สูตรอาหารลดความอ้วน สลัดเนื้อวัวและพริกหยวก

29.08.2019 จานปลา

ในมุมมองของการลดน้ำหนักอาหารลดน้ำหนักเป็นสิ่งที่มีรสจืด แต่จำเป็นต้องลดน้ำหนัก เราจะพยายามปัดเป่าตำนานนี้และพิสูจน์ว่าอาหารที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่มีสุขภาพดีและช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังอร่อย คุณยังสามารถทำอาหารของหวานสำหรับฟันหวานของคุณโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ

  • โภชนาการการรับประทานอาหารกำหนดสิ่งที่จำเป็นและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารที่มีไขมัน, รมควัน, กลั่น, น้ำหวานและน้ำอัดลมไม่รวมอยู่ในอาหาร
  • เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารมักจะ 1,300-15,00 กิโลแคลอรีต่อวัน ขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้: กินแคลอรี่มากกว่าทานกับอาหาร
  • ในอาหารควรเลือกรับประทานผักและผลไม้สด
  • ขอแนะนำให้เตรียมอาหารโดยการทำอาหารอบหรือนึ่ง วิธีการปรุงอาหารเหล่านี้สามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารลงได้อย่างมาก
  • สารอาหารครบถ้วน (อาหารเช้ากลางวันและเย็น) อนุญาตให้ทานของว่างเล็ก ๆ 2-3 มื้อระหว่างมื้ออาหารมื้อหลัก ส่วนเล็ก ๆ และโภชนาการบางส่วนหลีกเลี่ยงการโจมตี "หิว"
  • เพื่อการเผาผลาญและกำจัดสารพิษที่ดีขึ้นควรใช้น้ำบริสุทธิ์ 1.5-2 ลิตร

อาหารเพื่อสุขภาพ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ในการเตรียมอาหารอาหารนั้นสูตรการลดน้ำหนักนั้นไม่ยากและไม่ต้องใช้เวลามาก เราเสนอสูตรอาหารง่าย ๆ เพื่อลดน้ำหนัก

ส้มลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า

พริกหยวกสีเหลืองหรือสีส้ม, แครอท, ลูกพลับ, kefir ไขมันต่ำ 100 กรัมหรือโยเกิร์ตผสมในเครื่องปั่น เทลงในแก้ว อาหารเช้าวิตามินที่ดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว


ปลาทูน่าสลัด: อาหารลดน้ำหนักสูตรง่ายๆ

  1. สลัดใบเขียววางบนจานขนาดใหญ่
  2. วางทูน่ากระป๋องและไข่ต้มสี่ส่วน
  3. มะเขือเทศถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และวางให้ทั่วจาน
  4.   โรยด้วยซอสถั่วเหลืองโรยหน้าด้วยมะกอกหอมหัวใหญ่สับและสมุนไพร (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพา)

อาหารซุปผักชีฝรั่งกับลูกชิ้น

  1. ผักที่หั่นไว้แช่ในน้ำเดือดก้านของผักชีก้านใบ, พริกหยวกหวาน, แครอท
  2. ลูกชิ้นถูกสร้างขึ้นจากไก่งวงหรือไก่สับและลดลงในน้ำซุปผักเดือด เกลือซุปเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  3. ในซุปสำเร็จรูปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือสมุนไพรอื่น ๆ

หม้อตุ๋นผัก

  1. คุณสามารถใช้ผักใด ๆ สำหรับหม้อตุ๋น: พริกหวาน, กะหล่ำ, กะหล่ำดาว, หัวหอม, แครอท, มะเขือยาว, ฟักทอง
  2. ล้างผักปอกเปลือกและหั่นเป็นชามขนาดใหญ่ในชาม พริกไทยดำและเครื่องเทศอื่น ๆ จะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมผักเพื่อลิ้มรส เค็มเล็กน้อยและรดน้ำด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
  3. จานอบจะถูกจารบีด้วยน้ำมันพืชและเต็มไปด้วยส่วนผสมผัก ผักถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
  4. ตีไข่สองฟองนมและใส่เกลือ เทส่วนผสมลงในแบบฟอร์มกับผักโรยด้วยชีสขูดและอบต่อไปอีก 10-15 นาทีจนสุกโดยไม่ต้องฟอยล์

วิธีลดน้ำหนักด้วยผลลัพธ์สูงสุด?

มันมักจะเกิดขึ้นที่คนตัดสินใจลดน้ำหนักวิ่งไปสุดขั้วพิจารณาอาหารสุขภาพหรืออาหารหิวโขกบังคับคาดคะเนเฉพาะในวิธีนี้คุณสามารถลดกิโลกรัมเกลียดชัง อันที่จริงมันไม่เป็นเช่นนั้น

การลดน้ำหนักไม่ว่าในกรณีใดควรปฏิเสธที่จะกินเพื่อไม่ให้รบกวนพื้นหลังของฮอร์โมนในร่างกายคุณต้องรับประทานอาหารเช้ากลางวันและเย็น สิ่งเดียวที่ควรพิจารณาคือควรมีอาหารลดน้ำหนักบนโต๊ะมันจะช่วยแก้ไขปัญหาน้ำหนักส่วนเกินในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ในทางกลับกันการเสริมสร้างความเข้มแข็ง

สิ่งที่คุณต้องแยกออกจากอาหาร

ไขมันแป้งและอาหารที่มีน้ำตาลเป็นแคลอรี่สูงที่สุดดังนั้นอาหารเสริมสำหรับการลดน้ำหนักไม่รวมอาหารเหล่านั้นจากอาหารของคนที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก นี่คือทั้งหมดที่หวาน (เค้กขนมหวานเครื่องดื่มอัดลมและอื่น ๆ ซึ่งรวมถึงน้ำตาล) เบเกอรี่และผลิตภัณฑ์แป้ง (พาสต้า, ม้วน, บิสกิต), ไขมัน (น้ำมันหมู, ไส้กรอก, ชีส, มายองเนส) และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ไม่เกี่ยวข้อง ประเภทของอาหารเช่นอาหารลดน้ำหนัก

สูตรอาหารนั้นมีความหลากหลายจริง ๆ แล้วนั่นก็คืออาหารที่ไม่ได้หมายความว่าจะยอมแพ้สารพัด จำเป็นเท่านั้นที่จะลบผลิตภัณฑ์ข้างต้นออกจากเมนูลดปริมาณเกลือเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายและสิ่งนี้ไม่ได้ช่วยลดน้ำหนัก และแน่นอนคุณควรเลิกดื่มแอลกอฮอล์ - เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงแคลอรี่สูง แต่ยังมีน้ำตาลและยังทำให้เกิดความอยากอาหาร

สิ่งที่เกี่ยวข้องกับอาหารลดน้ำหนัก

6. ผักตุ๋น, แตงกวาสลัด, สมุนไพรและมะกอก, เคเฟอร์, นมอบหมักหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่หวาน

สลัดสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกไม่กี่ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตแบบดั้งเดิม ซุปปรุงได้ดีที่สุดโดยไม่ต้องมันฝรั่ง

อาหารลดน้ำหนัก: สูตรสำหรับอาหารค่ำ

อาหารเย็นที่เหมาะสมในอาหารควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตธรรมชาติและโปรตีน ฉันทานอะไรเป็นอาหารค่ำได้?

  • ไอน้ำทอดจากไก่งวงหรือเนื้อไม่ติดมัน
  • ข้าวกล้อง
  • กะหล่ำ
  • ปลาตุ๋น
  • กะหล่ำปลีทอด
  • สมูทตี้หลากหลายที่ทำจากผักหรือผลไม้

จากทั้งหมดที่กล่าวมาเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเรียนรู้ว่าอาหารลดความอ้วนมีความอร่อยและหลากหลาย ไม่จำเป็นต้องอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักตัวเอง

และโดยสรุป: วิธีที่จะไม่กินมากเกินไปก่อนนอน

  • ดื่มของเหลวหนึ่งแก้วก่อนอาหารเย็น: อาจเป็นน้ำชา kefir หรือชาสมุนไพร ดังนั้นร่างกายของคุณจึงอิ่มและไม่ต้องการมื้อที่สองก่อนนอน
  • ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่าดื่มน้ำหวานและน้ำพวกเขาจะเพิ่มความรู้สึกหิว
  • เก็บเฉพาะอาหารลดน้ำหนักในตู้เย็นเพื่อไม่ให้คุณอยากทานของว่างอันตรายอีกต่อไป
  • แปรงฟันหลังมื้อสุดท้ายเป็นขั้นตอนสุดท้าย ปล่อยให้มันอยู่ในนิสัยของคุณ
  • อย่าเข้าไปในครัวหลังอาหารเย็นโดยไม่ต้องการมาก

นั่นคือทั้งหมดที่ ลดน้ำหนักอย่างมีสไตล์!

การลดน้ำหนักไม่ได้หมายถึงการกินเฉพาะกะหล่ำปลีหรือเคี้ยวเต้านมต้มที่น่าเบื่อ มีอาหารอาหารที่น่าสนใจมากมายที่จะช่วยกระจายอาหารทำให้อร่อยและมีสุขภาพดี สูตรที่น่าสนใจที่สุด แต่ง่ายต่อการเตรียมซุปซุปเครื่องดื่มสลัดและของหวานจะทำให้การลดน้ำหนักน่าสนใจไม่ทำให้คุณรู้สึกหิว กับพวกเขาลดน้ำหนักจะง่ายขึ้นมากอาหารที่จะย้ายจากการทดลองใช้ชีวิตอย่างราบรื่น

สารบัญ:

หลักการทั่วไปของอาหารลดน้ำหนัก

อาหารอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักผลิตภัณฑ์นมเนื้อสัตว์ไขมันต่ำสัตว์ปีกปลา สำหรับการปรุงอาหารมีการใช้วิธีการรักษาความร้อนอย่างนุ่มนวล ได้แก่ การย่างการทำอาหาร stewing การอบ multicooker ที่รวมฟังก์ชั่นหลายอย่างจะช่วยได้ดีในบ้าน ถุงเบเกอรี่ฟอยล์ธรรมดากระป๋องที่แตกต่างกันกระทะที่เคลือบแบบไม่ติดจะไม่ฟุ่มเฟือย

หลักการพื้นฐาน:

  1. ไขมันขั้นต่ำ หนึ่งช้อนน้ำมันมีประมาณ 120 กิโลแคลอรีซึ่งเป็น 12-15% ของค่าพลังงานเฉลี่ยต่อวันของผู้หญิงน้ำหนักลด ไขมันจะต้องเพิ่มอย่างเคร่งครัดผ่านเครื่องชั่งน้ำหนัก
  2. น้ำตาลขั้นต่ำ ของหวานไม่เพียง แต่มีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ยังส่งผลต่อความผันผวนของน้ำตาลกลูโคสในเลือดทำให้เกิดความหิวโหยอย่างรุนแรงและฉับพลัน ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานในอาหารที่ดีกว่าควรใช้ผลไม้สดและแห้งเบอร์รี่หรือสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ
  3. แป้งข้าวสาลีอย่างน้อย ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักการปรากฏตัวของขนมอบจากธัญพืชข้าวไรย์แป้งรำข้าวโอ๊ตมีลได้รับอนุญาต แต่การทำอาหารอาหารอื่น ๆ จะดีกว่า

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะละทิ้งซอสที่ซื้อมา แม้แต่มายองเนสแคลอรี่ต่ำที่มีไขมันเยอะซอสมะเขือเทศก็เต็มไปด้วยน้ำตาลและแป้ง และการเพิ่มรสชาติที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนี้จะปลุกความรู้สึกหิวและลดประโยชน์ของอาหารลดน้ำหนัก ผู้เฝ้าดูรูปจะต้องลบสิ่งนี้ออกจากอาหารของเขาโดยไม่มีเงื่อนไข

สูตรอาหารแรก

อาหารอาหารแรกสำหรับการลดน้ำหนักควรมีอยู่ในอาหารพวกเขาเติมกระเพาะอาหารสร้างความรู้สึกเต็มอิ่ม แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขามีแคลอรี่น้อย มีอาหารพิเศษสำหรับซุป อาหารเย็นสดชื่นในฤดูร้อนชาร์จวิตามิน ซุปร้อนๆจะช่วยให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาวจะทำให้คุณอิ่มเอมกับเมนูอาหารที่หลากหลาย

ในอาหารลดความอ้วนนั้นไม่พึงประสงค์ที่จะรวมมันฝรั่งกับซีเรียล, พาสต้าหรือพืชตระกูลถั่ว ถ้าซุปอยู่กับวุ้นเส้นหรือถั่วจะดีกว่าถ้าไม่ใส่หัวแป้ง ในสูตรสำหรับซุปผักกะหล่ำปลี, Borscht, มันฝรั่งสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัย

ซุปหัวหอมกับกะหล่ำปลี

ส่วนผสม:
  หัวหอม - 6 ชิ้น
  กะหล่ำปลี - 800 กรัม
  พริกไทย - 2 ชิ้น
ก้านผักชี - 4 ชิ้น
  มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  สีเขียวเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตวงน้ำ 2.5 ลิตรเทลงในพิมพ์แล้วนำไปต้ม ลูกเต๋าหอมใหญ่เพิ่มในกระทะต้มประมาณ 5 นาที สับกะหล่ำปลีพริกไทยสับต้นคื่นฉ่ายและเพิ่มทุกอย่างให้กับหัวหอมเล็กน้อยเติมเกลือลงในซุป ต้ม 5 นาทีใส่มะเขือเทศสับ เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อน ๆ จนผักทั้งหมดพร้อม ในตอนท้ายเติมพริกไทยสมุนไพรสดลอเรลและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ

อาหาร okroshka

ส่วนผสม:
  แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  หัวไชเท้า - 10 ชิ้น
  ไก่ต้มสุก - 200 กรัม
  หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  kefir ปราศจากไขมัน - 600 มล
  ธรรมดาหรือน้ำแร่ - 400 มล
  มะนาว - 0.5 ชิ้น

เตรียม:
ปอกเปลือกไข่หั่นเป็นก้อนเทลงในกระทะ แยกไก่หรือตัดมันด้วย จะแนะนำให้ทำความสะอาดผิวและชิ้นมัน บดผักและสมุนไพรให้เข้ากัน ผสม kefir และน้ำคุณสามารถใช้น้ำแร่กับก๊าซเพิ่มเกลือพริกไทยบีบน้ำมะนาวคน เพิ่มการเติมลงในอาหารหลักของจานอาหาร เสิร์ฟแช่เย็นเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินวัน

Borsch สีเขียว "ฤดูร้อน"

ส่วนผสม:
  ไก่ (เนื้อ) - 250 กรัม
  มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  แครอท - 1 ชิ้น
  หัวหอม - 1 ชิ้น
  สีน้ำตาล - 2 ช่อ
  ผักชีฝรั่ง - 0.5 ช่อ
  ไข่ - 3 ชิ้น

เตรียม:
  ล้างหั่นเป็นชิ้นไก่ใส่ในกระทะเติมน้ำ 1.5 ลิตรนำไปต้ม ลบโฟมที่เกิดขึ้นลดความร้อนต้มน้ำซุปเป็นเวลา 15 นาที ปอกหัวหอมและแครอทหั่นเป็นก้อนเทลงในหม้อ เติมเกลือ ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ เทหลังจากต้มผักแรก ปรุงอาหารจนมันนุ่ม ล้างสีน้ำตาลและผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วเทลงในซุปที่พร้อมเกือบ ลองใส่เกลือเพิ่มถ้าจำเป็นปรุงรสด้วยพริกไทยลอเรลนำไปต้มปิดไฟ ปิดฝาพักไว้บนจานอาหารเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเสิร์ฟใส่ไข่ต้มสับลงในจาน

สูตรอาหารแน่นอนสอง

อาหารจานหลักไม่ได้เตรียมจากมันฝรั่งเนื้อสัตว์ไขมันพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีอ่อน ส่วนใหญ่พวกเขาประกอบด้วยผักเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกไขมันต่ำพันธุ์พืชตระกูลถั่วยินดีต้อนรับ

อาหารไก่ทอด

ส่วนผสม:
  เนื้อ - 500 กรัม
  ไข่ - 1 ชิ้น
  พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  แครอท - 1 ชิ้น
  หัวหอม - 1 ชิ้น
  กระเทียม - 2 กลีบ
  เกลือพริกไทย

เตรียม:
  เอาเมล็ดออกจากฝักพริกไทยหั่นผักเป็นก้อนเทลงในชาม บิดกระเทียมหัวหอมเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและไข่ดิบหนึ่ง ปรุงรสเนื้อสับด้วยเครื่องเทศ ไส้กลมเล็กตาบอดขนาด 50-70 กรัมใส่ในถาดอบทำอาหารในเตาอบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา หรือวางบนหม้อต้มสองหม้อต้ม 20-25 นาทีหลังจากน้ำเดือด

กะหล่ำปลีตุ๋นกับตับ

ส่วนผสม:
  ตับ - 300 กรัม
  กะหล่ำปลี - 800 กรัม
  หัวหอม - 100 กรัม
  แครอท - 100 กรัม
  น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  เครื่องเทศสมุนไพรกระเทียมให้ชิม

เตรียม:
เทน้ำมันหนึ่งช้อนในกระทะขนาดใหญ่ในหม้อขนาดใหญ่หรือในหม้อตุ๋นเพื่อให้พื้นผิวหล่อลื่นเล็กน้อยวางบนเตา หัวหอมสับ, แครอทหยาบหยาบทอดเบา ๆ ล้างตับ หากผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อวัวให้หั่นเป็นเส้น ถ้าตับเป็นไก่ก็ให้หั่นตามที่มันเกิดขึ้น เพิ่มผักผัดประมาณ 1-2 นาที ผักกาดขาว คุณสามารถใช้เครื่องมือขูดหรือมีดพิเศษใช้มือและเกลือเล็กน้อย โอนผักไปเป็นมวลรวมคนคนให้เข้ากันคลุมและเคี่ยวในน้ำผลไม้ของคุณจนนุ่ม สองนาทีก่อนที่จะจบปรุงรสจานด้วยพริกไทยกระเทียมสมุนไพรเพิ่ม

หมายเหตุ:   การทอดอาหารสำหรับอาหารลดความอ้วนจะดีกว่าในน้ำมันมะพร้าว มันมีประโยชน์มากกว่าและปล่อยสารที่เป็นอันตรายน้อยกว่าเมื่อถูกความร้อน

Ratatouille (สูตรเตาอบ)

ส่วนผสม:
  มะเขือยาว - 250 กรัม
  บวบ (บวบ) - 250 กรัม
  หัวหอม - 170 กรัม
  น้ำมันมะกอก - 10 กรัม
  พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม
  มะเขือเทศ - 800 กรัม
  ผักชีฝรั่งเครื่องเทศน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ลูกเต๋าหอมใหญ่เทลงในกระทะด้วยน้ำมันตามใบสั่งแพทย์ ทอดเบา ๆ ฟรีพริกหยวกจากเมล็ด ลูกเต๋าเพิ่มไปยังหัวหอม ตัดสองมะเขือเทศครึ่งผ่าเยื่อกระดาษเอาผิวออก เพิ่มมวลมะเขือเทศลงในกระทะปิดฝาแล้วเคี่ยวผักจนพริกไทยนิ่ม ตัดมะเขือบวบและมะเขือเทศที่เหลือเป็นวงกลม เพิ่มเครื่องเทศผักในกระทะและเกลือ บีบกระเทียมถ้าต้องการปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูสำหรับเครื่องเทศ ใส่ครึ่งหนึ่งในจานอบ จัดเรียงชิ้นส่วนของผักสลับมะเขือกับมะเขือเทศบวบวางบนขอบ ด้านบนด้วยส่วนผสมผักที่เหลือของพริกหยวก นำเข้าอบประมาณ 35-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ของหวานลดความอ้วน

เพื่อเพิ่มความหวานและเพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหารลดน้ำหนักของหวานลดความอ้วน, ผลไม้, เบอร์รี่และใช้แทนน้ำตาลได้ พวกเขาเป็นธรรมชาติและสังเคราะห์ ของสายพันธุ์ธรรมชาติผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดตามหญ้าหวาน สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำผึ้งอย่างระมัดระวังมากขึ้น แน่นอนว่ามันมีสุขภาพดีกว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แต่ก็มีปริมาณแคลอรี่สูง

ที่สำคัญ!   ไม่ว่าจะเป็นของหวานผลไม้แคลอรี่ต่ำแนะนำให้ใช้ในครึ่งแรกของวันหรืออย่างน้อยก็จนกว่าเวลา 16.00 น. ไม่เช่นนั้นจานจะชะลอการลดน้ำหนัก

แอปเปิ้ลอบเชย

ส่วนผสม:
  แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  อบเชย - 1 ช้อนชา
  ฮันนี่ - 1.5 ช้อนชา

เตรียม:
ล้างแอปเปิ้ลแนะนำให้เลือกผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และหนา ด้วยมีดตัดต้นขั้วจากด้านหลังทำกรวย แต่อย่าเจาะผ่าน ใส่ 0.5 ช้อนชาในแต่ละแอปเปิ้ล น้ำผึ้งชิ้นโรยด้วยอบเชยพื้น หากต้องการคุณสามารถทำหลุมเพิ่มเติมชีสคอทเทจหรือครีมชีสไขมันต่ำได้ ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ใส่แผ่นฟอยล์วางแอปเปิ้ลอบจานของหวานจนนิ่มในเตาอบ อุณหภูมิ 200 ° C

ไอศกรีมเบอร์รี่

ส่วนผสม:
  โยเกิร์ต - 100 กรัม
  ผลเบอร์รี่ - 100 กรัม
  น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

เตรียม:
  ใส่ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในโถปั่น หากพวกเขาอยู่กับเมล็ดเช่นเชอร์รี่แล้วเอาเมล็ด ตีจนเรียบบด เพิ่มโยเกิร์ต, น้ำผึ้ง, เอาชนะอีกครั้ง ใส่เวลา 40 นาทีในช่องแช่แข็ง ลบอย่างรวดเร็วผัดใส่ลงไปในไอศครีมกระป๋องแช่แข็ง

ขนมเปรี้ยวกับกล้วย

ส่วนผสม:
  คอทเทจชีส - 300 กรัม
  กล้วย - 2 ชิ้น
  น้ำมะนาว - 10 มล
  นม - 100 มล
  เจลาติน - 8 กรัม

เตรียม:
  รวมนมกับเจลาตินผัด ทิ้งไว้ให้บวมเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ มีเจลาตินทันทีมันก็เพียงพอสำหรับเขาที่จะยืนอยู่ในของเหลวประมาณ 5-10 นาที หากผลิตภัณฑ์เป็นปกติแล้วเวลาจะเพิ่มขึ้นถึงครึ่งชั่วโมง ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ผลไม่เข้ม นวดด้วยส้อมหรือตีด้วยเครื่องปั่น รวมกับคอทเทจชีสผสมให้เข้ากัน ละลายเจลาตินในนมให้เป็นของเหลวคุณสามารถทำได้ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ รวมกับคอทเทจชีสตีให้เข้ากันดีใส่มวลสารลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็กแว่นตาหรือโบลิ่ง เย็น 2.5-3 ชั่วโมงจนกว่าจะแข็งตัว

สูตรสลัดอาหาร

ด้วยเหตุผลบางอย่างเมื่อลดน้ำหนักเป็นเรื่องปกติที่จะบริโภคสลัดสดในปริมาณที่ไม่น่าเชื่อ ผักมีประโยชน์อย่างแน่นอน แต่จะดีกว่าหากรวมกับผลิตภัณฑ์โปรตีน ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะอิ่มตัวไม่ยืดกระเพาะอาหารและแทนที่อาหารมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างสมบูรณ์ ตัวเลือกอาหารเสริมที่ดีที่สุดคือไข่ไก่ปลาผลิตภัณฑ์นม

สูตรอาหารซีซาร์สลัด

ส่วนผสม:
  ไก่ต้มหรือไก่งวง - 100 กรัม
  เชอร์รี่ - 6 ชิ้น
  ผักกาดหอม - 80 กรัม
ไข่นกกระทาต้มสุก - 4 ชิ้น
  ไข่แดงต้ม - 1 ชิ้น
  กระเทียม - 1 ชิ้น
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  โยเกิร์ตธรรมชาติ - 30 กรัม

เตรียม:
จัดใบผักกาดหอมล้างบนจานแบน ตัดไก่หรือไก่งวงใส่ด้านบน เพิ่มไข่เชอร์รี่และนกกระทาหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วกางออกอย่างสวยงาม สำหรับซอสบดมัสตาร์ดด้วยน้ำมะนาวกระเทียมสับและไข่แดงเจือจางด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติเติมเกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มสลัดอาหารให้บริการทันที

สูตรสลัดเลดี้

ส่วนผสม:
  ต้มไก่ย่าง - 200 กรัม
  แตงกวาสด - 250 กรัม
  สีเขียว - 1 พวง
  ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม
  ครีมเปรี้ยว 10% - 100 กรัม

เตรียม:
  ตัดเนื้อต้มแตงกวาและสีเขียวเทลงในชาม ใส่ถั่วเขียวเกลือปรุงรสด้วยครีม คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติคนให้เข้ากัน

Chipollino Salad (สูตรง่าย ๆ )

ส่วนผสม:
  ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  ครีมเปรี้ยว - 70 กรัม
  เกลือพริกไทย

เตรียม:
  สับหัวหอมสีเขียวและไข่ต้มเทลงในชามนอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผัด

วิดีโอ: สลัดอาหารใน 15 นาที

เครื่องดื่มลดความอ้วน

น้ำเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของการลดน้ำหนักที่มีความสามารถ แต่คุณไม่ต้องการใช้มันเสมอไป ทางออกคือเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำรสอร่อยและการเผาผลาญไขมัน โดยปกติพวกเขาจะเตรียมด้วยการเพิ่มของ citruses, สมุนไพร, ชาชนิดต่าง ๆ หรือเครื่องดื่มนมไขมันต่ำ

น้ำ Sassi

ส่วนผสม:
  แตงกวา - 1 ชิ้น
  น้ำ - 1.5 ลิตร
  มะนาว - 0.5 ชิ้น
  ใบสะระแหน่ 5-10 ใบ
  ขิง - 10 กรัม

เตรียม:
  ล้างแตงกวาและมะนาวหั่นเป็นชิ้นเทลงในขวดหรือขวดเหล้า 2 ลิตร เพิ่มรากขิงสดขูด ล้างสะระแหน่, ฉีก, หลับไปในขวด เทน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำพุเย็นปิดและแช่เย็น 10-12 ชั่วโมง มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเตรียมน้ำ Sassi ในตอนเย็นจากนั้นให้ดื่มตลอดทั้งวันระหว่างมื้ออาหาร

ชาเขียวขิง

ส่วนผสม:
  ขิง - 15 กรัม
  เลมอน - 2 ชิ้น
  ชาเขียว - 1 ช้อนชา
  น้ำเดือด 500 มล

เตรียม:
  คุณสามารถชงชาขิงในความร้อนกดฝรั่งเศส (ซึ่งสำหรับกาแฟ) หรือเพียงในขวด ขูดขิงหั่นมะนาวสองชิ้นด้วยเปลือกใส่ในภาชนะที่ใช้แล้วเทน้ำเดือดทับมัน ครอบคลุมทิ้งไว้ 5 นาที ใส่ใบชาเขียวคนให้เข้ากัน ยืนยันอีก 20-30 นาที ชาเขียวไม่สามารถต้มด้วยน้ำเดือด แต่จะทำลายสารอาหารและให้ความขมขื่น หากต้องการใช้เย็นหรืออุ่นในตอนเช้าคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

ค๊อกเทลเผาผลาญไขมัน Kefir

ส่วนผสม:
  Kefir - 200 มล
  อบเชย - 0.3 ช้อนชา
  ขิงบด - 0.3 ช้อนชา
  พริกไทยป่น

เตรียม:
รวมส่วนผสมทั้งหมดของค็อกเทล kefir ผัดทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศเน้นเอสเทอร์และกลิ่นหอม ผัดอีกครั้งดื่มแทนของว่างหรือเพื่อดับความหิวทันที มันมีประโยชน์ที่จะใช้ค็อกเทลที่เผาผลาญไขมันในเวลากลางคืน

โดยวิธีการ!   ไม่เสมอไปในถุงอบเชยซื้อ บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตมีไหวพริบและใช้อะนาล็อกที่มีราคาถูกกว่า - ขี้เหล็ก มันไม่ได้เป็นอันตรายมันยังให้กลิ่นหอม แต่ไม่ได้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและผลการเผาผลาญไขมันเช่นเปลือกอบเชยธรรมชาติ

วิดีโอ: สมูทตี้เผาผลาญไขมัน

ซอสปรุงรสสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน

ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, เนยเป็นศัตรูหลักของรูปทรงเพรียวบาง มันสำคัญมากที่จะต้องหาคนมาทดแทนพวกเขา น้ำสลัดที่ถูกต้องสำหรับพาสต้าเนื้อสัตว์จะทำให้ได้รสชาติที่อร่อยที่สุดแม้จะไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่และป้องกันการสลาย

น้ำสลัดโยเกิร์ตสำหรับสลัดเนื้อสัตว์ปีกจานปลา

ส่วนผสม:
  โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม
  น้ำมะนาว - 10 มล
  มัสตาร์ด - 5-10 กรัม
  เกลือพริกไทยกระเทียมให้ชิม

เตรียม:
  สำหรับซอสลดน้ำหนักแนะนำให้ใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติ เติมน้ำมะนาวและมัสตาร์ดลงไปผัด เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวและกระเทียมสับขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของจานที่จะเพิ่มน้ำสลัด

สูตรซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:
  มะเขือเทศ - 400 กรัม
  พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม
  หัวหอม - 50 กรัม
  Apple - 100 กรัม
  น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
  เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  หัวหอมสับทอดในช้อนชาน้ำมันมะกอก มะเขือเทศลวก, ปอกเปลือก, หั่นเป็นชิ้น, ใส่หัวหอม ละลายแอปเปิ้ลและพริกไทยเทลงไปในผักนำไปต้มและปรุงในน้ำที่นิ่ม บดผักด้วยเครื่องปั่นนำไปต้มอีกครั้ง ปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มพริกไทยเพื่อความคมชัด

ซอสเพสโต้ต่ำแคลอรี่สำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ

ส่วนผสม:
  ใบโหระพา - 50 กรัม
  Parmesan - 50 กรัม
  กระเทียม - 3 กลีบ
  ถั่วไพน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:
  ในซอสเพสโต้ไดเอทนั้นปริมาณน้ำมันจะลดลง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหั่นผักใบโหระพาและกระเทียมอย่างระมัดระวัง ใส่ทั้งหมดนี้ในชามปั่นตีจนได้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มพาร์เมซานเนยและถั่วสน เอาชนะ 10-15 วินาที เสิร์ฟ "เพสโต้" สำหรับอาหารประเภทซีเรียลเนื้อสัตว์ปีกปลา


ผู้หญิงหลายคนต้องการมีร่างกายที่แข็งแรง คุณสามารถบรรลุเป้าหมายของคุณถ้าคุณรวมโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายอย่างถูกต้อง การไดเอทเป็นโอกาสที่ดีไม่เพียง แต่จะช่วยปรับปรุงพารามิเตอร์ภายนอกของร่างกาย แต่ยังช่วยปรับปรุงร่างกายด้วย สิ่งที่คุณต้องกินเพื่อลดน้ำหนักไม่ใช่ทุกคนรู้ มีความเห็นว่าอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและอาหารจำเจและไม่มีรส นี่ไม่ใช่กรณีจริง

วันนี้มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับทุกวันที่ช่วยให้คุณจัดระเบียบอาหารอร่อยและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่วัยรุ่นและเด็กที่บ้าน เพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของว่างโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างมันก็เพียงพอที่จะรู้คุณสมบัติและหลักการพื้นฐานของ PP เลือกสูตรและปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำง่ายๆ

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีอาหารด่วนที่เข้มงวดที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่โปรแกรมดังกล่าวมีข้อ จำกัด ด้านอาหารที่สำคัญ นอกจากนี้พวกเขามีข้อห้ามจำนวนหนึ่งและสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกาย โภชนาการอาหารเป็นเทคนิคที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างค่อยเป็นค่อยไปและมีประโยชน์เฉพาะกับผู้หญิงและผู้ชาย หลักการควบคุมอาหารขึ้นอยู่กับหลักการของ PP:

  • มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกินเศษส่วนวันละ 5-6 ครั้ง;
  • ขนาดเสริฟไม่ควรเกิน 250 กรัม;
  • คุณค่าทางโภชนาการควรครบถ้วนและสมดุลสนองความต้องการของร่างกายอย่างเต็มที่
  • การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่มเป็นสิ่งจำเป็นการบริโภคของเหลวทุกวันคือ 2 ลิตร
  • การทำเมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์คุณไม่ควรได้รับคำแนะนำจากรสชาติของอาหาร แต่ด้วยพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ
  • เรียนรู้และพิจารณาผลิตภัณฑ์ BJU อัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตสามารถศึกษาได้จากตารางด้านล่าง
  • ตรวจสอบเทคโนโลยีการทำอาหารปฏิเสธที่จะทำอาหารทอดเนื้อสัตว์และผักอบในเตาอบเคี่ยวในหม้อหุงช้า
  • ไม่รวมขนมแป้ง () เครื่องดื่มอัดลมอาหารจานด่วนอาหารสะดวกซื้อและผลิตภัณฑ์แป้งสาลีจากอาหาร
  • พยายามอย่าใช้ไขมันในการปรุงอาหารหากจำเป็นให้เปลี่ยนน้ำมันดอกทานตะวันด้วยน้ำมันมะกอก

อาหารลดน้ำหนักทุกวันรวมถึงอาหารประเภทโปรตีน: เนื้อสัตว์ (ไก่, ไก่งวง, เนื้อวัว, ปลา), สลัด, ซุป, ซีเรียล มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องนำอาหารในเวลาที่กำหนดปรุงตามกฎบางอย่าง สำหรับการลดน้ำหนักพื้นฐานของอาหารควรเป็นโปรตีนร่วมกับและ สำหรับชุดมวลกล้ามเนื้อที่นักกีฬามักสนใจคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นสิ่งจำเป็น ควรลดปริมาณไขมันในทั้งสองกรณี

สิ่งที่ต้องปรุง

เป็นที่น่าสังเกตว่าในช่วงอาหารมื้อเช้าถือว่าเป็นมื้อหลัก มื้อเช้าน่าจะเป็นที่น่าพอใจมากที่สุดเพื่อให้พลังงานตลอดทั้งวัน ทางออกที่ดีที่สุดคือซีเรียล (บัควีทข้าวข้าวโอ๊ต) อาหารกลางวันควรมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่แคลอรี่แคลอรี่ต่ำฟักทองตับไก่ (นึ่ง) นั้นสมบูรณ์แบบ มื้อเย็นนั้นเบาที่สุด อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารว่าง

สิ่งที่สามารถกินได้ระหว่างมื้ออาหารหลัก? คำถามนี้มักถูกผู้คนถามเกี่ยวกับอาหาร เป็นการดีที่จะสนองความหิวโดยไม่ทำอันตรายต่อรูปร่างของโยเกิร์ตและผลไม้ไขมันต่ำ

ความคิดเห็นบ่งชี้ว่าการลดน้ำหนักไม่ได้เป็นเพียงอาหารที่ช่วยในการจัดการกับสูตรอาหารในแต่ละวันที่มีแคลอรี่ที่ระบุด้านล่างช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่จำเป็นมีประโยชน์กรดวิตามินและแร่ธาตุ


ซุปหัวหอม

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้คือ 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • โบว์ 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
  • แครอท 1 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลีสีขาว 1 \\ 2 หัว;
  • สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  1. ผักทั้งหมดจะต้องปอกเปลือกและล้างสับละเอียด
  2. ใส่พวกเขาในกระทะเติมน้ำและไฟ
  3. คุณสามารถให้จานสีทองและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ถ้าคุณทอดหัวหอมสับในน้ำมันมะกอกล่วงหน้าแล้วใส่ลงในน้ำซุป
  4. ซุปควรต้มนาน 10 นาทีจากนั้นอีก 30 นาทีก็จำเป็นที่จะต้องเคี่ยวใต้ฝาปิดด้วยไฟอ่อน หากคุณเอาชนะมวลที่มีเครื่องปั่นเสร็จแล้วคุณจะได้น้ำซุปข้น ๆ


ไก่ทอด

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูปคือ 145 กิโลแคลอรี มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารทอดในหม้อไอน้ำสองครั้ง สูตรนี้สามารถใช้ได้ติดกับโปรตีน สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • อกไก่ 700 กรัม
  • 2 หัวหอม;
  • 1 คื่นฉ่าย;
  • 100 กรัมชีสแข็งไขมันต่ำ;
  • 2 ไข่
  • เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
  1. เตรียมเนื้อสับจากไก่
  2. ใส่ชีสขูดหัวหอมและขึ้นฉ่าย
  3. เราแนะนำไข่และเครื่องเทศลงในเนื้อสับผสมให้ละเอียด
  4. ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 30 นาที


ปลาอบ

จาน 100 กรัมมีไม่เกิน 50 กิโลแคลอรี เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าปลาชนิดใดที่เหมาะกับการทำอาหาร มันจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับแม่น้ำ (ปลาคาร์พ crucian) หรือพันธุ์ทะเลแบบลีน (หอกคอน, พอลล็อค) การทำปลาที่อร่อยและฉ่ำในเตาอบไม่ใช่เรื่องยากสำหรับสิ่งนี้ที่คุณต้องการ:

  • ปลาคาร์พ crucian 500 กรัม
  • 1 มะนาว
  • น้ำมันมะกอก 20 มล.;
  • ผักใบเขียวและเครื่องเทศ
  1. เราทำความสะอาดปลาลบกระดูกเนื้อ
  2. ตัดเลมอนออกครึ่งหนึ่งบีบน้ำจากครึ่งหนึ่งแล้วเทเนื้อวัวทับลงไป
  3. เกลือปลาเพิ่มเครื่องเทศปล่อยให้หมักเป็นเวลา 30 นาที
  4. เช็ดฟอยด์ด้วยน้ำมันมะกอกใส่ปลาลงไปใส่แผ่นเลมอนลงในแผลบนเนื้อ
  5. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง


เห็ดยัดไส้

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้เห็ด มันจะดีกว่าที่จะซื้อผลไม้ขนาดกลาง เริ่มต้นใช้งาน:

  • เห็ด 200 กรัม
  • 1 มะเขือเทศ
  • กระเทียม;
  • สกิมชีส 50 กรัม
  • ผักใบเขียว
  1. เห็ดของฉันเราแยกขาออกจากหมวก
  2. สับขาอย่างละเอียดใส่กระเทียมสมุนไพรสับและมะเขือเทศสับละเอียด
  3. มวลที่ได้จะถูกใส่ในหมวกเห็ดโรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบประมาณ 30-40 นาที


Ratatouille

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี สูตรนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังเหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว สำหรับการปรุงอาหารที่มือควรเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • 1-2 บวบ;
  • 1 มะเขือ;
  • 2 มะเขือเทศ
  • พริกหวาน 2-3 ตัว
  • 3 แครอท;
  • สีเขียว;
  • น้ำมันมะกอก
  1. การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย ผักทั้งหมดจะต้องล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม
  2. แผ่นอบจะถูกทาด้วยน้ำมันจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกจัดเรียงตามลำดับ
  3. ชิ้นงานเทน้ำมันมะกอกเค็มสมุนไพรเครื่องเทศแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาที

สูตรเหล่านี้เรียบง่ายและราคาไม่แพงเพื่อเตรียมความพร้อม ส่วนผสมทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านหรือในตลาด ใช้สูตรที่นำเสนอเมื่อสร้างเมนูอาหารของคุณเองทุกวัน กินถูกต้องสวยงามและมีสุขภาพดี!

โภชนาการอาหารช่วยในการลดน้ำหนักและได้รับในรูปร่าง ไม่จำเป็นต้องซ้ำซากจำเจและสดใหม่ - คุณสามารถปรุงอาหารอาหารอร่อยและรวดเร็วและสนุกกับพวกเขา คุณไม่จำเป็นต้องกินเพียงชีสกระท่อม, kefir ไขมันต่ำและผักมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายที่ช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ในเวลาเดียวกันเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร

หลักการพื้นฐานของโภชนาการ

ในการลดน้ำหนักคุณต้องกินอาหารไขมันต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำ นี่อาจเป็นปลาไก่ไก่งวงเนื้อลูกวัวไข่ผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง), ผลไม้รสเปรี้ยว, แอปเปิ้ล, เบอร์รี่, ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันต่ำ เมนูดังกล่าวจะไม่ได้รับเบื่อมันมีโอกาสน้อยที่จะ "ร่วง"

สิ่งสำคัญของโภชนาการอาหารคือการแยกส่วนนั่นคือคุณต้องกินบ่อย ๆ แต่ก็ค่อย ๆ   ขนาดที่เหมาะกับการเสิร์ฟคือฝ่ามือของคุณ ในกรณีนี้ความหิวจะไม่ตื่นขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่แรงโน้มถ่วงจะไม่ปรากฏในกระเพาะอาหาร

ในขณะเดียวกันก็เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งเครื่องเคียงคาร์โบไฮเดรตลืมพาสต้ามันฝรั่งทอด (และต้มจนเกินไป) ซีเรียลหนัก ๆ มันจะดีกว่าที่จะกินนึ่งหรืออบในผักเตาอบบัควีทหม้อไฟ

ที่สำคัญ!   กินคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าและในช่วงบ่ายควรทานโปรตีน - ชีสกระท่อมไขมันต่ำอกไก่ไก่เห็ดผัก

เทคโนโลยีการทำอาหาร

โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการกินอาหารโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพ แต่ทุกคนมีเวลาไม่พอที่จะใช้เวลาทำอาหารหลายชั่วโมงทุกวัน สูตรอาหารด่วนจะช่วยในการกินที่ถูกต้องและไม่หันไปหาอาหารจานด่วนหรือของว่างที่เป็นอันตราย คุณสามารถนำอาหารดังกล่าวไปพร้อมกับคุณในการทำงานและส่วนผสมเหล่านี้มักพบในตู้เย็น

จัดเรียงอาหารเป็นส่วน ๆ ในภาชนะบรรจุเป็นเวลาสองถึงสามวันแล้วเซ็นชื่อเช่น“ วันจันทร์หมายเลข 1”“ วันจันทร์หมายเลข 2” และอื่น ๆ ดังนั้นคุณจะไม่สับสนและคุณสามารถรับส่วนที่ 2 จากตู้เย็นในอาหารว่างยามบ่ายอุ่นเครื่องและกินมัน

ไก่เทอริยากิ

รูปถ่ายของอาหารที่จัดทำขึ้นตามสูตรอาหารง่าย ๆ นี้จะถูกนำเสนอด้านล่าง การเสิร์ฟหนึ่งครั้งมี 200 แคลอรี่สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณจะต้อง:

  • อกไก่ 1 อัน
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศธรรมชาติ
  • 0.5 ช้อนชา เมล็ดงา

ขั้นตอนที่ 1   ล้างเต้านมด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แยกเนื้อออกจากกระดูกและผิวหนัง

ขั้นตอนที่ 2   ใส่น้ำผึ้งวางมะเขือเทศและซอสถั่วเหลืองในจานแยกต่างหาก ผสมทุกอย่างเข้ากันดีใส่ในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้มวลเดือด

ขั้นตอนที่ 3   จุ่มเนื้อไก่ลงในถ้วยทุกด้านด้วยซอสที่เตรียมไว้ใส่เนื้อสัตว์ลงบนกระดาษรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 4   หลังจากนั้นประมาณครึ่งชั่วโมงตรวจสอบไก่ หากทุกอย่างพร้อมนำเนื้อออกแล้วโรยด้วยงา อาหารง่าย ๆ นี้สามารถทานได้ตลอดเวลา

เต้านมไก่ Kefir

จานนี้เตรียมเร็วมาก ๆ 100 กรัมมีเพียง 85 แคลอรี แต่ควรหมักไก่ไว้ล่วงหน้าดีกว่า

คุณจะต้อง:

  • ไก่ 500 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ kefir ที่มีปริมาณไขมัน 1%;
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 1   ล้างเนื้อแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2   หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ วางลงบนเนื้อสัตว์แล้วถูชิ้นด้วยเครื่องเทศและเกลือ

ขั้นตอนที่ 3   เททุกอย่างด้วย kefir ผสมให้เข้ากันส่งในตู้เย็นเพื่อดองเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ขั้นตอนที่ 4   ใส่เนื้อในน้ำดองในกระทะขนาดเล็กและวางบนเตา นำไปต้มลดความร้อนให้น้อยที่สุดและเคี่ยวประมาณ 20 นาทีจนไก่สุก

ซุปผักชี

จานร้อนควรกินแม้ในอาหารที่พวกเขาปกติการเผาผลาญอาหารและร่างกายจะถูกย่อยอย่างรวดเร็ว

สำหรับสูตรอาหารอาหารจานด่วนที่คุณจะต้อง:

  • คื่นฉ่าย 250 กรัม
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท
  • 3 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • ใบกระวาน 2 ใบ;
  • กะหล่ำปลีสีขาว 200 กรัม
  • พริกไทย;
  • เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 1   ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายและสับเป็นก้อนทำแบบเดียวกันกับหัวหอม แครอทขูด, กะหล่ำปลีสับมะเขือเทศสับ

ขั้นตอนที่ 2   เทผักด้วยน้ำเย็นใส่ใบกระวานพริกไทยดำพริกไทยเกลือและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีจนสุก ซุปพร้อมสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด

สลัด

เมื่อเลือกชีสสำหรับสลัดนี้ให้ดูเนื้อหาแคลอรี่บนแพ็คเกจ ยิ่งตัวเลขนี้ต่ำเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • 1 arugula และสลัด radicio ผสม
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ดฝรั่งเศสพร้อมธัญพืช
  • มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก

ขั้นตอนที่ 1   ล้างผักด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ฉีกแผ่นใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 2   ลูกเต๋าชีสและผักใบเขียวด้านบน

ขั้นตอนที่ 3   ในชามแยกต่างหากผสมมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวและน้ำมันผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในสลัด กินทันที

ไข่เจียวกรีก

มันเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารเช้ามันจะช่วยให้ร่างกายมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนช้าๆทำให้อิ่มและทำให้คุณไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

  • 2 ไข่ไก่
  • 2 มะเขือเทศ
  • 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
  • เฟต้าชีส - 25 กรัม

ขั้นตอนที่ 1   ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะตีไข่ในเวลานี้ด้วยการตีหรือส้อม ลูกเต๋าชีสและมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 2   เทไข่ลงในถาดยกขอบขึ้นเล็กน้อย ทอดจนกลางเริ่มอบ

ขั้นตอนที่ 3   ใส่ชีสและมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่งของไข่เจียวคลุมไส้อีกครึ่งหนึ่ง อบจนสุก

ที่สำคัญ! หากคุณต้องการลดน้ำหนักเร็วขึ้นให้แยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วเอาไข่สามฟองแทนที่จะเป็นสองฟอง แต่ไม่มีไข่แดง

หากคุณต้องการที่จะกินอาหารรวมถึงอาหารต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

  1. แอปเปิ้ล พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมากใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระพวกเขาไม่ได้รับความหิวเป็นเวลานาน
  2. หน่อไม้ฝรั่ง มันเป็นนึ่งที่ดีที่สุด มันมีแร่ธาตุและวิตามินมากมายช่วยลดคอเลสเตอรอล
  3. ผักชนิดหนึ่ง มีเพียง 34 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้ มันเป็นเรื่องดีที่จะปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งในกรณีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
  4. อกไก่ ที่ดีที่สุดคือซื้อจากเกษตรกรในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีโปรตีนเพื่อสุขภาพมากขึ้นและสารเคมีและไขมันน้อยลง
  5. ส่วนไข่ พวกเขามีโปรตีนจำนวนมากราคาถูกและเตรียมง่าย
  6. ปลา อย่าทอดในน้ำมัน ปรุงในกระดาษฟอยล์ในเตาอบหรือนึ่ง
  7. ขิง ปรับปรุงรสชาติของอาหารทำความสะอาดเลือดและเร่งการเผาผลาญ
  8. เห็ด พวกมันแทบไม่มีไขมันและโปรตีนมากมาย
  9. ถั่ว พวกเขามีไขมันที่เหมาะสมสารอาหาร แต่ไม่ควรเกิน ควรกินถั่วประมาณ 30 กรัมต่อวันในช่วงครึ่งปีแรก
  10. น้ำมันมะกอก ไขมันที่บรรจุอยู่ในนั้นเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก พวกเขาควบคุมคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการเผาผลาญ
  11. สลัดผักสด มันช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและมีแคลอรี่น้อยมาก
  12. ชา เขียวดีกว่า
  13. เต้าหู้ มันมีโปรตีนจากพืชที่เป็นประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง - พวกเขาควบคุมการเปิดตัวของฮอร์โมน

  1. เพื่อลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของคุณทำอาหารอาหารจานด่วนสำหรับคู่
  2. หากคุณปรุงซุปจากผักปรุงอาหารไม่เกิน 20 นาที - สิ่งนี้จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
  3. สแน็คชีสกระท่อมไขมันต่ำ สารให้ความหวานและชิ้นผลไม้จะช่วยให้รสชาติอร่อยขึ้นตัวอย่างเช่นคุณสามารถผสมคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลขูดและสารให้ความหวานและกินเหมือนของหวาน
  4. พกขนมปังซีเรียลติดตัวติดตัวไว้เสมอ - คุณสามารถกัดกินได้หากคุณต้องการจริงๆนี่จะช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อพายตามทางเดิน
  5. ดื่มน้ำปริมาณมาก - ประมาณ 2 ลิตรต่อวัน
  6. ปฏิเสธเนื้อไขมันลืมเนื้อหมูห่านน้ำซุปเนื้อ ชอบไก่งวงไก่กระต่ายเนื้อนุ่ม
  7. รักสาหร่าย มันมีแคลอรี่น้อยมาก แต่มีไอโอดีนและสารที่มีประโยชน์มากมาย เธอกัดกินได้

ข้อสรุป

โภชนาการอาหารไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ ไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามาก มีสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยมากมายที่ช่วยให้คุณทำอาหารจานด่วนแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ดีที่สุดคือไม่เหนียวเหนอะหนะคาร์โบไฮเดรตต่ำสดอยู่เสมอ

วิธีการใช้เวลากับตัวเองและครอบครัวของคุณมากขึ้นและไม่ปรุงอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง? วิธีการทำอาหารจานที่สวยงามและน่ารับประทาน? วิธีการรับจำนวนเครื่องใช้ในครัวขั้นต่ำ 3in1 Miracle Knife เป็นผู้ช่วยที่สะดวกและใช้งานได้จริงในครัว ลองลดราคา