Hvordan lage fanta hjemme oppskrift. Hjemmelaget Fanta Frozen Orange Lemonade Oppskrift

10.09.2019 Grønnsaksretter

I varmen så vil ha en forfriskende brus! Men av en eller annen grunn slukker ikke butikkdrikker tørsten din, men tvert imot, etter dem vil du drikke mer og mer ... Årsaken er søtningsmidler og konserveringsmidler, som ofte brukes av produsenter. Men det er en vei ut! Du kan lage Fanta hjemme - en deilig appelsindrikk laget av naturlige produkter.

Jeg tilbyr deg en oppskrift på "Fanta" fra appelsin og sitron. Fra sitrusfrukter må du koke sirupen, la den brygge i flere timer, og sil deretter gjennom osteduk. Det vil vise seg en sirup, konsentrert, veldig søt og uten bitterhet. Den kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 uker. Når du fortynner sirupen med vanlig brus, får du smaken av den veldig populære drikken. Hjemmelaget fanta er helt naturlig og veldig velsmakende. Det kan drikkes i ubegrensede mengder, og viktigst av alt - gitt til barn (hvis det ikke er allergi mot sitrusfrukter!).

Ingredienser

  • appelsiner 3 stk.
  • sitron 1 stk.
  • vann 1 l
  • sukker 150 g
  • høyt kullsyreholdig vann 0,5-1 l

Hvordan lage hjemmelaget fanta

Oppbevar konsentrert sirup i kjøleskapet, ikke mer enn 2 uker. Du må røre den med musserende vann rett før servering, i en separat beholder eller i porsjoner, for ikke å miste "boblene". Om ønskelig kan du tilsette litt is og fersk mynte i glassene.

Den berømte Fanta er en av de mest populære drinkene i 160 land rundt om i verden. Nå er Fanta tilgjengelig i ulike smaker: drue, blåbær, eple, etc. Å lage tradisjonell oransje Fanta hjemme er veldig enkelt og rimelig.

Ingredienser:

  • Appelsiner - 4 stk.;
  • Vann - 9 l;
  • Sitronsyre - 20-30 g;
  • Sukker - 1 kg.
Hell godt vaskede appelsiner med kokende vann. Takket være dette vil overflødig bitterhet forsvinne. Tørk frukt godt med et håndkle og sett i fryseren over natten.

Ta appelsinene ut av fryseren, kutt, fjern frøene og kjør gjennom en kjøttkvern sammen med skallet. Hell fruktkjøttet med 3 liter vann i 10 minutter.

Sil gjennom et dørslag for å fjerne store partikler, deretter igjen gjennom en fin sil. Siler du fruktkjøttet umiddelbart gjennom en sil, vil det raskt tette seg.

Tilsett 6 liter vann, sukker og sitronsyre. Bland godt til sukker og syre er helt oppløst.

Hell Fanta i glass og avkjøl i omtrent en time - en kjølt drink er mye bedre. Tilsett isbiter i et glass før du drikker.

Hjemmelaget Fanta er en helt naturlig drikk uten konserveringsmidler og fargestoffer, men ikke kullsyreholdig. Det gjenværende appelsinavfallet vil lage deilig syltetøy eller gelé.

Hilsen mine kjære besøkende! I skrivende stund har vi sommerperiode og varmen er uutholdelig og vi er veldig tørste. Det er veldig vondt for meg å se på folk som kjøper søte kullsyreholdige drikker i boder og butikker. Det er enda mer vondt å se når uheldige mødre kjøper dette til sine små barn, og så lurer på hvorfor barna deres blir syke så ofte.

Men, du kan erstatte alt med mer naturlige produkter og gjøre noe lignende på ditt eget kjøkken. Og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en fanta drink fra appelsiner og sitron hjemme og deretter en oppskrift med et bilde trinn for trinn. Det viser seg ikke verre enn en butikkkjøpt drink, men inneholder samtidig mange nyttige vitaminer, spesielt vitamin C.

Hvordan lage hjemmelaget appelsin- og sitronfanta

Produkter

  • Oransje - 3 stk.
  • Sitron - 1 stk.
  • Sahpr - 150 gr.
  • Vanlig vann - 700 ml.
  • Sprudlende vann - 500 ml. (Kan erstattes med vanlig vann)

Steg for steg oppskrift på hjemmelaget appelsinfanta

Videooppskrift for å lage hjemmelaget fanta:


Nå skriver jeg denne artikkelen og nyter smaken av fanta jeg kokte. Det smaker virkelig som kjøpt i butikken. Kan ikke engang skille.

Så først må du vaske appelsinene og sitronen grundig. Jeg vasker dem grundig med såpe. Vi trenger zest, derfor prøver vi selv og vasker det godt. Tørk de vaskede sitrusfruktene med et håndkle.

Nå må du rive skallet fra appelsiner og sitroner på et fint rivjern. Gni forsiktig slik at den hvite delen ikke kommer inn i drikken, på grunn av dette blir limonaden bitter.

Overfør skallet til en kjele, hell kokende vann og kok opp. Kok ikke mer enn 1 minutt. La væsken avkjøles ved romtemperatur. Ikke glem å tilsette sukker når blandingen er kokt.

Press juice fra appelsiner og sitroner. Jeg har ikke en dedikert sitrusjuicer, så jeg gjør det med en skje. Fjern fruktgroper.

Hell saften i en varm infusjon med skall og la den trekke i 5-6 timer. Kan settes i kjøleskapet.

Det er det, sil drikken, tilsett vanlig, sprudlende vann og voila, fanta med bobler er klar. Du kan enkelt erstatte sprudlevann med vanlig vann.

Det er det, hjemmelaget appelsin- og sitronfanta er klar! Som du kan se, er det ikke vanskelig å lage mat, men det viser seg så velsmakende, og viktigst av alt, sunt. Drikk og nyt)))

Beskrivelse

hjemmelaget fanta er en herlig drink som du kan lage selv når som helst på året. Basen er appelsiner og brus. Begge disse produktene er tilgjengelig i butikkene året rundt, så du kan lage fanta når du vil! Og ikke engang protester mot at denne drinken er lettere å kjøpe i nærmeste bod. Sammensetningen av slike fanta er solide e-tilsetningsstoffer som bare har en skadelig effekt på menneskekroppen. Og du har sikkert hørt mer enn en gang at store fanta renser fliser og mange andre overflater perfekt for skitt. Så en slik drink, selv om den er veldig velsmakende, vil ikke være til nytte for deg. Ellers er situasjonen med fanta tilberedt hjemme. Den er rik på en masse vitaminer og mineraler, fordi den inneholder kun naturlige ingredienser.

Den utvilsomme fordelen med hjemmefanta er at den slukker tørsten perfekt. Vær derfor sikker på at etter å ha smakt en slik drink en gang, vil du lage den igjen og igjen!

Så hvis du bestemmer deg for å lage fanta hjemme, så studer først instruksjonene og bildene av trinn-for-trinn-oppskriften nedenfor.

Ingredienser


  • (stor, 4 stk.)

  • (500 ml)

  • (700 ml)

  • (1 PC.)

  • (150 g)

Matlagingstrinn

    Det første vi skal gjøre er å forberede appelsinene og sitronen. Velg store appelsiner. Så vi begynner tilberedningen av sitrusfrukter for å lage en hjemmelaget drink. For å gjøre dette, vask appelsiner og sitron grundig, selv med en svamp eller fruktbørste. Tørk deretter frukten. Vaskeprosessen er obligatorisk, siden appelsin- og sitronskall er en av komponentene i drikken vår. Forresten, som for mineralvann, velger vi enten middels eller sterkt kullsyreholdig versjon av det.

    Nå må vi skrelle av skallet fra sitrusfrukter. Dette må gjøres veldig nøye, for ikke å "fange" den hvite huden. Det vil gi bitterhet under varmebehandling. Denne operasjonen kan utføres med en skarp kniv. Du kan også rive skallet med et fint rivjern. Vi legger appelsin- og sitronskall i en emaljekasse, og hell deretter syv hundre milliliter kokende vann over den. Vi sender også 150 gram sukker dit. Vi sender kasserollen til bålet i et par minutter. I ferd med å brygge drikken, rør den. Resultatet skal være fullstendig oppløsning av sukkerkrystallene. Press saften fra fruktkjøttet av appelsiner og sitron og tilsett det i kasserollen med et avkok av skallet. Kok opp væsken.

    Fjern kasserollen med drikken fra varmen slik at den avkjøles til romtemperatur. Så sender vi fantaen til kjøleskapet. Hun vil insistere der i omtrent fem timer.

    Vi filtrerer den infunderte drikken gjennom gasbind eller gjennom en sil. Så rett før servering vil vi fortynne den med brus.

    Server hjemmelaget fanta kjølt, om ønskelig, og legg til isbiter. Det er alt, du kan nyte en deilig drink.

    Nyt måltidet!

Fanta-oppskriften hjemme er kjent for få kulinariske spesialister. Dette skyldes det faktum at en slik drink kan kjøpes i enhver butikk når som helst. Det skal imidlertid bemerkes at Fanta, som selges i supermarkeder, veldig ofte inneholder en enorm mengde fargestoffer, sukker og andre tilsetningsstoffer som påvirker menneskers helse negativt. I denne forbindelse foreslår vi å lage en slik drink selv. Dessuten krever Fanta-oppskriften hjemme ikke kjøp av dyre ingredienser. Når det gjelder smak er en slik drink på ingen måte dårligere enn en butikkkjøpt motpart, og når det gjelder graden av fordel er den på mange måter overlegen den.

Den store fordelen med hjemmelaget Fanta er at du kan lage den når som helst på året, da ferske appelsiner alltid er på salg. En slik drink vil glede ikke bare barn, men også voksne. Den slukker tørsten perfekt om sommeren og metter kroppen med vitamin C om vinteren.

"Fanta" hjemme: en oppskrift med et bilde av drinken

For selvforberedelse av en slik drink trenger du bare enkle og rimelige komponenter, nemlig:

  • ferske store appelsiner (kan kombineres eller erstattes med mandariner eller grapefrukt) - 4 store stykker;
  • kaldt drikkevann - ca 9 l;
  • sitronsyre (eller sitronsaft) - ca 30 g (legg til etter smak);
  • granulert sukker - ca 600-1000 g (bruk etter smak).

Funksjoner ved å lage en hjemmelaget drink

Den presenterte Fanta-oppskriften hjemme krever bruk av 9 liter drikkevann. Men for å få en rikere og mer deilig drink, anbefaler husmødrene å bruke 3 eller 6 liter vann. Men mens du reduserer volumet av væske, bør man ikke glemme å redusere mengden sukker. Dette produktet må tilsettes i små porsjoner, røre, smake og bestemme om det skal helles mer eller ikke.

Når det gjelder sitronsyre, kan den erstattes med ekte fruktjuice. Men i dette tilfellet må den være ferskpresset.

Fruktbehandling

For å implementere Fanta-oppskriften hjemme, må du vaske den godt og om nødvendig helle kokende vann over dem (for å fjerne voks fra skallet og delvis eliminere bitterhet).

Etter å ha tørket appelsinene, settes de i fryseren og oppbevares i den i minst 3 timer (hele natten er mulig). Etter det tas fruktene ut og føres gjennom en kjøttkvern sammen med skallet (beinene skal kastes).

Hvis du bestemmer deg for å bruke grapefrukt for å tilberede en slik drink, må de tas i en mengde på 2-3 stykker. I dette tilfellet bør sitrusfrukter renses helt for hvite striper. Ellers vil drikken bli bitter.

Prosessen med å lage Fanta

Hvordan lage Fanta hjemme? Oppskriften på denne drinken krever bruk av store emaljerte beholdere. All knust frukt legges ut i den, og helles deretter med filtrert vann ved romtemperatur (3 l) og stå til side i ¼ timer.

Etter en stund filtreres den resulterende blandingen gjennom et dørslag for å fjerne alle store biter. Etter det føres drikken gjennom en finere sil eller flerlags gasbind.

Etter å ha utført de beskrevne handlingene, helles ytterligere 6 liter drikkevann i oppvasken. Deretter tilsettes sitronsyre til drikken. Etter å ha blandet komponentene til de er helt oppløst, smakes Fanta og bestemmer seg for om man skal tilsette sukker eller ikke.

Den siste fasen i tilberedningen av en appelsindrink

Nå vet du hvordan hjemmelaget Fanta tilberedes. Oppskriften med et bilde av denne drinken ble beskrevet ovenfor. Etter at den lyse er klar, helles den i en glasskrukke eller plastflaske, og settes deretter i kjøleskapet i 60 minutter.

Etter å ha avkjølt drinken, kan den trygt helles i glass og serveres ved bordet.

"Fanta" hjemme: oppskrift

2 appelsiner for en slik drink er ikke nok. Dessuten, for at Fanta skal vise seg å være så rik og velduftende som mulig, bør ikke sitrusfrukter i seg selv legges til den, men skrellede skall. Men først ting først.

Hvilke ingredienser trenger du å kjøpe for å lage en deilig og sunn hjemmelaget Fanta? Oppskriften på denne drinken krever bruk av:

  • appelsinskall - fra 8 friske frukter;
  • kokende vann - ca 3 liter;
  • fint hvitt sukker - ca 2 kg;
  • sitronsyre - 4 dessertskjeer.

Matlagingsmetode

For å lage denne drinken vaskes ferske appelsiner grundig med en børste, tørkes og skrelles forsiktig av. Maling av skallet med en kniv, legges det ut i en stor beholder og helles med kokende vann. Etter å ha blandet ingrediensene, dekkes de med et gasbind og får stå i romtemperatur i nøyaktig én dag.

Over tid fanges appelsinskall og føres gjennom en kjøttkvern. Når det gjelder den aromatiske væsken, settes den på brann og kokes opp. Deretter legges alle de knuste skorpene igjen ut i vannet.

Retter med en drink fjernes fra komfyren, dekkes med et gasbind og insisteres i omtrent en dag.

Etter at Fanta er infundert ved romtemperatur, filtreres den gjennom osteduk, og fjerner alle skorper så mye som mulig. Deretter tilsettes ca 2 kilo hvitt sukker til væsken. Alle ingrediensene blandes, settes på brann igjen og kokes opp. Helt til slutt tilsettes sitronsyre til drikken.

Etter å ha fjernet den resulterende sirupen fra brannen, smakes den. Hvis drikken er for rik og søt, bør den fortynnes med den vanlige. Etter det helles hjemmelaget Fanta i plastflasker og settes i kjøleskap. For å smake er en slik drink ikke forskjellig fra butikken, men den viser seg mye mer nyttig.

Å lage Fanta med sprudlende vann

Hvordan lage Fanta hjemme? Oppskriften på denne lyse og smakfulle drinken kan innebære bruk av helt andre produkter. Om hvordan det og vanlige skorper, beskrev vi ovenfor. Nå vil vi presentere oppskriften på hjemmelaget kullsyreholdig Fanta. Det er ikke noe vanskelig å tilberede en slik drink. Men for at det skal bli så likt som mulig i butikken, må du strengt følge alle kravene i oppskriften.

Så, for selvforberedelse av hjemmelaget kullsyreholdig Fanta, trenger vi følgende komponenter:

  • store friske appelsiner - 2 stk.;
  • søte myke mandariner - ca 3 stk.;
  • frisk medium sitron - 1 stk;
  • kokt drikkevann - ca 700 ml;
  • litt mineralvann, men sterkt kullsyreholdig - ca 500 ml;
  • sukker - ca 150 g (legg til drikken etter din smak).

Hvordan lage mat?

Hvordan lages kullsyreholdig Fanta av appelsiner? Oppskriften på denne drinken er enkel å utføre, og resultatet vil garantert glede deg.

Før du fortsetter med tilberedning av kullsyreholdig Fanta, vaskes frisk frukt grundig i varmt vann, og deretter skrelles de veldig fint med et rivjern eller en kniv. Samtidig overvåker de nøye at ingen hvit film blir igjen på skallet. Ellers vil drikken være bitter. Dessuten må den hvite filmen fjernes fra sitronen. Når det gjelder selve frukten, presses all saften ut av den eller males den i en blender etter å ha fjernet alle frøene.

Lignende handlinger utføres med appelsiner, mandariner.

Det resulterende skallet legges ut i en dyp gryte, hvor granulert sukker og ferskpresset juice også tilsettes. Etter det helles alle ingrediensene med kokende vann, settes på komfyren, kokes og kokes i ett minutt.

Etter at tiden er gått, fjernes blandingen fra brannen, avkjøles og sendes til kjøleskapet i 5 timer. I løpet av denne tiden skal drikken vise all smak og aroma av sitrusfrukter.

Etter å ha mottatt en lys og rik Fanta, tas den ut av kjøleskapet og filtreres umiddelbart gjennom flerlags gasbind eller en veldig fin sil. Deretter kombineres den med høyt kullsyreholdig vann og helles i høye glass.

For å få en ekte appelsindrikk, blandes den resulterende sirupen med brus i proporsjoner på 1: 1.

Tilberede en enkel og sunn drink hjemme

Hvis du vil lage Fanta hjemme, ikke bare for å slukke tørsten i varmt vær, men også for å mette kroppen din med vitaminer, anbefaler vi å tilberede den med grapefrukt. Som du vet, inneholder slike sitrusfrukter mange nyttige stoffer som støtter det menneskelige immunforsvaret godt, og hindrer ham i å bli syk.

Så for å implementere den presenterte oppskriften trenger vi:

  • mellomstore friske appelsiner - 2 stk.;
  • frisk saftig grapefrukt - 2 stk.;
  • middels sitron - 1 stk;
  • kokt drikkevann - ca 1,5 liter;
  • sand hvitt sukker eller søtningsmiddel - ca 150 g (legg til drikke etter smak).

Tilberede en sunn drink

For å tilberede Fanta blir ferske appelsiner og grapefrukt grundig vasket og deretter revet (til en hvit film vises). Det resulterende skallet legges i en kjele, helles med kokende vann, settes på brann og kokes i omtrent 3 minutter. På dette tidspunktet er den gjenværende frukten godt presset.

Etter varmebehandling av skallet, fjernes det fra komfyren og blandes med granulert sukker. Etter å ha oppløst det søte produktet, avkjøles den resulterende sirupen og plasseres i kjøleskapet i flere timer.

Etter å ha tatt ut denne drinken, tilsettes ferskpresset juice og blandes godt. I denne komposisjonen sendes den knalloransje Fanta tilbake til fryselageret.

Etter 12-15 timer tas drikken ut og fortynnes etter smak med vanlig kaldt vann eller brus. I denne formen helles velsmakende og sunn Fanta i dype glassglass og presenteres på bordet sammen med enhver rett eller snacks.

Oppsummering

Nå vet du hvordan du tilbereder en drink som Fanta hjemme. Ved å bruke de presenterte oppskriftene vil du lage en veldig velsmakende, og viktigst av alt, sunn brus som både voksne og barn sikkert vil sette pris på.