ไก่ชุบเกล็ดขนมปังข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ต แป้งเซมะลีเนอร์ แป้งข้าวโพด

27.11.2019 สลัด

Saintpaulias ที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่มีลักษณะพิเศษเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเฉพาะอีกด้วย การเพาะปลูกพืชชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับการดูแลพืชในร่มแบบคลาสสิกเพียงเล็กน้อย และแม้แต่ญาติของสีม่วง Uzambar จาก Gesnerievs ก็ต้องการแนวทางที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย การชลประทานมักเรียกกันว่าจุดดูแลสีม่วงที่ "แปลกประหลาดที่สุด" ซึ่งชอบการรดน้ำที่ไม่ได้มาตรฐานมากกว่าวิธีการแบบคลาสสิก แต่ต้องเปลี่ยนวิธีการใส่ปุ๋ยด้วย

ดอกดาวเรืองที่มีประโยชน์ แข็งแกร่ง ไม่โอ้อวด และเติบโตง่ายนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ฤดูร้อนเหล่านี้ได้เปลี่ยนจากแปลงดอกไม้ในเมืองและเตียงดอกไม้แบบคลาสสิกมาเป็นเวลานานแล้ว มาเป็นองค์ประกอบดั้งเดิม ประดับเตียงและสวนกระถาง ดอกดาวเรืองที่มีสีเหลือง-ส้ม-น้ำตาลที่จำได้ง่ายและกลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้ในปัจจุบันนี้สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับความหลากหลายของมันได้ ประการแรก หมู่ดาวเรืองมีทั้งพืชสูงและขนาดเล็ก

คุณยายของเรา การปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวน หรือสตรอเบอร์รี่ ตามที่เราเคยเรียกพวกเขา ไม่ได้กังวลเกี่ยวกับการคลุมดินเป็นพิเศษ แต่วันนี้การปฏิบัติทางการเกษตรได้กลายเป็นพื้นฐานในการบรรลุผลผลเบอร์รี่คุณภาพสูงและลดการสูญเสียพืชผล บางคนอาจบอกว่านี่เป็นปัญหา แต่การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าค่าแรงในกรณีนี้ได้รับการชำระคืนเป็นร้อยเท่า ในบทความนี้ เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับวัสดุที่ดีที่สุด 9 ชนิดสำหรับการคลุมดินสตรอเบอร์รี่ในสวน

พืชอวบน้ำมีความหลากหลายมาก แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่า "ทารก" จะได้รับการพิจารณาว่าทันสมัยกว่าเสมอ แต่การเลือกสรรของ succulents ที่สามารถนำมาใช้ในการตกแต่งภายในที่ทันสมัยก็คุ้มค่าที่จะมองเข้าไปใกล้ ท้ายที่สุดแล้ว สี ขนาด รูปแบบ ระดับของหนาม อิทธิพลต่อการตกแต่งภายในเป็นเพียงส่วนน้อยของพารามิเตอร์ที่คุณสามารถเลือกได้ ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพืชอวบน้ำที่ทันสมัยที่สุดห้าชนิดที่เปลี่ยนการตกแต่งภายในที่ทันสมัยอย่างน่าอัศจรรย์

เค้กฟองน้ำกับครีมช็อคโกแลต - เบา นุ่ม และโปร่งสบาย ด้วยฟองดองครีมที่ละเอียดอ่อนจากนมผง โกโก้และครีม การเตรียมของหวานนี้จะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ก็เรียบง่ายราคาไม่แพงและราคาไม่แพง เค้กโฮมเมดสำหรับชายามเย็นเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขและอบอุ่นในชีวิตที่แม่บ้านทุกคนสามารถจัดให้กับครอบครัวหรือเพื่อน-แฟนของเธอได้ เกล็ดมะพร้าวในสูตรนี้สามารถทดแทนวอลนัทที่ปิ้งแล้วได้

มักเกิดขึ้นที่สารเคมีกำจัดแมลงโดยเฉพาะที่ออกสู่ตลาดมาเป็นเวลานานหยุดการกระทำกับศัตรูพืชเนื่องจากการพัฒนาความต้านทาน (ความต้านทาน) ต่อสารออกฤทธิ์จากนั้นการเตรียมทางชีวภาพสามารถช่วยได้ซึ่ง อย่างไรก็ตาม มีข้อดีหลายประการ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่า Lepidocide จะปกป้องพืชผัก ผลไม้ ไม้ประดับและผลไม้จากศัตรูพืชกินใบได้อย่างไร

ชาวอียิปต์ใช้เหรียญกษาปณ์ตั้งแต่ 1.5 พันปีก่อนคริสต์ศักราช มีกลิ่นหอมแรงเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดที่มีความผันผวนสูง ปัจจุบันมินต์ถูกนำมาใช้ในการแพทย์ การทำน้ำหอม เครื่องสำอาง การผลิตไวน์ การทำอาหาร สวนไม้ประดับ และอุตสาหกรรมขนมหวาน ในบทความนี้เราจะพิจารณาพันธุ์สะระแหน่ที่น่าสนใจที่สุดและพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกพืชชนิดนี้ในทุ่งโล่ง

ผู้คนเริ่มปลูก crocuses ให้เร็วที่สุดเท่าที่ 500 ปีก่อนการมาถึงของยุคของเรา แม้ว่าการปรากฏตัวของดอกไม้เหล่านี้ในสวนจะหายวับไป แต่เราก็ตั้งตารอการกลับมาของดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิในปีหน้าอยู่เสมอ Crocuses เป็นหนึ่งในพริมโรสที่บานเร็วที่สุดเมื่อหิมะละลาย อย่างไรก็ตามระยะเวลาออกดอกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดและพันธุ์ บทความนี้เน้นที่พันธุ์ส้มที่เร็วที่สุดที่บานในปลายเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน

ซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีอ่อนในน้ำซุปเนื้อ - หอมกรุ่นและง่ายต่อการเตรียม ในสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำน้ำซุปเนื้อแสนอร่อยและปรุงซุปกะหล่ำปลีแบบเบาในน้ำซุปนี้ กะหล่ำปลีตอนต้นจะปรุงได้เร็ว จึงใส่ลงในหม้อพร้อมๆ กับผักที่เหลือ ซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ร่วงซึ่งใช้เวลาในการปรุงนานขึ้นเล็กน้อย ซุปกะหล่ำปลีสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน ซุปกะหล่ำปลีในปัจจุบันมีรสชาติดีกว่าซุปที่ปรุงสดใหม่

บลูเบอร์รี่เป็นพืชผลไม้เล็กๆ ที่มีแนวโน้มว่าจะหายากในสวนผลไม้ บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและวิตามิน มีคุณสมบัติต้านการกัดกร่อน ต้านการอักเสบ ลดไข้ มีคุณสมบัติในการฟื้นฟู ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน C, E, A, ฟลาโวนอยด์, แอนโธไซยานิน, ธาตุ - สังกะสี, ซีลีเนียม, ทองแดง, แมงกานีส, เช่นเดียวกับฮอร์โมนพืช - ไฟโตเอสโตรเจน บลูเบอร์รี่รสชาติเหมือนส่วนผสมขององุ่นและบลูเบอร์รี่

เมื่อพิจารณาถึงความหลากหลายของมะเขือเทศแล้วจะไม่สับสน - ทางเลือกกว้างมากในปัจจุบัน แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางครั้งก็สับสน! อย่างไรก็ตาม ไม่ยากเลยที่จะเข้าใจพื้นฐานของการเลือกพันธุ์ "สำหรับตัวคุณเอง" สิ่งสำคัญคือการเจาะลึกถึงลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมและเริ่มทดลอง กลุ่มมะเขือเทศที่ปลูกง่ายที่สุดกลุ่มหนึ่งคือพันธุ์และลูกผสมที่มีการเติบโตจำกัด พวกเขาได้รับการชื่นชมจากชาวสวนที่ไม่มีพลังงานและเวลาในการดูแลเตียงมากนัก

เมื่อได้รับความนิยมอย่างมากภายใต้ชื่อตำแยในร่มแล้วทุกคนก็ลืมไปว่า coleus เป็นหนึ่งในสวนที่สว่างที่สุดและพืชในร่ม พวกเขาไม่ได้ถือว่าเป็นดาวฤกษ์ที่มีขนาดแรกสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสีที่ไม่ได้มาตรฐานเป็นหลัก เติบโตง่ายแต่ไม่ต้องการมากเพื่อให้เหมาะกับทุกคน Coleus ต้องการการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง แต่ถ้าคุณดูแลพวกเขา พุ่มไม้ของใบไม้ที่นุ่มพิเศษจะส่องประกายให้คู่แข่งได้อย่างง่ายดาย

สันปลาแซลมอนอบในสมุนไพรโปรวองซ์เป็น "ซัพพลายเออร์" ของชิ้นเนื้อปลาแสนอร่อยสำหรับสลัดเบา ๆ ด้วยใบกระเทียมป่าสด แชมปิญองผัดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เห็ดเหล่านี้มีรสชาติดีกว่าเห็ดดองทั่วไปและดีกว่าสำหรับปลาอบ แรมสันและผักชีฝรั่งสดเข้ากันได้ดีในหนึ่งสลัดโดยเน้นที่กลิ่นหอมของกันและกัน ความเผ็ดของกระเทียมของกระเทียมป่าจะทำให้ทั้งเนื้อปลาแซลมอนและชิ้นเห็ดชุ่มฉ่ำ

ต้นไม้ต้นสนหรือไม้พุ่มบนไซต์นั้นยอดเยี่ยมเสมอและต้นสนจำนวนมากนั้นดีกว่า เข็มมรกตหลากสีประดับสวนในเวลาใดก็ได้ของปี และไฟตอนไซด์และน้ำมันหอมระเหยที่พืชหลั่งออกมาไม่เพียงแต่แต่งกลิ่นรสเท่านั้น แต่ยังทำให้อากาศบริสุทธิ์อีกด้วย ตามกฎแล้วต้นสนที่โตเต็มวัยส่วนใหญ่ถือว่าเป็นต้นไม้และพุ่มไม้ที่ไม่โอ้อวด แต่ต้นกล้าอ่อนนั้นตามอำเภอใจมากกว่ามากและต้องการการดูแลและเอาใจใส่ที่มีความสามารถ

ซากุระมักเกี่ยวข้องกับญี่ปุ่นและวัฒนธรรม การปิกนิกใต้ร่มเงาไม้ดอกได้กลายเป็นส่วนสำคัญของการต้อนรับฤดูใบไม้ผลิในดินแดนอาทิตย์อุทัยมาช้านาน ปีการเงินและการศึกษาเริ่มต้นที่นี่ในวันที่ 1 เมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกซากุระบานสะพรั่งบานสะพรั่ง ดังนั้นช่วงเวลาสำคัญมากมายในชีวิตของคนญี่ปุ่นจึงผ่านไปภายใต้สัญลักษณ์ของการออกดอก แต่ซากุระเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีอากาศเย็น - บางชนิดสามารถเติบโตได้สำเร็จแม้ในไซบีเรีย

คำอธิบาย

ขาไก่ข้าวโอ๊ต

คุณคิดว่าคุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดจาก "Hercules" ได้หรือไม่?
แต่ลองสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา ง่าย และง่ายในเตาอบ - ขาไก่อบใน ... ข้าวโอ๊ต!

การมีส่วนร่วมในการทำอาหารของคุณจะใช้เวลาประมาณห้านาที - และในหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้ขาไก่แสนอร่อยในขนมปังกรอบสีแดงก่ำ! สูตรนี้เรียบง่ายและอร่อยเหมือนขาไก่ที่เราเพิ่งทำเมื่อไม่นานมานี้


ข้าวโอ๊ตอบขาไก่อร่อยแค่ไหน - ฉันแบ่งปันสูตรที่ฉันพบเมื่อไม่กี่ปีก่อนในนิตยสารการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

  • 4 ขาไก่
  • ข้าวโอ๊ตบด 5-6 ช้อนโต๊ะ;
  • 1 ไข่เล็ก
  • เกลือพริกไทยป่นตามรสนิยมของคุณ
  • น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

คำแนะนำ:


เราจะละลายขาไก่ให้ละลายเพื่อไม่ให้ละลายในเตาอบ - น้ำจะทำลายขนมปังข้าวโอ๊ตที่งดงามของเรา!


จากนั้นเราล้างออกเช็ดขาไก่ให้แห้งแล้วถูด้วยเกลือคุณสามารถบดพริกไทยดำได้หากต้องการ


ในจานลึกตีไข่ด้วยส้อมแล้วเทข้าวโอ๊ตลงในชามตื้น




จุ่มขาไก่จากทุกด้านลงในไข่ ...




แล้วม้วนเป็นเกล็ด จะสะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะใส่ขาไก่ในเกล็ดแล้วโรยด้วยข้าวโอ๊ตทุกด้าน




เรากางขาไก่เป็นเกล็ดบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษไขที่ทาน้ำมันหรือทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน




เราอบขาไก่ชุบเกล็ดขนมปังที่ 200C ประมาณ 35-40 นาที พวกเขายังคงดิบอยู่ด้านบนและด้านล่างเป็นสีแดงก่ำ ดังนั้นให้พลิกด้วยส้อมอย่างระมัดระวังแล้วใส่ในเตาอบอีก 10-15 นาทีเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลน่ารับประทานทั้งสองด้าน



เสิร์ฟขาไก่ในข้าวโอ๊ตกับมันบด พาสต้า หรือโจ๊ก ให้ครอบครัวลองเดาว่าเปลือกไก่กรอบที่น่าสนใจบนไก่มีอะไรบ้าง!

ข้าวโอ๊ตอบกรอบแบบออริจินัล แป้งเซมะลีเนอร์ที่ละเอียดอ่อน การทำขนมปังแบบโฮลมีลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ส่วนมากของเราใช้ในการชุบเกล็ดขนมปังเนื้อ ปลา ผักในเกล็ดขนมปังหรือแป้ง

อย่างไรก็ตาม มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณทำขนมปังคลุกด้วยม้วนสีขาวคุณภาพสูง ขั้นแรก เช็ดให้แห้ง แล้วใช้ไม้นวดคลึงบนกระดาน

อันที่จริงมีองค์ประกอบในการทำขนมปังอีกมากมายหลายประเภท ตัวอย่างเช่น ในอเมริกา เนื้อสัตว์และปลามักจะชุบเกล็ดขนมปังในข้าวโพด

และญาติชาวเยอรมันของฉันก็สอนฉันทำขนมปังปลาและสัตว์ปีกในข้าวโอ๊ตหรือแป้งเซมะลีเนอร์

เช่นเดียวกับการชุบเกล็ดขนมปังแบบปกติ การทำขนมปังนี้จะสร้างเปลือกที่ละเอียดอ่อน จากนั้นเนื้อและปลาจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น

คุณสามารถชุบเกล็ดขนมปังด้วยข้าวโอ๊ต แป้งเซมะลีเนอร์ หรือแป้งข้าวโพดเท่านั้น

คุณสามารถใช้ liaison (French liaison) - ส่วนผสมของไข่กับนมหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ คุณสามารถเพิ่มน้ำสะอาดแทนนมได้ ใช้ได้เฉพาะไข่ที่หลวมเท่านั้น

ด้วยการใช้ lezon จานจะนุ่มและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นนอกจากนี้คุณยังสามารถทำขนมปังสองเท่าและสามชั้นในหลายชั้น

Lezon เป็นเกลือพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

ในอาหารคลาสสิก อาหารชุบเกล็ดขนมปังจะทอดหรือทอดในกระทะ จากนั้นวางชิ้นทอดที่เสร็จแล้วบนตะแกรงหรือผ้าขนหนู วันนี้มักจะใช้กระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ทุกวันนี้แม่บ้านหลายคนได้ดัดแปลงให้ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชบางๆ หากชิ้นสูงเกินไปก็สามารถวางบนถังแล้วทอดทุกด้าน ตามกฎแล้วผู้ที่ติดตามน้ำหนักจะทำเช่นนี้ แน่นอนว่าด้วยวิธีนี้จะดูดซับน้ำมันได้น้อยกว่ามาก

ลำดับของขั้นตอนการทอดขึ้นอยู่กับสภาพของพื้นผิวของผลิตภัณฑ์: เปียก แห้ง เหนียว เรียบ หยาบ แน่นอน บนพื้นผิวที่เรียบและแห้ง เกล็ดขนมปังที่ไม่มีเลซอนจะไม่เกาะติดแน่น สิ่งนี้ใช้ได้กับปลามากขึ้น

เชฟชาวเยอรมันไม่แนะนำให้เปิดเนื้อสัตว์หรือปลาไว้บนโต๊ะเป็นเวลานาน เพื่อไม่ให้ชั้นบนสุดแห้ง

หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้: เกลือและถูเกลือลงในเนื้อสัตว์หรือปลา หลังจากนั้นไม่นาน เกลือจะดึงดูดเนื้อหรือน้ำปลาขึ้นสู่ผิวน้ำ

ก่อนอื่นคุณสามารถจุ่มมันในไอศครีมแล้วใส่แป้งอีกครั้งในไข่กับนมจากนั้นก็ผสมในขนมปัง

และเนื้อหรือปลาที่เปียกเกินไปควรเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระก่อนชุบเกล็ดขนมปัง

วิธีทำขนมปังเนื้อ สัตว์ปีก ปลา

ปรุงรสเนื้อสัตว์หรือปลาที่เตรียมไว้ด้วยเกลือพริกไทยถ้าเราปรุงเป็นชิ้น ๆ ให้ทุบ

จากนั้นชาวเยอรมันก็รับเอาลำดับต่อไปนี้:

  1. จุ่มเนื้อหรือปลาในแป้งธรรมดา
  2. จุ่มส่วนผสมไข่และนม
  3. คลึงเป็นเกล็ดขนมปังหรือขนมปังอื่นๆ ที่ทำจากซีเรียลหรือแป้ง
  4. ทอด.

อันที่จริง หลายคนทำอาหารในแบบที่พวกเขาชอบที่สุด

อร่อย อ่อนโยน และมีแคลอรีสูงปรากฎว่าคุณทำให้มันสั้นลง:

  1. เป็นการดีที่จะม้วนชิ้นที่เตรียมไว้ในแป้ง
  2. จุ่มส่วนผสมของไข่และนม ยกขึ้นบนจานแล้วปล่อยให้เลซอนส่วนเกินหมด
  3. ทอดในน้ำมันเล็กน้อย

ข้าวโอ๊ตหรือแป้งเซโมลินา

ข้าวโอ๊ตไก่ชุบเกล็ดขนมปัง

ปลาเฮคชุบแป้งข้าวโอ๊ต

สับไก่กับขนมปังเซโมลินา

  1. ไก่หรือปลา พริกไทย เกลือ ทุบตีถ้าจำเป็น
  2. จุ่มชิ้นเนื้อหรือปลาในแป้งสาลี
  3. จุ่มไอศกรีม.
  4. ม้วนในข้าวโอ๊ตหรือเซโมลินา
  5. ทอดในกระทะด้วยเนยทั้งสองด้าน

หากเนื้อค่อนข้างชื้น เช่น เนื้อไก่ที่ละลายน้ำแข็ง คุณก็สามารถม้วนในข้าวโอ๊ตบดแล้วทอดทันที จะมีตัวเลือกที่กรุบกรอบมากกว่า

ข้อเสียอย่างหนึ่งคือ สะเก็ดจะเกาะติดเนื้อได้แย่กว่าเลซอน และบางส่วนจะหลุดออกมาและคงอยู่ในกระทะ ภาพถ่ายของข้าวโอ๊ตบดเพียงอย่างเดียวโดยไม่มี lezon อยู่ที่ด้านบนสุดของบทความ

แป้งข้าวโพด bread

เนื้อไก่ชุบแป้งเซโมลินา (ซ้าย) และข้าวโพด (ขวา)

จากแป้งโฮลมีลจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่า นั่นคือจากแป้งข้าวโพดแบบนี้

ทุกอย่างเหมือนกันทุกประการกับข้าวโอ๊ตหรือแป้งเซมะลีเนอร์โดยไม่ต้องมี lezon การผสมพันธุ์จะแน่นและกลายเป็นสีทองที่สวยงามและไม่ไหม้เร็ว

บันทึก หากคุณใช้อาหารแช่แข็ง คุณต้องละลายอาหารแช่แข็งจนหมด

© Taisiya Fevronina, 2013.