แคลอรี่: 1993
   เวลาทำอาหาร: 40
   โปรตีน / 100 กรัม: 3
   คาร์โบไฮเดรต / 100 กรัม: 1

Uha เป็นอาหารประจำชาติรัสเซียที่เรียบง่าย แต่ถ้าคุณเพิ่มความหลากหลายของปลาลงไปในนั้นซุปจะกลายเป็นอร่อยและประณีตอย่างไม่น่าเชื่อ มีการใช้ธัญพืชและปลาจำนวนเล็กน้อยจากตระกูลปลาสเตอร์เจียนในการเตรียมซุปอาหาร ซุปปลากับปลาชนิดนี้เป็นอาหารจานโปรดของขุนนาง ผู้หญิงที่ทานอาหารชอบน้ำซุปมาก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมหูปลาสเตอร์เจียนอาหารต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:



  - ปลาสเตอร์เจียน - 1 กก.;
  - แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  - ข้าว - 50 กรัม
- หัวหอมสีม่วง (แคระ) - 2 ชิ้น;
- พริกไทยดำ (ถั่ว) - 10 กรัม

วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน

  ปลาสเตอร์เจียนหั่นซุปใส่อาหารเป็นชิ้นขนาดใหญ่แล้วใส่ในหม้อขนาด 5 ลิตรด้วยน้ำเกลือและพริกไทยดำ แม้แต่ในร้านค้าที่เชื่อถือได้ซื้อปลาสเตอร์เจียนทั้งตัวเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่เสนอปลาชนิดอื่นที่ราคาถูกกว่าแทน หากซื้อปลาสเตอร์เจียนในตลาดขอให้ผู้ขายท้องไส้



  ปอกเปลือกแครอทและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง



  ตัดมันฝรั่งสำหรับซุปปลาสเตอร์เจียนเป็นชิ้น ๆ มากกว่าแครอท 3-4 เท่า





  ลบปลาสเตอร์เจียนจากกระทะและเพิ่มหัวหอม (ทั้ง), มันฝรั่งสับและแครอทในน้ำซุปปลาข้าว



  ปรุงอาหารผักเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นเพิ่มปลาสเตอร์เจียนสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงอาหารจนนุ่ม ซุปควรเปลี่ยนความหนาแน่นปานกลาง



  น้ำซุปซุปสำเร็จรูปควรจะโปร่งใสเกือบ ความลับอยู่ที่หูปลาสเตอร์เจียนอาหารไม่ได้มีเครื่องเทศเพิ่มเติมและผักทอด



  ซุปพร้อมเสิร์ฟอุ่น ๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งวัยรุ่น
  หูปลาสเตอร์เจียนอาหารดังกล่าวเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและวันหยุดด้วยคำเชิญของแขกผู้มีเกียรติ ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่มีไขมันต่ำและมีสุขภาพดีมากดังนั้นจึงแนะนำว่าหูจะช่วยลดความอ้วนของผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนคุณสามารถเพิ่มปลาได้อีกเล็กน้อย ทานเล่น!

ในฐานะของหวานเราเสนอให้ทำอาหาร

ในการต่อสู้เพื่อรูปร่างที่เพรียวบางผู้หญิงต้องพยายามอย่างหนักเพื่อลดน้ำหนักที่น่าเกลียด ความอดอยากและอาหารที่เข้มงวดไปตามทางและระบบโภชนาการที่พัฒนาแล้วของนักโภชนาการที่มีชื่อเสียงกลายเป็นที่นิยม

หนึ่งในระบบดังกล่าวคืออาหารปิแอร์ดูคาเน่ที่มีเมนูหลากหลายและอร่อย ตั้งแต่วันแรกคุณสามารถกินสลัดแพนเค้กเนื้อและซุปปลาได้หลากหลาย ซุปปลาที่ปรุงได้กลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจไม่น้อยไปกว่าปกติ สิ่งสำคัญคือการรู้สูตรและความลับการทำอาหาร!

ขั้นตอนหลัก

ระยะเวลาของอาหารปิแอร์ดูคาเนคำนวณเป็นรายบุคคลตามพารามิเตอร์และอายุของการลดน้ำหนัก คำทั้งหมดแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

1. โจมตี  ระยะสั้นที่สุดอาหารโปรตีนสูงเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้รับประทานได้ - เนื้อสัตว์ปลาชีสกระท่อมไข่และอื่น ๆ
2. การสลับกัน  ระยะที่อาหารขยายตัวด้วยผัก ตอนนี้การสูญเสียน้ำหนักสลับระหว่างวันที่มีโปรตีนและวันที่ผักโปรตีน
3. การรวมหรือการรวม  ระยะที่ยาวที่สุดจะคำนวณตามกิโลกรัมที่ลดลง: จำนวนกิโลกรัมต้องคูณด้วย 10 วัน โภชนาการมีความหลากหลายยิ่งขึ้นอาหารใหม่ที่ได้รับอนุญาตปรากฏในอาหาร
4. ลดการสั่นไหว  ขั้นตอนนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นช่วงของอาหาร การทำให้มีเสถียรภาพเป็นชุดของกฎที่ต้องปฏิบัติตามเสมอเพื่อไม่ให้มีการส่งคืนปอนด์พิเศษอีกต่อไป

แต่ละขั้นตอนของอาหารเกี่ยวข้องกับการบริโภคโปรตีนจำนวนมากและการลดไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคเข้าไป นั่นคือเหตุผลที่หูอาหารเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ลดน้ำหนัก

สูตร

ปลาใด ๆ ที่มีโปรตีนสังกะสีเหล็กแคลเซียมซีลีเนียมและกรดอะมิโนโอเมก้า 3 จำนวนมาก  การบริโภคปลาในอาหารเป็นประจำจะช่วยลดคอเลสเตอรอลช่วยปรับปรุงการมองเห็นและปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ซุปปลาตาม Ducane ต้องเป็นอาหารลดน้ำหนักอย่างแน่นอน!

จากปลาแซลมอน

รำเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในทุกขั้นตอนของอาหารดูคา ในหูปลาแซลมอนพวกเขายังมีส่วนร่วม สูตรกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากยิ่งขึ้นและคุณสามารถกินได้ตั้งแต่ขั้นตอนการโจมตี

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำ 1.5 ลิตร
• หัวและซากปลาแซลมอน 100-150 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 4-5 ช้อนชา รำข้าวโอ๊ต;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

คุณลักษณะ!  หากต้องการสามารถลดจำนวนรำหรือเพิ่มปริมาณและเปลี่ยนปลาแซลมอนเป็นปลาสีแดงตัวอื่นได้

ขั้นตอนกระบวนการ:

1. ล้างปลาใต้น้ำไหลกำจัดกระดูก ใส่ในกระทะด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม
2. หลังจากเดือดให้นำโฟมออกและใส่หัวหอมสับลงในกระทะ
3. เพิ่มเครื่องปรุงรสที่จำเป็นพริกไทยและเกลือเล็กน้อย
4. ลดความร้อนและปล่อยให้เดือดต่อไปอีก 30-40 นาที
5. ในตอนท้ายของการทำอาหารเอาปลาออกจากกระทะเอาเนื้อออกจากหัวและตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่
6. เพิ่มรำข้าวลงในกระทะแล้วโรยด้วยสมุนไพร ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10-20 นาที

รำในสูตรแทนที่ธัญพืชธรรมดาซึ่งไม่สามารถบริโภคได้ในระยะแรกของอาหาร

ด้วยเต้าหู้

ซุปปลานี้สามารถบริโภคได้จากขั้นตอนการสลับ อาหารแสนอร่อยสวยงามและที่สำคัญที่สุดคืออาหารอร่อยที่จะกลายเป็นแขกประจำที่โต๊ะของคุณ ลอง - คุณจะไม่เสียใจ!

ส่วนผสมสำคัญ:

• ปลา (สีแดงเด่นกว่า) - หัวและชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อปลา
• เต้าหู้ชีสถั่วเหลือง 100 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 1 หัวหอมใหญ่
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทั้งหมดประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมครึ่งวง
2. ใส่หอมหัวใหญ่และเต้าหู้ชีสลงในกระทะที่ไม่ร้อนจัดทอด
3. ต้มปลาในเครื่องเทศเอาโฟมออกเป็นระยะ เมื่อพร้อมจับหัวและเนื้อจากน้ำซุป ใส่ชีสทอดและหัวหอมในน้ำซุป
4. แยกเนื้อออกจากหัวสับเนื้อเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะ
5. ตีไข่และเทลงในหูที่เดือดแล้วกวนด้วยช้อน
6. เพิ่มผักสับละเอียด

คุณลักษณะ!  เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสและหัวหอมเกาะติดกับกระทะในระหว่างการทอดคุณสามารถทาจาระบีที่พื้นผิวของกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ตั้งแต่ต้นเฮค

เฮคเป็นหนึ่งในปลาที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงบนชั้นวางของรัสเซีย บ่อยครั้งที่มันถูกแช่แข็งดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารให้แช่ซากปลาให้เป็นน้ำแข็ง

ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• 1 หอมแดง
• ซากซากศพมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม
• น้ำสำหรับน้ำซุป - 1.5 ลิตร
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ปลาละลายน้ำแข็ง ไส้ภายในตัดครีบและแยกเนื้อออกจากกระดูก อย่าโยนหัวของคุณออกไป - มันจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการชง
2. ใส่เนื้อและหัวในกระทะและต้ม เมื่อน้ำซุปเดือดลดความร้อนและเอาโฟมออกเป็นระยะ
3. หัวหอมสับละเอียดส่งไปยังปลาปรุงอาหารจนกว่าปลาจะพร้อม
4. ในตอนท้ายของการทำอาหารให้ได้รับหัวและ hake เนื้อจากน้ำซุป ลบเนื้อจากหัวและสับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่ปลากลับเข้าไปในกระทะเพิ่มเกลือเล็กน้อยถั่วและพริกตามที่ต้องการ ทิ้งไว้ให้เดือดต่อไปอีก 10 นาที
6. โรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

สำคัญ! อย่าเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับเกลือ เกลือเป็นหนึ่งในศัตรูที่เลวร้ายที่สุดในการลดน้ำหนักมันเก็บกักของเหลวในร่างกายและป้องกันไม่ให้กระบวนการลดน้ำหนัก

ตั้งแต่กุ้งและปลาขาว

ซุปแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยโปรตีนและมีแคลอรี่ขั้นต่ำ - เพียง 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มันสามารถบริโภคได้ตั้งแต่วันแรกของการรับประทานอาหาร!

มันจะต้อง:

• ปลาสีขาวใด ๆ (pollock, hake, whiting สีน้ำเงิน, ปลาคาร์พ crucian, หอก) - 300 กรัม
• กุ้ง - 200-300 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งในกระทะแยกทำความสะอาดเปลือก
2. ใส่ปลาลงในกระทะเติมน้ำแล้วปรุงอาหาร ใส่หลอดทั้งหมดลงในน้ำซุป
3. นำน้ำซุปไปต้มเอาโฟมที่ได้แล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปรุงอาหารอีก 15 นาที
4. เอาปลาและหัวหอมออกจากน้ำซุป ตัดปลาเป็นชิ้นขนาดกลางและรวมกับกุ้งต้มก่อนหน้านี้โยนกลับเข้าไปในกระทะ
5. ปล่อยให้เหงื่อออกหูอีก 15 นาทีหลังจากนั้นตกแต่งซุปด้วยสมุนไพร

คุณลักษณะ!  หากคุณไปถึงขั้นตอนที่สองของอาหาร Ducan แล้วคุณสามารถเพิ่มผักหลากหลายชนิดเข้าไปในหูของคุณ ปลาเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำดอกและถั่วเขียว

การทำซุปปลาเพื่อลดน้ำหนักต้องใช้เวลาอย่างน้อยการเตรียมอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย แต่ผู้หญิงแต่ละคนมีความลับของเธอเอง นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

1. อย่าปรุงอาหารปลานานเกินไปและตัดมันอย่างประณีตเกินไป ชิ้นปลาสามารถเปลี่ยนเป็นโจ๊กได้อย่างง่ายดาย
2. หากมีการใช้ปลาที่มีกระดูกในการทำซุปปลาก็ควรต้มในผ้ากอซ หลังจากการปรุงอาหารผ้าและปลาจะถูกลบออกจากน้ำซุปและเนื้อแยกออกจากกระดูกได้อย่างง่ายดาย
3. สำหรับซุปปลามันจะดีกว่าที่จะใช้ปลาแม่น้ำ - ทรายแดงหอกแซนเดอร์ปลาคาร์พ crucian ปลาชนิดนี้ทำให้น้ำซุปเข้มข้นและมีกลิ่นหอม

ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เมื่อปรุงซุปปลาตาม Ducane และคุณจะเห็นว่าคุณสามารถทานอาหารได้ดีเหมือนในวันธรรมดา!

ผลการวิจัย

อาหารของดูคานั้นดีอย่างแม่นยำเพราะอาหารอันโอชะสามารถเตรียมได้จากอาหารที่ได้รับอนุญาตมันจะเป็นจินตนาการ! หากคุณยังไม่ได้ลดน้ำหนักคุณควรเข้าร่วมเพราะการลดน้ำหนักตามระบบของนักโภชนาการชาวฝรั่งเศสนั้นยากและมีประสิทธิภาพ

เราทุกคนรู้ว่าในอาหารใด ๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารที่ไม่มีอาหารทะเล ด้วยโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารพิษท้องเสียปลาจะรวมอยู่ในเมนูอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมเช่นนั้นเนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงปริมาณไขมันต่ำและปริมาณแคลอรี่ต่ำ

นอกจากนี้ปลายังมีกรดโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งส่งผลดีต่อผิวหนังเส้นผมและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด มันเป็นแง่บวกทั้งหมดที่ทำให้ปลามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทุกประเภท

เนื่องจากจานปลายังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงมีการสร้างอาหารหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นี้

ดังนั้นทำไมไม่ใช้เฉพาะปลานั่นคือหูในการลดน้ำหนักทั้งหมด?

ซุปปลาไม่เพียง แต่เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของการพักผ่อนที่ดีในทะเลสาบหรือแม่น้ำ แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักที่อร่อยและมีสุขภาพดี ซุปปลามีแคลอรี่น้อยมากซึ่งช่วยให้คุณกินได้โดยไม่มีข้อ จำกัด และในเวลาเดียวกันก็ลดน้ำหนักด้วย

สำหรับการปรุงซุปปลาเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องใช้ปลาที่มีไขมันต่ำเช่นหอกปลาคอนพอลล็อคเฮกและอื่น ๆ

สิ่งที่ฉันสามารถพูดได้อาหารที่มีซุปจำเป็นต้องมีจานปลาแสนอร่อยนี้และอาหาร Ducane ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในคลังแสงมีสูตรพิเศษสำหรับการเตรียมอาหาร

คุณสามารถเพลิดเพลินกับการกินซุปปลากับครอบครัวโดยธรรมชาติคุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านและใช้ซุปปลาในอาหารต่าง ๆ

คุณสามารถจัดวันถือศีลอดในหูของคุณ อย่างที่คุณเห็นขอบเขตการใช้จานนี้ยอดเยี่ยม ดังนั้นลองหาสูตรของเขา

สูตรซุปอาหาร

สิ่งแรกที่ต้องทำเมื่อเตรียมซุปอาหารคือการไม่รวมอาหารที่สามารถส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นอย่าลืมเกี่ยวกับปลาสายพันธุ์เช่นปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาคาร์พและอื่น ๆ

ใช่บางทีพวกเขาจะอร่อยมาก แต่อย่าลืมว่าหูเป็นอาหาร หยุดที่ดีที่สุดที่ปลาแม่น้ำ - หอกคอน

มันจะดีกว่าถ้าเอาปลาสดมาแช่แข็งเพราะอาหารที่แช่แข็งจะไม่ทำอาหารอร่อย ๆ และคุณก็สามารถทำให้เสียได้ จากนั้นคุณควรทิ้งมันฝรั่งไว้ในหูเพราะมันมีปริมาณแคลอรี่สูงและทำให้หูที่ควบคุมอาหารไม่ทำงาน

หมายเลขสูตร 1

สูตรน้ำซุปปลานี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนัก - มันอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และมีรสชาติและกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• 1.3 กิโลกรัมของเนื้อบริสุทธิ์ของปลาที่มีไขมันต่ำ
• หัวหอมสีม่วง;
• พวงผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง;
• ใบกระวานหนึ่งคู่
• ควรเลือกเกลือหยาบกับพริกไทยป่น

เตรียม:

1. ล้างปลาให้สะอาดกำจัดกระดูกและผิวหนังทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่แล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำแล้วปรุงอาหาร
2. นำไปต้มให้เอาเกล็ดออกทั้งหมด ปอกเปลือกต้นหอมสับผักใบเขียวแล้วใส่ปลาลงไป เพิ่มใบกระวาน
3. เกลือและพริกไทยปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาไม่ได้ต้ม

หมายเลขสูตร 2

ส่วนผสม:

• น้ำดื่มสะอาดสองลิตร
• รากผักชีฝรั่ง
• หัวหอมหนึ่ง;
• แครอท;
• ปลาที่มีไขมันต่ำ
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตัดรากผักชีฝรั่งเป็นแท่งบาง ๆ เช่นมันฝรั่งทอดแล้วส่งไปยังหม้อต้มน้ำ
2. ควรส่งหัวหอมและแครอทลูกเต๋า
3. หลังจาก 10 นาทีเพิ่มปลาและเครื่องเทศ พักไฟต่ำอีกสักครู่

ประสิทธิผลของซุปปลาในการลดน้ำหนัก

สำหรับผู้ที่กำลังรับประทานอาหารที่มีการนับแคลอรี่หูจะเป็นตัวเลือกที่ดีเนื่องจากไม่มีส่วนผสมหลายอย่างซึ่งหมายความว่าการคำนวณแคลอรี่นั้นไม่ยาก

นอกจากนี้น้ำซุปจะเบาโปร่งใส แต่อร่อยมาก โดยวิธีการมันจะมีประโยชน์ในการกินหูอาหารสำหรับทุกคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้มีโรคเบาหวาน

หูชนิดนี้ใช้สำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากไม่มีปลาที่มีไขมันอยู่ในตัว แต่ในทางกลับกันมันจะใช้งานน้อย

แม้ว่าที่จริงแล้วนักโภชนาการไม่สามารถยอมรับฉันทามติได้เสมอ แต่พวกเขาตกลงกันว่าสูตรน้ำซุปที่มีน้ำหนักเบาควรได้รับความสนใจมากขึ้นในการลดน้ำหนักเพราะมันมีสารอาหารมากกว่าซุปประเภทอื่น ๆ

ตามสูตรที่อธิบายไว้ในบทความการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นง่ายและไม่แพง ดังนั้นให้ยึดปริมาณของผลิตภัณฑ์และรักษาตัวเองให้ดีเยี่ยมมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุดคือหูที่มีสุขภาพดี

หูของอาหารถือเป็นอาหารจานที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับอาหารใด ๆ เด็กเล็กหรืออาหารเพื่อสุขภาพที่เรียบง่าย นี่คือหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับหลายครอบครัวเนื่องจากรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ วิธีการปรุงอาหารหูโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไปตอนนี้เราจะบอกคุณตอนนี้

ในการทำซุปที่ยอดเยี่ยมนี้คุณจะต้อง:

ปลาแม่น้ำใด ๆ 100 กรัมตัวอย่างเช่นแกลบ, แรมส์, ปลาคาร์พ crucian, รัดด์;

50 กรัมของมันฝรั่ง

แครอท 40 กรัม

หัวหอม 30 กรัม

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

หยิกของใบกระวาน;

เกลือและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

สูตรอาหารลดน้ำหนัก

ในระหว่างการปรุงอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องสังเกตการวางขั้นตอนและทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วเนื่องจากหูควรทำในเวลาไม่เกิน 20 นาที มิฉะนั้นปลาอาจต้มซึ่งจะทำลายรสชาติ ก่อนอื่นใส่น้ำลงในกระทะบนไฟแล้วรอให้เดือด อย่าลืมที่จะใส่เกลือ

จากนั้นปอกเปลือกมันฝรั่งล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โปรดทราบว่าควรมีมันฝรั่งในหูน้อยมากเพราะพื้นฐานของซุปคือปลาและน้ำซุป ใส่มันฝรั่งลงในน้ำต้ม

ครอบคลุมกระทะและปล่อยให้น้ำเดือดสักครู่ การเตรียมซุปอาหารเพื่อนำผักไปสู่ความพร้อมและในน้ำซุปที่เกิดขึ้นมีปลาอยู่แล้วซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ในขณะที่น้ำกำลังเดือดเตรียมผัก ปอกเปลือกแครอทแล้วตัดเป็นวงกลมบาง ๆ นอกจากนี้ปอกหัวหอมและตัดครึ่งหนึ่งของมันด้วยกากบาทและอีกอันหนึ่งด้วยลูกบาศก์เล็ก ๆ หากคุณไม่ชอบหัวหอมหรือมีข้อห้ามสำหรับคุณให้โยนหัวลงไปในซุปและในที่สุดก็รับได้

หลังจากที่มันฝรั่งต้มในเวลาที่เหมาะสมแล้วให้หั่นแครอทและหัวหอมใหญ่สับด้วยกากบาทแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่

หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีให้เพิ่มหอมใหญ่สับที่หูของคุณและรอในปริมาณที่เท่ากัน

ในหนึ่งนาทีคุณสามารถเพิ่มปลาลงในจาน แน่นอนว่าปลาที่เลือกควรได้รับการทำความสะอาด, เสียใจและปราศจากเหงือกไม่เช่นนั้นหูจะกลายเป็นขม หากปลาของคุณมีขนาดค่อนข้างใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนที่จะเติม ปลาควรต้มประมาณ 5 นาที

ก่อนที่จานจะเดือดคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่เหมาะสมลงไป แต่ไม่จำเป็น จริงอย่าหักโหมปรุงรสเนื่องจากหูมีรสชาติที่ค่อนข้างสมบูรณ์อยู่แล้ว

เมื่อปลาเดือดคุณสามารถเพิ่ม lavrushka และสมุนไพรสับ

ทันทีที่ผ่านไป 5 นาทีที่จำเป็นตั้งแต่จานเดือดพร้อมกับปลาปิดไฟ ในกรณีนี้ให้นำหัวหอมทั้งหมดออกจากน้ำซุปเพราะทำหน้าที่ในระหว่างการปรุงอาหาร ออกจากหูของคุณเพื่อยืนยันประมาณ 10 นาที ในที่สุดมันก็จะเต็มไปด้วยกลิ่นของตัวเองและเผยให้เห็นถึงรสชาติที่พิเศษ อาหารลดน้ำหนักทุกอย่างพร้อมแล้ว!

ถ้าคุณชอบสูตรเราจะขอบคุณถ้าคุณแบ่งปันบนเครือข่ายสังคม: