KẾT CẤU:

600 G - Bột thịt lợn (cạnh dày);
4 chiếc - trứng;
1 pc - hành tây;
3 muỗng canh. - mayonaise;
1 chén - nước dùng thịt;
4 muỗng canh. l. - dầu thực vật;
2 muỗng canh. l. - Rượu khô đỏ;
4 ppm. - Gia vị cho thịt;
Dầu kem để chiên

Nấu nướng:

1. Vặn trứng, mát và sạch sẽ.
Cắt trứng làm đôi, những con sóc riêng biệt từ lòng đỏ.
Yolksarize từ 1 muỗng cà phê. mayonaise.

Làm sạch hành tây, biến dạng và truyền dầu thực vật cho đến khi hoàng kim. Thêm lòng đỏ trứng, trộn để không có cục. Thu được bằng cách điền vào một nửa protein trứng;

2. Philê thịt lợn đã chuẩn bị Cắt các lát với độ dày 1 cm, quét nhẹ để hồ chứa mỏng hơn và rắc vào hương vị. Ở giữa mỗi lát cắt trứng nhồi.

Các cạnh của các lát chảy dễ dàng kết nối gọn gàng dưới dạng túi và buộc ra;

3. Trong chảo, làm nóng bơ và chiên túi thịt lợn cho đến khi sẵn sàng;

4. Mayonaise còn lại được kết nối với rượu vang, đổ nước dùng, trộn. Đổ đầy thịt kết quả với hỗn hợp và dập tắt cho đến khi sẵn sàng.

Khi cho ăn, hãy tháo các sợi ra khỏi túi, đổ nước sốt và làm cho hành lá xanh. Khoai tây chiên trang trí.
Bạn có thể trang trí túi thịt theo những cách khác nhau. Buộc một cái hành tây xanh và một dải ruy băng phô mai hun khói. Bạn cũng có thể đeo một chiếc nhẫn nhỏ của hành tây đã trả lời (hành tây trước).

THÀNH PHẦN

Đối với 20 mảnh:

Bột của Filo 10 lá, kích thước ở đâu đó 24x24 cm

Dầu kem-75 gram

Crying vú - 2 nửa cắt thành khối nhỏ

Bean Onion-1 Beam, cắt thành những chiếc nhẫn mỏng

Cà rốt-2 miếng xắt nhỏ với khối nhỏ và được bù trong 5 phút

Yogurt Hy Lạp (hoặc kem chua không cư trú) -125 gram

Dầu thực vật-2 bàn. Thìa

Muối, hạt tiêu đen tươi

Paprika đỏ (gia vị, ớt đỏ) -

Cách nấu ăn

10 phút trước khi bắt đầu xử lý, kéo bột filo từ tủ lạnh

Thịt gà cắt thành khối, muối, hạt tiêu và paprika mùa và quá ngắn gọn trong dầu thực vật nóng

Loại bỏ khỏi lửa và mát mẻ

Trộn thịt gà với khối cà rốt bù, nhẫn hành tây màu xanh lá cây và sữa chua Hy Lạp (hoặc kem chua)

Tờ rơi filo cắt trên 4 ô vuông mỗi hình vuông (tổng cộng 40 ô vuông sẽ bật ra)

Dầu kem tan chảy

Bột filo khi xử lý để che khăn ướt nhẹ, để không rơi

Trên một túi lấy hai hình vuông của bột, mỗi lần bôi trơn bằng dầu tua tan và đặt nhau

Cắt một thìa của khối thịt gà đặt trên các ô vuông từ bên dưới, lăn qua một cuộn và kết thúc để đứng dậy và lắc lư với nhau

Túi đặt trên khay nướng sau

Giao túi im lặng từ trên sl tan chảy. Dầu

Nướng trong lò nướng trước đến 180 độ trong khoảng 15 phút, cho đến khi Vàng

Chúc ngon miệng!

Hình ảnh từng bước của công thức

Bạn cần gì:

1 củ cải

1 chén cơm Bass Mix Mistral

hành tây - 1 bóng đèn

0,5 h. Ớt muối và đen

3 lát thịt xông khói mỏng 3. Rõ ràng hành, cắt thành khối nhỏ. Rửa cần tây, băm mịn. Clear tỏi, chặt. Bacon cắt thành miếng nhỏ. Làm nóng trước chảo rán, đặt thịt xông khói và chiên 2 phút. Thêm hành tây, cần tây và tỏi, chuẩn bị tất cả cùng nhau trong 5 phút.
4. Chuyển rau rang và thịt xông khói vào một cái bát. Thêm gạo, trộn.
Không cần thiết phải muối và hạt tiêu, nhưng bạn có thể thêm hạt rau mùi mặt đất hoặc một ít húng tây khô.
5. Để bố trí trung tâm của mỗi đùi gà đã chuẩn bị 1,5-2 muỗng canh. l. đổ đầy Để lại các cạnh với miễn phí (khoảng 2 cm).
6. Siết chặt các cạnh tự do đến trung tâm để hóa ra túi. Thắt chặt các túi bằng tăm bằng gỗ, xem điền vào bên trong.
Đun nóng lò đến 175 ° C. Túi để bôi trơn bằng dầu thực vật, quấn chặt trong lá. Cho vào lò nướng, chuẩn bị 30 phút.
Loại bỏ khỏi lò và cho đứng trong lá trong 5 phút nữa. Loại bỏ giấy bạc, nộp ngay vào bàn.

Tôi muốn trình bày với sự chú ý của bạn một món ăn mà bản thân đã chuẩn bị lần đầu tiên. Phản ứng bất ngờ với anh, chồng cô ngạc nhiên. Túi thịt với nấm và phô mai.

Nấu ăn gì cho bữa tối? Hãy thử những túi thịt thơm, thỏa mãn và ngon với nấm và phô mai. Chuẩn bị nhanh, xuất hiện tinh tế và rất ngon miệng sẽ rất vui mừng với những người thân yêu của bạn.

Trong tất cả các loại thịt gia cầm, dễ nhất trong xét nghiệm cho cơ thể con người là phi lê gà. Sản phẩm này sẽ là thành phần chính của món ăn của chúng tôi.

Thành phần:

• thịt gà phi lê - 500g
• pho mát tan chảy - 200g
• nấm ướp - 300g
• tỏi - 3-4 răng
• trứng gà - 1 pc.
• gia vị và muối để nếm

1. Cắt, tấm dày trung bình, phi lê gà. Vì thịt gà nhẹ nhàng hơn thịt lợn hoặc khác, hãy giảm nhẹ, chúng ta không cần nó ở tất cả để nó lan rộng. Chúng tôi mô phỏng một chút, thêm gia vị để nếm thử.
2. Chúng tôi cắt các tấm phô mai tan chảy, chúng tôi loại bỏ chất lỏng thêm bằng nấm ngâm, vắt một ít tỏi thông qua báo chí. Tất cả điều này nhẹ nhàng nằm ở giữa gà gà của chúng tôi.

1. Chúng tôi thu thập các sườn dọc theo các cạnh và bọc trong túi. Để không tan rã, chặn tăm hoặc dạy sợi.

1. Các túi liên quan cẩn thận với một quả trứng hơi quất, được bọc vào khuôn cắt từ giấy bạc và đưa vào lò nướng, đun nóng đến 180 độ, trong 10-15 phút. Sau đó, một chút của khuôn và đặt vào lò trong 8-10 phút nữa, để túi của chúng ta sẽ hơi mịn.

Món ăn ngon của chúng tôi đã sẵn sàng. Tôi khuyên bạn nên phục vụ trên bàn với thìa kem chua và xanh tươi. Nhưng đây đã theo quyết định của từng máy chủ.

Sau khi nghiên cứu nhiều công thức nấu ăn từng bước từ Gà phi lê, thật dễ dàng để nhận thấy một mô hình chung - tốc độ và dễ dàng chuẩn bị. Chúng ta có thể cho phép tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự, không dành thêm thời gian để nấu ăn.

Sử dụng thịt gà, chúng tôi cung cấp cho cơ thể của chúng tôi với hầu hết các nguyên tố vi lượng hữu ích, chẳng hạn như magiê, sắt, selen, kali và các nguyên tố khác. Gà phi lê là một trong những thành phần của chế độ ăn uống để giảm cân và chế độ ăn kiêng trị liệu, vì nó có tỷ lệ chất béo rất thấp. Việc sử dụng liên tục thịt gà không dầu mang lại cho cơ thể lực lượng trong cuộc chiến chống lại các bệnh tim mạch, các bệnh về hệ thần kinh và tăng khả năng miễn dịch.

Nuông chiều những người thân yêu của bạn và những gì để nấu ăn cho bữa tối dễ dàng kết hợp trong một món ăn - túi thịt với nấm và pho mát.

Ăn ngon miệng nhé.

công thức từng bước với hình ảnh

Món ăn lễ hội ngon và ngon ngọt là túi gà với phô mai và nấm. Chúng được chuẩn bị rất dễ dàng và hương vị gợi nhớ đến các miếng sườn với cùng nhồi chỉ với sự khác biệt mà món ăn không được rang, nhưng nướng. Bạn có thể tùy chọn thêm tỏi nén, hành lá, cắt cà chua, vv Túi gà rất hài lòng, vì vậy hãy đếm trên 1 phần - 1 túi như vậy. Vì vậy, phi lê gà nướng dường như có vị khách của bạn rất ngon, phục vụ nó với một loại sữa chua cổ điển hoặc nước sốt không calo khác.

Thành phần

• 4 philê gà.
• 400 g nấm tươi
• 100 g phô mai rắn
• 50 ml dầu thực vật
• 1 lukovitsa.
• 0,5 h. L. Sololi.

Nấu nướng

1. Bóng đèn có thể được làm sạch từ vỏ, khuyến mãi. Chúng tôi hâm nóng dầu thực vật trong vỏ, áp dụng bóng đèn với các khối nhỏ và chiên trong dầu cho đến khi màu vàng trong 5 phút.

2. Tại thời điểm này, chúng tôi khuyến mãi nấm và áp dụng các slide trung bình của họ. Bạn có thể sử dụng cả Champignons và Oysteries, các loại nấm không nhờn khác. Chúng tôi sẽ thêm nấm cắt vào chảo và rắc 2 nhúm muối. Muối sẽ rút ra chất lỏng của nấm và chúng buộc chặt nhanh hơn - trong 15 phút.

3. Với phi lê gà, chúng tôi cắt tất cả các bộ phim và đặt nó vào nước, sấy khô bằng khăn giấy và cắt bên ở giữa, và sau khi mở như một cuốn sách. Chúng tôi sẽ chỉ với một mặt mềm mại với một cái búa đặc biệt, nhưng cẩn thận, để không phá vỡ thịt, nếu không toàn bộ việc lấp đầy khi nó được nướng.

4. Trên phi lê, hãy gửi nấm rang với một cây cung - khoảng 1 muỗng canh. l.

5. Sau đó, trên đỉnh của khối nấm, phô mai rắn trên một vắt nhỏ - nó nhanh hơn nóng chảy và kết nối việc điền vào philê. Bạn có thể sử dụng pho mát mềm, nhưng không quá mặn.

6. Sau đó, chúng tôi sẽ hướng dẫn rìa của phi lê gà, biến nó thành túi và chặn bằng tăm bằng gỗ hoặc một nửa xiên. Theo cùng một cách, họ thu thập phần còn lại của gà phi lê, lấp đầy chúng bằng các pho mát.