ข้าวโอ๊ตเยอรมันกับโกโก้ ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกับกล้วย ผงโกโก้ในข้าวโอ๊ต

02.07.2020 ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ด้วยโจ๊กข้าวโอ๊ตบดที่น่าเบื่อ (ซึ่งไม่ใช่โจ๊ก แต่มีบางอย่างระหว่างโจ๊กกับของหวาน) รับประกันประสิทธิภาพและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เสิร์ฟ 2 เวลาทำอาหารประมาณ 50 นาที

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ต - 70 กรัม
โกโก้ - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (สำหรับรสช็อกโกแลตเข้มข้นมาก)
นม - 150 มล
วานิลลิน - ตามรสนิยมของคุณ
ไข่ - 1
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (หวานปานกลาง)

การตระเตรียม

ในชามผสมโกโก้และนม

ใช้นมอุ่น (ไม่ร้อน!) เพื่อให้โกโก้ละลายได้ดีขึ้น แล้วเติมทีละน้อย คนจนละลายหมด

เพิ่มข้าวโอ๊ตและคนให้เข้ากัน ปล่อยให้บวมประมาณ 15-20 นาที

ตีไข่และน้ำตาลจนเป็นครีม ชิมรส ถ้าไม่หวานให้เติมน้ำตาลเพิ่มเล็กน้อย

เพิ่มไข่ที่ตีลงในมวลข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต ผสมเบา ๆ

จาระบีจานอบด้วยเนยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนย เทโจ๊กในอนาคตลงไปแล้วแจกจ่ายให้ทั่วแบบฟอร์ม

ปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

เสิร์ฟทันที สำหรับอาหารเช้า. กับนม.

ในหมายเหตุ

ใช้ซีเรียลสำเร็จรูปเพื่อทำให้นิ่ม

มันสะดวกมากที่จะทำโจ๊กในหม้อแบบแบ่งส่วนเพื่อให้ทุกคนได้รับโจ๊กช็อกโกแลตหม้อแยกต่างหาก ดี!

อย่าต้มโจ๊กในเตาอบนานเกินไป โจ๊กจะแห้งเกินไป

ป.ล. ตอนนี้ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณเตรียมอะไร: ข้าวต้มหรือของหวาน?

อาหารจานพิเศษสำหรับคนรักหวานและผู้ชื่นชอบโภชนาการเพื่อสุขภาพ - ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกับกล้วยและโกโก้จากเชฟชาวอังกฤษ Jamie Oliver! คุณไม่บ่อยนักที่คุณจะเจอสูตรที่ส่วนผสมแต่ละอย่างไม่เพียงแต่ให้รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย: ข้าวโอ๊ตกับกล้วยจะทำให้คุณเสี่ยงที่จะเป็นอาหารเช้าโปรดของคุณไปอีกนาน!

สำหรับโจ๊กหวาน ให้ซื้อข้าวโอ๊ตแบบไม่ต้องปรุงทันที นำแบบที่ต้องปรุงประมาณ 10-15 นาที ความหลากหลายนี้ (มีแนวโน้มว่าจะเป็นวิธีการประมวลผลมากกว่า) มีประโยชน์มากกว่า และโจ๊กจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่ามาก หากต้องการ ให้เจือจางข้าวโอ๊ตด้วยถั่ว น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง ช็อกโกแลตชิป เบอร์รี่ และอื่นๆ ทางที่ดีควรใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมหลังจากเตรียมอาหารเป็นครั้งสุดท้าย เนื่องจากผลไม้ ผลเบอร์รี่หรือส่วนผสมอื่นๆ สามารถเพิ่มความหวานได้มากเกินไปและทำให้ "ช็อก" เสียรสชาติ

อะไรที่คุณต้องการ:

0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
0.5 ช้อนโต๊ะ (ก็ได้ ป๊อปปี้) หรือ นมธรรมดา
0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ
กล้วยสุก 1 ลูก
ถั่ว (เพื่อลิ้มรส
1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้
1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาหรือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารข้าวโอ๊ตกับกล้วยและโกโก้

ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำและนมปล่อยให้น้ำเดือดแล้วเพิ่มข้าวโอ๊ต ปรุงตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์หรือวิธีการปรุงโจ๊กหวานตามปกติ

ในระหว่างนี้ ให้บดกล้วยครึ่งลูกพร้อมกับผงโกโก้และสารสกัดวานิลลา ใน 1-2 นาที จนข้าวโอ๊ตนุ่ม เมื่อนุ่มและข้นแล้ว ใส่กล้วยกับโกโก้ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ข้าวต้มควรกลายเป็นสีช็อคโกแลตเข้มข้น

ไม่จำเป็นต้องปรุงส่วนผสมของโกโก้กับกล้วยคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยทิ้งโจ๊กที่เสร็จแล้วออกจากเตา ซึ่งจะทำให้ได้ประโยชน์จากผลไม้สดมากขึ้น แต่โจ๊กจะหวานน้อยลง

ยังคงเป็นเพียงการตกแต่งโจ๊กช็อคโกแลตด้วยชิ้นกล้วย, ถั่ว, ท็อปปิ้งหรือแยมเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

วัตถุดิบ:

0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต;
0.5 ช้อนโต๊ะ กะทิ (คุณสามารถอัลมอนด์, งาดำ) หรือนมธรรมดา;
0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
กล้วยสุก 1 ลูก;
ถั่ว (เพื่อลิ้มรส;
1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้;
1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาหรือเพื่อลิ้มรส;

การตระเตรียม:

ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำและนมปล่อยให้น้ำเดือดแล้วเพิ่มข้าวโอ๊ต ปรุงตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์หรือวิธีการปรุงโจ๊กหวานตามปกติ
ในระหว่างนี้ ให้บดกล้วยครึ่งลูกพร้อมกับผงโกโก้และสารสกัดวานิลลา ใน 1-2 นาที จนข้าวโอ๊ตนุ่ม เมื่อนุ่มและข้นแล้ว ใส่กล้วยกับโกโก้ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ข้าวต้มควรกลายเป็นสีช็อคโกแลตเข้มข้น
ไม่จำเป็นต้องปรุงส่วนผสมของโกโก้กับกล้วยคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยทิ้งโจ๊กที่เสร็จแล้วออกจากเตา ซึ่งจะทำให้ได้ประโยชน์จากผลไม้สดมากขึ้น แต่โจ๊กจะหวานน้อยลง

บนน้ำ

หลายคนชอบทำอาหารในน้ำ ในกรณีนี้ ปรุงในลักษณะเดียวกับสูตรแรก แต่แทนที่นมด้วยเพิ่มอีก 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ. ผลที่ได้คือโจ๊กอาหาร

ข้าวโอ๊ตปรุงเป็นอาหารเช้าบ่อยมาก เพราะมันดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เด็กไม่สามารถบังคับให้กินตามปกติได้เสมอไป คุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือผลไม้แห้งต่างๆ ลงในข้าวโอ๊ตได้ และจากนั้นเด็กๆ จะอ่อนไหวต่อข้าวโอ๊ตมากขึ้น และถ้าคุณใส่โกโก้ธรรมดาลงในข้าวโอ๊ต คุณก็จะได้โจ๊กช็อกโกแลตแท้ๆ ที่เด็กๆ จะชอบใจ ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วยเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ต - 1 แก้ว
- 600 มล
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
เนยเพื่อลิ้มรส
กล้วย - 1 ชิ้น

สูตรข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วย:

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับช็อกโกแลตกล้วยข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อย

เทนมลงในกระทะใส่ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตจะดีกว่าถ้าใช้ขนาดเล็กทำให้สุกเร็วขึ้น แต่อย่าซื้อข้าวโอ๊ตทันทีหรือให้ลูกๆ ทาน

ปริมาณข้าวโอ๊ตสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ ถ้าคุณชอบโจ๊กหนา - ใส่มากขึ้นถ้าบาง - เพิ่มข้าวโอ๊ตน้อยลง

เมื่อนมเดือด ใส่น้ำตาลและผงโกโก้ลงไป ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงได้ทั้งในนมสดหรือโดยการเจือจางด้วยน้ำ และคุณสามารถปรุงอาหารได้ในน้ำเท่านั้น ถ้าคุณไม่ใส่เนย คุณจะได้สูตรอาหารแบบไม่ติดมัน

ผัดโจ๊กกับโกโก้เพื่อไม่ให้มีก้อน

ผัดโจ๊กและปรุงต่ออีก 3 นาที เพิ่มเนยเพื่อลิ้มรสข้าวโอ๊ตบดเสร็จแล้วด้วยโกโก้

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น

แบ่งข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตเป็นแผ่นเล็ก ๆ แล้ววางกล้วยหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน ระหว่างปรุงกล้วยสามารถใส่ลงในโจ๊กได้ตามใจชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน:

บางทีอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือข้าวโอ๊ต เป็นประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในรูปแบบปกติเตรียมในน้ำหรือนมโดยเติมเนยและเกลือ โดยปกติเรากินข้าวต้มกับชีสหรือไม่มีอะไรเลย แต่ฉันชอบข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตมาก ขอเสนอสูตรพร้อมรูปถ่ายที่เหมาะกับ PP. อร่อยแค่ไหนและเหมาะกับมื้อเช้าแค่ไหน! ในขณะเดียวกัน การเตรียมการก็ง่ายและสะดวกเช่นกัน

ข้อมูลสูตร