ท้ายที่สุดมันมีสารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงวิตามินดี, ฟอสฟอรัส, กรดอะมิโน, โปรตีน บางคนชอบปลาสีขาวและมีคนเป็นสีแดง แน่นอนอาหารควรมีปลาชนิดต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นปลาเทราท์เป็นปลาที่อร่อยและมีประโยชน์มาก และมันมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก

ลดความอ้วนด้วยปลายูทิลิตี้

ปลาเทราท์มีกรดไขมันโอเมก้า -3, วิตามิน A, B12, B1, B1, E, D, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม, แคลเซียม, กรดอะมิโน, โปรตีน ด้วยองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยปลาแคลอรี่ต่ำ - 88 kcal ต่อ 100 กรัมแน่นอนมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก

ปลาเป็นอย่างไร ถือว่าเป็นเครื่องมือป้องกันที่ดีต่อเนื้องอกในหลอดเลือดหลอดเลือดความดันโลหิตสูง มันมีประโยชน์สำหรับปลาเทราท์ที่มีปัญหาเกี่ยวกับภาชนะและหัวใจโรคของข้อต่อเช่นเดียวกับความอ่อนแอและภาวะซึมเศร้า ปลาเทราท์ช่วยในการปรับปรุงการทำงานของสมองทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติรับมือกับโรคโลหิตจางรักษาร่างกายในโทนเสียง

ปลาเทราท์ช่วยลดการอักเสบทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์ช่วยปรับปรุงสถานะของเล็บและเส้นผมเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มความคล่องตัวของสเปิร์มซอซะช่วยเพิ่มสถานะของผู้หญิงในช่วง PMS ผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มกิจกรรมทางจิตอย่างมีนัยสำคัญช่วยลดภาระในตับช่วยชะลอกระบวนการริ้วรอยเซลล์ชะลอตัวลง

สำหรับการลดน้ำหนักปลาตัวนี้ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญให้อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบและไม่เพิ่มกิโลกรัมพิเศษ ท้ายที่สุดมันมีแคลอรี่น้อย นอกจากนี้ปลาเทราท์ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด

แน่นอนว่าการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพปลาจะต้องเตรียมพร้อมอย่างถูกต้อง มันสามารถเตรียมพร้อมสำหรับคู่และอบมันเป็นไปได้ที่จะสตูว์ แต่การทอดปลาเทราท์เป็นไปไม่ได้เพราะปริมาณแคลอรี่ที่มีวิธีการเตรียมนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 188 กิโลแคลอรี

ปลาเทราท์สามารถเปิดใช้งานได้ในเมนูถือกำลังที่เหมาะสม หรือคุณสามารถเตรียมปลาเทราท์สำหรับอาหารค่ำแทนอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่อื่น ๆ และคุณสามารถลองอาหารพิเศษในปลา

อาหารที่พบมากที่สุดได้รับการออกแบบมานานสิบวัน ขั้นตอนแรกใช้เวลาสามวันและที่สองคือสัปดาห์ ในช่วงแรกมันเป็นไปได้ที่จะค้นหาว่าการลดน้ำหนักประเภทดังกล่าวเหมาะสมหรือไม่ไม่เสื่อมสภาพเป็นอยู่ที่ดีและแน่นอนกำจัดหนึ่งของกิโลกรัมพิเศษ และขั้นตอนที่สองเป็นหลักหลัก ช่วยให้คุณกำจัดกิโลกรัมจำนวนมากที่สุด

สามวันแรกที่คุณสามารถใช้ปลาเทราท์ในระหว่างอาหารเย็น ในช่วงที่เหลือคุณสามารถกินผักไข่อาหารทะเลผลไม้ผลิตภัณฑ์นม

เมนูอาหารเป็นเวลาสามวันอาจเป็น:

• อาหารเช้า: ไข่เจียวพร้อมผักโยเกิร์ต
• ขนมขบเคี้ยว: ผลไม้;
• อาหารกลางวัน: ซุปมังสวิรัติ, หม้อตุ๋นผัก, kefir;
• โรงเรียนตอนบ่าย: ผลไม้กระท่อมชีสชาเขียว
• อาหารเย็น: สตูว์เทราท์และสลัด

หากอาหารดังกล่าวมีความเหมาะสมคุณสามารถไปที่ขั้นตอนต่อไป ในช่วงเวลานี้คุณสามารถกินส้มไข่ปลาอาหารทะเลคอทเทจชีสโยเกิร์ต ปลาควรกินวันละสามครั้ง คุณสามารถดื่มชาเขียวและ kefir ก่อนอาหารเย็นและอาหารเย็นมีความจำเป็นต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ 1-2 ถ้วย ก่อนนอนควรดื่ม kefir ไขมันต่ำ อาหารเย็นมีค่าไม่เกิน 18 ชั่วโมง

นี่คือเมนูอาหารโดยประมาณ:

• ในตอนเช้า: ไข่ต้มชีสกระท่อมหรือโยเกิร์ตและชาเขียว
• อาหารว่าง: ปลา 200 กรัมหลังจาก 30 นาทีคุณสามารถกินส้ม
• อาหารกลางวัน: ปลาเทราท์ 250 กรัมสลัดผัก, ผักสตูว์;
• อาหารเย็น: ปลากับผักและอาหารทะเล
• ก่อนนอน: kefir

ในระหว่างอาหารคุณต้องดื่มน้ำสะอาดจำนวนมากมันสำคัญมาก ในช่วงอาหารเช้าขอแนะนำให้ใช้แท็บเล็ตกรดแอสคอร์บิค

อาหารเป็นเวลาสิบวันค่อนข้างน่าพอใจ แต่นิ้วเท้าหวานจะยากต่อการทนต่อมัน หลังจากทั้งหมดในช่วงเวลานี้น้ำตาลน้ำผึ้งและแม้กระทั่งผลไม้สามารถบริโภคได้น้อยมาก

มีอาหารชนิดหนึ่งสำหรับการเล่นกับปลาเทราท์ มันถูกออกแบบมาเป็นเวลาสามวัน ในเวลานี้คุณสามารถกินปลาและผักได้เท่านั้น หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มส้มใด ๆ (ส้ม, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน) แต่ไม่เกินสองชิ้นต่อวัน

เมนูสามารถทำขึ้นได้ดังนั้น:

• ในตอนเช้า: สลัดผักและชาเขียว
• ของว่าง: ส้มหรือสองแมนดาริน
• อาหารกลางวัน: ปลาเทราท์อบผักสลัด;
• คนตอนบ่าย: แตงกวาหรือแครอท;
• ในตอนเย็น: ปลาเทราท์ปรุงเป็นคู่ผักสตูว์

แม้จะมีอาหารลดน้ำหนักอาหารอาหารดังนั้นจึงไม่มีความรู้สึกหิวโหย

สิ่งที่สามารถเตรียมจากปลาเทราท์ได้? สูตรอาหารเป็นจำนวนมาก: ซุปขนมขบเคี้ยวสลัดอาหารจานร้อน เลือกสิ่งที่คุณชอบมากขึ้นและแน่นอนว่าอะไรคือแคลอรี่เกินไป นี่คือสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

ปลาเทราท์กับหน่อไม้ฝรั่ง

ปลาเทราท์พร้อมกับหน่อไม้ฝรั่ง (จำนวนตัวเลือกสุดท้าย) เพื่อห่อในกระดาษเบเกอรี่และต้มเป็นเวลาห้าสิบห้านาที ปลาสำเร็จรูปและหน่อไม้ฝรั่งวางลงบนจานแล้วโรยด้วยกลีบอัลมอนด์

ปลากับผัก

สี่ Karussels ของบรัสเซลส์กะหล่ำปลีตัดครึ่งหลอดสับโหระพาและใบผักชีฝรั่ง โรยด้วยน้ำมันมะกอกและทิ้งไว้สองสามนาที จากนั้นวางผักออกเป็นชามหลายแก้ว มีสองปลาลิ้นมี ปรุงอาหารสองสามนาที ในชิลลิกวางโบว์หอมหั่นบาง ๆ เพิ่มไวน์ขาวแห้งช้อนโต๊ะเมล็ดยี่หร่าไทม์กลีบกระเทียมและใบกระวาน เทน้ำเพื่อให้ผักถูกปกคลุมด้วยหนึ่งในสาม ปอกห้านาที จากนั้นเชื่อมต่อหนึ่งของช้อนของน้ำซุปที่เกิดขึ้นน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเกลือ ซอสนี้กำลังเทปลาสำเร็จรูปด้วยผัก

ด้วยส้ม

สีส้มหนึ่งหั่นเป็นวงกลม แบ่งปันกับฟอยล์เติมเงินชิ้นส่วนปลาเทราท์หั่นบาง ๆ 300 กรัม ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติ 50 กรัมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะในปริมาณเดียวกันของมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลือง เทปลาที่ได้รับจากซอสโรยด้วยสมุนไพรมะกอกและพริกไทย เปลือยสิบนาที

ซุป

ปลาเทราท์หั่นเป็นชิ้นวางลงในกระทะเทน้ำและปอกเปลือกสิบนาที เพิ่มสามมันฝรั่งหั่นบาง ๆ แครอทขูดหลอดไฟขนาดเล็กบดจิกอีกสิบนาที อยู่ในกระทะสองมะเขือเทศหั่นบาง ๆ มะกอก 15 ชิ้นและครึ่งหนึ่งของมะนาวหั่นบาง ๆ ปรุงอาหารอีกสิบนาที ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มกระเทียมสับและกรีน

สูตรอาหารน่าสนใจมากและเรียบง่าย ในเวลาเดียวกันอาหารที่ไม่ใช่ไขมันและแคลอรี่ต่ำ อาหารดังกล่าวช่วยในการกระจายเมนูและเร่งกระบวนการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สลิมมิ่งกับปลาเทราท์ - น่าพอใจมีประสิทธิภาพและอร่อยมาก

ปลาเทราท์และคาเวียร์ของเธอได้รับการยอมรับ บางส่วนของอาหารอร่อยแสนอร่อย เนื้อสัตว์อ่อนโยนมีครีมสีขาวหรือสีแดง ปลาถูกเรียกว่าเป็นสีแดงไม่เพียงเพราะสีของเนื้อสัตว์ แต่ยังมีความสำคัญและความสำคัญของความละเอียดอ่อนนี้

ปลารวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงกรานกรดอะมิโนหลากหลายวิตามินของทุกกลุ่มฟอสฟอรัสเหล็กไอโอดีนซีลีเนียม จากสารเหล่านี้และขึ้นอยู่กับประโยชน์และอันตรายของปลาเทราท์ซึ่งได้รับการชื่นชมอย่างมากในการแพทย์อาหารและเครื่องสำอางค์

trul calorieness ต่อ 100 กรัม - 88 kcal.

ปลาเทราท์มีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเธอทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัว มันช่วยเพิ่มการทำงานของสมองช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดช่วยลดความรู้สึกของความเหนื่อยล้าและความง่วง

เนื้อปลามีผลกระทบเชิงบวกต่อระบบประสาท, บรรเทา, ลดระดับคอเลสเตอรอลช่วยในการทำให้แรงกดดันปกติปรับปรุงหน่วยความจำเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจป้องกันการซึมเศร้า

ปลาเทราท์ - ปลา hypoallergenicผลิตภัณฑ์นี้ปลอดภัยสำหรับโรคภูมิแพ้ แพทย์แนะนำการกินเนื้อปลาให้กับผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานและโรคสะเก็ดเงิน

ปลามีประโยชน์งามส่วนประกอบเป็นส่วนหนึ่งของครีมมาสก์และเจล กองทุนที่ใช้ไขมันมีผลการฟื้นฟูที่มีประสิทธิภาพซึ่งผู้ผลิตเครื่องสำอางหลายคนถูกเปรียบเทียบกับการฉีดแสงของ Botulinum หรือ Mesotherapy

แต่เนื่องจากไขมันจากปลาเทราท์ไม่เพียงพอเครื่องสำอางที่อยู่บนพื้นฐานของที่รักและไม่เป็นที่นิยมก็สามารถพบได้ในสายของ บริษัท เครื่องสำอางที่มีชื่อเสียงเท่านั้น

ในโภชนาการปลาตัวนี้มีชื่อเสียงในฐานะหนึ่งในสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก. แต่มากขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมการ สารที่ตกลงมาในร่างกายในรูปแบบของปลาต้มถูกดูดซึมได้ดีและช่วยในการแยกไขมัน

แต่แม้จะมีคุณสมบัติปลาเทราท์ที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็สามารถนำมาซึ่งอันตรายได้ ด้วยความระมัดระวังผลิตภัณฑ์นี้จะต้องบริโภคกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคตับกระเพาะอาหารและลำไส้. จากปลาเทราท์มีความจำเป็นต้องปฏิเสธอย่างสมบูรณ์หากพบว่าการแพ้ของแต่ละชิ้นของผลิตภัณฑ์ แต่นี่เป็นปรากฏการณ์ที่หายากมาก

ปลาเทราท์เป็นเกลืออ่อน - ประโยชน์และอันตราย

ปลาเค็มต่ำไม่ได้มีประโยชน์น้อยกว่าต้มหรือปรุงเป็นคู่. ปรากฎว่าขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยแซนวิชและคานาเป้ มันมี thiamine จำนวนมาก (วิตามินบี 1) และ riboflavin (วิตามินบี 2) แคลอรี่ผลิตภัณฑ์ - 229 kcal ต่อ 100 กรัม

ปลาเทราท์เค็มต่ำมักจะแนะนำความเศร้าโศกเนื่องจากวิตามินของมันกำลังดิ้นรนกับภาวะซึมเศร้าและความเครียด หากมีผลิตภัณฑ์เป็นประจำคุณสามารถลืมอารมณ์ไม่ดีตลอดไป ปลาเทราท์ลบตะกรันที่เป็นอันตรายและป้องกันการปรากฏตัวของปัญหากับลำไส้

เนื่องจากเนื้อหาสูงของฟอสฟอรัสในปลาเทราท์ปลาใช้ช่วยเพิ่มการทำงานของสมองระบบไหลเวียนโลหิตมีผลในเชิงบวกต่อร่างกาย

อย่างไรก็ตามปลาเทราท์น้ำเกลืออ่อนแอมีข้อห้ามโดยความดันโลหิตสูงเนื่องจากองค์ประกอบของมันในองค์ประกอบเพิ่มความดันโลหิต

Icra Traouta - ประโยชน์

ปลาเทราท์คาเวียร์สีแดงถือเป็นหนึ่งในขนาดที่เล็กที่สุดในเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 3 มม. สีสามารถแตกต่างกันไปจากสีเหลืองเป็นสีส้มอิ่มตัว ประโยชน์ของปลาเทราท์คาเวียร์เป็นที่รู้จักกันมานาน แต่ยังต้องทำตามส่วน.

ดังนั้นเรามาดูสิ่งที่ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพของปลาเทราท์ของมนุษย์คาเวียร์:

• ตัวเปลี่ยนปลานี้สามารถใช้เพื่อป้องกันหลอดเลือด.
• ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตลดความเสี่ยงของโรคของโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ
• ด้วยความช่วยเหลือของคาเวียร์สีแดงคุณสามารถทำให้ฮีโมโกลบินในเลือดเป็นปกติ และคอเลสเตอรอลที่ต่ำกว่า
• Icra Trout เสริมสร้างระบบกระดูกมันมีผลกระทบเชิงบวกต่อการมองเห็นและสนับสนุนภูมิคุ้มกัน แพทย์แนะนำให้รวมถึงการปันส่วนของปลาเทราท์คาเวียร์ในการรักษา ARVI และการติดเชื้อไวรัส

ปลาเทราท์ตั้งแต่เป็นเวลานานมีชื่อเสียงในเรื่องของปลาที่มีประโยชน์ซึ่งยังถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความมั่งคั่ง เนื่องจากกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและวิตามินที่ซับซ้อนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของปลาเทราท์มันถูกใช้ในการแพทย์เครื่องสำอางค์และโภชนาการ

แต่มีทั้งสองข้อห้าม: ใช้ปลาด้วยความระมัดระวังในความดันโลหิตสูงโรคของตับและกระเพาะอาหารโดยมีแนวโน้มที่จะบวม

ปลาเทราท์เป็นหนึ่งในปลาที่อร่อยที่สุดของตระกูลปลาแซลมอน ที่อยู่อาศัยของเธอกว้างมาก มันสามารถติดอยู่ในทะเลและในมหาสมุทรและแม้กระทั่งในแม่น้ำ ปลาทะเลมักจะมีเนื้อสีแดงและแม่น้ำเป็นสีขาว ปลาเทราท์อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำบริสุทธิ์ แต่เมื่อมีการปนเปื้อนน้ำสารอันตรายทั้งหมดจะถูกตรวจพบในองค์ประกอบของมัน

คุณค่าทางโภชนาการ

ปริมาณแคลอรี่ของปลาเทราท์ดิบนั้นประมาณ 96-100 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ มันมีโปรตีน 19 กรัมและไขมัน 2.2 กรัมและไม่มีคาร์โบไฮเดรต องค์ประกอบทางเคมีของปลาเทราท์มีความหลากหลาย มันมีองค์ประกอบต่อไปนี้:

• วิตามินที่ละลายในไขมัน (วิตามินเอ, k);
• วิตามินของกลุ่ม B (B1, B6, B12);
• แร่ธาตุ (CA, MG, CU, ZN);
• กรดไขมัน (โอเมก้า 3, โอเมก้า 6);
• ไขมันไม่อิ่มตัว (ไลโนเลอิก, Linolen, Palmitolein, Arachidon)

สารเหล่านี้จำเป็นสำหรับงานที่ถูกต้องและประสานงานของร่างกายของเรา นักวิทยาศาสตร์ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าบุคคลที่ทันสมัยต้องใช้ปลาอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ตัวแทนของตระกูลปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการครอบคลุมความต้องการในวิตามินแร่ธาตุและกรดไขมันที่จำเป็น

อัตราส่วน KBSH เปลี่ยนไปหลังจากทำอาหารหรือไม่?

ในการประมวลผลความร้อนองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่เปลี่ยนแปลง ปลาเทราท์ไม่มีข้อยกเว้น เป็นมูลค่าการพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมว่าอัตราส่วนของ KBJ เปลี่ยนแปลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ประโยชน์

เช่นเดียวกับปลาปลาเทราท์เป็นประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยสำหรับร่างกาย มันมีมาโครเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา วิตามินที่อยู่ในองค์ประกอบให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของสิ่งมีชีวิตเสริมสร้างกำแพงหลอดเลือดมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูเส้นใยประสาทได้รับการฝึกฝนในการสร้างเลือด แร่ธาตุที่มีอยู่ในปลาช่วยให้ร่างกายของเราสนับสนุนผิวในสภาพที่แข็งแรงเสริมสร้างเส้นผมและเล็บสนับสนุนภูมิคุ้มกัน ปลาเทราท์เป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันที่จำเป็น ยาได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า -6 ปกป้องเรือจากการก่อตัวของโล่ Atherosclerotic เลี้ยงหัวใจและปรับปรุงการทำงานของสมอง ไขมันที่ไม่อิ่มตัวเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อหุ้มเซลล์ดังนั้นจึงจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ

ปลาเทราท์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโภชนาการที่เหมาะสม โปรตีนจำนวนมากและการปรากฏตัวของไขมันขนาดเล็กทำให้ปลาตัวนี้น่าสนใจสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหาร เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าอาหารปลาเทราท์เป็นหนึ่งในความพึงพอใจมากที่สุด หากงานของคุณเกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายอย่างเข้มข้นปลาตัวนี้สำหรับอาหารประจำวันจะไม่พอดี ในทางตรงกันข้ามสำหรับการลดน้ำหนักปลานี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากปลาเทราท์มีความสัมพันธ์ที่เป็นเอกลักษณ์หน่อ (20: 2: 0)

สูตรอาหาร

ในการแยกผลประโยชน์ปลาเทราท์สูงสุดคุณต้องรู้วิธีปรุงอาหารอย่างถูกต้อง มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณากับปลาเทราท์ที่มีการตกแต่งอย่างดีที่สุด จานจากตระกูลปลาปลาแซลมอนเหมาะกับข่าวกับข้าวจากผักที่ไม่ใช่แป้ง ได้แก่ :

• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• มะเขือยาว;
• พันธุ์กะหล่ำปลีที่แตกต่างกัน

CrooLs เช่นกันมีสถานที่อยู่ถัดจากปลาเทราท์ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกธัญพืชที่ไม่ได้รับการรักษาเช่นข้าวกล้องและวัว

ในคู่

ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้คือ 125 kcal 100 กรัมมีโปรตีน 17 กรัมและไขมัน 6 กรัม ในการเตรียมปลาเทราท์ให้กับคู่รักคุณควรทำตามการกระทำต่อไปนี้:

• ปลาใสจากเครื่องชั่งและบิตตัดหัวตัดเป็นชิ้น ๆ
• เทน้ำ 1 ลิตรในหม้อไอน้ำสองเท่ารอจนเดือด
• ในเวลานี้เราถูชิ้นส่วนของปลาเทราต์ด้วยส่วนผสมของเกลือและพริกไทยแม้ว่าคุณจะสามารถทานปลาต่าง ๆ ได้ แจ้งให้ทราบล่วงหน้า;
• หลังจากล็อคน้ำเราจะเปลี่ยนชิ้นส่วนลงในชามกลไฟ
• หลังจาก 16-20 นาทีคุณต้องเปลี่ยนปลาไปอีกด้านหนึ่ง
• หลังจากประมาณ 13-17 นาทีเมื่อปลาพร้อมแล้วให้ลบลงในแผ่นส่วน; เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

อบในเตาอบ

Kbju ของจานนี้ต่อ 100 กรัมมีดังนี้:

• 170 kikloaloriy
• โปรตีน 22 กรัม;
• ไขมัน 9 กรัม;
• ขาดคาร์โบไฮเดรต

การเตรียมปลาเทราท์อบในเตาอบประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• เตรียมปลารูปสเต็กด้วยความหนาประมาณ 2-2.5 ซม.
• ทุกชิ้นโรยด้วยน้ำมะนาวจากนั้นเกลือกินหญ้าด้วยเครื่องเทศ หมักประมาณ 20-30 นาที;
• ใช้รูปแบบสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกพับเข้าไปในสเต็ก ทางเลือกคุณสามารถเพิ่มผักลงในปลาเช่นพริกไทยบัลแกเรียหรือมะเขือยาวบนแหวนตัดเข้าไปในปลาแต่ละชิ้น
• ใส่แบบฟอร์มสำหรับการอบด้วยการอุ่นถึง + 190 ° C อุ่น; เวลาเตรียมพร้อม - 40-45 นาที

สำคัญ! มุ่งเน้นไปที่เตาอบของคุณ เนื่องจากคุณสมบัติของ Windows เวลาการทำอาหารอาจเพิ่มขึ้นและลดลง

หากปลาเทราท์ไม่ใหญ่มากถึงสองกิโลกรัมจากนั้นคุณสามารถอบปลาได้อย่างสิ้นเชิงดำเนินการต่อไปนี้:

• ทำความสะอาดปลาจากเครื่องชั่งน้ำหนักและบิตในขณะที่ไม่ตัดหัวของคุณ
• ล่อปลาด้วยเกลือและเครื่องเทศ
• ทำให้การตัดข้ามปลาใส่ตรงของมะนาวที่นั่น;
• เหยื่อสดกับดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
• เปิดเตาอบที่ + 180- + 200 ° C และใส่แผ่นอบที่นั่นด้วยปลา หลังจากนั้นประมาณ 45-50 นาทีจานจะพร้อม

ทอด

ด้วยการทอดปลามันจะเพิ่มไขมัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าปลาเทราท์จะดูดซับน้ำมันจำนวนหนึ่ง ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของปลาเทราท์ทอดจะเป็น 215 kcal และโปรตีนและไขมันจะมี 19 และ 14 กรัม ในการเตรียมปลาเทราท์ทอดคุณต้องยึดติดกับอัลกอริทึมต่อไปนี้:

• การเตรียมปลา - ปลาเทราท์สะอาดล้างออกได้ดี หากคุณมีตัวแทนที่สำคัญของสปีชีส์ให้ตัดเป็นชิ้นส่วนและปลาตัวเล็ก ๆ สามารถทอดทั้ง
• ปลาเทราท์ที่เตรียมโรยด้วยน้ำมะนาวและเกลือกินหญ้าและสมุนไพรรสเผ็ด หมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• จากนั้นตัดปลาในแป้งแล้ววางบนกระทะร้อน
• ทอดถึงกริ๊งกริ๊งก่อนในด้านหนึ่งจากนั้นไปที่อื่น;
• เสิร์ฟปลาระบายความร้อนด้วยเครื่องปรุงที่คุณโปรดปรานเล็กน้อย

ต้ม

หากคุณต้องการทำอาหารปลาเทราท์คุณสามารถปรุงอาหารกลางวันที่ครบวงจรได้ในครั้งเดียว หูแรกจะอยู่ในปลาต้มที่สองด้วยผักสด ปริมาณแคลอรี่ของปลาเทราท์ต้มมีขนาดเล็กและจำนวนถึง 107 kcal ต่อปลา 100 กรัมในขณะที่มีโปรตีน 19.5 กรัมและไขมัน 2.1 กรัม คุณค่าทางโภชนาการของ OOTS ของ Treoul นั้นมีเพียง 28 kcal ต่อ 100 กรัม, 4 กรัมของโปรตีน, ไขมัน 2.5 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 2 กรัม

ในการเตรียมหูแสนอร่อยคุณต้องดำเนินการเช่น:

• กินปลาที่หยิบหลอดไฟขนาดเล็กและแครอท 3-4 ชิ้น มันฝรั่ง;
• ปลาเทราท์ล้างออกเป็นอย่างดีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำเกลือเพื่อลิ้มรสและดับไฟ
• เปลี่ยนเป็นเวลา 15-20 นาที; ในเวลานี้สะอาดและตัดผัก
• เมื่อปลาพร้อมแล้วให้นำออกจากน้ำซุปแล้วพับผักทั้งหมดลงไป
• เมื่อมันฝรั่งพร้อมไฟไหม้เพื่อลดและเพิ่มถั่วพริกไทยและใบอ่าวถึงหู หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มบรั่นดี 50 กรัม
• เดือด 5 นาทีแล้วปล่อยให้มันยืน;
• การทำลายชิ้นส่วนปลาเทราท์ให้บริการแยกต่างหากพร้อมกับสลัดผักสด

ย่าง

ในจานดังกล่าวต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 213 kcal โปรตีน 21 กรัมไขมัน 6 กรัม มันรวมเข้ากับผักอบ: พริกไทย, Champignons, มะเขือยาว, บวบ สำหรับการเตรียมปลาเทราท์บนย่างมันมีค่าตามคำแนะนำดังกล่าวเป็น:

• ปลาที่บริสุทธิ์และล้างได้ดีเพื่อดองในสารละลายเกลือมะนาวประมาณหนึ่งชั่วโมง
• แบ่งปันสเต็กปลาเทราท์บนตะแกรงย่างทอดจนพร้อมเปลี่ยนปลาเป็นเวลาประมาณ 5 นาที

สำคัญ! มีประโยชน์มากที่สุดคืออาหารจากปลาเทราท์ที่ปรุงเป็นคู่ ด้วยวิธีการรักษาความร้อนนี้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกบันทึกในปลา มันไม่ได้สะสมไขมันส่วนเกินซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปไม่เพิ่มขึ้น

ปลาเทราท์เป็นหนึ่งในตัวแทนที่มีค่าที่สุดของตระกูลปลาแซลมอนในองค์ประกอบของมันความหลากหลายของสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุ เนื้อหาแคลอรี่ในรูปแบบดิบคือประมาณ 100 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ซึ่งทำให้มันน่าสนใจสำหรับการใช้อาหารที่เหมาะสมและการลดน้ำหนักซึ่งปริมาณแคลอรี่เป็นสิ่งสำคัญ การใช้อาหารปลาเทราท์คุณช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความเครียดและมีคอเลสเตอรอล "อันตราย" เติมเต็มปริมาณกรดไขมันและวิตามินที่จำเป็น

วิธีการปรุงปลาเทราท์อบดูวิดีโอถัดไป

ปลาเทราท์เค็มต่ำ วันนี้คุณสามารถซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ แต่คุณสามารถปรุงเองได้ ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยจะกลายเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับนกกระปญภัยขนาดเล็กแซนวิชหรือขนมขบเคี้ยว คุณลักษณะของปลาตัวนี้คือปลาเทราท์อาศัยอยู่ในน่านน้ำที่สะอาดเท่านั้นดังนั้นการซื้อปลาเทราท์คุณจึงมั่นใจในความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์นี้ ปลาเทราท์น้ำเกลือที่อ่อนแอนั้นมีประโยชน์เช่นเดียวกับปลาที่ปรุงเป็นคู่หรือต้ม ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีเพียง 88 kcal และไขมันเล็กน้อยดังนั้นจึงสามารถนำมาประกอบกับ Dietic ได้อย่างปลอดภัย ปลาเทราท์เรียกว่าปลาสีแดงไม่เพียงเพราะสีของมัน แต่ยังเป็นเพราะความสำคัญของร่างกายมนุษย์

ประโยชน์ของปลาเทราท์เค็มที่อ่อนแอ

ปลาเทราท์คือกรดอะมิโนฟอสฟอรัสไอโอดีนซีลีเนียมเหล็กวิตามินทุกกลุ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ด้วยการใช้ปลาเทราท์อย่างสม่ำเสมอความเสี่ยงของหลอดเลือดจะลดลงการทำงานของสมองดีขึ้นระบบประสาทจะมีเสถียรภาพ เนื้อปลาเทราท์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลลดความดันทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้นและปรับปรุงหน่วยความจำ นอกจากนี้การไม่แพ้ง่ายมันได้รับอนุญาตให้ใช้โรคภูมิแพ้และผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานโรคสะเก็ดเงิน
ปลาเทราท์มีประโยชน์และมีวัตถุประสงค์เพื่อความงาม - มันถูกเพิ่มเข้าไปในครีมมาสก์ แต่เครื่องสำอางดังกล่าวมีค่าใช้จ่ายสูง

อันตรายและข้อห้าม

เนื่องจากการปรากฏตัวของเกลือในปลาเทราท์น้ำเกลืออ่อนจึงมีข้อห้ามโดยความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ด้วยความระมัดระวังผลิตภัณฑ์นี้มีมูลค่าการพาคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคลำไส้ตับและกระเพาะอาหาร