หากคุณสามารถพูดเกี่ยวกับอาหารใดๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นได้แล้วล่ะก็ นี่คืออาหารโปแลนด์อย่างแน่นอน ไข่, ครีม, กะหล่ำปลี, เห็ดและเนื้อสัตว์ - เนื้อเยอะ! คือสิ่งที่กำหนดอาหารโปแลนด์ ทำให้มันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ยกระดับและเติมพลัง

คราคูฟ ภาพ: http://www.flickr.com/photos/theoryclub/

ผู้ชื่นชอบจะพบร่องรอยของอิทธิพลของเพื่อนบ้านในอาหารโปแลนด์: ฮังการี, เยอรมัน, เบลารุส, รัสเซียและแม้กระทั่ง! คนที่ไม่ได้ฝึกหัดก็จะน้ำลายไหลจากชุดค่าผสมต่าง ๆ เหล่านี้ทั้งหมด ไปที่โต๊ะสุภาพบุรุษ!

จะเริ่มต้นที่ไหน: ซุปโปแลนด์

ตามกฎแล้ว อาหารทุกมื้อในโปแลนด์จะเริ่มต้นด้วยซุป และมีมากมายที่นี่ แน่นอนว่าสิ่งที่ผิดปกติที่สุดคือ "chernina" (czernina) - ซุปเลือดห่าน นอกจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีการเพิ่มน้ำซุปเครื่องในห่านผลไม้แห้งต้มผักและเครื่องเทศ ซุปนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในโปแลนด์

ซุปเลือดห่าน - Chernina (czernina) ภาพ: http://www.flickr.com/photos/marcins/

ซุปทั่วไปอีกชนิดหนึ่งคือ Khlodnik (Chlodnik) มันอาจทำให้นึกถึงคนบอร์ชเพราะสีบีทรูทที่สดใส แต่ซุปนี้เหมือนกับ okroshka ของเรามากกว่า kvass บีทรูทเท่านั้น Kvass ทำจากน้ำซุปบีทรูท, ไข่ลวก, แตงกวา, ผักชีฝรั่งและแน่นอนเพิ่มครีมเปรี้ยว!

ซุปเย็นโปแลนด์ - Holodnik (chlodnik) ภาพ: http://www.flickr.com/photos/lokon/

ซุปโปแลนด์อีกชนิดหนึ่งคือซูเรกซึ่งทำจากแป้งข้าวไรย์หมักด้วยไส้กรอกขาว เนื้อรมควัน รากและเครื่องเทศ เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมครีมเปรี้ยว

เห็ดเป็นแขกประจำในอาหารโปแลนด์ ความอุดมสมบูรณ์ของเห็ดในป่าโปแลนด์ในสมัยก่อนและตอนนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตช่วยให้คุณปรุงซุปเห็ดที่เรียกว่า (zupa grzybowa) ซึ่งขึ้นอยู่กับเห็ดหลากหลายชนิดซึ่งแตกต่างกันไปตามฤดูกาล หรือรสชาติของแม่ครัว

ซุปเห็ดโปแลนด์ (zupa grzybowa) ภาพ: http://www.flickr.com/photos/domel/

และหลังจากซุปดีแล้ว ก็สามารถไปต่อในคอร์สที่สองได้

อาหารจานหลัก

"พาย" ของโปแลนด์ (เปียโรกี) เป็นเกี๊ยวจริงๆ กับเนื้อกะหล่ำปลีดองเห็ดหรือมันฝรั่ง - ต้มหรือทอด แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันในทุกรูปแบบ พวกเขายังหวาน: กับเชอร์รี่, แอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ หรือแม้แต่ช็อคโกแลต! ใครชอบอะไร.

โปแลนด์ "พาย" (ปิเอโรกี) ภาพ: http://www.flickr.com/photos/elysepasquale/

Bigos เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติที่มีชื่อเสียงที่สุดนอกโปแลนด์ ซึ่งชวนให้นึกถึงซุปกะหล่ำปลี แต่อยู่ในรูปแบบของหลักสูตรที่สอง สูตรทำอาหาร - ไม่จำกัดจำนวน มันถูกเตรียมจากเนื้อสัตว์ (มักจะเป็นหมู) และกะหล่ำปลีดอง, บางครั้งก็เพิ่มลูกพรุน, บางครั้งเห็ดและไส้กรอก, บางครั้งแม้แต่ข้าว - มีตัวเลือกมากมาย

อาหารประจำชาติโปแลนด์ - Bigos ภาพ: http://www.flickr.com/photos/donotlick/

ชาวโปแลนด์ชอบกะหล่ำปลีม้วน (gołąbki) ที่ยัดไส้ด้วยเนื้อสับและข้าว ตุ๋นในซอสมะเขือเทศที่อ่อน ใส่เห็ดและส่วนผสมอื่นๆ (ซีเรียล มันฝรั่ง ฯลฯ) ลงในไส้ได้ โดยทั่วไปเชื่อกันว่าม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารโปแลนด์ประจำชาติที่เพื่อนบ้านของพวกเขายืม (รวมถึงพวกเราด้วย)

จานโปแลนด์ - ม้วนกะหล่ำปลี (gołąbki) ภาพ: http://www.flickr.com/photos/matteoantonante/

แป้งพัลลี่โปแลนด์ (อย่าสับสนกับของยูเครน!) หรือแพนเค้กมันฝรั่ง (placki ziemniaczane) ทำจากมันฝรั่งขูดดิบหรือต้มและบด ทอดในเนย เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสแอปเปิ้ล

โปแลนด์ placki - แพนเค้กมันฝรั่ง (placki ziemniaczane) ภาพ: http://www.flickr.com/photos/aleksandraw/

คอลเลกชั่นอาหารโปแลนด์จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้กล่าวถึงไส้กรอกโปแลนด์ (คีลบาซา) คล้ายกันมาก แต่อร่อยกว่ามาก! พวกเขาเตรียมจากเนื้อสัตว์หลายชนิดซึ่งบางครั้งก็มีซีเรียลหรือมันฝรั่งเพิ่ม ไส้กรอกโปแลนด์มีหลายประเภท - กระเทียม มาจอแรม และเครื่องเทศอื่นๆ ทำให้มีความพิเศษ

ไส้กรอกโปแลนด์. รูปภาพ: http://www.flickr.com/photos/ [ป้องกันอีเมล]/

หลังอาหารแบบนี้ยังมีที่ว่างสำหรับของหวานอีกมั้ยคะ? โอ้อย่าพูดว่าไม่ - คุณยังไม่เห็นพวกเขา

ของหวานโปแลนด์

โปแลนด์มีชื่อเสียงในด้านซุปและอาหารจานหลักที่แสนอร่อย และของหวานที่มีเสน่ห์และอร่อยไม่เพียงแต่ช่วยเติมเต็มเท่านั้น แต่ยังทำให้มันสมบูรณ์แบบอีกด้วย! ขนมโปแลนด์ได้รับความนิยมอย่างเท่าเทียมกันทั้งในหมู่ชาวโปแลนด์และชาวโปแลนด์

คุกกี้กับแยม (Kolaczki) มีชื่อเสียงมากที่สุด เหล่านี้เป็นบิสกิตขนมชนิดร่วนม้วนขึ้นในซองจดหมายซึ่งแยมหรือแยมที่สดใสร่าเริงหรือนมเปรี้ยวนุ่ม ๆ โผล่ออกมา ในสมัยก่อนคุกกี้เหล่านี้เป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิม แต่ตอนนี้พวกเขากินได้ตลอดทั้งปี จริงอยู่ กินแบบสด ๆ ดีกว่า - จะดีกว่าถ้ามีคนในโปแลนด์ทำคุกกี้ให้คุณ ถ้าไม่ก็ไม่ต้องกังวล! คุณยังสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น พวกเขาไม่เคยติด

คุกกี้โปแลนด์กับแยม - Kolaczki รูปภาพ: http://www.flickr.com/photos/ [ป้องกันอีเมล]/

Mazurka หรือ mazurek (mazurka \ mazurek) ไม่ใช่แค่การเต้นรำอย่างที่คุณคิด นี่เป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมซึ่งอบจากขนมชอร์ตครัสเหมือนคุกกี้กับแยม มันแตกต่างตรงที่มันถูกรีดเป็นชั้นบาง ๆ แตกออกเป็นส่วน ๆ และทาแยมผลไม้หลากหลายชนิดอย่างไม่เห็นแก่ตัว ปรากฎว่าสวยงามและอร่อยมาก และเมื่อโรยน้ำตาลผงเบา ๆ ดูเหมือนว่าเทพนิยายคริสต์มาสได้เริ่มขึ้นแล้วและใกล้จะถึงแล้ว!

พายโปแลนด์ - mazurek (mazurek) รูปภาพ: http://www.flickr.com/photos/ [ป้องกันอีเมล]/

และแน่นอน คุณยายชาวโปแลนด์! ตามเนื้อผ้า ผลิตภัณฑ์แป้งยีสต์นี้ถูกอบสำหรับอีสเตอร์ ดังนั้นจึงค่อนข้างชวนให้นึกถึงเค้กอีสเตอร์ของเรา: รูปทรงสูง ราดด้วยผลไม้ ช็อคโกแลต หรือครีมไอซิ่ง แต่นี่เป็นเพียงส่วนผสมอีกมากมายในคุณยายชาวโปแลนด์ และในหมู่พวกเขา ... วอดก้า! และลูกเกด ผลไม้หวาน เชอร์รี่แห้งมากมาย!

คุณย่าชอคโกแลต. ภาพ: http://www.flickr.com/photos/bananamondaes/

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ขนมอบนมเปรี้ยวและช็อกโกแลตกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ อยากรู้ว่ายายแบบไหนที่อยากลอง?

เป็นการยากที่จะจบบทความในบันทึกย่อนี้ ฉันต้องการเขียนและเขียนเพราะอาหารโปแลนด์อยู่ใกล้เราในการผสมผสานรสชาติ ประเพณี มันมีความหลากหลายและไร้ขอบเขต! แต่จะเขียนอะไรดี อยากลอง ... แล้วคุณล่ะ?

เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่อาหารประจำชาติของโปแลนด์ได้รับอิทธิพลจากอาหารตาตาร์ ตุรกี เยอรมัน ฝรั่งเศส อิตาลี และยิว คุณสมบัติของอาหารทั้งหมดเหล่านี้ถูกผสมผสาน ต้ม และอบเข้าด้วยกันอย่างนุ่มนวล ซึ่งท้ายที่สุดก็ก่อให้เกิดชีวิตของอาหารโปแลนด์ประจำชาติ ไม่น่าแปลกใจเลยที่สิ่งที่ดีที่สุดมาจากการผสม

อาหารประจำชาติโปแลนด์

ก่อนหน้านี้ พื้นฐานหลักของอาหารโปแลนด์คืออาหารที่มีเมล็ดพืชเป็นหลัก ซึ่งได้แก่ ซีเรียล ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และอาหารประเภทแป้งอื่นๆ นอกจากนี้ ทุกสิ่งที่หาได้ในป่า เห็ดหรือถั่วชนิดเดียวกัน ล้วนเป็นอาหาร ผักมีมูลค่าสูงโดยเฉพาะผักที่เก็บไว้ได้นาน นี่คือที่มาของอาหารโปแลนด์แสนอร่อย คุณสมบัติอีกอย่างของมันคือความรักในการใช้ครีมเปรี้ยว และในซุป ในซอส และในน้ำดอง ด้วยครีมเปรี้ยวจะอร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้น มาดูอาหารโปแลนด์ยอดนิยมห้าจานกัน มีอีกมาก แต่เราจะเน้นที่ห้าสิ่งนี้

ซุปโปแลนด์

ทิงเจอร์โปแลนด์

อาหารโปแลนด์ร้อน

และมีของอร่อยหรือผิดปกติอีกมากมายในอาหารโปแลนด์ ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีม้วนซุปเห็ดกับครีมเปรี้ยวพ่อมดไส้กรอกโปแลนด์และอีกมากมาย - มันอร่อย แต่ฉันจะเรียกซุปโปแลนด์ Czernina (czernina) ที่ผิดปกติ (ซุปจากเลือดห่านและเครื่องใน)

ซี่โครงราดซอสบาร์บีคิว กะหล่ำปลี 2 แบบและข้าว นี่เป็นส่วน "เล็ก" ซี่โครงนั้นยอดเยี่ยมมาก!
ซุปโปแลนด์อีกรูปแบบหนึ่งเสิร์ฟในขนมปังหนึ่งก้อน มันเป็นจานขนมปังที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา
ซุปเห็ดโปแลนด์ในขนมปัง น้ำซุปอร่อยมาก เข้มข้น เข้มข้นด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของเห็ด
แพนเค้กโปแลนด์ไส้เนื้อในกระทะร้อน
และเราได้ลิ้มรสก้านที่นุ่มที่สุดกับมันฝรั่ง แคร็กกิ้ง และสลัดกะหล่ำปลีในร้านกาแฟริมถนนแห่งหนึ่งที่ทางออกออโต้บาห์น

อาหารอร่อยและน่ารับประทานทุกจาน!

อาหารประจำชาติโปแลนด์เป็นอาหารสลาฟ นักชิมทั่วโลกต่างชื่นชมว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด เมนูที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายไม่เคยทำให้นักท่องเที่ยวเฉย ดังนั้นการไปร้านอาหารหรือร้านกาแฟจึงถือได้ว่าเป็นพิธีกรรมสำหรับนักเดินทางในโปแลนด์ แม่บ้านเกือบทุกคนไม่เพียงรู้เคล็ดลับในการปรุงอาหารโปแลนด์เท่านั้น แต่ยังรู้วิธีเสิร์ฟอาหารอย่างเหมาะสมอีกด้วย มั่นใจได้ถึงเอกลักษณ์ด้วยการผสมผสานส่วนผสมหลักอย่างมีฝีมือกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ละเอียดอ่อน และการรับรู้รสชาติจะเพิ่มขึ้นด้วยเครื่องดื่มในท้องถิ่น

รูปถ่าย: โปแลนด์ Chlodnik

ถูกต้องแล้ว อาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมคือซุปโดยที่ไม่มีอาหารค่ำในทุก ๆ ครอบครัว เมื่อเสิร์ฟ พวกเขามักจะเป็นคนแรกเสมอ ความหลากหลายของอาหารประเภทนี้มีการนำเสนอโดยน้ำซุปต่างๆ, Borscht, น้ำซุปผัก, อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น ในกรณีส่วนใหญ่ ชื่อจะระบุส่วนประกอบหลักของอาหาร ซึ่งรวมถึง:
hlodnik - ซุปลิทัวเนียขึ้นอยู่กับหัวบีทและไข่
krupnik - ผลิตภัณฑ์ข้าวบาร์เลย์เหลวพร้อมผักและเนื้อรมควัน
kapustnik - น้ำซุปจากยาต้มของกะหล่ำปลีดอง;
chernina - ส่วนผสมหลักคือเลือดห่านรวมกับผักและผลไม้แห้ง
อาหารประจำชาติไม่กี่อย่างสามารถอวดเมนูพิเศษดังกล่าวได้

ขนมแปลกๆ

รูปถ่าย: อาหารว่างในโปแลนด์

ของขบเคี้ยวอาหารโปแลนด์ครอบครองช่องพิเศษ พวกเขาสามารถลิ้มรสเป็นอาหารอิสระหรือนอกเหนือจากอาหารจานหลักโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนโต๊ะ ตาตาร์จะให้รสชาติที่ผิดปกติซึ่งทำจากเนื้อสับดิบกับไข่และหัวหอม ปลาเฮอริ่งภายใต้น้ำดองหรือครีมเปรี้ยวเหมาะสำหรับงานฉลองใดๆ ตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับทำเบคอน อบหรือทอดกับลูกพรุนและเครื่องปรุงรสจะไม่ทำให้ใครเฉย ๆ และน้ำมันหมูที่ปรุงด้วยสมุนไพรหอมและผลไม้จะถูกจดจำเป็นเวลานานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารรสเลิศจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักพร้อมผัก ซึ่งแตงกวาดองจะเผ็ดเป็นพิเศษ

ผลงานชิ้นเอกของเนื้อสัตว์ที่น่าทึ่ง

รูปถ่าย: อาหารโปแลนด์เนื้อ

อย่างไรก็ตามข้อดีด้านอาหารหลักของแม่บ้านชาวโปแลนด์สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สามารถลิ้มรสเนื้อในรูปแบบของเอสคาโลป เนื้อในแป้ง หรือม้วนยัดไส้ด้วยหัวหอม พริก และแตงกวาในซอสรสเผ็ด สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอาหารนึ่งจากลิ้นก็เหมาะ เมนูหมูถูกนำเสนอเป็น golonka ผลิตภัณฑ์พิเศษที่มาถึงบริเวณนี้จากบาวาเรียซึ่งเสิร์ฟในเบียร์พร้อมมะรุม Karkuwka เป็นหมูอบ และการหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและเนื้อหน้าอกในน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้บ่อยในงานเลี้ยง
แน่นอนเมื่อมาถึงประเทศก็ควรค่าแก่การรับประทานไส้กรอกขาวกับแตงกวาดองหรือเบียร์ ไก่ยัดไส้เห็ดและขนมปังหรือเป็ดกับแอปเปิ้ลจะทำให้มื้ออาหารของคุณประทับใจ

ภาพถ่าย: “Bigos - อาหารโปแลนด์ที่น่าทึ่ง”

bigos จานโปแลนด์สามารถเรียกได้ว่าเป็นบัตรเข้าชมของพื้นที่นี้ มันถูกจัดทำขึ้นจากกะหล่ำปลีโดยเติมเห็ด, เนื้อรมควัน, ไส้กรอกและผัก Bigos เป็นไฮไลท์ของเมนูประจำชาติ นักชิมจะได้เพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกของปลาที่เสิร์ฟในซอสผักชีฝรั่งหรือคอนญักที่ลุกเป็นไฟ
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์ได้อย่างเต็มที่โดยไม่มีซอส Zvikli แบบพิเศษ ส่วนผสมของหัวบีทบดและมะรุมกับน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ใช้แทนซอสมะเขือเทศได้อย่างน่าทึ่ง ผู้ทานมังสวิรัติจะประทับใจกับอาหารประเภทมันฝรั่ง เช่น แพนเค้กหรือเกี๊ยว หรืออาหารกะหล่ำปลีโปแลนด์ - กะหล่ำปลีม้วนตุ๋นในซอส

ของหวานที่ไม่เหมือนใคร

ภาพถ่าย: “Favorki - Polish sweets .”

ทางเลือกของขนมมีขนาดใหญ่มาก เชฟชาวโปแลนด์ได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดจากประเทศต่างๆ ไว้ในเมนู ทำให้พวกเขากลายเป็นอาหารที่น่าค้นหาอย่างแท้จริง คุณสามารถลองเยลลี่ผลไม้กับผลไม้หรือวิปครีม เค้กที่เปราะบาง - ของโปรดโรยด้วยน้ำตาลผงจะทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่เหนือจินตนาการ ไม่มีที่ไหนในโลกที่พวกเขาทำเค้กเมล็ดงาดำที่อร่อยที่สุด - มาโคเวตส์
โดนัทกับแยมผลไม้หรือขนมปังขิง Torun กับช็อกโกแลตไอซิ่งจะทำให้คุณอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน เด็ก ๆ ชอบขนมที่ทำจากแป้งกับคอทเทจชีสหรือแยมในรูปแบบของซองจดหมาย ของหวานยอดนิยมคือมาซูร์ก้า ซึ่งประกอบด้วยขนมชนิดร่วนเค้กเคลือบแยมประเภทต่างๆ ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลที่ขึ้นชื่อเริ่มมีขึ้นในโปแลนด์ และในปัจจุบัน แทบไม่มีร้านอาหารไหนที่สามารถทำได้โดยปราศจากผลงานชิ้นเอกอันแสนหวานชิ้นนี้

ภาพถ่าย: “Pool croissant”

ครัวซองต์ไม่ได้ด้อยกว่าขนมอบฝรั่งเศส และในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ หนึ่งในอาหารหวานหลักคือขนมปังยีสต์ซึ่งอบด้วยเชอร์รี่ ผลไม้หวาน ลูกเกด และตกแต่งด้วยไอซิ่ง ชาวโปแลนด์ชอบแป้งคอทเทจชีสนี้มาก อาหารโปแลนด์รสหวานสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานศิลปะ

เครื่องดื่มดั้งเดิม

รูปถ่าย: Zubrovka เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยม

เกือบทุกงานฉลองจะสมบูรณ์แบบโดยไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และในที่นี้ ประชากรในท้องถิ่นก็พร้อมที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยเช่นกัน Zubrovka ทิงเจอร์แบบดั้งเดิมซึ่งมีชื่อเสียงจากแผนที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในโปแลนด์ ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก หญ้าที่มีชื่อเดียวกันให้รสชาติที่นุ่มนวลเป็นพิเศษซึ่งปลูกในเขตสงวน Belovezhskaya Pushcha ผู้ที่ชื่นชอบสังเกตรสชาติที่ไม่ธรรมดาและความง่ายในการรับรู้ของผลิตภัณฑ์นี้
ผู้ที่เคยเยี่ยมชมสถานที่เหล่านี้แนะนำให้ลองดื่มผลไม้และเหล้าสมุนไพรต่างๆ รวมทั้งเบียร์กับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ และยาหม่องโปแลนด์ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษา
โปแลนด์สามารถเรียกได้ว่าเป็นประเทศที่มีประเพณีการกินที่ไม่เหมือนใครซึ่งพร้อมที่จะตอบสนองแม้กระทั่งนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด

ทำอย่างไรเราจึงจะประหยัดได้ถึง 25% สำหรับโรงแรม?

ทุกอย่างง่ายมาก - เราใช้เสิร์ชเอ็นจิ้น RoomGuru พิเศษสำหรับบริการจองโรงแรมและอพาร์ทเมนท์ 70 รายการในราคาที่ดีที่สุด

โบนัสสำหรับการเช่าอพาร์ทเมนท์ 2100 รูเบิล

แทนที่จะจองโรงแรม คุณสามารถจองอพาร์ตเมนต์ (ถูกกว่าโดยเฉลี่ย 1.5-2 เท่า) บน AirBnB.com ซึ่งเป็นบริการเช่าอพาร์ทเมนต์ที่มีชื่อเสียงและทั่วโลกที่สะดวกมาก พร้อมโบนัส 2100 rubles เมื่อลงทะเบียน

หลากหลายและยิ่งใหญ่ นี่คือการสังเคราะห์ประเพณีดั้งเดิมของโปแลนด์ร่วมกับประเพณีของอาหารอื่นๆ เช่น ยูเครน รัสเซีย บอลติก เยอรมัน และแม้แต่อิตาลี ความหลากหลายดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่าอาหารในโปแลนด์มีความหลากหลายและมีสีสันที่ทุกคนจะได้พบกับอาหารจานโปรด โดยทั่วไปแล้วอาหารทุกจานนั้นน่าพอใจและมีแคลอรีสูงในขณะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณสนับสนุนการควบคุมอาหารหรือการกินเจในโปแลนด์โดยฉับพลัน คุณควรลืมมันไป ชาวโปแลนด์ชอบกินเนื้อ และอาหารโปแลนด์ทุกจานจำเป็นต้องมีส่วนผสมที่อร่อยนี้ในองค์ประกอบ มันเปลี่ยนจานให้กลายเป็นคลังเก็บรสชาติ สารอาหาร เติมความอบอุ่นไม่เพียงแต่ในท้อง แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณด้วย พ่อครัวชาวโปแลนด์รู้เรื่องเครื่องเทศมาก พวกเขาใช้อย่างระมัดระวังและเหมือนนักอัญมณีที่คุณรู้สึกได้เพียงแสงจากการปรากฏตัวของพวกเขาซึ่งเน้นเฉพาะรสชาติเท่านั้นทำให้จานกลายเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร แต่อาหารประจำชาติของโปแลนด์ไม่ได้อาศัยเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว กะหล่ำปลีดองและแตงกวาเปรี้ยว, หัวบีทสีแดง, ครีมที่มีไขมันและอร่อย (ครีมเปรี้ยวจำนวนมาก), เห็ดประเภทต่างๆและไส้กรอกจำนวนมหาศาล, ผลิตภัณฑ์จากแป้งและวอดก้า (โดยที่ไม่มีสารนี้) ทำให้อาหารโปแลนด์แห่งชาติมีความหลากหลาย และมีคุณค่าทางโภชนาการเกินจริง

เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่ในโปแลนด์มีลัทธิซุป ชาวโปแลนด์ไม่สามารถอยู่ได้หนึ่งวันหากไม่มีอาหารนี้ แม้แต่วันหยุดก็ยังไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารธรรมดาๆ แบบนี้ คิดว่าซุปจะไม่ทำให้คุณประหลาดใจ? จากนั้นคุณควรลองซุปแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า Czernina นี่คือซุปที่ทำจากห่าน ไม่ใช่เลือดจากอก โดยเติมน้ำซุปจากเครื่องใน ผลไม้แห้ง เครื่องเทศ และผักนานาชนิด องค์ประกอบค่อนข้างแปลก แต่รสชาติดีมาก คุณควรลองอย่างแน่นอน

เราจะคุ้นเคยกับซุป Khlodnik (Chlodnik) มากขึ้น มันถูกเตรียมไว้บนหัวบีท kvass ด้วยการเติมแตงกวาสด ไข่ต้มและผักชีฝรั่ง และที่ไหนที่ไม่มีครีมเปรี้ยวในปริมาณมาก มันมีรสชาติเหมือน okroshka เท่านั้นที่น่าสนใจกว่าเล็กน้อย สีสดใสและกวักมือเรียกให้ลองใช้ช้อน

การอยู่ในโปแลนด์และไม่ได้พยายาม żurek จะเป็นอาชญากรรม นี่เป็นซุปโปแลนด์มากที่สุดเท่าที่เคยมีมา มันถูกเตรียมจากแป้งข้าวไรซึ่งผ่านการหมักเล็กน้อยมาก่อนและเพิ่มไส้กรอกขาวเนื้อรมควันเครื่องเทศและราก ต้องมีครีมเปรี้ยวขนาดใหญ่หนึ่งช้อน เสิร์ฟบนโต๊ะในชามขนมปัง กับไข่ และยังมาพร้อมกับไส้กรอกอีกชิ้นหนึ่ง น้ำซุปเข้มข้นและอร่อยมาก คุณมักจะเห็น Zhurek ที่โต๊ะอีสเตอร์ในเทศกาล

แต่ความหลากหลายของการกินไม่ได้จบเพียงแค่นั้น นอกจาก Borscht สีแดงแบบดั้งเดิมแล้ว ชาวโปแลนด์ยังปรุง Borscht สีขาวอีกด้วย ฐานของมันคือแป้งข้าวไรย์เปรี้ยว มันฝรั่งและมาจอแรม มันดูไม่เหมือน Borscht แต่มันเป็นจานที่อร่อยมากในแบบของมันเอง

บอร์ชสีขาว

นอกจากนี้ หากคุณไม่มีเวลาทำการทดลองจริงๆ แต่อยากกิน ให้ลอง Krupnik (Krupnik) ซึ่งเป็นซุปที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ ผัก และเนื้อสัตว์

Krupnik

ซุปกะหล่ำปลี (Kapuśniak) - ซุปที่มีส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีสด, น้ำซุปไก่ใสพร้อมบะหมี่ (Rosół z kurczaka), ซุปถั่วเขียวหรือเหลือง (Grochówka) และซุปเห็ดที่มีเห็ดหลากหลายชนิด สามารถสดหรือแห้ง (Zupa grzybowa) จะทำให้คุณพอใจกับส่วนผสมดั้งเดิมเพราะเราเตรียมซุปดังกล่าวด้วยตัวเอง สัมผัสได้ถึงเส้นแสงของโปแลนด์ในเครื่องปรุงรสและเนื้อรมควัน แต่ไม่มีอีกแล้ว

Skit

และอย่าลืมอีกซุปที่มีสีสัน Beef tripes (Flaki wołowe) - นี่คือน้ำซุปเนื้อกับ tripes เนื้อสัตว์และผัก จานสวยอ้วนและเติม ขจัดความรู้สึกหิวอย่างจริงจังและถาวร

ผ้าขี้ริ้วเนื้อ

ขนมเป็นอย่างไรบ้าง?

ของขบเคี้ยวเช่นอาหารทุกจานโปรดด้วยคุณค่าทางโภชนาการและความผิดปกติ ของขบเคี้ยวที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวโปแลนด์ถือเป็นขนมปังที่มีน้ำมันหมู (น้ำมันหมูละลาย) กระจายอยู่ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ น้ำมันหมูสด ยังร้อนอยู่ ขนมปังหอมกรุ่นจะไม่ทิ้งเสาไว้เฉย และถ้าได้ลองชิมแล้วจะติดใจขนมชนิดนี้

ปลาเฮอริ่งในครีมเปรี้ยวกับหัวหอมเป็นอาหารว่างยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งในหมู่ชาวโปแลนด์

อีกรูปแบบหนึ่งของขนมขบเคี้ยวน้ำมันหมูคือน้ำมันหมูซึ่งยัดไส้ด้วยลูกพลัมแห้งและความงดงามทั้งหมดนี้ถูกทอด กลิ่นหอมน่าทึ่งและเป็นเอกลักษณ์มาก

ขนมขบเคี้ยวที่แปลกที่สุดในโปแลนด์ถือเป็นตาตาร์ (ตาตาร์) เนื้อดิบชิ้นหนึ่งพร้อมกับหัวหอมและไข่แดงดิบถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นและรับประทานด้วยความยินดี

อาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมอันเข้มข้นและหลักสูตรที่สอง

เริ่มคุ้นเคยกับอาหารจานหลักไม่มีใครละเลย Pies (pierogi) ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของชาวโปแลนด์ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือพายไม่มีอะไรมากไปกว่าเกี๊ยวที่เรารู้จัก และไส้ของเราก็คล้ายกัน: มันฝรั่งต้ม, คอทเทจชีส, เนื้อ, เห็ด, กะหล่ำปลีดอง, ผักขม นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกหวาน พายสามารถยัดไส้ด้วยผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ลูกพลัม เชอร์รี่ แอปเปิ้ล ช็อกโกแลตหรือแยม พวกเขาจะกินต้มและทอด ในความงดงามเช่นนี้ ทุกคนจะเลือกสิ่งที่เขาชอบ

จุดเด่นของอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมถือเป็นอาหารที่เรียกว่า Bigos กะหล่ำปลีดองผสมกับเนื้อ ไส้กรอก บางครั้งมีเห็ด มะเขือเทศ และลูกพรุน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ คือ Bigos เสิร์ฟร้อน สิ่งสำคัญคือสัดส่วนของเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีควรเท่ากัน Bigos มักเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังดำสดและเครื่องดื่มเข้มข้น

Bigos

คิดว่ากะหล่ำปลียัดไส้เป็นอาหารประจำชาติของคุณหรือไม่? ดังนั้นจึงไม่ใช่ ม้วนกะหล่ำปลี (gołąbki) เป็นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิม ชาวโปแลนด์เกิดความคิดที่จะห่อไส้จากข้าวและเนื้อ, เห็ด, ซีเรียล, มันฝรั่งและทุกอย่างที่จิตวิญญาณและท้องของคุณปรารถนาในใบกะหล่ำปลี

แพนเค้กมันฝรั่งโปแลนด์หรือที่เรียกว่า placki (placki ziemniaczane) เป็นแพนเค้กที่ทำจากมันฝรั่งขูดเช่นเดียวกับมันฝรั่งบดซึ่งทอดในน้ำมัน แต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสแอปเปิ้ล

พลีตสกี

เนื้อสัตว์ในโปแลนด์เป็นผลิตภัณฑ์หลัก ทุกอย่างถูกเตรียมจากมันตั้งแต่หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนกับเห็ดเคบับ shish ไปจนถึงเนื้อในน้ำผึ้งเบียร์ไวน์ เป็ดยัดไส้แอปเปิ้ลหรือไก่ยัดไส้เห็ดเหมาะสำหรับคนอนุรักษ์นิยมในอาหาร เนื้อต้ม ผัด นึ่ง - เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ที่เสนอให้คุณในโปแลนด์

ม้วนเนื้อสัตว์

ด้วยความงดงามของเนื้อสัตว์ทั้งหมดนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารโปแลนด์ เช่นเดียวกับอาหารเยอรมัน หากไม่มีไส้กรอกหลากหลาย ไส้กรอกโปแลนด์แตกต่างจากญาติชาวเยอรมันเนื่องจากใช้เนื้อสัตว์หลายประเภท เครื่องเทศหลากหลายชนิด และบางครั้งก็เพิ่มซีเรียลหรือมันฝรั่ง ไส้กรอกอร่อยมากฉ่ำหอมและน่าพอใจเกินจริง

ไส้กรอกที่น่าสนใจที่สุดคือ Kashanka หรือตามความเห็นของเราเลือด ข้าวบัควีทหรือข้าวบาร์เลย์ผสมกับเลือดหมู ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และความสง่างามทั้งหมดนี้ถูกเทลงในลำไส้หมู จากนั้นนำไปต้มและทอดบนตะแกรงหรือกระทะ กลิ่น รูปลักษณ์ แปลก แต่รสชาติเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจมาก ชาวโปแลนด์รัก Kashanka มากและแนะนำให้ชาวต่างชาติทุกคนไม่ต้องกลัวที่จะลองทำอาหารชิ้นเอกนี้

เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารจานเนื้อกับซอสประจำชาติ - Tsvikli ซอสเป็นส่วนผสมของหัวบีทขูดต้ม มะรุม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชู เมื่อคุณลองซอสที่เหลือเชื่อนี้ คุณจะไม่ต้องซอสมะเขือเทศอีกเลย

ซวิกลิ

เลยมาถึงของหวานสุดฟิน ขนมหวานและขนมอบของโปแลนด์จะทำให้คุณประทับใจทั้งครัวซองต์ฝรั่งเศสและโดนัทแบบอเมริกัน การเต้นรำแบบโปแลนด์ คุณไม่กล้าเรียกงานศิลปะการทำอาหารนี้ว่าเค้ก รวมอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทั่วโลกมานานแล้ว

ขนมชนิดร่วนกับแยมหรือคอทเทจชีสพับในซองเป็นอาหารอันโอชะที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ละเอียดอ่อนละลายในปากทำให้ได้รสชาติและความสุขที่เหลือเชื่อ

ผลงานชิ้นเอกของขนมชนิดร่วนอีกชิ้นคือ Mazurka (mazurka \ mazurek) นี่เป็นเค้กชนิดหนึ่ง - แบ่งออกเป็นหลายส่วนซึ่งแต่ละส่วนทาด้วยแยมประเภทต่างๆ มันดูสดใสและอร่อยมาก บางครั้งก็โรยด้วยน้ำตาลผงซึ่งทำให้ดูงดงามยิ่งขึ้น

มาซูร์กา

แม่บ้านชาวโปแลนด์อบขนมคุณยายที่ไม่ธรรมดาสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ นี่คือขนมที่มียีสต์สูง มีลูกเกด ผลไม้หวาน และเชอร์รี่ ตกแต่งด้วยเคลือบอย่างหรูหรา วันนี้ก็เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงบับก้าเต้าหู้ ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนและชวนให้นึกถึงชีสเค้กได้กลายเป็นของหวานที่ชื่นชอบในหมู่ชาวโปแลนด์

ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มี Galaretka - เยลลี่ผลไม้ที่ตกแต่งด้วยวิปครีม

และเป็นเวลานานที่ Charlotte ที่ทุกคนโปรดปรานได้กลายเป็นอาหารนานาชาติ แม้ว่ารากของมันจะมีต้นกำเนิดในโปแลนด์ ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล ลูกแพร์ อบเชย และผลไม้อื่นๆ ได้กลายเป็นของหวานยอดนิยม ไม่เพียงแต่ในโปแลนด์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในต่างประเทศด้วย อร่อยฉ่ำและหอมกรุ่นได้รับความนิยมในอาหารโลกมาช้านาน

โปแลนด์ยังขึ้นชื่อเรื่องเครื่องดื่มอีกด้วย วอดก้าสมุนไพร "Zubrovka" จากป่าบริสุทธิ์ที่ได้รับการคุ้มครองของ Belovezhskaya Pushcha มีชื่อเสียงระดับโลก เบียร์อุ่นกับเครื่องเทศและน้ำผึ้งถือเป็นรสชาติที่น่าสนใจ - เครื่องดื่มยอดนิยมของ pannoczek ในโปแลนด์ และไวน์น้ำผึ้งและบาล์มซึ่งเรียกอีกอย่างว่าการรักษานั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าเหลือเชื่อ คุณต้องดื่มอย่างระมัดระวังเพราะรสชาติที่เหลือเชื่อจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกปริมาณ

บางครั้งอาหารประจำชาติของโปแลนด์ก็น่าประหลาดใจ บางครั้งก็ทำให้ตกใจและตกใจ แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และถ้าคุณลองอาหารอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะไม่สามารถปฏิเสธการเพิ่มได้ อร่อย!

ค่อนข้างน่าพอใจและมีแคลอรีสูง พื้นฐานของอาหารคือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในรูปแบบของไส้กรอก ไส้กรอก บาลิกส์ และอีกมากมาย ข้างหน้าคือคำอธิบายของอาหารโปแลนด์ อยู่กับเรา!

เนื้อหาของบทความ:

อาหารของแต่ละประเทศมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีข้อมูลเกี่ยวกับผู้คน ประเพณี และวัฒนธรรม ระหว่างการเดินทาง ต้องลองอาหารประจำชาติประเทศที่เราอยู่ ต่อหกชั่วโมงในวอร์ซอ , เราจัดการได้มาก: เดินไปรอบ ๆ เมืองเพื่อดูสถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำ เพื่อสื่อสารกับคนในท้องถิ่น (สิ่งนี้ช่วยเราหนังสือวลีภาษาโปแลนด์ ) รวมทั้งลองเครื่องดื่มและอาหารยอดนิยมของโปแลนด์ อาหารโปแลนด์มีความหลากหลายมาก สิ่งแรกที่ทำให้เราประทับใจคือบางส่วน! เป็นแรงบันดาลใจ)

หลังจากรับประทานอาหารกลางวัน (ภาพที่ 1) ในร้านกาแฟแห่งหนึ่งในโปแลนด์ เราก็รีบเดินทางต่อไปยังเส้นทางเคียฟ-วอร์ซอ-เบอร์ลิน

ซุปอาหารโปแลนด์

ชาวโปแลนด์ชอบซุปมากและปรุงด้วยความยินดี ที่ไม่อยู่ใน อาหารโปแลนด์... Borsch คุ้นเคยกับเรา แต่ด้วยการเติมเกี๊ยว, ซุปกะหล่ำปลี, ซุปถั่ว, ดอง, ซุปครีม เป็นเรื่องน่าแปลกใจสำหรับฉันที่ได้เรียนรู้ว่าไม่ใช่เรื่องแปลกที่ชาวโปแลนด์จะเสิร์ฟซุปในวันหยุด ฉันถือว่าพวกเขาธรรมดาเสมอไม่ใช่งานรื่นเริง ยกเว้นว่าหลังจากงานฉลอง วันรุ่งขึ้น ซุปก็ไปได้ดี! ซุปไม่ได้เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังอย่างที่เราคุ้นเคย แต่มีมันฝรั่งราดด้วยน้ำมันหมูหรือไขมัน

ซุปโปแลนด์ส่วนใหญ่คือ Zurek ซึ่งมักจะนำเสนอในหม้อที่ทำจากขนมปัง ดูมีสีสันมาก เสิร์ฟพร้อมกับไข่ ไม่ใช่ไส้กรอกรมควันชิ้นเล็กๆ บ่อยครั้งที่ชาวโปแลนด์ทำอาหาร Zurek สำหรับอีสเตอร์

ฟลากี้

อาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิม นี่คือซุปที่ทำจากเนื้อหรือเครื่องลายหมู ล้างกระเพาะเนื้อให้สะอาดแช่ในน้ำเย็น ใส่ไฟและนำไปต้ม ต้องระบายน้ำครั้งแรก ในครั้งที่สอง กระเพาะอาหารควรปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงโดยเติมใบกระวานและมาจอแรม ฉันทำแผลเป็นที่บ้านสองสามครั้ง หลังจากทำอาหารแล้ว ฉันยังทอดมันในกระทะที่มีหัวหอมและกระเทียมด้วย มันอร่อยมาก ขวดเสิร์ฟพร้อมขนมปังขาว

Bigos

และอาหารโปแลนด์ประจำชาติไม่สามารถทำได้หากไม่มีกะหล่ำปลีดอง แน่นอนว่ารสชาตินั้นแตกต่างจากภาษายูเครนหรือเยอรมัน มีการเตรียมการมากมายของ Bigos มันขึ้นอยู่กับส่วนผสมของสีขาวสดและกะหล่ำปลีดองด้วยการเติมเนื้อสัตว์ (หมู, ไส้กรอกรมควัน, อันเดอร์คัท) เห็ด, มะเขือเทศ, ลูกพรุน, เครื่องเทศต่างๆ ก็ถูกเพิ่มเข้าไปใน Bigos ตามสูตรบางอย่างควรแบ่งเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีอย่างเท่าเทียมกัน ไม่จำเป็นต้องเพิ่มกะหล่ำปลีสดใน Bigos ทำเช่นนี้เพื่อให้จานไม่เปรี้ยวเกินไป คุณยังสามารถล้างกะหล่ำปลีดองให้สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ Bigos เสิร์ฟร้อน กับขนมปังขาวหรือดำ มักจะมีวอดก้า

พาย

อาหารโปแลนด์มีความคล้ายคลึงกับภาษายูเครนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่เรียกว่าแตกต่างกัน พายเป็นอาหารจานโปรดของชาวโปแลนด์ ครั้งแรกที่ฉันเห็นพายโปแลนด์ ฉันรู้สึกแย่ - "นี่คือเกี๊ยว !!" อันที่จริงในโปแลนด์พายเป็นเกี๊ยวที่เราโปรดปราน พวกเขาจะเตรียมไส้ที่หลากหลาย: มันฝรั่งต้ม, หัวหอมทอดในกระทะ, ชีสกระท่อม, ผักขม, กะหล่ำปลี, เห็ด, เนื้อสัตว์ ทุกคนจะได้พบกับพายที่ถูกใจ!

ขนมหวานของโปแลนด์

อาหารโปแลนด์จะไม่ปล่อยให้ฟันหวานเฉย คนรักหวานควรลอง charlotte (พายแอปเปิ้ล) เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและวิปครีม ฉันชอบมาก! ในวันคริสต์มาส มีการเตรียมเค้กดอกป๊อปปี้ และในวันอีสเตอร์ มาซูเร็กเป็นเค้กทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมที่ทาด้วยไอซิ่งหวานด้านบน และโรยด้วยผลไม้แห้งและถั่ว

โปแลนด์ถือเป็นผู้ผลิตวอดก้าที่มีคุณภาพ วอดก้าสมุนไพรที่รู้จักกันดี "Zubrovka" ซึ่งทำจากหญ้ากระทิงที่ปลูกใน Belovezhskaya Pushcha นอกจากสมุนไพรแล้วยังมีวอดก้าธรรมดาอีกด้วย แบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Sobieski, Luksusova, Vyborova, Chista de Lux นอกจากแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นแล้ว "panis" ของโปแลนด์ยังชอบดื่มเหล้า, ทิงเจอร์, เบียร์ที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและน้ำผึ้ง ที่นิยมมากคือไวน์น้ำผึ้งและบาล์มรักษาซึ่งไม่สามารถดื่มในปริมาณที่เสมอได้เนื่องจากรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ

มีเบียร์มากมายในโปแลนด์ ที่นิยมมากที่สุดคือ: "Lech", "Tatra", "Zhiwiec" เบียร์ในโปแลนด์อร่อย "ได้สุขภาพ"!

กินที่ไหนดีในอาหารประจำชาติวอร์ซอของโปแลนด์

เพื่อลิ้มรสอาหารประจำชาติของโปแลนด์ เราไปเยี่ยมชมสถาบัน "Podwale 25" Kompania Piwna ในใจกลางกรุงวอร์ซอ ก่อนการเดินทาง เราต้องการหาสถานที่ราคาไม่แพงและมีสีสันในเมืองหลวงของโปแลนด์ ทางเลือกของเราตกอยู่ที่ร้านกาแฟแห่งนี้ และมันก็ไม่ได้ทำให้เราผิดหวัง! ตั้งอยู่บน 25 Podvalnaya Street ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเมืองเก่า พอถามคนขับแท็กซี่ก็พบว่าไม่มีปัญหาอะไร ในวันอาทิตย์"Podwale 25" เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 น. เราไม่รู้เรื่องนี้เลยต้องเดินต่ออีกครึ่งชั่วโมงกว่าร้านจะเปิด

ขอบคุณที่อ่านบล็อกของเรา พบกันเร็วๆนี้ทางเพจ.