อาหารเรียกน้ำย่อยคืออะไร - เป็นอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะก่อนอาหารจานหลัก แน่นอนว่าส่วนใหญ่เราเตรียมของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาล แม้ว่าทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับประเพณีการทำอาหารของครอบครัวใดครอบครัวหนึ่ง มีคนเสิร์ฟของว่างทุกมื้อเที่ยงหรือเย็น ในทุกสถานการณ์ของว่าง: สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยซึ่งนำเสนอในส่วนนี้ของพอร์ทัลการทำอาหารจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน

เมื่อเป็นเรื่องของการเลือกของว่างในชีวิตประจำวันหรือในเทศกาล คุณต้องการให้พวกเขาได้โปรดไม่เพียงแต่กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะทำขนมอร่อยๆ ด้วยตัวเอง โดยใช้จินตนาการของคุณ นี่คือที่มาของสูตรอาหารว่างพร้อมรูปถ่าย: เรียบง่ายและอร่อย

ความพิเศษของขนมคือไม่ต้องเตรียมทั้งส่วนสำหรับแต่ละคน นั่นคือคุณสามารถรวมอาหารรสเลิศไว้ในสูตรอาหารได้ สาระสำคัญของขนมคือควรแบ่งส่วน และแขกแต่ละคนสามารถ

ลองอาหารเรียกน้ำย่อยทุกอย่าง แต่ในปริมาณน้อย นอกจากนี้ยังมีกฎดังกล่าว: ยิ่งเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะมากเท่าไร ปริมาณรวมของแต่ละจานก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น

ของขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล: มีการนำเสนอสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของวิธีการปรุงอาหารที่คุ้นเคยที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แม่บ้านบางคนชอบของว่างที่มีไขมันเพียงพอและเสิร์ฟเป็นอาหารธรรมดา คนอื่น ๆ พยายามหาความเบาใช้ตัวเลือกในการเสิร์ฟอาหารสำหรับแขกแต่ละคน

เป็นส่วนหนึ่งของโครงการทำอาหารของเรา เราไม่ได้จำกัดความต้องการของผู้เข้าชมของเรา ดังนั้นคุณสามารถค้นหารูปแบบและตัวเลือกดังกล่าวสำหรับของว่างที่เหมาะกับคุณและในบางโอกาส สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมรูปถ่าย: ตัวเลือกการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอยู่เสมอที่ด้านบนสุดของอาหารใด ๆ ที่เสิร์ฟสำหรับวันหยุด

แน่นอนว่าควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงโต๊ะรื่นเริงในการตกแต่งขนมแต่ละมื้อ จะเป็นของตกแต่งที่กินได้ คุณยังสามารถใช้ดอกไม้สดตกแต่งได้ หลายสูตรสามารถทำให้ประหลาดใจได้อย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่น คุณทราบหรือไม่ว่าการทำดอกบวบเป็นเทรนด์การทำอาหารในปัจจุบัน นั่นคือดอกไม้บวบสีเหลืองนี้ถูกถ่ายซึ่งยังไม่มีเวลาเปิด วางเนื้อสับไว้ข้างในซึ่งส่วนใหญ่มักจะใช้ครีมชีสและสมุนไพรจากนั้นจึงเสิร์ฟดอกไม้ไปที่โต๊ะ แค่นั้นแหละ การทำอาหารครั้งใหญ่ได้ก้าวไปไกลกว่าเห็ดยัดไส้แล้ว

07.03.2019

Pike perch cutlets ในหม้อไอน้ำสองครั้ง

วัตถุดิบ:เนื้อปลาหอก, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ไข่, นม, ผักชีฝรั่ง, รำ, พริกไทย, เกลือ, งา, มะเขือเทศ

Pike perch เป็นปลาที่อร่อยมากมีไขมันและน่าพอใจ การทำอาหารนั้นไม่ยากเลย แต่วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำเค้กปลาหอกแสนอร่อย จานนี้บอกเลยว่าอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อปลาหอกคอน 500 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- ก้านคื่นฉ่าย 80 กรัม
- 1 ไข่;
- 65 มล. นม;
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ;
- งาดำ;
- มะเขือเทศเชอรี่.

03.01.2019

ไก่กาแลนทีน

วัตถุดิบ:หนังไก่, เนื้อสับ, มะกอก, เห็ด, หัวหอม, น้ำมัน, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, เจลาติน, เซโมลินา, เกลือ, พริกไทย

กาแลนทีนไก่สามารถปรุงได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด - จะมีประโยชน์เสมอ นอกจากนี้ตามกฎแล้วทุกคนชอบอาหารจานนี้มากดังนั้นพนักงานต้อนรับก็มีความสุข
วัตถุดิบ:
- หนังไก่ 4 ชิ้น;
- ไก่สับ 700 กรัม
- มะกอก 10 ชิ้น
- แชมเปญ 120 กรัม
- 0.5 หัวหอม;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- โรสแมรี่สดสองสามก้าน
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งแห้ง;
- 1.5 ช้อนชา ไธม์;
- 1.5 ช้อนชา เจลาติน;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ;
- เกลือ;
- พริกไทย.

03.01.2019

บาสตูร์ม่าเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อ, เกลือ, น้ำตาล, Fenugreek, กระเทียม, ปาปริก้า, พริกไทย

คุณอาจชอบบาสตูร์มา - อร่อย หอม ... เราไม่แนะนำให้ซื้อในร้านค้า แต่ทำด้วยตัวเองที่บ้านโดยใช้สูตรที่ละเอียดของเรา

วัตถุดิบ:
- เนื้อ 1 กก.
- เกลือ 55 กรัม
- น้ำตาล 15 ​​กรัม
- 3 ช้อนชา Fenugreek พื้นดิน;
- 1.5 ช้อนชา ผงกระเทียม;
- 2 ช้อนชา พริกขี้หนูป่น
- 0.5 ช้อนชา ผงพริกร้อน

02.01.2019

ผัดเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:เห็ดน้ำผึ้ง, แครอท, หัวหอม, น้ำมัน, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, พริกไทย

การเตรียมที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว - หัวเห็ดน้ำผึ้ง นี่เป็นกระป๋องที่อร่อยและน่ารับประทานที่ทุกคนชอบอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- agaric น้ำผึ้ง 1 กก.
- แครอท 350 กรัม
- หัวหอม 350 กรัม
- น้ำมันพืช 100 มล.
- เกลือ 25 กรัม
- น้ำตาล;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
- พริกไทยดำ.

30.11.2018

หอยแมลงภู่

วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่, กระเทียม, พริกไทย, น้ำมัน, ไวน์, มะเขือเทศ, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ขนมปัง

สำหรับผู้ชื่นชอบสิ่งแปลกปลอม ฉันขอเสนอวันนี้ให้ปรุงหอยแมลงภู่ในเปลือกหอย การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง

วัตถุดิบ:

- 1 กก. หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย,
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- พริกไทย,
- 1-2 ต. ล. น้ำมันมะกอก,
- 80-100 มล. ไวน์ขาว,
- 1-2 มะเขือเทศ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน
- ขนมปังขาว 3-4 แผ่น

05.08.2018

แตงกวาหั่นกับมัสตาร์ด

วัตถุดิบ:แตงกวา, มัสตาร์ด, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ใบมะรุม, กระเทียม, พริกไทย

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงแตงกวาหั่นบาง ๆ กับมัสตาร์ดในเวลาเพียง 15 นาที สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- 2 กก. แตงกวา,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงมัสตาร์ด
- 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ,
- ร่มผักชีฝรั่ง
- ใบมะรุมและราก
- ลูกเกดโอ๊คและใบเชอร์รี่
- หัวกระเทียม
- หนึ่งในสามของพริก

05.08.2018

เห็ดพอชินีดอง

วัตถุดิบ:เห็ด, จูนิเปอร์, กานพลู, ทาร์รากอน, โหระพา, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำ

วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำเห็ดพอชินีดองแสนอร่อย สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- เห็ดพอชินี 600 กรัม
- ครึ่งช้อนชา จูนิเปอร์,
- 4 ดอกคาร์เนชั่น
- tarragon แห้งหนึ่งกิ่ง
- โหระพา 2 ก้าน
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
- 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 80 มล. น้ำส้มสายชู
- 800 มล. น้ำ.

26.07.2018

มะเขือม่วงเกาหลี

วัตถุดิบ:มะเขือม่วง, หัวหอม, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดนี้ควรค่าแก่การเตรียมตัวสำหรับแม่บ้านทุกคน เพราะมันอร่อยมาก ผักที่ฉ่ำและเครื่องปรุงรสเผ็ดจะช่วยเติมเต็มจานเนื้อหรือปลาได้อย่างสมบูรณ์ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- มะเขือยาว 2 กก.
- 3 หัวหอม;
- พริกหยวก 0.5 กก.
- 3 แครอท;
- กระเทียม 1 หัว
- ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
- เครื่องเทศที่ชอบ
- บรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี
- น้ำส้มสายชู 150 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือ;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า

23.07.2018

ชีสนมแพะทำเอง

วัตถุดิบ:นมแพะ ครีมเปรี้ยว มะนาว เกลือ

นมแพะสามารถใช้ทำชีสโฮมเมดแสนอร่อยได้ ฉันอธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับคุณในรายละเอียด

วัตถุดิบ:

- นมแพะ 2 ลิตร
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว,
- 1 มะนาว
- เกลือ.

20.07.2018

ขนมปังกรอบ Borodino กับกระเทียม

วัตถุดิบ:ขนมปังโบโรดิโน่ กระเทียม น้ำมันพืช

วัตถุดิบ:

- ขนมปังโบโรดิโน่ 300 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

19.07.2018

Pollock ในแป้ง

วัตถุดิบ:พอลลอค, แป้ง, ไข่, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมัน

ฉันรักปลามากและจะกินมันในทุกรูปแบบ วันนี้จะมาบอกวิธีทำปลาในแป้ง ในการผสมพันธุ์ปลาจะมีรสชาติดีขึ้นมาก วิธีการทำอาหารนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในฝรั่งเศส ในจานนี้ สิ่งสำคัญไม่ใช่วิธีการเตรียมปลา สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีการทำแป้ง ในนี้ฉันจะช่วยคุณ

วัตถุดิบ:

- พอลลอค 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง,
- ไข่ 1 ฟอง
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

11.07.2018

โอเดสซามะเขือคาเวียร์

วัตถุดิบ:มะเขือม่วง, พริกไทย, มะเขือเทศ, หัวหอม, เกลือ, น้ำมันพืช

หากคุณกำลังมองหาสูตรไข่ปลาคาเวียร์ คุณมาถูกที่แล้ว! เกี่ยวกับเธอที่เราจะบอกคุณ - ในรายละเอียดและทีละขั้นตอน เราจะปรุงคาเวียร์จากผักอบในสไตล์โอเดสซา

วัตถุดิบ:
- มะเขือยาวขนาดกลาง 2 ชิ้น
- พริกหวานขนาดใหญ่ 1-2 ชิ้น
- มะเขือเทศสุก 3-4 ลูก
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

17.06.2018

ปลาแมคเคอเรลในเปลือกหัวหอม

วัตถุดิบ:ปลาทู หัวหอม น้ำ เกลือ

ฉันแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานปลาแสนอร่อย - ปลาแมคเคอเรลในหัวหอม สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- ปลาแมคเคอเรล 1 ตัว
- จาก 5 หัวหอมปอกหัวหอม
- น้ำ 1 ลิตร
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ.

16.06.2018

หอยแมลงภู่ผัดกระเทียม

วัตถุดิบ:น้ำมัน, กระเทียม, หอยแมลงภู่, ซอส, พริกไทย

ถ้าคุณชอบอาหารทะเล ฉันแนะนำให้คุณผัดหอยแมลงภู่กับกระเทียมในซีอิ๊วกับเนยใส

วัตถุดิบ:

- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยใส,
- กระเทียม 2 กลีบ
- หอยแมลงภู่ 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว,
- พริกไทยดำ.

16.06.2018

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:ปลาเฮอริ่ง, แครอท, หัวหอม, มะนาว, น้ำมัน, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับซอสมะเขือเทศเป็นอาหารจานพิเศษที่อร่อยมากๆ ที่คุณสามารถปรุงได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ปลาเฮอริ่ง 1 ตัว
- 1 แครอท
- 2 หัวหอม
- มะนาวครึ่งลูก
- 100 มล. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
- น้ำส้มสายชู 25-30 กรัม
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- พริกป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา ฮอปส์-ซูเนลี,
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ.

ขนมขบเคี้ยวน่าจะเป็นอาหารประเภทที่น่าสนใจที่สุดตั้งแต่เด็ก จริงอยู่ในวัยเด็กเราวิ่งกลับบ้านคว้าขนมปังกับไส้กรอกหรือเบคอนเราไม่ได้สงสัยว่าเราใช้ของว่างอยู่แล้ว แต่นี่เป็นของว่างจริงๆ

ฉันได้ให้สูตรอาหารหลายอย่างกับคุณแล้ว แต่มีหลายสูตรที่เราจะไม่ลองทำตลอดชีวิต พวกเขามีความจำเป็นเสมอ หากเข้าใกล้ง่ายกว่าสลัดก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่เราได้พูดถึงไปแล้ว

ในสมัยก่อน อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารจานเย็นก่อนอาหารร้อนหลัก ยิ่งไปกว่านั้น ของขบเคี้ยวอาจซับซ้อนมาก บางชนิดมีส่วนผสมมากถึง 50 อย่าง

แต่เราจะมาดูของว่างที่ทำง่าย ๆ และอร่อยกัน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนมง่ายๆ เบาๆ และอร่อย

เริ่มจากของขบเคี้ยวที่คนส่วนใหญ่ชอบกันก่อน - ปลาเฮอริ่ง

1. อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล

การตระเตรียม:

1. หั่นปลาเฮอริ่งเป็นชิ้น (เราทำไปแล้ว :) ล้างเนื้อแต่ละชิ้นด้วยมือของคุณ (ราวกับว่าคุณกำลังนวดอยู่) ไม่ยากหรือทุบ แต่ง่ายมาก

2. ปาดชีสที่ละลายแล้วลงบนเนื้อ เกลี่ยให้ทั่วเนื้อ

3. ใส่พริกหวานกระป๋องหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ

4. โรยด้วยพริกไทยป่นสด โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

5.ใช้ฟิล์มกระดาษแก้วม้วนเป็นม้วนตามยาวแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้เราจะเตรียมฐานของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

6. นำขนมปังดำแล้วตัดแก้วด้วยแก้ว คุณสามารถตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยม สี่เหลี่ยม หรือรูปทรงใดก็ได้ หากมีเพียงชิ้นปลาเฮอริ่งพอดี ซึ่งเราจะจัดวางร่วมกับคุณ

7. เมื่อม้วนของเราเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดเป็นวงกลม

โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

อร่อย!

1. อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่ง

การตระเตรียม:

1. นำเนื้อปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเริ่มทำน้ำดอง

2. ใส่ชิ้นลงในชามลึกแล้วใส่มายองเนสกับชิ้นปลาเฮอริ่ง

3. ใส่มัสตาร์ด

4. ราดด้วยน้ำส้มสายชูไวน์

5. สับและใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งลงในถ้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส

6. ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

7. ในขณะที่หมักปลาแฮร์ริ่ง ให้หั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมหรืออะไรก็ได้ตามใจชอบ แน่นอนว่าเราใช้ขนมปังดำ มันเข้ากันได้ดีที่สุดกับปลาเฮอริ่ง

เรานำปลาเฮอริ่งที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็นวางบนขนมปังหั่นบาง ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรแก้ไขด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ

นำส่วนผสมทั้งหมดตามรสนิยมของคุณ บางคนชอบมายองเนสมากกว่า บางคนใช้น้ำส้มสายชู

อร่อย!

1. โรลแฮมชีส

การตระเตรียม:

1. เกลี่ยพลาสติกของแฮมด้วยชีสนมเปรี้ยว ใช้มีดปาดชีสให้ทั่วแฮม

2. วางใบโหระพาลงบนชีส พริกไทยป่นสดๆจากโรงสี

3. หั่นมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางลงบนโหระพา

4. ห่อแฮมเป็นม้วน

5. ตัดม้วนเฉียงออกเป็นหลายส่วน ตามที่ขอ.

เสิร์ฟพร้อมถั่วสนทอด มะกอก และสมุนไพร

อร่อย!

1. ขนมปังปิ้งไส้แฮม

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรกให้เตรียมไส้ สับแตงกวาดองอย่างประณีต

2. เพิ่มลงในชีสนมเปรี้ยว

3. ใส่ใบโหระพาสับหรือผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ ที่คุณชอบ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

4. ขนมปังขาวหรือก้อนบาง ๆ ทอดทั้งสองด้าน

5. กระจายไส้ที่เกิดขึ้นบนขนมปังขาวหรือก้อนที่ปิ้งแล้ว

6. วางชิ้นแฮมที่ม้วนไว้ด้านบน

7. ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกเขียว

ด้วยไม้เสียบ ขั้นแรกให้เจาะมะกอกจากด้านนูน จากนั้นจึงเสียบมะเขือเทศด้วยไม้เสียบเดียวกัน

จากนั้นติดทั้งหมดลงในขนมปังปิ้งของเรา

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว

อร่อย!

1. อาหารเรียกน้ำย่อยมอสซาเรลล่ากับมะเขือเทศเสียบไม้

การตระเตรียม:

เรานำถ้วยลึกที่สวยงาม (เราจะเสิร์ฟบนโต๊ะในนั้น)

1. เทน้ำมันมะกอกที่นั่น เติมน้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือ และโรยด้วยพริกไทยป่น

2. ใส่มะเขือเทศเชอรี่, มอสซาเรลล่าชีสกลมบนไม้เสียบ

3. เลือกใบโหระพาและมอสซาเรลล่าชีสอีกรอบ

จุ่มไม้เสียบลงในซอสแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

ในสูตรทั้งหมดที่เขียนไว้ข้างต้น ฉันไม่ได้ระบุปริมาณของส่วนผสม ทุกอย่างเรียบง่ายที่นั่น เพิ่มตามที่เห็นสมควรขึ้นอยู่กับจำนวนคน

1. แชมปิญองในแป้งและเกล็ดขนมปัง

โดยปกติปลาหรือเนื้อสัตว์ปรุงด้วยแป้ง เราจะปรุงเห็ดกับคุณ Champignons เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดเล็ก - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 100 มล.
• แป้ง - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 1-2 ถ้วย
• เกล็ดขนมปัง - 50 กรัม
• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ล้างแชมเปญ ปอกเปลือกและปรุงในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที

2. ตอกไข่ลงในชามลึกแล้วตีด้วยนม

3. นำเห็ดที่ต้มแล้วจุ่มลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นชุบแป้งแล้วจุ่มลงในส่วนผสมไข่อีกครั้ง

4. คลึงเป็นเกล็ดขนมปัง จุ่มเห็ดในน้ำมันที่เดือดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟจานร้อนด้วยสมุนไพรสดและผัก

อร่อย!

1. มะเขือเทศกับกุ้งและชีส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอรี่ - 10-15 ชิ้น จับคู่กุ้งกับขนาด
• กุ้งแช่แข็ง - 10-15 ชิ้น
• ครีมชีส - 150-200 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้แห้ง แล้วตัดส่วนบนของมะเขือเทศออก นำตรงกลางออกจากมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง ข้างในใส่เกลือเล็กน้อยลงในมะเขือเทศแล้วพลิกกลับใส่ผ้าขนหนูเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว

โยนกุ้งลงในน้ำเดือดเค็มและต้มไม่เกิน 1-1.5 นาที (ถ้ากุ้งไม่ต้ม แต่แช่แข็งสด จำเป็นต้องปรุงนานขึ้น 2-3 นาทีหลังจากเดือด) เย็นและทำความสะอาดกุ้ง เราเอาหัวออก

เติมมะเขือเทศด้วยครีมชีส ติดกุ้งลงไปในชีสโดยยกหางขึ้น หากคุณมีที่ว่างสำหรับกุ้งสองตัว ให้ติดในสองตัว

อร่อย!

1. แฮมกับชีส - โรล

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• มายองเนสสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ถ้วยลึกใส่มายองเนสบีบกระเทียมที่นั่น สับสมุนไพรอย่างประณีตและเพิ่มชีส ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

กระจายแฮมชิ้นที่ผสมกับชีสแล้วม้วนขึ้น ยึดม้วนด้วยไม้เสียบหลากสี

โอนม้วนที่เสร็จแล้วลงในจานและตกแต่งด้วยกิ่งก้านสีเขียวหากต้องการ

อร่อย!

1. แพนเค้กมันฝรั่งกับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• หอมแดง - 1 หัว
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - 200 กรัม
• แซลมอนรมควัน - 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกล้างอีกครั้งแล้วขูด บีบให้ละเอียด ผสมและบีบอีกครั้ง ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วใส่มันฝรั่ง ตีไข่เบา ๆ แล้วใส่มันฝรั่งพร้อมกับแป้ง เกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ตักแป้งมันฝรั่งลงในน้ำมันที่เดือดเหมือนแพนเค้ก มันจะดีกว่าที่จะกระจายออกไปเล็กน้อยเพื่อให้แพนเค้กว่างในกระทะ ทอดแต่ละข้างสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน โอนไปยังจานทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน จากนั้นใส่หอมแดงหั่นครึ่งวงและปลาพลาสติก

อร่อย!

1. ไข่ยัดไส้บนโต๊ะเทศกาล

ตัวเลือกที่ 1.

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น
• ครีมชีสหรือคอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• แซลมอนหรือแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 50 กรัม
• Dill - 1-2 สาขา
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่ในน้ำเดือดจนสุก เราใส่ในน้ำเย็นปล่อยให้เย็นทำความสะอาดจากเปลือก ผ่าครึ่งไข่แต่ละฟองแล้วเอาไข่แดงออก หั่นปลาเค็มเล็กน้อยเป็นชิ้นเล็กๆ ยิ่งเล็กยิ่งดี ถ้าคุณชอบผักชีฝรั่ง คุณสามารถสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงไปได้

ใส่ไข่แดงลงในชามขนาดเล็กแล้วนวดด้วยส้อม ใส่แซลมอน ผักชีลาว และครีมชีสลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสคุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ ผสมอีกครั้ง

ค่อยๆ เติมครึ่งหนึ่งของไข่ เราวางบนแผ่นผักกาดหอมและเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย!

1. ไข่ยัดไส้ชีส

ตัวเลือกที่ 2

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 6 ชิ้น
• เนย - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สำหรับตัวเลือกการบรรจุไข่นี้ คุณจะต้องต้มไข่ แช่เย็น ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง นำไข่แดงออก

จากนั้นบดไข่แดงด้วยเนยนิ่มใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางผสมให้เข้ากัน ค่อยๆใส่ครีมลงในมวลที่ได้และบดจนได้มวลที่นุ่ม เกลือและพริกไทย.

ใส่ครึ่งหนึ่งของโปรตีนบนจานแล้วเติมด้วยครีมชีส คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งใส่ใบผักกาดหอม สำหรับใครที่ชอบโรยด้วยพริกแดงเล็กน้อย

ไข่ก็พร้อม วางบนจานเท่าๆ กันกับไข่ยัดไส้รุ่นแรก

อร่อย!

1. ของทานเล่นเย็นปลาแดง

วัตถุดิบ:

• พลาสติกแซลมอนรมควันเล็กน้อย
• ครีมชีส "ฟิลาเดลเฟีย" หรืออื่นๆ
• โหระพา, ผักชีฝรั่ง
• เครื่องเทศอิตาเลี่ยน
• บาแกตต์สีขาว

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่า ๆ กันกว้างประมาณ 1 ซม. (ขอแนะนำให้บาแกตต์ "อวบอ้วน") จะดีกว่าถ้าตัดด้วยมีดหั่นขนมปังแบบพิเศษเพื่อไม่ให้ชิ้นของเรายับ เราใส่ไว้ในจาน

เราใช้ชีส เรามีฟิลาเดลเฟีย คุณสามารถใช้ครีมชีสชนิดอื่นได้โดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งใดๆ เรากระจายมันในจานลึกแล้วนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน

นำใบผักชีฝรั่งสดและใบโหระพาสดล้างและเช็ดให้แห้ง เราหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางๆ คุณสามารถฉีกได้ตามต้องการ ผสมใบแล้วใส่ในครก บดใบเป็นข้าวต้ม ถ้าไม่มีปูน ก็ใช้เครื่องบดอะไรก็ได้ เทสมุนไพรอิตาลีเล็กน้อยลงในข้าวต้มสมุนไพรแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

เททุกอย่างที่เรามีลงในครีมชีสบด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เรานำบาแกตต์ชิ้นที่หั่นบาง ๆ แล้วเกลี่ยด้วยมีดด้วยมวลที่ได้ กระจายด้วยชั้นกลางที่สม่ำเสมอ แล้วทุกชิ้น. ม้วนปลาสีแดงเป็นม้วน (กุหลาบ) แล้ววางบนชิ้นบาแกตต์ของเราแล้วทาด้วยครีมชีส ฉันชอบปลาเค็มเล็กน้อย คุณสามารถเอาเกลือหรือปลาเค็มเองได้

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สวยงามพร้อมแล้ว

อร่อย!

1. เห็ดเผาะ

วัตถุดิบ:

• แฮมหรือไส้กรอกใด ๆ - 70 กรัม
• ชีส - 70 กรัม
• ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
• แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว สลัด
• เกลือพริกไทย
• กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

ถูแฮมลงในชามลึก. คุณยังสามารถสับให้ละเอียดได้อีกด้วย เรายังถูไข่และชีสที่นี่ เราเติมมายองเนสผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่กระเทียมสักหนึ่งกลีบก็ได้ ฉันไม่ชอบกระเทียม เราเลยไม่ใส่

ในขณะนี้ฉันเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ลองดูหลายๆ คนไม่ใส่เกลือหรือพริกไทยเลย ใครชอบอะไร. พักส่วนผสมที่ได้ไว้

นำแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณมีมีดพิเศษ ให้กรีดมันเพื่อให้แตงกวาเป็นวงกลม

ใส่ใบผักกาดหอมใส่จาน ใส่แตงกวาลงไป ใส่ขาเห็ดบนแตงกวาด้วยช้อนหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะสม เรากันการหักบัญชีของเรา

หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีกแล้ววางบนขา ใช้ไม้ที่เหมาะสมวาดจุดบนเห็ดทันทีโดยใช้มายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากมะเขือเทศและแตงกวาที่ปรุงไว้ล่วงหน้าจะเริ่มไหล

อาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราและสวยงามพร้อมแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

อร่อย!

1. ชีสสแน็ค

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไส้ที่แตกต่างกันสามแบบ

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีสไขมัน 50% ขึ้นไป - 500 กรัม
• ครีมชีสแปรรูป - 250-300 กรัม
• ไส้กรอกรมควันดิบ - 250 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50-70 กรัม

การตระเตรียม:

เราหั่นชีสแข็งออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน สำหรับไส้ที่แตกต่างกันสามแบบ ใส่ชีสทั้งสามชิ้นลงในน้ำเดือด ปิดไฟ แล้วทิ้งชีสไว้ 20 นาที

ขณะที่ชีสกำลังอ่อนตัวในน้ำเดือด ให้เตรียมไส้

เราทำความสะอาดไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต สับวอลนัท.

ชีสนิ่มแล้วเราเอาส่วนหนึ่งออกจากน้ำและบนเขียงซึ่งก่อนหน้านี้ห่อด้วยฟิล์มเพื่อให้ชีสไม่ติดเราเริ่มม้วนชีสเหมือนแป้งเป็นเค้ก

หล่อลื่นชีสเค้กที่รีดด้วยครีมชีสให้ทั่วพื้นผิว

ใส่ไส้กรอกหั่นบาง ๆ ลงบนชีสแล้วห่อชีสเป็นม้วนยาว เราห่อม้วนด้วยฟิล์มแล้ววางบนจาน

ม้วนออกชิ้นที่สอง เรายังทาชีสแปรรูปและทาผักชีลาวให้ทั่วชีส เราห่อเป็นม้วน ม้วนฟิล์มแล้ววางบนจาน

ในส่วนที่สาม เราทำซ้ำขั้นตอนเดียวกัน แทนที่จะเป็นสีเขียว เราทาวอลนัทให้ทั่วพื้นผิว อย่าลืมทาชีสที่ละลายแล้วลงบนเค้กก่อน นอกจากนี้เรายังม้วนและห่อด้วยฟิล์มยึด

เราใส่ทั้งสามม้วนในตู้เย็นจนเย็นสนิท

เรานำม้วนแช่เย็นออกจากตู้เย็น มันแข็ง และตอนนี้เราก็ตัดมันได้แล้ว

เราจัดวางอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟ

อร่อย!

1. อาหารว่างกับปูอัด

วัตถุดิบ:

• ชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 5 กลีบ
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม

การตระเตรียม:

ถูไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ถูชีสบนเครื่องขูดเดียวกัน ผสมไข่กับชีส กรองกระเทียมผ่านเครื่องกดหรือจะขูดก็ได้ เรายังถูปูอัดด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด

ใส่กระเทียมลงในส่วนผสมของไข่และชีส เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

เราปั้นลูกบอลขนาดเล็กจากส่วนผสมแล้วม้วนเป็นแท่งปูขูด

ได้ขนมอะไรสวย ๆ เร็วกว่าพวกเขาในปาก

อร่อย!

วิดีโอ: แซนวิชปลาแดง

วิดีโอ: Canapes สำหรับโต๊ะเทศกาล

อะไรคือสิ่งแรกที่แขกเห็นก่อนงานฉลอง? โต๊ะรื่นเริงพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลมีความหลากหลายในรูปลักษณ์วิธีการเตรียมความเข้มแรงงานและเนื้อหาของส่วนผสม อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ง่ายที่สุดบนโต๊ะเทศกาลคือแซนวิช แซนวิชยังเป็นอาหารว่างทั่วไปอีกด้วย แซนวิชเตรียมจากขนมปังและเนย ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร และผลิตภัณฑ์ทำอาหารต่างๆ เมื่อจัดงานเลี้ยงรับรองพวกเขาเตรียมแซนวิชขนมเล็ก ๆ - คานาเป้

ตารางเทศกาลแสดงถึงความจำเป็นในการตกแต่งจานดังนั้นจึงควรเสิร์ฟของว่างในรูปแบบต่างๆ อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาล, อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลจากขนมปังพิต้า, อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลบนเสียบไม้สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะได้ นอกจากนี้ยังควรรวมของว่างเย็นและร้อนไว้บนโต๊ะเทศกาล เว็บไซต์ของเรานำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอร่อยหลากหลายสำหรับโต๊ะเทศกาล ในหมู่พวกเขาคุณสามารถหาอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะเทศกาล, อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล, อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับโต๊ะเทศกาล

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับพนักงานต้อนรับคืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะเทศกาล การแบ่งประเภทของพวกเขายังมีขนาดใหญ่ซึ่งส่วนใหญ่คืออาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาล และหากคุณมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นใหม่ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล ส่งรูปถ่ายและสูตรอาหารเหล่านี้มาให้เรา พวกเขาจะตกแต่งคอลเลกชันของเรา สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นที่สนใจของผู้อ่านหลายคน

คุณอาจสนใจคำแนะนำเพิ่มเติมเพื่อช่วยคุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด:

หากคุณใส่เกลือในสลัดล่วงหน้า ผักก็จะปล่อยน้ำออกมามาก และจะส่งผลต่อรสชาติของสลัด ดังนั้นจึงควรใส่เกลือก่อนเสิร์ฟ

ควรปรุงรสสลัดและน้ำสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ

พยายามจำว่าแขกของคุณคนไหนและพวกเขาชอบอะไรเป็นอาหารว่าง คุณจะแก้ไขแผนการให้บริการที่วางแผนไว้ได้ไม่ยาก และพวกเขาก็จะพอใจ

มันจะดีกว่าที่จะ undersalt อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสลัดและจะดีกว่าที่จะไม่ทดลองกับเครื่องเทศ - แขกอาจไม่ชอบ เป็นการถูกต้องที่จะใส่เครื่องปั่นเกลือและพริกไทย มายองเนส มัสตาร์ด มะรุม และจานที่มีสมุนไพรต่างๆ ไว้บนโต๊ะ

มันฝรั่งสลัดปรุงสุกได้ดีที่สุดโดยไม่ต้องปอกเปลือกและปอกเปลือกหลังปรุง เมื่อปรุงอาหารมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกจะสูญเสียวิตามินซี 20% และปอกเปลือก - 40%

การนำผักที่ร่วงโรยไปแช่ในน้ำเย็นกับน้ำส้มสายชู จะช่วยคืนความสดชื่นให้กับมัน

ชาขิงหอมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชมรสเผ็ดที่ผิดปกติของพืชชนิดนี้ นอกจากกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว ขิงยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกมากมาย อุดมไปด้วยวิตามิน A, B และ C ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ แร่ธาตุ และน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ชาขิงมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาว เนื่องจากมีผลทำให้อุ่นขึ้น เครื่องดื่มนี้ใช้ ...

หน้านี้ประกอบด้วยสูตรอาหารต่างๆ สำหรับอาหารเบอร์รี่แช่แข็งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สำหรับของหวานยอดนิยมในช่วงฤดูหนาว เมื่อไม่มีผลเบอร์รี่สดและตู้แช่แข็งเต็มไปด้วยเสบียง บนเว็บไซต์คุณจะพบสูตรดั้งเดิมสำหรับขนมอบ พาย เค้ก มัฟฟิน เยลลี่และอาหารอื่น ๆ ด้วยการเพิ่มผลเบอร์รี่แช่แข็ง เก่า ...

สลัดเห็ดจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย! อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ช่วยให้มีเมนูหลากหลายที่น่าพึงพอใจ ความงามของสลัดเห็ดคือสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี ในช่วงฤดูร้อน เห็ดชานเทอเรลผัด เห็ดน้ำผึ้ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดนม หรือโปแลนด์เป็นที่นิยม ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ช่องว่างสำหรับสลัด: เห็ดดองเค็มหรือแห้ง ...

การขาดรสชาติที่เด่นชัดในบวบไม่ได้ทำให้ผักเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการน้อยลง บวบมีน้ำหนักเบาและง่ายต่อการเตรียมและให้มุมมองการทำอาหารที่น่าประทับใจ ใช้สำหรับเตรียมทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง เช่นเดียวกับสลัดดองสำหรับฤดูหนาว รวมถึงสลัดชื่อดัง "เลียนิ้ว" ในภาษาเกาหลีและคาเวียร์ อร่อยไม่แพ้ผักยัดไส้เนื้อหรืออบกับชีสและมันฝรั่ง ...

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาของวันที่มีแดดจัดและผลไม้และผลเบอร์รี่มากมายที่ทำให้เวียนหัว ในบรรดาผลไม้ตามฤดูกาลมากมาย เชอร์รี่โดดเด่นในด้านคุณภาพที่มีประโยชน์และรสชาติที่น่าอัศจรรย์ มันไม่ได้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารและได้รับการชื่นชมในการแพทย์พื้นบ้าน เชอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน B1, B6, B15, PP, E เช่นเดียวกับแร่ธาตุที่ซับซ้อน - เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ทองแดง, แมงกานีส, โคบอลต์, นิกเกิล, รูบิเดียม เบอร์รี่มี ...

กันยายนทำให้เราพอใจกับการเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นสถานที่พิเศษที่มีฟักทองอ่อน ผักแสนอร่อยนี้ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอันทรงคุณค่าอีกด้วย "ซันเบอร์รี่" ประกอบด้วยวิตามิน PP, B1, B2, C และ E ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาภูมิคุ้มกัน ความแข็งแรง และความมีชีวิตชีวาสูง ฟักทองที่อุดมสมบูรณ์มาก ...

แดง, เขียว, ดำ - โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายและสี, มะยมมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามะยมช่วยกำจัด radionuclides ออกจากร่างกายและป้องกันการพัฒนาของมะเร็งและยังช่วยในการต่อสู้กับกระบวนการชรา เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่ทรงคุณค่าและแร่ธาตุและวิตามินที่ซับซ้อนในองค์ประกอบ เบอร์รี่จึงถูกเรียกว่ารอยัล สนุก...

ดังนั้นฤดูร้อนจึงผ่านไป วันต่างๆ ก็สั้นลง อากาศก็ดีน้อยลงเรื่อยๆ กับวันที่อากาศร้อน และที่สำคัญที่สุด ฤดูเก็บผักกำลังจะสิ้นสุดลงอย่างช้าๆ อีกไม่นานสวนของเราจะขาดแตงกวาสด บวบ มะเขือเทศฉ่ำและมะเขือยาว แต่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณยังคงต้องการสร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักกับพวกเขาต่อไป ช่องว่างในฤดูหนาวเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการยืดอายุพืชผลฤดูร้อน สูตร...

ไม่กี่พันปีที่ผ่านมาผู้คนได้รับรางวัล "wine berry" ซึ่งเป็นผู้รักษาสากลจากธรรมชาติ - มะเดื่อ คลีโอพัตราที่สวยงามชอบกินมะเดื่อกับอาหารอันโอชะมากมาย เพราะรู้ว่ามันไม่เหมือนใคร มันมีส่วนช่วยในเรื่องความงามและสุขภาพของเธอ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคมะเดื่อสดเป็นประจำ คำแนะนำนี้ง่ายและที่สำคัญที่สุดคือน่าติดตาม: หลังจากทั้งหมดอาหารที่มีมะเดื่อมีหลากหลายและเสมอ ...

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเตรียมง่ายซึ่งเข้าได้กับเครื่องเคียงใดๆ และส่วนผสมในการเตรียมอาหารก็มีราคาไม่แพงเสมอ ... วันนี้เราได้เตรียมคอลเลกชันสูตรอาหารสำหรับตับทอดและแพนเค้ก ชิ้นเนื้อฉ่ำหรือแพนเค้กตับรสเผ็ดมีรสหวานเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ ในหลายครอบครัว จานนี้ไม่ใช่เรื่องแปลก แพนเค้กตับอร่อยกับแครอทและหัวหอมทอง ...

บิด หมุนอย่างสนุกสนานและคล่องแคล่ว... เรียน Culinaries ครั้งนี้เราได้รวบรวมไอเดียในการเตรียมขนมที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่ง - โรลของหวานมาให้คุณแล้ว! ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ไม่ซ้ำกันอย่างน้อย 30 สูตรในการทำบิสกิตโรลแสนอร่อย ด้วยคัสตาร์ด, แยม, เบอร์รี่, กับผลไม้, กับ halva, กับถั่ว, กับคอทเทจชีส, กับไอซิ่ง - มีให้เลือกมากมาย บิสกิตโรล - การรักษา ...

คุณต้องการใช้เวลาทำซุปแสนอร่อยนานแค่ไหน? คุณต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการสร้างอาหารจานนี้ในวันธรรมดา? หากบางครั้งคุณแทบจะไม่มีเวลาทำอาหาร และครอบครัวกำลังรออาหารชุดหนึ่ง รวมทั้งซุปที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณควรจดสูตรซุปด่วนสูตรหนึ่งเหล่านี้ไว้! มั่นใจได้ว่าซุปสำเร็จรูปเหล่านี้มีประโยชน์มาก ...

หากคุณไม่ได้วางแผนเมนูประจำวันไว้ล่วงหน้า และคนที่คุณรักเบื่อกับอาหารที่ไม่โอ้อวดที่คุ้นเคย ให้ลองใช้หนึ่งในแนวคิดของคอลเลกชันนี้ ลูกชิ้นน่ารับประทานเป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยที่คล้ายกับชิ้นเนื้อทอด อันที่จริงลูกชิ้นไม่ได้แตกต่างจากชิ้นเนื้อมากนัก แต่มีความแตกต่างระหว่างพวกเขา ลูกชิ้นเตรียมส่วนใหญ่จากเนื้อสับละเอียดในขณะที่มีรูปทรงกลม ...

โรล ไส้กรอก และซอสเผ็ดสองสามอย่างตามชอบ รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และตอนนี้ ฮอทดอกก็พร้อม! ดูเหมือนจะไม่มีอะไรพิเศษในการเตรียมการและรสชาติ อย่างไรก็ตาม การสร้างฮอทดอกไม่ได้จำกัดอยู่แค่ขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้! มีหลายสูตรสำหรับการทำฮอทดอกในรูปแบบใหม่ที่บ้านและแนวคิดมากมายในการกระจายอาหารจานนี้ให้เผ็ดใหม่ ...

ในบรรดาขนมมากมาย บางคนก็มักจะเลือกซูเฟล่ไก่ที่โปร่งสบาย! ซูเฟล่ไก่เป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนมาก โครงสร้างน่าพอใจ โปร่งสบายราวกับไร้น้ำหนัก เด็กเล็กชอบซูเฟล่ที่แม่เตรียมไว้ให้ หลายคนเตรียมมันสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับการมาถึงของแขกหรือสำหรับวันหยุด ผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศต่างชื่นชมกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ อาหารอันโอชะนี้เป็นจานต้อนรับ ...