Suosikki Charlotte - melko korkea kalorituote. Mutta jos vaihdat joitakin ainesosia, joilla on enemmän terveellisiä tuotteita - käytännöllisesti saatavana tuotetta saadaan tuotoksessa, joka täysin vastaa PP: n parametreja - oikea teho.

Charpeck - Airin lautasen ja kaikki kakun palaset syödään hyvin nopeasti. Mutta näyttävä helposti, nopeasti soitetut kilot ja ylimääräiset senttimetrit vyötärön tilavuudessa ovat piilossa.

Vähennä kalorien charlotics voi olla eri tavoin:

• Sokerin sijasta käyttää korvaavaa;
• Vehnäjauhojen sijasta;
• Vedä taikina kaurapuuro.

Tällainen hämmästyttävä PP Charlotka ruisjauholla tai kaurapuurojen lypsällä myyttiä, että terveellinen ruoka ei voi olla monipuolinen ja makea maku.

Käytännössä esitellään, jopa mielessä valmistetut piirakat edistävät immuniteetin vahvistamista ja ylläpitämään erinomaista fyysistä muotoa.

Ainesosat

1. Kana munat - 3 kpl;
2. Tuoreet omenat - 600 g;
3. Ruisjauhot - 90 g;
4. Vehnäjauho - 75 g;
5. Zhevia sokeri korvaa - 5 g;
6. Hunaja - 1 rkl. l.

Yksinkertainen PP Charlute Omenat: nopea ja maukas

Omenat riittävälle on suositeltavaa ottaa kiinteä, hyvällä tavalla. Tällaiset hedelmät säilyttävät muodonsa, kun lampaita taikina ja näyttävät kauniilta kontekstissa. Pieni hapan hapan maku on miellyttävästi seisomaan makean kakku-testin taustalla jauheesta.

Jatkamme ruoanlaittoon riidat:

1. Perusteellisesti omenoita kuumaa vettä, varsinkin jos aiomme käyttää viipaleita viipaleilla kakkulla.
2. Puhdistamme hedelmät keskelle siementen kanssa ja leikkaamme massa pieniksi paloiksi.
3. Jäähdyttimessä jäädytettyjä munia, jotka jaamme keltuaiset ja proteiinit.
4. Me piisimme proteiineja sokerin korvikkeen kanssa.
5. Lisäsimme keltuaisten proteiineihin, sekoitetaan, kunnes homogeeninen massa.
6. Lisää vähitellen vehnää ja ruisjauhoa, vaivaa taikina.
7. Viimeinen mutta omenat Lisää taikina.
8. Leivontamuoto on vuorattu pergamenttipaperilla ja kaadetaan taikinan sen pinnalle.
9. Kilpailu on paistettu noin 20-30 minuuttia.

Reseptissä voit käyttää yhtä sokerin korvaavaa. Stevia jauhe viittaa terveisiin ja terveisiin kasvillisuuteen. Mutta jos lisäät vähän hunajaa - se ei ainoastaan \u200b\u200banna tyypillistä makua, vaan lisää myös ohut tuoksu.

Herkullinen PP Charlotka Multicookerissa

Multicook - välttämätöntä avustajaa terveellistä ravitsemusta. Se sopii muun muassa jälkiruokien valmistamiseksi. Charpeck osoittautuu siihen rehevän ja uskomattoman maukasta.

Alkuperäinen ja maukas ruokalaji saadaan testistä, joka lisää kaurapuuro ja Kefir. Ennen kuin palvele kakku pöydälle, Charlotte kastelee jogurtin kanssa.

Ei erityisiä salaisuuksia ruoanlaittoon riitaa hitaalla liesi. Mutta pergamenttipaperin sijaan, jotta taikina ei tartu instrumentin kuppiin, sen seinät voitelee öljyllä. Katkaisun valmistamiseksi valitse "Leipaus" -tila. Mallin voimasta riippuen aika, kunnes lautasen fulware on 40 minuuttia 1 tunti.

Kokeile korvata ruokavaliotuotteiden tavalliset korkean jalostusmallit pysymään erinomaisessa muodossa, vaikka et halua kieltäytyä makeisista.

PP Charlotka askel askeleelta valokuvia

Hei, rakas lukijat. Agenda meillä on tänään - harmonian leivonno.Ruokapatruuna omenoilla Todennäköisesti yksi suosituimmista ja suosikkiruokia kaikille, jotka seuraavat lukua. Kuinka kokata se oikein ja mitä vaihtoehtoja on olemassa, löydämme tänään.

Makea laihtuminen

Tietoja siitä, miten nämä hedelmät ovat hyödyllisiä ja miten laihtua apuaan, kerroin yksityiskohtaisesti artikkelissani .

Charlotka nauttii aina kysynnästä jopa niistä, jotka istuvat ruokavaliossa ja rajoittavat itseään makeassa ja yleensä, kaikki, jotka seuraavat lukua.

Kokata se hyvin Tuotteet edellyttävät yleisimpiä, aika- ja pyyntiprosessia edellyttävät minimiä. Lisäksi tämä leivonta voi helposti tehdä matalan kaloria. Tärkeintä on tuntea yksinkertaista sääntöjä.

Muutosehdoista määrä muuttuu

Niin että kakku menetti kaloreita ja tuli ulos ruokavaliostaresepti Se olisi poistettava kaikki, mikä lisää kaloripitoisuuttaan. Nimittäin:

• Sokeri kokonaan tai ainakin osittain korvattu sokerilla (tässä ei myöskään unohda kaloreita, erityisesti fruktoosia tai sorbitolia melko kaloreita. On parempi käyttää korviketta Stevian tai syklin perusteella). Joko laittaa hunaja. Hän vaikkakin kalorituote, mutta silti ristiriidassa hyödyllisempää sokeria ja makeampaa, ja siksi, kun ruoanlaitto voidaan kiinnittää pieni määrä hunajaa.
• Valkoinen vehnäjauho on parempi olla käyttämättä. Tämä on korkeanlaisen korkean kalorituotteen, jolla on hyödyllisiä aineita. Se on mahdollista korvata koko vilja, kaurapuuro, tattari, ruis tai riisi tai käytä kaurahiutaleita tai muita hiutaleita.
• Munat eivät myöskään ole liian toivottavia, mutta koska ilman heitä leipoa rehevä piirakka on vaikeaa, niin koko muna on tavallisesti jäljellä, ja loput ovat proteiineja ilman keltuaista. Joko yleensä maksaa yksi proteiineja.
• Kefir, kuten jogurtti ja hapan kerma (jos ne ovat reseptiä) otetaan pienellä prosenttiosuudella rasvaista, voita tai margariinia ei aseteta.

Charlinopen maailmassa

Charlute on kaikkein erilainen ja paistettu seuuni ja hitaassa liesi. Erityisesti sinulle, keräsin tämän leivonnan suosituimmat reseptit.

Kevyt jälkiruoka

75 kcal / 100 g

Valmistella:

• 50 g kaurapuuroa
• 50 g kaurapuurojauhoja
• 3 munaa (yksi kokonainen ja 2 proteiini)
• 1 kuppi matala-alumiini Kefir (voidaan tehdähapan kerma)
• hunaja - teelusikallinen
• 2 omenaa
• maistaa soodaa ja kanelia

Sekoita hiutaleet, jauhot, munat, hunaja ja kefir homogeenisen seoksen tilaan.

Hedelmät leikkaavat viipaleita

Lisää sooda ja kaneli taikina, sitten omenat, kaikki on hyvin sekoitettu.

Taita kaikki lomakkeeseen, voit oppia ylhäältä, kun muutamat omenat jätetään etukäteen, ja sitten uunissa 40 minuuttia.

Kuinka kokata Tällainen kakku kertoo myös tämän videon:

Perinteinen

Kalori 100 g - 91 kcal

Edellytetään

• 1 kuppi vehnää wholegrain jauhoja
• 5 munaa (voit kestää vain 2 kokonaisuutta viidestä, loput ovat proteiineja)
• 5-7 keskikokoiset omenat
• sakharo-korvaava
• kaneli
• paul Tl Soda

Hedelmät kuoritut hedelmät leikkaavat ohuilla viipaleilla.

Jauhot seulotaan ja sekoitetaan sooda, lisää keltuaiset siellä, hunaja (sukhzam), kaneli.

Piiskaa proteiinit ja lisää ne tuloksena olevaan seokseen. Sekoita hyvin.

Puolet taikina kaataa muotoon, aseta hedelmäkerros päälle, sitten kaada jäljellä oleva massa.

Pie paisti esikuumennettuun uuniin noin 20-25 minuuttia.

Mökkijuusto

100 g - 97 kcal

Se vie täsmälleen samat ainesosat kuin edellä olevassa reseptissa, lisää vain 300 g matala rasva-juustoa.

Taikina valmistautuu täsmälleen kuin edellisessä reseptillä.

Omenat puhdistetaan ja leikataan ohut.

Mökkijuusto sekoitus kanelilla ja hunajalla.

Lomakkeessa kaada osa testiä (hieman alle puolet) ja aseta sitten hedelmien viipaleet. Jälleen kerran testin ohut kerros ja aseta mökkijuusto. Kaada jäljellä olevan massan yläpuolelta.

Pie paisti 40-45 minuuttia.

Fitness Charlotka

Ja miten pidät tästä vaihtoehdoista? Lavas.

100 g: n osa - 127 kcal

Sinun täytyy ottaa:

• Pietä ohut pita
• 300 g pehmeää juustoa
• 2 omenaa
• 1 keltuainen.
• tSP hunajaa
• Mutterit ja kaneli sopivat koristeeksi (sprinkles).

Valmistautuminen hyvin yksinkertainen.

Hedelmät hankaukset rata.

Lisää hunajaa mökkijuustoon, sekoita perusteellisesti.

Ilmoitamme kerroksen kerrosta kerrosta, kerros omenat päälle.

Ripottele kanelilla.

Käännymme Lavasin putkeen.

Meitämme keltuainen ja jäädyimme ne Charlotte Pitassa.

Lähetämme kuumaan uuniin, kunnes täydellinen valmius - 10-15 minuuttia.

Lue lisää Keittämisprosessi on esitetty tässä videossa:

Curd-omena

Toinen vaihtoehtoraejuusto . Kuten he sanovat - lisää reseptejä ovat hyviä ja erilaisia!

En vain voi sanoa mitään kaloreista tällä kertaa, vaan tuomitseminen koostumuksesta, et voi olla erityisen huolissasi kuvasta.

Täytyy ottaa

• 500 g rasvaa mökkijuustoa
• pari omena
• kaksi munaa (jätä yksi keltuainen ja kaksi oravaa)
• 160 g vähän rasvaa maitoa
• 25 g liinavaatteet jauhot (tai puuro Phytard)
• sakharo-korvaava
• sooda
• kaneli

Omenat puhdistuvat kuoresta ja leikkaavat ne pieniksi lohkoiksi.

Mökkijuusto sekoitetaan keltuaisilla ja proteiineilla, vähitellen syömään maitoa (ei kaikki, noin kolmasosa, jätämme), sekoittaen, kunnes saadaan homogeeninen seos.

Nyt laitamme sooda ja sachz massaan, me jälleen tuodamme seoksemme homogeeniseen johdonmukaisuuteen.

Aseta lomakkeessa ja koristele omenat.

Lähetämme lämmitetty uuni puoli tuntia.

Tiedot voidaan oppia rullalta:

Oatmeal ja Kefir

Tämä resepti - ilman jauhoja arvioidaan 100 kcal / 100 g

Leivontatarve

• 2 lasillista pientä kaurapuuroa
• lasi Kefir nolla rasvaa
• 3 munaa (keltuainen + 3 proteiini)
• 5 kappaletta makeat omenat
• teelusikallinen sooda
• sakharo-korvaava

Puhdistamme kuoresta ja leikkaa hedelmäviipaleet.

Kefir ja munat keräävät, sekoita seos hiutaleiden, sooda ja sachzam. Annamme hieman seisomaan Nabuchin hiutaleet.

Kaada lomake, laita omenat päälle.

Esilämmitetyssä uunissa, kunnes täysi valmius, kakku maksaa noin 40 minuuttia.

Hitaassa liesi

100 g: n osia - 124 kcal

Täällä myös kaikki on hyvin yksinkertaista,nopea ja helppoa.

Valmistele ensin ainesosat

Lasi ruisjauhoja (tai kaurahiutaleita)

• 5 munaa (2 kokonaisuutta ja 3 proteiinia menee asiaan)
• 5 pakettia sokerin korvaavan Phytarad (voit noutaa version makeutusaineesta)
• 3 omenaa
• yksi nippu pakkaus

Munat keräävät sokeria (tai sen vaihtoehto), sitten proteiinit ja piiskaprosessi jatkuu.

Nyt me kaikki vaivaa - tarttumme jauhojen seokseen (on parempi siirtää se ja sekoita leivinjauheeseen). Jos käytät hiutaleita sen sijaan, anna niiden seistä 5-10 minuuttia sekoittamisen jälkeen.

Kun he vaativat, voit tehdä täytteen. Omenat leikataan kuutioiksi tai pitkänomaisiksi viipaleiksi, siemenet poistetaan.

He ripustivat kanelia ja asettavat hitaasti liesi. Top kaadetaan testillä ja niillä on "leivonta" -tila. Leivontaprosessi kestää noin 60 minuuttia.

Mitä muistaa:

Ei ole vaikeuksia, kuten näkyy. Ja tärkeimmät säännöt ovat seuraavat:

• Vähimmäistuotteet, älä ylikuormita jälkiruoka-ainesosia.
• Vaihda haitalliset komponentit, jotka ovat hyödyllisiä erityisesti pienentämään sokeria minimiin.
• Maitotuotteet ottavat alhaisen rasvan.

Pysy terveenä ja pysy blogini kanssa - Tilaa päivitykset, jotta voit päivittää päivityksiä. Uusiin kokouksiin uusissa artikkeleissa!

Charlute - se on johdonmukaisesti yksinkertainen piirakka, joka rakastaa kaikkea! Tarjoamme sinulle 5 herkullista ja helppoa vaihtelua!

1. PP-Charlotka mökkijuustoa.

Ainekset:

* 200 g rasvanpäähän juustoa.
* Munat 2 kpl.
* Kaura jauhot (maa kaurapuuro) 50 g.
* 2 isoa omenaa.
* 1 h. L. Altaan.
* Stevia maku.

Ruoanlaitto:

Munat vaahtokohtimeen Stevian kanssa, lisää jauhoja ja 1 tl. Altaan. Voittaa jälleen hyvä. Tuloksena oleva massa lisää mökkijuustoa, voittaa katoamisen mökkijuustot. Tyhjennä omenat ja leikkaa kuutioiksi, lisää maahan ja siirrä lusikka. Leivonta leivontaan leivontaan, kaada massa ja aseta lämmitetty uuni valmiiksi.

2. Ravintohiili, jossa on kauran hiutaleet.

Ainekset:

* Koko viljan jauhot 0,5 kupillista.
* Hercules 0. 5 kupillista.
* Munaproteiini 2 kpl.
* Kananmuna - 1 kappale.
* Honey - 3 teelusikallista.
* Kefir vähärasvainen 1 kuppi.
* Altaan 1 teelusikallinen.
* Apple 6 kpl.

Ruoanlaitto:

Sekoita jauhoja, hiutaleita, hunajaa, muna ja proteiinit, lisää Kefirin johdonmukaisuuteen pannukakku-taikinan. Anna hieman seisoo hiutaleita turvotusta. Lisää leivinjauhe ja Will, Cinnamon (vanilja, kaakao. Jaa leikattu omenat lomakkeeseen, kaada tuloksena oleva seos. Paista noin 30 minuuttia 180-200 asteessa.

3. PP-aivohalvaus omenoilla ja päärynällä.

Ainekset:

* Koko viljan jauhot 70
* Ground OatMeal tai OAT Jauho 60 g
* Egg 1 PC.
* Honey 30 g
* Kefir vähärasvainen 280 g
* Egg Protein 1 PC. (yhdestä munasta).
* Omenat (2 väliainetta ilman kuoria) 250 g
* päärynät (2 pientä) 200 g.
* Cinnamon vasara 1/2 h. L.
* Breakpinel 5 g

Ruoanlaitto:

1. Tyhjennä omenat kuoresta, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Päärynöt leikataan samalla tavalla, ripottele kanelia hedelmää, sekoita.
2. Sekoita kaurapuuro, WholeGrain jauhot, leivinjauhe, kaada jauho kefir, sekoita.
3. Voittaa munan ja munan oravan kulhoon, lisää keräilijä munia taikinaan, lisää hunajaa, sekoita.
4. 1/2 testi kaada muotoon leivontaan ja aseta sitten omenat ja päärynät ja kaada jäljellä oleva taikina. Paista esikuumennetulla 170 astetta uuni 40 minuuttia.

4. Hyödyllinen hiili omenoilla ja luumuilla.

Ainekset:

Muna 4 kpl.
Omenat 250-300 g
Plum 60 g
Koko viljan jauhot (tai murskattu kaurapuuro) 80 g
Stevia maku.
Cinnamon 1 TSP.

Ruoanlaitto:

Omenat Pese, puhdista ja leikkaa hienojakoisia. Luumut leikataan myös pieniksi kuutioiksi. Lisää kanelia ja vähän stevia.
Munat voittaa Stevia, lisää jauhoja.
Sitten sekoita taikina ja hedelmät, aseta leivinlevyssä ja leipoa 180 asteessa 40-45 minuuttia.

5. Charpeck on rapea kuori.

Ainekset:

Kaura jauhot 50 g
Muna 30
Proteiini 40 g
Kefir 1% 200 g
Omenat 280
Altaan 1 tl. Stevia Valmistus: Puhdista omenat nahkoista, leikkaa, laita lomake, voit ripustaa kanelilla. Viettää taikina, kaada omenat uunissa 180-200 30-50 minuuttia.

Vihje numero 1. Lisää leivinmuotti leivinmuodosta, jossa oatmealin omenan piirakka on runsaasti voideltava öljyllä. Tarjouksen kodikkaan charlottery ei imeä valtava määrä öljyä - haudattu voideltu muoto pistoolilla. Varmista, ettei millimetriä muotoa ei jää riittämättömäksi Manna-jyvistä. Kun se leivotaan Manka, osallistua itsellesi, se vähentää hieman leivonnan yleistä kaloripitoisuutta. Kakku keittämisen jälkeen yksinkertaisesti on helppo sileä tai kaataa veitsi pudottaa ylimääräisiä hiukkasia memolanan vilja.
Vihje numero 2. Proteiinit keltuaisten sijaan kukaan ei kenellekään, että suurin osa kakusta on rasvaisten munankeltuaisten käytössä. Kaikki leivonta ei voi valmistaa ilman heitä, mutta meidän oat keksi omenoilla voi varaa siihen. Jos taikinan resepti vaaditaan ajamaan 3 munaa, niin kaksi niistä ei voida käyttää, vaan ottaa vain yhden proteiinin sijaan. Vihje numero 3. Sokeri tai fruktoosi sokeri on kalorituote, joten diabeteksen ihmisten muoto ja terveys on vaarallista. Emme kuitenkaan voi täysin kieltäytyä siitä makealla leivonnassa. Ainoa asia, joka on sallittua, on korvata se Stevian kanssa (erityinen sokerin korvike). Diabeetikot voivat korvata sokerin fruktoosiin, vaikka se ei sisällä vähemmän kaloreita kuin sokeria, vaan sitä vastoin - se ei lisää veren glukoositasoa. Diabeetikoille tämä tosiasia on erittäin tärkeä. Tällaiset yksinkertaiset temppuja auttavat sinua aina säätämään kaloreita ja maku suosikki leivontaan nimeltä "Charlot Oatmeal". Ei ole väliä, mitä kokit kaurahiutaleet omenoilla - hitaassa liesi tai uuni, tärkein asia on, että kaikki ovat tyytyväisiä tällaiseen jälkiruokaan. Sisältöön

Kuinka valmistaa ruokavalion Charlotte, munankeltuaiset ja proteiinit ruoska erikseen, jälkeen - sekoita kerma selventämään massan syvään kulhoon. Lisäämme seulotut jauhot munille sekä kaurapuuro. Sekoita taikina tasaisilla pyöreillä liikkeillä alhaalta ylöspäin siten, että ns. "Happikerrokset" ei häiritä. Minun kypsät makeat omenat juoksevan veden alla, leikkaa ne pienillä kuutioilla, sekoita hunajaa. Tuolloin jätämme hedelmät yksin niin, että he voisivat antaa mehua. Siirrämme omenat omalla mehuamme taikinaan, sekoita se hieman (häiritse samaa "alhaalta ylöspäin" -periaatetta). Monikäyttöinen kulho on hieman voiteleva kasviöljy. Voit hieman ripustaa alareunan ja monikerroksisten leipää, jauhot tai puolikaakkua (niin, että piirakka ei palanut). Kaada taikina kulhoon, laitamme ruokavalion kakun omenoilla "Leivonta" -tilassa 40-50 minuuttia, kunnes valmius.

Jos sinulla ei ole hidasta liesi, ja leipoa herkullinen yksinkertainen charlottery omenoilla, joita haluan, käytä sitten klassista reseptiä keittämään Apple QUARRELING uunissa. Uunin ruokavalion Charlotte-taikina tapahtuu tämän periaatteen mukaisesti, kuten edellä olevassa reseptissa, ainoa ero on, että se paistetaan hitaalla liesi, mutta uunissa päinvastoin lämpötilassa 180 ° C 30-30-30- 35 minuuttia.

Video - ruokavalio Charpery Omenat

Ruokavalion riidellä ei jätä ketään välinpitämättömiä, ja varsinkin ne, jotka yrittivät syödä oikein. Tämä resepti, jolla on pienempi kaloriointi, nimittäin 180calories per 100 g valmiin tuotteen.

Leivontaan tärkein kaloripitoisuus on munankeltuaiset (ne sisältävät paljon rasvaa), keksi taikina yleensä nousee hyvin ja ilman niitä. Joten otamme reseptin 3 munan sijasta - 2 proteiinia ja 1 muna.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 1 kuppi kaurahiutaleita;
• 2 proteiinia ja yksi koko muna;
• 3-4 kpl. Omenat;
• Kaneli.

1. Täysi lasi kaurahiutaleita kaataa 1 kuppi maitoa ja aseta turvota 15-20 minuuttia.
2. 2 proteiini ja 1 koko muna, jossa on kiila, jossa on 2 ruokalusikallista sokeria hyvässä vaahtossa.
3. Omat omenat, puhumme ytimestä, leikkaa ohut viipaleet.
4. Taikinan valmistelu - Liitä yhteen: kaurahiutaleet, sokeriin liittyvät munat.
5. Muoto, jossa Charlotte paistetaan, on voiteltava öljyllä ja kiirehtivät mannastia (leipää leipää). Kylpyammeen ansiosta loiva rapeat reunat osoittautuvat.
6. Omenat muodostavat lomakkeen pohjalle mielivaltaisesti tai kuvio, ripottele puristamalla kanelia ja kaada keitettyä taiktaa.
7. Leivonta kestää 40 minuuttia esikuumennettaessa 180 ° C-uuniin.
8. Olipa tuote valmis, tarkista ottelu, jos lävistämällä testi pysyi kuivaksi - kaikki on hieno, riidellä on valmis. Valmis leivonta voidaan ripustaa vaniljalla.
9. Ennen palvelua pöydällä jäähdytetään jäähtymään.

Tämä on lähinnä perinteistä reseptiä. Tärkeintä on ilman, että se ei ole välttämätöntä - hyvä paistinpannu, jossa on tarttumaton pinnoite. Ainekset:

• 150 g pehmeää juustoa
• 1 muna
• 2 rkl. l. riisijauho
• 1 TSP. Kookos tai voita

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Kätevään sekoittamaan kulhoon yhdistämme mökkijuustoa ja muna. Makeutusaine, jota en käytä, koska jo valmiiksi valmistettu juustokasvit hunajaa. Jos haluat, voit lisätä mitä tahansa, mieluiten kuivaa, sokerin korvaavaa.

Lisäämme jauhoja ja sekoitamme kaikki ainesosat yhtenäisyyteen.

Lopulta lisää teelusikallinen sulatettu kerma tai kookosöljy. Sekoita massa uudelleen hyvin.

Paista toisella puolella kuivalla tarttuvalla paistinpannulla kannen alla.

Kun olet kierretty, kuten alla olevassa kuvassa, käännymme toiselle puolelle ja paista avoimella kannella noin minuutin ajan.

Ready Cheesery palvelee hunajaa, marjoja tai sulanut katkeraa suklaata. Jos teet ne makeaksi, se on maukasta hapan kerma. Hyvää ruokahalua!

Tervehdys, rakkaat lukijat. Tänään valmistelemme herkullisen piirakka: riidan uunissa omenoilla. Valitsimme 5 herkullista ja yksinkertaista reseptejä.

Miksi Charlotka?

Itse asiassa tämä on suosikkini piirakka. Ehkä omenat, en tiedä. Mutta minä välittömästi muistan lapsuuden, kuinka äitini oli valmis, juoksimme teetä, anteeksi yksinkertaisesti. Mutta ihmettelin ja miksi "Charlotka", eikä vain "Apple Pie".

Ratkaisu löydettiin! Charlute - Sweet Dessert Testissä paistettua omenoista. Jälkiruoka, sitten se valmistautuu nopeasti. Ja kun olen ymmärtänyt, etten ymmärtänyt mitään))).

Katso: Kilpailu on saksalainen jälkiruoka, kaikki siinä käytetyt hedelmät. Itse asiassa saksalaiset lainasivat brittiläisen reseptilääkkeen, ilmeisesti hieman muuttunut. Mutta vähitellen kakun yleisimmät omenat olivat yleisimpiä, koska Euroopassa ne ovat halpoja.

Mutta Charlotka tuli Venäjälle Englannista, kokki, joka seisoi Aleksanteri I: n palveluksessa. No, resepti on tunnettu ajan myötä ympäri maailmaa.

Yleensä se ei osoittautunut piirakka, vaikkakin puhtaasti venäläisessä on kakku. Ja ymmärsin myös, että se oli hyvin yksinkertaista valmistaa tällainen jälkiruoka. Ja mitä, omenat leikkaavat, vaivaaminen ja Pekki. Kaikki lähtee 40 minuuttia ja valmis.

Uunissa on monia erilaisia \u200b\u200breseptejä, joissa on riittävä patruuna, jossa omenat uunissa. Perusta on klassinen resepti, lisäämällä muita muita ainesosia, saadaan muita reseptejä, ei ole vähemmän herkullista. Tänään valitsimme 5 herkullisen.

Klassinen resepti on helpoin.

Crokeely, jonka omenat uunissa on klassinen, ei tarvita tarpeettomia, hyvin ja kaikkien muiden reseptien perusta.

Ainekset:

1. jauhot - 1 kuppi;
2. sokeri on 1 kuppi (ei reunoihin);
3. munat - 4 kpl;
5. vanillin - 0,5 teelusikallinen tai kaneli - 2 teelusikallista;
6. omenat - noin 400 g.

Vaihe 1.

Anna pois munat jääkaapista ja sekoitin. Niiden on oltava kylmiä, joten taikina on houkutus.

Vaihe 2.

Lisää sokeria ja sekoita perusteellisesti. Sokeri voi ja pienempi, joka ei pidä voimakkaasti makea.

Vaihe 3.

Lisää Vanilin tai vaniljasokeri. Voit lisätä kanelia Vanilina - 2 teelusikalla.

Vaihe 4.

Nyt lisää jauhoja vähitellen ja sekoita huolellisesti joka kerta. Se on parasta upota jauhoja. Muki muodossa on hyvä sifting, napsautat kahvaa, osa jakautuneiden jauhojen osa putoaa taikinaan ja häiritä huolellisesti. Erittäin kätevä, voit selviytyä yhdestä kädestä ja jauhot eivät lennä.

Vaihe 5.

Nyt lisää leivinjauhe. Jos se ei ole, voit lisätä sooda vinegarin veitsen kärkeen.

Vaihe 6.

Nyt leikkaa omenat. Ne voidaan leikata kuin haluat: viipaleet, palaset, kuutiot ... Tärkeintä on, että he eivät ole kovin pieniä.

Omenan viipaleita voidaan ripustaa kasviöljyllä ja ripottele sokerilla. Joten he säilyttävät muodon paremmin. Voit suihkuttaa ne sitruunamehulla, joten omenat eivät tummentaa.

Vaihe 7.

Lisää omenat taikina, sekoita.

Vaihe 8.

Ruoanlaitto leivontaan. Jos se on irrotettava, sitten aseta pergamenttipaperi ja voiteleöljy. Jos lomake on silikoni, sitten vain voitele öljy.

Vaihe 9.

Uuni etukäteen lämmittäminen jopa 180 ºС, Kaada taikina omenoilla muotoon ja aseta uuni.

Vaihe 10.

Kilpailu on paistettu 30-40 minuuttia. Tarkista saatavuus voi olla hammastikku tai ottelu. Kun piirrät useissa paikoissa, jos ottelun tai hammastikun taikina ei säilyy, leivonta on valmis.

Se tapahtuu, että leivonnan yläosa on jo kiertynyt hyvin, ja keskellä ei ole valmis. Sitten saatetaan leivontaa uunista, peitä kalvo ja takaisin uuniin.

Vaihe 11.

Kun riidat paistetaan, ota se pois muodosta ja anna minun jäähtyä jonkin aikaa. Yläpuolelta voit ripustaa jauheen kanssa sokerin tai kaakaojauhetta ja voit tehdä mitään.

Se on kaikki, saimme riidan omenat uunissa. Vaikka se on yksinkertainen resepti, se ei ole vähemmän maukasta. Tarkastele nyt muita riidat vaihtoehtoja.

Crokeley Kefir.

Se ei ole harvinaista, jääkaapissa joitakin tuotteita valehtele pitkään, joten ne eivät heikennä, emäntä käyttää niitä leivonnassa. Esimerkiksi, jos Kefir katoaa, voit myös tehdä erittäin maukasta charlotte omenoita.

Me tarvitsemme:

1. jauhot - 2 lasia;
2. kefir - 1 kuppi;
3. munat - 3 kpl;
4. sokeri - 1 kuppi (reunoilla hieman);
5. omenat - noin 450 - 500 g. (5-6 kappaletta);
6. 1 teelusikallinen leivinjauhe.

Vaihe 1.

Keittäminen omenatVoit myös leikata ne haluamallasi tavalla, mutta ei kovin hienoksi.

Vaihe 2.

Toimitus munat jääkaapista ja lyöTuda lisää sokeria ja sekoita perusteellisesti. Seuraava Lisää leivinjauhe. Jos se ei ole, voit myös sooda veitsen veitsellä etikka.

Vaihe 3.

Nyt kaada kefir Sekoita kaikki huolellisesti. Sama lisää vähitellen jauhotYliarvostettu. Jauhot Älä lisää suuria osia ja sekoita hyvin. Taikinan tulee olla paksumpi kuin pannukakkuja.

Vaihe 4.

Valmistamme muodon edellä kuvatulla tavalla. Laita omenat pohjaan ja kaada testi. Uuni on jo lämmitettävä jopa 180 ºС, laittaa taikina siellä ja leipoa 40-45 minuuttia.

Vaihe 5.

Valmiuden tarkistaminen kuvatulla tavallae. Tämän jälkeen pääsemme ulos uunista ja jos haluat, voit kaataa sokeria tai kaakaojauheen.

Se on kaikki, se on myös erittäin maukasta ja Kefir ei kadonnut ja hyötynyt.

Spicy Scarlet Resepti. Erittäin tuoksuva haju ja maku.

Upotus omenat uunissa voidaan paistaa voimakkaasti, vain slobit kulkevat. Tätä varten mausteita käytetään leivonnassa.

Ainekset:

1. jauhot - 1 kuppi;
2. sokeri - 1 kuppi;
3. munat - 4 kpl;
4. omenat - 500 g;
5. soda - 1 teelusikallinen;
6. cinnamon - 1 teelusikallinen;
7. kurkuma - 1 teelusikallinen;
8. mutmeg - 1 teelusikallinen.

Vaihe 1.

Leikkaa omenat kätevä sinulle tiellä top ripottele kanelilla ja muskottipähkinälläm.

Vaihe 2.

Nyt Taikinan valmistelu, kuten ensimmäisessä reseptillä on kuvattu, vain sulatus lopussa lisäämme kurkumaa ja sekoita perusteellisesti.

Vaihe 3.

Myös valmistelemme muotoa, Öljyä. Levitä mausteisia omenoita siellä ja ylhäällä testi.

Vaihe 4.

Lämmin uuni 180 ºС, laita kakku uuniin ja Paistamme 40-50 minuuttia. Valmiuden tarkistaminen ja kirjoitettu klassiseen reseptiin. Kun olet valmius, anna minun jäähtyä vähän. Vaihtoehtoisesti ripottele sokerijauhetta tai kaakaojauhetta.

Se on kaikki, leikattu ja hae pöydälle ja nauti tuoksuva Charlotte.

Ilman resepti riippuu omenoilla.

Crokeley, jossa omenat uunissa - Pudding Pohjimmiltaan. Siksi taikina voidaan tehdä hyvin ilmaa. Poikamme piti tätä reseptiä.

Mitä tulee:

1. jauhot - 180 g;
2. sokeri - 1 kuppi;
3. munat - 3 kpl;
4. omenat - 250-400 g.
5. vanilla Sugar - 10 g. (tai kanelia - 2 teelusikallista);
6. perunatärkkelys - 2 ruokalusikallista;
7. basin - 1 teelusikallinen;
8. cognac - 1 teelusikallinen;
9. sitruunamehu - 1 rkl;
10. schuput Black - 1 rkl.

Vaihe 1.

Kylmä munat sekoittuvat sokerin kanssa Ja lyöty sekoittimella, kunnes tilavuus on 2 kertaa.

Vaihe 2.

Nyt Erikseen munien sekoitusjauhoista, tärkkelystä ja leivinjauheesta.

Vaihe 3.

Nyt lisää se vähitellen muniin ja sekoita. Samalla tavalla lisää vanilin tai vaniljasokeri tai kaneli.

Vanilan tai kanelin sijasta voit lisätä Zestin oranssista tai sitruunasta. Hyvin mielenkiintoinen maku saadaan.

Vaihe 4.

Lisää konjakki taikina. Sen sijaan voit lisätä rommia tai brandy.

Vaihe 5.

Omenat valmistelu. Nyt ne ovat leikkaa viipaleet ripottele sitruunamehulla ja viettää sokeria. Sokeri ei tarvitse paljon.

Vaihe 6.

Nyt valmistelemme muotoa, voitele öljyä. Lomake, sinun täytyy ottaa korkeat reunatKoska taikina nousee hyvin leivonnan aikana. Kaada Sesame Seesame ja kaada puolet testauksesta.

Vaihe 7.

Laita omenat taikinaan, jonka jälkeen kaadetaan jäljellä oleva taikina. Hieman seisoo, ruiskutamme jäljellä oleva seesami.

Vaihe 8.

Nyt esikuumennetaan 180 ºС uuniin laitamme kakkumme 30-40 minuuttia. Tarkista valmius ja jos olet valmis, saamme ja anna sen jäähtyä hieman.

Se on kaikki, riidellä on hyvin rehevää suoraan sulaa suuhun. Miellyttävä tee juominen. Vaikka kirjoitti, todellinen sylki melkein syötetään. Resepti Awesome))).

Charpeck omenat ja kuivatut hedelmät, sormet lisenssi.

Edellä kuvatut reseptit ovat riidat uunissa omenoilla. Ja nyt haluan kertoa teille mahtavan reseptin tämän kakun, mutta ei vain omenoilla. Muista kokeilla tällaista reseptiä. Tämä on täysimittainen jälkiruoka, joka ruoanlaiton jälkeen vain haihtuu silmäsi. Siinä mielessä, että se syödään hyvin nopeasti ja kysy vielä))).

Aluksi, sanon, että olemme valmiita päinvastoin, joten ainesosat tarvitsevat enemmän. Itse asiassa ei ole mitään eroa, mikä voi leipoa piirakka. Vain ristiriitainen, se muuttuu enemmän ja muoto ei ole pyöreä, mutta suorakulmainen.

Jos haluat, voit käyttää vain yhtä muotoa, vaan muutamia vastustuksen sijaan.

Ja niin se vie:

1. jauhot - 1 kuppi;
2. sokeri - 1,5 lasit;
3. munat - 6 kpl;
4. apple - 5 kpl;
5. aprikoosi - 600 g;
6. oranssi - 1 kpl;
7. kuivatut hedelmät - 100 g;
8. kermainen öljy - 100 g. (1/2 pakkaus);
9. vanilla Sugar - 1 teelusikallinen;
10. tärkkelys - 1 rkl;
11. soda - 1 teelusikallinen;
12. cinnamon - 1 teelusikallinen.

Vaihe 1.

Otamme munia I. erilliset proteiinit keltuaisilta. Proteiinissa lisää 2/3 sokeria, sooda, vanilja Ja sekoita hyvin.

Tässä on muutamia tapoja, miten proteiini on helppo erottaa keltuaisesta.

Vaihe 2.

Nyt yolk lisää jäljellä oleva kuppi 1/3 sokerista Ja voitti sekoittimen vaahtoon.

Vaihe 3.

Yhdistämme vaiheen 1 ja 2 yhteen kulhoon. Hyvin lyöty sekoittimella.

Vaihe 4.

Nyt lisää vähän jauhoja, sizzy läpi seulan ja sekoittua. Sitten siellä lisää zest oranssi ja kuivatut hedelmät, Sekaan myös hyvin.

Tässä on video, miten vain zest ja mistä hakea.

Vaihe 5.

Leikkaa omenat Miten olet mukava ja sekoita kanelilla.

Vaihe 6.

Leikkaa aprikoosit, edullisesti viipaleet ja sekoita tärkkelykseen.

Vaihe 7.

Ota nyt syvä leivinpaperi tai muotti, voitele ne öljyllä. Nyt me lakaamme omenat ja kermaisen öljyn päälle.

Vaihe 8.

Nyt ylhäältä B. yllään aprikoosit ja ripottele sokeria. Sitten kaada taikina ja aseta esilämmitetty uuni paistettuaan.

Vaihe 9.

Pie paistetaan 180 ºС 40-45 minuuttia. Valmius voidaan tarkistaa hammastikkuilla, kuten on kuvattu klassisessa reseptissa.

Siinä kaikki. Valmiuden jälkeen jätä hieman viileä, kun tee kaataa. Hyvää ruokahalua.

Muutamia salaisuuksia herkullisen kakun tekemisestä.

Mikä on riittävä, jossa omenat uunissa ja kuinka valmistautuu, puristimme. NOU monista omistajille on vielä salaisuuksia ruoanlaittoon. Puhumme nyt heistä.

1. Niin, että taikina oli rehevä, välttämättä käytä munia jääkaapista.
2. Käytä jauhoja.
3. Lisää purske taikinaantai vihannut sooda, se voidaan puhdistaa sitruunamehulla.
4. Lisää alkoholin taikina - konjakki, rommi, brandy, taikina on parempi osoittautunut.
5. Tuoksu, käytä vaniljaa sokeria, vanilliini tai kaneli, mutta erikseen.
6. Lisää myös oranssin ja sitruunan Zesta (Älä käytä vain valkoista Citrus-osaa, se antaa katkeruutta), viimeisimmässä reseptillä on visuaalinen video.
7. Joten omenat eivät kuivu, Suihkuta ne sitruunamehulla.
8. Omenat voidaan säätää Sekä pohjassa muodon että keskellä ja yläosassa. Myös niitä sekoitetaan joko taikinan kanssa tai asetetaan erikseen.
9. SISÄÄN muita hedelmiä voidaan käyttää täyttöpaikana omenoillaEsimerkiksi päärynät, luumut tai muut, jopa kuivatut hedelmät. Voidaan myös lisätä unikko, seesami, pähkinät, rusinat, hunaja.
10. Keittämässä taikina voidaan käyttää Sota kerma, Kefir, Voi, Mökkijuusto, Manka.

Siinä kaikki. Tällaisten yksinkertaisten reseptien noudattaminen Voit valmistaa erittäin maukkaita jälkiruokia. Jaa tämä resepti sosiaalisiin verkostoihin, kirjoita reseptit kommentteihin. Nauti ateriastasi.

Päivitetty: 11. syyskuuta 2017 tekijä: Alipomo