สิ่งที่ทำจากค็อกเทล วิธีทำมิลค์เชคที่บ้าน
อากาศที่ร้อนขึ้นข้างนอกยิ่งเรามองไปในทิศทางของน้ำอัดลมบ่อยขึ้นเท่านั้น ในวันฤดูร้อนมิลค์เชคเป็นที่นิยมมาก ฉันมักจะไม่สนใจพวกเขาอย่างสมบูรณ์จนกระทั่งฉันพยายามทำเครื่องดื่มที่บ้าน วันนี้ฉันเสนอบันทึกเกี่ยวกับ เราจะเรียนรู้วิธีเตรียมมิลค์เชคโฮมเมดทั้งสองรุ่นและให้บริการพวกเขาอย่างสวยงามสำหรับญาติและคนที่รัก
เป็นฟิลเลอร์ผลไม้สำหรับค็อกเทลคุณสามารถทานแยมแยมไอศกรีมหรือผลไม้สด ส่วนใหญ่ฉันชอบค็อกเทลที่มีกล้วยและสตรอเบอร์รี่มันกลายเป็นนุ่มละมุนที่สุด บ่อยครั้งที่ฉันทดสอบด้วยการเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่สองหรือสามแบบ ฉันคิดว่าเมื่อเวลาผ่านไปทุกคนจะได้พบกับรสชาติที่ชื่นชอบ
ในการทำมิลค์เชคที่บ้านเราต้องใช้เครื่องปั่นหรือมิกเซอร์ ในสูตรที่แตกต่างกันมีการเพิ่มครีมไขมัน 33% หรือไอศกรีมวานิลลาลงในค็อกเทล
มิลค์เชคครีม
- 0.5 ลิตร นม
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 33% ไขมัน
- น้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส
- 3-4 ก้อนน้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)
- ผลไม้ผลเบอร์รี่
เพื่อให้ค็อกเทลเย็นลงจริงๆคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งสักสองสามก้อน (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) น้ำแข็งจะต้องถูกบดขยี้ตั้งแต่เริ่มต้นดังนั้นเราจึงโยนมันลงในชามปั่นหรือเครื่องหั่นพิเศษในเครื่องเตรียมอาหาร เพื่อมวลที่เกิดขึ้นให้เพิ่มผลไม้น้ำตาลผงครีมและนมหนึ่งแก้ว ปัดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนได้เนื้อเดียวกันแล้วเทนมที่เหลือแล้วตีอีกรอบ
เราเทค็อกเทลลงในแก้วที่แบ่งกันแล้วใส่ฟางและตกแต่งด้วยสิ่งที่เราคิดได้ ด้านบนด้วยวิปครีมช็อคโกแลตหรืออัลมอนด์ขูดดูน่าประทับใจโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
นี่คือแนวคิดที่เรียบง่ายและน่าสนใจสำหรับการเสิร์ฟมิลค์เชค
ไอศกรีมมิลค์เชค
- 0.5 ลิตร นม
- 200 กรัม ไอศครีมวานิลลา
- น้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส
- 3-4 ก้อนน้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)
- ผลไม้ผลเบอร์รี่
Milkshake กับไอศกรีมอร่อยกว่ามาก ที่ดีที่สุดคือการใช้วานิลลาโดยไม่ต้องเติมแต่งผลไม้ การทำอาหารเหมือนกับครีม เริ่มแรกบดน้ำแข็งจากนั้นเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดพาทุกอย่างละเอียด
ป.ล.
ตุนหลอดและเตรียมเครื่องดื่มนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะตอนนี้เรารู้แล้ว การทดลองที่เป็นตัวหนาจะช่วยทำให้ค็อกเทลโฮมเมดแสนอร่อยที่ไม่อาจลืมได้ ช็อคโกแลตสองสามชิ้นผลไม้และผลเบอร์รี่จะช่วยให้เครื่องดื่มสวยงามมาก
ไม่เพียงแค่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ใหญ่ที่จะเพลิดเพลินไปกับมิลค์เชคในช่วงหน้าร้อน ในการทำเช่นนี้คุณไม่ต้องวิ่งไปที่ร้านกาแฟหรือร้านค้า ท้ายที่สุดมิลค์เชคทำที่บ้านได้ง่ายถ้าคุณมีเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม นี่อาจเป็นข้อกำหนดเพียงข้อเดียวเท่านั้น - จากนั้นก็ให้ทำตามคำสั่งของแฟนตาซี ความหลากหลายของมิลค์เชจะมีการหารือในภายหลัง
ค็อกเทลแบบโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าของที่ซื้อมามาก และถ้าคุณทำอาหารร่วมกับลูก ๆ ของคุณคุณก็จะได้รับบทเรียนที่น่าตื่นเต้นที่จะดึงดูดทุกคน
น่าเสียดายที่เด็กทุกคนไม่ชอบดื่มนม แต่มันมีประโยชน์มากและจำเป็นสำหรับร่างกายของเด็ก ในฤดูร้อนนมปั่นจะช่วยคุณแม่ มันจะทำอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายถ้าที่บ้านมีเครื่องปั่น มีประเด็นสำคัญเพียงไม่กี่ข้อ
- ดีกว่าที่จะใช้เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ โฟมหนาขึ้นรูปในนั้นและวิปปิ้งมีความสะดวกมากขึ้น
- แต่อย่าอารมณ์เสียถ้ามี submersible ด้วยคุณสามารถทำค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม และคุณสามารถได้รับโฟมนุ่ม ๆ ถ้าคุณเอาชนะทุกอย่างได้ดี
- เงื่อนไขที่สำคัญคือความเร็วสูง ทุกสิ่งต้องทำด้วยความเร็วสูงสุด
- ควรแช่น้ำนม แต่ไม่หนาวเกินไป ถึงกระนั้นองค์ประกอบก็รวมถึงไอศครีมและอย่าลืมว่าผู้ที่ชื่นชอบหลักจะเป็นเด็ก อุณหภูมิเฉลี่ยควรอยู่ที่ 5-6 องศาเซลเซียส
- ถ้าคุณใช้ไอศครีมก็ไม่มีฟิลเลอร์ใด ๆ ไอศกรีมที่พบมากที่สุด มันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นถ้าคุณใส่ผลไม้ที่คุณโปรดปรานแยมหรือนมข้น
- คุณสามารถใช้ไอศครีมแทนโยเกิร์ตหรือ kefir แทน ในกรณีนี้คุณจะได้รับค็อกเทลแคลอรี่ต่ำ
- เมื่อเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ให้กรองก่อนกรอง
วิธีทำโฟมในมิลค์เชค
ความแตกต่างของมิลค์เชคโฮมเมด - โฟมไม่ใหญ่เท่าที่เราต้องการ แน่นอนว่ามันออกมาอร่อยมากและทุกคนมีความสุขที่ได้ล้างแก้วของพวกเขา แต่มีเทคนิคบางอย่างที่สามารถช่วยในการรับโฟมหนา
- สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารตัวเลือกนี้ไม่เหมาะอย่างยิ่ง แต่ไขมันช่วยในการก่อตัวของโฟม คุณต้องกินนมไขมันไอศครีม และแช่เย็นอยู่เสมอ
- กล้วยยังช่วย ด้วยมันค็อกเทลจะกลายเป็นแคลอรี่สูงขึ้น แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
- บางคนก็เพิ่มไข่ขาว ทุกคนรู้ว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณเอาชนะมันด้วยน้ำตาล ควรเลือกเฉพาะไข่อย่างระมัดระวัง
- และแน่นอนคุณต้องเอาชนะอย่างรวดเร็วและเป็นเวลาหลายนาที
วิธีทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยไอศครีม?
นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการปรุงอาหารทั้งหมด มันช่วยดับกระหายและเติมความสดชื่นในฤดูร้อนอย่างสมบูรณ์แบบ มันมีเพียงสองส่วนผสม:
- นมเย็น
- ไอศครีม
จะใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีในการเตรียมและแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้:
- เทนมลงในแก้วปั่นใส่ไอศครีมแล้วตีต่อครึ่งนาที
- เทลงในแก้วนำฟางและเพลิดเพลิน
สำหรับนม 1 ลิตรตามมาตรฐานจะใช้ไอศกรีม 50-250 กรัม ยิ่งไอศครีมมากเท่าไหร่ค็อกเทลก็จะหวานและหนาแน่นขึ้น
วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ใส่ไอศกรีม?
ค็อกเทลดังกล่าวยังรวมถึงสององค์ประกอบ - นมและน้ำแข็ง จากนั้นคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่วิญญาณต้องการ เอาล่ะหรืออะไรก็ตามที่อยู่ในตู้เย็น มันอาจเป็นสตรอเบอร์รี่, นมข้น, น้ำเชื่อมจากแยมที่คุณชื่นชอบหรือน้ำผลไม้ปกติ
- นมหรือ kefir - 500 มล
- ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ - 200 กรัม
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- วานิล
- น้ำแข็งบางก้อน
การกระทำดังต่อไปนี้:
- เทนมลงในชามปั่นใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งตีประมาณ 5-10 วินาที
- เพิ่มผลเบอร์รี่และเอาชนะพวกเขาสักครู่เพื่อสับให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำแข็งปัดเบา ๆ จนน้ำแข็งบดจนเป็นฟอง
- เทลงในแก้วและตกแต่งตามที่คุณต้องการ
วิธีทำมิลค์เชคกับกล้วย
ค็อกเทลชนิดนี้เหมาะสำหรับเด็กเล็กเพราะสามารถทำโดยไม่ใส่น้ำตาล กล้วยจะให้ความหวานที่จำเป็น แน่นอนคุณยังสามารถมีส่วนผสมอื่น ๆ ได้ถ้าต้องการ
- นม - 500 มล
- กล้วย - 2 ชิ้น
- ไอศครีม - 100-150 กรัม
มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากกับสตรอเบอร์รี่แม้จะไม่มีน้ำตาลและไอศครีม โดยวิธีการที่กล้วยให้ความหนาแน่นบางอย่างจึงจำเป็นต้องใช้ไอศกรีมน้อยลงหรือคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำเลย
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่น
- เอาชนะครึ่งนาทีด้วยความเร็วสูงสุด
- เทลงในแก้ว
วิธีทำมิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่?
ในช่วงต้นฤดูร้อนเครื่องดื่มค็อกเทลจะได้รับการต้อนรับมากที่สุด ส่วนผสมทั้งหมดมีให้ทุกคนและมันเป็นช่วงเวลาที่พวกเขาจะมีประโยชน์มากที่สุด แน่นอนคุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งและแม้กระทั่งแยมสตรอเบอร์รี่ ค็อกเทลจะยังคงออกมาอร่อยมาก เราใช้ชุดส่วนประกอบดังกล่าว:
- นม - 500 มล
- สตรอเบอร์รี่ - 250-450 กรัม
- ไอศครีม - 150 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - ตัวเลือก
เช่นเดียวกับในสูตรอื่น ๆ ให้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดลงในแก้วเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียนจนเป็นโฟม
วิธีทำมิลค์เชคด้วยมิกเซอร์?
หากไม่มีเครื่องปั่นก็สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องผสม แน่นอนว่าสำหรับพวกเราหลายคนอุปกรณ์นี้จะเชื่อมโยงกับการทดสอบทันที ท้ายที่สุดมิกเซอร์เป็นผู้ช่วยที่สำคัญที่สุดในด้านนี้ หลายคนปรุงด้วยเครื่องผสมมันบดที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกมาก แต่ด้วยคุณสามารถปรุงนมปั่นที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามให้ความสนใจกับความแตกต่างดังกล่าว:
- ส่วนผสมและสัดส่วนเหมือนกับเมื่อทำงานกับเครื่องปั่น ควรนำนมแช่เย็นไอศกรีมนุ่มเล็กน้อย
- มันสำคัญมากที่จะต้องเอาชนะด้วยความเร็วสูงสุด ไม่เช่นนั้นโฟมจะไม่ทำงาน
- ข้อแตกต่างคือมันจะดีกว่าที่จะสับผลไม้และผลเบอร์รี่ก่อนที่จะเพิ่ม เนื่องจากมิกเซอร์อาจไม่สามารถรับมือกับพวกเขาได้ชิ้นเล็ก ๆ จะยังคงอยู่
- มิกเซอร์ยังไม่สามารถบดน้ำแข็งได้ ดังนั้นเมื่อเพิ่มเข้ามาคุณจะต้องผสมให้เข้ากันจนละลายสนิท
ดังนั้นหลักการของการเพิ่มคือ:
- ตีผลไม้กับน้ำตาลก่อนคุณยังสามารถใส่ครีมหรือน้ำเชื่อมบางชนิด
- จากนั้นเทนมและทุบให้ละเอียดทุกอย่างอีกครั้ง
วิธีการทำมิลค์เชคโดยไม่ต้องผสม?
หากคุณไม่มีเครื่องใช้ในครัวอยู่ในมือก็ไม่เป็นปัญหา คุณสามารถทำมิลค์เชครสชาติเดียวกันได้จากอุปกรณ์ที่ได้รับการดัดแปลง แน่นอนส่วนผสมหลักคือนมและไอศกรีม และจากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ สิ่งสำคัญคือผลไม้และผลเบอร์รี่จะต้องมีพื้นดินที่ดี
- วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำค็อกเทลด้วยการตี คุณต้องใช้เวลามากขึ้นและใช้ความพยายาม ถึงกระนั้นนี่เป็นงานกลไกของมือ แต่ความพยายามจะคุ้มค่า
- อีกวิธีคือการตีในแก้วโดยตรง เพิ่มไอศครีมนมและน้ำเชื่อมปิดฝา กดมือให้แน่นแล้วเขย่าให้เข้ากัน ใช่คุณจะต้องใช้เวลาสักครู่
- วิธีนี้แตกต่างจากก่อนหน้านี้เท่านั้นกับจาน แม่นยำมากขึ้นมันขาด มิลค์เชคสามารถทำในแพ็คเกจ ควรขันให้แน่นเท่านั้น หลักการเหมือนกัน: รวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันและขันแข็ง
วิธีทำมิลค์เชคจากนม
ในมิลค์เชคนมเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด สูตรและวิธีการที่ง่ายที่สุดในการเตรียมนมคือไอศครีม คุณสามารถแทนที่ไอศกรีมด้วยน้ำแข็งและน้ำตาล นี่เป็นเพียงเด็กจะได้ชื่นชมตัวเลือกแรกมากขึ้น คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งดังกล่าวข้างต้น
- นม - 500 มล
- ไอศครีม - 100 กรัม
- น้ำตาลและสารตัวเติมอื่น ๆ - ตัวเลือก
รวมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วตีจนเกิดฟอง สูตรนี้ถือว่าคลาสสิก หากต้องการค็อกเทลนี้สามารถโรยหน้าด้วยมะพร้าวหรือถั่วสับ
วิธีการทำมิลค์เชคโดยไม่ต้องนม?
แม้ว่ามันจะฟังดูขัดแย้งเล็กน้อย แต่มิลค์เชคก็เตรียมไว้โดยไม่มีนม มันจะเปิดออกไม่สั่นไม่อร่อยและมีสุขภาพดี คุณสามารถแทนที่ด้วยนมอัลมอนด์ ตามสูตรนี้ค็อกเทลจะออกมามีประโยชน์มากและอร่อยผิดปกติ จริงไม่ใช่ทุกคนเก็บไว้ในตู้เย็นของเขา คุณสามารถปรุงอาหารกับส่วนประกอบอื่น ๆ ราคาไม่แพงมากขึ้น
- ไอศกรีม - 200-250 กรัม
- โยเกิร์ต - 500 มล
- banana - 1 ชิ้น
ส่วนประกอบทั้งหมด - เอาชนะเครื่องปั่นอย่างทั่วถึง เสร็จสิ้น แน่นอนว่าโยเกิร์ตควรได้รับสิ่งที่ธรรมดาที่สุดโดยไม่มีสารตัวเติมใด ๆ
วิธีทำมิลค์เชค
ที่บ้านคุณสามารถทดลองกับส่วนประกอบต่าง ๆ มันเป็นเพียงแค่เครื่องดื่มที่มีปัญหาไม่หนาเท่าร้านค้าเสมอไป สำหรับผู้ที่ต้องการเขย่านมเช่นเดียวกับในร้านกาแฟที่ชื่นชอบมันคุ้มค่าที่จะพิจารณาความแตกต่างและหันมาใช้เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ
- การตีด้วยความเร็วสูงมากและประมาณ 2-3 นาที ไม่น้อย จากนั้นเครื่องดื่มค็อกเทลจะกลายเป็นที่งดงามและโปร่งสบาย ไอศกรีมมากขึ้น มันให้ความหนาแน่น กล้วยยังช่วยได้ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนไม่ได้รับมันฝรั่งบด
- เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็คือน้ำแข็ง ใช่น้ำแข็งบดจะให้ทั้งปริมาณและความหนาแน่นที่จำเป็น สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำแช่แข็งคุณต้องแช่แข็งนม เฉพาะในวิธีนี้โดยไม่ต้องคลั่ง มันไม่ควรจะเป็นชิ้นส่วนของน้ำแข็ง แต่ - ได้รับการรักษาอย่างดี แต่ง่ายต่อการเอาชนะ
วิธีทำช็อคโกแลตมิลค์เชค
ความละเอียดอ่อนเช่นนี้จะดึงดูดคนจำนวนมาก ในที่สุดเด็กชนิดใดที่ไม่ชอบช็อคโกแลต และนอกจากรสชาติแล้วยังมีสารที่เป็นประโยชน์ แน่นอนว่าการรับประทานทุกวันบนกระเบื้องนั้นไม่คุ้มค่า แต่เพื่อเพิ่มชิ้นส่วนเล็ก ๆ ลงในมิลค์เชค - นั่นมัน!
- นม - 250 มล
- ไอศกรีมวนิลา -50-100 กรัม
- ช็อคโกแลตไม่กี่ชิ้น
- ครีม - ตัวเลือก
ในสูตรนี้คุณสามารถเพิ่มไอศครีมช็อคโกแลตแทนไอศครีม แต่มันจะออกมาอร่อยกว่าถ้าคุณใส่ช็อคโกแลตสักสองสามชิ้น
- ก่อนอื่นคุณต้องขูดช็อกโกแลตก่อน รวมกับ 1/3 ของนมและวางไฟ กวนตลอดเวลารอจนกระทั่งช็อกโกแลตละลายหมด คุณไม่จำเป็นต้องต้ม
- เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและเอาชนะด้วยความเร็วสูงประมาณ 1-2 นาที
วิธีทำมิลค์เชคด้วยผลไม้?
มิลค์เชคนั้นไม่เพียง แต่สามารถเตรียมด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่ชนิดเดียวได้ คุณต้องเริ่มต้นโดยตรงจากการเลือกรสนิยมของคุณ
- นม - 250 มล
- ไอศครีม - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล
- กล้วย
- สตรอเบอร์รี่
- น้ำตาล
แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ในครั้งแรกอย่ากลัวที่จะทดสอบ มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะทำให้ส่วนเล็ก ๆ
- แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดทานตะวันขูดบนตะแกรงที่ดี นี่เป็นกรณีที่มีการตีด้วยเครื่องผสม ถ้าเป็นเครื่องปั่นก็ให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- รวมส่วนประกอบทั้งหมดในภาชนะเดียวและเอาชนะเป็นเวลา 1 นาที
- เทลงในแก้วและประดับด้วยใบสะระแหน่
วิธีทำมิลค์เชคด้วยน้ำเชื่อม
ขอบคุณสูตรนี้คุณสามารถทำค็อกเทลที่จะมีลักษณะคล้ายกับวัยเด็ก แน่นอนคุณสามารถเพิ่มผลไม้ใด ๆ และใช้รสชาติของน้ำเชื่อมที่แตกต่างกัน และคุณยังสามารถแทนที่มันด้วยแยมธรรมดาหรือแทนที่จะเป็นน้ำเชื่อม ในกรณีนี้คุณไม่สามารถเพิ่มน้ำตาล
- นม - 250 มล
- ไอศครีมครีม - 100 กรัม
- ราสเบอร์รี่น้ำเชื่อม
ค็อกเทลแสนอร่อยจะเปิดออกหลังจากขั้นตอนต่อไปนี้:
- ควรใส่นมในช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำแข็ง
- ในชามลึก - รวมส่วนประกอบและตีจนโฟม
วิธีทำมิลค์เชคปั่น?
แม้ว่าวานิลลาค็อกเทลเรียบง่ายอย่างเมามัน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และมีผู้เชี่ยวชาญหลายคนของสูตรนี้ คุณสามารถใช้ไอศครีมวานิลลาได้ แต่ควรเลือกไอศกรีมหรือครีมดีกว่า
แต่สำหรับรสชาติเพิ่มวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลา ประการที่สองจะต้องเพิ่มอีกนิด และมันก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มครีมเล็กน้อย พวกเขาจะช่วยทำให้รสชาตินุ่มนวลและรวยขึ้น ดังนั้นคุณจำเป็นต้องใช้:
- นม
- ไอศครีม
- สารสกัดวานิลลา
- ครีม
รวมส่วนประกอบทั้งหมดเอาชนะ 30-40 วินาที และคุณสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลแสนอร่อยที่ทำด้วยตัวเอง
วิธีการทำมิลค์เชคด้วยแอปเปิ้ล
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลข คุณสามารถดื่มเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างได้อย่างปลอดภัย
- นม - 250 มล
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
ค๊อกเทลช่วยในการทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นมันอร่อยมากและเตรียมไว้อย่างไม่น่าเชื่อ:
- ที่ยาวที่สุดคือการปรุงแอปเปิ้ล (ค่อนข้างยาว) จะต้องทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ด ลูกเต๋าและสับให้เข้ากันกับเครื่องปั่น
- เพิ่มนม เอาชนะอีกครึ่งนาที
- แช่เย็นสองสามชั่วโมงให้เย็น
หากคุณทำค็อกเทลสำหรับเด็กคุณควรเพิ่มน้ำตาลหรือไอศกรีม ในกรณีนี้การระบายความร้อนเป็นตัวเลือก
อย่างที่คุณเห็นความหลากหลายของมิลค์เชคนั้นใหญ่มาก ตัวเลือกที่เสนอทั้งหมดเป็นชุดคลาสสิกขั้นต่ำ แต่คุณเองสามารถสร้างค็อกเทลของคุณเองและสร้างความสุขให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยเครื่องดื่มสดชื่น
วิดีโอ: การทำมิลค์เชคที่บ้าน
เอ่อมิลค์เชคนี่มันช่างน่ากลัวจริงๆ วิปปิ้งกับไอศครีมโยเกิร์ตผสมกับผลเบอร์รี่หรือน้ำซุปข้นผลไม้ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตชิปหรือวิปปิ้งครีม ... ลาก่อน! ใช่อนิจจามิลค์เชคใด ๆ เป็นเพียงแคลอรี่เข้มข้นและไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกเขาจะสดชื่นขึ้นในความร้อน แต่สำหรับงานเลี้ยงค็อกเทลหรือสำหรับคนที่คุณรักที่ไม่ต้องการดื่มนมเพื่อสุขภาพแบบนี้ถือว่าเป็นเรื่องที่ถูกต้อง
ดูเหมือนว่ามันจะง่ายกว่า: เทนมเพิ่มไอศกรีมใส่วิปปิ้งและทำ! แต่นี่คือการพูดเป็นพื้นฐานสูตรพื้นฐานซึ่งคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามมาตรการเพื่อให้ "vinaigrette" ไม่ได้ผลส่วนผสมสี่ถึงห้าจะเพียงพอ มิลค์เชสามารถเตรียมไม่เพียง แต่บนพื้นฐานของนม - kefir, โยเกิร์ต, ครีมเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ สิ่งนี้จะเพิ่มมูลค่าให้กับค็อกเทลของคุณเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มเกือบทุกอย่างเพื่อค็อกเทล: ผลไม้, เบอร์รี่, ถั่ว, โกโก้, ช็อคโกแลต, มิ้นต์, น้ำเชื่อม, ขิง, กระวาน, วานิลลิน, ไข่แดง, น้ำผึ้ง สิ่งสำคัญคือไม่ควรจัด“ วันอดอาหาร” ให้กับตัวเองโดยบังเอิญโดยผสมผลไม้หรือผลเบอร์รี่กับนมผสมที่ไม่เหมาะสม ยกตัวอย่างเช่นการผสมนมกับส้มส้มโอหรือส้มแมนดารินเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แอปเปิ้ลเปรี้ยวกับนมก็ไม่น่าจะเข้ากันได้
มีลูกเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ช่วยให้คุณบรรลุผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบในการทำมิลค์เชค ตัวอย่างเช่นไอศครีมสามารถผสมกับนมและท็อปปิ้งหรือคุณสามารถเพิ่มไอศครีมลงในค็อกเทลสำเร็จรูป ต้องนำนมสำหรับค็อกเทลมาแช่เย็นดังนั้นจึงง่ายต่อการตีให้เป็นฟอง ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถนำมารวมกันกับนมหรือคุณสามารถทำมันบดและทำค็อกเทลหลายชั้น - ใส่ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ที่ด้านล่างของแก้วและเทนมผสมที่ด้านบน ในกรณีนี้ค็อกเทลสามารถทิ้งเป็นลายหรือคุณสามารถถือหลอดได้หลายครั้งเพื่อให้ได้คราบที่สดใสและหมุนวน
และในที่สุดสิ่งที่สำคัญที่สุดคือสูตรอาหาร มีหลายคนที่ดวงตาของคุณเพิ่งจะวิ่งหนี ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นที่จะต้องทำตามสูตรอย่างแน่นอนเพราะการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลจะช่วยให้จินตนาการของคุณเป็นจริง สร้างคิดค้นมิลค์เชคของคุณไม่ว่าในกรณีใดคุณจะได้รับสิ่งที่จินตนาการไม่ได้!
ส่วนผสม:
นม 100 มล
โยเกิร์ตวานิลลา 1 ขวด
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
2 ชิ้น แอปริคอต
น้ำแข็ง
เตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นกับน้ำแข็งเทลงในแก้วตกแต่งด้วยชิ้นแอปริคอท
ค็อกเทลเอสกิโม
ใส่น้ำแข็งหั่น 3-5 ก้อนลงในแก้วเทโคล่าหรือไบคาลแล้วตักไอศครีม
ส่วนผสม:
ไบคาล (Coca-Cola, Pepsi) 100 มล.
กาแฟดำเย็นเข้มข้น 50 มล.
ไอศกรีม 20 กรัม
สตรอเบอร์รี่ 20 กรัม
เตรียม:
ตีสตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วในน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นแล้วนำไปแก้ว เทกาแฟและน้ำมะนาวแล้วตักไอศครีมไว้ด้านบน
ส่วนผสม:
ไอศกรีม 4 ลูก
¼สแต็ค นม
¼สแต็ค น้ำเชื่อมช็อคโกแลต
น้ำมันสะระแหน่ 1-3 หยด
"คอฟฟี่"
ส่วนผสม:
นม 1 ลิตร
ไอศกรีม 200 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
กาแฟเข้ม 1 ถ้วย
เตรียม:
ส่วนผสม:
1 กอง นม
ไอศกรีม 400 กรัม
กล้วยสุก 350 กรัม
เตรียม:
ตีไอศครีมในเครื่องปั่นกับนมเพิ่มกล้วยแล้วตีจนได้ค็อกเทลที่หนาและนุ่ม
ส่วนผสม:
1 กอง นม
ไอศกรีม 200 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
1 ช้อนชา ผงโกโก้
เตรียม:
ตีส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้วปั่น
"นางฟ้าส้มเขียวหวาน"
ส่วนผสม:
ส้มเขียวหวาน 100 กรัม
kefir 120 กรัม
น้ำมะนาว 10 มล
น้ำเชื่อม 10 มล.
เตรียม:
ตีส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้วปั่น
ส่วนผสม:
นม 30 มล
ครีม 30 มล
น้ำส้ม 40 มล
น้ำเชื่อม 20 มล.
1 ไข่
เตรียม:
ตีส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้วปั่น
"แอปเปิ้ลสวรรค์"
ส่วนผสม:
นม 500 มล
2-3 ชิ้น แอปเปิ้ลหวานฉ่ำ
2 ช้อนโต๊ะ วอลนัทสับ
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
แอปเปิ้ลขูดด้วยเปลือกผสมกับน้ำตาลตีในเครื่องปั่นในมันฝรั่งบดเทนมเย็นตีอีกครั้ง โรยด้วยถั่วเมื่อให้บริการ
ส่วนผสม:
3 กอง นม
สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
1 ช้อนชา โกโก้
2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
1 ช้อนชา อบเชย
1 ช้อนโต๊ะ ต้มเบียร์ของยีสต์
เกลือทะเลเล็กน้อย
เตรียม:
บดสตรอเบอร์รี่ที่ล้างด้วยเครื่องปั่นในมันฝรั่งบดใส่นมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ค็อกเทลแบบนี้จะทำให้คุณสดชื่นตลอดทั้งวัน
ส่วนผสม:
1 กอง น้ำแครอท
1 กอง นม
1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
1 มะนาว
เตรียม:
หนังศีรษะมะนาวเอาความเอร็ดอร่อย บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก รวมกับนม, น้ำแครอท, น้ำผึ้งและความสนุกสนานตีในเครื่องปั่น
ส่วนผสม:
2 กอง นม
1 ไข่
น้ำผึ้ง 150 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหรือน้ำส้ม
เตรียม:
ตีส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้วปั่น
ค็อกเทลสตอเบอร์รี่และชีส
ส่วนผสม:
¼สแต็ค นม
น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 40 กรัม
50 กรัมของชีสขูด
เตรียม:
ตีส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้วปั่น
มิลค์เชคไม่เพียง แต่จะเย็น แต่ตรงกันข้ามร้อน:
ส่วนผสม:
นม 500 มล
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
บรั่นดี 20 กรัม
เตรียม:
ทำคาราเมลจากน้ำตาลและน้ำ จากนั้นเทนมเดือดลงไปและอุ่นบนไฟปานกลางจนคาราเมลละลาย เสิร์ฟร้อนเท 1 ช้อนชาลงในแก้วแต่ละแก้ว คอนยัค
กล้วยปั่นร้อน
ส่วนผสม:
นม 120 กรัม
น้ำเชื่อมกล้วย 40 กรัม
น้ำเชื่อมมะนาว 10 กรัม
เตรียม:
เทกล้วยและน้ำเชื่อมมะนาวลงในแก้วอุ่นแล้วเติมนมร้อน เอาชนะด้วยเครื่องผสม
สำหรับผู้ชื่นชอบค็อกเทล "ผู้ใหญ่" ยังมีสูตรอาหารหลายสูตร อย่าลืมเกี่ยวกับอันตรายของแอลกอฮอล์และปฏิบัติตามมาตรการ
ส่วนผสม:
เหล้ารัมจาเมกา 500 มล
ไอศกรีมวานิลลา 1 กิโลกรัม
3 ช้อนโต๊ะ กาแฟร้อนแรงมาก
น้ำแข็ง
เตรียม:
เทไอศครีมกับกาแฟร้อนตีเพิ่มเหล้ารัมและชิ้นส่วนของน้ำแข็ง เสิร์ฟในชามหมัด
ค๊อกเทลหมัดกาแฟ
ส่วนผสม:
เหล้ารัมจาเมกา 250 มล
ไอศกรีมวานิลลา 2.5 ลิตร
น้ำเชื่อม 150 มล.
วิปครีม 500 มล
กาแฟเข้มข้น 1.5 ลิตร
เตรียม:
รวมเหล้ารัมไอศครีมน้ำเชื่อมน้ำตาลและกาแฟเย็นตี เสิร์ฟในชามเสิร์ฟพร้อมวิปครีมด้านบน
ส่วนผสม:
3 กอง นม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
½สแต็ค น้ำเชอร์รี่
5 ช้อนชา ผงโกโก้
1 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่เชอร์รี่
ผลเบอร์รี่หลายเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
ศิลปะการทำค็อกเทลไม่ได้ จำกัด อยู่แค่ส่วนผสมที่หวาน มิลค์เชเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารว่างยามบ่าย
ส่วนผสม:
2/3 กอง นม
1 แครอท
เกลือทะเล 2 ช้อนชา
เตรียม:
บีบน้ำจากแครอทเพิ่มนมเย็นเกลือและพา
เขย่ามะเขือเทศนม
ส่วนผสม:
กอง 1/3 นม
1/5 สแต็ก น้ำมะเขือเทศ
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ผสมนมและน้ำเย็นใส่เกลือและพริกไทยตีให้เข้ากัน เทลงในแก้วทรงสูง
นักพูดเปรี้ยว
ส่วนผสม:
นม 50 กรัม
2 กอง น้ำ
โยเกิร์ต 100 กรัมหรือ kefir
½สแต็ค แป้งข้าวไรย์
เตรียม:
ผสมแป้งในน้ำเย็นจำนวนเล็กน้อยเทลงในน้ำที่เหลือและต้ม ในเครื่องบดที่เกิดขึ้นให้เพิ่มนมและโยเกิร์ตแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน
นี่คือมิลค์เชคที่แตกต่างกัน สนุกกับมัน!
Larisa Shuftaykina
นมผสมไอศกรีมเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เกือบทุกคนสนุกกับการดื่ม - ผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากนมและคนที่ไม่สนใจมันและแม้แต่คนที่ยืนไม่ได้ ช่างเป็นเรื่องดีเหลือเกินที่จะดึงของหวานออกมาจากแก้วทรงสูงผ่านทางฟาง! ใช่มิลค์เชคสามารถเรียกได้ว่าเป็นของหวานแน่นอนว่ามันเป็นแคลอรี่ที่สูงมากและจะช่วยคุณไม่ได้เมื่อคุณกระหายน้ำ แต่ในกรณีที่เกิดความหิวขึ้นมา และลูก ๆ ของเขาก็หลงรัก! และพ่อแม่มีความสุข - เครื่องดื่มที่อร่อยน่าพอใจและมีสุขภาพที่ดีสิ่งสำคัญคือไม่ให้เด็ก ๆ เย็นเกินไป
ส่วนผสมหลักของมิลค์เชคคือนมและไอศกรีม อย่างไรก็ตามสารเติมแต่งผลไม้ก็มีประโยชน์เช่นน้ำผลไม้น้ำเชื่อมแยมผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตคุกกี้กาแฟหรือแอลกอฮอล์ (เหล้ารัมบรั่นดี) ลงในมิลค์เชค โดยวิธีการแทนนมคุณสามารถใช้ครีมโยเกิร์ต kefir และแม้แต่ชีสกระท่อม
การเตรียมมิลค์เชคที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากมันเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะเรียนรู้หลักการง่ายๆสองสามข้อ:
- นมสำหรับค็อกเทลควรแช่เย็น แต่ไม่มากเกินไป (ไม่เกิน +6)
- ไอศครีมดีกว่าที่จะเลือกไม่ใช่น้ำมันมาก
- คุณต้องตีค็อกเทลด้วยความเร็วสูงจนกว่าโฟมหนาจะเกิดขึ้น (นี่เป็นการทำที่สะดวกที่สุดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น)
- ถ้าคุณชอบค็อกเทลหนา ๆ สำหรับการเตรียมไอศกรีมนั้นต้องใช้มากขึ้น
- ผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับค็อกเทลควรนำมาผสมกับนม (เช่นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหรือผลไม้ที่เป็นกรดอื่น ๆ นั้นไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เสมอไป)
- มิลค์เชคสำเร็จรูปเทใส่แก้วทรงสูงและเสิร์ฟพร้อมหลอด
สูตรมิลค์เชคโฮมเมด
วานิลลาโยเกิร์ตสมูทตี้:
- นม 100 มล.
- วานิลลาโยเกิร์ต 80 กรัม (มาตรฐาน 1 ถ้วย)
- ผลเบอร์รี่แอปริคอท 2 ชิ้น
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- น้ำแข็ง
ค็อกเทลนี้จัดทำง่ายมาก - คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและสามารถเสิร์ฟได้
ค็อกเทล "กาแฟ":
- นม 1 ลิตร
- ไอศกรีม 200 กรัม
- กาแฟเข้มข้น 200 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
ก่อนอื่นคุณต้องทำกาแฟเย็นแล้วรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสำหรับทำวิปปิ้งและตีค็อกเทล
ค็อกเทลกล้วย:
- 1 ช้อนโต๊ะ นม
- ไอศกรีม 400 กรัม
- กล้วยหอม 300-400 กรัม
ขั้นแรกให้ตีไอศครีมด้วยนมแล้วเติมกล้วยที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วตีให้เข้ากัน
สตรอเบอร์รี่ค็อกเทล:
- 0.5 ช้อนโต๊ะ นม
- ไอศกรีม 100 กรัม
- โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ 2/3 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะ สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่
เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูง
ช็อกโกแลตค็อกเทล:
- 1 ช้อนโต๊ะ นม
- ไอศกรีม 200 กรัม
- 1 ช้อนชา ผงโกโก้
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
นี่เป็นอีกสูตรง่ายๆ - ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีด้วยกันและเทค๊อกเทลสำเร็จรูปลงในแก้ว
ค็อกเทลกล้วยช็อกโกแลต:
- นม 200 มล
- กล้วย 1 ลูก
- ไอศกรีมช็อคโกแลต 1 ก้อน (80-100 กรัม)
- น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส
หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้ววางลงในชามสำหรับตีวิปปิ้งใส่นมน้ำตาลและไอศครีม เอาชนะประมาณ 3-5 นาที
ค็อกเทล "องุ่น":
- น้ำองุ่น 500 กรัม
- ไอศกรีมครีม 250 กรัม
- น้ำมะนาว
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
ตีน้ำองุ่นกับไอศครีมแล้วเทใส่แก้ว เติมน้ำมะนาว 2-3 หยดลงในแก้วแต่ละใบแล้วประดับด้วยใบสะระแหน่
ค็อกเทล "ฮันนี่โกกอลมุกัล":
- นม 2 แก้ว
- 1 ไข่
- 150 กรัมของน้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
ชักส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ค็อกเทลเลเยอร์
ในการเตรียมค็อกเทลหลายชั้นคุณจะต้องใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่เลือกแล้วบดในมันฝรั่งบดจากนั้นนำไปวางไว้ที่ก้นแก้วในชั้นเดียวหรือหลายชั้น (เช่นสตรอเบอร์รี่และกล้วยเป็นต้น) เทน้ำซุปข้นที่ด้านบนด้วยค็อกเทลที่เตรียมตามปกติจากนมและไอศกรีม หากคุณถือหลอดแก้วหลาย ๆ ครั้งคุณจะได้คราบที่สวยงามหลายสี โดยวิธีการที่คุณสามารถทดสอบกับชั้นเช่นวางไอศครีมที่ด้านล่างเบอรี่บดแล้วเทลงไปด้วยมิลค์เชค
คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลสำเร็จรูปด้วยผลเบอร์รี่ผลไม้ชิ้นช็อคโกแลตขูดลูกบอลไอศครีม ฯลฯ - ทุกสิ่งที่ดูเหมือนว่าคุณจะอร่อยการผสมผสานและความสวยงาม หนาเกินไปค็อกเทลสามารถเสิร์ฟในชามพร้อมช้อน
ในเด็กค็อกเทลมีความสนุกสนานเพราะบ่อยครั้งในวันหยุดพ่อแม่พาลูก ๆ ไปที่ร้านกาแฟที่พวกเขาซื้อเครื่องดื่ม แต่เพื่อให้ลูกของคุณมีอารมณ์ดีตลอดเวลาคุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ที่บ้าน วิธีการทำเช่นนี้และสูตรเครื่องดื่มที่เด็กชอบแน่นอนเราจะพิจารณาในบทความนี้
นมผสมไอศกรีมทั่วไป
ในการเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้คุณจะต้องใช้เพียงสองส่วนผสม:
นม - 1 ลิตร;
ไอศกรีมที่ไม่มีสารเติม - 250 กรัม
"ฉันสามารถทำค็อกเทลที่บ้านโดยไม่ใช้เครื่องปั่นได้หรือไม่" - คุณถาม ใช่แน่นอน แต่สำหรับสิ่งนี้คุณยังต้องใช้อุปกรณ์ที่สามารถเอาชนะส่วนผสมได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้เครื่องผสม ยิ่งไปกว่านั้นในสูตรนี้มันจะเหมาะสมที่มันเพราะไม่มีผลไม้ในองค์ประกอบที่บดโดยเครื่องปั่นเท่านั้น
ตอนนี้เราจะพิจารณาวิธีทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยมิกเซอร์
กำหนดนมและไอศครีมในอุปกรณ์ปิดฝาและเปิดอุปกรณ์ ตีส่วนผสมจนโฟมข้น ค๊อกเทลพร้อมมันยังคงเป็นเพียงเทลงในแก้วใส่ฟางและเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มนี้ หากเด็กชอบค็อกเทลหนา ๆ ปริมาณของนมจะลดลง แต่เมื่อเขาชอบจิบเนื้อหาจากหลอดคุณต้องปล่อยปริมาตรก่อนหน้าหรือเพิ่มเป็น 1.5 ลิตร
โยเกิร์ตรสอร่อย
วิธีการทำค็อกเทลที่บ้านสำหรับเด็ก ๆ เพื่อที่จะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี? คุณต้องเตรียมจากการดื่มโยเกิร์ตซึ่งสามารถเอาชนะการติดเชื้อที่ก่อให้เกิดปัญหากับกระเพาะอาหารหรือลำไส้ เพื่อให้มีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ kefir (300 มล.) เพิ่มน้ำผึ้ง (3 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ) และผลไม้ใด ๆ เช่นกล้วย (1 ชิ้น) กำหนดส่วนประกอบทั้งหมดในชามปั่นและเอาชนะพวกเขาเป็นเวลา 3 นาที โยเกิร์ตพร้อมแล้วและหาวิธีทำค็อกเทลที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ ดังนั้นคุณจะต้อง:
สตรอเบอร์รี่ - 50 กรัม
น้ำแร่ - 100 กรัม
โยเกิร์ต - 150 กรัม
ไอศกรีม - 50 กรัม
1. รวมส่วนประกอบหลักที่เตรียมไว้เข้ากับสตรอเบอร์รี่แล้วส่งมวลไปยังชามปั่นปั่นให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทน้ำลงในภาชนะแล้วเพิ่มไอศครีมแล้วเปิดเครื่องอีกครั้งเป็นเวลา 3 นาที
เครื่องดื่มโยเกิร์ตพร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟได้โดยตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดที่ด้านบน
ทำช็อกโกแลตกล้วยสั่น
สูตรนี้จะเป็นที่นิยมมากกับเด็ก ๆ เพราะไอศกรีมจะมีอยู่ในองค์ประกอบของเครื่องดื่ม ในการทำค็อกเทลคุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
กล้วย - 2 ชิ้น;
นม - 300 มล.;
ไอศครีมช็อคโกแลต - 200 กรัม
วิปครีม - 20 กรัม
โกโก้ - 5 กรัม
1. ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นวงแล้วส่งไปที่ชามปั่น เพิ่มไอศครีม
2. นำนมไปต้มจนเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง เทลงในชามเครื่องแล้วเปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 3 นาที
3. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วและประดับด้วยครีมและผงโกโก้ที่ด้านบน
เครื่องดื่มแสนอร่อยสำหรับเด็กพร้อมแล้วและตอนนี้เราจะหาวิธีทำมิลค์เชคที่บ้านโดยไม่ใช้ไอศกรีม
นมเปรี้ยวดื่มสำหรับเด็กทารก
เด็ก ๆ จะชื่นชอบส่วนผสมดังกล่าวเพราะพวกเขาชอบผลิตภัณฑ์นมและเป็นส่วนหนึ่งของสูตรนี้มีส่วนผสมมากมายจากนม วิธีการทำค็อกเทลที่บ้านเพื่อให้เด็กเล็ก ๆ ชอบมันได้หรือไม่
จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเช่น:
ชีสกระท่อม - 200 กรัม
Ryazhenka - 100 กรัม
นม - 50 กรัม
น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่หรือแยม - 50 กรัม
วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก: ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกเทส่วนผสมที่ได้ลงในเครื่องผสมแล้วเปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 3 นาที
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสดใหม่มิฉะนั้นรสชาติของเครื่องดื่มจะหายไปและเด็กจะไม่ชื่นชมความพยายามของคุณ
กล้วยอร่อย
นี่คือเครื่องดื่มนมมาตรฐานซึ่งรวมถึงนมและกล้วยและตอนนี้เราจะหาวิธีทำค็อกเทลที่บ้านจากส่วนประกอบเหล่านี้ ส่วนผสมที่สามจะเป็นน้ำตาลไอซิ่ง ต้มนมสักแก้วหนึ่งและให้แน่ใจว่าจะเย็นมิฉะนั้นกล้วยเมื่อผสมกับของเหลวร้อนจะเปลี่ยนรสชาติและเครื่องดื่มสุดท้ายจะกลายเป็นรสจืด ปอกเปลือกผลไม้และบดด้วยส้อม รวมน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นกับนมและเพิ่มน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรสแล้วส่งมวลทั้งหมดไปยังชามปั่นและตีเนื้อหาประมาณ 3 นาที
การทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของค๊อกเทลออกซิเจนผลกระทบต่อร่างกาย เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับเด็กและวัยรุ่นที่มีภูมิคุ้มกันลดลงหวัดซ้ำ dysbiosis หากเด็กไม่ได้รับส่วนผสมที่มีประโยชน์นี้ในโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียนผู้ปกครองสามารถเตรียมตนเองได้ วิธีการทำค๊อกเทลออกซิเจนที่บ้านสูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้และรายชื่อของอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการในขณะนี้และพิจารณา
สำหรับส่วนผสมที่มีประโยชน์นี้คุณต้องซื้ออุปกรณ์ต่อไปนี้:
Kokteyler;
เรือที่มีออกซิเจน;
ตัวแทนฟองผง
1. รวมผง 1 ช้อนชากับน้ำแอปเปิ้ล 1 ลิตร เติมค็อกเทลด้วยส่วนผสม
2. เชื่อมต่ออุปกรณ์และกระบอกออกซิเจนเข้าด้วยกันโดยใช้ท่อซิลิโคนซึ่งขายพร้อมกับอุปกรณ์ จุ่มค็อกเทลลงในมวลที่เตรียมไว้แล้วเปิดไก่ประจำที่จนกว่ามันจะหยุดและปล่อยให้มันเปิดทิ้งไว้สักสองสามวินาที
3. เอาชนะอุปกรณ์ในอนาคตค็อกเทลเป็นเวลา 15 วินาที จากนั้นเปลี่ยนแก้วและเทเครื่องดื่ม
ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำค็อกเทลที่บ้านโดยใช้เครื่องผสมเครื่องปั่นหรืออุปกรณ์พิเศษที่เรียกว่าค็อกเทล (สำหรับเครื่องดื่มออกซิเจน) สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องใส่ใจคืออายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นมที่คุณใช้ในการเตรียมการรักษานี้ และนมจะต้องต้มก่อนการใช้งานและจากนั้นระบายความร้อนด้วยแล้วใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลเท่านั้น
