Deilig og næringsrik Lencake salat med røkt kylling. Salat "Club" med biff skyet med fersk agurk

22.10.2020 Snacks

I sesongen av grønnsaker vil jeg tilby en deilig i moderering akutt salat med stekt gulrot, røkt pølse, syltet agurker og majones.

Gjettet du ikke ham? Dette er en "klubb"!

Klassisk Lencake salat med pølse er egnet for snacks til et festlig bord. Salat er laget krydret og nok kalori. Til alle de som holder seg til sunn ernæring, kan vår næringsrikt salat ikke like. Imidlertid vil fans av pølser og skarpe snacks sette pris på smaken av "Lizgles".

Du trenger: røkt eller andre pølse, syltet agurker, gulrøtter, majones, løk, hvitløk (valgfritt), vegetabilsk olje og salt.

Rå grønnsaker og pølse må rengjøres.

Kast gulrot på risten for koreanske gulrøtter med en grunne dyse eller på grovt rist.

Stek på vegetabilsk olje ikke mer enn 5 minutter. For å fjerne overflødig olje, lekkasj på siktet.

Stekt gulrøtter sted i salatskålen. Salt til smak.

Rull røkt pølse med tynne skrå ringer, og deretter en lang strå. Legg til en pølse til gulrøtter.

Purre kutt ut et stort halm. Stek olje til gullhet. Fang av sikten for å fjerne overflødig fett.

Marinerte agurker kuttet i tynne klumper. Legg til i Saladney. Legg til agurkerløkene. Hvitløk går til salat til vilje. Kast den på en grunne grater og legg til hovedingrediensene.

Alle blandinger.

Salat "Club" med en pølse i henhold til den klassiske oppskriften er klar!

Før servering blir ingrediensene påfylles av majones.

Oppbevar salat med stekte gulrøtter, pølse og syltet agurker i mer enn 3-5 timer anbefales ikke. Men som enhver annen majonesalat. God appetitt!

Vi bringer oppmerksomheten til en tallerken med en enkel sammensetning av ingredienser og et morsomt navn - "klubben" salat med biff. Vi dristig erklærer at i dette tilfellet er navnet fullt berettiget, fordi på bekostning av næringsutstyrsmetning oppstår ganske raskt, selv om det er vanskelig å nekte til en annen del av appetittvekkende og forførende kjøttsalat!

Så, elskere er deilig og klemme å spise, fylle på din kulinariske notatbok - forberede "klubben" salat med et biff av en oppskrift med et bilde.

Ingredienser:

biff - 300 g;
gulrot - 2 stk. (stor);
pære - 1 stor (eller 2 medium);
saltet (eller marinert) agurker - 150-200 g;
hvitløk - 1-2 tenner;
vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
persille (valgfritt) - flere kvister;
majones - å smake;
salt, pepper - å smake.

Fangst "Obzhorka" med en biffoppskrift med bilde trinnvis

Slik lager du "Club" salat med biff

Kjøtt drukket til fullstendig beredskap i saltet vann. Så kjøler vi og kutter halmen eller demonterer med hendene på fibrene.
Etter å ha reddet fra skall, skinnende med tynne halvringer.
Renset gulrot kuttet det fineste halmen. Hvis du har en spesiell kjerne for gulrot på koreansk, kan du bruke den.
I en ren stekepanne oppvarming 1 ss. En skje med olje, så legger løk og stek på middels varme, omrøring. Å bringe tynne halvringer til mørkere og en sterk roaster er ikke nødvendig: Vi må få en myk, gjennomsiktig løk med en liten gylden fargetone. Dette vil kreve ca 3-5 minutter.
I en separat stekepanne oppvarming 2 ss. Skjeer av olje og stek gulrot på middels varme ca 5-7 minutter. Tenk på at gulrot i salaten ikke skal være for myk!
Agurkene fjernes fra marinade, om nødvendig, vi renser fra tykk peeling, og deretter kutter den tynne og lange halmen (lengden er ca. 3-4 cm, tykkelse - 1-2 mm).
Nå er det bare bare å samle de forberedte ingrediensene sammen. For å gjøre dette, legg deg ut i en dyp salatskål kjøtt, agurker, og også montert på romtemperatur halvrisiko og gulrot chips. Solim, perchym og fyll på "Luger" majones, blandet med hvitløk tenner, pre-rengjort og savnet gjennom pressen. Vi anbefaler å bruke i stedet for kjøpt - så forhåndsbetalt parabolen vil vise seg ikke mindre velsmakende og samtidig uten kjemiske tilsetningsstoffer!
La oss tillate "Lizard" litt bryte før fôret er slik at alle komponenter i rettene er nøye gjennomvåt med majones. Server, dekorere hver del med en krig med fersk persille.

Salat "klikke" med biff, til tross for den enkle sammensetningen av produktene, det viser seg veldig velsmakende! Nyt måltidet!

Alexander Gushchin.

For smaken, passerer jeg ikke, og det blir varmt :)

Innhold

Det er mange forskjellige retter basert på kylling kjøtt, for eksempel en salat med et uvanlig navn "klubb". Kokker kalt det som høy kalori og god smak. På grunn av ingrediensene er parabolen veldig tilfredsstillende og næringsrik. Flere måter, hvordan du lager en frodig salat, finner du i oppskrifter med et bilde nedenfor.

Slik lager du en rintersalat med kylling

Salat selv serveres ofte på et festlig bord, spesielt nyttårsaften. I en tradisjonell oppskrift inkluderer det biff med syltet agurker. Alt dette er fylt med majones. I flere originale versjoner brukes en mild kylling kjøtt. Det kan supplere det sopp, svisker, koreanske gulrøtter, hermetiske bønner, løk eller svisker. Du kan tilberede et kylling tømmer med en kylling og tillegg av kjeks.

Oppskriftsalat Obzhorka.

En tallerken med et så interessant navn har en ubestridelig fordel - det antas at ingrediensene for det er på kjøkkenet nesten enhver vertinne. Dette er en kyllingbryst eller skinke, agurker, løk. Bruk ofte hvitløk, men det er ikke nødvendig. Hvis du elsker fighterretter, legg deretter til 3-4 tenner. Det vil ta fortsatt vegetabilsk olje for steking av ingredienser. Velg lignende som en klatrer salatoppskrift fra de mest populære nedenfor.

Classic Rezzhorki Oppskrift

Antall deler: 4 personer.
Calorie Dish: 169 kcal.
Kjøkken: Russisk.

En klassisk kyllingklubboppskrift er preget av det enkleste settet av produkter og matlagingsteknologi. I dette designet brukes fjærfefileten som kjøtt, men det kan enkelt erstattes av svinekjøtt, biff, pølse - alt som finnes i kjøleskapet. Produktene kan blandes ikke bare avkjølt, men også varmt. Så det viser seg ikke mindre velsmakende og tilfredsstillende varm klatreresalat fra kylling.

Ingredienser:

gulrøtter - 4 stk;
majones - 125 g;
løk - 3 stk;
vegetabilsk olje - litt for steking;
kyllingfilet - 250 g;
marinert eller saltet agurker - 3 stk.

Matlagingsmetode:

Klar løk, vask, deretter hakket med små biter.
Det samme kan gjentas med gulrøtter, bare den knuses med en rist.
Knuste grønnsaker å passere vegetabilsk olje til en hyggelig gylden nyanse.
Hvis du i stedet for filet, har en annen del av kyllingkroppen, så pre-adskille kjøttet fra frøene og fjern skjørtet.
Du kan koke kyllingstrinnet og demontere på fibre eller bare kutte skiver.
Agurkene er hakket med små plater, forhåndsdefelt overflødig væske.
Send de knuste komponentene til salatskålen, fyll inn pepper, salt og majones, bland alt.
Gi en tallerken påvirke ca 1 time i kjøleskapet.

Laster salat med bønner

Tilberedningstid: 1 time 25 minutter.
Antall deler: 4 personer.
Kalorisk tallerken: 177 kcal.
Formål: Til lunsj / til middag / på et festlig bord.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Salat av et tømmer med bønner vil definitivt må smake de som elsker mer skarpe snacks. Hun er laget igjen syltet agurker, og mer tilfredsstillende kjeks. Det er bedre å legge dem til selve fôret. Hvis du vil ha kjeks litt myk, så gjør dem salat tidlig, minst en halv time. Legg merke til at parabolen er veldig næringsrik, så det vil ikke fungere for tynning.

Ingredienser:

hvitløk - 2 tenner;
hermetisert røde bønner - 1 bank;
solsikkeolje - 1 ss.;
gulrøtter - 2 stk.;
hvit Bow - 1 PC.;
brød - 50 g;
marinerte agurker - 2 stk.;
kyllingbryst - 120 g;
majones - 1 ss. skjeen.

Matlagingsmetode:

Kyllingplass i et litt saltet vann, kok til beredskap, så gi kult, så kutt i små skiver.
Stykker av brød kuttet i kuber, plasser på disken, dryss med smør, bake i ovnen i 3-5 minutter på 180 grader.
Louk med gulrot å rengjøre, så skyll og hakk fint. Sistnevnte kan grate.
Klipp agurker kuttet i kuber, legg til andre komponenter til det, inkludert bønner fra boksen, fikse med majones, bland.

Rezzhcak Salat Oppskrift med kylling og sopp

Tilberedningstid: 45 minutter.
Antall deler: 5 personer.
Calorie Dish: 125 kcal.
Formål: Til lunsj / til middag / på et festlig bord.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Fra en rekke ikke-klassiske, oppskrifter på et runde med kylling og sopp en oppskrift. Den har en mer rik smak. Fra sopp bruker oftere myknons - fersk, hermetisert eller frossen. Selv om parabolen vil bli enda bedre. I alle fall er sopp viktige for å steke til øyeblikket med full fordampning av fuktighet og utjevne selve produktet.

Ingredienser:

gulrot - 150 g;
saltede agurker - 3 stk.;
krydder - å smake;
hermetisert muscignons - 150 g;
vegetabilsk olje - 3 ss.;
kyllingfilet - 400 g;
majones - 2 ss.;
løk - 1 PC.

Matlagingsmetode:

Vask kyllingfileten, rengjør fra filmene, deretter plassert i saltet vann og kok 15-20 minutter til beredskap. Deretter gir måltider å avkjøle, hvoretter det kan kuttes i skiver.
Rensede løk er finhakk, og legg den på et rutenett med varm olje og stek til gylden farge. I løpet av et par minutter, skriv inn de revet gulrøtter, pass til beredskap.
Gurkene er hakket av kuber, sopp også, hvis de er for store, men først for å flytte dem bort fra overflødig væske.
Til kjøtt legger til vegetabilsk roaster. På samme stadium, skriv inn sopp.
Fyll med majones, spill og legg til litt pepper.

Røkt kyllingsalat

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter.
Antall deler: 4 personer.
Calorie Dish: 252 kcal.
Formål: Til lunsj / til middag / på et festlig bord.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

En veldig uvanlig smak er oppnådd av en tømmersalat med røkt kylling. Fersk gulrot, grønne erter og kjøtt med en røyk Ikke bare slukke sulten, men også gi estetisk glede. Hvis du selv lenger tenker på dekorasjonen, kan salaten vel bli den viktigste snacken på festbordet. De som er på jakt etter nye interessante retter, sørg for å legge merke til en så enkel og rask oppskrift.

Ingredienser:

sukker - 1 ts;
fersk gulrot - 3 stk;
eddik 6% - 1 ts;
vegetabilsk olje - 4 ss.;
hermetisert grønne erter - 1 bank;
majones - 2 ss.;
salt, krydder - å smake;
røkt kylling skinke - 450 g;
løk - 1 PC.

Matlagingsmetode:

Ren tørrpære kuttet i halvringer, hell dem med kokende vann, og plukk opp en blanding av eddik med sukker. La stå rundt en halv time.
På dette tidspunktet forberede gulrøtter - rengjør og skyll, resirkuler på risten, hvoretter det skal passere den varme oljen til gull og mykhet.
Røkt kjøtt som skiller seg fra beinene, kutt det inn i det med små paneler.
Deretter legger du til grønne erter, stekte gulrøtter og løk, klemmet fra marinade til filet.
Fyll med majonesaus, skriv inn krydder med salt og bland alt.
Insistere salat ca 1 time.

Salat Cluster med kjeks

Tilberedningstid: 30 minutter.
Antall deler: 6 personer.
Calorie Dish: 219 kcal.
Formål: Til lunsj / til middag / på et festlig bord.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Salat Skyet med kjeks er oftere forberedt med tilsetning av bønner. Med slike ingredienser er parabolen oppnådd med tilfredsstillende og næringsrik. Kyllingen her kan være tilstede i noen form-kokt, stekt, røkt. Velg et hvilket som helst alternativ du smaker. Crackers tar ofte kjøpt, men med hjemmelaget hjemme vil være mye appetittvekkende. Uvanlig smakfull smak Salaptic gir koreansk gulrot.

Ingredienser:

majones - 4 ss.;
hermetisert hvite bønner - 300 g;
løk - 1 PC.;
baton - par stykker;
fresh Champignons - 300 g;
vegetabilsk olje - litt for steking;
kyllingbryst - 500 g;
svart bakken pepper, salt - å smake;
koreanske gulrøtter - 150 g

Matlagingsmetode:

En bank med bønner åpne, slå sammen ekstra juice fra den. Gulrot beveger seg også vekk fra væsken.
Chicter å lage mat i et lite saltvann, så kult. Deretter skilles kjøttet fra beinene og kuttes i små kuber.
Sopp skyll, tørt, deretter kuttet i tynne plater. En del av permisjonen for å dekorere salaten.
Brød for å kutte i små kuber, dryss med smør, tørk i ovnen 3-4 minutter.
Olje for å splitte, skrelles løkkubber, stek med sopp til beredskap.
Plater av Mushnons å passere på en egen stekepanne.
Ta en bolle dypere, sett i det knuste produkter, for å fikse med majones, pepper, blanding.
From ovenfor dekorere med kjeks, soppplater og en liten mengde gulrøtter.

Lastersalat med kylling og koreansk gulrot

Antall deler: 6 personer.
Kalorfasiliteter: 235 kcal.
Formål: Til lunsj / til middag / på et festlig bord.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Salat av en kryddernøtt med kylling og koreansk gulrot har en skarpere smak. I tillegg, på bekostning av forskjellige ingredienser, viser det seg veldig lyst utover. Selv barn som ikke er spesielt elsket av koreanske gulrøtter, i en slik salat, vil spise den med glede. I denne utførelsen brukes kyllingen i form av røkt skinke, slik at parabolen kjøper en uvanlig lys duft av diset.

Ingredienser:

vegetabilsk olje - 2 ss.;
frisk agurk - 2 stk.;
champignons - 400 g;
prunder - 150 g;
koreanske gulrøtter - 100 g;
salt, majones - å smake;
greener - å smake;
røkt kyllingham - 1 stk.

Matlagingsmetode:

Med skinken, fjern huden, kjøttet til å skille fra beinene og fint kuttet.
Sopp skyll, gi dem tørke, hvoretter de kveler med plater.
Hell vegetabilsk olje i pannen, varme. Fry sopp på hennes lave varme til gylden farge.
Tørket frukt Skyll, suge dem med varmt vann, la det være en halv time, deretter dekomponere på et papirhåndkle og gi en vikle.
Agurker, vask, vask dem med tynn halm.
Ta en salatskål, for å lukke soppene på dem - laget av majones, deretter kyllingen og majones igjen. Ytterligere lag legger litt til.
Ved siden av å distribuere gulrøtter. Smør også majones.
Neste innleggspisser. Legg igjen majones igjen.
Siste for å legge agurker. Lag et lag med majones igjen, dekorere greener.

Lastersalat med kylling og svisker

Tilberedningstid: 40 minutter.
Antall deler: 6 personer.
Kalorfasiliteter: 235 kcal.
Formål: Til lunsj / til middag / på et festlig bord.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

En uvanlig kombinasjon av ingredienser er preget av en veiviseresalat med kylling og svisker. Tørket frukt med kjøtt og sopp er svært tilfredsstillende og velsmakende. Kyllingen brukes igjen røkt, så du trenger ikke å bruke tid på hennes matlaging. Siden på grunn av slikt kjøtt har salaten en spesiell smak og aroma, agurkene blir tatt ikke salt - de gir oppvaskmaskinen.

Ingredienser:

salt, majones - å smake;
røkt skinke - 1 PC.;
koreanske gulrøtter - 100 gram;
vegetabilsk olje - 2 ss.;
frosne musignons - 400 g;
frisk agurk - 2 stk.;
prunder - 150 g

Matlagingsmetode:

Sopp vil komme på forhånd slik at de vet det. Deretter for å tørke dem og kutte dem med striper, send på olje i 5 minutter, intermittet periodisk.
Røkt kjøtt som skiller seg fra bein, demonterte fibre.
Tørket frukt suge 10-15 minutter, deretter hakk fint.
Maskinen agurker halm.
Bland alle ingrediensene, fyll med majones, salt.

Skjære salat med kylling - fange hemmeligheter

Hvis du virkelig ønsker å overraske hjem og gjester, vil du studere enkle hemmeligheter med å lage en rintersalat med kylling. For å mate puff snacks, kan du bruke en dyp tallerken eller en haug, og en flat brede retter er egnet for det vanlige. Lag en salat er mindre fett for å hjelpe rømme - bare erstatt den halvparten av den angitte mengden majones. Tenvisningen er bedre foran fôret selv. Om ønskelig, slik at parabolen det viser seg enda mer, velger kjøtt på forhånd, for eksempel soyasaus.

Video: Kuttersalat med kylling og myknons

Funnet i tekstfeilen? Fremhev det, trykk Ctrl + Enter, og vi vil fikse alt!

Diskutere

Steg-for-trinns oppskrifter for en rinter med kyllingekjøtt med et bilde - hvordan lage mat hjemme

Rå kjøttsalater er veldig populære. Ett alternativ er "klubben" salat. Denne snacken er like velsmakende som en elskede av mange "Olivier", så "klubben" forbereder ofte på ferien. Salaten kan imidlertid dekorere den vanlige familie middag eller vennlig fest. Matlagingsalternativer for "Luzhka" Det er mye.

Det er flere alternativer for REZZHKA salatoppskriften. Siden salaten er kjøtt, er hovedbestanddelen kjøtt. Det kan kokes biff eller stekt svinekjøtt. Perfekt for matlaging av lever eller kyllingfilet. Det forenklede alternativet er tilberedt med pølse.

De resterende salatrediensene varierer også. Som regel inkluderer listen over komponenter gulrøtter marinert eller friske agurker, ost, sopp. Suchariki-deler er lagt til (best, hjemmelaget) og svisker.

Salat kan blandes blandet, men noen hjemme kokker foretrekker å legge ut ingrediensene med lag, flytte lagene med saus. Majones brukes til tanking. Og for å lage en salat mindre kalori, kan du blande majones med rømme.

Du kan også forberede en naturlig yoghurtsaus. For matlaging i yoghurt, sennep, sitronsaft, salt og krydder blir lagt til. Du kan legge til finhakket greener. En slik saus vil betydelig redusere salatkalori.

Interessante fakta: Luzhka salat ble oppfunnet i sovjetiske tider. Da var det ikke alltid mulig å kjøpe de riktige produktene, derfor ble mange alternativer for populære snacks opprettet.

Klassisk versjon av Lencake salat med kylling

Til å begynne med, bør du prøve en klassisk salatpreparasjonsoppskrift. Kok den med kylling. For matlaging passer perfekt til kyllingfilet.

400 gr. allerede ferdigfylt filet (råfilet trenger 500-550 gr.);
2 pærer;
2 gulrøtter;
3-4 saltede agurker;
3-4 majones spiseskjeer;
1-2 hvitløk tenner (valgfritt);
vegetabilsk olje for steking;
salt, malt svart pepper å smake.

Først må du lage matfileter. For å gjøre dette må det utelates i saltet kokende vann og kok 30-35 minutter med tilsetning av krydder (Laurel Sheet, duftende pepper, etc.). Ferdig filet for å avkjøles. Du kan også bruke stekt i en stekepanne eller bakt filet. For å gjøre dette, gni kjøttet med krydder og salt og stek til klar på vegetabilsk olje eller bake i ovnen.

Rengjør løk og gulrøtter. Løk som skinner med tynne halvringer, gni jeg gulrot med en lang strå. Det er best å bruke en grater for koreanske salater. Vi legger løk og gulrøtter på en stekepanne med smør og yngel til det er mykt. Ved vilje, legg til 1-2 nellikler med hvitløk med små kuber til grønnsaker. På slutten av steking av grønnsaker, tilsett salt og pepper. Ferdige grønnsaker kul.

Kyllingfilet med to gafler Vi deler fibrene eller kutter i små kuber. Saltede agurker kutter en kort halm. Vi blander kylling kjøtt med agurker og stekte grønnsaker, refuel majonesalat.

1 pære;
1 stor gulrot;
1 spiseskje med vegetabilsk olje for steking;
2 syltet agurker;
100 gr. røkt pølse;
2 spiseskjeer majones;
salt, pepper til smak.

Vi starter med forberedelsen av grønnsaker. Tynne halvdeler av ringer fet bue, gulrøtter er best gnidd på risten for fremstilling av koreanske salater. Stek grønnsaker på vegetabilsk olje til myk. Ferdige grønnsaker Solim og Perchym, la dem kjøle seg helt.

Klipp de marinerte agurkene og røkt pølse med en kort, ikke-folkestrå. All mix og refuel majones.

Med kjeks

Du kan servere Lencake salat med kjeks. Summarkister kan kjøpes klare, men det er fortsatt bedre å lage dem selv, ha tørket ut hakket brød i ovnen til gylden farge. Brød kan brukes som hvit og svart - din smak. Denne versjonen av salat er forberedt på friske agurker.

400 gr. Kyllingfilet (vekt i ferdig form);
3 pærer;
4 gulrøtter;
2 fersk agurk;
300 gr. rømme;
1, -2 skjeer med sennep;
sitronsaft, salt, pepper til smak;
vegetabilsk olje for steking;
To stykker brød for kjeks.

Jeg bor kyllingfilet på forhånd, men det skal være helt avkjølt på tidspunktet for tilberedningen av salat. I en stekepanne i olje, stek tynn kylling løk. Så snart buen blir gjennomskinnelig, legg til gulrøtter og fortsett å steke, til grønnsakene blir myke. Vi tillater ikke brenningen av grønnsaker og ikke husker. De burde være myke, men hold formen.

Brød kuttet i små kuber, tørket i ovnen til lys gylden farge. I fravær av en ovn kan du tørke kjeks i en panne.

Forbereder saus, blanding av rømme med sennep. Vi legger til salt og pepper i sausen, sesongen med sitronsaft til smak.

Vi legger ut det første laget av hakket filet. Smør laget av saus. Friske agurker kuttet halm. I intet tilfelle ikke gni agurkene på risten, de vil gi mye juice, legg dem på fileten og dekk sauslaget. Deretter distribuerer vi stekte løk med gulrøtter og dekker også sausen. Vi gir salat for å stå i en halv times kjøleskap, og dryss deretter med kjeks og servert på bordet.

Salat "Club" med bønner, ost og tomater

Og denne versjonen av salaten "regionen" ser ikke ut som andre, det forbereder seg med, ost og friske tomater.

300 gr. røkt pølse;
250 gr. hermetisert røde bønner;
150 gr. tomater;
150 gr. solid ost;
180 gr. majones;
flere kvist av persille for fôring;
salt og pepper etter smak.

Klipp pølsen med lange klumper. Tomater kuttes i halvparten, fjern frø og frosset. Klipp grønnsakene med små skiver. For denne salaten kan du velge tomater med en tett masse, det er viktig at etter kutting av grønnsakene har beholdt skjemaet og ga ikke for mye juice.

På lampesalat er prinsippet om forberedelse en, og oppskrifter kan være flere. Selv ut av navnet er det klart at det er tilfredsstillende, noe som betyr at det er godt å lage mat om vinteren. Videre kan du gjøre begge på hverdager, i enkle, ytelse, og for et festlig bord, i en komplisert. Hva er en del av? I salaten, fire hoved- og uendrede ingredienser: kjøtt, løk, gulrøtter og syltet agurk. Og så ... og deretter er alternativer mulige. Her er jeg i dag, og vil stoppe mer om hvordan du lager en klassisk versjon av salat med biff, hvordan å lage en interessant og velutstyrt for ferien, selv for det nye året, en kutter med kylling, så vel som enkel med lever og pølse. Alt vil være trinnvis og med bildet.

Klubbsalat: Oppskrift med biff, med bilde

Vanligvis er gulrøtter med en bue på en salat stekt i olje, så når jeg ikke vil være fett og for ryktet, koker kjøttstasjonen. For dette passer biff godt.

Ingredienser (3-4 porsjoner):

biff - 250g;
gulrot - 1pc;
løk - 1pc;
marinert agurk - 1pc;
hermetisert grønne erter - 3-4 ..;
vegetabilsk olje - 2st ..;
salt og pepper - å smake;
bay Leaf - 1pc;
pepper erter - flere erter;
majones - for tanking.

Slik lager du biffsalat

Salat klar! Før du fôrer det, er det bedre å sette det i kjøleskapet i en time.

Klikke med kylling, sopp, koreanske gulrøtter og fersk agurk

Jeg likte virkelig denne salatoppskriften. I utgangspunktet trodde jeg at han i smak ikke ville minne om et klassisk galleri i det hele tatt. Men til tross for tilstedeværelsen av ikke-tradisjonelle ingredienser, er denne salaten gjettet i smak umiskjennelig. Dessuten ser det ut til meg, i en slik forestilling vil det se veldig bra ut på feriebordet.

Hva vi trenger (4 porsjoner):

fersk sopp (mamnignons) - 4-5pcs;
kokt kylling brystfilet - 1pc;
koreanske gulrøtter - 100g;
frisk agurk - 1pc;
solsikkeolje;
salt;
majones.

Hvordan lage en kutter med kylling

Og du kan tjene til bordet!

Laster salat med informasjonskapsel

Dette alternativet kan argumentere med biff for tittelen "Classic". Men det faktum at leveren bart er definitivt. Leveren er stekt, mens biff er kokt. Men hennes ømhet sparer henne, leveren er et delikat produkt. Jeg brukte kylling, men ingen biff og svinekjøtt er ikke rebored.

Handleliste:

lever - 250g;
løk - 1pc;
gulrot - 1pc;
marinert eller salt agurk - 1pc;
salt;
smør;
rømme.

Matlagingsprosessen

Hurtig klokke med pølse

Dette er en helt uformell salat. Forbereder veldig raskt, det kan tilberedes til middag. Siden salaten er ganske tilfredsstillende, er det godt servert, for eksempel til vanlige kokte poteter. Pølsen kan erstattes med skinke, og selv i en slik salat blir hermetisert bønner og kjeks tilsatt.