Simple salatopskrifter fra overkommelige produkter. Enkle salater

Hurtige og velsmagende salater skæres i løbet af 5-10 minutter. Dette er en fantastisk mulighed for at brødføde hele familien og endda gæster uden den store indsats.

Selve begrebet "salat" kom til os fra det gamle Rom. Det var der, de først forsøgte at blande grøntsager med honning og krydderier. I begyndelsen af ​​middelalderen inkluderede Europa, og mere specifikt Frankrig, trygt i deres kost en af ​​de mest lækre retter på det tidspunkt - salat.

Således blev Frankrig det andet hjemland for denne ret. Så snart hele verden var enig i denne erklæring, ændrede den historiske salatopskrift sig meget. Kokke begyndte entusiastisk at blande forskellige ingredienser og skabe mere og mere komplekse opskrifter, som ville være svære at gentage.

I dag, derhjemme, vinder instant salater popularitet. I køleskabet vil enhver husmor altid have nogle grøntsager og pølser, og ofte er der noget velsmagende i vente, som sukkermajs eller oliven. Disse produkter sammen kan allerede blive en lækker ret. I fremtiden er det kun at anvende fantasi. Hurtige salater kan indeholde enhver mad og krydderier for enhver smag.

Sådan laver du hurtige og velsmagende salater - 18 varianter

En let snack på bordet fra produkter, der altid er lige ved hånden.

Ingredienser:

  • pølse - 200 g
  • hvidkål - 100 g
  • agurker - 2 stk
  • løg - 1 stk.
  • mayonnaise
  • greens

Madlavning:

  1. Agurker skåret i store strimler.
  2. Løg skåret i halve ringe.
  3. Hak kålen groft.
  4. Skær pølsen i stave.
  5. Skær det grønne og bland det med resten af ​​produkterne.
  6. Tilsæt salt og peber efter din smag.
  7. Smør salaten med mayonnaise.

Hurtig og velsmagende salat med croutoner "Instant"

Fastelavnsret til festbordet, som meget hurtigt tilberedes.

Ingredienser:

  • krabbepinde - 200 g
  • dåse majs - 200 g
  • kinakål - 300 g
  • hård ost - 200 g
  • hvidløg - 2 fed
  • kiks
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Krabbestænger og ost skåret i tern.
  2. Riv kålen.
  3. Hak hvidløget fint med en kniv.
  4. Bland alle produkter. Tilsæt croutoner og majs.
  5. Salt retten og smag til med mayonnaise.

Med den rigtige tilgang er salaten færdig på kun fem minutter.

Ingredienser:

  • krabbepinde - 150 g
  • kogte æg - 2 stk
  • tomat - 1 stk.
  • hård ost - 150 g
  • chips - 1 pakke
  • hvidløg - 1 fed
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Krabbestænger skåret i strimler.
  2. Skær kogte æg i samme stil som tomater.
  3. Riv osten.
  4. Læg salaten på en tallerken i denne rækkefølge: krabbepinde, tomater, et lag mayonnaise, hvidløg, æg, mayonnaise, ost, mayonnaise.
  5. Pynt salaten med chips.

Hurtig og velsmagende salat med æbler "Prostetsky"

"Doven" salat til en uplanlagt fest. Lækker forret med tilføjelse af pølse for enhver smag.

Ingredienser:

  • pølse - 200 g
  • æble - 1 stk
  • kiks - 1 pakke
  • greens
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Skræl æblet og skær det i tern.
  2. Skær pølsen i strimler.
  3. Tilsæt croutoner og majs.
  4. Bland salaten med mayonnaise og pynt med krydderurter.

En øjeblikkelig ret til et uventet besøg fra gæster.

Ingredienser:

  • oksekød - 200 g
  • dåse majs - 1 dåse
  • syltede agurker - 3 stk
  • olivenolie
  • eddike

Madlavning:

  1. Skær oksekødet i små stykker.
  2. Agurker skåret i tynde skiver.
  3. Bland hakket mad med majs.
  4. Dryp med olivenolie og salt.

Eventuelt kan der tilsættes syltede løg til denne salat. Det er nemt at sylte løg: Skær løget i ringe og læg dem i en opløsning af et halvt glas vand og den samme mængde eddike. Lad løget stå sådan i en time.

Et par lækre ingredienser - og retten er klar til bordet.

Ingredienser:

  • krabbepinde - 200 g
  • tomater - 2 stk
  • hård ost - 200 g
  • hvidløg - 2 fed
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Skær tomaterne i skiver.
  2. Ost skåret i tern.
  3. Krabbestænger skåret i cirkler.
  4. Før hvidløget gennem en hvidløgspresser.

En usædvanlig ret til en festlig middag. Tilberedningstiden tager kun 10 minutter.

Ingredienser:

  • krillkød (rejer) - 200 g
  • æg - 4 stk
  • hård ost - 200 g
  • æbler - 2 stk
  • valnødder - 30 g
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Ost og æg rives på et fint rivejern.
  2. Loftsmøtrikker.
  3. Pil skindet af æblerne og riv dem. Drys derefter med citronsaft.
  4. Fordel salaten i lag: krillkød, et lag mayonnaise, æble, mayonnaise, æg, mayonnaise, ost, mayonnaise.
  5. Dekorer salaten med nødder.

Kombinationen af ​​kylling og ananas vil ikke efterlade nogen ligeglade.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - 500 g
  • kartofler - 700 g
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Kyllingefilet og kogte kartofler skåret i tern.
  2. Skær ananas i små stykker.
  3. Bland salaten og smag til med mayonnaise.

Hurtig og velsmagende kyllingesalat "Mørhed"

Denne salat kan tilberedes både til hverdagsfrokost og til et festligt bord.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - 500 g
  • æg - 7 stk
  • løg - 200 g
  • mayonnaise
  • vegetabilsk olie
  • salt peber

Madlavning:

  1. Kog kyllingefileten og skær den i små stykker.
  2. Løg skåret i tern.
  3. Pisk æg og steg på en pande.
  4. Den resulterende pandekage, skåret i strimler.
  5. Bland alle produkter og smag til med mayonnaise.

Opskriften er perfekt til hver dag. Kombinationen af ​​produkter gør retten fyldig og velsmagende.

Ingredienser:

  • pølse - 150 g
  • bønner - 1 bank
  • agurker - 2 stk
  • løg - 1 stk.
  • æg - 2 stk
  • creme fraiche
  • salt peber

Madlavning:

  1. Skær pølse og agurk i tern.
  2. Hak kogte æg fint.
  3. Løg skåret i halve ringe.
  4. Bland alle ingredienser med dåsebønner.
  5. Tilsæt salt, peber i retten og smag til med creme fraiche.

Hurtig og velsmagende salat med kogt pølse "Skynd dig"

Ret fra serien: "Kom alt i køleskabet og bland det."

Ingredienser:

  • pølse - 200 g
  • dåse majs - 1 dåse
  • ærter - 1 bank
  • frisk agurk
  • syltet agurk
  • gulerod
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Pølse og agurker og friske gulerødder skåret i mellemstore strimler.
  2. Tilsæt ærter og majs.
  3. Bland alle ingredienser.
  4. Salt og tilsæt mayonnaise.

Hurtig og velsmagende salat med æg "Sne"

Den originale opskrift på hurtig madlavning med tilsætning af et æble.

Ingredienser:

  • æg - 4 stk
  • hård ost - 200 g
  • æble - 1 stk
  • hvidløg - 2 fed
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Riv æg, ost og hvidløg på et mellemstort rivejern.
  2. Skræl og riv æblet.
  3. Bland ingredienserne og pynt salaten med mayonnaise.

For at forhindre, at det revne æble bliver sort i salaten, drysses det med citronsaft under tilberedningen.

Hurtig og velsmagende salat med kylling "Lady"

Kostsalat med cremefraichedressing.

Ingredienser:

  • kyllingebryst - 300 g
  • ærter - 150 g
  • frisk agurk - 200 g
  • creme fraiche - 200 g
  • dild

Madlavning:

  1. Agurk skåret i store tern.
  2. Kog kyllingebrystet og skær det i store stykker.
  3. Hak dild.
  4. Bland alle produkter sammen med ærter.
  5. Salt og tilsæt creme fraiche.

Nyttig salat til julebordet.

Ingredienser:

  • torskelever - 250 g
  • hård ost - 150 g
  • agurker - 2 stk
  • æg - 2 stk
  • hvidløg - 3 fed
  • greens
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Torskelever skåret i stykker.
  2. Riv osten groft.
  3. Æg og agurker skåret i små tern.
  4. Riv hvidløg på et fint rivejern.
  5. Hak det grønne med en kniv.
  6. Bland alle ingredienser med mayonnaise.
  7. Pynt retten med krydderurter.

Hurtig og velsmagende salat med oliven "Harmony"

Grøntsagssalat med ost til dem, der bekymrer sig om deres figur.

Ingredienser:

  • tomater - 5 stk
  • lilla løg - 1 stk.
  • hård ost - 150 g
  • oliven - 1 dåse
  • citronsaft
  • greens
  • vegetabilsk olie

Madlavning:

  1. Skær tomaterne i tynde skiver.
  2. Løg skåret i halve ringe.
  3. Ost skåret i tern.
  4. Grønne skæres i store fjer.
  5. Bland oliven og tilsæt lidt citronsaft.
  6. Salat og smag til med olivenolie.

Hurtig og velsmagende salat med ananas "Exotica"

En af de enkleste opskrifter, der vil glæde enhver med sin interessante smag.

Ingredienser:

  • dåse ananas - 1 dåse
  • hård ost - 250 g
  • hvidløg - 2 fed
  • mayonnaise

Madlavning:

  1. Skær ananas i små skiver.
  2. Ost riv på et fint rivejern.
  3. Bland ananas med ost og tilsæt hvidløg.
  4. Smør salaten med mayonnaise.

Hurtig og velsmagende salat med friske grøntsager "White Roses"

En let ret af de friskeste og sprødeste grøntsager.

Ingredienser:

  • daikon (radise) - 1 stk.
  • gulerødder - 1 stk.
  • agurk - 1 stk.
  • rødløg - 1 stk.
  • citronsaft
  • creme fraiche
  • greens

Madlavning:

  1. Skær daikon, gulerod og agurk i lange strimler. Dette kan gøres med en grøntsagsskærer.
  2. Løg skåret i halve ringe.
  3. Bland grøntsager og smag til med mayonnaise med citronsaft.

På trods af fraværet af kødprodukter i denne ret, viser salaten sig at være meget velsmagende.

Ingredienser:

  • bønner - 1 bank
  • tomater - 200 g
  • syltede agurker - 200 g
  • syltede svampe - 200 g
  • kiks
  • citronsaft
  • vegetabilsk olie

Madlavning:

  1. Skær tomater og agurker i små stykker.
  2. Skyl bønner og svampe med koldt vand.
  3. Bland alle ingredienserne og tilsæt vegetabilsk olie og lidt citronsaft til dem.
  4. Pynt retten med croutoner.

Enhver husmor ved, at madlavning kræver at bruge meget tid i køkkenet. Nogle gange, efter en hård dag på arbejdet, er der hverken tid eller energi tilbage til madlavningen. Her vil du helt sikkert blive hjulpet af salatopskrifter i en fart. På trods af at disse retter sparer dig tid, tømmer de heller ikke din pengepung og leverer en utrolig gastronomisk nydelse.

Princippet for sådanne retter er ekstremt enkelt - alle ingredienserne kræver ikke forkogning, før de sendes til salaten! De nødvendige produkter hakkes og blandes i en skål med mayonnaise, vegetabilsk olie eller en anden sauce, du kan lide. Kort sagt – jeg købte, tilsluttede, blandede – det var det!

Smagen og originaliteten af ​​disse salater vil ikke give efter for den sværeste ret at tilberede. Ikke så mærkeligt, hvis dine gæster tigger om opskriften. Og når du finder ud af, hvor hurtigt du oprettede det, vil de blive overrasket!

En usædvanlig kombination af produkter, lyse smag og skønhed i retten "hitter ikke altid lommebogen". Fra de mest almindelige ingredienser, der altid er i køleskabet i hver familie, kan du skabe en vidunderlig sammensætning.

Og i denne artikel vil vi kun overveje en række sådanne opskrifter.

Enkel salat "A la Caesar" fra billige produkter med smeltet ost

Denne mulighed er på ingen måde ringere end den mest sofistikerede "Caesar".

Nødvendige produkter:

  1. 3 tomater
  2. 1 smelteost, venskabstype
  3. 1 fed hvidløg
  4. 2 spsk mayonnaise (eller vegetabilsk olie)
  5. 100 g kiks
  6. salt peber
  7. friske krydderurter
  8. kinakål eller salatblade

Madlavning:

Forbered ingredienserne. Vask tomaterne, tør og skær halen af. Sæt osten i fryseren i 15 minutter – så er det nemmere at rive den senere. Du kan selv lave kiks, eller du kan købe 2 pakker i butikken.


Vask også det grønne og læg et rent håndklæde på, vent i vingerne.

Skær tomaterne i tern.


Riv smeltet ost i en separat skål.


Send det hakkede hvidløg til osten.

Beklæd en tallerken med friske salatblade. Læg tomater ovenpå. Og drys dem med kiks blandet med hakket hvidløg.

Kiks skal tilsættes et par minutter før servering til gæster. Ellers bliver de bløde af saucen, og retten mister sit pift!


Tilsæt salt og peber efter smag. Dryp med vegetabilsk olie, helst olivenolie. Og top med revet ost.

Hvis du kan lide mayonnaisemuligheder, så kom hakkede tomater, croutoner og hvidløg sammen i en skål. Salt og peber efter smag og smag til med mayonnaise. Kom indholdet på salatblade og drys med revet smelteost.


For større næringsværdi kan du tilføje et kogt æg, skåret i tern, til indholdet.

Opskrift på det festlige bord - den hurtigste "Mimosa"

Mimosa-opskrifter, vi kender siden barndommen, er faktisk rigtig mange. Vi vil overveje den hurtigste, men ikke mindre velsmagende.

Ingredienser:

  1. 1 dåse saury i olie
  2. 200 g hård ost
  3. 1 løg
  4. 5 æg
  5. 50 g smør
  6. mayonnaise
  7. frisk persille

Madlavning:

Kog kyllingeæg til en hård blomme. Lad det koge i 15 minutter efter vandet koger. Køl dem derefter ned og pil dem.


Proteiner rives på et groft rivejern. Vi placerer dem straks jævnt i det første lag på et fladt fad. Top med et tyndt net af mayonnaise.


Åbn en krukke med saury, dræn lidt af væsken og mos den med en gaffel.


Læg det ud i et andet lag. Niveau jævnt. Vi vil ikke smøre dette lag med mayonnaise. Vores fisk er allerede saftig.


Skær løget i tern og læg det ovenpå fisken.


Gnid smørret på et groft rivejern eller skær det med en kniv. Drys spåner ovenpå. Nu endnu et lag mayonnaise.


Top med mayonnaise.


Riv osten direkte over tallerkenen og skaber derved det næste lag. Den skal også smøres med mayonnaise.

Drys revet blomme jævnt ovenpå og pynt som du har lyst.


Nu går Mimosa i køleskabet i et par timer. Der vil den blive gennemblødt med mayonnaise og saft fra fisken. Når den serveres, vil den smage fantastisk!

Usædvanlig salat med kyllingebryst og bønner i en fart

Kyllingebryst er en meget vigtig del af en persons daglige kost. Der kan være mange muligheder for dens tilberedning, for eksempel dens usædvanlige kombination i salater.

Det vil ikke tage dig mere end en halv time at forberede denne ret.


Ingredienser:

  1. 300 g røget kyllingekød
  2. 1b røde bønner
  3. 2 fed hvidløg
  4. salt, peber efter smag
  5. olivenolie
  6. saft af en halv citron
  7. hakket grønt
  8. salat

Madlavning:

Skær kylling og tomater i lige store tern. Hak løget fint.


Tilsæt dåsebønner efter afdrypning af saltlagen. Til dressing kombineres hakket hvidløg, salt, peber, lidt olivenolie og citronsaft.


Smag bryst, bønner, tomater og løg til med citron-hvidløgssauce. Tilsæt friske krydderurter. Læg vores ret på bladene og server.

Festlig lækker salat "Royal" af kyllingebryst

Den mest delikate kombination af kyllingebryst, marinerede svampe og ost suppleres fuldt ud med valnødder.

Ingredienser:

  1. 1 røget kyllingebryst
  2. 1 dåse dåse svampe
  3. 100 g valnødder
  4. 4 hønseæg
  5. 300 g hård ost
  6. mayonnaise, 2 spsk
  7. 1 tomat til pynt
  8. 4 oliven
  9. noget persille

Madlavning:

På en flad tallerken fordeles kyllingebrystet, skåret i mellemstore stave eller tern, i et jævnt lag.


Dæk dem med et net af mayonnaise.


Læg eventuelle dåse eller syltede svampe, skåret i stykker, i det andet lag. Og dæk dem med et net af mayonnaise. I den originale version er stegte champignoner med løg lagt ud.


Drys nu med finthakkede valnødder. Lav et gitter af mayonnaise på toppen. Dernæst er det kogte ægs tur, der føres gennem et groft rivejern.


Smør rigeligt med mayonnaise. Vi danner også et "trin", der hjælper os selv med en ske eller silikonespatel.


Drys med revet ost. Lav improviseret nøgler af hård ost og oliven.


Fra tomater - en rose. Pynt med persille.


Her har vi sådan en hurtig og velsmagende salat. Sæt dette på bordet til gæsternes ankomst, og de vil blive glade for sådan skønhed.

Forresten, i stedet for svampe kan du bruge dåse ananas. Sandsynligvis elsker alle kombinationen af ​​kyllingefilet og ananas.

Og dette vil være endnu en hurtig opskrift, der ikke vil efterlade nogen ligeglade.

Let og sund salat med bønner, majs og croutoner

Salatcroutoner er altid en favorit blandt gæster. Grøntsager, kød, frugter... ja, hvad som helst, det vil lyse op med lysere farver sammen med dem!

Det er ikke svært at tilberede denne ret. Tilberedningstid - ikke mere end 10 minutter!

Vi mangler kun:

  1. 2 poser med eventuelle kiks
  2. 1 dåse røde bønner
  3. greens
  4. mayonnaise efter smag

Madlavning:

Åbn en dåse majs, dræn al saltlagen og kom den i en dyb skål.

Gør det samme med dåsebønner.


Hak det grønne fint og send til resten af ​​ingredienserne.


Nu sendes croutoner til den fælles skål.

Bland alle ingredienser grundigt og smag til med mayonnaise. Hæld i serveringsskåle og server.


Tilsæt croutoner og mayonnaise umiddelbart før servering til gæster. Ellers kan kiksene svulme op!

Så hurtigt og nemt er det! Hav altid et par glas dåsemad på lager, og så kan du tilberede enhver salat i løbet af få minutter.

Forresten, i stedet for majs, kan du bruge dåse grønne ærter. Sandt nok, i dette tilfælde vil skålen ikke se så lys og farverig ud.

Hurtig salat med croutoner, kyllingebryst og majs

Kombinationen af ​​kylling og ananas har længe været elsket af mange kendere af usædvanlige retter. Og knasen af ​​kiks vil ikke efterlade nogen ligeglade!

Nødvendige produkter:

  1. 300 g kogt kylling
  2. 2 poser kiks
  3. 200 g hård ost
  4. 1 dåse majs
  5. 1 dåse ananas
  6. mayonnaise efter smag
  7. grønt løg til pynt

Kog kyllingebrystet i saltet vand, afkøl og skær i tern.

Gnid osten på et fint rivejern.

Dræn al saltlagen fra dåsen med majs og hæld kornene i en skål. Gør det samme med ananas på dåse. Forbind alt sammen.


Inden servering tilsættes croutoner og smages til med mayonnaise. Læg på en flad tallerken i form af en bakke og drys med grønne løg på toppen.


Kombiner croutoner med kylling og ost.

Bland med mayonnaise og server straks!

Enkel og lækker salat "Mushroom Picker's Dream"

Erfarne husmødre har længe adopteret denne opskrift. Hvis du ikke er bekendt med det, så sørg for at prøve det! Selvom det ikke koger på 5 minutter, men med alle ingredienserne, vil det ikke tage så lang tid at tilberede det.

Ingredienser:

  1. 0,5 kg syltede svampe
  2. halvt kogt kyllingebryst
  3. 200 g ost
  4. 1 kogt kartoffel
  5. 3 mellemstore pickles
  6. 2 kogte gulerødder
  7. mayonnaise og krydderurter efter smag

Madlavning:

I en dyb rund skål lægges svampene på hovedet, som vist på billedet.


Drys persilleblade og dild ovenpå.


Riv kartoflerne og lav det næste lag. Glem ikke at smøre den generøst med mayonnaise.


Dæk med et net af mayonnaise.


Hak kyllingeæggene i tern og send til osten. Top med endnu et lag mayonnaise.


Riv osten på et fint rivejern ovenpå med en generøs låg. Og smør også med mayonnaise.


Dæk nu med hakket kyllingekød.


Vi anvender en hyppig maske af mayonnaise og fordeler den over hele overfladen.


Topdæksel med hængende kanter af filmen. Og stil på køl i mindst 1 time. Tag den derefter ud, fold filmens kanter ud, sæt et fad på formen og vend den om. Fjern formen og filmen. Og hvilken skønhed vi fik. En rigtig svampeplukkerdrøm. Og ikke kun! Dine gæster vil blive glade for sådan en svamperydning.


Tallerkenen kan pyntes med kviste af persille eller dild. Eller lad være med at pynte. Vores ret viste sig allerede at være farverig og smuk.

Der er mange opskrifter på krabbestangssalat. Alle er forskellige i smag, sammensætning og tidsforbrug. Nu vil vi se på de hurtigste madlavningsmuligheder.

En simpel snacksalat i en fart "Krabbe" med majs

Måske den mest budgetmæssige, men ikke mindre velsmagende af de klassiske opskrifter med krabbepinde.

Ingredienser:

  1. pakke krabbekød eller stænger
  2. 5 æg, hårdkogte
  3. 1 dåse majs på dåse
  4. mayonnaise og salt efter smag


Madlavning:

Hak krabbestængerne fint.


Spring æggene gennem et stort rivejern.


Dræn saltlagen fra dåsen med majs.

For nemt at komme af med saften uden at miste majskernerne, skal du åbne låget mindre end halvt og trykke det tilbage i sin oprindelige position. Dræn således vandet. Forresten, majs saltlage er meget velsmagende, og du kan drikke det.

Bland alle ingredienser i en salatskål, salt og smag til med mayonnaise.


Efter at have blandet salaten grundigt, kan du servere den til bordet!


En lækker og sund ret er klar!

Salat "Forår" med krabbestænger og agurk

En frisk og sprød sammensætning af grøntsager vil fylde lejligheden med duften af ​​forår!

Vi skal bruge:

  1. 1 pakke krabbepinde
  2. 4 hårdkogte hønseæg
  3. 2 friske agurker
  4. grønt løg
  5. greens
  6. 1 dåse majs
  7. mayonnaise og salt efter smag

Madlavning:

Agurker skåret i små tern.


Hak grønne løg og krydderurter fint.


Kværn krabbestænger på samme måde som agurker.

Æg også skåret i tern.


Bland alle ingredienser og tilsæt majs og mayonnaise.


Efter at have blandet grundigt, kan du servere retten til bordet!


Sådan en salat tilberedes på få minutter, men den mødes bestemt med et brag!

Og du kan arrangere det sådan, i form af majs.


I dette tilfælde skal du forlade en del af majsen for at danne det ønskede billede. Det vigtigste er ikke at være bange for at fantasere. Og i dette tilfælde kan ægte mesterværker skabes fra de enkleste produkter.

Denne salat er så smuk og lækker, at vi besluttede at lave en video om, hvordan man laver den. Og nu vil vi præsentere det for jer, vores elskede læsere.

Denne opskrift er simpelthen fantastisk. Den færdige ret er utrolig positiv og solrig. Det ser godt ud på bordet og bliver aldrig uspist.

Sådan laver du krabbesalat med kål

Lækker og sprød salat vil helt sikkert glæde dine gæster!

Nødvendige ingredienser:

  1. 200 g hvidkål
  2. 1 frisk agurk
  3. 1 pakke krabbepinde
  4. 1 dåse majs på dåse
  5. dild
  6. 100 g 15% creme fraiche

Madlavning:

Kog æggene med salt i 10 minutter efter kogning, indtil blommen er stejl.

Krabbestænger skåret i tynde strimler eller tern.


Riv kålen.


Skær en frisk agurk i skiver.


Hak æggene fint.


Kombiner alle ingredienser i en skål.


Tilsæt grønt og creme fraiche. Hvis det ønskes, kan du krydre med mayonnaise.

At røre grundigt.


Retten er klar til servering! Nyd dit måltid!

Enkel og billig frisk kålsalat

Alle ved, at kål er meget vigtigt for menneskers sundhed. Dette er et rigtigt lager af vitaminer og næringsstoffer. Du kan spise det i enhver form. Den er især lækker i salater!


Sådan en vitaminsalat er perfekt til dem, der følger deres figur og sundhed. Og vigtigst af alt er dets ingredienser overkommelige, især i sæsonen med friske grøntsager.

Ingredienser:

  1. 200 g rødkål
  2. 1 tomat
  3. 1 agurk
  4. en halv peberfrugt
  5. 1 spsk grønne ærter
  6. en halv teskefuld sukker
  7. salt, vegetabilsk olie og krydderurter efter smag

Madlavning:

Vask grøntsagerne grundigt og tør på et håndklæde. Hak kålen fint og kværn med sukker og salt.


Agurker skåret i skiver og blandes med kål.


Skær peberfrugten i strimler og kombiner med agurker og kål.

Skær tomaterne i skiver og bland med hakkede krydderurter.


Tilføj grønne ærter efter ønske.

Fyld med olie og bland grundigt.

Du kan tilberede den samme salat uden peberfrugt og uden ærter. Og det vil også være meget velsmagende.


Du kan også lave mad. Alle er også klargjort på 5 - 10 minutter.

Hver af os ved, hvor vigtigt det er at værdsætte tid! Der er mange vigtige ting i livet, som vi stræber efter at lave om hver dag! Og nogle gange glemmer vi helt vigtigere ting... Den tid, der spares på madlavningen, er for eksempel bedre brugt på familien! Sæt pris på hvert øjeblik og glem ikke at forkæle dine kære med lækre godbidder!

Nyd dit måltid!

En enkel, velsmagende og tilfredsstillende salat "Obzhorka" med kylling anbefales stærkt at prøve. Der er flere typer af denne salat, dette er den enkleste og mest demokratiske :)

Kylling, gulerødder, løg, syltede agurker, hvidløg, vegetabilsk olie, salt, peber, mayonnaise

Hvad skal man lave mad til en fødselsdag? Ifølge denne opskrift med et billede skal du forberede en lækker festlig kyllingesalat til din fødselsdag. Fødselsdagssalatopskriften er enkel, nem, billig og original. Og denne ret tilberedes hurtigt. Og den er ganske velegnet som en børnesalat til et barns fødselsdag. Og voksne vil sætte pris på smagen, skønheden og originaliteten... Hjælp dig selv!

Kyllingefilet, æg, æble, friske agurker, mayonnaise, citronsaft, tomater, grønt

Har du allerede uventede gæster? Nå, lad dem gå, vi er altid glade for at have gæster :) Krabbesalat med croutoner "Instant". Op! Og allerede på bordet!

Krabbestænger, croutoner, majs på dåse, kinakål, hård ost, mayonnaise, hvidløg, salt, kværnet sort peber

Instant salat! Når uventede gæster tager deres frakker af og sætter sig til bords, har du allerede en lækker fyldig snack klar. Og hvis gæsterne ikke kom, så lav en brislingsalat til dig selv;)

Brisling på dåse, majs på dåse, bønner på dåse, hård ost, hvidløg, croutoner, krydderurter, mayonnaise

Nogen vil sige, at Mimosasalat ikke er en ny opskrift. Ja, men denne salat er lækker, smuk og endda en slags munter. Hvis stemningen viser sig at være "regnfuld", lad os ordne det med en Mimosasalat. Og hvordan man laver "Mimosa" ikke kun med kartofler, men med æbler og ost, vil jeg nu fortælle dig og vise dig.

Dåse sardiner, dåse saury, løg, kartofler, smør, mayonnaise, æg, æble, hård ost, grønt løg

Lækre salater er en uundværlig del af det festlige bord. Salat "My Paradise" af grøntsager, æg og pølser vil helt sikkert appellere til elskere af Olivier.

Røget pølse, kogte kartofler, kogte gulerødder, syltede agurker, æg, dåse grønne ærter, hård ost, mayonnaise

Napoli salatopskriften er ikke kun en skøn dekoration til festbordet, men en lækker og nem at tilberede ret. Hvorfor det andet navn på denne ret er salat "8 lag" er ikke svært at gætte) Forbered en sådan salat til din fødselsdag, og glem det ikke, når du vælger nytårs salater.

Salat, dåse majs, dåse grønne ærter, peberfrugt, æg, bacon, oliven, ost, mayonnaise, sennep, vegetabilsk olie, sukker...

Denne farverige salat er dekoreret på en usædvanlig måde - dens komponenter er lagt ud i sektorer. Hver gæst kan lave sin egen salat efter smag)))

Krabbestænger, agurk, majs på dåse, bønner på dåse, croutoner, mayonnaise, grønt

Enkel, velsmagende, sund salat. Og flerfarvede grøntsager glæder øjet med lyse farver. På kun 10 minutter skaber du en ladning af sundhed og humør for hele familien.

Hvidkål, friske agurker, rød peberfrugt, gul peberfrugt, persille, vegetabilsk olie, salt, sukker, eddike, tranebær

Meget velsmagende salat. Enkel, velsmagende og tilfredsstillende. Og vigtigst af alt er min mand glad :)

Croutoner, bønner, dåse majs, syltede agurker, hvidløg, champignon, løg, vegetabilsk olie, salt, peber, mayonnaise, cherrytomater...

Hvordan synes du, salat skal se ud? Usædvanligt, lækkert, nemt at tilberede? Venligst, før du er en enkel, hurtig og vigtigst af alt lækker salat!

Russisk ost, røget kød, røget kylling, udstenede sorte oliven, Beijing-kål, croutoner, chips, salt, peber, olivenolie, solsikkeolie

En simpel grøntsagssalat på en ny måde. Nå, en meget appetitlig lag rødbedesalat. Hvis du tager mager mayonnaise og udelukker æg, så kan denne ret tilberedes i faste.

Rødbeder, kartofler, gulerødder, æg, grønt, kværnet sort peber, mayonnaise, salt

Det er nemt at lave sådan en salat til aftensmad eller til en ferie. Hurtigt, velsmagende og gæster skammer sig ikke over at servere. Salat med krabbestænger og Beijing-kål, derfor kan jeg godt lide det.

Beijing kål, krabbepinde, peberfrugt, dåse majs, grønt, grønt løg, mayonnaise, salt, peber

Dette er den lækreste torskeleversalat, jeg nogensinde har fået. Jeg anbefaler. Usædvanlig. Smukt. Lige. Forsigtigt. En vidunderlig salatmulighed til en fødselsdag eller nytårsforretter.

Torskelever, gulerødder, kogte æg, ost, løg, mayonnaise

Sådan en salat med bønner og krabbepinde kan være en rigtig livredder til at modtage uventede gæster. I løbet af få minutter serverer du denne solide og meget effektive flerfarvede ret. Hvert minut tæller dog for en arbejdende husmor, så vi råder dig til at notere dig denne hurtige salat med røde bønner.

Krabbestænger, majs på dåse, løg, kogte æg, bønner på dåse, mayonnaise, salt

Nå, en meget velsmagende salat med kogt kød, grøntsager og mayonnaise. Hjertelig og på en eller anden måde speciel. Og til middag kan du tjene, og til det festlige bord.

Svinekød, gulerødder, løg, sukker, eddike, dåse grønne ærter, mayonnaise, salt, peber, vegetabilsk olie

Jeg vil tilbyde dig en kyllingeret med en usædvanlig kombination af ingredienser til ferien - en salat med kylling, kiwi og et æble. Enkel, men smuk, elegant. Salat "Malachite Armbånd" kan laves til det nye år og til en fødselsdag såvel som til en romantisk middag.

Kyllingefilet, æg, kiwi, æble, gulerod, koreansk gulerod, hård ost, hvidløg, mayonnaise, citronsaft

Let salat. Let salat er en nærende salat lavet af letfordøjelige fødevarer, dresset med vegetabilsk olie, yoghurt, sauce eller fedtfattig dressing.

Mad har direkte indflydelse på vores velbefindende. Hvis du vil føle lethed, energi, livlighed - spis sund, let mad, der mætter kroppen med nyttige stoffer, men ikke slår dig ud og efterlader kun et ønske - at ligge på sofaen. Vil du spise og føle dig godt tilpas og nem? Glem alt om tunge multikomponentsalater klædt med fed mayonnaise. Faktisk ødelægger mayonnaise kun salaten, dens fordele og positive virkninger på sundheden. Du bliver nødt til at nøjes med sundere dressinger – citronsaft, olivenolie, kvalitetssojasovs, yoghurt, creme fraiche med lavt fedtindhold osv.

Vælg kun sunde fødevarer til din salat. Opgiv pølser og røget kød, som ofte puttes i salater i dag. Kun friske skaldyr, grøntsager, møre fedtfattige oste, frugter. Overdriv det ikke med ost og æg. Husk at madrester fra køleskabet ikke er sund mad. Alle produkter skal være friske. Af samme grund behøver du ikke lave meget mad - det er altid bedre at lave og spise en frisk salat end at tro, at i forgårs også vil være med til at forbedre dit helbred. I sådan en salat er der ingen vitaminer, ingen friskhed.

Måden maden forarbejdes på er også vigtig. Hvis du tilbereder en fiskesalat, behøver du ikke stege den - det er bedre at stuve eller koge den. Det samme gælder for kylling, hvis du beslutter dig for at lave en filetsalat. Grøntsager til lette salater tages friske. Bare vask og skær dem. Derfor er lette salater hurtige salater. Sund mad kan spare tid! Det er ærgerligt, at fastfoodelskere ikke kender til det!

Separat bør vi tale om salt, som er en provokatør af hjertesygdomme, hæmmer fjernelse af væske fra kroppen og øger appetitten. Tilsæt salt i en minimal mængde - kun sådan en salat er let og diæt.

For at forstærke smagen af ​​en let salat, som kan virke lidt kedelig, kan du bruge de rigtige krydderier. Gode ​​muligheder er koriander, kanel, ingefær og selvfølgelig kværnet sort peber. Krydderier beriger trods alt ikke kun smagen, men forbrænder også fedt. Følelsen af ​​lethed vil forstærkes hver dag! Mange giver krydderierne skylden for at stimulere appetitten. Hvis du føler dig sulten, så spis bare et par ekstra skeer salat, for det er meget lavt i kalorier. Sammenlignet med enhver salat klædt med mayonnaise, er en diætsalat en fjer!

Klik på Klasse

Fortæl VK


Hej kære læsere. Hvis du stødte på denne artikel i dag, betyder det, at du eller dine kære nærmer sig en sjov ferie, en fødselsdag. I dag vil vi ikke tale om selve ferien, men om dens forberedende del, det vil sige om salater, som du hurtigt og nemt kan forberede. Jeg valgte efter min mening de lækreste og nemmeste salater, man kan lave til sin fødselsdag. Jeg fortæller dig en lille historie, og så går vi i gang.

Fødselsdage er blevet fejret i umindelige tider. Først dukkede denne tradition op i Europa, men så blev den populær i alle lande i verden. Det plejede at blive troet, at en person på en fødselsdag akkumulerer en masse negativ energi, og onde kræfter kommer ud, så på denne vidunderlige ferie samledes alle venner og familie under ét tag for at beskytte og beskytte fødselsdagspersonen mod onde ånder med deres gode tanker og ønsker.

Inden jeg starter artiklen, ville jeg også sige, at en af ​​ingredienserne til dagens salater vil være krabbestænger. Men separat om denne salat har jeg ikke skrevet så detaljeret endnu, og derfor vil jeg anbefale denne side: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - meget velsmagende krabbepindsalater. På en note!

Så TOP 10 fødselsdagssalater:

Salat med croutoner "Royal"

Dette er en af ​​de hurtigste og lækreste salater, du kan lave til ferien.

Nødvendige produkter til madlavning:

  • æg - 4 stykker
  • ost (hård) - 300-350 gram
  • krabbepinde (krabbekød) - 1 pakke (240 g.)
  • kiks - 100 gram
  • en halv citron
  • hvidløg - 2 fed
  • mayonnaise efter smag

1. Vi forbereder de produkter du skal bruge på bordet.



2. Skær krabbestænger i ringe, hvis du beslutter dig for at lave mad fra krabbekød, så hak det fint.


3. Kog æg i et stejlt kog, afkøl i koldt vand og skær.


4. Tag et groft rivejern og riv ost på.



6. Læg alle croutonerne i en dyb tallerken. Dryp forsigtigt med citronsaft. Bland godt ved at tilføje mayonnaise.


7. Det er stort set alt, krabbesalaten med kiks er klar. Du kan dække bord og forkæle gæster.


"Obzhorka" med kylling

"Glutton" efter min mening passer godt til dit bord. Jeg anbefaler denne enkle og solide salat. Der er flere varianter, men da emnet i dag er "hurtigt og nemt", vil jeg fortælle dig den klassiske opskrift.


Produkter til madlavning:

  • kyllingekød - 350 gram
  • bunden af ​​et stort løg
  • en stor gulerod
  • syltede agurker - 3-4 stykker
  • mayonnaise - 3 spsk. skeer
  • vegetabilsk olie
  • salt, peber efter smag
  • hvidløg valgfrit - 3-4 fed

1. Vi lægger produkterne ud på bordet.

2. Vask kyllingen under koldt vand


3. Læg kødet i en gryde og kog i cirka tyve minutter, indtil det er mørt. Salt vandet.


4. Vask løget og hak det fint.


5. Skræl gulerødderne, vask og skær i strimler, du kan også rive den (stor).


6. Fjern kyllingekødet fra gryden og skær det i stykker.


7. Hæld olie i gryden, sæt på ild og steg de hakkede gulerødder i 5 minutter.


8. Løg, samt gulerødder, steges separat i en gryde. Køl ned.


9. Hak hvidløget fint.


10. Skær pickles i strimler.

11. Læg alle kogte og hakkede fødevarer i en dyb tallerken og tilsæt mayonnaise.


12. Bland det hele grundigt.


"Glutton" er klar til at spise.

Salat "Fødselsdag"

Dette mesterværk, ligesom "Glutton" tilberedt med kylling, er enkelt og originalt. Forbered dig på en, to, tre og er meget velegnet til en børneferie.


Nødvendige ingredienser:

  • kyllingefilet - 350 gr.
  • æbler - 100 gr.
  • æg - 3 stykker
  • friske agurker - 300 gr.
  • tomater (tomater) - 100 gr.
  • grønt - 25 gr.
  • mayonnaise
  • citronsaft - 15 gr.

1. Kog æg og kyllingekød på forhånd, skræl æbler og agurker.


2. Skær kyllingen op.


3. Efter fint hakke æggene.


4. Skær æblet i strimler og hæld citronsaften over.


5. Agurker skæres også i strimler, du kan tern (valgfrit).


6. I en dyb skål blandes de hakkede ingredienser.


7. Tilsæt mayonnaise efter smag.


8. Tomater skal skæres i cirkler.



Salat "Venedig" - en trin for trin opskrift

Usædvanlig mør og raffineret salat "Venedig" vil passe godt til kød og kartofler på dit festlige eller nytårsbord.


Ingredienser:

  • røget pølse - 120 gr.
  • ost (hårde varianter) - 150 gr.
  • en gulerod
  • én agurk
  • majs - 1 dåse
  • mayonnaise.

1. Vi får de nødvendige produkter


2. Vi skærer alle produkter ligeligt i strimler. Det vigtigste er ikke at salt, dette er højdepunktet. Pølse først


3. Derefter hård ost


4. Agurker.


5. Gulerødder, glem ikke at vaske dem.


6. Tag en dåse majs og dræn saften af. Vi putter det i en skål.


7. Hæld alle produkter i en skål.


8. Tilsæt mayonnaise.


9. Og blander godt.


Salaten er klar. Nyd dit måltid!

Cæsar derhjemme

"Caesar" har mange varianter af madlavning. Jeg vil fortælle dig opskriften på Cæsar med kylling.


Ingredienser:

  • kyllingebryst (kogt) - 350 gram
  • ost (hård) - 200 gram
  • æg (kogt) - 4-5 stykker
  • en pakke kiks med ost
  • tomater (kirsebær) - 200 gram
  • salat - 200 gram
  • en halv citron
  • 2 fed hvidløg
  • olivenolie - 100 ml.
  • sennep - 2 spsk. skeer
  • salt efter smag

Madlavningsmetode:

  1. Brystet skal vaskes godt i koldt vand, sætte ild i saltet vand og koge.
  2. Vask og tør salatblade.
  3. Kog æggene, lad dem køle af og skær dem i halve ringe.
  4. Riv osten på et groft rivejern.
  5. Vask tomater.

Cæsar skal lægges ud i fem lag:

  • kiks
  • tomater

Vi lægger salatblade på en tallerken, hvorpå vi lægger alle lagene ud. Drys med krydderier på toppen.

Snack "Tomat Tulipan"

En ganske enkel og original snack til dit bord, vil glæde dine gæster på deres fødselsdag og ikke kun. Det kan forberedes til nytår og andre helligdage.


Nødvendige produkter:

  • tomater (ikke store) - 30 stykker
  • en flok grønne løg
  • ost - 200 gram
  • krabbepinde - 1 pakke (240 gr.)
  • tre fed hvidløg
  • frisk agurk
  • mayonnaise




Sådan tilberedes og fyldes tomater med ost og krabbestænger, se videoen nedenfor.

Salat "Tiffany" med kylling og vindruer

Ingen fødselsdag er komplet uden sådan en vidunderlig godbid. Salat "Tiffany" vil perfekt dekorere dit festlige bord. Nu vil jeg fortælle dig, hvordan du tilbereder det trin for trin.


Produkter til madlavning:

  • kyllingebryst - 2 stk
  • ost (hård) - 180 gram
  • æg - 5 stykker
  • et halvt kilo store druer
  • karrykrydderi - 0,5 tsk
  • mandler eller valnødder - et halvt glas
  • vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer
  • mayonnaise, salt, persille - efter smag

1. Vi tager de nødvendige produkter


2. Vask kødet og kog det, skær det derefter i fibre.


3. Hæld olien i en opvarmet bradepande, læg det smuldrede kyllingebryst ovenpå og drys med karrykrydderi. Steg i fem minutter.


4. Hårdkog æggene og afkøl dem i koldt vand.


5. Kværn æg på et rivejern.


6. Rist nødderne og hak.


7. Skær druerne i halve, og fjern alle kernerne. Du kan bruge "kishmish", det er udstenet.


8. Åbn mayonnaisen og tegn formen af ​​en klase vindruer på tallerkenen.


9. Læg det første lag, kyllingebryst, drys med nødder eller mandler. Smør med mayonnaise.


10. Vi lægger æggene ovenpå og drysser også med nødder og smører med mayonnaise.



12. Læg halvdelene af druerne ovenpå ved at dyppe dem i mayonnaise.


Stil i køleskabet og lad det trække i et stykke tid, normalt omkring to timer. Vi får salat, overrasker og forkæler gæster.

Salat "Solsikke"

Dette mesterværk, i form af en blomst, har længe været populært blandt husmødre. Den er ofte klar til nytår.


Ingredienser:

  • kyllingebryst - 250 gram
  • kartofler - 2 stk
  • agurker cornichoner - 5 stykker
  • æg - 3 stykker
  • oliven - 10 stykker
  • en gulerod
  • chips (store) og mayonnaise

1. Vi tager de nødvendige produkter. Kog kød, kartofler og gulerødder i saltet vand. Kartofler kogt i deres uniformer.


2. Riv kartofler og læg det første lag i en dyb skål, drys med mayonnaise.


3. Det andet lag, læg cornichonerne ud.


4. Skær kyllingebrystet og læg det tredje lag ud.


5. Det fjerde lag er revet gulerødder.


6. Skil hviderne fra blommerne, riv dem og læg det femte lag ud.


7. Smør de resulterende lag med mayonnaise.


8. Riv blommerne og drys ovenpå mayonnaisen.


9. Skær olivenene i hver fire dele og pynt salaten med dem.


10. Indsæt chips rundt om kanterne.

Lad det brygge lidt, "solsikken" er klar til festbordet.

Snack "Mushroom Glade" - trin for trin opskrift

En meget original og hurtig tilberedning, der skal glæde dine gæster og dekorere dit feriebord.


Nødvendige ingredienser:

  • syltede champignoner - 300 gram
  • frisk agurk - 300 gram
  • ost (hård kvalitet) - 120 gram
  • æg (kogt) - 3 stykker
  • oliven, mayonnaise, salt, peber
  • træspyd

1. Vi tager de nødvendige produkter.


2. Riv ost, æg, og bland dem med mayonnaise og peber. Salt.


3. Bland i en dyb tallerken.


4. Vi skærer friske agurker i cirkler på 4-5 mm.


5. Vi tager med en ske den resulterende ostemasse og spreder den på agurken.


6. Vi gennemborer agurken med et spyd og lægger en svamp med en oliven ovenpå.


Nyd dit måltid!

Festsalat "Tre små grise" til børn

Står der børneferie, så skal salaten De Tre Små Grise på dit bord. For den er lækker, original i designet og nem at tilberede.


Produkter til madlavning:

  • kyllingekød (bryst) - halvdelen
  • en frisk agurk
  • et æg (kylling)
  • vagtelæg - 3 stykker
  • et æble
  • hård ost - 80 gram
  • et par tranebær
  • en radise
  • creme fraiche og dild

1. Vi lægger alle de nødvendige produkter til madlavning


2. Kog brystet og skær eller riv det i fibre.


3. Gnid det kogte æg på et groft rivejern


4. Læg æg og bryst på en tallerken


5. Riv en frisk agurk på et groft rivejern


6. Æblet skal også rives


7. Bland alle produkterne i en skål.


8. Gnid osten.


9. Og tilsæt det til den fælles tallerken.


10. Bland den resulterende blanding med creme fraiche.


11. Vi laver en dias fra en salat.


12. Drys med hakket dild. Det viste sig den såkaldte lysning.


13. Kog vagtelæg (smid i kogende vand i 5 minutter).


14. Vi renser æggene og laver dem til sjove smågrise. Ører og hestehaler, klip deres radiser ud. For at forbinde dem laver vi huller med en tandstikker. Vi planter hæle på mayonnaise. Vi laver øjne. Vi skærer også arme og ben ud af radisen (mælkedelen). Vi laver hove af enhver mørk bær og limer den på mayonnaise.


Vi pynter lysningen med tranebær eller ribs.

tweet

Fortæl VK