ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอันดับหนึ่งของโลก เรื่องราวของเขายาวนานกว่าและมีสีสันมากกว่ากาแฟมากและบ้านเกิดของเขาก็สร้างได้อย่างน่าเชื่อถือ วันนี้การผลิตของผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนร่วมในหลายประเทศของโลก แต่จีนยังคงเป็นสถานที่แรกในแง่ของคุณภาพปริมาณการผลิตและทัศนคติพิเศษในการดื่มชา

พันธุ์และผู้ผลิต

ที่ร้านคุณสามารถซื้อชาเขียวใบเล็กและใบใหญ่ในราคาต่างๆ หากคุณมุ่งเน้นเรื่องค่าใช้จ่ายคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์พันธุ์วาไรตี้คุณภาพสูงในราคา 7 ถึง 800 ดอลลาร์ต่อ 100 กรัมในรัสเซีย และที่แพงที่สุดคือชายอดบิดจีนตามด้วยญี่ปุ่นอินโดนีเซียศรีลังกา

ผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดเช่นเดียวกับไร่ชามีความเข้มข้นในประเทศจีนทั้งในภาคใต้ของประเทศและในภาคเหนือ ชาหลายร้อยชนิดผลิตจากที่นี่ตั้งแต่หายากและมีราคาแพงไปจนถึงง่ายราคาไม่แพงออกแบบมาเพื่อการบริโภคทุกวัน ชาเขียวที่ดีนั้นมีใบขนาดใหญ่อยู่เสมอและยิ่งมีความแข็งแรงก็จะยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้นยิ่งแช่มากขึ้นรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นและเครื่องดื่มก็มีประโยชน์มากขึ้น

สีเขียวแตกต่างจากสีดำซึ่งเกือบจะไม่ผ่านขั้นตอนการหมักนั่นคือมันไม่ออกซิไดซ์ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยภายนอกและเอนไซม์ของตัวเอง สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถบันทึกส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนและเปลี่ยนเป็นสารประกอบอื่น เพื่อป้องกันการหมักแผ่นประกอบจะร่วงโรยเล็กน้อยภายใต้สภาพธรรมชาติจากนั้นภายใต้อุณหภูมิสูง นี่อาจเป็นการคั่วในเตาอบหลังจากที่ใบไม้ถูกบิดด้วยมือและทำให้แห้งในที่สุด

ชาขึ้นอยู่กับตัวเลือกการบิด

• บิดอย่างแรงไปตามแผ่น;
• บิดอย่างแรงทั่วแผ่น;
• บิดเล็กน้อย

หากแผ่นกระดาษถูกบิดไปตามแนวแกนมันจะอยู่ในรูปของกิ่งไม้แท่งเกลียว ตัวเลือกนี้ได้รับความนิยมมากในญี่ปุ่นและตัวแทนที่โดดเด่นคือ Gekuro ที่มีชื่อเสียงและหลากหลายที่สุด

สวนสหัสวรรษในประเทศจีน

เมื่อแผ่นถูกกลิ้งข้ามมันสามารถคล้ายลูกบอลสะเก็ดและมีป้ายชื่อในประเทศจีนเป็นดินปืนและในญี่ปุ่นเป็น Sencha ในประเทศจีนชาดังกล่าวเรียกว่าชาไข่มุกและหากมีเคล็ดลับมากมายในการแต่งเพลงของพวกเขาพวกเขาจะถูกเรียกว่าทองคำหรือจักรวรรดิ ลูกบอลอาจมีขนาดและรูปร่างแตกต่างกันความหลากหลายมีขนาดใหญ่มาก

ชาบิดหลวมเป็นผลิตภัณฑ์ที่แห้งตามธรรมชาติและดังนั้นอาจมีลักษณะเหมือนใบหญ้าแบน มันไม่โค้งงอเลยหรือขยำเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่เรียกว่าปอดจิง

แผ่นพับบิดไม่เพียงเพิ่มความสามารถในการแสดงตัว นี่คือวิธีที่จะรักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของชาภายในอีกต่อไปและเพิ่มอายุการเก็บรักษา ใบบิดหลวม ๆ ให้การแช่ที่อ่อนแอละเอียดอ่อนด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้หรือส้ม บิดอย่างแรงมักอิ่มตัวมากขึ้นด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลาย สีของชาเขียวอาจแตกต่างจากสีเขียวอ่อนด้วยการเคลือบสีเงินเป็นสีเขียวเข้ม

หากมีการต้มที่เหมาะสมรสชาติของชาจะเป็นสมุนไพรที่เด่นชัดแล้วนี่เป็นผลิตภัณฑ์เกรดต่ำ ผลิตภัณฑ์ที่ดีและมีราคาแพงมีทั้งรสชาติตั้งแต่ส้มไปจนถึงดอกไม้และสมุนไพรเบา ๆ อาจมีความหวานตามธรรมชาติและรสน้ำผึ้ง

พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด

ในอุตสาหกรรมชามีหลายวิธีในการดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์ นี่คือโฆษณาส่วนใหญ่บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามสโลแกนเดิม แต่เป็นเวลาหลายศตวรรษที่มีคนที่มีความต้องการและความรักคงที่โดยไม่มีความนิยม

  Si-Hu Lun-Ching - ชาเขียวใบใหญ่จากเกาะซีหู

ด้านล่างนี้เป็นพันธุ์ชาเขียวที่สำคัญที่สุดที่ได้รับเครื่องหมายที่ดีที่สุด:

• Si-Hu Lung-Ching - จีนใบใหญ่จากทะเลสาบซีหู มันได้รับการรวบรวมและผลิตมาตั้งแต่สมัยโบราณปัจจุบันแบ่งออกเป็น 13 สายพันธุ์สิ่งที่ดีที่สุดคือสามสายพันธุ์แรกแสดงด้วยตาขนาดใหญ่ที่ยังไม่ได้รวบรวมในต้นฤดูใบไม้ผลิ ชานี้มีสีที่เบาที่สุดของการแช่ซึ่งสามารถแรเงาด้วยมรกต รสชาติมีความอิ่มตัวมากกลิ่นหอมเป็นดอกไม้หนา มันถูกต้มประมาณหนึ่งนาทีและเสิร์ฟในแก้วใสเพื่อเพลิดเพลินกับการแช่อย่างละเอียด
• ไทปิงหวู่กุยเป็นชาที่เก็บเกี่ยวในจำนวนที่ จำกัด ของพื้นที่เพาะปลูกและในวันที่มีแดดเท่านั้น มีกฎเข้มงวดในการเลือกวัตถุดิบ นี่คือดอกตูมชาซึ่งถูกโอบกอดด้วยใบอ่อนเบ่งบานสองใบที่มีขนาดเท่ากับไต ผลิตภัณฑ์นี้เรียกว่าชาที่มีนางนวลคม
• Bi-Lo-Chun - ผ่านขั้นตอนการบิดด้วยตนเองซึ่งใบชาจะอยู่ในรูปของเกลียวที่มีขนาดเล็กซึ่งเรียกว่าหอยทาก ภายในความหลากหลายนั้นมีการแบ่งออกเป็น 7 สายพันธุ์ย่อยและสายพันธุ์ที่ต่ำกว่ารสชาติและกลิ่นที่อ่อนแอกว่า เมื่อทำการต้ม B-Lo-Chun จะให้แสงสีมรกตของการแช่กลิ่นหอมสดชื่นรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น ในรสชาติของเขากลิ่นผลไม้รู้สึกได้ การเสิร์ฟเครื่องดื่มนั้นเป็นธรรมเนียมในแก้วใส พื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่ในมณฑลเจียงซี
• Yunwu เป็นหนึ่งในชาจีนที่แพงที่สุด มันถูกปลูกในสวนขนาดเล็กที่ตั้งอยู่บนเนินเขาที่ชื้นและชื้นของภูเขาซึ่งรังสีของดวงอาทิตย์ไม่ค่อยได้รับ มันไปตลาดในประเทศจึงหายากนอกประเทศ
• Ganpauder - ใบชามีลักษณะคล้ายกับลูกดินปืนมันเป็นของชาไข่มุกมันถูกบริโภคอย่าง จำกัด เพราะมีรสชาติแน่นและเข้มข้น
• ชานมิเป็นชาหลวมที่สำคัญในประเทศจีนชื่อที่สองคือ“ คิ้ว” ซึ่งได้มาจากรูปทรงของใบชา มีรสชาติและกลิ่นหอมคลาสสิกผสมกับดอกไม้สมุนไพรและซิททรัส
• Huang Shan Mao Feng เป็นชาจีนภูเขาที่สูงที่สุดใบชามีสีเหลืองอ่อนรสชาติออกหวานมีกลิ่นหอมสดชื่นและอิ่มตัว ใบชามีลักษณะคล้ายลิ้นนกกระจอก
• เหมาเจี้ยน - กลุ่มชาขนาดใหญ่การผลิตซึ่งเป็นไตบนที่มีใบ หลังจากการชงการแช่จะได้รับสีอำพันซึ่งเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ เพื่อให้ได้รับเหมาที่แท้จริงสำหรับ 1 ถ้วยคุณต้องใช้ 2 ช้อนชา ใบชา
• Tien Shan Yin-hao - ชาดอกมะลิรสธรรมชาติ การแช่นั้นเบาและโปร่งใสรสชาติเป็นแบบคลาสสิกและกลิ่นหอมอุดมไปด้วยดอกไม้
• Dong Yuang Dong Bai เป็นเครื่องดื่มสีเหลืองอ่อนที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่สดใสและค้างอยู่ในคอหลายแง่มุม

ชาจีนถือเป็นชาที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนที่สุด ประเทศนี้ผลิตสายพันธุ์จำนวนมากแตกต่างกันในคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและเป็นไปไม่ได้ในรูปแบบ ชาญี่ปุ่นมีสีเข้มกว่าและมีกลิ่นหอมน้อยกว่า ความนิยมมากที่สุดคือ Sencha, Bunch และ Gekuro ผลิตภัณฑ์จากอินเดียถือเป็นเกรดที่ต่ำที่สุดแม้ว่าจะมีค่าใช้จ่ายในราคาที่เหมาะสม มันสามารถให้รสชาติเผ็ดเล็กน้อยและกลิ่นหอม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ชาเขียวมีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากมีเนื้อหาของวิตามินกรดอะมิโนน้ำมันหอมระเหยสารต้านอนุมูลอิสระ มันอุดมไปด้วยฟลูออไรด์ไอโอดีนสังกะสีแคลเซียมโพแทสเซียมและยาต้านจุลชีพ มันมีกิจกรรมทางชีวภาพสูงซึ่งแสดงในผลกระทบต่อไปนี้ในร่างกายมนุษย์:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ทำให้เรือยืดหยุ่นและลดการซึมผ่าน
• รักษาเยื่อบุทางเดินอาหาร
• เปิดใช้งานประสิทธิภาพการทำงานของจิตใจและร่างกาย;
• มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก
• มีฤทธิ์ต้าน
• กำจัดสารพิษสารพิษรวมถึงเกลือของโลหะหนัก
• เสริมสร้างระบบโครงกระดูก

ชาเขียวยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เฉพาะกับการต้มที่เหมาะสม น้ำเดือดเป็นหายนะสำหรับพวกเขา อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ระหว่าง 60 ถึง 80 องศาและเวลาแช่จะใช้เวลา 1 ถึง 3 นาที หากดื่มมากเกินไปก็จะได้รับความขมเนื่องจากปริมาณคาเฟอีนสูง ส่วนประกอบสำคัญในการผลิตเบียร์คือน้ำ มันจะต้องมีความอ่อนนุ่มสปริงเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่ม

  เครื่องดื่มสีเขียวหนึ่งถ้วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก

คุณต้องรู้ว่าเวลาไหนดีกว่าการดื่มชาชนิดนี้ เวลานี้ตั้งแต่เช้าถึง 16-18 ชั่วโมงในตอนเย็น ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังสูงดังนั้นจึงไม่แนะนำในตอนเย็น ไม่ควรดื่มชากับสตรีมีครรภ์และเด็ก

สุดยอดชาเขียว

หากคุณพูดถึงว่าชาเขียวชนิดใดดีกว่านี่เป็นผลผลิตของต้นฤดูใบไม้ผลิพร้อมเคล็ดลับจำนวนมาก ถือว่ามีกลิ่นหอมที่สุดละเอียดอ่อนในรสชาติและมีสุขภาพดี วัตถุดิบดังกล่าวจะได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังกำจัดความน่าจะเป็นของการเน่าเสียเนื่องจากชาสำเร็จรูปมีราคาแพงและเป็นที่ได้มาโดยคนที่รู้มากเกี่ยวกับมัน

ชาเขียวที่ดีที่สุดผลิตในประเทศจีนและพวกเขาทำมานานกว่าหนึ่งพันปี ปราชญ์ชาวจีนหลายงานอุทิศเพื่อประโยชน์และความงามของใบชา ในรัสเซีย 50% ของผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาดซื้อในประเทศจีนส่วนที่เหลือในศรีลังกา, จอร์เจีย, เวียดนาม, ญี่ปุ่นเป็นพันธุ์ที่หายากมาก

1. มังกรไฟเขียวกรีนฟิลด์เป็นสวนจีนที่เขียวชอุ่มในมณฑลหูหนาน ให้สีของแสงที่หอมพร้อมกลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ มันไม่มีความขมขื่นและความฝาด
2. Princess Java Best - ภาษาจีนราคาไม่แพงที่มีรสชาติอ่อนนุ่มแช่ยาบำรุงกำลังดี
3. อาห์หมัดชาเขียว - เป็นตัวแทนของสายพันธุ์จีนเชียงมี่ซึ่งมีกลิ่นพิสตาชิโออย่างอ่อนโยน ให้การแช่แสงด้วยแสงฝาด

เมื่อซื้อชาคุณต้องใส่ใจกับความครบถ้วนของข้อมูลที่นำเสนอในแพ็คเกจ ทางที่ดีที่สุดคือเลือกซื้อชาที่ขายผ่านเครือข่ายร้านบูติกพิเศษ ที่นี่คุณสามารถเห็นใบชาเท่านั้น แต่ยังลองความหลากหลายที่ต้องการ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบเวลาในการผลิตชาเวลาน้อยลงที่ผ่านไปตั้งแต่เวลาของการเก็บรวบรวมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและบริสุทธ์มากขึ้นเพราะอายุการเก็บนานภายใต้เงื่อนไขที่ไม่ถูกต้องสามารถทำให้เสียรสชาติของความหลากหลาย ซื้อชาดังกล่าวเป็นอันตรายได้

ชาเขียวโฮมเมด

ชาดำและชาเขียวจากพืชหลากหลายชนิดได้ถูกเตรียมมานานในรัสเซีย ที่นิยมมากที่สุดคือ fireweed แม้ว่าจะใช้เทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกัน แต่คุณสามารถทำใบชาจากใบลูกเกด, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สมุนไพร ในการชงชาใบเขียวคุณต้อง:

• ในระหว่างการออกดอกรวบรวมใบ fireweed;
• แพร่กระจายบนพื้นผิวเรียบในห้องอุ่น ๆ เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาลดลงและสูญเสียน้ำ;
• จากนั้นพวกเขาจะวางบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบเพื่อย่างเพื่อหยุดกระบวนการออกซิเดชั่น
• หลังจากการทอดการอบแห้งครั้งสุดท้ายจะเกิดขึ้นซึ่งสามารถทำได้ด้วยใบบิดด้วยตนเองหรือโดยไม่บิด

เก็บชาในแก้วหรือกระป๋องในตู้มืดที่อุณหภูมิห้อง คุณสามารถเพิ่มใบลูกเกดแห้งดอกไม้ดอกไม้ชนิดหนึ่งออริกาโนและสารธรรมชาติอื่น ๆ ที่มีกลิ่นหอมให้กับพวกเขา

เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม: มันให้ความแข็งแรงและความมีชีวิตชีวาโทนสีและในทางปฏิบัติไม่มีแคลอรี่ ชาดำประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยแร่ธาตุ - ฟลูออรีนและโพแทสเซียมเช่นเดียวกับ catechins - สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ร่างกายของเราจากอนุมูลอิสระป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและนำไปสู่การลดน้ำหนัก

ชาหลวมที่ชงสดใหม่มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นและโดดเด่นที่สุด แต่ทุกคนมีสถานการณ์ - ที่ทำงานที่กระท่อมบนถนน - เมื่อสะดวกในการใช้ชาในถุง ชาและใบชาแตกต่างกันอย่างไร? มันเหมือนกันหรือไม่ และวิธีการเลือกที่ดีที่สุด?

สมาคมคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคของ Roskontrol ส่งชาดำในกระเป๋าแบรนด์ดังเพื่อตรวจสอบ: ชาอาหมัด, กรีนฟิลด์, Dilmah, ทไวนิงส์, อัคบาร์, Maitre de the, "เจ้าหญิงนูรี", บรูคบอนด์, ลิปตันและ "การสนทนา".

ชากับรา

ในห้องปฏิบัติการผู้เชี่ยวชาญก่อนอื่นตรวจสอบว่าชาปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างไร เนื้อหาของแม่พิมพ์เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดหลักของความปลอดภัยของถุงชา แบคทีเรียจะไม่เริ่มขึ้น แต่ถ้าเก็บไว้ในสภาวะที่มีความชื้นสูงมีแนวโน้มว่าเชื้อราจะพัฒนาขึ้น จากตัวบ่งชี้นี้ลิปตันอาห์หมัดชากรีนฟิลด์และบรู๊คบอร์นกลายเป็นคนที่ปลอดภัยที่สุด - พวกเขาไม่มีแม่พิมพ์เลย ในถุงชาอื่น ๆ พบว่ามีราส่วนใหญ่ทั้งหมดอยู่ในชา“ สนทนา” และ“ ปริ๊นเซนูรี” (สูงสุด 30% ของจำนวนเงินสูงสุดที่อนุญาต) มาตรฐานที่กำหนดโดยกฎระเบียบทางเทคนิคไม่เกินมาตรฐานดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะนำเสนอการเรียกร้องใด ๆ อย่างเป็นทางการต่อผู้ผลิต

ยาสามัญประจำบ้าน

ทุกคนรู้ว่าชาดำมีคาเฟอีน, theophylline และอัลคาลอยด์ทางจิตอื่น ๆ ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้เรารู้สึกถึงความแข็งแรงและความแข็งแรงด้วยการดื่มชาหนึ่งถ้วย อย่างไรก็ตามสารเหล่านี้ยังห่างไกลจากอันตราย แพทย์เตือน: พวกเขามีผลกระทบเชิงลบอย่างร้ายแรงต่อระบบประสาทและติดยาเสพติดที่ระดับ ... ติดยาเสพติด คนที่ดื่มชามาก ๆ จะกลายเป็นหงุดหงิด, โกรธง่ายและกลายเป็นคนที่ท้อแท้แล้วรู้สึกท้อแท้และเพื่อที่จะชดเชยกับมันเขาก็เทถ้วยชาอีกครั้ง คาเฟอีนเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องนี้ดังนั้น Roskontrol ตรวจสอบชาสำหรับเนื้อหาของอัลคาลอยด์นี้โดยเฉพาะ

คาเฟอีนส่วนใหญ่พบในชาอาหมัดและชาเขียว - ในหนึ่งถ้วย 72 มก. และ 70 มก. ตามลำดับ ปริมาณนี้เทียบเท่ากับคาเฟอีนเภสัชกรรมหนึ่งเม็ด (100 มก.) เราอ่านคำแนะนำสำหรับยานี้: ผลข้างเคียง - นอนไม่หลับ, ใจสั่น, แขนขาสั่น, เสียงเรียกเข้า; คำแนะนำพิเศษ - หากใช้ในทางที่ผิดการพัฒนายาขึ้นอยู่กับความเป็นไปได้

ในตัวอย่างอื่น ๆ คาเฟอีนไม่น้อยมากจำนวนขั้นต่ำ (45 มก. ต่อถ้วย) ใน Maitre de The และการสนทนาชา

โปรดทราบว่าแม้จะมีการเสพติดและส่งผลกระทบต่อสุขภาพสำหรับคาเฟอีนเนื้อหาคาเฟอีนเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดคุณภาพ: ยิ่งคาเฟอีนในชามีคุณภาพสูงขึ้น

“ คาเฟอีนเป็นอันตรายต่อเด็กโดยเฉพาะ ในเด็กที่ดื่มชาที่มีการดื่มหนักบ่อยครั้งระบบประสาทจะกลายเป็นเลือดแข็งตัว (อารมณ์มักเปลี่ยนแปลงความสนใจและความสามารถในการเรียนรู้ลดลง) และคาเฟอีนจะขัดขวางการเผาผลาญแคลเซียมซึ่งเต็มไปด้วยการละเมิดในการก่อตัวของโครงกระดูก ดังนั้นฉันจึงไม่แนะนำให้เด็กคุ้นเคยกับยาเสพติดในครัวเรือนนี้อย่างเด็ดขาด - มันเป็นความลับที่ผู้ปกครองหลายคนเทชาลงในขวดสำหรับเด็ก ๆ ลูกของคุณจะดื่มชาถ้วยแรกไม่ช้าก็เร็วอย่าปล่อยให้มันเกิดขึ้นโดยเร็วที่สุด สำหรับผู้ใหญ่ถ้าคุณไม่ใช้ชาในทางที่ผิดและไม่ดื่มวันละ 5-6 แก้วจะไม่มีอะไรผิดปกติ "1-2 ถ้วยชาต่อวันเพียงพอสำหรับพลังงานและดีกว่าชาเขียว - มันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สมดุลกับอันตรายของคาเฟอีน"

Andrey Mosov

ผู้เชี่ยวชาญ NP "Roskontrol" แพทย์

และมีประโยชน์อะไรในมัน?

ประโยชน์ของชาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของคาเตชิน - สารต้านอนุมูลอิสระจากกลุ่มโพลีฟีนอลที่ช่วยปกป้องหลอดเลือดของเราป้องกันและกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย ในบรรดา catechins ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแทนนิน

แทนนินส่วนใหญ่พบในชาลิปตันและบรูคบอนด์และอย่างน้อยก็ใน Maitre de The and Conversation ในสองครั้งสุดท้ายคาเฟอีนน้อยที่สุดซึ่งโดยทั่วไปบ่งบอกถึงคุณภาพของชาที่ต่ำ ชาที่ดีควรมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย

โปรดทราบ: เนื่องจากปริมาณแทนนินชาไม่เพียง แต่กำจัดโลหะหนักเท่านั้น แต่ยังผูกเหล็กที่มีอยู่ในอาหารไว้ด้วยซึ่งสามารถเล่นกลนักดื่มชาได้หลังมื้ออาหาร หากคุณดื่มชาทุกครั้งหลังรับประทานอาหารจะทำให้เป็นโลหิตจางได้

รสชาติสีและอื่น ๆ

แน่นอนว่ามีคนไม่กี่คนที่คาดหวังว่าถุงชาจะมีรสชาติที่ประณีตและมีกลิ่นหอมอันสูงส่ง อย่างไรก็ตามฉันต้องการรสชาติที่ถูกใจไม่ขมและกลิ่นไม่น่ารังเกียจ

ผู้เชี่ยวชาญมีเกณฑ์ที่ชัดเจนสำหรับคุณภาพของชาดำ: กลิ่นที่เด่นชัดลิ้มรสด้วยความฝาดที่น่ารื่นรมย์สีสดใส รสชาติและกลิ่นหอมของชา Dilmah กลับกลายเป็นชาที่ไม่ดีพอ Brooke Bond มีรสชาติฝาด - เป็นสัญญาณที่ไม่ดี Maitre de The มีสีไม่สดใสพอสำหรับการชงชาและรสชาติมีความฝาดของชาที่น่าพึงพอใจเล็กน้อย ตามตัวชี้วัดเหล่านี้ตัวอย่างที่ระบุไว้ไม่ตรงกับระดับสูงสุดที่ระบุไว้บนฉลาก Brooke Bond แทบจะดึงในชั้นแรก Dilmah ในวินาทีและ Maitre de เฉพาะในที่สาม

คุณภาพของชาทไวนิงส์และ AKBAR นั้นไม่ดีขึ้นมากนัก แต่ต่างจากสามอย่างนี้พวกเขาไม่ได้บ่งบอกถึงความหลากหลายในการติดฉลากดังนั้นจึงไม่มีอะไรจะบ่นเลย - ผู้บริโภคได้รับโอกาสในการประเมินคุณภาพของตัวอย่างเหล่านี้ คุณภาพของ Princess Nuri, Greenfield และ Ahmad Tea นั้นสูงกว่าเล็กน้อยถึงแม้ว่าพวกเขาจะอยู่ห่างไกลจากอุดมคติ หลังมีรสชาติและกลิ่นของหญ้าที่ผิดปกติสำหรับชาดำ แต่ตัวชี้วัดอื่น ๆ ทั้งหมดสอดคล้องกับมาตรฐาน

คนรุ่นเก่าที่มีความคิดถึงจะจดจำชาดำใน "บรรจุภัณฑ์กับช้าง" เป็นสัญลักษณ์ของยุคสหภาพโซเวียต มันเป็นชาอินเดียหรือผสมระหว่างจอร์เจียและอินเดียและเป็นการซื้อที่ยินดีต้อนรับสำหรับทุกครอบครัว ผู้คนนับล้านดื่มชาทุกวัน ซื้อพันธุ์ที่แตกต่างกันพวกเขากำลังมองหาชาในอุดมคติ: อะไรจะดีที่สุด? สีดำอาจเป็นสีเขียว จะเลือกอย่างไรเมื่อการจำแนกชามีขนาดใหญ่จนทุกอย่างเป็นไปไม่ได้ที่จะลอง การทดสอบการซื้อของแบรนด์ยอดนิยมจะช่วยให้ได้คะแนนในปี 2559 และตัดสินใจเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อร่อย

ชาดำหรือชาเขียว?

สามารถรับชาเขียวและสีดำได้จากใบของพุ่มไม้หนึ่งใบ ความแตกต่างของสีรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกิดขึ้นได้จากการหมักใบ

ชาเขียวผ่านการออกซิเดชั่นน้อยที่สุดเนื่องจากยังคงมีวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์

สำหรับชาดำใบจะถูกหมักมากที่สุดซึ่งช่วยให้คุณได้สีที่หลากหลายทาร์ตและรสชาติที่สดใสของเครื่องดื่ม

ข้อพิพาทมากมายในการเลือกชาดำหรือชาเขียวไม่มีคำตอบที่ชัดเจน เครื่องดื่มทั้งสองชนิดมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ชาดำมีประโยชน์ตรงที่:

• มันมีผลยาวนานชุ่มชื่นซึ่งเป็นผลมาจากการทำงานของสมองจะเพิ่มขึ้น;
• ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตช่วยทำความสะอาดสารพิษ;
• ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
• ปรับสภาพทั่วไปของร่างกายให้เหมาะสม

อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของชาดำสามารถกลายเป็นอันตรายกับการใช้งานมากเกินไปหรือการเตรียมที่ไม่เหมาะสม

เป็นที่น่าสนใจว่าชาเขียวปรากฏในประเทศของเราเกือบจะดำ แต่ก็ไม่ได้รับความนิยมมากนัก เมื่อเวลาผ่านไปวัสดุจากประเทศจีนหยุดอย่างสมบูรณ์ คลื่นลูกที่สองของการมาถึงของชาเขียวในตลาดรัสเซียเกิดขึ้นเมื่อ 20 ปีที่แล้วและตอนนี้ชาเขียวได้สร้างตัวเองอย่างมั่นคงในตลาดรัสเซียและพบว่าแฟน ๆ

ชาเขียวมีประโยชน์อย่างไร

• เสริมสร้างและสนับสนุนเรือ
• โดดเด่นด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ผลบวกต่อตับ;
• ส่งเสริมการฟื้นฟูร่างกาย

ชาเขียวจำนวนมากการต้มที่แรงเกินไปและการดื่มในระยะเวลาที่ไม่เหมาะสมสามารถทำให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่มนี้

สภา ไม่มีคำตอบที่แม่นยำสำหรับคำถาม: ชาชนิดใดดีกว่าที่จะดื่ม - ดำหรือเขียว เพื่อผลประโยชน์เราแนะนำให้คุณดื่มเครื่องดื่มทั้งสองอย่างนี้อย่างพอเหมาะ

ตลาดชารัสเซีย

ตลาดชาในรัสเซียส่วนใหญ่เป็นตัวแทนของ บริษัท ผู้ผลิตหลายยี่ห้อ:

• บริษัท Orimi-trade ผลิตชา“ เจ้าหญิง (Java, Kandy, Nuri, Gita)”, Greenfield, Tess;
• ยูนิลีเวอร์ผลิตชาภายใต้แบรนด์ลิปตันบรู๊คบอนด์ "สนทนา";
• บริษัท พฤษภาคมเป็นเจ้าของเครื่องหมายการค้า May Tea, Lisma, Curtis;
• บริษัท Sapsan ผลิตชาภายใต้แบรนด์ Akbar, Gordon, Bernley

แบรนด์ที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง: อาห์หมัดชา, ยอดเขา, ริสตัน, ดิลมาห์, เมิร์ต, "The Same."

วิธีการเลือกชาที่ดีที่สุด: เกณฑ์การคัดเลือก

การเลือกชาที่ดีที่สุดที่คุณต้องหันเหความสนใจจากการออกแบบบรรจุภัณฑ์และดูฉลาก

ตาม GOST ของรัสเซียคุณภาพของชาจะพิจารณาจากเกรด: ช่อ (คุณภาพสูงสุด), เกรดสูงสุด, อันดับหนึ่ง, อันดับสองและเกรดสาม
  การทำเครื่องหมายระหว่างประเทศเป็นเมทริกซ์และมีตัวบ่งชี้คุณภาพ 10 แบบสำหรับพื้นผิวของใบชาและ 7 ตัวบ่งชี้ที่บ่งบอกคุณสมบัติของมัน

ดังนั้นชาใบใหญ่ที่ดีที่สุดจะได้รับตัวอักษร:

1. F (Flowery) - ชาจากตาที่เปิดออกเล็กน้อยซึ่งเป็นชาที่ดีที่สุด
2. P (Pekoe) - ชาจากใบชาและใบสองใบแรก
3. O (ส้ม) - ชาจากใบอ่อน
4. T (tippy) - ชาที่พิเศษที่สุดจากตาชาที่แพงที่สุด
5. G (ทอง) - ชาพร้อมด้วยเคล็ดลับสีเหลือง (ไต)
6. S (พิเศษ) - ชาพิเศษในลักษณะใด ๆ

นอกเหนือจากการติดฉลากแล้วคุณควรใส่ใจกับวัสดุชาเอง:

• ใบชาสำหรับชาดำควรมีสีดำเกือบไม่มีสีเทาและสีน้ำตาลสำหรับสีเขียว - ไม่ควรมีแผ่นพับสีขาวหรือสีเขียวสดใส
• ใบชาควรจะเหมือนกันโดยไม่กิ่งไม้ฝุ่นและสิ่งที่ชา;
• "ลวด" (บิดอย่างรุนแรง) ใบไม้จะระบุลักษณะของการหมักและคุณภาพของชา สำหรับชาเขียวแรงบิดของใบอ่อนไม่ได้เป็นตัวบ่งชี้คุณภาพที่ไม่ดี
• ควรมีกลิ่นที่น่าพึงพอใจโดยไม่มีกลิ่นภายนอก
• ชาคุณภาพสูงควรสดใหม่ที่สุด - จากเดือนละ 1-2 ใบ วัสดุชาจะสูญเสียคุณสมบัติและกลิ่นที่เป็นประโยชน์ของมันอย่างรวดเร็ว
• บรรจุภัณฑ์ต้องมีสุญญากาศพร้อมองค์ประกอบวันหมดอายุผู้ผลิตในรัสเซีย

ชาที่ขายในตลาดรัสเซียทั้งหมดจะถูกเก็บรวบรวมโดยเครื่องจักรพิเศษดังนั้นที่ดีที่สุดจะมีการนำเสนอชาที่มีเครื่องหมายสีส้มหรือสีส้ม Pekoe บนชั้นวาง ชาที่ทำจากใบชาจะมีราคาสูงและไม่แพง

คำเตือน! ถุงชามีคุณภาพต่ำที่สุด มันทำจากการผลิตชาขยะฝุ่นชา เครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่เป็นประโยชน์

ทดสอบการซื้อ: คะแนนชา 2016

ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ของการซื้อการควบคุมการรวบรวมอันดับของใบชาถูกรวบรวม การประเมินผลโดยคำนึงถึงลักษณะของใบชาตามกลิ่นรสรสชาติสีของชาที่ถูกต้มนอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบความสอดคล้องของตัวอย่างด้วยองค์ประกอบและพันธุ์ที่ประกาศบนบรรจุภัณฑ์

• อันดับที่ 1 ชาอาหมัดชาซีลอนภูเขาสูงเกรด FBOPF
• อันดับที่ 2 Greenfield Golden Ceylon, ช่อดอกไม้เกรดเอ
• อันดับที่ 3 Riston Premium English Tea, พรีเมี่ยม
• อันดับที่ 4 Akbar Purple Alexandrite, เกรด OP
• อันดับที่ 5 Dilmah Ceylon พรีเมี่ยม
• อันดับที่ 6 พฤษภาคมบนบรรจุภัณฑ์ประกาศเกรดสูงสุด ตามที่ผู้เชี่ยวชาญชาสอดคล้องกับชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ชา Lamellar ไม่บิดพอ

ชาอาห์หมัด - ผู้นำในการจัดหา

สถานที่แรกตามที่ผู้บริโภคเป็นของชาอาห์หมัดชาใบดำ ชานี้มีความสามารถในการสร้างการฉีดสีสดใสโปร่งใสมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมที่สะอาด ลักษณะทางประสาทสัมผัสของตัวอย่างทั้งหมดอยู่ที่ระดับความสูงไม่พบสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย

ตามที่คนรักของชาเขียวใบการจัดอันดับถูกรวบรวมโดยคำนึงถึงกลิ่นรสสีของการชงแบบชงรวมถึงลักษณะของใบชาและการปรากฏตัวของสิ่งสกปรก

• อันดับที่ 1 มังกรบินกรีนฟิลด์
• อันดับที่ 2 สไตล์เทสส์
• อันดับที่ 3 ชาอาหมัดชาเขียว
• อันดับที่ 4 ปริ๊นเซส Java แบบดั้งเดิม
• อันดับที่ 5 Lisma Toning
• อันดับที่ 6 Maitre Vert Mountain

ผู้บริโภคชาเขียวใบชอบชาเขียว Dragon Flying เนื่องจากมีรสชาติที่สดชื่นน่ารื่นรมย์สีอ่อนใสและกลิ่นหอมของดอกไม้

มีกลิ่นหอม, ทาร์ต, สีอำพันโปร่งใสสีเข้ม, ชาดำสามารถรวบรวมทั้งครอบครัวได้ที่โต๊ะกลม ชาเขียวหยกอ่อนนุ่มสดชื่นจะช่วยดับกระหายในวันฤดูร้อน ประเพณีการดื่มชาในรัสเซียนั้นรุนแรงดังนั้นการเลือกชาที่ดีที่สุดไม่ว่าจะเป็นสีดำหรือสีเขียวนั้นเกี่ยวข้องกันเสมอ ด้วยการมุ่งเน้นที่คุณสมบัติที่มีคุณภาพการติดฉลากการบรรจุตัวเลือกนี้จะทำอย่างถูกต้อง

ชาที่ดีที่สุดตาม "การควบคุมการซื้อ" - วิดีโอ

ชาเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกเป็นชาวจีนและมาจนถึงทุกวันนี้มันเติบโตในหลายสายพันธุ์ ก่อนที่จะถึงผู้บริโภคขั้นสุดท้ายนั้นจะต้องผ่านกระบวนการหลายขั้นตอนในการอบแห้งการหมักการผ่านการบดบางครั้งอะโรเมชั่นถูกบรรจุและไปที่เคาน์เตอร์ร้านค้า ชาดำคืออะไรและอันไหนดีที่สุด?

ชาดำคืออะไร

ชาดำเป็นเครื่องดื่มที่คุ้นเคยที่สุดในกลุ่มประเทศ CIS มันทนต่อการขนส่งที่ยาวนานไม่สูญเสียรสชาติและมีหลากหลายพันธุ์ เมื่อบรรจุใบชาดำหมายถึงการแบ่งเป็น:

• ใบใหญ่
• ซื้อขนาดกลาง
• หักใบ

แต่ก่อนอื่นเกี่ยวกับคุณภาพ ตัวบ่งชี้คุณภาพใดควรหรือสิ่งที่ผลิตภัณฑ์นี้ตรงตามกำหนดโดย GOST หรือข้อกำหนดทางเทคนิคที่พัฒนาโดยผู้ผลิต หากคุณได้รับคำแนะนำจากข้อกำหนดของมาตรฐานของรัฐจากนั้นเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มคุณควรเลือกชาของช่อหลากหลายหรือสูงสุด

ช่อเป็นผลิตภัณฑ์ที่ประกอบไปด้วยต้นอ่อนชาที่บอบบางและมีกลิ่นหอมและใบอ่อน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้การแช่ที่แข็งแกร่งโปร่งใสมีกลิ่นหอมเด่นชัดและฝาดที่น่าพอใจกับรสชาติ

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพุ่มไม้ที่เก็บตาและใบชาอาจมีดอกไม้ธรรมชาติน้ำผึ้งกลิ่นรสเผ็ดและรสชาติ

บรรจุภัณฑ์ยังเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดคุณภาพ

สำหรับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยมนั้นมีลักษณะเด่นชัดน้อยกว่าชาชาช่อ มันมีความเข้มเฉลี่ยของการแช่ยังมีกลิ่นหอมและความฝาดแสงในรสชาติ ส่วนใหญ่ประกอบด้วยใบอ่อนและเคล็ดลับเล็ก ๆ

การแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นเกรดที่หนึ่งสองและสามหมายถึงการลดลงของคุณภาพจากสีที่สว่างไม่เพียงพอรสชาติและกลิ่นหอมไปสู่สัญญาณที่แสดงคุณภาพไม่ดี

ภายใต้ผลิตภัณฑ์ใบใหญ่เป็นที่เข้าใจกันว่าชาจากใบทั้งหมดที่ผ่านการแปรรูปทุกขั้นตอนและไม่สูญเสียความสมบูรณ์ ในบรรจุภัณฑ์มันเป็นแผ่นแบนที่บิดเบี้ยวโดยไม่มีความเสียหายและรอยแตก มันถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากความถูกต้องทำให้แน่ใจว่าการเก็บรักษาสารที่มีค่าทั้งหมดไว้ในแผ่น กลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่มนั้นเข้มข้นมาก แต่การแช่อยู่ในระดับปานกลางรุนแรงน้อยกว่าใบกลางและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ใบเล็ก

ชาใบกลางเป็นที่เข้าใจกันว่าหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยใบที่แตกและเสียหาย มันได้มาจากการกลั่นกรองชาทั้งหมดในโรงงาน มันให้สีที่แข็งแกร่งของการแช่และยังเป็นสีที่ดีและมีกลิ่นหอม

  เม็ดเป็นเม็ดละเอียดของชาและฝุ่นละอองซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำที่สุด

ชาใบเล็กถือว่าเป็นเกรดที่ต่ำที่สุด เหล่านี้คือส่วนที่เหลือของการผลิตชาที่ได้รับเมื่อสิ้นสุดการกลั่นกรองและมักจะรวมถึงฝุ่นชาที่เรียกว่า เขาชงอย่างรวดเร็วมั่นคง แต่รสชาติอยู่ในระดับต่ำสุด ในการซื้อชาที่ดีจริงๆบนบรรจุภัณฑ์คุณจะต้องมองหาเครื่องหมายใบไม้ขนาดใหญ่ของช่อดอกไม้หลากหลาย

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด หากมีการระบุ“ ออร์โทดอกซ์” ไว้ในแพ็คเกจนั่นหมายความว่าใบชาไม่ได้สัมผัสกับเครื่องจักร เขาบิดมือและหมักด้วยวิธีธรรมชาติ ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยที่สุด นอกเหนือไปจากแนวคิดนี้คือการกำหนดบริสุทธิ์ นี่คือชาแห่งหนึ่งที่ไม่ได้ผสมกับคนอื่นเพื่อให้ได้รับการผสม นี่คือสิ่งที่เรียกว่า monochai ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นชัดของความหลากหลาย

อันดับ

ในประเทศ CIS พวกเขาดื่มชาจำนวนมากซึ่งเป็นเหตุผลที่ห้องปฏิบัติการอิสระมักดำเนินการตรวจสอบและจัดอันดับการแสดงผลของแบรนด์เหล่านั้นที่นำเสนอชาที่ดีที่สุดและได้รับความไว้วางใจและความนิยมของผู้บริโภค ในกรณีนี้ส่วนประกอบราคาของผลิตภัณฑ์มักถูกนำมาพิจารณา

  อาห์หมัด - ชาหมายเลข 1 ตามผลการศึกษาจำนวนมาก

1. ชาอาหมัด - ซีลอนใบดำยาว ช่อดอกไม้
2. กรีนฟิลด์โกลเด้นซีลอนเป็นศรีลังกาใบใหญ่ใบใหญ่สีดำ ช่อดอกไม้
3. Riston "Premium English Tea" Orange Pekoe, สีดำ, ใบยาว, ใบใหญ่ ชั้นดี
4. หนึ่งคือใบยาวสีดำ Ceylon ใบขนาดใหญ่
5. Dilmah เป็นใบซีลอนสีดำขนาดใหญ่
6. อัคบาร์ - ใบยาวสีดำศรีลังกา, ใบใหญ่
7. Maisky - ใบยาวสีดำใบใหญ่

เป็นไปไม่ได้ที่จะศึกษาทุกสิ่งที่มีให้ในตลาดและเพื่อสร้างการจัดอันดับที่ถูกต้องอย่างแท้จริง ในแต่ละปีแบรนด์ใหม่ประเภทของผลิตภัณฑ์ที่ผสมกันจะปรากฏในตลาดซึ่งยากต่อการติดตามและขั้นตอนการวิจัยมีความยาวและค่อนข้างแพง เป็นเรื่องสำคัญที่ผู้ซื้อจะต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณสมบัติใดในชามีบทบาทสำคัญสำหรับเขา นี่จะเป็นจุดเริ่มต้นของการวิจัยเพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ

พิธีชงชามาถึงเราจากตะวันออกและหยั่งรากอย่างมั่นคงจนเราไม่นึกภาพชีวิตอีกต่อไปหากไม่มีเครื่องดื่มแสนอร่อย การเฉลิมฉลองใด ๆ จบลงด้วยโต๊ะหวานแบบดั้งเดิมและในตอนเย็นที่จะดื่มกาแฟร้อนๆเป็นสิ่งที่ดีมากเมื่อคุณกลับบ้านจากความหนาวเย็น!

วันนี้เราจะพยายามค้นหาว่าชาที่อร่อยที่สุดสามารถเตรียมให้กับครอบครัวของเราได้ ฉันต้องบอกว่าหลากหลาย สีดำและสีเขียวสีขาวที่มีสารเติมแต่งต่างๆ (ผลไม้ดอกไม้เครื่องเทศ) แต่ละคนมีช่อดอกไม้และรสนิยมของตัวเองข้อดีและข้อเสียดังนั้นคุณควรเลือกที่จะมุ่งเน้นไปที่การตั้งค่าของคุณ

พันธุ์ดำ

นี่คือรสชาติคลาสสิกที่อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยซึ่งหายาก อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องยากที่จะตอบซึ่งเป็นชาที่อร่อยที่สุดในหมวดนี้ ประการแรกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นไม่เพียง แต่จะเป็นนักเลงและนักเลงที่แท้จริงในการกำหนดบันทึกและเฉดสีของรสชาติทั้งหมด แต่ยังเพื่อให้สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้อย่างเหมาะสม

พิธีชงชาเป็นศิลปะที่ยากที่จะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญได้อย่างรวดเร็ว เรามาลองพิจารณากันว่าเราจะเลือกด้วยตัวเองได้อย่างไร

ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์

ผู้ผลิตที่รับผิดชอบจะแจ้งข้อมูลที่สมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอดังนั้นคุณจะต้องเรียนรู้วิธีการอ่าน ทำความสะอาดด้านข้างทันทีเพื่อการผลิตโดยใช้แผ่นฝุ่นที่มีคุณภาพต่ำที่สุด ก่อนอื่นให้ดูวันหมดอายุ แม้ว่าคุณจะแน่ใจ 100% ว่าจะเลือกชาอร่อย ๆ แต่สินค้าที่หมดอายุจะทำลายความสุขของคุณอย่างแน่นอน

ให้ความสนใจกับเวลาและสถานที่ที่บรรจุสินค้า จะเป็นการดีที่สุดถ้าบรรจุชาไว้ถัดจากสถานที่ที่ผลิต นี่คือสิ่งที่บ่งชี้โดยจารึก GardenFresh นั่นคือมันเป็นที่บรรจุที่มันเติบโต มันสำคัญมากในช่วงเวลาของปีที่บรรจุผลิตภัณฑ์ เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งวันที่ซื้อใกล้ถึงวันที่รวบรวมและบรรจุภัณฑ์ของชายิ่งมีกลิ่นของเครื่องดื่มมากเท่าไร

หากคุณถามผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้สิ่งที่ชาที่อร่อยที่สุดที่พวกเขาจะแนะนำตามกฎแล้วคืออินเดีย, ศรีลังกาหรือจีน อย่างไรก็ตามเราต้องจำไว้ว่ามีของปลอมมากมายดังนั้นให้ใส่ใจกับโลโก้ของ บริษัท

ทุกประเภท

อย่างที่คุณเห็นมันไม่ง่ายเลยที่จะตอบว่าชาที่อร่อยที่สุดสามารถหาซื้อได้ที่ร้าน คุณต้องสามารถกำหนดเกรดของวัตถุดิบได้ ผู้ผลิตรายงานสิ่งนี้โดยใช้ตัวย่อพิเศษ ชาที่มีคุณภาพสูงสุดคือชาที่ทำจากใบบนของกิ่งชา และยิ่งใบไม้ร่วงมากขึ้นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมก็จะน้อยลงตามลำดับเกรดและราคาจะต่ำกว่า

ผู้ผลิตใช้ตัวย่ออะไร การกำหนดเช่นหรือเป็นของพรีเมียมใบใหญ่ FP เป็นชาใบกลาง PS มีขนาดใหญ่ใบต่ำ นี่คือสิ่งที่เกี่ยวข้องกับใบไม้ขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกที่ดีอีกอย่างหนึ่งคือชาใบกลาง BOP - ใบพรีเมี่ยมขนาดกลาง มีตัวเลือกที่ถูกกว่าคือ BP ที่นี่แผ่นพับมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย แต่มีคุณภาพดีเยี่ยม BPS เป็นชาที่เป็นที่รักของหลาย ๆ คนเมื่อมันถูกเตรียมรสชาติและกลิ่นหอมจะหายไป แต่หลายคนชื่นชมมันสำหรับสีที่สวยงาม

ในที่สุดเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่บรรจุในคุณสามารถพบ PD ย่อนั่นคือใบเล็ก ๆ ซึ่งเป็นฝุ่นชาขนาดใหญ่ FNGS เป็นฝุ่นปานกลางและในที่สุด D คือฝุ่นละเอียด ตอนนี้เราจะนำเสนอความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับชาที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่สุด

ผลการโหวตยอดนิยม

เมื่อพูดถึงเรื่องของชาดำแล้วควรจะกล่าวว่าอันไหนดีที่สุด ตัดสินจากความคิดเห็นนี้เป็นชาที่แข็งแกร่งมีกลิ่นหอมและอร่อยของทั้งหมด อันดับที่สองคือลิปตัน ขั้นตอนที่สามถูกครอบครองโดย "การสนทนา" ชารัสเซีย อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้จบการสนทนาเกี่ยวกับชาที่อร่อยที่สุด รีวิวบอกว่าชาบรูคบอนด์เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม อันดับที่ห้าคือชาเขียวที่ยอดเยี่ยม แต่มีราคาแพงกว่า ในที่สุดสถานที่สุดท้ายในกระดานผู้นำนี้คือ Princess Nuri

ชาเขียว

ตอนนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับชาเขียวที่อร่อยที่สุด นี่คือคลังเก็บสารอาหารที่แท้จริง ในขณะเดียวกันคนหนึ่งชอบดื่มชากับผลไม้แห้งส่วนอีกคนมีผลเบอร์รี่คนที่สามกับมะลิ มีความคิดเห็นที่ดีมากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่ม Greenfield Lotus Breeze อย่าลืมลอง Margentau รสชาติที่ลึกล้ำของมันจะไม่ทำให้คุณเฉยเมยมีหลายพันธุ์และหลากหลายที่คุณจะพบกับตัวเองได้อย่างแน่นอน ที่จะชง

สูตรอาหารแสนอร่อย

หากคุณต้องการที่จะรู้ว่าชาที่อร่อยที่สุดในโลกคืออะไรลองหันมาหาเชฟ หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดในพิธีชงชานั้นเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ใช้ดีและส้ม เอาความเอร็ดอร่อยออกจากผลไม้เทน้ำเดือดราดทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากนี้ความเครียดและต้มแช่เพิ่มชาและน้ำส้มสด

ในตอนเย็นที่หนาวที่สุดคุณจะได้รับความอบอุ่นจากชา Mulatto จะต้องใช้ไวน์อุ่น 150 มล. น้ำผลไม้สีส้มหนึ่งน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะและกานพลู ส่วนผสมนี้ถูกเพิ่มลงในแก้วครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยชาเย็น

ชาแดง

ตัวเลือกไม่ จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นคุณสามารถค้นหาว่าชาใดอร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด มันอาจเป็นสีแดงชบาที่มีชื่อเสียง มันมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ควบคุมความดันและมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง ต้องแน่ใจว่าได้ลอง puer นอกเหนือจากความจริงที่ว่าเครื่องดื่มนี้อร่อยมากมันยังช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ดังนั้นคุณจะได้รับประโยชน์สองเท่า - ความสุขของเครื่องดื่มแสนอร่อยและรูปร่างที่ยอดเยี่ยม

ชาขาว (จีน)

นี่อาจจะแพงที่สุดของชาทั้งหมด ผลิตในประเทศจีน ไม่น่าแปลกใจที่จักรพรรดิโบราณเรียกผลิตภัณฑ์นี้ว่าน้ำอมฤตแห่งชีวิต มันมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติมากมายที่ช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกาย เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าชานี้ช่วยเสริมสร้างเซลล์ผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอย

Mate และ Rooibos

ชาเหล่านี้ค่อนข้างแปลกใหม่ที่คุณต้องคุ้นเคย รสชาติของพวกเขาแตกต่างจากแบบดั้งเดิมมาก Mate ได้เตรียมจากการยิงของฮอลลี่ เขาไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังทำให้รู้สึกหิว คุณสามารถชงผสมพันธุ์ได้หลายครั้งและการหมักครั้งแรกจะรุนแรงมาก

สุดท้ายในรายการของเราคือ rooibos นี่คือของขวัญจากทวีปแอฟริกา มันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากและช่วยต่อสู้กับโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคมะเร็งและโรคเบาหวานโรคกระดูกพรุน Rooibos สามารถลดความดันโลหิตได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคได้ทุกวัน

อะไรก็ได้ที่คุณโปรดปราน