Ivan-tee kapealehtinen - Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.

Sypressien perhe - Onagraceae

(Kansannimet: tuliruoho, Ivan-tee, plakun, skrypnik, Koporsky-tee, Kuril-tee)

Ivan-teen kuvaus

Monivuotinen ruohokasvi 75-200 cm korkea, korkea, suora, heikosti haarautunut varsi. Lehdet ovat vuorottelevia, suihkeet, näkyvät suonet, kokonaisia ​​tai pieniä hampaita reunoilla. Kukat ovat suuria, purppuranpunaisia, kerätty kauniisiin pitkiin harjoihin. Hedelmä on pitkä kapseli. Kukkii kesäkuun lopulla - elokuussa.
Sijainti. Löytyy kaikilta alueilta.
Habitat. Se kasvaa metsissä, pensaiden keskellä, reunoilla, penkereillä, ojien ja teiden varrella.
Käytetty osa. Varsi, lehdet. Makeat juuret ovat syötäviä.
keräilyaika. Kesäkuu elokuu.
Kemiallinen koostumus. Juuret ja lehdet sisältävät 10-20 % tanniineja.

Ivan-teen ominaisuudet

Kauppiaat sekoittivat kasvin kuivatut lehdet teehen, mistä kasvin nimi tuli pajutee, Koporsky-tee. Kansanlääketieteessä Ivan-teetä käytetään tulehdusta ehkäisevänä, kipulääkkeenä, unettomuuteen, päänsärkyyn; hemostaattisena aineena kohdun verenvuotoon. Ulkoisesti yrttien infuusiota käytetään haavojen, haavaumien pesuun, huuhteluun suun limakalvon tulehduksen, kurkkukivun yhteydessä; pakkauksen muodossa - korvatulehduksella, mustelmilla, nivelkivulla.

Ivan-teen käyttötavat

1. Kaada 1 ruokalusikallinen yrttejä 1 kupilliseen kiehuvaa vettä, anna jäähtyä, siivilöi. Ota 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Samaa infuusiota käytetään ulkoiseen käyttöön.
2. Kuumat kompressit kukinnan aikana kerätystä höyrytetystä ruohosta.

Materiaalin lähde: Keski-Tsernozem-alueen lääkekasvit, 1973 / Zavrazhnov V.I., Kitaeva R.I., Khmelev K.F./

Synonyymi: kapealehtinen tuliruoho.

Monivuotinen, melko korkea ruohokasvi. Sitä käytetään laajalti tieteellisessä ja kansanlääketieteessä ennaltaehkäiseviin ja terapeuttisiin tarkoituksiin.

Kysy asiantuntijoilta

kukkakaava

Ivan-teen kukkakaava: Ch4L4T8 (4) P4.

Lääketieteessä

Tuliruohon lehtien vesiliuosta käytetään päänsärkyyn, aineenvaihduntahäiriöihin ja mahahaavaan (kukkivat latvat yleensä haudutetaan ja juodaan teenä). Tuoreet murskatut lehdet, jotka levitetään haavoille, edistävät niiden nopeaa paranemista. Lehtien keittoa käytetään skrofulaan, mahalaukun sairauksiin sekä unilääkeenä korva-, kurkku- ja nenätulehduksiin. Fireweed-teen hyödylliset ominaisuudet ovat varsin tehokkaita eturauhasen adenoomassa. Tuliruohon vesi- tai alkoholiuute ehkäisee tulehdusprosessia ja sillä on parantava vaikutus akuuteihin ja kroonisiin eturauhasen sairauksiin, adenoomaan, virtsajohtimien tulehduksiin ja virtsarakon krooniseen tulehdukseen sekä tukeva ja täysin vaaraton hoito eturauhasleikkauksen jälkeen. .

Dermatologiassa

Ihotologiassa Ivan-tea angustifoliaa käytetään psoriaasin, jäkälän, neurodermatiitin, ekseeman hoitoon, kutinaa ja kouristusta estävänä aineena allergisissa ihosairauksissa, erityisesti lapsilla. Jauhettuja pajuteen lehtiä ripottelevat haavoille ja haavaumille.

Kokkaamisessa

Syötään nuoria versoja ja lehtiä (salaatteihin, keittoihin, liharuokien mausteisiin) sekä makeita juurakoita (raakoja ja keitettyjä; kuivattuja ja paahdettuja käytetään kahvin korvikkeena). Kaukasuksella niistä valmistetaan jauhoja, leivotaan leipää ja niistä valmistetaan myös alkoholijuomia. Ivan-chai on hyvä hunajakasvi. Kuivattuja lehtiä käytetään teen korvikkeena.

Luokittelu

Ivan-tee kapealehtinen tai kapealehtinen tuliruoho (lat. Chamaenerion angustifolium (L.) Scop. tai Epilobium angustifolium L.) - on yksi tunnetuimmista lajeista perheen sypressi, tai Oslinnikovye (lat. Onagraceae). Ivan-tee on suvun (lat. Chamerion) edustaja. Laji on laajalle levinnyt lauhkeilla ja subtrooppisilla alueilla. Yleisnimi tulee kreikan kielestä. chamae - matala (pieni) ja nerion - subtrooppisen oleanteripensaan (Nerium oleander L.) nimi. Arkielämässä Ivan-teetä kutsutaan yleensä tuliruohoksi, vaikka se onkin erillinen suku (Epilobium), joka kuuluu myös samaan perheeseen. Kuitenkin Ivan-teenlehtien käyttö teenkorvikkeena, ts. sijainen ja määritti sen nimen.

Kasvitieteellinen kuvaus

Monivuotinen juurakkoinen melko korkea ruohokasvi, 50-180 cm korkea. Sillä on paksu, jopa 1 metrin pituinen hiipivä juurakko, pystysuora, lieriömäinen, hieman haarautunut, tiheälehtinen paljaat varret 50-150 cm korkeat Lehdet ovat hyvin lukuisia yhdellä versolla, vuorottelevat, kokonaiset, istumattomat, suikeat, 5-12 cm pitkä, 0,7-2 cm, jyrkästi ulkonevilla suonilla, ylhäältä tummanvihreä, alhaalta sinivihreä. Kukat ovat 4-jäsenisiä, suuria (halkaisijaltaan noin 3 cm), hieman sygomorfisia, kirkkaan vaaleanpunaisia ​​tai purppuraisia, violetteja, joskus valkoisia, syvä neliosainen verhiö, lyhyt putki ja epäsäännöllinen teriö. Kukinto on harvinainen harvinainen harvinainen runko tai piikki, jonka kukat avautuvat kello 6-7 aamulla. Perianth double. Ivan-teen kukkakaava: Ch4L4T8 (4) P4. Verhiö on nivellehtinen, teriä erillinen terälehti. Hedelmä on pitkä pod-muotoinen (jopa 5-9 cm) kapseli, joka koostuu neljästä venttiilistä, joissa on lukuisia pitkänomaisia ​​soikeita siemeniä, pörröinen valkoinen tupsu. Kukkii heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin, joskus syyskuuhun.

Leviäminen

Sitä esiintyy lähes koko Venäjän Euroopan osassa. Se kasvaa pensaiden seassa, metsissä, erityisen runsaasti valoa, erityisesti mänty ja koivu, reunoilla, avoimilla, joutomailla ja kuivuneilla turvesuoilla, ojien varrella ja tienvarsilla. Ivan-chai kuuluu niin sanottuihin ekslerantteihin, lajeihin, jotka valtaavat nopeasti kasvillisuudesta vapaita alueita. Se on muiden kasvien joukossa ensimmäinen, joka peittää kukilla metsäpalot ja raivaukset muodostaen yhtenäisiä pensaikoja suurille alueille. Sen miehittämiä alueita ei kuitenkaan pidetä pitkään - ne ovat muita lajeja huonompia. Suosii hiekkamaata, nirso valolle. Joskus kasvatetaan koristekasvina.

Jakelualueet Venäjän kartalla.

Raaka-aineiden hankinta

Terapeuttisiin tarkoituksiin tuliruoho, lehdet ja kukat korjataan kukinnan aikana, kuivataan varjossa, katoksen alla, ullakoilla, avoverannoilla, hyvin ilmastoiduissa tiloissa, hajallaan ohueksi kerrokseksi puhtaalle kuivikkeelle tai kuivataan 1 päivä, kierretään kämmenillä, kunnes siitä tulee mehua, levitetään sitten uunipellille, peitetään märällä liinalla, pidetään 6-10 tuntia 25 °C:n lämpötilassa ja kuivataan 40 minuuttia uunissa n. 100 °C. Varastoi raaka-aineet kuivassa, tuuletetussa tilassa ja tarkista säännöllisesti. Juuret kaivetaan syksyllä, puhdistetaan maasta, kuivataan kuivausrummuissa, uuneissa, uuneissa 65-70 °C:n lämpötilassa. Säilytä hyvin suljetussa puisessa astiassa tai lasitavarassa 2 vuotta. Ruohon säilyvyys on 2 vuotta, juuret - 3 vuotta.

Kemiallinen koostumus

Tuliruohon lehdet ja juuret sisältävät runsaasti tanniineja (jopa 20 %), limaa (jopa 15 %), flavonoideja, pektiinejä, alkaloideja, askorbiinihappoa (jopa 338 mg %, kolme kertaa enemmän kuin appelsiinihedelmissä), sokeria , orgaaniset hapot, mineraalisuolat (rauta 23 mg%, mangaani 16 mg%, boori 6 mg%, kupari 2,3 mg%, nikkeli ja titaani 1,3 mg% kumpikin, molybdeeni 0,44 mg%). Kasvin juurista puuttuu tanniinit ja ne sisältävät vähemmän limaa.

Farmakologiset ominaisuudet

Tanniini- ja limapitoisuuden ansiosta tuliruohon lehdillä ja juurilla on supistava, haavaa parantava, tulehdusta ehkäisevä ja peittävä vaikutus. Kokonaisilla tuliruoholehdillä on huomattavasti vähemmän tulehdusta estävä vaikutus kuin murskatuilla lehdillä. Tämä ilmiö havaitaan tanniinien ja liman yhteisvaikutuksen yhteydessä. Niillä on myös rauhoittava (sedatiivinen), kouristuksia estävä, kipua lievittävä vaikutus. Fireweed-valmisteet ovat vähän myrkyllisiä.

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Kansanlääketieteessä tuliruohoyrttiliuosta käytetään paksusuolentulehdukseen, gastriittiin, maha- ja pohjukaissuolen mahahaavaan, päänsärkyyn, unettomuuteen. Tuliruohon lehtien keittämistä suositellaan gastriittiin, paksusuolentulehdukseen, maha- ja pohjukaissuolen mahahaavaan, verenvuotoon, anemiaan, akuuteihin hengitystiesairauksiin. Käytetään myös kurkkukipuun, haavojen, haavaumien, makuuhaavojen pesuun. Tuoreita murskattuja lehtiä voidaan levittää märäileviin, pitkiin parantumattomiin haavoihin, haavaumiin, makuuhaavoihin. Höyrytettyä kukkivaa ruohoa käytetään kompressioihin kipeissä paikoissa (nivelet, lihakset, luut). Kuivuneiden lehtien jauhetta sirotellaan haavoille, haavaumille ja paleltuma-alueille. Myös kansanlääketieteessä tuliruohoa käytetään tippuriin ja kuppaan. Parantajat käyttivät Ivan-teetä epilepsian, alkoholipsykoosin, anemian hoidossa, pehmittävänä ja hikoilevana aineena vilustumisen yhteydessä sekä erilaisten pahanlaatuisten kasvainten hoidossa.

Historiallinen viittaus

Aluksi Venäjällä tee oli melko kallis juoma, ja joskus sitä väärennettiin kylässä. Koporye, entinen Pietarin maakunta, ansaitsee tästä paljon rahaa. Samaan aikaan, Katariina II:n ajoista lähtien ”Koporsky-teetä” on valmistettu ennen kaikkea tuliruohon lehdistä. Lehdet kastettiin kiehuvalla vedellä ja kierrettiin. Heidän infuusiolla oli miellyttävä maku, mutta tietysti siltä puuttui oikean teen ominaisuudet.

"Ivan-tee" on muinainen venäläinen nimi, joka on säilynyt tähän päivään asti. Legenda kertoo, että poika Ivan eli kerran. Hän halusi kehua punaisessa paidassa ja vietti suurimman osan ajastaan ​​kukkien keskellä. Paikalliset asukkaat, jotka näkivät punaisen värin vilkkuvan viheralueiden keskellä, sanoivat: "Kyllä, tämä on Ivan, teetä, hän kävelee." Ja he tottivat siihen niin paljon, etteivät huomanneet Ivanin poissaoloa, ja kylän laitamilla yhtäkkiä ilmestyneiden punaisten kukkien kohdalla he alkoivat sanoa: "Kyllä, tämä on Ivan-tee." Siitä lähtien tuliruohoa ja siitä valmistettua juomaa on kutsuttu Ivan-teeksi. Ivan-teen kansannimet: tuliruoho, plakun, skrypnik, Koporye-tee, leipälaatikko, mylly, dremukha, emäviina ja monet muut.

XX vuosisadan 70-luvun alussa ryhmä venäläisiä asiantuntijoita Venäjän lääketieteen akatemian All-venäläisessä syöpäkeskuksessa sai haneroli-lääkkeen. Sen valmistuksen raaka-aineena olivat Ivan-tee-kukinnot, jotka kerättiin massakukinnan vaiheessa. Todettiin, että Ivan-teellä on selvä sytostaattinen ja hemagglutinoiva aktiivisuus, mikä on vahvistettu kokeellisilla tutkimuksilla. Hanerolilla on kasvaimia estävää vaikutusta. Aktiivisuutensa mukaan se on lähempänä antimetaboliittien ryhmää, johon kuuluu esimerkiksi lääkeaine 5-fluorourasiili. 1900-luvun lopulla Valko-Venäjän epidemiologian ja mikrobiologian tutkimuslaitoksen viruslääkkeiden esitestauksen laboratorio tutki Valko-Venäjällä kasvavien yksittäisten kasvinäytteiden ja yrttivalmisteiden antiviraalista aktiivisuutta. Tuliruohon angustifolian kyky estää herpes simplex -viruksen lisääntyminen kudosviljelmissä on osoitettu.

Kirjallisuus

1. Neuvostoliiton lääkekasvien atlas / Ch. toim. N. V. Tsitsin. - M. 1962. 702 s.

2. Blinova K. F. et al. Kasvitieteellis-farmakognostinen sanakirja: Ref. korvaus / toim. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M.: Korkeampi. koulu, 1990. - S. 187. - ISBN 5-06-000085-0.

3. Neuvostoliiton valtion farmakopea. Yhdestoista painos. Numero 1 (1987), numero 2 (1990).

4. Valtion lääkerekisteri. Moskova 2004.

5. Ilyina T.A. Venäjän lääkekasvit (kuvitettu tietosanakirja). - M., "EKSMO" 2006.

6. Zamyatina N.G. Lääkekasvit. Tietosanakirja Venäjän luonnosta. M. 1998.

7. Lääkekasvit: Viiteopas. / N.I. Grinkevitš, I.A. Balandina, V.A. Ermakova ja muut; Ed. N.I. Grinkevitš - M .: Korkeakoulu, 1991. - 398 s.

8. Valtion farmakopean lääkekasvit. Farmakognosia. (Toimittaja I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

9. Lääkekasvimateriaalit. Farmakognosia: Proc. korvaus / toim. G.P. Jakovlev ja K.F. Pannukakku. - Pietari: Spec. Lit, 2004. - 765 s.

10. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterapia yrttilääkkeiden perusteilla." Opetusohjelma. – M.: GEOTAR-MED, 2003.

11. Maznev V.I. Lääkekasvien tietosanakirja - M .: Martin. 2004. - 496 s.

12. Mannfried Palov. "Lääkekasvien tietosanakirja". Ed. cand. biol. Tieteet I.A. Gubanov. Moskova, Mir, 1998.

13. Mashkovsky M.D. "Lääkkeet". 2 osana - M., New Wave Publishing House LLC, 2000.

14. Novikov V. S., Gubanov I. A. Suvun kuusi (Picea) // Suosittu atlas-määrittäjä. Villit kasvit. - 5. painos, stereotypia. - M.: Bustard, 2008. - S. 65-66. - 415 s. - (Suosittu atlas-tunniste). - 5000 kappaletta. - ISBN 978-5-358-05146-1. - UDC 58(084.4)

15. Nosov A.M. Lääkekasvit virallisessa ja perinteisessä lääketieteessä. M.: Eksmo Publishing House, 2005. - 800 s.

16. Peshkova G. I., Shreter A. I. Kasvit kotikosmetiikassa ja dermatologiassa. Viite //M.: Toim. Pk-yritysten talo. - 2001. - 685 s.

17. Kasveja meille. Viiteopas / Ed. G.P. Yakovleva, K.F. Pannukakku. - Kustantaja "Oppikirja", 1996. - 654 s.

18. Venäjän kasvivarat: Luonnonvaraiset kukkivat kasvit, niiden koostumus ja biologinen aktiivisuus. Toimittaja A.L. Budantsev. T.5. M.: Tieteellisten julkaisujen liitto KMK, 2013. - 312 s.

19. Sokolov S. Ya. Lääkekasvit. - Alma-Ata: Lääketiede, 1991. - S. 118. - ISBN 5-615-00780-X.

20. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Lääkekasvien käsikirja (fytoterapia). – M.: VITA, 1993.

21. Turova A.D. "Neuvostoliiton lääkekasvit ja niiden käyttö". Moskova. 1974.

22. "Fytoterapia kliinisen farmakologian perusteilla", toim. V.G. Kukes. – M.: Lääketiede, 1999.

23. Chikov P.S. "Lääkekasvit" M.: Lääketiede, 2002.

Yksi planeettamme epätavallisimmista, mutta samalla hyödyllisimmistä kasveista on kapealehtinen tuliruoho, jota kutsutaan nimellä Ivan-tee. Jo muinaisina aikoina tiedettiin sen poikkeuksellisista parantavista ominaisuuksista, mutta nykyäänkin yrttiä käytetään laajalti erilaisten vaivojen parantamiseen sekä koko kehon voiman ja energian antamiseen.

Kuvaus ja valikoima

Ivan-teen tuoksuvan juoman juominen aloitettiin 1100-luvulla. Saatavuuden vuoksi sitä söivät pääasiassa köyhät, mutta rikkaiden luokkien edustajat eivät halveksineet kuppia tai kahta herkullista teetä. 1200-luvulla Pietarin munkit alkoivat kasvattaa Ivan-teetä, kuivata sitä ja valmistaa raaka-ainetta panimoa varten. Arvostelut tästä ainutlaatuisesta juomasta saapuivat nopeasti Eurooppaan. 1800-luvulle asti tämä tuote oli yksi ensimmäisistä paikoista Venäjän ulkomaankaupassa, mutta vallankumouksen jälkeen se unohdettiin ansaitsemattomasti, ja vasta äskettäin alettiin taas puhua juomasta.

Miltä se näyttää ja miksi sitä kutsutaan?

Ivan-chailla on pyöristetyn muotoinen suoristettu varsi, sen lehdet ovat tiheitä, lehtilevyt ovat melko pitkiä, niiden koko vaihtelee 4 - 12 cm, muoto on terävä, lansolaattinen. Lehtilevyt on maalattu yläpuolelta täyteläisen tummanvihreäksi, ja alapinnalla on yleensä sinertävä sävy, harvemmin punertava ja harvemmin vaaleanpunainen.

Kukat ovat suuria ja saavuttavat 3-4 cm halkaisijaltaan, maalattu valkoisen vaaleanpunaisen tai purppuranpunaisen. Melko harvinaista, mutta silti löydät kasveja, joissa on maidonvalkoinen kukinta. Kukat kerääntyvät kukinnoiksi siveltimien muodossa, joiden pituus on 40 cm. Kukinta alkaa kesän jälkipuoliskolla ja kestää noin kuukauden. Hedelmät näyttävät pieniltä palkon muotoisilta laatikoilta, ne kypsyvät siemeniä, jotka tuulen ja sateen kuljettaminen on helppoa.

Tähän kauniiseen kukkaan liittyvä legenda on erittäin mielenkiintoinen. He sanovat, että eräässä pienessä kylässä Pietarin lähellä asui vain kaveri Ivan, joka käveli jatkuvasti punaisessa paidassa. Hän vietti paljon aikaa metsässä ja tunnettiin hyvänä yrttiläisenä. Paikalliset asukkaat saivat hänet useaan otteeseen poimimasta marjoja, yrttejä ja parantavia juuria, ja joka kerta kun he tapasivat nuoren miehen, he huusivat "Ivan, tee, vaeltaa".

Eräänä päivänä poika katosi, eikä kukaan tiedä, miten ja miksi tämä tapahtui, mutta heti hänen katoamisensa jälkeen kylän laitamilla kukkivat ennennäkemättömät kukat hämmästyttävän kauniilla kirkkaanpunaisilla sävyillä. Ihmiset luulivat niitä yrttipaidiksi ja sanoivat tottumuksesta "Ivan, teetä, vaeltaa". Tästä syystä yrtin nimi - Ivan-tee.

Kasvilla on kuitenkin monia muita nimiä:

• "pajuruoho"- koska lehdet ovat samankaltaisia ​​itkevän pajun lehtien kanssa;
• "palomies"- kukka sai samanlaisen nimen, koska se ilmestyy ensimmäisenä tuhkaan;
• "plakun"- jokainen yritys vetää juurella olevaa kasvia pois maasta, se aiheuttaa nyyhkytystä näyttävää narinaa;
• "villi pellava"- tämä nimi selittyy varsien hyvillä rinteen ominaisuuksilla;
• "leipäkori"- köyhät kuivasivat ruohon, jauheivat sen ja lisäsivät sen jauhoihin, jolloin tällainen lisäaine säästi merkittävästi tai jopa korvasi makean sokerin kokonaan;
• "untuvatakki"- tuliruohon kukkiessa vapautuu suuri määrä nukkaa, joka muinaisina aikoina kerättiin ja täytettiin patjoilla ja tyynyillä.

Missä se kasvaa Venäjällä?

Ivan-teetillä on todella laaja elinympäristö, se kasvaa Venäjän keskivyöhykkeellä, ja lisäksi sitä löytyy usein Kaukasuksesta sekä Kaukoidästä ja Siperiasta. Se on kaikkialla alueilla, joilla on hiekkaista savimaata, metsäraivauksilla ja jopa rautateiden lähellä. Juuri tämä ruoho kasvaa ensimmäisenä metsissä, joissa tulipalo syttyi, vaikka nuorten puiden ja pensaiden kasvaessa istutukset harvenevat.

Useimmissa tapauksissa hän valitsee pienten jokien ja purojen märät rannat. Tämä johtuu erityisestä kosteutta rakastavasta tuliruokasta, juuri sellaisissa paikoissa, että se kasvaa mahdollisimman voimakkaasti.

Melko usein Ivan-teetä löytyy metsistä, sekä havu- että lehtipuista. Samalla tuuli kantaa siemeniä varsin pitkiä matkoja, minkä vuoksi ruohoa löytyy mistä tahansa, myös esikaupunkialueelta kaukana luonnonvaraisista niityistä ja metsistä. Tuliruoho ei kuitenkaan kasva soisilla alueilla, siemenet eivät kypsy täysin vahvassa varjostuksessa.

Kun keräät Ivan-teetä, yritä suosia paikkoja, jotka ovat kaukana vilkkaista moottoriteistä ja rautateistä - tällaiset kasvit imevät kaikki haitalliset pakokaasut ja voivat olla vaarallisia ihmisten terveydelle.

Lajikkeet

Ivan-teetä on noin 14 lajiketta, yleisimmät ovat seuraavat.

• kapealehtinen on monivuotinen ruohokasvi. Sen korkeus on yleensä 1-1,5 m, mutta joskus se voi olla jopa kaksi metriä. Sillä on tiivis vahva juuristo, vahvat pystyt varret ja runsas lehdet. Lehtiterät ovat täyteläisen vihreitä, ylhäältä tummempia, alta haalistuvat sinertäväksi. Kukinta pinkki-violetti, harvoin valkoinen. Kapealehtisestä pajuteestä valmistetulle juomalle on ominaista voimakkaat lääkinnälliset ominaisuudet, joten sitä käytetään laajalti yrttilääkkeissä.

• leveälehtinen Pohjoisessa ja Kaukoidässä, on melko pitkänomaiset lehdet, joiden koko on 10 cm, muoto on keihään muotoinen, päät ovat kaventuneet. Lehtilevyissä voi olla karvoja. Tummanvaaleanpunaiset kukat, rasiat. Kasvi on erittäin suosittu alkuperäisväestön keskuudessa, eskimot syövät sitä raakana ja hauduttavat sitä myös tavallisen teen tapaan.

• Kaukasialainen- asuu jokien alajuoksulla Kaukasiassa sekä Stavropolin alueella ja Adygeassa. Tämä on pieni kasvi, jonka korkeus ei ylitä 50 cm, lehtien koko on 1-3 cm, kukinnot ovat vaaleanpunaisia, pyöreitä, kukkaharjat lyhennetään. Tätä kasvia viljellään pääasiassa koristekasvina.

• Dodonei- saavuttaa metrin korkeuden, jolle on ominaista yksittäiset, hieman haarautuneet varret. Kukinta on maidonvalkoista tai vaaleanpunaista, lehdet ovat muodoltaan tasaisia ​​lineaarisia, lehtilevyjen reunat ovat ilman lovia. Useimmiten kasvaa keskivyöllä ja subalpiinivyöhykkeellä.

• Steven- toinen alamittainen kasvi, jolla on paljaat ja erittäin kapeat lehdet, joiden leveys harvoin ylittää 3 mm, lehtilevyissä on karvoja.

• nuolentekijä- monivuotinen ruoho, jonka korkeus on 45 cm. Kasveilla on melko voimakkaat juuret ja tiheät varret, joissa on suuri määrä versoja, jotka ovat tiheästi peitetty lineaarisilla lehtillä, joilla on terävät päät. Levyn pituus on 4 mm. Se kukkii täyteläisin kirkkaan vaaleanpunaisin kukin kesäkuusta elokuuhun. Se kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja on kaikkialla maassamme ja Euroopan maissa.

• Colchis- yleinen Kaukasian alueilla, missä se kasvaa huomattavilla korkeuksilla muodostaen kokonaisia ​​uskomattoman kauniita alppiniittyjä. Kasvi on alakokoinen, kukinta kirkkaan vaaleanpunainen.

Matalakasvuisia kasveja pidetään koristeellisena, joten niitä käytetään laajalti maisemasuunnittelussa. Kapealehtiset ja hieman vähemmässä määrin leveälehtiset Ivan-tee-lajikkeet antavat suurimman hyödyn.

Mitä yrtissä on?

Fireweed kasvaa lähes koko laajan maamme alueella, se on täysin sopeutunut kaikkiin sääolosuhteisiin. Sen maaosa kerätään heinäkuusta syyskuuhun (kukinnan aikaan), juuriosa keväällä tai syksyllä. Kukissa, samoin kuin lehdissä, varsissa, juurissa, on:

• tanniinikomponentit- suurimmalla osalla pyrrogaaliryhmää niillä on voimakas supistava, antimikrobinen ja hemostaattinen vaikutus;
• flavonoidit- nämä ovat kvartsetiini ja kaempferoli, niillä on diureettinen ja lievä kouristusta estävä vaikutus;
• C-vitamiini- auttaa lisäämään immuniteettia, vastustuskykyä vilustumiselle ja sieni-infektioille;
• limaiset komponentit– niille on ominaista kyky peittää, lievittää kouristuksia, tulehdusta ja kipua;
• alkaloidit- pidetään hyvinä kipulääkkeinä ja pieninä pitoisuuksina stimuloivat aineenvaihduntaa ja normalisoivat verenkiertoa;
• pektiini- suotuisa ruuansulatusjärjestelmän elimille;
• klorofylli- sillä on voimakas haavoja parantava vaikutus, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja ihmiskehossa;
• polysakkarideja- osallistuvat aktiivisesti kaikkiin immuuniprosesseihin;
• orgaaniset hapot- välttämätön happojen ja emästen tasapainon ylläpitämiseksi normaalitilassa;
• mineraalielementtejä- mangaani + rauta, välttämätön veren laadun parantamiseksi, ja nikkeli + molybdeeni, jotka luovat edellytykset vahvan immuniteetin ylläpitämiselle.

Kapealehtisen tuliruohon hyödylliset ominaisuudet

Valtavan määrän ravintoaineosien läsnäolon ansiosta tuliruoholla on voimakas parantava ja immunostimuloiva vaikutus. Yksi merkittävimmistä on antimikrobiset ja antispasmodiset ominaisuudet, joiden vuoksi yrttiä käytetään laajalti suolitulehduksen, gastriitin ja lisäksi eturauhasen ja virtsateiden patologioiden hoitoon.

Kasvilla on rauhoittava vaikutus, se auttaa vähentämään hermoston jännitystä, parantamaan psykoemotionaalista tilaa ja parantamaan unta.

Teetä juomalla voit lisätä hemoglobiinia, palauttaa elektrolyyttitasapainon verisuonissa ja päästä eroon migreenistä.

Fireweed on erittäin hyödyllinen ruoansulatuskanavalle ja aineenvaihduntaprosessien normalisoinnissa, sen ansiosta voit unohtaa ummetuksen, närästyksen ja sellaiset epämiellyttävät ongelmat kuin ripuli ja dysbakterioosi pitkään.

Kasvia käytetään laajalti tulehdusprosessien pysäyttämiseen ja tartuntatautien tehokkaaseen estämiseen - teen systemaattisella käytöllä patologiset prosessit hidastuvat ja jopa pysähtyvät. On huomattava, että edes tammenkuoressa ei ole tällaista hyödyllistä kemiallista koostumusta.

Ivan-teelle on ominaista voimakas virtsa- ja kolerettinen vaikutus, se parantaa merkittävästi vesi-suolan aineenvaihduntaa, taistelee erilaisia ​​viruksia ja allergiaoireita vastaan.

Yrttijuoma on erittäin hyödyllinen vastasyntyneille äideille imetyksen aikana, koska sillä on kyky lisätä imetystä. Sen sisällyttämisen imettävän naisen ruokavalioon tuloksena on ylläpitää oikean määrän rintamaidon tuotantoa, jotta naiset saavat mahdollisuuden ruokkia lapsiaan mahdollisimman pitkään, mikä on erittäin hyödyllistä vastasyntyneille.

Fireweed on yleisesti määrätty kehon kokonaisvaltaiseen puhdistukseen, se auttaa poistamaan kaikki tarpeettomat myrkyt ja myrkyt sekä säätelee myös hormonitoiminnan elinten toimintaa.

Yrttiteellä on voimakas ikääntymistä estävä vaikutus, se auttaa hidastamaan ikääntymiseen liittyviä muutoksia, parantaa ihon kuntoa, tekee siitä raikkaan, erittäin säteilevän ja sileän.

Ivan-tee on välttämätön paitsi kauniille sukupuolelle, myös miehille, koska sillä voi olla suotuisa vaikutus eturauhasen adenoomaan, ja se myös normalisoi tehoa ja tukee erektiotoimintaa. Tämän seurauksena miehet säilyttävät jopa kunnioitettavan iän kyvyn seksiin ja jopa raskaaksi tulemiseen.

Mitä tulee kauniimpaan sukupuoleen, tuliruohoa pidetään yhtenä tehokkaimmista keinoista kystiittiä, sammasta ja muita lantion elinten sairauksia vastaan. Tätä juomaa käytetään usein myös painonpudotukseen.

Vasta-aiheet ja haitat terveydelle

Tuliruohon ottamiseen on vähän vasta-aiheita, mutta niitä on kuitenkin olemassa. Mikä tärkeintä, on pidettävä mielessä, että juoman jatkuvalla jatkuvalla käytöllä yli kuukauden ajan on suuri ruoansulatushäiriön riski.

Yrttivalmisteita ei suositella juomaan suonikohjujen, samoin kuin tromboosin ja tromboflebiitin kanssa.

Jotkut lastenlääkärit uskovat, että teetä ei pitäisi sisällyttää alle 2-vuotiaiden lasten ruokavalioon, mutta virallinen lääketiede on hyvin tietoinen tapauksista, joissa yrttikeitteet auttoivat pienimmätkin murut.

Vasta-aiheiden luettelo sisältää myös allergisen reaktion ja voimakkaan yksilöllisen intoleranssin yrtin komponenteille.

Hakemuksen säännöt

Ivan-teen valikoima on laaja, eikä se rajoitu teen haudutukseen. Nuoria vihreitä lehtiä käytetään usein vitamiinisalaattien ja keittojen valmistukseen - tätä varten ne on vain leikattava ilman alustavaa lämpökäsittelyä. Tällä kasvilla ei kuitenkaan ole selkeää itsenäistä makua, kuten esimerkiksi villivalkosipuli. Pelto-olosuhteissa ruoho on kuitenkin välttämätön.

Lehtiä voidaan lisätä myös ensiruokiin, tähän käytetään myös kasvin nuoria meheviä osia. Lehdet voidaan hautua myös teeksi, mutta useimmiten juoman valmistukseen käytetään kasvin kukkia, joita varten niitä keitetään vedessä 5-7 minuuttia, jonka jälkeen niitä käytetään joko teelehtinä tai hyytelöön lisäten. raparperin tai marjojen kanssa.

Tällaisen teen valmistussuhteet ovat samat kuin tavallisessa mustassa teessä - valmistaaksesi kupin aromaattista juomaa, ota puoli teelusikallista yrttejä ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Halutessasi voit lisätä salviaa, oreganoa tai minttua. Tämä yhdistelmä parantaa merkittävästi infuusion makua ja ravintoarvoa.

Ivan-teetä suositellaan käytettäväksi jopa 5-6 kertaa päivässä, kun taas teelehtiä voidaan käyttää jopa 3 kertaa lisäämällä siihen hieman kiehuvaa vettä. Tällaisen juoman hyödylliset ominaisuudet säilyvät, vaikka maku on hieman heikentynyt.

Haudutettua juomaa voidaan säilyttää jopa 3 päivää ruohon poisheittämisen jälkeen.

Teetä juodaan kuumana tai kylmänä, mieluiten ilman sokeria. Halutessasi voit lisätä hunajaa sekä juoda halvaan tai kuivattujen hedelmien kanssa.

Kasvin viljelyn ominaisuudet

Tuliruohon siemeniä muodostuu melko runsaasti ja tuuli ja sade kuljettavat niitä nukan mukana, joten olisi reilua olettaa, että tuliruohon pitäisi kasvaa kaikkialla, mutta näin ei tapahdu ollenkaan. Syynä on, että ruoho on erittäin vaativa valolle ja sen taimet ovat hyvin heikkoja eivätkä siedä pienintäkään kilpailua muista rikkaruohoista.

Nauttiakseen tuliruohon mausta ja parantavista ominaisuuksista jotkut yrittävät kasvattaa sitä omalla alueellaan. Tässä tapauksessa sinun tulee tietää, että kasvi kehittyy hyvin alueilla, jotka ovat avoimia auringonvalolle ja ravitsevissa, mineraaleilla täytteissä. Lisäksi kasvi reagoi hyvin korkeaan kosteuteen illalla ja yöllä. Nämä vaatimukset täyttävät parhaiten järvien, jokien, purojen ja metsäviljelmien lähellä olevat alueet.

Kun kylvät tällaista "nukkaa" omalle henkilökohtaiselle tontille, sinun on turvauduttava pieniin temppuihin, jotta se ei hajoa eri suuntiin.

Aluksi kotona on valmisteltava siemenet istutusta varten - tätä varten tavallisesta wc-paperista leikataan kapeita nauhoja ja niihin levitetään tahna tiputtamalla 8-9 cm:n välein.

Pinseteillä sinun tulee tarttua pieniin nukkapaloihin siemenillä ja kiinnittää pisaroihin. Kun liima kuivuu, rullaa paperi putkeksi ja kiinnitä se ohuella kuminauhalla.

Fireweed istutetaan keväällä tai syksyllä, työ tehdään kuivana aurinkoisena päivänä. Voit tehdä tämän tekemällä tulipalon valmistetulla alueella ja odottamalla hiilen ilmestymistä. Sen jälkeen ne tasoitetaan harvalla ja peitetään sammaleella, sahanpurulla tai turpeella - poltettaessa ne antavat toisen kerroksen tuhkaa.

Ivan-chai alkaa kasvaa paljon paremmin, jos varustat sen lähelle puutarhalammen tai pienen suihkulähteen - tämä varmistaa tuliruohon kasvuun ja kehittymiseen vaadittavan kosteustason.

Jos siemeniä ei voida kiinnittää paperiin, voit turvautua toiseen istutusvaihtoehtoon - siemenet sekoitetaan etukäteen hiekkaan ja kylvetään kuten porkkanat.

Kun Ivan-tee kasvaa, se antaa juuriversoja. Kasvi saa vihdoin jalansijan varatulle alueelle 5-6 vuoden kuluttua, ja sen jälkeen pesäke alkaa vähitellen vanhentua.

Tässä vaiheessa istutukselle tulisi valmistaa toinen paikka. On optimaalista, jos tämä on alue, jolla perunat kasvoivat aiemmin.

Toinen menetelmä tuli meille muinaisista ajoista - kerätyt lehdet ja kukat asetetaan ohueksi kerrokseksi kostutetulle puuvilla- tai pellavakankaalle, minkä jälkeen ne kääritään vahvaan rullaan ja kiinnitetään joustavalla nauhalla. Sitten työkappale kostutetaan lisäksi vedellä suihkepullosta, jotta kangas ei voi imeä kasvista vapautuvaa mehua. Välittömästi tämän jälkeen ne alkavat aktiivisesti taivuttaa ja sitten irrottaa työkappaletta niin, että raaka-aineen aktiivinen jauhaminen ja sen jauhaminen alkaa rullan sisällä. Tämän jälkeen kangasta pidetään 2-3 tuntia lämpimässä paikassa, jolloin alkaa ensiökäyminen. tuliruoho.

Raaka-aineiden valmiudesta kertoo omituinen tuoksu, joka muistuttaa hieman happamaa hedelmäsosetta.

Kolmatta menetelmää fermentoidun pajuteen saamiseksi käytetään paljon harvemmin. Tätä varten raaka-aine jaetaan 2 osaan. Mehu uutetaan ensimmäisestä puoliskosta yksinkertaisella mehupuristimella ja työkappaleen toinen osa kaadetaan tuloksena olevalla nesteellä. Massa painetaan ja sitä säilytetään kolme päivää, minkä jälkeen se kuivataan uunissa.

Katso alla olevasta videosta tietoa Ivan-teen valmistamisesta kotona.

Kasvi kuuluu monivuotisiin yrtteihin, siinä on yksi ylöspäin kasvava varsi, jonka pituus on yleensä enintään kaksi metriä. Juuret ovat voimakkaita, hyvin kehittyneitä, ja niiden pituus on noin yksi metri.

Juuret muodostavat koko pituudeltaan silmuja, joista varsi on peräisin. Lehdet ovat soikeat, terävät kärjet, kiinteä reuna. Niiden sijainti rungossa: lyhyen juuren vuoksi ne istuvat varren päällä seuraavassa järjestyksessä. Kasvissa on suuri kukka, joka on auki, kirkkaan vaaleanpunainen tai violetti. Kukat kerätään kartiomaisen harjan muodossa pajuteen yläosaan. Tuliruohon hedelmä on pitkänomainen laatikko, jonka pituus on noin 6-7 cm ja joka sisältää jopa 20 tuhatta siementä. Kasvin lajiominaisuus on, että siemenissä on pörröisyyttä, minkä ansiosta siemenet liikkuvat ilmassa huomattavan matkan. Tuliruoholle on myös tunnusomaista, että sen siemenet pystyvät kasvamaan vielä pitkänkin ajan (jopa useiden vuosien) kuluttua maaperään putoamisesta. Ivan-teen kukinta-aika osuu kesään (kesäkuun puolivälissä - elokuun puolivälissä), hedelmät muodostuvat samana aikana.

Leviäminen

Luonnossa Ivan-tee kasvaa koko Venäjällä. Tämän kasvin suosikkipaikka on raivaukset, metsän reunat, laguunit, vesistöjen ympärillä ja teiden lähellä olevat alueet.

kasvin koostumus

Perinteisissä lääketieteen resepteissä käytetään Ivan-teen maanalaista osaa, joka sisältää osan juurakosta ja juuresta, ja maanpäällistä osaa, joka koostuu kukista, lehdistä ja varresta. Fireweed-juuret sisältävät flavonoideja, tanniineja, limakalvokomponentteja, tärkkelystä ja karotenoideja. Kasvin kukista löytyy tanniineja, flavonoideja, askorbiinihappoa (C-vitamiini), limakalvoaineita, kumariineja, eteerisiä öljyjä ja sokereita.

Lehdistä löytyy tanniineja, askorbiinihappoa, flavoniyhdisteitä, karoteenia, limaa, alkaloideja, kempferonia, kversetiiniä, rautaa, mangaania, kuparia, nikkeliä, titaania, booria ja molybdeeniä.

Hankintatekniikka

Lääkeraaka-aineiden sato alkaa kesällä, kesä-elokuussa. Kun Ivan-tee kasvi kukkii, kerää sen maanpäällinen puolisko, ja myöhään syksyllä he kaivavat juurakon juuren kanssa. Ivan-tee eroaa tavallisista yrteistä siinä, että vaatii vähän vaivaa saadakseen siitä parhaan hyödyn. Klassinen tuliruohon käsittelytekniikka sisältää lehtien ja kukkien keräämisen, kuivauksen, jauhamisen, käymisen ja kuivauksen vaiheet.

Kokoelma Ivan-teetä

Kasvi on kerättävä kukinnan aikana, kunnes kaikki kukat ovat täysin avautuneet harjassaan. Fireweed kukkii kesäkuun lopusta alkusyksyyn. Elokuun lopussa siemenet kypsyvät alemmilla oksilla. Niiden sisällä on nukkaa, jonka pääsy kokoelmaan on erittäin epätoivottavaa. Irrotuksen jälkeen lehdet ja kukat asetetaan erikseen. On suositeltavaa kerätä Ivan Chain osia kuivalla säällä, sinun ei pitäisi tehdä tätä sateen jälkeen. Sopimattomiksi tulisi pitää kasveja, jotka ovat tahriintuneet pölystä, liasta, jostain sairastuneesta ja sairasta. He eivät myöskään kerää tuliruohoja, jotka kasvavat ajoradalla. Lääketinktuuroihin ja keitteisiin välttämätön osa on ilmapuolikas, joten kasvi on mahdollista kerätä leikkaamalla tai murtamalla se keskeltä tai lähemmäs pohjaa.

Lääkeraaka-aineet valmistetaan useilla menetelmillä, jotka on otettava huomioon valmistettaessa erilaisia ​​annosmuotoja (tinktuurat, keitteet jne.).

Ensimmäinen tapa on leikata varovasti ruohon yläosa ilman vartta. Tee tämä, kun Ivan-tee kukkii. Raaka-aineet kuivataan varjossa ja jauhetaan sitten hienoksi. Toinen menetelmä: tuottaa erillinen valmiste tuliruohon lehdistä ja kukista. Kolmas menetelmä kuvataan alla.

Juurakoiden ja juurien sadonkorjuu suoritetaan alkusyksystä. Ne puhdistetaan perusteellisesti lialta, pestään ja kuivataan sitten kuivausrummussa, uunissa tai uunissa noin 80 °C:n lämpötilassa. Sitten ne leikataan ja kuivataan uunissa tai uunissa alhaisessa lämpötilassa (20°C).

Ja kevään lopussa (toukokuussa) on mahdollista kerätä latvoja kasvavista nuorista versoista, joista saadaan erinomaista teetä.

Kasvien kuivaus

Sadonkorjuun jälkeen kasvin osat asetetaan kangaspetiin kerrokseksi, jonka paksuus on alle viisi senttimetriä. Sitten se jätetään varjoon hetkeksi (noin 10 tuntia), ajoittain on käännettävä, jotta kaikki kuivuu tasaisesti. Tässä tapauksessa kasvien ei pitäisi kuivua, vaan vain kuihtua. Sitten raaka-aineita vaivataan lavalle, kunnes pieni määrä mehua erottuu esiin keräyksen käymisen nopeuttamiseksi. Vaivaamiseen on kaksi tapaa:

• Lehdet otetaan kourallisiksi ja kääritään kämmenissä rullaksi, joka on noin puolet tavallisen makkaran koosta. Ne tulee murskata, kunnes ne alkavat erittää mehua;
• Toinen tapa on nopeampi. Lehdet rullataan pari kertaa leikkuulaudalla kaulimella ja leikataan sitten viipaleiksi.

Käytännön kokemus on osoittanut, että ensimmäinen menetelmä on tehokkaampi käymisen nopeuttamisessa.

Ivan-teen fermentointi

Jotta käyminen tapahtuisi, on tarpeen laittaa pilkotut lehdet astiaan (syvä kuppi, pannu, uunipelti, purkki) ja jättää lämpimään paikkaan tai auringossa useita tunteja tai päiviä, mikä riippuu prosessin aktiivisuus. On toivottavaa, että lämpötila pidetään noin 25 C:ssa. Säiliö on peitettävä kostealla liinalla, joka ei saa kuivua.

Lehdet on sekoitettava silloin tällöin. Kun ne ovat valmiita, ne tummuvat. Ja mitä kauemmin käyminen jatkuu, sitä tummempi lehtien sävy on. Valmiutta voi arvioida myös seoksen aromin muutoksesta, kun yrttituoksu korvataan kukkaisella.

Kuivaus

Viimeinen vaihe laitoksen käsittelyssä on kuivausprosessi. Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla:

• Paistinpannulla hiljaisella lämmöllä noin 30 minuuttia. Prosessin lopussa paloa korotetaan hieman. Tämä menetelmä vaatii tarkkaa huomiota. Valmis yrtti on väriltään samanlainen kuin tavallinen musta tee, jolla on rikas aromi. Puristettaessa se ei murtu, vaan pajuteen teelehtiä hajoaa;
• Toinen menetelmä on kuivaus uunissa noin 100 asteen lämpötilassa neljäkymmentä minuuttia. 10-15 minuutin välein sinun on avattava uuni ja sekoitettava lehdet. Tuloksena tulisi olla lehtien täydellinen kuivuminen ja tumman värin saaminen.

Lisäksi on huomattava, että teen väriä ei määritetä kuivauksen, vaan käymisasteen perusteella. Kuivaus vain pysäyttää tämän prosessin.

Ivan-teen varastointi

On suositeltavaa säilyttää keitetyt kuivat teelehdet lasipurkkeissa, joissa on tiivis kansi. Se on vihdoin käyttövalmis noin neljässä viikossa, ja ajan myötä sen hyödylliset ominaisuudet paranevat. On myös mahdollista säilyttää paperipusseissa: kukkia ja lehtiä kaksi vuotta, juuria - kolme vuotta.

Ivan-teen käyttö

Lääketinktuureilla ja tuliruohon keiteillä on seuraava vaikutus: tulehdusta ehkäisevä, antibakteerinen, supistava, hikoileva ja peittävä. Ivan-teellä on myös voimakas rauhoittava vaikutus ihmiskehoon (tämän kasvin infuusion mekanismi ja terapeuttinen vaikutus on lähellä valeriaanin vaikutusmekanismia). Tästä johtuen tätä yrttiä käytetään neuroosien, lisääntyneen kiihtyneisyyden, aggressiivisuuden, unihäiriöiden, usein yöllisen unettomuuden, ahdistuksen ja äkillisten mielialanvaihteluiden yhteydessä.

Yrttin vesiliuosta käytetään anestesia-aineena ruoansulatuskanavan sairauksien (haavaumat, gastriitti, dysbakterioosi jne.) vaippalääkkeen tapauksessa.

Tuliruohon anti-inflammatorista vaikutusta käytetään menestyksekkäästi virtsateiden patologian (virtsateiden tulehdus, akuutti ja krooninen kystiitti) hoitoon. Miehille yrtti on hyödyllinen eturauhasen kroonisen tulehduksen ja sen hyvänlaatuisen kasvaimen (adenooman) hoitoon. Tämän vaikutuksen ansiosta Ivan-tee on saanut ansaittua tunnustusta miesten keskuudessa ja sitä on kutsuttu "urosruohoksi".

Tämän hyödyllisen kasvin antibakteerista vaikutusta käytetään paikallisesti levitettynä tonsilliitin ja ientulehduksen hoitoon. Ja askorbiinihapon, mangaanin ja raudan pitoisuus pajuteen kemiallisessa koostumuksessa mahdollistaa sen infuusion käytön lisälääkkeenä kehon raudan puutteen aiheuttaman anemian hoidossa sekä verenvuodon yhteydessä (peräpukama, nenä, kohtu).

Ivan-tee on kasvi, jota esi-isämme ovat pitkään kunnioittaneet. Venäläiset parantajat käyttivät sitä erilaisten sairauksien hoitoon, kutsuen sitä "ylämaajuomaksi". Uskottiin, että Ivan-teen infuusiot ja keitteet voivat selviytyä 90 prosentista tunnetuista vaivoista. Mikä on kuuluisa Ivan-tee?

Ivan-teen yleinen kuvaus

Ivan-teellä on monia nimiä. Se kuuluu tuliruohojen perheeseen, joten sitä kutsutaan kapealehtiseksi tuliruohoksi. Ihmiset kutsuvat sitä skrypnikiksi, emäjuomaksi, dremukhaksi, creakeriksi. Koporye-teetä valmistetaan tästä kasvista.

Fireweed kasvaa kaikkialla Venäjällä. Tämä kukinnan aikana kirkkailla lila- tai vaaleanpunaisilla kukilla täynnä oleva monivuotinen pensas näkyy kaukaa metsänreunoilla, niityillä, teiden varsilla, jopa tuhkassa. Kukinta-aikaan liittyy suuri määrä nukkaa, joten sitä kutsutaan joskus untuvatakiksi. Tuliruoho alkaa kukkia kesäkuun puolivälissä, kukinta jatkuu kesän loppuun asti. Kukat kukkivat aikaisin aamulla, ennen seitsemää. Tällä hetkellä mehiläiset ryntäävät heidän luokseen. Fireweed pidetään erinomaisena hunajakasvina, jokainen kukka sisältää 25 mg nektaria.

Ivan-teen koostumus

Puhuttaessa teestä "Ivan-tee", jonka kuvauksen annoimme edellä, voimme sanoa, että siinä on paljon hyödyllisiä aineita, joten melkein kaikkia tämän kasvin osia käytetään kansanlääketieteessä. Ivan-teen kukat sisältävät monia flavonoideja, tanniineja ja limakalvoaineita, askorbiinihappoa, eteerisiä öljyjä, kumariineja ja sokeria. Juureista löytyi edellä mainittujen komponenttien lisäksi karotenoideja ja tärkkelystä. Lehdet sisältävät kaempferolia, nikkeliä, kuparia, mangaania, molybdeeniä, titaania, karoteenia, booria.

Ivan-teen parantavat ominaisuudet

Ivan-teen kyvystä parantaa monia vaivoja on tiedetty jo pitkään. Tällä hetkellä tuliruoho-teetä käytetään:

• krooninen eturauhastulehdus;
• kehon uupuminen leikkausten ja vakavan sairauden jälkeen;
• kylmä;
• kivuliaat kuukautiset;
• kehon myrkytys;
• päänsärky;
• gastriitin kanssa;
• hengitysteiden sairauksissa.

Tee on hyödyllinen normaalille verenkierrolle, parantaa aineenvaihduntaa. Juoman säännöllinen nauttiminen nostaa hemoglobiinitasoa. Kasvissa olevan klorofyllin vuoksi haavat paranevat nopeasti. Sitä käytetään vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan kaikkien sisäelinten toimintaa.

Ivan-tee parantaa hiilihydraatti- ja rasvaprosesseja kehossa, edistää ravintoaineiden imeytymistä. Kasvin sisältämillä flavonoideilla on diureettinen ja kolerettinen vaikutus. Tuliruohon tulehdusta ehkäisevä vaikutus ylittää monet lääkekasvit. Rikkaan ravintokoostumuksen ansiosta se voi pysäyttää tulehdusprosessit hyvin lyhyessä ajassa. Tämä ominaisuus mahdollistaa Ivan-teen käytön hermoston toiminnan normalisoimiseen, verisuonten vahvistamiseen ja ihon tilan parantamiseen.

Eturauhasen toiminnan parantamiseksi Ivan-teellä ei ole vertaa. Tämä on hyödyllisin yrtti miesten terveydelle, sitä käytetään miesten impotenssiin, urogenitaalialueen sairauksiin. Tee on tehokas myrkytykseen, se poistaa myrkkyjä kehosta, lievittää ummetusta, parantaa ruoansulatusta ja selviytyy menestyksekkäästi ilmavaivoista.

Ivan-teen vasta-aiheet

• Ivan-teetä ei pidä ottaa yhdessä rauhoittavien ja antipyreettisten lääkkeiden kanssa.
• Fireweed-teen pitkäaikainen käyttö voi johtaa ruoansulatuskanavan ongelmiin, sinun on seurattava tilaasi, pidettävä viikon mittainen tauko sen ottamisesta.

Ivan-teen valmistuksen ja varastoinnin salaisuudet

Hyödyllisin fytokokoelma on oikein kerätyt ja kuivatut raaka-aineet. Tuliruohon korjuu alkaa kesällä. Kukinnan aikana lehtiä ja kukkia voidaan korjata. Keräys loppuu, kun siemenet alkavat kypsyä kasvin alemmilla oksilla ja nukkaa ilmaantuu. Juuret kaivetaan syksyllä. On kiellettyä käyttää vahingoittuneita kasveja, kerätä niitä teiden varrelta, teollisuuslaitoksissa.

Aidon Koporye-teen saamiseksi on välttämätöntä, että raaka-aineet käyvät läpi useita vaiheita: kuihtuminen, käyminen, kuivaus. Juuret kuivataan erikseen. Sadonkorjuun jälkeen tuliruohon latvat levitetään kangaspetikkeeseen ja jätetään varjoon noin 10 tunniksi. Ajoittain sinun on sekoitettava lehtiä, jotta ne kuihtuvat tasaisesti. Sitten on tarpeen valmistaa raaka-aine käymistä varten, tätä varten mehun on erotuttava siitä. Lehdet voidaan rullata suoraan kankaalle tai rullata useita kertoja kaulimella puulaudalla, sitten leikata. Jotkut käyttävät näihin tarkoituksiin lihamyllyä ja jopa vanhaa pesulautaa, jolla tuliruohon oksia "pestään", kunnes mehu vapautuu.

Murskatut raaka-aineet siirretään kaikkiin astioihin ja laitetaan lämpimään paikkaan peitettynä kostealla liinalla. Ajoittain lehtiä sekoitetaan ja niiden ulkonäköä tarkkaillaan. Heti kun raaka-aine on tummunut ja aromista tullut runsaan kukkainen, on tarpeen aloittaa kuivaus. Raaka-aine asetetaan uunipellille, laitetaan uuniin neljäksikymmeneksi minuutiksi. Lämpötila - 100°C. Jos kiertoilmatilaa ei ole, sinun on avattava uuni 10 minuutin välein ja sekoitettava lehdet.

Ivan-teetä säilytetään parhaiten tiukasti kierretyissä lasipurkeissa. Tee saavuttaa täyden valmistuksen 4 viikon kuluttua. Voit myös käyttää paperipusseja, jotka poistavat kosteuden. Tuliruohon juurten säilyvyys on kolme vuotta, lehtien ja kukkien - kaksi vuotta.

Ivan-teen valmistus

Erikseen tai valmista sen perusteella parantava fytokokoelma.

Vedenkeitin huuhdellaan kiehuvalla vedellä sen lämpenemiseksi. Nukahda välittömästi 2-3 tl kuivattua tuliruohoa ja kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä. Teekannua ei tarvitse kääriä, kymmenen minuuttia riittää tuoksuvan ja miellyttävän makuisen teejuoman valmistamiseen. On suositeltavaa käyttää puhdistettua tai lähdevettä. Tiivistettä voidaan käyttää uudelleen.

Juoma on hyödyllinen missä tahansa muodossa, mutta on parempi olla lisäämättä siihen sokeria, vaan käyttää lusikallista luonnollista tuoretta hunajaa tai kuivattuja hedelmiä. Ivan-tee yhdistetään ihanteellisesti herukanlehtiin, ruusunmarjoihin, mansikan lehtiin.

Tuloksena olevaa juomaa ei voida ottaa vain suun kautta, vaan myös käyttää ulkoisesti. Hiuksista tulee kiiltäviä ja terveitä, kun ne on huuhdeltu tuliruoholla. Jos käsittelet niitä haavoilla, matalilla leikkauksilla, kaikki paranee paljon nopeammin.