แตงกวาสดกรอบสร้างความรู้สึกในฤดูร้อนที่โต๊ะอาหารเย็นกระตุ้นความอยากอาหารและเติมเต็มอาหารจานหลัก พวกมันเข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิดปลาเนื้อธัญพืชและแม้แต่สลัดแตงกวาที่ง่ายที่สุดก็เป็นอาหารเสริมที่ขาดไม่ได้ ในช่วงฤดูร้อนแตงกวาจะมาช่วยชีวิตพนักงานต้อนรับอย่างต่อเนื่องเนื่องจากคุณสามารถปรุงสลัดและของขบเคี้ยวจากพวกเขาได้หลากหลาย แต่คุณต้องดูแลเสบียงอาหารฤดูหนาวด้วย หากคุณซื้อแตงกวาในตลาดคุณควรทำเช่นนี้กับผู้ขายที่ไว้ใจได้ที่ไม่ใช้เครื่องแต่งกายชั้นนำ แตงกวาไม่ได้มีรสชาติที่สดใสเสน่ห์ทั้งหมดในกลิ่นหอมที่คมชัดและน่าทึ่งดังนั้นก่อนอื่นให้ใส่ใจกับเกณฑ์เหล่านี้

แม่บ้านทุกคนมักมีสูตรของตัวเองสำหรับสลัดแตงกวาที่แสนอร่อยและเรียบง่ายซึ่งสามารถเสริมด้วยส่วนผสมใหม่และทุกครั้งที่จานจะกลายเป็นของใหม่ที่สดใสและมีสุขภาพที่สมบูรณ์ สลัดแตงกวาที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยแตงกวาสับผสมกับผักใบเขียวเค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช คุณสามารถทำสลัดแตงกวาสำหรับมือที่รวดเร็วโดยใช้เครื่องเทศและน้ำสลัดที่หลากหลาย

แนะนำให้ใช้สูตรสลัดแบบง่ายๆกับแตงกวาสดโดยใช้มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันดอกทานตะวันกับน้ำส้มสายชู, โยเกิร์ตแบบไม่หวานหรือซอสต่าง ๆ

สลัดแตงกวาเป็นทางเลือกที่ง่ายและอร่อยที่จะมีของว่างหรืออาหารมื้อหลัก สลัดแตงกวาสดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกจะเป็นความรอดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพของพวกเขา

สลัดแตงกวากับมิ้นต์

สลัดแตงกวาสดที่เรียบง่ายพร้อมสีมินต์ขึ้นอย่างสมบูรณ์แข็งแรงและอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน บางครั้งเรียกอีกอย่างว่าสลัดแตงกวาพร้อมน้ำส้มสายชูทันทีเนื่องจากกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินสิบนาที

เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:

• แตงกวาขนาดกลางสี่ตัว
• สะระแหน่แห้งหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
• กระเทียมสามกลีบ
• ช้อนชาน้ำส้มสายชูบนโต๊ะใดก็ได้ยกเว้นสามัญ (บัลซามิค, แอปเปิ้ล, ไวน์)
• เกลือนิดหน่อย

วิธีทำสลัดแตงกวาอย่างรวดเร็วด้วยมินต์:

• แตงกวาบริสุทธิ์หั่นเป็นวงบาง ๆ แล้วเทใส่ชามสลัด
• สับสะระแหน่แห้งบีบกระเทียมลงไปโรยหน้าด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเทน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน
• เทน้ำเกรวี่มิ้นต์ลงไปในแตงกวาคนให้เข้ากันแล้วพักไว้สิบห้านาที
• แตงกวากลายเป็นเกลือเค็มและจะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานเนื้อ

แตงกวาและสลัดมะเขือเทศ

สลัดธรรมดากับแตงกวาสดและมะเขือเทศสุกเป็นฤดูร้อนคลาสสิก สลัดด่วนจัดทำในเวลาเพียงสิบนาทีจากชุดขั้นต่ำของส่วนผสม

ถ้าคุณต้องการทำสลัดแสงสำหรับสี่คนเราต้องการคุณ:

• มะเขือเทศสุก 2 ลูก
• แตงกวาขนาดใหญ่
• หัวหอมขนาดกลางหนึ่งต้น (ดีกว่าปกติ)
• เกลือพริกไทยดำป่นเล็กน้อยไม่ว่าจะเป็นน้ำมันมะกอกสำหรับปรุงรส

เตรียม:

• ล้างผักให้แห้งเล็กน้อย
• ตัดผิวที่หนาและเคล็ดลับจากแตงกวา (เราปล่อยให้เด็กและผอม) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• เราหั่นมะเขือเทศให้ใหญ่กว่าแตงกวาเล็กน้อย
• หัวหอมสามารถหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ หรือแหวนครึ่งบาง
• ค่อยๆผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าต้องการผักชีฝรั่งสดเล็กน้อยเทน้ำมันมะกอกและคน

สลัดไข่และแตงกวา

สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถปรุงสลัดแตงกวาและไข่แบบเบา ๆ ได้วิตามินรวมกันนี้จะทำให้คุณมีความแข็งแรงตลอดทั้งวัน

ในการเตรียมสลัดด้วยแตงกวาและไข่เราต้องการ:

• แตงกวาขนาดใหญ่สองตัว
• ครีมใหญ่สองช้อน
• ไข่ไก่สามฟอง
• สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา)
• หัวหอมเล็ก
• เกลือพริกไทยป่นเล็กน้อย

สลัดแบบเบา ๆ พร้อมไข่และแตงกวานั้นเตรียมไว้อย่างง่าย ๆ :

• ไข่ต้มแข็ง เย็นภายใต้กระแสน้ำเย็น
• แตงกวาและไข่เย็นควรถูกตัดให้มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ
• ค่อยๆสับหัวหอมสับผัก
• ผัดส่วนผสมทั้งหมดเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยว

สลัดผักกาดขาวกับแตงกวา

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาแบบง่าย ๆ นั้นยอดเยี่ยมสำหรับคนรักผักกาดกะหล่ำที่มีวิตามินจำนวนมาก

สลัดกับกะหล่ำปลีและแตงกวาเตรียมในห้านาที ในการเตรียมมันคุณต้องใช้แตงกวาขนาดกลางสองต้นครึ่งก้านของกะหล่ำปลีเล็ก ๆ ผักสด (ผักชีฝรั่งใบโหระพาผักชีฝรั่ง) เกลือและน้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดแสงสูตรด้วยแตงกวาและผักกาดขาว

เราตัดแตงกวาในครึ่งวงกลมคุณต้องหั่นกะหล่ำปลีให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและเทกับน้ำมันพืช มาประมาณสิบนาที

สลัดแตงกวาดองแบบง่าย ๆ

สลัดผักดองที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดคือโอลิเวียร์ เขาเป็นที่รู้จักและชื่นชอบในทุกครอบครัวและผู้เป็นที่รักแต่ละคนทำตามวิธีของเขาเอง แต่มีอีกสลัดง่ายๆกับผักดองซึ่งสมควรได้รับการเคารพอย่างมากมันเป็นน้ำสลัด vinaigrette ในฤดูหนาวเขาไม่เพียง แต่เติมสีสันให้บ้าน แต่ยังเสริมคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามินที่มีคุณค่า ในฤดูหนาวคุณต้องปรุงสลัดผักดองอย่างแน่นอนและสูตรง่าย ๆ จะช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้โดยเร็วที่สุด

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดแตงกวาดองอย่างรวดเร็วหรือสลัดแตงกวาเกาหลีมันจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง แต่อาหารเหล่านี้จะกลายเป็นของตกแต่งเต็มรูปแบบของตารางวันหยุดใด ๆ เป็นอาหารว่าง

สลัดแปลกใหม่ด้วยแตงกวา

สลัดแตงกวาไม่จำเป็นต้องง่ายและดั้งเดิม มีอาหารที่ซับซ้อนและแปลกใหม่ที่เสิร์ฟในรูปแบบของค็อกเทลทะเลพร้อมแตงกวามะกอกและอะโวคาโด

คุณสามารถปรุงสลัดด้วยปลาหมึกและแตงกวาหรือสลัดปูกับแตงกวาในตัวเลือกเหล่านี้คุณจะได้รับรสชาติที่สวยงามชวนให้นึกถึงฤดูร้อนและกลิ่นของทะเล

แปลกใหม่ไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง มันจะประหยัดมากขึ้นถ้าคุณทำสลัดกับปูอัดและแตงกวา ในกรณีนี้คุณไม่ต้องใช้เงินกับค็อกเทลทะเลที่มีราคาแพงและผลลัพธ์จะไม่ประสบความสำเร็จน้อยลง สลัดเบา ๆ ไม่เพียง แต่จะทำให้ครอบครัวมีความสุข

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยแตงกวา

สลัดกับแตงกวาสดสามารถกลายเป็นอาหารมื้อเย็นที่เต็มเปี่ยมคุณเพียงแค่เพิ่มไก่แฮมหรือไส้กรอกเล็กน้อยลงไป สลัดอกไก่แบบง่าย ๆ พร้อมแตงกวานั้นเตรียมได้เร็วกว่าอาหารมื้อเย็นปกติและคุณจะได้ประโยชน์มากขึ้น สลัดเบา ๆ ที่มีไก่และแตงกวาจะกลายเป็นผู้ช่วยสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารเพราะพวกเขาจะตอบสนองความหิวของพวกเขาเป็นเวลานานโดยไม่อุดตันในลำไส้ของพวกเขา

แตงกวาที่เรียกกันว่าผักสีเขียวมรกตเป็นเพียงคลังเก็บอาหารที่มีคุณค่า นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอาหารมากและคุณสามารถใช้งานได้ไม่ จำกัด โดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข

แตงกวาเป็นแหล่งของไอโอดีนที่ยอดเยี่ยมดูดซึมได้ง่ายจากร่างกาย ที่สำคัญที่สุดผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์เนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมที่จำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจและไต การรับประทานแตงกวาเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาการเผาผลาญอาหารที่เหมาะสม ไม่แนะนำให้กินสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

สลัดแตงกวาควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารของนักกีฬาทุกคนที่บริโภคโปรตีนในปริมาณที่สูงเพราะเส้นใยมีส่วนช่วยในการดูดซึมอาหารโปรตีนใด ๆ ตามปกติ ดังนั้นสลัดที่มีแตงกวาหรือแยกผักบางอย่างเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ คุณสามารถปรุงอาหารและตัวเลือกดังกล่าวสำหรับสลัดซึ่งสมบูรณ์แบบและเป็นอาหารจานแยกต่างหาก

การทำสลัดแตงกวากับชีส

ไม่มีอะไรง่ายกว่าและเร็วกว่าการเตรียมกว่าสลัดแตงกวา แต่ถ้าคุณเพิ่มชีสที่ชื่นชอบเล็ก ๆ น้อย ๆ รสชาติจะออกมาไม่ธรรมดา แต่น่าสนใจและน่ารื่นรมย์ สำหรับสูตรนี้ผลิตภัณฑ์ต้องการเพียงเล็กน้อย:

• แตงกวาสด 200 กรัม (ประมาณ 2-3 ชิ้น)
• ฮาร์ดชีส - 400 กรัม
• 3 แอปเปิ้ลสีเขียวขนาดเล็ก
• น้ำสลัดตามที่คุณต้องการ

สลัดแตงกวากับชีสนั้นง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้: เราตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ก้อน, ถูบนกระต่ายขูดหยาบ), แอปเปิ้ลล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น, แตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมทุกอย่างปรุงรสและเสิร์ฟทันทีจนกว่าจานจะสูญเสียวิตามินไป

สลัดส้มและแตงกวา

คุณสามารถพูดได้ทันทีว่ารสชาติของอาหารจานนี้ค่อนข้างแปลก แต่มันจะดึงดูดแฟน ๆ ทุกคนของสลัดที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมด้วยกลิ่นส้ม ในการเตรียมสลัดแตงกวาส้มสำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งให้เตรียมอาหารดังต่อไปนี้:

• สี่ถึงห้าของส้ม
• แตงกวายาวครึ่งลูก
• น้ำผลไม้จากครึ่งส้ม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์แดง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มิ้นท์;
• น้ำมันมะกอก - หลายช้อนโต๊ะ l.;
• พริกไทยดำเกลือเพื่อลิ้มรส

เริ่มจากการปอกส้มจากเปลือกและแผ่นแบ่งออกเป็นส่วน ๆ (ในกรณีนี้ต้องทำความสะอาดผลไม้เหนือชามเนื่องจากน้ำหยดมีประโยชน์สำหรับเราในการแต่งตัว) ใส่ส้มสับลงในชามสลัด ตอนนี้ตัดแตงกวาแล้วส่งไปยังส้ม เริ่มเตรียมการแต่งตัว:

• รวมน้ำส้มกับน้ำส้มสายชู
• เพิ่มมินต์, เกลือ, พริกไทย;
• ตีด้วยส้อมแล้วเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยโดยไม่หยุด

สลัดควรรดน้ำด้วยน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟผสมทุกอย่างและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ด้านบน สูตรนี้จะช่วยให้แขกหรือครอบครัวของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอนในมื้อค่ำ

สลัดแตงกวาหอมกับเมล็ดงาทอด

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศดังกล่าวไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ สมบูรณ์แบบเพื่อเสริมอาหารจานเนื้อหรือเป็นอาหารว่างอาหารสมบูรณ์สำหรับผู้ที่ติดตาม เราจะจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ (สำหรับการแสดง 1 รายการ):

• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำสลัด Roquefort ชีส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือเล็กน้อย
• เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ก่อนอื่นให้ทอดงาคุณต้องทำบนกระทะที่แห้งและเคี่ยวจนแสงอ่อนและมีกลิ่นหอมปรากฏขึ้น จากนั้นโดยไม่ต้องปอกแตงกวาให้หั่นก่อนแล้วผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นไตรมาส

แตงกวาและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ จะเค็มเล็กน้อยและรอจนกว่าพวกเขาจะปล่อยให้น้ำคั้น หลังจากนั้นใส่ซอสลงในผักและใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดตกแต่งด้วยเมล็ดงาทอด เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียมจนกว่าสลัดจะถูกซ้อนและเมล็ดงาจะนิ่ม

สูตรวินนิเกร็ตฤดูหนาวกับแตงกวาดองหรือดอง

สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ตามสูตรคลาสสิกสำหรับน้ำสลัดวินิเกรตต์ จานนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากการเตรียมการนั้นต้องการผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและเรียบง่าย แต่เสิร์ฟเย็นและดังนั้นจึงสามารถลิ้มรสอร่อยได้แม้ในฤดูร้อน เราจะเตรียมผักและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับการแต่งตัว:

• ผักดองหรือผักดองเสริม - 200 กรัม
• หัวผักกาด - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 400 กรัม
• แครอท - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• เกลือและน้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว

กะหล่ำปลีสำหรับ vinaigrette สามารถหมักได้ง่ายทั้งในฤดูร้อนและในฤดูหนาว - ในฤดูร้อนจะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถทำสลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวจากแยมของคุณ แต่ถ้าพวกเขาผ่านไปแล้วในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถค้นหาส่วนผสมที่คุณต้องการได้จากตลาดท้องถิ่น

เราเริ่มเตรียม vinaigrette:

• หัวผักกาดจะต้องปรุงนานพอจนสุกเต็มที่ (คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการเจาะเบา ๆ เมื่อทำอาหารด้วยมีดหากมีดเข้ามาง่ายมาก - หัวผักกาดพร้อม) และรอจนกว่าจะเย็นสนิท
• เราทำแบบเดียวกันกับมันฝรั่งและแครอท (สามารถปรุงได้แม้ในกระทะเดียว);
• ขอแนะนำให้คุณสับหัวหอมเป็นวง ๆ เติมน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วสับให้ละเอียด (จะทำให้ความขมขื่นมากเกินไปและมีกลิ่นฉุน) สำหรับ vinaigrette คุณสามารถทานได้ทั้งหอมหัวใหญ่และสีฟ้าตามดุลยพินิจของคุณ
• แตงกวาจะถูกหั่นเป็นลูกบาศก์อย่างประณีตคุณควรใส่พวกมันไว้ในกระชอนและรอจนกระทั่งของเหลวที่เหลือไหลออกมา
• กะหล่ำปลีต้องล้างจากน้ำเกลือและสับละเอียด
• ตัดแครอทมันฝรั่งและหัวบีทเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณเท่ากัน
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดของเราลงในชามสลัดที่สะดวกสบายเพิ่มและปรุงรสเล็กน้อยด้วยน้ำมัน

สลัดแตงกวาในฤดูหนาวหรือฤดูร้อนสามารถเสิร์ฟได้หลังจากทำอาหารบางครั้งมันยิ่งอร่อยเมื่อแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดกรอบกับแตงกวาและไก่

สลัดกับแตงกวานี้ง่ายมากที่จะเตรียมและจะทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักเพราะมันมีเนื้อไก่ แม้จะมีความจริงที่ว่าจานตัวเองค่อนข้างเป็นกอบเป็นกำ แต่ก็ค่อนข้างเบาเนื่องจากไม่ได้ปรุงรสด้วยมายองเนส แต่มีน้ำสลัดพิเศษ

สิ่งเดียวที่รวมอยู่คือก้อนสีขาวไม่ควรกินสลัดมากเกินไปหรือคุณสามารถลองเปลี่ยนก้อนเป็นตัวเลือกอาหารเพิ่มเติมได้สิ่งสำคัญคือมันกรอบและสด รายการส่วนผสมทั้งหมดมีดังนี้:

• ก้อนสีขาว - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ชีสของความหลากหลายที่ต้องการใด ๆ - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 300 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• ผักกาดเขียวใบเป็นพวงเล็ก ๆ

ยังคงแยกต่างหากสำหรับการเติมเชื้อเพลิงแก่คุณจะต้อง:

• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• น้ำส้มสายชูร้อยละหก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• พริกไทยและเกลือเป็นมาตรฐานที่คุณชอบ

ตอนนี้เราไปที่การเตรียมสลัดที่อร่อยและน่าพอใจ ต้มเนื้อล่วงหน้าจนสุก (ประมาณ 20 นาทีหลังจากเดือด) และเย็น ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ หรือคุณสามารถแยกมันออกได้โดยตรงด้วยมือของคุณ บาตองอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แตกหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนสีทองอ่อน เราตัดแตงกวาเป็นเส้นหัวหอมครึ่งวง (เพื่อลบความขมขื่นทั่วไปที่มีอยู่ในหัวหอมเติมน้ำเดือด 10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น) ชีสขูดบนกระต่ายขูดปรับ

เมื่อเตรียมส่วนผสมพื้นฐานทั้งหมดสำหรับสลัดเรียบร้อยแล้วคุณต้องเตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยป่น, น้ำส้มสายชูและใส่กระเทียมบดในกระเทียมหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใบผักกาดหอมจะถูกฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ เพิ่มแตงกวา, เนื้อ, ชีส, หัวหอม, แครกเกอร์และน้ำสลัดในชามสลัดลึกสะดวก ถ้าสลัดจะไม่เสิร์ฟทันทีบนโต๊ะเราแนะนำให้รอและไม่เพิ่มแครกเกอร์เนื่องจากจะเปียก แต่คุณต้องทิ้งรสชาติกรอบและแห้งไว้

สูตรแตงกวาที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากขึ้น

สลัดกับกระเทียมจากแตงกวาเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร เราต้องการ (สำหรับปริมาณที่เหมาะสมในการเสิร์ฟแขกหรือครอบครัว):

• แตงกวาสด - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
• พริกไทยและเกลือเป็นตัวเลือก

อย่างที่คุณเห็นสูตรนั้นเรียบง่าย แต่สมบูรณ์แบบเหมือนกับสีเขียวสดของอาหารหลัก แช่แตงกวาในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นก็ปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกจากครึ่ง ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

เติมเกลือเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้อีกชั่วโมงเพื่อให้น้ำไหล จำเป็นต้องกำจัดของเหลวส่วนเกินออกเพื่อทำเช่นนี้เราจะโยนแตงกวาลงบนตะแกรงแล้วรอจนกว่าจะสะเด็ดน้ำ ตอนนี้เราใส่มันลงในชามสลัดราดด้วยน้ำสลัด การแต่งกายทำจากน้ำส้มสายชูน้ำมันพริกไทยและกระเทียมบดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

คุณสามารถกินอาหารที่อุดมด้วยความช่วยเหลือของสลัดแตงกวากับไข่ไก่ - การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดีมาก เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ผักกาดเขียวใบ - พวงเล็ก;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือเป็นตัวเลือก

ไข่จะต้องต้มแข็งและเย็นก่อนแล้วตัดตามยาวเป็นครึ่ง สำหรับสลัดจะดีกว่าถ้าใช้จานแบนมากหรือน้อยซึ่งใบสลัดวางออกและครึ่งไข่บนขอบ ตรงกลางมีแตงกวาหั่นเป็นก้อนใหญ่ เราราดทุกอย่างด้วยซอสครีมมายองเนสและหัวหอมสับใส่เกลือถ้าจำเป็น

ผิดปกติ แต่ไม่มีสลัดที่อร่อยน้อยสามารถทำจากแตงกวาและฟักทอง คุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์:

• แตงกวาสด - 4 ชิ้น;
• ส่วนที่ 3 ของฟักทองขนาดเล็ก
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนสครึ่งกระป๋อง
• Chives - ขนเล็กน้อย
• เกลือเป็นตัวเลือก

แตงกวาและฟักทองถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และไข่ไก่ต้มสุกที่ใส่ลงไป ส่วนผสมทั้งหมดจะผสมปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยหัวหอมสับละเอียด ปรากฎว่าน่ารับประทานมาก!

คุณยังสามารถทำอาหารหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจกับแตงกวายัดไส้ จานนี้ยอดเยี่ยมเป็นอาหารว่างสำหรับทุกโอกาส เตรียมสิ่งต่อไปนี้:

• แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น;
• ไชโป้ว - พวงเล็ก ๆ ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีม - ประมาณครึ่งแก้ว (เพื่อลิ้มรส);
• Chives ผักชีฝรั่งและผักกาดหอม - ทั้งหมดในพวงเล็ก ๆ ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ต้องล้างแตงกวารอจนแห้งปอกเปลือกและตัดตามยาว ค่อยๆตักเมล็ดออกใส่เกลือแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันเตรียมการบรรจุสำหรับเนื้อสับ ประณีตไข่สับ หัวไชเท้าตะแกรง แต่ค่อนข้าง

สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยกับแตงกวาสดช่วยเสมอในกรณีที่ไม่มีเวลาที่จะเตรียมกับข้าวที่ซับซ้อนหรืออาหารเรียกน้ำย่อย ผักนี้มีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย สำหรับการแต่งตัวสลัดแตงกวาคุณสามารถใช้ซอสหลากหลายชนิดตั้งแต่มายองเนสธรรมดาไปจนถึงน้ำสลัดแบบดั้งเดิมที่ใช้น้ำมันพืชชนิดต่าง ๆ เพิ่มด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือแอปเปิ้ล

ความลับในการทำสลัดแตงกวาสดแสนอร่อย

เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดีคุณจำเป็นต้องใช้ผักที่สดใหม่สำหรับการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่บดบนพื้นดิน เมื่อเลือกส่วนผสมหลักคุณควรใส่ใจกับความจริงที่ว่าแตงกวาควรมีขนาดกลางมีความหนาแน่นผิวเรียบไม่เป็นก้านที่เฉื่อย หากแตงกวาสดมีรสขมแล้วพวกเขาจะต้องกำจัดเปลือก

ส่วนผสมสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันพืชสามารถให้บริการได้ทันที ผัดกับมายองเนสจะดีกว่าที่จะปล่อยให้มันชงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น หากใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสในการแต่งตัวต้องระวังว่าแตงกวาเมื่อผสมกับเกลืออย่าให้ความชุ่มชื้นมากนักดังนั้นอย่าเจือจางซอส ในการทำเช่นนี้แตงกวาสดจะถูกเค็มแยกต่างหากอนุญาตให้ยืนประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นของเหลวจะถูกระบายออกและเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

สูตรสลัดแตงกวาสด

สูตรสลัดส่วนใหญ่ที่มีแตงกวาสดจัดทำขึ้นในเวลาเพียง 20 นาที นี่คือตัวเลือกอาหารจานด่วนที่รวดเร็ว แต่มีประโยชน์สำหรับอาหารจานหลัก มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมแตงกวาสลัดที่บ้านทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย สูตรที่นำเสนอแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ใดที่มีการผสมผสานอย่างมีรสนิยมกับส่วนผสมหลัก - แตงกวาสด

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
• ปริมาณแคลอรี่: 126 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

ด้วยสลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" ที่เรียบง่ายคุณสามารถเลี้ยงดูครอบครัวทั้งหมดของคุณในไม่กี่นาที โปรวองซ์ใช้เป็นสถานีบริการน้ำมัน เพื่อลดแคลอรี่ก็สามารถแทนที่ด้วยมายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว นอกจากนี้สลัดนี้ยังสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชชนิดใดก็ได้ ใบสลัดให้ปริมาณกับจานบางครั้งพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีสด

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แตงกวา - 3 ชิ้น;
• ใบสลัด - 200 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.
• เกลือเป็นตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ต้มปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
2. นำแตงกวาออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อน
3. ล้างใบผักกาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเช็ดมือของคุณเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดแตงกวาสดกับกระเทียม

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2.
• ปริมาณแคลอรี่: 138 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

น้ำส้มสายชูไวน์และกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศในสลัดแตงกวาสามัญนี้ สำหรับการเติมน้ำมันจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้บัลซามิกสีขาวเนื่องจากน้ำส้มสายชูไวน์แดงสามารถทำให้ผักเปื้อนได้ นอกเหนือจากเครื่องเทศมาตรฐานเช่นเกลือและพริกไทยแล้วคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานได้ซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 10 มล.
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เครื่องเทศ - ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ , หัวหอมเป็นวงครึ่ง
2. สับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก
3. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก
4. เพิ่มเกลือพริกไทยผสม

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
• ปริมาณแคลอรี่: 84 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

การรวมกันของแตงกวาสดและหัวไชเท้าสามารถพบได้ในสลัดวิตามินหลายชนิด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสมกับกันและกันในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ไชโป้วช่วยเพิ่มสีสันให้กับจานด้วยแกนที่ละเอียดอ่อนสีขาวและผิวสีชมพูสดใส หากต้องการแทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูแบบตารางคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลได้น้ำมันพืชเหมาะสำหรับ: ทานตะวันมะกอกลินซีดเมล็ดข้าวโพด

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้า - 200 กรัม
• แตงกวา - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% - 4 มล.;
• เครื่องเทศ - ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ แตงกวา - เป็นแถบหรือก้อน
2. ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด
3. แต่งตัวผักด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู
4. เพิ่มเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน

ด้วยกะหล่ำปลี

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
• ปริมาณแคลอรี่: 115 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดแตงกวากับกะหล่ำปลีมีใยอาหารจำนวนมากซึ่งจะช่วยให้คุณกำจัดความหิวเป็นเวลานาน การรวมกันของกะหล่ำปลีสีขาวและสีแดงดูน่าพอใจมากในชามสลัด จานนี้จะเป็นอาหารจานเนื้อหรือปลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็น สลัดกับแตงกวาสดและกะหล่ำปลีสามารถบริโภคเป็นอาหารว่าง

ส่วนผสม:

• ผักกาดขาว - หัว;
• กะหล่ำปลีแดง - หัว½
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 80 มล.;
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% - 30 มล.;
• เกลือเป็นตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักให้สะอาด
2. ตะแกรงกะหล่ำปลีทั้งหมดบนตัวขูดพิณด้วยหัวฉีดขนาดกลาง
3. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบางหรือครึ่งวง
4. สับกระเทียม
5. รวมผักปรุงรสด้วยน้ำมันเพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน

ด้วยมะเขือเทศ

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
• ปริมาณแคลอรี่: 175 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดที่มีสีสันกับมะเขือเทศและแตงกวาสดจะดึงดูดให้หลายคน มันจะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศเชอร์รี่พวกเขามีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเมื่อเทียบกับมะเขือเทศเรือนกระจกหรือพื้นดิน ผักใบเขียวจะไปได้ดีกับมะเขือเทศเช่นผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่งหรือโหระพา จานสามารถทำแบบลีนได้หากคุณไม่รวมส่วนผสมหนึ่งอย่าง - แฮม

ส่วนผสม:

• แฮม - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 80 มล.
• สมุนไพรสด - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชู 6% - 20 มล.;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 8 ชิ้น;
• ไชโป้ว - 8 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• leek - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เครื่องเทศ - ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็น 4 ส่วนตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ
3. สับหัวหอมครึ่งวงสับผักใบเขียว
4. สำหรับการแต่งตัวให้ผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูกระเทียมสับเกลือพริกไทย
5. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

ด้วยทูน่า

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
• ปริมาณแคลอรี่: 107 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดแตงกวากับปลาทูน่ามีมากมายส่วนใหญ่ของจานดังกล่าวสามารถแทนที่อาหารเต็มรูปแบบ ปลาทูน่าใช้กระป๋องส่วนใหญ่อยู่ในน้ำผลไม้ของตัวเองไม่ใช่ในน้ำมัน อาหารกระป๋องรุ่นแรกทำให้อาหารเป็นอาหาร น้ำมะนาวผสมแตงกวาและปลาเข้าด้วยกัน - เพียงไม่กี่หยดต่อชามสลัดก็พอที่จะให้รสชาติที่ต้องการ

ส่วนผสม:

• ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• น้ำมะนาว - 5 มล.
• พริกไทย - ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อน
2. เปิดอาหารกระป๋องระบายของเหลวใส่ปลาทูน่าในชามสลัดบดด้วยส้อม
3. ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งสับละเอียด
4. โอนผักใบเขียวและแตงกวาไปทูน่า
5. เทน้ำมะนาวใส่น้ำมันและพริกไทยผสม

กับไก่รมควันและมันฝรั่ง

• เวลา: 45 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6.
• ปริมาณแคลอรี่: 221 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

สลัดชั้นกับแตงกวาสดไก่รมควันและพายมันฝรั่งจะใช้สถานที่ที่ถูกต้องบนโต๊ะเทศกาล คุณสมบัติของอาหารจานนี้คือมันฝรั่งทอดที่ไม่ค่อยเห็นในสลัด ตามสูตรส่วนประกอบของอาหารรวมถึงแตงกวาสดและดอง จานแรกถูกออกแบบมาเพื่อให้อาหารมีความสดชื่นรูปลักษณ์ที่สองช่วยเติมเต็มรสชาติของไก่รมควันและพายมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - ½ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 มล.
• มายองเนส - 100 มล.
• ผักใบเขียว - 20 กรัม
• เกลือเป็นตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงพายมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกเปลือกผัก, ตะแกรงฟางหยาบบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี
2. ล้างมันฝรั่งหลอดด้วยน้ำเย็น
3. โยนมันลงในกระชอนเพื่อทำน้ำแก้วจากนั้นตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยกระดาษชำระเพื่อกำจัดความชื้นอย่างสมบูรณ์
4. อุ่นน้ำมันในกระทะหรือในกระทะที่มีด้านสูง
5. ส่งฟางมันฝรั่งไปยังน้ำมันร้อนและทอดมันฝรั่งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
6. กระจายมันฝรั่งเสร็จแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกองไขมันส่วนเกิน
7. ตัดแตงกวาสองชนิดและเต้านมรมควันเป็นเส้นบาง ๆ
8. สับหัวหอมครึ่งวงลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อบรรเทาความขมขื่น
9. วางผลิตภัณฑ์ในกระทะในชั้น: ไก่รมควันแรก, หัวหอม, มายองเนส, แตงกวาสด, มายองเนสอีกครั้ง, ผักดอง, พายมันฝรั่ง, ตกแต่งด้วยใบสีเขียวสดด้านบน

ด้วยน้ำสลัดครีม

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
• ปริมาณแคลอรี่: 42 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดแตงกวารุ่นเรียบง่าย แต่อร่อยมาก ครีมเปรี้ยวใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับส่วนผสมสลัดนี้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันใด ๆ ซึ่งจะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของขนม หยิกน้ำตาลถูกออกแบบมาเพื่อทำให้เสื่อมเสียรสชาติเค็มของจาน มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวเพื่อให้ผักและน้ำสลัดไม่เปื้อน

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 6 ชิ้น
• หัวหอมแดง - 1 ชิ้น;
• ครีม 15% - 100 มล.
• ผักชีฝรั่ง - 40 กรัม
• น้ำตาล - 5 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาตัดปลายตัดเป็นวง
2. สับหัวหอมสีแดงในวงครึ่งบาง
3. โอนแตงกวาสดด้วยหัวหอมในชามแยกต่างหากโรยด้วยเกลือ
4. หลังจาก 10-15 นาทีให้สะเด็ดน้ำออก
5. แยกกันผสมครีม, น้ำตาล, พริกไทยและผักชีฝรั่งสับแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสผสมอีกครั้ง
6. ผสมผักที่เตรียมไว้กับซอสครีมเปรี้ยวปล่อยให้ส่วนผสมชงในตู้เย็นเล็กน้อยจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

ด้วยแครอท

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
• ปริมาณแคลอรี่: 108 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

ผลิตภัณฑ์หั่นดั้งเดิมของสลัดรุ่นนี้ที่มีแตงกวาสดและแครอทแตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ความสวยงามของจานนั้นเพิ่มขึ้นจากการตกแต่งในรูปแบบของเศษจากวอลนัท นอกจากนี้ถั่วยังสอดคล้องกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัด สลัดแตงกวาสูตรนี้รวมถึงใบโหระพาโดยไม่คำนึงถึงสีของใบมันทำงานได้ดีในอาหารจานนี้

ส่วนผสม:

• แครอท - 200 กรัม
• แตงกวา - 200 กรัม
• ครีม 20% - 100 มล.
• วอลนัท - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 25 กรัม
• ใบโหระพา - 25 กรัม
• เครื่องเทศ - ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้เครื่องปอกสับแครอทและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณไม่มีสินค้าคงคลังเช่นนั้นคุณสามารถตัดผักเป็นเส้น
2. ในครกผสมสมุนไพรบดกับเกลือและพริกไทยใส่ครีมและผสมจนเนียน หากไม่มีปูนคุณสามารถใช้เครื่องปั่น
3. จัดเรียงสลัดในส่วนที่ให้บริการโรยด้วยวอลนัทสับแต่ละเสิร์ฟ

กับเห็ด

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
• ปริมาณแคลอรี่: 123 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดแสนอร่อยพร้อมเห็ดทอดแตงกวาสดและผักอื่น ๆ จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา เห็ดที่ใช้ในสูตรนี้ หากต้องการสามารถแทนที่ด้วยเห็ดชนิดอื่นเช่นเห็ดชานเทลเลลเห็ดนางรมหรือเห็ดพอร์ชินี สลัดดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชมายองเนสจากร้านค้าหรือทำอาหารของคุณเอง

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แชมปิญอง - 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล.
• หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม
• เครื่องเทศ - ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดแตงกวาสดมะเขือเทศและเห็ดเป็นแผ่นบาง ๆ พริกไทยและหัวหอม - เป็นเส้น
2. spasseruyte เห็ดและหัวหอมในจำนวนเล็กน้อยของน้ำมันดอกทานตะวัน
3. ผสมผักกับเห็ดใส่เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยน้ำมัน
4. สลัดโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

วีดีโอ

สลัดกับแตงกวาสด - นี่อาจเป็นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดในเดือนพฤษภาคม - กันยายน แตงกวามีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่น เนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขาไม่มีรสชาติเด่นชัดพวกเขาจะถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายอย่างน่าพิศวง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใช้ผักสดที่สดใหม่ในสลัด

ดูเหมือนว่าหลายคนจะไม่สามารถสลัดสลัดด้วยแตงกวาได้ แต่นี่ไม่เป็นความจริงเลย มันมักจะเกิดขึ้นว่าแตงกวามีรสขมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ผิว ในกรณีนี้จานสามารถทำลายได้อย่างสมบูรณ์

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่ทันสมัยคือการเพิ่มน้ำมะนาวลงในสลัดพร้อมผักสด ในกรณีนี้ผักจะคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมของมันไว้นานขึ้นและสลัดจะได้รับความคมชัดเล็กน้อยและรสชาติที่น่าลิ้มลอง

วิธีทำสลัดกับแตงกวาสด - 15 สายพันธุ์

สลัดนี้ง่ายมากที่จะเตรียมว่าแม้แต่เด็กอายุเจ็ดขวบก็สามารถรับมือได้ ในขณะเดียวกันก็อร่อยและมีสุขภาพดีมาก

มีหนึ่งเคล็ดลับเมื่อปรุงอาหารจานนี้ หัวหอมสำหรับเขาควรเป็นสีขาว หัวหอมปกติสามารถขมซึ่งต่อมาจะทำให้เสียรสชาติของสลัด

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

แตงกวาของฉันและหั่นเป็นเส้น เราทำความสะอาดหัวหอมล้างมันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรารวมผักในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและผสมให้เข้ากัน จานพร้อม!

สลัดกรีกเป็นจานร้านอาหารแบบดั้งเดิม อย่างน้อยก็คิดอย่างนั้นมาหลายปี อันที่จริงแล้วการทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายดังนั้นแม่บ้านทุกคนจะสามารถเพิ่มอาหารที่มีแดดจัดในอาหารของครอบครัวเธอได้

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
• หัวหอมแดง - 1/2 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 200 กรัม
• มะกอก - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

แตงกวาและมะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราทำความสะอาดหัวหอมล้างมันแล้วผ่าครึ่งวง ลูกเต๋าชีส เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวพริกไทยและผสมให้เข้ากัน สลัดพร้อมเสิร์ฟ

สลัดกับไก่และแตงกวาสดสามารถจัดเป็นอาหาร แต่มีมายองเนส ส่วนผสมนี้ช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจานอย่างมีนัยสำคัญ เพื่อให้อาหารนี้ใกล้เคียงกับอาหารมากที่สุดมายองเนสควรถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - ½พวง
• มายองเนส - 200 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มไก่ในน้ำเกลือเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดเท่าไก่ ล้างหัวหอมแห้งและสับละเอียด เรารวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะเดียวปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, ผสมให้เข้ากันและให้บริการ

สลัดเดนมาร์ก - จานที่คล้ายกันมากในสูตรสลัดกรีก อย่างไรก็ตามมันมีสองส่วนผสมที่เปลี่ยนรสนิยมของมันอย่างมาก นี่คือไข่และเห็ดดอง

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• แตงกวา 3 ชิ้น
• พริกหยวก - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• แชมเปญดอง - ½กิโลกรัม
• ผักกาดหอม - 3 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ในเห็ดระบายของเหลวส่วนเกิน ล้างแตงกวาพริกหยวกมะเขือเทศและผักกาดหอม เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแตงกวาในครึ่งวงกลมและพริกไทยเป็นเส้นใหญ่ ต้มไข่ให้เย็นสะอาดและหั่นเป็นสี่ส่วน เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในโถเดียว

ในภาชนะแยกต่างหากผสมน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและน้ำมะนาว ปรุงน้ำสลัดปรุงรสและผสมให้เข้ากัน จานพร้อมเสิร์ฟ

Vinaigrette เป็นอาหารยอดนิยม สูตรสลัดที่ชื่นชอบด้านล่างนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมอย่างมาก ประการแรกมันไม่มีผลิตภัณฑ์เค็มหรือดอง ประการที่สองมีสีน้ำตาลอยู่ในนั้น ประการที่สามสลัดนี้นอกเหนือไปจากน้ำมันพืชปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• แครอท - 4 ชิ้น
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• สีน้ำตาล - 70 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 70 กรัม
• มะนาว - ½ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มมันฝรั่ง, แครอทและหัวบีท, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กะหล่ำปลีของฉันและเก๋ไก๋อย่างประณีต

เพื่อให้นุ่มขึ้นคุณควรนวดด้วยมือของคุณ

เราทำความสะอาดหัวหอมล้างมันและสับละเอียด หัวหอมสีน้ำตาลและสีเขียวแห้งและสับละเอียด แตงกวาของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียวปรุงรสด้วยน้ำมะนาวครึ่งซีอิ๊วขาวและน้ำมันพืชเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทานเล่น!

จานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้กะหล่ำดอกในรูปแบบดิบ สำหรับผู้ที่ไม่กล้ากินอย่างนั้นกะหล่ำปลีสามารถนำไปต้มหรือแช่น้ำก่อนปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็น

ส่วนผสม:

• ดอกกะหล่ำ - 380 กรัม
• แตงกวาสด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

กะหล่ำปลีของฉันและเรียงเป็นช่อดอก ต้มไข่ให้เย็นสะอาดและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราตัดชีสด้วยวิธีเดียวกัน แตงกวาของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้ทั้งหมดนี้ควรจะรวมกันในภาชนะเดียวปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มผักใบเขียวและผสมอย่างทั่วถึง

ใครไม่รู้สลัดโอลิเวียร์ล่ะ! จานนี้เป็นที่รักของทุกคนมาตั้งแต่เด็ก มันไม่ยากเลยที่จะปรุง แต่ไม่มีใครปฏิเสธที่จะกินสลัดแสนอร่อยและน่าพอใจ

ส่วนผสม:

• ไส้กรอกปรุงสุก - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• สีเขียว, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มมันฝรั่งแครอทและไข่จนกระทั่งสุกเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราตากแตงกวาและผักใบเขียว หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก ๆ แล้วตัดต้นหอมอย่างประณีต ในถั่วให้ระบายของเหลวส่วนเกินออก หั่นไส้กรอกเป็นก้อนขนาดเดียวกันกับส่วนผสมอื่น ๆ เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน สลัดพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพร

ชื่อของจานนี้พูดเพื่อตัวเอง สลัด "สแน็ค" เป็นที่น่าพอใจมากซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

ส่วนผสม:

• ไส้กรอกซาลามี่ - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

แตงกวาบริสุทธิ์ไส้กรอกและชีสหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักนั้นมีอยู่มากมาย โดยการกินสลัดเป็นประจำคุณสามารถกำจัดปอนด์พิเศษบางอย่างได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 4 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือพริกไทยน้ำมันพืชน้ำสลัดผัก - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เราตากผักกาดขาวและแตงกวา สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและตัดแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง หั่นผักให้ละเอียด ตอนนี้เรารวมผักชีฝรั่งและผักไว้ในภาชนะเดียวปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดสามารถรับประทานได้

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่วิเศษเมื่อทุกอย่างเติบโตและสุกงอม มันเป็นธรรมชาติที่สลัดฤดูร้อนจัดทำขึ้นเฉพาะจากผักสดและด้วยผักใบเขียว

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 3 จำนวน
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักกาดหอม, กระเทียม, น้ำมันพืช, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาว, เมล็ดงา - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

มะเขือเทศพริกและแตงกวาหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่ ผักใบเขียวทั้งหมดของฉันแห้งและสับละเอียด เรารวมผักและผักในภาชนะใส ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน โรยพื้นผิวของสลัดสำเร็จรูปด้วยเมล็ดงา

ในการเตรียมสลัดนี้จะใช้มายองเนสมะกอก หากไม่มีคุณไม่ควรอารมณ์เสีย มันสามารถถูกแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยมายองเนสไขมันต่ำธรรมดาและเพิ่มมะกอกสับลงไปในสลัด

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - ½พวง
• เกลือมายองเนสมะกอก - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด เราทำการแตงกวาและหัวหอมแห้ง ตอนนี้ไข่และแตงกวาควรถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และตัดหัวหอมอย่างประณีต เรารวมผลิตภัณฑ์ในภาชนะเดียวเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ก่อนเสิร์ฟให้สลัดยืนประมาณ 10-15 นาที

ชื่อที่สองของจานนี้คือสลัด "รื่นเริง" การทำอาหารทุกวันนั้นแพงสำหรับเงิน แต่ในวันหยุดคุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ

ส่วนผสม:

• แซลมอนเค็ม - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• Potato - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มไข่และมันฝรั่งจนสุก, เย็น, เปลือกและสามบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาของฉันและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการก่อสลัด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้วางผลิตภัณฑ์ลงในโบลิ่งที่แบ่งส่วนโปร่งใสตามลำดับต่อไปนี้:

ชั้นแรกคือปลาแซลมอน

ชั้นที่สองคือไข่ขาว

ชั้นที่สามคือแตงกวา

ชั้นที่สี่คือมันฝรั่ง

ชั้นที่ห้าคือไข่แดง

สลัดแต่ละชั้นมีมายองเนสเปื้อน

หลายคนประสบปัญหาในการแพร่กระจายสลัดผัดด้วยมายองเนส การละเลงแต่ละชั้นนั้นไม่สะดวกจริงๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มมายองเนสในแต่ละส่วนผสมในจานก่อนที่จะเกิดขึ้น จากนั้นสลัดจะกลายเป็นผัดและแต่ละชั้นจะอิ่มตัวด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมส่งในตู้เย็น 1 ชั่วโมงจากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ ทานเล่น!

สลัดกับปูอัดและแตงกวาสดมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม เพื่อให้มันอ่อนโยนยิ่งขึ้นและไม่ให้กลิ่นฤดูใบไม้ผลิหัวหอมควรถูกแทนที่ด้วยสีเขียว

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด เราทำความสะอาดปูอัด การล้างแตงกวาและกะหล่ำปลี ตอนนี้ไข่แตงกวาและปูอัดควรหั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันและเลือกกะหล่ำปลีจีนเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทำความสะอาดหัวหอมล้างมันและสับละเอียด ในข้าวโพดระบายของเหลวส่วนเกินออก

ส่วนผสมทั้งหมดควรวางในชามสลัดลึกปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนสคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทานเล่น!

ทุกอย่างสมบูรณ์แบบเรียบง่าย การแสดงออกนี้เหมาะสำหรับอาหาร 100% สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง มันจะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับพนักงานต้อนรับที่แขกมักจะมาโดยไม่มีคำเชิญ

ส่วนผสม:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 100 กรัม
• แตงกวาดอง - 50 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ตัดปลาทูน่าเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเอากระดูกทั้งหมดออกจากเนื้อ แตงกวาของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรารวมปลากับแตงกวาปรุงรสด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน สลัดพร้อมที่จะกิน

สูตรสำหรับสลัดที่อธิบายด้านล่างนี้เป็นของแท้สำหรับคนรักของอาหารที่ผิดปกติ มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงซึ่งไม่เพียง แต่จะชอบ

ส่วนผสม:

• ปลาหมึกดอง - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ชีสแปรรูปเหลว - ½ช้อนโต๊ะ ล.
• มัสตาร์ด, มายองเนส, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด แตงกวาของฉัน ปลาหมึกแตงกวาไข่จะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน เราทำความสะอาดกระเทียมล้างมันและผ่านสื่อหรือเพียงแค่สับด้วยมีด สามชีสแปรรูปบนกระต่ายขูดหยาบ ผักใบเขียวของฉันแห้งและสับละเอียด ในที่เดียวเรารวมปลาหมึกไข่แตงกวาครีมชีสและกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่มัสตาร์ดผักใบเขียวมายองเนสและชีสเหลว ผสมทุกอย่างให้ทั่วและส่งสลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลานี้จานก็พร้อมเสิร์ฟ!

เรียนสมาชิกและเพื่อน ๆ ฉันทักทายทุกคน!

อารมณ์ของคุณเป็นอย่างไร และคุณต้องการให้มันดียิ่งขึ้น ถ้าอย่างนั้นเรามาทำอาหารวันนี้ด้วยแสงไฟ แต่สวยงามน่าอัศจรรย์และในเวลาเดียวกันสลัดที่แสนอร่อยและเรียบง่ายของทั้งหมดที่สดใหม่ กล่าวคือเราจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ส่วนใหญ่กับแตงกวาเล็ก ๆ แต่ส่วนที่เหลือของส่วนผสมเลือกคนที่คุณต้องการ

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือมะเขือเทศที่นิยมมากที่สุดในสูตรอาหารทั่วไปมีค่าเล็กน้อยโหลและในนี้ฉันจะช่วยคุณ ลองดูที่จานนี้มันดูเรียบง่ายและแปลก และตกแต่งด้วยมะกอกและสมุนไพรและน้ำมันหยดประกายเหมือนสตาสซิก

ในความเป็นจริงมันทำลายเราในฤดูร้อนนั่นคือของขวัญ ที่จริงแล้วมันเป็นช่วงเวลานี้ของปีที่เราใส่จานบนโต๊ะเสมอ ในความร้อนไม่มีอะไรนอกจาก kvass ที่ไม่ต้องการถูกบริโภค ยกเว้นอย่างเดียวคือผักเห็นด้วย

เพราะพวกมันดูดซึมได้ง่ายในร่างกายของเราและเต็มไปด้วยวิตามินและสารรักษาซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดี เราจะไม่รอและเริ่มต้นในขณะนี้เพื่อสร้างผลงานใหม่คว้าปากกาและจดบันทึกเพื่อไม่ให้สูญเสียคำอธิบายและผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ

มาเริ่มทำอาหารกับขนมที่ง่ายและสวยงามเช่นนี้และสำหรับความอยากรู้เราจะนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมาด้วยหลอดประกาย แนวคิดเช่นนี้เป็นอย่างไร? ถ้วยเสิร์ฟดูเป็นต้นฉบับและล่อให้ทุกคนลอง แต่จำเป็นต้องมีอะไรอีกบ้าง เปิดช้อนที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและปากที่กว้างขึ้นอาฮ่าฮ่า

เราจะต้อง:

• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกปรุงสุกหรือรมควัน - 60 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด

ขั้นตอน:

1. แตงกวาที่ยังเยาว์วัยและดีกว่าเลือกเฉพาะแตงกวาหั่นขนาดเท่ากัน

2. ทำเช่นเดียวกันกับชีส โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้มีดตกแต่งด้วยขอบกลั่นเพื่อดูยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น

3. สับไส้กรอกหรือแฮมด้วยตะเกียบยาวแบบเดียวกันดังที่แสดงในภาพนี้

ต้มไข่ไก่ให้อยู่ในระดับที่สูงชันแล้วหั่นมีดออกเป็นชิ้น ๆ

4. จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามเดียวและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ผัดถ้ามันดูเหมือนว่าเป็นอาหารจานใหม่คุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทย

5. อย่าลืมที่จะตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง สลัดแตงกวาที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดพร้อมแล้ว แล้วคุณจะรออะไรอยู่! กินเพื่อสุขภาพ!

แตงกวาสไตล์เกาหลีพร้อมเนื้อ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเห็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ในรายการทีวีหนึ่งรายการดังนั้นเขาจึงจมลงไปในจิตวิญญาณของฉัน แต่ไม่มีเวลาบันทึก แต่ฉันแก้ไขสถานการณ์นี้พบวิดีโอที่คล้ายกันบนอินเทอร์เน็ตและแน่นอนฉันจะแบ่งปันให้กับคุณสมาชิกที่รัก

สลัดฤดูร้อนกับถั่วเขียว

ในความร้อนไม่มีใครต้องการยืนอยู่ข้างเตาเป็นเวลานานและคิดในใจ ดังนั้นเรามาสร้างบางสิ่งที่ง่าย เพื่อแท้จริงหนึ่งสองสามและทำ และที่สำคัญคุณกินมันด้วยความเร็วเท่ากัน

สิ่งที่คุณต้องมีก็คือส่วนผสมสี่อย่างและในไม่กี่นาทีคุณก็จะเป็นแม่มดซึ่งจะทำให้สลัดใหม่ของเธอในงานนำเสนอที่น่าสนใจ ฉันเสนอให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและให้บริการทันที คุณสามารถไปที่โต๊ะรื่นเริงเพื่อฉลองครบรอบ

เราจะต้อง:

• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควันครึ่ง - 150 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• มายองเนสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมแต่งผลไม้

ขั้นตอน:

1. จากกระป๋องถั่วระบายของเหลวทั้งหมดและทิ้งลงในภาชนะลึก

2. ล้างแตงกวา, ตัดหางจากพวกเขาทั้งสองด้านและสับเป็นเส้น ปอกไส้กรอกออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อน

3. ยังคงเพิ่มหัวหอมสีเขียวซึ่งสับอย่างประณีต เพิ่มมายองเนสสักสองสามช้อนกวนและลิ้มรส ทานเล่น!

แตงกวาสดและสลัดมะเขือเทศ - สูตรที่ง่ายที่สุด

ทุกคนรู้จักตัวเลือกนี้โดยไม่มีข้อยกเว้น มันยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ไม่เคยกินเขาในชีวิตของเขา

สิ่งเดียวที่ฉันสามารถนำเสนอเพื่อเสริมคือจากส่วนผสมทั้งสองนี้คุณสามารถเพิ่มจานยอดนิยมที่เรียกว่า หลังจากทั้งหมดตอนนี้เป็นฤดูกาลที่จะทำบ่อยที่สุด โรยด้วยแคร็กเกอร์ใส่ใบผักกาดหอมแล้วคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงบนโต๊ะของคุณ ตอนนี้ทำให้ดูง่ายขึ้นด้วยน้ำมันพืช

เราจะต้อง:

• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น หรือเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู (หรือไม่ใช้)
• เกลือและพริกไทย
• ผักใบเขียวใด ๆ (ใบไม้กระเทียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพา ฯลฯ )

ขั้นตอน:

1. ล้างผักให้สะอาดในน้ำที่ใช้แล้วจากนั้นสับเป็นชิ้น ๆ แตงกวาจะดีกว่าที่จะตัดเป็นแหวนและมะเขือเทศเป็นชิ้น

2. เทน้ำมันพืชลงในน้ำมันหอมเพื่อนวดกระเทียม กระจายผักบนพื้นผิวของจาน และอย่าลืมเกลือตามดุลยพินิจและพริกไทยของคุณ กินเพื่อสุขภาพ!

ชั้นสลัดแสนอร่อยพร้อมแฮมและชีส

ฉันกำลังมองหาสิ่งที่ผิดปกติและยอดเยี่ยมบนอินเทอร์เน็ตอีกครั้งโปรดทุกคน และฉันตัดสินใจเลือกตัวเลือกดังกล่าวซึ่งสามารถทำได้ในเลเยอร์หรือเป็นไปได้ที่จะผสมส่วนประกอบทั้งหมดในถ้วย ตัดสินใจด้วยตัวเองดูว่าคุณจะลองใช้ที่ไหนและกับใคร

สำหรับฉันมันดูน่ารักและมีเสน่ห์มาก ต้องการกินแล้ว โดยไม่ลังเลใช้ส้อมและเริ่มชิม จริง ๆ สารพัดสำหรับทุกวันออกมา!

เราจะต้อง:

• มันฝรั่งต้มแจ็กเก็ต - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ชัน - 1 ชิ้น
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• พฤกษชาติ
• มายองเนสหรือครีม

ขั้นตอน:

1. คำอธิบายของการกระทำที่นี่ค่อนข้างง่าย ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยมีด, มันฝรั่งขูดกับกระต่ายขูดหยาบพร้อมกับไข่ไก่และแตงกวา คุณสามารถบดฟางถ้าคุณไม่ต้องการใช้กระต่ายขูด

ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน แต่เป็นการดีกว่าที่จะบดไส้กรอกเป็นก้อน

2. สับผักชีลาวอย่างประณีต รวมทุกอย่างไว้ในชามเดียวและใส่มายองเนสและเกลือ

หรือวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเลเยอร์อันดับแรกจะเป็นไส้กรอกแล้วแตงกวาไข่ตามด้วยมะเขือเทศและมันฝรั่ง ตกแต่งด้านบนด้วยผักชีฝรั่ง

โปรดจำไว้ว่าแต่ละเลเยอร์เปื้อนด้วยมายองเนสและแนะนำให้ใช้แม่พิมพ์พิเศษเพื่อให้ได้รูปร่างตามที่ต้องการ

มันดูยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยมจริงๆ การค้นพบที่มีความสุขและการทดลองในห้องครัว!

สลัดกับแตงกวาปูอัดและกะหล่ำปลี

เบาและฉ่ำนี่เป็นลักษณะของจานนี้ และคุณสมบัติหลักคือมันไม่ได้เป็นความอัปยศที่จะวางไว้ในงานฉลอง นอกจากนี้สลัดยังมีประโยชน์เพราะนอกจากแตงกวาก็ใช้กะหล่ำปลีปักกิ่ง

ตอนนี้ปูอัดชอบทุกอย่างและใช้บ่อยมากแม้แต่ทำมัน

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 600 กรัม
• มายองเนส - บรรจุภัณฑ์
• ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
• ปูอัด - 300 กรัม
• แตงกวา 1-2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว

ขั้นตอน:

1. ล้างแตงกวาและกะหล่ำปลีในน้ำไหลและสับใบเป็นฟางบางข้นไม่สามารถใช้ แนะนำให้ตัดแตงกวาเป็นก้อนพร้อมกับปูอัด

สำคัญ! ใช้ไม้ปูหรือเนื้อสัตว์ที่แช่เย็นเท่านั้นหากคุณแช่แข็งพวกเขาให้ละลายก่อน

2. สับหัวหอมออกเป็นครึ่งวง ผสมทุกอย่างในภาชนะเดียวและเกลือ

3. เพิ่มผักชีฝรั่งสดสับละเอียดเล็กน้อย จากนั้นใส่มายองเนสและผัด

4. เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง จะแนะนำให้จานนี้ยืนหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นและเย็น

ทำอาหารกับอกไก่และไข่

คุณต้องการที่จะปรุงอาหารจานนี้อย่างเร่งด่วนในเวลาเดียวกันและในเวลาเดียวกันเพื่อให้มันอร่อยและเผ็ด จากนั้นจดคำแนะนำเหล่านี้ ยิ่งไปกว่านั้นทุกคนสนุกกับการรักษานี้โดยไม่มีข้อยกเว้นมีการยืนยันเพราะมีการใช้ไก่ที่นี่

และถ้าคุณนำมันรมควันคุณจะต้องนำรสชาติใหม่มาสู่จานนี้อย่างแน่นอน นอกจากนี้นอกเหนือจากมายองเนสแล้วมัสตาร์ดยังได้รับการเพิ่มเข้ามาซึ่งทำให้ทราบถึงรสชาติ

เราจะต้อง:

• อกไก่ 2 ชิ้น
• แตงกวา 1-2 ชิ้น
• ไข่เย็น - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2.5 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

ขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเย็น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ลูกเต๋าแตงกวาและไข่ไก่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยเดียว เพิ่มมายองเนสและมัสตาร์ด ผัดและเกลือ

3. นำภาชนะเดิมและถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไปยังมัน ทานเล่น! ทำใจให้สบายก่อนเสิร์ฟ

สลัดผักแตงกวามะเขือเทศและสมุนไพรพร้อมเนย

ฉันคิดว่าอาจจะแปลกใจ ดูเหมือนว่าจะมีการประดิษฐ์อะไรขึ้น ฉันพบการเปลี่ยนแปลงในหน้าร้อนอีกครั้งกับซอสเนยที่น่าสนใจ ทึ่งแล้วอ่านก่อนแล้วลองวันนี้

เราจะต้อง:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรียที่มีสีต่างกัน - 2 ชิ้น
• หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ออริกาโน - หยิก
• เกลือและพริกไทยป่น
• พฤกษชาติ
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน:

1. ล้างแตงกวาและมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ประมาณดังที่แสดงในภาพด้านล่าง โรยด้วยเกลือพริกไทยและออริกาโน่ ผัดและปล่อยให้มันชงเทซอสพิเศษ

2. เติมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งและมัสตาร์ด แต่งตัวสลัดด้วยความสุขของน้ำผึ้งดังกล่าวแล้วลองด้วยความยินดี!

เก็บรักษาสูตรข้าวโพดสำหรับตารางวันหยุด

คุณต้องการให้มันสดใสและน่าดึงดูดในเวลาเดียวกัน นี่จะช่วยให้เราฉ่ำและสุกข้าวโพดในขวดซึ่งในสลัดนี้ดูมีเสน่ห์มาก

เราจะต้อง:

• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักใบโปรดอื่น ๆ

ขั้นตอน:

1. เปิดกระป๋องข้าวโพดและระบายน้ำทั้งหมด คุณยังสามารถใช้กระชอน สับหัวหอมสีเขียวและผักชีอย่างประณีตด้วยมีด ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

2. ฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะเติมเกลือที่นี่ แต่ถ้าคุณต้องการก็ทำได้ ที่นี่เป็นแบบดั้งเดิมค่อนข้างจะดูเหมือนได้อย่างรวดเร็วก่อน แต่สลัดที่สวยงามมากออกมา เยี่ยมเลยใช่ไหม

เคล็ดลับ! คุณยังสามารถเพิ่มไม้ปูและไข่ที่นี่มันจะดีกว่า

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดแตงกวากับไส้กรอก

ดีฉันตัดสินใจที่จะโปรดคุณอีกครั้งและอัปโหลดวิดีโออื่นจากช่อง YouTube จาก Natalia เธอแนะนำให้ทำอาหารจานนี้ด้วยแพนเค้กไข่ เท่ห์เขาอร่อยไปกับความอัปลักษณ์และความประหลาดใจ และมันก็ยังดูดี

สลัดจีนกับแตงกวาและเนื้อ

ฉันตัดสินใจจบบทความนี้เรียบร้อยแล้วแย้มและฉันจำชิ้นเอกอื่นได้บางคนอาจเรียกมันว่าเวอร์ชั่นเกาหลี แต่สาระสำคัญเหมือนกัน คุณจะค้นพบและดูด้วยตัวคุณเองในไม่ช้า

สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือการรักษานี้อร่อยแม้ในทันทีหลังจากการปรุงอาหารแม้ในวันถัดไป ดังนั้นคุณสามารถนำไปใช้บริการและทำให้เป็นวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ

เราจะต้อง:

• แตงกวา - 6 ชิ้น
• เนื้อ (หมูเนื้อลูกวัว) - 0.5 กก
• หัวหอมหัวผักกาด - 1.5 ชิ้น
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ซอสพริกหวาน - 2 ช้อนชา (พริกป่น - 0.5 ช้อนชา)
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
• ผักชีบด - 0.5 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• องุ่นหรือน้ำส้มสายชูธรรมดา (5%) - 2.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช

ขั้นตอน:

1. สับแตงกวาสดและหนุ่มกับก้อน และเกลือทันทีและคนในจานเพื่อโดดเด่นน้ำผลไม้ เลื่อนกลับไปยืนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและพริกไทย (หรือราดในซอสพริก) ใส่ผักชีน้ำตาลทรายและกระเทียม (1 กลีบ) ผ่านสื่อ

หัวหอมทั้งหัวและอีกครึ่งพังในวงครึ่ง ยังทำกับพริกหยวก

2. เนื้อสัตว์ที่คุณชอบมากที่สุดจะถูกตัดเป็นเส้นยาว แต่ไม่สับละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชลงไปทอดจนสุก จากนั้นเติมหัวหอมครึ่งวงลงไปผัดและเคี่ยวจนแป้งนิ่มและสีทอง

2. จากนั้นใส่พริกหยวกลงไปผัดและใส่กลีบกระเทียมที่เหลือซึ่งผ่านเครื่องคั้นกระเทียม และอย่าลืมเกี่ยวกับซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูผสมและทิ้งมวลทั้งหมดนี้ลงบนแตงกวาที่เตรียมไว้ทันที

3. ผักจะต้องมีรสชาติที่เย็นหลังจากผ่านไป 10 นาทีผัดให้เย็น ใส่ในตู้เย็นแล้วนำตัวอย่าง สนุกได้เลย!

นี่คือสิ่งที่วันนี้ ฉันหวังว่าสูตรทั้งหมดได้รับการยกย่องสูงสุดและคุณจะมีความสุขที่จะทำให้พวกเขาในห้องครัวของคุณ

แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้ เขียนความคิดเห็นเข้าร่วมกลุ่มที่อยู่ติดต่อและไม่หาย ลาก่อนเพื่อน!