สูตรข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้า

1 ชั่วโมง 10 นาที

110 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

วันนี้โจ๊กข้าวบาร์เลย์ถูกลืมอย่างไม่สมควรแม่บ้านไม่ค่อยเสิร์ฟบนโต๊ะ สาเหตุหลักมาจากการที่ซีเรียลนั้นปรุงเป็นเวลานานจึงต้องแช่น้ำไว้ล่วงหน้า แต่เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยค่อนข้างสามารถจัดการกับปัญหาดังกล่าวได้ และข้าวบาร์เลย์มุกมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าซีเรียลอื่น ๆ มากมาย - ประกอบด้วยวิตามิน A, E, PP, D, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, เส้นใยและสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ โจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นเส้นชีวิตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและเป็นวิธีที่อร่อยในการลดน้ำหนัก - ด้วยเนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ข้าวบาร์เลย์มีแคลอรีต่ำ ไม่จำเป็นต้องขี้เกียจและปรุงโจ๊กเพียงครั้งเดียว - จากนั้นจะเห็นได้ชัดว่าไม่มีอะไรซับซ้อน โดยเฉพาะถ้าคุณใช้สูตรทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์โดยไม่ต้องแช่ในหม้อหุงช้า ... และมีสูตรดังกล่าวมากมายเพราะข้าวบาร์เลย์สามารถนำมาผสมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ อ่อนโยนเป็นพิเศษในหม้อหุงช้าจะได้โจ๊กข้าวบาร์เลย์นม

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในน้ำในหม้อหุงช้า

เครื่องใช้ในครัว:หลายคน

วัตถุดิบ

หากก่อนหน้านี้ซีเรียลเปียกน้ำ คุณสามารถดื่มน้ำน้อยลงครึ่งแก้ว

ปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้า

วิดีโอของการทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้า

คุณสามารถดูรายละเอียดวิธีทำโจ๊กในน้ำในหม้อหุงช้าในวิดีโอนี้

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า ตอนนี้เราจะแสดงวิธีทำข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

เราล้างแก้วข้าวบาร์เลย์มุก ใส่ในชามและเติมน้ำสองแก้วครึ่ง ใส่เกลือเล็กน้อย

เราตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Porridge" เป็นเวลา 40-45 นาทีแล้วเปิดโหมดรักษาอุณหภูมิ เราปิดฝาแล้วเปิด หลังจากโปรแกรมจบลง ให้เก็บข้าวบาร์เลย์มุกไว้ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! อร่อย!

———————————————————————————-

Vkontakte https://vk.com/yakex
อินสตาแกรม https://instagram.com/yakexru/
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/yakexru
ทวิตเตอร์ https://twitter.com/YakexRU
แถม Google https://www.google.com/+yakexRU

- วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า -
- ปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า -

https://i.ytimg.com/vi/JIkDff9hurw/sddefault.jpg

https://youtu.be/JIkDff9hurw

2015-09-08T20: 46: 35.000Z

สูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับนมในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง 10 นาที
• เสิร์ฟ: 4.
• เครื่องใช้ในครัว:หลายคน

วัตถุดิบ

การทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

1. ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชาม multicooker ถ้าเป็นไปได้ คุณสามารถแช่ซีเรียลไว้ล่วงหน้าอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือจะข้ามคืนก็ได้
2. เทนมและน้ำเกลือใส่น้ำตาล มาใช้โหมดบัควีทกันเถอะ
3. เมื่อสิ้นสุดโหมด เติมน้ำมัน ผสมและเปิดใช้งานโหมด "การอบ" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
4. ค้างไว้อีก 15 นาทีในโหมดทำความร้อน

สูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อหรือสตูว์ในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1 ชม. 50 นาที
• เสิร์ฟ: 12.
• เครื่องใช้ในครัว:หลายคน

วัตถุดิบ

คุณสามารถนำเนื้อสัตว์ที่คุณชอบ มีทั้งเนื้อและโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับไก่ในหม้อหุงช้า ออกมาหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถใช้สตูว์สำเร็จรูป จากนั้นคุณควรแยกรายการที่ 1 ออกจากสูตร แล้วใส่สตูว์พร้อมกับซีเรียล

ทำข้าวบาร์เลย์กับเนื้อหรือสตูว์

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อยส่งไปที่ multicooker จำเป็นต้องตั้งค่าโหมด "ทอด" - 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว
2. สับหัวหอมและแครอท ในตอนท้ายของระบอบการปกครอง เราใส่ผักลงในเนื้อสัตว์และตั้งโหมด "การทอด" อีกครั้ง คราวนี้ 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
3. ตอนนี้ถึงคราวที่จะวางซีเรียล - ใส่ในชามเพิ่มเครื่องเทศและเทน้ำร้อน เราเปิดใช้งานโหมด "การอบ" เวลาทำอาหารเพียงพอสำหรับ 50 นาที
4. ทันทีที่เวลาหมด ให้เปิด multicooker ผสมโจ๊กแล้วปล่อยให้อยู่ในโหมดทำความร้อนอีก 10 นาที

วิดีโอการทำอาหารข้าวบาร์เลย์กับเนื้อในหม้อหุงช้า

วิดีโอสอนการทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกด้วยเนื้อสัตว์โดยใช้ multicooker คราวนี้กับมะเขือเทศ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อในหม้อหุงช้า - ข้าวบาร์เลย์อร่อย! - สูตรอาหาร

สวัสดีทุกคน วันนี้ฉันจะมาบอกและแสดงเคล็ดลับในการทำโจ๊กแสนอร่อยจากข้าวบาร์เลย์มุก เนื้อ และผัก ลองแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน!
ดังนั้นเราจึงรวบรวมส่วนผสมในชาม multicooker:
น้ำมัน (ฉันมีน้ำมันดอกทานตะวัน - สองสามช้อนโต๊ะ)
เนื้อ (ฉันมีเนื้อ - ล้าง, หั่นเป็นชิ้น)
ข้าวบาร์เลย์มุก (ฉันมีประมาณ 500 กรัม)
ผักสับ (ฉันมีแครอทและหัวหอมเป็นชิ้น ๆ แครอทขูดได้)
กระเทียม (ล้างไม่ปอกเปลือก 1/2 หัวใหญ่หรือเล็กทั้งลูก)
มะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, พาสต้า - อะไรก็ได้)
ปริมาณของเหลวทั้งหมด 1: 4 (ซีเรียลหนึ่งส่วน ของเหลว 4 ส่วน รวมถึงมะเขือเทศ)
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

โหมด - ดับ
เวลาในการดับไฟทั้งหมดคือ 2 ชั่วโมง
หากผู้เล่นหลายคนคำนึงถึงตลอดเวลารวมถึงการทำน้ำร้อน (เช่น Panasonic) - ให้ใส่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงอย่างกล้าหาญ
หาก multicooker พิจารณาเฉพาะเวลาทำอาหาร การต้ม (เช่น Polaris) ให้ตั้งค่าเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดถาม

อินสตาแกรมของฉัน: instagram.com/shiny_elenka/
เฟสบุ๊คของฉัน: https://www.facebook.com/shinyelenkaua

ไอเดียอาหารเช้า กลางวัน เย็น จากชีวิต - ภายใต้หัวข้อ "Live to eat" https://www.youtube.com/playlist?list=PLWj963nVMqmAaI3YKybFuv_6EF3LG2S8R

https://i.ytimg.com/vi/D76DxMHQQ_0/sddefault.jpg

https://youtu.be/D76DxMHQQ_0

2016-02-21T10: 00.000Z

สูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ดในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 8.
• เครื่องใช้ในครัว:หลายคน

วัตถุดิบ

คุณสามารถนำเห็ดอะไรก็ได้

ทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ด

1. ล้าง groats และเติมด้วยน้ำเดือด หลังจากหนึ่งชั่วโมงให้ล้างออกอีกครั้ง
   
   
2. สับหัวหอมอย่างประณีตสับเห็ด
   
   
3. เทน้ำมันลงในชาม multicooker ลดเห็ดลง
   
   
   เราจะใช้โหมด "ทอด" หลังจาก 3 นาทีใส่หัวหอมและทอดอีก 10 นาที
   
   
4. เพิ่มพริกไทยเกลือกระจายซีเรียลและผสมทุกอย่าง เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสม
   
   
5. เราเปิดโหมด "ข้าวซีเรียล"
   
   
   หลังจาก 35 นาทีจานก็พร้อม คุณสามารถอุ่นได้ครึ่งชั่วโมง
   
   

วิดีโอการทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ด

สูตรกับเห็ดในหม้อหุงช้า วิดีโอแสดงขั้นตอนการทำอาหารอย่างละเอียด

ปั้นอร่อยด้วยเห็ด วิธีทำ BARLING ในหม้อหุงข้าวหลายสูตร # สูตรสำหรับหม้อหุงข้าว

ข้าวบาร์เลย์มุกกับเห็ดในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์ สูตรข้าวบาร์เลย์ง่ายๆทีละขั้นตอน วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์กับเห็ดที่บ้าน โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า สูตร Multicooker มัลติคุ๊กเกอร์ สูตรลีนในหม้อหุงช้า

ด้านล่างอาหารโฮมเมดแสนอร่อยและสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับหม้อหุง 🔽🔽🔽
สูตรง่ายๆ สำหรับคอร์สแรกที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
สูตรง่าย ๆ สำหรับหลักสูตรหลักที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
สูตรทำขนมอย่างง่ายที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
สูตรโจ๊กง่าย ๆ ที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

อร่อยกับเห็ดหอม
🍜 ส่วนประกอบ:
300 กรัม - ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก
500 กรัม - เห็ด (แชมปิญอง)
150 กรัม - หัวหอม
น้ำมันดอกทานตะวัน
พริกไทยดำป่นและเกลือ
720 มล. - น้ำ

วิธีการปรุงสูตรไข่มุก
⏰ เวลาทำอาหาร:
เห็ดและหัวหอมทอดเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "ทอด" เพิ่มข้าวบาร์เลย์ เกลือ พริกไทย น้ำ และปรุงอาหารเป็นเวลา 35-40 นาทีในโหมด "ข้าว / ซีเรียล"

ช่อง YouTube ครอบครัวของเรา: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
เราอยู่บน Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
เราอยู่ใน Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
เราอยู่บน Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
เราอยู่ที่ Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
เราอยู่บน Twitter: https://twitter.com/multivarka_
เราอยู่บน Facebook: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
เราอยู่ที่ Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
วีดีโอแจกสูตร ในช่อง : https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

วิธีทำเค้กสูตรง่ายๆ : https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PU6nyzqGTf9_c30E3AgJTW

สูตรคัพเค้กและพายแสนหวาน: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PDc4RKCAogHKbzWqeHWQ2a

สลัด ของทานเล่น และของหวานหน้าหนาว: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OmRU-gc6Kj6UZpiRIBO0PJ

อาหารสำหรับโพสต์: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1M1708VQagh4L24_tfMd24U

ปลาและอาหารทะเล: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PoemDs9sZg1tciIbWs40YM

ไก่อร่อย: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1MQYSTSe_BCWy99aVTsUb9j

เรดมอนด์ มัลติวาร์เกอร์: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

# สูตร # อาหาร # สูตรสำหรับหม้อหุงช้า # สูตร # หม้อหุงช้า # สูตร หม้อหุงช้า

https://i.ytimg.com/vi/k9Db-fhdJiI/sddefault.jpg

https://youtu.be/k9Db-fhdJiI

2017-09-03T18: 59: 46.000Z

multicooker จะช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมข้าวบาร์เลย์อย่างมาก
ข้าวบาร์เลย์ไม่สามารถปรุงในน้ำหรือนม - น้ำซุปก็เหมาะโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงมัน นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอร่อยสำหรับเด็ก - คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง, ถั่ว, ผลไม้หวานหรือผลไม้สดลงในโจ๊ก

โจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นกับข้าวที่ค่อนข้างอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับโต๊ะอาหารค่ำหรืออาหารเย็น ในรัสเซียโบราณ อาหารนี้เป็นที่นิยมมาก ปฏิคมสมัยใหม่อาจเป็นเพราะระยะเวลาในการปรุงอาหาร ปรุงข้าวบาร์เลย์น้อยมาก ด้วยการถือกำเนิดของเครื่องใช้ในครัวต่างๆ ในกรณีนี้ multicooker การทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์ไม่ใช่เรื่องยาก และถ้าคุณมี multicooker ที่มีฟังก์ชั่นหม้อความดัน ข้าวบาร์เลย์ที่ต้มและต้มจะดึงดูดทุกคนที่บ้านโดยไม่มีข้อยกเว้น การทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกที่พบบ่อยที่สุดใน multicooker นั้นง่ายมาก โมเดลของฉันคือ Moulinex CE500E32 ที่มีฟังก์ชันหม้อความดัน ดังนั้นจึงต้องใช้เวลา 50 นาทีในการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องโดยใช้สูตรนี้พร้อมรูปถ่าย ฉันยังแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน ซึ่งง่ายต่อการเตรียมในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ข้าวบาร์เลย์มุก 250 กรัม
- น้ำ 700 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เนยเพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

วางข้าวบาร์เลย์มุกลงในภาชนะที่ลึก เทลงในน้ำเย็น ถูเมล็ดธัญพืชระหว่างนิ้วของคุณเพื่อขจัดเกล็ดที่เหลืออยู่ เปลี่ยนน้ำบ่อยขึ้นจนใสสนิท หากคุณใช้หม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ คุณไม่จำเป็นต้องแช่ข้าวบาร์เลย์มุกไว้ล่วงหน้า หากคุณมีหม้อหุงช้าปกติ ให้เทเมล็ดข้าวบาร์เลย์มุกที่ล้างแล้วด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง สะดวกกว่าในชั่วข้ามคืน




วาง groats ลงในชาม multicooker ใส่เกลือเล็กน้อย




เทน้ำในปริมาณที่เหมาะสม หากต้องการให้น้ำร้อนเร็วขึ้น ให้ใช้น้ำร้อน ปิดฝาให้แน่น ตั้งวาล์ววาล์วไปที่ตำแหน่งการปรุงอาหารด้วยแรงดัน เรียกใช้โปรแกรมข้าว / ซีเรียลเป็นเวลา 50 นาที




เปิดวาล์วเล็กน้อย ปล่อยไอน้ำ เปิดฝา ดังที่คุณเห็นจากภาพ โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกต้มได้ดีและดูดซับของเหลวทั้งหมด เพิ่มเนยและเกลือถ้าจำเป็น คุณสามารถกินข้าวต้มกับเนย

เม็ดมุกหรือข้าวบาร์เลย์มุกไม่ค่อยเป็นที่นิยมในรัสเซียตอนกลาง แต่จะเติมเฉพาะในซุปผักดองและเห็ดเท่านั้น แต่หลายคนไม่ทำเช่นนี้เพราะผู้ชายส่วนใหญ่บ่นกับผู้หญิงว่ากินข้าวต้มนี้ขณะรับใช้ในกองทัพ

แต่เปล่าประโยชน์ เพราะผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมซึ่งเตรียมตามเทคโนโลยีทั้งหมด จะช่วยให้คุณได้รับความหลากหลายบนโต๊ะในชีวิตประจำวันของคุณ และแม้กระทั่งเซอร์ไพรส์สมาชิกในครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อย

ข้าวต้มที่ทำจากซีเรียลประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซียโบราณจากนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกมันว่าซีเรียลซาร์และต้องเสิร์ฟบนโต๊ะในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ในวันหยุดข้าวบาร์เลย์เป็นหนึ่งในสถานที่หลักบนโต๊ะ และไม่น่าแปลกใจเลย เนื่องจากธัญพืชนี้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคล

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกปรุงใน multicooker - รายละเอียดปลีกย่อยหลักของการทำอาหาร

1. หลักการสำคัญที่สุดประการหนึ่งในการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก นอกจากการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในร้านแล้ว การล้างซีเรียลให้ทั่วก่อนปรุงอาหาร จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำเย็นอย่างน้อย 6-7 ครั้งโดยปล่อยให้ซีเรียลอยู่ในน้ำสักครู่ หากร่องยางไม่มีคุณภาพ ก่อนอื่นคุณต้องคัดแยกขยะและเศษขยะอย่างระมัดระวัง
2. นอกจากนี้ ก่อนปรุงอาหาร ข้าวบาร์เลย์มุกคุณภาพสูงสามารถทอดในกระทะที่แห้งโดยไม่ต้องล้างจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นจึงปรุงตามสูตร
3. อย่าสำรองเนยสำหรับเสิร์ฟโจ๊กนี้กับโต๊ะเป็นกับข้าว เป็นเนยที่เข้ากันได้ดีกับข้าวบาร์เลย์และเป็นซอสธรรมดาๆ
4. ผิดปกติพอ แต่โจ๊กที่อร่อยที่สุดจะกลายเป็นถ้าคุณนึ่ง แต่การเตรียมการนี้จะใช้เวลาอย่างน้อย 6-7 ชั่วโมง

ข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าปรุงในน้ำ

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

คุณต้องการที่จะค้นพบการทำอาหารที่แท้จริงสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณหรือไม่? แทนที่จะทำข้าวน่าเบื่อหรือข้าวโอ๊ตบด ให้ปรุงข้าวบาร์เลย์ในนม

เวลาทำอาหาร - 75 นาที

แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค - 126 แคลอรี่

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงอย่างดีและล้างข้าวบาร์เลย์มุก เราโอนไปยังชาม multicooker ซึ่งต้องทาน้ำมันก่อนเพื่อไม่ให้โจ๊ก "วิ่งหนี" เมื่อนมเดือด
2. เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรสเติมน้ำ 2 แก้วเปิดโหมดพิเศษเป็นเวลา 50-55 นาที
3. หลังจากที่สัญญาณดังขึ้น ให้ใส่เนยและนมลงในโจ๊กที่ใกล้เสร็จแล้วและตั้งค่าโหมดอีกครั้งเป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นโจ๊กจะต้องมืดอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงและอุ่น
4. คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กกับน้ำผึ้ง เบอร์รี่สด นมข้น และช็อคโกแลตชิป

คุณจะชอบตัวเลือกนี้เพราะความเรียบง่าย - เพราะคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมเครื่องเคียงแยกต่างหากสำหรับเนื้อกับเห็ด มันยังคงตัดเฉพาะสลัดหรือเปิดขวดของผักดองแบบโฮมเมด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. แช่เห็ดแห้งในน้ำร้อน พักไว้ครู่หนึ่งแล้วกรองผ่านตะแกรงโดยไม่ต้องเทของเหลวที่มีกลิ่นหอมออก เห็ดสามารถสับได้ถ้าจำเป็น
2. เพิ่มน้ำมันและซี่โครงเล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองและน่ารับประทาน
3. เพิ่มข้าวบาร์เลย์ล้าง, กระเทียม, หัวหอมสับลงในเนื้อ เป็นการดีที่จะปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศและเกลือใส่สมุนไพรหอม
4. เทน้ำทั้งหมด 2 แก้วแล้วเคี่ยวประมาณ 45-50 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด เราชิมจานสำหรับเกลือ ความพร้อมของซีเรียล ใส่เนย สมุนไพรสด และน้ำซุปเห็ดดอง
5. เราเปลี่ยน multicooker เป็นโหมดทำความร้อนและเคี่ยวจานเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงจนกว่าเนื้อสัตว์และซีเรียลจะสุกเต็มที่

ส่วนไหนของไก่หรือไก่ก็เหมาะสำหรับการปรุงจานนี้ แต่มันจะอร่อยมากด้วยต้นขาที่ไม่มีผิวหนังและกระดูก และเห็ดนางรมสด

เวลาทำอาหารคือ 95 นาที

แคลอรี่ต่อมื้อ - 155 แคลอรี่

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอม กระเทียม และหั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างเห็ดตัดส่วนล่างและส่วนที่หยาบของขาแล้วสับให้หยาบ
2. โรยต้นขาไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ขูดด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
3. ใส่ต้นขาลงในชามของเครื่อง ทอดเล็กน้อยโดยไม่ใส่น้ำมัน ใส่ผัก เคี่ยวต่ออีกสองสามนาที แล้วใส่ข้าวบาร์เลย์มุก ที่เหลือก็แค่ทำให้จานสมดุลกับเกลือ เติมเครื่องเทศ และเติมน้ำ 2-3 แก้ว เคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟจานได้

สูตรสตูว์ Multicooker

บางทีจานที่สองที่ง่ายที่สุดในการเตรียมซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในประเทศ เมื่อทุกคนยุ่งกับงานบ้านในฤดูใบไม้ผลิ เมนูเนื้อแสนอร่อยก็มีประโยชน์ และครอบครัวของคุณจะชอบมันมาก

เวลาทำอาหารคือ 95 นาที

แคลอรี่ต่อมื้อ - 132 แคลอรี่

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องใช้เฉพาะอาหารกระป๋องคุณภาพสูงเท่านั้น สตูว์สามารถเป็นหมูหรือเนื้อไก่กระป๋องในน้ำผลไม้ก็เหมาะ
2. และผักสามารถปอกเปลือกและหั่นได้เลยที่บ้านใส่ในภาชนะที่สับแล้วเพื่อไม่ให้เสียเวลาในกระท่อมฤดูร้อน
3. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชาม multicooker ใส่ผักและซีเรียล เติมน้ำและเคี่ยวจนข้าวบาร์เลย์สุก
4. เกลือและปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศอย่างระมัดระวังเพราะอาหารกระป๋องมีทั้งเกลือและเครื่องเทศรสเผ็ดในปริมาณที่เพียงพอ แต่การเพิ่มสมุนไพรสดลงในจานเมื่อเสิร์ฟ - ไม่เจ็บเลย
5. เพิ่มข้าวบาร์เลย์ลงในโจ๊กด้วยผักในขณะที่พยายามไม่ใช้ไขมันแช่แข็งที่ด้านบนของผลิตภัณฑ์และปล่อยให้จานในประเทศอุ่นประมาณ 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้ซีเรียลอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมทั้งหมด

1. เพื่อให้โจ๊กสุกเร็วขึ้น ควรล้างให้สะอาดและแช่ไว้อย่างน้อย 5-6 ชั่วโมง โดยควรข้ามคืน
2. เพื่อให้โจ๊กชุ่มฉ่ำและร่วนในขณะที่ถูกความร้อนควรปรุงรสด้วยเนย
3. คุณไม่ควรใช้เนื้อไม่ติดมันในการปรุงอาหาร แต่เนื้อหมูหรือเนื้อแกะที่มีไขมันสูงเหมาะสำหรับเป็นจาน ทำให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอม
4. จานที่มีข้าวบาร์เลย์มุกจะร่วนมากขึ้น ถ้าคุณกินเมล็ดพืชหลังจากแช่แล้ว ล้างมันให้สะอาดในน้ำร้อน วิธีนี้จะช่วยล้างแป้งและแกลบออกจากเมล็ดพืชเพิ่มเติม
5. โหมดผู้เล่นหลายคนที่ดีที่สุดสำหรับการทำข้าวบาร์เลย์มุกคือ "สตูว์" และ "โจ๊ก" คุณสามารถใช้โหมด "Pilaf" ได้ แต่ควรจับตาดูซีเรียล - ในโหมดนี้สามารถเผาไหม้ได้จากด้านล่าง
6. เมื่อซื้อ ให้ใส่ใจกับลักษณะของเมล็ดพืช - ต้องสะอาด ขนาดเท่ากัน และมีขนาดเล็กพอ จากนั้นการปรุงอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อย
7. ผู้ช่วยในครัวรุ่นไหนก็เหมาะกับการปรุงจานนี้ หากคุณมี multicooker ที่มีฟังก์ชั่นหม้อความดัน ทั้งซีเรียลและเนื้อสัตว์จะปรุงเร็วขึ้นมาก - ภายในประมาณครึ่งชั่วโมง

แม่บ้านมักไม่สนใจข้าวบาร์เลย์มุก ชอบปรุงบัควีท ข้าว ข้าวโอ๊ต และพวกเขาทำอย่างไร้ประโยชน์! ในแง่ของชุดของวิตามินและแร่ธาตุนั้นเกือบทั้งหมดด้อยกว่าเธอมาก นอกจากนี้ข้าวบาร์เลย์ยังทำมาจากข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นพื้นฐานของโภชนาการของบรรพบุรุษของเรามานานหลายศตวรรษ ดังนั้น เนื่องจากเหตุผลทางพันธุกรรม ระบบย่อยอาหารจึงถูกปรับให้เข้ากับการย่อยของเมล็ดพืชนี้ในระดับสูงสุด นอกจากนี้ซีเรียลยังมีราคาถูกที่สุด

แม่บ้านที่ประหยัดซึ่งใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของคนที่คุณรักและผู้ที่อดอาหารควรมีข้าวบาร์เลย์ในครัวอย่างมีกลยุทธ์ มีประโยชน์ บำรุงได้ดีเยี่ยม กระตุ้นระบบย่อยอาหารเนื่องจากมีไฟเบอร์สูง และมีแคลอรี่น้อยกว่าซีเรียลยอดนิยม นอกจากนี้ยังอร่อยหากเตรียมอย่างถูกต้อง

มีอะไรมากกว่ากัน - ความยุ่งยากหรือผลประโยชน์?

พวกเขาไม่ชอบซีเรียลนี้เพราะมีความแข็ง - มันต้มได้แย่มาก แทนที่จะเป็นจานที่ยอดเยี่ยมมักจะได้ก้อนแข็งปกคลุมไปด้วยเมือกที่เข้าใจยากและไม่น่ากินอย่างสมบูรณ์ หรือทุกอย่างจะสุกดี แต่จะใช้เวลานานมากจนก้นจะไหม้ทำให้โจ๊กทั้งหมดค้างอยู่ในคอ

ตามเนื้อผ้าซีเรียลนี้ปรุงในเตารัสเซียซึ่งถูกเก็บไว้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิลดลง แม่บ้านสมัยใหม่ต้มบนเตาประมาณ 20 นาทีแล้วส่งไปที่เตาอบประมาณครึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้ได้สิ่งที่คล้ายคลึงกัน นี่เป็นเรื่องลำบากมาก มีวิธีที่ง่ายกว่านั้น: คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้แม้ทุกวันโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก หากคุณเรียนรู้วิธีทำข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณย่างซีเรียลได้อย่างเหมาะสม และดูเหมือนกับอบจากเตารัสเซียแบบดั้งเดิม

10 นาที ที่เปลี่ยนรสชาติ

อย่าคิดว่าเพียงแค่เทซีเรียลลงในชามและตั้งค่าโหมดที่ต้องการเท่านั้น คุณจะได้โจ๊กที่มีความสม่ำเสมอในอุดมคติ วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์อร่อยในหม้อหุงช้า? หลังจากที่ได้ดูแลเธอก่อนเวลา 10 นาที

ก่อนอื่นล้างซีเรียลด้วยน้ำอุ่น ภาชนะที่ทำการชะล้างต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะทำให้ของเหลวมีปริมาณมากกว่าผลิตภัณฑ์แห้งสามเท่า ระวังให้ดี - คุณมักจะเจอก้อนกรวด เกล็ดจากเมล็ดพืช นอกจากนี้น้ำจะขุ่นจากแป้ง ถ้าคุณไม่ล้างมันออกทั้งหมด มันก็จะตกลงไปที่ด้านล่างของชามและเผาที่นั่น - คุณจะไม่คนทุก ๆ ห้านาที ดังนั้นเทซีเรียล 7-8 ครั้ง สุดท้ายคือน้ำร้อน

สำหรับข้าวบาร์เลย์ คุณสามารถถอดความคำพูดที่รู้จักกันดี: ล้างเจ็ดครั้งเชื่อมครั้งเดียว แต่จะดีกว่าถ้าแช่ไว้สักสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร แล้วต้มในน้ำใหม่

หากโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้ามีไว้สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถทำให้มันง่ายขึ้นเล็กน้อย - แช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงระบายของเหลวเทสดแล้วทิ้งไว้ในชามโดยเริ่มล่าช้า

ปุ่ม "ปรุงอาหารอร่อย" อยู่ที่ไหน

จานจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณเทน้ำต้มหรือน้ำขวดลงในซีเรียลสำหรับทำอาหาร น้ำประปาธรรมดาแข็งเกินไป และเมล็ดพืชกลายเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการตกตะกอนของเกลือทุกชนิดจากมัน พวกเขาเสียรสชาติแม้ว่าทุกสิ่งทุกอย่างจะทำได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับข้าวบาร์เลย์สี่ส่วนตามปริมาตรคุณต้องใช้น้ำ 9 นมหรือส่วนผสมน้ำนม (นั่นคือเราเติมสองแก้วด้วยสี่และครึ่ง) เพิ่มเกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ขึ้นอยู่กับรุ่นของ multicooker เลือกโหมด "Pilaf", "Cooking", "Normal", "Milk Porridge" (แม้ว่าคุณจะต้มในน้ำ) จะเป็นการดีหากเครื่องใช้ไฟฟ้าของคุณเข้าสู่โหมดทำความร้อนหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมหลัก - หากคุณถือโจ๊กไว้ครู่หนึ่ง โจ๊กจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น

และข้าวบาร์เลย์มุกมีอะไรบ้าง?

ข้าวบาร์เลย์มุกที่ปรุงด้วยวิธีนี้ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงหรืออาจเป็นอาหารจานหลัก หากคุณใส่ป๊อปปี้นึ่งหรือแยมลงไป คุณจะได้อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า "โคลิโว" และถ้าคุณต้องการนำเสนอคนที่คุณรักด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและแสนอร่อย ให้เสนอข้าวบาร์เลย์พร้อมเนื้อให้พวกเขา

อีกทางเลือกหนึ่งที่อร่อยคือถ้าคุณเทส่วนผสมเล็กน้อยของคอทเทจชีสกับนมลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว ปรากฎว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโปรตีน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ต้องการโปรตีนจำนวนมากเพื่อการเจริญเติบโต ผู้ที่อดอาหารเพราะมันส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการเผาผลาญกล้ามเนื้อไม่ใช่ไขมันในร่างกาย

ข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่สมดุล อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่ายมีคุณค่า การทำตามคำแนะนำง่ายๆ ไม่กี่ข้อก็สามารถทำให้อร่อยได้ และด้วยสารปรุงแต่งบางชนิด โดยทั่วไปแล้วจะกลายเป็นอาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งในอาหาร

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ไม่ค่อยมีชื่อเสียงกับพนักงานต้อนรับของเรา และนี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ ความจริงก็คือทุกคนที่อยู่ในโรงพยาบาลอย่างน้อยหนึ่งครั้งจำมวลเหนียวสีเทาที่ไม่เห็นอกเห็นใจที่พวกเขาแจกแทนโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก และผู้ชายก็รู้สึกขยะแขยงกับข้าวบาร์เลย์ประจำวันที่พวกเขากินในกองทัพด้วยความรังเกียจ แต่ประเด็นไม่ได้อยู่ที่โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก แต่เกี่ยวกับพ่อครัวที่ไม่รู้วิธีทำอาหาร คุณค่าของโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกเห็นได้จากการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในกองทัพบกและในโรงพยาบาล และแม้แต่โจ๊กที่ดูสีเทานี้ก็สามารถปรุงให้อร่อยได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณหยิบมันขึ้นมาด้วยเนยแล้วใส่ถั่วลงไป ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแสนอร่อยในหม้อหุงช้า โจ๊กข้าวบาร์เลย์ปรุงในโหมด multicooker KAMBROOK ในโหมด "ข้าวต้ม" จะนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็ร่วนและไม่เหนียวเหนอะหนะ จากจำนวนส่วนผสมที่กำหนดจะได้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับถั่วลิสง 8 ที่

ข้อมูลรสชาติที่สอง: ซีเรียล

วัตถุดิบ

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว
• น้ำดื่ม - 2 แก้ว
• เนย - 50g
• ถั่วลิสง (ถั่วแห้งปอกเปลือก) - 100g
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ใน multicooker กับถั่ว

ล้างข้าวบาร์เลย์มุกแล้วใส่ลงในชาม multicooker


เทซีเรียลด้วยน้ำใส่เนย


เกลือตามชอบ

ปิด multicooker หมุนคันโยกบนฝาเพื่อล็อค เลือกโหมด "ข้าวต้ม" ในเมนู คลิกปุ่ม "เริ่ม" โดยทั่วไป KAMBROOK multicooker ช่วยให้คุณสามารถเลือกเวลาทำอาหารสำหรับโจ๊กได้ แต่ในกรณีนี้ เนื่องจาก multicooker ทำงานภายใต้ความกดดัน เวลาที่ตั้งไว้ในโหมด "ข้าวต้ม" โดยค่าเริ่มต้นจึงเพียงพอสำหรับการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแสนอร่อย อีกยี่สิบห้านาที ทำธุรกิจของคุณอย่างใจเย็น multicooker จะทำทุกอย่างเพื่อคุณ เมื่อคุณได้ยินเสียงบี๊บเกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำอาหาร ให้รอจนกว่าความดันจะลดลงสู่บรรยากาศ จากนั้นเปิด multicooker


เพียงแค่คนโจ๊กและเพิ่มถั่วลิสงที่ล้างแล้วแห้งและปอกเปลือกแล้ว หากคุณมีถั่วลิสงที่ไม่แห้งและเปลือกอยู่ ให้เทลงในกระทะที่แห้งก่อน ทอดจนเปลือกของถั่วเริ่มแตก จากนั้นให้เย็นและลอกเปลือกถั่วออกจากผิวหนัง


ผัดโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับถั่วแล้วปิดฝา multicooker อีกครั้ง ปล่อยให้โจ๊กยืนประมาณสิบห้านาทีหลังจากนั้นจะสามารถเสิร์ฟโจ๊กข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยพร้อมถั่วลิสงบนโต๊ะได้ โจ๊กกลายเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากมีถั่ว และมีประโยชน์อะไรต่อสุขภาพของคุณบ้าง! กินเพื่อสุขภาพของคุณ!


แทนที่จะใส่ถั่วในโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งสับ ลูกพีช ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ลงในหม้อหุงข้าว