การทำแซนวิชร้อนๆในกระทะเป็นสูตรที่ได้รับประโยชน์จากส่วนผสมของก้อนทอดและท็อปปิ้งจากชีส, เห็ด, เนื้อสับ, แฮมหรือไส้กรอก, หัวหอมทอด, มันฝรั่งทอดกระเทียมและส่วนผสมอื่น ๆ เกือบทั้งหมด ผู้ที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสสามารถดื่มด่ำกับอาหารเรียกน้ำย่อยและทำขนม Croque monsieur กับอบเชยและกล้วยในกระทะ อย่างไรก็ตามภาพถ่ายของแซนวิชแบบดั้งเดิมที่อร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ทั้งอาหารเช้าและสำหรับตารางเทศกาลมีความยินดีอย่างยิ่ง

วิธีทำแซนวิชร้อน

สูตรคลาสสิกสำหรับการทำอาหารจานร้อนเป็นเรื่องง่ายมาก เพื่อที่ว่าแซนวิชในกระทะจะไม่แกร่งเกินไปมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำฐานอร่อยจากบาแกตต์หรือก้อนปกติโดยไม่ต้องใช้มันมากเกินไป ก้อนถูกตัดทอดในน้ำมันพืชไม่ลืมที่จะพลิก ชิ้นส่วนของไข่เจียวไส้กรอกและผักวางอยู่ด้านบนคุณสามารถเพิ่มหัวหอม แซนวิชโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรปกคลุมด้วยฝานำไปสู่ความพร้อม

การเตรียมผลิตภัณฑ์

หากใช้แตงกวาพริกหยวกมะเขือเทศในสูตรต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ มิฉะนั้นความชื้นส่วนเกินจะตกบนน้ำมันร้อนและมันจะสาดบนมือและเสื้อผ้า แซนวิชร้อนๆในกระทะนั้นอร่อยและสวยงามถ้าคุณตัดไส้กรอกแฮมไส้กรอกเป็นเส้นยาวหรือวงกลมและบดผักให้เล็กลง เพื่อกระจายชีสอย่างสม่ำเสมอมันจะดีกว่าที่จะตะแกรงล่วงหน้า

แซนวิชร้อนในกระทะ

แซนวิชทอดกับไส้กรอกมะเขือเทศหรือไข่เจียวด้านบนเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากกว่าของทานเย็นแบบดั้งเดิม ในการเตรียมอาหารเช้าร้อนๆสำหรับนักเรียนหรือกัดก่อนทำงานคุณสามารถทอดขนมปังในเนยพลิกเป็นชิ้น ๆ คลุมด้วยไข่ดาวและโรยหน้าด้วยชีสขูด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บไข่แดงและของเหลวให้กระจายในปาก

สำหรับมื้อเช้า

ในการทำแซนวิชอาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถแพร่กระจายขนมปังก้อนบนและล่างด้วยซอสที่แตกต่างกันเช่นซอสมะเขือเทศและมายองเนส ถ้าเด็กรัก croutons มันมีค่าแช่ขนมปังในนมและไข่ผสมจากนั้นทอดให้อุ่นกระทะและโรยด้วยชีส คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพรสด - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโรสแมรี่ก่อนเสิร์ฟ

วิธีทำแซนวิชทอดสำหรับมื้อเย็น

แซนวิชร้อนในกระทะไม่ต้องใช้เวลามากและส่วนผสมที่มีราคาแพงเมื่อมันมาถึงอาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สำหรับมื้อเย็นแบบเต็มมันคุ้มค่าที่จะใช้อาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นเช่นเนื้อวัวสัตว์ปีกผัก บนขนมปังอุ่น ๆ คุณสามารถใส่ชีสผักกาดหอมและลูกชิ้นสับที่มี“ ความประหลาดใจ” ข้างใน (มะเขือเทศ, เห็ด, หัวหอมหรือเนยเพียงชิ้นเดียว)

สูตรแซนวิชร้อนในกระทะ

มีสูตรอาหารที่ดีมากมายพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนทำให้ง่ายต่อการทำแซนด์วิชร้อนๆในกระทะ คนที่เรียบง่ายประกอบด้วยชิ้นส่วนของขนมปังและไส้ คอมเพล็กซ์หรือปิด - แซนด์วิชมีขนมปังอยู่ทั้งสองด้าน แซนวิช Croutons มีฐานของ croutons ร้อนทาร์ตกี้ - จากขนมปังชิ้นเล็ก ๆ หรือทาร์ต ไส้สามารถมีได้ทั้งรสเค็มและหวาน (เช่นเมื่อใส่เนื้อไก่และชีสทำเองกับแยมหรือแยม)

กับไส้กรอก

• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 189 kcal ต่อ 100 กรัม
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ

แซนวิชกับไส้กรอกและไข่ในกระทะเป็นสูตรราคาไม่แพงและเรียบง่ายที่สามารถกระจายได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มชีสสมุนไพรและผัก ไส้กรอกสามารถเลือกได้ทั้งแบบต้มและแบบไม่รมควันที่มีไขมันร้อยละ แต่คุณควรปฏิเสธมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีซาลามี่และซอสมะเขือเทศแทนที่จะเป็นมายองเนสสามารถเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• ก้อน - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอม - 40 กรัม
• ผักใบเขียว - 15 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้น, พริกไทยเป็นเส้นและก้อนเป็นชิ้น
2. ตีไข่ 2 ฟองด้วยเกลือ จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมของไข่ใส่ในกระทะที่อุ่น ทอด
3. อัดก้อนอบอุ่นด้วยมายองเนส ค่อยๆวางผักและชิ้นไส้กรอกลงบน ตะแกรงชีสโรยด้านบน อุ่นในกระทะใต้ฝา
4. ต้มไข่ต้ม 2 ฟองใส่ตะแกรง แซนวิชโรย ตกแต่งด้วยก้านผักกาดเขียว

แซนวิชกับไข่ในกระทะ

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 280 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

ในรูปแบบคลาสสิกแซนวิชร้อนๆในกระทะเป็นอาหารจานเบาโดยไม่อ้างสิทธิ์ในอาหารชั้นสูง มันรวดเร็วสะดวกและอร่อย แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์และแม้แต่พ่อครัวมืออาชีพก็ไม่ปฏิเสธที่จะทำสิ่งที่สร้างสรรค์ ตัวอย่างเช่น "กล่อง" ฉ่ำที่มีไส้ไส้กรอกและไข่

ส่วนผสม:

• ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น;
• ชีส - 120 กรัม
• ไส้กรอก - 120 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดกลางของขนมปังทิ้งไว้ 1 ซม. ที่ขอบ
2. ส่ง“ เฟรม” 2 อันไปยังกระทะอุ่นใส่ไส้กรอกในแต่ละกล่อง“ กล่อง” ขับในไข่ 1 ฟองใส่เกลือ
3. ใส่แผ่นชีสด้านบนและโครงสร้างขนมปังอีกแผ่น - ชีสติดกัน ปกคลุมทอดเป็นเวลา 3 นาที
4. ถอดฝาครอบพลิกเบา ๆ ทอดต่ออีก 2 นาที

แซนด์วิชชีสร้อน

• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 12 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 291 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: อิตาเลียน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

แซนวิชชีสอิตาลีในกระทะเป็นอาหารเช้าจานด่วนของว่างแสนอร่อยและเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับข้าวโอ๊ตบดหรือไข่กวนที่น่าเบื่อ สูตรนี้ใช้มอสซาเรลล่า - หนึ่งในสัญลักษณ์การทำอาหารของอิตาลีดังนั้นจานง่าย ๆ มีรสชาติที่บ่งบอกถึงความเผ็ด

ส่วนผสม:

• ก้อน - 600 กรัม
• มอสซาเรลล่า - 60 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• เนย - 60 กรัม
• บัณฑิต - 10-15 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งขนมปังแฮมชีสออกเป็น 12 ส่วน
2. ทอดก้อนก้อนในกระทะแห้งหรือจัดบนแผ่นอบและอบในเตาอบจนดื้อ
3. เมื่อขนมปังเป็นสีน้ำตาลใส่แฮมไส้ชีส ปิดกระทะหรือนำกระทะกลับไปที่เตาอบจนชีสละลาย
4. เตรียมซอส - ละลายเนยในกระทะเพิ่มปราชญ์อุ่น 5 นาที ลบจากความร้อนเพิ่มเครื่องปรุง
5. เพื่อให้แซนด์วิชได้รับรสชาติและชุ่มฉ่ำพวกเขาจะได้รับการราดด้วยน้ำสลัดร้อนก่อนเสิร์ฟ

ด้วยเซมาลิน่าและไส้กรอก

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 210 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

แซนวิชร้อนที่ทุกคนชื่นชอบในกระทะไม่ใช่จานที่สลับซับซ้อนที่สุด แต่มีกี่ซีโวลีน่าที่ปรุงด้วยมัน? จานอร่อยมากอร่อยและราคาประหยัด คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ๆ ด้วยสมุนไพรสด - มันจะต้องสับอย่างประณีต

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 100 กรัม
• ไส้กรอกปรุงสุก - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับไส้กรอกสับหัวหอม
2. ผสม semolina กับไข่มายองเนสเกลือทิ้งไว้ 15 นาที
3. บดผักรวมกับหัวหอม, ไส้กรอก, ซอส คนส่วนผสม
4. ขนมปังกระจาย 4 ชิ้นพร้อมซอสมะเขือเทศวางมวลไว้ด้านบน
5. ทอดลงไป พลิกเสิร์ฟ

แซนวิชกับชีสและไข่

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 273 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแรงในเวลาเพียงไม่กี่นาที มันจะดีกว่าถ้าพวกเขาใช้เนยแข็ง - มันละลายง่ายยืด การอุ่นกระทะด้วยน้ำมันคุณสามารถใส่กระเทียมลงไป - เพื่อให้ขนมปังได้กลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็น 6 ชิ้น
2. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบขับไข่ คน
3. ใส่ขนมปังลงไปทอดใต้ฝาให้สุก

กับไข่และมะเขือเทศ

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 150 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

การกัดกินเร็วกับผักสดและไข่ไม่ใช่คนคอแห้งที่มีชื่อเสียง รสชาติของแซนวิชร้อนๆในกระทะจะดึงดูดความสนใจของเด็กและผู้ใหญ่ได้เหมือนกันพวกเขาจะให้ความรู้สึกอิ่มแปลบเป็นเวลานานและเติมพลังให้พวกเขา การผสมผสานรสชาติแบบวิน - วินสามารถเติมเต็มด้วยไส้กรอกอกไก่ต้ม

ส่วนผสม:

• ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• มายองเนส - 60 กรัม
• เกลือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับมะเขือเทศอย่างประณีต
2. บดสีเขียวผสมกับมะเขือเทศ
3. แบ่งขนมปังออกเป็น 6 ชิ้นกระจายด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยมะเขือเทศไส้เกลือ ส่งไปที่กระทะ
4. แยกไข่ไก่ 6 ลูกออกจากกัน ใส่ขนมปัง อุ่นเครื่องใต้ฝา

แซนวิชกับหัวหอมและไข่ในกระทะ

• เวลาทำอาหาร: 25 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 175 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

หัวหอมทอดกรอบไปยังเปลือกสีทองมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งจนยากที่จะต้านทานความปรารถนาที่จะลองอีกชิ้น เมื่อทำแซนวิชร้อน ๆ ในกระทะคุณสามารถแก้ปัญหาอาหารเช้าที่น่าเบื่อหรืออาหารว่างที่น่าเบื่อสำหรับชาเบียร์น้ำอัดลมได้อย่างถาวร

ส่วนผสม:

• ก้อนยาว - 130 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมก้อน 5 ชิ้น
2. ขูดชีส ตีไข่ผสม
3. สับหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มลงในชีส
4. วางมวลบนขนมปัง ทอดในน้ำมันพืชบรรจุลงไป
5. พลิกกลับมาสู่ความพร้อม

จากขนมปังพิต้า

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 190 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

จานขนมปัง Pita นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นญาติที่ใกล้ที่สุดของ Kebab หรือ Shawarma ผู้บริจาคตะวันออก ฐานม้วนขึ้นหรือพับในรูปแบบของซอง - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของผู้ปรุงอาหาร สิ่งที่จำเป็นต้องมี - การบรรจุควรอยู่ภายใน

ส่วนผสม:

• อาร์เมเนีย lavash - 2 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 150 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ไฟลนก้นแต่ละอันแบ่งเป็น 2 ส่วน
2. ขูดชีสเพิ่มคอทเทจชีส คน
3. บดสีเขียวเพิ่มในนมเปรี้ยวและชีส กระจายบนขนมปังไฟลนก้น
4. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ไส้
5. ยุบซองจดหมายทอดด้วยน้ำมัน เสิร์ฟร้อน

แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 320 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

Sprats ในน้ำมันเป็นหนึ่งในขนมที่คุณชื่นชอบโดยที่ตารางงานรื่นเริงไม่สามารถทำได้ ในชุดประกอบด้วยชีสละลายและซอสครีมเปรี้ยวกระเทียมจานนี้ได้รับรสชาติที่เข้มข้นและประณีตอย่างแท้จริง หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยสีเขียวมะกอก

ส่วนผสม:

• ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
• sprats - 1 กระป๋อง
• ชีส - 100 กรัม
• ครีม - 60 กรัม
• กระเทียม - 2 ฟัน

วิธีทำอาหาร:

1. รวมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสับ
2. แพร่กระจายขนมปัง 8 ชิ้นพร้อมก้อนกระเทียม
3. ใส่ sprats
4. ตะแกรงชีสโรยที่ด้านบนของ sprats
5. ทอดในกระทะภายใต้ฝาปิดจนชีสละลาย

เพื่อสร้างความประหลาดใจแก่แขกผู้เข้าพักมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเสนอให้พวกเขาได้รู้จักกับรูปแบบของขนมปังปิ้งสกาเกนซึ่งเป็นของขบเคี้ยวที่แปลกใหม่ซึ่งคิดค้นโดย Ture Vretman นักภัตตาคารชื่อดังชาวสวีเดน แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดจะไม่ต่อต้านการปฏิบัติที่ได้รับความนิยมจากบ้านเกิดของคาร์ลสัน - สวีเดนที่อยู่ห่างไกล

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 332 kcal ต่อ 100 กรัม
• ปลายทาง: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน, สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: สวีเดน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

เพื่อให้ Skagen ร้อนขึ้นควบคุมอาหารและง่ายขึ้นมายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวาน นี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานด่วนสวีเดน สำหรับส่วนผสมที่เหลือมันจะดีกว่าถ้าทิ้งไว้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญมิฉะนั้นจานจะสูญเสียรสชาติทางเหนือเฉพาะบางอย่าง ในกรณีที่รุนแรงคาเวียร์ปลาเฮอริ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยคาเวียร์คาปิลินคุณภาพสูง

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 2 ชิ้น;
• กุ้ง - 60 กรัม
• คาเวียร์ปลาเค็มเค็ม - 2 ช้อนชา;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
• มายองเนส - 2 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังกลมครึ่งและทอดในเนย
2. ค่อยๆผสมผักชีฝรั่งมายองเนสมัสตาร์ดกับกุ้งทั้งตัว
3. วางมวลบนขนมปัง
4. ฟอร์มลูกของคาเวียร์วางบน
5. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

แซนวิชในกระทะ - ความลับการทำอาหาร

ตามตำนานจานนี้ถูกคิดค้นโดยนักการพนันตัวยงนับภาษาอังกฤษและนักการทูตแซนวิช เขาไม่ต้องการที่จะหันเหความสนใจไปจากเกมดังนั้นแทนที่จะกินอาหารที่น่าเบื่อเขาจึงเรียกร้องเนื้อระหว่างขนมปังปิ้งสองชิ้น เพื่อทำให้แซนวิชสมบูรณ์แบบและคุณสามารถทานได้โดยไม่มีมีดในทุก ๆ สถานการณ์คุณควรปฏิบัติตามกฎบางอย่าง:

1. เตรียมแซนวิชร้อน ๆ จากขนมปังหนาเลือกทั้งเมล็ดหรือท็อปปิ้ง
2. หากก้อนของเมื่อวาน - ทอดในเนยและเพิ่มมายองเนสลงในไส้
3. ลองกระจายขนมปังด้วยครีมมัสตาร์ดมะรุม ใช้วาซาบิอารูกุลา ซอสรวมกัน ไม่สามารถตัดขนมปังบางเกินไปมิฉะนั้นจะไม่ถือไส้ก็จะฉีกมันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินด้วยมือของคุณ
4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าอย่างน้อยหนึ่งส่วนผสมนั้นสดหรือกระทืบ
5. ส่วนผสม“ ลื่น” ไม่ได้อยู่ถัดจากหรือเลื่อนและส่วนผสมที่เปียกนั้นอยู่ใกล้กับขนมปังมากเกินไปมิฉะนั้นพวกเขาจะแช่มัน
6. หากคุณวางมะเขือเทศไว้ถัดจากชีสพวกเขาจะเก็บน้ำผลไม้ไว้ในขณะทอด
7. เปิดเตาล่วงหน้าไม่ควรเย็น

วีดีโอ

สิ่งที่ได้รับความนิยมมาก ค่อนข้างจะไม่มากเกี่ยวกับแซนวิช แต่เกี่ยวกับแซนวิชที่มีไข่ - ขนมปังขาวสองชิ้นระหว่างที่วางสลัดไข่ คลาสสิกที่ดูเหมือนจะไม่รำคาญ แต่ก็ยังสามารถรับเบื่อได้ ปฏิภาณโวหารมาช่วยเหลือในหัวข้อที่กำหนด - และในกรณีนี้มันเป็นแซนด์วิชที่มีไข่ เรียบง่ายเหมือนทุกจานที่ยอดเยี่ยม แต่ในขณะเดียวกันจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะไม่ใช้เวลากับอาหารเช้านี้มากไปกว่าการทำแซนด์วิชสลัดไข่และคุณจะสนุกกับมันไม่น้อย ตัวเลือกอาหารเช้าในอุดมคติ: มันทำอาหารอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่ดีสมดุลมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี ถ้าขนมปังเป็นแบบโฮมเมดด้วย (ฉันจะพูดติดอ่างเกี่ยวกับเมล็ดธัญพืชได้ไหม) ทุกคนพิจารณาว่าจะมีแท็บเล็ตวิตามินอยู่บนจาน ในอีกด้านหนึ่งดูเหมือนว่าฉันไม่สะดวกที่จะเขียนสูตร แต่ในอีกแง่หนึ่ง ... แซนด์วิชไข่  พวกเขาถูกลืมไปแล้วอย่างไม่สมควรบางคนจำได้เกี่ยวกับเขาเมื่อคุณต้องการที่จะยัดขนมหรือสิ่งที่ไม่สำคัญสำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็วดังนั้นฉันจะเขียนมันเหมือนกันทั้งหมด การแฮ็คชีวิตจะเป็นโบนัสทำอย่างไรถึงจะทำให้ครัวมีพื้นที่ว่างมากขึ้น - นี่ไม่ใช่เรื่องน่าเศร้าที่ฉันพูดถึงสูตรง่าย ๆ เช่นนี้

ลุงผิด Fedor กินแซนวิช คุณถือไส้กรอกมันขึ้นมา แต่คุณต้องใส่ไส้กรอกลงไปในลิ้นมันจะอร่อยมากขึ้น
m / f "สามจาก Prostokvashino"

ดังนั้น แซนด์วิชไข่. เรียบง่ายราคาไม่แพง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

ครีมชีส

ก่อนอื่นขนมปัง ด้วยความรักที่ฉันมีให้กับอุปกรณ์ครัวทุกชนิดฉันเกลียดเมื่อครัวเต็มไปด้วยสิ่งที่กึ่งแข็ง ด้วยเหตุนี้เช่นฉันไม่มีเครื่องทำไอศกรีมฉันสามารถทำได้โดยไม่มีมันรู้วิธีทำไอศกรีมแบบโฮมเมดโดยไม่มีอุปกรณ์ที่ทันสมัยนี้ ด้วยเหตุผลเดียวกันไม่มีเครื่องปิ้งขนมปังในบ้านของฉันแม้ว่าเราจะชอบขนมปังปิ้งเช่นนี้และเตรียมพวกเขาเป็นครั้งคราว ฉันบอกคุณว่าฉันจะทำอย่างไรถ้าไม่มีเขา

ฉันกระจายขนมปังที่หั่นบาง ๆ บนกระทะที่แห้งวางไว้บนกองไฟ โดยวิธีการที่ฉันตัดเปลือกออกจากขนมปัง - ฉันไม่ชอบพวกเขา ไฟน้อยกว่าขั้นต่ำ และฉันจะทำสิ่งที่ตัวเอง สามนาทีต่อมาฉันมาที่ห้องครัว - เพื่อตรวจสอบว่าขนมปังปิ้งในอนาคตกำลังทำอะไรอยู่ ถ้าด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลมากจนทำให้ตาเป็นที่พอใจฉันจะหันไปอีกด้านหนึ่ง และอีกครั้งที่ฉันไปเกี่ยวกับธุรกิจของฉัน - ปลุกเด็ก ๆ ล้างตาถอดเสื้อผ้าที่ซักแยกชิ้นคิดในใจผม ฉันกำลังจะมา แต่ในใจของฉันฉันเก็บคำถามของขนมปัง

เมื่อด้านที่สองเปลี่ยนเป็นสีทองฉันก็เอาขนมปังออกจากกระทะ ง่ายรวดเร็วและง่าย แน่นอนคุณสามารถหาข้อผิดพลาดได้ด้วยความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังจะไม่ไหม้ในกระทะ แต่ประการแรกมันคุ้มค่าที่จะเข้าใจว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว (ไฟน้อยที่สุด) และประการที่สองมันสมบูรณ์แบบไม่ยากเลย - เชื่อประสบการณ์หลายปีของฉัน

โดยวิธีการถ้าคุณต้องการให้ขนมปังที่จะอร่อยและกรอบคุณสามารถจาระบีขนมปังกับเนยเบา ๆ ก่อนที่จะทอด

เราครอบคลุมขนมปังปิ้งสำเร็จรูปด้วยครีมชีส หากคุณต้องการแน่นอนคุณสามารถนำมายองเนสกล้วยและมันก็จะอร่อย แต่เชื่อฉันถ้าคุณต้องการชิ้นเอกการทำอาหารใช้ครีมชีสไม่โลภและไม่ขี้เกียจ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถแทนที่ชีสที่ผ่านการแปรรูปได้ - ไม่ใช่ก้อนในก้อน แต่เป็นก้อนที่แพร่กระจายบนขนมปัง ทุกอย่างดีกว่ามายองเนส

อีกทางเลือกหนึ่งคือคอทเทจชีสผสมกับกระเทียมสมุนไพรเกลือ ยังไม่เลว แต่ - ฉันพูดซ้ำ - ครีมชีสเหมาะในกรณีนี้

เกือบทุกอย่าง สิ่งเล็ก: ทำความสะอาดไข่ลวก (ฉันชอบพานกกระทาสำหรับเรื่องนี้ - โอ้ช่างสวยแซนวิช!) ตัดให้เป็นวงกลมวางบนชีส นั่นคือทั้งหมดที่ ทั้งหมดเข้าใจไหม คู่ของท่าทาง - และเป็นผลให้คุณมีอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมอร่อยและยอดเยี่ยม อย่าลืมที่จะใส่เกลือ

ทานเล่น!

จานนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่ที่เบื่อ พวกเขามีแคลอรี่สูงดังนั้นเราจึงไม่แนะนำให้เข้าไปมีส่วนร่วม แต่บางครั้งคุณต้องปรนเปรอตัวเองจริงๆ! ดังนั้นกินพวกเขาในตอนต้นของวันเมื่อร่างกายต้องการเติมพลังด้วย!

เสิร์ฟพร้อมกับผักแซนวิชกับไข่ มะเขือเทศผัดในน้ำมันเล็กน้อยเหมาะอย่างยิ่ง มันจะอร่อยมากถ้าคุณยังคงโรยแซนวิชกับชีสขูด
  ความบอบบางเล็ก ๆ น้อย ๆ : ถ้าคุณอยากได้ไข่ดาวให้ทอดไข่แซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยความร้อนสูง และถ้าคุณชอบไข่ทอดให้ปรุงช้าๆปิดฝาจานด้วย


  ส่วนผสม:

- ขนมปัง 2 แผ่น (สีขาวหรือสีดำ)
  - ไข่ไก่ 2 ฟอง
  - เนย 20 กรัม

จากส่วนผสมจำนวนนี้จะได้รับแซนด์วิชไข่สองฟอง

  หยิบขนมปังหนึ่งชิ้นแล้วตัดกลางออกอย่างระมัดระวังด้วยสี่เหลี่ยม

  แพร่กระจายชิ้นส่วนของขนมปังด้วยเนยตัดกลางทั้งสองด้าน

  ตั้งกระทะให้ร้อนและวางขนมปังบนมัน



  ทอดนิดหน่อยแล้วค่อยๆแบ่งไข่ตรงกลาง



  เมื่อไข่ทอดนิดหน่อยให้พลิกไปอีกด้าน ทอดอีกสักครู่ ใช้หลักการเดียวกันเตรียมแซนวิชที่สอง



  ใส่จาน แซนวิชร้อนพร้อมไข่ด้านในก็พร้อม เสิร์ฟกับโต๊ะพร้อมกับผักและถ้วย

แซนวิชไข่แสนอร่อยและแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น พวกเขายังสามารถให้บริการบนโต๊ะเทศกาล - ลักษณะที่สวยงามและน่ากินจะทำให้พวกเขาเป็นอาหารจานที่น่าตื่นตาตื่นใจ และความเรียบง่ายของการแสดงจะดึงดูดผู้ที่มีพื้นฐานของศิลปะการทำอาหาร

แซนวิชขนมปังปิ้งราคาประหยัดที่ยอดเยี่ยมพร้อมไข่ต้มกับชีสและกระเทียม จานเรียบง่ายสมบูรณ์แบบซึ่งเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์และสำหรับมื้อค่ำแบบครอบครัว

แซนวิชกับไข่และปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 0.4 กก.
• ขนมปังข้าวไรย์ - 0.7 กก.;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• มัสตาร์ดตาราง - 5 มล.
• ครีมหรือมายองเนส - 5 มล.
• หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นขนาดกลางที่มีขนาดและรูปร่างเท่ากันแล้วนำไปอบในเตาอบ
2. ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อสัตว์หั่นเป็นแผ่นขนาดกลาง
3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ อ่านเพิ่มเติม:
4. ต้มไข่ หลังจากเย็นไข่แล้วก็ปอกเปลือกออกแล้วเอาไข่แดงออก
5. ถูไข่แดงด้วยส้อมผสมกับมัสตาร์ดและมายองเนส
6. ตะแกรงโปรตีน
7. รวมชีส, มัสตาร์ด - ไข่แดง, โปรตีนขูด
8. กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนขนมปัง
9. วางปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน
10. เทหัวหอมเหนือน้ำเดือดแบ่งเป็นลูกศร
11. ผูกแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยหัวหอมเนื่องจากห่อของขวัญ

มันยังคงใส่แซนวิชกับปลาเฮอริ่งในจานขนาดใหญ่และให้บริการ

แซนด์วิชกับปลาเฮอริ่งในขนมปังโบโรดิโน

ส่วนผสม:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 0.4 กก.
• ขนมปัง Borodino - 0.6-0.7 กก.
• มายองเนส - 150 มล.
• หัวผักกาด - 150 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณเซนติเมตรหรือน้อยกว่าเล็กน้อย จากชิ้นส่วนแต่ละชิ้นด้วยแก้วตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุด
2. ตากขนมปังในเตาอบ
3. ปอกเปลือกแฮร์ริ่งหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. แยกเนื้อแต่ละชิ้นออกจากกัน
4. ล้างแครอทและหัวบีท ต้มจนสุก เย็น
5. แยกตะแกรงผักบนกระต่ายขูด
6. ไข่ลวก จุ่มในน้ำเย็น เมื่อเย็นให้ทำความสะอาดนำไข่แดงออก บดไข่แดงและกระรอกโดยพับไว้ในชามแยก
7. ผสมส่วนผสมแต่ละอย่างที่เตรียมไว้กับมายองเนส
8. หล่อลื่นขนมปังด้วยมายองเนส
9. ในวงกลมออกหัวผักกาดโปรตีนแครอทไข่แดงในภาค วางปลาเฮอริ่งไว้ที่กึ่งกลางของแต่ละชิ้น

แซนวิชดังกล่าวดูรื่นเริงและมองโลกในแง่ดี ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะกินด้วยความยินดี

แซนวิชกับแฮร์ริ่งแตงกวาและไข่

ส่วนผสม:

• ขนมปังข้าวไรย์ - 0.7 กก.;
• ปลาเค็มรสเผ็ด - 0.4 กก.;
• ไข่ไก่ - 10 ชิ้น;
• มัสตาร์ดโต๊ะหรือมายองเนส - ตามต้องการ
• น้ำมันพืช - ตามต้องการ
• แตงกวาสด - 0.2 กก.
• สลัดใบ - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดไข่ต้มเป็นวงกลม
3. ตัดแตงกวาให้เป็นชิ้นเดียวกัน
4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดกลางหรือทรงกลม
5. ขนาดของมันควรใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมไข่เล็กน้อยหรือเท่ากัน
6. ทอดขนมปังในน้ำมันพืชเบา ๆ
7. ใส่ใบสลัดชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังแต่ละชิ้นไข่บนมันและแตงกวาที่ด้านบนของไข่
8. เสร็จสิ้นการจัดองค์ประกอบด้วยปลาชนิดหนึ่ง ยึดส่วนผสมด้วยเครื่องเสียบ
9. แซนวิชกับปลาชนิดหนึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรนี้ดูสง่างามและงานรื่นเริง
10. แซนวิชกับปลาเฮอริ่งเป็นหนึ่งในอาหารว่างที่ง่ายที่สุดและหลากหลายที่สุด
11. พวกเขาทำอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่พวกเขายังสามารถตกแต่งตารางเทศกาล

แซนด์วิช (ไข่ลวกในรถเข็น)

ส่วนผสม:

• 6 ไข่
• 2 มะเขือเทศ
• เนื้อรมควัน 6 ชิ้น
• ขนมปังหั่นบาง ๆ
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู

วิธีทำอาหาร:

1. ดังนั้นอย่างที่คุณสังเกตเห็นเราต้องปรุงไข่ตุ๋น การทำเช่นนี้ใส่น้ำบนกองไฟและเพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูลงไป น้ำส้มสายชูจะช่วยให้โปรตีนม้วนตัวเร็วขึ้นและห่อหุ้มไข่แดง
2. เมื่อน้ำเริ่มเดือดเราจะลดไฟลงเพราะการต้มมากเกินไปจะทำลายทุกสิ่ง ทำลายไข่และเทลงในน้ำเบา ๆ ไม่จำเป็นต้องหมุนน้ำสำหรับการสร้างช่องทางเนื่องจากไข่ "แบน" เป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นสำหรับจานของเรา
3. เมื่อโปรตีนจับตัวเป็นก้อนนำไข่ออกมา ทำซ้ำขั้นตอนหกครั้งจนกว่าเราจะปรุงไข่ลวกทั้งหมด
4. ตอนนี้ขอขนมปัง มันจะดีกว่าที่จะหั่นขนมปังหั่นบาง ๆ แล้ว ตัดเปลือกโลกทั้ง 12 ชิ้นอย่างระมัดระวัง
5. หกชิ้นแรกเป็นสีน้ำตาลเพียงแค่ในเครื่องปิ้งขนมปังและในหกชิ้นที่สองด้วยความช่วยเหลือของรูปทรงกลมตัดออกตรงกลาง ขนมปังกับ "windows" ก็ทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง
6. การดำเนินการเตรียมการทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์คุณสามารถดำเนินการต่อโดยตรงกับการชุมนุมของ "สายการบิน"
7. ใช้ขนมปังปิ้งทั้งชิ้น ก่อนอื่นให้วางจานเนื้อรมควันจากนั้นจึงใส่มะเขือเทศหนึ่งวงแล้วตามด้วยไข่ลวก คลุมด้วยขนมปังชิ้นหนึ่งโดยมี“ หน้าต่าง” อยู่ด้านบน การดำเนินการซ้ำแล้วซ้ำอีกหกครั้ง
8. ไข่ลวกในรถเข็นพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับไข่ในกระทะ

สำหรับฉันอาหารเช้าเป็นส่วนสำคัญของวันเพราะฉันรู้ว่าครั้งต่อไปฉันจะไม่สามารถกินได้ในเร็ว ๆ นี้ ดังนั้นในตอนเช้าฉันต้องกินอะไรที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยดังนั้นฉันจึงมักจะทำแซนด์วิชกับไข่ในกระทะที่บ้าน การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลยและไม่ต้องใช้เวลาเยอะเลยแถมแซนด์วิชก็ออกมาอย่างน่าพอใจและอร่อยมากดังนั้นความหิวจึงไม่ทรมานฉันเป็นเวลานาน สรุปแล้วสูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชไข่ในกระทะนั้นดีมากจนคุณต้องลองแน่นอน

ส่วนผสม:

• Baton - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วตัดขนมปังเป็นชิ้นกว้าง 1.5 ซม.
2. เราใส่น้ำมันพืชลงในกระทะเพื่ออุ่นเครื่องและในขณะเดียวกันก็ทำการตัดเศษขนมปังออกจากก้อนขนมปังอย่างระมัดระวัง
3. ใส่ก้อนในน้ำมันอุ่นแล้วแยกไข่ไก่หนึ่งฟองออกเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
4. เราปิดฝากระทะและทอดแซนวิชด้วยความร้อนต่ำจนไข่ขาวแข็งตัวจากนั้นจึงพลิกและทอดอีกด้านจนสีน้ำตาลทอง
5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มอาหารเช้าได้แล้ว

แซนวิชกับไข่และกระเทียม

ก่อนที่ฉันจะเปลี่ยนสาขาวิชาฉันต้องทำงานวันละ 10-12 ชั่วโมงเชื่อฉันไม่มีเวลาทำอาหารเลยสูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชที่มีไข่และกระเทียมปรากฏในเมนูของฉัน มันเป็นช่วงเวลาที่ฉันกลายเป็นคนติดและแม้กระทั่งตอนนี้เมื่อมีเวลามากขึ้นบางครั้งฉันก็ไม่สามารถปฏิเสธความสุขที่ได้ทานคู่ แน่นอนเมื่อเห็นครั้งแรกมันอาจดูเหมือนว่าจานนี้ดั้งเดิมเกินไป แต่ฉันไม่แกล้งทำเป็นปรุงอาหารของเดือนนอกจากนี้การรวมกันของไข่และกระเทียมก็ประสบความสำเร็จมากและแม้แต่สามีของฉัน (ทำอาหารโดยอาชีพ) ชอบกินแซนด์วิช และตอนนี้ฉันยินดีที่จะแบ่งปันสูตรของฉันสำหรับทำแซนด์วิชกับไข่และกระเทียมฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขาด้วย

ส่วนผสม:

• บาตอง - 8-9 ชิ้น
• ไข่ - 2-3 ชิ้น
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - ให้ชิม

วิธีทำอาหาร:

1. เราส่งไข่ไปที่เตาเพื่อทำอาหารและตัดก้อนเป็นชิ้น เราให้น้ำมันร้อนในกระทะและทอดก้อนของเราบนมัน แต่ด้านเดียวเท่านั้น
2. ตอนนี้เราต้องรอจนกระทั่งก้อนเย็นลง โดยวิธีการที่เรายังวางไข่ใต้น้ำเย็น
3. ตัดไข่ให้เล็กที่สุด
4. และในด้านกุหลาบของก้อนถูกระเทียมให้ละเอียด
5. จากนั้นเทมายองเนสลงในก้อน (สามารถแทนที่ด้วยครีมหรือซอส) และกระจายไข่หั่นฝอยในแต่ละชิ้น
6. โรยแซนวิชสำเร็จรูปด้วยพริกไทยป่นและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด และเรากินทันทีในขณะที่ก้อนยังคงกรอบ

แซนด์วิชไข่

สำหรับสูตรขนมปังแซนวิชหรือขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, มะเขือเทศขนาดใหญ่และไข่สดที่สมบูรณ์แบบ! เหมาะอย่างยิ่งถ้าไข่มีอายุไม่เกิน 7 วันไข่ที่สุกแล้วจะเป็นไข่ที่อร่อยและปกติ

ส่วนผสม:

• บุญกลม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักกาดหอมหรืออารูกูล่า - 1 พวง
• ครีมชีส - 60 กรัม (หรือครีม)
• น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (หรือไวน์)
• เกลือ - 2 หยิก
• พริกไทยดำป่น - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ ล้างมะเขือเทศปอกกระเทียมล้างผักกาดหอมด้วยน้ำเย็น
2. ตัดขนมปังเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน วางในเตาอบใต้ตะแกรงสักสองสามนาทีเพื่อให้แป้งกรอบ แต่ขนมปังยังคงนิ่มอยู่
3. ถูส่วนของขนมปังด้วยกระเทียม
4. หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับชีส ใส่แหวนมะเขือเทศเกลือถ้าจำเป็น
5. ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุด: การทำอาหารไข่ ต้มน้ำหนึ่งลิตรในกระทะ (ความสูงของน้ำอย่างน้อย 5-6 ซม.) เพิ่มพริกไทยป่นและน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
6. คุณไม่สามารถเค็มได้! เพื่อให้ไข่เกาะได้ดีต้องใช้น้ำส้มสายชูเท่านั้น ทำลายไข่และด้วยการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วของมือจุ่มลงในน้ำเดือด ทำเช่นเดียวกันกับไข่ที่สอง
7. ปิดไฟแล้วเปิดเครื่องจับเวลาเป็นเวลา 4 นาที ครอบคลุมหม้อตุ๋น ลบไข่ด้วยช้อน slotted ให้ระบายน้ำ
8. วางไข่หนึ่งฟองในแต่ละครึ่งของขนมปัง แซนวิชพร้อม! ช่วยตัวเอง!

แซนวิชกับไข่

ฉันมีความหลากหลายและมีความคิดริเริ่มในทุกสิ่งแม้แต่ในการเตรียมแซนด์วิช ฉันเกือบจะพยายามแทนที่แซนด์วิชที่มีชีสและไส้กรอกด้วยสิ่งที่เป็นต้นฉบับมากกว่าเดิม หนึ่งในรูปแบบที่ฉันโปรดปรานคือแซนด์วิชกับไข่แม่นยำยิ่งขึ้นด้วยการแพร่กระจายของไข่ มันกลับกลายเป็นที่น่าพอใจและค่อนข้างอร่อย แน่นอนว่าไม่ใช่อาหารรสเลิศ แต่สำหรับพวกเขานั้นเป็นแซนด์วิชที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจใช่ไหม

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• หัวหอม - 1/3 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - - เพื่อลิ้มรส
• ขนมปัง - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ไข่ในหม้อขนาดเล็กด้วยน้ำและน้ำส้มสายชูแล้วนำไปต้ม ทันทีที่น้ำเริ่มเดือดให้ปิดไฟปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
2. ทำให้ไข่เย็นลงในน้ำน้ำแข็ง เมื่อเย็นให้ทำความสะอาด
3. ผสมไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, มายองเนส, เนยนิ่ม, หัวหอมสับละเอียด, เกลือและพริกไทยในก้อนเล็ก ๆ
4. ผสมให้เข้ากัน
5. ส่วนผสมของไข่ที่เกิดขึ้นจะอยู่ระหว่างขนมปังสองแผ่น - และแซนด์วิชก็พร้อม หากส่วนผสมของไข่ยังคงอยู่สามารถเก็บไว้ใต้ฝาปิดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน

นี่เป็นสูตรที่น่าสนใจสำหรับทำแซนด์วิชกับไข่และไส้กรอกฉันเพิ่งค้นพบว่าฉันชอบมันมากไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและน่าสนใจ แต่ยังมีรสชาติที่ดี ฉันชอบไข่กวนจริงๆแซนด์วิชแน่นอนแล้วทุกอย่างในคราวเดียว - เป็นอาหารเช้าในฝันของฉัน ตอนนี้ฉันปรุงแซนวิชเหล่านี้ด้วยไข่และไส้กรอกที่บ้านบ่อยครั้งครอบครัวของฉันชอบพวกเขาจริงๆแม้แต่เด็ก ๆ ก็กินพวกเขาด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

ส่วนผสม:

• Baton - 12 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ไส้กรอก - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้คลุมกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางลงบนก้อนไขมันสี่ก้อนโดยใส่มายองเนสจำนวนเล็กน้อย

แซนด์วิชในเตาอบพร้อมไข่

ใครที่สนใจจะกินแซนวิชธรรมดาเป็นอาหารเช้า แต่เมื่อคุณเห็นความงามดังกล่าวความอยากอาหารของคุณจะตื่นขึ้นทันที ดังนั้นถ้าคุณต้องการให้เช้าของคุณเริ่มต้นด้วยทัศนคติที่ดีและอาหารอร่อยฉันจะบอกวิธีทำแซนด์วิชในเตาอบด้วยไข่ ในความคิดของฉันอาหารเช้าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดของวันนอกจากจะใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์สำหรับแซนวิชนั้นสามารถนำไปใช้กับผู้ที่พบในตู้เย็น ตอนนี้ในตอนเช้าพร้อมกับอาหารเช้าแสนอร่อยคุณจะได้รับความสนุกสนานและบวกเพราะด้วยสูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชในเตาอบที่มีไข่ไม่มีวิธีอื่นใด

ส่วนผสม:

• Baton - 8 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• เบคอน - 50-60 กรัม
• พริกไทยดำป่น - ให้ชิม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ก้อนสี่ชิ้นและวางบนแผ่นอบหรือในจานอบ
2. จากสี่ชิ้นที่เหลือให้ตัดเศษเพื่อให้มีเพียงรูปร่างที่เหลืออยู่
3. กระจายขนมปังก้อนโดยไม่แตกเป็นชิ้น ๆ
4. ตอนนี้ในหลุมที่เราเริ่มวางไส้ก่อนอื่นเราจะแพร่กระจายในวงกลมของมะเขือเทศ
5. จากนั้นเราตัดเบคอนและส่งไปยังมะเขือเทศ
6. เราแบ่งไข่หนึ่งฟองลงในแต่ละแซนด์วิชถ้าไข่มีขนาดใหญ่คุณสามารถเทโปรตีนออกได้หมด แต่จะพอดีกับปริมาณเท่าไร เกลือไข่และโรยด้วยพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
7. เปิดเตาอบที่ 200 องศาและอบแซนวิชในเตาอบเวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการไข่แบบใด
8. ตัวอย่างเช่นฉันไม่ชอบโปรตีนและไข่แดงแช่แข็งดังนั้นฉันใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการปรุงอาหาร
9. เราใส่แซนวิชพร้อมลงบนจานแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

แซนวิชกับไข่และชีส

การทำแซนวิชด้วยไข่และชีสเป็นเรื่องง่าย แนวคิดนี้เกิดขึ้นเมื่อฉันต้องการที่จะยัดสิ่งที่จะกินและไข่ต้มที่แขนของฉัน มันดีมากที่จะใช้ไม่ใช่แค่เนยเช่นน้ำมันแฮร์ริ่งสำหรับทำแซนด์วิชกับไข่และชีส ในการปรุงอาหารปลาเฮอริ่งและน้ำมันผสมในเครื่องปั่น สีเขียวเพิ่มรสชาติและตกแต่งแซนวิช คุณสามารถใช้แตงกวาหรือมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง! หากคุณใช้เตาอบให้อบแซนวิชกับไข่และชีสจนชีสละลาย

ส่วนผสม:

• Slice of Bread - 4 ชิ้น
• เนย - 40 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีสขูด - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น
2. กระจายขนมปังด้วยเนย
3. ขูดชีส
4. วางไข่ครึ่งหนึ่งบนขนมปังและเนยแล้วโรยด้วยชีสขูด
5. อบในเตาอบหรือย่างร้อนๆ
6. นำเข้าอบประมาณ 3-4 นาทีในเตาย่างอากาศที่ 250 องศา
7. โรยแซนวิชสำเร็จรูปด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับไข่ในกระทะ

อะไรจะดีไปสำหรับอาหารเช้ามากกว่าขนมปังทอดโอชะ? และถ้าเขามีไข่มันก็เป็นการกินมากเกินไป! ในการทำแซนวิชด้วยไข่ในกระทะคุณต้องใช้ขนมปังที่ค่อนข้างหนา - อย่าโลภหนาขึ้น - รสชาติดี ที่ดีที่สุดของทั้งหมดคือขนมปังขาวสดดูว่าศูนย์ไม่หลวมและไม่สลาย หากคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารที่ซับซ้อนในตอนเย็นสูตรจะมาช่วยในตอนเย็น

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• เกลือหยาบ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
2. ตัดแกนของขนมปัง
3. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืช ก่อนอื่นให้ทอดขนมปัง จากนั้นเราก็ขับรถเข้าไปในไข่เบา ๆ
4. หมุนแซนวิชด้วยไม้พายแล้วทอดอีกด้านหนึ่งนาทีคุณสามารถปิดไฟได้เลย
5. แซนวิชไข่ของเราในกระทะพร้อม เสิร์ฟสำหรับกาแฟหรือชา

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและไข่

ความสนใจของคุณ - สูตรง่าย ๆ สำหรับทำแซนด์วิชร้อนๆกับแฮมมะเขือเทศและไข่ ทุกอย่างง่ายมาก แซนวิชเกิดจากชิ้นขนมปังและส่วนผสมที่ระบุอื่น ๆ ซึ่งอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที ขอให้มีความสุขมาก ๆ ในวันนี้!

ส่วนผสม:

• Gammon - 6 ชิ้น
• ขนมปังชิ้น - 12 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 150 กรัม
• ไข่นกกระทา - 12 ชิ้น (หรือ 6 สามัญ)
• เกลือ - 1 หยิก
• พริกไทย - 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
2. เรานำขนมปังหกชิ้นออกมาจากตรงกลาง
3. เราใส่ชิ้นส่วนทั้งหมดลงในจานอบ
4. ใส่แฮมกับขนมปัง
5. คลุมด้วยขนมปังชิ้นหนึ่งโดยไม่ต้องอยู่ตรงกลาง
6. ใส่มะเขือเทศไว้กลางไข่ไก่ 2 ฟองสำหรับแซนด์วิชแต่ละอัน
7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อบในเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 25 นาที

แซนวิชกับ saury และไข่

แซนวิชกับ saury และไข่เป็นที่น่าพอใจมากและสำหรับผู้ที่รักปลาพวกเขาจะอร่อยมาก ฉันจะพูดได้ทันทีว่าแซนวิลลอรี่ที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ดังนั้นพวกเขาจะเหมาะกับงานปาร์ตี้กีฬาสำหรับแฟน ๆ ที่จะเชียร์ทีวี คุณสามารถแยกขั้นตอนในการเรียกดูก้อนขนมปังในเตาอบและแพร่กระจายพวกเขาด้วยมายองเนสและ saury โรยด้วยชีสและส่งไปที่เตาอบ ดังนั้นพวกเขาจะนุ่มไม่กรอบ อย่าลืมส่งมะเขือเทศและแตงกวาสดไปยังแซนด์วิชด้วย saury และไข่ ขอให้โชคดีและทานเล่น!

ส่วนผสม:

• saury กระป๋องในน้ำมัน - 1 ชิ้น
• บาตอง - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3 ชิ้น (ทวิ)
• ผักชีฝรั่ง - 3 ชิ้น (กิ่งไม้)
• มายองเนส - 50-100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์
2. ต้มไข่
3. ตัดขนมปัง
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. ใส่ saury ในถ้วยแล้วนวดด้วยส้อม เพิ่มหัวหอม
6. เพิ่มไข่นวดด้วยส้อมและผสมทุกอย่าง
7. เพิ่มมายองเนส
8. เพิ่มผักใบเขียว
9. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
10. ย่างขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
11. ขนมปังปิ้งไขมันกับมายองเนส
12. ใส่ saury กับไข่บนขนมปัง
13. โรยแซนวิชด้วยชีสและนำเข้าเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แซนวิชกับมันฝรั่งและไข่

อันที่จริงสูตรนี้สำหรับทำแซนด์วิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใช้เป็นอาหารเช้าได้ ก่อนหน้านี้ฉันทำแซนวิชบ่อย ๆ แต่เมื่อฉันเติมมันลงไปแค่มันฝรั่งตอนนี้ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรและมันก็ค่อนข้างดี รสชาติของจานนั้นน่าทึ่งจริง ๆ อย่างน้อยครอบครัวของฉันมักจะกินแซนวิชเหล่านี้ด้วยความสุขและพวกเขาก็ออกมามีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจมากดังนั้นจึงไม่มีใครหิว การทำอาหารเช้าเป็นเรื่องง่ายและสูตรละเอียดของฉันสำหรับแซนด์วิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำมันได้เร็วขึ้น

ส่วนผสม:

• บาตอง - 7-8 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น (ใหญ่)
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งและที่ขูดหยาบสามอันออก
2. จากนั้นในทำนองเดียวกันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ไส้กรอกไม่จำเป็นต้องแช่แข็งไว้ก่อนหน้านั้นมันควรจะถูอย่างดี
3. แบ่งไข่เป็นชามด้วยมันฝรั่งและไส้กรอกเพิ่มมายองเนสเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เราตัดกระบองเป็นชิ้น ๆ ค่อนข้างใหญ่
6. ในแต่ละชิ้นของมันฝรั่งเรากระจายชั้นของมวลจากมันฝรั่งและไส้กรอก
7. หลังจากนั้นก็ให้เราใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วใส่แซนด์วิชลงไป
8. เราทอดพวกเขาประมาณ 3-4 นาทีจากนั้นพลิกและทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. เราเสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะพร้อมชาหรือกาแฟ

แซนวิชกับไข่และไส้กรอก

นี่เป็นสูตรที่น่าสนใจสำหรับทำแซนด์วิชกับไข่และไส้กรอกฉันเพิ่งค้นพบว่าฉันชอบมันมากไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและน่าสนใจ แต่ยังมีรสชาติที่ดี ฉันชอบไข่กวนจริงๆแซนด์วิชแน่นอนแล้วทุกอย่างในคราวเดียว - เป็นอาหารเช้าในฝันของฉัน ตอนนี้ฉันปรุงแซนวิชเหล่านี้ด้วยไข่และไส้กรอกที่บ้านบ่อยครั้งครอบครัวของฉันชอบพวกเขาจริงๆแม้แต่เด็ก ๆ ก็กินพวกเขาด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

ส่วนผสม:

• Baton - 12 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ไส้กรอก - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้คลุมกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางลงบนก้อนไขมันสี่ก้อนโดยใส่มายองเนสจำนวนเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม:
2. ต่อไปเราใส่วงกลมของไส้กรอกแต่ละชิ้นลงไปในก้อนถ้าคุณมีมันกว้างเท่ากับของฉันคุณสามารถใส่ครึ่งวงกลม
3. เราส่งชีสชิ้นหนึ่งและมะเขือเทศหนึ่งวงไปยังไส้กรอกโดยทั่วไปคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ที่นี่ตัวอย่างเช่นผักดอง ตอนนี้เราต้องเอาเศษขนมปังออกอย่างระมัดระวังจากก้อนที่เหลืออีกแปดชิ้นของก้อนและวางไว้บนยอดทั้งชิ้นสองชิ้นโดยไม่มีเศษสำหรับชิ้นทั้งหมด
4. ดังนั้นเราจึงได้รับบางสิ่งบางอย่างเช่นบ่อน้ำที่มีการพักผ่อนและเราแบ่งไข่เป็นหนึ่งสำหรับแต่ละแซนวิชไข่จะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ
5. เราใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นที่ 180-200 องศาและอบแซนวิชจนไข่ เมื่อแข็งตัวแล้วสามารถลบแซนวิชออกและเสิร์ฟเข้าโต๊ะได้

ไข่ทอดหรือต้มเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า ทอดในไม่กี่นาทีคุณสามารถต้มในตอนเย็น และรวดเร็วและน่าพอใจและอร่อย แต่บางครั้งคุณต้องการสิ่งที่น่าสนใจมากกว่านี้ใช่ไหม เพื่อให้คุณสามารถทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจและรับใช้สิ่งที่ร่าเริงสำหรับอาหารเช้า แต่แน่นอนว่ามันก็เพิ่งปรุงเช่นไข่กวนปกติ เรียบง่าย แต่ด้วยเคล็ดลับของพวกเขามาช่วย แซนวิชกับไข่. เราเสนอสี่สูตรสำหรับแซนวิชดังกล่าว มีความง่ายกว่า มีคนฉลาด การเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง ( ไข่แน่นอนมันยังคงเป็นส่วนผสมหลัก) สำหรับคนอื่น ๆ คุณสามารถรับตัวเลือกใหม่ได้ ในแต่ละตัวแปรไข่จะรักษารูปร่างของมันหรือเกือบจะคงไว้ - สำหรับแซนวิช "ดอกไม้" มันจะต้องเอาชนะโปรตีน เราทอดไข่หรืออบพวกมัน

สูตรที่ 1 - แซนด์วิชกับไข่และชีส

ไข่ดาว  ปรากฏในรูปแบบใหม่และกลายเป็นส่วนผสมหลักสำหรับแซนด์วิชแสนอร่อย มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไข่ทอดดานอย่าแจกจ่ายในกระทะ เสิร์ฟแซนด์วิชอุ่น ๆ

ส่วนผสม (2 เสิร์ฟ):

ทำแซนวิชชีส:

1 ไข่ทอดเช่นไข่ดาวพวกเขาไม่ควรแพร่กระจายและติดกัน ทอดผ่านความร้อนต่ำภายใต้ฝา มันจะน่าสนใจมากขึ้นถ้าไข่แดงภายในไม่สุก

2 ทอดขนมปังด้านหนึ่ง ทาน้ำมันมายองเนสอีกฝั่งหนึ่ง จากด้านบนหากต้องการใส่แฮมหรือไส้กรอก จากนั้นก็ใส่ไข่ดาว คุณสามารถจารบีมายองเนสอีกครั้งแล้วใส่ชีส ละลายชีสโดยวางแซนวิชในไมโครเวฟ 1-1.5 นาทีที่พลังงานสูงสุด

1 ระหว่างไข่ดาวกับขนมปังแทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใส่มะเขือเทศหรือผักดองบาง ๆ ซึ่งจะทำให้แซนด์วิชชุ่มฉ่ำมากขึ้น ครีมชีสที่มีรสชาติแตกต่างกันเหมาะกับชีส

2 สำหรับการทอดไข่คุณสามารถใช้รูปทรงกลมสำหรับตัดคุกกี้เส้นผ่านศูนย์กลางที่สอดคล้องกับขนาดของชิ้นขนมปัง วางแม่พิมพ์บนกระทะและแบ่งไข่ลงไป เพื่อจุดประสงค์เดียวกันกระทะพิเศษสำหรับแพนเค้กทอดเหมาะสำหรับการเตรียมช่องว่างไข่ให้กับ บริษัท ขนาดใหญ่ กระทะเหล่านี้มาพร้อมกับช่องรูปหัวใจ

สูตรที่สอง - ขนมปังมะเขือเทศสองชั้น

การทำแซนวิชนี้จะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มไข่ไม่ได้ทั้งหมด แต่ก็ตีให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มชีสขูดเล็กน้อยลงในไข่ที่ตี

ส่วนผสม (ใน 2 เสิร์ฟ):

ปิ้งกับมะเขือเทศและไข่:

1 ตัดเศษขนมปังสองชิ้นเพื่อให้กรอบกว้าง 1-1.5 ซม. หั่นครึ่งของมะเขือเทศออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน

2 ใส่ขนมปังสองแผ่นทั้งแผ่นบนถาดอบวางแฮมไว้บนแต่ละแผ่น จากนั้นก็ใส่กรอบขนมปัง ใส่ชิ้นมะเขือเทศลงในช่องและไดรฟ์ในไข่ อบในเตาอบจนไข่พร้อม - 10-15 นาทีที่ 200 องศา

1 ไข่โรยด้วยผักสับละเอียด

สูตรที่สาม - ขนมปังฝรั่งเศส

ดูเหมือนว่าจะไม่ง่ายขึ้น

ส่วนผสม (ใน 2 เสิร์ฟ):

การทำขนมปัง:

1 กรอบขนมปังสองกรอบควรทำจากขนมปังแผ่นหนึ่งชิ้นเพื่อให้เมื่อวางไข่ให้วางไข่ในพื้นที่ที่เกิดผล ดังนั้นยิ่งคุณต้องหั่นขนมปังให้ละเอียดยิ่งขึ้น มันจะดีกว่าที่จะใช้ขนมปังปิ้งหนา 1.5 ซม. และทิ้งไว้จากขอบของขนมปังกับหลุม 1.5-2 ซม.

2 ตั้งกระทะใส่เนยใส่ขนมปังแล้วขับตรงกลางไข่ เพิ่มเกลือและพริกไทยกับไข่ ทอดด้วยไฟปานกลาง พลิกไข่เมื่อจับไข่ได้พอที่จะป้องกันไม่ให้ไข่กระจาย ทอดจนสุกหรือทิ้งให้ไข่แดงทอดเล็กน้อย

1 เฟรมของขนมปังสามารถขูดด้วยกระเทียม เศษที่เหลือก็สามารถทอดในกระทะเดียวกัน

สูตร IV - แซนวิชดอกไม้

สำหรับการทำอาหารจะดีกว่าที่จะทานขนมปังปิ้ง หรือตัดเป็นชิ้นในรูปแบบของวงกลมจากขนมปังขาวธรรมดาหรือก้อนชิ้น

ส่วนผสม (ต่อที่ให้บริการ 1):

ทำแซนวิช:

1 เปิดเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา แยกไข่แดงออกจากโปรตีนพยายามทำให้แน่ใจว่าไข่แดงไม่หยดลงในโปรตีนและไข่แดงยังคงอยู่เหมือนเดิม วางไข่แดงและตีโปรตีนหลังจากใส่เกลือเล็กน้อยลงในโฟมที่มีความเข้มข้น

2 ใส่จาระบีในจานอบด้วยเนย (คุณสามารถใช้แผ่นรองอบสำหรับอบ) และใส่ขนมปัง ใส่วิปปิ้งโปรตีนลงบนชิ้นขนมปังรูปทรงขอบอย่างสวยงาม - กลีบของ "ดอกไม้" ในอนาคตและตรงกลางทำช่องสำหรับไข่แดง ใส่ในเตาอบประมาณ 5 นาที

3 นำแซนวิชออกมาวางไข่แดงลงในช่องและวางในเตาอบอีกครั้งด้วยช้อน อบจนไข่แดงสุก

1 บนไข่แดงก่อนอบคุณสามารถใส่เนยชิ้นเล็กชิ้นน้อยลงไปในชีส

2 ใช้ผักใบและก้านโดยวาง "ดอกไม้" ลงบนจานเสิร์ฟ