ฤดูแอปริคอทสั้นมาก มากสุดในสามช่วงแรกของฤดูร้อน แน่นอนว่าการกินผลไม้สดเหล่านี้มีประโยชน์มากที่สุด ตุนวิตามินที่เรียกว่า "จากผู้ผลิต" อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเติมวิตามินให้ตัวเองไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้น คุณควรนึกถึงผลไม้แช่อิ่มแอปริคอท สำหรับฤดูหนาว แอปริคอทเป็นผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและเน่าเสียง่าย ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงแอปริคอตผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว แนะนำให้ทำทันทีโดยไม่เลื่อนสิ่งที่จำเป็นสำหรับวันพรุ่งนี้

เมื่อเลือกวิธีการทำอาหารตัวเลือกสูตรโดยคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างอย่ารบกวนตัวเองมากนักคุณยังคงได้รับแอปริคอตผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวสูตรไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญส่วนใหญ่เกี่ยวกับวิธีการวาง ผลไม้: พวกเขาถูกวางไว้อย่างใดอย่างหนึ่งทั้งหมดหรือตัดเป็นแถบตามยาว ความหลากหลายของผลไม้แช่อิ่มนี้สามารถให้ได้โดยการรวมแอปริคอตกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ นอกจากแอปริคอตแล้ว เชอร์รี่ พลัม สตรอเบอร์รี่ และผลไม้อื่นๆ มักจะเติมลงในผลไม้แช่อิ่ม ได้รับเครื่องดื่มที่น่าสนใจและผิดปกติ: ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตกับส้มสำหรับฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มของส้มกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว แต่ในทำนองเดียวกันผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวแบบเรียบง่ายหรือรวมกันก็กลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและสวยงามมาก สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ประหยัดเวลา พวกเขามักจะทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เทน้ำเดือดหรือน้ำเชื่อมร้อนลงบนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ ขวดและฝาปิดต้องล้างให้สะอาดและลวกด้วยน้ำเดือด มันจะดีกว่าที่จะเอาเมล็ดออกจากผลไม้ แต่แม่บ้านหลายคนเพื่อประหยัดเวลาเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตที่มีเมล็ดสำหรับฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มนี้ควรบริโภคภายในปีแรกเพราะ นอกจากนี้กระดูกจะไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ

แอปริคอตผลไม้แช่อิ่มที่แท้จริงสำหรับฤดูหนาวนั้นสวยงามและเรียบร้อยมากภาพถ่ายของเครื่องดื่มนี้นำเสนอพร้อมกับสูตรอาหารเรืองแสงด้วยสีสดใส ควรเตรียมในฤดูผลไม้ฤดูร้อน

ใช้คำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ในการทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว:

สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มนั้นเลือกแอปริคอตสุกที่สุกบนต้นไม้และไม่ได้ถอดและนอนอยู่ในครัวในบางครั้ง

แอปริคอตที่สุกและหนาแน่นในฤดูหนาวจะไม่สูญเสียรูปร่างและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานในผลไม้แช่อิ่ม

สิ่งสำคัญในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทคือการคำนวณปริมาณน้ำตาลอย่างถูกต้องติดตามสิ่งนี้ปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

หากคุณกำลังทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอท อย่าลืมใช้ตลอดทั้งปี เมล็ดมีกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราซึ่งผ่านจากเมล็ดไปสู่ผลอย่างรวดเร็ว

ขวดผลไม้แช่อิ่มที่ม้วนแล้วควรคว่ำและห่อด้วยผ้าห่มอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

คุณสามารถเก็บขวดผลไม้แช่อิ่มไว้ที่อุณหภูมิห้อง

แอปริคอทเป็นผลไม้ที่มีแสงแดดอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างผิดปกติซึ่งคุณต้องการเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว ในบรรดาวิธีการเก็บรักษาหลายวิธี การเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวเป็นวิธีที่เร็วและประหยัดที่สุด เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มอัดลม ช่วยสร้างนิสัยการรับรสที่เหมาะสมในเด็ก

ในการเตรียมเครื่องดื่มสีเหลืองอำพันคุณควรนำผลไม้ที่สุกเต็มที่พร้อมเนื้อแน่น ผลไม้ที่สุกเกินไปจะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยระหว่างการปรุงอาหารและทำให้ผลิตภัณฑ์มีหมอกควันที่ไม่สวย ผักใบเขียวไม่มีกลิ่นและรสเปรี้ยวเกินไป

ไม่แนะนำให้ต้มแอปริคอต แต่ให้เติมด้วยของเหลวเดือดการสลายวิตามินในผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับเวลาทำอาหารและระดับความร้อน ยิ่งเก็บไว้ที่จุดเดือดนานเท่าใด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ก็จะยิ่งลดลงเท่านั้น ภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋องคือถังขนาด 3 ลิตร

ลำดับของการกระทำในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม:

1. การเตรียมวัสดุปลูก
2. การฆ่าเชื้อภาชนะแก้วและฝาปิด
3. การเตรียมเครื่องดื่มที่มีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อ
4. ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น

การเตรียมแอปริคอต

ผลไม้ที่มีแดดต้องเก็บไว้ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง คัดแยก คัดออก นุ่ม ย่น เน่าและเป็นหนอน กำจัดเศษซากพืช - ใบ, กิ่ง, ก้าน ล้างออกด้วยน้ำไหลและสะเด็ดน้ำ หากต้องการสูตร ให้หั่นผลไม้ เอาเมล็ดออก

การทำหมันอาหารกระป๋อง

อุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณต้องใช้ต้องล้างให้สะอาด หลังจากล้างแล้ว ภาชนะแก้วจะต้องแห้งและฆ่าเชื้อ แม่บ้านแต่ละคนมีวิธีการทำอาหารที่เธอชอบ:

• ที่พบมากที่สุดคือการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ วางภาชนะบนกาต้มน้ำที่มีน้ำเดือดที่คอ (ถ้าเป็นขวดขนาด 3 ลิตร) นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์พิเศษ - แผ่นดิสก์ที่มีรูใต้คอกระป๋องซึ่งติดตั้งบนกระทะ กระบวนการนี้ค่อนข้างยาว เนื่องจากแต่ละหน่วยต้องได้รับการประมวลผลเป็นเวลา 10 นาที
• การฆ่าเชื้อในเตาอบทำได้เร็วกว่ามาก ในเตาอบเย็น คุณต้องกำหนดจำนวนจานโดยยกคอขึ้นหรือนอนราบ เงื่อนไขเดียวคือวัตถุไม่ควรสัมผัส ความร้อนสูงถึง 120 C ยืน 20 นาที ปิดไฟ รอให้เย็น

• การฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟ เทน้ำ 100 มล. ลงในภาชนะ ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที เอาออก เทน้ำออก ใส่ผ้าขนหนูแห้งคว่ำจนเย็น
• หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถติดตั้งได้ทั้งแบบกระป๋องแห้งและด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย ต้องเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส
• ขอแนะนำให้จัดการกับฝาแบบโบราณ - ต้ม

ผลไม้แช่อิ่มทำอาหาร

มีสองวิธีในการปิดเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาว - โดยมีและไม่มีการฆ่าเชื้อ:

• การเตรียมผลไม้แช่อิ่มด้วยการฆ่าเชื้อ แอปริคอตวางในขวดเทด้วยน้ำเชื่อมเดือดปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีและฆ่าเชื้อในเวลาเดียวกัน หลังจากปิดฝาแล้ว กระบอกสูบจะพลิกกลับด้าน ปิดด้วยความร้อนและปล่อยให้เย็นลงอย่างช้าๆ ผลไม้แช่อิ่มสามารถต้มในกระทะได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเทลงในขวดร้อนแล้วปิดฝา อากาศเย็น.
• แช่ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ ผลไม้และน้ำตาลวางในภาชนะแก้วเทน้ำเดือดจนเดือดเก็บไว้ 15 นาที เป็นทางเลือกให้ต้มน้ำเชื่อมตามสูตรแล้วเทลงในภาชนะ จากนั้นของเหลวจะถูกระบายต้มแล้วคืนอีก 2 ครั้ง ปิดให้สนิท พลิกกลับ ห่อให้เย็นช้าๆ

ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น

วางกระป๋องที่มีผลิตภัณฑ์ร้อนไว้บนถาดปิดฝากระป๋องแล้วรีดด้วยกุญแจพิเศษ

ตรวจสอบคุณภาพของฝาปิดด้วยการเอียงและหมุนโถ: หากของเหลวรั่วไหลหรือคุณได้ยินว่าขวดโหลลอยอยู่ในอากาศ คุณต้องม้วนอีกครั้ง

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทที่บ้าน

ก่อนอื่นคุณต้องซื้อผลไม้หลากหลายชนิดที่เหมาะสม Triumph Severny, Iceberg, Orlovchanin, Red-cheeked, Black Velvet, Lel, Tsarsky, Pineapple, Russian, Saratov Rubin, Royal มีคุณสมบัติการบรรจุกระป๋องที่ยอดเยี่ยม ผลไม้หนาแน่นจะไม่เดือดระหว่างการแปรรูป

สูตรง่ายๆสำหรับฤดูหนาวทีละขั้นตอน

ถ้าคุณไม่มีประสบการณ์ในการบรรจุกระป๋อง คุณควรเริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายและเร็วที่สุดในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว สำหรับเขา คุณไม่จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักและวัดอะไรเป็นพิเศษ:

1. คุณต้องใช้แอปริคอตในอัตรา 0.5 กก. ต่อถังและครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทราย
2. ล้างและฆ่าเชื้อภาชนะแก้วในปริมาณที่เพียงพอ (วัสดุจากพืช 1 กก. ย่อยสลายเป็นขวดขนาด 3 ลิตรสองใบ) และหม้อสำหรับใส่น้ำ
3. ล้างผลไม้ให้สะอาด หั่น เอาเมล็ดออก จัดเรียงในขวดโหล
4. เทน้ำเดือด - คุณต้องการ 2.5 ลิตรต่อขวด ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาที
5. เทของเหลวลงในชามสแตนเลส ใส่น้ำตาล ปรุงส่วนผสมหวานเป็นเวลา 10 นาที
6. เทน้ำเชื่อมกลับเข้าไปในโถ ขันให้แน่น ตรวจดูความแน่นของซีล
7. ติดตั้งกระบอกสูบคว่ำห่ออย่างอบอุ่นทิ้งไว้ครึ่งวัน

หลุม "Pyatiminutka"

ในกรณีที่มีเวลาไม่เพียงพอ สูตรนี้จะมีประโยชน์ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปริคอต 0.5 กก.
• น้ำตาล 250 กรัม
• น้ำ -2.5 ลิตร

ล้างผลไม้เอาเมล็ดออก เตรียมน้ำเชื่อม ใส่ผลไม้ลงไป ต้มเป็นเวลา 3 นาที ค่อยๆ เทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

มีกระดูก

การเตรียมแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้โดยการบรรจุกระป๋องทั้งหมด ผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกวางในกระบอกสูบเติมครึ่งแล้วเทน้ำเชื่อมเดือดปรุงในอัตราส่วน 100 กรัมน้ำตาลต่อน้ำหนึ่งลิตร สำหรับการเก็บรักษาในขวดขนาด 3 ลิตรคุณจะต้อง:

• ผลไม้ 800 กรัม
• น้ำตาล 250 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร

ผลิตภัณฑ์ถูกวางไว้ในภาชนะสำหรับฆ่าเชื้อโดยเทน้ำร้อนลงบนบ่า เวลาในการฆ่าเชื้อคือ 20 นาที ปิดใต้ฝาโดยเทของเหลวลงไปที่ขอบ หากไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มน้ำเดือดที่เตรียมไว้ในกาต้มน้ำแยกต่างหาก

โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เพื่อรักษาปริมาณวิตามินที่มีอยู่ในแอปริคอตให้ได้มากที่สุด ต้องเตรียมผลไม้แช่อิ่มด้วยการเทสองครั้ง องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• แอปริคอต 300 กรัม
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• น้ำ.

อนุญาตให้บรรจุผลไม้โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อทั้งแบบแบ่งครึ่งและทั้งหมด เติมภาชนะแก้ว 1/3 ด้วยวัตถุดิบที่เตรียมไว้, ทำให้หวาน, เทน้ำเดือดลงไปที่ขอบ หลังจากผ่านไป 15 นาทีให้สะเด็ดน้ำแล้วนำไปต้มแล้วเทลงในขวดอีกครั้ง คุณสามารถม้วนขึ้น

ด้วยกรดซิตริก

กรดซิตริกเป็นสารกันบูดที่ดี คุณสามารถม้วนแอปริคอตแช่อิ่มหลังจากเทลงไป ในการทำเครื่องดื่มคุณภาพสูงที่เก็บไว้อย่างดี คุณต้องพิจารณาการเตรียมภาชนะและวัตถุดิบอย่างรอบคอบ ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปริคอต - 0.3 กก.
• น้ำตาลทราย - 0.2 กก.
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา
• น้ำ - 2.5 ลิตร

วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วเทน้ำเดือดลงไป พลิกคว่ำ ปิดฝาให้อุ่น ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

แอปริคอตโมจิโต้ผลไม้แช่อิ่ม

ผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่จะต้องชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติในเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน การเก็บรักษา apricot mojito ถือว่ามีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ผลไม้ 300 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก.
• สะระแหน่สด
• น้ำตาลทรายแดงหนึ่งแก้ว
• กรดซิตริกครึ่งช้อนชา
• เวอร์มุต - 1 แก้ว
• น้ำ - 2 ลิตร

นำผลไม้ออกจากเมล็ด ใส่บอลลูน ใส่ใบสะระแหน่ และมะนาวครึ่งลูกหั่นเป็นวง ทำซอสหวานจากน้ำ น้ำตาล กรดซิตริก และเวอร์มุต เติมโถจนสุดขอบปิด

กับองุ่น

ถาดผลไม้น่าสนใจอยู่เสมอมีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย องุ่นและแอปริคอตเข้ากันได้อย่างลงตัวในเครื่องดื่ม คุณต้องขึ้นบอลลูน:

• ผลไม้ 300 กรัม
• ผลเบอร์รี่ 300 กรัม
• น้ำตาล 250 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร

นำเมล็ดออกจากแอปริคอต เอาองุ่นออกจากสันเขา ใส่ส่วนผสมผลไม้ลงในขวดแก้ว เตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเท ชงวัตถุดิบ ปล่อยให้เย็น ระบายของเหลวต้มกลับไปที่โถ ปิดฝาให้สนิท ห่อ ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

ไม่มีน้ำตาล

สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานเล็กน้อย สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทที่ไม่ใช้คาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายนั้นมีความเกี่ยวข้อง แม้จะไม่มีส่วนประกอบสำคัญสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แต่ผลลัพธ์ก็ยังเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย การแช่ประกอบด้วยผลไม้น้ำและกรดซิตริก คุณต้องทำตัวแบบนี้:

1. ใส่ผลไม้ไม่มีเมล็ดลงในขวดที่มีปริมาตรไม่เกินครึ่งหนึ่งเทกรดซิตริก: ในภาชนะลิตร 0.5 ช้อนชาในภาชนะ 3 ลิตร - 1 ชั่วโมง ล. โดยไม่ต้องสไลด์
2. ต้มน้ำเดือดสองครั้งแล้วปิด

กับเหล้ารัม

ผลไม้แช่อิ่มดั้งเดิมที่มีเหล้ารัมและเครื่องเทศเหมาะที่จะดื่มร้อนในฤดูหนาว มันจะทำให้คุณอบอุ่นอย่างสมบูรณ์แบบเมื่อสิ้นสุดวันทำงาน และจะไม่ทำให้คุณเป็นหวัด วัตถุดิบ:

• แอปริคอต - 2 กก.
• เหล้ารัม - 500 กรัม
• น้ำตาลทราย - 0.5 กก.
• อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา
• วานิลลิน - 1 แพ็คเกจ
• มะนาว 1 ลูก.
• น้ำ - 1 ลิตร

ทำน้ำเชื่อมจากน้ำ น้ำตาล เหล้ารัม อบเชย และวานิลลา แบ่งผลไม้ออกเป็นซีกเอาเมล็ดออกใส่ในน้ำซุปเดือดปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที ขูดผิวเลมอนบีบน้ำออกแล้วเติมลงในเครื่องดื่มที่เกือบเสร็จแล้ว เก็บไฟอีกเล็กน้อยเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

ด้วยมิ้นต์

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทและมิ้นต์มีคุณสมบัติให้ความสดชื่น ปรับสี และผ่อนคลาย สำหรับถังลิตรคุณต้องใช้:

• ผลไม้ 200 กรัม
• ใบสะระแหน่หลายใบ
• น้ำตาล 100 กรัม
• กรดซิตริกที่ปลายช้อนชา

ล้างผลไม้เอาเมล็ดออกใส่ในขวดปิดด้วยน้ำตาล เทน้ำเดือดปล่อยให้ยืน สะเด็ดน้ำ ต้มอีกครั้ง ใส่กรดซิตริก ใส่สะระแหน่ในขวดโหลก่อนเท หลังจากม้วนขึ้น

กับราสเบอร์รี่

เครื่องดื่มผลไม้และเบอร์รี่นี้กลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมอร่อยมีสีสันสวยงาม และเตรียมได้ทันที องค์ประกอบ:

• แอปริคอตหลุม 100 กรัม
• ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• น้ำ.

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดขนาดครึ่งลิตร เทน้ำเดือดลงไป หลังจากผ่านไป 15 นาทีน้ำจะถูกระบายต้มและเทกลับ ปิดห่อทิ้งไว้ให้เย็นช้าๆ

พร้อมเชอรี่

รสชาติที่ละเอียดอ่อนเครื่องดื่มหวานที่ไม่มีความเป็นกรดเด็กจะชอบ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้วัตถุดิบ:

• แอปริคอต - 2 กก.
• เชอร์รี่ - 2 กก.
• น้ำตาล - 2 กก.
• น้ำ.

ภาชนะขนาด 3 ลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว 1/3 ปกคลุมด้วยแอปริคอตและเชอร์รี่ทั้งหมดและเติมน้ำตาลหนึ่งแก้ว เทน้ำเดือดสองครั้งแล้วรีด ที่พักพิงให้ความอบอุ่น

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเข้มข้น

สำหรับสูตรนี้ จะดีกว่าถ้าเลือกอาหารปริมาณน้อย - ครึ่งลิตร, ลิตร

วัตถุดิบ:

• ผลไม้ - 700 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร

ลวกแอปริคอตเย็นในน้ำเย็น นำผิวหนังออกอย่างระมัดระวังตัดเอาเมล็ดออกแล้วเติมครึ่งหนึ่งของภาชนะไปด้านบน ผสมน้ำตาลและน้ำต้มเทลงในขวด ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที ปิด

ดังนั้นถึงเวลาต้องคิดถึงการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวหรือเกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่ม ฉันขอเสนอตัวเลือกหลายอย่างให้คุณทำเครื่องดื่มจากแอปริคอตบางชนิด และผสมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ พิจารณาแต่ละสูตรให้ดีแล้วคุณจะเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเองอย่างแน่นอน

นี่คือเครื่องดื่มที่คุณต้องตุนไว้อย่างแน่นอน ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น มันจะเตือนคุณถึงฤดูร้อนที่มีแดดตลอดเวลา ซึ่งจะให้กลิ่นหอมของผลไม้สุกฉ่ำ
ด้วยสูตรอาหารด้านล่าง คุณจะประสบความสำเร็จ แม้ว่าคุณจะยังใหม่ต่อธุรกิจนี้ก็ตาม ปรุงอาหารด้วยความปรารถนาและอารมณ์ดี! ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานของคุณ ขอให้ทุกคนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์! สำเร็จด้วยการอนุรักษ์!

ผลไม้แช่อิ่มนี้ดูสดใสสวยงามและน่าดึงดูด คุณอยากจะดื่มมันเสมอ! รสชาติสดชื่น หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เตรียมความพร้อม คุณจะไม่เสียใจมัน!

จะต้อง:

• แอปริคอต - 200 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำ - 700 มิลลิลิตร

คำอธิบายเวิร์กโฟลว์:

1. แอปริคอตควรใช้สุกและส้มที่ไม่มีชั้นสีขาวและฟิล์มใสมิฉะนั้นเครื่องดื่มจะไม่ดีจึงอาจหมักได้

2. แอปริคอตต้องล้างให้สะอาด ถอนกิ่ง. แบ่งแต่ละส่วนออกเป็นสองส่วน เอาเมล็ดออก

3. ลอกเปลือกส้มชั้นขาวออก แบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์มออกจากแต่ละอัน

4. ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ในภาชนะที่ลึก ปิดด้วยน้ำตาล

5. เติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงในผลไม้ด้วยน้ำตาล ส่งให้ร้อน. หลังจากต้มของเหลวแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 15 นาที

6. นำจานออกจากเครื่องทำความร้อนอย่างระมัดระวังด้วยผลไม้แช่อิ่ม เทน้ำเดือดบนเหยือกแก้วและฝาโลหะที่สะอาดที่สุด การกระทำนี้เทียบเท่ากับการฆ่าเชื้อ

7. เทผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมสดใหม่ลงในขวดร้อน ขันสกรูไว้ใต้ฝาครอบ พักไว้ให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง วางขวดโหลไว้ในที่เย็นเพื่อเก็บไว้ได้นาน

อร่อยกับเครื่องดื่มหอมกรุ่น!

แอปริคอตกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มนี้ดูน่ารับประทานมาก แต่ไม่มีคำพูดเกี่ยวกับกลิ่นหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นผลไม้สุกและหวาน ในทุกสภาพอากาศจะไม่ทำให้คุณลืมฤดูร้อน จัดเตรียมไว้ให้มากที่สุดสำหรับฤดูหนาว เขามักจะดื่มได้ดีในฤดูหนาวที่หนาวเย็น!

จำเป็น:

• แอปริคอตสุก - 1 กก.
• น้ำตาล - 200 กรัม

คำอธิบายเวิร์กโฟลว์:

1. ล้างแอปริคอตอย่างดี ใส่ในขวดที่สะอาด เติมน้ำเดือดแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูด้านบน ปล่อยให้ใส่เป็นเวลาสิบนาที

2. ระหว่างนั้นเทน้ำตาลลงในหม้อ หลังจากสิบนาทีแล้วเทน้ำร้อนที่อิ่มตัวเล็กน้อยด้วยกลิ่นผลไม้ลงในกระทะที่มีน้ำตาล ต้ม.

3. เทน้ำเชื่อมกลับเข้าไปในขวดผลไม้ ปิดฝาให้สนิท พักไว้จนเย็นสนิท

4. เก็บในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

อร่อยและดับกระหายได้ดี!

ผลไม้แช่อิ่มสามารถปรุงด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งแทนน้ำตาล แน่นอนว่ารสชาตินั้นแตกต่างกัน แต่เครื่องดื่มนั้นน่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมในแบบของตัวเอง ผลไม้แช่อิ่มรุ่นนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่มีฟันหวานเนื่องจากเครื่องดื่มนั้นเข้มข้นและหวาน หากจำเป็น สามารถเจือจางด้วยน้ำต้มสุกก่อนใช้งาน

องค์ประกอบ:

• แอปริคอต - 3 กิโลกรัม
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำผึ้งสด - 0.75 กิโลกรัม

คำอธิบายเวิร์กโฟลว์:

1.ล้างผลไม้ให้สะอาด เอาเมล็ดออกจากแต่ละเมล็ด แบ่งครึ่ง
2. ฆ่าเชื้อขวดใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง
3. ผสมน้ำกับน้ำผึ้ง ตั้งไฟ นำไปต้ม เทน้ำเชื่อมที่ได้ลงบนแอปริคอต
4. ม้วนผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาโลหะแล้วส่งไปฆ่าเชื้อในภาชนะที่มีน้ำร้อนประมาณ 10 นาที นำกระป๋องออกพลิกคว่ำปิดในตำแหน่งนี้ทิ้งไว้หนึ่งวัน จัดเรียงเครื่องดื่มสำเร็จรูปในที่เย็น
การอนุรักษ์ที่ประสบความสำเร็จและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!

แอปริคอตและเชอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัว มันจะกระจายเมนูฤดูหนาวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณต้องเตรียม:

• แอปริคอต - 150 กรัม
• เชอร์รี่ - 150 กรัม
• น้ำตาล - 80 กรัม
• กรดซิตริก - 2 กรัม
• น้ำดื่ม - 850 - 900 ml

คำอธิบายเวิร์กโฟลว์:

2. ล้างแอปริคอตให้สะอาด แบ่งผลไม้แต่ละผลออกเป็นสองส่วน เอาหินออก

3. ล้างขวดแก้วอย่างระมัดระวังและส่งไปฆ่าเชื้อ ใส่ผลแอปริคอตและเชอร์รี่ลงในขวดที่ปลอดเชื้อ

4.เตรียมน้ำเดือดเทใส่ขวดโหลถึงคอ ปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นนำน้ำจากกระป๋องกลับคืนมา เจือจางน้ำตาลและกรดซิตริกในนั้น ต้มน้ำเชื่อมตั้งแต่วินาทีที่เดือดเป็นเวลา 2 - 3 นาที ณ จุดนี้ควรปิดฝาขวดโหล

5. เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ลงบนส่วนประกอบหลักในเหยือก ม้วนด้วยฝาโลหะโดยใช้กุญแจถนอมอาหาร วางขวดโหลที่มีฝาปิดลง ห่อของอุ่นให้เย็นลงทีละน้อย เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงหลังจากผ่านไปประมาณ 24 ชั่วโมง ให้ย้ายไปยังที่เย็นเพื่อการจัดเก็บที่ประสบความสำเร็จจนกว่าจะใช้งาน

การใช้สูตรนี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยกับแอปริคอตได้ ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง!

ส่วนประกอบสำหรับโถ 3 ลิตร:

• แอปริคอต - 0.75 กก.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 2.5 ลิตร

คำอธิบายเวิร์กโฟลว์:

1. แนะนำให้ใช้แอปริคอตสุกแต่แน่น อย่าใช้ผลไม้ที่สุกเกินไปหรือยังไม่สุกไม่ว่ากรณีใดๆ เพราะจะทำให้รสชาติและลักษณะของผลไม้แช่อิ่มเสีย
2. ล้างผิวแอปริคอตใต้น้ำไหล แบ่งผลไม้แต่ละผลออกเป็นสองส่วน เอาหินออก
3. เทน้ำเดือดบนขวดขนาดสามลิตรที่มีฝาปิดหรือฆ่าเชื้อด้วยวิธีปกติ
4. ใส่แอปริคอตที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในขวด โรยด้วยน้ำตาล เทน้ำเดือดที่คอ ครอบคลุมและม้วนขึ้น พลิกโถผลไม้แช่อิ่มกลับด้าน ห่อด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท

อารมณ์ดี!

การผสมผสานอย่างลงตัวของแอปริคอตฉ่ำฉ่ำกับแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่จะทำให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติที่เข้มข้นของผลไม้และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของฤดูร้อน ดีใจที่ได้ทำชิ้นงานดังกล่าว! คุณสามารถมั่นใจในความสำเร็จของผลลัพธ์!

สำหรับโถ 3 ลิตร:

• แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ - 250 กรัม
• แอปริคอตหลุม - 200 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 50 กรัม
• แบล็กเบอร์รี่ - 50 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• กรดซิตริก - 2 หยิก

คำอธิบายเวิร์กโฟลว์:

1. ในการเตรียมการแบ่งประเภท คุณต้องล้างแอปริคอต แอปเปิ้ล และผลเบอร์รี่ทั้งหมดก่อน ได้แก่ ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่

2. นำเมล็ดแอปริคอตออก

3. นึ่งขวดโหลแก้วให้เรียบร้อย เทน้ำเดือดบนฝาโลหะ ใส่แอปริคอต แอปเปิ้ล ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ลงในขวดที่เตรียมไว้

4. ส่งกรดซิตริกและน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการไปที่นั่น

5. ต้มน้ำเทเนื้อหาในขวดทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ของเหลวอิ่มตัวเล็กน้อยด้วยกลิ่นหอมของผลไม้และผลเบอร์รี่ ในกรณีนี้ ควรใช้ผ้าขนหนูห่อก้นกระป๋องเล็กน้อย

6. จากนั้นเทของเหลวกลับเข้าไปในหม้อ นำไปต้ม เทน้ำเชื่อมลงในขวดโหลจนถึงคอ ม้วนขึ้นแต่ละกระป๋องด้วยคีย์ถนอมอาหาร

7. วางขวดโหลไว้บนฝา ห่อให้เย็นลงทีละน้อย ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มสารพันก็พร้อม ฉันขอให้คุณดื่มเครื่องดื่มนี้บ่อยที่สุดในฤดูหนาวและจำฤดูร้อนไว้!

อย่าป่วยตุนผลไม้แช่อิ่มด้วยวิตามิน! มีวันที่ดีทุกคน!

วิดีโอ - สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทกับบาล์มมะนาว

แอปริคอตและเลมอนบาล์ม - เป็นรสหวานที่อ่อนโยนพร้อมความสดชื่น เครื่องดื่มจากการผสมผสานนี้กลายเป็นว่ายอดเยี่ยมด้วยกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม คุณควรเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่เสนอสำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอนการเตรียมทั้งหมดจะหายไปทันทีเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธมันมีรสชาติที่ศักดิ์สิทธิ์!

ขั้นตอนการเตรียมผลไม้แช่อิ่มไม่ซับซ้อน ฉันคิดว่าคุณเห็นด้วยกับสิ่งนั้น เลือกสูตรที่คุณชอบ เริ่มต้นสร้างผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแสนอร่อย การจัดเก็บผลงานของคุณสำเร็จ!

สวัสดีผู้อ่านที่รัก เรายังคงเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวต่อไป และวันนี้ฉันจะมาบอกคุณถึงวิธีการม้วนแอปริคอตแช่อิ่ม มันจะเป็นทางเลือกที่ดี หรือผมจะบอกว่าเป็นน้ำผลไม้แทนแพ็คที่เด็กๆ ชื่นชอบ เราพยายามซื้อน้ำผลไม้ดังกล่าวให้น้อยที่สุด และอธิบายให้เด็ก ๆ ฟังว่าไม่มีน้ำผลไม้จากธรรมชาติในซอง ฉันสามารถรับรองสิ่งนี้ด้วยความมั่นใจอย่างเต็มที่ว่าฉันพูดถูก เพราะส่วนตัวเห็นน้ำผลไม้ 200% ฉันจะไม่ตั้งชื่อเครื่องหมายการค้า แต่น้ำผลไม้ดังกล่าวไม่ขายและเป็นที่ชัดเจนว่าด้วยเหตุผลอะไร และฉันไม่เห็นกล่องเดียว แต่เป็นทั้งกล่องและไม่ใช่หนึ่งกล่อง แต่วันนี้ไม่เกี่ยวกับน้ำผลไม้ แต่เกี่ยวกับวิตามินและผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทโฮมเมดแสนอร่อย

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มเริ่มต้นด้วยการเลือกแอปริคอต ตัวอย่างเช่น ลูก ๆ ของเราไม่กินแอปริคอตในภายหลัง ดังนั้นเราจึงกินแอปริคอตสุก หากคุณกำลังจะกินแอปริคอตจะดีกว่าที่จะไม่สุก แต่แอปริคอตแข็ง จากนั้นพวกเขาจะไม่สลายตัวในโถเมื่อเติมน้ำเชื่อมร้อน

คุณควรให้ความสนใจกับการแยกตัวของกระดูก ควรถอดหินออกจากแอปริคอตอย่างง่ายดายเพราะเราจะคลุมผลไม้แช่อิ่มไม่ใช่ผลไม้ทั้งหมด แต่หั่นเป็นชิ้น

ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่ายังมีผลเบอร์รี่ที่มีลักษณะคล้ายกับแอปริคอตซึ่งเป็นเสา อันที่จริงนี่คือแอปริคอทตัวเดียวกันเท่านั้นในป่า พวกเขามีรสเปรี้ยวเล็กน้อยมีรูปร่างน้อยลง แต่กระดูกที่เกาะมีพิษ ทำไมฉันถึงพูดถึงเรื่องนี้เพราะสำหรับกลิ่นหอมพวกเขายังเพิ่มเมล็ดพืชบางชนิดอยู่ในรูปแบบของอัลมอนด์และบางชนิดก็ทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทด้วยเมล็ด ดีกว่าที่จะทำชิ้นและเชื่อเราว่ารสชาติของผลไม้แช่อิ่มนั้นเข้มข้นและอร่อย

และอย่างที่ควรจะเป็นในการเตรียมการก่อนอื่นฉันล้างแอปริคอตของเรา ตามที่ผมเขียนไปในบทความที่แล้ว เราแช่ไว้ 20 นาทีเพื่อให้ล้างได้ดีขึ้น
เราปอกเปลือกแอปริคอตทันทีในขวดที่เตรียมไว้และสะอาด เราจะไม่ฆ่าเชื้อธนาคาร ในขวดขนาด 3 ลิตร เราเติมแอปริคอตประมาณ 600 กรัม นี่คือประมาณหนึ่งในสามของกระป๋อง ดูเหมือนเราจะมีแอปริคอตที่สุกน้อยกว่า แต่น้ำหนักไม่ต่ำกว่า 600 กรัมแน่นอน ตรวจสอบผ่านตาชั่ง

ตอนนี้เราเติมน้ำเดือดทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ 10 - 15 นาทีเพื่อให้แอปริคอตได้รับความร้อน

หลังจากนั้นเทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในกระทะ คุณสามารถใช้ฝาพิเศษเพื่อระบาย ใช้แทนช้อน slotted หรือคุณสามารถใช้ช้อนถือผลไม้ ฉันก็เลยทำอย่างนั้นเพราะประสบการณ์มีอยู่แล้ว

เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้พูดถึงช่องว่างแล้ว สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือขวดร้อน

ตอนนี้ได้เวลาเพิ่มน้ำตาลแล้ว อัตราน้ำตาลเฉลี่ยหนึ่งแก้ว 250 กรัมต่อขวด แต่ที่นี่คุณต้องดูตามความชอบของคุณ ตัวอย่างเช่น ลูกสะใภ้ของเรามักจะลิ้มรสน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมควรเป็นไปตามรสนิยมของคุณแล้วแอปริคอตเลิกความหวานใน 15 นาทีและคุณสามารถควบคุมรสชาติของผลไม้แช่อิ่มได้

ฉันยังต้องการทราบด้วยว่าแม้แต่น้ำตาลเพียงน้ำหนักเดียวก็สามารถนำไปสู่รสชาติที่ต่างกันได้ น้ำตาลแต่ละชนิดมีความหวานในตัวเอง ตัวอย่างเช่น ยิ่งผลึกน้ำตาลมีขนาดใหญ่และสีเหลืองมากเท่าใด ก็ยิ่งมีความหวานมากขึ้นเท่านั้น

นำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วเทลงในขวดแอปริคอต คลุมด้วยฝาต้มที่เตรียมไว้

และม้วนผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทของเรา
ตอนนี้เราทำ * อาบน้ำ * สำหรับผลไม้แช่อิ่มของเรา อย่าลืมวางผลไม้แช่อิ่มโดยปิดฝาลง เราห่อด้วยเสื้อผ้าอุ่น ๆ คุณสามารถใช้ผ้าห่มได้ ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าเรากำลังทำอะไรอยู่ ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นเราก็สามารถถ่ายโอนไปยังที่จัดเก็บได้เท่านั้น

ตัวอย่างเช่น เรามีที่เก็บของในตู้เสื้อผ้าในอพาร์ตเมนต์ ผลไม้แช่อิ่มนี้จะยืนได้ดีก่อนใช้ ดังที่คุณเห็นในภาพ เราไม่ได้มีแค่ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเท่านั้น มีสตรอเบอร์รี่อยู่แล้วและอีกไม่นานก็จะมีแอปเปิ้ลและอาจมาจากผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ด้วย เราทำแอปเปิ้ลแช่อิ่มในลักษณะเดียวกัน สามารถเห็นได้ในบทความ ““

โดยทั่วไปตามสูตรที่คล้ายกันคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิด เราทำลูกพีช แอปเปิ้ล แอปริคอต สตรอเบอร์รี่ ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถทำไม่เพียงแค่จากผลเบอร์รี่บางชนิดเท่านั้น แต่ยังผสมตามรสนิยมของคุณ

ฉันต้องการเพิ่มว่าปริมาณน้ำที่คุณระบายออกจากกระป๋องนั้นสอดคล้องกับปริมาตรของคุณอย่างเต็มที่ แม้ว่าคุณจะเติมน้ำตาล แต่ก็ไม่มีน้ำอีกต่อไป คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้หากต้องการ ดังที่คุณเห็นในภาพสุดท้าย น้ำไม่ถึงฝาไม่กี่เซนติเมตร นี้เหมาะกับเราอย่างสมบูรณ์แบบ

การเตรียมการที่ประสบความสำเร็จและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง!

สวัสดี! มาต่อกันที่หัวข้อของการเตรียมฤดูหนาวในวันนี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้แยกแยะวิธีการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม เกี่ยวข้องกับใคร - ฉันแนะนำให้คุณอ่าน และในฉบับนี้ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว หากคุณไม่เคยต้องจัดการกับการเก็บรักษาผลไม้แช่อิ่ม โพสต์นี้จะมีประโยชน์มากสำหรับคุณเพราะที่นี่ฉันพยายามถอดแยกชิ้นส่วนกระบวนการทั้งหมดอย่างละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ทีละขั้นตอน

ฉันไม่ใช่ผู้สนับสนุนเครื่องดื่มอินเทรนด์ต่างๆ เช่น โคล่า ริบ และอื่นๆ สำหรับฉัน เป็นการดีกว่าที่จะดื่มน้ำผลไม้ธรรมชาติและผลไม้แช่อิ่ม แทนที่จะเป็นพิษต่อร่างกายด้วยสารเคมีทุกชนิด พูดตรงๆ นะ ฉันแค่ไม่ชอบรสชาติของเครื่องดื่มพวกนี้

โดยวิธีการที่แฟน ๆ ของการสูญเสียจะพบว่าในตอนท้ายของรีวิวนี้วิดีโอสูตรที่น่าสนใจสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทกับส้มซึ่งง่ายต่อการทำเองและผลที่ได้จะอร่อยมากขึ้นด้วยรสชาติที่เด่นชัดและสว่างกว่าและนอกจากนี้ , มันมีสุขภาพดีขึ้นมาก.

ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหาร:

โดยทั่วไปแล้วผลไม้แช่อิ่มสามารถปรุงจากผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ และคุณสามารถรวมหลายสายพันธุ์เข้าเป็นหนึ่งเดียวในคราวเดียว ให้รวมผลไม้ต่างๆ เข้าด้วยกัน ดังนั้น อย่างที่คุณอาจเดาได้ คุณจะได้รสชาติที่หลากหลาย ซึ่งคุณจะพบกับสิ่งที่คุณชอบอย่างแน่นอน

ที่พบมากที่สุดคือผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่, แอปเปิ้ลและแอปริคอท เราจะวิเคราะห์สูตรอาหารเหล่านั้นและอื่น ๆ ในภายหลังและตอนนี้ฉันขอนำเสนอ 5 สูตรที่จะไม่ทำให้ใครเฉยต่อเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว

วิธีแรกในการเตรียมจะเป็นผลไม้แช่อิ่มแอปริคอท หากคุณมีเวลามากพอที่จะปอกผลไม้เล็กน้อย ปอกผลไม้ สูตรนี้จะดึงดูดใจคุณ ใช่และอีกสิ่งหนึ่ง: อย่าโยนกระดูกทิ้ง ในอนาคตคุณสามารถสับและเพิ่มเมล็ดในแยมจากแอปริคอตเดียวกัน

ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เราจะพยายามรักษาผลเบอร์รี่ให้ปลอดภัย ในการทำเช่นนี้ฉันแนะนำให้คุณให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสุกของผลไม้เมื่อซื้อแอปริคอต ไม่ควรเกิน แต่ไม่ควรคำนึงถึงสีเขียวด้วย ลองใช้ผลไม้ที่มีความสุกปานกลางและสามารถปรับความคมชัดของรสชาติด้วยน้ำตาลได้อย่างง่ายดายขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง

นอกจากนี้ยังให้จำนวนส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทตามความเห็นของฉัน แต่อีกครั้ง เป็นที่น่าสังเกตว่ารสนิยมต่างกัน หากคุณสนใจ เราใช้ผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยที่มีเนื้อแน่น และมันกลับกลายเป็นอย่างยอดเยี่ยมเสมอ

ส่วนผสมสำหรับกระป๋อง 1 ลิตร:

• แอปริคอต - 300 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม

การตระเตรียม:

นี่เป็นสูตรง่าย ๆ ที่จัดทำขึ้นเพื่อให้คุณได้เครื่องดื่มที่อร่อยมาก การดื่มในฤดูหนาวคุณจะจำฤดูร้อนได้อย่างแน่นอน ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ

สูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ตอนนี้ลองพิจารณาผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทรุ่นที่ค่อนข้างแปลกตา ความผิดปกตินั้นไม่ได้อยู่ที่เราจะปรุงโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ แต่ในความจริงที่ว่าเราจะเอาแอปริคอตป่า แม้ว่าจะไม่สวยงามเท่าโฮมเมด แต่ก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจซึ่งมีอยู่ในผลเบอร์รี่และผลไม้ป่าทั้งหมด

หากแอปริคอตป่าเติบโตในภูมิภาคของคุณ อย่าลืมลองทำผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว ฉันแน่ใจว่าหลายคนจะชอบมัน ยิ่งไปกว่านั้น เราจะเพิ่มแอปเปิ้ลอีกเล็กน้อยเพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่เด่นชัดของเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว

ส่วนผสมสำหรับโถ 3 ลิตร:

• แอปริคอต - 600 กรัม
• แอปเปิ้ล - 200 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม

การตระเตรียม:

ผลไม้แช่อิ่มนี้สามารถเก็บไว้ได้ที่อุณหภูมิห้องในอพาร์ตเมนต์ หากคุณมีห้องใต้ดินแน่นอนว่าควรเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

คุณชอบสูตรอย่างไร? คุณต้องการที่จะลองปรุงอาหารหรือไม่? ถ้าใช่ อย่าลังเลที่จะออกไปนอกเมืองที่แอปริคอตป่าเติบโตและเตรียมการสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม อย่างไรก็ตามการติดขัดของมันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในประเด็นต่อไป

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวพร้อมเมล็ดพืช

หากคุณไม่มีเวลาจัดการกับแอปริคอตที่ปอกและอาจมีหลายสาเหตุ เช่น คุณไม่มีเวลา หรือคุณกำลังวางแผนที่จะปิดผลไม้แช่อิ่มกระป๋องจำนวนมาก หรือถ้าคุณขี้เกียจเฉยๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

ปรากฎว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อยและใช้เวลาในการเตรียมน้อยกว่ามาก ดังนั้นนำสูตรไปให้บริการบางทีมันอาจจะเป็นประโยชน์กับคุณ เราจะนำจำนวนผลิตภัณฑ์ตามกระป๋องสามลิตรสองกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• แอปริคอต - 1.2 กก.
• น้ำตาล - 0.5 กก.

การตระเตรียม:

หากคุณทำทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ขวดโหลที่มีผลไม้แช่อิ่มจะคงอยู่ได้นานมากและรับประกันว่าจะไม่เปิดจนกว่าคุณจะเปิดเอง ขอให้โชคดีกับช่องว่างของคุณ! ฉันแน่ใจว่าคุณจะประสบความสำเร็จ

สูตรผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตกรดซิตริก

เพื่อให้ช่องว่างของคุณสำหรับฤดูหนาวคงอยู่จนถึงเวลาที่กำหนดและไม่ "ระเบิด" กรดซิตริกมักจะถูกเติมลงในองค์ประกอบเพราะจะป้องกันปฏิกิริยาการหมัก นี่คือถ้าคุณเอาผลไม้ที่หวานมากและสุกเกินไปเล็กน้อย มิเช่นนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้กรดซิตริกอย่างที่เราทำในสูตรด้านบน

ลองคิดดูว่าเราจะเตรียมผลไม้แช่อิ่มอย่างไรและเติมกรดซิตริกในปริมาณเท่าใด ส่วนผสมจะได้รับในโถ 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• ผลไม้แอปริคอท - 500 กรัม
• น้ำตาล - 300 กรัม
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

สูตรง่ายๆเหมือนคนอื่นๆ ฉันหวังว่าคำถามเกี่ยวกับ: "วิธีปิดผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทด้วยกรดซิตริก" หายไปจากคุณและคุณสามารถใช้สูตรนี้ได้อย่างปลอดภัย

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากแอปริคอตและส้ม

เพื่อเพิ่มความหลากหลาย บางครั้งเราเพิ่มผลไม้แช่อิ่มแอปริคอท ผลไม้ และผลเบอร์รี่อื่นๆ ลงในผลไม้แช่อิ่ม ดังที่คุณเห็นด้านบน เราได้เพิ่มแอปเปิ้ลลงในสูตรใดสูตรหนึ่ง ค่อนข้างไม่มากสำหรับรสชาติเท่ากลิ่นหอม ตอนนี้ฉันต้องการแสดงตัวเลือกอื่นที่เราจะเพิ่มส้ม ผลไม้แช่อิ่มนี้น่าสนใจมากทั้งในด้านรสชาติและกลิ่น

หากคุณไม่รู้ว่ามันเตรียมมาจากอะไร คุณก็ไม่น่าจะเดาได้แน่ชัดว่าผลไม้ชนิดใดถูกนำมาใช้ในการเตรียมผลไม้ เพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่เรากำลังพูดถึง คุณสามารถเตรียมได้ตามสูตรนี้เท่านั้น และทุกอย่างจะชัดเจนสำหรับคุณโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป

วัตถุดิบ:

• แอปริคอต - 350 กรัม
• ส้ม - 0.5 ชิ้น
• น้ำตาล - 200 กรัม
• กรดซิตริก - ที่ปลายมีด

การตระเตรียม:

ผลไม้แช่อิ่มกลายเป็นแบบนี้ อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งจำเป็นมากในฤดูหนาว ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรวิดีโอสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตและส้มกับแฟนต้า

ตามที่ได้สัญญาไว้ในตอนต้นของบทความ สูตรผลไม้แช่อิ่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบแฟนต้าโดยเฉพาะ รสชาติคล้ายกันมาก จริงๆ แล้ว เราลองทำผลไม้แช่อิ่มตามสูตรนี้เมื่อไม่นานนี้เอง ตอนนั้นเองที่ฉันตัดสินใจว่าเมื่อเขียนบทความเกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่ม ฉันจะแบ่งปันสูตรนี้กับคุณอย่างแน่นอน และดังนั้น เราดูและจดจำ

เราไม่ได้ปิดสำหรับฤดูหนาว ในการเริ่มต้น เราได้เตรียมมันไว้สำหรับ "การทดลองใช้" ไม่มีอะไร. ดี. เด็กๆชอบมากที่สุด นี่หมายความว่าสูตรสำเร็จแล้วและเราจะใช้มันปิดผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว แน่นอนบิต มีห้ากระป๋องหรืออาจจะมากกว่านั้น มาดูกัน.

ในเรื่องนี้ฉันต้องการขีดเส้นและบอกลาคุณจนกว่าจะมีการเปิดตัวครั้งต่อไป ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จและช่องว่างที่ยอดเยี่ยม เพื่อไม่ให้ธนาคารเปิดก่อนกำหนด ปิดและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์

ฉันหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณ และคุณพบสิ่งที่คุณกำลังมองหา แสดงความคิดเห็นและบุ๊กมาร์กบทความเพื่อให้อยู่ใกล้แค่เพียงปลายนิ้วสัมผัส

ขอขอบคุณสำหรับเวลาของคุณ. พบกันใหม่! ลาก่อน!