ลูกชิ้นไก่นึ่งในหม้อหุงช้า: ความลับของอาหารที่เหมาะสมและมีสุขภาพดี ปลานึ่งในหม้อตุ๋นเรดมันด์

26.07.2019 สลัด

หลายคนมีความสงสัยในเรื่องอาหารนึ่งมากเพราะไม่อร่อยเกินไป และไร้สาระอย่างสมบูรณ์ฉันต้องการที่จะทราบ ในตอนแรกอาหารนึ่งนั้นมีสุขภาพดีมาก และอาหารที่มีประโยชน์ก็ไม่สามารถอร่อยได้! ทุกอย่างที่นึ่งมีรสชาติพิเศษของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่ถูกครอบงำโดยสิ่งอื่นใด

ฉันเริ่มนึ่งตั้งแต่เด็กที่ปรากฏในครอบครัว ท้ายที่สุดเด็กต้องการให้สิ่งที่ดีที่สุดกับผลประโยชน์ต่อสุขภาพของเขา และค่อยๆสามีของฉันและฉันก็กลายเป็นติดจานนึ่ง และตอนนี้ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจแล้วว่าชิ้นทอดในหม้อหุงช้าฉันชอบมากกว่าที่ทอดในกระทะ

ส่วนผสม:

  • เนื้อดิน - 500 กรัม
  • หมูสับ - 500 กรัม
  • บวบ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (1 ชิ้นขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ 1 \\ 2)
  • เกล็ดขนมปัง - 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับทอดไอน้ำในหม้อหุงช้า

ฉันจะปรุงอาหารทอดจากเนื้อสับผสมกับบวบ ฉันมีบวบแช่แข็งจำนวนมากในช่องแช่แข็ง (เป็นผลมาจากไลฟ์สไตล์ฤดูร้อน) ดังนั้นฉันจะใช้บวบแช่แข็งในการปรุงอาหาร โดยทั่วไปคุณสามารถใช้บวบที่ซื้อในตลาดหรือในร้านค้ารสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง

ฉันละลายบวบ, ระบายของเหลวส่วนเกินและบดในน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น (ถ้าบวบสด, ทำความสะอาด, เอาเมล็ดออก, บดในเครื่องปั่น)


ฉันปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ฉันใส่เนื้อและหมูสับมันฝรั่งบดสควอชเกล็ดขนมปังหัวหอมสับเกลือและพริกไทยดำลงในชามลึก


จากนั้นฉันก็ขยี้และนวดเนื้อด้วยมือของฉันอย่างละเอียด ฉันต้องการที่จะทราบว่าฉันไม่ได้เพิ่มไข่ลงใน forcemeat เพราะในความคิดของฉัน forcemeat มีโครงสร้างติดกาวน้อยลงโดยไม่ต้องมีไข่และชิ้นเล็กชิ้นน้อยหลวมและโปร่งสบาย


จากนั้นฉันเทน้ำ 0.5 ลิตรลงในชามมัลติแอกเกอร์ ฉันตั้งภาชนะสำหรับนึ่งด้านบน ฉันสร้างแบบชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้ววางลงในหม้อไอน้ำสองชั้น ฉันเปิดหม้อหุงช้าในโหมด Steam เวลาทำอาหาร 50 นาที


จากส่วนผสมมากมายฉันได้ 17 ชิ้น ฉันเตรียมพวกเขาในสองชุดแน่นอนทุกครั้งไม่พอดี ในชุดที่สองอย่าลืมที่จะเทน้ำลงใน multicooker มากขึ้น


ในตอนท้ายของการทำงานของ multicooker เราโอนไส้พายไปที่จาน ประดับด้วยสมุนไพรสดหรือโรยด้วยกระเทียมสับละเอียดเพื่อรสชาติ
  ขนมแสนอร่อยพร้อมแล้ว! ทานเล่น!

ลูกชิ้นบดสับปรุงในเรดมันด์มัลติooker RMC-M20

เนื้อไก่มีรสชาติที่ผิดปกติและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ เพื่อให้อาหารที่หลากหลายของนักกีฬาหญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรเช่นเดียวกับคนลดน้ำหนัก, ไก่ทอดสามารถนึ่งในหม้อหุงช้า จานเนื้อดังกล่าวจะตอบสนองความหิวของคุณอย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่ถูกสะสมในรูปแบบของเซนติเมตรพิเศษที่เอว

ควรเลือกสูตรอาหารสำหรับไก่ทอดในหม้อหุงช้าตามวัตถุประสงค์ในการเตรียมอาหาร หากคุณปฏิบัติตามอาหารหรืออาหารที่เหมาะสมคุณจำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองเฉพาะกับการใช้ไก่

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยและมีกลิ่นหอมคุณสามารถเพิ่มเนยเห็ดทอดผักใบเขียวหรือเศษขนมปังลงในชิ้นเนื้อไก่ ในกรณีใด ๆ จานนึ่งจะกลายเป็นอร่อยมากมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี

สูตรไก่นึ่งในหม้อหุงช้าคุณสามารถเลือกได้หลากหลายที่สุด และสำหรับการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่แสนอร่อยรวมถึงอาหารหนึ่งรายการเคล็ดลับต่อไปนี้ของพ่อครัวที่มีประสบการณ์มาเป็นประโยชน์:

  • สำหรับการเตรียมการทอดแสนอร่อยคุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือบิดและแม่บ้านบางคนชอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  • สามารถสับเนื้อไก่เพื่อความมั่นคงของเนื้อสับหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมที่จะลบฟิล์มและกระดูกอ่อนจากเยื่อกระดาษ
  • เพื่อให้ความชุ่มฉ่ำของไส้และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนเพิ่มเนยละลายลงในเนื้อสับ
  • เพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนแตก แต่เก็บไว้ในระหว่างการอบร้อนให้เพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้ลงในเนื้อสับ: แป้ง, เซโมลินา, ไข่ไก่หรือเกล็ดขนมปัง
  • หากต้องการเครื่องเทศเพิ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือหอมแดงรวมถึงเครื่องปรุงรสต่างๆรวมถึงสมุนไพรแห้งแบบโปรวองซ์
  • เราปรุงอาหารชิ้นเนื้อไก่นึ่งใน Redook multicooker โดยใช้ตู้คอนเทนเนอร์แบบพิเศษไม่ลืมที่จะเทน้ำอุ่นที่กรองแล้วลงในชามอเนกประสงค์
  • เวลาทำอาหารสำหรับจานไอน้ำขึ้นอยู่กับคุณสมบัติการใช้งานและลักษณะทางเทคนิคของเมนูหลายผู้รับ
  • เราเตรียมเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า Polaris ในโหมด“ การทำอาหารด้วยไอน้ำ” และเราตั้งโปรแกรมจับเวลา 20-30 นาที
  • มันจะดีกว่าที่จะสร้างชิ้นงานที่มีมือเปียก พวกเขาสามารถแช่ในน้ำกรองหรือน้ำมันพืชกลั่น

Spring hit: จัดการวันอดอาหาร

สูตรสำหรับการปรุงอาหารทอดไก่ไอน้ำในหม้อหุงช้าสามารถพิจารณาได้อย่างปลอดภัยอาหารแม้ว่าเราจะเพิ่มไข่และมันฝรั่งลงในเนื้อสับ ในระหว่างการอบร้อนเนื้อไก่และส่วนประกอบอื่น ๆ จะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ จานเนื้อนี้จะเป็นทางเลือกแทนอาหารที่มีไขมันมากเกินไป แม่บ้านหลายคนปรุงอาหารทอดในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการขนถ่ายและพักหลังจากฤดูหนาวที่เหน็ดเหนื่อย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่หรือเนื้อสับ 0.6 กิโลกรัม
  • 1 ไข่
  • 1 ชิ้น หัวหอม;
  • แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
  • เพื่อลิ้มรสส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ

เตรียม:

  1. หากคุณปรุงเนื้อสัตว์บดด้วยตัวเองให้บดเนื้อในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. ใส่เนื้อสับลงในชามลึกแล้วใส่ไข่ไก่
  3. เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทล้างออกให้สะอาด
  4. ถูแครอทและหัวหอมหรือบดพวกเขาด้วยเครื่องปั่นเพื่อความมั่นคงน้ำซุปข้น
  5. เพิ่มผักสับลงในชามกับเนื้อสับ
  6. เพิ่มพริกไทยและเกลือผสมลงในเนื้อสับเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้ทั่วจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  7. เราเปียกมือของเราด้วยน้ำที่ผ่านการกรองหรือน้ำมันกลั่นจากผักแล้วปั้นไส้
  8. เราวางไส้บนแท่นยืนสำหรับนึ่ง
  9. เทน้ำอุ่นที่กรองแล้วลงในชามหลายใบแล้วติดตั้งที่วางภาชนะด้านบน
  10. เราตั้งค่าโหมดโปรแกรม "Steam" บนตัวจับเวลาเราตั้ง 25 นาที
  11. หลังจากให้สัญญาณเสียงที่เหมาะสมแล้วปล่อยให้ไส้ชงอีกประมาณ 5-10 นาที

ลดน้ำหนักอย่างโอชะและเป็นประโยชน์

หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือพิจารณาตัวเองด้วยการสนับสนุนด้านโภชนาการที่ดีแล้วคุณต้องลองรับประทานไก่ทอดในหม้อหุงช้า ไข่ไก่ซึ่งเป็นปูนซีเมนต์สำหรับเนื้อสับเราแทนที่เซโมลินา บวบแครอทและหัวหอมจะทำให้เราได้รับความชุ่มชื่นเป็นพิเศษและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบ

ส่วนผสม:

  • 2 ชิ้น อกไก่;
  • บวบ;
  • หัวหอมหรือหอมแดง
  • แครอท;
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
  • เครื่องปรุงรส

เตรียม:


ลูกชิ้นฟักทอง: อร่อยและมีสุขภาพดี

คุณเคยลองผสมเนื้อสัตว์กับฟักทองหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาทำอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและผิดปกติ - ชิ้นไก่ทอดกับเยื่อกระดาษฟักทองสำหรับคู่รัก หากคุณกำลังเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารมันจะดีกว่าที่จะไม่รวมครีมเปรี้ยว, เกล็ดขนมปัง, ชีสและไข่ ตามสูตรนี้คุณสามารถทอดชิ้นทอดในกระทะ แต่พวกเขายังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดในระหว่างการอบด้วยความร้อนด้วยไอน้ำ

ส่วนผสม:

  • 0.5 กิโลกรัมของไก่สับ
  • 0.2 กิโลกรัมของเยื่อฟักทอง;
  • 0.1 กิโลกรัมของชีส
  • หัวหอม;
  • ไข่
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. แคร็กเกอร์สำหรับการผสมพันธุ์และครีมรสเปรี้ยว;
  • เครื่องปรุงรส

เตรียม:

  1. บดเนื้อฟักทองให้มีความสม่ำเสมอของมันฝรั่งบดในเครื่องปั่นหรือถูบนกระต่ายขูด
  2. เราทำความสะอาดหัวหอมและสับมันด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับเรา
  3. ใส่เนื้อสับแช่เย็นลงในจานลึก
  4. ใส่เนื้อฟักทองสับลงไปในชามพร้อมเนื้อสับไข่ครีมและหัวหอมสับ
  5. เราถูชีสและใส่ในชาม
  6. เพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้งใด ๆ
  7. ผสมทุกอย่างละเอียดและเพิ่ม breadcrumbs
  8. เราถูมือของเราอย่างละเอียดด้วยน้ำมันพืชบริสุทธิ์และรูปแบบการทอดจากเนื้อสับที่เกิดขึ้น
  9. นำชิ้นส่วนเล็ก ๆ ใส่ลงในภาชนะ
  10. ประมาณหนึ่งในสามของชามหลายใบจะเต็มไปด้วยน้ำอุ่นที่ผ่านการกรองแล้วและด้านบนของชุดฟอร์มภาชนะ
  11. เราตั้งโปรแกรม“ นึ่ง” และตั้งเวลา 25-30 นาที
  12. เสต็กพร้อมเสิร์ฟเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงกับรสนิยมของคุณ

ทุกวันนี้หลายคนกำลังพยายามทำตามวิถีชีวิตที่เหมาะสมใส่ใจกับสุขภาพของพวกเขา กีฬาและโภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีและอายุยืน

มันเป็นความลับที่พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคอเลสเตอรอลผักและผลไม้ผลิตภัณฑ์นมอาหารโปรตีน อาหารไม่จำเป็นต้องอร่อยและสดใหม่

คุณสามารถปรุงอาหารที่คุณชื่นชอบสำหรับคู่ในขณะที่รสชาติของพวกเขาจะน่าทึ่งและจะดึงดูดให้ทุกครัวเรือน นอกจากนี้ในจานสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

สูตรง่ายๆสำหรับการนึ่งไก่ทอดในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ง่ายมากและไม่แบ่งเวลาของสิงโต

ขั้นตอนการทำอาหารในขั้นตอน:

  1. บดเนื้อไก่ในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เนื้อบดสับสำเร็จรูป
  2. แช่ขนมปังหรือก้อนในนมเย็น
  3. ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชใด ๆ จนโปร่งใส
  4. ใส่ขนมปังแช่หัวหอมทอดไข่กระเทียมสับละเอียดพริกไทยและเกลือลงในเนื้อสับ
  5. ถัดไปสร้างไส้ขนาดเล็กและวางไว้ในความสามารถของ multicooker สำหรับการนึ่ง ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำลงในชามหลายผู้รับ จากนั้นเปิดฟังก์ชั่น“ การทำอาหารด้วยไอน้ำ” ชิ้นเนื้อไก่จะพร้อมในประมาณ 25 นาที

ชิ้นส่วนเหล่านี้ชุ่มฉ่ำมาก เสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่งหรือมันฝรั่งบด

ทำอาหารชิ้นเนื้อไก่ด้วยแครอทในหม้อหุง Redmond

ในการทำอาหารไก่ทอดให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • อกไก่ - 600 กรัม
  • แครอท - 3 ชิ้น (ขนาดกลาง);
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • Semka - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (หลายสาขา);
  • รสเกลือและพริกไทย

เตรียม:

  1. ต้มแครอทจนละเอียดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ปรุงอาหารอกไก่บดด้วยเครื่องบดเนื้อ พร้อมกับเนื้อสัตว์เลื่อนหัวหอม;
  3. เพิ่มแครอทสับ, เซโมลินา, ไข่, เครื่องเทศและสีเขียวสับละเอียดเพื่อการบรรจุที่เตรียมไว้;
  4. จากฐานที่เตรียมไว้เราได้สร้างชิ้นส่วนเล็ก ๆ และใส่เข้าไปในความสามารถของ Redmond multicooker สำหรับการนึ่ง ทอดอาหารเป็นเวลา 20 นาที

จานนี้จะเปิดออกมาอร่อย, ฉ่ำ, เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ และแครอทและผักใบเขียวที่เติมเป็นก้อนจะทำให้ลูกชิ้นมีสีสดใสและอิ่มตัว

การปรุงอาหารชิ้นไก่ทอดสับใน Polaris หลายเมนู

ลูกชิ้นสับจัดทำง่ายมากและมีรสเผ็ดร้อน ส่วนผสมสำคัญ:

  • เนื้อไก่ - 700 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (ปานกลาง);
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แป้ง (มันฝรั่ง) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ครีมหรือมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ

เตรียม:

    1. ตัดเนื้อไก่ด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดมันผ่านเครื่องบดเนื้อ

    1. เพิ่มหัวหอมสับในเครื่องปั่น, ไข่, ครีม, มัสตาร์ด, เกลือ, เครื่องเทศและแป้ง;

    1. ใส่เนื้อสับไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น (มากขึ้น) เพื่อให้เนื้อหมักได้ดี ถัดไปปั้นไส้ด้วยมือของคุณชุบน้ำ

    1. กระจายในภาชนะสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง เราเปิดปุ่ม "นึ่ง" ที่เมนูหลายเมนู Polaris และรอการเตรียมอาหาร ชิ้นงานจะพร้อมในเวลาประมาณ 25-30 นาที

ลูกชิ้นสับจะชุ่มฉ่ำและมัสตาร์ดฝรั่งเศสจะให้ความพิเศษแก่จานนี้

  • สำหรับเนื้อทอดมีรสชาติเข้มข้นสามารถสับเนื้อได้จากเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ หากเหล่านี้เป็นอาหารไก่ทอดคุณสามารถเพิ่มไก่งวงหรือเนื้อนกกระทา
  • หากมีการเพิ่มขนมปังในการบรรจุก็ไม่ควรจะสดมาก และควรแช่ไว้ในนมอุ่น ๆ
  • ในการทำให้เนื้อสับชุ่มฉ่ำคุณสามารถบดผักสดลงไปได้ - มันฝรั่งกะหล่ำปลีหรือแครอท
  • ในการทำชิ้นเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ใส่ครีมหรือมายองเนสเล็กน้อยกับเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้
  • สำหรับสีที่น่าสนใจคุณสามารถเพิ่มแครอทต้มน้ำบีทรูทหรือสีเขียวสับละเอียดลงในลูกชิ้น
  • เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่คืบคลานออกมาและมีรูปร่างแนะนำให้ตีสับ ในการทำเช่นนี้จะต้องอยู่ในถุงพลาสติกที่มีความหนาแน่นสูงและทุบลงบนโต๊ะ
  • หากทอดมีรสชาติสดใหม่จากนั้นคุณสามารถเตรียมซอสเผ็ดสำหรับพวกเขา ตัวอย่างเช่น: ครีมพร้อมสมุนไพรและกระเทียม

การปรุงอาหารทอดไก่นึ่งในหม้อหุงช้าไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ และถ้าคุณแสดงจินตนาการคุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณให้เป็นประโยชน์และในเวลาเดียวกันก็มีอาหารอร่อย ๆ

ล้างหมูและเนื้อ ส่งผ่านเนื้อหัวหอมกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ นวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ล้างข้าวจนน้ำใสแล้วใส่ชามหลายคนเกลือและเทน้ำ ติดตั้งหม้อไอน้ำสองภาชนะบนชาม รูปแบบทอดจากเนื้อสับและวางไว้ในภาชนะ ปิดฝา ใช้ปุ่มทำอาหารเพื่อตั้งค่าโปรแกรม FIG / ROOP กดปุ่ม Set time จากนั้นกดปุ่ม Cook time ตั้งค่าตัวบ่งชี้การกะพริบเป็น 25 นาที กดปุ่มเริ่มต้น

RMC-M4500

แช่ขนมปังในน้ำ 60 มล. เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านกับขนมปังสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มสารละลายเกลือลงในเนื้อสับแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและเตรียมไส้ เทน้ำลงในชามหลายผู้รับติดตั้งหม้อไอน้ำสองชั้นที่ด้านบนแล้ววางไส้ลงในหม้อ ปิดฝา ใช้ปุ่มเมนูเพื่อเลือกโปรแกรม PAIR โดยการกดปุ่มชั่วโมงและนาทีตั้ง 40 นาที กดปุ่มเริ่มต้น

RMC-M110

แช่ขนมปังในน้ำ 60 มล. เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านกับขนมปังสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มสารละลายเกลือลงในเนื้อสับแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและเตรียมไส้ เทน้ำลงในหม้อของหม้อหุงแรงดันหลายผู้รับวางภาชนะสำหรับนึ่งไว้ด้านบนแล้ววางลงในหม้อ ปิดฝาและวาล์วปล่อยไอน้ำ โดยการกดปุ่ม STEAM ตั้งค่าตัวบ่งชี้การเลือกประเภทผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อสัตว์ ใช้ปุ่ม Cook time เพื่อตั้งค่าขนาดเล็ก (15 นาที) ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโหมดจากนั้นเปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำออก
  เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M26

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านพร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเพิ่มน้ำเกลือนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและรูปแบบไส้ เทน้ำ (600 มล.) ลงในชาม multicooker ติดตั้งภาชนะนึ่งที่ด้านบนใส่ cutlets ลงไป ปิดฝา ตั้งโปรแกรม ON STEAM เวลาทำอาหาร 15 นาที กดปุ่ม "เริ่มต้น". ปรุงอาหารจนจบโปรแกรม

RMC-M150

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านพร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเพิ่มน้ำเกลือนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและรูปแบบไส้ เทน้ำลงในชามของผู้รับหลายคนวางภาชนะสำหรับนึ่งที่ด้านล่างแล้วใส่ไส้ลงไป ปิดฝา กด "เมนู"  ติดตั้งโปรแกรม "ที่ไอ". กดปุ่ม "ตัวจับเวลา / t ° C"โดยการกดปุ่ม «+»   และ «-»   ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่ม "เริ่ม / อัตโนมัติร้อน"
  เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-250

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านพร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเพิ่มน้ำเกลือนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและรูปแบบไส้ เทน้ำลงในชามหลายผู้รับวางภาชนะสำหรับนึ่งที่ด้านล่างวางไส้ไว้ในนั้น ปิดฝา กดปุ่ม "เมนู". ปุ่มกด «+»   และ «-»   ติดตั้งโปรแกรม "PAR". กดปุ่มสองครั้ง "ตกลง". ปุ่มกด «+»   และ «-»   ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่มค้างไว้สองสามวินาที "เริ่ม / อัตโนมัติร้อน". ปรุงอาหารจนจบโปรแกรม
  เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M90

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านพร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเพิ่มน้ำเกลือนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและรูปแบบไส้ เทน้ำลงในชามหลายผู้รับวางภาชนะนึ่งไว้ด้านบนแล้วใส่ชิ้นเล็ก ๆ ปิดฝาด้วยปุ่ม "เมนู"  ติดตั้งโปรแกรม "ที่ไอ"โดยการกดปุ่ม "ชั่วโมง", "มิน"  ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่มค้างไว้สองสามวินาที "เริ่มต้น"ปรุงอาหารก่อนสิ้นสุดโปรแกรม

RMC-M4525, RMC-M4526

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านพร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเพิ่มน้ำเกลือนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและก่อไส้ เทน้ำลงในชามอเนกประสงค์ติดตั้งหม้อต้มไอน้ำภาชนะด้านบนวางไส้ไว้ในนั้น กด "เมนู"  ติดตั้งโปรแกรม ไอน้ำ / มากาโรนี่. ปุ่มกด "+ / ชั่วโมง"  และ "- / นาที"  ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่ม เริ่ม / ยกเลิก. ปรุงอาหารจนจบโปรแกรม

RMC-P350

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านพร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเพิ่มน้ำเกลือนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันและรูปแบบไส้ เทน้ำ (600 มล.) ลงในชามของหม้อหุงแรงดัน multicooker วางที่ด้านบนและวางภาชนะนึ่งไว้สำหรับปรุงอาหาร ปิดฝาครอบและวาล์ว ติดตั้งโปรแกรม "ที่ไอ"เวลาทำอาหาร 5 นาที กดปุ่ม "เริ่มต้น". ปรุงอาหารจนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรมจากนั้นเปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำออก
สภา:
   จากแปดเดือน

RMC-M45021

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อสัตว์พร้อมกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มสารละลายน้ำเกลือคลุกกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและทำให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำลงในชามหลายผู้รับติดตั้งหม้อไอน้ำสองชั้นที่ด้านบน ปิดฝาใช้ปุ่มเมนูเพื่อติดตั้งโปรแกรม STEAM เลือกปุ่มเนื้อด้วยปุ่มประเภทผลิตภัณฑ์ กดปุ่ม Set time จากนั้นกดปุ่ม Cook time ตั้งค่าตัวบ่งชี้การกะพริบเป็น 40 นาที กดปุ่มเริ่มต้นปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม
  เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M4502

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านกับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มน้ำเกลือผสมจนเรียบและรูปแบบทอด เทน้ำลงในชามหลายผู้รับตั้งภาชนะสำหรับนึ่งใส่ไส้เข้าไป ปิดฝา ติดตั้งโปรแกรม STEAM ประเภทผลิตภัณฑ์ "เนื้อสัตว์"เวลาทำอาหาร 40 นาที กดปุ่ม "เริ่มต้น"ปรุงอาหารก่อนสิ้นสุดโปรแกรม

แท้จริงแล้วไอน้ำทอดในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเพราะพวกเขาปรุงโดยใช้วิธีการอิดโรยในเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยและแม้กระทั่งนึ่ง วิธีการนี้จะกำจัดไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกจากผลิตภัณฑ์แห้งในระดับปานกลางและสภาวะอุณหภูมิที่ถูกต้องช่วยให้คุณสามารถรักษาความชื้นความนุ่มนวลและที่สำคัญที่สุดความอ่อนโยนและองค์ประกอบที่จำเป็นของวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับบุคคล ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้การทอดด้วยไอน้ำในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์สำหรับผู้ป่วยลดน้ำหนักอาหารหลักสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ไม่ใช่ทางเลือก

ไอน้ำทอดนั้นเตรียมจากเนื้อไม่ติดมัน ตัวอย่างเช่นเนื้อหมูมีความเหมาะสมน้อยที่สุดสำหรับจานนี้ ปรุงไก่ทอดไอน้ำในหม้อหุงช้าทอดไก่งวงนึ่งในหม้อหุงช้าทอดเนื้อวัวไอน้ำในหม้อหุงช้า - เนื้อสัตว์ประเภทนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังพวกเขาจะให้ผลการบริโภคอาหารสูงสุดในจานของคุณ

สามารถแนะนำอาหารไอน้ำให้กับทุกคนโดยไม่มีข้อห้ามในขณะที่ลูกชิ้นทอดควรใช้อย่างระมัดระวัง ไอน้ำทอดจะช่วยลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหาร เพิ่มการออกกำลังกายและการใช้ชีวิตให้กับอาหารอย่างนั้นและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างรวดเร็ว

สูตรสำหรับทอดไอน้ำในหม้อหุงช้ามีลักษณะเป็นของตัวเองเราจะพูดถึงบางส่วนของพวกเขาในตอนท้ายของบทความนี้ในเคล็ดลับของเรา ในระหว่างนี้เราขอแนะนำให้คุณศึกษาอย่างละเอียดไม่เพียง แต่ทฤษฎีการปรุงอาหารจานนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปถ่ายของชิ้นทอดไอน้ำในหม้อหุงช้า รูปภาพจะช่วยให้คุณเข้าใจความแตกต่างระหว่างพวกเขากับของทอดทอดแบบดั้งเดิมได้อย่างถูกต้องเพื่อให้เข้าใจถึงวิธีทำของทอดในหม้อหุงช้า

รู้สึกอิสระที่จะปรุงอาหารทอดในหม้อหุงช้า สูตรที่มีรูปถ่ายจะเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ของคุณในห้องครัว

และตอนนี้เคล็ดลับที่สัญญาไว้เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารทอดในหม้อหุงช้า:

สำหรับการเตรียมเนื้อสับเนื้อไม่ติดมันหรือส่วนผสมที่ลงตัว คุณสามารถเพิ่มหมูลงในเนื้อ เนื้อสัตว์ปีกบดใช้ดีที่สุดเพียงอย่างเดียว

สำหรับความชุ่มฉ่ำต้องมีการทอดในแป้งอย่างระมัดระวังหรือผสมพันธุ์อื่น ๆ เป็นฟิล์มที่ป้องกันการระเหยของน้ำ

สำหรับความอ่อนโยนคุณสามารถเพิ่มไข่ดิบลงในชิ้นเนื้อ

จะแนะนำให้ทำเนื้อสับเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้สามารถสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

หากคุณต้องการคุณสามารถแทนที่ขนมปังในเนื้อสับด้วยมันฝรั่งสับละเอียดหรือคุณสามารถกำจัดมันได้อย่างสมบูรณ์

วางเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้สำหรับครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นขนมปังจะดูดซับน้ำผลไม้เนื้อลูกชิ้นจะนุ่มขึ้น บางครั้งพ่อครัวบางคนเติมน้ำแข็งบดลงไปในเนื้อบดเพื่อความชุ่มฉ่ำ ลองดูสิ

ก่อนที่จะปรุงอาหารชิ้นเล็ก ๆ เตรียม multicooker อย่างถูกต้อง เทน้ำ 2 ถ้วยลงในชามติดตั้งฐานหม้อไอน้ำพิเศษซึ่งวางชิ้นส่วน อย่าวางไว้ใกล้กันมากในระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาจะเพิ่มขนาดและอาจผิดรูปหรือติดกัน

ในโหมด“ การทำอาหารด้วยไอน้ำ” กระบวนการจะคงอยู่ไม่เกิน 20 นาที