การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวมันเองและถ้าคุณให้บริการพวกเขาในรูปแบบของการตัดดั้งเดิม การรักษาของคุณจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

หั่นผลไม้ หั่นยังไงให้สวย

หั่นผลไม้สวยและง่ายแค่ไหน

ขั้นแรก เตรียมมีดคมบางๆ นอกจากนี้ จะเป็นการดีถ้าคุณมีมีดพิเศษสำหรับแกะสลักหรือตัดลอนในคลังแสงของคุณ

สำหรับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ให้เอาแกนออกด้วยหิน หากต้องการตัดอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งชิ้น ให้ใช้เครื่องมือพิเศษ วางชิ้นบนจานเหมือนพัดลม

อีกวิธีในการหั่นแอปเปิลและลูกแพร์ให้สวยงามมีดังนี้ ตัดผลไม้เป็นสี่เหลี่ยม (หลังจากเอาแกนออก) ตอนนี้ใช้ชิ้นในมือซ้ายของคุณแล้วถือไว้ด้วยฝ่ามือแล้วหั่นเป็นชิ้นแรกจากด้านหนึ่งของไตรมาสถึงตรงกลางจากนั้นอีกด้านหนึ่งก็ตรงกลางโดยไม่แยกชิ้นส่วน วางองค์ประกอบที่เตรียมไว้บนจานแล้วเลื่อนชิ้นที่หั่นบาง ๆ ด้วยนิ้วของคุณ คุณจะได้ใบหรือดอกไม้ที่สวยงาม

ตัดส้มเป็นวงกลมบาง ๆ อย่าเอาผิวหนังออก ตัดแต่ละชิ้นตรงกลางวงกลมแล้วม้วนเป็นกรวย วางองุ่นหรือเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง เช่น บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือแบล็กเบอร์รี่

วางดอกไม้ที่เตรียมไว้ข้างลูกแพร์และใบแอปเปิ้ล เพิ่มจุดสว่างของสตรอเบอร์รี่, ลูกพลัม, ผลเบอร์รี่สดใส เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ใส่ใบสะระแหน่เล็กน้อย

วิธีหั่นผลไม้ไปงานเลี้ยงเด็ก

วันเกิดของเด็กการสำเร็จการศึกษาในโรงเรียนอนุบาล 1 กันยายน - สำหรับวันหยุดเหล่านี้ผู้ปกครองที่รักเตรียมโต๊ะเทศกาลซึ่งผลไม้จะต้องนำเสนออย่างแน่นอน เมื่อทำการตัดผลไม้สำหรับการเฉลิมฉลองของเด็ก การแสดงจินตนาการเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มันอยู่ในความทรงจำของลูกและแขกของเขาเป็นเวลานาน

มากับพล็อต อาจเป็นต้นปาล์ม เรือ ทุ่งดอกไม้ ในการทำต้นปาล์มให้ใช้: - กล้วย 2 ลูก; - 2-3 กีวี; - องุ่นดำ - สะระแหน่. ปอกกล้วยใส่จานเลียนแบบลำต้นปาล์ม ตัดเป็นชิ้น ๆ ปอกกีวีหั่นเป็นวงแล้ววางใบตาลออกเป็นวง 3-4 วงกลมเพื่อให้ซ้อนทับกันเล็กน้อย ใส่องุ่นลงไปราวกับเป็นมะพร้าว ทำดวงอาทิตย์จากวงกลมสีส้ม แล้วใบสะระแหน่จะเข้ามาแทนที่หญ้า

กล้วยที่ปอกเปลือกจะมืดเร็วมาก เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้หั่นก่อนเสิร์ฟและราดด้วยน้ำมะนาว

เด็ก ๆ ชอบเสียบผลไม้มาก ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อหั่นแอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์ชิ้นเดียวกันหรือต่างกัน ร้อยไว้บนไม้เสียบแล้วใส่ผลเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, irgu และจัดใส่จานสวยๆ โรยหน้าจานด้วยน้ำตาลผงราวกับว่าหิมะตกบนผลไม้ เด็ก ๆ จะรักการรักษานี้

คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยความช่วยเหลือของการตัดที่สวยงามจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ : ชีส, เนื้อสัตว์, ไส้กรอก, ผัก, ปลาและผลไม้ บทความนี้นำเสนอแนวคิดสำหรับการตัด

ตกแต่งทุกวันโดยเฉพาะโต๊ะเทศกาลจะช่วยได้ ตัดที่สวยงามคุณสามารถทำจากส่วนผสมใด ๆ : เนื้อสัตว์ ชีส ผักหรือผลไม้ชิ้นและชิ้นของผลิตภัณฑ์สามารถจัดวางได้ไม่ง่าย แต่ในรูปแบบดั้งเดิมเพื่อไม่ให้เปลี่ยนแปลง ดึงดูดความสนใจกระตุ้นความอยากอาหาร

มีกฎการตัดหลายประการ:

• เลือกเสิร์ฟ จานแบนกว้าง, ควรเป็นสีขาว ในจานดังกล่าว การตัดจะเป็น ดูสดใสและน่าสนใจ
• อย่ารวมผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์ถ้าเป็นผัก ก็แยกจาน ผลไม้ด้วย (ถือว่าเป็นของหวาน) สามารถผสมเนื้อและไส้กรอกได้
• การหั่นไม่ควรปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันใดๆ รวมทั้งโรยด้วยเครื่องเทศ หากคุณคิดว่าคุณสามารถตกแต่งรสชาติของผักด้วยครีมหรือมายองเนส ให้แขกแยกกันในเรือน้ำเกรวี่
• หั่น (ใดๆ) ควรตัดให้มากเท่านั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ชิ้นแบน) การตัดส่วนผสมที่หยาบและหนาดูไม่สวยงาม
• กฎหลักของการตัดที่สวยงาม - มีดคม.ขนาดและวัสดุของมีด (เซรามิกหรือโลหะ) นั้นไม่สำคัญเลย คุณควรจะใช้งานมันได้อย่างสบายใจ
• เลือกตัดเท่านั้น สินค้าคุณภาพและสดพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ
• ติดรูปทรงเดียวตัวอย่างเช่น ครึ่งวงกลมหรือสามเหลี่ยม เพื่อให้ทั้งจานดูเป็นธรรมชาติ

ผักหั่นชิ้นใหญ่

ผลไม้หั่นเป็นรูปหัวใจ

การตัดผลไม้ที่ผิดปกติ

การตัดบางประเภทก็เก่งจน รวมองค์ประกอบตกแต่งมากมายจากส่วนผสมเดียวกันหั่นบาง ๆ : ตัวเลข, ดอกไม้, การจัดเรียงชิ้นส่วนที่ผิดปกติ ในบางกรณี เมื่อหั่นผัก คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษในการตัด - ตัวแบ่งส่วนข้อมูล

เครื่องตัดสำหรับตัดเนื้อ, ชีส ผักและผลไม้

แตงโมและแตงหั่นบนโต๊ะเทศกาล

แตงก็จะกลายเป็นอาหารตามฤดูกาลที่สดใสสำหรับแขก ของทานเล่นก็ตกแต่งได้ โต๊ะหลักและโต๊ะขนมไม่ว่าในกรณีใด มันจะเหมาะสมและ "เป็นที่นิยม" มากในหมู่แขก

คุณสามารถหั่นแตงและแตงโมด้วยวิธีพื้นฐานหลายประการ:

• ลูกบาศก์- การตัดจะทำด้วยมีด ปอกเปลือกแตงโมหรือแตงโมเป็นหลุม วางชิ้นส่วนบนจานเสิร์ฟโดยกระจายหรือครึ่งหนึ่ง
• ลูก- สำหรับการตัดจะใช้ช้อนพิเศษซึ่งเป็นลูกบอลที่สวยงาม การแพร่กระจายบาดแผลควรอยู่ในชามหรือชามกว้าง
• ซอยบาง- วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดผลจากส่วนเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพร้อมกับผิวหนัง ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แท่งไม้ (สำหรับไอศกรีม) เพื่อให้สามารถหยิบชิ้นจากจานและรับประทานได้อย่างสะดวก

การกินแตงโมหรือแตงชิ้นนั้นใช้ส้อมจิ้ม ในกรณีที่งานเลี้ยงของคุณไม่ใช้ช้อนส้อม (บุฟเฟ่ต์ ปิกนิก) คุณควรเสียบไม้เสียบและไม้จิ้มฟันในแต่ละชิ้น

แตงโมหั่นเต๋า

แตงโมหั่นเต๋า

หั่นแตงโมเป็นลูก

แตงหั่นเต๋า

แตงหั่นเต๋า

วิดีโอ: "ตะกร้าผลไม้แตงโม"

ชิ้นชีสที่สวยงาม: การออกแบบและการตกแต่ง

ชีสสไลซ์จะต้องอยู่บนโต๊ะวันหยุด เท่านั้น ชีสยืมตัวไปตัดเป็นลอนทำให้การให้บริการมีความเป็นต้นฉบับและน่าสนใจ ชีสหั่นง่ายมาก มีดหยิก. พวกเขาออกจากร่องซึ่งเป็นผลมาจากการที่แต่ละชิ้นมีรูปร่างที่แน่นอน

ง่ายที่สุด มีดหั่นชีส- "คลื่น". มีดช่วยให้คุณตัด ชีสแผ่นหนาใด ๆ. ทางที่ดีควรทาชีสหั่นบาง ๆ ลงบนจานที่วางใบผักกาดหอม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ชีสแห้งเร็วและดูน่ารับประทาน

ชีสเป็นส่วนผสมเดียวที่ สามารถรวมกันได้สำเร็จด้วยชิ้นไส้กรอกหรือเนื้อสร้างลวดลายและรูปทรง นอกจากนี้การรวมกันจะอร่อยผิดปกติ ชีสกับผลเบอร์รี่:

• องุ่น
• สตรอเบอร์รี่
• ราสเบอร์รี่
• บลูเบอร์รี่
• องุ่น

ที่อร่อยที่สุดก็ถือว่าชีสสไลซ์ที่ทำขึ้นมา จากชีสประเภทต่างๆ. คุณสามารถรวมไขมันกับไขมันต่ำ เค็มกับนมมัมเมอร์หอม ๆ กับถั่วและสมุนไพร ราและปาปริก้า

หนึ่งในการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด ชีสกับน้ำผึ้งการผสมผสานรสชาตินี้ให้แนวคิดที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งสำหรับการหั่น: คุณสามารถใส่ชามขนาดเล็กที่มีน้ำผึ้งเหลวไว้ตรงกลางของจานเสิร์ฟ รอบชามควรจัดวางชีสประเภทต่างๆ (หลากหลายรสชาติ) ชีสสามารถเสริมด้วยถั่วได้: วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์

สไลซ์ชีสแบบง่ายๆ กับองุ่น

ชีสหั่นกับผัก

ชีสหั่นเต๋ากับถั่วและองุ่น

การตัดชีสราคาแพงที่ผิดปกติ

จานชีสกับน้ำผึ้งและผลไม้

วิดีโอ: "ชีสหั่นบาง ๆ ตกแต่งจานชีส"

โคลด์คัทที่สวยงาม: การออกแบบและการตกแต่ง

เนื้อเย็น- ของว่างที่ดีที่สุดและของอร่อยสำหรับแขก ตามกฎแล้วโคลด์คัทประกอบด้วย จากเนื้อเค็มรมควันหลากชนิด เสริมด้วยไส้กรอกอนุญาตให้นำเนื้อโคลด์คัทมาผสมกับชีส มะกอก ผักกาดหอมหรือสมุนไพรต่างๆ ได้ ผักที่ตัดเย็นสามารถปล่อย "น้ำผลไม้" ซึ่งไม่พึงปรารถนาอย่างมากสำหรับเนื้อสัตว์

สำคัญ: ยกเว้นมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กๆ ที่ไม่ต้องหั่น พวกเขาสามารถจัดวางอย่างประณีตบนการตัด เพิ่มความสว่างและความสดให้กับจาน

จากเนื้อสัตว์ หั่นเป็นชิ้นบางๆสะดวกในการพับท่อเรียบร้อยวางด้วย "เกล็ด" หรือดอกกุหลาบ คุณสามารถหั่นเนื้อได้บางและสวยงามด้วยความช่วยเหลือของ มีดคมกว้างหรืออุปกรณ์ "ตัวแบ่งส่วนข้อมูล" พิเศษ

เนื้อชิ้นใหญ่ง่ายๆ

โคลด์คัตส์ดั้งเดิมกับชีส

เนื้อหั่นกับผักสดและเค็ม

เนื้อสันในจานไม้น่ารับประทาน

วิดีโอ: "บาดแผลที่สวยงาม"

การตัดไส้กรอกที่สวยงาม: การตกแต่งและการตกแต่ง

ไส้กรอก- "แขกที่มาบ่อย" ที่สุดบนโต๊ะเทศกาล เสิร์ฟไส้กรอก หลาย. จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อให้ทุกคนที่สนใจและกระตุ้นความอยากอาหารของพวกเขา

ไส้กรอกสามารถผสมกับชีส, มะกอก, ผักกาดหอม, มะเขือเทศเชอร์รี่, ไฟซาลิส จากไส้กรอกหลากหลายชนิด คุณสามารถจัดวางรูปแบบและลวดลายต่างๆ ได้

ไส้กรอกตัดด้วย "ดอกกุหลาบ"

ตัดไส้กรอกเทศกาล

เนื้อหั่นเป็นชิ้นใหญ่

วิดีโอ: "การตัดไส้กรอก"

ประเภทของการตัดผัก การตัดหยิก

การตัดผักเป็นสิ่งจำเป็น ต้องอยู่บนโต๊ะเพื่อ "ขจัด" ความรุนแรงของอาหารที่มีไขมันบางชนิด เช่น เนื้อสัตว์ สลัดกับมายองเนส ปลาและมันฝรั่ง เพื่อให้ผัก "อยากกิน" ก็ต้อง จัดใส่จานเสิร์ฟด้วยวิธีที่น่าสนใจ

เพียงพอสำหรับหั่นผักแข็ง (แครอท หัวบีต แตงกวา) มีดหยิกก็ใช้ได้นะซึ่งหั่นผักเป็น "คลื่น" หรือลายซิกแซก ผักขนาดเล็ก เช่น มะเขือเทศเชอรี่ ควรผ่าครึ่งหรือผ่าทิ้งให้หมด

สามารถใส่ผักหั่นได้ หัวหอมสด. หัวหอมควรใช้กับพันธุ์ที่มีรสเผ็ดน้อยเพื่อให้เกิดรสชาติที่น่าพึงพอใจเท่านั้น: สีฟ้า, สีขาว, กระเทียมหอม, หอมแดง.ตัดหัวหอมเป็นวงที่เรียบร้อยและไม่หนา

มีดพิเศษสำหรับหั่นผักหยิก

ดอกไม้จากผัก : ตัดเป็นลอน

หั่นผักด้วยมีดหยิก

การแกะสลัก: การหั่นผักอย่างมีศิลปะ

วิดีโอ: "การหั่นผักเทศกาล"

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาหัวหอมที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง

การหั่นส้มนั้นค่อนข้างง่าย หั่นมะนาวได้ แหวนหรือครึ่งวงคุณไม่จำเป็นต้องปอกส้ม เปลือกจะช่วยรักษารูปที่ตัดไว้ ผลไม้ต้อง ล้างกระดูกที่อาจมีอยู่ในนั้น

คุณสามารถรวมชิ้นส้มกับผลไม้อื่นๆ ได้ เช่น มะนาว แอปเปิ้ล กีวี ส้มโอ กล้วย ลูกแพร์ และผลเบอร์รี่

หั่นส้ม "ดอกไม้"

สไลซ์ส้มกับผลไม้อื่นๆ

วิดีโอ: "Orange Rose"

สับปะรดหั่นสวยงามบนโต๊ะเทศกาล: photo

สับปะรด - ผลไม้แปลกใหม่(โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทางวิทยาศาสตร์ถือว่าเป็นผักเมื่อเติบโตในสวน) สับปะรด เหมาะสำหรับตัดซึ่งสามารถตกแต่งโต๊ะใด ๆ โดยเฉพาะโต๊ะเทศกาล สับปะรดในรสชาติสามารถออกฤทธิ์ เป็นของหวานและสามารถใช้ร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกได้

สับปะรดรูปทรงแปลกตาช่วยให้ หลายวิธีที่ชนะในการตัดมันส่งผลให้เป็นจานเทศกาลที่สวยงาม สับปะรดก็พอ ผิวหนา,ที่จะตัดด้วยมีด ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนผิวหนังของมือ

สับปะรดผ่าครึ่ง, เยื่อกระดาษถูกทำความสะอาด เยื่อกระดาษสามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วไม่ใส่จาน แต่ ในชามสับปะรด, รักษาคุณสมบัติทั้งหมด: ผิวหนังและหางสีเขียว. การตัดดังกล่าวจะทำให้แขกพอใจในทันที

สับปะรดที่หั่นเป็นชิ้นสามารถนำมารวมกับผลไม้อื่น ๆ ได้สำเร็จ: กีวี, สับปะรด, ส้มโอ

สับปะรดสไลด์สวยๆกับเบอร์รี่

สับปะรดหั่น "หงส์"

สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

แหวนสับปะรดสไลซ์

วิดีโอ: "ตัวเลือกการหั่นสับปะรด"

การตัดผลไม้ที่สวยงามบนโต๊ะวันหยุดของเด็ก ๆ : การตกแต่งและการตกแต่ง

การตัดเด็กควร "สนใจ" เด็ก นั่นคือเหตุผลที่ผลไม้ถูกตัดตามแบบฉบับการ์ตูนซ้ำภาพที่น่าสนใจ

วิธีที่นิยมที่สุดในการตัดชิ้นผลไม้:

• ทำไม้เสียบผลไม้
• ทำ "เม่นผลไม้" ด้วยไม้จิ้มฟัน
• ทำภาพผลไม้

แนวคิดการตัดผลไม้ที่น่าสนใจสำหรับเด็ก:

แอปเปิ้ลหั่นผลไม้กับเบอร์รี่

หั่นผลไม้สายรุ้ง

หั่นผลไม้ "ปาล์ม" สำหรับเด็ก

ผลไม้เด็กตัด "ผีเสื้อ"

ผลไม้สำหรับเด็ก "เคบับ"

ผลไม้เด็กตัด "เม่น"

ปลาเฮอริ่งหั่นบนโต๊ะเทศกาล: การตกแต่งและการตกแต่ง

ปลาเฮอริ่งมักจะประดับโต๊ะเทศกาลเนื่องจากเป็น "ขนมขบเคี้ยว" ที่ชื่นชอบสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในหมู่ "ชาวรัสเซีย" เพื่อให้ "ดูสมาร์ท" มากขึ้น คุณควรใช้ หลายวิธีในการตกแต่งปลา:

• ปลาที่ล้างแล้วสามารถวางบนจานเป็นชิ้น ๆ สลับกับมะนาวสดฝานเป็นแว่น
• ตกแต่งปลาได้ หัวหอมขาวหรือน้ำเงิน,สามารถใส่หัวหอมระหว่างชิ้น.
• คุณสามารถตกแต่งชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่ง โรยด้วยต้นหอมซอย(หัวหอมสามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง)
• เนื้อปลาเข้ากันอย่างลงตัว รสมะกอกเขียวซึ่งในขณะเดียวกันก็สามารถตกแต่งการเสิร์ฟได้

เทศกาลสไลซ์ปลาเฮอริ่ง

เนื้อปลาเฮอริ่งสไลซ์กับหอมหัวใหญ่และสมุนไพร

หั่นปลาเฮอริ่งสำหรับวันหยุด

ปลาเฮอริ่งรมควันกับผักและมะนาว

เนื้อปลาเฮอริ่งสไลซ์ดั้งเดิม

วิดีโอ: "จะเสิร์ฟปลาเฮอริ่งได้อย่างไร"

หั่นปลาสวยงามบนโต๊ะเทศกาล: ตกแต่งและตกแต่ง

โต๊ะเทศกาลสามารถตกแต่งด้วยชิ้นปลา:

• ปลาเฮอริ่งเค็มและรมควัน
• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• ปลาทูรมควัน
• เนื้อปลารมควันสไลซ์
• ปลาแดงสไลซ์

แนวคิดสำหรับการเสิร์ฟปลาหั่นบาง ๆ บนโต๊ะ:

การตัดปลาดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล

ตัดปลาบนโต๊ะอย่างรื่นเริง

ตัดปลาสวยงาม

การตัดปลาที่สดใสและสวยงาม

ชิ้นผลไม้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญบนโต๊ะวันหยุด ผลไม้เสิร์ฟพร้อมไวน์ แชมเปญ คอนญัก ชาและกาแฟ การตัดที่สวยงามต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สิ่งสำคัญคือผลไม้สดและสุก

การตัดจะทำก่อนวันหยุดเสมอ ไม่แนะนำให้ทำล่วงหน้าเพราะผลไม้อาจสูญเสียสีกลิ่นและลม

หั่นผลไม้บนโต๊ะ: วิธีที่ดีที่สุด

ปัจจุบันการตัดผลไม้ที่เรียกว่าการแกะสลักเป็นที่นิยมอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลไม้ได้ ที่บ้านเทคนิคนี้ไม่ง่ายที่จะเชี่ยวชาญ จำเป็นต้องมีทักษะและเครื่องมือพิเศษในการตัดงานศิลปะ หากคุณยังตัดสินใจแกะสลัก

คุณจะต้องใช้มีดผลไม้ชุดพิเศษ มีดเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านฮาร์ดแวร์และแผนกเครื่องครัว การแกะสลักผลไม้ทำเองที่ง่ายที่สุดคือช่อดอกไม้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ตัดผลไม้และสมุนไพร ใส่มันเสียบไม้ ใช้จินตนาการของคุณสร้างช่อดอกไม้เสียบไม้แล้ววางลงในแจกันที่สวยงาม

• ลายผลไม้.ในการเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงามนั้น ไม่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งอย่างมีศิลปะ มีตัวเลือกที่ง่ายกว่ามาก หั่นผลไม้เป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน (1 - 1.5 ซม.) แลกเปลี่ยนพวกเขา ตัวอย่างเช่น หากคุณหั่นส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล คุณควรได้ส้มที่มีแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลที่มีลูกแพร์ คุณสามารถผสมผลไม้ประเภทเดียวกัน แต่มีสีต่างกันได้ วางผลไม้สุกอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟ

• ภาพวาดผลไม้.จากผลไม้หลากสี คุณสามารถทำโมเสคหรือรูปภาพ ไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์ของศิลปินในเรื่องนี้ เลือกโครงเรื่องง่ายๆ หรือหยุดที่นามธรรมที่สดใส ต้องแน่ใจว่าแขกผู้เข้าพักจะประทับใจกับความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว คิดตัดผลไม้. ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เครื่องขูดเครื่องขูดแบบพิเศษ คุณสามารถซื้อได้ในร้าน มีอุปกรณ์ดังกล่าวที่จะช่วยให้คุณตัดดอกไม้ กลีบดอกไม้ กระต่ายและรูปร่างแปลก ๆ อื่น ๆ ออกได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

ตัดผลไม้บนโต๊ะ: photo

ตัดบนโต๊ะ

องค์ประกอบ:

1. แมนดาริน - 2 ชิ้น
2. กีวี - 3 ชิ้น
3. พาเมล่า - 1 ชิ้น
4. ส้ม - 1 ชิ้น
5. แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
6. แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 ห้าม
7. ทับทิม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

• ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วลอกเปลือกออก แบ่งผลไม้รสเปรี้ยวออกเป็นชิ้น ๆ กีวีหั่นเป็นวงบาง ๆ นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ตามลำดับแบบสุ่มบนจานที่สวยงาม โรยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน สิ่งสำคัญคือทุกอย่างดูมีสีสันสวยงามและรื่นเริง!

• ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ทั้งหมด มันจะให้ความคมชัดกับการตัดและรักษาความสดของผลไม้ได้นานขึ้น เปลือกสามารถใช้ตกแต่งจานได้ ตัวอย่างเช่น มันง่ายที่จะสร้างตะกร้าดั้งเดิมหรือดอกกุหลาบตูมที่สง่างามจากผิวสีส้มของส้ม

ในการหั่นผลไม้ให้สวยงามและแม่นยำ คุณต้องทำตามกฎและกลเม็ดบางประการ

• อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนหั่น สำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา เคลือบด้วยองค์ประกอบทางเคมี ช่วยให้คุณคงความสดของผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้น เขาอันตรายมาก!

• ใช้มีดคมเท่านั้นในการตัด ดังนั้นชิ้นผลไม้จะสม่ำเสมอและบาง ผลไม้ถูกตัดก่อนเสิร์ฟ แม้แต่ในตู้เย็นก็สามารถสูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิมและทำให้แห้งได้
• เพื่อให้ชิ้นเนื้อสดอยู่ได้นานขึ้น ให้ทาจารบีด้วยเยลลี่ใสบางๆ
• ประดับด้วยผลเบอร์รี่และเมล็ดทับทิมเพื่อทำให้จานดูน่ารับประทานและน่ารับประทาน

• อย่ากลัวการทดลองที่สดใสและการผสมผสานที่ผิดปกติ!
• แอปเปิ้ลและกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นจะเข้มเร็วกว่าผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นเตรียมพวกเขาในนาทีสุดท้าย อย่าลืมหยดมะนาวฝานเป็นแว่นๆ จะช่วยให้ผลไม้คงความขาวได้นานขึ้น

ความเข้ากันได้ของผลไม้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

1. ผลไม้หวาน อินทผาลัม ลูกพลับ มะเดื่อ กล้วย และผลไม้แห้ง แตกตัวช้ากว่ารสเปรี้ยว ไม่แนะนำให้กินหลังอาหารเย็นมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและไม่สบายในช่องท้องได้ ผลไม้หวานเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยวกับสมุนไพร, ครีม,
2. ผลไม้กึ่งกรด: บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ มะม่วง สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต ลูกพีช องุ่น และแตงโม เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์นมหมัก อาหารที่มีโปรตีน (คอทเทจชีส เนื้อ ชีส ถั่ว ฯลฯ) สมุนไพรและครีม
3. ผลไม้กึ่งกรดเข้ากันไม่ได้กับพืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ ปลา และถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว: ส้ม, สับปะรด, ทับทิม, มะนาว, พาเมล่า, ส้ม, มะยม, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, ลูกพลัม, ลูกแพร์, องุ่นและแอปริคอต พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมหมักครีมเปรี้ยวครีมชีสสมุนไพรถั่วและชีสกระท่อมที่มีไขมัน ไม่แนะนำให้ผสมผลไม้ที่เป็นกรดกับโปรตีนจากสัตว์ ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่ว และอาหารประเภทแป้ง

การตัดผลไม้บนโต๊ะเทศกาลเป็นงานศิลปะทั้งชิ้นและเป็นงานที่น่าทึ่ง ท้ายที่สุดต้องจัดเรียงผลไม้เพื่อให้ดูน่าดึงดูดและกระตุ้นความอยากอาหาร แต่ถึงแม้จะไม่มีทักษะจริงจังและพรสวรรค์ด้านศิลปะ คุณก็สามารถลองทำกิจกรรมสร้างสรรค์นี้ได้ สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและความปรารถนาและทุกอย่างจะสำเร็จ! ลองนึกภาพและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

โต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงามจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและทำให้คุณต้องการนั่งลงที่โต๊ะโดยเร็วที่สุดและเริ่มต้นมื้ออาหาร

การหั่นผลไม้อย่างงดงามมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ โดยเป็นการเน้นย้ำและเสริมความซับซ้อนของการเฉลิมฉลองในเกณฑ์ดี ผลไม้เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟและชา รวมถึงของหวานแยกต่างหาก

ในหมายเหตุ! การตัดผลไม้ศิลปะที่ได้รับความนิยมในช่วงนี้เรียกว่าการแกะสลัก

แต่การจะหั่นผลไม้สวยๆ ที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ทักษะการแกะสลักเลย ก็เพียงพอแล้วที่จะมีผลไม้ในมือ มีดคม แม่พิมพ์และจานที่สวยงามต่างๆ รวมทั้งไม้เสียบและไม้จิ้มฟัน

และแน่นอนว่าแรงบันดาลใจเล็กๆ น้อยๆ ในการสร้างผลงานชิ้นเอกของผลไม้ที่แท้จริงจะไม่ทำร้ายเราอย่างแน่นอน

เตรียมสร้างผลงาน

1. เมื่อเลือกผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับโต๊ะควรระมัดระวังและพิถีพิถัน เนื่องจากผลไม้จะวางอยู่บนโต๊ะเป็นเวลาอย่างน้อยหลายชั่วโมงจึงควรยังคงความสวยงาม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่ไม่เสียหายและสดใหม่อยู่เสมอ พวกเขาควรจะแน่นและยืดหยุ่น
2. เตรียมจานผลไม้ก่อนงานฉลองเพื่อให้ลอยอยู่ในอากาศน้อยที่สุด เตรียมมะนาวฝานเป็นแว่น
3. ในการตัดคุณต้องมีมีดคมเพื่อให้ชิ้นบางและสม่ำเสมอ
4. ก่อนที่คุณจะเริ่มร่ายมนตร์ผลไม้และผลเบอร์รี่ ให้ล้างออกให้สะอาด
5. ผลไม้ที่ให้น้ำผลไม้ควรแยกออกในภาชนะแยกต่างหาก

กฎการตกแต่งโต๊ะด้วยชิ้นผลไม้

เมื่อทำการหั่นผลไม้จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ภัตตาคารที่มีชื่อเสียงได้เปิดเผยความลับบางอย่างของพวกเขา

1. กระจายแอปเปิ้ลและลูกแพร์เพื่อให้เนื้อสัมผัสกับอากาศน้อยที่สุดมิฉะนั้นมันจะมืดลง คุณสามารถโรยชิ้นด้วยน้ำมะนาว
2. ใส่แตงโมกับเปลือกแตงโมแต่เป็นชิ้นเล็กและบาง และถ้าเป็นไปได้ ให้เอาเมล็ดทั้งหมดออกจากผล
3. ผลไม้รสเปรี้ยวหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลม แต่ตัวเลือกสุดท้ายควรมีเปลือก
4. ปอกกีวีและมะม่วงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างให้สะอาด เนื่องจากไม่มืดจากอากาศจึงสามารถตกแต่งแอปเปิ้ลได้
5. เสิร์ฟลูกพลัมและแอปริคอตทั้งหมด หากผลมีขนาดใหญ่ ให้ผ่าครึ่งแล้วใส่จานโดยให้เนื้อลง
6. ควรเสิร์ฟองุ่นเป็นพวงเท่านั้น คุณสามารถทำให้มันดูสบายๆ ได้ด้วยการแขวนส่วนหนึ่งของกิ่งจากจาน
7. ใส่เชอร์รี่และเชอร์รี่บนจานที่มีกิ่งก้านและสตรอเบอร์รี่ที่มี "หาง"
8. และเอาแกนออก ตัดเป็นเสาหรือแผ่นครึ่งวงกลมขนาดเล็ก

วิธีการเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงาม

การทำผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับวันหยุดมีความแตกต่างกัน มีเด็กจำนวนมากในเกือบทุกงานฉลอง และพวกเขาไม่ควรทำให้มือสกปรก มิฉะนั้น เสื้อผ้าและทุกสิ่งรอบ ๆ จะถูกปกคลุมด้วยเนื้อผลไม้และน้ำผลไม้

ดังนั้นการตัดสินใจที่ถูกต้องคือการเสิร์ฟอาหารเสียบไม้เสียบในเขาและตะกร้า

คำแนะนำ! หากคุณกำลังตกแต่งผลเบอร์รี่และผลไม้ในรูปแบบของรูปภาพ ให้วางไม้เสียบสีสดใสไว้ใกล้ ๆ เพื่อให้แขกหยิบชิ้นผลไม้ได้สะดวกโดยไม่ทำให้มือสกปรก

คานาเป้
คานาเป้ที่งดงามได้มาจากการใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ตัดกัน

ฐานของมินิแซนวิชควรจะแน่น แอปเปิ้ลหรือชีสชิ้นหนึ่งเหมาะสำหรับบทบาทนี้

ชีสเค็มและขึ้นราเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน

พล็อตฟีด
การให้บริการดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการสร้างภาพวาดหรือรูปปั้นจริงจากชิ้นผลไม้ พวกมันแบนนั่นคือชิ้นผลไม้วางบนจาน หรือปริมาณมากโดยใช้ไม้เสียบซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานกว่า

คุณสามารถจัดวางต้นปาล์มที่สดใสบนจานโดยสร้างจากกล้วยกีวีและส้มเขียวหวาน

และคุณสามารถตัดร่างหรือใบหน้าตลก ๆ ออกได้โดยใช้เครื่องตัดคุกกี้ สำหรับเด็กเล็ก คุณสามารถสร้างเม่น, วินนี่เดอะพูห์, เชบูราชกา, นกยูง

ตัวเลือกการนำเสนอนี้จะทำให้คุณจำการ์ตูน รูปภาพตลกๆ หรือคิดอะไรก็ได้ของคุณเอง นอกจากนี้ โครงเรื่องอาจเกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลอง เช่น ต้นคริสต์มาสหลากสีสำหรับปีใหม่

เสียบไม้มินิ

วิธีการแบ่งส่วนที่สะดวกเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดของเด็กและผู้ใหญ่ วางผลไม้บนจานหรือถาดขนาดใหญ่ เขาจะเป็นพื้นฐาน แตงโม สัปปะรด ลูกแพร์ลูกใหญ่หรือส้มโอก็เหมาะ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้: กล้วย กีวี องุ่น แอปเปิ้ล ลูกพีช เบอร์รี่ พวกเขาจะต้องล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ

ต่อจากนั้นก็สามารถนำผลไม้มาเสียบไม้เสียบได้ เคบับแสนอร่อยติดอยู่ที่ฐานและเสิร์ฟให้กับแขก

ข้อดีของการหั่นเป็นเคบับคือคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้กระป๋องได้ไม่ใช่แค่ของสด

เสิร์ฟมินิเคบับที่ไม่มีฐานก็อร่อยเช่นกัน เพียงเกลี่ยให้สวยงามบนถาดแล้วราดช็อกโกแลตที่ละลายแล้วหรือนมข้นหวาน เหมาะสำหรับเสิร์ฟผลไม้เสียบไม้กับไอศกรีม

มินิเคบับที่หั่นเป็นรูปครึ่งวงกลมดูสดใส หากคุณแน่ใจว่าสีของผลไม้บนไม้เสียบแต่ละอันเข้ากันเป็นชั้นๆ คุณก็จะได้สายรุ้งที่สนุกสนาน

ในหมายเหตุ! คุณสามารถเพิ่มชีสชิ้นหนึ่งลงในบาร์บีคิวซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลไม้

ตะกร้าอบ
ตะกร้าผลไม้ดูดีบนโต๊ะ ลองทำสลัดผลไม้โรยหน้าด้วยโยเกิร์ตหรือวิปครีม แล้วตักสลัดลงในทาร์ต เยลลี่ผลไม้ในตะกร้าดูแปลกตา

แทนที่จะใช้ทาร์ต ตะกร้าที่ทำจากขนมพัฟหรือขนมชอร์ตครัสนั้นสมบูรณ์แบบ

นอกจากนี้คุณสามารถตัดตะกร้าจากแตงโมหรือแตงโมแล้วเติมเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว คุณจะได้รับเรือที่น่าสนใจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ตกแต่งตะกร้าด้านบนด้วยช็อคโกแลตขูด เกล็ดมะพร้าว หรือวอลนัทสับ คุณสามารถผสมผลไม้เป็นชิ้นๆ ได้ แต่ให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถใช้วาฟเฟิลโคนแทนตะกร้าได้ ขั้นแรกให้เติมวิปครีมหรือครีมเปรี้ยว แล้ววางผลเบอร์รี่กับชิ้นผลไม้ในมวลสีขาวโปร่งสบาย อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวบินออกจากโต๊ะด้วยความเร็วสูง

บนจาน
พยายามฝานส้ม กีวี แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ด้วยที่หั่นบาง ๆ แล้วจัดเรียงอย่างสวยงามบนจานในรูปแบบของลวดลายหรือตัวเลขต่างๆ จานสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือดอกไม้สด

ใช้การตัดที่ผิดปรกติแขกผู้เข้าพักจะมีความยินดี และเพื่อความสะดวก ให้เสียบไม้เสียบสีลงในชิ้น
ผลไม้ในผลไม้
เหล่านี้อาจเป็นตะกร้าเดี่ยว เช่น จากส้ม และอาจมีกระเช้าสำหรับเสิร์ฟทั่วไป แตงโม แตงโมจะทำ

ผลไม้สามารถหั่นและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ครีม น้ำเชื่อม แล้วส่งลงตะกร้าในรูปแบบนี้ และคุณสามารถทิ้งมันไว้ทั้งหมดได้หากไม่มีขนาดใหญ่

การเสิร์ฟผลเบอร์รี่ในตะกร้าสับปะรดดูน่าประทับใจมาก มีความจำเป็นต้องตัดส่วนบนของสับปะรดแล้วเอาเนื้อออก ใส่เชอร์รี่, เชอร์รี่, องุ่น, สตรอเบอร์รี่ในช่อง

คุณยังสามารถตัดเนื้อและเติมแอปเปิ้ลด้วยผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก และด้านบนของตะกร้าแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชยหรือตัดหัวใจออกจากแกนของแอปเปิ้ลแล้วเสียบลงในตะกร้า

วิธีการตกแต่งชิ้นผลไม้

เป็นเรื่องปกติในการตกแต่งจาน ตัด ของหวานสำหรับการเฉลิมฉลองอย่างสวยงาม สำหรับสิ่งนี้จะใช้:

• ผงน้ำตาล;
• อบเชย;
• มะพร้าว;
• ดอกไม้ธรรมชาติ
• กลีบดอกไม้
• ใบสะระแหน่สด
• แยมผิวส้ม;
• มาร์เมลชอว์;
• ขนมโอเรียนเต็ล;
• ผลไม้หวาน;
• ถั่ว;
• กาแฟโกโก้

ผลไม้หั่นเป็นผงด้วยน้ำตาลผงและอบเชย พวกเขาให้สำเนียงที่สดใหม่และปกปิดเนื้อของลูกแพร์และแอปเปิ้ลที่มืดในอากาศ

เศษมะพร้าวดูน่าประทับใจพอๆ กันเมื่อเสิร์ฟผลไม้ในแปลง

มาร์ชเมลโล่หรือมาร์มาเลดชิ้นหนึ่งเข้ากันได้ดีกับแตงและสตรอเบอร์รี่ เสียบไม้เสียบแล้วเสิร์ฟกับผลไม้รสหวาน

ใส่ดอกไม้สดและใบสะระแหน่ลงในชิ้นผลไม้ตามดุลยพินิจของคุณเอง จานโรยด้วยกลีบกุหลาบ

เมล็ดทับทิมช่วยเล่นในความแตกต่าง เพิ่มลงในกีวีหรือชิ้นกล้วย

มาร์มาเลด ผลไม้หวาน และขนมหวานแบบตะวันออกวางบนถาดพร้อมผลไม้แบบสุ่ม สร้างเฉดสีที่สดใส ไม่ต้องกลัว!

โรยมะนาวฝานบนกาแฟและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น

แม่พิมพ์ที่สวยงาม, เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร, ไม้เสียบ, จานขนมจะมีประโยชน์ในการตกแต่งโต๊ะ แต่เลือกให้เข้ากับสไตล์

สำหรับแรงบันดาลใจและการเกิดขึ้นของแนวคิดใหม่ ๆ ให้ดูบนอินเทอร์เน็ต ไซต์ต่างๆ เต็มไปด้วยภาพประกอบเกี่ยวกับการแกะสลักและบุฟเฟ่ต์หลากสีสัน

ในหมายเหตุ! อบวาฟเฟิลนุ่มๆ ของคุณเอง นำวาฟเฟิลที่ทำเสร็จแล้วมาประดับด้วยชิ้นมะเดื่อ กล้วย กีวี โรยผลไม้ด้วยช็อกโกแลตหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ราดด้วยวาฟเฟิลที่สอง ใส่วิปครีมลงในวาฟเฟิล ของหวานนี้จะหายไปในไม่ช้า

ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีให้เลือกมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ตช่วยให้คุณเปลี่ยนความคิดและจินตนาการให้กลายเป็นความจริง และทำให้ชิ้นผลไม้เป็นส่วนสำคัญของโต๊ะเทศกาล

วิธีการตัดแอปเปิ้ลอย่างสวยงามสำหรับองค์ประกอบผลไม้ที่มีไว้สำหรับคำถามนี้มักจะเป็นที่สนใจของแม่บ้านที่ต้องการตกแต่งจานในลักษณะดั้งเดิมและนำเสนอต่อแขกรับเชิญ น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่พัฒนาจินตนาการด้านการทำอาหารที่สร้างสรรค์ แต่อย่าอารมณ์เสียเพราะในบทความที่นำเสนอเราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการตัดร่างและพืชต่าง ๆ จากผลไม้อย่างถูกต้องและสวยงาม

หั่นแอปเปิลสวยแค่ไหน? มาดูหลายวิธีกัน

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมีให้สำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราเกือบตลอดทั้งปี หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เวลาว่างสองสามนาทีในการตัดพวกมันอย่างสวยงาม พวกมันจะกลายเป็นงานศิลปะได้อย่างแท้จริง

ดังนั้นเราจึงเสนอให้คุณสนใจแบบดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันก็วิธีที่ง่ายและง่ายในการหั่นแอปเปิ้ลสดแสนอร่อยซึ่งจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งในอุดมคติสำหรับโต๊ะในวันหยุด

วิธีที่หนึ่ง - แอปเปิ้ลกระต่าย

ตัดแอปเปิ้ลเป็นกระต่ายอย่างสวยงามแค่ไหน? ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้คำแนะนำต่อไปนี้:

1. จำเป็นต้องใช้ผลไม้สีแดงขนาดกลางและล้างให้สะอาด
2. แอปเปิ้ลควรหั่นตามแนวแกนเป็นชิ้น 4-8 และเอาแกนออกอย่างระมัดระวังด้วยองค์ประกอบที่แข็ง
3. บนผิวของผลไม้สีแดง คุณต้องทำเครื่องหมายรูปตัว V ด้วยมีด (ตามชิ้น)
4. จำเป็นต้องยกมีดตรงกลาง (มุม) ตรงกลาง (มุม) ของจุด V แล้วดึงออกจนสุด
5. ผิวหนังที่เหลือหรือค่อนข้างเป็นหูกระต่ายจะต้องยกขึ้นในลักษณะเดียวกัน
6. คุณควรกรีดตาให้สวยงามแล้วจุ่มผลไม้ตกแต่งในน้ำที่เป็นกรดเพื่อไม่ให้มืดลง

วิธีที่สอง - ดอกไม้

เพื่อให้เข้าใจวิธีการหั่นแอปเปิลอย่างสวยงาม ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมีบทบาทอย่างไรในองค์ประกอบผลไม้ หากคุณต้องการสร้างตัวเลขให้เป็นศูนย์กลาง แนะนำให้ตัดดอกไม้ที่สวยงามออก คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. จำเป็นต้องเลือกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่และแข็งที่มีสีใด ๆ แล้วล้างให้สะอาด
2. จำเป็นต้องติดมีดที่มีความกว้างใบมีดเล็กน้อย (ประมาณ 1 เซนติเมตร) เข้าไปตรงกลางผลที่มุม 45 องศา (ทางขวา) แล้วนำไปไว้ตรงกลางผลแอปเปิล ถัดไป ควรถอดเครื่องใช้ในครัวออก และควรทำแบบเดิมอีกครั้งแต่ทางด้านซ้ายเท่านั้น ในทำนองเดียวกันจะต้องเจาะแอปเปิ้ลทั้งหมดตามเส้นผ่านศูนย์กลางซึ่งเป็นผลมาจากการที่คุณจะได้ผลไม้สองส่วนที่สวยงามในรูปแบบของดอกยาง
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องจุ่มในน้ำที่เป็นกรดวางตรงกลางจานและวางองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ ตามขอบ

วิธีที่สาม - ใบไม้

ตัดแอปเปิ้ลเป็นกลีบอย่างสวยงามแค่ไหน? เกือบทุกคนรู้วิธีการตกแต่งผลไม้นี้ ท้ายที่สุดแล้วมักใช้ในการตกแต่งเค้กทุกชนิด สำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบว่าขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างไรเราจะพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

1. นำแอปเปิลลูกใหญ่และแข็งที่มีสีใดๆ มาล้างให้สะอาดในน้ำร้อน
2. แบ่งผลไม้ตามแกนออกเป็น 4 ส่วนและเอาส่วนที่แข็งและเมล็ดออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดคม
3. ถอยกลับจากขอบของชิ้น 3-4 มม. ตัดโดยไม่ต้องไปถึงก้นผลไม้ จากการกระทำดังกล่าว คุณควรได้ชิ้นแอปเปิ้ลที่มีมุมป้านหรือมุมแหลม
4. สำหรับส่วนที่เหลือจากผลไม้ทั้งสี่ส่วน คุณต้องทำตามขั้นตอนเดียวกัน เป็นผลให้คุณจะได้องค์ประกอบที่แยกจากกันหลายอย่างที่ต้องเชื่อมต่อเข้าด้วยกัน ขยับเล็กน้อย และใช้เป็นกลีบดอกไม้

ตอนนี้คุณรู้วิธีตัดแอปเปิ้ลอย่างสวยงามแล้ว (ภาพถูกนำเสนอสูงขึ้นเล็กน้อย) และจัดองค์ประกอบผลไม้ดั้งเดิมด้วย

ไม่ใช่โต๊ะเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องหั่นผลไม้ ผลไม้ฉ่ำที่สดใสในตัวเองเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและหากคุณให้บริการในรูปแบบของการตัดดั้งเดิมการรักษาของคุณจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

หั่นผลไม้ หั่นยังไงให้สวย

หั่นผลไม้สวยและง่ายแค่ไหน

ขั้นแรก เตรียมมีดคมบางๆ นอกจากนี้ จะเป็นการดีถ้าคุณมีมีดพิเศษสำหรับแกะสลักหรือตัดลอนในคลังแสงของคุณ

สำหรับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ให้เอาแกนออกด้วยหิน หากต้องการตัดอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งชิ้น ให้ใช้เครื่องมือพิเศษ วางชิ้นบนจานเหมือนพัดลม

อีกวิธีในการหั่นแอปเปิลและลูกแพร์ให้สวยงามมีดังนี้ ตัดผลไม้เป็นสี่เหลี่ยม (หลังจากเอาแกนออก) ตอนนี้ใช้ชิ้นในมือซ้ายของคุณแล้วถือไว้ด้วยฝ่ามือแล้วหั่นเป็นชิ้นแรกจากด้านหนึ่งของไตรมาสถึงตรงกลางจากนั้นอีกด้านหนึ่งก็ตรงกลางโดยไม่แยกชิ้นส่วน วางองค์ประกอบที่เตรียมไว้บนจานแล้วเลื่อนชิ้นที่หั่นบาง ๆ ด้วยนิ้วของคุณ คุณจะได้ใบหรือดอกไม้ที่สวยงาม

ตัดส้มเป็นวงกลมบาง ๆ อย่าเอาผิวหนังออก ตัดแต่ละชิ้นตรงกลางวงกลมแล้วม้วนเป็นกรวย วางองุ่นหรือเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง เช่น บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือแบล็กเบอร์รี่

วางดอกไม้ที่เตรียมไว้ข้างลูกแพร์และใบแอปเปิ้ล เพิ่มจุดสว่างของสตรอเบอร์รี่, ลูกพลัม, ผลเบอร์รี่สดใส เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ใส่ใบสะระแหน่เล็กน้อย

วิธีหั่นผลไม้ไปงานเลี้ยงเด็ก

วันเกิดของเด็กการสำเร็จการศึกษาในโรงเรียนอนุบาล 1 กันยายน - สำหรับวันหยุดเหล่านี้ผู้ปกครองที่รักเตรียมโต๊ะเทศกาลซึ่งผลไม้จะต้องนำเสนออย่างแน่นอน เมื่อทำการตัดผลไม้สำหรับการเฉลิมฉลองของเด็ก การแสดงจินตนาการเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มันอยู่ในความทรงจำของลูกและแขกของเขาเป็นเวลานาน

มากับพล็อต อาจเป็นต้นปาล์ม เรือ ทุ่งดอกไม้ ในการทำต้นปาล์มให้ใช้: - กล้วย 2 ลูก; - 2-3 กีวี; - องุ่นดำ - สะระแหน่. ปอกกล้วยใส่จานเลียนแบบลำต้นปาล์ม ตัดเป็นชิ้น ๆ ปอกกีวีหั่นเป็นวงแล้ววางใบตาลออกเป็นวง 3-4 วงกลมเพื่อให้ซ้อนทับกันเล็กน้อย ใส่องุ่นลงไปราวกับเป็นมะพร้าว ทำดวงอาทิตย์จากวงกลมสีส้ม แล้วใบสะระแหน่จะเข้ามาแทนที่หญ้า

กล้วยที่ปอกเปลือกจะมืดเร็วมาก เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้หั่นก่อนเสิร์ฟและราดด้วยน้ำมะนาว

เด็ก ๆ ชอบเสียบผลไม้มาก ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อหั่นแอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์ชิ้นเดียวกันหรือต่างกัน ร้อยไว้บนไม้เสียบแล้วใส่ผลเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, irgu และจัดใส่จานสวยๆ โรยหน้าจานด้วยน้ำตาลผงราวกับว่าหิมะตกบนผลไม้ เด็ก ๆ จะรักการรักษานี้

ชิ้นผลไม้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญบนโต๊ะวันหยุด ผลไม้เสิร์ฟพร้อมไวน์ แชมเปญ คอนญัก ชาและกาแฟ การตัดที่สวยงามต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สิ่งสำคัญคือผลไม้สดและสุก

การตัดจะทำก่อนวันหยุดเสมอ ไม่แนะนำให้ทำล่วงหน้าเพราะผลไม้อาจสูญเสียสีกลิ่นและลม

หั่นผลไม้บนโต๊ะ: วิธีที่ดีที่สุด

ปัจจุบันการตัดผลไม้ที่เรียกว่าการแกะสลักเป็นที่นิยมอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลไม้ได้ ที่บ้านเทคนิคนี้ไม่ง่ายที่จะเชี่ยวชาญ จำเป็นต้องมีทักษะและเครื่องมือพิเศษในการตัดงานศิลปะ หากคุณยังตัดสินใจแกะสลัก

คุณจะต้องใช้มีดผลไม้ชุดพิเศษ มีดเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านฮาร์ดแวร์และแผนกเครื่องครัว การแกะสลักผลไม้ทำเองที่ง่ายที่สุดคือช่อดอกไม้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ตัดผลไม้และสมุนไพร ใส่มันเสียบไม้ ใช้จินตนาการของคุณสร้างช่อดอกไม้เสียบไม้แล้ววางลงในแจกันที่สวยงาม

• ลายผลไม้.ในการเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงามนั้น ไม่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งอย่างมีศิลปะ มีตัวเลือกที่ง่ายกว่ามาก หั่นผลไม้เป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน (1 - 1.5 ซม.) แลกเปลี่ยนพวกเขา ตัวอย่างเช่น หากคุณหั่นส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล คุณควรได้ส้มที่มีแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลที่มีลูกแพร์ คุณสามารถผสมผลไม้ประเภทเดียวกัน แต่มีสีต่างกันได้ วางผลไม้สุกอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟ

• ภาพวาดผลไม้.จากผลไม้หลากสี คุณสามารถทำโมเสคหรือรูปภาพ ไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์ของศิลปินในเรื่องนี้ เลือกโครงเรื่องง่ายๆ หรือหยุดที่นามธรรมที่สดใส ต้องแน่ใจว่าแขกผู้เข้าพักจะประทับใจกับความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว คิดตัดผลไม้. ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เครื่องขูดเครื่องขูดแบบพิเศษ คุณสามารถซื้อได้ในร้าน มีอุปกรณ์ดังกล่าวที่จะช่วยให้คุณตัดดอกไม้ กลีบดอกไม้ กระต่ายและรูปร่างแปลก ๆ อื่น ๆ ออกได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

ตัดผลไม้บนโต๊ะ: photo

ตัดบนโต๊ะ

องค์ประกอบ:

1. แมนดาริน - 2 ชิ้น
2. กีวี - 3 ชิ้น
3. พาเมล่า - 1 ชิ้น
4. ส้ม - 1 ชิ้น
5. แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
6. แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 ห้าม
7. ทับทิม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

• ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วลอกเปลือกออก แบ่งผลไม้รสเปรี้ยวออกเป็นชิ้น ๆ กีวีหั่นเป็นวงบาง ๆ นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ตามลำดับแบบสุ่มบนจานที่สวยงาม โรยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน สิ่งสำคัญคือทุกอย่างดูมีสีสันสวยงามและรื่นเริง!

• ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ทั้งหมด มันจะให้ความคมชัดกับการตัดและรักษาความสดของผลไม้ได้นานขึ้น เปลือกสามารถใช้ตกแต่งจานได้ ตัวอย่างเช่น มันง่ายที่จะสร้างตะกร้าดั้งเดิมหรือดอกกุหลาบตูมที่สง่างามจากผิวสีส้มของส้ม

ในการหั่นผลไม้ให้สวยงามและแม่นยำ คุณต้องทำตามกฎและกลเม็ดบางประการ

• อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนหั่น สำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา เคลือบด้วยองค์ประกอบทางเคมี ช่วยให้คุณคงความสดของผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้น เขาอันตรายมาก!

• ใช้มีดคมเท่านั้นในการตัด ดังนั้นชิ้นผลไม้จะสม่ำเสมอและบาง ผลไม้ถูกตัดก่อนเสิร์ฟ แม้แต่ในตู้เย็นก็สามารถสูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิมและทำให้แห้งได้
• เพื่อให้ชิ้นเนื้อสดอยู่ได้นานขึ้น ให้ทาจารบีด้วยเยลลี่ใสบางๆ
• ประดับด้วยผลเบอร์รี่และเมล็ดทับทิมเพื่อทำให้จานดูน่ารับประทานและน่ารับประทาน

• อย่ากลัวการทดลองที่สดใสและการผสมผสานที่ผิดปกติ!
• แอปเปิ้ลและกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นจะเข้มเร็วกว่าผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นเตรียมพวกเขาในนาทีสุดท้าย อย่าลืมหยดมะนาวฝานเป็นแว่น จะช่วยให้ผลไม้ขาวได้นานขึ้น

ความเข้ากันได้ของผลไม้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

1. ผลไม้หวาน อินทผาลัม ลูกพลับ มะเดื่อ กล้วย และผลไม้แห้ง แตกตัวช้ากว่ารสเปรี้ยว ไม่แนะนำให้กินหลังอาหารเย็นมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและไม่สบายในช่องท้องได้ ผลไม้หวานเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยวกับสมุนไพร, ครีม,
2. ผลไม้กึ่งกรด: บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ มะม่วง สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต ลูกพีช องุ่น และแตงโม เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์นมหมัก อาหารที่มีโปรตีน (คอทเทจชีส เนื้อ ชีส ถั่ว ฯลฯ) สมุนไพรและครีม
3. ผลไม้กึ่งกรดเข้ากันไม่ได้กับพืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ ปลา และถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว: ส้ม, สับปะรด, ทับทิม, มะนาว, พาเมล่า, ส้ม, มะยม, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, ลูกพลัม, ลูกแพร์, องุ่นและแอปริคอต พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมหมักครีมเปรี้ยวครีมชีสสมุนไพรถั่วและชีสกระท่อมที่มีไขมัน ไม่แนะนำให้ผสมผลไม้ที่เป็นกรดกับโปรตีนจากสัตว์ ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่ว และอาหารประเภทแป้ง

การตัดผลไม้บนโต๊ะเทศกาลเป็นงานศิลปะทั้งชิ้นและเป็นงานที่น่าทึ่ง ท้ายที่สุดต้องจัดเรียงผลไม้เพื่อให้ดูน่าดึงดูดและกระตุ้นความอยากอาหาร แต่ถึงแม้จะไม่มีทักษะจริงจังและพรสวรรค์ด้านศิลปะ คุณก็สามารถลองทำกิจกรรมสร้างสรรค์นี้ได้ สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและความปรารถนาและทุกอย่างจะสำเร็จ! ลองนึกภาพและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ชั้นเยี่ยม - มีขายเกือบตลอดทั้งปี ราคาไม่แพงและอร่อย หากคุณใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการตัดแอปเปิ้ลเพื่อตกแต่งพวกมัน พวกมันจะกลายเป็นงานศิลปะชิ้นเล็กๆ ได้จริงๆ ด้านล่างนี้ เราขอนำเสนอแอปเปิ้ลหั่นหลายชิ้นอย่างสวยงาม จากง่ายไปยากขึ้น

หั่นแอปเปิ้ลและผลไม้สวยงามแค่ไหน [มีภาพ]

หากคุณไม่มีมีดแอปเปิลแบบพิเศษ ให้ใช้มีดแอปเปิลแบบธรรมดา คุณจะต้องการ:

• 1 แอปเปิ้ล

1. ถือแอปเปิ้ลบนกระดานโดยให้ "หาง" ชี้ขึ้น

2. ใช้มีดแล้ววางปลายมีดห่างจากแกนไม่กี่เซนติเมตร

3. ใช้แรงเล็กน้อยแล้วตัดแกนตามภาพ

4. โยนแกนออก

5. วางชิ้นแอปเปิ้ลที่ปัดเศษขึ้นตามที่แสดงในภาพ แล้วใช้มีด กำหนดขนาดของชิ้นแอปเปิ้ลตามที่คุณต้องการ

6. เมื่อคุณหั่นชิ้นใหญ่ทั้งหมดแล้ว ขอแสดงความยินดีด้วย! คุณทำเสร็จแล้ว!

การตัดแอปเปิ้ลตกแต่งวิธีการ
คุณจะต้องการ: เขียง, มีดขนาดเล็กที่มีใบมีดธรรมดา, มีดฟันปลาขนาดเล็ก (คุณสามารถทำได้ด้วยมีดธรรมดา 1 เล่ม), ไม้จิ้มฟัน, ชามน้ำกรด (น้ำเย็นกับน้ำมะนาว) เพื่อแช่ชิ้นแอปเปิ้ล เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดสีน้ำตาล

เทคนิคพื้นฐาน: Apple Bunnies (Ringo Usagi)
การตกแต่งแอปเปิ้ลด้วยเทคนิคของญี่ปุ่น "Apples Bunnies" เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและแพร่หลายที่สุดในโลก

1.

ใช้มีดปาดผิวแอปเปิลให้เป็นรูปตัว V ดังรูป

2.

3.
เริ่มจากจุด V สุดขั้ว 2 จุด (หู) ให้ตัดใต้ผิวหนังไปที่กึ่งกลางของจุด V ล่างในแต่ละด้านแยกกัน ตามที่แสดงในภาพ

4.
ถอดส่วนตรงกลางออก แต่อย่าสัมผัสหูด้านข้าง

5.
Voila กระต่ายแอปเปิ้ลของคุณ! จะกรีดตาหรือปล่อยให้ "หน้า" ว่างก็ได้

6.

ระดับกลาง: กระดานหมากรุกของ Apple (Ichimatsu Moyo Ringo)
กระดานหมากรุกของ Apple (Ichimatsu moyou ringo ในภาษาญี่ปุ่น) การตกแต่งตกแต่งของแอปเปิ้ลนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสใด ๆ คุณสามารถสร้างสี่เหลี่ยมขนาดเล็กหรือใหญ่ได้ตามที่คุณต้องการ นี้ไม่ยากเลยที่จะทำ แต่ไม่สะดวกเล็กน้อย

1.

เริ่มต้นด้วยการหั่นผิวแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยม

ตัดแอปเปิ้ลออกเป็น 2 ส่วน;

ทำเครื่องหมายผิวของแอปเปิ้ลด้วยมีดสี่เหลี่ยมแล้วกดเบา ๆ ตัดผ่านผิวหนังให้ทั่วพื้นผิว

รักษาสัดส่วนของสี่เหลี่ยมจัตุรัสให้เท่ากันที่สุด

2.
มันเป็นสิ่งจำเป็นดังแสดงในรูปที่จะเอาและตัดเล็กน้อยใต้สี่เหลี่ยมเอาและตัดผิวออกจากแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทนมีด

3.
ทำกระดานหมากรุกต่อไปโดยตัดผิวหนังออก แต่ระวังอย่าให้ช่องสี่เหลี่ยมที่เหลืออยู่เสียหายโดยไม่ได้ตั้งใจ ดังนั้น "ถอด" การกระแทกในช่องสี่เหลี่ยม ให้ทำหลังจากคุณทำ "กระดานหมากรุก" เสร็จ

4.
เสร็จแล้วก็ดูเก๋ไก๋ ทันสมัย ​​ใช่มั้ยล่ะ?

5.
นี่คือแอปเปิ้ลสองชิ้นมีเพียง 2 สี่เหลี่ยมเท่านั้นที่ถูกตัดออกในแต่ละชิ้นและเชื่อมต่อกับไม้จิ้มฟัน
ป.ล. มันง่ายกว่าที่จะทำมากกว่าแอปเปิ้ลของกระต่าย

6.
หลังจากที่คุณหั่นเป็นแว่นเสร็จแล้ว ให้จุ่มแอปเปิ้ลลงในชามที่มีน้ำกรด เพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลจะไม่มืดลง

โดยเฉพาะนิตยสารแฟชั่นเกี่ยวกับความงาม สุขภาพ ความสัมพันธ์ และความสะดวกสบายในบ้าน

วันหยุดใด ๆ เป็นช่วงเวลาแห่งความสุขและการพบปะกับคนที่คุณรักและญาติ งานดังกล่าวจะไม่มีวันสมบูรณ์หากไม่มีโต๊ะรื่นเริง ในขณะนี้ผู้หญิงทุกคนมีความปรารถนาที่จะแสดงทักษะของเธอในด้านการทำอาหาร

วันนี้คุณจะไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไปด้วยสลัดสับธรรมดาและของขบเคี้ยวอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน การตัดจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป็นที่นิยมมากขึ้น ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง คุณสามารถสร้างอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และสวยงาม ซึ่งสามารถสร้างความประทับใจได้แม้กระทั่งแขกที่พิถีพิถันที่สุด

ตัดผลไม้

ไม่มีตารางวันหยุดที่สมบูรณ์หากไม่มีผลไม้ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่แขกคนใดจะให้ความสนใจกับพวกเขาหากพวกเขาใส่จานทั้งหมด แม้ว่าคุณจะจัดสรรเวลา ปอก หั่น และจัดใส่จาน ก็ไม่น่าจะมีใครแตะต้องได้

เพื่อแสดงความปรารถนาที่จะกินผลไม้แสนอร่อยให้แขกได้เห็น คุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคบางอย่างที่จะช่วยให้คุณออกแบบชิ้นผลไม้ได้อย่างถูกต้อง

มีกฎเกณฑ์บางประการที่แม่บ้านจะสามารถเลือก ทำความสะอาด และกองผลไม้ได้อย่างถูกต้อง

1. ก่อนอื่นคุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณต้องหยุดการเลือกผลไม้ที่สวยงาม มีสุขภาพดี และสุก หากซื้อล่วงหน้าคุณสามารถเลือกผลไม้ที่สุกเล็กน้อยได้ เมื่อเลือก คุณต้องระมัดระวัง และตรวจดูคราบ ความเสียหาย และข้อบกพร่องอื่นที่คล้ายคลึงกัน
2. ในการตกแต่งชิ้นผลไม้ คุณต้องใช้เวลาก่อนที่แขกจะมาถึง เนื่องจากเนื้อจะค่อยๆ มืดลงเมื่อสัมผัสกับอากาศ เพื่อชะลอกระบวนการนี้ คุณสามารถใช้น้ำมะนาว
3. ล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนหั่น

ชิ้นผลไม้สามารถทำจากตัวอย่างต่างๆ อาจเป็นแอปเปิ้ล ส้ม กีวี กล้วย ที่คุ้นเคยที่สุด แต่คุณยังสามารถเพิ่มความแปลกใหม่และความเอร็ดอร่อยด้วยความช่วยเหลือของสายพันธุ์ที่แปลกใหม่เช่นมะม่วงสับปะรดหรือลูกพีช กลุ่มองุ่น สตรอเบอร์รี่ หรือแตงหั่นเต๋าสามารถเป็นของตกแต่งสำหรับองค์ประกอบใดก็ได้

ตัดเองที่บ้านยังไงให้ถูกวิธี

นอกจากความสวยงามโดยทั่วไปแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องติดให้ใช้งานง่าย นี่แสดงให้เห็นว่าชิ้นส่วนควรมีขนาดเล็ก

รูปร่างของชิ้นงานควรขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ สำหรับรูปร่างเช่นลูกบาศก์ สับปะรดหรือแอปเปิ้ลเหมาะอย่างยิ่ง แต่ไม่สามารถให้ส้มเป็นรูปร่างนี้ได้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกตัดเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลม

มีอุปกรณ์มากมายสำหรับการหั่นผลไม้อย่างสวยงาม เหล่านี้คือเครื่องขูด เครื่องย่อย แม่พิมพ์ และมีดต่างๆ ขั้นตอนการหั่นผลไม้โดยใช้อุปกรณ์ต่างๆ เรียกว่า การแกะสลัก คุณสามารถหาเครื่องมือดังกล่าวได้ที่จุดขายอาหาร

ในชีวิตประจำวันมีวันหยุดและเหตุผลสำหรับความสุขเล็กน้อย จะมีอะไรเหลืออยู่สำหรับผู้ที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากความสนุกสนาน บริษัท และงานเลี้ยงที่มีเสียงดัง? ใช่แล้ว - สร้างงานมหกรรมด้วยมือของคุณเอง วันหยุดนั้นประกอบด้วยองค์ประกอบหลายอย่างและทุกรายละเอียดมีความสำคัญอย่างยิ่ง โต๊ะ - ไม่ว่าจะแบบดั้งเดิมหรือแบบบุฟเฟ่ต์ - เกือบจะเป็นเป้าหมายหลักของงานใด ๆ

การหั่นผลไม้เป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง แน่นอนคุณไม่สามารถรบกวนโดยพลการสับแตงโมสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลลูกแพร์กล้วยส้มและเสิร์ฟแขกที่ไม่น่ารับประทานซึ่งหมดอายุด้วยน้ำผลไม้ และคุณสามารถแสดงจินตนาการ ปลุกความคิดสร้างสรรค์ของคุณ และทำให้การออกแบบจานผลไม้ที่คุณประดิษฐ์ขึ้น กลายเป็นทอล์คของเมืองและสร้างความอิจฉาให้กับคู่แข่งที่เป็นปฏิคม

หั่นผลไม้เหมือนในร้านอาหาร

ชิ้นผลไม้เป็นรายการบังคับในเมนูของสถานประกอบการจัดเลี้ยงเกือบทุกแห่ง สับปะรดแสนอร่อยล้อมรอบด้วยผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ เสริมด้วยชีสที่เก่าแก่และเผ็ด น้ำผึ้งและถั่ว และเครื่องเทศเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กครีมเข้มข้นหรือบราวนี่หนัก นอกจากนี้ การตัดผลไม้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ ทุกคนจะพบผลไม้ชิ้นโปรดชิ้นหนึ่งบนจาน พวกเขาสามารถดื่มเหล้าก่อนอาหารหรือค็อกเทลได้ การหั่นผลไม้ด้วยตัวเองไม่ได้แย่ไปกว่าในร้านอาหาร - นี่เป็นเรื่องจริงทีเดียว ดังนั้นวิธีการตัดผลไม้อย่างสวยงามเพื่อให้แขกมีความยินดีและจดจำความคิดสร้างสรรค์มาเป็นเวลานาน?

ความลับ 1. สร้างจากสามัญ

นำแอปเปิ้ลหรือกล้วยซ้ำๆ มาเป็นวัตถุดิบสำหรับศิลปิน ตัดแอปเปิ้ลอย่างสวยงามมีชัยไปกว่าครึ่ง ฝันถึงสร้างกลีบกุหลาบสีขาวจากผลไม้ธรรมดา (และเพื่อไม่ให้บาดแผลมืดลงโรยด้วยน้ำมะนาว) ใช้ชิ้นเหมือนจิตรกรใช้จังหวะกว้าง! หั่นกล้วยสวยแค่ไหน? คำตอบนั้นง่าย - เพื่อให้ทุกคนประหลาดใจ

เคล็ดลับที่ 2. เพิ่มลูกเล่น

การหั่นผลไม้ด้วยมือของคุณเองเป็นจานสีที่มีรสชาติแตกต่างกัน และนอกจากส่วนผสมดั้งเดิมแล้วยังต้องมีสิ่งที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย แม้แต่แอปเปิ้ล กล้วย และส้มที่ผสมผสานกันแบบคลาสสิกก็จะเปล่งประกายออกมาอย่างคาดไม่ถึง หากคุณเติมแครนเบอร์รี่แห้งสารพัน โรยด้วยอบเชย และ ... ตกแต่งด้วยตุ๊กตาเยลลี่! ดังนั้นคุณจึงไม่เพียง แต่ตกแต่งผลไม้ได้อย่างสวยงาม แต่ยังทำให้แขกประหลาดใจอีกด้วย

เคล็ดลับที่ 3 ค้นพบเชฟในตัวคุณ

การหั่นผลไม้ ผัก ชีส และเนื้อเดลี่ แกะสลักเป็นงานศิลปะที่แท้จริงซึ่งสอนโดยผู้เชี่ยวชาญ แต่ไม่จำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการตัดผลไม้อย่างสวยงามที่บ้านเป็นเวลาสามปี คุณเพียงแค่ต้องติดอาวุธให้ตัวเองด้วยเครื่องมือที่หลากหลาย เหล่านี้คือ: มีดบางที่คม, มีดที่เฉียบคมที่สุดด้วยใบมีดกว้าง (เพื่อสร้างลูกบาศก์ที่สมบูรณ์แบบ), ตัวแบ่งส่วนข้อมูล (สำหรับตกแต่งในอากาศ), มีดคมขนาดเล็กสำหรับเทคนิคการแกะสลัก ฝึกฝนก่อนที่จะสร้างสรรค์ ผลไม้รสเปรี้ยวมีความอ่อนไหวต่อการแปรรูปเป็นพิเศษ พวกเขาต้องการเครื่องมือที่คมมากเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกมามากเกินไป ลอกเปลือกส้มเขียวหวานหรือส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้นโดยไม่ต้องหั่น เส้นสีส้มสำหรับผลงานชิ้นเอกในอนาคตของคุณพร้อมแล้ว!

หั่นสับปะรดอย่างไรให้ชุ่มฉ่ำที่สุดและไม่เสียผลไปเกือบครึ่ง? ตัดใบด้วยมีดโค้งมน (มีประโยชน์สำหรับการตกแต่งองค์ประกอบ) จากนั้นตัดผิวหนังจากบนลงล่างด้วยเครื่องมือเดียวกัน คุณจะได้กระบอกซึ่งคุณสามารถตัดเป็นชิ้น ๆ ได้ หั่นกล้วยสวยแค่ไหน? ให้ความพึงพอใจกับวงกลมเอียงหรือหินลับ คุณไม่ควรทิ้งผิวไว้ - มันมืดลงอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสาเหตุที่บาดแผลดูไม่น่ารับประทาน ผลไม้และผลเบอร์รี่ขนาดเล็กไม่ควรตัดเลย - องุ่นหรือสตรอเบอร์รี่ที่หั่นฝอยจะสูญเสียรูปลักษณ์และความชุ่มฉ่ำ มันจะดีกว่าที่จะจัดพวกเขาในจานรวมทั้งผลไม้อื่นๆ

เคล็ดลับ 4. สร้างองค์ประกอบที่เป็นต้นฉบับ

ทุกคนชื่นชมชุดดั้งเดิม หรูหราและมีสีสันที่เสิร์ฟที่แผนกต้อนรับและการนำเสนอ เชื่อฉันเถอะ คุณสามารถสร้างบางสิ่งที่ยอดเยี่ยมได้ที่บ้าน เมื่อนึกถึงวิธีการเสิร์ฟผลไม้ให้สวยงาม หลายคนคิดว่าจะต้องใช้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพ นี่คือความผิดพลาด! คุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ 100% ในการเสิร์ฟผลไม้บนโต๊ะอย่างสวยงาม คุณต้องมี: จานใหญ่, กระดาษแข็ง, ฟอยล์, ไม้เสียบเสียบไม้แบบยาวและแบบสั้น เราทำการออกแบบ: เราปิดฝาจากกล่องกระดาษแข็งขนาดใหญ่ (ซึ่งอาจเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์จากเสื้อผ้าหรือรองเท้า) ด้วยกระดาษฟอยล์ นี่จะเป็นพื้นฐานของผลงานชิ้นเอกในอนาคต

วางกล่องกระดาษแข็งขนาดเล็กไว้ตรงกลางจานด้วยกระดาษฟอยล์ เราจะเสียบไม้เสียบกับผลไม้นานาชนิด (คุณสามารถผสมกับมะกอก, ชีสแข็ง) เราจะเติม "พื้น" ด้านล่างด้วยผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้า (วิธีย่อยสลาย - อ่านด้านล่าง) สำหรับจานนี้ เสิร์ฟจานเล็ก ส้อมจิ้มขนม และคุณยังสามารถนำเสนอท็อปปิ้งสำหรับแขก เช่น คาราเมล น้ำเชื่อม แยม น้ำผึ้ง น้ำตาลทราย มันจะอร่อยและสวยงาม!

เคล็ดลับ 5. เรขาคณิตอย่างง่าย

พนักงานต้อนรับทุกคนงงงวยกับความสวยงามในการจัดวางบาดแผลอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเธอ ที่นี่จะดีกว่าที่จะได้รับคำแนะนำจากหลักการ "สิ่งที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี" รูปทรงเรขาคณิตที่เรียบง่าย: เกลียว วงกลม รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน สี่เหลี่ยม และสี่เหลี่ยม - จะดูอินทรีย์และมีสไตล์ในความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ ผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นผลงานชิ้นเอกของธรรมชาติและไม่ต้องการการปรุงแต่งมากนัก สำหรับโอกาสพิเศษ คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้การออกแบบเฉพาะเรื่องได้ เช่น ต้นกีวีสำหรับโต๊ะปีใหม่ หัวใจสตรอเบอร์รี่สำหรับวันวาเลนไทน์ ตัวเลขสำหรับวันเกิด และอื่นๆ

ตัวเลือกการออกแบบที่ดีที่สุดคือแถบแนวทแยงตามเฉดสี เริ่มต้นด้วยกีวีสีเขียวฉ่ำ - นี่จะเป็นเส้นทแยงมุมแรก จากนั้นหั่นแอปเปิ้ลเขียวอ่อน ตามด้วยแอปเปิ้ลสีเหลือง กล้วย สับปะรด แล้วก็ลูกพีชหรือแอปริคอต แล้วตามด้วยกลุ่มส้ม มุมว่างที่เหลือของจานสามารถเติมพวงองุ่นได้

สุขสันต์วันหยุดและสร้างสรรค์!

แม่บ้านแต่ละคนมีความคิดของตัวเองว่าจะเสิร์ฟผลไม้อย่างไรและจัดอย่างไรให้สวยงาม มาอธิบายวิธีการบางอย่างกัน

บนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถจัดเทศกาลผลไม้ที่แท้จริงได้ ผลไม้เป็นแหล่งของการบริโภควิตามินจากธรรมชาติ พวกเขามีรสชาติและสีสันที่หลากหลาย จนกลายเป็นทั้งของตกแต่งสำหรับทานเล่นและของหวานที่อร่อย (และปลอดภัยและมีแคลอรีต่ำ) อิสระ

และคุณสามารถวาดด้วยโมเสกผลไม้อะไรก็ได้ตามใจคุณ เช่น

รุ้ง

สำหรับเธอ ผลไม้ 7 ชนิดจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นเล็กๆ สตรอเบอร์รี่จะสร้างสีแดง, ส้ม, ส้มเขียวหวาน - ส้ม, มะนาว - เหลือง, กีวี - เขียว, บลูเบอร์รี่ - น้ำเงิน, พลัม - น้ำเงิน, องุ่นเข้ม - ม่วง
ผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนรสชาติได้: หากใครไม่กินสตรอเบอร์รี่ก็สามารถแทนที่ด้วยราสเบอร์รี่หรือเชอร์รี่และสามารถใช้ลูกแพร์แทนมะนาวได้

ตัวอย่างเช่นเช่นนี้:

เกาะเขตร้อน

ภาพนี้ถูกสร้างขึ้นบ่อยขึ้นสำหรับเด็ก กล้วยผ่าครึ่งตามความยาววางบนจานแบนที่มีหางงอไปในทิศทางที่ต่างกัน อย่างไรก็ตาม "ลำต้น" เหล่านี้สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้กินได้ง่ายขึ้น ส่วนล่างของกล้วยปกคลุมด้วยชิ้นส้มเขียวหวานปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเส้นสีขาว พวกเขาจะเลียนแบบเกาะ ใบ Palmam วางจากกีวี ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม คุณสามารถทำได้ด้วยสามเหลี่ยมง่ายๆ

หรือในทางกลับกัน: เกาะกีวีและใบส้มเขียวหวาน:

พัดลมที่รวบรวมส่วนประกอบต่างๆในตัวเอง

สิ่งสำคัญคือต้องไม่ผสมสีหรืออย่างน้อยก็กลมกลืนกันด้วยการไล่ระดับสี ชิ้นผลไม้ถูกวางจากจุดศูนย์กลางสัมผัสตามเงื่อนไข (จากขอบของจาน) โดยมีรังสีขยายตัวไปด้านข้าง จะมีองุ่นหลากหลายพันธุ์และสีและแอปเปิ้ลและลูกแพร์

ตัวเลือกพัดลมหนึ่งตัว:

ช่อดอกไม้

ช่อดอกไม้ส้มเขียวหวานซึ่งเปลือกถูกตัดด้วยมีดคมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสกับชิ้น กลีบที่เกิดจะไม่คลี่ออกจนสุดแยกออกจากเนื้อกระดาษตรงกลางจะทำหน้าที่เป็นของหวานแสนอร่อย
"ดอกไม้" เหล่านี้หลายดอกวางอยู่บนจาน เสริมองค์ประกอบด้วยใบแอปเปิ้ลที่กินได้ (ผิวสีเขียว)

ดอกใหญ่ดอกเดียว

แปลกใหม่เพราะจะใช้ผลไม้ต่างกันบางครั้งไม่เติบโตในภูมิภาคเดียวกัน ผลไม้แต่ละชิ้นถูกตัดด้วยมีดคมเป็นวงกลมบาง ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่เกินไปสามารถแบ่งออกเป็นครึ่งวงกลมได้ ส้มกระจายที่ขอบจาน ค้นหาเพียงเล็กน้อยในแถวถัดไป - แอปเปิ้ลแล้ว - กีวีกล้วย ตรงกลางมีเนินองุ่นเทลงมา

บางอย่างเช่นนี้:

ผลไม้เสียบไม้

การออกแบบชิ้นผลไม้สำหรับโต๊ะเทศกาลสามารถทำได้ในรูปแบบของ "เคบับ" โดยการวางชิ้นบนไม้เสียบในรูปแบบของสารพันชนิดต่างๆ วิธีนี้สะดวกกว่าการใช้มือหั่นเป็นชิ้นๆ จากจานธรรมดาหรือหยิบขึ้นมาเองด้วยไม้เสียบ

ลายผลไม้

หั่นผลไม้เป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน (1 - 1.5 ซม.) แลกเปลี่ยนพวกเขา ตัวอย่างเช่น หากคุณหั่นส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล คุณควรได้ส้มที่มีแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลที่มีลูกแพร์ คุณสามารถผสมผลไม้ประเภทเดียวกัน แต่มีสีต่างกันได้ วางผลไม้สุกอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟ

ภาพวาดผลไม้

จากชิ้นผลไม้ที่ตัดอย่างสวยงามหลากสี คุณสามารถทำเป็นโมเสกหรือรูปภาพ

คานาเป้ผลไม้

รับประทานผลไม้ที่เสิร์ฟเป็นคานาเป้ได้สะดวกมาก การผสมผสานชิ้นผลไม้ (ตัวเลือกที่นี่มีไม่จำกัด) บนไม้เสียบจะใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยและสามารถใส่ในปากได้ทั้งหมด ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผสมผสานกัน

โต๊ะที่จัดไว้อย่างสวยงามจะเป็นกำลังใจให้คุณในทันที และผลไม้ก็มีบทบาทสำคัญในนั้น แต่โดยทั่วไปแล้ว การให้บริการพวกเขาไม่สะดวกและไม่ประหยัดเลย

ดังนั้นชิ้นผลไม้จึงมักครอบครองที่ที่คู่ควรบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถดูการออกแบบพร้อมรูปถ่ายของรูปแบบผลไม้ที่สวยงามในบทความนี้บนเว็บไซต์ของเรา

พื้นฐานของการสร้างการตัดบนโต๊ะผลไม้

เริ่มต้นด้วยการชี้แจงว่าผลไม้ใดที่มักจะรวมอยู่ในรายการสำหรับทำขนมจานนี้ นี้:

• แอปเปิ้ล
• ส้ม
• แพร์
• ส้ม
• กล้วย
• องุ่น
• สับปะรด
• มะนาว
• เบอร์รี่

เป็นการดีถ้าคุณมีอุปกรณ์พิเศษ - ซึ่งรู้วิธีหั่นผลไม้อย่างสวยงาม รวดเร็ว และแม่นยำ ตัดทุกอย่างให้เป็นชิ้นพอดีคำ แต่ถ้าที่บ้านของคุณไม่มีตัวแบ่งส่วนข้อมูล คุณจะต้องใช้มีดธรรมดาแต่คมมาก

แต่แม้กระทั่งการตัดผลไม้ที่ง่ายที่สุดด้วยมีดธรรมดาก็สามารถดูดีได้หากวางชิ้นที่เสร็จแล้วอย่างมีประสิทธิภาพ

นี่คือหัวข้อหลักของบทความของเราในวันนี้ ซึ่งคุณสามารถดูภาพถ่ายของตัวเลือกสำหรับการตกแต่งจานผลไม้พร้อมคำอธิบาย

วิธีหั่นผลไม้สำหรับโต๊ะเทศกาล

ส้มถูกตัดเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม คุณสามารถผ่าครึ่งวงกลมแล้ววางบนจานในลักษณะของมะนาวฝานเป็นชิ้นสำหรับปลา อีกทางหนึ่งคือเซ็กเมนต์ หรือบางทีคุณอาจต้องการทำดอกกุหลาบสีส้มตรงกลางจานผลไม้?

กีวีโดยไม่ต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ดอกกีวีที่ตัดเป็นลวดลายซิกแซกด้วยปลายมีดจะกลายเป็นของประดับตกแต่งที่เรียบง่าย ไม่ต้องปอกเปลือก ก็สามารถงอได้เหมือนกลีบดอก

เราทำเช่นเดียวกันกับผิวส้มเขียวหวาน และตอนนี้มันดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เทคนิคง่ายๆ อีกวิธีหนึ่งในการหั่นผลไม้ให้สวยงามนั้นใช้ในการสร้างหงส์จากแอปเปิลเป็นช่วงๆ หากต้องการ คุณสามารถติดตั้งบนจานได้ถ้ามีเวลา

และดูว่าตุ๊กตาปลาโลมาแสนน่ารักและเรียบง่ายทำจากกล้วยได้อย่างไร

สับปะรดถูกตัดเป็นลูกบาศก์ซึ่งเรียงกันเป็นแถวและเคลื่อนจากจุดศูนย์กลางไปในทิศทางที่ต่างกัน

คุณสามารถจัดวางชิ้นส่วนสำเร็จรูปและชิ้นในวงกลม, ครึ่งวงกลม, เซ็กเมนต์, แยกพวกเขากับผลไม้อื่น ๆ หรือปล่อยทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่

อย่าลืมเกี่ยวกับเกมแห่งความแตกต่าง คุณไม่ควรวางแอปเปิ้ลเขียวไว้ข้างๆ กีวี เช่นเดียวกับส้มเขียวหวานที่มีส้ม ผลเบอร์รี่ที่สดใสของสตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่จะช่วยเสริมโทนสีให้สมบูรณ์

การออกแบบชิ้นผลไม้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สามารถทำได้ในรูปแบบของ "เคบับ" โดยการวางชิ้นบนไม้เสียบในรูปแบบของการเลือกสรรประเภทต่างๆ วิธีนี้สะดวกกว่าการใช้มือหั่นเป็นชิ้นๆ จากจานธรรมดาหรือหยิบขึ้นมาเองด้วยไม้เสียบ

และบนโต๊ะวิวาห์หรือวันวาเลนไทน์ ผลไม้ชิ้นสวย ๆ ถ้าต้องการจะพอดีกับรูปหัวใจ

สำหรับเด็ก คุณทำได้ เด็กๆ จะชอบไอเดียนี้

ผลไม้ใด ๆ เมื่อวางบนโต๊ะสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอน ดูโรแมนติกมาก

และโบนัสเล็กน้อย บ่อยครั้งที่ถาดผลไม้รวมกับแผ่นชีสซึ่งชาวฝรั่งเศสทุกคนคลั่งไคล้ ชีสชนิดใดที่เหมาะกับการหั่นผลไม้? เหล่านี้คือ edam, gouda, mozzarella, camembert, brie, maasdam, emmental, parmesan, gruyère, pecorino, dor blue ไม่มีกฎเกณฑ์ที่ยากและรวดเร็ว แต่ยังคง...

ซอฟต์ชีสและบลูชีสผสมผสานกับองุ่นได้ดีที่สุด ส้มชอบชีสเนื้อนุ่มที่มีเปลือกราขึ้นรา แอปเปิ้ลกรอบ - บรีอ่อนโยน ลูกแพร์สามารถเป็นได้ทั้งชีสนุ่มและชีสแข็งที่บ่ม กีวี เชอร์รี่และสับปะรดต้องการเห็นชีสแข็ง ข้างๆกัน นานาพันธุ์

ศิลปะการตัดผลไม้มีให้สำหรับทุกคนอย่างแท้จริง และหากจินตนาการของคุณล้มเหลวในบางครั้ง คุณสามารถใช้โซลูชันสำเร็จรูปจากอินเทอร์เน็ตได้ อร่อย!