สลัดผักกับเส้นก๋วยเตี๋ยว สูตรที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับสลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อย

06.11.2019 จานผัก

สลัดผักที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวและชีสเป็นเรื่องง่ายมากที่รวดเร็วและมีสุขภาพดี Couscous คืออะไร Couscous เป็นเซโมลินาที่ดัดแปลงทางเทคโนโลยี (ประมวลผลโดยเทคโนโลยีพิเศษ) รสชาติที่นุ่มนวลและเป็นกลางของซีเรียลช่วยให้สามารถผสมเข้ากับผลิตภัณฑ์ต่างๆได้ดี Couscous ในสลัดเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะมันไม่โดดเด่นไม่อุดตันรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และดูดซับซอสปรุงรสอย่างดี

สลัดผักที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวและชีสฉันจะบอกคุณสองสูตรที่คล้ายกัน ฉันเตรียมคนแรกวันนี้ที่สองในแผนและในอนาคตจะมีการเสริมรูปภาพ

ส่วนผสม:

Couscous 50-70 กรัม

มะเขือเทศ 250 กรัม

แตงกวา 250 กรัม

Adyghe ชีสหรือเฟต้าชีส 200 กรัม

สลัด 100 กรัม

หัวหอม - หัวเล็ก

น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันเพื่อลิ้มรส

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่ง

เตรียม:
1. ประการแรกอบไอน้ำลูกพี่ลูกน้อง ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายที่จะอัจฉริยะ: เทเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 2 เกลือและปิดฝา ปล่อยให้ซีเรียลลุกขึ้นยืนเป็นเวลา 10 นาที

2. ในระหว่างนี้เราจะเตรียมผัก ล้างมะเขือเทศแตงกวาและผักกาดหอม

เพื่อให้ใบผักกาดหอมกรอบมากขึ้นวางใบในน้ำเย็นและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

เราตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นลูกบาศก์โดยพลการ ผักกาดหอมใบมือฉีกขาด

เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นวง ๆ

3. ชีสหรือเฟต้าชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


4. ในชามลึกผสมส่วนผสม: มะเขือเทศแตงกวาชีสผักกาดหอมหัวหอมและเส้นก๋วยเตี๋ยว

5. เทสลัดด้วยน้ำมะนาว, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันพืช, เกลือ, ผสมและบริการ ทานเล่น

สลัดผักที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวและชีสหมายเลข 2

Couscous 50-70 กรัม

พริกหยวก 3 ชิ้น

มะเขือเทศ 300 กรัม

แตงกวา 100 กรัม

Adyghe ชีส, feta หรือ feta ชีส (ในกรณีของ feta ชีส, เกลืออย่างระมัดระวังปริมาณ) 150 กรัม

ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ล.

กระเทียม 1 กลีบ

กระเพราพวงเล็ก

Zira ผักชี - เหน็บแนม

เตรียม:
  1. ในครกเราบดขยี้ซีร่าและผักชี

2. ใส่เกลือและเครื่องเทศลงใน couscous เทน้ำเดือดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

3. ชีสมะเขือเทศแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราฟรีพริกไทยจากเมล็ดและตัดเป็นก้อนหรือฟาง

4. ผักกาดหอมใบแห้งและฉีกขาดด้วยมือของคุณ

5. สับกระเทียมและใบโหระพาอย่างประณีต

6. ผสมส่วนผสมในชามลึกเพิ่มน้ำมะนาว, น้ำมัน, เกลือ

เหล่านี้เป็นสองสูตรง่ายๆสำหรับสลัดผักที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวและชีสฉันขอแนะนำให้เตรียมและเมนูของคุณให้หลากหลาย นอกจากนี้ฉันขอเชิญคุณดูสูตรวิดีโอสำหรับพายที่แสนอร่อยและง่ายต่อการปรุงจากแป้งชีสกระท่อมที่มีแอปเปิ้ลและส้มเขียวหวาน


cuscus. ซีเรียลที่มีประโยชน์ซึ่งควรได้รับความสนใจมากที่สุด ภายนอกเม็ดนี้ค่อนข้างจะชวนให้นึกถึงข้าวบาร์เลย์มุกและองค์ประกอบของมันมีความคล้ายคลึงกันกับข้าว เช่นเดียวกับธัญพืชอื่น ๆ Couscous ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือผักต่างๆ อย่างไรก็ตามมันจะไม่ดีกับผลไม้

กาลครั้งหนึ่งมีการเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวจากลูกเดือยและหลังจากนั้นไม่นานก็มีการใช้ข้าวสาลีที่มีทั้งแบบนิ่มและแข็งเช่นเดียวกับลูกเดือยข้าวบาร์เลย์หรือข้าว และตามเทคโนโลยีการผลิต Couscous มีความคล้ายคลึงกันกับ bulgur
  ด้วยการใช้ couscous เป็นประจำสภาพของข้อต่อผิวหนังและผมจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ซีเรียลนี้ในทุก ๆ ด้านช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยลดคอเลสเตอรอลอีกทั้งแนะนำให้ใส่ไว้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่สำหรับการลดน้ำหนัก Couscous จะไม่เป็นทางเลือกที่เหมาะสมเนื่องจากค่าพลังงานของมันค่อนข้างสูง

เส้นใยที่มีในเส้นก๋วยเตี๋ยวช่วยในการกำจัดอาการท้องผูกและทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและโพแทสเซียมช่วยรักษาสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด จาน Couscous ไม่เป็นภาระกระเพาะอาหารเลยและไม่ทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก กลุ่มนี้เป็นที่นิยมอย่างมากและส่งผลกระทบต่อระบบประสาท - ด้วยความช่วยเหลือของธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้คุณสามารถรับมือกับความเหนื่อยล้าเรื้อรังนอนไม่หลับหงุดหงิดและเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

คุณสามารถปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งบนเตาและในหม้อหุงช้าหรือในหม้อไอน้ำสองครั้งและสิ่งนี้สามารถทำได้ในหลายวิธี ปฏิคมบางคนเพียงเท Couscous กับน้ำเดือดและปล่อยให้มันชงได้ดีคนอื่น ๆ ก็ต้มในน้ำเย็นหรือร้อนและคนอื่น ๆ ก็ชอบวิธีทำอาหารที่ผิดปกติมากขั้นแรกเท Couscous กับน้ำมันดอกทานตะวันแล้วคลุกให้ทั่วด้วยมือของคุณ น้ำซุปไก่ต้มเพื่อให้ครอบคลุมเมล็ดเป็นเวลาหนึ่งเซนติเมตร ภาชนะปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนและได้รับอนุญาตให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง - ลูกพี่ลูกน้องในกรณีนี้เป็นที่น่าอัศจรรย์!

Couscous เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หลากหลายประเภทเช่นเดียวกับปลาอาหารทะเลเห็ดและผักทุกชนิด (บวบบวบหอมหัวใหญ่ ฯลฯ ) นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ (องุ่น ฯลฯ ) เช่นเดียวกับผลไม้แห้งถั่วน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง บางครั้ง Couscous จะถูกเพิ่มลงในสลัดพร้อมซุป และเครื่องเทศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ couscous ปรุงอาหารถือว่า marjoram, โหระพา, ออริกาโนและโหระพา

คุณชอบ Couscous หรือไม่? ผลิตภัณฑ์พิเศษของ Maghreb นี้นำเสนอบนซุปเปอร์มาร์เก็ตของเราในราคาที่ไม่แพงและไม่แพง

Couscous เป็นเซมิโคลอนที่คุ้นเคยที่สุดประมวลผลด้วยเทคโนโลยีเก่าพิเศษ เช่นเดียวกับสัมพัทธ์ที่ใกล้ที่สุดเซโอลิน่าคูสคูสนั้นเป็นกลางในด้านรสชาตินุ่มนวลและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมายแม้จะหวานเค็มแม้ไม่มีความแตกต่าง

ที่บ้านในโมร็อกโกและตูนิเซียส่วนใหญ่จะใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และผักและในส่วนที่เหลือของโลกมันได้กลายเป็นผู้เข้าร่วมที่นิยมในอาหารสไตล์ฟิวชั่นใด ๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความคิดของฉัน Couscous เป็นสิ่งที่ดีในสลัด มันไม่อุดตันส่วนที่เหลือของส่วนผสมมันมีความอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบด้วยซอสและน้ำสลัดและให้ฐานที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่โอนสลัดแสงพร้อมผักในหมวดหมู่ของอาหารเกรดสูงสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

เนื่องจาก Couscous มีความสดใหม่อย่างสมบูรณ์จึงเป็นการดีมากที่จะรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันสดใสและมีรสชาติ ในสลัดนี้มันจะเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่หวานและฉ่ำ, พริกหวานเผ็ดเล็กน้อยและกรอบที่มีสีที่แตกต่างกัน, ครีม, feta เค็มเป็นสุขและใบโหระพาหอม

น้ำสลัดค่อนข้างโอเรียนทัล - น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว - มินิมอลแสนอร่อย อืม, curtsy ไปที่บ้านเกิดของเส้นก๋วยเตี๋ยว - เพิ่มสลัดผักด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวโดยหยิกของยี่หร่าและผักชีเมื่อนึ่งซีเรียล

เวลาทำอาหารทั้งหมด - 0 ชั่วโมง 20 นาที
   เวลาทำอาหารที่ใช้งานอยู่ - 0 ชั่วโมง 20 นาที
   ต้นทุน - ต้นทุนเฉลี่ย
   ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 149 กิโลแคลอรี
   เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 4 เสิร์ฟ

วิธีการปรุงผักสลัดด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสม:

Couscous - 150 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 300 กรัม
พริกหยวก  - 2 ชิ้น สีแดงและสีเหลืองหรือสีเขียว
เฟต้า - 100 กรัม
ใบโหระพา - 20 กรัม
น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
Zira - 1 หยิก
ผักชี - 1 หยิก

เตรียม:

เราจะเตรียมพื้นฐานของสลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวของเรา ในความเป็นจริงเขาเป็นเพียงการค้นหาที่ก้าวชีวิตปัจจุบันเพราะปลายข้าวนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารนาน เพียงแค่เทเส้น Couscous กับน้ำเดือดใส่เกลือเมล็ดพืชของ zira และผักชีบดในครกครึ่งหนึ่งของน้ำมันมะกอกและปิดแผ่นด้วยฟิล์ม ปล่อยทิ้งไว้สิบนาทีคลายส้อมและเส้นก๋วยเตี๋ยวพร้อมรับประทาน!

และยังอร่อยมากที่จะทำน้ำสลัด ซอสดังกล่าวทำให้สลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวหรืออื่น ๆ และทำให้มันไม่ต้องสงสัยมีประโยชน์และน่าพอใจ

ส่วนผสม:

  • Couscous 100 กรัม
  • น้ำ 200 มิลลิลิตร
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 250 กรัม
  • มะกอก 100 กรัมหลุม
  • พริกหวานสีเหลืองครึ่งลูก
  • 1 มะนาว
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • เครื่องเทศ:
      1/2 ช้อนชา ผงยี่หร่า
      1/2 ช้อนชา ผักชี
      1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
      1/3 ช้อนชา สะระแหน่แห้ง
  • 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • สลัดผสม 50 กรัม
  • เกลือ 1.5 ช้อนชา

วิธีการปรุงสลัดกับเส้นก๋วยเตี๋ยว - สูตร:

  1. ก่อนอื่นให้ปรุง couscous ซีเรียลนี้ไม่จำเป็นต้องทำอาหารเพียงแค่เทลงในน้ำเดือด ดังนั้นเทเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยน้ำเดือดและเติมน้ำเล็กน้อย ปิดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

    เท Couscous กับน้ำเดือด

  2. ในการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ร่วนแล้วให้ใช้จาระบีทาน้ำมันมะกอก (3 ช้อนโต๊ะ. ลิตร) แล้วเริ่มคลายออก

    จอบ

  3. เราเตรียมผักที่เหลือไว้สำหรับสลัด ระบายน้ำส่วนเกินจากมะกอกและตัดเป็น 4 ส่วน

    มะกอกหั่น

  4. มะเขือเทศเชอร์รี่ยังถูกตัดเป็น 4 ชิ้นต่อชิ้น

    มะเขือเทศสับ

  5. พริกหยวกครึ่งหนึ่งถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

    พริกป่น

  6. น้ำสลัดทำอาหาร เราทำความสะอาดอะโวคาโดและหั่นเป็นลูกบาศก์โดยพลการ ซอสที่อร่อยที่สุดนั้นมาจากผลไม้สุก!

    ตัดอะโวคาโด

  7. เทเมล็ดยี่หร่า (ยี่หร่า), ผักชีและพริกไทยดำลงในเครื่องบดกาแฟและบดจนเนียน

    บดเครื่องเทศ

  8. ในโถปั่นใส่อะโวคาโด, มิ้นต์แห้ง, น้ำผึ้ง, เครื่องเทศสับ (ซีร่า, ผักชี, พริกไทยดำ) และน้ำผลไม้จากมะนาวครั้งที่ 1

    บดส่วนผสมสำหรับซอส

  9. มันกลับกลายเป็นซอสที่หอมมาก

    น้ำสลัด

  10. ผสม couscous, มะเขือเทศ, พริกและมะกอกในชามสลัด

    รวมเส้นก๋วยเตี๋ยวกับผักและมะกอก

  11. เพิ่มเกลือและส่วนผสมของสมุนไพร ฉันมีแพ็คเกจผสม (ruccola, valerian, chard) มันเปิดออกอร่อยมาก เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

    เพิ่มผักใบเขียวและเนย

  12. และสุดท้ายคือซอสอะโวคาโด

    น้ำสลัดคูสคูส

  13. เราผสมทุกอย่างได้ดีและรักษาตัวเองให้เป็นสลัดแสนอร่อยกับเส้นก๋วยเตี๋ยว

    มันเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจของรสนิยม!

    ทานเล่น!

    Nastya Bordeyanu  ผู้เขียนสูตร

ด้วยการเพิ่มของเส้นก๋วยเตี๋ยวคุณสามารถปรุงสลัดสองสายพันธุ์ - อบอุ่นและเย็น ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ - เนื้อสัตว์, ผัก, เห็ด, ผักใบเขียว, สลัดจะได้รับรสชาติและประโยชน์พิเศษ

การใช้ Couscous ในการปรุงอาหารมาถึงเราจากประเทศตะวันออก สำหรับหลาย ๆ คนคำนี้ถือเป็นสิ่งแปลกใหม่

เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารที่ปรุงจากพืชเพื่อสุขภาพได้รับความนิยมในหมู่สมัครพรรคพวกของอาหารราคาแพงอาหารและนักกีฬา การเลือกสูตรอาหารจะช่วยให้ทุกคนสามารถหาทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมสลัดตามเส้นก๋วยเตี๋ยว

การอ้างอิงการทำอาหาร

Groats เป็นธัญพืชที่ผ่านกระบวนการแปรรูปเป็นพิเศษ ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมได้รับความนิยมในหลาย ๆ ส่วนของโลกความนิยมของผลิตภัณฑ์นั้นได้รับการพิสูจน์ด้วยคุณค่าที่สูง

ลูกพี่ลูกน้อง 100 กรัมมี 336 กิโลแคลอรี องค์ประกอบของซีเรียลประกอบด้วยวิตามินเกลือแร่ส่วนประกอบที่ย่อยง่ายซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสม Couscous-based dish มักจัดทำโดยนักกีฬาและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชประกอบด้วยใยอาหารการบริโภคเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายกำจัดอาการท้องเสียทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษ ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย ครูปาเหมาะสำหรับการเตรียมสลัดทุกวันและสำหรับตารางงานรื่นเริง

สลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวโมร็อกโก

  1. เตรียมซีเรียลตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ถ้าไม่ได้แนบคำสั่งให้เทธัญพืชด้วยน้ำเดือดรอประมาณ 5-7 นาที หลังจากเวลานี้น้ำมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในซีเรียลและผสมถ้าไม่ทำจะเกิดก้อน
  2. ขูดหรือสับแครอทที่ปอกเปลือกบาง ๆ ใส่น้ำตาลเครื่องเทศเกลือลงไป ผสมให้เข้ากัน
  3. บีบน้ำจากส้มผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือใช้ผู้หญิงคนใหม่
  4. รวม couscous กับแครอทเทน้ำส้ม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อมสองอัน
  5. ใส่ในชามสลัดโรยหน้าด้วยชิ้นส้ม, ต้นสะระแหน่ เมื่อเสร็จแล้วคุณจะได้รับสลัดเสริมความอร่อยด้วยกลิ่นส้ม

สูตรสลัดทีละขั้นตอนสำหรับสลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวและผัก

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 200 กรัม
  • กระเทียม - 100 กรัม
  • บวบ - 300 กรัม
  • พริกหยวกสี - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก -1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เครื่องเทศ
  • ก้านใบโหระพา

แคลอรี่: 125.1 kcal


สลัด Taboule

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 70 กรัม
  • 2 มะเขือเทศสด
  • ผักชีฝรั่งมิ้นต์และหัวหอม;
  • น้ำมันมะกอก - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยป่นเกลือ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

แคลอรี่: 121.4 kcal

  1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงอาหารซีเรียลไอน้ำในน้ำเค็มและเย็น เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดติดกันให้เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและผสม
  2. หั่นผักเพิ่มเครื่องเทศเกลือน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกลงไป ผัดให้ผักเป็นเพื่อนกับส่วนประกอบ
  3. ลูกเต๋ามะเขือเทศเพิ่มเข้าไปในสมุนไพร
  4. เพิ่มมวลเผ็ดมะเขือเทศที่เกิดขึ้นเพื่อ Couscous ผสม ปล่อยให้สลัดยืนอยู่ในตู้เย็น เสิร์ฟเนื้อบาร์บีคิวหรือเป็นอาหารอิสระที่มีอาหารลดน้ำหนัก

สลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวและไก่อุ่น ๆ

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 180 กรัม
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ผักกาดหอม;
  • น้ำมะนาวสด - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • แกง, พริกไทย, เครื่องเทศ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 228.7 kcal

  1. ตัดเนื้อไก่ล้างออกให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและทอดในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม ในกระบวนการทอดเกลือไก่เพิ่มพริกไทยและแกง
  2. ปรุงปลายข้าว นึ่งในน้ำเค็มต้ม
  3. เพิ่มไก่ร้อนเพื่อ Couscous ผสมให้เข้ากัน ใส่ผักกาดหอมบนจานวางบนเส้นก๋วยเตี๋ยวราดด้วยไก่ เทลงในน้ำมะนาว เพื่อให้สลัดเย็นได้ดีคุณควรใส่ไว้ในตู้เย็นก่อน กระจายสลัดแช่เย็นบนจาน

สูตรปลาแซลมอนเบา ๆ

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 180 กรัม
  • แซลมอน - 150 กรัม
  • ผักใบเขียวต้นหอมผักชีผักชีฝรั่ง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม
  • น้ำมะนาวสด - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันพืช - 25 กรัม
  • ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 213.6 kcal

  1. ปรุงอาหารธัญพืชตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เย็น มันจะดีถ้าเขายืนอยู่ในตู้เย็นสักพักแล้วก็เย็นลง
  2. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นชิ้น
  3. บดสีเขียวเพิ่มน้ำมะนาวน้ำมันพืชเครื่องเทศและเกลือลงไป
  4. รวม groats กับสีเขียว, ผสม, ค่อยๆเพิ่มชิ้นปลาแซลมอนเพื่อให้พวกเขามีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งสลัด สลัดพร้อมสามารถบริโภคได้ทันทีหรือปล่อยให้มันก่อนในตู้เย็น เหมาะสำหรับทั้งวันและบนโต๊ะวันหยุด

สลัดชีสและเส้นก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 200 กรัม
  • เฟต้าชีส - 250 กรัม;
  • มะกอก - 40 กรัม
  • การเติมน้ำมัน
  • กระเทียมแห้ง
  • โหระพา

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่: 357, 8 kcal

  1. เตรียมปลายข้าว หากไม่มีคำแนะนำพิเศษสำหรับการเตรียมเพียงแค่นำไปนึ่งในน้ำเค็มประมาณ 5-7 นาที
  2. หั่นชีสเฟต้าและมะกอกเป็นวง
  3. ปรุงรสซีเรียลด้วยเครื่องเทศน้ำมันผสมให้เข้ากัน ชิลล์เสิร์ฟเสิร์ฟกับโหระพาสด

สลัดสารพัน

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 150 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • น้ำหนึ่งส้ม
  • เติมน้ำมัน - 15 กรัม
  • ผักชีสีเขียว
  • เกลือเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศ

เนื้อหาแคลอรี่: 230.9 kcal

  1. แยกอะโวคาโดออกจากหินปอกเปลือกและขูดมัน
  2. เพิ่มผักชีเครื่องเทศและเกลือสับกับอะโวคาโด
  3. จากส้มหนึ่งเพื่อความอยู่รอดของน้ำผลไม้ความเครียดจากกระดูก เพิ่มน้ำส้มไปที่ groats
  4. วอลนัทแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ทอดในกระทะแห้งหรืออบในเตาอบ
  5. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันและเติมน้ำมัน น้ำส้มจะเติมสลัดวิตามินเพื่อสุขภาพด้วยกลิ่นส้ม Cilantro จะให้ความน่าสนใจตะวันออก ถั่วและอะโวคาโดจะทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการ

Couscous กับสลัดภูเขาน้ำแข็งแตงกวาสดและน้ำมะนาว

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 150 กรัม
  • สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 250 กรัม
  • น้ำมะนาวสด
  • เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทย
  • ผักใบเขียว

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

แคลอรี่: 131.3 kcal

  1. ผัด Couscous ที่เตรียมไว้เย็นแล้วเพื่อให้มันนุ่ม ใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่
  2. ตัดแตงกวาออกเป็นเส้นถ้าจำเป็นคุณสามารถปอกเปลือกออกจากผิวหนังได้
  3. ฉีกสลัดภูเขาน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณหรือตัดด้วยมีด แต่แล้วมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางส่วน เพื่อให้สลัดกรอบมันจะต้องแช่ในน้ำเย็นด้วยการเพิ่มของน้ำแข็งเป็นเวลาหลายนาที
  4. เททั่วด้วยน้ำมะนาวเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  5. ในขั้นตอนสุดท้ายเพิ่มผักผสมอีกครั้ง เสิร์ฟได้ดีขึ้นในรูปแบบเย็น

"สปริงเรย์"

ส่วนผสมสำคัญ:

  • couscous - 170 กรัม
  • หัวไชเท้า - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบสะระแหน่;
  • หัวหอมสีเขียว
  • การเติมน้ำมัน
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือเครื่องเทศ

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่: 237.9 kcal

  1. Couscous, นึ่งในน้ำเค็ม, เย็นและผสมกับน้ำมันมะกอกเพื่อให้ไม่มีก้อน
  2. ตัดหัวไชเท้าเป็นวงสับผักและหัวหอม
  3. เพิ่มผักเพื่อเส้นก๋วยเตี๋ยวปรุงรสพวกเขาด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไซเดอร์แอปเปิ้ลเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  4. ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วเทใส่จานสไลด์ จานสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวและหัวไชเท้า

  1. ส่วนประกอบหลักของเม็ดสลัดเตรียมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ นึ่งในน้ำเค็มและระบายความร้อนเสมอ หากคุณวางแผนที่จะปรุงสลัดร้อนๆคุณไม่จำเป็นต้องทำคูสคูสให้เย็น
  2. อะโวคาโด, บวบ, หัวหอม, มะเขือเทศ, แตงกวาและผักอื่น ๆ อีกมากมายเข้ากันได้ดีกับซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพ
  3. น้ำมะนาวส้มและเกรฟฟรุ๊ตเป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยม หากไม่มีซิททรัสอยู่ในมือคุณสามารถเปลี่ยนน้ำส้มสายชูชนิดใดก็ได้ในปริมาณที่น้อยลง
  4. เพื่อให้ธัญพืชไม่ติดกันให้แน่ใจว่าได้เพิ่มน้ำมันพืช เพื่อให้บรรลุความเปราะบางขอแนะนำให้ผสมเส้นก๋วยเตี๋ยวกับมือหรือสองส้อม
  5. หากคุณเตรียมสลัดด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์และปลาสดผลิตภัณฑ์จะต้องทอดต้มหรืออบก่อน ถ้าพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในสลัดเย็น - เย็น
  6. ชิ้นสำเร็จรูปทำดีสำหรับอาหารปลาเย็น
  7. เน้นความสมบูรณ์แบบของรสชาติของผักใบเขียว คุณไม่สามารถสำรองไว้เมื่อเตรียมสลัด
  8. ด้วยองค์ประกอบหลัก, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ใบโหระพา, หัวหอมสีเขียว, tarragon, ผักชีฝรั่งจะอยู่ในการปรับแต่ง
  9. หากคุณเพิ่มผักกาดหอมลงในจานเพื่อให้มันแตกได้ดีที่สุดที่จะทนได้ในน้ำเย็น เพื่อรักษาประโยชน์คุณจะต้องฉีกใบเป็นชิ้น ๆ ในจาน
  10. สำหรับเครื่องเทศนั้น Couscous ชอบมากเมื่อปรุงรสด้วยเครื่องเทศพริกไทยผักชี

ทานเล่น!