ทะเล buckthorn ว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาว buckthorn ทะเลที่มีประโยชน์และสดใสพร้อมน้ำตาล: สูตรโดยไม่ต้องทำอาหารสำหรับฤดูหนาว

ทะเล buckthorn เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษามาเป็นเวลานาน หมอและหมอใช้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับองค์ประกอบที่มีประโยชน์อย่างครบถ้วน การดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วต่อวันก็เพียงพอแล้ว

กรดซัคซินิกเป็นแหล่งที่มีประสิทธิภาพในการจัดการความเครียด สามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะและกำจัดธาตุกัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

Sea buckthorn เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ มันอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, H, C, A ช่วยให้ร่างกายเติมเต็มสมดุลของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสีและไทเทเนียม เบอร์รี่มีแคลอรีมากมาย เนื่องจากปริมาณน้ำตาลและกรดไขมันสูง

น้ำทะเล buckthorn มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด ด้วยการใช้งานเป็นประจำจึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มระดับของโปรตีน, เซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ระดับของเฮโมโกลบินยังเป็นมาตรฐาน เครื่องดื่มจากผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแดดจะเพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน แนะนำให้รวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารของผู้ที่มีปัญหาสายตากระบวนการอักเสบอย่างต่อเนื่อง ทำหน้าที่ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและเนื้องอก

เครื่องดื่มซีบัคธอร์นมีผลดีต่อสุขภาพของทุกคน นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับต้องรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้านอย่างถูกต้อง

ข้อห้ามทั่วไป

น้ำทะเล buckthorn เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ไม่ได้มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ไม่ควรดื่มในที่ที่มีถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ ควรละทิ้งการใช้งานต่อหน้าก้อนหินในถุงน้ำดี แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มเพื่อการรักษาโรคในกรณีที่เกิดโรคในตับอ่อน หากผู้ป่วยแพ้แคโรทีน น้ำผลไม้อาจทำให้เธอโจมตีต่อไปได้

สูตรน้ำผลไม้แสนอร่อย

น้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่สดหนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำสองร้อยกรัม

อันดับแรก คุณควรคัดแยกผลไม้ทั้งหมดและกำจัดผลไม้ที่เน่าเสีย จากนั้นล้างออกใต้น้ำไหลและบีบให้ทั่ว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สากไม้ ขั้นตอนดำเนินการในภาชนะเคลือบฟัน เพื่อให้แยกกระดูกได้ง่ายขึ้น ควรเติมน้ำต้มสุกเป็นประจำ หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกบีบด้วยผ้ากอซ น้ำผลไม้พร้อมที่จะใช้ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ตัวเลือกหลังนี้ใช้เพื่อรักษาโรคหวัด

สูตรน้ำจิ้มน้ำตาลทราย

ในการเตรียมองค์ประกอบ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำตาลสามร้อยกรัม

ในขั้นตอนแรกของการเตรียมการ จำเป็นต้องนึ่ง buckthorn ทะเลอย่างระมัดระวังในอ่างน้ำ หลังจากนั้นให้เย็นลงอย่างทั่วถึงแล้วถูผ่านตะแกรง น้ำตาลถูกเติมลงในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นแล้ววางบนเตา น้ำซุปข้นไม่ได้ถูกนำไปต้ม แต่อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิไม่เกิน 90 องศา ถัดไปองค์ประกอบสามารถเทลงในขวดและปิดด้วยฝาโลหะพิเศษ

สรรพคุณ ประโยชน์ และโทษของน้ำทะเล buckthorn

หลังจากนั้นสามารถปิดฝาขวดโหลได้ เพื่อดำเนินการฆ่าเชื้อต่อไป พวกเขาจะต้องห่อด้วยผ้าห่มเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้โดยการวางขวดโหลไว้ในที่เย็น

การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ดังนั้นแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ขี้เกียจก็จะชอบ น้ำผลไม้ได้มาจากการดำเนินการง่าย ๆ จากนั้นจึงเติมเค้กที่บีบลงในของเหลวที่ได้ ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาที่วางแผนไว้ หากคุณเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็น คุณจะต้องเติมน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เมื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าว ปริมาณนี้ควรเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า

การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำตาลสองร้อยกรัม

ก่อนเริ่มกระบวนการ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกย้าย ล้าง ต่อไปต้องใส่ถาดด้านบน น้ำตาลถูกเติมลงในภาชนะเดียวกัน คั้นน้ำผลไม้ติดไฟ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะเริ่มไหลลงสู่ท่อ ปฏิคมจะสามารถแสดงความเฉลียวฉลาดของเธอและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในน้ำผลไม้ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ลูกพลัมและแอปเปิ้ลได้ จำนวนรวมไม่ควรเกินสามร้อยกรัม สภาพการผลิตและการเก็บรักษาเหมือนกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

หน้าแรก | ทำอาหาร | กระป๋อง | แยมทะเล buckthorn

หลายคนรู้ว่าทะเล buckthorn เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุด แต่จะเก็บผลไม้เล็ก ๆ ที่มีสุขภาพดีสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนานได้อย่างไร!?

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของทะเล buckthorn
วิตามิน: C - 200 มก. (เช่นเดียวกับในแบล็คเคอแรนท์)
เอ - 250 ไมโครกรัม
B1 - 0.1 มก.
B2 - 0.05 มก.
B5 - 0.2 มก.
B6 - 0.8 มก.
B9 - 9 ไมโครกรัม
PP - 0.6 มก.
E - 5 มก. (ที่นี่ทะเล buckthorn เหนือกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด)
เบต้าแคโรทีน 10 มก. (เกือบสองเท่าของโรสฮิป)
ติดตามองค์ประกอบ: แคลเซียม - 22 มก.
แมกนีเซียม - 31 มก.
โซเดียม - 4 มก.
โพแทสเซียม - 193 มก.
ฟอสฟอรัส - 9 มก.

นอกจากนี้ยังมีวิตามิน P, K, ธาตุอื่น ๆ (แมงกานีส, อลูมิเนียม, เหล็ก, ไททาเนียม ... ) ไขมัน (ประมาณ 6%), กรดอินทรีย์, อัลคาลอยด์, ฟอสโฟลิปิด, ฟลาโวนอยด์, ลิวโคแอนโธไซยานิน, กรดฟีนอลิก, เซโรโทนิน, อิโนซิด, สารเพกติน .. .
ยิ่งไปกว่านั้น เนื้อหาของสารเหล่านี้มีความสมดุลมาก โดยที่ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เพียงเล็กน้อยกว่า 50 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้วที่จะสนองความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามินที่มีประโยชน์ ธาตุไมโคร และมาโครเกือบทั้งหมด
และมีตำนานเกี่ยวกับน้ำมันทะเล buckthorn มี “น้ำดำรงชีวิต” หรือไม่เป็นคำถาม แต่มี “น้ำมันดำรงชีวิต” อยู่แน่นอน

และตอนนี้เกี่ยวกับความเศร้า
ปัญหาทั้งหมดคือก่อนที่จะเพลิดเพลินกับเบอร์รี่มหัศจรรย์นี้ มันควรจะรวบรวมไว้ แต่เรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สิ่งที่ต้องปรุงจากทะเล buckthorn ที่รวบรวม:

ผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn - รสชาติแปลก ๆ คุณจะไม่ดื่มมาก วิตามินบางชนิด (โดยเฉพาะ C) จะถูกทำลายในระหว่างการฆ่าเชื้อ

แบบดั้งเดิม แยมทะเล buckthorn จากผลเบอร์รี่ทั้งหมด - อีกอย่าง เวลาทำอาหารเราสูญเสียวิตามิน และกระดูกเล็กๆ ไม่ค่อยน่ารับประทาน
นํ้าทะเลบัคธอร์น - จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ (ความร้อน) มีประโยชน์มากมายในผิวหนังและกระดูก

ทะเล buckthorn กับน้ำตาล - วิตามินที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ให้มากที่สุด แต่กระดูก ...

ในท้ายที่สุดปรากฎว่าฉันเก็บเกี่ยวทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวในลักษณะที่อธิบายไว้ด้านล่างเท่านั้น

น้ำทะเล buckthorn: ประโยชน์และโทษ

ในรูปแบบนี้เรากินให้หมด

การเตรียมนี้แทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแยมทะเล buckthorn แต่เป็นทะเล buckthorn บดกับน้ำตาลโดยไม่ใช้ความร้อนและหลุม
การขาดความร้อนช่วยรักษาปริมาณวิตามินสูงสุด

สูตรแยมทะเล buckthorn:

การเตรียมแยมทะเล buckthorn:

มีหลายวิธีในการทำผลเบอร์รี่ที่บดแล้ว:
ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ด้วยความช่วยเหลือของหัวฉีดพิเศษของส่วนผสมสำหรับการบด
ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

เครื่องปั่นและเครื่องบดเนื้อบดผลไม้เล็ก ๆ ทั้งหมดพร้อมกับเมล็ดพืชและผิวหนัง - มีประโยชน์ แต่ไม่อร่อย
หัวฉีดพิเศษแยกและบีบเนื้อออกจากผิวหนังและเมล็ดอย่างระมัดระวัง - อร่อยมาก แต่วิตามินจำนวนมากยังคงอยู่ในเค้กจากเมล็ด / สกิน
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ดีไม่เพียงแต่บีบส่วนประกอบที่เป็นของเหลวเท่านั้น ด้วยโหมดที่เหมาะสม สกินที่บดแล้วจำนวนมากและเมล็ดพืชขนาดเล็กมากจะเข้าไปในน้ำผลไม้ ซึ่งดีต่อสุขภาพและอร่อย


ภาพที่ 2
ฉันลองทั้งสามหน่วยแล้วเลือกคั้นน้ำผลไม้ เค้กที่ได้รับหลังจากการกดครั้งแรกจะถูกบดด้วยตัวดันและวิ่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้อีกครั้ง


ภาพที่ 3
นี่คือสิ่งที่เค้กดูเหมือนหลังจากการปรุงแต่งทั้งหมดเหล่านี้ แต่ภาพแสดงให้เห็นเมล็ดที่คาดคะเน แต่นี่เป็นเพียงเปลือกที่ว่างเปล่า เยื่อกระดาษเกือบทั้งหมดจากพวกมันถูกบดให้เป็นน้ำซุปข้น
ของเสียโดยน้ำหนักเพียง 15% - นี่คือเปลือกกลวงจากเมล็ดพืชและผิวหนังเกือบแห้งจากผลเบอร์รี่เล็กน้อย
เนื่องจากเนื้อของเมล็ดทะเล buckthorn บีบ แยมนี้จึงได้รสชาติที่อ่อนนุ่มและเป็นแป้งเล็กน้อย - ฉันชอบมันมาก

ภาพที่ 4
จากนั้นคุณเพียงแค่เติมน้ำตาลลงไปผัดจนละลายหมด (สิ่งนี้เกิดขึ้นเร็วมาก) แบ่งใส่ขวดโหลและเก็บในตู้เย็น ไม่ควรเก็บซีบัคธอร์นบริสุทธิ์ไว้ในภาชนะเปิดที่มีแสงเป็นเวลานาน ซึ่งจะทำให้ปริมาณวิตามินหลายชนิดลดลง

หลังจากเก็บรักษาสองสามสัปดาห์ แยมดังกล่าวจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน:
ด้านล่างเป็นครีมไซรัปเนื้อใสเล็กน้อย
ตรงกลางมีน้ำซุปข้นคล้ายเยลลี่สีส้มสดใสจำนวนมาก
และด้านบนเป็นเยลลี่บางเบาชั้นเล็กๆที่มีรสมันใส


ภาพที่ 4
ซีบัคธอร์นที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใช้ทำเครื่องดื่มผลไม้หรือค็อกเทลได้ เช่น ไอศกรีม แคสเซอรอล ชีสเค้ก แครอทผัดผัก
สามารถใช้สำหรับทำเค้กและพายได้
หรือแค่ดื่มชาร้อนในเย็นฤดูหนาว...

อีกวิธีในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว: ทะเล buckthorn การแช่แข็ง . ล้างผลเบอร์รี่ ตากให้แห้ง วางบนพาเลทเป็นชั้นบางๆ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง (เปิดโหมดแช่แข็งด่วน) หลังจากนั้นสองสามชั่วโมง เทผลเบอร์รี่ลงในถุงพิเศษ ในบรรดาวิตามิน วิตามินซีสามารถทนต่อการประมวลผลที่เลวร้ายที่สุด ส่วนที่เหลือจะได้รับการเก็บรักษาไว้เกือบเท่าเดิม
เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของซีบัคธอร์นในปริมาณสูงสุด ขอแนะนำให้ดำเนินการทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ที่สดใสและน่ารับประทานมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติทางยามาตั้งแต่สมัยโบราณ อุดมไปด้วยวิตามิน กรดโฟลิก และแคโรทีนอยด์ ช่องว่างทะเล buckthorn มีความสามารถในการบรรเทาอาการอักเสบและรักษาบาดแผล พวกเขาเสริมกำลังกำแพง หลอดเลือดและปรับปรุงการเผาผลาญ

ทุกคนรู้เกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของน้ำมันทะเล buckthorn มันทำจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแผลไหม้ประเภทต่างๆ สำหรับโรคอักเสบในช่องปากและลำคอ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาแผลและแผลกดทับ หนึ่งในองค์ประกอบที่มีค่าที่สุดของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn คือวิตามินอี ช่วยกระตุ้นการทำงานของทุกระบบในร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ดังนั้นวิธีการเตรียมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์? นี้จะกล่าวถึงในบทความนี้

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะรวบรวมทะเล buckthorn

ทุกคนที่เคยเก็บทะเล buckthorn รู้ดีว่ากระบวนการที่ยาวนานและยากลำบากเป็นอย่างไร ผลเบอร์รี่ของมันแทบไม่มีก้านและนั่งแน่นมากบนกิ่งที่โรยด้วยหนามมหึมา การเคลื่อนไหวที่ประมาทเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอที่จะบดผลเบอร์รี่มากกว่าหนึ่งโหลทันที นอกจากนี้ผลไม้ยังมีผิวบางที่แตกง่ายมาก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้คิดค้นวิธีรวบรวมผลไม้เล็ก ๆ ที่ร้ายกาจนี้หลายวิธี

หนาวจัด

กิ่งเล็ก ๆ ที่มีพวงของผลเบอร์รี่ถูกตัดจากพุ่มไม้ทะเล buckthorn และวางไว้ในช่องแช่แข็ง ผลไม้แช่แข็งออกมาจากกิ่งได้ง่ายมาก แต่วิธีการเก็บรวบรวมนี้ค่อนข้างหยาบและอาจเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้ได้ นอกจากนี้ยังเหมาะก็ต่อเมื่อไม่ได้วางแผนการแปรรูปผลเบอร์รี่เพิ่มเติม

คอลเลกชันที่มีเครื่องมือ

เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการรวบรวม ช่างฝีมือจึงคิดค้นสิ่งประดิษฐ์หลายอย่าง:

  1. "งูเห่า". เป็นลวดเหล็กบาง ๆ งอเป็นวงซึ่งจับจ้องอยู่ที่ด้ามไม้ นอกจากนี้ส่วนบนของห่วงยังโค้งงอในลักษณะที่คล้ายกับเปลวไฟของเทียนที่กำลังลุกไหม้และด้านใดด้านหนึ่งมีรูปทรงงูเห่าพร้อมที่จะโยน
  2. หวี บ่อยครั้งเพื่อเร่งกระบวนการรวบรวมมีการใช้หวีหลายชนิดซึ่งตามปกติแล้วหวีผลเบอร์รี่บนกันสาด แต่พวกเขามีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งคือผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ที่เก็บรวบรวมด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจะกลายเป็นสะระแหน่

เมื่อไรจะสะสม

ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาคเป็นหลัก ส่วนใหญ่มักจะเป็นปลายเดือนสิงหาคมต้นเดือนกันยายน นอกจากนี้ เวลาในการรวบรวมยังได้รับผลกระทบจากการใช้งานในอนาคตอีกด้วย หากมีการวางแผนที่จะทำผลไม้แช่อิ่มหรือแยมจากนั้นจะต้องรวบรวมทันทีที่สุก ในเวลานี้ผลเบอร์รี่ยังค่อนข้างหนาแน่นและในกระบวนการทำอาหารจะไม่กลายเป็นก้อนที่ไม่มีรูปร่าง สำหรับการผลิตน้ำมันทะเล buckthorn หรือแยมผลไม้ที่นิ่มและสุกมากเกินไปนั้นเหมาะสมกว่า

พวกเขาเริ่มเก็บผลเบอร์รี่หลังจากที่ได้สีส้มสดใส ในเวลานี้พวกเขาเริ่มหลุดออกมาอย่างง่ายดายและมีวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อยู่ในองค์ประกอบสูงสุด

สูตร

ทะเล buckthorn ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ทั้งแบบสดและในรูปแบบของน้ำผลไม้ แยมและแยมผิวส้มที่หลากหลาย

วิธีรักษาความสดของทะเลบัคธอร์น

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในที่เย็นสามารถเก็บความสดได้นาน มีหลายวิธีในการจัดเก็บสิ่งนี้:

  1. เมื่อต้องการทำเช่นนี้กิ่งกับพวกมันจะถูกแขวนไว้ในที่แห้งซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ 0 ° C ในสถานะนี้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
  2. ทะเล buckthorn ที่โรยด้วยน้ำตาลก็เก็บไว้อย่างดีเช่นกัน ในการทำเช่นนี้จะมีการคัดแยกและคลุมด้วยน้ำตาลในอัตรา 1 กิโลกรัมของวัตถุดิบเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม การเตรียมนี้ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น สามารถใช้ทำผลไม้แช่อิ่มหรือเครื่องดื่มผลไม้ได้
  3. อีกวิธีหนึ่งในการถนอมทะเล buckthorn โดยไม่ต้องใช้ความร้อนคือการเก็บผลเบอร์รี่ในน้ำ ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่ที่เก็บสดจะถูกเทลงในน้ำต้มเย็นและใส่ในตู้เย็น
  4. การแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ สำหรับการจัดเก็บดังกล่าวพวกเขาจะถูกล้างวางในถุงพลาสติกและวางในช่องแช่แข็ง

ทะเล buckthorn กับน้ำตาล

วิธีการเก็บเกี่ยวนี้ช่วยให้คุณประหยัดปริมาณวิตามินและสารอาหารในผลเบอร์รี่ได้สูงสุด ต้องใช้ซีบัคธอร์น 1 กิโลกรัมและน้ำตาลทราย 1300 กรัม ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังจากใบและเศษซาก ล้างด้วยน้ำแล้ววางบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูให้แห้ง

หลังจากนั้นก็ผสมกับน้ำตาลและใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ววางไว้ในตู้เย็น น้ำตาลจะค่อยๆละลายในน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาและจะเก็บผลเบอร์รี่ไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผัดซีบัคธอร์น

สำหรับการเตรียมการนี้ ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn จะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดเมื่อสุกและนิ่มเต็มที่แล้ว

หลังจากรวบรวมพวกเขาจะแยกออกล้างและโยนลงในกระชอนเพื่อให้น้ำที่เหลือไหลออก

หลังจากนั้นก็คลุมด้วยน้ำตาลในอัตรา 1 กิโลกรัมของทะเล buckthorn 1 กิโลกรัมน้ำตาล 1 กิโลกรัมแล้วบดด้วยสากไม้ คุณยังสามารถบดมันด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ มวลผลไม้เล็ก ๆ ที่ได้จะถูกจัดวางในขวดโหลปิดด้วยฝาไนลอนและวางไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
ซีบัคธอร์นบริสุทธิ์สามารถปรุงกับแอปเปิ้ลได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ แอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนต้มจนนุ่มและถูผ่านตะแกรงหรือบดให้เป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น สำหรับซีบัคธอร์น 1 กิโลกรัม ใส่แอปเปิ้ล 400 กรัมและน้ำตาล 700 กรัม ธนาคารที่มีช่องว่างนี้จะต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติม 0.5 ลิตร เป็นเวลา 20 นาที และ 1 ลิตร เป็นเวลา 30 นาที

น้ำผลไม้

องค์ประกอบของน้ำทะเล buckthorn เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง ในขณะเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ 52 กิโลแคลอรีเท่านั้น มันถูกเตรียมด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถทำมันโดยมีหรือไม่มีเยื่อกระดาษก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บรักษาไว้โดยมีหรือไม่มีน้ำตาลก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน

ขั้นตอนการทำน้ำมะขามป้อมเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก เพื่อเตรียมโดยไม่มีน้ำตาลผลเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกเทลงในขวดและฆ่าเชื้อ หลังจากนั้นธนาคารจะถูกรีดและเก็บไว้ที่ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

ในการเตรียมน้ำหวานให้เติมน้ำเชื่อมซึ่งปรุงในอัตรา 400 กรัมน้ำตาลต่อน้ำ 1 ลิตร เป็นเปอร์เซ็นต์น้ำเชื่อม 40% จะถูกเติมลงในน้ำผลไม้ 60%

นํ้าทะเลบัคธอร์น

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกบรรจุขวดและฆ่าเชื้อ

เพื่อกระจายรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ของแบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือเบอร์รี่อื่น ๆ

ผลไม้แช่อิ่ม

สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ควรใช้ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจนเกินไปซึ่งจะไม่เสียรูปทรงในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซีบัคธอร์น 1 กก. ต้องใช้น้ำตาล 1 กก. และน้ำ 1.2 ลิตร กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ผลเบอร์รี่จะถูกย้ายและล้าง
  2. จัดเรียงในขวดปลอดเชื้อ
  3. น้ำเชื่อมทำจากน้ำและน้ำตาล
  4. ขวดที่มีผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยน้ำเชื่อมร้อนและฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 90°C

แยม

ในการเตรียมแยมทะเล buckthorn คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  1. เบอร์รี่ 1 กก.
  2. ทรายน้ำตาล 1500 กรัม
  3. น้ำ 500 กรัม

ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียง ล้างและตากให้แห้ง ต่อไปก็เริ่มเตรียมน้ำเชื่อม ผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในขณะที่ยังร้อนและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง จากนั้นน้ำเชื่อมจะถูกระบายนำไปต้มและใส่ทะเล buckthorn ซึ่งต้มจนกลายเป็นใสในลักษณะที่ปรากฏ วางแยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดทันที

เยลลี่

เจลลี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำซีบัคธอร์นแบบง่ายๆ ในการเตรียมคุณจะต้องใช้วัตถุดิบเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมและน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม ทะเล buckthorn ต้องถูกทำให้ร้อนเพื่อให้เป็นน้ำผลไม้ ในกรณีนี้ไม่สามารถเติมน้ำได้ มิฉะนั้น เจลลี่จะไม่ทำงาน หลังจากที่ผลไม้ให้น้ำผลไม้แล้วจะถูกเช็ดด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้ตะแกรงและเติมน้ำตาลลงไปได้ หลังจากนั้นควรนำส่วนผสมของเบอร์รี่กับน้ำตาลไปต้มและทิ้งไว้ค้างคืน เยลลี่สำเร็จรูปวางในขวดโหล คุณสามารถจัดเก็บแบบปิดด้วยฝาไนลอน

น้ำมันทะเล buckthorn

น้ำมันทะเล buckthorn ที่ทำเองจะค่อนข้างแตกต่างจากโรงงาน แต่ในแง่ของคุณสมบัติทางยาก็ไม่ด้อยไปกว่ามัน สำหรับการผลิตนั้น ซีบัคธอร์นจะถูกบดและคั้นน้ำผลไม้จากมวลที่ได้ จากนั้นจึงตั้งให้แข็งตัว ในระหว่างกระบวนการตกตะกอน ฟิล์มน้ำมันจะก่อตัวบนพื้นผิวของน้ำผลไม้ซึ่งถูกเก็บรวบรวมอย่างระมัดระวัง

เนื้อและเมล็ดที่เหลือหลังจากการบีบน้ำจะต้องทำให้แห้ง จากนั้นพวกเขาจะถูกบดโดยผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วราดด้วยน้ำมัน ควรใช้น้ำมันพืชการกลั่นเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

หลังจาก 3-4 วันชั้นสีส้มจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของน้ำมันจะต้องรวบรวมและเทลงในเค้กสดอีกส่วนหนึ่ง ขั้นตอนนี้ทำซ้ำ 4 ครั้งจนกว่าน้ำมันจะได้สีส้มสดใส

เก็บน้ำมันทะเล buckthorn สำเร็จรูปในตู้เย็นไม่เกิน 1 ปี

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาของศิลปินและกวี ช่วงเวลาสีสดใส ใบไม้ร่วงสีทอง อากาศที่สดใส และเสียงนกอพยพ ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูหนาวและฤดูไข้หวัดใหญ่ ผู้คนไม่คุ้นเคยกับวันที่อากาศหนาวเย็นที่จะมาถึงในทันที น้ำค้างแข็งครั้งแรกและลมกระโชกแรง วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการไม่เจ็บป่วยคือการแต่งกายให้เหมาะสมกับสภาพอากาศและดำเนินมาตรการป้องกัน วิธีการรักษาที่ไม่เหมือนใคร วิตามินและประโยชน์ - น้ำทะเล buckthorn

คุณสมบัติการรักษาของทะเล buckthorn

ผลไม้ของวัฒนธรรมสวนนั้นมีรสชาติเฉพาะ แต่เมื่อได้ลิ้มรสความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจในผลเบอร์รี่ในกลิ่นหอมที่มีโน้ตของสับปะรดคุณจะคุ้นเคยกับทะเล buckthorn การวิเคราะห์สารที่มีอยู่ในเครื่องดื่มเบอร์รี่ทำให้ประหลาดใจด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากมาย

  • วิตามินของกลุ่ม C และแคโรทีนจะปกป้องร่างกายจากไวรัสและโรคหวัด
  • Sea buckthorn มีฤทธิ์ในการงอกใหม่ ต้านการอักเสบ และต้านจุลชีพเนื่องจากมีกรดอินทรีย์ วิตามินของกลุ่ม B, P, ซิลิกอน, สังกะสี, โพแทสเซียม, กรดโฟลิกและสารอื่น ๆ ในองค์ประกอบ
  • เนื่องจากกรดไขมันอิ่มตัวทำให้ร่างกายมีประจุ
  • การใช้ผลเบอร์รี่เพื่อความงามสามารถเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวส่งผลดีต่อผิว

แต่อย่าลืมว่าไม่แนะนำให้ใช้น้ำทะเล buckthorn อย่างไม่ใส่ใจและในปริมาณมากเนื่องจากการแพ้ผลเบอร์รี่ของพืชเป็นไปได้

หากคุณซื้อน้ำผลไม้ในร้านค้า มีความเป็นไปได้ที่จะซื้อเครื่องดื่มที่มีองค์ประกอบที่เข้าใจยาก คุณสามารถรับน้ำอมฤตทะเล buckthorn ได้อย่างแน่นอนหากคุณปรุงเองตามสูตรจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง

สูตรน้ำมะขามเปียกพร้อมเนื้อ

ในการเตรียมเครื่องดื่มให้ใช้ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมและทรายสองแก้วครึ่ง

  • ล้างผลส้ม จัดเรียงและตากให้แห้ง
  • ต้มน้ำสี่ถ้วยในกระทะแล้ววางผลเบอร์รี่ที่นั่นสักครู่ หลังจากนั้นให้ทิ้งทะเล buckthorn ในกระชอน
  • นำน้ำที่เหลือในภาชนะไปต้มอีกครั้ง เททรายและปิดไฟเมื่อน้ำตาลทรายละลายหมด
  • บดผลไม้ด้วยตะแกรงโลหะ
  • เทน้ำเชื่อมหวานลงในข้าวต้มทะเล buckthorn ผสมและตั้งไฟให้ร้อนถึงแปดสิบองศา
  • เทน้ำผลไม้พร้อมเนื้อลงในภาชนะที่ฆ่าเชื้อแล้วร้อน พาสเจอร์ไรส์เครื่องดื่มสำเร็จรูปเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นปิดฝาแล้วเก็บ

สูตรน้ำมะขามเปียกไม่ใส่น้ำตาล

เครื่องดื่มจะต้องใช้ผลสุกสองกิโลกรัมและน้ำบริสุทธิ์สี่ร้อยมิลลิลิตร

  • ล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหล บดทะเล buckthorn ด้วยเครื่องดันหรืออุปกรณ์อื่น ๆ แล้วเทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในภาชนะโดยเฉพาะอย่างยิ่งเคลือบ
  • นำเครื่องดื่มออกสักครู่ในที่เย็น บดเบอร์รี่ที่บีบแล้วเทน้ำอุ่นต้มผสมให้ละเอียดแล้วนำไปใส่ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นบีบของเหลวด้วยผลไม้ ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้อีกสองครั้ง
  • ใช้ผ้าก๊อซกรองน้ำเบอร์รี่ที่ได้และให้ความร้อนถึง 75 องศา
  • ค่อยๆ กรองเครื่องดื่มร้อนอีกครั้ง จากนั้นเทลงในภาชนะที่ร้อนจัด พาสเจอร์ไรส์ และปิด

สูตรน้ำมะขามเปียกเข้มข้น

ในตัวเลือกนี้เบอร์รี่ถูกใช้ในปริมาณสองกิโลกรัมและทรายในปริมาณที่มากกว่าหนึ่งกิโลกรัมเล็กน้อย

  • บดผลไม้พืชสวนที่สะอาดและแห้งในเครื่องเตรียมอาหาร
  • บีบส่วนผสมเบอร์รี่ออก

    ความเครียดน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น พับเปลือกและเมล็ดที่เหลือจากผลไม้ลงในผ้าและกรอง

  • ใส่น้ำผลไม้ที่บีบสองครั้งด้วยไฟช้าปิดด้วยน้ำตาล กวนอย่างต่อเนื่องรอจนกว่าทรายจะละลายหมด
  • หลังจากนั้นนำเครื่องดื่มออกจากเตาแล้วเทลงในขวดที่สะอาด เนื่องจากน้ำซีบัคธอร์นตามสูตรนี้มีความเข้มข้น คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำก่อนดื่มได้

เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ของน้ำทะเล buckthorn จะทำการผสม นั่นคือน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นบลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่หรือแชดเบอร์รี่จะถูกเติมลงในน้ำผลไม้ดั้งเดิม

สูตรน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมะขามเปียก

เครื่องดื่มจะต้องใช้แอปเปิ้ลสองกิโลกรัม บัคธอร์นทะเลสีทองห้าร้อยกรัม น้ำต้มเย็น 1 ลิตร และทรายสี่ช้อนโต๊ะ

  • ล้างผลไม้ทะเล buckthorn ตัดแกนจากแอปเปิ้ลที่สะอาด บีบน้ำออกจากผลไม้และผลเบอร์รี่พับในภาชนะเดียวพร้อม ๆ กันด้วยคั้นน้ำผลไม้
  • เทน้ำลงในเครื่องดื่มเข้มข้นที่ได้และทำให้หวาน สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ควรต้มน้ำวิตามินและเทลงในขวดที่สะอาด

สูตรน้ำแครอทและน้ำมะขามเปียก

สำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ คุณต้องใช้แครอทแปดร้อยกรัม ผลไม้ซีบัคธอร์นสี่ร้อยกรัม และน้ำตาลทรายหนึ่งแก้ว

  • หั่นแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วต้มให้เดือด
  • ถูผักสีส้มอ่อน ๆ และผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ที่สะอาดผ่านตะแกรงโลหะ
  • ใส่แครอทและข้าวต้มเบอร์รีลงในภาชนะ ผสมและอุ่นส่วนผสมเป็นเวลาห้านาทีที่อุณหภูมิ 85 องศา
  • เทน้ำผลไม้ที่มีสีอิ่มตัวสดใสลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ พาสเจอร์ไรส์ และจัดเก็บ

สูตรน้ำฟักทองกับฟักทอง

สำหรับตัวเลือกนี้ ให้เตรียมซีบัคธอร์นสุกเจ็ดร้อยกรัม น้ำหนึ่งแก้ว และน้ำฟักทองในปริมาณสองลิตรครึ่ง

  • แยกผลไม้จากกิ่งและใบ ล้าง โอนไปยังภาชนะแล้วเทน้ำที่เตรียมไว้
  • เก็บทะเล buckthorn ไว้บนกองไฟจนกว่าผลเบอร์รี่จะนิ่มลง
  • หลังจากนั้นให้บดซีบัคธอร์นที่บำบัดด้วยตะแกรงแล้วบีบน้ำเบา ๆ
  • เทน้ำฟักทองลงในเครื่องดื่มทะเล buckthorn

    น้ำทะเล buckthorn มีทั้งประโยชน์และโทษ ยาธรรมชาตินี้ไม่มีพิษมีภัยจริงหรือ?

    ต้มส่วนผสม

  • หลังจากเดือดห้าถึงสิบนาทีแล้วเทน้ำผลไม้ที่มีรสชาติผิดปกติลงในขวดที่ปลอดเชื้อ

สูตรน้ำทะเล buckthorn กับสะระแหน่

สามารถเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมได้จากน้ำซีบัคธอร์นครึ่งลิตร น้ำซุปมิ้นต์หนึ่งร้อยมิลลิลิตร น้ำหนึ่งแก้วครึ่งและน้ำผึ้งห้าสิบกรัม

  • เทน้ำกรองและน้ำซุปสะระแหน่ลงในน้ำทะเล buckthorn เมื่อส่วนผสมเดือด ให้ละลายน้ำผึ้งลงไป
  • ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเป็นเวลาห้านาที กวนตลอดเวลาด้วยช้อนไม้
  • เทของเหลวที่มีค่าร้อน ๆ ลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วซ่อนเพื่อเก็บในที่เย็น

เมื่อเวลาผ่านไป ชั้นของน้ำมันสีแดงจะมองเห็นได้บนผิวน้ำ มันไม่คุ้มที่จะระบายออกเพราะต้องขอบคุณชั้นมันที่ทำให้น้ำผลไม้ไม่หายไป และการทานน้ำมันก็สามารถหายจากโรคต่างๆ ได้

  • เมื่อเก็บทะเล buckthorn ที่ว่างเปล่า ให้รักษาอุณหภูมิไว้สองถึงหกองศาเซลเซียส ถ้าขวดโหลยังอุ่นอยู่ น้ำผลไม้อาจหมักหรือขึ้นราได้ ในทางกลับกัน หากภาชนะถูกเคลื่อนย้ายไปยังสถานที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ก็มีแนวโน้มว่าขวดโหลจะแตกหรือฝาจะหลุดออกมา
  • ขวดน้ำผลไม้ไม่ควรโดนแสงแดด เก็บไว้ในที่มืด
  • เมื่อเก็บในที่แห้ง ฝาขวดจะไม่เกิดสนิม

หลังจากแตงกวา มะเขือเทศ แยมเบอร์รี่ที่สุกในฤดูร้อนอย่างไม่สิ้นสุด ฤดูกาลสำหรับเตรียมสวนและสวนสำหรับฤดูหนาวก็มาถึง แต่สิ่งสำคัญควรทำในฤดูใบไม้ร่วง: เตรียมขนมและเครื่องดื่มที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้วิตามินแก่ร่างกายในที่เย็น น้ำทะเล buckthorn ที่ชุ่มชื่นและมีสุขภาพดีจะดึงดูดทุกคน เครื่องดื่มที่ทำจากรอยัลเบอร์รี่ซึ่งเก็บรักษาสารสำคัญสำหรับมนุษย์นั้นง่ายต่อการเตรียมและใช้ได้กับทุกครอบครัว

ทะเล buckthorn เกิด? คุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ง่ายและทีละขั้นตอนสำหรับผลเบอร์รี่สุกที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? เข้าร่วมกับเรา! ที่นี่พวกเขาจะให้ข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สำหรับใช้ในอนาคต พวกเขาจะสอนวิธีทำน้ำผลไม้จากธรรมชาติ แยม เยลลี่ แยม มาร์ชเมลโลว์ และผลไม้แช่อิ่ม และถึงกระนั้น ซีบัคธอร์นก็แห้งและแช่แข็ง และจากใบของต้นซีบัคธอร์นทำให้ชาวิตามินรวม นอกจากนี้อย่ามองข้ามการเตรียมน้ำมันทะเล buckthorn ที่บ้าน มันจะช่วยให้คุณหายจากโรคผิวหนัง เพราะมันมีคุณสมบัติในการรักษาเพื่อบรรเทาอาการระคายเคืองและรักษาบาดแผลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทะเล buckthorn สดและการเตรียมการจากมันจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเติมเต็มวิตามินและป้องกันโรคต่างๆ

รายการโปรด

สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย

บันทึกสุดท้าย

ประโยชน์ของฟักทองและซีบัคธอร์นไม่มีเงื่อนไข และถ้าคุณรวมผักกับเบอร์รี่เข้าด้วยกัน คุณก็จะได้วิตามินดอกไม้ไฟ รสชาติอร่อยและเป็นต้นฉบับ เมื่อเตรียม "ชีส" เช่นนี้สำหรับฤดูหนาวคุณจะกระจายอาหารของคุณชาร์จร่างกายด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ การทำ "ชีส" ฟักทองทะเล buckthorn ไม่จำเป็นต้องยืนนานที่เตาหรือทักษะพิเศษใด ๆ

ทะเล buckthorn เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษามาเป็นเวลานาน หมอและหมอใช้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับองค์ประกอบที่มีประโยชน์อย่างครบถ้วน การดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วต่อวันก็เพียงพอแล้ว

กรดซัคซินิกเป็นแหล่งที่มีประสิทธิภาพในการจัดการความเครียด สามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะและกำจัดธาตุกัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

น้ำทะเล buckthorn มีประโยชน์อย่างไร?

Sea buckthorn เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ มันอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, H, C, A ช่วยให้ร่างกายเติมเต็มสมดุลของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสีและไทเทเนียม เบอร์รี่มีแคลอรีมากมาย เนื่องจากปริมาณน้ำตาลและกรดไขมันสูง

น้ำทะเล buckthorn มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด ด้วยการใช้งานเป็นประจำจึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มระดับของโปรตีน, เซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ระดับของเฮโมโกลบินยังเป็นมาตรฐาน เครื่องดื่มจากผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแดดจะเพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน แนะนำให้รวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารของผู้ที่มีปัญหาสายตากระบวนการอักเสบอย่างต่อเนื่อง ทำหน้าที่ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและเนื้องอก

เครื่องดื่มซีบัคธอร์นมีผลดีต่อสุขภาพของทุกคน นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับต้องรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้านอย่างถูกต้อง

ข้อห้ามทั่วไป

น้ำทะเล buckthorn เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ไม่ได้มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ไม่ควรดื่มในที่ที่มีถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ ควรละทิ้งการใช้งานต่อหน้าก้อนหินในถุงน้ำดี แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มเพื่อการรักษาโรคในกรณีที่เกิดโรคในตับอ่อน หากผู้ป่วยแพ้แคโรทีน น้ำผลไม้อาจทำให้เธอโจมตีต่อไปได้

สูตรน้ำผลไม้แสนอร่อย

น้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่สดหนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำสองร้อยกรัม

อันดับแรก คุณควรคัดแยกผลไม้ทั้งหมดและกำจัดผลไม้ที่เน่าเสีย จากนั้นล้างออกใต้น้ำไหลและบีบให้ทั่ว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สากไม้ ขั้นตอนดำเนินการในภาชนะเคลือบฟัน เพื่อให้แยกกระดูกได้ง่ายขึ้น ควรเติมน้ำต้มสุกเป็นประจำ หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกบีบด้วยผ้ากอซ น้ำผลไม้พร้อมที่จะใช้ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ตัวเลือกหลังนี้ใช้เพื่อรักษาโรคหวัด

สูตรน้ำจิ้มน้ำตาลทราย

ในการเตรียมองค์ประกอบ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำตาลสามร้อยกรัม

ในขั้นตอนแรกของการเตรียมการ จำเป็นต้องนึ่ง buckthorn ทะเลอย่างระมัดระวังในอ่างน้ำ หลังจากนั้นให้เย็นลงอย่างทั่วถึงแล้วถูผ่านตะแกรง น้ำตาลถูกเติมลงในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นแล้ววางบนเตา น้ำซุปข้นไม่ได้ถูกนำไปต้ม แต่อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิไม่เกิน 90 องศา ถัดไปองค์ประกอบสามารถเทลงในขวดและปิดด้วยฝาโลหะพิเศษ

เพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มนั้นจะต้องเก็บไว้ในรูปแบบของช่องว่าง เราใส่เหยือกที่เกิดในหม้อน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้อีกสิบนาที หลังจากนั้นสามารถปิดฝาขวดโหลได้ เพื่อดำเนินการฆ่าเชื้อต่อไป พวกเขาจะต้องห่อด้วยผ้าห่มเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้โดยการวางขวดโหลไว้ในที่เย็น

การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ดังนั้นแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ขี้เกียจก็จะชอบ น้ำผลไม้ได้มาจากการดำเนินการง่าย ๆ จากนั้นจึงเติมเค้กที่บีบลงในของเหลวที่ได้ ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาที่วางแผนไว้ หากคุณเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็น คุณจะต้องเติมน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เมื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าว ปริมาณนี้ควรเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า

การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำตาลสองร้อยกรัม

ก่อนเริ่มกระบวนการ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกย้าย ล้าง ต่อไปต้องใส่ถาดด้านบน น้ำตาลถูกเติมลงในภาชนะเดียวกัน คั้นน้ำผลไม้ติดไฟ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะเริ่มไหลลงสู่ท่อ ปฏิคมจะสามารถแสดงความเฉลียวฉลาดของเธอและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในน้ำผลไม้ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ลูกพลัมและแอปเปิ้ลได้ จำนวนรวมไม่ควรเกินสามร้อยกรัม สภาพการผลิตและการเก็บรักษาเหมือนกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

น้ำทะเล buckthorn เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบต่าง ๆ โดยเพิ่มน้ำผึ้งน้ำตาลหรือน้ำผลไม้ของผักและผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส จากตัวเลือกมากมาย ทุกคนจะพบว่าตัวเองมีตัวเลือกที่เขาชอบ

น้ำทะเล buckthorn - ประโยชน์และโทษ

สีเหลืองสดใสและบางครั้งก็เกือบเป็นสีส้ม ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ที่สุกในฤดูใบไม้ร่วงไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังเป็นแหล่งเก็บอาหารของวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก และข้อห้ามที่จะกล่าวถึงในภายหลังนี่คือผลิตภัณฑ์ที่ต้องเตรียมในฤดูหนาว

  1. น้ำซีบัคธอร์นมีวิตามินซีจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาและป้องกันโรคหวัด
  2. เนื่องจากเนื้อหาของวิตามิน P และ E เครื่องดื่มมีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อ
  3. น้ำผลไม้มีกรดซัคซินิก การดื่มเครื่องดื่มช่วยลดความดัน
  4. ในกรณีของโรคตับ โรคหลอดเลือดอุดตัน และความผิดปกติของระบบประสาท การดื่มเครื่องดื่มก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน

แต่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ น้ำทะเล buckthorn มีข้อห้ามของตัวเองมีไม่มากนัก คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มเมื่อ:

  • แผลในกระเพาะอาหาร;
  • ถุงน้ำดี;
  • โรคตับ
  • แพ้แคโรทีน;
  • การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์นี้

น้ำผลไม้ซีบัคธอร์นสำหรับฤดูหนาว สูตรที่แม่บ้านทุกคนควรรู้นั้นเตรียมได้ไม่ยาก การปฏิบัติตามกฎสำหรับการรวบรวม การแปรรูปผลเบอร์รี่และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น และคำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยได้

  1. ทะเล buckthorn เก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงเดือนตุลาคม ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกจากกิ่งในภายหลัง
  2. หากคุณเลือกผลเบอร์รี่ด้วยตัวเองควรตัดมันออกจากกิ่งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกมา เมื่อซื้อ คุณต้องแน่ใจว่าทะเลบัคธอร์นสะอาด แห้ง และไม่มีร่องรอยความเสียหาย
  3. ในการเตรียมน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่สามารถบดในวิธีที่สะดวก - บดผ่านตะแกรง ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หรือบดในเครื่องปั่น
  4. ควรเก็บน้ำผลไม้สำเร็จรูปจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ไว้ในที่เย็น

น้ำผลไม้ buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้


น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้นั้นเตรียมง่ายมาก จากผลเบอร์รี่สด 1 กิโลกรัมจะได้น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพพร้อมเนื้อประมาณ 600-700 มล. หากคุณต้องการดื่มโดยไม่ได้ดื่ม ก็ยังต้องกรองเพิ่มเติม เค้กที่ได้นั้นไม่จำเป็นต้องทิ้งก็สามารถต้มด้วยการเติมน้ำและน้ำตาลและจะได้เครื่องดื่มผลไม้แสนอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ทะเล buckthorn;
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 1 กก.

การตระเตรียม

  1. ผลเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  2. น้ำเชื่อมทำจากน้ำและน้ำตาล
  3. น้ำเชื่อมร้อนผสมกับน้ำผลไม้ในอัตราส่วน 1:2
  4. เครื่องดื่มถูกเทลงในขวดโหลนึ่งฆ่าเชื้อในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาทีรีดขึ้น

น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหารยังคงวิตามินและประโยชน์สูงสุด มันถูกเก็บไว้อย่างดีในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเนื่องจากมีการเติมน้ำตาลจำนวนมากลงในองค์ประกอบเครื่องดื่มจึงมีความเข้มข้นมาก คุณจะไม่สามารถดื่มแบบนั้นได้ แต่การใช้มันเป็นส่วนผสมหลักสำหรับผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ หรือเครื่องดื่มผลไม้นั้นดีมาก

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
  • น้ำตาล - 1 กก.

การตระเตรียม

  1. ส่งผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  2. น้ำตาลเทลงในน้ำผลไม้ที่ได้ (น้ำตาล 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด
  3. เครื่องดื่มที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝาแล้วเก็บในที่เย็น

น้ำผลไม้ buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้


น้ำทะเล buckthorn ที่เตรียมสำหรับฤดูหนาวโดยใช้อุปกรณ์เช่นคั้นน้ำผลไม้กลายเป็นอร่อยมากและรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ไว้ นอกจากนี้ยังพอใจกับความจริงที่ว่าไม่มีปัญหาในการเตรียมการ สะดวกมากที่เครื่องดื่มจากอุปกรณ์เทลงในขวดที่เตรียมไว้ทันทีซึ่งปิดก๊อกทันที

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 1 กก.
  • น้ำตาลทราย - 200 กรัม

การตระเตรียม

  1. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ถูกบรรจุลงในภาชนะด้านบนของอุปกรณ์เติมน้ำตาล
  2. น้ำผลไม้ที่ได้จากทะเล buckthorn จะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดทันที

น้ำฟักทองกับซีบัคธอร์นสำหรับหน้าหนาว


ทะเล buckthorn และน้ำฟักทองเป็นเครื่องดื่มที่มีแสงแดดสดใสที่ไม่เพียง แต่ทำให้ตาพอใจ แต่ยังเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินจำนวนมาก สูตรนี้คั้นน้ำผลไม้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล แต่ถ้าคุณต้องการทำให้หวานมันค่อนข้างเป็นที่ยอมรับแล้วคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้มและเทลงในภาชนะ

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 2 กก.
  • ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 1 กก.

การตระเตรียม

  1. ล้างฟักทองปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  2. ผลเบอร์รี่ถูกบดในลักษณะเดียวกัน
  3. เครื่องดื่มทั้งสองชนิดผสมกันต้มเป็นเวลา 5 นาทีน้ำทะเล buckthorn เทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีด

น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมน้ำผึ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นสองเท่า น้ำผึ้งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ หากไม่สามารถเติมน้ำผึ้งได้ด้วยเหตุผลบางอย่างคุณสามารถใส่น้ำตาลแล้วเติมก่อนต้มเองได้ ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้กับน้ำผึ้ง แต่ควรผสมในเครื่องดื่มเย็นเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 600 กรัม
  • น้ำ - 150 มล.
  • น้ำผึ้ง - 150 กรัม

การตระเตรียม

  1. ผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้ในวิธีที่สะดวกคั้นน้ำผลไม้
  2. น้ำถูกเทลงในความเข้มข้นที่เกิดขึ้นต้มเป็นเวลา 10 นาที
  3. ปิดไฟ 5 นาที ใส่น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในขวดโหล
  4. ปิดฝาทันทีและห่อจนเย็น

การทำน้ำผลไม้จากทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ลเป็นกระบวนการที่ง่ายมากที่ไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก ปริมาณน้ำและน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ โดยทั่วไปคุณสามารถปิดน้ำผลไม้เข้มข้นจากธรรมชาติและก่อนใช้ให้เจือจางด้วยน้ำเชื่อม

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 2 กก.
  • ทะเล buckthorn - 500 กรัม
  • น้ำต้ม - 1 ลิตร;
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การตระเตรียม

  1. แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บดด้วยคั้นน้ำผลไม้
  2. น้ำน้ำตาลจะถูกเติมลงในเครื่องดื่มเข้มข้นที่ได้และต้มเป็นเวลา 5 นาที
  3. ที่บ้านเทน้ำทะเล buckthorn ลงในขวดม้วนแล้วห่อจนเย็น

น้ำผลไม้เข้มข้นจากแหล่งธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมของวิตามินจำนวนมาก ใส่น้ำตาลจำนวนมากเพื่อให้เครื่องดื่มยืนขึ้นและไม่หมักและในฤดูหนาวสามารถเตรียมสิ่งที่อร่อยมากมายบนพื้นฐานของมัน - ผลไม้แช่อิ่มเยลลี่และแม้แต่ซอสที่น่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

  • ทะเล buckthorn - 2 กก.
  • น้ำตาล - 1.2 กก.

การตระเตรียม

  1. ผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้
  2. น้ำผลไม้ถูกบีบออกจากมวลที่เกิดขึ้นโดยใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซ
  3. ใส่น้ำตาลแล้วตั้งไฟ
  4. ในขณะที่กวนให้อุ่นจนละลายแล้วเทน้ำทะเล buckthorn ลงในขวดสำหรับฤดูหนาวและไม้ก๊อก

น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาลสามารถเตรียมได้หลายวิธี ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกที่ใช้เวลานานเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า เครื่องดื่มกลายเป็นที่พอใจต่อรสชาติและในขณะเดียวกันก็เก็บสารที่มีประโยชน์ไว้เป็นจำนวนมากเพราะมวลไม่ได้ต้ม แต่ฆ่าเชื้อในอ่างน้ำเท่านั้น


การเก็บเกี่ยว: น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีคุณสมบัติในการรักษา และบรรจุกระป๋องเพื่อให้ได้วิตามินที่สมดุลในฤดูหนาว

ประโยชน์ของน้ำมะขามเปียก

ซี buckthorn เป็นผลไม้เล็ก ๆ ขนาดเล็กที่มีแดดจัดซึ่งดึงดูดสายตา ผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานเต็มไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับบุคคล มันไม่เพียง แต่หวาน แต่ยังเป็นยาที่อร่อยมาก!

น้ำทะเล buckthorn มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่:


  1. ประกอบด้วยเม็ดสีพืชที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของเรา - เบต้าแคโรทีนเช่นเดียวกับกรดอินทรีย์ต่างๆ ลคาลอยด์ เซโรโทนินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ
  2. เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีวิตามินของกลุ่ม E, C และ A
  3. วิตามิน C, P และ E ซึ่งมีอยู่ในปริมาณมากมีส่วนทำให้ระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการพัฒนาของโรคอักเสบและอาการแพ้
  4. สามารถใช้เป็นอาหารเสริมเผาผลาญไขมันได้เนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูงเป็นประวัติการณ์ ซึ่งเป็นตัวเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติที่ดีที่สุด
  5. โทโคฟีรอล (วิตามินอี) มีมากกว่าพืชอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่รู้จักกันในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
  6. การรักษาบาดแผลและคุณสมบัติต้านการอักเสบนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษ
  7. กรดซัคซินิกในปัจจุบัน ซึ่งหาได้ยาก ช่วยลดพิษของยาและการฉายรังสีต่างๆ และลดความดันโลหิต
  8. มันถูกใช้สำหรับหลอดเลือดของหลอดเลือด, ความผิดปกติของระบบประสาทและโรคตับ

อย่าลืมเกี่ยวกับอันตราย: การแพ้ของแต่ละบุคคลเป็นไปได้ ห้ามใช้กับ cholelithiasis, โรคกระเพาะและแผล

เตรียมน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านตามสูตรด้านล่างและในช่วงฤดูหนาวคุณจะสามารถสร้างภูมิคุ้มกันได้

น้ำทะเล buckthorn ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารที่มีประสิทธิภาพและได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลาหลายปี มีสีที่เข้มข้นและมีรสเปรี้ยว

น้ำเชื่อมซีบัคธอร์น

สูตรน้ำทะเล buckthorn นี้เตรียมง่ายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว!


คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่มีสีส้มหนาแน่นไม่ควรมีจุดหรือความเสียหาย ในผลไม้ที่สุกเกินไปนั้นแทบไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เลย

จะต้อง:

  • ทะเล buckthorn;
  • สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำหนึ่งลิตรและน้ำตาลทรายครึ่งกิโลกรัม

การทำอาหาร:


คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ของบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อรสชาติที่หลากหลาย

น้ำผลไม้ buckthorn ธรรมชาติสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาล

คุณจะต้องการทะเล buckthorn

การทำอาหาร:


เพื่อให้เครื่องดื่มมีเนื้อมากขึ้น คุณต้องส่งเค้กผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หลาย ๆ ครั้ง

เพื่อรักษาวิตามินทั้งหมด ควรใช้น้ำคั้นโดยไม่ต้องต้มหรือเดือด วิธีทำน้ำทะเล buckthorn โดยไม่ต้องต้ม?

น้ำทะเล buckthorn กับน้ำตาล

จะต้อง:

  • เบอร์รี่ทะเล buckthorn;
  • น้ำตาล - น้ำตาล 1 กก. (ต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตร)

การทำอาหาร:


เค้กที่เหลือสามารถใช้สำหรับเตรียมน้ำมันทะเล buckthorn ต่อไปได้

น้ำผลไม้ที่ได้จากทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีความเข้มข้นสูง ช่องว่างนี้ใช้สำหรับทำเครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และเยลลี่

น้ำมะขามเปียกต้ม

จะต้อง:

  • ผลเบอร์รี่ 6 กิโลกรัม
  • น้ำ 2 ลิตร
  • น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม.

การทำอาหาร:


น้ำผลไม้สามารถยืนได้ตลอดฤดูหนาวและไม่เน่าเสีย

น้ำผลไม้ buckthorn ที่ทำขึ้นตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหวัดต่างๆในฤดูหนาว

ทะเล buckthorn สุกในเดือนกันยายน หากผลเบอร์รี่วางขายก่อนหน้านี้ มีแนวโน้มว่าจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีหลายชนิดเป็นพิเศษเพื่อเร่งการเจริญเติบโต

น้ำทะเล buckthorn ไม่สูญเสียคุณสมบัติระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ระหว่างการเก็บรักษา น้ำทะเล buckthorn แบ่งออกเป็นสองส่วน ดังนั้นก่อนดื่มคุณต้องเขย่าเครื่องดื่มให้ดีจนเป็นเนื้อเดียวกัน

น้ำทะเล buckthorn ทำเอง - วิดีโอ