ขอให้เป็นวันที่ดี.

ฉันยังคงพัฒนาหัวข้อของการปรุงอาหารอร่อยที่บ้าน ฉันคิดว่าสต็อกของแอปเปิ้ลจากกระท่อมที่คุณทำไปแล้วดังนั้นเรามาปรุงอาหารจากพวกเขาเป็น Charlottery ที่งดงามแสนอร่อย ฉันต้องการให้สูตรน้อยคุณเพื่อให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบมากขึ้น

ในบรรดาผลไม้อื่น ๆ ฉันเคารพแอปเปิ้ลมากกว่าคนอื่น ๆ เพราะมีเพกตินในปริมาณมาก - ซึ่งไม่ถูกทำลายในระหว่างการรักษาความร้อนซึ่งหมายความว่ามันยังคงรักษาคุณสมบัติเมื่อปรุงอาหาร ดังนั้นเมื่อคุณกินชาร์ล็อตต์และจานแอปเปิ้ลอื่น ๆ คุณบางส่วน "แก้ปัญหา" แคลอรี่ที่เข้ามาเพราะ เพคตินป้องกันการดูดน้ำตาลและไขมัน

ดังนั้นการเลือกระหว่างของหวาน - ให้ความพึงพอใจกับ Charlottery กับแอปเปิ้ลและร่างกายของคุณจะบอกคุณขอบคุณ

Charlotte Magnificent พร้อมแอปเปิ้ลบน Kefir

ใช้ในสูตร Kefir จะทำให้ Charlotte ฉลาดและมีอากาศฉลาด สูตรนี้สามารถเรียกได้อย่างสมบูรณ์ "อาหาร" ของหวานนี้ประมาณ 160 kcal / 100g และถ้าแทนที่จะใช้น้ำตาลเพื่อใช้งาน (ตัวอย่างเช่น erythritol) แล้วไม่ได้มีปริมาณแคลอรี่สูงจะลดลงอีกครั้งในสอง

ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลตามสตีเวีย มันจะเพิ่มรสชาติที่ทุกคนไม่ต้องการ

ส่วนผสม:

• Kefira 1 ถ้วย
• แป้ง 1.5 แก้ว
• ไก่ไก่ 4 ฟอง
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำมัน 50 กรัมครีม
• 0.5 ppm โซดาวานิลลา
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 3 ตัว

ทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องแยกแอปเปิ้ล ตัวเลือกที่เหมาะจะตัดลงในแก้วน้ำบาง ๆ โดยใช้แถบเลื่อน หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวในห้องครัวของคุณคุณจะต้องทำงานกับมีดที่คมชัด

โรยแอปเปิ้ลกับน้ำมะนาวมันจะป้องกันไม่ให้เยื่อกระดาษมืด

ในชามแยกต่างหากเราดูไข่ที่ดีเพิ่มน้ำตาลและเคฟร์ เทน้ำมันละลายที่นั่นและผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มแป้งลงในส่วนผสม

จำเป็นต้องทำในส่วนที่ 3-4 เพื่อให้ไม่มีก้อนไม่ทำงาน ดึงพื้นของแป้งแก้วและผสมผสม จากนั้นเพิ่มจำนวนเท่ากันและดูแลอย่างระมัดระวังอีกครั้ง ดังนั้นจนกระทั่งใบแป้งทั้งหมด

ในตอนท้ายเพิ่มโซดาและวานิลลาและผสมอีกครั้ง

จากนั้นใช้รูปร่างแล้วใส่กระดาษเพื่อการอบ เทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในแบบฟอร์มแล้ววางและแจกจ่ายแอปเปิ้ลที่หั่นบาง ๆ ได้อย่างราบรื่น

หลังจากนั้นเทและละลายส่วนผสมที่เหลืออยู่

วางรูปร่างในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและอบเป็นเวลา 40 นาที

ในขณะที่แอปเปิ้ลทะเลาะวิวาทไม่ได้เปิดเตาอบแล้วพัฟทั้งหมดจะหายไป

หลังจาก 40 นาทีขนมแสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมแล้ว เพื่อความงามคุณสามารถโรยด้วยผงน้ำตาล อร่อย.

สูตรคลาสสิกสำหรับการทะเลาะวิวาทในเตาอบ

สูตรนี้เป็นรุ่นคลาสสิกของการทะเลาะกับการทำอาหารที่รวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในครัวเสมอ

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 200 กรัม
• แป้ง - 160 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• ผงน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

แอปเปิ้ลจะถูกทำความสะอาดจากเปลือกเราลบแกนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ในชามแยกต่างหากเราแบ่งไข่และเอาชนะพวกเขาค่อยๆเพิ่มน้ำตาล

ฉันไม่แนะนำให้คุณใช้ปัดและการปรุงอาหารจะกลายเป็นกระบวนการที่ยาวนานและน่าเบื่อ ใช้เครื่องผสมนี้จะเร่งเวลาสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า

ตีมวลเขียวชอุ่ม

หลังจากนั้นเราก็ใส่และผัดแป้งเบา ๆ โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้เครื่องผสมได้อีกครั้งและสามารถเต้นรำในกระบวนการแทรกแซงและใช้ไม้พายไม้ ผลลัพธ์ควรจะเหมือนกัน - มวลหนาสม่ำเสมอ

จากนั้นเราใส่แอปเปิ้ลที่ด้านล่างของรูปแบบการอบและที่ด้านบนของเทแป้งที่เตรียมไว้สดใหม่ จัดชิดเบา ๆ ทั้งหมดด้วยไม้พายและเรือในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

หลังจากที่คุณได้รับรูปร่างของเตาอบให้ทำเคล็ดลับเล็ก ๆ : พลิกรูปร่างแล้ววางไว้บนพื้นผิวที่เป็นของแข็ง แต่ไม่ได้รับการอบเอง - ปล่อยให้เย็นกับน้ำหนักเพื่อรักษาแนวทางเทียบกับเอิกเกริก

หลังจาก 10-15 นาทีชาร์ล็อตต์สามารถนำออกจากแบบฟอร์มได้

นั่นคือทั้งหมดที่ อร่อย.

Lush Quarreling ด้วยครีมเปรี้ยว

ความแตกต่างของสูตรนี้ตั้งแต่แรกคือแทนที่จะใช้ Kefir, Sour Cream ใช้ซึ่งทำให้แป้งนุ่มนวลและอร่อยมาก และความแตกต่างทางเทคนิคขนาดเล็ก - ไม่จำเป็นต้องใช้แบบฟอร์มในตอนท้าย

และเนื่องจากเราจะไม่พลิกแบบฟอร์มจากนั้นสำหรับการทะเลาะวิวาทครั้งนี้การใช้รูปแบบที่มีการออกแบบเปิดจะเหมาะอย่างยิ่ง

ส่วนผสม:

• ไก่ไก่ 4 ชิ้น
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 4 แอปเปิ้ล
• น้ำตาล 150 กรัม
• แป้ง 150 กรัม
• วานิลลาน้ำตาล 1 แพ็ค
• Zestra 1 Orange
• ครีมเปรี้ยวมัน 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์

ทำอาหาร:

การเตรียมการทดสอบไม่แตกต่างกันมากจากสูตรอาหารก่อนหน้า

แอปเปิ้ลที่เราทำความสะอาดและตัดด้วยชิ้นที่มีความหนาประมาณ 5 มม.

ไข่กำลังตีด้วยเครื่องผสมโยนเกลือเล็กน้อยไปจนถึงการปรากฏตัวของโฟมอากาศ

ในกระบวนการวิปปิ้งเพิ่มน้ำตาลที่เรียบง่ายและวานิลลา เราแส้ส่วนผสมประมาณ 6 นาทีเพื่อให้ได้โฟมมากที่สุด

หลังจากส่วนผสมกลายเป็นสีเขียวขจีและอากาศเพิ่มแป้งและครีมให้เข้ากับมัน เราถูเปลือกสอสีส้มและทุกอย่างหนาขึ้นโดยใบมีดไม้

เรากระจายแอปเปิ้ลไปที่ด้านล่างในชั้นเดียวจากนั้นเทแป้งลงในรูปร่างและด้วยแอปเปิ้ลในวงกลมติดอยู่ในแป้งเพื่อให้ได้ลวดลายที่สวยงาม

จากนั้นเราจะได้รูปร่างให้เย็นและจากนั้นก็ลบพายของเราออกจากมัน

สูตรวิดีโอการทะเลาะวิวาทในเตาอบบนมาการีน

Apple Charpeck ด้วยช่องที่ไม่มีไข่

แม่นยำยิ่งขึ้นสูตรดังกล่าวเรียกว่าการทำปฐมนิเทศที่มีแอปเปิ้ล แต่นี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับรายละเอียด สาระสำคัญยังคงเหมือนเดิม - นี่คือพายกับแอปเปิ้ลและปืน และคุณเรียกมันว่ามันเป็นธุรกิจของคุณอยู่แล้ว การปรุงอาหารไม่ได้ใช้ไข่ไก่นอกจากนี้ยังยังมังสวิรัติ มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็วใน 10 นาที (โดยไม่คำนึงถึงเวลาอบ)

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
• แป้ง - 200gr
• น้ำตาล - 200gr
• Manna Crupes - 200G
• เนยครีม - 150 กรัม
• Dough Breadner - 10G

ทำอาหาร:

แป้งน้ำตาลและ Semolina หลับไปในหนึ่งชาม เราผัดด้วยช้อนจากนั้นเพิ่ม disinteger และผัดทุกอย่างอีกครั้ง

หลังจากนั้นเราก็ถูแอปเปิ้ลบนขูด ไม่จำเป็นต้องถอดเปลือกออกจากพวกเขา

จากนั้นเราใช้รูปแบบสูงสำหรับการอบแช่แข็งด้วยน้ำมันครีมและวางส่วนผสมของเราด้วยเลเยอร์ให้แน่นพวกเขาแน่น ครั้งแรกที่ชั้นแป้งที่มีน้ำตาลแล้วเลเยอร์ของแอปเปิ้ล และหลังจากกันและกัน แต่ละชั้นที่มีความหนา 1.5-2 ซม.

ชั้นบนสุดเป็นแป้งที่มีน้ำตาลซึ่งเราบีบน้ำมันครีมด้วยขูด

เพื่อให้น้ำมันแข็งและอาจขอบคุณใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15-20 นาที

เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้เราส่งรูปร่างของเราลงในเตาอบร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของ Rumyanta จากนั้นลดอุณหภูมิเป็น 140 องศาและอบอีก 15-20 นาที

เพื่อตรวจสอบความพร้อมของหวานเปิดเตาอบครึ่งชั่วโมงแล้วเทลงด้วยไม้บาง ๆ สำหรับความยาวทั้งหมด (ตัวอย่างเช่นไม้สำหรับเคบับ) หากไม่มีแป้งมันหมายความว่า Charlotka พร้อมแล้ว

ให้รูปแบบให้เย็นลงเล็กน้อยและรับพาย พร้อมแล้ว

ครีมน้ำมันให้ charlost aroma ที่น่าพอใจมากและรสชาติที่ละเอียดอ่อน อร่อย.

charpeck ในเตาอบสำหรับสูตรของ Julia Vysotsky

ในที่สุดฉันก็ให้คุณเล่นวิดีโอการทำอาหารด้วยการกําหนด Julia Vysotskaya มีความซับซ้อนมากขึ้นแล้วต้องใช้แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานหลายแบบ นี่เป็นไปแล้วเพื่อพูดมือสมัครเล่น

ฉันมีทุกอย่างเกี่ยวกับมันขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทะเลาะวิวาทที่เขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลมีหน้าที่ต้องตั้งถิ่นฐานในสมุดบันทึกการทำอาหารแม้แต่พนักงานต้อนรับหนุ่มสาวมากที่สุด การอบนี้กำลังเตรียมระดับประถมศึกษา แต่ได้รับความอร่อยที่น่าประหลาดใจและ "อากาศ" การทะเลาะกับแอปเปิ้ลคลาสสิกอันงดงามไม่สูญเสียรสชาติและในวันถัดไปแก้คำถามด้วยหมัดและขนมหวาน

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลสีเขียว - 3-4 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• น้ำมะนาว - 3-4 หยด

วิธีการทำ Charlotte ด้วยแอปเปิ้ลเขียวชอุ่ม

1. ไข่แดงแยกออกจากโปรตีนวิปด้วยเครื่องผสมเพิ่มในครั้งเดียวอัตราน้ำตาลทั้งหมด เราบรรลุการสลายตัวที่สมบูรณ์ของเมล็ดน้ำตาลรวมถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของมวล
   
2. ตอนนี้ไปทำงานกับโปรตีน เพื่อให้มวลเริ่มดีขึ้นเพิ่มน้ำมะนาว 3-4 หยดมันจะช่วยกำจัดกลิ่นไข่ที่เป็นไปได้ในระหว่างการปรุงอาหารของบิสกิต เราทำงานเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลขาวเขียวชอุ่ม
   
3. ใส่โปรตีนวิปปิ้งเป็นไข่แดง เราผสมอย่างระมัดระวังบรรลุความสม่ำเสมอ หากคุณต้องการทำ Charlottery อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถเอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลในครั้งเดียวในภาชนะเดียวไม่แยกโปรตีนและไข่แดง แต่ในกรณีนี้เค้กจะปล่อย "อากาศ" น้อยลง
   
4. ต่อไปในส่วนเล็ก ๆ ที่ลื่นไถลในมวลไข่ของแป้งทุกครั้งที่ฉันได้กลิ่นการเคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบน เป็นผลให้แป้งควรจะราบรื่นและน่าเบื่อโดยไม่มีก้อนแป้ง
   
5. รูปแบบที่ถอดออกได้สำหรับการอบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. จากด้านในด้วยชิ้นส่วนของน้ำมันครีมด้านล่างก่อนนอนใน parchment (คุณสามารถใช้ภาชนะบรรจุและขนาดที่ใหญ่กว่า - ในกรณีนี้เค้กจะไม่สูงมาก แต่ไม่อร่อยน้อยกว่า) สำหรับการทะเลาะกันเลือกแอปเปิ้ลสีเขียวของแข็งของพันธุ์กรด ทำความสะอาดและกำจัดแกนกลางเราตัดด้วยแผ่นบาง ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของภาชนะที่ทนความร้อน
   
6. เราเทแอปเปิ้ลด้วยการทดสอบที่เตรียมไว้และนำรูปร่างออกเป็นเตาอบร้อนเป็นเวลา 30-35 นาที (ก่อนที่จะมีลักษณะของเปลือกทองคำ) อุณหภูมิคงอยู่ที่ 180 องศา ในระหว่างกระบวนการอบเราพยายามไม่เปิดเตาอบอีกครั้งเพื่อให้บิสกิตเขียวชอุ่มไม่ได้ลา
   
7. คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถพร้อมในแบบดั้งเดิม - เพื่อดื่มด่ำกับการจับคู่ในแป้ง ถ้าเธอพักแห้ง Charlotka ก็พร้อมแล้ว! การอบที่เย็นลงเล็กน้อยให้ถอดบอร์ดที่ถอดออกได้ออก เค้กพลิกกลับถอดกระดาษและให้บริการ!
   

Lush Classic Quarrel พร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ดื่มชาที่น่าพอใจ!

บิสกิตแสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลกรอก - นี่คือสิ่งที่เป็นความฉลาดในเตาอบ จานมาถึงเราหลายสิบปีที่ผ่านมาจากฝรั่งเศสและยึดมั่นในเมนูเจ้าของรัสเซียอย่างแน่นหนา หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงขนมที่มีชื่อเสียงในเตาอบจากนั้นจดบันทึกสูตรอาหารทีละขั้นตอนเหล่านี้ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ!

วิธีการปรุงอาหาร Charlotte ด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบ

ของหวานในยุโรปที่มีชื่อเสียงมีวิธีการทำอาหารหลายอย่าง ขึ้นอยู่กับว่าพ่อครัวจะเลือกแป้งและไส้อาจแตกต่างกันไป บิสกิตในเตาอบสามารถเตรียมแม้ด้วยผลไม้ที่แปลกใหม่ แต่คุณไม่จำเป็นต้องสูญเสียสูตรคลาสสิก Simpliot อากาศแบบดั้งเดิมปรากฏตัวในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 เค้กแอปเปิ้ลที่คุ้นเคยกับเราถูกเตรียมจากซอฟท์คุกกี้ครีมและครีมบาวาเรีย แต่เมื่อเวลาผ่านไปจานที่ได้รับตัวเลือกการทำอาหารจำนวนมาก

แป้งโด

เพื่อให้อากาศอร่อยมีความจำเป็นต้องใช้แป้งสาลีที่มีคุณภาพสูง แป้งสำหรับการทะเลาะวิวาทกับแอปเปิ้ลในเตาอบสามารถนวดบนพื้นฐานของนม, kefir, ระลอกและแม้กระทั่งมาการีน บางคนจัดการให้ใช้ในสูตรมายองเนสไขมัน 67% โปรดทราบว่าขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของการผสมมีแอปเปิ้ลกี่เครื่องที่จะเตรียม นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเพิ่มวานิลลาหรือ zest zest เพื่อให้น้ำหอมพิเศษ ในการอบของหวานในเตาอบขอแนะนำให้ใช้เมทัลลิกหรือ

ที่อุณหภูมิในการอบ

หากคุณต้องการที่จะอบของหวานคุณต้องเปิดเตาอบ ขอแนะนำให้รวมขั้นต่ำ 180-200 องศา สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าอุณหภูมิจะอบ charlotte กับแอปเปิ้ลคุณต้องใส่ใจกับความหนืดของการทดสอบ ถ้าเป็นของเหลวแล้วมันก็เพียงพอแล้ว 180 องศาในเตาอบ ในโหมดนี้บิสกิตใน 40 นาทีจะครอบคลุมกับเปลือกโลก ถ้ามันหนามากขึ้นจากนั้นตั้งค่า 20 ° C และเตรียมครึ่งชั่วโมง

Charpets สูตรที่มีแอปเปิ้ลในเตาอบ

ความละเอียดอ่อนที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็กใช้กับจำนวนของของหวานที่เรียบง่ายรวดเร็วและเป็นที่นิยม บิสกิตอ่อนโยนในการเพิ่มแอปเปิ้ลสับละเอียดให้ความสุขในปัจจุบัน อบ charlottery ด้วยการบรรจุจะกลายเป็นผู้หญิงแต่ละคนนอกจากนี้รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นนั้นง่ายมาก บิสกิตเช่นนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารสำหรับครอบครัวหรือปฏิบัติต่อแขก หากมีมิกเซอร์ที่บ้านจากนั้นไม่กี่นาทีจะไปเตรียมการ สูตรสำหรับการทะเลาะกันอันเขียวชอุ่มในเตาอบควรเป็นผู้หญิงทุกคน

สูตรง่ายและอร่อย

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 5 ท่าน
• จานแคลอรี่: 142 kcal
• ห้องครัว: ยุโรป

หลายคนมีสมาคมปฏิบัติต่อในวัยเด็กดังนั้นมันจะเป็นที่น่าพอใจที่จะเหวี่ยงด้วยความทรงจำ เค้กทำอาหารใช้เวลาสักครู่และเป็นผลให้คุณได้รับของหวานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม จานไม่ละอายและวางบนโต๊ะก่อนแขกและเป็นไปได้ที่จะปรุงในพลังทุกวันสำหรับครัวเรือนของคุณ บิสกิตที่คล้ายกันกับผลไม้ควรอยู่ในคลังแสงของผู้หญิงแต่ละคน หากคุณยังไม่พบตัวเลือกในอุดมคติของคุณเขียนสูตร Scarlet ที่เรียบง่ายในสมุดบันทึก

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 5 ชิ้น;
• น้ำมันลีน - สำหรับแบบหล่อลื่น

วิธีการทำอาหาร:

1. ไข่จำเป็นต้องโทรมก่อนการก่อตัวของโฟมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ค่อยๆเทน้ำตาลกวนมวล
3. เพิ่มแป้งผสม มวลควรคล้ายกับความสอดคล้องของครีมของกระเป๋าสัมภาระขนาดกลาง
4. ล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ล ตัดเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ
5. กรอกมวลของแป้งและรูปร่างของแอปเปิ้ลน้ำมันหล่อลื่นล่วงหน้า
6. อบในเตาอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา

Charlute Classic

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 5 ท่าน
• จานแคลอรี่: 158 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

ในศูนย์รวมแบบดั้งเดิมแอปเปิ้ลใช้เป็นบิสกิตเป็นฟิลเลอร์ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกผลไม้ที่มีความเปรี้ยวน้อยจากนั้นการอบจะอร่อยมาก หากมีลูกแพร์ในตู้เย็นจากนั้นพวกเขาก็สามารถตัดได้ คุณต้องการที่จะทำการบ้านของหวานของหวานแสนอร่อยของคุณ? จากนั้นดำเนินการต่อ การทะเลาะวิวาทแบบคลาสสิกกับแอปเปิ้ลในเตาอบจะออกมาแม้ในงานทำอาหารมือใหม่ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎวิธีการปรุงอาหารและอบจานนี้

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 150 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
• vanillin - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันลีน - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 5 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• นมสด - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้สะอาดหั่นเป็นก้อน
2. เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงในไข่เริ่มที่จะเอาชนะลิ่มก่อนการก่อตัวของโฟม
3. ขั้นตอนเพิ่มแป้งลงในมวลของเหลวผงฟู
4. ในแป้งเสร็จเทนมเนยเท Vanillin ผสมเบา ๆ กับส้อมหรือปัด
5. บิสกิตในอนาคตเทลงในรูปร่างสูงสุดเหนือแอปเปิ้ล
6. อบในเตาอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 C.

เขียวชอุ่มด้วยเปลือกกรอบ

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 6 ท่าน
• จานแคลอรี่: 164 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

หากแขกมาถึงและคุณไม่ทราบวิธีการปฏิบัติต่อพวกเขาของหวานที่น่ารับประทานจากเตาอบจะต้องไปยังสถานที่ คาร์ทริดจ์ที่มีเปลือกโลกโรยด้วยผงน้ำตาลไม่เพียง แต่มีมุมมองที่สวยงามกลิ่นเก๋ไก๋ แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เพื่อทำความเข้าใจวิธีการปรุงอาหารเค้กในเตาอบจดส่วนประกอบที่จำเป็นและจดจำการกระทำทีละขั้นตอน บิสกิตจะละเอียดอ่อนและเปลือกโลกจะคริสเตในปาก

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• ผงน้ำตาล

วิธีการทำอาหาร:

1. เอาชนะไข่ก่อนการก่อตัวของโฟมเพิ่มน้ำตาลให้เข้ากัน
2. ถึงจำนวนมากที่ส่งผลให้แป้งร่อนค่อยๆเพิ่มตกค้างน้ำตาล
3. ผลไม้ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
4. รูปร่างอบเพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันละลายเทแป้งและบนแอปเปิ้ลกระจายอย่างสม่ำเสมอ
5. ทำอาหารประมาณ 40 นาทีที่ 180 S.
6. ก่อนนำเสนอโรยด้วยน้ำตาลผง

นมเปรี้ยว

• เวลาทำอาหาร: 60 นาที
• จำนวนส่วน: 6 ท่าน
• จานแคลอรี่: 238 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารเย็นหรือโต๊ะเทศกาล องค์ประกอบประกอบด้วยเฉพาะส่วนผสมที่มีประโยชน์ดังนั้นหยิกด้วยแอปเปิ้ลและแอปเปิ้ลเหมาะสำหรับเด็กเล็ก หวานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ - นี่เป็นลักษณะสำคัญของจาน เนื่องจากความจริงที่ว่าชีสกระท่อมรวมอยู่ในองค์ประกอบบิสกิตนั้นอ่อนโยนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับการเติมคุณสามารถทานผลไม้อื่น ๆ ที่บ้านได้

ส่วนผสม:

• แป้ง - 100 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
• เนยครีม - 150 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น.;
• โซดา - ½ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - คู่ของหยด

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำมันละลายเล็กน้อยเพิ่มน้ำตาล 1/3
2. ในมวลที่เกิดขึ้นทำให้น้ำตาลมากขึ้นชีสกระท่อมผสมให้เข้ากัน
3. กระรอกและไข่แดงของไข่ทวีคูณแยกจากกันด้วยทรายน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย เททุกอย่างลงในแป้ง
4. ในโซดาวางน้ำส้มสายชูเล็กน้อยให้เพิ่มมวลรวมขำ
5. ดึงบิสกิตในอนาคตในรูปแบบ
6. แอปเปิ้ลล้างตัดและวางสวยด้านบน
7. เตรียมความพร้อม 35 นาทีที่ 180 C.
8. คุณสามารถให้บริการได้ทันทีหรือหลังจากจานเย็นลงเล็กน้อย

ที่ไม่มีน้ำตาล

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 6 ท่าน
• จานแคลอรี่: 135 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

หลายคนเชื่อว่าพายจะต้องหวานมาก เนื่องจากสถานการณ์ต่าง ๆ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้ขนมได้ หากบุคคลที่ทนทุกข์ทรมานหรือเบาหวานมีความจำเป็นต้องเข้าใกล้จานอย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับของหวานเช่นเดียวกับการทะเลาะวิวาทที่ปราศจากน้ำตาลจะกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกรณีนี้ เค้กจะไม่เขียวชอุ่มเป็นตัวเลือกปกติ แต่ความละเอียดอ่อนจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและจะช่วยให้ชาเต็มรูปแบบเพลิดเพลินกับชา

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ลุ่มน้ำ - 10 กรัม;
• ฮันนี่ - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• อบเชย - ½ช้อนชา
• เนยครีม - 40 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำมันละลายผสมกับน้ำผึ้ง
2. ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มไข่ผงฟูด้วยแป้งและอบเชย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้แป้งเหลวออกมา
3. แอปเปิ้ลสะอาดและหั่นเป็นชิ้นปานกลาง อยู่ที่ด้านล่างของการต่อสู้เพื่อการอบ
4. เทบิสกิตในอนาคตในสภาใส่ในเตาอบอุ่น
5. เตรียมประมาณ 40 นาทีที่โหมดอุณหภูมิ 180 ° C
6. คุณสามารถกินอาหารที่อบอุ่นหรือเย็น

บนครีม

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 6 ท่าน
• จานแคลอรี่: 222 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

ในกรณีส่วนใหญ่การวางความเย็นจะสูญเสียรสนิยม: มันจะแห้งแข็งทึบสูญเสียกลิ่นหอม หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับของหวานสักสองสามวันการทะเลาะกับแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยวกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด องค์ประกอบพิเศษของแป้งช่วยให้เค้กเป็นเวลานานที่จะยังคงอ่อนนุ่มและอ่อนโยน ศูนย์รวมนี้ดีในความอบอุ่นและเย็น

ส่วนผสม:

• แป้ง - 100 กรัม;
• manka - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• kefir ไขมันกลาง - ½ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 5 ชิ้น;
• orekhs เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. สำหรับการทดสอบเอาชนะครีมด้วยน้ำตาลเพิ่ม kefir ไข่ ผสมทุกอย่าง
2. ในส่วนผสมที่เกิดขึ้น, ลีบแป้ง, เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. บดถั่ว
5. ในรูปแบบที่เหมาะสมเทการทดสอบส่วนใหญ่เทถั่วจากด้านบนใส่แอปเปิ้ล
6. เทความสมดุลของแป้ง
7. เตรียมในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศา 40 นาที

รวดเร็ว

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 5 ท่าน
• จานแคลอรี่: 156 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

สำหรับของหวานนี้ไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ในครัวหรือซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงอีกต่อไป เพียง 45 นาที - และบนโต๊ะพายผลไม้แสนอร่อย ปรากฎว่าอ่อนโยนนุ่มอากาศ - ดังนั้นฉันจึงต้องการกินหลายชิ้นในครั้งเดียว ซิลิโคนหรือเครื่องแก้วเหมาะสำหรับการอบ การทะเลาะกับแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วจะเป็นของหวานที่คุณชื่นชอบในครอบครัวของคุณ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น .;
• น้ำมันครีมสำหรับการหล่อลื่น

วิธีการทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลสะอาดหั่นเป็นชิ้นปานกลางใส่ในรูปแบบสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
2. ผัดไข่กับน้ำตาลตีด้วยเครื่องผสมเพื่อสร้างโฟม
3. เพิ่มแป้งและผัดค่อยๆ ควรเป็นเนื้อเดียวกันและของเหลว
4. เทแอปเปิ้ลที่ได้รับน้ำหนัก
5. ใส่จานในเตาอบอุ่นอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

บนนมกับแอปเปิ้ล

• เวลาทำอาหาร: 70 นาที
• จำนวนส่วน: 5 ท่าน
• จานแคลอรี่: 176 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป.
• การเตรียมการ: ง่าย

ถ้าคุณรักในอากาศซึ่งละลายในปากสูตรนี้มีภาพที่เหมาะสมที่สุด ความรวดเร็วในนมด้วยการเพิ่มยีสต์ออกมาอ่อนโยนมาก ไม่จำเป็นต้องใช้ผงฟูสำหรับแป้งมันจะออกมาทางอากาศ ทำบิสกิตแสนหวานอย่างรวดเร็ว แต่โปรดทราบว่าจานจะเหมาะสมกว่าปกติ จำเป็นต้องติดตามอย่างรอบคอบว่าเค้กจะเพิ่มขึ้นและไม่พลาดช่วงเวลาของการก่อตัวของเปลือกโลกกรอบ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 400 กรัม;
• นม - 150 กรัม;
• มาการีน - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• ยีสต์ - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. แป้งร่อนผสมกับน้ำตาลและยีสต์
2. นมนมเพิ่มเป็นมวลรวมผสมให้เข้ากัน
3. ปล่อยให้พร้อมที่จะพักเป็นเวลา 20 นาที
4. เมื่อแป้งเริ่มเข้าใกล้เพิ่มไข่แดงมาย้ามาการีนส่วนที่เหลือของแป้ง ปล่อยให้ยืนอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
5. แป้งตัดเป็น 2 ส่วน ครึ่งหนึ่งวางไว้ที่ด้านล่างของรูปแบบสำหรับการอบ
6. แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่บรรจุ
7. ครอบคลุมผลไม้แป้งที่เหลืออยู่
8. ในการสร้างเปลือกโลกคุณสามารถหล่อลื่นด้านบนของเค้กด้วยน้ำมันพืชที่มีไข่
9. เตรียม 45 นาทีที่ 180 องศา

บนน้ำนมที่อุดมสมบูรณ์

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 5 ท่าน
• จานแคลอรี่: 143 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

นมออกซิเจนเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีค่า ด้วยคุณสามารถทำการวางที่สวยงามซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน จำเป็นต้องคำนึงถึงความลับพิเศษของการทำงานกับผลิตภัณฑ์ Charlotka บนนมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล - บิสกิตที่เรียบง่ายและอร่อยจริง ๆ พร้อมไส้ผลไม้ซึ่งตอนนี้จะกลายเป็นที่รักของคุณ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 2 แก้ว;
• นมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลกราวด์ - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 3 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. ตีไข่พร้อมกับช้อนน้ำตาลหนึ่งคู่ก่อนการก่อตัวของโฟมสูง
2. ในมวลที่เกิดขึ้นเท kfir ผสมให้เข้ากัน
3. ค่อยๆจมแป้งกวนแป้ง ความสอดคล้องควรคล้ายกับครีมหนา
4. แอปเปิ้ลสองตัวตัดเป็นลูกบาศก์เพื่อเติมหนึ่ง - ชิ้นสำหรับการตกแต่ง
5. ความจุสำหรับการอบเพื่อวางกระดาษพิเศษ
6. เทแป้งด้วยแอปเปิ้ล
7. เตรียมพร้อมในเตาอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 C

เค้กเขียวชอุ่มบน kefir

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 10 คน
• จานแคลอรี่: 145 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: ยุโรป
• การเตรียมการ: ง่าย

เย็นในตอนเย็นดังนั้นฉันต้องการที่จะอุ่นชาร้อนหนึ่งถ้วยโปรดด้วยตัวเองด้วยบิสกิตที่มีกลิ่นหอมด้วยการเติม พายที่เขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลบน Kefir กลมกลืนกันสำหรับกรณีนี้ เสน่ห์ของของหวานคือมันอร่อยและร้อนอย่างไม่น่าเชื่อและแม้กระทั่งในอีกสองสามวัน แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือกับอาหารอันโอชะนี้ โปรดทราบว่าสูตร Kefir สามารถแทนที่ด้วยเซรั่มหรือไอออน

ส่วนผสม:

• แป้ง - 500 กรัม;
• มาการีน - 250 กรัม;
• kefir ไขมันกลาง - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ยีสต์ - 30 กรัม;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 6 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. แป้งเพื่อร่อนและบดกับมาการีน
2. เพิ่มยีสต์ให้กับ kefir น้ำตาลเล็กน้อยผสม เทแป้งด้วยมวลที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
3. Survery ตัดเป็น 2 ชิ้นแต่ละม้วนออก หนึ่งในนั้นใส่ที่ด้านล่างของรูปแบบ
4. ตัดผลไม้อย่างประณีตวางบนชั้นของฐานครอบคลุมแป้งที่สอง
5. อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่โหมดอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
6. ให้บริการของหวานสามารถทำได้ทันที

การทะเลาะวิวาทที่อุดมชกด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน เอฟเฟกต์ที่ยอดเยี่ยมต่อรสนิยมนั้นจัดทำโดยแป้ง มันถูกเตรียมไว้บนมวล kefir ครีมเปรี้ยวและมายองเนส เจ้าของมีความนิยมเป็นพิเศษของเค้กและแป้งด้วยนม การทะเลาะกับ Apple ดังกล่าวได้รับอากาศและอ่อนโยนผิดปกติ เพื่อให้เป็นของหวานของคุณที่จะทำการบ้านที่คุณโปรดปรานให้ใช้เชฟของพ่อครัวดังกล่าว:

• ในฐานะที่เป็นวิธีที่ดีที่สุดคือการใช้แอปเปิ้ลที่มีกรดชัดเจน Antonovka เหมาะสม
• เพื่อให้ของหวานไม่ได้ถูกเผาในเตาอบให้แน่ใจว่าได้หล่อลื่นขอบของรูปร่างของน้ำมันตัดทอนแป้งหรือวางกระดาษเบเกอรี่
• หากคุณต้องการเค้กในเตาอบที่จะออกมาทางอากาศเขียวชอุ่มมันจะดีกว่าที่จะเอาชนะไข่แดงแยกต่างหากจากโปรตีน
• การเบรกเปลือกเปลือกห้วน ๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนบิสกิตบนจานอย่างระมัดระวัง
• เสิร์ฟชาร์ล็อตต์ปรุงในเตาอบด้วยไอศครีมซอสช็อคโกแลตหรือนมข้น

วิดีโอ

ภายใต้กฎทั้งหมดพายจะนุ่มอ่อนโยนอ่อนโยนและมีอากาศ ความเร็วในการเตรียมการและความพร้อมใช้งานของส่วนผสมทำให้จานน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับเจ้าของ

วิธีการปรุงอาหาร Charlotte อันเขียวชอุ่มด้วยแอปเปิ้ล?

ในบรรดาสูตรอาหารจำนวนมากนั้นง่ายต่อการค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด มันยากที่จะติดตามเพื่อให้ขนมกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอร่อย ทำสิ่งนี้ให้ทำตามคำแนะนำจำนวนหนึ่ง

แป้งอะไรที่เหมาะกับเค้ก?

เพื่อให้แป้งไม่ได้รับการตัดสินมันคุ้มค่ากับการวิปปิ้งโปรตีนในหนึ่งชามและไข่แดง - ในอีก ในกรณีนี้ใช้ผลิตภัณฑ์แช่เย็น ดังนั้นทุกที่จะง่ายขึ้นและจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มมากขึ้น ทำให้แป้งแห้งโดยไม่มีก้อน ใช้เพียงลักษณะข้าวสาลีของเกรดแรกหรือสูงกว่า

อุณหภูมิเท่าไหร่และเวลาในการอบ?

1. ใน 15 นาทีก่อนอบมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปิดเตาอบแล้วรอจนกว่ามันจะกระจายและจากนั้นใส่แผ่นอบ
2. อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารคือ 180 องศาเซลเซียส
3. เวลาอบเฉลี่ย - 40 นาที
4. อย่าลืมตรวจสอบกับไม้จิ้มฟันในตอนท้ายของการปรุงอาหารแล้วผ่านเค้กจากภายในได้ดีแค่ไหน
5. อย่าเปิดประตูเตาในกระบวนการอบมิฉะนั้นแป้งบิสกิตสามารถตั้งถิ่นฐานและกลายเป็นแพนเค้กแบน

สูตรคลาสสิก

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้แอปเปิ้ลของ Antonov เนื่องจากแอปเปิ้ลที่มีกรดขนาดเล็กเป็นที่ยอมรับมากขึ้นสำหรับการทะเลาะกันแบบคลาสสิก

และรสชาติกลายเป็นที่เหมาะสม

คุณต้องใช้:

• ไข่ไก่ห้าฟอง;
• แป้งเบเกอรี่ - 0.13 กก.;
• น้ำตาล - 0.16 กก.;
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4
• น้ำมะนาว - 10 มล.

1. รักษาแอปเปิ้ลล้างจากเปลือกเมล็ดและแกน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. โรยด้วยแอปเปิ้ลน้ำมะนาว สิ่งนี้ทำเพื่อหลีกเลี่ยงความมืดของพวกเขา
3. บุกเข้าไปในชามไข่แล้วพาพวกเขาไปด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 7 นาที
4. เพิ่มทรายน้ำตาลให้กับพวกเขาไม่สามารถสะบัดที่จะเอาชนะ
5. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีริมฝีปากในแป้ง สำหรับสิ่งนี้มันคุ้มค่าที่จะร่อนผ่านตะแกรงหลายครั้ง เพิ่มแป้งลงในไข่
6. หลังจากนั้นคุณสามารถเปิดเตาอบ
7. ละลายรูปร่างสำหรับการอบด้วยน้ำมันเทแป้งแห้งหรือ semolina เล็กน้อย
8. วางแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของด้านล่างเทลงด้วยแป้ง
9. โหมด: อุณหภูมิ - 180 ° C, เวลา - 40 นาที

ตกแต่งเค้กพร้อมด้วยน้ำตาลผงหรืออบเชย

อบพายที่เขียวชอุ่มด้วยเปลือกโลกที่คมชัดในเตาอบ

สูตรการปรุงอาหารแตกต่างจากแบบคลาสสิกเล็กน้อย ความลับบางอย่างจะเพลิดเพลินไปกับเปลือกที่เขียวชอุ่ม

รายการของส่วนผสม:

• แป้ง - 0.25 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 0.2 กก.;
• สามไข่;
• สี่แอปเปิ้ลกลาง
• น้ำมันพืชสำหรับการหล่อลื่น

ลำดับของการดำเนินการ:

1. แอปเปิ้ลล้างกำจัดเปลือกและแกนด้วยเมล็ด เยื่อกระดาษสามารถตะแกรงกับขูดหรือตัดฟาง
2. วางกระดาษอบกระดาษอบหรือหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
3. ที่ด้านล่างของชั้นหนา (2 ซม.) วางชิ้นส่วนของแอปเปิ้ล
4. มิกเซอร์ตีไข่ รอจนกระทั่งโฟมสีขาวปรากฏขึ้น
5. เทน้ำตาลในขณะที่ดำเนินการต่อกระบวนการต่อไป
6. เทลงในส่วนของแป้ง มวลจะกลายเป็นหนาและหนาขึ้นทั้งหมด
7. แจกจ่ายแป้งเหนือพื้นผิวทั้งหมดของแอปเปิ้ล
8. อย่าลืมที่จะอุ่นเตาอบเป็นเวลา 10-15 นาที
9. ใส่แผ่นอบและปิดฝา เวลาทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อความสะดวกให้ตั้งเวลา ในตอนท้ายของการอบตรวจสอบว่าเค้กมีสีทองหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณสามารถรับได้ ปล่อยให้เขาผสมพันธุ์และเท่ห์

สูตรนมเปรี้ยวชาร์จ

นอกเหนือจากแอปเปิ้ลในเค้กเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีส Crokeley ที่ Kefir จะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

รายการส่วนประกอบ:

• ชีสกระท่อม - 0.2 กก.;
• แอปเปิ้ลสามตัว;
• สี่ไข่;
• น้ำตาล - 0.15 กิโลกรัม;
• แป้งสาลี - 0.2 กก.;
• ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม;
• dough Breakner - 10 กรัม;
• น้ำมันครีมและเกลือเพื่อลิ้มรส

ลำดับของการดำเนินการ:

1. ในมวลไข่เทน้ำตาลและเอาชนะอย่างระมัดระวัง
2. ประมวลผลแอปเปิ้ลในทางด้านบน
3. เพื่อใส่ชีสกระท่อมไปยังอาหารอีกจานเทครีมเปรี้ยวและผสม
4. เนื้อหาของชามแรกเพื่อเทลงในวินาที
5. เพิ่มน้ำตาและเกลือเล็กน้อยลงในแป้ง
6. การแสวงหามันในมวลหลักและทำแป้ง
7. เตรียมแบบฟอร์มสำหรับการอบชั้นแรกเทแป้งเหนือแอปเปิ้ลในรูปแบบของดวงอาทิตย์หรือดอกไม้
8. เริ่มทำอาหารที่ 180 องศา ในกระบวนการอบฝาครอบของเตาอบไม่เปิด! หลังจากผ่านไป 40 นาทีเท่านั้น
9. อย่าลืมตรวจสอบว่าแป้งที่ผ่านไปโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม่ ถ้าแห้งหมายความว่าเค้กอบอย่างสมบูรณ์แบบ

บนมือที่รวดเร็วด้วยการเติมครีมเปรี้ยว

หากมีเวลาเหลือน้อยและคุณต้องเตรียมขนมอย่างเร่งด่วนแล้วสูตรสำหรับมือสีแดงเข้มค่อนข้างเหมาะสม

รายการของส่วนผสม:

• สี่ไข่;
• น้ำตาล - 0.2 กก.;
• แป้ง - 0.2 กก.;
• ชาโซดา - 5 กรัม;
• เกลือ - 6 กรัม;
• สี่แอปเปิ้ล;
• ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารสูตรที่เรียบง่ายสำหรับ Scarlet พร้อมแอปเปิ้ล:

1. ตื่นขึ้นมาโปรตีนและครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทั้งหมดในอาหารหมายเลข 1
2. ในชามหมายเลข 2 ใช้ไข่แดงด้วยส่วนที่สองของทรายน้ำตาล
3. เชื่อมต่อส่วนผสมเหล่านี้และเทแป้งกวนลิ่มอย่างต่อเนื่อง ดูว่าไม่มีก้อนปรากฏขึ้น มันควรจะเป็นแป้งที่มีลักษณะคล้ายครีม
4. ใส่เกลือและโซดาลงในมวลนี้
5. รักษาแอปเปิ้ล
6. เตรียมแผ่นอบเปื้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อย
7. ที่ด้านล่างใส่แอปเปิ้ลและเติมเต็มด้วยมวลแป้ง พยายามทำให้มวลครอบคลุมชั้นแอปเปิ้ล
8. จากด้านบนคุณสามารถวางแอปเปิ้ลอีกครั้งและเทส่วนที่สองของการทดสอบ
9. เวลาอบ - 40 นาที
10. หลังจากทำอาหารเค้กอุ่นเติมครีมเปรี้ยว

จากแป้งทรายอ่อนโยน

แป้งขนมชนิดร่วนทำให้เค้กอ่อนโยนและร่วนมากขึ้น สูตรทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับชา

มันจะใช้:

• ไข่ไก่สองฟอง
• น้ำมันครีม - 0.2 กก.;
• แป้งเกรดแรก - 0.25 กิโลกรัม;
• เกลือ - 4 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 0.12 กิโลกรัม;
• กรดมะนาว - 1 กรัม;
• แอปเปิ้ลกลางสามตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ก่อนอื่นให้กินแป้ง มันจะต้องร่อนผ่านตะแกรงและผสมกับเนยละลายน้ำตาลและไข่แดง เพื่อนวดแป้งทำก้อนเนื้อทำในบรรจุภัณฑ์และถอดตู้เย็นบนชั้นวางเป็นเวลา 60 นาที
2. เตรียมแอปเปิ้ลและแบ่งพวกเขาลงบนชิ้นบาง ๆ
3. เบเกอรี่รูปร่างเพื่อหลอกลวงด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
4. แป้งจากตู้เย็นแล้วเกลือกกลิ้งรูปแบบของแพนเค้ก
5. อยู่บนถาดทำด้านข้างหยิกพวกเขาไปที่ผนังของส้อมเบเกอรี่ มันกลายเป็นโล่งอกที่สวยงาม
6. จากด้านบนบนแป้งที่ย่อยสลายแอปเปิ้ล
7. อบเป็นเวลา 20 นาที
8. ในช่วงเวลานี้กระรอกของไข่เอาชนะด้วยผงและกรดซิตริก
9. รับจานที่มีการขี่ทองคำและเทส่วนผสมที่เกิดขึ้น
10. ใส่ในเตาอบลดอุณหภูมิและเตรียมในโหมดนี้เป็นเวลา 10-15 นาที

Charlotte Magnificent พร้อมแอปเปิ้ลบน Kefir

Sour Kefir ซึ่งยังคงอยู่ในตู้เย็นสามารถทำหน้าที่เป็นฐานที่ดีสำหรับเค้กที่มีแอปเปิ้ล แป้งจะนุ่มนวลและรสชาติอ่อนโยน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• สามไข่
• kefir - 0.25 กิโลกรัม;
• แป้งสาลี - 0.4 กิโลกรัม;
• สี่แอปเปิ้ล
• breadner แป้ง - 8 กรัม;
• น้ำตาล - 0.21 กก.

ลำดับของการดำเนินการ:

1. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกกำจัดเมล็ดที่ไม่จำเป็นและกลางทึบและตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ
2. ก่อนที่จะทำแป้งขอแป้ง ในกรณีนี้ฐานของเค้กจะกลายเป็นอากาศมากขึ้น
3. ที่จะทำลายไข่เป็นอาหารอีกจานเทผงเบเกอรี่และทรายน้ำตาล มีมวลเหงื่อออกด้วยเครื่องผสม
4. เท kefir และค่อยๆเพิ่มแป้งที่ผ่านการบำบัด รบกวนมวลอย่างต่อเนื่องด้วยช้อนไม่ลืมที่จะป้องกันการก่อตัวของก้อน แป้งควรเตือนให้ครีมมีความหนา
5. เตรียมรูปร่างอบและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
6. ชั้นแรกจะเป็นครึ่งหนึ่งของแป้งที่ปรุงสุกที่สอง - ใส่ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลและเติมแป้งครึ่งที่เหลืออยู่ด้านบน
7. อุ่นเตาอบครั้งแรก ทันทีที่อุณหภูมิสูงถึง 180 องศาวางแผ่นอบภายในและอบเป็นเวลา 40 นาที

บนน้ำนมที่อุดมสมบูรณ์

แม้แต่นมที่เป็นกรดก็มีประโยชน์ ดังนั้นอย่าทิ้งผลิตภัณฑ์นี้ไว้ แต่ใช้ในการเตรียมเค้กแสนอร่อย

องค์ประกอบสูตร:

• ไข่สองฟอง;
• นมเปรี้ยว - 0.4 ลิตร;
• น้ำตาล - 0.2 กก.;
• แป้งสาลี - 0.45 กก.;
• vanillin;
• สี่แอปเปิ้ล;
• bustyer - 4 gr

วิธีการเตรียมแอปเปิ้ลพาย:

1. เราสะบัดไข่ในจานเทน้ำตาลและแส้ทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อสร้างมวลด้วยโฟมสีขาว
2. เราเทลงในชามนี้เพิ่มไปยังแป้งร่อน Vanillin และ Dough Breakdown ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง
3. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลและตัดด้วยชิ้น เชื่อมต่อกับการทดสอบ
4. เราใส่มวลบนถาดอบที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วอบ
5. คุณสามารถตกแต่ง Charlotte สำเร็จรูปด้วยน้ำผึ้งครีมหรือแยม

แอร์ช็อคโกแลตแอปเปิ้ลพาย

เก๋พิเศษและรสชาติในจานปกติจะนำช็อคโกแลต การดำรงอยู่ดังก eclipse ขนมช็อคโกแลตใด ๆ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ไข่ไก่ห้าฟอง;
• แป้ง - 0.1 กก.;
• น้ำตาล - 0.12 กก.;
• โกโก้ - 30 กรัม;
• โซดา - 4 กรัม;
• แอปเปิ้ลสามตัว;
• นม - 0.1 ลิตร;
• แท่งชอคโคแลต;
• น้ำส้มสายชูเล็กน้อย
• นมข้น.

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. แบ่งไข่ออกเป็นสองชาม: โปรตีนจะไปก่อนและในครั้งที่สอง - ไข่แดง
2. ในภาชนะที่มีโปรตีนเทลงในส่วนหนึ่งของน้ำตาลและเอาชนะด้วยปัดเพื่อให้ได้ครีม
3. ในไข่แดงเพิ่มน้ำตาลที่เหลือและผสม
4. เชื่อมต่อเนื้อหาของทั้งสองโบลิ่งและเพิ่มเป็นแป้งจำนวนมาก อย่าลืมที่จะร่อนมันมาก่อน
5. นอกจากนี้เรายังดำเนินการโกโก้และหลับไปในแป้ง
6. เราประมวลผลแอปเปิ้ล, ตัดก้อน
7. ใน Dark Dough ให้ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลและช็อคโกแลต
8. เราเตรียมแบบฟอร์มสำหรับการอบและวางแป้งไว้
9. ใส่รูปร่างลงในเตาอบอุ่นและปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง
10. ดังนั้นของหวานจึงมีรสชาติที่ดีกว่าคุณสามารถเทด้วยการชุบพิเศษ ในการทำเช่นนี้เราใช้นมอุ่นบนเตาและละลายโกโก้เล็ก ๆ น้อย ๆ

คำแนะนำการเตรียมการ:

1. แอปเปิ้ลล้างทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้น
2. ในหม้อหุงช้าละลายชิ้นส่วนของน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้คลิก "อุ่น"
3. ชิ้นส่วนของน้ำมันอ่อนนุ่มสามารถใช้หล่อลื่นผนังของชามได้
4. เพื่อเพิ่มน้ำตาลจำนวนมาก
5. เลเยอร์แรกถูกวางผลไม้ มันจะดีกว่าที่จะวางไว้อย่างระมัดระวังเพราะมันจะเป็นส่วนบนของเค้ก
6. พวกเขาถูกวางส่วนที่เหลือของแอปเปิ้ลในการสั่งซื้อที่วุ่นวาย
7. การทดสอบเทิร์นคือการทดสอบ ในการทำเช่นนี้เอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลเพิ่มแป้งและผงฟูด้วยน้ำหนักนี้ บรรลุครีมเปรี้ยวที่สอดคล้องกัน
8. เทส่วนผสมบนเลเยอร์ของ Apple
9. ปิดฝาครอบ Multicooker ตั้งค่าโหมด "อบ" ตัวจับเวลาคือ 40 นาที

Crokeley กับแอปเปิ้ล - สูตรอาหารแสนอร่อยและง่าย ๆ ในเตาอบและหม้อหุงช้า เพื่อให้การทะเลาะกับแอปเปิ้ลที่เขียวชอุ่มจากสูตรที่เรียบง่ายทำให้อร่อยและมีกลิ่นหอมควรใช้แอปเปิ้ลเกรดที่เป็นกรด และที่บ้านเท่านั้นที่ได้รับการทะเลาะวิวาทแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด เป็นไปได้ไหมที่จะพบในประเทศของเราเป็นครอบครัวที่พวกเขาไม่เตรียมฤดูใบไม้ร่วงที่ใจกว้าง Apple Charlotte? แม้จะมีตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการดำเนินการ แต่คลาสสิกยังคงเป็นบิสกิตที่ง่ายที่สุดซึ่งเพิ่มแอปเปิ้ล

สูตรสำหรับการทะเลาะวิวาทนั้นง่ายมากแม้สำหรับเด็ก เค้กนี้ไม่เหมือน แต่ยังชื่นชอบทุกอย่าง หลายคนเรียนรู้ที่จะทำเตาอบสำหรับวัยเด็ก ด้านล่างนี้คุณจะได้รับสูตรง่าย ๆ แบบคลาสสิกสำหรับการทะเลาะกับแอปเปิ้ลตามที่คุณสามารถจินตนาการได้เหมือนจิตวิญญาณของคุณ ถ้าเพียงแค่การทะเลาะก็คือแอปเปิ้ลพาย แม้ว่าเค้กนี้จะเรียกว่า Charlotte สูตรการทำอาหารคล้ายกับแอปเปิ้ลบิสกิต

สำหรับชื่อของชาร์ลอตต์มีเรื่องราวโรแมนติกเกี่ยวกับความรักอย่างสิ้นหวังด้วยการปรุงอาหารซึ่งเกิดขึ้นกับวิธีการเตรียมชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและอุทิศสูตรนี้สำหรับสุภาพสตรีแห่งหัวใจของเขา Charlotte ดังนั้นเค้กเค้กจึงปรากฏขึ้น Charlotte จัดทำขึ้นโดยใช้การอุดฟันที่หลากหลายซึ่งอาจมีผลเบอร์รี่ตามปกติสำหรับรัสเซียและผลไม้ที่แปลกใหม่ แต่ตัวเลือกคลาสสิกยังคงเป็น Charlotte กับแอปเปิ้ล สูตร Scarlet ที่เรียบง่ายจะอธิบายไว้ด้านล่าง

รสชาติของเค้กขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลที่ใช้ มันสำคัญมากที่พวกเขาเป็นธรรมชาติและไม่สวยงามจำนวนมากทางเคมี แยกแอปเปิ้ลที่ดีง่าย:

• ก่อนอื่นพวกเขาจะไม่เทอะทะอย่างสมบูรณ์และเงางามข้อบกพร่องบางอย่างตรงตามเสมอ (หนอนตัวเล็ก, เปลือกโลกในสถานที่ต่าง ๆ และอื่น ๆ - แสดงว่าผลไม้นี้จะชอบผลไม้นี้เช่นกัน);
• ประการที่สองแอปเปิ้ลที่สดใหม่มากที่สุดจะปรากฏในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศส่วนใหญ่ในตอนท้ายของฤดูร้อน - จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการเก็บเกี่ยวใหม่มา

บนอินเทอร์เน็ตมีสูตรการอบที่แตกต่างกันมากมายสำหรับการทะเลาะวิวาท แต่หลายคนไม่ชอบทำอาหารจานที่ใช้เวลามากเกินไปหรือมีสูตรการเตรียมการที่ซับซ้อน ผู้เขียนหลายคนเสนอให้แยกโปรตีนจากไข่แดง แต่ขั้นตอนนี้ต้องใช้ทักษะบางอย่างเพื่อให้โปรตีนไม่ตกไข่แดง

มีคนแนะนำให้เปลี่ยนอาหารที่ไข่จะได้รับการทำคะแนน เราจะไม่ทำอะไรแบบนั้นเพราะในบทความนี้เราขอแนะนำให้คุณอบในเตาอบ Charlotte แสนอร่อยที่ง่ายที่สุดพร้อมแอปเปิ้ลซึ่งจะปรากฏขึ้นเสมอ ในขณะเดียวกันเราจะใช้ส่วนผสมขั้นต่ำที่อยู่ในมือเสมอ

แอปเปิ้ล charpeck สูตรคลาสสิก

ส่วนผสม:

• ทรายน้ำตาล 1 ถ้วย
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
• 3 ไข่ไก่ (ระบายความร้อนในตู้เย็น);
• โซดา (ที่ปลายช้อนชา) แลกด้วยน้ำส้มสายชู
• แป้งร่อน 1 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. ไข่ที่จะบุกเข้าไปในจานที่คุณจะเอาชนะพวกเขา มิกเซอร์ติดตั้งบนความเร็วกลางและเอาชนะไข่จนกว่าจะได้รับโฟม หากไม่มีเครื่องผสมหรือรวมมันเป็นไปได้ที่จะทำให้มันเป็นลิ่มหรือแม้กระทั่งส้อม แต่จากนั้นส่วนผสมวิปปิ้งเวลาจะเพิ่มขึ้นตามลำดับ;
2. ในมวลนี้ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลแล้วโซดาแลกด้วยน้ำส้มสายชู ผัดส่วนผสมอย่างดี เพิ่มแป้ง Sainted อย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะประมาณ 1-2 นาที แป้งบนความสอดคล้องควรกลายเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวหนา
3. แบบฟอร์มที่คุณอบ Apple Charlotte กระดาษ parchment สำหรับการอบ หากคุณต้องการคุณสามารถหล่อลื่นด้วยเนย แต่ฉันไม่ทำเช่นนี้ (ทำไมฉันถึงต้องการปัญหามากเกินไป!) หากคุณใช้รูปแบบซิลิโคนกระดาษไม่จำเป็นต้องใช้กระดาษ
4. ในส่วนผสมของการทะเลาะกันเราไม่ได้ระบุจำนวนแอปเปิ้ล นี่เป็นเพราะแอปเปิ้ลมีขนาดแตกต่างกันและเพราะความรักมากมายเมื่อมีแอปเปิ้ลจำนวนมาก แต่แล้วเค้กของเราที่มีแอปเปิ้ลภายในเปียก หากคุณต้องการให้ชาร์ลอตต์ของคุณแห้งใช้แอปเปิ้ลขนาดเล็กคือแอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ตัวหรือ 4 ขนาดเล็ก ฉันสามารถตัดผิวด้วยแอปเปิ้ลตามที่ต้องการ แต่ในหลักการนี้ไม่สามารถทำได้ เราตัดผลไม้ด้วยชิ้นส่วนโดยพลการและพอดีกับแบบฟอร์มอย่างสม่ำเสมอ
5. แป้งเทชั้นบนพยายามที่จะครอบคลุมแอปเปิ้ลทั้งหมด เสียด้วยช้อน
6. ความร้อนเตาอบถึง 180 องศาและใส่เค้กของเราด้วยแอปเปิ้ล 30-40 นาที เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับ 20 นาทีแรกเตาอบไม่เปิดเพื่อให้ทะเลาะกันไม่กล้า ความพร้อมของเค้กเพื่อตรวจสอบการแข่งขันหรือไม้จิ้มฟัน หากไม้เรียวแห้งและเปลือกโลกบิด - การทะเลาะกับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ให้เค้กอีก 15 นาทีเพื่อให้เย็นในเตาอบและเสิร์ฟบนโต๊ะ คุณสามารถเปิดและถอดกระดาษออก และคุณไม่สามารถพลิกสิ่งที่คุณต้องการ โดยวิธีการที่ด้านบนสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเศษช็อกโกแลตเพื่อความงาม

การทะเลาะวิวาทที่ผิดปกติกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลดึงดูดความอ่อนโยนและความนุ่มนวล โดยวิธีการในเค้กนี้แป้งปกติจะถูกแทนที่ด้วยการหลั่งซึ่งเป็นสาเหตุที่การทะเลาะกันอย่างแท้จริงในปาก

ส่วนผสม:

• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 100 กรัมน้ำมันครีม
• 250 กรัมชีสกระท่อม;
• 1 ไข่;
• แอปเปิ้ลกลาง 6 ตัว
• Mankey ดิบ 1 ถ้วย
• น้ำมะนาวสดเล็กน้อย
• 1 ช้อนชา ลุ่มน้ำ

วิธีการทำอาหาร:

1. ไดรฟ์แอปเปิ้ลลบกลางด้วยเมล็ดและตัดชิ้นเดียวกัน
2. โรยด้วยน้ำมะนาวและสเปรย์ด้วยน้ำตาล
3. น้ำตาลจุนพร้อมไข่ดิบเพิ่มน้ำมันละลายลงในส่วนผสมเบสและผสมช้อนอย่างแข็งขัน
4. คอทเทจชีสผ่านตะแกรงและเข้าสู่แป้งของเหลวเทตราอย่างละเอียด
5. ปล่อยให้ยืนประมาณ 10-15 นาที ที่ด้านล่างของรูปร่างมันใส่ชิ้นแอปเปิ้ลวางอย่างสวยงามเติมแป้งที่ด้านบน;
6. ใส่รูปร่างลงในเตาอบที่หายใจถึง 220 ° C ในห้านาทีเลื่อนอุณหภูมิถึง 180 ° C และอบอีก 40-45 นาที

ในอดีต Charlottery ทำจากขนมปังขาวคัสตาร์ดแอปเปิ้ลและเหล้า ในทางทฤษฎี - สามารถทำได้ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ และในทางปฏิบัติ - ความอร่อยที่อร่อยที่สุดได้มาจากแอปเปิ้ลที่เป็นกรดที่เรียบง่าย - ตัวอย่างเช่น Antonovka หรือ Simirens - และวิปปิ้งไข่น้ำตาลอย่างทั่วถึง ในรุ่นที่ง่ายที่สุดแอปเปิ้ลจำเป็นต้องตัดอย่างละเอียดและวางล่างของแม่พิมพ์อบและเทแป้งจากไข่สี่ฟองจากด้านบนหนึ่งแก้วน้ำตาลและแป้งแก้ว และอบที่มี 200 องศาเพียง 30-35 นาที

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• เกลือ - ที่ปลายมีด;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• Apple - 1 กิโลกรัม;
• โซดา - 1/2 c.l .;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. เอาชนะโปรตีนด้วยน้ำตาลครึ่งถ้วย
2. ไข่แดงที่จะเอาชนะด้วยน้ำตาลที่เหลือ;
3. รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันและค่อยๆเพิ่มแป้ง
4. เพิ่มเกลือและโซดา
5. เพิ่มแอปเปิ้ลสับเป็นก้อน;
6. รูปร่างสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วย semolina;
7. วางมวลในรูปร่างและใส่ในเตาอบความร้อนถึง 180 องศา;
8. อบ 30-40 นาที

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทะเลาะวิวาทที่เขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลมีหน้าที่ต้องตั้งถิ่นฐานในสมุดบันทึกการทำอาหารแม้แต่พนักงานต้อนรับหนุ่มสาวมากที่สุด การอบนี้กำลังเตรียมระดับประถมศึกษา แต่ได้รับความอร่อยที่น่าประหลาดใจและ "อากาศ" การทะเลาะกับแอปเปิ้ลคลาสสิกอันงดงามไม่สูญเสียรสชาติและในวันถัดไปแก้คำถามด้วยหมัดและขนมหวาน

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แอปเปิ้ลสีเขียว - 3-4 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 3-4 หยด;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. ไข่แดงแยกออกจากโปรตีนวิปด้วยเครื่องผสมเพิ่มในครั้งเดียวอัตราน้ำตาลทั้งหมด เราบรรลุการสลายตัวที่สมบูรณ์ของเมล็ดน้ำตาลรวมถึงปริมาณมวลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
2. ตอนนี้ไปทำงานกับโปรตีน เพื่อให้มวลเริ่มดีขึ้นเพิ่มน้ำมะนาว 3-4 หยดมันจะช่วยกำจัดกลิ่นไข่ที่เป็นไปได้ในระหว่างการปรุงอาหารของบิสกิต เราทำงานเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลขาวเขียวชอุ่ม
3. ใส่โปรตีนวิปปิ้งเป็นไข่แดง เราผสมอย่างระมัดระวังบรรลุความสม่ำเสมอ หากคุณต้องการทำ Charlottery อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถเอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลในครั้งเดียวในภาชนะเดียวไม่แยกโปรตีนและไข่แดง แต่ในกรณีนี้เค้กจะปล่อย "อากาศ" น้อยลง
   ต่อไปในส่วนเล็ก ๆ ที่ลื่นไถลในมวลไข่ของแป้งทุกครั้งที่ฉันได้กลิ่นการเคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบน เป็นผลให้แป้งควรจะราบรื่นและน่าเบื่อโดยไม่มีก้อนแป้ง
4. รูปแบบที่ถอดออกได้สำหรับการอบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. จากด้านในด้วยชิ้นส่วนของน้ำมันครีมด้านล่างก่อนนอนใน parchment (คุณสามารถใช้ภาชนะบรรจุและขนาดที่ใหญ่กว่า - ในกรณีนี้เค้กจะไม่สูงมาก แต่ไม่อร่อยน้อยกว่า) สำหรับการทะเลาะกันเลือกแอปเปิ้ลสีเขียวของแข็งของพันธุ์กรด การทำความสะอาดและกำจัดแกนกลางเราตัดด้วยแผ่นบาง ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของภาชนะที่ทนความร้อน
5. เราเทแอปเปิ้ลด้วยการทดสอบที่เตรียมไว้และนำรูปร่างออกเป็นเตาอบร้อนเป็นเวลา 30-35 นาที (ก่อนที่จะมีลักษณะของเปลือกทองคำ) อุณหภูมิคงอยู่ที่ 180 องศา ในระหว่างกระบวนการอบเราพยายามไม่เปิดเตาอบอีกครั้งเพื่อให้บิสกิตเขียวชอุ่มไม่ได้ลา
   คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถพร้อมในแบบดั้งเดิม - เพื่อดื่มด่ำกับการจับคู่ในแป้ง หากยังคงแห้งการทะเลาะกับแอปเปิ้ลพร้อม! การอบที่เย็นลงเล็กน้อยให้ถอดบอร์ดที่ถอดออกได้ออก เค้กพลิกคว่ำจานและเสิร์ฟ
6. Lush Classic Quarrel พร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ดื่มชาที่น่าพอใจ!

Apple Fast Charlotka

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ไอศครีมในการตัดสินใจหรือช็อคโกแลตสีขาว - 150-200 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• แอปเปิ้ลโคลสอัพ - 2 ชิ้น;
• เนยครีม - สำหรับแบบหล่อลื่น
• ทรายทรายสีขาว - 1 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลที่ฉันทำคือการทำความสะอาดจากเปลือกและแกนกลางพวกเขาตัดขนาดใหญ่
2. ช็อคโกแลตสีขาวยอดนิยมสำหรับคู่รัก หากคุณต้องการเพิ่มไอศครีมลงในเค้กคุณจะได้รับมันเร็วจากตู้เย็นและทิ้งไว้สักครู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้มันสงบลง;
3. ขับในชามไข่ผสมกับน้ำตาล
4. เครื่องผสมวิปปิ้งมวลน้ำตาล - น้ำตาลอย่างน้อย 5 นาที
5. ในส่วนเล็ก ๆ เราสแน็ปเป็นส่วนผสมของแป้งโดยไม่หยุดในเวลาเดียวกันเพื่อเอาชนะแป้งด้วยเครื่องผสม เราต้องมีความสอดคล้องไม่หนา แต่ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวเหลว
6. เราเทไอศครีมหรือช็อคโกแลตไปยังแป้งสำเร็จรูปผสมเบา ๆ
7. รูปร่างอบด้วยน้ำมันครีม (สามารถถูกแทนที่ด้วยผัก) ใส่แอปเปิ้ลคันลงไป
8. เทผลไม้ด้วยแป้งหวานซึ่งจะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วแบบฟอร์ม
9. ความร้อนเตาอบถึง 180 ° C อบ charlottery อย่างรวดเร็วในเตาร้อนเท่านั้นเพื่อให้สามารถเมาได้อย่างระมัดระวัง
10. ภาคอุปทาน 25 นาทีที่ 180 °;
11. หลังจากการปรุงอาหารการอบเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นตัดส่วนของชิ้นส่วนและอุ่นด้วยชาไปที่โต๊ะ

ส่วนผสม:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เกลือ - 0.5 ch. l;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แอปเปิ้ล - 500 กรัม .;
• อบเชย - 0.5 ch. L;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• bustyer - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างไข่ด้วยโซดาและกระจายเป็นชามเพิ่มน้ำตาล
2. สวมใส่ไข่ด้วยน้ำตาลเป็นครั้งแรกในการปฏิวัติที่ช้าจากนั้นให้เร็วไปสู่สภาวะที่เขียวชอุ่ม
3. ยิ่งมีการประดับประดาส่วนผสมมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีการทะเลาะกับแอปเปิ้ล
4. เพิ่มแป้งผงเบเกอรี่และอบเชยและนวดแป้งบนความสอดคล้องเป็นครีมเปรี้ยวหนา
5. แอปเปิ้ลตัดเป็นก้อนและเพิ่มลงในแป้ง โดยปกติเมื่อการต่อสู้การปรุงอาหารไม่ทำเช่นนั้น แต่ด้วยแอปเปิ้ล Charlotte ก็กลายเป็นประกวดราคามากขึ้นเรื่อย ๆ ที่นี่เพื่อลิ้มรสและปรารถนา
6. ชาม Multicooker หล่อลื่นด้วยเนยโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย;
7. แอปเปิ้ลตัดชิ้นลงและถอดเมล็ดออก ครั้งแรกที่วางชิ้นแอปเปิ้ลบางชิ้นในหม้อหุงช้า ต้องใช้น้ำตาลเพื่อให้แอปเปิ้ลคาราเมลในระหว่างการอบเค้ก
8. ค่อยๆใส่แป้งลงในหม้อหุงช้าและแจกจ่ายบนพื้นผิว
9. เรากำลังเตรียม Charlotte อันเขียวชอุ่มในโหมด "อบ" ในโหมด "อบ" 60 นาที โดยปกติในช่วงเวลานี้เค้กจะอาย ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ตรวจสอบพายเพื่อความพร้อมเป็นระยะ
10. ให้ Charlottery ยืน 5 นาทีด้วยฝาเปิดหลายแก้วและลบ ในการทำเช่นนี้ใส่ตะแกรงเพื่อทำอาหารให้กับคู่และหมุนชาม อร่อย!

Charlute กับแอปเปิ้ลและกล้วย

อีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำอาหารการทะเลาะวิวาทอย่างรวดเร็วเป็นสูตรที่มีกล้วยและอบเชยในเตาอบ และถึงแม้ว่าเทคโนโลยีการอบนั้นง่าย แต่ยังมีสูตรทีละขั้นตอนที่มีภาพถ่ายจะไม่ฟุ่มเฟือย

เค้กนั้นรวดเร็วและอร่อยมันอยู่ในเตาอบมันให้การอบอายที่สวยงามซึ่งเป็นเปลือกโลกเล็กน้อยและกระทืบเล็ก ๆ น้อย ๆ ซึ่งทำให้ Charlotte แม้แต่อาหารเรียกน้ำย่อย กล้วยเล็ก ๆ น้อย ๆ และอบเชยจะ "ตกแต่ง" ของหวานเท่านั้นดังนั้นอย่าลืมเพิ่มพวกเขาในชาร์ลอตต์หากคุณต้องการให้มันเป็นน้ำหอมที่น่าพอใจและมีรสชาติที่น่าจดจำ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• แอปเปิ้ล - 6-10 ชิ้น;
• กล้วย - 1-2 ชิ้น;
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราได้รับการเตรียมตัวของแอปเปิ้ลและกล้วย: เราทำความสะอาดพวกเขาจากสกินด้วยแอปเปิ้ลเรายังลบแกนกลาง;
2. ตัดผลไม้เป็นชิ้น: กล้วยที่มีวงแหวนบางสุดแอปเปิ้ล - ชิ้น หากคุณเตรียมผลไม้หลังจากนวดทดสอบมันจะมีเวลาที่จะ "ชำระ" ซึ่งไม่ดีสำหรับการอบเค้กเขียวชอุ่ม
3. เราเอาชนะไข่ด้วยน้ำตาล (ใช้เครื่องผสม) เป็นเวลา 1-1.5 นาทีเพื่อให้ปรากฎตัวหนาฟองและที่สำคัญที่สุดคือมวลเขียวชอุ่ม
4. เพิ่มแป้งร่อนตัดโดยโซดาน้ำส้มสายชูจากนั้นแทรกแซงมวลอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไม่หายไปโฟมที่เราต้องการ
5. รูปร่างหรือกระทะเหล็กหล่อ (ผู้ที่สะดวกกว่าในการปรุงอาหาร) เราถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันโรยผนังและก้นหลั่งหรือเกล็ดขนมปังวางออก (สม่ำเสมอ) ในแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ หากต้องการเพื่อลิ้มรสเราโรยด้วยอบเชย
6. เราเทส่วนแอปเปิ้ลของการทดสอบบนวงแหวนของกล้วยเทผลไม้ด้วยแป้งอีกครั้ง
7. เราใส่กระทะ / การทอดด้วย Charlotte ในเตาอบที่อบอุ่นก่อนอบเค้ก 20-25 นาทีในไฟโดยเฉลี่ยเล็กน้อย เป็นครั้งคราวของหวานจะต้องได้รับการตรวจสอบกับไม้จิ้มฟัน

หลังจากทำอาหารขั้นสุดท้ายมันจะได้รับชาร์ล็อตต์อย่างรวดเร็วพร้อมกับรูปร่างของเตาอบ เราให้พายเวลาเล็กน้อยในการเจ๋งหลังจากที่ฉันเอาของหวานออกให้ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วเราก็พกพาสวยและมีกลิ่นหอมเพื่อกินครัวเรือนของคุณ

เมื่อเทียบกับเทคโนโลยีการทำอาหารมาตรฐานที่เค้กอบมานานกว่าหนึ่งชั่วโมงการทะเลาะกับแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ง่ายต่อการเตรียมความพร้อม แต่มีรสนิยมดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยมมากซึ่งไม่สามารถไม่ได้รัก เตรียมและขนมที่คุณชื่นชอบของคุณอย่างรวดเร็วและอร่อยและให้งานของคุณทำให้คุณผิดหวัง อร่อย!

วิดีโอ "Charpets สูตรที่มีแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายและอร่อย"