Grønnsakssalat med fetaost og aromatisk dressing. Lett grønnsaksalat med agurk og fetaost Grønnsakssalat med fetaost

27.11.2019 Snacks

Salat med fetaost er en ideell rett for en næringsrik frokost, en full lunsj, en lett middag eller som et sterkt krydret tillegg til hovedretten - du kan spise salater med fetaost ved enhver anledning, noe som er praktisk, og også ekstremt sunt og svært velsmakende!

Når du velger Fetaost, må du lese etiketten! Den ekte fetaosten inneholder sauemelk, muligens et lite (opptil 30%) innhold av geit.

Hvordan lage feta salat - 15 varianter

Gresk salat med fetaost

Oppskriften på den berømte greske salaten med fetaost vil pryde enhver husmors kulinariske samling.

Ingredienser:

  • Tomat 3 stk.
  • Fersk agurk 1 stk.
  • Bulgarsk søt pepper 3 stk.
  • Søt løk 1 stk.
  • Hvitløk 1 fedd
  • Fetaost 200 gr.
  • Oliven etter smak
  • Olivenolje 50 ml.

Forberedelse:

  1. Vask og tørk agurk, tomat og paprika grundig.
  2. Skrell agurken.
  3. Skjær grønnsakene i mellomstore terninger.
  4. Hakk hvitløken med en kniv.
  5. Skjær løken i ringer.
  6. Skjær osten separat i store terninger.
  7. Tilsett hele oliven i salaten.
  8. Salt alle grønnsakene lett og rør, smak til med olivenolje.
  9. Topp med oliven og fetaost skåret i små, fine terninger.

Våroppskrift på en veldig sunn vitaminsalat.

Ingredienser:

  • Rødbete 2 stk.
  • Fetaost 200 gr.
  • Rucola salat
  • Oregano 2-3 blader
  • Timian 2-3 kvister
  • Rucola salat 100 gr.
  • Valnøtt 50 gr.
  • Hvitløk 1 fedd
  • Soyasaus 4-5 ss skjeer
  • Dill 2-3 grener
  • Sitronsaft 1-2 ss. skjeer
  • Olivenolje 100 ml.

Forberedelse:

  1. Stek rødbetene i ovnen i 30 minutter. Skrell og skjær i tynne skiver.
  2. Skjær osten i store biter. Mariner osten i olje med oregano og timian.
  3. Vask og tørk salaten.
  4. Forbered sausen.
  5. For å gjøre dette, hakk valnøttene.
  6. Finhakk hvitløken.
  7. Stek nøtter og hvitløk i olivenolje i en stekepanne. Tilsett soyasaus der og varm i 5 minutter.
  8. Tilsett finhakket dill og saften av en halv sitron til den varme sausen.
  9. Legg salatingrediensene på et fat. Hell sausen over salaten.

En tradisjonell salat med tilsetning av kinakål får uventet en veldig krydret smak, men er fortsatt lett og tilfredsstillende.

Ingredienser:

  • Kinakål 1 hode
  • Tomat 2 stk.
  • Fetaost 100 gr.
  • Oliven etter smak
  • Oregano, salt etter smak
  • Olivenolje 50 ml.
  • Sitronsaft 2 ss skjeer

Forberedelse:

Skjær kålhodet i tynne strimler, tilsett salt, mos litt og la stå i 15 minutter.

Skjær de godt vaskede tomatene i terninger.

For at tomater skal beholde formen, må du velge ikke for modne frukter.

Skjær fetaosten i terninger.

Tilsett ost, tomater og halvdeler av oliven i kål.

Dryss ingrediensene med sitronsaft, smak til med olivenolje og tilsett oregano.

Bland alt grundig.

Utrolig velsmakende, attraktiv og viktigst av alt, sunn grønnsakssalat med feta, poteter og tomater vil erobre familien din.

Ingredienser:

  • Poteter 2 stk.
  • Tomat 1 stk.
  • Bulgarsk pepper i forskjellige farger 3 stk.
  • Pære løk 1 stk.
  • Agurk 1 stk.
  • Oliven 50 gr.
  • Fetaost 100 g.
  • Olivenolje 50 ml.

Forberedelse:

  1. Vask potetene, kutt i terninger. Kok til de er møre i saltet vann.
  2. Skrell og hakk løken.
  3. Vask paprikaen og rengjør den fra skillevegger og frø. Skjær fint i trekanter eller firkanter.
  4. Skjær tomat og agurk i terninger.
  5. Rør grønnsaker, tilsett olje og oliven.
  6. Skjær fetaosten og legg den på den ferdige retten.
  7. Smak til salaten med salt og pepper.

Sommeren saftig salat, du vil bli positivt overrasket over hvor vellykket og interessant ingrediensene er kombinert i den. Friske mynteblader utfyller vellykket smakspaletten.

Ingredienser:

  • Melon etter smak
  • Fetaost etter smak
  • Malet pepper etter smak
  • Frisk mynte etter smak

Forberedelse:

  1. Skrell melonmassen.
  2. Skrub frøene fra midten av melonen.
  3. Skjær fruktkjøttet i store terninger.
  4. Skjær fetaosten i terninger.
  5. Ostbitene og melonen skal være omtrent like store.
  6. Bland fetaost med melonmasse, tilsett friske mynteblader, skåret i tynne strimler.
  7. Smak til salaten med malt pepper etter smak.
  8. Bland forsiktig.

Kikerter er en fantastisk mat rik på vegetabilsk protein. Takket være de fordelaktige egenskapene og det vakre utseendet, regnes det som det mest fasjonable produktet på 2000 -tallet.

Ingredienser til salaten:

  • Kikerter 100 gr.
  • Gresskar 200 gr.
  • Pære løk 1 stk.
  • Spinat 100 gr.
  • Hvitløk 5 fedd
  • Sukker 1 ts
  • Salt pepper
  • Koriander 50 gr.
  • Mynt 50 gr.
  • Grønne løk 50 gr.

Ingredienser til dressing:

  • Sennep 1 ts
  • Salt pepper
  • Olivenolje 2 ss
  • Eddik 1 ts
  • Hvitvin 1 ss. skje

Forberedelse:

  1. Bløtlegg kikerter over natten og kok opp uten å tilsette salt.
  2. Skjær det skrellede gresskaret i små terninger.
  3. Skrell løken og skjær i terninger.
  4. Ha gresskar, løk og hvitløk i en bakeplate. Smak til med salt og pepper og dryss med sukker.
  5. Sett i ovnen i 5-7 minutter på 220 grader.
  6. Forbered dressingen ved å blande alle ingrediensene.
  7. Hell halvparten av dressingen umiddelbart i erter.
  8. Mal fetaen.
  9. Hakk grønne løk, koriander og mynte grovt.
  10. Lag på et fat: spinatblader, erter, grønnsaker, ost og urter.
  11. Hell dressingen over salaten.

Salat med kylling og fetaost er raskt og enkelt å tilberede, og krydret smak, som mange vil like.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet -200 gr.
  • Fetaost 100 gr.
  • Agurk 1 stk.
  • Tomat 1 stk.
  • Vegetabilsk olje 100 ml.

Forberedelse:

  1. Skjær kyllingfilet, kokt i saltet vann, i terninger.
  2. Fetaost og agurk skåret i terninger
  3. Skjær tomaten i skiver
  4. Bland alle ingrediensene forsiktig, salt.
  5. Krydre salaten med vegetabilsk olje før servering.
  6. Tilsett sitronsaft etter smak.

Å lage denne salaten tar ikke mer enn 5 minutter, og belastningen på livlighet og metthetsfølelse vil forbli hele dagen.

Ingredienser:

  • Isbergssalat 300 gr.
  • Agurk 2 stk.
  • Tomat 1 stk.
  • Selleri stilk 2 stk.
  • Fetaost 100 gr.
  • Vegetabilsk olje 50 ml.
  • Salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

  1. Skjær salaten i store terninger.
  2. Skjær selleristengel, tomat, agurk og ost i små terninger.
  3. Tilsett vegetabilsk olje.
  4. Smak til med salt og pepper etter smak.

Fetaost og avokadosalat er en virkelig original oppskrift! En skattekiste av vitaminer og lystfølelse.

Ingredienser til salaten:

  • Blanding av grønne salatblader 150 gr.
  • Avokado 2 stk.
  • Løk 1 stk.
  • Cherrytomater 225 gr.
  • Fetaost eller fetaost 200 gr.

Ingredienser til dressing:

  • Revet skall og juice av 1 sitron
  • Olivenolje 50 ml.
  • Dijonsennep 1 ts

Forberedelse:

  1. Skjær avokadoen i to og skrell den. Skjær i terninger og dypp i 2 ss sitronsaft.
  2. Skrell og hakk løkene.
  3. Legg salatblader i en bolle med avokado og løk.
  4. Del tomatene i to, legg dem i en bolle. Bland forsiktig.
  5. Smuldre fetaosten, strø over.
  6. Forbered dressingen. For å gjøre dette, legg bare alle ingrediensene til dressing i en krukke med lokk, rist kraftig og smak til med salt og svart pepper.
  7. Drypp dressingen over salaten, rør og server umiddelbart.

Salat med stekt vannmelon og feta er en uvanlig og interessant rett. Forbered det og gled dine nærmeste.

Ingredienser:

  • Vannmelon 500 gr.
  • Fetaost eller fetaost 200 gr.
  • Rucola salat 50 gr.
  • Sesamfrø 1 ts
  • Vegetabilsk olje 50 gr.
  • Sitronsaft 1 ss skje.
  • Salt etter smak

Forberedelse:

Skjær osten i små terninger.

Skrell vannmelonen og skjær i store terninger.

Stek i en tørr stekepanne på begge sider.

For å lage vannmelonen med en rødaktig skorpe, tørk den på forhånd med et papirhåndkle på begge sider.

Legg ruccola, biter av stekt vannmelon, ost på en tallerken.

Drypp over salaten med olje, dryss over sitronsaft og dryss over sesamfrø.

En veldig enkel, lett å tilberede og deilig gresk stil salat - pastasalat med fetaost og en rekke grønnsaker.

Ingredienser til salaten:

  • Pasta 250 gr.
  • Mais, hermetisert 0,5 bokser
  • Pitted black olives 0,5 bokser
  • Bulgarsk pepper 0,5 stk.
  • Cherrytomater 15 stk.
  • Fetaost 50 gr.
  • Malet svart pepper etter smak

Ingredienser til dressing:

  • Hvitløk 1-2 fedd
  • Vin rød eddik 20 ml.
  • Olivenolje 100 ml.
  • Sitronsaft 1 ss skje
  • Salt 1 ts
  • Tørr sennep 0,5 ts
  • Oregano tørr 0,25 ts
  • Honning eller sukker 0,25 ts Skjeer
  • Tørk timian (eller tørr dill) etter smak
  • Malet pepper etter smak

Forberedelse:

  1. Kok opp pastaen. Kast i et dørslag. Overfør til en bolle.
  2. Skjær cherrytomatene i to. Overfør til en bolle med pasta.
  3. Pepper frø og kutt i terninger. Overfør til en bolle med pasta.
  4. Tilsett hakkede oliven i salaten.
  5. Hell av maiskrukken. Tilsett mais til resten av ingrediensene.
  6. Skjær osten i små terninger.
  7. Tilsett fetaost etter smak.
  8. Pepper og bland forsiktig.
  9. Forbered dressingen.
  10. Til sausen kombinerer du alle ingrediensene i prosessoren.
  11. Smak pastasalaten og rør igjen.

Sommer, sol, sjø ... Denne salaten vil harmonisk passe inn i sommermenyen.

Ingredienser:

  • Fersken 3 stk.
  • Fetaost 100 gr.
  • Arugula 50 gr.
  • Honning 1 ss. skje
  • Olivenolje 50 ml.
  • Balsamicoeddik 1 ts
  • Malet svart pepper etter smak.

Forberedelse:

  1. Skjær fersken i skiver.
  2. Hell litt olivenolje i en stekepanne, tilsett en skje honning og stek fersken raskt.
  3. Smuldre fetaen i en bolle.
  4. Tilsett ruccola og fersken.
  5. Smak til med olivenolje, tilsett litt balsamico.
  6. Pepper etter smak.

Salat med biff, agurk og fetaost er en sunn salat for de som bryr seg om figuren sin og også prøver å spise riktig.

Ingredienser:

  • Fetaost 100 gr.
  • Biff 200 gr.
  • Agurk 3 stk.
  • Rømme 100 gr.
  • Poteter 3 stk.

Forberedelse:

  1. Skjær de kokte potetene i terninger.
  2. Skjær den kokte biffen i strimler.
  3. Skjær en fersk agurk i strimler.
  4. Rør alle ingrediensene med rømme og salt.
  5. Skjær fetaosten i store biter.
  6. Ha i salat.
  7. Bland forsiktig salat med ost.

Tabuelsalat med fetaost og Kus-Kus

Smaken av Tabouleh -salat er karakteristisk for det sørlige middelhavsmat generelt og gresk mat spesielt. Imidlertid er fetaost allerede utvilsomt et gresk element som beriker smaken på retten.

Ingredienser:

  • Grønn løk 1 haug
  • Krimløk 1 stk.
  • Persille (blader) 100 gr.
  • Isbergsalat (blader) 80 gr.
  • Sterke tomater 3 stk.
  • Små agurker 2 stk.
  • Couscous 100 gr.
  • Fetaost 200 gr.
  • Olivenolje 100 ml.
  • Sitronsaft etter smak
  • Salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

  1. Skjær agurkene i små terninger.
  2. Skjær tomaten i små terninger.
  3. Hakk på samme måte løken og finhakk urter og isfjellblader.
  4. Damp couscous i 100 ml vann. La stå i 5 minutter, og avkjøl deretter.
  5. Ha i alle grønnsakene og smak til med olivenolje, sitronsaft, salt og pepper før servering.

Brasiliansk auberginesalat med kjøtt og fetaost kan brukes som forrett, samt full lunsj eller lett middag.

Ingredienser:

  • Svinekjøtt (indrefilet) 100 gr.
  • Bulgarsk gul pepper 30 gr.
  • Bulgarsk rød pepper 30 gr.
  • Pære løk 30 gr.
  • Tomater i sin egen juice 100 g
  • Fetaost 100 gr.
  • Tomat 100 gr.
  • Aubergine 150 gr.
  • Brasiliansk krydder 3 gr.
  • Grønne løk 10 gr.
  • Chili pepper 1 stk.
  • Vegetabilsk olje 20 ml.
  • Pepper etter smak
  • Salt etter smak

Forberedelse:

  1. Skjær løk og paprika i små terninger.
  2. Stek de hakkede grønnsakene i en varm skillet i vegetabilsk olje i ca 3 minutter.
  3. Tilsett tomater i din egen juice. Kok i 3 minutter. Smak til ønsket smak med salt og pepper, en blanding av brasilianske krydder.

Ingredienser:

  • fetaost - 0,2 kg;
  • fersk agurk - 1 stk.
  • rødløk - 1 stk .;
  • juice av ½ fersk sitron;
  • olivenolje - 3 ss;
  • dill - 2 ss;
  • mynte - 2 ss;
  • persille - 2 ss

Egyptisk salat og andre tradisjonelle retter

Egyptisk mat er ganske variert. De fleste oppskriftene som ble brukt i dag ble brukt av faraoene selv. For eksempel i graven til Tutankhamun ble det funnet en tallerken med egg, honning og druesaft. Etter at blandingen var pisket, ble granateplefrøene tilsatt. Denne drikken var ment å forlenge herskerens ungdom og liv.

Salater for egyptere spiller ikke en mindre viktig rolle enn for europeere. For eksempel er en salat med fetaost veldig populær. Den inneholder et minimum av ingredienser, hvis smak avsløres gjennom rikelig dekorasjon og dressing.

I henhold til tilberedningsprinsippet er oppskriften veldig lik den greske salaten med fetaost. Likheter kan også finnes i noen tolkninger til Cæsarsalat med fetaost. Hver av dem er basert på den mest delikate osten, hvis tilberedning bestemmer smaken på retten.

Feta i salater

Fersk fetaost er en av få ostetyper som passer godt til nesten alle ingrediensene. Opprinnelseslandet er Hellas, men andre land har oppskrifter for tilberedning av denne osten. I originalen er retten tilberedt av sauemelk.

Den mest bærekraftige kombinasjonen av ingredienser i salater med myk fetaost: ost, oliven og oliven. De fleste lette snacks er basert på denne tradisjonen.

Oppskrifter på salater med fetaost kan også lett suppleres med urter, urter, krydder. For eksempel er rosmarin, oregano eller mynte ideelle. Du kan trygt sette et stort antall grønnsaker. Deilige salater med tomater og fetaost ... Vær oppmerksom på paprika, løk.

Forberedelse

Grønnsaksalat med fetaost lar deg komplimentere spisebordet med en deilig, frisk og aromatisk rett. Oppskriften er ekstremt enkel og vil ikke ta mye av tiden din.

Forbered alle nødvendige ingredienser i den angitte mengden. Dette vil være nok for en familie på 2-4 personer. Start med å skrelle agurkene. Fjern skrell og frø fra dem. Hakk grønnsaken med en kniv. Agurker i feta salat kan erstattes med tomater.

Hakk urter fint: dill, persille, mynte. De er perfekte for denne salaten og utfyller smaken av osten. Ha fetaen i en liten beholder og hakk med en gaffel. Tilsett sitronsaft og smør i osten og mos godt igjen.

Bland feta med urter og agurk. Smak retten til med svart pepper etter smak. Rør godt for å fordele alle ingrediensene jevnt. Overfør ingrediensene til en salatskål og server!

Fôr og pynt

Hvor deilig salaten blir, avhenger av hvordan den serveres. En kompetent dekorasjon vil tillate en salat med fetaost, selv på bildet, å være en lys dekorasjon av bordet.

La det være litt hakket greener og dryss på salaten etter tilberedning. En kombinasjon av hvitt og grønt vil skape den rette kontrasten. Bruk også rødbeter som garnityr på feta salaten din. Den kan rives på et fint rivjern og inkluderes i en oppskrift eller kuttes ut som pynt.

Denne fetaostsalaten passer godt til sjømat og fisk. Som tilbehør er både elvearter og deilig ørret og laksekjøtt egnet. Fisken kan stekes eller kokes. Denne kombinasjonen av salat og hovedrett vil ikke bare være velsmakende, men også sunn. Det kan trygt inkluderes i diettmenyen.

Fremtredende kokker anbefaler å ha feta i kjøleskapet. Hvis du ikke er klar til å kjøpe den i butikkene, må du forberede den selv. For å gjøre dette må du helle fersk fåremelk i en spesiell pose fra geitemagen. Tøm mysen når den er stekt, og press den resulterende ostemassen i linposer. Etter at osten er tørr, legg den i saltlake. Jo lenger den lagres, jo vanskeligere blir produktet.

Ikke glem at ubehandlet melk brukes til feta, det vil si med alle bakteriene. Blant dem er det både fordelaktige mikroorganismer og farlige som kan forårsake forgiftning. Ha alltid osten på et rent og kjølig sted. Ikke la et produkt av dårlig kvalitet brukes i mat.

Det er ideelt å holde fetaen i saltlake eller olivenolje. På denne måten vil du bevare smaken av denne unike ingrediensen i lang tid, og rettene dine vil være uten sidestykke. Lag mat med glede og gled dine nærmeste med nye oppskrifter! God appetitt!

Feta salat er alltid velsmakende og enkel. Denne osten passer godt til alle grønnsaker, så vel som belgfrukter. Å lage slike salater er en glede, siden de vanligvis tar et minimum av tid å forberede. Feta salater er veldig gode om sommeren, når du vil ha noe friskt, lett og velsmakende, og de er også gode som tilbehør til en hovedrett.

Feta- og avokadosalat

Denne genialt lettlagde salaten med fetaost og avokado får deg til å føle deg bra og får lyst til å lage den om og om igjen.

Produkter for matlaging:

  • cherrytomater - 250 gr;
  • fetaost - 200 gr;
  • moden avokado - 1-2 stk.
  • rødløk - 1 stk;
  • olivenolje - 5 ss skjeer;
  • sitronsaft - 1-2 ss. skjeer;
  • Dijonsennep - 0,5 ss. skjeer;
  • salt, pepper - etter smak;
  • salatblader - til pynt.

Matlagingsmetode.

  • Skjær cherrytomatene i to og hakk rødløken i tynne halvringer.
  • Skjær avokadomassen i små terninger. Gjør det samme med fetaost.
  • Dryss den nesten ferdige salaten med sitronsaft, salt og pepper etter smak.
  • Legg den tilberedte salaten på et fat dekorert med salatblader og topp med olivenolje og Dijon sennepsdressing.

Søt salat med fetaost og melon

En uvanlig sommerfruktsalat vil være på plass hvis du bestemmer deg for å overraske gjestene dine med en uvanlig og samtidig veldig enkel rett.

Produkter for matlaging:

  • melonmasse - 500 gr;
  • frøfrie druer - 200 gr;
  • fetaost - 200 gr;
  • olivenolje - 4 ss skjeer;
  • sitronsaft - 1-2 ss. skjeer;
  • skrelles solsikkefrø - 1 håndfull;
  • basilikum.

Tilberedningsmetode:

  • Skjær melonmasse og fetaost i små biter.
  • Skjær de frøfrie druene i to.
  • Dryss salaten med sitronsaft og smak til med olivenolje.
  • Topp salaten med ristede solsikkefrø og basilikakvister.

Grønnsakssalat med fetaost og selleri

Denne deilige feta salaten er perfekt til ethvert måltid, så vel som som tilbehør til hovedretten.

Produkter for matlaging:

  • en stor fersk agurk;
  • et par tomater;
  • en stor paprika;
  • flere stilker av selleri;
  • 200 gr. Oster Feta;
  • juice av en halv sitron;
  • flere ss. spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • salt, pepper - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Hakk alle grønnsakene i tilfeldig rekkefølge.
  • Tilsett fetaost i terninger.
  • Smak tilberedt salat med sitronsaft og olivenolje. Tilsett salt og pepper etter smak.

Egyptisk salat med fetaost

Forfriskende myntsalat med grønnsaker og fetaost vil perfekt avkjøle deg på en varm dag og gi deg en hyggelig metthetsfølelse. Denne lette, forfriskende salaten er perfekt som tilbehør til alle kjøtt- eller fiskeretter.

Produkter for matlaging:

  • ferske agurker;
  • Rødløk;
  • Oster Feta;
  • frisk Mint;
  • alle grønnsaker - persille, dill, løk;
  • sitronsaft;
  • vegetabilsk olje;
  • salt pepper.

Tilberedningsmetode:

  • Bruk en gaffel til å gjøre fetaosten til velling.
  • Hakk rødløken og fersk agurk i små biter.
  • Hakk alle urter fint.
  • Forbered en dressing, for denne blandingen vegetabilsk olje med sitronsaft, tilsett salt, pepper etter smak.
  • Rør alle de tilberedte ingrediensene sammen, tilsett dressingen og server salaten til bordet.

Jeg liker veldig godt kombinasjonen av saltet fetaost med ferske grønnsaker, og derfor lager jeg ofte hjemme en så veldig enkel og virkelig veldig velsmakende og sunn (ferske grønnsaker!) Salat.
For å tilberede det, som andre retter i forestillingen min, trenger du ikke mye tid og eksotiske produkter - alt er tilgjengelig i alle supermarkeder.
Så produktene (jeg angir mengden for 2 porsjoner):

Før matlaging er alle grønnsakene godt vasket og tørket.
I motsetning til tradisjonell "Snack" salat Det frarådes sterkt å kutte maten i denne salaten fint, alle biter skal være omtrent like store.
Skjær først friske agurker i 3-4 mm tykke ringer. Bør du skrelle dem av? Jeg skyter vanligvis delvis fra siden der det er mørkere fordi det er vanskeligere og akkumulerer flere nitrater.


Deretter kutter vi den søte røde paprikaen, forresten, du kan erstatte den med søt gul, så ser salaten ut som et trafikklys :)


Mal deretter en stor eller et par små tomater:


Under tilberedningen av en grønnsaksalat med ost, la jeg umiddelbart alle de kuttede produktene i tallerkenene det skal serveres i, og fylles deretter på der, og jeg blander ikke i en vanlig salatbolle.
Jeg gjør dette fordi fetaost er veldig skjørt, og hvis du begynner å røre alle ingrediensene i en stor bolle, kan den smuldre mye og miste det appetittvekkende utseendet og til og med flekker på grønnsaker.
Nå kutter vi en ung løk, avhengig av størrelsen, tar vi 1-2 hoder. Her skjærer vi den i tynne ringer, det er IKKE nødvendig å brenne den med kokende vann.


Og nå er det viktigste ost.
Vi skjærer den i terninger på omtrent 1,5 x 1,5 centimeter i størrelse, og litt mer er mulig.


Og dill greener (godt tørket) for å fullføre bildet av retten vår (kutt fint):


Etter å ha kombinert alle de hakkede produktene i tallerkenen, legg til den siste finpussen. Legg først rå hvite sesamfrø:


Deretter en spesiell blanding av Feta -krydder. Denne blandingen selges ferdig og kalles det.


Nå salter vi litt, til tross for at osten er ganske salt, må den saltes litt slik at grønnsakene gir saft og smaker bedre.


Og vi fyller alt med olivenolje, jeg vil ikke anbefale å bytte den ut med solsikkeolje, vår hvite ost elsker akkurat olivenolje.


Alt er klart. Den kan serveres både som tilbehør og som en selvstendig rett, det er veldig velsmakende å spise en slik salat med ferskt svart "Borodino" brød.


God appetitt alle sammen!

Matlagingstid: PT00H20M 20 min.

Anslått serveringskostnad: 50 RUB