatti keitto valmistelee basilikaa ja leipää. Keitä voidaan säätää harkintansa mukaan, mutta yleensä keitto on melko paksu.

  • noin 1 kg tomaattia;
  • 1 Chiabatt Boob (voit käyttää tavallista valkoista leipää);
  • 3 valkosipulia hampaita;
  • 1 joukko basilikaa;
  • 30 ml oliiviöljyä;
  • suola, mausteet makuun.

Ripe tomaatit puhdas kuoresta, hiero raukea tai jauhaa tehosekoittimessa. Basilia hienosti hiero, valkosipuli leikata levyillä.

Laitamme kattilan paksun pohjan tuleen, leikkaa öljy siihen. Kuumassa öljyssä heitämme häiritsevän valkosipulin ja paista 1-2 minuuttia. Sitten poistamme valkosipulin levyt pienellä melulla, he antoivat jo aroman öljyä ja emme tarvitse enää.

Me asetamme murskatut tomaatit valkosipuliöljyn ja viidentoista minuutin kuluttua. Sitten kaadetaan noin puoli litraa vettä, kiehauta. Leikkaa chiabatton keskisuuret viipaleet, laita leipää keittoon ja kypsennä kaikki yhdessä lisäämällä suolaa ja pippuria. Sinun täytyy kokata, kunnes leipä on laajentunut ja keitto ei tule lähes yhtenäiseksi. Annamme keittoa vahvistaa noin neljännes tunnin, makasi levyille, koristella basilikaa ja palvella.

Spicy tomaatti keitto perunoilla

Tarjoamme tervetulleeksi tämä herkullinen tomaatti keitto faneille, se imeytyy ja lämmittää kehoa. Tomaatti-keitto hankkii terävän maun Adzhikan ja mausteiden kustannuksella. Valmistettu keitto perunoilla ja riisillä, joten se osoittautuu tyydyttäväksi.

  • 1 kg tomaatit;
  • 4 perunaa;
  • 2 ruokalusikallista riisiä;
  • 2-3 valkosipulinkyltä;
  • 1-2 teelusikallista akuuttia adjikaa (ilman tomaatteja);
  • 1 lamppu;
  • 1 rkl kuiva paprika;
  • suola ja terävä punainen pippuri;
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • 1-1,5 litraa vettä.

Step-by-step reseptit ruoanlaittoon kuuma ja kylmä klassinen tomaatti keitto tuoreista tai säilöttyjä tomaatteja

2018-02-26 Marina Danko

Arviointi
Resepti

7733

Aika
(min)

Osat
(henkilö)

100 grammaa valmiita ruokia

2 g.

2 g.

Hiilihydraatit

3 g.

31 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassinen tomaatti-keitto Resepti

Tomaattien keitot klassisessa toteutuksessa ei ole mitään tekemistä monien, avoimien hakujen kanssa, täynnä paahdettua tomaatteja. Perus resepti harkitsee usein kylmää Gaspacho keittoa. Valinnamme on myös läsnä, mutta useita muita reseptejä tarjotaan klassikoiksi.

Ainesosat:

  • puoli kilogrammaa tuoreita mehukkaita tomaatteja;
  • puoli litran kanan liemi;
  • puolet akuutin pippurin podista;
  • kolme valkosipulia;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • kaksi violetti lamput;
  • musta pippuri, suuri suola ja lahden lehti.

Step-by-step resepti tomaatti keitto klassikko

Syötä tomaatteja, poistamalla paksunnetut hedelmät, pese viileä vesi, leikkaa iho hännästä matalasta leikkauksesta, älä sytytä lihaan. Alempi pari minuuttia erittäin kuumassa vedessä, sitten irrota ja auta itseäsi veitsellä terällä ihon poistamiseksi tomaattilla.

Tomaatit rullaa perunamuussa siivilän tai muulla tavalla yhdistyvät kattilaan, laita pieni lämmitys. Kiehumisen jälkeen on hidasta noin kymmenen minuuttia, kun tomaattimassan poltetaan.

Tuo kiehuva liemi ja kaada tomaatti, suola ja täytä mausteet, lämmitys pienempään pienimpään, peitä kansi ja jätä kattilaan liesi.

Polttimat ja valkosipuli ovat vapaita kuoresta, hampaat hienosti murenevat ja leikkaavat päät renkaiden neljänneksi. Space Vihannekset hitaasti tulessa, vaalean Rumyantaan, järkyttää pappaa kattilaan, sekoita se, ei leikkaa, puolet terävästä pippurista. Onko noin kaksi minuuttia ja palvele croutoneja, paistettua kermaöljyä.

Paras valikoima tomaatteja kaikille ehdotetuille resepteille on "Volgogradsky". Tämän lajikkeen tomaatit ovat tarpeeksi lihaa ja sisältävät halutun kosteuden määrää, joka määrittää niiden mehu. Tomaatti-keitoissa tällaiset hedelmät eivät ole hapan ja eivät vaadi ylimääräisen suolan lisäämistä, joilla on täysin sopiva maku.
Keittiön keitto kasvihuonetomatoes ei ole paras valinta. Astia, jossa säilöttyjen tomaattien käyttö altistuu säilykkeiden tomaatien käyttöön. Ne ovat jonkin verran helpompaa heille, mutta silti täällä aikaisemmin mainitut tomaatit antavat kertoimet kaikille.

Vaihtoehto 2: Quick Classic Tomato Soup Resepti

Jos ensimmäinen resepti maku tai ei tuoreiden tomaattien läsnä ollessa, valmistele tomaattisuojaa mehusta. Tuotteiden luetteloon lisätyt perunat eivät vie paljon aikaa puhdistamiseen tai valmistukseen, ja ruokalaji tulee huomattavasti paksummaksi ja viittaa.

Ainesosat:

  • topato-mehua;
  • kolme makeaa porkkanaa;
  • viisi hirvittäviä perunoita;
  • pikkulamppu;
  • kaksi tai kolme pientä tomaattia;
  • useat persiljan oksat;
  • lusikka vähärasvainen öljy;
  • yksi lahden lehti ja kolme valkosipulin kynsiä;
  • spice mausteinen ja kokki suola;
  • leivänpaahdin leipä tai tarttui leipää.

Kuinka nopeasti kokki tomaatti keitto

Kaikki kasvikset keitto puhtaaksi ja huuhtele. Perunat leikataan ensin, luudat muodossa, kaada hieman yli puolen pituinen kiehuvaa vettä, ja laitamme pienen tulipalon laurelarkilla.

Nopeasti hiero porkkanoita ja lähetä välittömästi perunat, kun ne leikkaavat ja asettavat sipulit ja sipulit. Kun keula jalkasi kymmenen minuuttia, vedämme vihannesten keittämistä, irrota laurel.

Kaadimme keitetyt vihannekset tomaattimehuille, laittaa kohtalainen lämmitys kiehuvan suolan jälkeen, laita mausteet, kaada lusikallinen öljy. Toivotamme kaksi minuuttia ja sammutat levyn. Keitossa laitoin viipaloidut vihreät, kansi, mutta älä kompakti ..

Tomaatit huutavat, ja veitsen avulla irrotetaan iho varovasti. Leipä kuivataan pannulla ilman öljyä, hiero valkosipulia ja laittaa laukauksen jäänteet keittoon. Syöttö, pudottamalla kuhunkin levyyn viipaloitu leipä ja huomenna.

Vaihtoehto 3: Yksinkertainen espanja Gaspacho - Tomato Classic Soup

Mutta itse asiassa Gaspacho - Espanjan talonpoikaneen keittoa, joka lopulta tuli yksi kansallisen keittiön käyntikorteista. Valmistukseen kotimaiset tomaatin lajikkeet ovat täysin sopivia ja paremmin, jos ei myydä tuoreita, kasvatettuja ulkona. Öljyn määrä ilmoitetaan suunnilleen, lisäämällä oman makuun. Korvaa se auringonkukkalla, jopa kaikkein perusteellinen puhdistus, se on äärimmäisen epätoivottavaa.

Ainesosat:

  • keskikokoinen kurkku;
  • 650 grammaa tomaatteja;
  • yksi lamppu ja pieni hedelmä bulgarian pippuria;
  • valkosipulin kynsi;
  • oliiviöljy - kolmasosa lasista;
  • yksi ja puoli viiniköynnöstä.

Kuinka kokata

Oshpariv tomaatit kiehuvaa vettä, lisätoimien mukavuutta, leikata ja poistaa ihoa niiden kanssa. Sääntönä on suositeltavaa leikata ristin muoto jäädytetystä puolelta. Jos tämä menetelmä näyttää tarpeettomasti hankalalta, liukenee vain tomaatteja viipaleisiin ja pyrittäessä pyyhi ensin siivilän läpi ja sitten metallin seulan läpi.

Pepperistä irrota siemenet, leikkaamalla pod ja ensin valita lusikka ja irrota virtausvesi. Leikkaa Grudge, viipaleet. Leikkaa iho kurkku, leikkaa sänky. Tee se vain sipulilla.

Kaikki vihannekset ja tomaatti Kerää Blender Bowl, siellä on sijoitettu sinne ja etikka, käännä pikku valkosipuli. Lisää haluttu paprika ja säästä. Ensimmäinen rummage, sitten voittaa tehosekoitin hieman.

Jos mielestäsi lautasen osoittautui nestemäiseksi, lisää suoraan tuoreen leipää kulhoon ja uudestaan. Tarjoile jäähdytettynä.

Vaihtoehto 4: Keittäminen Tomato Classic Soup Italian tyyliin

Edellinen resepti hämmentää usein italialaisten tomaattien keittojen kanssa, jopa vääristää lautasen nimeä. Itse asiassa samanlainen ruokalaji on todella olemassa, mutta sinä itse näemme välittömästi ero, vain vertaamalla tuotteiden luetteloa.

Ainesosat:

  • kolmesataa grammaa pieniä dumplings (ravioli);
  • purkki väripapuja;
  • neljännes lasit oliiviöljyä;
  • 750 millilitraa kananleikkausta;
  • tomaattipastan lusikka;
  • polkkilogrammaa säilöttyjä tomaatteja;
  • pieni polttimo;
  • lusikka 25 prosenttia tomaatti tahna;
  • suola, kourallinen hienonnettu persilja, maanpika;
  • puolet hienonnetusta valkosipulin teelusikallista;
  • kaksi raastettua juustoa.

Step-by-step resepti

Tyhjennä ja leikkaa lampun neljäsosaan. Lämmitä öljy kattilalla ja napata sipulit siinä, ripottele valkosipulia ja lämmetä pari minuuttia hitaasti tulessa. Kaada liemi ja lisäämällä lämpötila hitaasti kiehumaan.

Poista iho tomaattien kanssa ja venytä ne haarukalla, avaa säilykkeitä ja tyhjennä kaikki nesteet papuista. Erikseen, jättää pois Raviolin hyvin suolattua kiehuvaa vettä, anna sen nousta ja yhdistää välittömästi kaiken pannusta siivilässä. Pelmeni siirtyy koteloon pääruokaa.

Kiehumisen jälkeen aseta tomaattipasta ja puree säilöttyjä tomaatteja. Lisää papuja, täytä pippuri ja säästä hieman, lisää lämmitystä ja odota kiehuvaa. Jälleen pienentää lämpötilaa ja ripottele vihreitä pari minuuttia. Sammuta levy ja välitä välittömästi osat.

Keitto syöttö, ripustettu raastetulla juustolla ja asettamalla persiljaa juuston ympärille. Erikseen tarjosi paistettua leipää, valkoisia nuoria sipulia.

Vaihtoehto 5: tomaatti keitto klassikko papuja ja pekonia

Lähes kaikki edellä kuvatut keittimet kuuluvat laiha-luokkaan. Mutta seuraava tomaatti keitto valmistelee vain lihan, vaan pekonin kanssa ja jopa paistettua.

Ainesosat:

  • litran purkitettu purkki valkoisia papuja;
  • tomaatit omassa mehussaan - purkki 0,5 litraa;
  • kaksi mylvästä spa-lamput;
  • neljä pekonia nauhaa;
  • kaksi lasillista vihannespalkkia;
  • pepper musta tuore hionta.

Kuinka kokata

Intohimo laskeutuu siivilässä ja huuhtele huolellisesti, korvaamalla virtausvesi. Avaa säilöttyjä tomaatteja, irrota iho niiden kanssa ja pulssi liha pistokkeella puree.

Pekoni leikataan suureksi, lämmitetyssä keulalla pienellä lämmityksellä pyyhkimällä hyvin matkan viipaleet. Ylimääräinen rasva yhdistää, jättäen enää lusikoita ja laittaa siihen viipaletta hienonnettuja sipulia. Paina kultainen väri.

The Bowlerissa heittää tomaatti peruna, lisää puolet papuja, pippuria hyvin, kaada vihanneksia. Kiehumisen jälkeen se pudotetaan leikkaamaan lämpötila ja hidas viisi minuuttia. Kaada massa toiseen säiliöön ja jäähtyä hieman, tappaa upotussekvenrä.

Kaada keitto keulalle ja lämmetä, lisää jäljellä olevat pavut, suola makuun. Tarjoile croutoneja tai ohut omelia, pekoni murenee suoraan levyihin.