แม้จะมีการถกเถียงกันอย่างต่อเนื่องว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงอาหารในไมโครเวฟ แต่เป็นเครื่องมือที่ได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวสมัยใหม่หลายแห่ง หากเดิมมีการใช้เตาไมโครเวฟเพื่อทำอาหารเท่านั้นตอนนี้คุณสามารถหาสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมอาหารได้หลากหลายตั้งแต่ของหวานธรรมดาไปจนถึงอาหารจานแรกและมื้อที่สอง ปัญหาที่ทำให้การสนทนาที่มีชีวิตชีวายังคงเป็นการเตรียมความพร้อมในไมโครเวฟของผลิตภัณฑ์เช่นไข่ บางคนโต้แย้งว่ากระบวนการนี้จะต้องจบลงด้วยการระเบิดและการทำความสะอาดเตาอบเป็นเวลานานขณะที่บางคนปฏิเสธข้อมูลดังกล่าวและแบ่งปันความลับเกี่ยวกับวิธีหลีกเลี่ยงความล้มเหลวในกระบวนการทำอาหารนี้ ให้เราและคุณได้ทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกสำหรับการปรุงไข่ในไมโครเวฟ
ขั้นตอนแรกในกระบวนการปรุงอาหารไข่ในไมโครเวฟควรทำความคุ้นเคยกับข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย อย่าละเลยประเด็นสำคัญนี้! หลังจากใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการอ่านคำแนะนำและคำเตือนเบื้องต้นคุณสามารถหลีกเลี่ยงประสบการณ์ที่ไม่ดีซึ่งส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับการระเบิดของผลิตภัณฑ์นี้ภายในเครื่องและการทำความสะอาดเตาที่น่าเบื่อนาน
ดังนั้นประเด็นหลัก:
การปฏิบัติตามกฎข้างต้นทั้งหมดสำหรับการต้มไข่ในไมโครเวฟไม่ได้รับประกันหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าการระเบิดจะไม่เกิดขึ้น ดังนั้นหากความต้องการยังคงเกิดขึ้นให้ระมัดระวังในระหว่างการใช้งานของอุปกรณ์และเมื่อถอดภาชนะบรรจุด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการ
คุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ไม่ใช่วิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมอาหารอย่างไรก็ตามถ้าจำเป็นคุณสามารถใช้มันได้ บรรทัดล่างคือการเตรียมโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหากซึ่งทำให้ตัวเลือกนี้ปลอดภัยเกือบ
คุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุ้นเคยในแบบดั้งเดิมจะเป็นไปตามรสนิยมถ้าไม่ใช่ทั้งหมด ในเวลาไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมอาหารเช้าได้
คุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
สำหรับผู้ที่นึกไม่ออกว่าชีวิตของพวกเขาโดยไม่ใช้ไข่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟมีภาชนะพลาสติกแบบพิเศษ การเรียกสิ่งประดิษฐ์นี้คือการช่วยให้กระบวนการไข่ปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟทำได้ยาก แต่ทำได้ค่อนข้างยาก
คุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
จำนวนไข่สำหรับทำอาหารไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ของคุณสำหรับทำอาหารด้วย คุณสามารถซื้อตู้คอนเทนเนอร์พร้อมช่องสำหรับไข่หนึ่งสองหรือมากกว่า
แน่นอนเมื่อมันมาถึงการปรุงไข่คุณไม่สามารถสัมผัสกับหัวข้ออร่อย ๆ เช่นไข่เจียว ไมโครเวฟจะรับมือกับงานดังกล่าว! ตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างคุณสามารถปรุงอาหารจานโปรดได้อย่างรวดเร็วและแตกต่างกันในแต่ละครั้ง!
ส่วนผสม:
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญทันทีที่คุณสามารถเพิ่มได้ไม่เพียง แต่สีขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมปังธัญพืชรำข้าวหรือข้าวไรย์ลงในไข่เจียว นอกจากนี้ผักและผักหลากชนิดยังช่วยเติมเต็มรสชาติและกลิ่นของอาหาร และเพื่อให้อาหารเช้าของคุณน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นเพิ่มแฮมสับละเอียดเล็กน้อย (ไส้กรอกไส้กรอกและอื่น ๆ ) ลงไป
ขั้นตอนการทำอาหาร:
แฟน ๆ ของไม่เพียง แต่รวดเร็วและอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับเชิญให้นำอาหารที่สวยงามมาทำความคุ้นเคยกับสูตรไข่ทอดในมะเขือเทศปรุงด้วยไมโครเวฟ
คุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
หมายเหตุ: สำหรับการทอดไข่ (หมายถึงการทำอาหารด้วยแป้งทอด) สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ในไมโครเวฟ ไม่ว่าคุณจะเตรียมไข่ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งก็จะอบหรือต้ม การเพิ่มเวลาการปรุงอาหารหรือการใช้เตาย่างสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าจานจะเสีย
วันนี้ไมโครเวฟเป็นคุณสมบัติที่จำเป็นในครัวใด ๆ ซึ่งกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์สำหรับแม่บ้านทุกคน นั่นคือเหตุผลที่เกือบทุกคนมีไมโครเวฟในโลกสมัยใหม่ อย่างไรก็ตามมีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าเตาไมโครเวฟสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เพื่อให้ความร้อนอาหาร แต่ยังสำหรับการปรุงอาหาร
ด้วยไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและอร่อยจำนวนมากได้เช่นมันฝรั่งอบไก่ไส้กรอกและไข่ลวก
สามารถหาสูตรอาหารที่หลากหลายพร้อมภาพถ่ายได้ทางอินเทอร์เน็ต แต่ส่วนใหญ่มักจะมีหนังสือสูตรอาหารพิเศษขายพร้อมไมโครเวฟซึ่งมีรูปภาพ "น่ากิน" มาให้ด้วย
แม้จะมีความเป็นไปได้เช่นเตาไมโครเวฟ แต่มีไข่อยู่ในนั้นที่คนไม่กี่คนทำอาหารได้อย่างแม่นยำเนื่องจากมีความเชื่อที่เป็นที่นิยมว่าพวกมันจะระเบิดเสมอ แน่นอนถ้าคุณไม่มีรูปแบบพิเศษและตัดสินใจที่จะปรุงไข่ด้วยไมโครเวฟมีความเสี่ยงที่จะเกิดการระเบิด ความจริงก็คือหลักการของไมโครเวฟเป็นกระแสต่อเนื่องของคลื่นที่ความชื้นความร้อน (ของเหลว) ในกรณีของไข่สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนประกอบภายใน (โปรตีนดิบและไข่แดง) ในเรื่องนี้ความร้อนเกิดขึ้นราวกับว่าจากภายในดังนั้นความดันจะถูกสร้างขึ้นบนเปลือกและไข่ระเบิด หากคุณใช้รูปแบบพิเศษสำหรับการปรุงไข่ต้มในไมโครเวฟคุณสามารถทำได้โดยไม่เกิดอุบัติเหตุ
โดยทั่วไปมีวิธีการปรุงไข่มากมาย:
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงไข่ตุ๋นในไมโครเวฟ ก่อนอื่นเรามาดูกันว่าไข่ตุ๋นคืออะไร?
นี่คืออาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมซึ่งเกี่ยวข้องกับการเตรียมไข่ที่ไม่มีเปลือกโดยการแช่ในน้ำเดือด
ดูเหมือนว่าคุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะของฝรั่งเศสนี้ได้ในเตาปกติเท่านั้นเพราะน้ำควรต้ม แต่ก็ยังสามารถปรุงไข่ตุ๋นในไมโครเวฟได้เช่นกัน สิ่งนี้สามารถพิสูจน์ได้จากวิดีโอมากมายบนอินเทอร์เน็ตที่คุณสามารถเรียนรู้ไม่เพียง แต่สูตรการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วยตัวเอง
ดังนั้นวิธีทำไข่ลวก สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
เมื่อทุกอย่างที่จำเป็นในการสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารพร้อมแล้วคุณสามารถดำเนินการเตรียมการได้เอง:
จานฝรั่งเศสนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมแซนวิชสลัดหรือเป็นส่วนแยกของอาหารว่างเย็นง่าย ๆ ที่โต๊ะเทศกาล ไม่ว่าในกรณีใดสูตรง่าย ๆ นี้จะมีประโยชน์กับคุณอย่างแน่นอนและอาจกลายเป็นการค้นพบการทำอาหารที่แท้จริง
ไข่ลวกเป็นอาหารชั้นยอดที่สามารถเปลี่ยนเมนูได้หลากหลาย สำหรับการเตรียมไม่ต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่าง วิธีการปรุงอาหารตุ๋นในไมโครเวฟ? ค่อนข้างง่าย! ทุกคนสามารถจัดการกับสูตรอาหารได้ สิ่งนี้ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษและใช้เวลาน้อยมาก
คุณสมบัติการปรุงอาหารจานนี้มีอะไรบ้าง? ความจริงก็คือมันถูกปรุงในช่องทางที่เกิดขึ้นในน้ำเดือด วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รับโปรตีนและไข่แดงเหลวซึ่งแพร่กระจายอย่างน่ารับประทานบนจานหรือขนมปัง ดังนั้นจานนี้มักจะใช้ในแซนวิชหรือสลัด
ตามธรรมเนียมแล้วไข่ลวกสุกในน้ำเดือดด้วยความช่วยเหลือของส้อมหรือช้อนน้ำกวนในรูปแบบช่องทางในศูนย์ หลังจากอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายไข่แดงให้เทไข่ลงในน้ำ นอกจากนี้บางครั้งก็ใช้ฟิล์มห่อด้วยไข่ สิ่งนี้จะช่วยไม่ให้สูญเสียรูปร่างของจาน
การทำอาหารจานในเตาไมโครเวฟนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับอาหารเช้า บางทีการปรุงอาหารแม้ต้องใช้ความเอาใจใส่และความพยายามน้อยลง การปรุงไข่ลวกในไมโครเวฟต้องทำอย่างไร? มีความจำเป็นต้องใช้:
ต้มน้ำ น้ำส้มสายชูเทลงในชามแล้วเทด้วยน้ำเดือด ค่อยๆตีไข่ ทำความสะอาดถ้วยในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่สิบห้าวินาทีด้วยพลังงานสูงสุด หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเวลาเป็น 60 วินาที ไข่สำเร็จรูปจะถูกลบออกโดยใช้ช้อน slotted กระจายบนแผ่นหนังหรือแผ่นเรียบ ๆ เพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
วิธีการปรุงไข่ตุ๋นในไมโครเวฟเพื่อให้โปรตีนครอบคลุมอย่างสมบูรณ์? เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำในถ้วยเพียงพอ
ปรากฎว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและไข่ต้มตุ๋นโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำ:
ก่อนอื่นให้เลือกถ้วยหรือชามที่สามารถใช้ได้ในเตาไมโครเวฟ จะต้องมีการปิดฝา เทน้ำลงในภาชนะ อย่างระมัดระวังพยายามทิ้งไข่แดงให้หมด ใส่ลงไปในน้ำ หากในเวลาเดียวกันมันไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์แล้ววัดอีก 60 มล. น้ำและไข่เท
ตอนนี้ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดทำความสะอาดในเตาอบไมโครเวฟ วิธีการปรุงอาหารตุ๋นในไมโครเวฟ? คุณต้องเลือกกำลังไฟสูงสุดและทิ้งจานไว้หนึ่งนาที หลังจากนำภาชนะออกมาให้เปิดฝาอย่างระมัดระวัง หากโปรตีนยังคงเป็นของเหลวถ้วยจะถูกปกคลุมอีกครั้งและส่งไปยังเตาอบอีก 15 วินาที ตรวจสอบอีกครั้ง ไข่สำเร็จรูปจะถูกลบออกจากชามอย่างระมัดระวัง ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
แน่นอนไข่ลวกในตัวมันเองเป็นอาหารอิสระ แต่มันก็เป็นพื้นฐานสำหรับตัวเลือกอาหารเช้ามากมาย สำหรับแซนวิชที่ง่ายที่สุดและน่าพอใจที่สุดที่คุณต้องทำ:
อะโวคาโดทำความสะอาดผิวหนังและกระดูกจะถูกลบออก หั่นเป็นชิ้น ๆ วางลงบนขนมปัง ไข่ลวกถูกวางไว้อย่างระมัดระวังด้านบนโรยด้วยเครื่องเทศ อะโวคาโดเช่นไข่เข้ากันได้ดีกับพริกแดง เสิร์ฟจานง่าย ๆ บนจาน ไข่จะถูกตัดเพื่อให้ไข่แดงไหลออกสู่อะโวคาโด
ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงไข่ตุ๋นในไมโครเวฟแล้ว คุณไม่ต้องการส่วนผสมมากมายสำหรับสิ่งนี้ มันจะเอาไข่กับน้ำ นอกจากนี้บางสูตรใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะเล็กน้อย มันมีค่าจานเก็บล่วงหน้าสำหรับใช้ในเตาอบไมโครเวฟ เมื่อเสิร์ฟไข่ลวกโรยด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จานนี้มักจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชเช่นเดียวกับตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า
1 ปีที่ผ่านมา
แม่บ้านทุกคนรู้ว่าอาหารเช้าควรมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี ใครบางคนทำแซนวิชมีคนชอบข้าวโอ๊ต แต่ชาวฝรั่งเศสกำลังเพลิดเพลินกับไข่ลวก ทุกคนสามารถปรุงอาหารจานนี้ แต่มีความแตกต่างในการทำอาหาร ลองทำภารกิจให้ง่ายขึ้นโดยการเตรียมไข่ลวกในไมโครเวฟ
ถ้าแม่บ้านของเราปรุงไข่ไก่ก็มีเพียงสองวิธี: ต้มหรือทำไข่เจียว (ไข่ทอด) จากพวกเขา แต่ชาวฝรั่งเศสคุ้นเคยกับการกินไข่ลวกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับอาหารเช้า ปริมาณแคลอรี่ของอาหารประเภทนี้อยู่ที่ประมาณ 144 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ แน่นอนไข่ไก่หนึ่งฟองมีแคลอรี่น้อยกว่ามาก
การปรุงไข่ตุ๋นเป็นการปรุงอาหาร แต่ไม่มีเปลือก กฎสำคัญเพียงข้อเดียวคือการรักษาความสมบูรณ์ของไข่แดง ไข่เหล่านี้จะสุกอย่างรวดเร็วอย่างแท้จริงใน 2-3 นาที กรดอะซิติกเกลือและแม้แต่ไวน์จะถูกเพิ่มลงไปในน้ำ โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนโดยไม่คำนึงถึงระดับของความเป็นมืออาชีพมีสูตรโปรดของเขาเอง
วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารไข่ลวกในไมโครเวฟ การใช้อุปกรณ์ครัวนี้เพื่อทำให้จานแตกหรือเป็นไปไม่ได้เลย
เคล็ดลับ! ในขั้นตอนการเตรียมไข่ตุ๋นบนเตาใช้น้ำอย่างน้อย 1 ลิตร ปริมาณของเหลวเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูเข้มข้น 9%
ในกรณีส่วนใหญ่พ่อครัวทำอาหารปรุงไข่ตุ๋นด้วยการเติมน้ำส้มสายชูและเกลือ มันเป็นส่วนผสมเหล่านี้ที่ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของไข่แดง แต่มีตัวเลือกอื่น ตัวอย่างเช่นในเตาไมโครเวฟคุณสามารถปรุงไข่ลวกโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู
เคล็ดลับ! เราจะต้องใช้แก้วหรือภาชนะสำหรับไมโครเวฟ หากคุณกำลังเตรียมไข่ตุ๋นเป็นครั้งแรกด้วยวิธีนี้ให้ดูในเตาไมโครเวฟทุก 30 วินาทีและตรวจสอบความสอดคล้องของโปรตีน
คุณสามารถเปลี่ยนอาหารเช้าทุกวันให้เป็นอาหารมื้อใหญ่ได้ ไข่ลวกมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับผักใบเขียว คุณสามารถทานผักโขมผักกาดหอมโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง โดยทั่วไปแล้วทุกสิ่งที่คุณจะชอบ
อย่าลืมเติมเต็มจานนี้ด้วย croutons กรอบกับเปลือกสีเหลืองอำพัน คุณสามารถทำแครกเกอร์จากขนมปังชนิดใดก็ได้ ทอด croutons ในเตาอบบนตะแกรงในกระทะหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง
เคล็ดลับ! ในการกำจัดน้ำมันพืชส่วนเกินขั้นแรกให้ใส่ croutons ลงบนกระดาษเช็ดปาก
บ่อยครั้งที่ไข่ตุ๋นกลายเป็นหนึ่งในส่วนผสมในสลัดที่อบอุ่นและจานขนมขบเคี้ยว คุณสามารถทำแซนวิชที่ยอดเยี่ยมกับพวกเขา ใช้ขนมปังชิ้นหนึ่งและจาระบีด้วยเนยนิ่ม เพิ่มผักกาดหอมเบคอนหรือแฮม กระจายไข่ลวกด้านบน
เคล็ดลับ! เมื่อเตรียมซอสดัตช์และเพิ่มลงในแซนวิชคุณจะได้รับอาหารฝรั่งเศสใหม่อย่างสมบูรณ์ - เบเนดิกต์ไข่
หากคุณไม่สามารถปรุงไข่ตุ๋นได้อย่างถูกต้องในครั้งแรกอย่ารีบร้อนรน กระบวนการในการทำไข่ที่สมบูรณ์แบบได้รับการพัฒนามานานหลายปี
เพื่อเรียนรู้เร็วขึ้นและเรียนรู้บทเรียนการทำอาหารนี้ให้จดบันทึกเคล็ดลับต่อไปนี้:
แน่นอนว่าหลายคนยังคิดว่าสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ แต่อันที่จริงมีหลายวิธีในการปรุงไข่ในไมโครเวฟ ลองหนึ่งในตัวเลือกด้านล่าง
ไข่ต้มในไมโครเวฟนั้นไม่ยากเลยที่จะทำอาหาร สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณมีภาชนะที่เหมาะสมที่จะไม่ระเบิด และอีกเงื่อนไขที่จำเป็นคือน้ำควรครอบคลุมไข่อย่างสมบูรณ์
ไม่ว่าในกรณีใดอย่าส่งไปยังไมโครเวฟ“ แห้ง”
การปรุงอาหารไข่ลวกในไมโครเวฟและแม้แต่ในเปลือกเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างบอบบางและแม้แต่ผู้ผลิตก็ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ แต่ถ้าคุณสังเกตความแตกต่างบางอย่างนี่เป็นไปได้ทีเดียวโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะทำไข่แต่ละฟองแล้วกระบวนการจะสงบลงอย่างแน่นอน
การปรุงไข่ตุ๋นในไมโครเวฟนั้นค่อนข้างง่ายและมันก็กลับมาเร็วกว่าบนเตา
โดยวิธีการตามที่แสดงโดยการทดลองบางอย่างกับจานนี้คุณสามารถได้รับผลลัพธ์ที่ดีโดยไม่มีน้ำส้มสายชูดังนั้นมันจึงเป็นส่วนผสมเสริม
หากคุณต้องการรับไข่สำเร็จรูปอย่างรวดเร็ว แต่คุณยังสับสนกับกระบวนการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟลองใช้รูปแบบพิเศษที่หาได้ง่ายในร้านค้าใด ๆ การปรุงอาหารไข่ในพวกเขามีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งหนึ่งไข่หรือห้า
หากมีวิธีการปรุงอาหารไก่ไข่ในไมโครเวฟแล้วทำไมไม่ปรุงอาหารนกกระทาด้วยวิธีเดียวกัน หากคุณสังเกตเห็นความแตกต่างคุณสามารถประหยัดเวลาได้อย่างมากและรับผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์ได้อย่างรวดเร็ว พลังของอุปกรณ์ไม่ควรเกิน 400-500 วัตต์ ให้ความสนใจกับเรื่องนี้ก่อนที่จะเริ่มทำอาหาร
แน่นอนว่าไข่เจียวนั้นปรุงโดยไม่มีเปลือกหอยซึ่งเป็นหนึ่งในจานไข่ที่ปลอดภัยที่สุดที่สามารถทำในไมโครเวฟ นอกจากนี้มันใช้เวลาน้อยกว่าบนเตา
โปรดทราบว่าแต่ละเตาอบทำงานแตกต่างกันดังนั้นหากคุณทำไข่เจียวด้วยวิธีนี้เป็นครั้งแรกคุณต้องตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อกำหนดเวลาที่ต้องการในการทำอาหารอย่างถูกต้อง ค่าเฉลี่ยคือ 6 นาที แต่คุณอาจต้องเพิ่มอีกเล็กน้อยหรือตรงกันข้ามน้อยกว่า