ฟักทองเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์เหล่านี้ เมล็ดฟักทองไม่แนะนำให้ใช้กับเมล็ดฟักทอง ถึงแม้ว่าเมล็ดฟักทองจะอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็ก เมล็ดทานตะวันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนักสำหรับระบบย่อยอาหารของทารกที่บอบบางและยิ่งไปกว่านั้นยังเป็นสารก่อภูมิแพ้อีกด้วย

ในทางกลับกัน การแพ้เนื้อฟักทองนั้นเกิดขึ้นได้ยากมาก แต่คุณยังคงต้องระมัดระวังและระมัดระวังในการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในอาหารของเด็ก

ซุปฟักทอง

• เนื้อฟักทอง,
• มันฝรั่ง,
• แครอท,
• เนยเล็กน้อย
• ชีสแปรรูป,
• สามารถเพิ่มชีสขูด, ถั่วหรือเมล็ดฟักทองให้กับเด็กโตและผู้ใหญ่

วิธีทำซุปน้ำซุปฟักทอง

1. ล้างฟักทอง มันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ผัดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ต้มฟักทองเป็นชิ้นๆ มันฝรั่ง แครอท ผักอื่นๆ ในน้ำปริมาณเล็กน้อยในกระทะหรือหม้อหุงข้าว
4. สามารถเพิ่มชีสแปรรูปได้ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
5. จากนั้นบดทุกอย่างในเครื่องปั่น ใส่ครีม เกลือและพริกไทย นำไปต้มและปิด สำหรับเด็กเล็กอายุต่ำกว่า 1.5-2 ปี ควรปรุงโดยไม่ใช้ชีสแปรรูป)

ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ซุปฟักทองพร้อมน้ำซุปเนื้อเหมาะสำหรับเด็กเล็ก โดยเริ่มตั้งแต่ 10 เดือน นับจากเวลาที่เด็กได้รับอนุญาตให้กินเนื้อสัตว์เป็นอาหารเสริม
ซุปฟักทองสำหรับเด็กกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนผู้ใหญ่ไม่ปฏิเสธเช่นกัน ฉันปรุงซุปฟักทองหนึ่งลิตรครึ่งให้เด็กและเลี้ยงอาหารกลางวันทั้งครอบครัว อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทุกคนอิ่มและมีความสุข
หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ซุปฟักทองก็เหมาะสมที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ น้ำซุปปรุงบนเนื้อลูกวัวไม่ติดมันโดยไม่มีไขมันแม้แต่หยดเดียว ฟักทองมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่มันฝรั่งเพียงผลเดียวไม่ได้ช่วยอะไร
จากชุดอาหารที่ระบุในสูตรนี้ คุณจะได้ซุปฟักทอง 4 ที่ ใช้เวลาในการทำซุปประมาณ 1 ชั่วโมง เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารเบาๆ อีกสูตรหนึ่ง ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:
- เนื้อลูกวัว - 200 กรัม
- น้ำ - 1.5 ลิตร
- แครอท - 1 ชิ้น,
- หัวหอม (สำหรับเด็กโตเท่านั้น) - 1 ชิ้น,
- ออลสไปซ์ (สำหรับเด็กโตเท่านั้น) - 3 ถั่ว
- ใบกระวาน (สำหรับเด็กโตเท่านั้น) - 1 ชิ้น,
- เกลือ - 1/3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- ฟักทอง - 150 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง).

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เทน้ำดื่มเย็นลงในกระทะ (1.5 ลิตร ควรใช้หลังจากกรองหรือซื้อแล้ว) ล้างเนื้อลูกวัว (200 กรัม) ใต้น้ำไหล ใส่ในน้ำ ใส่แครอทที่ปอกเปลือกแล้วทั้งเปลือก หากคุณกำลังทำซุปสำหรับตัวคุณเองหรือสำหรับเด็กโต ให้ใส่หัวหอมปอกเปลือก 1 ใบ ใบกระวาน 1 ใบ และถั่ว allspice 3 อันลงในหม้อ หากซุปมีไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี อย่าใส่หัวหอม พริกและใบกระวาน
วางกระทะบนเตา นำไปต้ม นำฟองออก จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวน้ำซุปที่เดือดต่ำเป็นเวลา 40 นาที เกลือน้ำซุปที่ส่วนท้ายสุด




ปอกฟักทองและมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมด้านละ 3 เซนติเมตร




กรองน้ำซุปผ่านตะแกรง ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 3.5 ถึง 4 เซนติเมตรที่ด้านข้าง




ทิ้งต้นหอม ใบกระวาน และพริกไทย นำเนื้อและแครอทกลับไปที่น้ำซุปที่ตึง เพิ่มฟักทองสับและมันฝรั่งที่นั่น






ปรุงทุกอย่างเป็นเวลา 15 นาที เมื่อฟักทองและมันฝรั่งสุกดีแล้ว ให้เอาเนื้อและแครอทออกด้วยช้อน slotted แล้วใส่ลงในหม้ออีกใบ








ค่อยๆ เติมน้ำซุปจากหม้ออีกใบลงในมันฝรั่งบด จนกว่าคุณจะได้น้ำซุปที่ต้องการ น้ำซุปหมดแล้ว น้ำซุปออกข้นๆ แต่เราชอบมาก หากคุณต้องการซุปที่บางกว่า ให้แยกมันฝรั่งบดส่วนเกินออกเล็กน้อย แล้วเจือจางส่วนที่เหลือด้วยน้ำซุป โดยทั่วไปดูด้วยตัวคุณเอง




คุณสามารถเพิ่มนม ครีม หรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในซุปฟักทองสำเร็จรูป แต่ถ้าไม่มีส่วนประกอบเหล่านี้ แสดงว่าอร่อยมาก! สำหรับผู้ที่ชื่นชอบซุปเบาๆ เรามีสูตรเด็ดมาให้

ชั่วโมงในโรงยิม, จ๊อกกิ้งหลายกิโลเมตร, ข้อ จำกัด ด้านอาหารที่รุนแรง ...

สิ่งที่ผู้หญิงเสียสละไม่ได้ทำเพื่อประโยชน์ของสิ่วและขาเรียว! และผลลัพธ์จะปรากฏให้เห็นอย่างแน่นอนไม่ช้าก็เร็ว: ก้นกระชับไขมันออกจากต้นขา แต่หน้าแข้งไม่ตอบสนองต่อความพยายามเสมอไป และบางครั้งก็ใหญ่ขึ้นด้วย

น่องที่เทอะทะดูไม่เข้ากัน เข้าไปยุ่งกับการใส่กระโปรงสั้นและกางเกงรัดรูป และทำให้เกิดปัญหาเชิงซ้อน บางครั้งความปรารถนาที่จะลดน่องก็ถึงจุดไร้สาระ ดังนั้นในสหรัฐอเมริกา การทำศัลยกรรมเพื่อแก้ไขส่วนนี้ของร่างกายจึงได้รับความนิยม

เพื่อกำจัดน่องขนาดใหญ่อย่างรวดเร็วและถูกต้องก่อนอื่นคุณต้องค้นหาสาเหตุหลักของการปรากฏตัวและพยายามกำจัดมัน

"ผู้ร้าย" หลักคือชั้นไขมันใต้ผิวหนังที่มากเกินไป กล้ามเนื้อที่ใหญ่เกินไปซึ่งเกิดขึ้นจากการฝึกหรือเป็นกรรมพันธุ์

พันธุศาสตร์ หากน่องใหญ่เป็นลักษณะทางพันธุกรรมของคุณ (คุณสามารถตรวจสอบได้โดยดูจากพ่อแม่และญาติพี่น้องของคุณ) จะเป็นการยากมากที่จะลดกล้ามเนื้อบนน่องของคุณ

คุณสามารถลองเปลี่ยนสัดส่วนของร่างกายเล็กน้อยและปรับคุณสมบัติของกายวิภาคศาสตร์ ตัวอย่างเช่น หากคุณมีเอ็นร้อยหวายสั้นที่เชื่อมด้านหลังส้นเท้ากับกล้ามเนื้อน่อง น่องของคุณจะดูใหญ่ขึ้น เนื่องจากกล้ามเนื้อต้องยืดลงมากเพื่อเชื่อมต่อกับเส้นเอ็นสั้น

หากเส้นเอ็นยาว จุดต่อของกล้ามเนื้อก็จะสูงขึ้น เป็นผลให้กล้ามเนื้อน่อง "นั่ง" สูง ขาส่วนล่างดูบางลงและสง่างามมากขึ้น ขออภัย ไม่สามารถยืดเส้นเอ็นให้ยาวขึ้นได้ สิ่งเดียวที่สามารถแนะนำได้ในกรณีนี้คือหลีกเลี่ยงการรับน้ำหนักที่กระตุ้นการเติบโตของกล้ามเนื้อน่อง

การเดินและการเคลื่อนไหว การทำกิจกรรมในแต่ละวันซ้ำๆ อาจส่งผลต่อรูปร่างขาของคุณได้ ตัวอย่างเช่น การเดินบนนิ้วเท้าของคุณอย่างต่อเนื่องโดยให้น้ำหนักอยู่ที่ปลายเท้า (เช่น การสวมส้นสูง) สามารถสร้างกล้ามเนื้อน่องของคุณได้

นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การวิเคราะห์การเดินของคุณ ด้วยกล้ามเนื้อขาอื่นๆ ที่อ่อนแอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระดูกหน้าแข้ง น่องสามารถชดเชยน้ำหนักทั้งหมดได้ โดยเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป การแก้ปัญหาคือการเสริมสร้างกล้ามเนื้อขาอย่างครอบคลุม

ไขมันในร่างกายเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้น่องดูใหญ่ แต่ละคนมีพื้นที่ปัญหาเฉพาะของตนเองซึ่งไขมันจะทิ้งไว้สุดท้าย หากนี่คือน่องและข้อเท้า คุณต้องอดทนและสู้ต่อไปเพื่อค้นหาขาในฝันของคุณ

• โปรดจำไว้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักในท้องถิ่นพร้อมกับน่องสะโพกและก้นจะลดลง คุณอาจต้องเพิ่มแบบฝึกหัดแยกสำหรับพวกเขาหากเป้าหมายของคุณคือการมีรูปร่างที่ดี

• สำหรับการทำให้ขาเรียว การทำให้กล้ามเนื้อต้นขาและน่องแห้ง แนะนำให้ออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอโดยให้แรงต้านน้อยที่สุดหรือไม่มีเลย ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเลือกสถานที่ระดับบนถนนและตั้งค่าความลาดเอียงขั้นต่ำบนลู่วิ่ง ด้วยการฝึกเช่นนี้ขาและน่องจะลดน้ำหนักและในขณะเดียวกันก็มีรูปร่างที่สวยงาม การวิ่งด้วยความอดทนช่วยลดกล้ามเนื้อน่องและเนื้อเยื่อไขมันรอบ ๆ (รวมถึงทั่วร่างกาย) ซึ่งทำให้ขาของคุณดูเทอะทะ ประโยชน์สองเท่า - เผาผลาญไขมันและลดกล้ามเนื้อ!

• หลีกเลี่ยงการออกกำลังกายที่มุ่งพัฒนาความแข็งแรงของขาเป็นหลัก เนื่องจากจะทำให้กล้ามเนื้อเติบโตและทำให้น่องของคุณเทอะทะมากขึ้น ตัวอย่างเช่น การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอแบบสั้นๆ และแบบเข้มข้น การออกกำลังกายแบบเน้นความแข็งแกร่งสำหรับขา (สควอท ลังกา) สเต็ปแอโรบิก และการปีนเขาเป็นข้อห้าม การเดินขึ้นเนิน รวมถึงบนลู่วิ่งที่มีความลาดเอียงสูง จะทำให้น่องของคุณแข็งแรงยิ่งขึ้น

• อย่ากระโดดเชือกและโดยทั่วไปหลีกเลี่ยงการกระโดดด้วยลิฟท์ขาสูง สำหรับการลดน้ำหนักน่อง การว่ายน้ำ เดิน วิ่ง และออกกำลังกายด้วยเครื่องฝึกรูปไข่จะเหมาะกว่า เครื่องออกกำลังกายแบบเดินวงรีเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอแบบความเข้มข้นต่ำ ตราบใดที่คุณตั้งค่าความต้านทานให้น้อยที่สุด แทนที่จะเผาผลาญแคลอรีด้วยการเพิ่มความต้านทาน ให้เพิ่มเวลาออกกำลังกายของคุณ การเดินไกลสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักที่ขาท่อนล่างได้ด้วยการยืดเอ็นร้อยหวายและกล้ามเนื้อน่อง

• หลีกเลี่ยงสเต็ปแมชชีนและการออกกำลังกายอื่นๆ ที่จำลองการขึ้นบันไดหรือภูเขา เนื่องจากเป็นการเพิ่มกล้ามเนื้อน่องเป็นหลัก จำไว้ว่าเป้าหมายของคุณคือทำให้คาเวียร์บางลง ไม่ใช่เพื่อ "ปั๊ม" พวกมันให้มากขึ้น

• เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการฝึกความต้านทานหรือทำซ้ำมากขึ้นด้วยตุ้มน้ำหนักเพียงเล็กน้อย การออกกำลังกายแบบต้านทานที่ใช้กล้ามเนื้อน่องจะเพิ่มกล้ามเนื้อน่องเท่านั้น ถึงแม้ว่าเป้าหมายของคุณคือเผาผลาญไขมันก็ตาม เป็นไปไม่ได้อย่างยิ่งที่จะลดหน้าแข้งด้วยความช่วยเหลือ วิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดไขมันน่องคือการรับประทานอาหาร คาร์ดิโอแบบความเข้มข้นต่ำ และการดูดไขมัน

• การยืดกล้ามเนื้อช่วยยืดและยืดกล้ามเนื้อน่องขนาดใหญ่ รวมถึงกล้ามเนื้อที่ "ถูกปั๊ม" ด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถเข้าร่วมการออกกำลังกายแบบยืดกล้ามเนื้อ โยคะ หรือพิลาทิส ท่าบริหารน่องที่ดีสามารถทำได้โดยแนบกำแพง ยืนหันหน้าเข้าหาเธอ ขาข้างหนึ่งห่างจากผนัง 25-30 ซม. อีกข้าง 70-80 ซม. เท้าขนานกัน ส้นเท้าอยู่บนพื้น และนิ้วเท้ามองไปที่ผนัง งอขาหน้า โดยให้หลังตรง โน้มตัวแล้วเอามือพิงกำแพง คุณควรรู้สึกตึงที่หลังขาและโดยเฉพาะน่อง ดำรงตำแหน่งนี้เป็นเวลา 15-30 วินาที เปลี่ยนขาแล้วทำซ้ำ แบบฝึกหัดนี้ช่วยยืดกล้ามเนื้อน่อง

• พิลาทิสเหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อที่กระชับและยาวขึ้น แม้จะออกกำลังอย่างหนัก แต่น่องของคุณก็ไม่บวม

• การออกกำลังกายยืดน่องแบบง่ายๆ ต่อไปนี้สามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลา ที่ทำงานหรือที่บ้าน นั่งบนเก้าอี้โดยให้หลังตรงแนบกับหลัง ยกขาซ้ายขึ้นและใช้เท้าหมุนตามเข็มนาฬิกา 6 ครั้ง แอมพลิจูดควรสูงสุด ทำซ้ำจำนวนครั้งที่เท่ากันในอีกด้านหนึ่ง จากนั้นทำแบบฝึกหัดเดียวกันที่ขาขวา

• มีหลายวิธีในการลดน่องขนาดใหญ่โดยใช้เสื้อผ้าและรองเท้า คุณสามารถทำให้ขาของคุณดูเล็กลงได้สองสามเซนติเมตรโดยหันไปใช้พวกมัน

จำไว้ว่า คุณสามารถมีรูปร่างที่ดี ฟิต และเรียวได้โดยไม่เกิดตุ่มนูนขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจัดทำโปรแกรมการฝึกที่มีความแข็งแกร่งและการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโออย่างถูกต้อง และหลีกเลี่ยงความเครียดและการรับประทานอาหารที่กระตุ้นการเติบโตของกล้ามเนื้อ ด้วยกลวิธีนี้ ปริมาณ (และไม่ใช่แค่น่องเท่านั้น!) จะลดลงเรื่อยๆ

วิธีการรักษาน่องเต็มผู้หญิงแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่น นักแสดงสาว Misha Barton และ Katie Holmes ไม่ได้อายเกี่ยวกับส่วนต่างๆ ของร่างกายเหล่านี้และดูดี แม้ว่าคุณจะมีปัญหาในการหดน่องของคุณ แต่ก็อย่ายึดติดกับมัน มุ่งเน้นไปที่ส่วนที่ดีที่สุดของร่างกายของคุณและเน้นมัน

ซุปฟักทองสำหรับเด็กจะกลายเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนที่สุดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเฉดสีที่สวยงามที่ดึงดูดเด็ก ๆ นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วซุปดังกล่าวยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกด้วย: จานนี้เป็นอาหารดังนั้นจึงมักใช้เป็นอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับเด็ก

ซุปฟักทองสำหรับทารกอายุ 9 เดือนทำโดยใช้เครื่องปั่นที่สับผักให้สม่ำเสมอ สีที่สดใสและเด่นชัดทำให้น้ำซุปดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เด็กวัยเตาะแตะมักชอบทานซุปส้มตลกๆ ที่ทำจากผักเพื่อสุขภาพ ซึ่งดูน่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก เด็กชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อยของจาน นอกจากนี้ ซุปฟักทองยังมีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายซึ่งจำเป็นสำหรับทารกในการเติบโตและพัฒนาอย่างถูกต้อง การทำซุปฟักทองสำหรับเด็กนั้นค่อนข้างง่าย มีกฎเพียงไม่กี่ข้อที่ต้องจำไว้

วิธีการปรุงซุปฟักทองสำหรับเด็ก? ด้านล่างนี้คือวิธีง่ายๆ ในการเตรียมอาหารจากผักที่สดใสและดีต่อสุขภาพ ซึ่งคุณจะต้องเลือกสูตรซุปฟักทองที่เหมาะกับลูกของคุณอย่างแน่นอน

ซุปฟักทองสำหรับเด็ก 1 ขวบ

ซุปดังกล่าวสามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กเล็กได้ เป็นเรื่องง่ายในการเตรียม แต่จานออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอม เด็กเกือบทุกคนชอบมัน ซุปกลายเป็นไขมันต่ำและดีต่อสุขภาพมาก มันให้ความรู้สึกอิ่ม

สินค้าที่ต้องการ:

มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;

แครอท - 1 ชิ้น;

หัวหอม - 1 ชิ้น;

ฟักทองชิ้นเล็ก ๆ

ความเขียวขจี;

น้ำ - 2L;

นม - 1 แก้ว;

ขนมปังขาวชิ้นหนึ่ง

เนยและน้ำมันมะกอก

วิธีทำอาหาร:

1. อบขนมปังในเตาอบให้แห้ง - จำเป็นเพื่อไม่ให้ดูเหมือนขนมปังกรอบและไม่ทอด แต่กลายเป็นสีทองเล็กน้อย

2. แครอทขูดหรือสับละเอียดเป็นเส้น

3. หั่นมันฝรั่งและฟักทองเป็นลูกเต๋า หั่นหัวหอม

4. วางผักในกระทะที่มีกำแพงสูงพร้อมน้ำมันมะกอก

5. เติมน้ำร้อนให้ครอบคลุมเฉพาะส่วนผสมผักเท่านั้น

6. ต้มผักจนสุก

7. บดด้วยเครื่องปั่น

8. ใส่นมลงในน้ำซุปข้นผักใส่ไฟอ่อนแล้วปรุงอาหารจนส่วนผสมเดือดด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง

บนโต๊ะเสิร์ฟซุปพร้อมสมุนไพร เนย และขนมปังขาวแห้งซึ่งต้องบี้ให้แตก

ซุปครีมฟักทองสำหรับเด็ก

สูตรนี้จะเหมาะสำหรับอาหารจานซุปฟักทองสำหรับเด็กวัยหัดเดิน 2 ปีหรือน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม ผู้กินที่ตัวเล็กที่สุดไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเทศลงในจาน และเพียงแค่เติมน้ำมันในปริมาณขั้นต่ำเท่านั้น ความจริงก็คือส่วนผสมเหล่านี้ระคายเคืองต่อเยื่อบุทางเดินอาหาร สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อร่างกายที่บอบบางของเด็กและอาจนำไปสู่การผลิตก๊าซและอาการท้องร่วงเพิ่มขึ้น

ซุปจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยครีมที่ใส่ในจาน พวกเขาทำให้ซุปมีสีสันและความสม่ำเสมอมากขึ้น

วัตถุดิบ:

ฟักทองชิ้นเล็ก (ประมาณ 350 กรัม);

หนึ่งแครอท

น้ำ 50 มล.

เกลือเล็กน้อย

ความเขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. ผักสับละเอียดแล้วใส่ในกระทะ

2. เคี่ยวจนนิ่มด้วยไฟอ่อน

3. บดผักต้มจนเนียน

4. ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดแล้วตั้งไฟอีกครั้งเกลือ

5. หากลูกน้อยของคุณอายุมากกว่า 12 เดือน คุณสามารถใส่พาร์สนิป คื่นฉ่าย หรือพาร์สลีย์ลงในส่วนผสมผักได้

ซุปฟักทองกับไก่งวง

วัตถุดิบ:

ไก่งวง 400 กรัม

5 มันฝรั่ง;

ฟักทอง (ประมาณ 500 กรัม);

ครีมไขมันต่ำ - 100 มล.;

เนยหนึ่งชิ้น

ซุปฟักทองกับเนื้อจะค่อนข้างเข้มข้นและน่าพอใจในขณะเดียวกันจานก็เป็นอาหาร ในการเตรียมซุปคุณต้องต้มไก่งวงก่อน สัตว์ปีกปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 30 นาทีจากนั้นจะต้องสะเด็ดน้ำซุปแรกเทน้ำจืดแล้วต้มต่ออีก 30 นาที

ตัดผักที่ปอกเปลือกและล้างแล้วใส่ในน้ำซุป ก่อนนำไก่งวงออกจากกระทะ ต้มผักจนนิ่ม ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเคี่ยวเล็กน้อยในกระทะที่อุ่นเนยไว้

ตีจานที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เทครีมลงไป แล้วใส่ชิ้นไก่งวง ใส่ส่วนผสมลงบนเตา รอจนเดือด แล้วปิดไฟ

ซุปครีมฟักทองกับครีมชีส

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

ฟักทอง 0.5 กก.

4 มันฝรั่ง;

หนึ่งหัวหอม;

กระเทียมสองกลีบ;

น้ำ 1.5 ลิตร

พริกไทยป่น;

ลัฟรุสกา;

ชีสแปรรูป 100 กรัม

ขนมปัง - สำหรับทำขนมปังกรอบ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่งและฟักทองเป็นลูกเต๋า

2. ต้มฟักทองกับใบกระวาน 10 นาที

3. หลังจากเดือดลดความร้อนใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารในปริมาณที่เท่ากัน

4. ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วทอดในกระทะด้วยเนยละลาย

5. เมื่อมันฝรั่งพร้อมใส่ส่วนผสมหัวหอมกระเทียมลงในกระทะ พริกไทย และเกลือเพื่อลิ้มรส

6. นำออกจากเตาแล้วนำ lavrushka ออกแล้วรอจนกว่าซุปจะเย็นลง

7. ตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

8. ใส่ไฟอีกครั้ง ใส่ชีสที่หั่นเป็นแว่นแล้วต้มโดยคนตลอดเวลาจนชีสละลาย

9. ปิดไฟ ปิดฝาหม้อและรอจนเดือด

10. หั่นขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ

เสิร์ฟจานกับครูตองซ์

ข้าวต้มฟักทอง

คุณจะต้องการ:

ฟักทอง 600 กรัม

อกไก่ครึ่งอก

หนึ่งแครอท

หนึ่งหัวหอม;

พริกหยวกครึ่งลูก

ครีมไร้ไขมัน 100 มล.

หนึ่งมันฝรั่ง;

2 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้ม;

น้ำ 2.5 แก้ว

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

1. กำลังเตรียมน้ำซุปไก่ (แนะนำให้สะเด็ดน้ำซุปอันแรก)

2. ใส่แครอท พริกและหัวหอม ต้ม 20 นาที

3. จากน้ำซุปที่ปรุงแล้ว นำไก่ พริกไทย แครอท และวางบนจาน โยนหัวหอมออกได้

4. ใส่มันฝรั่งและฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในน้ำซุป

5. เมื่อผักพร้อมใส่แครอทและพริกที่ปรุงแล้ว ใช้เครื่องปั่นตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียนผสมกับน้ำซุป

6. ใส่ข้าวสวย ตั้งไฟ แล้วรอจนเดือด ถือไว้ใต้ฝาประมาณ 10 นาที

7. ใส่เนื้อ สมุนไพร เทครีม

ซุปฟักทองที่น่าสนใจและปรุงง่ายสำหรับทารกสามารถปรุงได้ตลอดเวลาของปี เอาใจลูกของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ทำจากผักสีสดใส

ทันทีที่เราได้ยินคำว่า "ฟักทอง" เรานึกถึงซินเดอเรลล่าทันทีที่ขึ้นรถฟักทองไปหาเจ้าชาย

และไม่น่าแปลกใจเลย เพราะชาวนาชาวอเมริกันสามารถปลูกฟักทองที่มีน้ำหนัก 900 กิโลกรัม คุณสามารถสร้างรถม้าจากฟักทองได้อย่างง่ายดาย

ฟักทองเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้ว ชาวอเมริกันอินเดียนชอบทอดฟักทองบนกองไฟ ชาวแอฟริกันอบฟักทอง รัสเซียปรุงโจ๊กหอมกับลูกเดือย และสาวยูเครนให้ฟักทองกับแฟนหนุ่มซึ่งพวกเขาไม่ต้องการตอบแทน

ติดต่อกับ

การปลูกฟักทองนั้นไม่ยุ่งยากเลย ดังนั้นชาวสวนสมัยใหม่จึงชื่นชอบพืชผลนี้มากและปลูกฟักทองหลายสิบสายพันธุ์

ฉันจะแบ่งฟักทองออกเป็นหลายประเภท:

• หน้าแข็ง- นี่คือฟักทองซึ่งบรรพบุรุษของเรายังคงปลูกผลไม้เติบโตจาก 5 เป็น 80 กก.
• ลูกจันทน์เทศ- นี่เป็นฟักทองประเภทแปลก ๆ มันเติบโตบ่อยที่สุดในดินแดนทางใต้ แต่รสชาตินั้นหอมมาก
• rue- ฟักทองนี้แตกต่างจากฟักทองที่เจาะยากในขนาดที่น่าประทับใจ
• ตกแต่ง- ฟักทองนี้ปลูกเพื่อตกแต่งเพื่อสร้างองค์ประกอบ

ประโยชน์และโทษ

พ่อครัวสมัยใหม่เตรียมอาหารฟักทองมากมาย แต่ซุปบดมีประโยชน์อย่างยิ่ง

ความสนใจมีประโยชน์! ซุปข้นฟักทองมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาว เนื่องจากมีวิตามินดีจำนวนมาก ซึ่งเราขาดเนื่องจากขาดแสงแดด

ระวัง! แคโรทีนในฟักทองเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

สำหรับการเตรียมซุปควรเลือกฟักทองเนื้อแข็งของพันธุ์ Dachnaya หรือ Rossiyanka หรือฟักทองผลใหญ่ของพันธุ์ Gribovskaya

เมื่อเลือกฟักทองสำหรับซุป ให้คำนึงถึงความหนาแน่นของเนื้อฟักทอง ไม่ควรฉ่ำ แต่มีแป้งเล็กน้อย

ในการเลือกฟักทองตามท้องตลาดหรือในร้านค้าให้ระมัดระวัง

1. ก้านฟักทองต้องแห้งและไม่มีรา
2. เปลือกฟักทองไม่ควรแข็งเกินไป ความแข็งของเปลือกเป็นสัญญาณของวัยชรา
3. ฟักทองควรจะไม่มีจุด ถ้าฟักทองมีจุด มันอาจจะมีกลิ่นเหมือนเชื้อรา

ถ้าคุณไม่ซื้อฟักทองทั้งลูก ให้ตรวจสอบขอบที่ตัดของฟักทอง ฟักทองไม่ควรนิ่มและลื่น และเมล็ดไม่ควรมีรา

ซุปฟักทองมีกี่แคลอรี่ เรียนรู้จากสูตรด้านล่าง

1. ความยาก: ง่าย
2. ปริมาณแคลอรี่: 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
3. จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
4. เวลาบริโภค: อาหารกลางวัน
5. วิธีทำอาหาร: การปรุงอาหาร

ส่วนผสมหลัก:

• ฟักทอง - 1 กก.;
• หัวหอม - 200 กรัม;
• แครอท - 150 กรัม;
• ครีม - 300 กรัม (ปริมาณไขมันไม่น้อยกว่า 20%);
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• แครกเกอร์;
• เมล็ดฟักทอง.

1. สับหัวหอมอย่างประณีต
2. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นก้อน
4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ (3-4 ลิตร) แล้วผัดหัวหอมจนใส
5. เพิ่มแครอทกับหัวหอมผัดเบา ๆ
6. ใส่ฟักทองลงไป คนให้เข้ากัน ปิดน้ำ ปิดฝาผักไว้ 1 ซม.
7. หลังจากเดือดให้ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
   สำคัญ! ผักจะเค็มไม่นานก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
8. บดด้วยเครื่องปั่น ใส่ครีม นำไปต้มและยกออกจากความร้อนทันที

สำคัญ!ไม่ควรปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลานาน เนื่องจากครีมอาจทำให้แข็งตัวและสารอาหารจะสูญเสียคุณสมบัติไป

9. ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบแบบโฮมเมดและโรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทอง

แครกเกอร์โฮมเมดนั้นง่ายต่อการเตรียม - ตัดก้อนเป็นก้อนแล้วตากในกระทะที่แห้งจนเป็นเปลือก หากคุณต้องการปรุงซุปข้นฟักทองด้วยครีม ไปที่ คุณสามารถปรุงจากผักหลากหลายชนิดด้วย

การทำมันฝรั่งบดดูวิดีโอ:

มีหลายทางเลือกสำหรับซุปฟักทอง ซึ่งสามารถจำแนกได้เป็นวิตามินโดยเฉพาะ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของส่วนผสม คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน

หากคุณต้องการหยุดกระบวนการชราภาพ ให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินดีและเสริมสร้างไอโอดีน จากนั้นน้ำซุปข้นฟักทอง ขึ้นฉ่าย และถั่วสนก็เหมาะสำหรับคุณ

1. ความยาก: ง่าย
2. จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
3. เวลาบริโภค: อาหารกลางวัน
4. วิธีทำอาหาร: การปรุงอาหาร

ส่วนผสมหลัก:

• ฟักทอง - 500 กรัม;
• คื่นฉ่ายก้าน - 300 กรัม;
• น้ำ - 0.5 ลิตร;
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ชีส - 100 กรัม;
• ถั่วไพน์ - 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• ขนมปังปิ้ง;
• ความเขียวขจี

• ปอกเปลือกและหั่นฟักทองและขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็กๆ
• เติมน้ำแล้วจุดไฟ ปรุงจนสุก สำคัญ! คื่นฉ่ายควรวางในกระทะช้ากว่าฟักทอง 10-15 นาที
• ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง
• รวมฟักทองกับผักผัดแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
• ใส่ชีสขูดละเอียดลงในกระทะ รอให้ละลาย ยกออกจากเตา สำหรับซุปนี้ ชีส Brie หรือ Parmesan นั้นเหมาะ แต่ถ้าคุณมีชีสแปรรูปที่บ้านเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มได้เช่นกัน ...
• ทอดถั่วไพน์ในน้ำมันพืชสับผักให้ละเอียด
• โรยซุปด้วยขนมปังกรอบ ถั่วไพน์ และสมุนไพร

หากคุณต้องการให้ระดับคอเลสเตอรอลอยู่ในระเบียบ หลอดเลือดให้แข็งแรงและยืดหยุ่น และสมองทำงานได้อย่างสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องกินปลาแดงซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นเอกลักษณ์

วิธีทำซุปข้นวิตามินคุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอ:

1. เวลาทำอาหาร: 30 - 40 นาที
2. ความยาก: ง่าย
3. จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
4. เวลาบริโภค: อาหารกลางวัน
5. วิธีทำอาหาร: การปรุงอาหาร

ส่วนผสมหลัก:

• ฟักทอง - 300 กรัม;
• รากผักชีฝรั่ง - 300 กรัม;
• หัวหอม - ¼หัวหอม;
• กระเทียม - 100 กรัม;
• ปลาแซลมอน (หรือปลาสีแดงอื่น ๆ ) - 150 gr.;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• ไธม์;
• ความเขียวขจี;
• น้ำมันงา.

1. ตัดผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่เนยเล็กน้อย ใส่โหระพาและกระเทียม

หากคุณใส่เนยเล็กน้อยลงในน้ำมันพืชเมื่อผัดผัก ผักจะไม่ไหม้ แต่จะได้สีทองที่น่าพึงพอใจในขณะที่รสชาติของอาหารจะละเอียดอ่อนกว่า

3. ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง เติมน้ำเล็กน้อย ต้มจนสุก
4. บดด้วยเครื่องปั่นหากคุณต้องการให้ได้เนื้อที่สม่ำเสมอ หรือบดเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณชอบที่จะเจอชิ้นผัก เกลือ.
5. เพิ่มปลาสับและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
6. เพิ่มสมุนไพรและหยดน้ำมันงาสองสามหยด

แพทย์หลายคนแนะนำให้กินฟักทองดิบโดยเฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่เราไม่คุ้นเคยกับการทานผักดิบนี้ เราจึงแนะนำซุปข้นฟักทองแบบอาหารหรือแบบลีน ไม่รวมส่วนผสมที่มีแคลอรีสูง แต่สามารถรักษาระดับสูงสุดของ สารอาหาร

1. เวลาทำอาหาร: 20-30 นาที
2. ความยาก: ง่าย
3. จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
4. เวลาบริโภค: อาหารกลางวัน
5. วิธีทำอาหาร: การปรุงอาหาร

ส่วนผสมหลัก:

• ฟักทอง - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กานพลู

ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• แกง;
• ความเขียวขจี

1. ตัดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะ
2. เติมน้ำสูงกว่าผัก 1 ซม. แล้วเคี่ยวจนนุ่ม
3. เกลือและบดด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
4. เราเปลี่ยนความหนาแน่นโดยการเติมน้ำ ใส่กระเทียมและแกง แล้วเคี่ยวประมาณ 5-10 นาทีด้วยไฟอ่อน

สำคัญ!คุณสามารถเปลี่ยนความหนาของซุปด้วยนมพร่องมันเนย

ในเมนูสำหรับผู้ใหญ่ โชคไม่ดีที่ฟักทองไม่ใช่ผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ลูกๆ ของเราเริ่มคุ้นเคยกับผักจากสควอชและฟักทอง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับซุปน้ำซุปข้นไดเอท c.

ดูวิดีโอที่มีประโยชน์ในการทำซุปน้ำซุปฟักทอง:

ห้ามปรุงอาหารสำหรับเด็กเพื่อใช้ในอนาคต ควรเตรียมซุปต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 50-70 กรัม
• ข้าว - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสดของอาหารที่คุณตั้งใจจะปรุง

ท้ายที่สุดมันสำคัญมากที่เด็กจะไม่ถูกวางยาพิษ แต่อย่างใด

ต้มฟักทองในน้ำ เพิ่มข้าวต้ม ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีและบดด้วยเครื่องปั่น

หากคุณมีมวลหนาแน่นคุณสามารถเพิ่มน้ำนมแม่สูตรหรือน้ำได้เล็กน้อย

สำคัญ!อย่าเติมนมทั้งตัวเว้นแต่ลูกของคุณจะคุ้นเคย

สูตรสำหรับซุปข้นฟักทองสำหรับทารกหลังจากหนึ่งปีนั้นแตกต่างอย่างมากจากสูตรก่อนหน้า ในวัยนี้เราสามารถปรุงซุปสำหรับเด็กในน้ำซุปไก่ได้แล้ว

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 70 กรัม
• ข้าว - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำซุปไก่ - แก้ว 250 มล.
• ไก่ต้มชิ้นหนึ่ง - 50 กรัม

1. ปรุงน้ำซุปไก่ต้มข้าวในนั้น
2. เมื่อข้าวเกือบพร้อมแล้ว ให้ใส่ฟักทองลงไป ผัดจนสุก
3. บดด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่เกลือ!

ฟักทองแคลอรีต่ำสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดาได้ การรวมกันดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างเพรียวอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย

วิธีทำซุปเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบดูวิดีโอ:

1. เวลาทำอาหาร: 30 - 40 นาที
2. ความยาก: ง่าย
3. จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
4. เวลาบริโภค: อาหารกลางวัน
5. วิธีทำอาหาร: การปรุงอาหาร

ส่วนผสมหลัก:

• ฟักทอง - 600 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น;
• ขิงสด - 2 ซม.
• ครีม - 100 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• กุ้ง.

ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• ความเขียวขจี;
• มันฝรั่ง.

1. หั่นผักเป็นลูกเต๋า ใส่น้ำเดือด เคี่ยวจนเปื่อย

เวลาทำอาหาร: 15-20 นาที

2. นำเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น
3. ใส่เกลือ ครีม เนย ขิง ต้มให้เดือดแล้วปิดไฟทันที
4. ตกแต่งด้วยกุ้งต้มและสมุนไพร

การทำซุปข้นกุ้งทำได้ง่ายมาก ดังแสดงในวิดีโอ:

หากอาหารของคุณไม่อนุญาตให้มีมันฝรั่ง ก็ควรที่จะกำจัดมันออกจากสูตรโดยเพิ่มฟักทองตามน้ำหนักของมันฝรั่ง

ซุปน้ำซุปข้นสามารถเตรียมจากผักใดก็ได้ที่คุณชอบ: จากหรือกะหล่ำปลีจาก, ด้วย, แม้กระทั่งจาก

มาสรุปกัน

ฟักทองเป็นผักเอนกประสงค์ที่สามารถใช้ได้มากกว่าซุป ฟักทองสามารถนำไปทอด อบ ปรุงกับโจ๊ก หรือแม้แต่ปรุงจากฟักทองได้ และใช้ลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย

สีที่มีแดดของฟักทองจะช่วยรักษาอารมณ์ที่ดีในฤดูหนาวที่หิมะตก การเก็บเกี่ยวฟักทองที่อุดมสมบูรณ์จะทำให้คนทำสวนพอใจ และฟักทองที่มีแคลอรี่ต่ำจะทำให้หญิงสาวทุกคนพอใจ

ปรุงอาหารด้วยความรัก! อร่อย!

ติดต่อกับ