คุณสามารถรับน้ำเบิร์ชได้อย่างไรและในช่วงเวลาใดของปี?

น้ำผลไม้สกัดผ่านแผลพิเศษในเปลือกต้นเบิร์ชและร่องโลหะหรือพลาสติกที่อยู่ในแผลนี้ สามารถเก็บน้ำผลไม้เฉลี่ยสามลิตรจากต้นไม้ต่อวัน น้ำผลไม้สดที่ไม่ผ่านการถนอมอาหารถือว่ามีประโยชน์ สุขภาพดีได้ด้วยเครื่องดื่มนี้ เมษายนถึงพฤษภาคม. น้ำผลไม้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่มีภาวะ hypovitaminosis ซึ่งเพิ่งจะตกอยู่ในช่วงของการสะสม

แล้วไม้เบิร์ชมีประโยชน์อย่างไรและมีคุณสมบัติอะไรบ้าง?

ประโยชน์และสรรพคุณทางยาของต้นเบิร์ชสาป

• น้ำนมเบิร์ชช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อและโรคหวัด
• เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งมีความสำคัญมากในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เช่นเดียวกับหลังเจ็บป่วยหรือเมื่อยล้าทางร่างกาย
• เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้มีคุณสมบัติในการทำความสะอาด สามารถจัดการกับสารพิษและสารพิษได้อย่างง่ายดาย
• นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรง ขอแนะนำให้ใช้สำหรับอาการบวมน้ำและขจัดทรายออกจากไต
• สามารถบรรเทาอาการของโรคตับและถุงน้ำดีได้
• ขอแนะนำให้ดื่มสำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ
• สำหรับโรคหวัดพร้อมกับไข้จะใช้เป็นยาลดไข้ ทำให้สมดุลของน้ำในร่างกายเป็นปกติอย่างสมบูรณ์
• การดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน และเสริมสร้างร่างกายด้วยองค์ประกอบที่สำคัญต่อสุขภาพ

องค์ประกอบทางเคมีและวิตามินของต้นเบิร์ช

ใช้กับผลิตภัณฑ์ แคลอรี่ต่ำ. จากเครื่องดื่มร้อยกรัมคุณจะได้รับ 22 กิโลแคลอรี.

องค์ประกอบประกอบด้วย:

• น้ำตาลผลไม้ที่ส่งเสริมการสลายกลูโคส
• ซาโปนินที่ควบคุมการเผาผลาญ, การผลิตเอนไซม์และฮอร์โมน;
• แทนนินที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
• ไฟโตไซด์ที่ทำลายแบคทีเรียและเชื้อรา
• น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ
• กรดอินทรีย์ที่ควบคุมการเผาผลาญของเซลล์ (ฟอร์มิก, ซิตริก, ออกซาลิกและอื่น ๆ อีกมากมาย);
• แร่ธาตุ (ส่วนใหญ่ประกอบด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก);
• วิตามินคอมเพล็กซ์

ประกอบด้วย (เป็นมิลลิกรัม):

• แคลเซียม - 1.3;
• แมกนีเซียม - 0.6;
• โซเดียม - 1.6;
• โพแทสเซียม - 27.3;

• เหล็ก - 0.25;
• แมงกานีส - 0.1;
• ฟลูออรีน - 2.5 ไมโครกรัม;
• ซิลิกอน - 0.1

อาหารเพื่อสุขภาพ

• น้ำผลไม้นำมาในขณะท้องว่างเพื่อปรับปรุงความอยากอาหาร พวกเขารักษาแผลในกระเพาะอาหาร - แทนนินเนื้อหาสูงให้ผลต้านการอักเสบและยาแก้ปวด
• ในโรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด มันถูกใช้เป็นเสมหะ
• การบริโภคเป็นประจำเป็นเวลาหนึ่งเดือนช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและภาวะซึมเศร้าเรื้อรัง
• ในฐานะที่เป็นน้ำยาทำความสะอาด ขอแนะนำสำหรับโรคภูมิแพ้และพิษ
• ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน ช่วยกระตุ้นสมองและเพิ่มความจำ
• การดื่มน้ำผลไม้ในช่วงที่เป็นโรคไวรัสจะช่วยเร่งการฟื้นตัวและดีบักระบบภูมิคุ้มกัน
• นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับทรงกลมทางเพศ เสริมสร้างพลังชาย. และช่วยให้ผู้หญิงรับมือกับอาการวัยหมดประจำเดือนที่ไม่พึงประสงค์ได้
• คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเครื่องดื่มทำให้สามารถใช้ในการป้องกันและรักษามะเร็งได้
• ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ป่วยเบาหวานสามารถรับประทานได้
• สตรีมีครรภ์ควรเปลี่ยนการรับประทานวิตามินในร้านขายยาเป็นน้ำเบิร์ช
• ใช้ภายนอกในการรักษาแผลเปื่อย ฝี และกลาก
• ในเครื่องสำอางค์ใช้เพื่อต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัยของผิวหน้า พวกเขายังรักษาสิว ผมร่วง รังแค พวกเขาเอาผิวมันบนใบหน้าและต่อสู้กับ comedones

นอกจากน้ำผลไม้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และในการปรุงอาหารแล้วยังมีการใช้อย่างแข็งขันสำหรับการใช้งานซึ่งมีรายละเอียดอยู่ในวัสดุแยกต่างหากของแหล่งข้อมูลของเรา

ในการปรุงอาหารน้ำผลไม้ใช้ไม่เจือปนเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและมีวิตามิน

• เข้ากันได้ดีกับผลไม้อื่นๆ (เช่น กับ,) เครื่องดื่มผลไม้และยาต้มต่างๆ มีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ด้วยรสชาตินี้ น้ำผลไม้จึงไม่ทำให้เครื่องดื่มเสีย
• ดื่มได้กับ ทำ kvass หรือไวน์จากน้ำผลไม้
• นอกจากนี้น้ำนมเบิร์ชยังข้นโดยการต้มและได้ผลิตภัณฑ์ที่ชวนให้นึกถึงน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอเมริกันในรสชาติ

นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มต้นเบิร์ชเพื่อลดน้ำหนัก. ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีผลดีต่อความเร็วของกระบวนการเผาผลาญอาหาร อำนวยความสะดวกในการสลายไขมัน และทำความสะอาดระบบย่อยอาหารของสารพิษ

• เพื่อให้ได้ผลสูงสุด ควรใช้น้ำเบิร์ชบริสุทธิ์ (หรือผสมกับน้ำผลไม้อื่น) ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง.
• นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่น้ำผลไม้ด้วยแบบดั้งเดิมหรือผลไม้แช่อิ่ม

วิธีเลือกและจัดเก็บ

คุณสามารถซื้อน้ำเบิร์ชในร้านใดก็ได้. ให้ความสนใจกับฉลาก - ตรวจสอบอายุการเก็บรักษาและความสดของผลิตภัณฑ์ เครื่องดื่มคุณภาพสูงมีความโปร่งใส ไม่มีสิ่งสกปรกและตะกอนที่มองเห็นได้

แน่นอน ดื่มดีกว่า น้ำผลไม้สด. มันเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หากไม่มีตู้เย็น การหมักจะเกิดขึ้นภายใน หนึ่งหรือสองวัน. ใส่ในตู้เย็น น้ำผลไม้คงความสดสำหรับ สามวัน.

วิธีการรับน้ำเบิร์ช?

1. ด้วยเหตุนี้จึงเลือกต้นไม้ที่เติบโตจากถนนและสถานประกอบการ
2. ใช้เฉพาะภาชนะแก้วเพื่อไม่ให้น้ำหวานออกซิไดซ์
3. การเก็บน้ำต้องเริ่มตั้งแต่เช้าตรู่ เนื่องจากการไหลของน้ำนมจะเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงเวลากลางวันเท่านั้น
4. กรีดทำที่ด้านใต้ของลำต้น
5. ความลึกเฉลี่ยของหลุมคือสามเซนติเมตร
6. อย่าลืมปิดหลังจากรวบรวมความเสียหายด้วยดินน้ำมัน, ขี้ผึ้งหรือมอส! มิฉะนั้น ต้นไม้จะตาย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาต้นเบิร์ชที่บ้าน: วิธีรักษาคุณสมบัติของมันให้นานขึ้น?

ตามกฎแล้วต้นเบิร์ชสามารถเก็บรักษาไว้ที่บ้านได้ง่ายซึ่งจำเป็นต้องเตรียมจานเคลือบให้ความร้อนผลิตภัณฑ์ในนั้นจน 80 องศาแล้วฆ่าเชื้อขวดโหลและเก็บน้ำไว้ตามปกติ หลังจากนั้นก็เก็บขวดโหลในน้ำอุ่นไว้ 20 นาทีจากนั้นสามารถเก็บไว้ในโหมดมาตรฐานเพื่อการเก็บรักษาได้

อัตราการบริโภค

สามารถให้ลูกได้ หลังจากหนึ่งปี. ปริมาณเริ่มต้นคือหนึ่งช้อนชา หลักการแนะนำน้ำผลไม้คล้ายกับการสอนให้ทารกรู้จักผลิตภัณฑ์ใหม่ จำเป็นต้องตรวจสอบอุจจาระ สภาพของผิวหนัง และความเป็นอยู่ทั่วไป ในบางกรณีที่ไม่ค่อยเกิดขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้อาจไม่ได้รับการยอมรับจากเด็ก

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับต้นเบิร์ช

• แพ้ผลิตภัณฑ์;
• การปรากฏตัวของนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ (น้ำสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของนิ่วที่เจ็บปวดผ่านท่อปัสสาวะ);
• แผลในกระเพาะอาหารต้องปรึกษากับแพทย์ที่เข้าร่วม

ด้วยความอดทนปกติจะต้องนำมาสู่อาหารประจำวัน นี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ประโยชน์และคุณสมบัติการรักษาของต้นเบิร์ชได้รับการทดสอบตามเวลา น้ำผลไม้ของคนที่มีสุขภาพดีจะช่วยเสริมสร้างและรักษาสุขภาพ ควรบริโภคไม่เกินปริมาณที่แนะนำ การกลั่นกรองในทุกสิ่งเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของคุณ

เราหวังว่าเนื้อหาของเราจะช่วยคุณค้นหาว่าไม้เบิร์ชมีประโยชน์หรือไม่และเพราะเหตุใด คุณดื่มน้ำเบิร์ชบ่อยแค่ไหน? คุณผสมกับน้ำผลไม้หรือสมุนไพรอะไรอีกบ้าง? แบ่งปันความคิดของคุณเกี่ยวกับ

เบิร์ชเป็นพืชที่มีความหลากหลายมากที่สุดในด้านการแพทย์ ใบตาเปลือกไม้และของหลักสูตรใช้ไม้เบิร์ชซึ่งมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก

ในอุตสาหกรรมอาหาร มีการเก็บเกี่ยวยางไม้เบิร์ชล่วงหน้าอย่างแข็งขันเพื่อวัตถุประสงค์ในการเก็บรักษาต่อไป เป็นเครื่องดื่มให้ความสดชื่นที่ยอดเยี่ยม แต่น้ำผลไม้กระป๋องไม่ได้ผลในการรักษาและป้องกันเท่าของสด

เก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงลักษณะของใบอ่อน เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวค่อนข้างง่าย บนเปลือกไม้มีรอยบากตามยาวติดตั้งรางระบายน้ำด้านล่างรวมถึงภาชนะสำหรับเก็บของเหลว

เมื่อการเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลง เปลือกที่ได้รับบาดเจ็บจะถูกทาด้วยสนามหญ้า ซึ่งจะช่วยประหยัดต้นไม้ได้

ประโยชน์ของน้ำผลไม้สำหรับร่างกายมนุษย์

พลังอันเป็นเอกลักษณ์ของยางไม้เบิร์ชนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เข้มข้น ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด วิตามิน C, B6 และ B12 ในปริมาณที่มากที่สุด

สำหรับธาตุตามรอย น้ำนมเบิร์ชมีตารางธาตุเกือบทั้งหมด นอกจากนี้ในองค์ประกอบยังมีกรดอินทรีย์, เอสเทอร์น้ำมัน, แทนนิน, น้ำตาลธรรมชาติ, ไฟโตไซด์

น้ำผลไม้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เนื่องจากไฟโตไซด์สามารถฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมด กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงความต้านทานต่อแบคทีเรียทุกชนิด

เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการขาดวิตามิน เลือดออกตามไรฟัน เครื่องดื่มช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและกำจัดสารพิษในร่างกาย มีแก้วเพียงแก้วเดียวเท่านั้นที่มอบองค์ประกอบแร่ธาตุทั้งหมดให้กับร่างกาย

การดื่มน้ำนมเบิร์ชเป็นประจำจะทำให้เลือดบริสุทธิ์ในเชิงคุณภาพ ขจัดสารพิษ สารพิษ ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกาย และเพิ่มฮีโมโกลบิน มีผลดีต่อการสมานแผลและแผลที่ผิวหนังอื่น ๆ ทำให้เกิดแผลเป็นแม้แต่แผลที่ร้ายแรงที่สุด

เครื่องดื่มสามารถกระตุ้นการทำงานของไตดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนิ่วในไต pyelonephritis (อ่านวิธีการรักษา) เนื่องจากความสามารถในการปรับปรุงการเผาผลาญจึงใช้ไม้เบิร์ชเพื่อลดน้ำหนัก

ท้ายที่สุดแล้วผู้คนก็เปรียบเทียบความกลมกลืนของหญิงสาวกับต้นเบิร์ชไม่ใช่เรื่องแปลก น้ำผลไม้ยังช่วยให้ระบบประสาทอยู่ในสภาพดี จึงบ่งบอกถึงความเครียด ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ขอแนะนำให้ดื่มน้ำเบิร์ชเพื่อทำให้ระดับความเป็นกรดในจุลินทรีย์ในลำไส้และกระเพาะอาหารเป็นปกติ การใช้งานมักจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนของโรคมะเร็ง มีประโยชน์สำหรับโรคข้ออักเสบ, วัณโรค,.

น้ำนมเบิร์ชยังมีคุณค่าในด้านความงาม ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ช่วยคืนโทนสีผิว ขจัดความมันและการสร้างเม็ดสีที่มากเกินไป การล้างผมด้วยยางไม้เบิร์ชช่วยขจัดรังแค เสริมสร้างเส้นผมและกระตุ้นการเจริญเติบโต แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับอาการนอนไม่หลับ และยังมีประโยชน์สำหรับผู้ชายในการปรับปรุงสมรรถภาพ และสำหรับผู้หญิงที่หมดประจำเดือน

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี

แม้ว่าจะมีสารที่มีประโยชน์มากมายในน้ำนมไม้เบิร์ช แต่เครื่องดื่มก็ถือว่าแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 24 กิโลแคลอรี ในจำนวนนี้ คาร์โบไฮเดรต 5.8 กรัม โปรตีน 0.1 กรัม และไขมัน 0 กรัม

มีอันตรายและข้อห้ามหรือไม่?

ต้นเบิร์ชมีข้อห้ามน้อยมาก อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ช นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระมัดระวังสำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่วในท่อไต

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านอย่างไร?

คุณสามารถใช้น้ำยางไม้เบิร์ชเพื่อรักษาภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ

คุณยังสามารถผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ เช่น แครอท แอปเปิ้ล และบีทรูท

นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารยอดนิยมมากมาย

• ยารักษาโรคความดันโลหิตสูง. ความดันโลหิตสูงมักมาพร้อมกับอาการบวม เวียนศีรษะ ปวดหัวและปวดหัวใจ คุณต้องดื่มไม้เบิร์ชหนึ่งแก้ววันละสองครั้ง และหลังจากนั้นสองสามวันความเป็นอยู่ของคุณจะดีขึ้นอย่างมาก
• ต่อต้านโรคโลหิตจาง. คุณสามารถผสมเบิร์ชแครอทและน้ำแอปเปิ้ลในปริมาณเท่ากันดื่มครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้งก่อนรับประทานอาหาร
• ยารักษาโรคข้อ. ดื่มน้ำเบิร์ชสดครึ่งแก้ววันละสามครั้ง เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์คุณสามารถดื่มนมหนึ่งแก้ว
• ต่อต้านโรคกระเพาะ ปัญหาถุงน้ำดี. ดื่มน้ำผลไม้เบิร์ชหนึ่งในสี่แก้วครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหารวันละสามครั้ง หากคุณมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ให้เจือจางด้วยน้ำผสมสองต่อหนึ่ง
• ต้านหวัด วัณโรค. คุณต้องดื่มน้ำผลไม้อุ่นเล็กน้อย 100 มล. สำหรับอาการเจ็บคอ สามารถใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากได้
• ที่อุณหภูมิสูง. คุณสามารถใช้ลูกประคบตามยางไม้เบิร์ช นำไปใช้กับข้อศอก หน้าผาก รักแร้ และใต้เข่า โลชั่นที่คล้ายกันนี้มีประโยชน์สำหรับโรคผิวหนัง - นำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
• สำหรับโรคของระบบย่อยอาหาร. จำเป็นต้องเทน้ำเบิร์ชครึ่งแก้วลงในแก้วข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ค้างคืนในที่เย็นและอุ่นในตอนเช้าในอ่างน้ำจนกว่าเงินทุนจะเหลือครึ่งหนึ่ง ดื่มในขนาดแก้ววันละสามครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน
• ด้วยโรคมะเร็ง. ผัดน้ำเบิร์ช แครอท และยาร์โรว์ในปริมาณที่เท่ากัน เช่นเดียวกับน้ำสาโทเซนต์จอห์น แมดโดว์สวีท และเฮมล็อค ครึ่งหนึ่ง บริโภควันละสองครั้งในปริมาณช้อนโต๊ะ - ในตอนเช้าในขณะท้องว่างและก่อนนอนหลังจากดื่มนมอุ่นหนึ่งแก้ว
• ป้องกันทรายและนิ่วในไต. ทุกวันก่อนเข้านอนและในขณะท้องว่างคุณต้องดื่มน้ำเบิร์ชบริสุทธิ์หนึ่งแก้ว ก่อนใช้งานควรปรึกษาแพทย์และกำหนดขนาดของนิ่ว คุณสามารถรับการรักษาด้วยวิธีนี้เป็นเวลาสามเดือน
• ด้วยภาวะขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันบกพร่อง. ผสมน้ำนมเบิร์ชกับนมธรรมชาติในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมแป้งครึ่งช้อนชา และบริโภคครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้ง คุณยังสามารถใช้เครื่องมืออื่น: บดมะนาวสามลูกด้วยเปลือกโดยใช้เครื่องบดเนื้อ เติมน้ำเบิร์ชครึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองวัน จากนั้นเติมน้ำผึ้งธรรมชาติสองกรัมแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นอีกครั้งเป็นเวลาสองวัน ดื่มครึ่งแก้ว 20 นาทีก่อนรับประทานอาหารวันละสามครั้ง คุณสามารถใช้สูตรนี้สำหรับความดันโลหิตต่ำได้

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

• มาส์กบำรุงผม. จำเป็นต้องผสมน้ำเบิร์ชกับน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ในอัตราส่วน 3: 1 นำไปใช้กับผมเป็นเวลายี่สิบนาทีหลังจากอุ่นศีรษะแล้วล้างออกด้วยแชมพู
• มาส์กป้องกันผมร่วงและความมันอย่างรุนแรง. ผสมน้ำเบิร์ชหนึ่งแก้ว ชอล์กครึ่งช้อน และเกลือหนึ่งในสี่ช้อน เกลือควรละลายหลังจากนั้นจะต้องกวนองค์ประกอบอีกครั้ง ทิ้งโถในที่มืดเป็นเวลา 10 วัน ใช้ผลิตภัณฑ์ทุกครั้งก่อนสระผม
• มาส์กหน้าขาวใส. มีความจำเป็นต้องเจือจางดินเหนียวสีขาวด้วยไม้เบิร์ชเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของการวาง จากนั้นนำองค์ประกอบไปใช้กับสถานที่ที่คุณต้องการทำให้สว่างขึ้นค้างไว้ยี่สิบนาที คุณสามารถล้างออกด้วยน้ำเปล่าหรือน้ำไม้เบิร์ชเดียวกัน
• มาส์กคืนความอ่อนเยาว์. คุณต้องใช้ซีบัคธอร์น 200 กรัม จมูกข้าวสาลี 50 กรัม และน้ำนมเบิร์ชสองช้อนโต๊ะ บดส่วนผสมให้พอกหน้าเหมือนครีม ทาลงบนผิวเป็นเวลายี่สิบนาที
• มาส์กบำรุงผิวหน้า. จำเป็นต้องผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะ และน้ำเบิร์ชสองช้อนโต๊ะ ทาลงบนใบหน้า ค้างไว้ 15 นาที ส่งผลให้ใบหน้าได้โทนสีแมทที่สม่ำเสมอ
• โลชั่นสำหรับผิวแห้ง. คุณต้องใช้ไม้เบิร์ช 200 กรัมวางบนเตานำไปต้มแล้วนำออกจากเตาทันที ใส่น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะแล้วรอให้ละลาย เช็ดโลชั่นบนผิวหน้าและลำคอวันละสามครั้ง
• มาส์กผิวออลอินวัน. ในการเตรียม ผสมคอทเทจชีสหนึ่งช้อน น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะ ไข่ดิบ และน้ำเบิร์ชสองช้อนโต๊ะ คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งต้องใช้กับผิวที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้และเก็บไว้ยี่สิบนาที

สำหรับการลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มสามารถปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญซึ่งช่วยให้คุณกำจัดปอนด์พิเศษได้ สามารถบริโภคได้ตามปกติในขนาด 100-200 มล. เป็นเวลาหนึ่งเดือน

เป็นการดีกว่าที่จะดื่มน้ำผลไม้วันละครั้งหลังจากสกัดออกมาแล้วจึงค่อยใช้คั้นสด คุณยังสามารถทำ kvass บาล์มและน้ำเชื่อมจากมันซึ่งไม่ได้ผล แต่ก็มีประโยชน์มาก

เบิร์ชได้รับการพิจารณาว่าเป็นต้นไม้ที่ให้สุขภาพแก่คนมาช้านาน ใช้สำหรับเตรียมยาต้มและเงินทุนจากใบและตา และทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับต้นเบิร์ช เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสดชื่นเท่านั้น การใช้อย่างต่อเนื่องสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ได้อย่างมาก และรักษาโรคที่มีอยู่ได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องดื่มเพียง 1 แก้วต่อวัน นอกจากนี้น้ำเบิร์ชยังใช้สำหรับการดูแลเส้นผมและผิวหนัง

สามารถซื้อเครื่องดื่มนี้ได้ที่ร้านหรือเตรียมแยกต่างหาก เพื่อที่จะรักษาน้ำนมเบิร์ชธรรมชาติอย่างเหมาะสมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลานาน kvass ที่อร่อยมากก็ถูกเตรียมจากมันด้วย

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

คุณสามารถพูดคุยเป็นเวลานานว่าน้ำไม้เบิร์ชมีประโยชน์อย่างไรเพราะเครื่องดื่มนี้เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินแร่ธาตุและสารที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ประกอบด้วย:

• ซาฮาร่า;
• ส่วนประกอบของแทนนิน
• ซาโปนิน;
• กรดอินทรีย์หลายชนิด
• แร่ธาตุ: แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียมและอื่น ๆ

เครื่องดื่มนี้ดูเหมือนน้ำที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติอ่อน ๆ แต่องค์ประกอบนี้ทำให้ขาดไม่ได้ในการรักษาสุขภาพร่างกายและความเยาว์วัย น้ำนมเบิร์ชธรรมชาติยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเพราะของเหลว 100 กรัมมีเพียง 8 กิโลแคลอรี ในเวลาเดียวกันมีสารที่จำเป็นมากมายในเครื่องดื่มในปริมาณดังกล่าว

น้ำนมเบิร์ชใช้เพื่อเร่งการเผาผลาญและยังใช้เพื่อขจัดสารพิษทุกชนิด มีคุณค่าในการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินหายใจ: หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม, วัณโรค จำเป็นต้องกลั้วคอด้วยน้ำเบิร์ชอย่างเป็นระบบในกรณีที่มีอาการไอหรือเจ็บคอ

นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้จะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและมีไข้สูงในช่วงที่เป็นหวัด นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการรักษาโรคไข้หวัดเรื้อรังซึ่งต้องดื่มอย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน. น้ำนมเบิร์ชมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะและไต

เครื่องดื่มรักษานี้ยังใช้ในการรักษาอาการบวม, โรคของข้อต่อ, ทางเดินอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ อาจไม่มีอวัยวะหรือระบบใดในร่างกายมนุษย์ที่น้ำเบิร์ชจะไม่เป็นประโยชน์ ด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษา จึงสามารถรับมือกับโรคผิวหนังต่างๆ ได้ดี เช่น โรคผิวหนัง กลาก ฝี สิว ฯลฯ

เหนือสิ่งอื่นใด น้ำนมเบิร์ชมีผลโทนิคและปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังเป็นยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมและให้พลังงานตลอดทั้งวัน ช่วยรับมือกับความเหนื่อยล้า อาการง่วงนอน และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ

วิธีการประกอบ?

ยางไม้เบิร์ชสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าหรือจากผู้ที่รู้วิธีและรู้วิธีเตรียมน้ำอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตาม ต้องเป็นผู้ขายที่เชื่อถือได้สำหรับเครื่องดื่มที่มีสุขภาพที่ดีและมีคุณค่าต่อสุขภาพอย่างแท้จริง มิฉะนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเก็บต้นเบิร์ชด้วยตัวเอง

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกต้นไม้ที่อยู่ห่างไกลจากถนนและอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากสารอันตรายมักจะเข้าไปอยู่ในเครื่องดื่มและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น การรวบรวมจะต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ผู้เชี่ยวชาญในการจัดเตรียมกล่าวว่าคุณต้องเริ่มขั้นตอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การบวมของตาบนต้นเบิร์ชควรทำหน้าที่เป็นสัญญาณ ควรเลือกต้นไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 20 ซม. คุณต้องทำรูเล็กและตื้นในลำต้นเพราะของเหลวจะเคลื่อนที่ในช่องว่างระหว่างไม้กับเปลือกไม้ หลังจากนั้นจะต้องติดท่อหรือร่องเข้ากับมันอย่างแน่นหนาหรือด้านล่างทันทีซึ่งปลายที่สองจะถูกหย่อนลงในภาชนะพลาสติกหรือแก้ว บางส่วนเพื่อความสะดวกให้ทำหลุมต่ำจากพื้นดิน

ไม่ควรเก็บมากกว่า 1 ลิตรต่อวันจากต้นไม้แต่ละต้น เพราะต้นไม้อาจตายโดยไม่มีเวลาเติมสำรอง ยิ่งเบิร์ชหนาเท่าไหร่ก็ยิ่งสร้างรูได้มากเท่านั้น หากเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. - เพียง 1, สูงสุด 35 ซม. - 2, สูงสุด 40 - 3 และมากกว่า 40 - 4 ทางที่ดีควรเก็บน้ำผลไม้ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 18.00 น. เนื่องจากอยู่ในช่วงนี้ การไหลเวียนจะรุนแรงที่สุด

เป็นสิ่งสำคัญหลังจากสิ้นสุดคอลเลคชันอย่าลืมปิดรูทั้งหมดที่คุณทำไว้ในต้นไม้อย่างระมัดระวัง ขี้ผึ้งธรรมชาติเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้

ต้องจำไว้ว่าไม่สามารถเก็บเครื่องดื่มที่สดใหม่ได้นานกว่า 2 วัน เพื่อเตรียมของเหลวเป็นเวลานาน kvass ทำจากมันหรือรีดเป็นขวดหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าไม้เบิร์ชมีประโยชน์ในการดูแลตนเองอย่างไร ผู้หญิงมักใช้เพื่อฟื้นฟูและรักษาความอ่อนเยาว์ของผิวและเส้นผม ใบหน้าถูกล้างด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อปรับปรุงสีบรรเทาและกำจัดผื่นและการระคายเคืองต่างๆ โลชั่นหรือมาสก์เตรียมจากมัน นอกจากนี้ ของเหลวยังถูกแช่แข็ง และผิวหน้า ลำคอ และเนินอกถูกเช็ดด้วยน้ำแข็งวันละสองครั้ง

น้ำนมเบิร์ชช่วยจัดการกับปัญหาเส้นผมต่างๆ ใช้สำหรับล้าง ผลิตภัณฑ์เจือจางด้วยน้ำต้มเย็นในอัตราส่วน 1:1 ขั้นตอนนี้ช่วยทำให้เส้นผมแข็งแรง นุ่มสลวย ทำให้ผมดูมีน้ำหนัก หนาและเชื่อฟังมากขึ้น นอกจากนี้ น้ำนมเบิร์ชยังช่วยขจัดรังแคและปัญหาต่าง ๆ ของหนังศีรษะ

อันตรายต่อสินค้า

มีการกล่าวไว้ข้างต้นมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของไม้เบิร์ช อย่างไรก็ตาม มันมีข้อห้ามหรือไม่?

อาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์นั้นหายากมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แม้แต่เด็ก ๆ ก็ได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำผลไม้ได้ สามารถเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อไม่สามารถทนต่อละอองเกสรของต้นไม้ที่มีก้านขาวได้ ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้สำหรับแผลและผู้ที่มีนิ่วในกระเพาะปัสสาวะหรือไต

ไม่ว่าในกรณีใดเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองในที่ที่มีโรคเรื้อรังใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนดื่มต้นเบิร์ช

วัยเด็กของทุกคนแตกต่างกัน และความทรงจำก็ต่างกัน คนหนึ่งกำลังเก็บยางไม้เบิร์ชกับพ่อและน้องชาย ทุกฤดูใบไม้ผลิเมื่อโหลดสว่านมือหลอดขวดสามลิตรลงใน Zaporozhets สีแดงของเรา (จากนั้นก็ยังถือว่าเป็นเครื่องจักร) เราไปที่ท่าจอดที่ใกล้ที่สุดและรวบรวมต้นเบิร์ช ฉันจำได้ว่ามันน่าเสียดายสำหรับต้นเบิร์ช แต่การกลับมาบ้านพร้อมกับน้ำเบิร์ชสามลิตรสองกระป๋องเป็นความสุขที่ยากจะลืมเลือน ...

ตอนนี้ในวัยที่มีความหมายมากขึ้นก็ถึงเวลาที่จะคิดออกว่ามันคืออะไร - น้ำนมเบิร์ชประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้คุณสมบัติของมัน เพื่อตอบคำถามว่าควรเจาะต้นเบิร์ชหรือไม่หรือเป็นการกระทำที่น่าเกลียดของคนดี

ต้นเบิร์ชคืออะไร?

ยางไม้เบิร์ชเป็นของเหลวที่ปล่อยออกมาจากลำต้นและกิ่งก้านของต้นเบิร์ชที่เสียหาย ไม่มีประเด็นเฉพาะเจาะจงในการเจาะลึกลงไปในฟิสิกส์ของปรากฏการณ์นี้ เพียงพอที่จะพูดถึงว่าน้ำเคลื่อนและไหลออกมาเนื่องจากแรงดันราก

การเคลื่อนไหวของน้ำนมเริ่มต้นด้วยการละลายครั้งแรก ดังนั้นหากคุณชอบน้ำยางไม้เบิร์ช ให้ทำตามพยากรณ์อากาศ (คุณสามารถเริ่มดำเนินการได้ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม) เมื่อพิจารณาว่ากระบวนการจบลงด้วยการแตกหน่อ (โดยปกติคือกลางเดือนเมษายน) คุณไม่ควรเลื่อนการเดินทางไปยังป่าต้นเบิร์ชมากเกินไป - คุณสามารถข้ามฤดูกาลและรออีกปีหนึ่งได้ตลอดทั้งปี

ภายนอกน้ำผลไม้จะคล้ายกับน้ำธรรมดา มันมีรสชาติเหมือนกันเพียงน้ำนี้หวานเล็กน้อย - องค์ประกอบของเครื่องดื่มมีน้ำตาลมากถึง 2% นี่ไม่ใช่ชาหนึ่งถ้วยที่มีน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ดังนั้นน้ำยางไม้เบิร์ชจึงถือเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำ (เพียง 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

และอะไรในองค์ประกอบของไม้เบิร์ชนอกจากน้ำตาล? วิตามิน, ไฟโตไซด์, กรดอินทรีย์ประมาณหนึ่งโหล, แทนนิน, เบทูลอล, ซาโปนิน, โซเดียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีสและทองแดง - ยิ่งเราเจาะลึกในองค์ประกอบ ยาอายุวัฒนะที่น้อยกว่านี้ดูเหมือนน้ำธรรมดาและอื่น ๆ อีกมากมายเหมือนบางชนิดของ วิตามินคอมเพล็กซ์

อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้ไม่เพียงมีประโยชน์ในต้นเบิร์ชเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สำหรับดอกตูมบนเว็บไซต์ของเราด้วย

เบิร์ช SAP สกัดได้อย่างไร?

ในการเริ่มต้น คุณต้องสกัดน้ำผลไม้เฉพาะในสวนที่ห่างจากถนนที่พลุกพล่าน มิฉะนั้น คุณจะได้น้ำผลไม้ที่มีโลหะหนัก ไร้ประโยชน์และอาจถึงขั้นเป็นอันตราย คุณต้องการมันไหม

มีหลายวิธีในการรับน้ำเบิร์ช:

• ป่าเถื่อน: กิ่งต้นเบิร์ชขนาดเล็กหลายกิ่งถูกตัดถุงพลาสติกแต่ละใบ มันไม่คุ้มค่าที่จะทำอย่างนั้น
• คุณสามารถกรีดที่ลำตัวเล็กน้อย ใส่ร่องที่นั่น และติดตั้งภาชนะเก็บที่ปลายอีกด้านของร่อง
• ตัวเลือกที่ดีที่สุด (มีประสิทธิผลมากกว่าและทิ้งรอยไว้บนต้นไม้น้อยลง): แทนที่จะทำการตัด ให้เจาะรูในลำต้น (ไม่จำเป็นต้องลึก - 3 ซม. ก็เพียงพอแล้ว) ด้วยความลาดชันเล็กน้อย หลอดอลูมิเนียมหรือปลายพลาสติกของระบบหยดลงไป หรือหลอดธรรมดาสำหรับเครื่องดื่ม แขวนขวดพลาสติกไว้ที่ปลายอีกด้าน

เพื่อไม่ให้ต้นไม้ที่ยากจนซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ร่วมกับคุณอย่างไม่เห็นแก่ตัว ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

• อย่าเอาต้นไม้เล็ก ประการแรกพวกมันอ่อนแอกว่าของเก่าและอาจไม่รอดจากขั้นตอน "การระบายน้ำ" และประการที่สองน้ำของต้นไม้เล็กนั้นไม่อุดมสมบูรณ์และรักษาได้ วิธีแยกแยะต้นไม้เล็กจากต้นเก่า? ตามความหนาของลำต้น - ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 20 ซม.
• พยายามจำกัดตัวเองให้ดื่มน้ำหนึ่งลิตรจากต้นไม้หนึ่งต้นต่อวัน ควรใช้ลิตรจากต้นไม้ 10 ต้น ดีกว่าพยายามบีบต้นไม้ 10 ลิตรจากต้นเดียว ในทางทฤษฎีจากต้นเบิร์ชธรรมดาคุณสามารถรับ 2-3 ลิตรต่อวันจากต้นใหญ่ - 7 ลิตร แต่ในทางทฤษฎีคุณสามารถรับเลือดจากคนได้ 5-6 ลิตร แต่โดยปกติแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 400 มล.
• หลังจากทำเสร็จแล้ว อย่าลืมปิดแผลหรือรูด้วยขี้ผึ้ง หรืออย่างน้อยก็ด้วยตะไคร่น้ำ อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณใช้วิธีที่สามในการสกัดน้ำผลไม้ คุณก็เพียงแค่ติดกิ่งแห้งขนาดเล็กที่มีขนาดเหมาะสมลงในรู - มันจะไม่ยอมให้น้ำไหลออกมา

ประโยชน์ของน้ำเบิร์ช

ที่นี่เราไปปลูกต้นไม้พรวนดินหิมะเจาะต้นเบิร์ช ... ทำไม? มันคุ้มค่าหรือไม่? น้ำนมเบิร์ชมีประโยชน์คืออะไร? ลองแสดงรายการหลัก:

• กินอะไรก็ได้? ร่างกายได้รับพิษและกระบวนการเผาผลาญผิดปกติอย่างเห็นได้ชัด? จากนั้นดื่มน้ำนมเบิร์ช - สารกระตุ้นชีวภาพและเอนไซม์ในเครื่องดื่มนี้จะช่วยขจัดสารพิษ ผลิตภัณฑ์สลายตัวและสารก่อมะเร็ง ปรับปรุงการเผาผลาญและจุลินทรีย์ในลำไส้ และกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ดังนั้นจึงควรใช้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารต่างๆ แต่ยังรวมถึงโรคติดเชื้อด้วย
• เราต้องการอะไรในฤดูใบไม้ผลิ ตื่นมาบรรเทาความเหนื่อยล้าที่สะสมในฤดูหนาวอันยาวนาน,. และที่นี่คุณสมบัติยาชูกำลังและการฟื้นฟูของต้นเบิร์ชจะมีประโยชน์ นอกจากนี้ยังสามารถบรรเทาอาการปวดหัว
• ยังช่วยเรื่องโรคต่างๆ ของระบบทางเดินหายใจ
• เนื่องจากแทนนิน น้ำนมเบิร์ชจึงเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ
• ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ช่วยป้องกันโรคฟันผุได้อย่างดีเยี่ยม ในการใช้งาน "ทันตกรรม" มีอีกสิ่งหนึ่ง - บรรเทาอาการอักเสบในปาก
• ปัญหาตับ? ดื่มเหล้าเบิร์ช! อาการปวดตะโพก, โรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ? ดื่มเหล้าเบิร์ช! ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด? ดื่มน้ำเบิร์ช - เพราะมันประกอบด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม ซึ่งจำเป็นต่อระบบไหลเวียนโลหิตของเรา! โรคเกาต์? คุณคงเดาได้ด้วยตัวเอง! ฝี สิว หรือ กลาก? แต่พวกเขาไม่ได้เดา - ด้วยโรคเหล่านี้พวกเขาไม่ดื่มน้ำผลไม้ แต่ใช้ภายนอก ในด้านความงามนั้นใช้ไม้เบิร์ชเช่นสำหรับการรักษารังแคและผมร่วง
• หากคุณดื่มน้ำผลไม้เบิร์ชอย่างต่อเนื่องก็สามารถช่วยสลายนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไตได้ ในรายการคุณสมบัติทางยาของต้นเบิร์ชมียาขับปัสสาวะและ choleretic โปรดจำไว้ว่าหากคุณต้องการกำจัดอาการบวมน้ำ โดยวิธีการคือการลดอาการบวมที่หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรดื่มน้ำผลไม้
• นอกจากนี้ยังสามารถใช้รักษาแผลและบาดแผลได้อีกด้วย
• เชื่อกันว่าน้ำเบิร์ชช่วยชะลอการพัฒนาของเนื้องอก
• และสุดท้าย น้ำนมไม้เบิร์ชจะช่วยรักษาความแข็งแรงของผู้ชาย และหากคุณเป็นผู้หญิง จะช่วยบรรเทาอาการหมดประจำเดือนและขจัดอาการไม่พึงประสงค์ได้

ไม่ว่าในกรณีใดเบิร์ช SAP สามารถใช้เป็นวิธีการรักษาเพิ่มเติมในการรักษาโรคเกือบทุกชนิด - นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

มีข้อห้ามหรือไม่?

ขั้นต่ำของพวกเขาคือการแพ้ของแต่ละบุคคลและปฏิกิริยาการแพ้เกสรเบิร์ช เห็นด้วย ยอดเยี่ยม?

มันใช้อย่างไร?

ตัวเลือกที่เหมาะคือการดื่มเครื่องดื่มเบิร์ชสดในรูปแบบบริสุทธิ์ เพียงจำไว้ว่าแม้ในตู้เย็น ต้นเบิร์ชสามารถเก็บได้นานสูงสุด 2 วัน อีกทางเลือกหนึ่งคือการแช่แข็งน้ำผลไม้ แต่ไม่สะดวกในแง่ของการจัดเก็บดังนั้นจึงควรแช่แข็งน้ำผลไม้เป็นก้อนสำหรับใช้เครื่องสำอางเท่านั้น

ยางไม้เบิร์ชถูกสกัดในระดับอุตสาหกรรมเช่นกัน - ในขณะที่ขายในรูปแบบกระป๋อง เทลงในขวดขนาดสามลิตรหรือขวดหนึ่งและครึ่งลิตร ราคาแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและวิธีการบรรจุภัณฑ์

น้ำผลไม้กระป๋องที่บ้าน

คุณสามารถรักษาต้นเบิร์ชได้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้จะต้อง:

• น้ำผลไม้ 7 ลิตร
• สะระแหน่แห้ง 3 ก้านหรือมะนาวครึ่งลูก
• 1/2 ช้อนชา กรดซิตริกปกติ
• 10 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

เราใส่ยางไม้เบิร์ชลงในกองไฟนำไปต้มในขั้นตอนการเอาโฟมที่ก่อตัวบนพื้นผิวของน้ำนมออก หลังจากเดือด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นและตั้งไฟต่อไปอีก 10 นาที จากนั้นเราก็เทเครื่องดื่มที่ได้หลังจากกรองแล้วลงในขวดขนาดสามลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ธนาคารกำลังทยอยขึ้น

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถผสมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ (ยกเว้นมะเขือเทศ) - น้ำตาเบิร์ชจะไม่ทำให้เสียรสชาติอย่างแน่นอน

และมีสูตรอื่นใดบ้างที่มีน้ำเบิร์ช? มาพูดถึง 2 คลาสสิกกันบ้าง

เบิร์ช kvass

คุณต้องใช้ภาชนะบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งภาชนะขนาดใหญ่ - คุณชอบ kvass และดื่มได้มากใช่ไหม เทน้ำเบิร์ชที่นั่นเพิ่มแอปเปิ้ลแห้งและข้าวบาร์เลย์ที่สุกเกินไป อัตราส่วนของส่วนประกอบสามารถเลือกได้ตามประสบการณ์ คุณสามารถเริ่มการทดลองได้ เช่น อบแห้ง 0.5 ลิตร ข้าวบาร์เลย์ 1 แก้ว (แทนที่ด้วยขนมปังดำทอด) และน้ำเบิร์ช 19 ลิตร เราใส่ภาชนะในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือน แล้วเพลิดเพลินไปกับ kvass

น้ำเชื่อมเบิร์ช

ได้มาจากการระเหย - ใบของเหลวน้ำตาลยังคงอยู่ในขณะที่ความเข้มข้นของน้ำตาลเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ ใช้อ่างที่สะอาดเติมน้ำเบิร์ชใส่ไฟแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นน้ำควรเดือดและคุณควรเอาโฟมที่เกิดขึ้นออก เมื่อเหลือเพียงสองในสามของปริมาตรของเหลวเดิม ให้เติมน้ำผลไม้สดลงในอ่าง และอีก 2-3 ครั้ง หลังจากการระเหยให้กรองและบรรจุน้ำเชื่อม

ในสมัยโบราณเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่ายางไม้เบิร์ชเป็นแหล่งของความกล้าหาญ อันที่จริงของประทานแห่งธรรมชาตินี้มีคุณสมบัติในการช่วยชีวิตที่มีค่าที่สุด น้ำนมเบิร์ชมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? มีอันตรายใด ๆ จากการใช้มัน? คุณสามารถดื่มต้นเบิร์ชได้ถูกต้องและเท่าไหร่ต่อวัน? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความนี้

ประโยชน์และโทษของไม้เบิร์ชเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ท้ายที่สุดแล้วเครื่องดื่มไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจและคุณสมบัติดับกระหายที่ยอดเยี่ยม แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด ประโยชน์ของยางไม้เบิร์ชอธิบายได้จากองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมสมบูรณ์

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพมากมาย กรดแอสคอร์บิก วิตามินบี ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุอื่นๆ ที่มีค่ามากที่สุด นอกจากนี้ องค์ประกอบของเครื่องดื่มยังประกอบด้วยกรดอินทรีย์ แทนนิน และน้ำมันหอมระเหย

ผลิตภัณฑ์ไม่มีไขมันและโปรตีน ดังนั้นคุณจึงสามารถเสริมเมนูอาหารได้อย่างปลอดภัย เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของน้ำนมไม้เบิร์ชอยู่ที่ประมาณ 10-20 กิโลแคลอรีต่อของเหลว 100 มิลลิลิตร

ประโยชน์ของน้ำเบิร์ชสำหรับร่างกาย

คุณสมบัติที่มีค่าที่สุดของเครื่องดื่มคือ:

• การปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
• กำจัดโรคเหน็บชาและเพิ่มภูมิคุ้มกัน;
• การรักษาเสถียรภาพของความดันโลหิต
• การฟื้นฟูระบบประสาทการปรับปรุงสภาพจิตใจ
• กำจัดอาการบวมน้ำ
• ลดอาการวัยทองในสตรี

นอกจากนี้เนื่องจากผลในเชิงบวกต่อระบบเม็ดเลือดรวมทั้งคุณสมบัติในการสร้างใหม่แพทย์แนะนำให้ใช้ไม้เบิร์ชสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง

คุณสมบัติขับปัสสาวะของเครื่องดื่มใช้ในการรักษาโรคไตและโรคอื่น ๆ ที่มาพร้อมกับอาการบวมน้ำ ขอแนะนำให้ดื่มสำหรับผู้ที่มีอาการมึนเมาในร่างกายและมีโรคไวรัสและโรคติดเชื้อ

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเครื่องมือในอุดมคติสำหรับกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นแพทย์แนะนำให้ใช้ในกรณีที่อาการกำเริบของโรคของระบบย่อยอาหาร

เนื่องจากการปรากฏตัวของสารที่มีคุณสมบัติแทนนิกในองค์ประกอบไม้เบิร์ชจึงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อซึ่งช่วยป้องกันการเกิดฟันผุและการอักเสบของเยื่อเมือกในช่องปาก

ยางไม้เบิร์ชยังใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านซึ่งใช้ทั้งภายในและภายนอกในการรักษาโรคเช่นโรคข้ออักเสบอาการปวดตะโพกและในที่ที่มีบาดแผลเพื่อให้หายเร็ว

ผลิตภัณฑ์นี้ยังพบว่ามีการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม: ใช้ภายนอกในกรณีที่มีปัญหาผิวเช่นกลาก, สิว, เดือด, seborrhea เช่นเดียวกับการกำจัดรังแคและป้องกันผมร่วง

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากเครื่องดื่ม

ดูเหมือนว่าไม่ต้องสงสัยเลยว่าทุกคนสามารถดื่มต้นเบิร์ชได้ แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์มีข้อห้ามบางประการ เครื่องดื่มอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้เกสรต้นเบิร์ช

เครื่องดื่มกระป๋องที่เติมน้ำตาลระหว่างการเตรียมมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

การดื่มน้ำผลไม้ต่อหน้านิ่วในไตอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในไตได้ ดังนั้นหากคุณมีปัญหาดังกล่าว ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด และควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม

ดื่มเครื่องดื่มที่รวบรวมในสถานที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น ท้ายที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่ขุดใกล้โรงงานอุตสาหกรรมหรือทางหลวงอาจมีสารประกอบของโลหะหนักที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในกรณีนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นหาที่เปรียบไม่ได้กับอันตรายที่อาจเกิดกับร่างกายมนุษย์

คุณสามารถดื่มน้ำเบิร์ชได้มากแค่ไหนต่อวัน? ดื่มเครื่องดื่มอย่างไร?

รสหวานเล็กน้อยของเครื่องดื่มนี้เกิดจากปริมาณน้ำตาล รวมทั้งฟรุกโตสและกลูโคส และการมีอยู่ของกรดมาลิกและซิตริกในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นั้นทำให้รสชาติของมันมีความเปรี้ยวที่แทบจะสังเกตไม่เห็น

เครื่องดื่มสามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และร่วมกับน้ำผลไม้จากธรรมชาติอื่น ๆ จากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ไม่ว่าในกรณีใด ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้จะช่วยดับกระหายของคุณได้ดีเยี่ยมและจะทำให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ถูกใจ

คุณสามารถทำเครื่องดื่มอื่น ๆ มากมายตั้งแต่ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไปจนถึงไวน์โดยใช้น้ำเบิร์ช และในแคนาดาและอเมริกาน้ำเชื่อมทำมาจากผลิตภัณฑ์ซึ่งระเหยไปจนปริมาตรลดลงอย่างมาก แต่เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากผลิตภัณฑ์นี้คือซึ่งมีคุณสมบัติในการให้ความสดชื่นและเป็นยาชูกำลังที่ดีเยี่ยม

ประโยชน์ของยางไม้เบิร์ชสำหรับร่างกายเป็นอย่างมาก เครื่องดื่มสามารถให้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพร่วมกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติในการรักษา ดังนั้น หากคุณใส่ใบสะระแหน่ลงไป มันจะส่งผลดีต่อสภาพจิตใจ เช่นเดียวกับการปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร และช่วยกำจัดอาการเสียดท้องและคลื่นไส้

การแช่น้ำผลไม้ด้วย chokeberry จะช่วยในโรคของระบบสืบพันธุ์และการรวมกันของผลิตภัณฑ์กับน้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความอดทนทางร่างกายเช่นเดียวกับกิจกรรมทางจิตบรรเทาความเหนื่อยล้าและกระตุ้นสมอง

มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับปริมาณเมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้หรือไม่? เมื่อถูกถามว่าสามารถดื่มไม้เบิร์ชได้มากแค่ไหนต่อวัน ตัวแทนของยาตอบดังนี้: ถ้าไม่มีปัญหาสุขภาพคุณสามารถดื่มได้ในระหว่างวันโดยไม่ จำกัด ตัวเองและแทนที่เครื่องดื่มอื่น ๆ (ชา, น้ำเปล่า, ผลไม้แช่อิ่ม) ด้วย มัน. แต่ไม่ควรทำนานกว่าสองสามเดือน

ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่วในท่อไต: พวกเขาควรดื่มไม่เกินครึ่งลิตรต่อวันเพราะการดื่มน้ำเกินมาตรฐานนี้อาจทำให้นิ่วเคลื่อนตัวและเป็นผลให้เกิดอาการชัก

การรู้ว่าน้ำยางไม้เบิร์ชมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร เช่นเดียวกับการดื่มอย่างถูกต้องและปริมาณเท่าใด คุณไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรู้สึกถึงคุณสมบัติการรักษาต่อสุขภาพของคุณด้วย