สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับข้าวโพด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

ลองเดาดูสิว่าขนมชนิดใดที่สามารถเป็นได้ทั้งตัวแทนการรักษา วิธีสนองความหิวและอาหารที่กินได้ยาวนาน? และแน่นอนว่านี่คือสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดแบบจีน ซึ่งมีพื้นฐานมาจาก petsai ซึ่งเป็นคู่แข่งชาวจีนของผักขาวของเรา ไม้ล้มลุกไม่เพียงแต่รักษา แต่ยังสร้างรสชาติ ความสวยงามของจาน และยืดอายุการเก็บรักษา

เตรียมอาหารที่ไม่โอ้อวดในไม่กี่นาที แต่รสชาติที่น่าพึงพอใจยังคงอยู่เป็นเวลานาน

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • น้ำมันมะกอก;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - หัวกะหล่ำปลี;
  • ข้าวโพด - อาหารกระป๋อง
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศสมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

  1. เราล้างส้อมผักจีนอย่างดี ในเวลาเดียวกัน เราแทนที่สถานที่สำหรับตัดก้านของหัวกะหล่ำปลีใต้ก๊อกน้ำเพื่อไม่ให้น้ำลึกเข้าไปในใบที่เชื่อมต่อกันอย่างหลวม ๆ
  2. สลัดกะหล่ำปลีส่วนเกินออกแล้วซับด้วยกระดาษเช็ดปาก เราแยกส่วนสีเขียวของส้อม (เราถอยห่างจากขอบ 5 ซม.) อย่าทิ้งครึ่งล่าง - เราใช้มันเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์มาก
  3. เราแยกส้อมออกเป็นใบแยกแล้วหั่นเป็นเส้น นำก้านใบไปด้านข้าง ใช้ในซุปหรือ Borscht สำหรับผู้ที่ชอบ "กระทืบ" เราสับผักพร้อมกับที่แข็ง
  4. ใส่ชิ้นในชาม ใส่แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราระบายของเหลวออกจากข้าวโพดส่งเมล็ดดองไปยังองค์ประกอบที่น่ารับประทานของเรา

ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ตกแต่งด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟด้วยความเพลิดเพลิน

กับปูอัด

เราเสริมความหลากหลายของของว่างด้วยอาหารทะเลที่เราโปรดปราน เราได้สลัดปูที่ตกแต่งอย่างสวยงามน่าทึ่ง

รายการส่วนผสม:

  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • แตงกวาไม่ใหญ่มาก - 2 ชิ้น.;
  • มายองเนสสด - มากถึง 100 กรัม
  • ข้าวโพดดอง - 200 กรัม
  • ส้อมกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  • เครื่องเทศสมุนไพรหอม

ขั้นตอนการทำสลัดกับผักกาดขาว ปูอัด ข้าวโพด:

  1. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที เราแช่เย็นในน้ำปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนใส่ในชามสลัด
  2. เรานำส่วนผสมหลักออกจากบรรจุภัณฑ์ ตัดเป็นรูปทรงเดียวกับไข่ แล้วใส่ลงในชาม
  3. เราประมวลผลหัวกะหล่ำปลีเอาส่วนที่แข็งออกแล้วแบ่งใบเป็นเส้นแคบ ๆ เราส่งไปยังไข่และชิ้นอาหารทะเล
  4. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หากผลไม้ยังไม่อ่อนวัยควรกำจัดผิวหนังออกไป ใส่ผักใบเขียวลงในอาหารทั่วไป
  5. เปิดโถข้าวโพดใส่เนื้อหาในกระชอน เมื่อของเหลวไหลออก เราล้างเมล็ดพืช แล้วส่งไปยังส่วนประกอบอื่นๆ ของสลัด
  6. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสสด ผสมทุกอย่างเบา ๆ เกลือและพริกไทยอาหารตามต้องการ

ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับ เสิร์ฟ

สูตรสำหรับคนถือศีลอด

การหลีกเลี่ยงอาหารเบาๆ ไม่ได้หมายความว่าจะไม่รวมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยออกจากอาหาร จานผักที่มีผักกาดขาวและข้าวโพดเป็นอาหารในอุดมคติ

รายการของชำ:

  • หัวหอมหัวผักกาด;
  • น้ำมันมะกอก;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • ผักโขม - พวง;
  • พริก;
  • เครื่องเทศ, สมุนไพร;
  • กะหล่ำปลีจีน - 400 กรัม
  • น้ำมะนาว ½ ลูก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ในแง่ของอัตราส่วนปริมาณสารอาหารต่อน้ำหนักของพืช ผักโขมเป็นผู้นำอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม ยังมีสิ่งสกปรกอยู่มากบนใบที่บอบบางอีกด้วย ดังนั้นเราจึงแยกมันออกจากก้านใบล้างให้สะอาดที่สุด สลัดหยดส่วนเกินเช็ดผักให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
  2. หั่นใบผักโขมเป็นชิ้นบางๆ หรือฉีกเป็นชิ้นๆ ด้วยมือของคุณ
  3. หั่นกะหล่ำปลีแปรรูปเป็นเส้น ผสมในชามกับสมุนไพร
  4. ที่นี่เราวางแตงกวาสดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  5. เรานำหัวหอมสีน้ำเงินออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นครึ่งวงซึ่งเราส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือทันทีพร้อมกับฝักพริกสับ (เราเอาเมล็ดออกก่อน)
  6. โรยส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดด้วยน้ำมันมะกอกสด คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที

สูตรอาหารว่างฟาสต์ฟู้ดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพทุกคน

สลัดไก่กับผักกาดขาวและข้าวโพด

รสชาติที่เป็นกลางของผักญี่ปุ่นช่วยให้มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในสลัดซึ่งทำให้อาหารน่ารับประทานและน่ารับประทานมาก

ชุดส่วนประกอบ:

  • น้ำมันไม่ติดมัน;
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • หัวกะหล่ำปลี
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 20 กรัม
  • ข้าวโพด - อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • วงกลมของมะนาว, งา, เกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดไข่ต้มและเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นเล็ก ๆ
  2. เราล้างเนื้อไก่เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้น ทอดเนื้อสัตว์ปีกในกระทะร้อนด้วยน้ำมัน ผัดชิ้นอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เปลือกสีชมพูสม่ำเสมอก่อตัวขึ้น
  3. แยกส่วนบนของกะหล่ำปลี เราใส่ผักใต้น้ำแล้วสลัดความชื้นส่วนเกินตัดใบเป็น "ริบบิ้น" ยาว
  4. รวมซอสถั่วเหลืองและเมล็ดมัสตาร์ด Dijon ลงในชาม
  5. ใส่ส่วนประกอบสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในจานเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำมะนาวจากมะนาวฝานเป็นแว่น ใส่ข้าวโพดที่สกัดจากโถ ปรุงรสอาหารด้วยซอสจีน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติและน่าพอใจมาก - ค่อนข้างเป็นอาหารอิสระ!

อาหารเรียกน้ำย่อยไส้กรอก

แฟน ๆ ของการทดลองทำอาหารที่กล้าหาญจะไม่ละเลยสูตรอาหารที่นำเสนอสำหรับจานที่มีผักและไส้กรอกจีน

รายการส่วนประกอบ:

  • โถข้าวโพด
  • หัวหอมหัวผักกาด - 1 หัว;
  • มายองเนสสด
  • กะหล่ำปลีปักกิ่งส้อม - มากถึง 400 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 350 กรัม
  • ถั่วเขียว - 100 กรัม
  • เครื่องเทศ.

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. เราประมวลผลกะหล่ำปลีตามปกติแบ่งเป็นครึ่ง ๆ ซึ่งเราใส่ในชามพลาสติกของอุปกรณ์สำหรับหั่นผัก หั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. เรานำวัสดุบรรจุภัณฑ์ออกจากไส้กรอกแล้วแบ่งเนื้อรมควันออกเป็นวงกลมแล้วแบ่งเป็นเส้นบาง ๆ
  3. เราเอาหัวหอมออกจากแกลบแล้วสับเป็นวงครึ่งหรือสี่วง
  4. เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม เพิ่มถั่วกระป๋องและข้าวโพด เกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโรยด้วยสมุนไพรสับเสิร์ฟ

ด้วยการเติมมะเขือเทศ

หนึ่งในตัวเลือกที่ "อร่อย" สำหรับการเตรียมอาหารว่างที่มีใบกะหล่ำปลีปักกิ่งและข้าวโพดอ่อนๆ คือสลัดกับมะเขือเทศสุก

สินค้าที่ต้องการ:

  • ครีมสดและมายองเนสในปริมาณที่ต้องการ
  • โถข้าวโพด
  • หัวกะหล่ำปลี (ไม่ใหญ่มาก);
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • เครื่องเทศสมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผักปักกิ่งให้สะอาด เอาส่วนล่างที่แข็งกว่าออก เราฉีกใบด้วยมือของเราเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในชามขนาดใหญ่
  2. เราแปรรูปมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่ส่งไปที่ชามที่มีกะหล่ำปลี
  3. เราเปิดขวดข้าวโพด ตัวเลือกที่ดีสำหรับสลัดคือถั่วเหลืองและถั่วลันเตาเราระบายของเหลวล้างองค์ประกอบเพิ่มของว่างให้กับส่วนผสมที่เหลือ
  4. รวมมายองเนสกับครีมในอัตราส่วนที่ต้องการปรุงรสอาหารด้วยซอสที่ได้และผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด

สลัดมะเขือเทศพร้อม เราเสิร์ฟจานนี้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ หรือเพียงแค่สนองความหิวของเราได้ทุกช่วงเวลาของวัน

สลัด: ผักกาดขาว แฮม ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

ของว่างที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

  • ส่วนผสมของพริก
  • มายองเนสหนา - 60 กรัม
  • เกาดาชีส - 300 กรัม
  • ข้าวโพดในกระป๋อง
  • กะหล่ำปลี - 2 ส้อม;
  • แฮมคุณภาพ - 300 กรัม
  • แครกเกอร์ - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เราล้างหัวกะหล่ำปลี (แยกส่วนล่าง) สลัดความชื้นหยดสุดท้ายออกจากผัก เราซับใบด้วยกระดาษเช็ดปากตัดไม่ละเอียดมากใส่ในจานลึก
  2. เราตกแต่งแฮมเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในชามด้วยการสร้างสลัด
  3. เราใส่ข้าวโพดที่สกัดจากโถ แครกเกอร์กรอบ และชีสดัตช์ขูดหยาบ ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใหญ่มีความโดดเด่นด้วยความเผ็ดที่เบาและน่าพึงพอใจซึ่งจะเพิ่มความอ่อนโยนเป็นพิเศษให้กับสลัด
  4. เพิ่มมายองเนสลงในผลิตภัณฑ์พริกไทยและเกลือในจานผสมให้เข้ากัน

อาหารที่ได้นั้นมีความโดดเด่นด้วยช่อดอกไม้ที่มีรสชาติที่สดใสและสื่อความหมายได้ดีมาก

วิธีทำมะกอก

การเตรียมของว่างเบา ๆ นุ่มน่ารับประทานนี้ ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรือวางเป็นของตกแต่งโต๊ะในเทศกาล ไม่ต้องเสียเวลาหรือเงินมากนัก

รายการของชำ:

  • น้ำมันไม่ติดมัน;
  • ผักใบเขียวที่ชอบ;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ส้อมเล็ก ๆ
  • มะเขือเทศ, หัวหอมหัวผักกาด, แตงกวา - 2 ชิ้น.;
  • มะกอก - จาก 15 ชิ้น.;
  • น้ำมะนาว;
  • เครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ)

วิธีทำสลัดกับมะกอก:

  1. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
  2. ตัดส่วนบนของกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ปอกแตงกวาสดหั่นเป็นก้อน หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ แบ่งมะกอกหลุมออกเป็นสองซีก
  4. ในการกำจัดหัวหอมที่สับครึ่งวงจากความขมให้เทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาที
  5. เราใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดของขนมขบเคี้ยวเย็น ๆ ลงในชามขนาดใหญ่ โรยด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูกแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก (มะกอก) ที่มีกลิ่นหอม เราผสมองค์ประกอบให้เข้ากัน

เสิร์ฟสลัดกับมะกอกในจานเสิร์ฟที่สวยงาม ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร

กับทูน่ากระป๋อง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากกะหล่ำปลีจีนพร้อมกับอาหารทะเลกระป๋องหรือสดเป็นอาหารจีนคลาสสิก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • มายองเนสคุณภาพสูง
  • หัวหอมหัวผักกาด:
  • แตงกวาอ่อน
  • ข้าวโพดดอง - 50 กรัม
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 250 กรัม
  • ครีม - 150 กรัม
  • เครื่องเทศ.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เรานำปลาออกจากขวดใส่ในชามลึกแล้วนวดให้เข้ากันด้วยส้อม เอกลักษณ์ของสลัดที่ได้นั้นอยู่ที่การเติมทูน่าอย่างแม่นยำ รสชาติไม่เหมือนปลาหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เอฟเฟคสุดอัศจรรย์!
  2. นำหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ เพิ่มลงในเนื้อปลาบดและผสมองค์ประกอบ
  3. สับแตงกวาอ่อนอย่างประณีตแนบกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของจาน ที่นี่เราวางเมล็ดข้าวโพดที่สกัดจากน้ำดองผสมทุกอย่าง

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยครีมเปรี้ยวสดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ อิ่มอร่อยกับสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับทูน่ากระป๋อง

กับข้าวโพดและเห็ด

เห็ดเลิศรส ใบผักจีนที่ละเอียดอ่อน และเมล็ดข้าวโพดดอง

รายการสินค้า:

  • เห็ด - 400 กรัม
  • น้ำมันไม่ติดมัน;
  • มายองเนส;
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ข้าวโพด - 150 กรัม
  • ชีส (เลือกจากพันธุ์แข็ง) - 100 กรัม
  • หัวกะหล่ำปลี
  • หัวหอมหัวผักกาด;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 10 มล.;
  • ส่วนผสมของพริกเกลือ

ทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อสัตว์ปีกให้สะอาด เอาเส้นและฟิล์มออก แล้วซับเนื้อด้วยผ้าเช็ดปาก
  2. รวมน้ำมันพืชสด น้ำส้มสายชู พริกไทย และเกลือ 30 มล. ลงในชาม วางชิ้นไก่ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ หมักไว้ครึ่งชั่วโมง แล้วทอดในกระทะย่างจนนุ่ม แบ่งผลิตภัณฑ์เย็นออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. สับกะหล่ำปลีแปรรูปเป็นเส้นบาง ๆ
  4. ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมัน จากนั้นเราแนบเห็ดแบ่งออกเป็นชิ้นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  5. เรากระจายข้าวโพดที่ล้างแล้วและตากแห้งรวมถึงชีสขูดในชาม เราเพิ่มส่วนประกอบจานที่เหลือลงในผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยเกลือผสมให้เข้ากัน

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสมายองเนสก่อนเสิร์ฟ

กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดข้าวโพดมีความสามารถที่น่าทึ่ง ยิ่งเราใส่มันลงในอาหารบ่อยขึ้นเท่าไร เราก็จะยิ่งเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารที่เตรียมไว้มากเท่านั้น ตื่นตาตื่นใจกับความสุขที่ยาวนาน!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ขั้นแรก ล้างกะหล่ำปลีจีนให้สะอาดภายใต้กระแสน้ำเย็น แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสำหรับห้องครัวเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน

จากนั้นเราก็วางบนเขียงแล้วหั่นเป็นเส้นหนา ไม่เกิน 5 มิลลิเมตร.

เราทิ้งข้าวโพดไว้ในรูปแบบนี้เพื่อ 5 นาที, เพื่อระบายเศษที่เหลือของน้ำดอง

ในระหว่างนี้เราวางผลิตภัณฑ์ที่เหลือไว้บนโต๊ะในครัวเพื่อเตรียมสลัดและไปยังขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: ผสมส่วนผสม



เราใช้ชามสลัดที่ลึกสะอาดและแห้ง เราเปลี่ยนกะหล่ำปลีสับและเมล็ดข้าวโพดลงไป เราใส่ไว้ 3 - 4 ช้อนโต๊ะมายองเนสเพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยป่นและพริกไทยป่นร้อนแดง


ตอนนี้ด้วยช้อนโต๊ะผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน เราชิมจานและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศด้วยเกลือ หลังทำอาหาร เสิร์ฟสลัดในชามสลัดหรือแบ่งใส่จาน

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟสลัดผักกาดขาวกับข้าวโพด



สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับข้าวโพดเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องทันทีหลังทำอาหาร อร่อยนี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสัตว์ปีกเนื้อสัตว์หรือปลาป่น สลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนจานแรก ใช้เป็นไส้สำหรับฮอทด็อก แฮมเบอร์เกอร์หรือแซนวิช หรือจะทานคู่กับขนมปังอบสดใหม่ก็ได้ อร่อยสุขภาพดีและราคาไม่แพง!
อร่อย!

สลัดประเภทนี้มักใส่ผักสับละเอียด เช่น ผักกาด แตงกวา มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชีลาว หรือกระเทียม

เพื่อให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มไข่ไก่ต้ม, วอลนัทบด, สับปะรดกระป๋องหรือเนื้อต้มและเครื่องใน: ไก่, หมู, เนื้อวัว, หัวใจ, ลิ้น

ปริมาณไขมันของมายองเนสสามารถปรับได้ตามต้องการ

คุณสามารถใช้ข้าวโพดโฮมเมดแทนข้าวโพดกระป๋องที่ผลิตจากโรงงาน

หากต้องการสลัดสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชได้

คุณต้องการทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับครัวเรือนของคุณหรือไม่? เราขอเสนอสลัดและข้าวโพดแก่คุณ พวกเขาทำเร็วมากและมีส่วนผสมที่เรียบง่าย เลือกสูตรใดก็ได้และปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ!

ตัวเลือกที่ 1 กับปูอัด

กะหล่ำปลีปักกิ่งข้าวโพดเป็นส่วนผสมหลักในสลัด สินค้าอื่นๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีควรปรุงตามสูตร

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • ปูอัด 200 กรัม
  • ผักกาดขาวหนึ่งช้อน (ประมาณ 1 กก.)
  • มายองเนส 250-350 กรัม (ไขมันต่ำ);
  • ชีสแปรรูป 200 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องดำเนินการกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการกำจัดเศษซากและใบไม้ที่เน่าเสีย เราล้างส้อมด้วยน้ำประปา ถัดไปทำให้แห้งและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มเกลือเล็กน้อย กะหล่ำปลีควรบดเล็กน้อย
  2. เราเอาปูอัดเอาฟิล์มออกจากพวกมันแล้วตัดเป็นวงกลม
  3. ตอนนี้เราต้องขูดชีสแปรรูปบนกระต่ายขูดหยาบ
  4. เปิดโถข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลว
  5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับด้านบน

ตัวเลือกหมายเลข 2 กับแฮม

เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถทำสลัดที่ละเอียดอ่อนและบางเบาได้ กะหล่ำปลีปักกิ่ง แฮม ข้าวโพด - ส่วนผสมเหล่านี้ประกอบเป็นฐาน

รายการสินค้าทั้งหมด:

  • ผักกาดขาว 400 กรัม
  • 150 กรัม;
  • ไข่นกกระทา 9 ฟอง;
  • แฮม 150 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

ภาคปฏิบัติ:

  1. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี ส้อมจะต้องล้างในน้ำไหลและปล่อยให้แห้ง แล้วหั่นผักกาดขาวเป็นแว่นบางๆ
  2. มาเริ่มหั่นแฮมกัน เป็นที่พึงปรารถนาที่คุณจะได้แถบบาง ๆ
  3. ปรุง (9 ชิ้น) ต้มให้สุก ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 5 นาที จากนั้นเราใส่ไข่ลงในถ้วยน้ำเย็นลึกและรอจนไข่เย็นลง เราเอาเปลือกออก ตัดไข่แต่ละฟองออกเป็น 4 ส่วน
  4. เราเปิดขวดข้าวโพดแล้วเอาของเหลวออกให้หมด
  5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เทด้วยมายองเนสและเกลือ โรยชีสขูดบนจาน

ตัวเลือกหมายเลข 3 กับไก่

กะหล่ำปลีปักกิ่ง ข้าวโพด ไก่ ผสมกับซีอิ๊วขาวทำให้ได้รสชาติที่เหลือเชื่อ

ส่วนผสม (ต่อ 2 เสิร์ฟ):

  • ไก่ต้ม 150 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย (แดง) หนึ่งอัน;
  • ผักกาดขาว 3 ใบ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวโพดกระป๋อง;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • แตงกวาขนาดกลางหนึ่งอัน

สำหรับเติมน้ำมัน:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
  • น้ำผลไม้ที่ได้จากมะนาวครึ่งลูก

การตระเตรียม:

  1. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ไก่เป็นก้อนและแตงกวาและพริกไทยเป็นวงครึ่ง
  2. เทซอสถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาวลงในชาม เราผสมทั้งหมดนี้
  3. ใส่กะหล่ำปลีในชามสลัด ใส่พริกไทย แตงกวา และผักชีฝรั่งสับ
  4. โรยด้วยก้อนไก่และข้าวโพดที่ด้านบน ทำปั๊มน้ำมัน. ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
  5. มันยังคงเทน้ำสลัดเกลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

ตัวเลือกหมายเลข 4 กับทูน่า

ก่อนหน้า สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดปักกิ่งใช้ชีสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ไก่ แฮม) เราขอเสนออีกตัวเลือกสลัด - กับทูน่า

สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว 100 กรัม
  • 1 กระป๋อง;
  • หัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน
  • น้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอ);
  • ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
  • น้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะล.);
  • ผักใบเขียว

ทำอาหารอย่างไร:

  1. เปิดโถทูน่าและใส่เนื้อหาลงในจานลึก คลุกเคล้าปลาด้วยส้อม
  2. ไปที่การหั่นหัวหอมกัน เป็นผลให้เราควรได้ไตรมาสของวงแหวน หากหัวหอมมีรสขมเกินไปคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้
  3. ตอนนี้คุณต้องสับกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  4. เราใช้แก้วกว้าง เราจะใส่ส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: ทูน่า, กะหล่ำปลี, หัวหอมและข้าวโพด
  5. เราทำน้ำสลัดโดยใช้น้ำมัน (สองสามช้อนชา) พริกไทยดำและน้ำมะนาว เทลงบนสลัด ตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง ผักชีหรือผักชีฝรั่ง) สลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

วิธีการเสิร์ฟกะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดข้าวโพด

การเตรียมอาหารมีชัยไปกว่าครึ่ง คุณยังคงต้องเสิร์ฟไปที่โต๊ะอย่างถูกต้อง วางสลัดในชามพิเศษ - ชามสลัด จากนั้นคุณสามารถเริ่มตกแต่ง ตัวอย่างเช่น โรยด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรสับ บางคนชอบกินสลัดสด ๆ คือทันทีที่ปรุงเสร็จ แต่แม้ว่าเขาจะยืนอยู่ในตู้เย็นชั่วขณะหนึ่ง แต่ก็ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น ความจริงก็คือกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของสลัดดังกล่าวไม่ปล่อยน้ำผลไม้และไม่กระจาย หากคุณกำลังจะเสิร์ฟจานในวันถัดไป เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่มายองเนสลงไปล่วงหน้าและอย่ารดน้ำด้วยน้ำสลัด แต่ควรทำก่อนใช้

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดจีนชนิดใดที่สามารถเตรียมได้โดยใช้เวลาและอาหารน้อยที่สุด มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างเมามัน

สินค้าจำเป็น:

  • ส้ม - 1 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก ๆ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. เราตัด Pekingka วางไว้ที่ด้านล่างของจาน
  2. ในชามแยกรวมหัวหอมสีเขียวสับและข้าวโพดกระป๋อง
  3. เราทำความสะอาดส้ม ปลอดจากฟิล์มชั้นใน และแยกมันด้วยมือ ระวังอย่าให้ถุงน้ำผลไม้เสียหาย เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ จะดีกว่าถ้ารสของส้มมีรสหวานอมเปรี้ยว
  4. ทำน้ำสลัดจากซีอิ๊วขาวและน้ำมันดอกทานตะวัน เทลงในชามและผสมให้เข้ากัน
  5. เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวกะหล่ำปลีและให้บริการ

พร้อมแตงกวาเขียว


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 500 กรัม
  • แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • หัวหอมสีเขียว - ครึ่งหนึ่งของลำแสง;
  • ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. ตัดแตงกวาเป็นเส้น
  3. เพิ่มข้าวโพดและผักใบเขียวสับ
  4. ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
  5. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันในชามและเสิร์ฟ

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดกะหล่ำปลีจีน orguts และข้าวโพด:

กับปูอัด

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าปูอัดนั้นผลิตในปลาสีขาว

กับมายองเนส


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 500 กรัม
  • แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
  • มายองเนสลีน - 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีปูอัดแตงกวา
  2. ผสมในชามข้าวโพดกระป๋อง
  3. เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน
  4. โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับด้านบน

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดผักกาดขาวและปูอัดกับมายองเนส:

กับมะกอกและมะเขือเทศ


สินค้าจำเป็น:

  • ปูอัด - 1 แพ็ค 250 กรัม
  • น้ำมันเมล็ดองุ่น - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. สำหรับสลัด ควรใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งส่วนที่นุ่มที่สุด
  2. สับหยาบพอหรือฉีกด้วยมือของคุณ
  3. วางชามสลัดที่แบ่งไว้ด้านล่าง
  4. หั่นมะเขือเทศและปูอัดเป็นลูกเต๋า ใส่มะกอก (จะหั่นเป็นวงก็ได้ หรือจะใช้ทั้งลูกก็ได้) เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมัน ผัดในชามแล้วใส่บางส่วนลงบนแผ่นกะหล่ำปลี
  5. สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดผักกาดขาว มะกอกและมะเขือเทศ:

กับครูตองซ์

กับข้าวโพด


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 500 กรัม
  • แครกเกอร์ - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • มายองเนสลีน - 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก
  2. สับผักใบเขียวและปักกิ่งอย่างประณีต
  3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
  4. ซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปรสใดก็ได้หรือทำให้แห้งในเตาอบ
  5. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้เข้ากัน

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดผักกาดขาว ขนมปังกรอบ และข้าวโพด:

กับอะโวคาโด


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • แครกเกอร์ - 100 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • arugula - 1 พวง;
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • ซอสถั่วเหลือง - ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันเมล็ดองุ่น - ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. สลัดนี้ทำได้ดีที่สุดในบางส่วน
  2. ฉีกหัวกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณแล้วเกลี่ยบนจาน
  3. ปริมาณอาหารนี้ควรให้ 4 เสิร์ฟ
  4. ปอกเปลือกและสับอะโวคาโด
  5. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนผสมกับอะโวคาโดและสมุนไพรสับ
  6. ตักใส่จานเสิร์ฟเบาๆ
  7. ราดด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำสลัดน้ำมันพืช
  8. ขั้นตอนสุดท้ายคือการโรยจานด้วยแครกเกอร์ คุณสามารถให้บริการ

พร้อมหัวไชเท้า

พร้อมแตงกวาเขียว


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
  • หัวไชเท้า - 300 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. กะหล่ำปลีปักกิ่งและผักใบเขียวควรสับให้ละเอียด
  2. หั่นแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นซีก
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
  4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อาหารเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำพร้อมแล้ว

หลังจากสิ้นสุดโพสต์สลัดดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ในขณะเดียวกันรสชาติก็จะกลายเป็นฤดูใบไม้ผลิอย่างแท้จริง

กับชีส


สำหรับผู้ที่พลาดผลิตภัณฑ์นมในช่วงอดอาหาร ขอแนะนำสลัดเต้าหู้ถั่วเหลือง

สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • ชีสเต้าหู้ถั่วเหลือง - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 2 ชิ้น;
  • หัวไชเท้า - 300 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง;
  • มายองเนสลีน

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเป็นเส้นถูหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ตัดชีสเป็นก้อน
  3. ลอกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น
  4. หลังจากแต่งด้วยมายองเนส คนให้เข้ากันแล้วใส่ในชามสลัด
  5. ตกแต่งจานด้วยต้นหอมและดอกกุหลาบหัวไชเท้า ความงามและไม่มีอะไรเพิ่มเติม

พร้อมพริกหยวก

กับซีอิ๊ว


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • ชีสเต้าหู้ถั่วเหลือง - 250-300 กรัม
  • พริกหยวกสีเหลือง - 2 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. พริกไทยและหั่นเป็นเส้น, ชิ้นมะเขือเทศ, ชีสเป็นก้อน
  3. ใส่มะกอกทั้งหมดลงในสลัด
  4. สับหัวหอม
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดขนาดใหญ่
  6. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และมัสตาร์ด

จานที่ได้นั้นชวนให้นึกถึง "สลัดกรีก" ที่รู้จักกันดี

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดผักกาดขาวพริกหยวกด้วยการเติมซีอิ๊ว:

กับแอปเปิ้ลและวอลนัท


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • พริกหยวกแดง - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • มายองเนสลีนเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. สลัดนี้ทำง่ายมาก สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตใส่พริกหยวกและแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น
  2. ผสมส่วนผสมกับมายองเนสในชามขนาดใหญ่แล้วใส่ในชามสลัดที่แบ่งส่วน
  3. โรยด้วยวอลนัทสับด้านบนก่อนเสิร์ฟ

ด้วยคื่นฉ่าย

กับมะเขือเทศ


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 500 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. ตัดขึ้นฉ่ายเป็นวงและมะเขือเทศเป็นก้อน
  3. เตรียมน้ำสลัด. ปอกเปลือกและขูดกระเทียมสับผักชีฝรั่ง ผสมทั้งหมดนี้กับน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย
  4. ปรุงรสสลัด คุณสามารถเชิญแขก

พร้อมแตงกวาเขียว


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 500 กรัม
  • คื่นฉ่ายก้าน - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;
  • มายองเนสลีน - 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. ตัดขึ้นฉ่ายเป็นวงและแตงกวาเป็นเส้น
  3. ผสมกับข้าวโพดและมายองเนสในชามสลัดขนาดใหญ่
  4. ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด

หลังจากสิ้นสุดการอดอาหาร จานนี้สามารถเสริมด้วยไข่ลวก (4 ชิ้น) และมายองเนสแบบไม่ติดมันสามารถแทนที่ด้วยมายองเนสปกติได้ และจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

พร้อมอาหารทะเล

กับกุ้งและส้ม


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • งา - 50 กรัม
  • กุ้งปอกเปลือกต้ม - 20 ชิ้น;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

  1. เราฉีกใบกะหล่ำปลีที่ละเอียดอ่อนที่สุดด้วยมือของเราแล้ววางลงที่ด้านล่างของจานที่แบ่งส่วน
  2. เราทำความสะอาดส้ม ปลอดจากฟิล์มด้านใน พยายามเก็บชิ้นส้มไว้ไม่ให้เสียหาย
  3. ม้วนกุ้งในงา
  4. วางกุ้งและส้มหั่นเป็นวงกลมบนวัสดุกะหล่ำปลี สลับกัน
  5. การเตรียมน้ำสลัด. ปอกกระเทียมแล้วขูดสาม ผสมซีอิ๊ว น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และกระเทียมในชามแยก
  6. ตอนนี้เหลือน้อยแล้ว เทส่วนของสลัด (ควรมี 4 ส่วน) กับไส้ที่เสร็จแล้วและที่โต๊ะ

ผลที่ได้คืออาหารรสเลิศอย่างแท้จริง

กับปลาหมึกและถั่วลันเตา


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • ปลาหมึก - 3-4 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - ½กระป๋อง;
  • เครื่องเทศสำหรับทำปลาหมึก - ใบกระวาน, ถั่วดำและออลสไปซ์;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • มายองเนสลีน - 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ปอกปลาหมึกแล้วแช่ในน้ำเดือดเค็มกับเครื่องเทศเป็นเวลา 2 นาที
  2. ตัดปลาหมึกต้มและกะหล่ำปลีเป็นเส้น
  3. ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน
  4. เพื่อป้องกันไม่ให้มืดลง ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
  5. ในชามสลัดลึกรวมกะหล่ำปลี, ปลาหมึก, แอปเปิ้ลและถั่วลันเตา
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟทันที

กับแครอท

กับกระเทียม


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 500 กรัม
  • แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • มายองเนสลีน - 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. ขูดแครอทและเพิ่มกะหล่ำปลี
  3. สับผักชีฝรั่งและส่งไปที่นั่น
  4. ตะแกรงกระเทียมและผสมกับมายองเนส
  5. ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้และเสิร์ฟทันที

กับฟักทอง


สินค้าจำเป็น:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • ฟักทองสด - 200 กรัม
  • อัลมอนด์ - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ และฟักทองบนเครื่องขูดชั้นดีเพื่อสร้างข้าวต้ม
  3. ถั่วสามารถสับหรือใช้ทั้งตัว
  4. สับผักใบเขียวอย่างประณีตมาก
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ง่ายและอร่อย

และสุดท้าย สลัดจานด่วนสองสามอย่างประกอบด้วยส่วนผสมสองสามอย่าง หนึ่งในนั้นคือกะหล่ำปลีปักกิ่ง ซึ่งเราชอบอยู่แล้ว

พร้อมสับปะรดกระป๋อง


  1. รวมกะหล่ำปลีสับละเอียดและสับปะรดในก้อนจากโถ
  2. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสับปะรด

พร้อมแครอทเกาหลี


  1. เพียงแค่ผสมกะหล่ำปลีสับกับแครอทที่ปรุงสุกแล้ว
  2. คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมัน เครื่องเทศและน้ำสลัดแครอทเกาหลีก็เพียงพอแล้ว

บทสรุป

บทความนี้แสดงสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง 18 แบบ ซึ่งไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมด การเตรียมการของพวกเขาไม่ต้องการทักษะพิเศษและจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที ส่วนผสมของอาหารมีความหลากหลายมาก สำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ พวกเขาเป็นหนึ่งเดียว - แนะนำให้ทานสลัดเหล่านี้ทันทีหลังทำอาหาร.

ด้วยมื้ออาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และราคาไม่แพงมากมายเช่นนี้ คุณสามารถกระจายอาหารแบบไม่ติดมันได้ นอกจากนี้ยังได้รับสารอาหาร วิตามิน และเส้นใยพืชอย่างครบถ้วนพร้อมอาหาร และเนื่องจากสลัดเหล่านี้มีแคลอรีต่ำ คุณจึงอาจจัดลำดับรูปร่างของคุณ