Пайове с месо стъпка по стъпка рецепта - любим сладкиш за лека закуска. Пайове с месо стъпка по стъпка рецепта във фурната и пържени

12.03.2022 паста

Всяка домакиня уверено ще заяви, че най-вкусните пайове са пайове с мая с месо, картофи или и двете. Поне такива в Русия се приготвят по-често от други.

Петте най-често използвани съставки в рецептите за пай с месо във фурната са:

Какво трябва да бъде месото за пайове?

Винаги е по-добре да подхождате отговорно към избора на месо за мляно месо, предназначено за домашни пайове. Трябва да е прясно, с много пулп, но и с мазнина. Добре е, ако е свинско и телешко в съотношение 50:50. Или можете да вземете малко повече свинско месо. Това се прави за по-голяма сочност – самото телешко е по-сухо. Има определени трикове, с които можете да увеличите сочността на каймата и нейния вкус, прочетете за тях по-долу.

Рядко някой използва пълнежа в суров вид (може би има такива рецепти). Месото се взема или варено, превъртано през месомелачка. Или каймата трябва да се задуши до пълна готовност в тиган и след това да се охлади. И в двата случая технологията на готвене ще бъде различна.

За пълнежа на варено месо: или се нарязва на малки парченца, или се нарязва в месомелачка. Смесва се със суров или пържен лук. В последния случай пълнежът ще се окаже по-сочен. Към него можете да добавите и малки парченца варена тиква, задушени тиквички, моркови, домати - определено ще стане сто пъти по-вкусно. Разбира се, не забравяйте да сол и черен пипер. В масата не трябва да има много сокове, в противен случай пайовете може да се деформират по време на печене.

Пет от най-бързите рецепти за месни пайове във фурната:

За пълнеж от кайма: задушава се с масло и лук, също се нарязва на парчета или се прекарва през месомелачка. Ако лукът се запържи отделно и след това се смеси с каймата, ще бъде още по-вкусен. За да стане пълнежът по-гъст и да не изпада при отхапване на баницата, към него добавете картофи, настъргани на ситно ренде. Към каймата освен лука добавете и настърганите моркови. И не съжалявайте нито за едното, нито за другото - ще получите страхотна сочна маса. Ако по време на задушаването се е изпарил твърде много сок, можете да налеете допълнително лъжица-две вода, но не прекалявайте.

Тестото за пайове е по-лесно веднага да се раздели на парчета. След това всяка разточете, напълнете, защипете краищата, поставете върху тава за печене с шев надолу.

Или можете да разточите цялото парче тесто на един слой и да изрежете кръгове от него с помощта на чаша или чаша. Така че бърникането ще отнеме повече време, но пайовете ще излязат по-равномерни, еднакви, красиви.

Кюфтенцата са идеалният вариант за закуска. Някои хора харесват пържени пайове, други предпочитат печени. Във всеки случай този сладкиш е толкова популярен, колкото преди много години.

В тетрадката на всяка домакиня има рецепта, която се предава от поколение на поколение.

Пайове с месо стъпка по стъпка рецепта - основни принципи на готвене

Тестото за пайове може да бъде много различно: безквасно, с мая, бутер, богато и дори от картофи или извара. Рецептата за тесто се избира в зависимост от начина на приготвяне на пайове. Пържените се правят от богато или постно тесто с мая. Пайовете във фурната се пекат от всяко тесто. Мая или богато тесто се замесва с вода, мляко или ферментирали млечни продукти. Маята се използва суха или сурова. Разтварят се в топла вода, добавят се малко брашно и захар, разбъркват се и се оставят да се събудят маята. След това към тестото се добавят останалите съставки и се замесва плътно меко тесто, което се покрива и се държи няколко часа, докато втаса. Препоръчително е да го омесите няколко пъти през този период.

За тесто за картофени пайове зеленчукът се сварява и пасира от него. Добавете яйцата, маята и брашното и замесете меко тесто. Вместо мая можете да използвате сода за хляб, гасена с оцет.

Що се отнася до пълнежа, той се приготвя от сурово, пържено или варено месо. Може да бъде агнешко, птиче, свинско, телешко и др. Прост пълнеж се състои от месо и лук, подправени с подправки. Комплексните пълнежи могат да включват зеленчуци, карантии и дори плодове.

Кайма за пайове се използва сурова или пържена с лук. Пърженият пълнеж се използва само когато е изстинал.

За пайове във фурната не можете да смилате месото на кайма, а да го нарежете на малки парченца с нож.

Беляши или пържени месни пайове се приготвят в голямо количество горещо растително масло. Рецептите за пайове с месо стъпка по стъпка ви позволяват да готвите сладкиши с различни месни пълнежи.

Рецепта 1. Пайове с месо стъпка по стъпка рецепта във фурната

Съставки

700 г пшенично брашно;

300 г варено месо;

8 г мигновена суха мая;

5 г готварска сол;

чаша мляко или преварена вода;

50 мл слънчогледово масло;

60 г кристална захар;

глава лук;

подправки.

Метод на готвене

1. Топло мляко или вода. Много е важно течността да не е гореща, в противен случай маята просто ще умре. Начинаещите домакини правят основната грешка: използват течност със стайна температура, без да я нагряват. В този случай тестото може просто да не втаса или да втаса много бавно. И така, добавете маята към топлата течност и разбъркайте добре, за да се разтвори напълно. Вместо суха мая можете да използвате сурова, само че в този случай количеството им трябва да се удвои. Изсипете малко захар, разбъркайте отново и оставете сместа за десетина минути, за да подейства маята.

2. Сипете брашното и месете до получаване на тесто, като за палачинки. Тук е много важно да се отбележи, че брашното трябва да се пресее през цедка. Препоръчително е да направите това два пъти. В брашното може да има малки отломки, а пресятото брашно ще се насити с кислород, което ще направи баницата пухкава.

3. Въведете три супени лъжици растително масло в тестото, посолете и разбъркайте. По-добре е да използвате рафинирано масло, то е без мирис, което означава, че няма да се усети при печене. Добавете останалото брашно на малки порции и омесете еластично тесто. Не го месете твърде дълго, достатъчно, докато спре да лепне по дланите ви. Ако тестото с мая се меси дълго време, то ще се „запуши“ и баничките ще се окажат твърди. Поставете го в дълбока купа, покрийте с кърпа и оставете за няколко часа. Препоръчително е тестото да се омеси няколко пъти през това време.

4. Докато тестото се надига, започнете да приготвяте плънката. Свареното месо, обеления лук завъртете в месомелачка или нарежете на ситно. В тази рецепта се използва варено месо, но можете да направите плънката и със сурово месо. Може да бъде свинско, пилешко, агнешко или телешко. Запържете нарязаното месо с лук при непрекъснато бъркане в растително масло до златисто кафяво. Задължително посолете плънката и подправете с подправки. Можете да добавите пресни билки към пълнежа.

5. Да се ​​върнем към теста. Втасалото тесто надупчете с ръце и омесете леко. Разделете го на малки топчета. От тях оформете кръгове с дебелина не повече от сантиметър. Това може да стане с точилка или просто като изпънете ръцете си.

6. В средата сложете лъжица кайма. Използвайте само напълно охладен пълнеж. Свържете краищата, като ги закрепите внимателно.

7. Поставете заготовките с шев надолу върху намазнен лист за печене. Покрийте баницата с кухненска кърпа и оставете на топло за 20 минути. Това е необходимо, за да може тестото да втаса отново. Намажете тестото с разбито яйце или мляко. Това може да се направи със силиконова четка или салфетка.

8. Поставете тавата за печене във фурната. Не забравяйте да го загреете предварително до 180 градуса. Времето за печене на пайове е 20 минути. Рецептата за пайове с месо стъпка по стъпка ще ви помогне да приготвите вкусни, ефирни сладкиши.

Рецепта 2. Пържени месни пайове стъпка по стъпка рецепта

Съставки

половин чаша кефир;

900 г пшенично брашно от най-висок клас;

сол;

половин литър мляко;

млян черен пипер;

50 г мая;

60 г бяла питка;

две супени лъжици кристална захар;

две скилидки чесън;

200 г маргарин;

голям лук;

две пилешки яйца;

250 г пулп от свинско и говеждо месо.

Метод на готвене

1. Започваме да готвим пайове с тесто. Загряваме млякото, уверяваме се, че не е горещо, в противен случай маята просто ще умре и тестото няма да работи. Разтворете маята в топло мляко. Те могат да бъдат сухи или пресни. Изсипете кристалната захар и чаша пресято брашно в сместа с мая. Разбъркайте добре, така че да не остане нито една бучка. Оставете сместа на топло за четиридесет минути, докато започне да ферментира. Пяната трябва да се издигне на повърхността.

2. Докато тестото втасва, пригответе плънката. Измиваме месото. Почистваме говеждото месо от филми и вени. Нарежете на ситно с нож. Можете да смелите с месомелачка или блендер. Почистваме лука и го нарязваме на тънки четвъртинки. Може да се смила заедно с месо, но е по-добре да се накълца на ситно. Така лукът ще даде повече сок, а пълнежът ще се окаже сочен.

3. Напълнете белия блат с кефир, оставете за пет минути, след което го сложете в пълнежа от месо. Ако няма кефир, можете да накиснете хляба в обикновена вода или мляко. Подправете пълнежа със смлян черен пипер и сол. Сега разбъркайте добре.

4. Разтопете маргарина. Можете да направите това в тенджера, като я поставите на минимален огън или да поставите маргарина в купа и да го поставите върху тенджера с вряща вода. Охладете разтопената мазнина и добавете към тестото. Тук вбиваме яйцата и внимателно разклащаме всичко с бъркалка до гладкост. Поръсете брашното на малки порции, след като сте го пресели два пъти. Месете с ръце до получаване на еластично меко тесто. Навиваме го на топка, поставяме го в насипна чиния, покриваме и държим за един час.

5. Омесете втасалото тесто, разделете го на малки парчета. Всяка омесваме с пръсти на торта, или я разточваме с точилка. Дебелината на тестото не трябва да надвишава един сантиметър. Строго в средата наредете лъжица месен пълнеж. Издърпваме краищата към центъра и внимателно ги закрепваме, оставяйки малка дупка, придавайки на тортата формата на торба. Оставяме баничките за втасване, около десет минути.

6. Изсипете много растително масло в голям чугунен тиган. Препоръчително е да използвате рафиниран. Слагаме силен огън и го загряваме, докато се появи лек дим. Сложете баничките във врящото олио със страната с дупката. Намалете котлона до среден и запържете до златисто кафяво. Обърнете баничките и продължете да пържете, докато другата страна покафенее.

7. Разпределяме пържените пайове върху съд, покривайки го с хартиени салфетки, за да се абсорбира излишното масло. Сервира се горещо. Охладените месни пайове могат да се затоплят в микровълновата печка или да се приготвят на пара.

Пайове с месо Стъпка по стъпка рецепта - съвети и трикове

  • Можете да готвите тестото на кефир, в този случай трябва да го поставите на топло място за няколко часа.
  • Преди да изпържите пайовете, не забравяйте да загреете добре растителното масло.
  • Можете да смелите месото за пълнежа в месомелачка или да нарежете на ситно с остър нож.
  • Сложете горещите изпечени баници в дълбока купа и покрийте с кърпа, за да омекнат.

Пайове с тесто с мая на фурна с месо


Пайовете с месо на фурна са един от любимите видове сладкиши за милиони хора. Тези пайове са вкусни, месото е вкусно, а баничките с месен пълнеж са страхотни! Прикачена снимка.

Ще споделя с вас една много проста рецепта за домашно приготвени месни баници на тесто с мая. Опитах се да направя всичко кратко и в същото време ясно и разбираемо. Сериозно говоря, супер лесни са за правене! Дори и преди да не сте месили тесто с мая и изваяли баници. Просто следвайте инструкциите и тогава можете да зарадвате себе си и близките си с това ястие.

Тези месни пайове ще се окажат много меки, леко пухкави благодарение на тестото с мая. При ухапване вкусовите рецептори са просто възхитени, тъй като пълнежът е много сочен и ароматен.

Отклоняваме се от текста и преминаваме към самата рецепта.

Рецепта за пайове с месо на фурна

От тези пропорции ще получите около 10-14 пити. Разбира се, всичко зависи от техния размер.

Съставки:

за тесто:

  • Брашно - 300 гр.
  • Растително слънчогледово масло - 30-40 мл.
  • Вода - 200 мл.
  • Сол - 2-3 щипки;
  • Суха мая - 11 g.
  • Захар - 1 чаена лъжичка;
  • Пилешки яйца - 1 бр.

Пълнеж:

  • Месо (свинско, телешко) - 300-400 гр. (Можете и готова кайма.);
  • Сол - 3 щипки;
  • Млян черен пипер;
  • Лук - 200гр.

По желание плънката може да се овкуси с различни билки и подправки. Тук можете да навигирате по свой вкус.

Стъпка по стъпка приготвяне на месни пайове във фурната

Замесване на тесто

Всички пайове започват с приготвянето на тестото. Разбира се, можете да използвате готови, закупени в магазина, но все пак по-добри от вашите собствени, домашно приготвени и вкусни. Освен това тестото за пайове се прави много лесно.

  1. Изсипете суха мая в купа с вода. Разбъркайте добре и оставете да престои 7-12 минути.
  2. Разбийте яйцата в него. Добавете захар, сол, олио. Разбъркайте отново.
  3. Постепенно добавете брашното при непрекъснато бъркане.
  4. Масата се сгъстява. Добавете останалото брашно и омесете тестото с ръце.
  5. Намажете тестото с масло и поставете на топло място, покрито с капак за 30 мин. Докато тестото расте, можете да отделите време за пълнежа.
Месен пълнеж за пайове от тесто с мая

Ако сте купили цяло месо, тогава то трябва да бъде усукано в месомелачка. Ако има добра прясна кайма - преминете към следващата стъпка.

  1. Обелете, нарежете на ситно лука.
  2. Налейте олио в тиган и запържете на среден огън, докато лукът започне да покафенява.
  3. Сега сложете каймата към лука в тигана и запържете, като разбърквате, още 5-7 минути. Месото трябва да промени цвета си от розово до нещо по-близо до кафяво.
  4. Изсипете 50 мл в тавата. вода и оставете да къкри на слаб огън, докато излишната вода се изпари. Не забравяйте да разбърквате!
  5. Сега трябва да сол и черен пипер.
  6. Плънката е готова и преминаваме към извайване на пайове.
Оформяне и печене на пайове
  1. Издърпайте тестото в наденица и нарежете на малки равни парчета.
  2. Разточете парчетата с точилка до състоянието на сладки. Не си струва да се разточва твърде тънко.
  3. За всяка торта сложете 1-2 с.л. лъжици месо.
  4. Сега трябва да модите пайове. Просто издърпайте краищата към средата и прищипайте здраво. Резултатът е класически пайове с шев отгоре.
  5. Постелете тава за печене с фолио или намажете с олио.
  6. Сложете баничките върху тава за печене.

Между другото, не можете веднага да изпратите пайове във фурната. Трябва да полежат около 15 минути, тъй като тестото продължава да расте и да ферментира. В резултат структурата на тестените пайове ще бъде въздушна, мека като пух. Тази операция се нарича "разстойка" на пайовете.

  1. Загрейте фурната до 180 градуса.
  2. Намажете баничките с разбит жълтък.
  3. Печете във фурната за 20-30 минути, докато баничките придобият привлекателен румен вид.

Добър апетит! Не забравяйте да се присъедините към моята група в контакт и също така да кликнете върху бутона за социални мрежи. мрежи.

Между другото, силно ви съветвам да отидете и да разгледате още една рецепта:. Сигурен съм, че ще ви е интересно.

Съставки

Порции: - + 16

Специално внимание винаги е било отделяно на пайове и пайове в Русия - те са били приготвени по случай рожден ден и за погребални вечери и като цяло рядък празник може да мине без това ястие.

Казват, че известният немски пътешественик Адам Олеарий, след като е стигнал до Русия в началото на 17 век, пише, че „между другото, те (руснаците) имат специален вид бисквита, като пастет, или по-скоро пфапкучене, който те наричат „пай“; тези пайове са с размер на парче масло, но малко по-големи и продълговати. Дават им плънка от ситно нарязана риба или месо и лук и ги запичат в краве масло, а на гладно в олио; вкусът им не е без приятност. Всеки от тях угощава госта си с това ястие, ако иска да го приеме добре.

Без палачинка - не Масленица, без баница - не рожден ден. Пай на масата - празник в къщата. Хижата не е червена по ъглите, а червена в питите. Яжте пайове - вие сте домакинята! Значението, значението и стойността на това ястие може да се почувства напълно, като си припомним само няколко стари поговорки. Независимо дали искате да приемете добре гост или не, трябва да се научите да готвите пайове, поне само за себе си и семейството си. Дори и да не вземем предвид ритуалното и семантичното съдържание на пайовете, все пак можем да кажем, че това е невероятно вкусно, красиво и прекрасно ястие.

Това са баничките, мили мои. Да отидем в кухнята.
Ще разкажа и покажа много подробно как да направите правилното тесто с мая за пайове и как да изваяте и печете вкусни пайове с месо във фурната.

Съставки

За тестото за пай с мая:

  • 250 мл вода
  • 2 ч.л суха мая
  • 2 супени лъжици л. Сахара
  • 1 ч.л сол
  • 3 чл. л. растително масло
  • 1 яйце
  • 4 чаши брашно

За месен пълнеж за пайове:

  • 300 г варено месо
  • 4 крушки
  • сол, черен пипер на вкус
  • растително масло за пържене на лук
  • 1 яйце за намазване на пайове (може да се замени със силен сладък чай, масло, захарен сироп)

готвене

Големи снимки Малки снимки

    Водата трябва да е топла – това е тайната номер едно. Не горещо, не на стайна температура, но удобно топло - потапям пръста си в него, трябва да се усеща добре и приятно. Ако пръста е доволен, добавям мая, захар и сол.

    След като разтворите маята, добавете растително масло и яйце към водата. Разбърквам - без фанатизъм, само така, че яйцето да се разпръсне равномерно в течността.

    Между другото, веднага ще поясня, че от посочените съставки се получава точно един стандартен лист за печене с пайове.

    Пресявам половината брашно.

    И го смесвам - получава се вискозна маса, която е по-добре да не докосвате с ръцете си: няма да се отмиете.

    Добавям постепенно втората половина от брашното, като продължавам да меся тестото. Понякога се оказва, че е необходимо малко по-малко от обявеното количество - тестото с мая трябва да се усети. Ако нямате опит, можете да добавите цялото брашно, няма да е лошо, не се притеснявайте, просто тестото може да се окаже малко по-плътно.

    Когато добавите цялото брашно, съветвам ви да замесите още малко тестото – обича прегръдките, потупванията и близкия контакт. Резултатът е меко, доста приятно тесто. Трябва да се закръгли и да се сложи в купа.
    Покривам купата с кърпа и я слагам на топло място. През зимата - близо до батерията, през лятото - близо до затворен прозорец, през който пада слънчева светлина.

    Докато тестото си върши работата, аз създавам плънката.

    Този път имах варено телешко - усукано беше в месомелачка.

    Лукът ситно нарязан.

    И се запържва в растително масло до златисто кафяво.

    Всичко объркано. Готов. Ако желаете, можете да добавите зеленина, варено яйце, ориз. Най-важното е да не пренебрегвате лука, той придава сочност на пълнежа, без него пайовете ще бъдат сухи и безвкусни.

    В зависимост от температурата на въздуха в помещението, след 1-2 часа тестото ще удвои обема си. Време е за приготвяне на пайове!

    Обичам кръглата форма - тя е особено хармонична. Освен това обичам малки банички - 3-4 хапки. Разбира се, процесът на извайване на такива красоти отнема малко повече време от обикновено, но си заслужава!

    Ако ръката ви не е пълна и се съмнявате, че можете да разделите тестото на относително равни парчета, използвайте обичайните кулинарни везни - с тях е доста лесно и бързо да превърнете голямо парче тесто на малки топки.

    Първо разделям цялото тесто, а след това започвам да извайвам - по-бързо и удобно е.

    За да стане баницата кръгла, омесвам топката тесто с пръсти на малка питка.

    В средата слагам лъжица от плънка.

    Закопчавам противоположните ръбове.

    И две други противоположности.

    И след това вдигам останалите нагоре, образувайки "възел".

    щипам добре.

    И го разстилах върху намазнена (или постлана с хартия) тава за печене с шев надолу.

    По същия начин извайвам всички останали баници.

    Следва проверка. Обикновено включвам фурната на 100 градуса и слагам тава за печене в нея с леко отворена врата. Оказва се най-много! Ако не се доверявате на фурната и на себе си, оставете да стегне на топло място, покрито с кърпа.

    След като пайовете с месо пораснат и увеличат значително обема си, могат да се поставят във фурната за печене. По желание може да намажете горната част на тестото с яйце.

    Готово, можете да го изпратите във фурната!

    Печете на 180 градуса за около 15 минути.

    Изваждам го, възхищавам му се и не забравяйте да го слагам върху дървена дъска или в плетена кошница - пайовете ще се „изпотят“ върху листа за печене. Тук, като цяло, и всичко. Наистина, не е ли трудно? Пожелавам ви дори пайове и вкусни гарнитури!

Относно пълнежа за пайове

Същото тесто с мая може да се използва и за приготвяне на пайове с всякакъв друг пълнеж. Ако нямате месо под ръка, опитайте тези опции:

- извара, билки и сол;
- зеле - задушено прясно и задушено кисело зеле;
- гъби, пържени с лук;
- рибна кайма;
- ориз, яйце, пържен лук;
- картофено пюре с крекери;
- грахова каша.

Сладките пайове с това тесто са не по-малко вкусни. Може да се направи:

- извара, заквасена сметана и захар;
- череши, череши, касис, ягоди, боровинки и всякакви други горски плодове;
- крем с ванилия или канела;
- сладко от ябълки или всяко гъсто сладко;
- настъргана тиква, смесена с ябълка и морков (или не смесена);
- ядки, мед и лимон;
- настърган мак и стафиди;
- сушени кайсии, сини сливи и всякакви други сушени плодове.

Добър апетит!

Вече прочетено: 9690 пъти

Румени, ароматни и много вкусни - домашни баници с месо. Готвенето на такива пайове е достъпно за всеки. Как да приготвим месни пайове във фурнатагледайте и четете.

Пайове с месо: рецепти за печене на фурна стъпка по стъпка

Добър спомен от детството са баничките на майка ми или баба. Дойде време да се научите да печете така, че децата, а след това и внуците да ги запомнят.

Рецепта Пайове с месо на фурна

Съставки:

  • 3 чл. брашно
  • 1 ст. мляко
  • 2 супени лъжици л. растително масло
  • 1,5 ст. л. Сахара
  • 2 яйца
  • 1 пакетче суха мая
  • Шипка сол

За пълнене:

  • 0,5 кг кайма (свинско или пилешко)
  • лук
  • растително масло
  • сол
  • подправки
  • 1 ст. л. брашно

Метод на готвене:

1. Разбийте яйцата със захарта и солта.

2. Добавете топло мляко и мая. Изсипете растително масло и разбийте до гладкост. След това постепенно добавете пресятото брашно. Замесете тестото.

3. Покрийте съда с тестото с чиста кърпа и го поставете на топло място за 1-2 часа, за да наближи.

4. Лукът се нарязва на кубчета.

5. Запържете каймата и лука в малко количество растително масло.

6. Готовата плънка посолете, подправете с подправки. За по-добър вискозитет може да добавите сурово яйце или брашно към каймата. По-добре е да използвате брашно.

7. Начукайте втасалото тесто и нарежете на топки. Разточете топчетата с точилка на торта. Сложете малко месен пълнеж по ръба на сладките. Защипете краищата на питките.

8. Намажете тава с олио и поръсете с брашно. Прехвърлете пайовете в тава за печене.

9. Питите може да се намажат с разбита жълта, белтъчна, солена или сладка вода.

10. Печете банички в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

11. Охладете баничките върху тава за печене под кърпа.

Рецепта Пайове с месо от безквасно тесто на фурна

Съставки:

  • 2,5 ст. брашно
  • 100 гр. масло
  • 1 ст. кефир
  • Шипка сол

За пълнене:

  • 300 гр. пилешко филе
  • лук
  • растително масло
  • пипер

Метод на готвене:

  1. Разбийте яйцето със сол.
  2. Изсипете кефир и разтопено масло.
  3. Замесете тестото.
  4. Разточете тестото на топка, увийте със стреч фолио и приберете в хладилник.
  5. Пропуснете пилешкото филе през месомелачка заедно с лука.
  6. Запържете пилешката кайма в растително масло за 2-5 минути.
  7. Готовата плънка се овкусява със сол, черен пипер и се омесва добре.
  8. Извадете тестото от хладилника и го фолио. Разделете тестото на топки.
  9. Разточете леко топчетата, но не тънко. Разпределете плънката върху разточеното тесто.
  10. Защипете краищата на тестото и ги оформете на банички.
  11. Печете баничките на 180 градуса за около 15 минути. Пайовете преди печене могат да се намажат с разтопено масло.

Все още се съмнявате в способностите си, тогава изгледайте видео рецептата и започнете да печете.

видео рецепта Вкусни месни пайове на фурна

Гответе с удоволствие и бъдете здрави!

Винаги вашата Алена Терешина.