สลัดไก่ต้มเป็นอาหารจานเด็ดที่มีหลากหลายรูปแบบ สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับทุกวัน - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของปฏิคม
หากคุณต้องการต้มไก่แบบโฮมเมด และอย่างที่คุณทราบ อาจใช้เวลานาน จากนั้นเพื่อเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหาร คุณต้องเติมเบกกิ้งโซดา 1/5 ช้อนชาลงไปในน้ำ จากนั้นเนื้อไก่โฮมเมดจะปรุงได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น
สลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่น่าพอใจอีกด้วย ตามกฎแล้วสลัดแคลอรี่ต่ำที่เติมไก่จะปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันน้ำสลัดขมิ้นสมุนไพรชอล์กและกระเทียม หากไม่มีเหตุผลที่จะต้องกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณ มายองเนสธรรมดาๆ ก็เหมาะสมแล้ว
สลัดไก่ต้มทำได้ง่ายและรวดเร็ว เนื้อไก่ให้ความนุ่มและรสชาติของสลัด
สลัดอาหารที่เบาและโปร่งสบายที่อุดมไปด้วยวิตามิน เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวัน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดเนื้อต้มเป็นชิ้น ๆ ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบหั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ในชามลึก ให้ผสมหัวขูด กะหล่ำปลี ผักชีฝรั่ง ชิ้นไก่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่พริกไทยและเกลือรวมทั้งเครื่องปรุงสำหรับสลัด
ปรุงรสสลัดกับโยเกิร์ตไม่หวานก่อนเสิร์ฟ โยเกิร์ตสามารถเห็นได้ด้วยครีมเปรี้ยว
หากคุณกำลังจะเก็บสลัดนี้ในตู้เย็น ไม่ควรปรุงรส แต่ควรใส่น้ำสลัดก่อนใช้ มิฉะนั้น กะหล่ำปลีจะปล่อยให้น้ำไหลออกมา และคุณไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน
สลัดตกแต่งตามเทศกาลนี้มักจัดทำขึ้นสำหรับปีใหม่หรือวันเกิด จานสวยและสว่างมากและอร่อยแน่นอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่มายองเนสตรงกลางจานกลมขนาดใหญ่ เรากระจายเนื้อหั่นเป็นลูกบาศก์รอบ ๆ ถัดจากมะเขือเทศแล้วแตงกวาพริกและหัวหอม ปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยและเกลือเล็กน้อย
จานเทศกาลที่ยอดเยี่ยมพร้อมน้ำสลัดที่หอมกรุ่น เป็นการเตรียมความพร้อมที่รวดเร็วและง่ายดาย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในกระทะผัดหัวหอม, กระเทียมในน้ำมันพืช, จากนั้นเพิ่มเห็ด, เกลือเล็กน้อยและผสม, ลดไฟให้น้อยที่สุดและทำน้ำสลัด สำหรับน้ำสลัด ผิวเลมอนเล็กน้อย เติมน้ำมะนาวและโยเกิร์ต 50 กรัมลงไป หลังจากผัดหอมใหญ่กับเห็ดแล้ว ตักใส่จาน ในกระทะเดียวกันให้ทอดเนื้อที่หั่นไว้ล่วงหน้า (ดีที่สุดในก้อน) เพิ่มเนื้อเห็ดและราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ต
สลัดถั่วที่ดูแปลกแต่ดีต่อสุขภาพ มันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณต้องขูดไข่ แอปเปิ้ล และชีส สับหัวหอมและผักดอง ตัดเนื้อเป็นก้อน จัดวางบนจานเป็นชั้นๆ: หัวหอม, เนื้อ, ไข่, แอปเปิ้ล, ชีสและถั่ว แต่ละชั้นจะต้องเป็นพริกไทยและเกลือทาด้วยมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยลูกพรุน
สลัดที่เตรียมง่ายซึ่งจะประดับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในกระทะให้ร้อนเนยประมาณ 30 กรัมทอดเห็ดที่ปอกเปลือกและสับแล้วใส่เกลือเล็กน้อย เมื่อเห็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตา แล้วเทลงในชามให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
เทข้าวโพดลงในชามสลัดลึกส่งเนื้อสับละเอียดที่นั่นรวมทั้งแตงกวาและไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผักชีฝรั่ง บีบกระเทียมเกลือเล็กน้อยและมายองเนสลงในชามสลัด (หากต้องการสามารถเจือจางด้วยครีมเปรี้ยว)
"ความปรารถนา" ที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่สามารถเอาใจผู้หญิงทุกคน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ผัดหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวัน ในชามผสมเต้านมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, สับปะรด, เห็ดและหัวหอม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
จานอร่อยมากที่มี "รสเค็ม" ในรูปแบบของแตงกวาดอง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อทอดเห็ดในกระทะ ตีไข่ด้วยที่ตีไข่ในชาม แล้วทอดแพนเค้กบางๆ จากไข่ (คุณจะได้แพนเค้กเล็กๆ ประมาณสามแผ่น) ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแพนเค้กเป็นเส้นเล็ก ๆ บาง ๆ แยกชิ้นส่วนเนื้อเป็นเส้นใยสับถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
เมนูยอดนิยมและอร่อยมาก สลัดนี้ไม่เพียงแต่ดูสวยงามมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่แครกเกอร์ลงในชามกว้าง แล้วใส่ใบผักกาดหอมลงไป จากนั้นใส่มะเขือเทศผ่าครึ่งและไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก
แต่ละชั้นต้องเป็นเกลือและพริกไทย คุณยังสามารถใส่เมล็ดขมิ้นเป็นน้ำสลัดกับน้ำมันมะกอกได้ มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก
สลัดเนื้อนุ่ม เบา และโปร่งสบายจริงๆ ฉันชอบผู้หญิงมากๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
แบ่งเต้านมออกเป็นเส้นใยแล้วใส่ในชามลึก ใส่ข้าวโพด ชีส (ขูดบนเครื่องขูดหยาบ) ถั่วสับ สับปะรด (หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ) และมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเกลือ ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยถั่วและผักชีฝรั่งชิ้นใหญ่
เพื่อเพิ่มรสชาติของอกไก่ต้ม แนะนำให้เติมเกลือ ใบกระวาน และเครื่องเทศไก่ลงไปในน้ำ เนื้อจะหอมมาก
แตงกวาจะเพิ่มความสดและความเบาให้กับจานนี้รวมถึงกลิ่นหอมที่เข้มข้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็น 4 ชิ้น หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า แล้วแยกไก่ออกเป็นเส้นใย เราผสมทุกอย่างเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดที่ผิดปกติกับแครอทสด มีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสเค็มและรสหวาน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วหมักด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือ สับอกไก่อย่างประณีต ใส่ในชามสลัด เทมายองเนส (ทำเป็นตะแกรง) กระจายหัวหอมดองอย่างสม่ำเสมอบนไก่ทำตาข่ายมายองเนส ถัดไป กระจายลูกเกดอย่างสม่ำเสมอและทำตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง ชั้นถัดไปมาจากแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบเราก็เทด้วยมายองเนส จากนั้นใส่ชีสขูดในชั้นที่เท่ากันราดด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยลูกบาศก์สีส้ม สลัดพัฟนายหญิงชาวฝรั่งเศสพร้อมแล้ว
นี่เป็นสลัดที่เป็นขุยมาก หลังจากที่ทุกชั้นของมันอิ่มตัวด้วย "มายองเนส"
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัดนี้เป็นขุย ชั้นแรกประกอบด้วยมันฝรั่งขูดหยาบ เราทำตาข่ายมายองเนสบนมันฝรั่ง สับหัวหอมอย่างประณีต - นี่คือชั้นที่สอง เราทำตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง แยกอกไก่ออกเป็นเส้นใยแล้วกระจายให้ทั่วหัวหอม โรยด้วยมายองเนส เลเยอร์ถัดไปคือกระรอกถูบนกระต่ายขูดหยาบ ด้านบนของโปรตีนคือตาข่ายมายองเนส แยกไข่แดงสามฟองบนเครื่องขูดละเอียดแล้วส่งไปที่ชามสลัด สัมผัสสุดท้ายคือการตกแต่งสลัดด้วยใบผักกาดขาวเขียว
หากคุณชอบหัวหอมสดในสลัดมันจะอร่อยมากเมื่อหัวหอมถูกตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ เกลือและ "ถู" ด้วยนิ้วของคุณ ให้น้ำหัวหอมและความเผ็ดและความขมของมันจะลดลง
ผักชีสดทำให้จานนี้มีกลิ่นแปลก ๆ แต่อร่อย สลัดที่มีส่วนผสมขั้นต่ำจะออกมาน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง และคุณจะต้องการทำอาหารอีกครั้งอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่ถั่วต้มในชามลึก ใส่เนื้อสับและพริกไทยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เรายังส่งผักชีสับละเอียดไปที่นั่นด้วย เกลือพริกไทยและผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดแสนอร่อยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่เด็กๆ ชื่นชอบ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดไข่, พริกไทย, ชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ เราแยกชิ้นส่วนเต้านมออกเป็นเส้นใย เราผ่าองุ่นเป็นซีก ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสในชาม ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและองุ่นทั้งลูก
นี่คือสูตรสลัดคลาสสิกที่แม่บ้านหลายคนตกหลุมรักเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเรียบง่าย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราแยกชิ้นส่วนเต้านมออกเป็นเส้นใยหั่นพริกหยวกและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง ปูอัด เกลือและพริกไทย สับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วส่งไปที่สลัด เราเติมมายองเนสทุกอย่างและผสมให้เข้ากัน
หากคุณถามพนักงานต้อนรับว่าในความเห็นของเธอส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสลัดนั้นแน่นอนว่าหลายคนจะตั้งชื่อเนื้อไก่ อันที่จริง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการปรุงทั้งสลัดผักและเนื้อ เข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ที่คุณสามารถจินตนาการได้ในจาน
การทำสลัดกับไก่สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยนำเสนอในเนื้อหานี้เพื่อให้ทุกอย่างง่ายและสะดวกสำหรับคุณ ขั้นตอนการเลือกสูตรเฉพาะอาจเป็นตัวเลือกที่ยากที่สุดที่นี่ ท้ายที่สุดคุณจะต้องตัดสินใจว่าจะทำสลัดกับไก่ชนิดใดในวันนี้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสูตรอาหารทั้งหมดที่นำเสนอบนหน้าเว็บไซต์ของเราจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน
เมื่อเตรียมสลัดกับอกไก่ สูตรภาพถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อยมักจะรวมถึงผลไม้บางชนิดด้วย คุณไม่ควรถูกข่มขู่โดยการผสมผสานดังกล่าว นอกจากนี้ คุณจะไม่ได้รับของหวานอย่างแน่นอน แต่เป็นสลัดของว่าง สมมติว่าไก่เข้ากันได้ดีกับองุ่น ส้ม หรือแม้แต่มะม่วง ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะต้องปฏิบัติตามสูตรที่กำหนดไว้เนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติมแต่ละอย่างสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างมากและประการแรกคือรสชาติของผลไม้ที่เป็นส่วนหนึ่งของสลัด
สลัดไก่: สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยทีละขั้นตอนบนเว็บไซต์ของเรา ทั้งหมดผ่านการทดสอบและแม่นยำ หากสูตรอาหารปรากฏบนหน้าพอร์ทัลการทำอาหารของเรา คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพนักงานต้อนรับได้เตรียมสลัดนี้แล้ว ตรวจสอบอัตราส่วนของส่วนผสมทั้งหมด และแม้แต่ถ่ายภาพของกระบวนการทำอาหารแต่ละอย่าง ดังนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเลือกสิ่งที่ยาก - วันนี้คุณจะทำสลัดไก่แบบไหน นอกจากนี้ยังเป็นเพียงเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ - การเตรียมส่วนผสมและการแปรรูปของพวกเขา น้ำสลัด และตอนนี้จานอร่อยอยู่บนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน
สลัดไก่: สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยบนเว็บไซต์ของเราในปริมาณมาก เพราะถ้าดูจากจำนวนสูตรแล้วสรุปได้ว่าไก่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับทำสลัด เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมเกือบทั้งหมด รวมทั้งผลไม้และเนื้อสัตว์อื่นๆ
สลัด "ลานตา" ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูเรียบร้อยอีกด้วย สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วมีรสชาติดั้งเดิมมากและทุกคนจะสังเกตเห็น
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ชิป 50 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 1 หัวผักกาด;
- กะหล่ำปลีขาว 150 กรัม
- มายองเนส 100-130 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.
ปีใหม่ 2019 กำลังจะมาในเร็วๆ นี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณใส่สลัดที่อร่อยและสวยงามในรูปหมูบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่
วัตถุดิบ:
- แฮม 250 กรัม
- 2 ไข่;
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- ผักกาดขาว 250 กรัม
- ชีสแข็ง 120 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ไส้กรอกต้ม
- ผักใบเขียว
ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว ส่วนใหญ่มักจะเป็นช่วงปีใหม่ ฉันเตรียมสลัดโคนต้นสน สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วเพียงพอ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 4 ไข่
- 2 ชีสแปรรูป
- 1 มันฝรั่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- อัลมอนด์อบ 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
มีสูตรมากมายสำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดก็อร่อย
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อ 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- 4 ไข่
- 2 หัวผักกาด
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ระเบิดมือ 1 ลูก
สำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณเตรียมสลัด Tale แสนอร่อยกับลูกพรุน ไก่และเห็ด
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมเปญ 300-350 กรัม
- 2 แตงกวา
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- 1 หัวหอม
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสูตรสลัดสกัซก้า มาแก้ไขด่วน! ประกอบด้วยเนื้อไก่และเห็ดดังนั้นจึงเป็นที่น่าพอใจมากเช่นเดียวกับวอลนัท - พวกเขาเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสลัด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 70 กรัม
- แชมเปญทอด - 70 กรัม;
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- หัวหอม - 1/3 เล็ก
- วอลนัทมีเปลือก;
- มายองเนส.
วันนี้ผมขอเชิญคุณเตรียมสลัดหมู่บ้านแสนอร่อยกับเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หอมแดง 1 หัว,
- แตงกวาดอง 5 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.
หากคุณไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับสลัด American Waldorf มาก่อน มาแก้ไขด่วน! เรามั่นใจว่าหลังจากลองสักครั้งแล้ว คุณจะต้องการทำอาหารซ้ำแล้วซ้ำเล่า ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมาก!
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูกใหญ่
- เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม
- คื่นฉ่าย 2 ก้าน;
- วอลนัท 1 กำมือ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- โยเกิร์ตธรรมชาติเพื่อลิ้มรส
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับสลัดแสนอร่อยและปรุงง่าย ๆ คุณควรใส่ใจกับสลัดเวเนเซีย ประกอบด้วยเนื้อไก่และลูกพรุน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 5-6 ชิ้น
- ลูกพรุน 8-10 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ลูก
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- กิ่งไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
- มะกอก - สำหรับตกแต่ง
สลัดอุ่น ๆ กับตับไก่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สูตรการทำอาหารค่อนข้างง่ายและรวดเร็วเพียงพอ
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 100 กรัม
- พวงของ arugula;
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วสน 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย
- เผ็ดเล็กน้อย
สำหรับตารางเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณเตรียมสลัด "เม่น" ที่อร่อยและสวยงามด้วยเห็ดน้ำผึ้งและแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เห็ดดอง 200 กรัม
- 3-4 ไข่
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ถั่วลันเตา 2 เม็ด
เราขอเสนอสูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย "สลัด Caprice ของผู้หญิง" จากไก่กับสับปะรด แต่คุณสามารถทดลองและเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส,
- เกลือ.
สำหรับเด็ก อย่าลืมเตรียมสลัดที่อร่อยและสวยงามในรูปทรงเม่น เด็ก ๆ จะชอบสลัดนี้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แชมเปญ 150 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช,
- เกลือ 3 หยิบมือ
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือมายองเนส
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- 1/5 ช้อนชา เครื่องเทศ.
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัด "Ladies' Caprice" วันนี้ขอนำเสนอสูตรสำหรับ "Ladies' Caprice" สลัดไก่กับสับปะรด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- เกลือ,
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.
ในสลัด "อนาสตาเซีย" ส่วนผสมต่าง ๆ ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีซึ่งเมื่อรวมกันแล้วทำให้เกิดรสชาติที่มหัศจรรย์ ก็เตรียมได้ไม่ยาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 1 ตัว,
- แฮม 150 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน
- วอลนัท,
- น้ำมันพืช,
- มายองเนส,
- พริกไทยดำ.
ขอให้เป็นวันที่ดีทุกคน! วันนี้ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับเนื้อไก่ที่เป็นอาหาร ฉันขอเสนอสลัดไก่ที่เป็นที่นิยมที่สุดอร่อยและพิสูจน์ได้ดีที่สุดให้คุณ
ใครยังไม่คุ้นเคยกับสลัดนี้? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าทุกคนจะชอบมันมากและมักจะปรุงมันโดยเฉพาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและเมื่อถึงฤดูของผัก แน่นอน ซีซาร์คือปาฏิหาริย์จากสวรรค์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความลับของเขาอยู่ในซอสที่เหมาะสม ในบันทึกนี้ ฉันจะไม่ลงลึกในรายละเอียด เนื่องจากฉันได้เขียนบันทึกย่ออื่นๆ เกี่ยวกับเขาซึ่งมีความสนใจที่จะอ่านที่นี่:
วันนี้ฉันต้องการแสดงตัวเลือกการทำอาหารกับไก่ที่ง่าย ง่ายที่สุด และอร่อยที่สุดราคาไม่แพง คุณอาจปรุงด้วยกุ้ง เบคอนหรือแฮม แบ่งปันสูตรของคุณในความคิดเห็น ฉันขอแนะนำแบบคลาสสิกดั้งเดิม แน่นอนกับไก่และไม่มีมายองเนส
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ล้างใบผักกาดให้ดีในน้ำ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแห้งเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ทำขนมปังกรอบจากชิ้นขนมปังหรือก้อนหั่นขนมปังเป็นก้อนตามอำเภอใจแล้วทอดในเตาอบนั่นคือทำให้แห้ง คุณสามารถใช้แครกเกอร์สำเร็จรูปจากร้านค้า
3. ตอนนี้ทอดชิ้นที่มีกลิ่นหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืช
4. เพื่อให้ได้ซีซาร์ที่แท้จริงคุณต้องเตรียมซอสคุณสามารถซื้อเวอร์ชันร้านค้าหรือเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับงบประมาณอีกครั้ง บดกระเทียมหรือผ่านการกดจากนั้นเพิ่มมัสตาร์ดคนให้เข้ากัน , ใส่น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. และน้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนชา ซอสที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้วย้ายไปด้านข้างและปล่อยให้มันยืน
5. ใส่ไข่แดงแล้วตีส่วนผสม
6. ขั้นตอนต่อไปคือการขูดชีสให้ละเอียดแล้วหั่นไก่เป็นชิ้นยาวๆ
7. นำจานหรือถาดสวยๆ มาวางผักกาดหอมไว้รอบๆ จากนั้นจัดวางส่วนผสมทั้งหมด: เนื้อสับ croutons โรยด้วยชีส
8. และแน่นอนขั้นตอนชี้ขาดคือการเติมเทลงบนซีซาร์ หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งอย่างสวยงามด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งเป็นวงกลม คนตะกละของฉันกลืนมันอย่างรวดเร็วมาก กระหายน้ำ!
ในจานนี้ส่วนผสมทั้งหมดดูเหมือนจะละลายในปากของคุณ พวกเขาจะมารวมกันในเฉดสีฉ่ำที่คุณจะชอบ สลัดไก่แบบดั้งเดิมใส่เห็ดจะเป็นส่วนเสริมสำหรับการเฉลิมฉลองหรือวันหยุดใด ๆ และใช้เวลาในการเตรียมน้อยมากประมาณ 5 นาทีหากคุณต้มไก่ล่วงหน้า ตัวเลือกอื่นๆ ที่ไม่มีเห็ดจะกล่าวถึงด้านล่างในหมายเหตุ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเห็ด
น่าสนใจ! ปรากฎว่ารุ่นนี้ชื่อ "ยิว" ใช่ ... และฉันไม่รู้
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยวิธีปกติ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตามอย่าถูชีส แต่หั่นเป็นก้อนด้วยคุณไม่รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ทุกอย่างมักจะถูพยายามอย่าถู แต่ให้ตัดมัน เห็ดกระป๋องหรือเห็ดดอง ถ้าคุณยังไม่ได้หั่น ให้ใช้มีดหั่นเป็นแผ่นบางๆ ตามภาพนี้ นั่นเร็วมากและเกือบทุกอย่างพร้อมแล้ว
2. ปรุงรสด้วยมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมหรือโยเกิร์ตได้ จากนั้นเติมเกลือ
3.ผัดจาน สับหัวหอมอย่างประณีตและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ในจานเสิร์ฟและเสิร์ฟ คุณควรประสบความสำเร็จในความงามและอร่อยอย่างแท้จริง!
คุณสามารถเพิ่มถั่ว (100 กรัม) ลงในจานนี้ได้ เพียงแค่บดในเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในชาม
นี่เป็นทางเลือกหนึ่ง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารัสเซียทุกคนจะรู้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันส่งท้ายปีเก่าหรือเช่นในวันที่ 8 มีนาคม ฉันคิดว่ามันเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเร็ว ประสบความสำเร็จมากที่สุด และอร่อยที่สุดสำหรับโอกาสพิเศษใดๆ คุณมีความคิดเห็นอย่างไรเกี่ยวกับเขา?
น่าสนใจ! เพื่อให้สวย ฉันใส่มันในทาร์ต! ลองนึกภาพว่ามันดูดีแค่ไหนและยังสะดวกสำหรับแขกอีกด้วย ตกแต่งยังไง?
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน ได้แก่ ไข่ต้ม ไก่ต้ม และสับปะรด บางทีสับปะรดในขวดโหลของร้านอาจจะถูกตัดในลักษณะนี้แล้ว ซึ่งหมายความว่าจะดีกว่า สำหรับคุณที่จะใช้มีดน้อยลง
2. ชีสดีที่สุดในการเลือกพันธุ์แข็ง ขูดบนเครื่องขูดละเอียดหรือหยาบตามต้องการ สับถั่วเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดทำครัว เพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทย
3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเกลี่ยให้ทั่วทาร์ต นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น เหลือบมองเพียงแวบเดียวและดูปาฏิหาริย์มหัศจรรย์นี้ ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง อะไรก็ได้ที่คุณชอบ
คุณสามารถทำผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย นั่นคือไม่มีทาร์ต และมีตัวเลือกเดียวกันกับไก่และสับปะรดในเลเยอร์เดียวกัน
1. ในการทำเช่นนี้ ปรุงผลิตภัณฑ์เดียวกัน ขูดชีสและไข่เท่านั้น แล้วหั่นไก่และสับปะรดเป็นก้อน
2. ใส่ในชามที่สะอาด สวยงาม โดยเฉพาะแก้ว โปร่งใส เพื่อให้ได้เลเยอร์เหมือนในภาพทีละขั้นตอนเหล่านี้
3. หล่อลื่นทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอ ใช้เวลาของคุณ
4. เลือกไข่สดเสมอ
5. สับปะรดจะทำให้จานนี้ฉ่ำและไม่เหมือนใคร
6. และชีสจะให้ความอ่อนโยน
7. ใส่กระเทียมสับ 1 ถึง 2 กลีบเพื่อเพิ่มรสชาติ
8. เลเยอร์ซ้ำแม้ว่าคุณจะทำได้ถ้ารีบและไม่ทำซ้ำ
9. วางผลไม้แปลกใหม่เป็นวงกลมแล้วโรยด้วยไข่ขูด
คุณสามารถตกแต่งได้อีกทางหนึ่ง เช่น นำพริกหยวกและขึ้นฉ่ายฝรั่งมาตากแดด จากนั้นท่องไปในจินตนาการและจินตนาการของคุณ หรือโรยหน้าด้วยชีสขูด แล้วปั้นดอกคาโมไมล์จากไข่ขูด:
สังเกตส่วนผสมขั้นต่ำในตัวแปรนี้ แต่รสชาติเยี่ยมมาก เพลิดเพลินไปกับความงามและการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้แสนอร่อย!
ในครอบครัวของฉัน สลัดข้าวโพดจะยังคงอยู่ในตอนแรกเสมอ เนื่องจากข้าวโพดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ก็อร่อยมากด้วย และอาหารทุกจานจากมันกลับกลายเป็นว่าหวานและน่าสนใจ แน่นอนว่าการเพิ่มไก่ทำให้สิ่งประดิษฐ์นี้ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. หั่นเนื้อไก่รมควันเป็นชิ้นยาวๆ วางบนก้นชาม จานวงรี ทาหน้าด้วยมายองเนส นำแตงกวาสดมาล้างให้สะอาดในน้ำไหล ขจัดสิวเสี้ยนด้วยมีด หั่นเป็นชิ้นยาวๆ ก็ได้ ขูดด้วยเครื่องขูดหยาบก็ได้ โรยหน้าไก่. ใช้มายองเนสตาข่ายกับแตงกวา
3. จังหวะเด็ดคือข้าวโพด โรยบนไข่ ตกแต่งด้วยแตงกวา ดังนี้
ในความคิดของฉัน มันกลับกลายเป็นว่าสดใสและเจ๋งมาก เป็นสูตรที่ง่ายสุด ๆ สีสันสดใส!
ตัวเลือกนี้มีชื่อ บางคนแย้งว่า "มาร์กเซย" อื่นๆ "ตามใจผู้หญิง" ฉันคิดว่าชื่อนี้ไม่สำคัญหรอก สิ่งสำคัญคือมันมีคุณค่าทางโภชนาการและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว ลุคนี้สามารถเตรียมได้ทุกวันและในวันหยุด
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่และไข่แล้วแช่เย็น ต่อไปก็หั่นไก่เป็นลูกเต๋า และสำหรับไข่ ให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แยกไข่ขาว ตามด้วยไข่แดง แล้วก็ชีส ใส่กระเทียมสับละเอียดลงในมายองเนส ล้างลูกพรุนให้ดีเทน้ำเดือดหั่นเป็นชิ้น
2. ล้างวอลนัทให้สะอาดด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางไว้ในโถปั่นและบด จากนั้นผสมกับแครอทเกาหลีสำเร็จรูป
3. ตอนนี้เริ่มวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดบนจาน ชั้นแรกเป็นลูกพรุนสับ - มายองเนส - เนื้อไก่ - มายองเนส - แครอทกับถั่ว - มายองเนส - ชีสขูดและมายองเนส - โปรตีนขูดและมายองเนส
4. ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงโรยจานทั้งหมดให้ทั่วปริมณฑลและบนพื้นผิวตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟให้อารมณ์ดี ว้าวและความงามก็เปิดออก
คุณสามารถตกแต่งอย่างอื่นได้เช่นในรูปแบบของรังนก:
อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ทำในสิ่งที่คุณต้องการ) 🙂 ฉันยังเห็นชุดดังกล่าวในรูปของเต่า โรยด้วยวอลนัทขูดด้านบน:
ช่างเป็นชื่อที่ตลกดี แต่ไม่ได้หมายความว่าผู้ชายจะไม่ชอบเขา พวกเขายังกินเขาทั้งสองข้างด้วย 🙂
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. เพื่อให้แปลกใหม่ใช้ชามและทาจารบีที่ก้นแต่ละอันด้วยมายองเนสจากนั้นจัดวางแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าออกเป็นชั้น ๆ คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยถ้ามันหวานมาก
2. ชั้นถัดไปคือก้อนไก่ ตามด้วยมายองเนส
3. โรยด้วยหัวหอมสับและกระเทียม แล้วทาอีกครั้งด้วยมายองเนส
4. ตามด้วยชิ้นสับปะรดและมายองเนสตามลำดับ
5. แขกคนสุดท้ายคือชีสขูด เพื่อให้ดูสวยงาม ให้ใส่ผักชีฝรั่งไว้ตรงกลางชาม การค้นพบที่แสนอร่อยสำหรับคุณ นี่คือบางส่วนที่เปิดออก! ง่ายมาก!
หากคุณไม่ชอบสับปะรดพวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกพรุนและแอปเปิ้ลกับแตงกวาและมันจะมีลักษณะเช่นนี้))) และเพื่อความงามให้ใช้วอลนัทแทนผักชีฝรั่ง "สาวๆ กับลูกพรุนและไก่" แบบนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน!
เวอร์ชั่นนี้ทำช่วงปีใหม่เลยตกแต่งเหมือนปีใหม่ด้วยเทียนไขจากเปลือกส้มเขียวหวานจะแต่งตามรสนิยมและอารมณ์ก็ได้ตามใจชอบ เปิดจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ หรือไปเดินเล่น อินเตอร์เนต. ตัวเลือกนี้ใช้งานได้จริง ราคาไม่แพง และเตรียมได้ง่าย
พวกเราต้องการ:
สำหรับตกแต่ง:
วิธีทำอาหาร:
1. การทำให้เป็นขุยเป็นสิ่งสำคัญมาก ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจึงมีความอิ่มตัวดีที่สุด ขั้นแรกให้ต้มไก่ไข่ ล้างแตงกวา ลูกพรุน และแอปเปิ้ลให้สะอาด คุณสามารถเทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อนึ่ง
2. ตอนนี้เริ่มตัดอาหาร
ชั้นแรก - อกไก่หั่นเต๋าและมายองเนส
ชั้นที่สอง - แตงกวาสดขูด
ชั้นที่สาม - ชีสขูดและมายองเนส
ชั้นที่สี่ - ไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบ มายองเนส
ชั้นที่ห้า - ลูกพรุนและถั่วบดในเครื่องปั่น
ชั้นที่หก - แอปเปิ้ลก้อน, มายองเนส
ชั้นที่ 7 คือ ชีสขูด หรือ โปรตีน
ชั้นที่แปด - เปิดจินตนาการและตกแต่งจานเช่นด้วยเมล็ดทับทิม, ข้าวโพด, วงกลมมะกอก, เปลือกส้มเขียวหวานและพริกหยวกด้วยสมุนไพร
3. หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดแล้ว ให้นำจานไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง เสิร์ฟเย็น. อร่อย!
นี่เป็นตัวเลือกที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยโดยไม่มีไข่ แต่ด้วยการเพิ่มแพนเค้ก การตีความอีกอย่างที่อร่อยและไม่เหมือนใคร โปรดดูวิดีโอนี้จากช่อง YouTube:
ในเวอร์ชันนี้ จะไม่ใส่ไข่ลงไป แต่จะทำในรูปของไข่เจียว เช่น แพนเค้กไข่เจียว 🙂
ในฤดูร้อน ตัวเลือกนี้จะเป็นความรอดของคุณ เขาจะให้ผักฉ่ำและอารมณ์ดีแก่คุณ ง่ายกว่านี้มาก ใช้ส่วนผสมปกติ สับมันด้วยมีดและ voila เสร็จแล้ว
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ก่อนอื่นให้ล้างผักและสมุนไพรทั้งหมดให้สะอาด ตอนนี้หั่นแตงกวา, มะเขือเทศตามสะดวกสำหรับคุณเช่นดังแสดงในรูปนี้:
2. ทางที่ดีควรขูดชีส แม้ว่าคุณจะหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้นเล็กๆ ก็จะไม่เสียเช่นกัน พริกหวานหั่นเป็นเส้นอย่าลืมเอาเมล็ดออก สับหัวหอมครึ่งวง
3. ใส่ไก่ปรุงสุกหั่นเต๋า โรยด้วยสมุนไพร ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส มีกลิ่นหอมและฉ่ำ!
สำคัญ! คุณสามารถเติมน้ำมันพืชด้วยน้ำมะนาวหนึ่งหยดสำหรับกรด และเพื่อเพิ่มความแปลกใหม่ คุณสามารถใช้แครกเกอร์ทำเองหรือซื้อจากร้านค้า
สำหรับนักชิมที่แท้จริง ฉันขอเสนอความเผ็ดแบบเดียวกับแครอทเกาหลี โดยหลักการแล้วส่วนผสมทั้งหมดในนั้นสามารถเข้าตาได้คุณไม่สามารถยึดตามสัดส่วนที่ถูกต้องเป็นพิเศษได้
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ฉันมีแครอทเกาหลีสำเร็จรูป คุณสามารถทำเองหรือซื้อในร้านก็ได้ ดังนั้นให้ใส่ชามแล้วใส่เนื้อไก่ที่ต้มไว้ก็จะต้องใช้มือฉีกเป็นชิ้นๆ
3. ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย แม้ว่าแครอทเกาหลีจะมีรสเผ็ดอยู่แล้วและมีรสเค็ม กินเย็น. อร่อย!
ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้ทำเม่นจากส่วนผสมเดียวกัน))) สิ่งเดียวคือเพิ่มชีสขูดลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือทำตาจากมะกอก
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนนิ่ม เย็นหั่นเป็นก้อน
2. ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดกระป๋องสับแล้วผัดอาหารทั้งหมดอีกเล็กน้อยโดยคนเป็นครั้งคราว เห็ดและหัวหอมผัดจะเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับจานนี้
3. บดวอลนัทให้เล็กที่สุดคุณสามารถบิดในเครื่องปั่น
4. นำถั่วกระป๋องออกจากโถ นำของเหลวทั้งหมด น้ำเกลือออก ส่งกระเทียมผ่านการกด
4. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มมายองเนสและเกลือ คุณยังสามารถเพิ่มพริกไทยและแกงเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
5. ตอนนี้ใช้แบบฟอร์มพิเศษแล้ววางสลัดที่ได้ลงไป
สำคัญ! ถ้าไม่มีหุ่นก็เอาขวดพลาสติกธรรมดาๆ มาผ่าเปิดก็ได้
นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น ปาฏิหาริย์ที่มีเอกลักษณ์และสวยงาม ตกแต่งด้วยชีสและวอลนัท เพื่อความสวยงาม ให้หั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ
ตัวเลือกทางเศรษฐกิจที่ไม่คาดคิดมากกับไก่และองุ่นจะทำให้คุณทราบความทรงจำฤดูร้อน เป็นการดีที่สุดที่จะเอาองุ่นที่ไม่มีเมล็ด ดีที่สุดคือเอาไก่รมควัน ในกรณีร้ายแรง คุณสามารถต้มได้
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ยืดเนื้อไก่เป็นเส้นใย ตะแกรงไข่ต้มและชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับวอลนัทอย่างประณีตด้วยมีด นำถ้วย แก้วกลม และวางส่วนผสมในชั้นต่างๆ ตามลำดับ เฉพาะชั้นสุดท้ายเท่านั้นที่ควรเป็นองุ่น
สำคัญ! หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส
บรรยากาศที่สวยงามเช่นนี้จะกลายเป็นเหมือนในร้านอาหาร มันเป็นเพียงความสุขและความสุข
คุณสามารถตกแต่งตัวเลือกนี้ด้วยองุ่นบนถาด อย่างไรก็ตาม วอลนัทสามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์ได้อย่างง่ายดาย
น่าสนใจ! ชนิดนี้ชื่อ "ทิฟฟานี่" หลายคนชอบใส่ผักชี คุณทำอาหารอย่างไร?
คุณชอบเนื้อรมควันในสลัดหรือไม่? แล้วคุณจะชอบตัวเลือกนี้ซึ่งทำจากขาหมูรมควันกับมันฝรั่ง) 🙂
พวกเราต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดขาเป็นก้อน ใส่จานแห้งโรยด้วยหัวหอมสับ ทำตาข่ายมายองเนส
สำคัญ! มันฝรั่งจะต้องขูดตามน้ำหนักเพื่อให้ดูโปร่งสบาย
4. ขั้นตอนสุดท้ายคือโปรตีนขูด ที่นี่เรามีความอ่อนโยน โปร่งสบาย ขาวชอุ่มราวกับเจ้าสาว หากต้องการให้สว่างขึ้น คุณสามารถตกแต่งเป็นวงกลมด้วยกีวีหั่นเป็นวงกลมและแครอทขูดหากต้องการ
น่าสนใจ! คุณยังสามารถปรุงอาหารจาน Olivier ด้วยถั่วลันเตาและผักดองซึ่งยังคงเรียกว่าฤดูหนาว))) แต่เฉพาะกับไก่เท่านั้นเมื่อปรุงอาหารหรือต้องการปรุงอาหารสิ่งที่คุณไม่เคยลอง
เวอร์ชันคลาสสิกของซาร์นี้จัดทำขึ้นด้วยเนื้อวัวหรือหมู แต่ฉันแนะนำให้ปรุงด้วยไก่ หัวบีต และมันฝรั่ง เตรียมไว้สำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ มันดูดีมาก!
พวกเราต้องการ:
นี่คือวิธีที่คุณสามารถนำเสนอหมวกที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหภาพโซเวียต
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มหัวบีท แครอท มันฝรั่ง และไข่จนสุก ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มด้วย ทำให้ทุกอย่างเย็นลง
2. ถัดไป ปอกผักทั้งหมดและไข่ ขั้นแรก ถูมันฝรั่งบนจานแบนสะอาด เคลือบด้วยมายองเนสเป็นชั้นๆ ต่อไปหัวบีทขูดกับกระเทียมสับมายองเนส หลังจากใช้เส้นใยของไก่หั่นมายองเนส ชั้นถัดไปคือแครอทต้มขูดแล้วบีทรูทและมายองเนสอีกครั้ง
4. ตอนนี้จากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแกะสลัก "ประติมากรรม" ติดมันด้วยมันฝรั่งขูดกดลงและสร้างรูปร่างดังกล่าว
5. จากนั้นโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดละเอียดและไข่ ตกแต่งด้วยผลทับทิม ตัวเลือกเครื่องประดับสามารถนำมาเป็นแนวคิดได้ โดยพื้นฐานมาจากภาพถ่ายเหล่านี้:
ฉันหวังว่าโต๊ะของคุณจะเปล่งประกายด้วยความงามเช่นนี้!
บทความนี้อาจไม่ได้พิจารณาถึงสลัดไก่ทุกประเภท แต่มีอีกหลายอย่างที่คุณจะได้เห็นในไม่ช้าเช่นนี่คือสร้อยข้อมือมรกตหรือวิธีการปรุงจากเนื้อไก่, สลัดเช่นปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ . ดังนั้นคอยติดตามและสมัครรับข้อมูลบล็อกของฉัน คั่นหน้าบทความ สุขภาพแข็งแรงและตลอดไป!!! ลาก่อน!
ป.ลตามปกติแล้ว ฉันกำลังจะจบบทความนี้เมื่อพบสูตรอาหารแคลอรีต่ำจาก YouTube หนึ่งเมนู สลัดไก่คื่นฉ่าย ฉันพยายามปรุง แต่มีแอปเปิ้ลเขียวจริงๆ ฉันก็เลยนำมาไว้ที่นั่นด้วย ใครสนใจดูที่นี่:
ฉันคิดว่าใครอยากลดน้ำหนักง่าย ๆ เตรียมอาหารจานนี้เพื่อสุขภาพของคุณ
สลัดไก่
ทุกวันนี้แม่บ้านไม่ต้องคิดนานในการเลือกสูตรใหม่ พวกเขาพยายามกำหนดตัวเลือกที่ให้ผลกำไรสูงสุดในทันที มองหาการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความคิดริเริ่มและความประหยัด นอกจากนี้ผู้หญิงอย่าลืมเรื่องสุขภาพ ...
สลัดที่อร่อยผิดปกติ มากมาย และชุ่มฉ่ำพร้อมไก่ ชีส ผัก มะกอกและมายองเนสสามารถเสิร์ฟได้ในแบบดั้งเดิม วางอาหารบนจานเป็นชั้น ๆ ตกแต่งจานให้ตลก ...
คุณกำลังมองหาสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานอร่อยดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาเป็นเวลานานแล้วหรือยัง? คุณควรลองทำสลัดกับขารมควันอย่างแน่นอน! คุณจะชอบมันด้วยช่อดอกไม้ที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม นอกจาก,...
สลัดใบเรือทำได้ง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียม มันแสนอร่อย และเกือบทุกคนที่ได้ลองจะชอบใจ (เฉพาะผู้ที่ไม่ชอบแครอทเกาหลีเท่านั้นที่อาจไม่ชอบ) สำหรับ 20-25 ...
ไม่น่าเป็นไปได้ที่ในรัสเซียจะมีพ่อครัวหรือพนักงานต้อนรับที่ไม่รู้สูตรอย่างน้อยหนึ่งสูตรสำหรับสลัดที่มีสีสันและอร่อยนี้ ชวนให้นึกถึงโต๊ะรัสเซียโบราณ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เพราะ ...
สลัดไก่ Ryaba เป็นหนึ่งในไม่กี่จานที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอย่างเท่าเทียมกัน รสชาติเข้มข้น ปรุงง่าย และดีไซน์น่าสนใจ นี่แหละที่ทำให้ “ไก่ ...
ตับไก่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และหากเตรียมมาอย่างดี ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมาก นักโภชนาการยอมรับว่าตับไก่ควรมีอยู่ในอาหารเป็นประจำ - อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ...
ความงามของสลัดร้อนคือคุณสามารถกินได้ทันทีหลังทำอาหาร และคุณไม่จำเป็นต้องรอเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเย็นลง จากนั้นสลัดก็จะถูกนำไปแช่ในตู้เย็น อบอุ่น ...
สลัดของเฮคเตอร์เป็นสูตรอาหารสุดสัปดาห์และเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในเทศกาล แม่บ้านและเชฟชอบทดลองสลัดนี้และเพิ่มสับปะรด มะกอก หัวหอม และส่วนผสมอื่นๆ ขั้นพื้นฐาน ...
เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ทำให้สลัดนุ่มและอร่อย แม่บ้านและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกยินดีที่จะทดลองสูตรอาหารสำหรับสลัดจากเนื้อไก่ ...
หนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดสำหรับทุกโอกาสและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ เมนูคือสลัดไก่ มีการเตรียมสูตรอาหารในหลากหลายรูปแบบ โดยมีผัก เห็ด สับปะรด มะกอก และส่วนผสมอื่นๆ เป็นภารกิจหลัก ...
หลายคนบอกว่าเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสับปะรดและเกือบทุกคนชอบสลัดที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีสูตรสลัดแบบดั้งเดิมและมีผลการทดลองในครัวของแม่บ้าน ...
เนื้อไก่ไม่มีอันตรายและในทางกลับกันสามารถรับประทานได้บ่อยกว่าและมีประโยชน์มากกว่าที่อื่น อีกทั้งมีคุณค่าต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมากเนื่องจาก ...
สำหรับอาหารค่ำหรืองานเฉลิมฉลองบางประเภท คุณสามารถทำสลัดกับไก่รมควันได้ ไก่รมควันช่วยเสริมส่วนผสมอื่น ๆ ได้อย่างลงตัวทำให้สลัดมีรสชาติอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและเข้มข้น รูปแบบของสลัดเหล่านี้ ...
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เนื้อไก่งวงในประเทศของเราไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากราคาและการมีอยู่ของไก่แบบอะนาล็อก อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป นักโภชนาการและคนทั่วไปตระหนักดีว่า ...
สลัดที่มีชื่อเดิมว่า "แตงโม" หรือ "ชิ้นแตงโม" จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ ทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ทำอาหารได้ง่ายใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไป ขึ้นอยู่กับ ...
ในตอนนี้ คุณจะไม่แปลกใจเลยที่ใครๆ ด้วยสลัดแสนอร่อย ดังนั้นพนักงานต้อนรับหญิงจึงต้องคิดค้นการตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารทั้งหมดของพวกเขา ให้รูปร่างแปลกตาแก่พวกเขา หรือจัดการเพื่อเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับพวกเขาในอีกทางหนึ่ง จานสวย ...
แม่บ้านยุคใหม่ให้ความสำคัญกับรสชาติมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่ยังรวมถึงคุณภาพภายนอกของอาหารที่พวกเขาสร้างขึ้น สูตรสำหรับสลัด "Isabella" ที่หอมกรุ่นฉ่ำและประณีตอยู่ในหมวดหมู่นี้ มันคือ ...
สลัด "ฝานแตงโม" เป็นอาหารที่มีการออกแบบที่สดใสและสดชื่น นี่เป็นหนึ่งในกรณีที่เมื่อชิม ความคาดหวังนั้นขัดแย้งกับความเป็นจริงโดยสิ้นเชิง แต่ความประทับใจโดยรวมของสิ่งนี้ไม่ได้ ...
สลัด Quail's Nest มีหลายสูตรและยิ่งไปกว่านั้นแตกต่างกันมาก แต่ทำไมจานที่แตกต่างกันจึงยังคงใช้ชื่อเดียวกัน พวกเขารวมกันเป็นหนึ่งเดียว - การออกแบบ ....
เนื้อไก่เป็นอาหารหลักในอาหารประจำวันมาช้านาน น้ำหนักเบา เตรียมตัวเร็ว และไม่กระทบกระเทือนกระเป๋า โดยทั่วไปแล้ว ส่วนใดของไก่ก็อร่อยและเป็นต้นฉบับในแบบของตัวเอง แม้แต่เครื่องในไก่ก็มีสถานที่พิเศษในด้านโภชนาการและการทำอาหารรสเลิศ เหนือสิ่งอื่นใด ไก่ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสลัดอื่นๆ ได้อีกด้วย
กับไก่ต้ม
เนื้อไก่ต้มได้กลายเป็นพื้นฐานของสลัดพัฟมากมายที่ได้รับความนิยมในงานเลี้ยงวันหยุดที่หลากหลาย อาหารดังกล่าวน่าพอใจมากและเหมาะสำหรับการสังสรรค์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไก่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลายตั้งแต่ผักและชีสทุกชนิดไปจนถึงสับปะรดและส้ม นอกจากนี้ เนื้อไก่ต้มยังเป็นพื้นฐานสำหรับสลัด Stolichny หรือ Olivier ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดี
กับไก่ทอด
สำหรับอาหารประเภทนี้ อันดับแรกต้องทอดเนื้อไก่ในน้ำมัน แป้ง หรืองา โดยปกติแล้วเนื้อทอดจะผสมกับผัก และสลัดจะปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือซอสเบา ๆ ทุกชนิด หนึ่งในตัวแทนที่ฉลาดที่สุดของอาหารประเภทนี้คือซีซาร์สลัด ซึ่งมีอยู่ในเว็บไซต์ของเราด้วย
กับไก่รมควัน
ไก่รมควันที่ใช้ในสลัดช่วยประหยัดเวลาของสิงโตได้เพราะเนื้อสัตว์ไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติม นอกจากนี้ เนื้อรมควันยังช่วยให้สลัดมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับทั้งน้ำสลัดมายองเนสและซอสที่ใช้น้ำมันพืช เหนือสิ่งอื่นใด มีตัวเลือกสำหรับสลัดซึ่งรวมทั้งไก่รมควันและไก่ต้มเข้าด้วยกัน ซึ่งทำให้อาหารอิ่มตัวด้วยรสชาติที่เข้มข้นมาก
ด้วยตับไก่และหัวใจ
แน่นอนว่าเครื่องในไก่ไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่ถึงกระนั้นผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ก็กินอย่างสงบ ในส่วน "สลัดไก่" ของเว็บไซต์ของเราก็มีการนำเสนอรูปแบบต่างๆ ในธีมนี้ด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าตับมักจะผัดและสลัดดังกล่าวปรุงรสด้วยน้ำมัน ในกรณีส่วนใหญ่ หัวใจจะต้มและรวมอยู่ในสลัดกับน้ำสลัดมายองเนส
สลัดอุ่นๆ
เราทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าอาหารจานหลักควรอุ่นหรือร้อน แต่ไม่ใช่สลัด อย่างไรก็ตามสลัดอุ่น ๆ เป็นเทรนด์การทำอาหารที่จะไม่ปล่อยให้นักชิมไม่สนใจ สำหรับสลัดอุ่นๆ ไก่จะอบ ตุ๋นในคาราเมล หรือทอดก่อนเสิร์ฟ จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนหมอนผัก น้ำสลัดบางเบาช่วยเสริมการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์อุ่นและผักสด ทำให้เกิดรสชาติใหม่ๆ
ส่วน "สลัดไก่" ได้รวบรวมสูตรที่ดีที่สุดและการผสมผสานของเนื้อกับชีส, ถั่ว, ผลไม้และแม้แต่ปูอัด อาหารบางจานสามารถทดแทนมื้ออาหารเต็มรูปแบบได้ เนื่องจากเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่ง คนอื่นจะทำเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีหรือเพิ่มกับเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน
20 สลัดไก่ออริจินัลที่เตรียมง่าย ดีที่สุด และในเวลาเดียวกัน!ตามเนื้อผ้าไก่ต้มมักใช้เต้านมในสลัดไก่ ผสมกับกระเทียม เห็ด ชีส ผลไม้ ผัก และอาหารอื่นๆ เนื่องจากไก่เข้ากันได้ดีกับอะไรก็ได้ในตู้เย็นของคุณ สลัดไก่จึงมีมากมาย ในขณะเดียวกันเพื่อไม่ให้สับสนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ 20 สลัดไก่ที่ดีที่สุด ทดสอบเป็นการส่วนตัว ด้านล่างนี้คือคำอธิบายของทั้ง 20 จาน คุณเพียงแค่ต้องเลือกจานใดจานหนึ่งและเตรียมสลัดไก่ตามสูตร
สลัดไก่และปลาหมึก
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม, ผักกาดขาวในปริมาณเท่ากัน, พริกหยวกขนาดกลางหนึ่งอัน, มะเขือเทศสองลูก, ปลาหมึกสามชิ้น, โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว, แอปเปิ้ลหนึ่งลูก, น้ำมะนาว, เกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:ปอกปลาหมึกต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มเนื้อในลักษณะเดียวกัน แต่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศ พริกไทย และแอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋า แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ล้างและแห้งกะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มครีมหรือโยเกิร์ต สลัดพร้อม.
สลัดอะโวคาโดและไก่
วัตถุดิบ:เนื้อ 100 กรัมในรูปแบบใดก็ได้ (ต้มหรืออบ) แตงกวาสดหนึ่งลูกอะโวคาโด - 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและผักโขม 100 กรัม
สูตรอาหาร:แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้น ปอกอะโวคาโด แอปเปิ้ล และแตงกวา จากนั้นหั่นอะโวคาโดกับแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ควรขูดแอปเปิ้ล - สลัดจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ได้ดีกว่า เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้คนและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
สลัดไก่ฮาวาย
วัตถุดิบ:เนื้อ 600 กรัม, แฮม 250 กรัม, สับปะรดในปริมาณเท่ากัน (ไม่ต่างกัน, สดหรือกระป๋อง), ขึ้นฉ่ายสดสามต้น, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วแมคคาเดเมีย 100 กรัม (แปลกใหม่เล็กน้อย), มายองเนส 150 มล., 60 มล. น้ำสับปะรด (ถ้าเป็นสับปะรดกระป๋องก็เอาน้ำเชื่อม) ต้นหอม 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:หั่นเนื้อไก่ต้ม แฮม และสับปะรดให้ละเอียด ล้างผักชีฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมและถั่วเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมด สำหรับการแต่งตัว ใช้มายองเนส น้ำสับปะรด (น้ำเชื่อม) น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู ผสมในภาชนะแยกต่างหากแล้วใส่ลงในสลัด ผัดเบา ๆ อีกครั้ง
สลัดไก่ใส่เห็ดและขึ้นฉ่าย
วัตถุดิบ:ขึ้นฉ่ายสด 2 ต้น, เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม, เห็ดกลาง 200 กรัม, ผักดอง 2 ลูก, มายองเนส 50 กรัม, มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยและเกลือ
สูตรอาหาร:ตามเนื้อผ้าเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของคื่นฉ่าย ตัดแตงกวาเป็นก้อนและเห็ดเป็นชิ้น ผัดเห็ดในน้ำมันและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. สำหรับการแต่งตัว ใช้มายองเนสหลังจากผสมกับมัสตาร์ด ในตอนท้ายตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี
สลัดไก่และถั่วแดงแสนอร่อย
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, มันฝรั่งต้ม 2 ฟอง, ไข่ลวก 3 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง, มายองเนส 50 กรัม, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง), พริกไทยและเกลือ
สูตรอาหาร:หั่นเนื้อ ไข่ แตงกวา และมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า แล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ระบายน้ำเกลือออกจากถั่วและผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส จัดเป็นส่วนๆ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดไก่และส้ม
วัตถุดิบ:อกไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาสด 1 ลูก ผักกาด 1 พวง ส้ม 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ งา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (โดยเฉพาะ Dijon) 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:ตัดไก่และแตงกวาเป็นก้อน ปอกส้ม เอากระดาษฟอยล์ออกแล้วหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมสีเขียวล้างสลัดแล้วหั่นเป็นชิ้น สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอกกับซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว มัสตาร์ด และกระเทียมที่คั้นด้วยเครื่องกด ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยซอสนี้และผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่งา ผัดในกระทะก่อนหน้านี้
สลัดไก่และดอกกะหล่ำ
วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 300 กรัม, มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ลูก, พาร์เมซานชีส 100 กรัม, กะหล่ำดอก 200 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, ครีมเปรี้ยว 50 กรัม และมายองเนส เกลือ และพริกไทยในปริมาณเท่ากัน
สูตรอาหาร:ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศ (เนื่องจากมีขนาดเล็กอยู่แล้ว) เป็น 2 ส่วน ขูดชีสแข็ง (หยาบ) แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกหลังจากต้มในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาที ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำสลัดของเรา และเพิ่มเกลือ / พริกไทยก่อนเสิร์ฟ
สลัดพัฟกับไก่และเห็ด
วัตถุดิบ:ไก่ต้ม 300 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง เห็ด 200 กรัม และชีสแข็งในปริมาณเท่ากัน หัวหอม น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 200 กรัม
สูตรอาหาร:ขูดไข่และหั่นเนื้อเป็นก้อน ล้างเห็ด แห้งและหั่นเป็นชิ้น ขูดชีสด้วย สับหัวหอมและผัดกับเห็ดจนสุกครึ่ง วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ (ล่าง), ไข่, เห็ดกับหัวหอม, ชีส (บน), ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยไข่ขูดและหัวหอม
สลัดไก่และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 400 กรัม, มะเขือเทศลูกใหญ่สีแดง 4 ลูก, ขึ้นฉ่ายฝรั่งใหญ่ 1 ต้น, ผักกาดหอม 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันต่ำและโยเกิร์ตในปริมาณเท่ากัน หอมแดงขนาดเล็ก
สูตรอาหาร:หั่นมะเขือเทศเป็น 8 ชิ้น แต่อย่าทำจนเสร็จ (นี่สำคัญมาก!) ตามเนื้อผ้าหั่นเป็นก้อนผสมกับหัวหอมสับละเอียดและขึ้นฉ่ายฝรั่ง เพิ่มโยเกิร์ตกับมายองเนสเกลือและผสมให้เข้ากัน แบ่งผักกาดหอมที่หั่นเป็น 4 ชามสลัดใส่มะเขือเทศแบบเปิดในแต่ละอันและด้านบน - ผักกาดหอม
สลัดส้มโอและไก่
วัตถุดิบ:อกไก่ต้ม 150 กรัม ลูกพรุน 100 กรัม ส้มโอสุกขนาดใหญ่ 1 ลูก ถั่วไพน์นัท (1-2 ช้อนชา) มายองเนส และเกลือ
สูตรอาหาร:ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างลูกพรุนในน้ำล้างด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 15 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างและหั่นส้มโอเป็นลูกเต๋า ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และโรยหน้าด้วยถั่วไพน์นัท
สลัดไก่กับครูตองซ์
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 100 กรัม (ทอด), แตงกวา 1 ลูก, เนื้อปู 200 กรัม, ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง, แชมเปญ 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, มายองเนส 100 กรัม, ขนมปัง 1 ชิ้น (ควรเป็นสีดำ), เกลือ, สมุนไพร
สูตรอาหาร:ตัดเนื้อทอดในกระทะเป็นชิ้น ๆ หั่นและทอดเห็ดด้วยวิธีเดียวกัน ทอดก้อนขนมปังสีน้ำตาลในเตาอบ ตัดเนื้อปูและแตงกวาเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ถั่ว (ไม่มีน้ำเกลือ) และปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากันอีกครั้ง
สลัดไก่และพาสต้า
วัตถุดิบ:ผักต้ม 3 ถ้วย (อะไรก็ได้) ไก่ต้ม 300 กรัม ชีส 200 กรัม พาสต้า 500 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชคื่นฉ่าย 2 ก้าน สำหรับซอส น้ำมันพืช ½ ถ้วยตวง, น้ำส้มสายชู tarragon 3-4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลครึ่งช้อนชา, มาจอแรมแห้งในปริมาณเท่ากัน, มัสตาร์ด ¼ ช้อนชา, หอมแดง 1-2 ต้น, ผักชีฝรั่ง
สูตรอาหาร:ขั้นแรก ต้มพาสต้าในกระทะ ใส่เกลือและน้ำมันเพื่อลิ้มรส พร้อม
ใส่พาสต้าในกระชอน โอนไปยังชามสลัดขนาดใหญ่ และผสมกับชีสก้อน ไก่ชิ้น ผัก และชิ้นขึ้นฉ่ายสด ผสมส่วนผสมสำหรับซอสในชามเดียวแล้วเทซอสลงบนพาสต้า แนะนำให้สลัดเย็นก่อนเสิร์ฟ
สลัดชาวอินโดนีเซียกับข้าวและไก่
วัตถุดิบ:อกไก่ปิ้ง 300-400 กรัม ข้าวต้ม 300 กรัม พริกแดงและเขียว อย่างละ 1 เม็ด มายองเนส 100 กรัม โยเกิร์ต 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา ขิง, ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน, เกลือและพริกไทยดำป่น
สูตรอาหาร:ตัดพริกหวานเป็นเส้นแล้วเคี่ยวในน้ำมันพืช ตัดเนื้อเป็นก้อนและผสมกับข้าวและพริกหยวก เตรียมซอสโยเกิร์ต มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยและขิง ปรุงรสสลัด ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
อกไก่และสลัดมะเขือยาว
วัตถุดิบ:มะเขือยาว 200 กรัม อกไก่ทอด 100 กรัม มันฝรั่งต้ม 50 กรัม แครอทในปริมาณเท่ากัน น้ำมันพืชสำหรับทอด แตงกวา 1 ลูก โหระพา และผักชีฝรั่ง สำหรับน้ำสลัด ใช้ครีม มะรุม มัสตาร์ด และน้ำมะนาว
สูตรอาหาร:หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวกับโหระพาในน้ำมัน ตัดผักต้มเป็นชิ้น ๆ สับสมุนไพรแล้วสับเนื้อและมันฝรั่งเป็นก้อน ผสมกับน้ำสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
สลัดไก่และสตรอเบอรี่
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ผัด 300 กรัม สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม ถั่วงอกกระป๋อง 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช. สำหรับการเติมน้ำมัน ให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 3% ปริมาณเท่ากันของซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา ขิงบดพริกไทยขาวป่น
สูตรอาหาร:หั่นสตรอเบอรี่ผ่าครึ่งแล้วคลุกเคล้ากับเนื้อ ขิง ถั่วงอกถั่วเหลือง ราดซอส คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
สลัดไก่ไวน์ขาว
วัตถุดิบ:ไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาดอง 2 ลูก เห็ด 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก ไวน์ขาวแห้ง 100 กรัม พริกไทยดำป่น เกลือและผักชีฝรั่ง
สูตรอาหาร:ต้มและหั่นเห็ดเป็นลูกเต๋า บดแตงกวาและเนื้อต้มในลักษณะเดียวกัน ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยไวน์ หลังจากผสมกับน้ำมันมะกอก อย่าลืมโรยด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ
สลัดไก่และหัวไชเท้าเขียว
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม หัวไชเท้าสีเขียว 100 กรัม มายองเนสและเกลือ
สูตรอาหาร:สับไก่ให้ละเอียดแล้ววางบนจานกว้าง ใส่หัวไชเท้าสีเขียวในชั้นที่สอง ใส่เกลือลงไป แล้วราดด้วยมายองเนสด้านบน อร่อยมาก!
สลัดคลาสสิกกับไก่และองุ่น
วัตถุดิบ:อกไก่ 500 กรัม ต้มแล้วผัดกับแกง อัลมอนด์ป่น 50-60 กรัม ชีส 200 กรัม ไข่ต้ม 4 ฟอง มายองเนส 200 กรัม และองุ่น 100 กรัม
สูตรอาหาร:ใส่อกไก่สไลซ์ ชีสขูด ไข่สไลซ์ ลงในชามสลัด โรยแต่ละชั้นด้วยอัลมอนด์และปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยองุ่นผ่าครึ่ง (วางทับกันแน่น)
สลัดไก่ ถั่วเลนทิล บร็อคโคลี่
วัตถุดิบ:ถั่วเลนทิล 125 กรัม บร็อคโคลี่ 225 กรัม อกไก่รมควัน 350 กรัม กระเทียม 1 กลีบ ผงมัสตาร์ดอังกฤษ 1 ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 หัวหอม
สูตรอาหาร:ต้มถั่วเลนทิลและบร็อคโคลี่ หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามอีกใบ ผสมกานพลูกระเทียมที่บดแล้วกับเกลือ มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ตัดหัวหอมและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มไก่กับบรอกโคลีและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ผสมถั่วเลนทิลและใส่น้ำสลัด
สลัดไก่และราสเบอร์รี่โฮมเมด
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม พริกหวาน 200 กรัม ไข่ต้ม 3 ฟอง ราสเบอร์รี่ ½ ถ้วย มายองเนส 1 ถ้วย เกลือ
สูตรอาหาร:บดเนื้อไก่ต้มแล้วผสมกับพริกไทยหั่นเป็นเส้น ใส่ไข่ต้ม 4 ฟอง ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อย และเพิ่มผลเบอร์รี่
เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดไก่ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารตามเทศกาลอย่างที่แม่บ้านหลายคนเชื่อ สลัดเหล่านี้ส่วนใหญ่เตรียมภายใน 30-40 นาที ดังนั้นคุณสามารถเอาใจครอบครัวที่เพิ่งกลับบ้านในวันทำการปกติ และแขกที่ไม่คาดคิดที่มาในวันหยุดด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย