หม้อตุ๋นฟักทองและแอปเปิ้ล - สุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุด - จานอร่อยมาก
ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงผลไม้ที่สง่างามมีแดด แต่ยังเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของหัวใจวิตามิน C, A และ E เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายโดยรวม นอกจากนี้ฟักทองและแอปเปิ้ลยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย
มันจะดีกว่าที่จะเลือกแอปเปิ้ลหม้อหวานปานกลางและไม่มากน้ำมิฉะนั้นหม้อตุ๋นจะ "ลอย" หากแอปเปิ้ลฉ่ำมากหลังจากถูบนกระต่ายขูดให้วางมวลบนชั้นของผ้ากอซหรือผ้าเช็ดปากที่สะอาดแล้วกรองน้ำผลไม้เล็กน้อย - พวกเขาสามารถให้น้ำเด็กดื่มในขณะที่เตรียมหม้อปรุงอาหาร
เราใช้เวลา:
Pumpkin –300 gr.
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ตัว
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้งสาลี 2-3 ช้อนโต๊ะ
เนยหรือผัก - 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชย - ตัวเลือก
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส แต่จำไว้ว่าฟักทองให้ได้ค่อนข้าง
ขนมพอ
ทำอาหาร:
ล้างแอปเปิ้ลฟักทองและหั่นเป็นชิ้น, ปอกเปลือก, ตะแกรง, โอนไปยังชามลึกใส่ไข่ร่อนแป้ง
หล่อลื่นจานอบด้วยเนยครึ่งหนึ่งที่คุณและลูกของคุณกินแล้วใส่เนยก้อนที่สองลงในแป้ง
ใส่มวลฟักทอง - แอปเปิ้ลในรูปแบบจาระบีเรียบ วางแบบฟอร์มที่กรอกไว้ในเตาอบที่อบอุ่นถึงอุณหภูมิ180º, 40 นาทีอบจนสีแดงก่ำที่สวยงาม
เมื่อหม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อยให้หมุนกระทะบนจานแล้วนำกระทะออก คุณสามารถรอ 15 นาทีตัดและให้บริการ
ที่ดีที่สุดคือให้บริการจานฟักทอง (เช่นแครอท) ด้วยครีมครีมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เพื่อให้ไขมันนมช่วยดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ
ไปที่หม้อตุ๋นฟักทองและแอปเปิ้ลเป็นการดีที่จะเสิร์ฟผลไม้แช่อิ่ม
บวบเป็นหนึ่งในผักแรกของอาหารทารก จานจากบวบถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอาหารทารกเพราะถือว่าเป็นผักที่แพ้ง่าย แต่เหมือนกับอาหารอื่น ๆ ที่อยู่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์บวบก็จะรบกวนเด็ก ๆ อย่างรวดเร็วและที่นี่เราเริ่มคิดหาอาหารที่ซับซ้อนและอร่อยจากผักเพื่อสุขภาพชนิดนี้เช่นหม้อตุ๋นบวบสำหรับเด็ก
เพื่อให้หม้อตุ๋นจากบวบดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นนอกจากบวบคุณสามารถเพิ่มแครอทเล็กน้อยได้ ร่วมกับแครอทหม้อตุ๋นของบวบจะเปลี่ยนเป็นสีทองแสนอร่อย แต่นี่ไม่จำเป็นถ้าลูกของคุณไม่ชอบแครอททันทีแม้ว่าในหม้อตุ๋นมันก็จะได้รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง (ไม่เหมือนแครอทต้ม)
เราใช้เวลา:
บวบหนุ่ม - 2 ชิ้น (ประมาณ 800 กรัม)
แครอท - 1 ชิ้น (150 กรัม)
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
ครีม - 150 กรัม
แป้งสาลี - 6-8 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ทำอาหาร:
ล้างและปอกเปลือกบวบและแครอท ตะแกรงครึ่งหนึ่งของผักที่มีขนาดใหญ่และครึ่งที่สองในกระต่ายขูดปรับ ดังนั้นโครงสร้างของหม้อตุ๋นจึงน่าสนใจยิ่งขึ้น บีบมวลผักเบา ๆ เพื่อเอาน้ำออกและหม้อปรุงอาหารก็ไม่เหลวเกินไป
เพิ่ม 3 ไข่ครีมและแป้งลงในมวลผัก ปริมาณของแป้งจะขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของครีมปริมาณน้ำผักในส่วนผสมและขนาดของไข่ แป้งจะต้องร่อนก่อนที่จะเพิ่ม
คนส่วนผสมให้เข้ากันจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและตีแป้งเบา ๆ อิ่มตัวด้วยออกซิเจน ดังนั้นหม้อตุ๋นก็จะยิ่งสวยขึ้น
ใส่จาระบีในจานอบด้วยน้ำมันพืช เทแป้งลงในพิมพ์และเรียบเนียน
อบหม้อตุ๋นจากบวบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อหม้อปรุงอาหารมีสีน้ำตาลให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ขีดไฟหรือไม้จิ้มฟัน
เป็นการดีที่สุดที่จะเอาหม้อตุ๋นออกจากแม่พิมพ์เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟหม้อตุ๋นบวบสำหรับเด็กที่หั่นเป็นชิ้นพร้อมกับผลไม้แช่อิ่มหรือชา
หม้อตุ๋นผักกับไก่เป็นอาหารที่ง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและอร่อยและมีสุขภาพดี เราหวังว่ามันจะดึงดูดความสนใจของลูกหลานของคุณ แต่ยังรวมถึงครอบครัวด้วย
ใส่เนื้อไก่ลงในจานอบ greased จากจุดเริ่มต้นแล้วล้างและสับผัก (กะหล่ำดอกบรอกโคลีและแครอท) เทในซอสนมโรยผักด้วยชีสขูดด้านบน
ใส่ในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่ t \u003d 200 gr จนเป็นสีเหลืองทอง
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
นม - 1 ถ้วย
เนย - 1.5 ช้อนโต๊ะ
เราใส่กระทะลงในกองไฟเทแป้งลงไปแล้วใส่เนย ทุกอย่างเข้ากันดี จากนั้นเราก็ผสมพันธุ์กับนมร้อนแล้วค่อยๆเทลงไป ปรุงซอสอย่างต่อเนื่องกวนเป็นเวลา 7-10 นาที
ถ้าเราต้องการมันสำหรับจานผักให้ใส่เกลือถ้าเป็นน้ำตาลหวาน
ทำอาหาร:
ต้มโจ๊ก semolina ในนม เพิ่มน้ำตาล, ไข่, น้ำมันเกลือลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว ผสมทั้งหมดนี้และใส่ในรูปแบบ greased, แบนและโรยด้วยน้ำตาลทราย คุณสามารถนวดผลเบอร์รี่ครึ่งซีโมลินาได้ อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
ก่อนเสิร์ฟใส่โจ๊กสดๆหรือผลไม้กระป๋องแล้วราดซอสผลไม้หรือไขมันด้วยแยมเบอร์รี่
ทำอาหาร:
ล้างทำอาหารปรุงอาหารหนุนในกระชอนเพื่อให้น้ำแก้ว ล้างลูกเกดปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกเปลือกแครอท
ตีไข่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เนยหนึ่งช้อน โอนข้าวลงในชามเพิ่มส่วนผสมไข่ 1 ชั่วโมงช้อนน้ำตาลลูกเกต ผสมมวลที่เกิดขึ้น
อัดฉีดราด้วยเนยและใส่ข้าวสารครึ่งหนึ่งที่ทำไว้ที่นั่น ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลด้านบนโรยน้ำตาลเล็กน้อย เทข้าวที่เหลืออยู่ด้านบน ผิวเรียบเนียนและโรยด้วยเนยละลาย นำเข้าอบจนสุกเหลือง
เราใช้เวลา:
หัวผักกาดต้ม - 300 กรัม
ขนมปังยิ่งค้าง - 400g
ลูกเกต - 100 กรัม
ไข่ - 4 ชิ้น
มาการีน - 40 กรัม
เกล็ดขนมปัง - 40 กรัม
ขอน้ำตาลได้ไหม
ทำอาหาร:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ โดยไม่ต้องมีเปลือกและเบา ๆ ด้วยน้ำหรือนม หัวผักกาดต้มบนตะแกรงขูดหยาบผสมกับลูกเกดนึ่งน้ำตาลและไข่ 2 ฟอง ในมาการีนแบบจาระบีและโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังก่อนอื่นให้วางชั้นของขนมปังจากนั้นชั้นของหัวบีทแล้วจึงใส่ขนมปังอีกครั้ง เทด้านบนสุดด้วยไข่ไก่ 2 ฟองและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีอร่อยมากด้วยครีมหรือน้ำเชื่อม
ทำอาหาร:
จากเนื้อสัตว์และหัวหอมเราเตรียมเนื้อสับเกลือไว้ ปรุงพาสต้าสับกะหล่ำปลีและตุ๋นในเนยเล็กน้อย เรารวมพาสต้ากับกะหล่ำปลีเพิ่มไข่ดิบผสมให้เข้ากัน หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชและก่อนอื่นให้ใส่เนื้อสับลงไปในนั้นด้วยชั้นประมาณ 2 ซม. จากนั้นใส่พาสต้าด้วยกะหล่ำปลี โรยด้วยชีสขูด อบที่ 180 องศาประมาณ 30-35 นาที
บทความที่เกี่ยวข้อง
แม่ของฉันปรุงฟักทองนึ่งพี่ชายอายุ 10 เดือน ... อย่างที่เธอพูดมีวิตามินมากมายถูกเก็บไว้ในตัวเธอ และปรุงเป็นเวลาเพียง 15-20 นาที และเมื่อเขามอบให้กับพี่ชายของเขาเขาไม่ได้เติมเกลือหรือน้ำตาล (พวกเขาไม่แนะนำให้เด็ก ๆ ) ... เธออร่อยแล้วฉันลองเอง! บ่อยครั้งที่เธอผสมกับผักอื่น ๆ นึ่งทุกอย่างด้วยกัน - กะหล่ำปลีนั่น ... มันฝรั่งบวบแล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
ฟักทองปอกเปลือก 800 กรัม 4.5 ช้อนโต๊ะ นม 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว (ข้าวฟ่าง, บัควีท, เฮอร์คิวลีส), เนย 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส
ครอบคลุมกระทะและวางบนกองไฟเมื่อน้ำเดือด - ทำไฟเล็ก ๆ แล้วปรุงอาหารจนกว่าฟักทองจะพร้อม
จานฟักทองสำหรับเด็ก
สำหรับเด็กฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ นักโภชนาการแนะนำให้มันแก่เด็กเมื่อพวกเขามีปัญหากับลำไส้ เนื้อดิบช่วยปรับปรุงการทำงานของมัน - สิ่งนี้อำนวยความสะดวกอย่างมากโดยเส้นใยและกรดอินทรีย์ที่มี
วิธีทำอาหาร
เนย - 50 กรัม
ฤดูหนาวทั้งหมด
จานฟักทองสำหรับเด็กที่มีอาการท้องผูก
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
ฟักทอง - 200 กรัม
เมล็ดฟักทองไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีสุขภาพดี พวกเขามีไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกาย (โดยไม่ต้องคอเลสเตอรอล), วิตามิน E, A, D, K, และองค์ประกอบหลายไมโครและมาโคร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดชื่นชมความจริงที่ว่าพวกเขามีสังกะสีและเหล็กในปริมาณมาก
สำหรับอาการท้องผูกและลำไส้ใหญ่มีการกำหนดน้ำฟักทองสดใหม่ พยายามมอบให้ลูกของคุณ ปล่อยให้เขาจิบไม่กี่ - และความเจ็บปวดท้องอืดจะหายไปเกือบจะในทันที
ให้ความร้อนฟักทองตามปกติเพื่อให้มันอ่อนนุ่มเอาผิวและเปลี่ยนเยื่อกระดาษเป็นมันฝรั่งบด ต้องแน่ใจว่าได้ปอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังและเมล็ดแล้วบดในมันฝรั่งบดแยกต่างหาก ผสมกับน้ำผลไม้และฟักทองบด สำหรับการเปลี่ยนแปลงแอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยกล้วย
เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ;
เด็กยังเคี้ยวอาหารไม่ดีหรือไม่? จากนั้นบดเมล็ดในครกแล้วเติมน้ำซุปข้นผักหรือซุป ให้เด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ช้อนชาปอกเปลือกเมล็ดก่อนอาหารเพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้
จานฟักทองสำหรับเด็ก
ไม่ยากที่จะเลี้ยงลูกด้วย purees ผักโฮมเมดในช่วงฤดูร้อน แต่ถ้าฤดูหนาวอยู่ในสนามหญ้าและผักมีชีวิตยืนยาวแล้ว โดยธรรมชาติแล้วปล่อยให้พวกเขาสำหรับอนาคตด้วยความช่วยเหลือของตู้แช่แข็ง คุณสามารถทำอะไรที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย - ทำลูกฟักทองบดสำหรับฤดูหนาวทันที
เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
อย่าลืมว่าเมล็ดของผลไม้สุกเป็นสารต้านการอักเสบที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับยาระบายอ่อน ๆ นอกจากนี้เมล็ดฟักทองยังช่วยในการต่อสู้กับหนอน
ด้วยอาการนอนไม่หลับ
ส่วนผสม
womanadvice.ru
การจัดเตรียม ไข่ - 1 ชิ้น;ฟักทองจานแรกที่สดใสและน่ากินจะทำให้ crumbs ของคุณมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่คุณแม่ที่ไม่มีประสบการณ์ยังไม่รู้วิธีปรุงฟักทองสำหรับเด็กเพื่อทำซุป สูตรด้านล่างจะช่วยได้มาก ฟักทอง - 50 กรัม สูตรที่ 2: ฟักทอง Puree กับแอปเปิ้ลสีเขียวปอกฟักทองหั่นเป็นก้อนใส่ในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อน ๆ เมื่อมันอ่อนนุ่มให้เพิ่มแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ดับนิดหน่อย น้ำตาลเพื่อลิ้มรส คุณสามารถกินได้ทั้งอุ่นและเย็น อร่อยมากโดยเฉพาะกับ Antonovka ฟักทองและแอปเปิ้ลจะถูกแบ่งเท่า ๆ กันโดยประมาณ ล้างฟักทองให้ดีตัดมันเลือกอัณฑะหั่นเป็นชิ้นใหญ่จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารกวนต่ออีก 5 นาทีจนโจ๊กเดือดอย่างสมบูรณ์ อย่าทำให้ไหม้! ในการปรุงอาหารน้ำฟักทองกับน้ำผึ้งมีฤทธิ์สงบเงียบ หากเด็กตื่นเต้นจนเกินไปและไม่สามารถนอนหลับไม่ว่าทางใดก็ให้ดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยครึ่งแก้ว สูตร 3: น้ำซุปข้นฟักทองทารกสำหรับฤดูหนาว (จาก 6 เดือน)ปอกฟักทองแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีไข่ด้วยครีมเกลือและน้ำตาล อัดจาระบีที่อบด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ใส่ฟักทองลงในแม่พิมพ์และเติมไข่ที่ตีแล้ว หม้ออบถูกอบประมาณ 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส น้ำ - 0.5 ลิตรส่วนผสม: การจัดเตรียม เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ และปรุงอาหารจนนิ่ม จากนั้นคุณสามารถเพิ่มซีเรียล (ข้าวสาลี, ช่อง, ฯลฯ ) และปรุงโจ๊ก (เพิ่มนมด้วย) คุณสามารถทำมันฝรั่งบดกับเครื่องปั่นจากฟักทองต้ม (ใส่น้ำผึ้งนิดหน่อยก็จะอร่อยขึ้น) เทน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะลึกวางชิ้นฟักทองโรยด้วยน้ำตาลให้แน่น ปิดฝาหม้อและวางบนกองไฟที่แรง หลังจากเดือดลดความร้อนเป็นนาทีและหลนฟักทองจนนุ่ม เพิ่มเนยชิ้นกับโจ๊กฟักทองร้อน บนเว็บไซต์ จานฟักทองสำหรับเด็กที่มีภาวะโลหิตจาง |
zhenskoe-mnenie.ru
ปรุงอาหารฟักทอง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ไม่บ่อยเพราะแคโรทีนดีซ่านสามารถพัฒนาได้เนื่องจากมีปริมาณแคโรทีนสูง เพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ฟักทองในเด็กให้จัดการผลิตภัณฑ์นี้ด้วย 6 เดือนและในปริมาณที่น้อยตรวจสอบปฏิกิริยาอย่างระมัดระวัง
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
ควรอยู่บนโต๊ะเด็กทุกวัน คุณสามารถทำน้ำผลไม้สลัดและขนมหวานจากมัน เสนอน้ำซุปข้นฟักทองเด็กทารกอายุหกเดือน
วิธีทำอาหาร
อาหารเช้าที่ดีที่สุดคือโจ๊กซึ่งให้พลังงานแก่ลูกน้อยของคุณสำหรับการค้นพบและลูกเล่นใหม่ ๆ ดังนั้นทำไมไม่ปรุงด้วยฟักทอง?
ฉันรู้ว่าเมล็ดฟักทองยึด และถ้าคุณต้องการทำอาหาร จากนั้นในเตาอบ แต่ฉันจะไม่รบกวนเด็ก แพทย์พวกเขายังเข้าใจผิด หากผิวของฟักทองมีความบางนั่นก็คือคุณไม่สามารถลอกผิวออกได้ข้าวสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกเดือยถ้าต้องการ
ทุกอย่างอร่อยง่าย:
ปอกฟักทองและหั่นเป็นก้อน ใส่เหล็กหล่อแล้วเทน้ำครึ่งแก้ว
ไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงฟักทอง ปรุงฟักทองชิ้นหนึ่งบดในเครื่องปั่นใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนนมแม่หรือส่วนผสมที่เจือจางแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นครั้งแรกก็เพียงพอแล้ว หากทารกชอบรสชาติใหม่และคุณไม่สังเกตเห็นอาการของโรคภูมิแพ้คุณสามารถเพิ่มสัดส่วนได้ อย่าลืมว่าควรทำแบบนี้ทีละน้อย เตรียมสลัดฟักทองดิบและแอปเปิ้ลขูดสำหรับเด็กโต และเพื่อให้มันอร่อยยิ่งขึ้นเพิ่มโยเกิร์ตลูกเกดและถั่วสับ
:วิธีทำอาหารการจัดเตรียม
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
ส่วนผสม:
สูตรฟักทองสำหรับเด็กเล็ก ๆ ?
ในการทำน้ำซุปข้นฟักทองให้เลือกเยื่อฟักทองนึ่งหนึ่งช้อนจากผิวหนัง รสชาติของโจ๊กฟักทองส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของฟักทองที่คุณซื้อ ฟักทองปอกเปลือกแล้ว 500-600 กรัม วางเหล็กหล่อกับฟักทองในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที ฟักทองอบพร้อมแล้ว!ฟักทองมีหลายสายพันธุ์ แต่ละคนมีลักษณะของตัวเองเราทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและเส้นใยแล้วผ่าครึ่ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราผสมน้ำกับน้ำตาลในชามเคลือบและวางชิ้นฟักทองไว้ในที่เดียวกัน เราใส่เตาแล้วนำไปต้มจนเดือด บีบน้ำจากแครนเบอร์รี่และเพิ่มลงในฟักทอง ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที 5 นาทีก่อนทำอาหารโยนเมล็ดพันธุ์กานพลู จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำและบดส่วนผสมที่เป็นของแข็งในเครื่องปั่น ในขณะที่เครื่องบดเย็นลงให้ต้มขวดฝาปิดให้แห้งในเตาอบที่ร้อนแล้วนำเครื่องบดใส่ในเหยือกและไม้ก๊อก ฟักทองบดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมสำหรับฤดูหนาวแล้ว! :
ฟักทองจะต้องได้รับการทำความสะอาดล้างและขูด Kefir ควรผสมกับไข่และแป้งเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ใส่ฟักทองน้ำตาลเกลือและผสมอีกครั้ง ฟริตเตอร์ทอดในน้ำมันพืช เมื่อเสิร์ฟเทครีม ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา; ฟักทอง - 150 กรัมเด็ก ๆ สามารถทำอาหารจากฟักทองได้บ้างนวดให้เข้ากันใส่นมร้อนและเนย โจ๊กลูกจันทน์เทศฟักทองแสนอร่อย
mamaexpert.ru
ข้าว 7 ช้อนโต๊ะ
มันสามารถเสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์และน้ำผึ้ง
ฟักทองต้มสุกเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด เธอดูเหมือนบวบมีเพียงสีของเธอคือสีเหลืองหรือสีส้ม สายพันธุ์นี้ทำให้สุกก่อนและมีชื่อเสียงในด้านเมล็ดที่อร่อยมาก
คุณแม่แต่ละคนควรจำไว้ว่า: อาหารเสริมสำหรับทารกควรได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ประการแรกนี้เกิดจากการทำงานของระบบทางเดินอาหารในทารก - น้ำลายยังไม่ได้รับการปล่อยตัวออกมาและไม่ได้ผลิตน้ำย่อย นั่นคือเหตุผลที่อาหารเสริมถูกนำเสนออย่างค่อยเป็นค่อยไปเริ่มต้นด้วยผักที่มีส่วนประกอบเดียวที่ย่อยง่าย ประการที่สองสำหรับองค์ประกอบใด ๆ แม้จะไม่เป็นอันตรายมากที่สุดในครั้งแรกที่ถั่วลิสงอาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ ราวกับว่าแม่ไม่ต้องการให้ลูกของเธอได้ลิ้มรสสารพัดทุกชนิดอย่างรวดเร็วคุณไม่ควรรีบเร่ง เริ่มต้นเล็ก ๆ ด้วยครึ่งช้อนชาและถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีค่อย ๆ เพิ่มปริมาณของอาหารเสริม
ต้มฟักทองในกระทะ, หม้อไอน้ำสองเท่าหรือชิ้นอบในเตาอบ จากนั้นเอาชนะเครื่องปั่นที่มีก้านผักชีฝรั่ง ผัดทุกอย่างจนเนียน ถ้าน้ำซุปข้นหนาเกินไปควรเจือจางด้วยส่วนผสมหรือนมแม่สักสองสามหยด นอกจากนี้ยังสามารถเจือจางด้วยน้ำซุปผักหรือน้ำต้มธรรมดา
ร้านอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่น่าจะปฏิเสธที่จะสนุกกับหม้อปรุงฟักทองแสนอร่อย! ให้ความสุขนี้กับเขาโดยเตรียมอาหารเช้าหรือขนม
น้ำ - 500ml;
Groats (ข้าว, ข้าวฟ่างหรือ semolina) - 50 กรัม
โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง ล้างและข้าวฟ่างในน้ำจนครึ่งพร้อมเพิ่มฟักทองและนมขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ไม่สามารถเติมเกลือน้ำตาลขนมฟักทองได้นั่นเอง ความสอดคล้องคือสิ่งที่ลูกของคุณรัก เหมืองที่หนาแน่นกว่าที่ต้องการ ฟักทองบด เป็นไปได้จากฟักทองต้มมันเป็นไปได้จากดิบ บดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ฟักทองตุ๋น pilaf หั่นฟักทองแล้วใส่แครอทลงไปในกระทะ ล้างและแช่ข้าวประมาณครึ่งชั่วโมง หัวหอมทอดในน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างเติมน้ำน้ำมันและปรุงอาหาร ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของฟักทอง น้ำผลไม้ที่น้อยกว่า
ข้าวต้มฟักทอง
และโจ๊กฟักทองจากฟักทอง "หนึ่งร้อยปอนด์", ข้าวหอมมะลิและนมอบ, มีรสหวานปานกลางและปรุงรสด้วยเนยเป็นของหวานที่แท้จริง
ประมาณ 1 ถ้วยนม
วัสดุที่เกี่ยวข้อง:
ฟักทองผลไม้ขนาดใหญ่เป็นแชมป์ในน้ำหนักและขนาดของผลไม้ Charles Perrault อาจหมายถึงเมื่อเขาพูดถึงการเปลี่ยนฟักทองให้เป็น Cinderella ผลไม้ขนาดใหญ่มีรสหวานมากและสามารถเก็บไว้ได้นาน
นอกจากเยื่อกระดาษฟักทองเด็ก ๆ หลายคนชอบดื่มน้ำฟักทองบีบซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน และถ้าทารกถูกทรมานอย่างต่อเนื่องโดยท้องอืดหรือท้องผูกเช่นเดียวกับโรคอักเสบของทางเดินปัสสาวะแล้วการใช้น้ำผลไม้ดังกล่าวจะกลายเป็น "เส้นชีวิต" ที่แท้จริงสำหรับพวกเขา มันจะช่วยปรับปรุงสุขภาพและป้องกันการกำเริบของโรค
ทำไมต้องเป็นสีเขียว เนื่องจากเป็นสารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และมีวิตามินซีมากกว่าในระหว่างการเตรียมมันฝรั่งบดจึงจำเป็นต้องสับแอปเปิ้ลให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีเศษหรือชิ้นส่วนหลงเหลืออยู่ สัดส่วนของส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอารมณ์และความชอบของทารก (ปกติ 50x50)
ส่วนผสม:
เกลือเป็นเหน็บแนม
นม - 0.5 ถ้วย;
ลูกสาวของฉันคือ 1.9 และเธอรักจานฟักทองฉันมักจะปรุงลูกเดือยลูกเดือยลูกเดือยกับฟักทองอบในหม้อหุงช้ามันกลับกลายเป็นเหมือนเตา เธอกินชีสอยู่แล้วดังนั้นฉันจึงตุ๋นฟักทองแล้วโรยด้วยชีสและอบประมาณห้านาที ฉันยังทำซุปผักกับฟักทอง
ผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ: ฟักทอง - 300 กรัม ข้าวหรือลูกเดือย - ครึ่งแก้วน้ำตาลทราย - ศิลปะครึ่งเดียว ช้อนโต๊ะนม - หนึ่งและครึ่งถ้วยเนย - 20 กรัม
โอลส์เราลืมไปนานแล้วว่าฟักทองคืออะไรง่ายกว่าที่จะบอกวิธีรวมชิปกับเป๊ปซี่ ก่อนหน้านี้คุณยายของฉันปรุงโจ๊กแสนอร่อยด้วยฟักทอง เมื่อวานฉันนำฟักทองมาที่บ้าน แต่ภรรยาของฉันก็ไม่รู้เช่นกัน - เรากำลังมองหาสูตรอาหาร ขอให้โชคดี
เนยเกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
คุณอาจจะสนใจ
สควอช Butternut เป็นความงามที่แท้จริง มีเพียงรูปร่างที่สมบูรณ์แบบที่สุดและเนื้อสีส้มสดใส นอกจากนี้ผลไม้ยังอร่อยที่สุด จริงสายพันธุ์นี้เติบโตช้ากว่าที่เหลือ แต่มันก็คุ้มค่ากับการรอ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับอันตรายของเกลือสำหรับเด็กเล็ก ในความเป็นจริงมันฝรั่งบดเค็มเล็กน้อยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายที่กำลังเติบโต แต่พยายามอย่าหักโหมเพราะความเข้มข้นมากเกินไปอาจทำให้เกิดการระเบิดอย่างรุนแรงต่อสุขภาพของเศษอาหารได้ เกลือไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงใน purees ฟักทองหวาน แต่ถ้าฟักทองเจือจางด้วยมันฝรั่งบดหรือเช่นกะหล่ำดอกแล้วหยิกจะไม่เจ็บที่นี่ อย่างไรก็ตามใช้เวลาของคุณ เป็นไปได้ว่าลูกของคุณจะมีความสุขที่ได้ทานผักบดโดยไม่ต้องเติมเกลือ
ส่วนผสม
Pumpkin - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
การจัดเตรียม
น้ำ - 1 ถ้วย
โดยทั่วไปฟักทองมักอยู่บนโต๊ะของฉันฉันตัดมันตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่แข็งในแพ็คเก็ต
หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำร้อนใส่เกลือและน้ำตาลแล้วต้มให้เดือด จากนั้นเทธัญพืชและปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาทีจากนั้นเทนมร้อนแล้วต้มโจ๊ก ถ้าคุณเทนมทันที - มันจะขดตัว! ควรเตรียมอาหารสำหรับอาหารเด็กใหม่
ลองทำสิ่งนี้: ง่ายและอร่อย: ล้างและลูกเดือยใน 5 น้ำในกระทะและเพิ่มหนึ่งแก้วผสมธัญพืชสอง - สามแก้วน้ำ, เกลือ, นำไปต้มและในน้ำและต้มพร้อมฝาเปิดจนฟองโปร่งใสปรากฏขึ้น จากนั้นก็หั่นฟักทองนมข้นเนยและวานิลลา นำไปต้มปิดฝาแล้วปิดและห่อด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เตรียม:
«
เมื่อเลือกฟักทองให้พิจารณาอย่างรอบคอบ ไม่ควรมีความเสียหายหรือรอยขีดข่วนบนพื้นผิว โปรดจำไว้ว่าผลไม้ที่ตัดแล้วไม่สามารถเก็บไว้ได้นานมิฉะนั้นเยื่อกระดาษจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีค่า และปริมาณน้ำตาลในนั้นจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเวลาผ่านไป ควรซื้อหนึ่งในสี่หรือครึ่งฟักทองแล้วใช้งานได้ทันที จากนั้นเธอจะไม่มีเวลาเสื่อมโทรม
กำลังโหลด ... ฉันชอบบทความนี้ - แชร์กับคนอื่น ๆ ! :)
ไข่ - 2 ชิ้น;
ใส่หม้อน้ำในกองไฟ ปอกเปลือกผักและล้างพวกเขา ตัดฟักทองและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ และขูดแครอท ในน้ำเดือดส่งผักทั้งหมดและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 30 นาที บดซุปด้วยเครื่องปั่นเกลือและเพิ่มน้ำมัน ได้เวลาส่งแล้ว!
เนย - 15 กรัม
ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เธอเป็นที่รักไม่เพียง แต่โดยผู้ใหญ่ แต่ยังโดยเด็ก อาหารหลายอย่างสามารถเตรียมได้จากฟักทอง: คอตเทจชีสกับฟักทอง, ฟักทองอบกับน้ำตาล, ฟักทองบดในรูปแบบของผักเคียง, ฟักทองต้มกับเนย, พายฟักทอง นักหนาอบกับแอปเปิ้ลและฟักทอง โดยทั่วไปมีสูตรมากมายที่คุณต้องการเท่านั้น
ฟักทองปอกเปลือก 800 กรัม 4.5 ช้อนโต๊ะ นม 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว (ข้าวฟ่าง, บัควีท, เฮอร์คิวลีส), เนย 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส
โจ๊กฟักทอง (จากปี)
Casseroles มีรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดียกเว้นจุดหนึ่ง - เปลือกทอด
เด็กอายุต่ำกว่าสองหรือสามปีเช่นเดียวกับทุกคนที่มีปัญหากับระบบย่อยอาหารจะดีกว่าทำ Casseroles หากคุณไม่มีหม้อต้มน้ำสองตัวคุณจะได้รับความช่วยเหลือจากอ่างน้ำซึ่งคุณสามารถจัดระเบียบได้ทั้งที่บ้านงานเลี้ยงและในประเทศ
ส่วนผสม:
ปอกชิ้นส่วนฟักทองที่ทำจากลูกจันทน์เทศเกรดล้างและขูดบนกระต่ายขูดปรับ ตะแกรงยังปอกเปลือกและล้างแครอท มวลแครอทและฟักทองควรอยู่ที่ประมาณ 200 มล. (เทลงในถ้วยตวงโดยไม่ต้องกด)
เทนมลงในกระทะแล้วนำไปตั้งบนไฟอ่อนคนตลอดเวลา ใส่ฟักทองและแครอทลงในกระทะลดความร้อนเพื่อให้ผักเคี่ยวเล็กน้อย เมื่อนมทั้งหมดระเหย (และถูกดูดซึม) แล้วให้นำกระทะออกจากไฟและทำให้มวลผักเย็นลง
เพิ่มน้ำตาลและไข่ผสม คุณสามารถใส่น้ำตาลน้อยลงและถ้าคุณปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็กแล้วโดยทั่วไปคุณสามารถลบออกจากจาน ทั้งแครอทและฟักทองมีรสหวานดังนั้นถ้าเด็กไม่คุ้นเคยกับจานหวานมากเขาจะอร่อยและปราศจากน้ำตาล
ใส่เซมาลิน่าแล้วคลุกแป้งให้เข้ากันดีเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
ใช้แผ่นลึกขนาดเล็กและโอนครึ่งหนึ่งของแป้งไป เทน้ำ 1.5-2 ซม. ลงในกระทะเล็ก ๆ ใส่แป้งลงในชามแล้วปิดฝาหม้อให้แน่นแล้ววางทุกอย่างเข้าด้วยกันในกองไฟเล็ก ๆ
น้ำในกระทะไม่ควรเดือดอย่างแรงเพื่อให้สเปรย์ไม่ตกอยู่ในจาน นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ได้ถูกต้มเพราะแคสเซอรอลฟักทองฟักทองจะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วด้วยกลิ่นของกระทะที่ถูกไฟไหม้ (ทดสอบโดยประสบการณ์)
ใน 20-25 นาทีหลังจากน้ำเดือดหม้อตุ๋นพร้อมใช้
คุณสามารถทำให้หวานด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย
จากสมัยโบราณในรัสเซียพวกเขาเคยกินฟักทองและเมล็ดของมัน ข้าวต้มแพนเค้กและขนมปังปรุงจากผลไม้พวกเขาทำแยมและขับวอดก้า
เมล็ดแทนที่อาร์ติโช้คและอัลมอนด์ในจานซึ่งน้ำมันถูกบด ฟักทองบางพันธุ์ปลูกเพื่อประดับสวน
วิตามิน B, C และ E, ธาตุและแร่ธาตุซึ่งมีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก
รักษากระบวนการเผาผลาญอาหารให้คงที่และทำความสะอาดร่างกายของทารกและเบต้าแคโรทีนช่วยเสริมการมองเห็นและมีผลดีต่อผิวของทารก
ผักนี้เข้ากันได้ดีกับผลไม้ธัญพืชและเนื้อสัตว์ดังนั้นทางเลือกของอาหารฟักทองจึงมีขนาดใหญ่มาก
จุ่มมันฝรั่งและฟักทองลงไปในน้ำหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากันจากนั้นเพิ่มผักใบเขียวแครอทและพาสต้าขนาดเล็ก โดยรวมแล้วต้มฟักทองต้มประมาณ 20 นาทีดังนั้นควรเติมพาสต้าให้ใกล้ท้ายการปรุง
คุณจะต้องมีฟักทองหัวหอมสักสองสามแครอทและน้ำซุปไก่หรือผักครึ่งลิตร
ต้มฟักทองในน้ำซุปและทอดผักโดยใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องบดในเครื่องปั่นและนำไปต้มอีกครั้ง
บนโต๊ะซุปจะเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวแครกเกอร์สีขาวและสมุนไพร
สามารถไม่เพียง แต่ในรูปแบบของซุปเหลว ผักเพื่อสุขภาพนี้ทำหม้อตุ๋นแสนอร่อย
แพนเค้กฟักทองสามารถเล่นบทบาทของจานที่สองถ้าปรุงด้วยการเติมเนื้อสัตว์หรือของหวานถ้าทำหวาน
แยมฟักทองสามารถใช้ได้ทั้งเป็นของหวานและเป็นไส้สำหรับโดนัทและพายทุกชนิด
ส่วนผสม
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
หัวหอม - ¼ชิ้น
น้ำมันพืช - ใส่จาระบีในชาม
ฟักทอง - 100 กรัม
แครอท - 1 ชิ้น,
ก๋วยเตี๋ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่งสด - ตัวเลือก
พัฟขนม - 2 สี่เหลี่ยม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น,
น้ำ - ขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อ
แป้งสาลี - บดขยี้รูปร่าง
ปอกมันฝรั่งล้างมันแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในชามนึ่ง คุณสามารถต้มมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจนนิ่มหรือในหม้อไอน้ำสองครั้ง ในกระทะปกติบนไฟ - ยังเป็นตัวเลือกที่ดี
ลูกเต๋าหัวหอมอย่างประณีต
หล่อลื่นชามด้วยเนยและใส่หัวหอม เปิดโหมดดับไฟล่วงหน้า ผัดหัวหอมสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกเปลือกและต้มฟักทองและแครอท สามารถนึ่ง โอนผักนุ่มไปที่เครื่องบดและเครื่องบด เทน้ำลงในชามใส่ฟักทองและแครอทบด
จากนั้นใส่หอมใหญ่และผัด เติมเกลือ
ใส่มันฝรั่งต้มในชาม
และเพิ่มบะหมี่ ผัดมวล
เทเนื้อหาของชามลงในหม้อที่ทนความร้อน
สับบอร์ดด้วยแป้งและวางพัฟลงบนแป้ง ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้พอดีกับกระถาง
ใส่แป้งหนึ่งก้อนลงในหม้อแต่ละใบ
อัดฉีดแป้งด้วยไข่ ใส่หม้อที่มีซุปและตอร์ตียาในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศาและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจน tortillas สีน้ำตาลดี
เสิร์ฟซุปฟักทองกับ tortillas ลงในโต๊ะด้วยสมุนไพรสด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง ซุปนั้นนุ่มและอร่อยมากและเค้กก็หอมเหมือนหัวหอมทอด มันกลับกลายเป็นอาหารที่แปลกและเป็นต้นฉบับ แขกผู้เข้าพักจะมีความสุข
ส่วนฟักทอง
น้ำผึ้ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เนย - 50 กรัม
แอปริคอตแห้ง - 5 จำนวน
โรสแมรี่แห้ง - เพื่อลิ้มรส
ฟอยล์ย่าง
ล้างฟักทองด้วยน้ำเย็นให้ทั่วจากนั้นล้างเครื่องในหากมี (เนื้อและเมล็ด) จากนั้นมีชั้นบาง ๆ ตัดเปลือกของผักและตัดส่วนที่มีเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง
เราตัดฟอยล์สำหรับการอบและด้านที่เป็นเงาเราวางโครงฟักทองชิ้นเทน้ำผึ้งลงบนที่เราเตรียมไว้ล่วงหน้า โดยส่วนตัวแล้วฉันใช้น้ำผึ้งดอกไม้ปกติเพื่อจุดประสงค์นี้
จากนั้นเราบีบฟักทองเบา ๆ กับโรสแมรี่เพื่อเพิ่มรสชาติ
ปิดฟอยล์ด้านบนและส่งฟักทองไปที่ชามของ multicooker เพื่อการอบ ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 180 องศาและอบฟักทองในโหมดนี้เป็นเวลาประมาณ 20 นาทีและเติมน้ำธรรมดาครึ่งแก้วลงในชาม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ฟักทองจะไม่ถูกเผาไหม้ไปที่ฟอยล์
จากนั้นเปิดฝาของ multicooker แล้วปิดฟอยด์ อบอีก 20 นาทีฟักทองโดยไม่ทำลายด้านบน ปิดฝาของ multicooker
ในระหว่างนี้ให้ตัดแอปริคอตแห้งเป็นเส้นเล็ก ๆ และเราจะส่ง 10 นาทีก่อนถึงวันสิ้นสุดความพร้อมของฟักทองของมัน
เมื่อเสิร์ฟใส่ฟักทองที่เสร็จแล้วใส่จานแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมหวานซึ่งเกิดขึ้นในกระดาษฟอยล์
ส่วนผสม:
ฟักทองขูด - 200 มล
แครอทขูด - 200 มล
นม - 100 มล
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ - 1 ชิ้น
ปอกชิ้นส่วนฟักทองที่ทำจากลูกจันทน์เทศเกรดล้างและขูดบนกระต่ายขูดปรับ ตะแกรงยังปอกเปลือกและล้างแครอท มวลแครอทและฟักทองควรอยู่ที่ประมาณ 200 มล. (เทลงในถ้วยตวงโดยไม่ต้องกด)
เทนมลงในกระทะแล้วนำไปตั้งบนไฟอ่อนคนตลอดเวลา ใส่ฟักทองและแครอทลงในกระทะลดความร้อนเพื่อให้ผักเคี่ยวเล็กน้อย เมื่อนมทั้งหมดระเหย (และถูกดูดซึม) แล้วให้นำกระทะออกจากไฟและทำให้มวลผักเย็นลง
เพิ่มน้ำตาลและไข่ผสม คุณสามารถใส่น้ำตาลน้อยลงและถ้าคุณปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็กแล้วโดยทั่วไปคุณสามารถลบออกจากจาน ทั้งแครอทและฟักทองมีรสหวานดังนั้นถ้าเด็กไม่คุ้นเคยกับจานหวานมากเขาจะอร่อยและปราศจากน้ำตาล
ใส่เซมาลิน่าแล้วคลุกแป้งให้เข้ากันดีเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
ใช้แผ่นลึกขนาดเล็กและโอนครึ่งหนึ่งของแป้งไป เทน้ำ 1.5-2 ซม. ลงในกระทะเล็ก ๆ ใส่แป้งลงในชามแล้วปิดฝาหม้อให้แน่นแล้ววางทุกอย่างเข้าด้วยกันในกองไฟเล็ก ๆ น้ำในกระทะไม่ควรเดือดอย่างแรงเพื่อให้สเปรย์ไม่ตกอยู่ในจาน นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ได้ถูกต้มเพราะแคสเซอรอลฟักทองฟักทองจะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วด้วยกลิ่นของกระทะที่ถูกไฟไหม้ (ทดสอบโดยประสบการณ์)
ใน 20-25 นาทีหลังจากน้ำเดือดหม้อตุ๋นพร้อมใช้ คุณสามารถทำให้หวานด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย
ฟักทองดิบ - 200-250 กรัม
แป้งสาลี (โฮลเกรน) ผสมผงฟู - ประมาณ 200 กรัม น้ำตาล - 50-70 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
บัตเตอร์ - 100 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต - 50 กรัม
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (เช่นอบเชย 0.5 ช้อนชา + กระวาน 0.25 ช้อนชา) Marmalade เป็นขนมแยมมาร์มาเลดที่พบมากที่สุด
ตัดชิ้นส่วนขนาดที่เหมาะสมจากฟักทอง (ในกรณีนี้ 200 กรัม) ลบเมล็ดและเส้นใยที่อ่อนนุ่มจากด้านในจะสะดวกในการทำช้อนโต๊ะธรรมดา จากนั้นลอกออก หากคุณเจอผลไม้ที่ค่อนข้างนุ่มคุณสามารถใช้มีดหรือที่ปอกเปลือกได้เช่นมันฝรั่งหรือแอปเปิ้ล มิฉะนั้นมันจะเหมาะสมที่สุดที่จะแบ่งฟักทองออกเป็นแท่งหนา 2-2.5 ซม. ใส่เขียงและตัดเปลือกออกจากแต่ละบล็อคอย่างระมัดระวัง
หลังจากทำความสะอาดเสร็จแล้วตัดผักเป็นก้อนโรยด้วยน้ำตาล (จำเป็นต้องใช้เหน็บแนม) และห่อด้วยกระดาษฟอยล์อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200-240 องศาเซลเซียส ฟักทองทำอาหารได้เร็วพอสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ใส่ฟักทองร้อนลงในโถปั่นพร้อมกับน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการอบ เทน้ำตาลที่เหลืออยู่ที่นั่น บดก้อนฟักทองให้เป็นสมูทตี้
ใส่ฟักทองบดในชามที่คุณจะนวดแป้ง เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้เครื่องเทศหนึ่งช่อสำหรับพายฟักทอง (ขิง, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กานพลูและชิ้นส่วนทั้งหมด) หรือคุณสามารถ จำกัด ตัวเองเป็นอบเชยและกระวาน
ผัดส่วนผสมเพื่อให้เครื่องเทศมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในน้ำซุปข้น ตอนนี้ฟักทองน่าจะเย็นที่อุณหภูมิห้อง
ในขณะที่มันฝรั่งบดอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลของแยมผิวส้ม ตัดแยมผิวส้มออกเป็นสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 2-3 มม. ตัดหัวใจออกจากแต่ละสี่เหลี่ยมด้วยมีด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณไม่จำเป็นต้องลองเมื่อย่างมุมที่คมชัดจะเรียบออก เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลเกาะติดมีดคุณสามารถล้างลูกกวาดแต่ละอันไว้ใต้น้ำอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้แห้ง
มันฝรั่งบดเย็นลง ผสมกับแป้งประมาณ 1/3 ของปริมาณที่เตรียมไว้ จำไว้ด้วยส้อมหรือด้วยมือของคุณเพื่อให้ส่วนผสมดูเหมือนแป้งเหนียว สำหรับแป้งมันจะดีกว่าที่จะกินธัญพืชหลังจากใส่ผงฟูหนึ่งช้อนชาลงไป
เติมน้ำมัน (เพียง 80 กรัมส่วนที่เหลือจะไปน้ำตาลไอซิ่ง) ตอนนี้คุณต้องผัดด้วยส้อม รวบรวมน้ำมันจากด้านข้างของชามถูอย่างระมัดระวังลงในส่วนผสมของแป้งฟักทอง ก่อนเพิ่มแป้งที่เหลือให้ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ตอนนี้คุณมีขั้นตอนสุดท้ายของการทำแป้ง นำชามออกจากตู้เย็นเทแป้งในส่วนเล็ก ๆ (เช่น 1-2 ช้อนโต๊ะ) ผสมกับส้อมให้มากที่สุด เมื่อมีปัญหาให้เชื่อมต่อมือของคุณ
เพิ่มแป้งจนแป้งเป็นพลาสติกเพียงพอที่จะสามารถรีดออกได้โดยไม่มีปัญหากับการกลิ้ง แป้งสำเร็จรูปควรพักต่อในตู้เย็นอีก 15 นาทีมันจะยิ่งสะดวกสบายในการใช้งาน
ดังนั้นแป้งก็พร้อมสิ่งที่น่าพอใจที่สุดยังคงอยู่ - ตัดร่าง! คุณสามารถใช้รูปร่างของชายร่างเล็กหรือคุ้กกี้อื่น ๆ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้รูปแบบเลยตัดตัวเลขตามรูปร่างที่คุณวาดเอง
คุกกี้ฟักทองจะถูกอบอย่างสะดวกสบายบนกระดาษที่อุณหภูมิสูงสุด (240 องศา) มันอบเร็วดังนั้นอย่าไปไกลจากเตาอบ ตั้งเวลาไว้ประมาณ 7-10 นาที อย่าลืมใส่แยมผิวส้มในแต่ละคน!
เมื่อคุกกี้ฟักทองพร้อมและเย็นคุณสามารถทำช็อคโกแลตน้ำแข็งได้ 50 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตจะต้องใช้เนยในการชั่งน้ำหนัก 20 กรัม ละลายช็อคโกแลตไม่ว่าในทางใด (บนเตาหรือในไมโครเวฟ)
ส่วนผสม:
ฟักทอง - 500 กรัม
Banana - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น
น้ำตาลขนาดกลาง - 2 ช้อน
น้ำตาลวานิลลา - เหน็บแนม
น้ำ - ถ้วย½
เริ่มจากฟักทองกันก่อน ประการแรกหากคุณซื้อฟักทองที่ปอกแล้วให้หั่นเป็นก้อน ถ้าคุณเอาฟักทองมาปอกเปลือกคุณจะต้องพยายามปอกเปลือกก่อน ล้างและเตรียมชิ้นฟักทองสำหรับการประมวลผลเพิ่มเติม
ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา 1 ซม.
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
ใช้กระทะลึก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโลหะ วางฟักทองที่นั่นชั้นที่สองคือกล้วยและที่สามคือชิ้นแอปเปิ้ล
เพิ่มน้ำตาล แยกเป็นมูลค่า noting เกี่ยวกับสถานะของน้ำตาลในจานนี้ ไม่สามารถเติมน้ำตาลได้ กล้วยแอปเปิ้ลและฟักทองมีรสหวานตามธรรมชาติ เพิ่มน้ำที่ด้านล่างของกระทะ
วางบนไฟกลางและฟักทองเคี่ยวกับแอปเปิ้ลและกล้วยภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20-25 นาที ความพร้อมของฟักทองจะถูกกำหนดอย่างง่ายดาย เธอจะนุ่มนวล ฟักทองและแอปเปิ้ลจะเริ่มคั้นน้ำและผสมกับน้ำ นี่คือที่ส่วนผสมของเราจะถูกเคี่ยว ปิดแก๊สแล้วปล่อยให้เย็น
ในบทความเราจะพูดถึงฟักทองสำหรับเด็ก เราจะบอกคุณว่าฟักทองมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ อย่างไรคุณสามารถปรุงอาหารจากมันได้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าฟักทองสามารถมอบให้เด็ก ๆ ได้นานแค่ไหน
ฟักทองมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ ประโยชน์ของฟักทองสำหรับเด็กนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี ฟักทองมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายที่กำลังเติบโต
ฟักทองประกอบด้วย:
ผลฟักทองสุกประกอบด้วยเปลือก 15%, 75% ของเนื้อจะถูกนำไป, 10% ของเมล็ด 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4.5 กรัมไขมัน 0.1 กรัมเส้นใย 2 กรัมน้ำ 91 กรัม ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 23 แคลอรีดังนั้นผักจึงเป็นอาหาร
ฟักทองมีแคโรทีนมากกว่าแครอท - 1.5 มก. เยื่อกระดาษมีประโยชน์ในการฟื้นฟูและเสริมสร้างวิสัยทัศน์ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด หากลูกของคุณมีส่วนร่วมในกีฬาเขาต้องให้ฟักทองสัปดาห์ละครั้ง
หลายคนมีความสนใจในคำถามเด็กอายุเท่าไหร่ที่สามารถให้ฟักทองได้? ฟักทองดิบให้เวลาไม่เกิน 1-2 ปี. เริ่มต้นด้วยชิ้นเล็ก ๆ สำหรับเด็กที่จะทำการทดสอบถ้าไม่มีผลกระทบเชิงลบหลังจากกินผักซึ่งหมายความว่าเมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถให้ฟักทอง 1 ครั้งต่อสัปดาห์
วิธีการปรุงฟักทองสำหรับเด็กหรือไม่? การเตรียมผักไม่ยากขึ้นอยู่กับจานที่คุณต้องการรับผักต้มต้มตุ๋นและทำเครื่องดื่ม
ฟักทองหั่นสำหรับเด็กเท่าไหร่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความกว้างและความหนาของชิ้นรวมถึงสถานที่ปรุงอาหารผัก (หม้อหุงช้าหรือกระทะธรรมดา) ตามกฎแล้วมันใช้เวลา 20-30 นาทีในการปรุงฟักทองในกระทะ
ด้านล่างเป็นตารางเพื่อให้คุณสามารถคิดได้ว่าจะปรุงฟักทองได้มากแค่ไหน
มันเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการให้ฟักทองบดกับเด็ก ๆ น้ำซุปข้นฟักทองทารกสามารถปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือต้มในเตา ฟักทองไม่สามารถให้อาหารผักครั้งแรกสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี เพิ่มผักในอาหารหลังจากที่เด็กได้ลองและคุ้นเคยกับบวบมันฝรั่งและซีเรียล
ฉันจะส่งฟักทองให้ลูกได้กี่เดือน ป้อนอาหารเสริมเมื่ออายุไม่เกิน 5-6 เดือน
เพื่อเริ่มต้นให้ฟักทองพร้อมกับผักอื่น ๆ วันสำหรับทารกจะได้รับไม่เกิน 30-40 กรัมของฟักทองและน้ำซุปข้นผักอื่น ๆ เมื่อเด็กคุ้นเคยกับฟักทองคุณสามารถให้มันเป็นน้ำซุปข้นโมโนสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรฟักทองและแครอทสำหรับเด็กทารก
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร:
เนื้อหาแคลอรี่:
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 88 kcal
ให้ซุปฟักทองสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนโดยมีเงื่อนไขว่าส่วนประกอบทั้งหมดได้รับการยอมรับอย่างเต็มที่ อายุไม่เกิน 1 ปีห้ามเติมครีมเมล็ดถั่วหรือส่วนผสมอื่น ๆ ลงในน้ำซุป
คุณสามารถทำซุปบดจากฟักทอง คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร:
เนื้อหาแคลอรี่:
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 36 kcal
หากคุณไม่ทราบว่าจะทำอาหารกับฟักทองสำหรับเด็กเราขอแนะนำให้ลองโจ๊กฟักทอง
โจ๊กลูกเดือยฟักทองฟักทองสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปีจะดึงดูดเด็กทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น กลิ่นหอมสีทองและพื้นผิวที่สวยงามดึงดูดเด็ก
สูตรฟักทองสำหรับเด็กกำลังขยายตัวหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเนื่องจากสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กสามารถรับมือกับอาหารที่เป็นผู้ใหญ่ได้มากขึ้น
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร:
เนื้อหาแคลอรี่:
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 290 kcal
ฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กสูตรสากลและแคลอรี่ต่ำ ฟักทองในหม้อไอน้ำสองชั้นสามารถปรุงเพื่อการเตรียมการเพิ่มเติมในมันฝรั่งบดหรือบริโภคได้อย่างครบถ้วน การให้ลูกฟักทองทั้งชิ้นต้องไม่เร็วกว่า 1.5-3 ปี
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร:
เนื้อหาแคลอรี่:
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 27 kcal
แอปเปิ้ลกับฟักทองสำหรับให้อาหารทารกมีความเหมาะสมจาก 6 เดือน สำหรับการให้อาหารครั้งแรกใช้ผักและผลไม้ทำเองจากสวนของคุณหรือซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีนั้นยอดเยี่ยมมากเมื่อได้รู้จักกับผลิตภัณฑ์ใหม่เติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็น รสชาติของแอปเปิ้ลและฟักทองบดละเอียดอ่อนนุ่มชุ่มชื่นมีกลิ่นหอมและเด็ก ๆ หลายคนชอบ
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร:
เนื้อหาแคลอรี่:
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ 40−45 กิโลแคลอรี
เมื่อถูกถามว่าฟักทองมีความแข็งแรงหรือทำให้เด็กอ่อนลงคุณสามารถตอบได้ว่ามันทำให้อุจจาระเป็นปกติและช่วยให้มีอาการท้องผูกดังนั้นหากลูกน้อยของคุณมีอาการท้องเสียหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนั้นคุณไม่ควรให้ฟักทองในกรณีนี้
ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานต่าง ๆ จากผักให้ตรวจสอบว่าเด็กมีอาการแพ้ฟักทองหรือไม่ ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคลให้ฟักทองไม่คุ้มค่า
ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:
ไม่ควรให้อาหารฟักทองจานแรกสำหรับเด็กในรูปแบบบริสุทธิ์ มันจะดีกว่าที่จะผสมผักเพื่อให้ฟักทองไม่ได้เป็นหลัก แต่เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม หากคุณต้องการเริ่มกินฟักทองนานถึง 1 ปีปรึกษากุมารแพทย์
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำน้ำซุปฟักทองสำหรับเด็กดูวิดีโอ: