แซนวิช

แซนวิชกับ sprats

8-10

15 นาที

270 kcal

5 /5 (1 )

แซนวิชกับ sprats เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะตกแต่งอย่างเท่าเทียมกันทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารประจำวัน ในกรณีที่แขกมาถึงโดยไม่คาดคิดอาหารกระป๋องเพียงกระป๋องเดียวเท่านั้นที่จะช่วยเตรียมความพร้อมในการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม จากสูตรทั้งหมดที่ฉันได้ทำการทดสอบฉันได้ระบุว่ามีสองอย่างที่แตกต่างกันโดยการผสมผสานระหว่างรสชาติในอุดมคติของผลิตภัณฑ์รวมถึงความง่ายในการเตรียมการ

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

อุปกรณ์ที่จำเป็น:เตากระทะมีดชามขนาดเล็กขูดด้วยเซลล์ขนาดเล็กส้อมหรือไม้พายช้อนชาจานใหญ่

รายการส่วนผสม

เลือกผลิตภัณฑ์

คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของ sprats ได้ด้วยตาก่อนซื้อหากบรรจุในขวดแก้วหรือโลหะที่มีฝาปิดโปร่งใส ขวดธรรมดาต้องได้รับการตรวจสอบเพื่อไม่ให้มีรอยบุบหรือความเสียหาย นอกจากนี้คุณต้องอ่านข้อมูลบนฉลาก:

• อาหารกระป๋องคุณภาพสูงไม่มีสารกันบูดเฉพาะปลา (sprats หรือแฮร์ริ่ง) น้ำมันกลั่นและเกลือ
• ตามวันที่ผลิตคุณสามารถกำหนดได้ว่าจะจับปลาเมื่อใด การตั้งค่าควรได้รับในช่วงฤดูหนาว: ปลาฤดูร้อนมักจะมีรสขม

มันจะดีกว่าที่จะใช้ขนมปังที่ไม่อ่อนเกินไปโดยไม่ต้องกรอบเพื่อให้มันชิ้นได้ง่ายและไม่สลาย

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ทำความสะอาดไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกว้าง 8-10 วงกลม แตงกวาหั่นเป็นแผ่นวงรี เปิดขวดด้วย sprats
   
   
2. เราวางกระทะบนกองไฟเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
   
   
3. ในน้ำมันร้อนเราใส่ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเหลืองด้านหนึ่ง
   
   
4. เราผสมมายองเนส 50-70 กรัมลงในชามขนาดเล็กถูกระเทียม 1-2 กลีบลงไปในเครื่องขูด
   
   
5. บนขนมปังปิ้งของชิ้นขนมปังกระจายฐานมายองเนสกระเทียมชั้นบาง ๆ ด้วยช้อนชา
   
   
6. เราแพร่กระจายปลา 1-2 ตัววงกลมไข่และแตงกวาหนึ่งจาน
   
   
7. เราทำองค์ประกอบให้สมบูรณ์ด้วยก้านผักชีฝรั่ง แซนวิชพร้อมถั่วงอกไข่และกระเทียมก็พร้อมคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะอาหารในวันหยุด
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชพร้อมถั่วงอกและแตงกวา

ในวิดีโอนี้คุณจะเห็นว่าแซนวิชแสนอร่อยกับ sprats ในรูปลักษณ์ของขนมปังทอดและคุณสามารถชื่นชมความเรียบง่ายและอัจฉริยะของสูตรดั้งเดิมนี้

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชตีขึ้น วิธีการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยและน่าพึงพอใจด้วย sprats อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
  สูตรของฉันทั้งหมด: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09: 29: 48.000Z

• แซนวิชกับ sprats นั้นสามารถเตรียมด้วยขนมปังสีน้ำตาลแทนแตงกวาดอง
• มายองเนสจะแทนที่เนยได้สำเร็จและด้วยกระเทียมหนึ่งกลีบคุณสามารถขูดด้านทอดของ crouton ได้

แซนวิชร้อนกับ sprats ชีสและมะเขือเทศ

• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม   - 290 kcal
• เวลาทำอาหาร   - 20-25 นาที
• อุปกรณ์ที่จำเป็น:   เขียง, เตาอบ, มีด, ตะแกรง, แผ่นอบ, ฟอยล์หรือกระดาษอบ, ผ้าขนหนู, จานแบนขนาดใหญ่

รายการส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง หากมีเครื่องปิ้งขนมปังเราจะนำขนมปังไปอบให้แห้งถ้าไม่ใส่ให้วางตะแกรงและวางไว้ในเตาอบ

   ในเตาอบที่มีเตาย่างต้องตั้งเตาย่างให้สูงที่สุดและต้องเปิดใช้งานโหมด "เตาย่าง" เมื่อมองผ่านประตูแง้มให้หมุนชิ้นด้านตรงข้ามในเวลาที่พวกเขาได้สีทอง ต้องอุ่นเตาอบก่อนวางตะแกรงในเซลล์ด้านล่างใกล้กับแหล่งที่มาของไฟและแห้งขนมปังเป็นเวลา 3-4 นาทีที่อุณหภูมิ 180 °

   
   
   
2. เราถูขนมปังปิ้งที่เสร็จแล้วทั้งสองด้านด้วยกระเทียม 2-3 กลีบ
   
   
3. เราจัดเรียงแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ เราใส่ขนมปังกระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป
   
   
4. ล้างและเช็ดให้แห้ง 3 มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม เราครอบคลุมพื้นผิวของขนมปังปิ้งที่มีบิลเล็ตมะเขือเทศ
   
   
5. ฮาร์ดชีส 150 กรัมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามจำนวนของขนมปังที่เตรียมและโรยบนมะเขือเทศ
   
   
6. เปิดขวด sprats และแจกจ่ายเป็น 1-2 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของปลาและจำนวนเสิร์ฟของว่าง
   
   
7. เราใช้มายองเนสวัยรุ่นบนต้นอ่อน ไอเท็มชิ้นนี้จะต้องใช้ทักษะและรสนิยมทางศิลปะเนื่องจากมายองเนสในเวลาเดียวกันเป็นส่วนประกอบของรสชาติและการตกแต่งของจาน
   
   
8. เราส่งแซนวิชที่เก็บรวบรวมไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 °ประมาณ 5-7 นาที ทันทีที่ชีสละลายเราจะนำแผ่นอบออกจากเตาอบและนำขนมไปวางบนจาน
   
   
9. บดผักชีฝรั่ง 4-5 สาขาแล้วโรยจานเสร็จ เราวางจานบนโต๊ะและเพลิดเพลินกับของว่างร้อนๆ
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชด้วย sprats ชีสและมะเขือเทศ

ในวิดีโอสั้น ๆ นี้คุณสามารถเห็นขั้นตอนง่าย ๆ ในการปรุงอาหารจานนี้อร่อยและสวยงาม

ในวันหยุดและโต๊ะประจำวันแขกที่มาเยี่ยมเป็นประจำคือแซนวิชที่มีถั่วงอกซึ่งจัดทำโดยการทอดขนมปังในกระทะอบในเตาอบหรือไม่ใช้ความร้อน ปลาทองบนแผ่นขนมปังสีดำหรือสีขาวดูน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง มีหลายสูตรสำหรับอาหารจานนี้พร้อมแตงกวาแบบดั้งเดิมและเนยหรือกีวีและอะโวคาโดที่ผิดปกติ เลือกการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติเผ็ดร้อนของอาหารจานนี้ที่มีชื่อเสียง

วิธีทำแซนด์วิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง

หากในช่วงเวลาของการขาดแคลนทั้งหมดมันเป็นความสำเร็จที่แท้จริงในการซื้อปลากระป๋องกับปลาทองวันนี้ผลิตภัณฑ์นี้วางขายตามร้านค้ามากมาย ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เตรียมไว้สำหรับตารางเทศกาลและสามัญ แซนวิชกับปลาเป็นหนึ่งในอาหารโปรด มันง่ายในการปรุงอาหารแม้เด็ก ๆ ก็สามารถทำตามสูตรได้ สำหรับจานคุณจะต้องมีชิ้นขนมปังปลาจากขวดและส่วนประกอบเพิ่มเติม ชิ้นขนมปังนั้นจะถูกทาด้วยน้ำมันหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นแป้งปลาสีทองส่วนประกอบอื่น ๆ จากสูตรวางอยู่ด้านบน

สูตรสำหรับแซนวิช Sprat

สำหรับการเตรียมแซนวิชขนมขบเคี้ยวคุณจะต้องมีสององค์ประกอบหลัก: ขนมปังและอาหารกระป๋อง ปลาสามารถใช้ได้ทั้งจากกระป๋องหรือในรูปแบบของการวาง บ่อยครั้งที่องค์ประกอบที่สามในขนมขบเคี้ยวคือเนย แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ แทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยเนยแข็งสีขาวน้ำมันคาเวียร์หรือมวลอื่น ๆ สำหรับการเปลี่ยนแปลงในสูตรจะใช้ชิ้นผักสมุนไพรชีสแหวนของหัวหอมดอง แซนด์วิชที่มีถั่วงอกจะได้รับกลิ่นที่มีรสเผ็ดร้อนและรสชาติที่ฉุนหากคุณถูชิ้นขนมปังด้วยกระเทียม

ด้วยแตงกวาสด

• เวลา: 15 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 278 kcal / 100 g
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สีสันสดใสของปลาทองที่มีกลิ่นหอมรมควันจะทำให้แตงกวาสดสมบูรณ์แบบ ส่วนประกอบนี้จะให้ความสดใหม่กับจานที่เรียบง่าย แต่อร่อย ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยมีค่าใช้จ่ายความสะดวกในการเตรียมความพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของทรีทเม้นต์นี้ปล่อยให้เป็นที่นิยมมานานหลายปี อาหารเรียกน้ำย่อยปลามีความเกี่ยวข้องกับกรณีเหล่านี้เมื่อแขกอยู่หน้าประตูและคุณต้องสร้างบางสิ่งบางอย่างบนโต๊ะอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• บาแกตต์ - ½ชิ้น
• sprats ในน้ำมัน - 1 b.;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเหลี่ยมเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ตะแกรงไข่บนกระต่ายขูดปรับ (คุณสามารถใช้เพียง 2 ไข่แดงต้ม)
3. ตัดแตงกวาเป็นแผ่นบาง ๆ
4. ทาก้อนมายองเนสชิ้นหนึ่งโรยด้วยไข่สับ
5. ใส่แตงกวาชิ้นปลาด้านบน
6. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

บนขนมปังดำกับกระเทียม

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 292 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกพร้อมอาหารกระป๋องรสเลิศบนขนมปังสีน้ำตาลเหมาะสำหรับทุกงานฉลอง การรักษาดังกล่าวไม่น่าเบื่อครอบครัวหรือแขกของคุณจะเพลิดเพลินไปกับความเผ็ด ข้อดีอีกอย่างของแซนวิชกับ sprats - ง่ายในการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายอุปกรณ์ครัวทักษะการทำอาหารพิเศษ คุณจะต้องมีดเท่านั้นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและจินตนาการเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• ขนมปังสีน้ำตาล –1/2 ก้อน;
• sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
• กระเทียม - 4 กลีบ
• น้ำมัน - สำหรับทอด;
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม.
2. ทอดชิ้นทั้งสองด้านด้วยน้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุด
3. ใจเย็น ๆ croutons
4. ถูชิ้นขนมปังกระเทียมไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส
5. ใส่ 1-2 sprats ในแต่ละชิ้น
6. โรยหน้าด้วยผักใบเขียวมะเขือเทศหรือผักอื่น ๆ ตามใจชอบ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

• เวลา: 30 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 209 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

หลายคนไม่คุ้นเคยกับสูตรที่ sprats กระป๋องสามารถปรุงได้ ด้วยวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจะได้รับรสชาติที่ผิดปกติ แต่มีความสว่างและน่าจดจำและมีกลิ่นหอมรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยม หากคุณยังไม่ได้ลองแซนวิชร้อนๆพร้อม sprats ใช้สูตรเพื่อเอาใจตัวเองครอบครัวของคุณด้วยของว่างแสนอร่อย

ส่วนผสม:

• sprats - 1 b .;
• ก้อน - ½ชิ้น.;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 5-6 เซนต์ l.;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ

วิธีทำอาหาร:

1. ฝานก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ผ่านกระเทียมเล็กน้อยผ่านการกดวางบนชิ้นขนมปังที่ใส่จาระบีกับซอสมะเขือเทศ
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมขูดชีส
4. ใส่ขนมปังที่เตรียมไว้ใส่ในแก้วมะเขือเทศ 1-2 เม็ดโรยหน้าด้วยชีสแข็งขูด
5. อบในเตาอบที่ 200 องศา ชีสควรละลายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

กับผักดองและไข่

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 260 kcal / 100 g
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

รสชาติของแตงกวาดองไข่ต้มและปลาทองนั้นผสมผสานกันอย่างลงตัวในแซนด์วิชหนึ่งอัน สูตรนี้มักจะมาพร้อมกับงานเลี้ยงของสหภาพโซเวียตและวันนี้พวกเขาไม่รีบร้อนที่จะปฏิเสธองค์ประกอบการปรุงรสในอุดมคติ หากคุณต้องการทำให้การรักษาดูทันสมัยและมีความซับซ้อนยิ่งขึ้นให้ใช้ไข่นกกระทาและแตงไทย เป็นการตกแต่งคุณสามารถใช้สีเขียว

ส่วนผสม:

• sprats - 100 กรัม
• ขนมปังขาว - 6 ชิ้น
• gherkins - 100 กรัม
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาให้แห้งขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ปอกเปลือกมะเขือเทศสับละเอียดผสมกับน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย
3. มะเขือเทศจาระบีชิ้นขนมปัง
4. ตัดไข่และ gherkins พร้อมครึ่งใส่ขนมปังปิ้งพร้อมกับปลาจากขวด

ด้วยมะเขือเทศ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 137 kcal / 100 g
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

หากคุณต้องการความประทับใจและรสนิยมที่ผิดปกติให้เพิ่มส่วนประกอบดั้งเดิมลงในแซนวิชพร้อม sprats ทรีทเม้นท์สีแดงสีเขียวสีเขียวเกี่ยวข้องกับตัวเลือกเทศกาล แต่การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายดังนั้นคุณจึงสามารถใช้สูตรได้อย่างปลอดภัยสำหรับวันทำงาน ส่วนผสมลับของคุณจะเป็นอะโวคาโด สำหรับการตกแต่งใช้กิ่งผักชีฝรั่งหรือมะนาวฝาน

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• sprats - 1 b .;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - ½ช่อ

วิธีทำอาหาร:

บนขนมปังทอด

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 122 kcal / 100 g
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

ขนมปังดำได้กลิ่นหอมที่น่าทึ่งหลังจากคั่วด้วยน้ำมันพืช เพื่อให้ขนมปังดังกล่าวกับ sprats ไม่ได้ดูเฉพาะในตารางวันหยุดของคุณเพิ่มองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม: คอทเทจชีสพาสต้า, ผักใบเขียว, ผักสดใส ด้วยส่วนผสมทั่วไปเช่นแซนวิชกับ sprats ดูเคร่งขรึมงานรื่นเริงและไม่ฝักใฝ่ฝ่ายใด การปรุงอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อยและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์และรสชาติ

ส่วนผสม:

• ขนมปังข้าวไรย์ - ½ชิ้น
• sprats - 1 b .;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 100 กรัม
• ครีม - 50 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางทอดทั้งสองข้าง
2. ในเครื่องปั่นบดชีสคอทเทจครีมเปรี้ยวผักชีฝรั่งสับกระเทียมผ่านเครื่องเกลือ
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวง
4. ใส่ชีสคอทเทจปลากระป๋องมะเขือเทศใส่ croutons
5. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

คานาเป้กับชีส

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 8-10 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 217 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าแปลกใจและน่าสนใจของ sprats และขนมปังจะเปิดออกถ้าคุณปรุงในรูปแบบของคานาเป้พร้อมส่วนประกอบเพิ่มเติม ในจานมีงาสำหรับความคมชัด, มะนาวสำหรับความเปรี้ยว, กระเทียมสำหรับความเผ็ด คุณสามารถเปลี่ยนแปลงปริมาณส่วนผสมที่คุณชอบได้ แซนวิชธรรมดาปรุงด้วยขนมปังสีน้ำตาลหรือก้อนสีขาวส่วนประกอบนี้ขาดในสูตรนี้

ส่วนผสม:

• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• sprats - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• มะนาว - ½ชิ้น
• เชอร์รี่ดอง - 6 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 200 กรัม
• เมล็ดงา - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• น้ำมะนาว - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. น้ำมันกระป๋อง sprats บดชีสกระท่อมด้วยเครื่องปั่น เพิ่มกระเทียมสับ, น้ำมะนาว, เมล็ดงา
2. หั่นชีสเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม.
3. กระจายมวลปลาช่อนทะเลบนชีสชิ้นหนึ่งคลุมด้วยที่สองยึดด้วยไม้กลัด
4. ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและแตงไทย
5. เสิร์ฟบนจานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม

ด้วยกีวี

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 302 kcal / 100 g
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

แซนวิชที่สวยงามสดใสผิดปกติและรื่นเริงจะออกมาจากการรวมกันอย่างไม่เป็นทางการของ sprats กระป๋องและกีวี อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้จะไม่มีใครสังเกตแม้จะเป็นอาหารจานอื่นที่มีความหลากหลาย การรวมกันของผลไม้รสเปรี้ยวหวานปลารมควันและกระเทียมรสเผ็ดจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานอร่อยแปลกตา สำหรับสูตรเลือกกีวีสุกและฉ่ำ

ส่วนผสม:

• ก้อน - ½ชิ้น.;
• sprat jar - 1 ชิ้น;
• ชีสประมวลผล - 40 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
• กีวี - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ขนมปังแผ่นหนึ่งแผ่นในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน
2. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อผสมกับชีสขูดและมายองเนส
3. กีวีต้องตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
4. กระจาย croutons ที่ได้รับด้วยชั้นบาง ๆ ของส่วนผสมใส่ปลา 1 ตัวและวงกลมของกีวีที่ด้านบน

ด้วยมะนาว

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 223 kcal / 100 g
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

แซนวิชที่มีปลาที่มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวมะนาว - ของว่างที่ดีเยี่ยม, อาหารว่างสำหรับมื้อค่ำทุกวันหรือวันหยุด การผสมผสานที่ลงตัวของสีเขียวและชิ้นมะนาวสีเหลืองจะตกแต่งตารางใด ๆ มะกอกที่มีรสเผ็ดจะเพิ่มความกลมกลืนกับแซนด์วิชดั้งเดิม ใช้เนยคุณภาพสูงเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของอาหารจานที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

• บาแกตต์ - ½ชิ้น
• sprats - 1 b .;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 1 b .;
• เนย - 50 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเหลี่ยมเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
2. แพร่กระจายเนยชั้นบาง ๆ ในแต่ละชิ้น
3. ใส่ sprats และมะนาวฝานในแต่ละแซนวิช
4. โรยหน้าด้วยมะกอก

เคล็ดลับการทำแซนวิชแสนอร่อยพร้อมเคล็ดลับเคล็ดลับจากเชฟ

แซนวิชที่เรียบง่ายพร้อม sprats สามารถทำอาหารชิ้นเอกขนาดเล็กถ้าคุณรู้เคล็ดลับในการเตรียม เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยสร้างความประหลาดใจให้กับรสชาติของขนมของคนที่คุณรักและเพื่อน ๆ :

1. ผักดังกล่าวจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วย sprats กระป๋อง - พริกหยวกมะกอกสีเขียวผักกาดหอมมะเขือเทศ

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงตารางเทศกาลของครอบครัวรัสเซียที่ไม่มีแซนวิชกับ sprats หากรุ่นมาตรฐานของขนมปังดำกระเทียมกระเทียมขูดได้จัดการเบื่อกับโฮมเมดทั้งหมดแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะทดลองกับส่วนผสมและเบส ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้บาแกตต์สีขาวชีสผักสดหรือผักดองเป็นต้น

ส่วนผสม: ขนมปังสีน้ำตาล 6-7 ชิ้น, ฟัน 1-3 ซี่ กระเทียม 2 มะเขือเทศกระป๋องหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน

1. ชิ้นขนมปังทั้งสองด้านทอดจนเหลืองอร่อย   สิ่งสำคัญคือไม่ต้องตากในกระทะเพื่อให้พื้นฐานสำหรับแซนวิชไม่แข็งเกินไป
2. ขนมปังที่เตรียมไว้ด้านหนึ่งถูด้วยกระเทียมสด ด้านบนของแต่ละชิ้นจะมีวงกลมของมะเขือเทศและปลาจากกระป๋อง

ที่แซนด์วิชสำเร็จรูปบนขนมปังทอดจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที มะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยแตงกวาสด

ตัวเลือกอาหารว่างบาแกต

ส่วนผสม: บาแกตต์สดกระป๋องมาตรฐาน sprats ในน้ำมันครึ่งแพ็คเก็ตเล็กมายองเนส 70 กรัมชีส 2 มะเขือเทศครึ่งหัวหอมสีเขียว

1. เหลี่ยมถูกตัดเป็นชิ้นหนาพอสมควร
2. มะเขือเทศจะถูกล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่ดีที่สุดคือการเลือกพันธุ์ที่ยากสำหรับขนมภายใต้การสนทนาเพื่อให้แซนวิชไม่นุ่มเนื่องจากน้ำมะเขือเทศ
3. ชีสขูดบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
4. ขนมปังที่เตรียมไว้จะถูกใส่ลงในมายองเนส
5. วงกลมของมะเขือเทศวางอยู่ด้านบน 1-2 ปลาจากกระป๋องและมายองเนสขนาดเล็กจะถูกวาด
6. อาหารเรียกน้ำย่อยในอนาคตจะโรยด้วยต้นหอมสับและชีสขูด

แซนด์วิชถูกนำไปอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที

กับผักดองและไข่

ส่วนผสม: บาแกตต์ของเมื่อวาน, กระป๋องมาตรฐานของน้ำมันชนิดหนึ่ง, ไข่ต้ม 4 ฟอง, แตงกวาดองขนาดเล็ก 5-6 ใบ, มายองเนสเบา, กระเทียมหากต้องการ, ผักชีฝรั่งสด

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางหลังจากนั้นจะถูกทำให้แห้งในเตาอบที่อุ่นเล็กน้อย ชิ้นส่วนควรจะกรอบเล็กน้อย
2. นอกจากนี้ช่องว่างของขนมปังยังมีไขมันอยู่ด้านหนึ่งด้วยมายองเนส เพื่อเพิ่มรสชาติสามารถเพิ่มกระเทียมบดลงในซอส
3. ไข่ที่ผ่านการปรุงสุกแล้วจะถูกทำให้เย็นปอกเปลือกและหั่นด้วยแผ่นบาง ๆ
4. วงกลมไข่จะถูกจัดวางทีละชิ้นบนขนมปังเหลี่ยมที่เตรียมไว้ ด้านบนมีแตงกวาดองในแนวทแยง
5. ถัดไปปลาหนึ่งตัวจากกระป๋องจะถูกซ้อนกันสำหรับแต่ละชิ้น ถ้า sprats มีขนาดเล็กมากคุณสามารถใช้ 2 ชิ้น

แซนวิชที่เกิดขึ้นกับ sprats และผักดองได้รับการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดและให้บริการทันทีสำหรับอาหารค่ำ

ด้วยกระเทียมและ sprats

ส่วนผสม: ขนมปังธัญพืชสีดำแครอทสด 2 ลูก 3-4 ฟัน กระเทียมสด 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสขนาดใหญ่, สมุนไพร, วอลนัทกำมือหนึ่ง, กระป๋องหนึ่ง sprats ในน้ำมัน

1. ขนมปังถูกตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมและทอดในกระทะร้อนแห้ง
2. แครอทดิบจะถูกขูดด้วยหลุมที่เล็กที่สุดแล้วผสมกับถั่วบดมายองเนสและกระเทียมบด
3. ชิ้นขนมปังแดงก่ำปกคลุมด้วยแครอทและวางกระเทียม ด้านบนมีปลาหนึ่งตัววางแต่ละชิ้น

แซนวิชกระเทียมสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

วิธีทำมะเขือเทศแสนอร่อย

ส่วนผสม: ขนมปัง Borodino 8-9 ชิ้นฟัน 1 ซี่ กระเทียม, ไข่ไก่ที่ปรุงสุกแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ, ล. มายองเนสกระป๋องของ sprats ในน้ำมันมะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่มะนาวฝานพาร์สลีย์สด

1. เริ่มต้นด้วยขนมปัง Borodino ที่หั่นเป็นชิ้นสวยงาม คุณสามารถใช้คุ้กกี้โลหะหยิกสำหรับจุดประสงค์นี้
2. ชิ้นส่วนที่ได้จะถูกทำให้แห้งในกระทะที่แห้งหรือบนแผ่นอบในเตาอบหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกลูบด้วยกระเทียมสดที่ด้านข้างซึ่งจะมีการวางไส้
3. ด้านบนของฐานหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส
4. ไข่ที่เย็นแล้วจะถูเป็นก้อนใหญ่แล้วไหลออกไปยังชั้นซอส สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้นจะไม่มีการเพิ่มของชิปไข่ไก่หนึ่งหยิก ทางเลือกในขั้นตอนนี้อาหารจานสามารถเค็มเล็กน้อย
5. นอกจากนี้ยังมีการแจกจ่ายปลาชิ้นเล็ก ๆ ของมะเขือเทศสดและพาร์สลีย์สับตามข้อมูลพื้นฐานที่เตรียมไว้

สุดท้ายแผ่นเลมอนบาง ๆ วางบนแซนด์วิช

พร้อม sprats และแตงกวาสด

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 6 ชิ้นขนมปังครึ่งกระป๋องในน้ำมันแตงกวาสด 2 ตัวฟัน 3 ซี่ กระเทียมพวงสดสมุนไพรมายองเนสเบา ๆ น้ำมันดอกทานตะวัน

1. ขนมปังปิ้งชิ้นหนึ่งทอดจนเหลืองทองทั้งสองข้างด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
2. ถัดไปขนมปังปิ้งถูด้วยกระเทียมสด
3. ขนมปังที่เตรียมไว้จะถูกทาด้วยมายองเนส
4. แตงกวาสดพร้อมกับผิวหนังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นวงรี
5. ขั้นแรกให้ปลาวางบนแผ่นขนมปังเปื้อนด้วยซอส และชิ้นส่วนของผักกระจายอยู่ด้านบน ลำดับดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถถือแซนวิชในมือของคุณได้อย่างสะดวกและไม่สกปรกจากน้ำมันปลา
6. อาหารเรียกน้ำย่อยทำด้วยสมุนไพรสด ๆ

คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วย sprats และแตงกวาสดจำนวนมากด้วยเมล็ดข้าวโพดหวานหรือถั่วเขียวดอง

อาหารทานเล่นเตาอบร้อน

ส่วนผสม: ก้อนทั้งหมด, ชีสแข็ง 220 กรัม, ผักดอง 3 ชนิด, กระป๋อง sprats ในน้ำมัน, 60 กรัมมายองเนส, ขน 3-4 หัวหอมสีเขียว

1. จะสะดวกที่สุดในการซื้อก้อนหั่นบาง ๆ แล้ว ชิ้นของมันจะถูกทาด้วยมายองเนส หากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถใช้เนย
2. แตงกวาดองจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เนยแข็งถูอย่างหยาบ
3. ขั้นแรกให้นำแตงกวามาวางบนขนมปังที่เตรียมไว้จากนั้นปลาจากอาหารกระป๋องที่ไม่มีเนยและในที่สุดก็จะมีชีสขูด
4. แซนวิชร้อนในอนาคตจะวางบนจานแบนกว้างและออกเดินทางเป็นเวลา 8-9 นาทีในเตาอบที่อุ่น คุณสามารถทำให้ร้อนในไมโครเวฟ

เมื่อชีสละลายอย่างสมบูรณ์แล้วอาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกโรยด้วยหัวหอมสับและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรที่ผิดปกติด้วยมะนาว

ส่วนผสม: ขนมปังครึ่งก้อนสีดำหนึ่งขวด sprats ทั้งหมดในน้ำมัน lemon มะนาวขนาดใหญ่, ผักชีฝรั่งสด, น้ำมันดอกทานตะวัน

1. ขนมปังทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน ชิ้นควรเปิดออกแดงก่ำและกรอบ
2. เลมอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังที่เตรียมไว้
3. Sprats ตั้งอยู่ด้านบน

อาหารจานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส

แซนวิชดั้งเดิมพร้อม sprats และกีวี่

ส่วนผสม: กระป๋องหนึ่ง sprats ในน้ำมัน 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมัน 3 กีวีสุกนุ่ม ๆ , หัวหอมสีขาวเล็ก ๆ , ขนมปังขาว, เนย

1. ขนมปังขาวบาง ๆ วางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนัง จากนั้นก็ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาทีในเตาอบที่ร้อนจัด ขนมปังควรอยู่ข้างในนิ่มและด้านนอกหุ้มด้วยเปลือกอร่อย   มันง่ายยิ่งกว่าที่จะใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อจุดประสงค์นี้
2. Sprats วางไว้ในชามแล้วนวดด้วยส้อม เพื่อเพิ่มรสชาติมายองเนสและหัวหอมขาวสับละเอียดจะถูกเพิ่มเข้าไปในปลา หากมีความคมมากคุณสามารถเทก้อนหัวหอมด้วยน้ำเดือด
3. ขนมปังที่เตรียมไว้ทาด้วยเนยนิ่ม
4. ราดด้วยกีวีที่ปอกเปลือกและมวลปลาด้วยมายองเนส

คุณสามารถตกแต่งแซนด์วิชสำเร็จรูปด้วยชิ้นแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสคานาเป้

ส่วนผสม: 1-2 ฟัน กระเทียม, เนยแข็ง 70 กรัม, ขนมปังขาว 8-10 ชิ้น, แตงกวาสด 2 ขวด, น้ำมันมะพร้าว, น้ำมันมายองเนส

1. ชิ้นเล็ก ๆ จะถูกตัดออกจากชิ้นขนมปังของพวกเขาหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้แห้งในกระทะที่แห้งและถูด้วยกระเทียมสดในขณะที่ยังร้อนอยู่
2. ชีสแปรรูปด้วยกระต่ายขูดที่ดีที่สุด Sprats จะถูกลบออกจากกระป๋องกำจัดหางเมล็ดขนาดใหญ่และคลุกด้วยส้อม ส่วนผสมที่ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
3. "การแพร่กระจาย" ที่เกิดขึ้นจะถูกวางบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้
4. แตงกวาสดถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ พับในรูปแบบของ "แล่นเรือ" ตั้งอยู่บนฐานและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน

คานาเป้พร้อมสามารถโรยเพื่อลิ้มรสด้วยสมุนไพรสับใด ๆ

ด้วยกะหล่ำปลีวาง

ส่วนผสม: ขวดของปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันแก้วมายองเนส, แตงกวาสดขนาดกลาง, 130 กรัมของชีส, ไข่ต้ม 2, 30 กรัมของสมุนไพรสดใด ๆ , ขนมปัง 6-8 ชิ้นกระเทียมเพื่อลิ้มรส

1. เริ่มต้นด้วยการถูชีสบนกระต่ายขูดที่ละเอียดมาก กระเทียมสดประมวลผลในลักษณะเดียวกัน สำหรับจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุควรใช้ 2-3 กลีบ คุณสามารถใช้กระเทียมเม็ดเพื่อรสชาติ
2. ส่วนผสมที่ได้รับการผสมอย่างละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนส มวลไม่ควรเป็นก้อน
3. ขนมปังแต่ละชิ้นถูกตัดเป็นสองส่วนแล้วคั่วในเตาอบ ก่อนที่จะทำกระบวนการทำอาหารต่อคุณต้องทำให้ชิ้นเย็นลง
4. ในเวลานี้ sprats จะถูกลบออกจากขวดและวางบนผ้ากระดาษ นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดปลาที่มีน้ำมันส่วนเกิน
5. ถัดไป sprats ในเครื่องปั่นเปลี่ยนเป็นสารละลายหนาและรวมกับมวลชีส หากจำเป็นสามารถเพิ่มการวางที่เสร็จสมบูรณ์ได้
6. มวลถูกกระจายออกเป็นชิ้นขนมปัง ราดหน้าด้วยแตงกวาและไข่
7. อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปพร้อมสมุนไพรสับตกแต่ง

เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้นและเพิ่มความเร็วในกระบวนการทำอาหารคุณสามารถใช้กะปิสำเร็จรูปที่ทำไว้เป็น "สเปรด" บนขนมปัง

ด้วยปูอัด

ส่วนประกอบ: ปูอัดแช่เย็น 3 ชิ้น, ขนมปังฝรั่งเศส 6 ชิ้น, มะเขือเทศขนาดเล็ก, มายองเนสเบา ๆ 60 กรัม, หัวหอมสีเขียวสดสำหรับตกแต่ง 6 ชิ้น sprats ในน้ำมัน

1. ชิ้นขนมปังจะถูกทอดเบา ๆ บนความร้อนต่ำในกระทะด้วยเนย ข้างในขนมปังปิ้งควรมีความอ่อนนุ่มและด้านนอก - ปกคลุมด้วยเปลือกกรอบ
2. ขนมปังแต่ละก้อนมีรอยเปื้อนมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
3. ปูทั้งหมดแช่เย็นคลี่ออกเบา ๆ ข้างในมีที่สำหรับปลา ชิ้นส่วนภายในที่เหลือจะถูกสับอย่างละเอียดและโรยลงบนฐานด้วยมายองเนส
4. ภายในครึ่งหนึ่งของแท่งไม้จะถูกวางไว้ใน sprats การออกแบบที่เกิดขึ้นจะถูกวางบนแซนวิช
5. มะเขือเทศสดสับแบบสุ่มและวางเป็นชิ้น ๆ บนขนมขบเคี้ยว

แซนวิชสำเร็จรูปจะโรยด้วยหัวหอมสับ

พร้อม sprats และไข่นกกระทา

ส่วนผสม: มินิ - บาแกตต์, spr กระป๋องของ sprats ในน้ำมัน, 60 กรัมของชีสแข็ง, แตงกวาสดครึ่งที่แข็งแกร่ง, 2 ช้อนโต๊ะใหญ่ของมายองเนส, 2-3 กลีบกระเทียม, 5 ไข่ต้มนกกระทา

1. บาแก็ตเล็ก ๆ บาง ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ ทอดในกระทะที่แห้ง
2. กระเทียมบดผสมกับมายองเนส ชิ้นส่วนของบาแกตต์จะถูกทาด้วยซอสที่ได้
3. ชีสขูดหยาบและไข่นกกระทาต้มวางบนขนมปัง
4. ถัดไปคือปลาและแตงกวาสดครึ่งวงกลม

ของขบเคี้ยวที่เสร็จแล้วจะถูกนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีจนกระทั่งฐานยังไม่มีเวลาเปียก

วิธีการเสิร์ฟแซนวิชด้วย sprats อย่างสวยงาม?

หากมีการเตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลพ่อครัวควรดูแลไม่เพียง แต่รสชาติของพวกเขา แต่ยังมีลักษณะที่ปรากฏ ในการทำขนมอย่างสวยงามคุณสามารถทำได้เช่นใช้ขนมปังธรรมดาหรือขนมปังรูปวงรี แต่ใช้เป็นคุ้กกี้

ความหลากหลายของผักสดและ / หรือผักดองรวมถึงซอสจะช่วยให้คุณสามารถสร้างภาพทั้งหมดในแซนวิช ตัวอย่างเช่นด้านบนของปลาคุณสามารถวางด้วงจากเชอร์รี่ครึ่งลูกและชิ้นมะกอก เห็ดที่น่ารับประทานนั้น“ ถูกดึง” จากมะเขือเทศมายองเนสและแตงกวาสด ชิ้นพริกหยวกสีหวานหยิกหยักศกข้าวโพดหวานและมะกอกดูสวยงามเสมอในขนมภายใต้การสนทนา

ทำแซนวิชจะช่วยและเสียบไม้ที่สดใส พวกเขาสามารถเป็นรูปแบบที่ซับซ้อนในรูปแบบของวันหยุด แม้แต่ไม้จิ้มฟันธรรมดาก็สามารถเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยได้หากพวกเขายึดเช่นเรือใบสูงที่ทำจากชีสหรือแตงกวา

ฉันคิดว่าแม่บ้านส่วนใหญ่รู้ดีว่าจะทำแซนวิชด้วย sprats ได้อย่างไร - จานนี้ค่อนข้างโด่งดังและเป็นที่นิยมมาก ดังนั้นหากคุณต้องการแซนวิชขนมขบเคี้ยวบนโต๊ะรื่นเริงทุกคนจะจดจำเกี่ยวกับ sprats ได้อย่างแน่นอน ฉันปรุงพวกเขาบ่อย ๆ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย ความจริงก็คือว่าน่าสนใจมากและผิดปกติสดใสและอร่อยมากจะได้รับแซนวิชร้อนกับ sprats บางทีคุณอาจสับสนด้วยตัวเลือกในการรักษาความร้อนของอาหารกระป๋องฉันก็สงสัยมากในตอนแรก

แต่ฉันลองแล้วก็พอใจกับผลลัพธ์มาก! การเตรียมแซนวิชแบบนี้ง่ายมาก ๆ แต่ก็ดูน่าประทับใจทีเดียว และเพื่อรสชาติของฉันฉันชอบพวกเขามากกว่าในรุ่นคลาสสิกดังนั้นฉันมักจะปรุงแซนวิชที่สวยงามและแสนอร่อยเหล่านี้สำหรับวันหยุด

ให้ฉันบอกคุณในรายละเอียดทั้งหมดและวิธีการปรุงอาหารและวิธีการตกแต่งแซนวิชด้วย sprats และวิธีการให้บริการแซนวิชที่สวยงามเพื่อให้แขกของคุณจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้

ส่วนผสม:

• 1 กระป๋องของปลาทะเลชนิดหนึ่ง (160 กรัม);
• 0.5 ก้อน;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
• เนยแข็ง 50 กรัม
• น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์;
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;

วิธีทำแซนด์วิชด้วย sprats:

เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงแซนวิชด้วย sprats ในเตาอบโดยใช้ก้อนเป็นพื้นฐาน เป็นตัวเลือก Baguette เหมาะ - ในกรณีนี้แซนวิชจะไม่ใหญ่มาก แต่ก็เรียบร้อย แต่ยังคงมีก้อนอยู่ใกล้ฉัน - ดูเหมือนว่าฉันรสชาติดีกว่า หั่นก้อนเป็นชิ้นโดยแต่ละส่วนจะถูกตัดเป็น 2 ส่วน อัดจาระบีแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย

เรากระจายปลาหนึ่งตัวสำหรับแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส

ตัดมะเขือเทศเป็นวงครึ่งบาง

และวางมะเขือเทศลงบนก้อนปลาหนึ่งตัวที่ด้านข้างของปลา ปรากฎว่าลูกสาวตัวเล็กของฉันจำผีเสื้อได้ทันที

สามชีสแข็งบนกระต่ายขูดขนาดเล็กหรือขนาดกลาง และโรยบนแซนวิชด้วย sprats

ทาจารบีเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช และใส่แซนวิชลงไป พยายามทำแซนวิชเพื่อให้ห่างจากกัน

เราส่งจานอบไปยังเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา หลังจาก 10-15 นาทีชีสจะละลายซึ่งหมายความว่าแซนวิชพร้อมคุณสามารถรับพวกเขา

เราตกแต่งแซนวิชด้วยผักใบเขียว - กิ่งก้านของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง อีกวิธีหนึ่งคุณสามารถสับหัวหอมสีเขียวและวางบนชีสละลาย

แซนวิชกับ sprats กับขนมปังสีน้ำตาล - อาหารว่างแบบดั้งเดิมสำหรับตารางเทศกาลและสำหรับกรณีของ "แขกที่อยู่หน้าประตู" และเพียงสำหรับการชุมนุมที่บ้าน แซนวิชเหล่านี้มีอะไรอีกบ้างที่เหมาะสำหรับการจินตนาการ ไม่มีผักดอง - สดยังเหมาะไม่ชอบมายองเนส - คุณสามารถแทนที่ด้วยซอสอื่น เฉพาะที่นี่ขนมปังสีน้ำตาลและถั่วงอกเป็นส่วนประกอบสำคัญ

สำหรับแซนวิชที่มี sprats พร้อมกับขนมปังสีน้ำตาลใช้ผลิตภัณฑ์ในรายการ ไข่เป็นตัวเลือก แต่ฉันชอบการผสมผสานของรสชาติ

เราเอาไข่มาปรุง แต่ตอนนี้เราจะหยิบผลิตภัณฑ์อื่นขึ้นมา ขนมปัง Borodino หั่นเฉียงและอบในเตาอบ คุณสามารถทอดในกระทะได้ แต่ทำไมเราถึงต้องการน้ำมันเพิ่ม? ขั้นตอนต่อไปคือการหั่นกระเทียมและชิ้นร้อน แต่ฉันชอบที่จะเพิ่มกระเทียมลงในซอสและคุณมีอิสระที่จะเลือก

ในมายองเนสเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและกระเทียมผ่านสื่อ

แตงกวาหั่นบาง ๆ เฉียง

ไข่ต้มในเวลาเดียวกัน คุณสามารถหั่นมันเป็นพลาสติกได้ แต่จากนั้นปลาและแตงกวาก็ลื่นได้ดังนั้นฉันชอบที่จะถูไข่ลงบนเครื่องขูด

ขนมปังเย็นบาง ๆ กระจายกับซอส

กระจายไข่ขูด

เราวางแตงกวาฝานแล้วปาดไข่

เราจะตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวและเราสามารถรักษาตัวเองด้วยความยินดี แซนวิชกับ sprats พร้อมกับขนมปังสีน้ำตาลพร้อม คุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะเทศกาลหรือคุณสามารถทานอาหารเย็นธรรมดา และฉันแนะนำตัวเองให้รู้จักกับคนที่อาศัยอยู่มานานในต่างประเทศและคิดถึงบ้านเกิดของเขา เศร้านิดหน่อย แต่มันเยี่ยมขนาดไหนที่จะระลึกถึงรสชาติที่ถูกลืมไปนานแม้แต่คนเดียว! โดยทั่วไปแล้วแซนด์วิชที่มีถั่วงอกนั้นดีสำหรับ บริษัท ใด ๆ