Mục lục nhanh:

Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ - "cà phê Thổ Nhĩ Kỳ" hay "cà phê phương Đông" có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người. Thật vậy, trước đó ở Liên Xô, và sau đó ở Nga, trong 99% trường hợp, họ nấu theo cách này (chúng tôi không coi là hòa tan). Đó là thời điểm xuất hiện đủ loại máy pha cà phê và thậm chí cả máy pha cà phê.

Nhân tiện, về xay - bài viết của tôi "hoặc espresso" sẽ giúp bạn. Nếu bạn mua cà phê xay, thì loại tốt nhất được sản xuất ở Trung Đông, ví dụ: Thổ Nhĩ Kỳ

Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ không thể đun sôi, bạn cần phải bắt kịp độ sôi, đây được coi là cách pha chế nóng nhất theo nhiệt độ của khẩu phần cuối cùng. Bạn không thể uống ngay vì còn nóng, ngoài ra bạn cần đợi bã cà phê lắng xuống.

Mặc dù thực tế rằng nấu trên cát nóng gần lửa được coi là phương pháp kinh điển, hầu như không ai có thể phân biệt cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được pha trên bếp gas / điện / bất kỳ loại bếp nào khác trong một thử nghiệm mù (không rõ đầu vào).

Vì hương vị của cà phê Thổ Nhĩ Kỳ rất khác so với bất kỳ loại cà phê espresso nào, Americano và những loại khác, do đó, có những người hâm mộ cuồng nhiệt chỉ đơn giản là không nhận ra một phương pháp pha chế khác. Và mọi thứ sẽ ổn nếu việc nấu nướng trên bếp không liên quan đến những bất tiện nhỏ nhặt hàng ngày, đặc biệt là khi thời gian = tiền bạc.

Cách đây không lâu, các thiết bị đặc biệt đã xuất hiện trên thị trường giúp tạo thuận lợi và đẩy nhanh quá trình pha chế cà phê phương Đông - điện quay cà phê hoặc đơn giản turks điện.

Giải pháp rõ ràng và đơn giản đến mức thật kỳ lạ tại sao nó không được phát minh sớm hơn. Mặc dù, tất nhiên, tôi rất khôn ngoan, họ đã phát minh ra đĩa điện từ cách đây rất lâu, nhưng chúng mới thực sự phổ biến ở nước ta chỉ vài năm trước đây.

Bất kỳ Turk điện nào cũng được sắp xếp một cách tài tình. Thực chất nó chỉ là một chiếc ấm trà nhỏ có hình dáng đặc biệt với phần tay cầm dài để dễ dàng rót. Thông thường, Turk được lắp đặt trên một đế tròn với các tiếp điểm điện, với khả năng xoay 360 độ.

Thật đáng tiếc, nhưng đại đa số các mẫu máy đều thiếu một chức năng hợp lý - tự động tắt khi đạt đến nhiệt độ cài đặt. Nhưng có như vậy!

Nếu không có chế độ tự động tắt máy, bạn cần kiểm soát quá trình để cà phê không bị chảy đi. Một tháp điện có chức năng tự động ngắt khi sôi là một bình hoa hoàn toàn khác! Nhưng thật không may, những mô hình như vậy là cực kỳ ít và tôi sẽ nói về chúng dưới đây.

Nồi điện cũng có thể hoạt động như ấm đun nước nhỏ. Thật tiện lợi khi mang theo những chiếc máy pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ nhỏ gọn như thế này trong những chuyến du lịch, công tác, đi làm nếu các sếp đang khao khát một chiếc máy pha cà phê. Trên thực tế, Electric Turks không đắt mà không tự động tắt, giống như ấm trà.

Những điều cần lưu ý khi chọn một con gà tây pha cà phê bằng điện:

• Hình dạng và kích thước của vỏ máy. Tốt hơn là chọn hình nón cổ điển nhất với khối lượng tiêu thụ điển hình của bạn. Lấy mỗi lít mà nấu sai 300 ml thì hình nón sẽ không được như ý muốn theo công thức ban đầu. Nhân tiện, thể tích điển hình của Turks điện chỉ khoảng 300 ml.
• Vật liệu cơ thể. Kim loại hay gốm sứ tốt hơn, nhựa kém hơn về độ bền nhiệt và thân thiện với môi trường.
• Độ dày của tường. Càng dày càng tốt. Để phân bố nhiệt độ đồng đều.

Cà phê từ máy cắt điện giống 95% so với cà phê thông thường về nguyên liệu và khối lượng tương ứng

"Và 5% còn lại ở đâu?" - bạn hỏi. Một điểm trừ thực sự được tìm thấy trong hầu hết các mô hình, nếu không phải là tất cả chúng, là sôi quá nhanh, chỉ trong vài phút. Vì điều này, cà phê không có thời gian để được chiết xuất đúng cách. Có nghĩa là, ở một mức độ nào đó, chất lượng của đồ uống được hy sinh cho tốc độ. Vì vậy, liên quan đến tất cả các máy pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ bằng điện, tôi có thể nói rằng nếu bạn là một người sành cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thực sự, thì tốt hơn là nên bỏ qua.

Chuẩn bị cà phê đúng cách, đun sôi ít nhất 2 lần, và giá trị điển hình là 3-5. Điều này có thể được thực hiện trong một chuyến tham quan bằng điện, ngay cả khi không có chế độ tự động tắt máy. Bật / tắt thủ công khi bọt nổi lên. Các máy tự theo dõi sự nổi lên của bọt.

Và bây giờ chúng ta hãy chuyển sang đánh giá so sánh về những chiếc Turks điện phổ biến nhất tại thị trường Nga tính đến cuối năm 2017.

Đầu tiên, năm chiếc Turks điện KHÔNG tự động tắt máy

Vị trí đầu tiên: Gorenje TCM300W - Turk điện phổ biến nhất ở Nga

Gorenje TCM 300 W là loại điện tốt nhất mà không cần tự động ngắt. Cô ấy có hình dạng chính xác, kích thước thực tế, cơ động và quan trọng nhất là vật liệu và cách lắp ráp chất lượng cao. Bên trong là thép không gỉ và bên ngoài là nhựa. Điều này làm cho nó có thể nhận ra một thiết kế đẹp, cũng như để cách nhiệt một chút cho vỏ máy. Nếu bạn vô tình chạm vào nó trong khi nấu ăn, hậu quả sẽ nhẹ nhàng hơn so với trường hợp của phiên bản hoàn toàn bằng thép. Về độ tin cậy, gà tây chạy điện Gorenje TCM 300W đứng đầu trong lớp về số liệu thống kê về dịch vụ. Nếu tự động tắt máy không phải là điều quan trọng và bạn chỉ cần "tự sưởi ấm" mà không cần bếp Turk, thì Gorenje TCM300W là một lựa chọn tuyệt vời.

Bảng tóm tắt đặc tính kỹ thuật của Turbine điện không ngắt tự động:

Kết luận cho tất cả người Thổ Nhĩ Kỳ mà không cần tự động tắt máy

Tất cả các thiết bị này ở thị trường Trung Đông và của chúng tôi đều được bán độc quyền với tên gọi "Turks". Trên thực tế, đây là những thiết bị đa năng được sản xuất tại Trung Quốc và được bán trên khắp thế giới với nhiều mục đích khác nhau. Ví dụ, ở châu Âu, chúng có thể được sử dụng như ấm cắm trại hoặc máy hâm nóng thức ăn cho trẻ em, v.v. Từ tất cả, điều này dẫn đến nhược điểm chính của họ - quá nhiều điện năng, không cho phép 100% tiếp cận quá trình chiết xuất cà phê chậm.

Turks điện có tự động tắt

Tiếp theo là những chiếc máy pha cà phê bằng điện có tính năng tự động ngắt. Trong số đó có ít và đắt hơn nhiều nhưng loại bỏ hoàn toàn việc phải “đứng bếp”. Chúng được sản xuất dành riêng để pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, do đó chúng có các cài đặt tối ưu, bao gồm cả tốc độ làm nóng.

1. Beko BKK 2113 M / BKK 2300 - máy pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thực sự chỉ trong một cú nhấp chuột

Bài báo của tôi

Thực tế là gà tây điện Beko BKK 2113 M được sản xuất tại Thổ Nhĩ Kỳ đã nói lên rất nhiều điều. Hơn nữa, nhiều nhà hàng ở Thổ Nhĩ Kỳ sử dụng nó để phục vụ cà phê.

Đây là loại máy đóng ngắt hoàn toàn tự động giúp cà phê lên bọt gấp đôi. Hơn nữa, quá trình này được giám sát bởi một cảm biến quang học. Quá trình chạy trơn tru, cà phê không bị chảy. Điều duy nhất cần làm ngoài việc rửa cezve là lau cảm biến sau mỗi 15-20 cốc (hoặc mỗi tháng một lần), như được mô tả trong hướng dẫn. So với máy pha cà phê espresso có thể nói là không cần bảo dưỡng.

Kích thước nhỏ gọn, thao tác cực kỳ đơn giản với một nút bấm, chất lượng vật liệu tốt, tay nghề cao và độ tin cậy tốt. Vâng, chất lượng của máy pha cà phê không phải của Ý, nhưng nó chắc chắn tốt hơn so với máy pha cà phê điện không tự động tắt máy của người Thổ Nhĩ Kỳ. Với việc sử dụng tích cực, theo thời gian, cezve có thể bắt đầu rò rỉ ở phần tiếp giáp của đáy kim loại với thành nhựa. Thứ nhất, đáy được tháo ra, có một con dấu, bạn có thể thử vặn đáy một chút, như thể có một sợi chỉ. Thêm vào đó, các khung cho Beko BKK 2113 M được bán riêng (ví dụ: trên ebay), có vẻ như thậm chí có những chiếc hoàn toàn bằng nhôm.

Điểm đặc biệt của chiếc bếp điện Thổ Nhĩ Kỳ Beko BKK2113M là trong quá trình nấu nướng, nó nâng cezva lên và đặt nó với phần trên hở của nó chống lại con dấu niêm phong cezva. Đó là, quá trình diễn ra dưới áp suất tự nhiên của nước làm nóng, giúp cải thiện quá trình chiết xuất mà không cần đun sôi. Đồng thời, quá trình này, trái ngược với các tour điện từ phần đầu tiên (không tự động tắt máy), chậm hơn, đúng hơn cho sự phát triển của vị giác, mất 3-5 phút. Kết quả là hương thơm cà phê lặp lại 99% công thức cổ điển trên cát.

Không nhiều người yêu thích cà phê có thể đánh giá cao sự mới lạ như một tháp điện có chức năng tự động ngắt khi sôi. Tuy nhiên, hy vọng rằng nguồn cung của các nhà sản xuất sẽ vượt quá nhu cầu đối với những thiết bị gia dụng tiện lợi đáng ngạc nhiên này. Nó sẽ rất hữu ích trong những chuyến đi xa, khi bạn cần pha một tách cà phê, nhưng chiếc bếp thông thường bị thiếu, và trong những trường hợp tương tự khác. Bạn cũng có thể quan tâm đến thông tin về cách nó được sử dụng

Mô tả và thiết bị của một con gà tây điện có tự động tắt

Vậy nguyên tắc pha chế cà phê được các nhà sản xuất đặt ra để tạo sự tiện lợi cho người dùng là gì? Trên thực tế, không có gì phức tạp - về bề ngoài nó giống với người Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng để pha cà phê trên bếp thông thường, nhưng với thể tích lớn hơn một chút, nó được lắp đặt trên một giá đỡ cách nhiệt đặc biệt, trong đó các bộ phận làm nóng được đặt - các yếu tố sưởi ấm.

Giống như tất cả các thiết bị điện khác, nó có tiếp đất, phích cắm có dây, và để duy trì nhiệt độ khi nấu xong, bạn có thể đậy thức uống bằng nắp đậy kín.

Bạn cũng có thể quan tâm đến thông tin về cách nó được sử dụng.

Hình dạng của thiết bị là cổ điển - đáy rộng với sự chuyển dần sang phần hẹp của cổ. Thông thường, hộp đựng được làm bằng thép đóng hộp, nhưng bạn có thể tìm thấy các tùy chọn từ gốm, được đặt trong một hộp nhựa có miếng đệm không thấm nước.

Video: cách tự động tắt và đun sôi hoạt động trong tủ điện

Video cho thấy cách hoạt động của một Turk:

Kích thước của bình chứa có thể khác nhau: từ thể tích tối thiểu là 300 ml đến một lít rưỡi, nếu công ty của những người yêu thích cà phê sẽ lớn. Hàng chục rất mạnh, và quá trình chuẩn bị một thức uống thơm thường không mất quá ba phút.

Ưu điểm và nhược điểm

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những ưu điểm của việc pha cà phê trong thiết bị này, và nếu có bất kỳ nhược điểm đáng kể nào với phương pháp pha đồ ​​uống buổi sáng phổ biến này.

Thuận lợi:

• Hương vị của thức uống thực tế không thể phân biệt được khi nấu theo cách tiêu chuẩn trên bếp ga hoặc bếp điện, nhưng quá trình này có thể được đẩy nhanh hơn so với kiểu cổ điển.
• Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý tương tự như ấm điện, do đó nó có tuổi thọ lâu dài nếu được chăm sóc và sử dụng thiết bị đúng cách.
• Nó rất thuận tiện để sử dụng: khả năng hiển thị và khả năng tiếp cận của toàn cảnh, bạn có thể pha bất kỳ lượng đồ uống nào, kể cả loại đặc biệt mạnh. Việc thiếu một máy phân phối chỉ cho phép bạn làm điều này tại nhà.
• Tiết kiệm đáng kể: bạn không cần phải mua thêm thiết bị bảo trì, ví dụ như bộ lọc và máy tính bảng đắt tiền, như là yêu cầu bắt buộc đối với máy pha cà phê.
• Bảo trì đơn giản và thuận tiện - bạn có thể chỉ cần rửa nó theo cách thông thường, thậm chí không cần sử dụng chất tẩy rửa.
• Nó có thể thay thế bất kỳ thiết bị nào để đun sôi nước, chẳng hạn, nếu bạn cần đun sôi nước với một lượng nhỏ.
• Thiết bị hoàn toàn an toàn: kết cấu được làm bằng vật liệu chịu nhiệt, giúp bảo vệ khỏi bị bỏng.
• Giá thành của thiết bị rất phải chăng.

Bạn cũng có thể quan tâm đến thông tin về cách nó được sử dụng

Video cho thấy những lợi thế của việc sử dụng một turk như vậy:

Chà, thực tế không có khuyết điểm nào của thiết bị, nhưng ở một số mẫu máy giá rẻ có thể không có thiết bị tự động tắt.

Với việc xử lý đúng cách và cẩn thận, thiết bị có thể được sử dụng trong một thời gian khá dài, tốt, việc không tuân thủ các quy tắc hoạt động có thể dẫn đến hỏng hóc thiết bị nhanh chóng.

• Để phát triển đầy đủ hương vị, tốt nhất là sử dụng ngũ cốc mới xay.
• Nước được đổ vào bình chứa sao cho không vượt quá vạch bên trong thiết bị. Nước phải được lọc.
• 1-2 thìa cà phê bột cà phê là đủ cho một phần ăn, có thể thêm đường nếu muốn.
• Các thiết bị có chức năng tự động tắt sẽ tự chuẩn bị đồ uống và ngừng hoạt động.
• Khi kết thúc quá trình nấu, hộp phải được rửa ngay bằng nước ấm, nếu không sẽ hình thành lớp phủ sẫm màu trên thành hộp.

Và một chút nữa về bản thân thiết bị: khi chọn một trợ lý cho gia đình, hãy chú ý đến các đặc điểm thiết kế:

• Cổ càng hẹp thì cà phê càng ngon.
• Các bức tường của vật chứa phải dày: điều này đảm bảo sự gia nhiệt đồng đều của cả chất lỏng và hạt đất.
• Nếu bạn có một gia đình lớn và bạn cần cà phê cả buổi sáng, thì tốt hơn là nên mua một thiết bị có thể tích lớn để không phải pha đồ ​​uống cho từng người riêng biệt.

Bạn cũng có thể quan tâm đến thông tin về cách tốt

Video hướng dẫn cách pha cà phê đúng cách:

Các mẫu và giá phổ biến: Delimano, TimeCup, Kelli

Những nhà sản xuất nào cung cấp thiết bị gia đình để pha cà phê buổi sáng trong thiết bị điện có chức năng tự động tắt? Chúng tôi cung cấp một cái nhìn tổng quan nhỏ về nhóm sản phẩm này:

• Công ty Delimano cung cấp thiết bị gia đình dân chủ nhất với giá chỉ 900 rúp, với công suất tối thiểu và điện năng thấp. Nó cũng đáng để tìm hiểu thêm về sự khác biệt giữa

  Mặc dù Turk của nhà sản xuất này có khối lượng rất lớn nhưng giá thành cũng khá tương xứng.

• Máy du lịch chạy điện từ thương hiệu TimeCup CM-620 Là một thiết bị cải tiến hoàn toàn: với chế độ hẹn giờ hiển thị tiện lợi trên tay cầm, điều khiển cảm ứng trên thân sản phẩm. Được làm bằng gốm sứ chịu nhiệt, có vẻ ngoài hấp dẫn, màu sắc của sản phẩm thường là màu trắng. Chi phí của thiết bị là khoảng 6,9 nghìn rúp. Nhưng máy xay cà phê quay tốt nhất là gì và làm thế nào để chọn chúng, được nêu trong bài viết

  

  Turka được trang bị cảm biến đặc biệt, tạo thêm sự tiện lợi khi nấu sản phẩm.

• Sản phẩm từ các nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ, được làm bằng nhựa màu bạc, là một thùng chứa được ngâm trong một thùng sưởi đặc biệt. Bạn có thể pha tối đa 4 loại cà phê cùng một lúc. Chi phí của sản phẩm là khoảng 11 nghìn rúp.
• cho 1-2 phần ăn từ thương hiệu Kelli KL-1444 làm bằng nhựa đen. Giá của sản phẩm dao động từ 1,5 nghìn rúp. Nhưng máy pha cà phê geyser nào tốt hơn nhôm hay thép không gỉ, điều này sẽ giúp bạn hình dung ra

  

  Turk đơn giản nhất với tối thiểu các chức năng, với giá cả phải chăng

Bạn cũng có thể quan tâm đến thông tin về những đánh giá tồn tại về

Không dễ để pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ theo tất cả các quy tắc: bắt buộc phải tuân thủ chế độ nhiệt độ mà không phải lúc nào người ta cũng có đủ kiên nhẫn để chịu được. Máy pha cà phê điện của Thổ Nhĩ Kỳ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình pha chế đồ uống, đặc biệt là những máy được trang bị chức năng ngắt tự động. Bạn cũng có thể quan tâm đến thông tin về những gì

Mô tả và thiết bị của máy pha cà phê điện

Bình điện và bình thường có hình dạng giống nhau: cổ hẹp để thu bọt. Các thiết bị điện có thể tích từ 250 đến 500 ml. Chất liệu tô - kim loại-nhựa, nhựa, thép không gỉ, gốm sứ.

Ấm siêu tốc điện hoạt động dựa trên nguyên lý của một chiếc ấm điện: nó có một khay để cung cấp điện áp và một bộ phận làm nóng đĩa ở dưới cùng của cezve.

Các mẫu xe mới nhất được trang bị màn hình hiển thị, bảng điều khiển cảm ứng, các chỉ báo về nhiệt độ, bật tắt, mực nước.

Nếu không có sự kiểm soát đối với quá trình sản xuất bia và hệ thống ngắt tự động, nước tràn sẽ xảy ra trên các cạnh của bát. Sức mạnh của bộ phận làm nóng cho phép bạn pha cà phê trong vòng 30 - 40 giây.

Nhưng máy pha cà phê hạt với cappuccinatore trông như thế nào và cách sử dụng thiết bị đó được chỉ ra rất chi tiết

Video: mô tả chuyến tham quan bằng điện có công tắc bật và bộ điều chỉnh nhiệt độ

Video mô tả về việc sử dụng điện của người Thổ Nhĩ Kỳ:

Các loại điện tử

Các nhà sản xuất cung cấp các mô hình với các tùy chọn:

• Bật tắt;
• tự động tắt máy;

• kiểm soát nhiệt độ;
• mức nước;
• thực hiện chế độ pha cà phê của Thổ Nhĩ Kỳ.

Các khác biệt khác là:

• công suất (từ 500 đến 1000 W);
• thể tích (từ 250 đến 500 ml);
• Chất liệu Thổ Nhĩ Kỳ;
• thiết kế.

Kính gốm có chất lượng tốt hơn kính nhựa. Bộ phận gia nhiệt bằng thép không gỉ được ưa chuộng hơn thép cacbon.

Nhưng máy pha cà phê là gì đối với cà phê hạt và cà phê xay, và cách sử dụng máy pha cà phê như vậy, điều này sẽ giúp bạn hiểu

Đánh giá và giá các mẫu máy pha cà phê phổ biến

TimeCup

Đứng đầu về chất lượng là máy pha cà phê TimeCup Cm 620để pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ. Giá 6900 RUB Nước sản xuất Russia.

Thiết bị rất tiện lợi, có đầy đủ các cảm biến chức năng cần thiết, hợp túi tiền

Thông số kỹ thuật:

• cốc sứ có mỏ thể tích 400 ml;
• tự động tắt máy;
• hiển thị nhiệt độ và thời gian;
• bộ đếm thời gian;
• cảm biến nhiệt độ và độ tăng bọt;
• chỉ thị mực nước, tạp chất.

Các tính năng chức năng:

Pha chế cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Công thức truyền thống cho khẩu phần 100 ml (thời gian 3 phút):

1. đổ nước, thêm cà phê, đường;
2. cài đặt trên đế (chế độ tự động "cà phê");
3. cho phép "bắt đầu".

Ở chế độ tự động, cezva pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ bằng cách thay đổi nhiệt độ làm nóng. Lượng cà phê uống tối đa là 380 ml.

Nhưng máy pha cà phê bằng điện của Thổ Nhĩ Kỳ loại nào tốt nhất thì bạn có thể tìm hiểu qua bài viết

Video hướng dẫn cách pha cà phê bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ:

• Đun sôi nước để pha cà phê bằng máy ép của Pháp.

Chế độ áp dụng:

1. Đổ nước;
2. chọn chế độ "nước";
3. cài đặt nhiệt độ;
4. nhấn "bắt đầu";
5. sử dụng nước sau khi tắt máy pha cà phê.

Làm nóng nước cho thức ăn trẻ em:

• đổ đầy lượng nước cần thiết;
• đặt chế độ "nước";
• chọn nhiệt độ 46 độ;
• nhấn "bắt đầu";
• sử dụng nước sau khi tắt máy tự động.

Chuẩn bị sữa nướng:

• đổ sữa có hàm lượng chất béo ít nhất là 3,2 vào máy pha cà phê;
• chọn chế độ "sữa";
• đặt nhiệt độ thành 80 gr .;
• thời gian 6-8 giờ;
• để đậy bằng nắp;
• nhấn "bắt đầu".

Nấu trứng luộc chín và luộc mềm:

• đổ nước và đặt một quả trứng;
• đặt nhiệt độ 90 độ;
• thời gian cho một quả trứng luộc chín - 22 phút, luộc mềm - 15 phút;
• nhấn "bắt đầu".

Chuẩn bị truyền thảo dược:

• Đổ nước;
• đặt một túi thảo mộc khô;
• cài đặt nhiệt độ và thời gian theo hướng dẫn;
• nhấn "bắt đầu".

Đa chức năng là chất lượng quan trọng nhất biện minh cho giá cao của máy pha cà phê.

Nhưng sử dụng máy pha cà phê geyser cho bếp gas như thế nào và hiệu quả ra sao thì phần này sẽ giúp bạn hiểu rõ

Gorenje (Đốt)

Máy pha cà phê Gorenje TCM300 W- đây là loại giá rẻ, chất lượng cao và bộ phận sưởi ấm tốt. Chi phí là 1639 rúp.

Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích uống đồ uống mỗi ngày

Thông số kỹ thuật:

• thể tích bình đựng nước 0,3 l;
• vật liệu cơ thể - kim loại-nhựa;
• công suất - 800 watt.

Máy pha cà phê thương hiệuĐƯỢCđối với cà phê Thổ Nhĩ Kỳ đang có nhu cầu, mặc dù giá cao.

Thiết kế hấp dẫn, chống phun bọt, nguồn gia nhiệt mạnh mẽ.

Nhưng máy pha cà phê điện nào để xay cà phê cho gia đình là tốt nhất và theo những thông số nào đáng để lựa chọn thì nó được chỉ ra

Các thiết bị hiện đại thường có các tính năng sử dụng như vậy có thể phủ nhận tất cả các lợi thế. Để cải thiện chức năng, các nhà sản xuất thêm tất cả các tùy chọn mới. Theo đánh giá của các tờ rơi quảng cáo, một chiếc Turk điện có chức năng tự động tắt máy, có thêm những lợi thế khi vận hành. Những cái nào, bây giờ chúng ta sẽ cố gắng tìm hiểu.

Tóm lại, nguyên lý hoạt động của thiết bị tương tự như ấm điện. Chỉ cần đổ cà phê với nước, thêm đường và bật Turk. Nó nóng lên rất nhanh và sau vài phút đồ uống sẽ sẵn sàng.

Tại sao bạn cần tự động tắt máy của người Thổ Nhĩ Kỳ?

Việc sưởi ấm nhanh chóng cho gà tây có thể gây hại. Đơn giản là bạn sẽ không có thời gian để điều hướng kịp thời và tắt thiết bị. Trong trường hợp này, cà phê sẽ thoát ra một cách rực rỡ như từ lò sưởi trên một đống lửa. Thức uống sẽ bị hư, thay vì uống cà phê, bạn sẽ phải dọn dẹp một chút. Chức năng tự động ngắt mở ngay lập tức mạch điện ngay khi nhiệt độ của chất lỏng đạt đến mức mong muốn. Bạn có thể bật thiết bị một cách an toàn và tiếp tục công việc kinh doanh của mình. Ngay sau khi cà phê đạt đến điểm sôi, bộ ngắt mạch sẽ ngắt và quá trình đun nóng sẽ dừng lại.

Hãy nhớ quy tắc chính - không đổ nhiều nước hơn vạch "vung". Nếu không, bọt sẽ bốc lên quá cao và cà phê có thể thoát ra ngoài ngay cả khi đã tắt máy. Có thể đổ ít nước hơn một chút, nhiều hơn - trong mọi trường hợp.

• Một chiếc Turk điện có chức năng tự động ngắt sẽ là một trợ thủ đắc lực trong cuộc sống văn phòng. Ngay cả khi một cuộc gọi quan trọng và khẩn cấp khiến bạn xao nhãng việc pha cà phê, thức uống chắc chắn sẽ không thể chạy mất và làm hỏng căn bếp chung.
• Thiết bị cũng rất hữu ích cho những người luôn vội vàng. Bạn có thể uống cà phê và bị phân tâm bởi những thứ khác. Chức năng thông minh sẽ ngăn thức uống thoát ra ngoài.

Nhiều chủ sở hữu mới của những chiếc Turks điện thừa nhận rằng họ khó thích nghi với tốc độ pha cà phê của thiết bị này. Do đó, chức năng tự động tắt nguồn rất hữu ích cho những người mới làm quen. Đồ uống của bạn chắc chắn sẽ không hết ngay lần thử đầu tiên!

Các tính năng của sự lựa chọn của đĩa điện có tự động tắt

Thiết bị tuy hoạt động trên nguyên lý của một chiếc ấm điện nhưng vẫn có một số điểm khác biệt.

Tự động tắt có sẵn ở tất cả các ấm đun nước, nhưng không phải trên tất cả các ấm điện, vì vậy hãy chú ý đến các thông số kỹ thuật.

Mô hình Thổ Nhĩ Kỳ tự động tắt nguồn

Khá khó để tìm thấy một người Thổ Nhĩ Kỳ như vậy. Nó thường không rõ ràng nếu chức năng này có sẵn. Các nhà sản xuất không viết về điều này trong trường hợp không có chế độ tự động tắt máy.

Hãy xem nó như một quy tắc - nếu các đặc điểm không chỉ ra sự hiện diện của tính năng tự động tắt máy, thì không phải vậy. Những người quản lý cửa hàng thường không nhận thức được điều này.

Trong nhiều cửa hàng trực tuyến, thông tin không chính xác được đưa ra về đặc điểm của người Thổ Nhĩ Kỳ, rõ ràng, sản phẩm không được phổ biến lắm và chưa có lời phàn nàn nào. Hãy cẩn thận!

Chúng tôi chỉ tìm được một Turk ở đó chắc chắn có chế độ tự động tắt - TimeCup CM-620. Nó có giá 6900 rúp.

Tiến bộ đã thâm nhập vào tất cả các khía cạnh của cuộc sống của chúng ta, và nhà bếp hiện đại không phải là ngoại lệ, nơi hầu hết mọi thứ đều đã được điện khí hóa. Ngay cả những dụng cụ pha cà phê bảo thủ như vậy, cũng không thoát khỏi số phận này. Ngày nay, các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp cung cấp một lượng lớn các thiết bị điện Thổ Nhĩ Kỳ, đảm bảo rằng chúng có thể trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho phiên bản cổ điển. Hãy cùng xem chiếc máy quay điện có thực sự giúp pha được những ly cà phê thơm và ngon không nhé.

Turk điện. Thiết kế và tính năng của nó

Hình dạng của Turk điện lặp lại nguyên mẫu cổ điển của nó, tức là phần trên bị thu hẹp liên quan đến phần đế. Thiết kế này cho phép bạn bảo quản tinh dầu được hình thành trong quá trình nấu nướng và tạo cho thức uống thành phẩm một hương thơm quý phái. Tuy nhiên, phiên bản điện của Turk có thể tích lớn, từ 250 ml đến 500 ml.

Nó có thiết kế tương tự như một ấm đun nước điện và bao gồm các yếu tố cơ bản như:

Tùy thuộc vào chi phí, lò nướng điện có thể có các chức năng bổ sung dưới dạng các chế độ sưởi ấm khác nhau, các loại chỉ báo trạng thái, tay cầm có thể tháo rời, cảm biến bọt tăng, tự động tắt, v.v.

Ruột bình được làm bằng nhôm hoặc thép không gỉ cấp thực phẩm. Ở những mẫu đắt tiền, bề mặt bên trong được phủ một lớp Teflon hoặc một lớp gốm, có tác dụng ngăn ngừa ố và hút mùi. Thân của xới điện được làm bằng nhựa chịu nhiệt.

Gần đây, các thiết bị có bình hoàn toàn bằng sứ đang được ưa chuộng, giá thành của chúng cao hơn nhưng chất lượng của một chiếc bình như vậy cũng sẽ ở mức cao.

Những đức tính tốt đẹp của điện

Những ưu điểm của Turks điện bao gồm:

1. Chuẩn bị nhanh chóng, khi đồ uống được chuẩn bị trong vòng 30 - 40 giây theo đúng nghĩa đen. Tốc độ nấu phụ thuộc vào thể tích của bình và công suất của nồi. Sẽ mất ít thời gian hơn để pha cà phê cho một số người ở đây so với ở một quán cà phê cổ điển.
2. Dễ sử dụng. Bạn chỉ cần cho cà phê xay vào, thêm nước và nhấn nút nguồn. Turk như vậy rất thuận tiện để sử dụng ở những nơi không có ga hoặc bếp điện: văn phòng, khách sạn, v.v. Cuối cùng, bạn chỉ cần đun sôi nước trong đó.
3. Độ tin cậy của cấu trúc. Thiết kế của người Thổ Nhĩ Kỳ từ lâu đã được nghiên cứu trên ấm điện và đã cho thấy độ tin cậy cao và tuổi thọ lâu dài của nó.

Nhược điểm của điện Turks

Nhược điểm chính của gà tây điện, kỳ lạ là, và ưu điểm của nó là tốc độ gia nhiệt cao. Nước ở đây sôi rất nhanh, nhưng chính vì tốc độ nhanh mà việc chiết xuất không hoàn toàn hương liệu và các chất thơm xảy ra, dẫn đến chất lượng của thức uống thành phẩm bị ảnh hưởng. Những người sành sỏi thực sự vẫn thích cezve cổ điển.

Tuy nhiên, bạn có thể mua một chiếc Turk với quy định thời gian sưởi ấm. Bằng cách giảm thời gian, bạn có thể đạt được chất lượng tương đương với cà phê.

Trước hết, cần phải quyết định Turk với hệ thống sưởi bằng điện sẽ được sử dụng ở đâu và như thế nào.

Cho gia đình

Trong lựa chọn này, tốt nhất là không nên khuấy và chọn một thiết bị tiên tiến có kiểm soát nhiệt độ và một bình gốm có thành dày. Khi không có nơi nào để vội vàng, một người Thổ Nhĩ Kỳ như vậy sẽ cho phép bạn chuẩn bị một thức uống thực sự tuyệt vời và thưởng thức nó một cách trọn vẹn nhất.

Đối với văn phòng

Khi bạn cần nhanh chóng vui vẻ tại nơi làm việc, nhưng không có mong muốn uống, thì lựa chọn của bạn là một Turk rẻ tiền với tối thiểu các tùy chọn. Theo quy định, các thiết bị như vậy được trang bị bóng đèn bằng nhôm hoặc thép và không có quy định thời gian làm nóng.

Cho du lịch

Để đi du lịch, hãy chọn tùy chọn ngân sách với vỏ nhựa và một bộ chức năng tối thiểu. Rốt cuộc, người ta cho rằng thiết bị sẽ được sử dụng không thường xuyên và hiếm khi, vì vậy ở đây bạn có thể tiết kiệm tiền.

Những điều cần cân nhắc khi chọn Turks điện

Khi lựa chọn, hãy cân nhắc những điểm như:

1. Số lượng cà phê được pha cùng một lúc. Từ tính toán này, bạn nên xác định thể tích của bộ máy. Thể tích phổ biến nhất là từ 250ml đến 350ml, thể tích nhỏ hơn rất hiếm. Nếu bạn pha cà phê cho cả gia đình, thì bạn nên ưu tiên cho người Thổ Nhĩ Kỳ 500 ml.
2. Công suất càng cao, cà phê của bạn sẽ nhanh hơn. Nếu tốc độ nấu là ở vị trí đầu tiên, thì hãy chọn Turk có công suất từ ​​750 watt trở lên. Nếu tốc độ không quá quan trọng, thì sự lựa chọn tốt nhất là một thiết bị có công suất điều chỉnh, cho phép bạn thay đổi tốc độ đun nóng và theo đó, đạt được hương vị của đồ uống được pha chế tại Turk thông thường.

Như chúng ta thấy, máy pha cà phê bằng điện rất tiện lợi và đáng tin cậy để pha cà phê, nhưng không chắc nó có thể thay thế được máy pha cà phê truyền thống về chất lượng của thức uống thành phẩm.