สวัสดีผู้อ่านบล็อกของฉัน ในบทความวันนี้เราจะพิจารณาหลักการของการสร้างอาหารที่สมดุลทุกวันโดยคำนึงถึงสัดส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต โภชนาการที่เหมาะสมสูตร BZHU มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายของพวกเขากระชับ

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับอาหาร

หลายคนคิดว่าอาหารแคลอรี่ต่ำและข้อ จำกัด ที่เข้มงวดมีผลบังคับใช้สำหรับการลดน้ำหนัก ในความเป็นจริงไม่เพียง แต่ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ที่เลือกเป็นสิ่งสำคัญ การทำให้น้ำหนักกลับคืนสู่ปกติเกิดขึ้นได้ด้วยวิธีการแบบบูรณาการเพื่อแก้ไขปัญหานี้

นักโภชนาการผู้ฝึกสอนมืออาชีพชี้ให้เห็นความจำเป็นในการเลือกองค์ประกอบของสารอาหารโดยคำนึงถึงกฎง่ายๆ อัตราส่วนของ BJU กับโภชนาการที่เหมาะสมควรขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของคุณ เมื่อรวบรวมเมนูผู้เชี่ยวชาญจะคำนึงถึงน้ำหนักส่วนเกินไม่เพียง แต่รวมถึงความสูงอายุและแม้แต่เพศ

บ่อยครั้งที่สูตรอาหารถูกเลือกด้วยการคำนวณแคลอรี่และถ่ายโอนไปยังรูปแบบโปรตีนอัตราส่วนไขมันและคาร์โบไฮเดรต โภชนาการตาม BZHU คำนวณได้ดีขึ้นตามสูตรต่อไปนี้:

• น้ำหนักที่ต้องการเป็นกิโลกรัม x 24 \u003d ค่าพลังงานรายวัน

เป็นการดีที่สุดที่จะเข้าใกล้การลดน้ำหนักด้วยการคำนวณการสูญเสียไม่เกิน 8-10 กิโลกรัมต่อเดือนและหลังจากดำเนินการขั้นต่อไปแล้ว ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมีน้ำหนัก 75 และต้องการที่จะสูงถึง 65 กก. คุณจำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณแคลอรี่ต่อวันเป็น 65 x 24 \u003d 1560 kcal

ตอนนี้ลองหาวิธีถ่ายโอนตัวเลขเหล่านี้ไปยังอาหารลดน้ำหนักด้วย BZHU โดยปกติแล้วร้อยละของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตคือ 30-25-45 ในการลดน้ำหนักมีความจำเป็นต้องเปลี่ยนความสมดุลเป็นค่า 45-15-40

ก่อนหน้านี้เราได้รับค่าพลังงานที่เหมาะสมและปริมาณแคลอรี่ของเมนูรายวัน (1,560 kcal) ปรากฎว่าโภชนาการที่เหมาะสมจะต้องแบ่งออกเป็น 700 กิโลแคลอรี - โปรตีน 235 กิโลแคลอรีไขมันและคาร์โบไฮเดรตช้า 625 กิโลแคลอรี

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าอาหารไม่ได้เป็นเพียงข้อ จำกัด ด้วยวิธีการที่เหมาะสมคุณสามารถทำให้เมนูของคุณอร่อยและหลากหลาย มีอาหารมากมายสำหรับการลดน้ำหนักประกอบด้วยส่วนผสมดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

พิจารณาสูตรการออกกำลังกายที่ดีที่สุด 10 อันดับแรก

1. สลัดกุ้ง แม้จะมีวัตถุกันเสียในจาน แต่ค่าพลังงานของมันก็เหมาะสมกับตัวเลขที่แนะนำ จานประกอบด้วยข้าวโพดกระป๋องครีมเปรี้ยวไขมันต่ำลูกแพร์จีนกะหล่ำปลีไข่ต้มและกุ้ง แนะนำให้บริการ 140 กรัม อัตราส่วนของ BZHU คือ 45-30-25
2. ไก่ทอดข้าวโอ๊ต ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าก่อนจ๊อกกิ้ง ส่วนผสม: อกไก่ผิวหนัง, ข้าวโอ๊ตปรุงในนม, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส เมื่อใช้หม้อไอน้ำสองครั้งอัตราส่วนจะอยู่ที่ 60-20-20
3. บวบอบในคอทเทจชีส อาหารดังกล่าวเป็นหลักฐานหลักว่าผักสามารถอร่อยได้ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีมะเขือเทศบวบชีสและคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์ หลังจากการอบจะมีการกระจายเปอร์เซ็นต์ของ BJU เป็น 41-24-35
4. Kefir okroshka จานถูกจัดทำขึ้นด้วยการบ่งชี้เนื้อหาแคลอรี่ขององค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบ มีความจำเป็นต้องเตรียมเนื้อไก่ไข่ต้มมันฝรั่งซื้อหัวไชเท้าแตงกวาบดและเคเฟอร์ เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่ในปริมาณที่น้อยที่สุด อัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตควรอยู่ในช่วง 45-30-25
5. สลัดไชโป้วและไชโป้ว แม้ว่าความจริงที่ว่าอัตราส่วนของ BJU ในจานนี้เล็กน้อยไม่สอดคล้องกับค่าที่ต้องการ (25-5-70) ส่วนแคลอรี่ต่ำ (ประมาณ 40 กิโลแคลอรี) ทำให้จานเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ส่วนผสมสลัด: หัวไชเท้าสีเขียว, หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม
6. โจ๊กข้าวโอ๊ตบดกับน้ำแอปเปิ้ล ด้วยอาหารเช้านี้คุณสามารถเพิ่มพลังงานได้ทั้งวัน คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลสดอบเชยเล็กน้อยน้ำผึ้งดอกไม้ธรรมชาติข้าวโอ๊ต ในจานนี้สัดส่วนของ BJU จะถูกเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตช้า (85%) สำหรับโปรตีนและไขมันมันยังคงอยู่ 7-8%
7. ปลาต้มกับผัก ปลาสวายพริกและมะเขือเทศเหมาะที่สุด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้กระเทียมน้ำมันมะกอกและเกลือ ด้วยการปรุงที่เหมาะสมจะสามารถเก็บอัตราส่วน BZHU ไว้ได้ภายใน 45-30-25
8. ตับทอด แม่บ้านทุกคนรู้จักจานที่คล้ายกัน ส่วนที่มีแคลอรี่สูงที่สุดคือตับไก่ แต่ด้วยปริมาณที่พอเหมาะ (ปริมาณไม่เกิน 200 กรัม) เช่นองค์ประกอบของอาหารจะไม่เพิ่มบัลลาสต์ที่ไม่จำเป็นลงที่ด้านข้างและท้อง ส่วนผสม: แป้งข้าวโพด, ไข่, ตับ, เกลือ อาหารใน BZHU กระจายเป็น 48-30-22
9. น้ำแอปเปิ้ลขึ้นฉ่าย เครื่องดื่มเป็นที่รู้จักกันสำหรับคนรักออกกำลังกาย ด้วยปริมาณไขมันขั้นต่ำ (ประมาณ 8%) และส่วนประกอบโปรตีน (10%) ค่าคาร์โบไฮเดรตของของเหลวจะเท่ากับระดับพลังงานสำหรับนักกีฬา (82%)
10. คุกกี้ข้าวโอ๊ต อย่าลืมของหวาน โภชนาการ BJU ไม่ได้ห้ามขนมคุณเพียงแค่ต้องเลือกคาร์โบไฮเดรตช้า แทบไม่มีไขมันในข้าวโอ๊ตดังนั้นคุกกี้จำนวนเล็กน้อยที่ทำจากซีเรียลจะไม่กระตุ้นร่างกายให้ไปสู่ชุดกิโลกรัม อัตราส่วนอาหาร: 13-10-77

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบสูตรอาหารเหล่านี้ แต่รายการของเราแสดงให้เห็นว่าเมนูสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเปลี่ยนแปลงได้และอร่อยมาก ข้อควรจำ - การสูญเสียปอนด์ที่ไม่ต้องการนั้นไม่ยากเสมอไป

เพื่อการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพจำเป็นต้องมีมาตรการที่ครอบคลุม คุณต้องเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิต แต่ความสำเร็จประการแรกขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสม เพื่อสร้างการขาดดุลแคลอรี่ขอแนะนำให้คุณรวมอาหารอาหารในอาหารของคุณ

การทำอาหารพวกเขาค่อนข้างง่ายโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ด้วยโภชนาการนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและรักษาน้ำหนักที่เหมาะสม พิจารณาสูตรอาหารบางอย่างสำหรับเมนูแคลอรีต่ำที่จะช่วยได้

เพียงพิจารณาองค์ประกอบของแต่ละจานถ้ามันมีส่วนผสมที่ทำให้คุณแพ้การเตรียมของมันก็ควรจะถูกทอดทิ้ง

ผักนึ่งไก่: สูตรพร้อมรูปภาพ

จานนี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากที่สามารถเตรียมในเวลาเพียง 25 นาที ขอแนะนำให้รวมไว้ในเมนูอาหารเย็น

ส่วนผสม:

• 400 กรัม เนื้อไก่
• 400 กรัม ผักแช่แข็ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงอาหาร:

ล้างเนื้อสัตว์ปีกแล้วเช็ดให้แห้งหากจำเป็นกำจัดกระดูกหลอดเลือดดำและผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

อัดจาระบีในกระทะด้วยน้ำมันพืชใส่เนื้อไก่สับลงไปปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและคนให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มผักแช่แข็งลงในเนื้อสัตว์ ปิดฝากระทะเพื่อให้มันดับได้ดีและชิ้นเนื้อทอด

หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาทีอาหารแคลอรีต่ำก็พร้อม สามารถเสิร์ฟได้ ทานเล่น

คุณค่าทางโภชนาการ

อย่างที่คุณเห็นจานนั้นมีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำดังนั้นจึงไม่สามารถทำอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ทานเล่น!

สูตรกะหล่ำปลีสดตุ๋น

ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่น้อยที่สุดดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารลดน้ำหนัก

ส่วนผสม:

• 600 กรัม กะหล่ำปลีสีขาว
• 300 กรัม หัวหอม
• 300 กรัม แครอทสด
• 30 กรัม น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร:

ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะสับหัวหอมและทอดจนเป็นสีทอง

ล้างแครอทให้ดีปอกเปลือกและสับละเอียด

ในระยะต่อไปให้สับกะหล่ำปลีตามที่ต้องการ

เพิ่มแครอทและกะหล่ำปลีในหัวหอม, พริกไทยทุกอย่างและเพิ่มเกลือเล็กน้อย จากนั้นปิดฝากระทะ ในระหว่างการปรุงอาหารกะหล่ำปลีจะคั้นน้ำผลไม้ดังนั้นจานจะต้องผสมเป็นครั้งคราว หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร 25-30 นาที กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถทำหน้าที่เป็นจานแยกต่างหากหรือกับข้าว

ด้วยสูตรง่ายๆนี้คุณสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นแคลอรีต่ำในขณะที่ผักให้ความรู้สึกอิ่มแปล้

คุณค่าทางโภชนาการ

ฉันเชื่อว่านี่เป็นหนึ่งในจานแคลอรี่ที่ต่ำที่สุด ดังนั้นรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท

สูตรง่าย ๆ สำหรับทำสลัดผักเบา ๆ มันมีประโยชน์มากเพราะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจำนวนมาก จะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

• 200 กรัม กะหล่ำปลีสด
• 1 ชิ้น แตงกวาขนาดกลาง
• 100 กรัม แครอทสด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นผักกาดขาว

โอนไปยังชามลึกเกลือเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำตาล คุณต้องบดกะหล่ำปลีเล็กน้อยด้วยมือของคุณ

ตัดแตงกวาด้วยเครื่องปั่นเกลือขนาดกลาง

บดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกะหล่ำปลีถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือเพิ่มอีกนิดหน่อยแล้วราดน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน

อาหารจานพร้อมที่จะแนะนำให้ใช้มันสด

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณสามารถแทนที่กะหล่ำปลีสีขาวด้วยปักกิ่งกะหล่ำปลี ในกรณีนี้สลัดจะกลายเป็นนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น

สูตรซุปผักไก่

ในอาหารใด ๆ ควรมีอาหารเหลวเนื่องจากพวกเขามีผลประโยชน์ในการย่อยอาหารและระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ซุปส่วนใหญ่ไม่มีแคลอรี่จำนวนมากดังนั้นพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข การปรุงซุปไก่พร้อมผักจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับซุปอาหารกระป๋อง

ส่วนผสม:

• 300 กรัม อกไก่
• 400 กรัม ผักแช่แข็ง
• 2 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 ชิ้น แครอท
• 1 ชิ้น หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• ใบพริกไทยเกลือและใบกระวานตามความชอบ

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเตรียมน้ำซุปคุณต้องล้างไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะและเท 2-2.5 ลิตร น้ำเย็น

เมื่อน้ำเดือดจำเป็นต้องถอดโฟมออก จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20-25 นาที

ในขณะเดียวกันก็ปอกมันฝรั่งล้างมันแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

นำหอมใหญ่และทอดในกระทะพร้อมกับแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

หลังจาก 20 นาทีเกลือน้ำซุปเพิ่มมันฝรั่งสับและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีเพื่อให้มันสุกครึ่ง จากนั้นใส่ใบกระวานผักแช่แข็งแล้วผัดกับหัวหอม ผักต่างๆปรุงในเวลาประมาณ 7-10 นาที

ตอนนี้คุณสามารถเอากะทะออกจากไฟและเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการ

สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและจากนั้นจานใด ๆ จะไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อยมาก

นมเปรี้ยวกับผลไม้และเจลาตินโดยไม่ต้องอบ

ในระหว่างการลดน้ำหนักมันเป็นเรื่องยากที่จะปฏิเสธขนมทันที ข่าวดีก็คือคุณสามารถทำขนมที่มีแคลอรี่ไม่กี่ตัวเอง ดังนั้นคุณสามารถรักษาตัวเองเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• 400 กรัม ครีมเปรี้ยว
• 300 กรัม ชีสกระท่อม
• 800 กรัม ลูกพีชกระป๋อง
• 100 กรัม น้ำตาลทราย
• 25 กรัม วุ้น

เตรียม:

เจลาตินเท 100 กรัม ผสมน้ำแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

ในชามลึกผสมครีมกับน้ำตาลกับเครื่องผสมอย่างละเอียดจนละลายหมด

จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสมขูดผ่านตะแกรงละเอียด หากเป็นไปได้ควรซื้อก้อนนมเปรี้ยวทันที และผสมทุกอย่างได้ดีกับไม้กวาดหรือเครื่องผสม จากนั้นเทเจลาตินลงในส่วนผสม

ตัดลูกพีชกระป๋องออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ในแบบพิเศษใส่เลเยอร์ของนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้แล้วผลไม้แล้วตามด้วยส่วนผสมอีกชั้นหนึ่ง

ส่วนหนึ่งของมวลสามารถวางในรูปแบบขนาดใหญ่ แช่เย็นจนเย็นสนิทประมาณ 30-60 นาที ของหวานลดน้ำหนักพร้อมรับประทาน

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณสามารถพูดได้ว่ามีไม่กี่แคลอรี่ แต่โปรดจำไว้ว่านี่ยังเป็นของหวาน

Pollock กับผักตุ๋น

นี่คืออาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถรวมอยู่ในเมนูอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

ส่วนผสม:

• 1 กก พอลล็อคปลาแช่แข็ง
• 150 กรัม semolina
• 400 กรัม ผักแช่แข็ง
• 100 กรัม น้ำมันพืช
• 1 ชิ้น แครอทขนาดกลาง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งในปลาลบครีบและหน้าท้องแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเกลือเล็กน้อย

จากนั้นชิ้นปลาจะต้องม้วนในเซมินา มันง่ายมากที่จะทำ คุณต้องเทเซมาลิน่าจำนวนเล็กน้อยลงในภาชนะพลาสติกใส่พอลล็อคปิดภาชนะแล้วเขย่าให้เข้ากัน

สำหรับการทอดบนมือข้างเดียว 3-5 นาทีก็เพียงพอแล้ว

เทชิ้นสำเร็จรูปในกระทะด้วยน้ำเดือด 1 ถ้วย

เคี่ยวพอลลอคที่ความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซมิลินาต้มได้ดี

ในระหว่างนี้คุณต้องจัดการกับผัก ตัดแครอทเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืชในกระทะประมาณ 3-5 นาที

เพิ่มผักรวมและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที

ในเวลานี้พอลลอคส์จะพร้อมและสามารถเสิร์ฟพร้อมผักปรุงสุก ทานเล่น!

คุณค่าทางโภชนาการ

เสิร์ฟจานในส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เกินปริมาณแคลอรี่ทุกวัน

ข้าวกับผักและไก่: สูตรพร้อมรูปถ่าย

จานนี้คล้ายกับ pilaf ธรรมดา แต่เป็นอาหารที่ควบคุมได้เท่านั้นดังนั้นมันจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ข้าวกับสัตว์ปีกสุกในหม้อไอน้ำสองครั้ง

ส่วนผสม:

• 200 กรัม เนื้อไก่
• 200 กรัม ผักแช่แข็ง
• 100 กรัม ซีเรียลข้าว
• sp ช้อนชา น้ำผึ้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลางโอนไปยังชามลึกเพิ่มน้ำผึ้งและซอส จากนั้นก็พริกไทยและเกลือ คลุกเคล้าให้ทั่วหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

ล้างให้สะอาดแล้วเทลงในหม้อไอน้ำสองเท่าของความจุ

เพิ่มผักแช่แข็งหรือผลไม้สดสับ ทุกอย่างเป็นการรบกวนที่ดี

เทผักและข้าวด้วยน้ำอุ่น

วางชิ้นส่วนที่เตรียมไว้บนชั้นแรกของหม้อไอน้ำสองครั้ง

วางภาชนะด้วยผักและข้าวบนชั้นสอง ครอบคลุมจาน เพื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดในเวลาเดียวกันคุณต้องตั้งเวลาในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 40 นาที

หลังจากเวลานี้อาหารอร่อยและอาหารสามารถให้บริการที่โต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการ

จานนั้นออกมาอร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณจะได้รับเพียงพอเป็นเวลานาน

สูตร kefir ไส้กรอกกับไส้กรอก

จานคลาสสิกที่เป็นที่นิยมในฤดูร้อน มีสูตรการทำอาหารมากมาย แต่วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกในกรณีที่เวย์แรกจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานและในครั้งที่สอง - kefir

ส่วนผสม:

• 400 กรัม ไส้กรอกปรุงสุก
• 3 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• 3 ชิ้น แตงกวาสด
• 5 ชิ้น ไข่
• ผักใบเขียวและหัวหอม
• น้ำแร่
• kefir
• เซรุ่ม
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ (10 นาที) และมันฝรั่ง (30 นาที)

ตอนนี้คุณต้องเริ่มเตรียมส่วนผสม แต่ก่อนหน้านั้นให้ปอกมันฝรั่งและไข่ไก่

สับผักไข่และไส้กรอกให้ละเอียด คนในชามลึก บดผักใบเขียวและหัวหอมและใส่ในภาชนะอื่น

คุณสามารถเก็บ okroshka แห้งในตู้เย็น ก่อนการใช้งานให้ใส่ส่วนประกอบลงในจานเกลือพริกไทย ในกรณีแรกคุณต้องเทส่วนผสมด้วยเซรั่มและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว ในการให้บริการอื่นเพิ่ม 100 มล. kefir ไขมันต่ำและ 100 มล. น้ำแร่ ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยสมุนไพรและหัวหอม จานฤดูร้อนพร้อม

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณต้องเพิ่มแคลอรี่หรือเวย์ด้วยครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์

สูตรไก่ตับกับหัวหอม

หลายคนในวัยเด็กชอบตับไก่ที่อ่อนโยน กระบวนการทำอาหารค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน (ประมาณ 20 นาที)

ส่วนผสม:

• 500 กรัม ตับไก่
• 1 ชิ้น หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
• พริกไทยและเกลือตามความชอบ

เตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องล้างตับด้วยน้ำไหลตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากตัดฟิล์ม จากนั้นก็ใส่เกลือป่น

ก้อนชิ้นในแป้งร่อน สำหรับเรื่องนี้ตับจะต้องวางไว้ในภาชนะที่มีแป้งปิดมันและเขย่าขวด

ความร้อนน้ำมันในกระทะใส่ชิ้นที่เตรียมไว้และทอดผ่านความร้อนสูงประมาณ 3-5 นาที หากน้ำมันยิงก็สามารถปิดฝาจานได้

สับหัวหอม

เพิ่มหัวหอมสับไปที่ตับพริกไทยปรุงอาหารต่อไปอีก 5-7 นาทีโดยปิดฝากวนเป็นครั้งคราว

จานแคลอรี่ต่ำ แต่อร่อยพร้อม แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในระหว่างการลดน้ำหนัก

คุณค่าทางโภชนาการ

สูตรซุปฤดูร้อน

ในวันที่อากาศร้อนจัดจานที่เหมาะคือซุปที่อร่อยและเบาซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีในการปรุง

ส่วนผสม:

• 3 ชิ้น ต้นขาไก่ขนาดกลาง
• 1 ชิ้น แครอท
• 3 ชิ้น มันฝรั่ง
• พริกหยวก 1 ตัว
• ½บวบ
• ผักใบเขียว
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
• 200 กรัม ถั่วกระป๋อง
• 250 กรัม กะหล่ำ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ในการเตรียมน้ำซุปคุณต้องวางต้นขาไก่ในกระทะด้วยน้ำเย็น เมื่อเดือดแล้วคุณต้องทำอาหารโดยใช้ไฟต่ำเป็นเวลา 20 นาที

ปอกแครอทและหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือตามที่คุณต้องการ

ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะและทอดผักที่เตรียมไว้จนเป็นสีเหลืองทอง

มันฝรั่งปอกเปลือกสับ

ล้างดอกกะหล่ำภายใต้น้ำไหลระบายแล้วแบ่งออกเป็นช่อดอก

ขั้นตอนต่อไปคือสับบวบและพริกหยวก

เมื่อสะโพกถูกเชื่อมคุณจะต้องได้รับพวกเขาและแยกพวกเขาออกจากกระดูก

เทส่วนผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปในน้ำซุป จากนั้นใส่ไก่ลงไป

เพิ่มเกลือพริกไทยและเพิ่มใบกระวาน ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมเทถั่วกระป๋องโรยด้วยสมุนไพรสับด้านบนและกวน เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งให้ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที

คุณค่าทางโภชนาการ

จานด้านบนมีประโยชน์มากต่อร่างกายและไม่ทำให้เสียรูปร่าง เขียนความคิดเห็นที่สูตรแคลอรี่ต่ำที่คุณใช้บ่อยที่สุด

วันที่ 1:

• บัควีทกับมะเขือเทศ
• B 2, w 0, 7, y 13, kcal 67
• บัควีท groats 100 กรัม
• 1 แครอท
• หัวหอม 1 ชิ้น
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ฉันมีสีเหลือง) 3-4 ชิ้น
• กระเทียม (ไม่จำเป็น) 1 ซี่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำเดือด 170 กรัม

หัวหอมสับ, แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ข้ามกระเทียมผ่านสื่อ
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่หัวหอมใหญ่กระเทียมแครอทเทมะเขือเทศและเคี่ยวในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที

ปอกเปลือกมะเขือเทศสับใส่ผักรวมกัน
เทบัควีท groats, เกลือเพื่อลิ้มรสผสม, เทน้ำเดือด, ครอบคลุม, ลดความร้อนให้น้อยที่สุดและปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 15 - 20 นาที หลังจาก 10 - 15 นาทีตรวจสอบความพร้อม - ระมัดระวังการแพร่กระจายโซบะด้วยช้อนและดูว่ามีน้ำหรือไม่ ในกรณีที่มีแล้วคุณสามารถทำอาหารต่อได้โดยเปิดฝาจนกระทั่งน้ำต้มจนหมด

สแน็ค:
Banana 1 pc, 10 ถั่ว (ยกเว้นถั่วพิสตาชิโอและถั่วลิสง)
รวม 100 gr 269 kcal, b 5, w 20, 17

อาหารกลางวัน
ครีม - ซุป "แสนอร่อย"
รวมต่อ 100 กรัม 49.5 kcal., B 9. 7, w 0. 5, y 5. 4:
ฟักทอง 200 กรัม
1 หัวหอมใหญ่
1 แครอทขนาดกลาง
1 มะเขือเทศขนาดกลาง
เนื้อไก่ 200 กรัม

ปรุงอาหารด้วยกันเป็นเวลา 25 นาทีรวมกันในเครื่องปั่นเพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส

สแน็ค:
นมเปรี้ยว - สลัดผลไม้
รวม 100 gr 72 kcal, b 9, w 1, y 7
คอทเทจชีส 1-2% 150 กรัมลูกแพร์ตัดผลไม้รวมกับคอทเทจชีสวานิลลาและอบเชย

อาหารเย็น
* สลัดผักสดพร้อมสมุนไพร 250 กรัม (ยกเว้นพริกหวานและแครอท) 2 ช้อนชา น้ำมัน
* เนื้อไม่ติดมันหรือต้มของสัตว์ปีก / ปลา 150 กรัม
รวม 100 กรัม (มีรหัส) 70 kcal, b 6, 7, w 3, 7, y 2, 5
รวมต่อ 100 กรัม (รวมอกไก่) 83 kcal, b 8, 9, w 4, y 2, 6

เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการที่จะกินในเวลากลางคืนเรากินไข่ต้ม 1-2 ฟองคุณสามารถเกลือพริกไทย สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งก่อนนอน 5 นาที!

วันที่ 2:

อาหารเช้า
* ข้าวโอ๊ตบนน้ำพร้อมผลไม้ // ผลเบอร์รี่
ทั้งหมด
ข้าวโอ๊ตบดแห้ง 50 กรัม
ถั่ว 6 ชิ้น
ผลไม้ / ผลเบอร์รี่ 150 กรัม
ซื้อซีเรียลที่ต้องปรุงตามคำแนะนำเป็นเวลาอย่างน้อย 10-15 นาทีและห้ามปรุงในเวลาเดียวกัน แต่นึ่งด้วยน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที
คุณสามารถเพิ่ม

สแน็ค:
ช็อคโกแลต - โยเกิร์ตเชอร์รี่
รวม 100 gr 68 kcal, b 4, w 2, y 7
* โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม (หรือ kefir)
* 1 ช้อนชา โกโก้
สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
เกลือเล็กน้อย
เชอร์รี่แช่แข็งหนึ่งช้อนโต๊ะ
บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น

อาหารกลางวัน:
ซุปชีส
รวม 100 กรัมต่อ 35 กิโลแคลอรี
ส่วนผสม:
ส่วนผสมของผักแช่แข็งหรือสด 200 กรัม
1 ลิตร น้ำ
ชีสไขมันต่ำ 17% หรือน้อยกว่า 100 กรัม
ไข่ต้ม 1-2 ฟอง
ผักใบเขียว

เตรียม:
เทส่วนผสมผักลงในน้ำเดือด ตะแกรงชีสและเพิ่มผักกวนอย่างต่อเนื่องจนละลายอย่างสมบูรณ์ เพิ่มไข่ต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพิ่มผักใบเขียวเกลือ ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีเมื่อไฟอ่อน

สแน็ค:
นมเปรี้ยว - หม้อตุ๋นผลไม้
ชีสกระท่อมบรรจุ 1-2% (200 กรัม) บดกับไข่
สามแอปเปิ้ลขูดหยาบและแครอท
เราผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือวานิลลินใส่ในเตาอบที่อุ่นประมาณ 25 นาที 200-250 องศา

อาหารเย็น:
สลัดพัฟเบา ๆ แต่อร่อย
117 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สำหรับการแสดง 1 ครั้ง:
แตงกวาขูด 1 ลูก
ไก่ต้ม เต้านมสับละเอียด
มะเขือเทศสับละเอียด 1 ลูก
2 ไข่ (ชั้นของโปรตีน, ไข่แดงกับผักใบเขียว), ตะแกรง
1 ช้อนโต๊ะ ล. มะนาว น้ำผลไม้
2 ช้อนโต๊ะ ลิตรของโยเกิร์ตธรรมชาติ

จัดเค้าโครงส่วนผสมในเลเยอร์
วางน้ำผลไม้ลงบนเลเยอร์แตงกวาและมะเขือเทศ
อัดจาระบีกับโยเกิร์ตไก่ชั้นหนึ่งทิ้งไว้เล็กน้อย

วันที่ 3

อาหารเช้า
ไข่เจียวกับผัก
ใน 100 gr 82 kcal, b 7, w 5, y 3
ในกระทะด้วย 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. สตูว์ 150 กรัมของส่วนผสมของผัก (แช่แข็ง) กับน้ำหรือน้ำมะเขือเทศ - พริกหยวก, ถั่ว, บวบบรอกโคลี, ฯลฯ เกลือและพริกไทยและครอบคลุมกับไข่ตีสอง ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

สแน็ค:
* แซนวิชที่ทำจากขนมปัง pp-bran กับชีสธรรมดาหรือเต้าหู้สูงถึง 20% ไขมัน, มะเขือเทศและผักชีฝรั่ง
PP-Bread ถูกเตรียมมาอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว:
12 ช้อนโต๊ะ ช้อนของรำข้าว (ฉันเอาข้าวสาลี)
250 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ
3 ไข่
0.5 ช้อนชา โซดา slaked ใน 0, 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
สองในสามของ 1 ช้อนชา เกลือ
ยี่หร่าผักชีเสริม
สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรสเล็กน้อย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันปั้นแท่งด้วยมือที่เปียกวางบนกระดาษและอบในเตาที่มีความร้อนประมาณ 45 นาทีที่ 180-200 องศา ปิดเตาอบโดยไม่เปิดประตูทิ้งไว้ 20 นาที ตัดเป็นชิ้น ๆ , ไขมันกับชีสนมเปรี้ยวใส่มะเขือเทศและประดับด้วยผักชีฝรั่ง

อาหารกลางวัน:
ซุปมะเขือเทศกับถั่วและไก่
รวม 100 gr 95 kcal, b 10, w 1, y 13
ส่วนผสม:

ถั่วแดงแห้ง 300 กรัม
อกไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 500 กรัม
1 หัวหอมสับ
2 ยอดผักชีฝรั่งสับละเอียด
1 พริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
มะเขือเทศ 2 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ชิ้น)
น้ำ 4 แก้ว
มะเขือเทศ 1 กระป๋อง

กระเทียม 3 กลีบ
1 ช้อนชา เกลือ
2 ช้อนโต๊ะ ล. ยี่หร่าบด
1 ช้อนชา พริกไทยดำ
1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
1 ช้อนโต๊ะ ล. พริกแห้ง
1 ช้อนโต๊ะ ล. ออริกาโนแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งแห้ง
ใบกระวาน 2 ใบ

เตรียม:

1. เทถั่วกับน้ำ 5-6 แก้วข้ามคืน
2. ในวันถัดไปล้างถั่วภายใต้น้ำไหลวางในกระทะและเติมน้ำ
3. นำไปต้มลดความร้อนครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำครอบคลุมถั่วเสมอ
4. ในกระทะร้อนน้ำมันหยดด้วยผ้าเช็ดปากทอดชิ้นไก่ด้วยความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลทองทุกด้าน
5. เพิ่มหัวหอม, พริกหยวก, ผักชีฝรั่งและปรุงอาหารโดยเฉลี่ยประมาณ 3-5 นาที
6. เพิ่มเครื่องเทศ คน
7. เพิ่มน้ำ, ถั่ว, มะเขือเทศ, วางมะเขือเทศและใบกระวาน นำไปต้มลดความร้อนและปรุงอาหาร 2-3 ชั่วโมงกวนบางครั้ง
8. เสิร์ฟโดยโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตและหัวหอมสีเขียว

สแน็ค:
ม้วนสีเขียวในใบของสลัดสุขภาพ
B * w * y * kcal ต่อ 100 กรัม 5.77 * 5 56 * 2 84 * 83 72

ส่วนผสม:
5 ใบใหญ่ของผักกาดหอม Romaine (หรือผักกาดหอมใบอื่น ๆ )
4-5 ลายปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
มะเขือเทศ 5 ชิ้น - เชอร์รี่, สับ
ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม
หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

วางเพื่อกระจาย:
อะโวคาโดครึ่งลูก
แสง feta 1 ช้อนโต๊ะ (หรือชีสกระท่อม)
น้ำมะนาวครึ่งลูก
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
1. สำหรับการแพร่กระจาย: ในชามขนาดเล็กบด (ด้วยส้อม) เป็นมวลครีมเป็นเนื้อเดียวกันของอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้น ๆ กับ feta, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทย
2. เลือกใบผักกาดหอมที่ใหญ่ที่สุดวางในแนวนอนบนฟิล์มยึด 3. ทาสเปรย์ลงบนใบด้วยชั้นหนา 4. ใส่ส่วนผสมที่เหลือไว้ด้านบน ช่วยตัวเองด้วยการยึดฟิล์มม้วนผักกาดหอมเบา ๆ เพื่อให้ดูเหมือนม้วนซูชิ 5. ม้วนบิดอย่างปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน อาหารเย็น: * ปลาดอราโดสลัดผักสดที่ปราศจากน้ำมัน (ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว) (คุณสามารถทำตามอาหารนี้ได้ไม่เพียง 3 วันเท่านั้น แต่สามารถเปลี่ยนได้ตลอดทั้งสัปดาห์

ในระหว่างการปฏิบัติตามอาหารการรักษาหรือเมื่อลดน้ำหนักมันเป็นเรื่องยากสำหรับคนจำนวนมากที่จะให้ขึ้นขนมที่ชื่นชอบ การขาดของหวานในอาหารมักจะนำไปสู่การเสียซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่าง การอบอาหารแคลอรี่ต่ำช่วยให้การลดน้ำหนักเต็มรูปแบบเพื่อชดเชยการขาดความหวานในอาหารและในเวลาเดียวกันไม่ได้ละเมิดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับอนุญาตทุกวัน

หากคุณสอนให้เด็กกินขนมเพื่อสุขภาพตั้งแต่วัยเด็กสิ่งนี้จะช่วยปกป้องพวกเขาจากปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยในวัยผู้ใหญ่ การอบนั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับผู้ที่แพ้กลูเตน แน่นอนที่สุดสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ให้แคลอรีต่ำนั้นมีพื้นฐานมาจากการใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตน

เค้กอาหารเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่มีไขมันและน้ำตาลทรายน้อยที่สุด โดยปกติแล้วแป้งสาลีสีขาวใช้สำหรับการเตรียมแป้ง แต่มีประโยชน์มากกว่าเช่นไรย์หรือข้าวโอ๊ต พ่อครัวยังพยายามที่จะกำจัดยีสต์ออกจากองค์ประกอบหรือใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุด ส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในอาหารประเภทนี้ ได้แก่ รำผลไม้ผลเบอร์รี่และถั่ว อาหารดังกล่าวช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานโปรดของคุณโดยไม่ทำร้ายรูปร่างและการย่อยอาหาร

เพื่อให้ขนมหวานปราศจากน้ำตาลฟรุกโตสจึงถูกเติมลงไป เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้คือผลไม้ธรรมชาติหรือน้ำซุปข้นผลไม้แห้ง นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเค้กอาหารได้ด้วยการเติมไส้เผ็ด - ผักสดหรือผักดอง, เนื้อสัตว์, ซีเรียล

  Ovsyanoblin: สูตรและการเติมที่ดีที่สุดสำหรับสารอาหารที่เหมาะสม

1.1 วิธีการเปลี่ยนแป้งและวิธีการเตรียมแป้งทดแทนด้วยตัวเอง?

แป้งสาลีซึ่งเป็นผงละเอียดไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายมนุษย์ มันไม่ได้มีเส้นใย แต่มีแป้งจำนวนมากซึ่งส่งผลเสียต่อสถานะของระบบย่อยอาหาร เมื่อรวมกับนมหรือน้ำแป้งสีขาวจะเปลี่ยนเป็นกลูเตนอย่างสมบูรณ์ซึ่งสามารถสะสมบนผนังลำไส้และสะสมสารพิษและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ที่เป็นอันตราย

แป้งขาวเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างรวดเร็วและมีกลูเตน สารทดแทนที่มีประโยชน์สำหรับแป้งสาลีสีขาว:

ส่วนใหญ่ของรายการทดแทนสำหรับแป้งสีขาวสามารถเตรียมได้อย่างอิสระที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องใช้ปลายข้าวที่เหมาะสมบดด้วยเครื่องบดกาแฟหรือหัวฉีดพิเศษของเครื่องปั่น วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำข้าวโอ๊ตข้าวโพดข้าวและบัควีทด้วยวิธีนี้ สำหรับตัวเลือกแรกไม่เหมาะสำหรับข้าวโอ๊ตบดทันที แต่มีเพียงธัญพืชขนาดใหญ่ที่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน

  ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลอาหาร: สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับหุ่นเพรียวบาง

ไข่เจียวในเตาอบ

  ส่วนผสม: เทนมลงในรูปวัสดุทนไฟเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง ใส่อกไก่สับบร็อคโคลี่หัวหอมสีเขียวคลุมด้วยชิ้นชีสวางไข่ด้านบนแล้วเทนมที่เหลือลงในโปรตีน เกลือพริกไทยและใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบไข่ ถ้าทอดอย่างถูกต้องแล้วรอ 20 นาทีและถ้าคุณต้องการความมั่นคงของเหลวมากขึ้น - แล้วน้อยกว่าประมาณ 15 นาทีไข่เจียวดังกล่าวประกอบด้วย: 288 kcal | โปรตีน 31.8 กรัม 13.6 กรัมของไขมัน | คาร์โบไฮเดรต 8.3 กรัม

ชีสเค้กมะพร้าว

ผสมคอทเทจชีส, ไข่, แป้ง, สารให้ความหวาน, ผงฟูและมะพร้าวครึ่งลูก ทำชีสเค้กและวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ โรยด้วยเกล็ดมะพร้าวในช่วงครึ่งหลัง นำเข้าอบในเตาอบร้อนถึง 180 องศาจนสุก (20-25 นาที) ในหนึ่งการให้บริการประกอบด้วย: 386 kcal | โปรตีน 42.5 กรัม 11.8 กรัมของไขมัน | คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม

โจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งและแอปเปิ้ล

  สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตแล้วใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุดเป็นเวลา 4 นาที เทข้าวโอ๊ตกับน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วต้มจนน้ำเดือดใส่นมเล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ครอบคลุมกระทะและปล่อยให้โจ๊ก หลังจาก 5-7 นาทีเพิ่มแอปเปิ้ล, น้ำผึ้งและข้าวโอ๊ตบดในข้าวโอ๊ต โดยวิธีการที่ฉันซื้อข้าวโอ๊ตที่ใหญ่ที่สุดไม่ย่อยง่าย - พวกเขามีสุขภาพดีและในความคิดของฉันรสชาติดี คุณยังสามารถเพิ่มมะพร้าว, งาดำ, อบเชย, วานิลลินลงในโจ๊กและแทนแอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่ปั่นในเครื่องปั่น หรือผลไม้ตากแห้งสับละเอียด - โดยทั่วไปมีหลายรูปแบบ โจ๊กหนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วย: 307 kcal | โปรตีน 8.5 กรัม 3.7 กรัมไขมัน คาร์โบไฮเดรต 58 กรัม

ไข่เจียวม้วนทูน่าและผัก

  ส่วนผสม: ไข่คนแรก - ไข่กวน: ตีไข่ 2 ฟองใส่เกลือและทอดในกระทะที่ใส่น้ำมันพืช ใส่มะเขือเทศสับหัวหอมและทูน่ากระป๋อง ม้วนขึ้นวางชีสแผ่นบาง ๆ ไว้ด้านบนแล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยกำลังสูงสุด แน่นอนคุณสามารถใส่อะไรก็ได้ในม้วนผักผักอกไก่ปรุงสุกหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ปลาชีสกระท่อมด้วยผักใบเขียวโดยทั่วไปการเปลี่ยนแปลงจะถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของตัวเอง หนึ่งการให้บริการประกอบด้วย: 340 kcal | 31.6 กรัมโปรตีน 22.3 กรัมของไขมัน | คาร์โบไฮเดรต 1.7 กรัม

หม้อตุ๋นรสเปรี้ยว

  องค์ประกอบของหม้อตุ๋นนั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่อยู่ในตู้เย็น - ชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมัน 0% ถึง 5%, kefir, โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว, ผลไม้หรือผลไม้แห้งเป็นต้น ด้านล่างคือปริมาณส่วนผสมต่อหม้อตุ๋นที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัมปรุงในมัลติookerในขนาดมาตรฐาน นี่ก็เพียงพอแล้วสำหรับอาหารมื้อเย็นสองสามมื้อ ส่วนผสม: สำหรับราดหน้า: 60 กรัมแบล็คเคอแรนท์ 15 กรัมน้ำผึ้ง

ถูคอทเทจชีสให้ทั่วด้วยตะแกรงใส่ครีมวานิลลินและตีด้วยเครื่องปั่นด้วย "เท้า" - จากนั้นหม้อตุ๋นจะกลายเป็นนุ่มนวลโดยไม่ต้องใช้ธัญพืช เพิ่มแป้งและไข่ลงในมวลเต้าหู้และผสมให้เข้ากัน เพิ่มแอปริคอตและผสมอีกครั้ง เทลงในชามของผู้เล่นหลายคนและทำอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที เมื่อตัวจับเวลาปิดลงให้เปิดฝาของ multicooker แล้วปล่อยให้หม้อตุ๋นเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นวางลงบนจานแล้วใส่ในตู้เย็นข้ามคืน หากคุณทำการเติมเงินคุณจะไม่สามารถเพิ่มช่องย่อยได้ ที่นี่ 60 กรัมของแบล็คเคอแรนท์แช่แข็งวิปปิ้งกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง ในหนึ่งหน่วยบริโภค (200 กรัม) มี: 313 kcal | โปรตีน 25.9 กรัม ไขมัน 9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 35.2 กรัม

ฟริตเตอร์ข้าวโพดพร้อมเมล็ดงาดำและน้ำผึ้ง

ส่วนผสม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนยและน้ำผึ้งแล้วอบด้วยไฟปานกลางในกระทะที่มีก้นหนาและใส่น้ำมันพืช ฟริตเตอร์นั้นแห้งไปนิดหน่อย แต่ด้วยน้ำผึ้งและกาแฟ ในหนึ่งการให้บริการประกอบด้วย: 355 kcal | 12 กรัมโปรตีน ไขมัน 11 กรัม | คาร์โบไฮเดรต 50.5 กรัมไข่เจียวแสนอร่อย
  ส่วนผสม: 2 ฟอง 100 กรัมคอทเทจชีสปราศจากไขมัน 50 กรัมถั่วเขียว 50 กรัมข้าวโพด (ไม่หวาน) เกลือน้ำมันพืช 3 กรัม

ตีไข่ให้ละเอียดด้วยเกลือและคอทเทจชีสในเครื่องปั่น ใส่น้ำมันพืชและถั่วลันเตาทอดกับข้าวโพดเล็กน้อย (คุณสามารถแช่แข็งได้) เทลงบนมวลไข่ต้มแล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนสุก คอทเทจชีสให้ไข่เจียวมีรสชาติและความหนาแน่นที่น่าพึงพอใจ ในหนึ่งการให้บริการประกอบด้วย: 341.5 kcal | โปรตีน 33 กรัม ไขมัน 14 กรัม คาร์โบไฮเดรต 20.2 กรัม

สูตรอาหารกลางวันแคลอรี่ต่ำ

ในการทำอาหารเบา ๆ เพื่อสุขภาพที่มีแคลอรี่ต่ำคุณจะต้องใช้อาหารสดใหม่จากธรรมชาติและหลีกเลี่ยงสารกันบูดและเพิ่มรสชาติ อาหารลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำที่ทำจากอาหารง่าย ๆ มีเกลือในปริมาณ จำกัด หรือไม่มีเลย ซุปผักซุปข้น - อาหารกลางวันแคลอรี่ต่ำ

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีสุขภาพดีอย่าใช้การปรุงอาหารนาน ตามปริมาณอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำจัดทำขึ้นเป็นบางส่วนดังนั้นจึงไม่ควร“ คงไว้นาน”

อย่าปรุงอาหารด้วยการทอดนาน ๆ หรือใช้ไขมันมาก ๆ ในการลดน้ำหนักเราพยายามให้ความสำคัญกับสูตรง่าย ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่แยกจากกัน

ซุปผัก

ใน 100 กรัม 24 กิโลแคลอรี

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• น้ำ - 1 ลิตร
• ดอกกะหล่ำ - ประมาณ 700 กรัม;
• Chives - เล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกพริกไทย - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนขนาดเล็กที่ต้องใส่ในกระทะและเทน้ำ ถัดไปคุณต้องเพิ่มหัวหอมสับพริกพริกทำความสะอาดเมล็ดก่อนและเริ่มปรุงอาหาร

หลังจากน้ำเดือดให้เอาพริกไทยออกแล้วปรุงต่อจนกว่ากะหล่ำปลีจะพร้อม หลังจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นเราให้สถานะน้ำซุปข้นเกลือและพริกไทย ตกแต่งแต่ละเสิร์ฟด้วยสมุนไพร

ซุปไก่

ต่อ 100 กรัม 79 กิโลแคลอรี

ส่วนผสม:

• น้ำ - 2 ลิตร
• ไก่ชิ้นหนึ่ง (คุณสามารถใช้ขาต้นขา แต่จะดีกว่าที่เต้านมเพราะแคลอรี่น้อยกว่า) - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ถั่วในอาหารกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• บวบขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - ที่จะ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เทไก่ด้วยหัวหอมสับและกระเทียมกับน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ถัดไปน้ำซุปจะต้องกรองและนำกลับมาจุดไฟในขณะเดียวกันเราตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่กลับเข้าไปในกระทะ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือปรุงอาหารประมาณ 25 นาที ซุปพร้อม

Pollock กับผักในซอสขาว

100 กรัม 72 กิโลแคลอรี

ส่วนผสม:

• เนื้อ Pollock - 1 กก.
• ซอสถั่วเหลืองครึ่งแก้ว
• แป้ง - 2 ช้อนชา
• น้ำ - ครึ่งแก้ว;
• ครีมของเนื้อหาที่มีไขมันต่ำ - 350 กรัม
• ครีมชีส (หรือเต้าหู้) - 150 กรัม
• 2 หัวหอมและแครอท แต่ละ

ปลาแช่ในซอสถั่วเหลืองประมาณ 10-15 นาที ในกระทะทอดแป้งเบา ๆ ซึ่งเราเติมน้ำครีมและชีส ทันทีที่ทุกอย่างเดือดกลบจากความร้อน

บดหัวหอมและแครอททอดโดยใช้น้ำมันพืชพร้อมกับเครื่องเทศที่คุณชอบ ในจานทนความร้อนใส่ในชั้น: ผักปลาด้านบนราดซอส เราปรุงอาหารในเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา 50 นาที

หลักการพื้นฐานของสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักนั้นค่อนข้างง่ายและต้มลงไปดังต่อไปนี้:

• พิจารณาแคลอรี่และ BJU พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์รวมถึงอัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อสร้างเมนูอาหาร ในการลดน้ำหนักปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต้องน้อยกว่าการบริโภค พื้นฐานของอาหารที่ควรจะเป็นอาหารที่มีโปรตีนและเส้นใย รวมที่ดีที่สุดกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แต่ควรลดผักและไขมันสัตว์
• ปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย จากเมนูของหวานผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ขนมอบเครื่องดื่มอัดลมกาแฟควรถูกกำจัดอย่างสมบูรณ์ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะกำจัดนิสัยที่ไม่ดีเพราะแอลกอฮอล์เช่นหมายถึงอาหารแคลอรี่สูง หากคุณมีทางเลือก - ปรุงอาหารจากเนื้อหมูหรือเนื้อวัวชนิดที่สองของเนื้อสัตว์จะดีกว่า
• เลือกวิธีการแปรรูปอาหารที่ไม่ใช้ไขมัน เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะค้นหาสิ่งที่จะให้บริการ แต่ยังเข้าใจวิธีการปรุงอาหารเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับรูปร่างและร่างกายโดยรวม วิธีการปรุงอาหารที่ง่ายและสะดวกที่สุดไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันส่วนเกิน ที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารในเตาอบหม้อหุงช้านึ่ง
• ดื่มมาก ๆ น้ำเป็นรากฐานของร่างกายของเรา ไม่ควรอนุญาตให้มีการคายน้ำการกระทำเช่นนี้จะส่งผลเสียต่อร่างกายและความเป็นอยู่ที่ดี บรรทัดฐานของน้ำทุกวันคือ 2 ลิตร
• สร้างเมนูสำหรับทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คิดล่วงหน้าเกี่ยวกับอาหารจานแรกและมื้อที่สองเขียนอะไรที่คุณเตรียมไว้สำหรับมื้อเช้ากลางวันและเย็น หากวันหยุดใกล้เข้ามาให้ทำเมนูสำหรับปีใหม่วันเกิดและอื่น ๆ รวมถึงอาหารแคลอรีต่ำด้วย

อาหารควรมีความสมดุลเท่าที่จะเป็นไปได้และสนองความต้องการทั้งหมดของร่างกายในวิตามินแร่ธาตุกรดและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ เพื่อให้เข้าใจแคลอรี่และ BZHU ได้ดีขึ้นเราจึงนำเสนอข้อมูลผลิตภัณฑ์เหล่านี้แก่คุณ

บางครั้งฉันคิดว่าคนทันสมัยขี้เกียจมากหรืออาจยุ่งมาก? ทำไมมีคำถามมากมาย:“ ทำอย่างไรถึงจะอัดข่าวในสองสัปดาห์?”,“ จะลดน้ำหนักได้อย่างไรใน 10 วัน?”,“ การออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนักของหน้าท้องและข้างบ้าน?” คุณเชื่อหรือไม่ว่าในเวลาอันสั้น มาพูดกันตรงๆ ทำงานในร่างกายของคุณรวมทั้งทำงานด้วยตัวเองโดยรวมต้องใช้ความพยายามและเวลามาก เป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักใน 10 วันหรือกำจัดไขมันออกจากช่องท้องเท่านั้น และโดยทั่วไปการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของอาหารแฟชั่นอื่นไม่ได้มีเหตุผล ทำความเข้าใจและจดจำ: กุญแจสู่ร่างกายที่สวยงามและมีสุขภาพดีตั้งอยู่ในด้านที่ถูกต้องคือในทางที่ถูกต้องโภชนาการ และไม่ได้อยู่ในอาหารที่ทำให้ร่างกายและระบบประสาทของคุณเสียไป

โภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร?

กฎข้อแรกและสำคัญที่สุดคือการคำนวณแคลอรี่และ BJU (โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต) หลังจากอ่านเรื่องนี้คุณหลายคนจะพูดว่า“ โอ้มันนานและน่าเบื่อฉันไม่มีเวลาสำหรับเรื่องนี้ฉันต้องชั่งน้ำหนักทุกอย่าง กล่าวโดยย่อฉันไม่ต้องการนับอะไรเลย” ทุกอย่างในการต่อสู้เพื่อร่างกายที่แข็งแรงและสวยงามที่คุณสูญเสียไป คุณยังไม่พร้อมที่จะทำงานด้วยตัวเอง คุณต้องการออกกำลังกายและยาวิเศษเพื่อผลลัพธ์จะได้ในหนึ่งสัปดาห์หรือพรุ่งนี้ที่ดีกว่า สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นที่รักพร้อมที่จะอุทิศเวลาให้กับตัวคุณและสุขภาพของคุณ นั่งน้อยลง 15 นาทีบนเครือข่ายสังคมหรือคุณท่องอินเทอร์เน็ตอยู่ที่ไหน

วิธีนับแคลอรี่: เครื่องคิดเลขออนไลน์เพื่อช่วย

มีแอปนับแคลอรี่มากมายในโทรศัพท์มือถือของคุณ ฉันมี Android และแอปพลิเคชันของฉันเรียกว่า "Calorie Counter" บน iPhone เช่น FatSecret ในแอปพลิเคชันนี้คุณป้อนข้อมูลและปริมาณแคลอรี่ทุกวัน บางครั้งแอปพลิเคชันเสนอเวอร์ชันของคุณเองให้กับ BJU

มีสูตรคือ: เราคูณน้ำหนักร่างกายของคุณ 2.5 หากคุณเป็นนักกีฬาและ 2 ถ้าคุณจะกลายเป็นหนึ่งเดียว ต่อไปให้คูณตัวเลขผลลัพธ์ด้วย 12 (มีค่าอื่น ๆ แต่เราจะเริ่มจากสิ่งนี้) เราได้รับจำนวนแคลอรี่ต่อวัน

ตัวอย่าง: ฉันมีน้ำหนัก 60 กิโลกรัมและพิจารณานักกีฬาด้วยตัวเองซึ่งหมายถึง 60x2.5x12 \u003d 1800 แคลอรี่ มันยังคงเป็นตัวกำหนดปริมาณโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตใน 1800 แคลอรี่

โปรตีน 2.5 กรัม (ถ้าคุณเป็นนักกีฬาอย่างฉันและ 2 กรัมถ้าไม่ได้อยู่) ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ในกรณีของฉัน: 2.5x460 \u003d 150 กรัมโปรตีน (ในแคลอรี่นี่จะคูณด้วย 4 เสมอคือ 150x4 \u003d 600 แคลอรี่)

ไขมันจะเท่ากับน้ำหนักตัวของคุณเสมอ ฉันมี 60 กรัม (ในแง่ของแคลอรี่คูณด้วย 9 เสมอนั่นคือ 60x9 \u003d 540 แคลอรี่)

คาร์โบไฮเดรต ในการคำนวณคาร์โบไฮเดรตจากการบริโภคแคลอรี่รายวันให้ลบแคลอรี่จากไขมันและโปรตีนและรับแคลอรีจากคาร์โบไฮเดรต ในการแปลงแคลอรี่เป็นกรัมให้แบ่งจำนวนผลลัพธ์ด้วย 4 ตัวอย่าง 1800 - 600 (โปรตีน) - 540 (ไขมัน) \u003d 660 แคลอรี่

660: 4 \u003d 165 กรัม

ทั้งหมด: ปริมาณแคลอรี่ต่อวัน 1800

• โปรตีน 150 กรัมไขมัน 60 กรัมคาร์โบไฮเดรต 165 กรัม

นั่นคือคณิตศาสตร์ทั้งหมด ในแอปพลิเคชั่นนี้เราปรับแต่ง BJU และแคลอรี่ให้กับตัวเองจากนั้นเราก็สร้างเมนูสำหรับวันนั้นเลือกผลิตภัณฑ์จากรายการที่มีอยู่มากมาย นี่ไม่ใช่สูตรของฉัน แต่เป็นเคล็ดลับการทำงานของนักโภชนาการ

โภชนาการที่เหมาะสม: กฎข้อที่สอง

มีขนาดห้องครัวและชั่งน้ำหนักอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ดูดซับน้ำ (เช่นพาสต้า) จะถูกชั่งน้ำหนักในรูปแบบดิบ ผลิตภัณฑ์ที่ให้น้ำระหว่างการปรุงอาหาร (ตัวอย่างเช่นผักเนื้อสัตว์) ในรูปแบบสำเร็จรูป

กฎข้อที่สาม

ชอบอาหารที่ต้มและอบแล้วปฏิเสธทอดและรมควัน รวบรวมมาตรฐานของคาร์โบไฮเดรตที่ค่าใช้จ่ายของผักและผลไม้ แต่ไม่ได้แป้งและหวาน จากอาหารที่มีโปรตีนให้เลือกเนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีกปลาและอาหารทะเล

ในอิตาลีโจ๊กดังกล่าวจัดทำขึ้นทั้งในฐานะที่เป็นอาหารอิสระและกับเครื่องเคียงในประเทศของเรามันคือมามัลก้า

คุณจะต้อง:

1. ปลายข้าวข้าวโพด 150 กรัม
2. ชีสกระท่อม 200 กรัม
3. พวงของความเขียวขจีใด ๆ
4. กระเทียม 3 กลีบ
5. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
6. 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
7. ซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส

เราปรุงโจ๊กด้วยน้ำ 1: 2 โดยเติมน้ำมันมะกอก ผสมคอทเทจชีสกับครีมสมุนไพรสับละเอียดบีบกระเทียม ที่เราจะเปลี่ยนรสชาติ

เสิร์ฟโพเลนต้าในเลเยอร์ - วางโจ๊กบนจานหนึ่งชั้นของชีสคอทเทจจากนั้นซอสมะเขือเทศและโจ๊กอีกครั้ง

บร็อคโคลี่ต้มซินนามอน - 250 กิโลแคลอรี

คุณจะต้อง:

1. กะหล่ำปลี 1 หัว
2. 3 มะเขือเทศ
3. 1 หัวหอม
4. กระเทียม 3 กลีบ
5. Zest มะนาวหรือส้ม
6. 15 เมล็ดมะกอก
7. 5 มะเขือเทศแห้งสำหรับความคมชัด
8. ซินนามอน 1 แท่ง

ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกและส่งกะหล่ำปลีและมะเขือเทศลวกจัดเรียงเป็นช่อดอกในสถานที่เดียวกัน

เกลือพริกไทยเทเอสเทอร์ของมะนาวใส่ซินนามอนสติ๊กในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศตากแห้งและมะกอก

บัควีททอดกับแชมเปญ - 150 กิโลแคลอรี

คุณจะต้อง:

1. แก้วบัควีท
2. แชมเปญ 200 กรัม
3. 1 หัวหอม
4. ช่อสีเขียว
5. เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
6. พริกไทยดำ
7. เกลือ

  5+ ขนมขึ้นไป 200 แคลอรี่

อาหารมังสวิรัติ charlotte - 112 kcal

คุณจะต้อง:

1. แป้งสาลี 1 แก้ว
2. 1 ช้อนชา โซดา
3. 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
4. น้ำตาล 20 กรัม
5. 0.5 ช้อนชา อบเชยพื้น
6. ขิงป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำ 0.5 ถ้วย
8. บรรจุเชอร์รี่แช่แข็ง
9. 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

ผสมโซดา, แป้ง, น้ำตาล, ขิงและอบเชย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อย

เชอร์รี่, ไม่ละลายน้ำแข็ง, รวมกับน้ำมันและน้ำมะนาว เทน้ำเข้าไปและผสมกับแป้ง ปล่อยให้โดเป็นเวลา 10 นาทีจนกระทั่งมีฟองอากาศปรากฏขึ้น

นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา

เคล็ดลับ: น้ำในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยนมไขมันต่ำ

คุกกี้ที่มีข้าวโอ๊ตและแครอท - 90 กิโลแคลอรี / ชิ้น

คุณจะต้อง:

1. 1 แครอท
2. แป้งข้าวไรย์ถ้วยที่สาม
3. แก้วข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
4. ถั่ว 100 กรัม
5. ลูกเกด 50 กรัม
6. 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
7. 0.5 ช้อนชา รากขิงแห้ง
8. 0.5 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง

ถูแครอทบนกระต่ายขูด บดถั่ว เราเชื่อมต่อส่วนประกอบ

เรากระจายช้อนโต๊ะบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ไอศกรีมกล้วย - 110 กิโลแคลอรี

คุณจะต้อง:

1. กล้วย 1 ลูก
2. โยเกิร์ต 50 กรัม
3. หยิกของอบเชย
4. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

เราตัดและส่ง 3-4 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง เราขัดจังหวะเครื่องปั่นด้วยส่วนผสมที่เหลือและเพลิดเพลินกับรสชาติ

หินแกรนิตกับแอปเปิ้ล - 150 กิโลแคลอรี

คุณจะต้อง:

1. น้ำตาล 100 กรัม
2. 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
3. น้ำสองแก้ว
4. 1 มะนาว

ผสมมะนาวเลมอนกับน้ำตาลและน้ำอุ่นในกระทะจนน้ำตาลละลาย

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเพิ่มลงในกระทะและเคี่ยวต่ออีกห้านาที จากนั้นก็ตีทุกอย่างในเครื่องปั่นด้วยน้ำมะนาว เราส่งตู้เย็นไปหนึ่งชั่วโมง

ผสมและตั้งค่าให้หยุดอีกครั้ง ดังนั้นทำซ้ำ 2-3 ครั้งจนกระทั่งได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ลูกพรุนลดน้ำหนัก - 40 กิโลแคลอรี่ / ชิ้น

คุณจะต้อง:

1. ลูกพรุนขนาด 100 กรัม
2. น้ำส้มคั้นครึ่งลูก
3. 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
4. ถั่วสับ 30 กรัม

บดลูกพรุนด้วยโกโก้และน้ำส้มในเครื่องปั่น บดถั่ว

เรากลิ้งลูกบอลจากมวลพรุนหมุนในถั่วและแช่แข็ง

คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารการอบอาหารเพิ่มเติมได้ในบทความ