Kookoskakku Vatkaa voi sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi, lisää vähitellen keltuaiset. Lisää kookoshiutaleet, kuorittu ja kuutioitu päärynä, leivinjauheeseen sekoitetut jauhot ja sekoita. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ...Tarvitaan: voita - 150 g, sokeria - 3 rkl. lusikat, munat - 3 kpl., kookoshiutaleet - 75 g, vehnäjauhot - 125 g, leivinjauhe taikinalle - 1/4 tl, päärynä - 1 kpl., maito - 500 g, tärkkelys - 2 rkl. lusikat, sokeri - 100 g, voi - 125 g, kahvi ...

Murokeksi kakku Sekoita muna sokerilla, lisää pehmennetty voi, lisää jauhot ja vaivaa taikina. Kauli taikina 1 cm paksuiseksi kerrokseksi, paista 10 minuuttia 200 ° C: ssa. Jäähdytä. Kermavaahtoa varten vaahdota smetana tomusokerin ja vanin kanssa ...Tarvitset: muna - 1 kpl., Sokeri - 1/3 kuppia, voita - 150 g, vehnäjauhoja - 1 1/2 kuppia, paksu smetana - 2 kuppia, jauhettua sokeria - 2 rkl. lusikat, vanilliini - veitsen päässä, kookoshiutaleet - 100 g, hillo - 150 g, purkitettu ananas - 300 g

Hopea hääkakku (11) Vatkaa kermavaahtoa varten jäähtyneet munanvalkuaiset 7-10 minuuttia, lisää tomusokeri ja vatkaa vielä 10 minuuttia. Kaada sitten kuuma sokerisiirappi ohuena nauhana. Vatkaa seosta 5-7 minuuttia. Liota keksikakut siirappiin ...Tarvitset: kahvia ja hedelmäsienikakkua - 300 g kukin, sokerisiirappia - 1 lasi, munanvalkuaista - 2 kpl, sokeria - 3 rkl. lusikat, tomusokeri - 1/2 tl, proteiinikerma - 200 g, pinjansiemeniä sokerikuorrutteessa - 40 g, suklaakuorrutus - 50 g, kookospähkinä ...

Porkkanakakku (2) 1. Huuhtele porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella. 2. Erota keltuaiset valkuaisista. 3. Vatkaa keltuaiset, lisää vähitellen sokeria ja sitruunamehua... 4. raastettua porkkanaa, kookoshiutaleita, jauhoja, leivinjauhetta tai ruokasoodaa, ...Tarvitset: porkkanaa - 500 g, kookoshiutaleita - 200 g, jauhettua hasselpähkinää - 100 g, karkeaa vehnäjauhoa - 75 g, leivinjauhetta taikinaan 2 tl tai 1/4 tl leivinjauhetta, voita muotin voiteluun

Kookoskakku Tämän kakun tärkein asia on korkealaatuiset kookoshiutaleet ilman väriaineita ja makuja. Ja myös huolellisesti valmistettu keksi. Ei näytä olevan mitään monimutkaista, mutta hän itse oli vakuuttunut monta kertaa ... pieni huolimattomuus ja keksi ei ole enää sama. Ja niin: Huolellisesti ja pitkään 7-10 minuuttia vispilällä ...Pakollinen: Keksi: 2 munaa, 80 g sokeria, 100 g smetanaa 25%, 100 g vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta (7 g), 1 dl vaniljasokeria (10 g), 30 g kookospähkinää, KERMA: 350 ml kermaa 35%, 2 rkl vaniljaa tomusokeria, 150 g kermaa tai raejuustoa, juustoa, 40 g kookosta ...

Kookoskakut Sulata voi vesihauteessa. Öljyn ei pitäisi olla kuumaa eikä kiehua. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja vaahdoksi. Lisää voi ja jogurtti. Siivilöi jauhot, tärkkelys, leivinjauhe erillisessä kulhossa. Seulonnan sijaan voit tehdä hyvin ...Tarvitaan: 150 gr jauhoja, 100 kr tärkkelystä, 100 gr voita, 100 gr kookoshiutaleita, 100 gr sokeria, 3 munaa, 2 purkkia kookosjogurttia (2x150 gr), leivinpussi, ripaus suolaa, ****************** ***************, Lasite: 180 g sokeria, 160 ml vettä ...

Vain kakku) Kuumenna uuni 180 g: een. Voitele 23 cm: n vuoka voilla ja ripottele jauhoille. Vatkaa munat sokerin kanssa vaaleaksi vaahdoksi. Siivilöi jauhot, sekoita leivinjauhe ja kookoshiutaleet. Sekoita kuiva seos varovasti munamassaan (minä sekoitan tehosekoittimella eniten ...Tarvitaan: Keksille: 5 munaa, 150 g sokeria, 130 g vehnäjauhoa, 20 g kookospähkinää, 1 tl. leivinjauhe, kermalle: 400 g smetanaa (minulla 15%), 3/4 rkl. sokeri, 1 pussi vaniljasokeria, 1-2 pussia hapankermaa (kermaa), 4 keskikokoista banaania, siirappia varten ...

Hedelmäkakku Keksi - Jäähdytä munat, vatkaa erilliseen kulhoon, lisää jopa sokeri ja vatkaa hyvin tehosekoittimella. Vatkaa 10-15 minuuttia, kunnes muodostuu paksu, viileä vaahto. Lisää sitten jauhot ja sekoita vaahto varovasti alhaalta ylöspäin. Seuraavaksi siisti ...Tarvitset: keksille: munia - kuusi kappaletta, sokeria - 1,5 kuppia, jauhoja - 1,5 kuppia, kermalle: 35% kermaa - 500 millilitraa, sokeria - 250 grammaa, hedelmäsiirappia - 70 millilitraa, hilloa - maun mukaan kyllästys: vesi - 1 lasi, sokeri - 150 grammaa, koristeluun: säilyke ...

Ballerina kakku vaivaa taikina. Vatkaa munat 1 dl sokerilla. lisää sooda, smetana 150 gr vanilliinia. sekoita ja lisää jauhot. paista 180 gr. leikkaa valmis kakku kahteen osaan ja liota siirappiin. (sitruunamehu, sekoita 3 rkl sokeria ja keitä, jäähdytä ja lisää ...Tarvitset: 3 munaa, 2 lasillista sokeria, 150 g smetanaa, vanilliinia, 1 tl soodaa, jauhoja 250 g, 400 g valmiita marenkeja, 400 g smetanaa, saksanpähkinöitä 100 g, 1 sitruunan mehu, 1 pöytä sitruunalikööriä, 2 1 rkl kookoshiutaleita

Kis-kis kakku Sulata voi, lisää toffeeta. Kun iiris on sulanut, kaada saatu siirappi maissitikkujen päälle ja sekoita kaikki laajalla lastalla. Laita massa astiaan, kastele kädet kylmä vesi ja muotoile dia. Ripottele sitten kakku kookospähkinällä. Valmis torus ...Tarvitset: 2 pakkausta maissitikkuja (kukin 90 g, otin Ruzikin), 150 g voita, 250 g Kis-kis toffeeta, kookoshiutaleita koristeluun

Kun loma lähestyy, monet tytöt miettivät, millaista ruokaa tai jälkiruokaa kokata. Kakku on hyvä ratkaisu. Koska se ei ole vain maukasta, vaan myös kaunista.

Artikkelissamme tarkastelemme useita vaihtoehtoja tällaisen jälkiruoan valmistamiseksi. Aloitetaan kookoskakusta. Tämä on herkullinen ja vähäkalorinen jälkiruoka, jota arvostavat erityisesti ne, jotka rakastavat Bounty-baareja ja muita vastaavia herkkuja.

Kookoskakku. Ensimmäinen resepti

Nyt kerromme sinulle, miten se tehdään Tarvitsemasi keksin valmistamiseksi seuraavat tuotteet:

25 grammaa kookoshiutaleita;
... 30 millilitraa maitoa;
... 2 tl leivinjauhetta;
... kaksi kananmunaa;
... sata grammaa voita;
... 75 grammaa jauhoja;
... 100 grammaa tomusokeria.

Voiteen valmistamiseksi tarvitset:

4 rkl keitettyä vettä;
... 100 grammaa tomusokeria;
... 400 millilitraa smetanaa;
... 15 grammaa gelatiinia;
... 1/3 tölkkiä kondensoitua maitoa.

Miksi sitä kutsuttiin?

Kookospähkinäkakku voidaan paistaa mikroaaltouunissa tai uunissa vain 6-15 minuutissa. Erittäin helppoa eikä aikaa vievää. Ja itse kookoskakun valmistamiseksi sinun on työskenneltävä vain kaksikymmentä minuuttia. Jälkiruoka imeytyy pitkään. Tuloksena on kakku, jolla on herkkä, kevyt maku. Ei ole turhaa, että he kutsuvat sitä "hellyydeksi".

Valmistautuminen

1. Hemmottele itseäsi herkullisella jälkiruoalla, sinun on ensin tehtävä keksi. Ota tätä varten munat ja voi (pehmeä), yhdistä kulhoon ja vatkaa tasaiseksi.
2. Kun paksu massa on muodostunut, lisää siihen sokerijauhetta ja vatkaa uudelleen tehosekoittimella (sekoittimella) enintään 1 minuutin ajan.
3. Lisää sitten jauhot, kookoshiutaleet ja leivinjauhe. Vaivaa taikina kevyin liikkein. Maito kaadetaan sisään sakeutetun taikinan saamisen jälkeen. Sitten sinun on sekoitettava uudelleen tasaiseksi.
4. Nyt sinun on valmisteltava leivinastia. Se on voideltava (kevyesti) kasviöljyllä.
5. Sitten sinun täytyy kaataa keitetty ja paistaa mikroaaltouunissa enintään kuusi minuuttia 800 watin teholla. Voit tehdä tämän tavallisessa uunissa sadan kahdeksankymmentä asteen lämpötilassa enintään 15 minuutin ajan. Kuori on merkki siitä, että keksi on valmis. Voit tarkistaa sen toisella tavalla. Tätä varten sinun on otettava ottelu ja lävistettävä tuote useissa paikoissa. Jos tikkuun muodostuu tahmea taikina, keksi ei ole vielä valmis. Ja jos siinä ei ole mitään, se paistetaan. Anna lopullisen tuotteen seistä minuutin ajan sammutetussa mikroaaltouunissa tai uunissa. Ota seuraavaksi kakun pohja muotista ja anna sen jäähtyä.
6. Tällä hetkellä otamme smetanaa, tomusokeria. Vatkaa tehosekoittimella suurimmalla teholla. Kun olet lisännyt kondensoitua maitoa, vatkaa pysähtymättä.
7. Kuumaa vettä kaadetaan pikagelatiiniin. Sen pitäisi tulla ulos ilman paakkuja.
8. Sitten liivate lisätään smetanapohjaan. Vatkaa 3 minuuttia miniminopeudella. Siinä kaikki, kerma on valmis.
9. Nyt palaamme kekseihin. Se on leikattava varovasti kahtia terävällä suurella veitsellä. Laita puolet sokerikakusta muottiin ja kaada puolet tuloksena olevasta kermasta. Laita toinen kakku päälle, kaada loput kermasta sen päälle. Sitten sinun täytyy laittaa lähes valmis kookoskakku jääkaappiin kuudeksi tunniksi.
10. Tämän jälkeen tuote otetaan muotista ja koristetaan sivuilla suosikkikekseillä. Siinä kaikki, herkullinen jälkiruoka voidaan leikata osiin ja tarjoilla.

Kermakakku

Kookoskakun valmistamiseen tarvitset:

3 keltuaista;
... 6 rkl sokeria;
... Glass lasillinen sitruunamehua;
... puolitoista ruokalusikallista rasvaa kermaa;
... voita (3 tl);
... tl sitruunankuorta;
... kookoshiutaleet (¼ kuppi);
... kaksi ja puoli lasillista jauhoja;
... lusikka leivinjauhetta;
... ripaus suolaa;
... puolitoista lasillista sokeria;
... 1 kuppi voita ja kookoskermaa
... 4 munaa;
... tl vanilliinia;
... lasi kefiriä;
... 240 grammaa tuorejuustoa;
... 50 grammaa voita;
... 200 grammaa tomusokeria;
... 20 millilitraa kookoskermaa;
... vanilliini (puolitoista teelusikallista);
... kookoshiutaleita (vähintään 100 grammaa).

Kypsennysvaiheet

1. Aloitetaan valmistamalla täyte. Sekoita voi, keltuaiset, sokeri, sitruunamehu, kerma ja laita miedolle lämmölle. Keitä (sekoittaen) enintään 7 minuuttia. Sitten on tarpeen jäähtyä hieman ja sekoittaa kuoren kanssa. Peitä kulho muovikelmulla ja laita jääkaappiin 4 tunniksi.
2. Siirrymme nyt keksin valmistamiseen. Ensin sinun on käynnistettävä uuni ja lämmitettävä se 185 asteeseen. Voitele valmis muoto voilla ja ripottele jauhoille. Sekoita jauhot, sooda, leivinjauhe, suola kulhossa. Sokeri, voi, kerma tulee vaahdottaa sekoittimella. Sitten sinun pitäisi lisätä niihin jauhoja ja sekoittaa uudelleen, mutta pienellä nopeudella. Sekoita valkuaiset suolalla, vatkaa ja lisää taikinaan. Jaa se kahteen osaan ja paista kakkua 45 minuuttia.
3. Valmiit tuotteet on poistettava uunista ja jäähdytettävä tunnin ajan.
4. Aloitetaan nyt kookoskakun kerääminen. Aseta tämä ensimmäinen keksi tasaiselle lautaselle. Peitä täytteellä ja ripottele kookospähkinää. Laitoimme jääkaappiin 20 minuutiksi. Sitten otamme sen pois ja asetamme toisen kerroksen. Ripottele täyte ja ripottele kookospähkinää.
5. Nyt on aika valmistaa kuorrutus. Vatkaa kermajuusto, voi, tomusokeri ja vanilliini 7-10 minuutin ajan keskilämmöllä. Tuloksena oleva kuorrutus kaadetaan kakkuun, jossa on kookoshiutaleita. Sitten se asetetaan jääkaappiin 7 tunniksi, jotta se lopulta imeytyy. Sitten tarjoilemme leikkaamalla sen pieniksi paloiksi teen tai kahvin kanssa.

Kookoskakku. Resepti valokuvan kanssa

Kakun tekemiseen tarvitset:

Viisi munaa;
... lasi sokeria ja sama määrä jauhoja;
... kaksi tölkkiä tiivistettyä maitoa;
... kaksi pussia kookospähkinää;
... yksi pakkaus vaniljakermaa;
... kaksisataa grammaa pureskeltavia vaahtokarkkeja;
... kaksi ruokalusikallista sitruunamehua;
... kolme lasillista tomusokeria.

Jälkiruoan valmistus

1. Ensin sinun täytyy lyödä munat sokerilla. Lisää sitten jauhot siihen sekoittaen varovasti puulusikalla alhaalta ylöspäin. Tämä on tehtävä, jotta munaseos ei laskeudu.
2. Tuloksena oleva taikina on kaadettava leivinastiaan ja laitettava uuniin 40 minuutiksi. Poista sitten tuote muotista ja aseta se kostean pyyhkeen päälle.
3. Seuraavaksi leikataan keskeltä jäähtyneestä keksistä niin, että reunoihin jää vähintään senttimetri. Sitten leikattu osa murskataan ja sekoitetaan kahteen tölkkiin kondensoitua maitoa. Tämän jälkeen saatu massa on laitettava takaisin keksiin.
4. Nyt se tehdään pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Kun ne ovat päällystetty keksillä. Sitten kookoskakkua sirotellaan lastuilla ja koristellaan pureskeltavilla vaahtokarkkeilla.

Toinen kerma

Jos et pidä vaniljakermasta, voit korvata sen toisella, alkuperäisemmällä. Nyt kerromme sinulle, kuinka kokata kakku.

Kaikki tehdään reseptin mukaan yksinkertaisesti. Ruoanlaittoon tarvitset:

Lasi maitoa ja sama määrä sokeria;
... kolme vatkattua munankeltuaista;
... sata grammaa margariinia;
... lusikka vaniljasokeria;
... lasi pieniä pähkinöitä;
... lasillinen kookoslastuja.

Valmistautuminen

1. Ota ensin kattila ja sekoita siihen maito, margariini, sokeri, vanilliini.
2. Vatkaa keltuaiset yhdellä tl vedellä. Sitten ne tulisi kaataa maitoon ohuena virrana.
3. Kattila tulee laittaa miedolle lämmölle. Keitä autioksi koko ajan sekoittaen. Poista sitten kermainen massa lämmöltä ja lisää siihen pähkinät ja kookoshiutaleet. Tätä kermaa voidaan käyttää kakun koristeluun.

Suklaakookospähkinä jälkiruoka

Tällaisen kookoskakun valmistamiseksi, jonka kuvan näet alla, tarvitset tuotteita, joihin olemme tottuneet.

Testiä varten:

Neljä munaa;
... kolme ruokalusikallista kaakaota ja sama määrä jauhoja;
... sooda veitsen päässä.

Täyttöä varten tarvitset:

Sokeri kuusi lusikkaa;
... lasi jauhoja;
... sata grammaa voita;
... kaksisataa grammaa kookospähkinää.

Lasite:

Kaksi ruokalusikallista sokeria ja sama määrä kaakaota;
... viisi teelusikallista maitoa;
... viisi teelusikallista viinaa.

Ruoanlaitto

Suklaakookoskookin valmistamiseksi sinun on ensin tehtävä taikina.

• Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Ota keltuaiset ja lisää niihin lusikallinen sokeria. Sitten jauhaa. Kaada viisi ruokalusikallista sokeria valkuaisiin ja vatkaa. Lisää niihin murskatut keltuaiset ja vatkaa valkoiseksi vaahdoksi.
• Lisää sitten kaakao, etikassa sammutettu sooda. Sekoita hitaasti. Kaada muottiin ja paista esilämmitetyssä uunissa enintään 30 minuuttia.

Nyt sinun on tehtävä täyte.

• Tätä varten sekoita kaikki valmistuksen ainekset syvään kuppiin. Laita sitten matalalle lämmölle ja keitä kymmenen minuuttia. Sitten jäähtyä.

• Sekoita sokeri, kaakao ja maito. Laita sitten tuleen ja keitä viisi minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Sitten kannattaa leikata valmis keksi kahteen kerrokseen. Tyydytä viinalla. Laita täyte järjestyksessä ensimmäisen kakun päälle ja peitä se toisella. Ripottele päälle lasite ja koristele hienonnetuilla pähkinöillä tai kermavaahdolla.

Johtopäätös

Nyt tiedät kuinka voit tehdä herkullisen kookoskakun. Olemme toimittaneet sinulle reseptin, ei yhtä, vaan useita. Onnea!

Bounty kakku suklaakuorrutuksella- todellinen taivaallinen nautinto, joka voidaan valmistaa kotona. Minun on sanottava, että tämä resepti ei ole ollenkaan monimutkainen, joten jokainen voi valmistaa sen. Ainoa vaikeus voi syntyä keksin kanssa, koska tämä taikina on melko oikukas, mutta kookosvanukas on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Voit ottaa toisen lasitereseptin, mutta suosikkini on smetana, voi ja kaakao. Nämä ainesosat ovat aina saatavilla jääkaapissa ja ovat edullinen vaihtoehto.

Kakut:

• Munat - 4 kpl.
• Jauhot - 100 g
• Kaakao - 3 rkl
• Sokeri - 3/4 rkl.
• Vaniljasokeri - 1 pakkaus

Kerma:

• Maito - 200 ml
• Sokeri - 1 rkl.
• Kookoshiutaleet - 150 g
• Voi - 100 g
• Vaniljasokeri - 1 pakkaus

Kyllästämistä varten:

• Nestemäinen kerma - 8 rkl

tai maito - 0,5 rkl. + sokeri - 3 rkl

Lasite:

• Smetana - 2 rkl
• Voi - 50 g
• Kaakao - 3 rkl
• Sokeri - 3 rkl

Vaiheittaiset valokuvat reseptin valmistamisesta:

Tee ensin keksi, koska se tarvitsee aikaa jäähtyä. Parempi vielä, kypsennä se päivässä, jotta se saa halutun rakenteen yön yli.

Erotamme valkuaiset varovasti keltuaisista, jotta pisara keltuaista ei pääse valkuaisiin. On myös tärkeää, että vesi ei pääse proteiiniin, muuten ne eivät hakka.

Vatkaa valkuaiset vaaleaksi vaahdoksi ensin ilman sokeria, mutta ripaus suolaa. Lisää sitten vähitellen sokeri. Käytämme puolet sokerista heille, ja toinen menee keltuaiseen.

Vatkaa kuohkeaksi ja tiheäksi vaahdoksi.

Nyt meidän on yhdistettävä molemmat nämä massat, mutta erittäin huolellisesti, jotta emme tuhoa herkkää ilmavaa rakennetta, joten mitä vähemmän sekoitamme sitä, sitä parempi.

Koska meidän on vielä lisättävä kaakaota ja jauhoja, on parasta sekoittaa kaakao ensin keltuaisten kanssa.

Siivilöi sitten jauhot ja vaniljasokeri. Vaivaa taikina uudelleen.

Voitele uunivuoka öljyllä ja ripottele jauhoja, ja on suositeltavaa laittaa leivinpaperi pohjalle. Jos erityistä leivinpaperia ei ole, käytä sitä välttääksesi taikinan tarttumisen muottiin.

Täytä muotti taikinalla ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40-45 minuutiksi.

Älä missään tapauksessa avaa uunia ensimmäisten 30 minuutin aikana, muuten keksi putoaa pois, ei ole enää ilmava eikä paista hyvin.

Kookos vaniljakastike.

Kaada maito kattilaan, lisää sokeri, vaniljasokeri ja lisää voi.

Laitamme tulen ja odotamme sekoittaen, kunnes voi ja sokeri liukenevat.

Kaada sitten kookospähkinä ja sekoita.

Vähennämme tulipalon. Anna kiehua hetki, välillä sekoittaen. Kookoshiutaleet turpoavat, imevät paljon nestettä ja kerma muuttuu paksuksi. Keitä kunnes seos on riittävän paksu.

Kun kerma jäähtyy, kyllästä kakut.

Kerma tulee olemaan melko paksu ja kuiva, kutsuisin sitä ei kermaksi, vaan täytteeksi, joten kyllästäminen on välttämätöntä.

Jos sinulla on nestemäistä kermaa, kyllästä jokainen kakku sillä - 5 rkl kutakin. kaikille.

Ja jos ei, valmistamme maidon kyllästämisen. Tätä varten sekoita maito sokeriin ja kuumenna. Keitämme 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Sokerin pitäisi liueta ja maito sakeutua hieman. Kun se jäähtyy hieman, liotamme kakut sen kanssa.

Laita toinen kakku päälle ja paina käsin.

Kaadamme sen pinnalle ja sivuille.

Ja nyt kaikki on valmis! Vaikka resepti osoittautuu budjetiksi ja helpoksi, maku yllättää sinut miellyttävästi.

Katkaise isompi pala ja maista taivaallista iloa!

Luultavasti on vain vähän ihmisiä, jotka eivät ole kokeilleet Bounty -baaria ainakin kerran elämässään. Mehukas kookosmassa, joka on peitetty paksu kerros kaikkein herkimpiä maitosuklaata. Monet ihmiset rakastavat häntä ensimmäisestä puremasta.

Mutta harvat tietävät, että ei ole vain baari, jossa on kookospähkinää, vaan myös todellinen kakku. Hänellä ei ole klassista reseptiä, koska jokainen kotiäiti keksii sen lähes itsenäisesti noudattaen kahta pääperiaatetta - mahdollisimman paljon kookosta ja suklaata. Tässä ehdotettu resepti on hyvin yksinkertainen ja edullinen. Ne, jotka eivät ole valmistaneet keksejä ensimmäistä kertaa, selviävät siitä helposti.

Sinun on ehdottomasti yritettävä valmistaa niin herkullinen kakku, ja onnistut varmasti. Tietenkin voit mennä kauppaan ja ostaa jälkiruokia, mutta tietäen kaikki elintarvike- ja kemianteollisuuden saavutukset, ei voi olla varma tällaisen oston hyödyllisyydestä. Itse asiassa jopa laatikossa mainittu koostumus jättää paljon toivomisen varaa, ja monet häikäilemättömät valmistajat, jotta eivät pelottaisi asiakkaitaan, eivät ilmoita kaikkia tietoja etiketissä. Toimitus- ja varastointiolosuhteet voivat johtaa siihen, että ostettu tuote vahingoittuu ja voi aiheuttaa myrkytyksen. Pidä huolta lemmikeistäsi, vie aikaa ja tee kotitekoinen palkkio.

Tämä kakku tyydyttää jokaisen maun. Miehet rakastavat sitä makeudestaan ​​ja korostetusta suklaan maustaan, naiset hellyydestään ja ilmavuudestaan, ja lapset, pikku makeahammas, rakastavat kookospähkinää. Jos sinulla on lasten loma, muista valmistautua siihen. Näet, ettei pölyyn jää murusia.

Niiden, jotka kohtaavat ensimmäistä kertaa keksejä, pitäisi tietää joitakin sen valmistamisen perusteista. Keksin tärkein etu on sen loisto. Sen tulee olla pitkä ja lempeä. Jotta se osoittautuisi täsmälleen näin, sinun on noudatettava joitain sääntöjä:

Vatattavien munien ei tulisi olla huoneenlämpöisiä, vaan jäähdytettyjä. Jotkut kokit suosittelevat valkuaisten vatkaamista ripauksella suolaa ja tippaa sitruunamehua. Keltuaiset kaadetaan sokerilla ja sitten kaikki sekoitetaan huolellisesti.

1. Astian, jossa munat vatkataan, on oltava kuiva ja rasvaton. Pyyhi se ensin etikalla ja kuivaa pyyhkeellä.
2. Sokerin sijasta on parempi käyttää jauhetta tai hienokiteistä sokeria, jotta se liukenee täydellisesti jopa jauhamishetkellä.
3. Valkuaisia ​​sokerilla vatkataan 10 minuuttia, kunnes muodostuu paksu valkoinen massa ja pysyvät huiput.
4. Jauhojen tulee olla vain korkealaatuisia. Muista seuloa se rikastamaan sitä hapella.
5. Sekoita jauhot tuloksena olevaan massaan vähitellen ja erittäin varovasti. Kaada pieninä annoksina ja sekoita puisella tai silikonisella lastalla ylhäältä alas. Älä koskaan lyö mikserillä!
6. Paistamisen aikana taikinan tilavuus kasvaa, joten täytä muoto enintään 3/4 sen tilavuudesta.
7. Lomake on tarpeen laittaa hyvin esilämmitettyyn uuniin. Älä avaa kaapin ovea paistamisen aikana. Määritetyn ajan kuluttua tarkista valmius puisella vartaalla.
8. Jotta valmis keksi voidaan ottaa hyvin pois muotista, anna sen jäähtyä ylösalaisin 2-3 minuuttia.

Arvioi resepti

Kookoskakku- tämä ei ole vain kakku, vaan lumivalkoinen ihme juhlapöydällesi.

Kaikki ihmiset rakastavat syödä hyvin ja maukkaasti. Joku rakastaa hapanta, joku suolaista ja joku makeaa. Niille, joilla on makea hammas, paras vaihtoehto olisi oppia valmistamaan suosikkiruokasi itse. Se kuulostaa pelottavalta, mutta se on itse asiassa hyvin yksinkertaista. Lisäksi nykypäivänämme, kun on olemassa sellainen asia kuin Internet. Jopa henkilö, joka ei ehdottomasti ole ystävällisissä suhteissa keittiön kanssa, voi valmistaa vain hämmästyttävän ruuan. Ja emäntä, joka valmistaa juhlapöydän omin käsin, arvostetaan paljon enemmän kuin se, joka tilaa supermarketista tai jopa hyväpalkkaisesta ravintolasta.

Yksi hämmästyttävistä resepteistä, joita rakastava vaimo voi tehdä miehelleen tai lapsille syntymäpäivänään, on kookoskakku. Sen resepti löytyy helposti Internetistä, mistä tahansa kulinaarisesta sivustosta, mutta vain joillakin ruoanlaittovaihtoehdoilla. Kaikkia niitä ei epäilemättä ylitetä, mutta itsellesi sinun on valittava juuri se, joka sopii sinulle kaikilta osin. Vaiheittaiset ohjeet valokuvan kanssa auttavat sinua ymmärtämään ongelman mahdollisimman hyvin.

Kakku "Kookoshiutaleet"

Se osoittautuu herkullisimmaksi kakku "Kookoshiutaleet"... Sen valmistaminen ei itse asiassa vie paljon aikaa ja transsendenttisia ainesosia. Ota kaksisataa grammaa tuoretta maitoa ja kuumenna sitä hieman mikroaaltouunissa. Kaada keskikokoiseen kulhoon, kuten taikina. Vatkaa yksi muna sinne, heitä ripaus suolaa ja sama määrä ruokasoodaa, pakkaus vaniljasokeria ja kaksi ruokalusikallista tavallista.

Heitämme tarpeeksi jauhoja, jotta taikina ei ole nestemäinen, mutta ei myöskään kovin kova. Jos se osoittautuu hieman vaikeaksi, anna sen maata muutaman minuutin ajan siirtyäksesi pois. Rullaamme sitten neljä tai viisi suunnilleen saman muotoista kakkua. Laita suuri, oksastamaton kulho rullatun taikinan päälle ja leikkaa samat ympyrät. Kuumenna uuni sataan kahdeksankymmentä astetta. Ja laita taikina sinne.

Se paistetaan riittävän nopeasti, vain noin 5-7 minuuttia, jokainen kakku. Levitämme kuumia leivonnaisia ​​puhtaalle pyyhkeelle ja annamme jäähtyä, koska kuuma voi rikkoutua. Paistamme myös pistokkaat taikinasta, mutta hieman kauemmin kuin kakut, noin kymmenen tai kaksitoista minuuttia. Ne ovat hyödyllisiä okroshkalle.

Siten kakkukerrokset ovat valmiita, nyt aloitamme kerman valmistamisen. Se voi olla erilainen, sekä kermainen että vaniljakastike. Kermainen on tietysti paljon maukkaampaa, mutta vaniljakastike on vähemmän ravitsevaa. Joten päätä itse, kumpi on lähempänä sinua.

Voikerman valmistukseen ota neljäsataa grammaa keskikokoista kermaa. Erittäin paksut tai ohuet eivät yksinkertaisesti murene kermaksi. Paksuista voista tulee ulos, ja nestemäisistä jää maito. Yleensä, kun olemme päättäneet kermasta, siirrymme eteenpäin. Kaada ne sekoittimeen, lisää yksi pakkaus vaniljasokeria ja kaksisataa grammaa tavallista sokeria ja vatkaa, kunnes vaahto ilmestyy.

Kun kerma on valmis, sen on varmasti seisottava vähintään puoli tuntia jääkaapissa, sitten se ei valuta kakusta ja imeytyy paremmin. Sillä välin jauhaa pähkinät tehosekoittimella, paahdettua ne aiemmin mikroaaltouunissa.

Sekoita puolet pähkinöistä ja kaksi ruokalusikallista kookospähkinää kerman kanssa ja aloita kakun päällekkäin. Jaamme kerman tasaisesti koko tuotteelle jättämättä sitä yläkerrokseen, on täysin erilainen aine, suklaa.

Tämän suklaaseoksen valmistamiseksi ota pieni kulho tai kattila ja heitä sata grammaa hyvää voita. Laitamme höyrysaunan päälle. Niille, jotka eivät tiedä mitä se on - laitamme astian öljyyn, joka liukenee höyryyn. Heti kun voi on liuennut, lisää kaksi ruokalusikallista sokeria ja odota, että se myös sulaa.

Kaada sitten ruokalusikallinen kaakaota ja kaikki kiehuu vielä minuutin ajan. Anna seoksen jäähtyä, mutta vain niin, että se ei jäädy. Kun fondantti hieman lämpenee, levitämme kakun päälle, mutta vain varovasti, jotta sivuilla ei ole tippoja, ja jos on, se ei ole pelottavaa, tämä on kaikki korjattavissa. Otamme keksit, joita paistoimme hieman kauemmin, ja jauhamme ne pieniksi lastuiksi tehosekoittimella. Lisää jäljelle jääneet pähkinät ja ruokalusikallinen kookospähkinää. Lusikallinen kermaa pitää yhdessä. Voitele sivut saadulla murulla, jotta siitä tulee kaunis ja maukas. Täytä pinta jo jäähtyneellä fondantilla ja koristele kookoshiutaleilla.

Kakku on valmis käyttää muutaman tunnin kuluttua, mutta niiden ei pitäisi seistä jääkaapissa, vaan yksinkertaisesti viileässä paikassa, jotta ne voivat imeytyä paremmin. Itse asiassa, jos käsi on täynnä, tämä makeinen lentää ulos noin neljäkymmentä tai viisikymmentä minuuttia. Ja maukasta, halpaa ja terveellistä.

On parasta käyttää tällaista kakkua aamukahvin tai mehun kanssa, koska on haitallista syödä paljon kaloreita yöllä. Ja jos haluat hieman kevyemmän version, niin sitten vaniljakastike sopii sinulle erittäin hyvin.

Ota sata viisikymmentä grammaa tuoretta maitoa, laita tuleen. Liuota yksi ruokalusikallinen jauhoja viisikymmentä grammaa samaan maitoon ja kaada saatu neste maitoon tulella. Lisää sata grammaa sokeria ja yksi pakkaus vaniljasokeria. Hauduta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes se alkaa jähmettyä. Heti kun hyytelö muotoutuu, poista se lämmöltä ja anna jäähtyä ennen uudelleen levittämistä. Jos et halua huijata vaniljakastiketta, voit ostaa sen mistä tahansa supermarketista.

Mikä on tämän upean reseptin kauneus sen lisäksi, että se on hämmästyttävän herkullinen? Se on myös tarpeeksi nopea. Kuvittele tällainen tilanne, vieraat soittavat sinulle ja sanovat, että muutaman tunnin kuluttua he ovat kanssasi, mitä teet.

Ensinnäkin tietysti katsot jääkaappia, siellä olevia tuotteita ja ajattelet, että voit valmistaa siitä. Tämän herkullisen kookoskakun valmistukseen käytetyt tuotteet ovat aina jokaisen hyvän kotiäidin jääkaapissa. Siksi sinun ei ole vaikea yllättää perheesi ja ystäväsi taidoillasi ja tietämykselläsi ruoanlaitossa.

Tällainen kakku sopii myös syntymäpäivään. Sinun tarvitsee vain kirjoittaa muutama sana toiveita päälle. Voit esimerkiksi kirjoittaa vain muutaman sanan kookospähkinän särkemisen sijaan. Tai tee se leivonnaisruiskulla ja kookoskerma.

Emäntä viettää yleensä ennen syntymäpäiväänsä valmistautumista paljon aikaa liedellä voidakseen toteuttaa hyvin monimutkaisia ​​reseptejä, jotka kestävät pari enemmän kuin yhden päivän. Kuinka vaikeaa hänen onkaan silloin näyttää houkuttelevalta syntymäpäivänään. Onko sen arvoista vaivata itseäsi niin, ehkä vain tehdä kakku tunnissa ja käyttää loput ajasta rakkaalle.

Jokainen mies luultavasti ainakin kerran elämässään yritti valmistaa miellyttävän kulinaarisen yllätyksen valitsemalleen? Joissakin se osoittautui paremmiksi, toisissa se ei ollut kovin hyvä, mutta kaikkien ponnisteluja kaikin keinoin arvostettiin. Tällainen helppo, yksinkertainen ja samalla herkullinen resepti ei jätä välinpitämättömäksi useampaa kuin yhtä reilun sukupuolen edustajaa, mutta se ei aiheuta paljon vaivaa nuorelle miehelle. Lisäksi se vie yllättävän vähän aikaa.

Tällainen helposti valmistettava kakku, jolla on epärealistisen hieno maku, voi helposti tulla perheesi ruoaksi, jonka valmistat kaikkiin juhliin ja joka tuo onnea sinulle. Vaikuttaisi turhalta onnesta, mutta jos uskot johonkin, se varmasti toteutuu.

Pienillä lapsilla on melkein aina makea hammas ja jokainen rakastava äiti haluaa, että vauva syö vain parasta. Tällaiset vanhemmat eivät koskaan anna vauvansa missään iässä syödä jotain supermarketista, kun äiti voi tehdä ruokaa itse, ja se on maukkaampaa ja terveellisempää. Ja kaikki äidit haluavat lapsensa olevan terve.

Ajan mittaan harrastuksestasi voi kehittyä ammatti. Ja on sanomattakin selvää, että ruoanlaitto ei ole sinua varten. Kaikesta liiketoiminnasta, johon panet sielusi, tulee ihanteellinen. Ja kuinka hyvä on, kun harrastus ja ammatti osuvat yhteen.

Rakkaat tytöt ja naiset, miellyttäkää miehiänne ja lapsianne, koska he tarvitsevat teidän huolenpitoa niin paljon. Ja te, rakkaat miehet, annatte yllätyksiä jälkipuoliskollenne, ankarana aikanamme se on niin välttämätöntä.

Tämä on aina vieraiden mieleen. Kookospähkinöiden ystävät rakastavat sitä. Taivaallinen ilo, ei kakku! Totta, kakku on melko kaloreita, mutta joskus voit hemmotella itseäsi tällaisella kakulla. Valmistautuminen kestää kaksi päivää. Edellisenä päivänä sinun on tehtävä kukkia mastiksista ja annettava niiden kuivua. Kakun paino on hieman yli kaksi kiloa. Tällaista kakkua riittää 12 hengen yritykselle.

Sata grammaa tätä kakkua sisältää 415 kilokaloria.

Ainekset:

Keksikakulle:

• Voi - 150 g.
• Munat - 1 kpl.
• Smetana - 5 rkl
• Jauhot - 250 g.
• Rakeinen sokeri - 150 g.
• Leivinjauhe taikinaan - 12 g.
• Proteiini-kookoskuori:
• Munat - proteiini kuudesta munasta
• Sokeri - 200 g.
• Kookoshiutaleet - 150 g.

Vaniljakastike:

• Munat - keltuaiset 6 kananmunasta
• Maito - 300 ml.
• Rakeinen sokeri - 200 g.
• Jauhot - 3 rkl
• Voi - 300 g.
• Kookoshiutaleet valmiin kakun ripottamiseen - 50 g
• Koristeluun tarvitset keltaista ja vihreää sokerimastiksia.
• Keltainen mastiksi - 100 g.
• Vihreä mastiksi - 30 g.

Koiranputkien leikkaamiseksi tarvitset erityisiä erikokoisia pistokkaita koiranputkea. Ja lehdet voidaan leikata sydämen muotoisella evästeiden leikkurilla.

Kookoskakku - resepti

Poista kermainen jääkaapista noin tunti ennen ruoanlaittoa. Voi tulee olla huoneenlämpöistä. Sekoita kaikki kuivat aineet monitoimikoneessa pienellä nopeudella: jauhot, leivinjauhe, rakeinen sokeri. Leikkaa pehmennetty voi pieniksi paloiksi.

Nosta leikkuupuimurin pyörimisnopeus keskinopeuteen. Lisää vähitellen, sammuttamatta monitoimikoneita, lisää voita ja smetanaa yksi kerrallaan, sitten pala voita ja sitten lusikallinen smetanaa. Lisää yksi muna lopussa. Vatkaa taikinaa keskilämpötilalla minuutin ajan. Irrota sitten monitoimikone pistorasiasta. Sinulla on pehmeä, kimmoisa taikina.

Jos sinulla ei ole monitoimikoneita, taikina voidaan valmistaa helposti tavanomaisella sekoittimella. Vain sen valmistustekniikka on hieman erilainen. Ensinnäkin sinun täytyy lyödä muna puoleen sokerista sekoittimella, ja lisää sitten smetanaa ja voita jatkaen lyöntiä.

Huomio, tämän keittomenetelmän voin pitäisi olla vielä pehmeämpää, melkein nestemäistä, kuten paksua smetanaa. Jauhot on sekoitettava leivinjauheeseen ja vaivattava vähitellen kuppiin, jossa on vatkattua munaa ja smetanaa, vaivaa täsmälleen sama taikina.

Joten taikina kookoskakun pohjakuorelle on valmis. Siirrytään nyt alkuun, proteiini-kookoskuoreen. Jos haluat proteiini-kookoskuoren, erota kuuden munan valkuaiset ja laita ne isoon kulhoon. Aseta keltuaiset sivuun toistaiseksi. Ne ovat hyödyllisiä, kun teet vaniljakastikkeen. Vaahdota valkuaiset ja sokeri tehosekoittimella kovaksi vaahdoksi.

Pysäytä sekoitin. Sekoita varovasti vatkattua valkuaista ja lisää vähitellen kookoshiutaleet kuppiin. Saat melko paksun, mutta erittäin pörröisen proteiini-kookos taikinan.

Ota halkaistu kakkuvuoka ja vuoraa vuoan pohja leivinpaperilla. Levitä ensin keksitaikina, tasoita se.

Päälle proteiini-kookos taikina ja tasoita sekin.

Aseta muotti esilämmitettyyn uuniin ja paista kakkuja 200 asteessa 30 minuuttia. Kun kakut paistavat, valmistetaan vaniljakastike. Vatkaa loput kuusi keltuaista sekoittimella sokerin kanssa, siivilöi kolme ruokalusikallista jauhoja keltuaisiin.

Keitä maito. Poista lämmöltä ja kaada ohut suola kuppiin vaahdotettuihin keltuaisiin, vatkaamalla hitaammin. Muista, että et voi kaataa suuria määriä kuumaa maitoa kerralla, jotta munat eivät kypsy liian korkeassa lämpötilassa ja kerma ei muodostu kokkareiksi.

Kaada nyt sekoitetut keltuaiset ja kuuma maito takaisin kattilaan, laita tulelle ja keitä miedolla lämmöllä paksuun. Tämä vaihe on erittäin tärkeä, kerman pohja on keitettävä alimmalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, mutta sitä ei saa missään tapauksessa kiehauttaa, muuten tulevan kerman pohja yksinkertaisesti kuorii ja muodostaa jyviä.

Yksi monien makean hampaiden suosikkiherkuista on kookoskakku. Tämä makeus ei jätä ketään välinpitämättömäksi itselleen. Valtava määrä reseptejä tähän jälkiruokaan mahdollistaa sinulle sopivan vaihtoehdon valitsemisen.

Jotta voisit tehdä kakun kookosmaulla, tarvitset vain vähän aikaa ja halua. Mutta sen maku on yksinkertaisesti unohtumaton, koska kädet valmistavat sen rakkaudella ja ilolla. Läheiset ja rakkaat ihmiset arvostavat ehdottomasti ponnisteluja ja ponnisteluja.

Kakku, joka sulaa suussa ja jonka maku on kookos, antaa sinulle todella taivaallisen nautinnon. Tämän kakun valmistus ei ole niin vaikeaa kuin ensi silmäyksellä näyttää, eikä sinulla ole mitään ongelmia sen kanssa. Mutta maku yllättää miellyttävästi ja jopa ilahduttaa.

Tämän kookoskakkureseptin kanssa aseistettuna voit varmasti käyttää sitä jälkiruoan valmistamiseen lomalle. Ja sitten juhlan päätteeksi pöydällesi leimahtaa mielettömän ruokahaluinen, aromaattinen ja lopulta herkullinen kakku. Vieraasi varmasti pyytävät sinulta reseptiä, ja rakkaasi ovat erittäin kiitollisia maun ilosta.

Ainekset kakulle

Kookos "Herkkä kookoskakku" voidaan jakaa karkeasti kahteen vaiheeseen: keksi ja kerma erikseen.

• Keksille otamme:
• kookoshiutaleet - 35 g;
• tuore maito - 35 g;
• kananmuna (keskikokoinen) - 2 kpl;
• leivinjauhe taikinaan - 2 tl;
• voi - 100 g;
• vehnäjauho - 100 g;
• jauhettu sokeri - 100 g.

Keksien valmistusvaiheet

1. Pehmennämme voin ja yhdistämme sen munien kanssa huoneenlämpötilassa hieroen perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa.
2. Lisää tämän jälkeen tuloksena olevaan massaan tomusokeria ja vatkaa uudelleen tehosekoittimella tai sekoittimella enintään 1 minuutti.
3. Yhdistä erillisessä kulhossa seulotut jauhot, koksilastu ja leivinjauhe. Lisää saatu massa vähitellen muna-öljyseokseen. Vaivaa taikinaa lastalla pyörivin liikkein oikealta vasemmalle ja ylhäältä alas yrittäen vahingoittaa taikinan rakennetta.
4. Lisää huoneenlämpöinen maito saatuun taikinaan ja vaivaa jälleen varovasti tasaiseksi.
5. Voitele leivinastia kevyesti kasviksella tai lämmitetyllä voilla ja kaada valmis taikina siihen.
6. Paistamme kakkua kookoshiutaleilla keskilämpötilassa (180 astetta) 15-20 minuuttia. Kaikki riippuu uunista. Voit tarkistaa keksin valmiuden puhkaisemalla sen tulitikulla tai hammastikulla. Jos sen jälkeen se pysyy kuivana, taikina paistetaan.
7. Kun keksi on otettu pois uunista, anna sen "levätä" muotissa noin 10 minuuttia.

Ruoanlaitto kerma "herkälle kookoskakulle"

Voit valita kerman harkintasi mukaan, mutta tässä tapauksessa seuraava vaihtoehto on erittäin sopiva:

• jauhettu sokeri - 100 g;
• keitetty vesi - 4 rkl. l.;
• makea smetana - 400 g;
• gelatiini - 15 g;
• tiivistetty maito - 1/3 tölkkiä.

Kypsennysprosessi lyhenee seuraaviin toimintoihin:

1. Vatkaa jäähtynyt smetana suurimmalla nopeudella tomusokerin kanssa.
2. Pysäyttämättä vatkaamista, lisää kondensoitu maito massaan ohuena virrana.
3. Täytä liivate ohjeiden mukaan reseptissä ilmoitetulla määrällä vettä ja liuota.
4. Sekoita gelatiini smetanan kanssa ja vatkaa kaikki uudelleen yhteen noin 3 minuuttia pienimmällä nopeudella.

Kakun kokoaminen:

1. Leikkaa jäähtynyt keksi terävällä veitsellä kahteen osaan, joista yksi asetetaan koon mukaan leivinastiaan.
2. Kaada puolet kermasta ensimmäisen kuoren päälle, peitä se toisella ja peitä se lopulla kermasta.
3. Laitamme kakun jääkaappiin vähintään 5-6 tunniksi ja mieluiten yön yli. Kun kakku on valmis, poista muoto varovasti.

Suklaakakku kookospähkinällä

Kahden herkun, kuten suklaan ja kookospähkinän yhdistelmä on todella tappaja ja ainutlaatuinen. Siksi tämä kakku on saanut niin paljon faneja. Tuotteiden saatavuus, vähimmäisaika valmistukseen yhdistettynä vertaansa vailla olevaan makuun ja tuoksuun tekevät suklaa-kookoskakusta erittäin houkuttelevan monille kotiäidille.

Tarvittavat ainesosat:

• tuore maito - 225 g;
• rakeinen sokeri - 13 rkl. l.;
• kananmuna (keskikokoinen) - 4 kpl;
• kookoshiutaleet - 200 g;
• voi - 100 g;
• likööri (mikä tahansa) - 4 rkl. l.;
• kaakao - 4-5 rkl. l.;
• jauhot - 3 rkl. l.;
• sooda - ¼ tl.

Kypsennysvaiheet:

1. Erota munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Laitamme valkuaiset jääkaappiin ja lisäämme 1 rkl keltuaisiin. l. rakeista sokeria ja jauha huolellisesti.
2. Ota sen jälkeen proteiinit pois ja vatkaa ne viidennellä rkl. l. sokerista paksuksi, paksuksi vaahdoksi.
3. Lisää valkuaiset keltuaisen massaan ja sekoita varovasti.
4. Lisäämme etikka- tai sitruunamehulla sammutettua kaakaota, jauhoja ja soodaa proteiinikeltuaisen massaan. Sekoitamme kaiken perusteellisesti, mutta varovasti ja lähetämme sen paistamaan uunissa, joka on lämmitetty 180 asteeseen 25-30 minuuttia.
5. Sekoita kermassa kattilassa rakeinen sokeri, kookoshiutaleet, tuore maito ja voi. Anna seistä miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen, kunnes se sakeutuu. Ota pois liedeltä ja jäähdytä.
6. Leikkaa jäähtynyt kakku kahteen osaan ja liota molemmat nesteellä. Levitä sen jälkeen jäähtynyt kerma kakun toiselle puolelle ja peitä keksi toisella puoliskolla.
7. Kakun pää on yleensä lasitettu. Valmista se sekoittamalla tuore maito, sokeri ja kaakao. Keitä tämä seos sakeutumiseen, lisää hieman voita lopussa. Kakku tulee peittää kuumalla kuorrutuksella.

Kookoskakku on täydellinen jälkiruoka kaikkiin tilaisuuksiin. Rakkaudella tehty, se tekee varmasti oikean vaikutelman kaikille, jotka kokeilevat sitä. Sukulaiset yllättyvät, ja sinusta tuntuu juhlan kuningattarelta.

Kuinka tehdä kookoskakku: Video