Helse, ungdom og skjønnhet er de virkelige kravene til hver person til seg selv. Imidlertid kan ikke alle rettene hjelpe deg med å oppnå disse logiske ønskene. Ikke alle, men frukt- og grønnsakscocktailer kan det.

Det er vitenskapelig bevist at vitaminer og mineraler absorberes mye bedre fra juice enn fra hele fruktenheter. Dessuten inneholder saften ikke nitrater og skadelig gjødsel, som ofte henger på overflaten i massen av grønnsaker og frukt.
Vi tilbyr deg å smake på noen fantastiske cocktailer som vil bringe drømmene dine om evig ungdom og skjønnhet nærmere!

Gresskarcocktail

Dette miraklet anbefales å drikke før sengetid, da ingenting vil berolige deg som et glass gresskarcocktail. En anti-stress-cocktail rik på sporstoffer vil være veldig nyttig, inkludert for menn som lider av betennelse i prostatakjertelen.

Forberedelse: må blandes i en blender til det er skummende: 3 ss gresskarpuré, 1 frossen banan, 150 ml appelsinjuice og 1 skje vaniljeis.

Mentalt arbeid bruker ganske mye jod, og det finnes igjen i store mengder i rødbetsaft. Betain, jern, folsyre vil hjelpe oksygen til å komme til den trette hjernen og inspirere til nye tanker. Og overflod av vitamin C, PP, B, P vil hjelpe den slitne kroppen til å slappe av. Videre hjelper pektiner til å nøytralisere toksiner som dannes i tarmene om dagen.

Forberedelse: i en blender, bland the rødbeter med juice og masse av en appelsin, to gulrøtter og saften av et stykke fersk ingefær.

Det er viktig å vite! Rødbeterjuice er den eneste som ikke skal drikkes umiddelbart etter pressing, siden de flyktige giftige stoffene som dannes når saftmolekylene kommer i kontakt med luften forårsaker kvalme, svimmelhet og til og med koma! Roejuicen skal sitte i flere timer!

Tomatcocktail

Denne spesielle drikken er god og rett og slett nødvendig før en bankett eller annen begivenhet, der leveren får mat eller alkohol. Hemmeligheten er at tomater er rike på kalium, noe som øker produksjonen av magesaft og normaliserer hjertets arbeid. Fytoncider, som finnes i store mengder i tomatjuice, eliminerer gjæringsprosesser i tarmen, og organiske syrer aktiverer metabolismen.

Forberedelse: Bland 250 ml ferskpresset tomatjuice med saften av en grapefrukt. Tilsett en spiseskje rød søt pepper og finhakket persille i cocktailen.

Gulrotcocktail

Denne cocktailen er ideell for folk som er vant til å fokusere på sportstrening, så det vil være passende før eller under fysisk aktivitet. Den inneholder det maksimale settet med vitaminer og mineraler som hjelper oksygen til å komme til muskler og hjerne. Gulrotjuice anses å være en ordnet kropp, som hjelper til med å bekjempe kolesterol, levertoksiner, renser huden og "aktiverer synet." I tillegg kan de som drikker gulrotjuice få en jevn gyldenbrun farge.

Forberedelse: passere gjennom en juicepresse 4 gulrøtter, en appelsin. Pisk den resulterende saften i en blender med 300 ml fettfattig krem, 4 eggeplommer.

Det er viktig å vite! Ikke la deg rive med for å bruke juice eller cocktailer som inneholder gulrotjuice, ettersom overdose er fylt med apati, svakhet og utseendet på gule flekker over hele kroppen.

Vannmelon cocktail

Denne cocktailen er en skikkelig healer av kroppen. Det er bra etter voldelige fester, under dype depresjoner, eventuelle leverproblemer. Denne drikken skyller nyrene 100%, senker kolesterolnivået og er egnet selv for de som har hatt tid til å bli utsatt for radioaktiv stråling. Dessuten hjelper magnesium og kalsium som finnes i vannmelonjuice med å bygge muskler under trening.

Forberedelse: bland i en blender 500 g vannmelonmasse, 5 mynteblader, 170 g bringebær.

Det er viktig å vite! Denne cocktailen er ikke indikert for diaré!

Selleri cocktail

Denne unike drikken ble anbefalt av alle berømte, store personligheter i den intime, seksuelle sfæren: Casanova, Madame Pompadour fortalte enstemmig for selleri før ansvarlige klasser! Denne cocktailen hever utvetydig og ugjenkallelig tonen, øker blodsirkulasjonen. I tillegg, i et selskap med en selleri-cocktail, er det mye lettere å takle varme, høy kroppstemperatur, og det er også nødvendig for alle som lider av jodmangel.

Selleri fjerner perfekt karbondioksid fra kroppen.

Forberedelse: Pisk i en blender til det er skummende 50 ml sellerijuice, 100 ml melk, en eggeplomme.

Det er viktig å vite! Innholdet av selleri i drinker bør ikke overstige 100 ml.

En fersk cocktail er en fin måte å få i seg mye vitaminer og mineraler! Spesielt når grønnsaker er inkludert i cocktailen. En studie av forskere viste det .

Helse, ungdom og skjønnhet er de virkelige kravene til hver person til seg selv. Imidlertid kan ikke alle rettene hjelpe deg med å oppnå disse logiske ønskene. Ikke alle, men frukt- og grønnsakscocktailer kan det.

Vitenskapelig bevist at vitaminer og mineraler absorberes mye bedre av juice enn fra hele fruktenheter. Dessuten inneholder saften ikke nitrater og skadelig gjødsel, som ofte henger på overflaten i massen av grønnsaker og frukt.

Gulrøtter og rødbeter, et par kålblader og en agurk, en appelsin, grapefrukt og kiwi, et eple og noen få druer - disse produktene finnes nesten alltid i kjøleskapet. Du kan lage sunne drikker av dem eller på en annen måte, cocktailer for helsen det vil hjelpe styrke immunforsvaret og fjerne skadelige stoffer fra kroppen.

Nyttig sitrus cocktail mot forkjølelse

For matlaging
1 grapefrukt
2 mellomstore appelsiner
3 kiwi
Å lage en cocktail:
Skjær den skrelte grapefrukten, appelsinene og kiwien i biter.
Legg den skivede frukten i en blandeskål og bland til den er jevn.
Sil av den resulterende cocktailen, fortynn med vann hvis ønskelig. Kjøl drikken, sørg for å riste den før du serverer den.

Nyttig cocktail av grønnsaker, ingefær og epleå rense kroppen

For matlaging en sunn cocktail du trenger:
2 ss. ss skrelt og hakket fersk ingefær
middels bete
4 mellomstore gulrøtter
1 middels eple
1 kopp vann
Å lage en cocktail:
I en blender kombinerer du ingefær, rødbeter, gulrot, eple og vann til det er glatt.
Sil av saften og tilsett litt mer vann hvis ønskelig.
Server cocktailen kjølt.

Nyttig cocktail av grønne grønnsaker og fruktå rense kroppen

For matlaging cocktail du trenger:
1 kopp hakket grønnkål (ca. 3 store blader)
1 kopp grønne druer uten frø
agurk, grovhakket
lite eple Granny Smith
1/2 kopp vann
Å lage en cocktail:
I en blender kombinerer du hakket kål, druer, agurk, eple og vann.
Sil av saften og tilsett litt vann hvis ønskelig.
Kjøl cocktail før servering.

Gresskarcocktail

Dette miraklet anbefales å drikke før sengetid, da ingenting vil berolige deg som et glass gresskarcocktail. En anti-stress-cocktail rik på sporstoffer vil være veldig nyttig, inkludert for menn som lider av betennelse i prostatakjertelen.

Forberedelse: må blandes i en blender til det er skummende: 3 ss gresskarpuré, 1 frossen banan, 150 ml appelsinjuice og 1 skje vaniljeis.

Rødbetercocktail

Cocktailen anbefales for alle på slutten av en arbeidsdag.
Mentalt arbeid bruker ganske mye jod, og det finnes igjen i store mengder i rødbeterjuice. Betain, jern, folsyre vil hjelpe oksygen til å komme til den trette hjernen og inspirere til nye tanker. Og overflod av vitamin C, PP, B, P vil hjelpe den slitne kroppen til å slappe av. Videre hjelper pektiner med å nøytralisere toksiner som dannes i tarmene om dagen.

Forberedelse: i en blender, bland ¼ rødbeter med juice og masse av en appelsin, to gulrøtter og saften av et stykke fersk ingefær.

Det er viktig å vite! Rødbeterjuice er den eneste som ikke skal drikkes umiddelbart etter pressing, siden de flyktige giftige stoffene som dannes når saftmolekylene kommer i kontakt med luften forårsaker kvalme, svimmelhet og til og med koma! Roejuicen skal sitte i flere timer!

Tomatcocktail

Denne spesielle drikken er god og rett og slett nødvendig før en bankett eller annen begivenhet, der leveren får mat eller alkohol. Hemmeligheten er at tomater er rike på kalium, noe som øker produksjonen av magesaft og normaliserer hjertets arbeid. Fytoncider, som finnes i store mengder i tomatjuice, eliminerer gjæringsprosesser i tarmen, og organiske syrer aktiverer metabolismen.

Forberedelse: Bland 250 ml ferskpresset tomatjuice med saften av en grapefrukt. Tilsett en spiseskje rød søt pepper og finhakket persille i cocktailen.

Gulrotcocktail

Denne cocktailen er ideell for folk som er vant til å fokusere på sportstrening, så det vil være passende før eller under fysisk aktivitet. Den inneholder det maksimale settet med vitaminer og mineraler som hjelper oksygen til å komme til muskler og hjerne. Gulrotjuice anses å være en ordnet kropp, som hjelper til med å bekjempe kolesterol, levertoksiner, renser huden og "aktiverer synet." Dessuten kan de som drikker gulrotjuice få en jevn gylden brunfarge.

Forberedelse: passere gjennom en juicepresse 4 gulrøtter, en appelsin. Pisk den resulterende saften i en blender med 300 ml fettfattig krem, 4 eggeplommer.

Det er viktig å vite! Ikke la deg rive med for å bruke juice eller cocktailer som inneholder gulrotjuice, ettersom overdose er fylt med apati, svakhet og utseendet på gule flekker over hele kroppen.

Vannmelon cocktail

Denne cocktailen er en skikkelig healer av kroppen. Det er bra etter voldelige fester, under dype depresjoner, eventuelle leverproblemer. Denne drikken skyller nyrene 100%, senker kolesterolnivået og er egnet selv for de som har hatt tid til å bli utsatt for radioaktiv stråling. Dessuten hjelper magnesium og kalsium som finnes i vannmelonjuice med å bygge muskler under trening.

Forberedelse: bland i en blender 500 g vannmelonmasse, 5 mynteblader, 170 g bringebær.

Det er viktig å vite! Denne cocktailen er ikke indikert for diaré!

Selleri cocktail

Denne unike drikken ble anbefalt av alle berømte, store personligheter fra den intime, seksuelle sfæren: Casanova, Madame Pompadour fortalte enstemmig for selleri før ansvarlige yrker! Denne cocktailen hever utvetydig og ugjenkallelig tonen, øker blodsirkulasjonen. I tillegg, i et selskap med en selleri-cocktail, er det mye lettere å takle varme, høy kroppstemperatur, og det er også nødvendig for alle som lider av jodmangel.

Selleri fjerner perfekt karbondioksid fra kroppen.

Forberedelse: Pisk i en blender til skumaktig 50 ml sellerijuice, 100 ml melk, en eggeplomme.

Det er viktig å vite! Innholdet av selleri i drinker bør ikke overstige 100 ml.

Ingefær rødbeter cocktail

Det er alt her - vitaminer, jern, antioksidanter ... Cocktailen er veldig sunn!

1 middels rødbete, skrelt og terninger
1 kopp hakket ananasmasse (hvis ikke tilgjengelig, bytt til oransje)
1 kopp vann
1 ts fersk revet ingefær
juice av en halv sitron
honning etter smak

Forberedelse: Saft rødbeterne.
Sil og hell i en blenderbeholder.
Tilsett ananas, ingefær, sitronsaft, vann.
Hvis du vil at blandingen skal være søt, tilsett 1-2 ss honning.
Før servering kan cocktailen filtreres gjennom en sil eller osteklut.

GRØNNE COCKTAILS:

Fordeler med grønne smoothies:

Grønne cocktailer er veldig næringsrike på grunn av det høye innholdet av proteiner og aminosyrer, de gir en følelse av metthet uten å forårsake tyngde i magen.
Disse drikkene er veldig rike på mineralsalter og sporstoffer, vitaminer og klorofyll.
Grønne smoothies inneholder fiber, noe som er viktig for normal tarmfunksjon og eliminering av giftstoffer og skadelige stoffer fra kroppen.
De inneholder antioksidanter som beskytter kroppen mot skadelige miljøfaktorer.
Cocktailer med urter absorberes raskt og fullstendig av kroppen.
Grønne cocktailer hjelper til med å normalisere vekten og rense kroppen for giftstoffer, hjelper til med behandling av mange sykdommer.
Disse drikkene tone, gir letthet og energi.
De er veldig nyttige for barn, gravide og eldre. For barn cocktailer kan gis fra en alder av seks måneder.

Grønne cocktailer er veldig velsmakende, de forårsaker mange positive følelser og behagelige opplevelser med konstant bruk.

Hvordan lage en grønn smoothie:

Du må ta greener (dill, salat, persille, spinat, sorrel, selleri, rødbeter og gulrot, nesle, løvetannblader eller andre greener) og grønnsaker (eller frukt) i et forhold på 2: 3, dvs. 2 deler greener og 3 deler grønnsaker eller frukt (det er bedre å ikke bruke grønnsaker og frukt i samme cocktail). Mal alt i en blender. Tilsett vann for å oppnå ønsket konsistens. Hvis du ikke tilsetter vann, får du en tykk masse som kan spises med en skje. Du kan også tilsette fersk juice til grønne smoothies.

Det anbefales å bruke greener mørkegrønne (med maksimalt innhold av næringsstoffer). Det anbefales også å alternere greener konstant, ved å bruke forskjellige oppskrifter hver dag.

Det er best å konsumere cocktailer umiddelbart etter at du har laget dem, men om nødvendig kan de oppbevares på et kjølig sted i 3 dager.

Hvordan konsumere grønne smoothies:

Det daglige inntaket er 2-4 grønne cocktailer.
Det er bedre å starte med små porsjoner (1 glass per dag) for å unngå matallergi.
Grønne smoothies kan drikkes før måltider eller i stedet for måltider.

Du kan lage veldig uvanlige og deilige grønne blandinger. Det viktigste er ikke å være redd for å eksperimentere og lytte til din smak. Og helbredende urter vil ta vare på deg og helsen din!

Oppskrifter fruktgrønne cocktailer:

Oppskrift 1:
eple - 3 stk .;
banan - 2 stk.
sitron - ½ stk. eller sorrel blader;
salat - 5 blader;
vann - 1-2 glass.

Oppskrift 2:
jordbær - 1 glass;
banan - 2 stk .;
salat - 5 blader;
vann - 1-2 glass.

Oppskrift 3:
banan - 2 stk .;
salat - 5 blader;
dill (persille, sorrel) - flere grener;
vann - 1 glass.

Oppskrift 4:
pære - 3 stk .;
salat - 5 blader;
mynte - noen få grener;
vann - 1-2 glass.

Oppskrift 5:
banan - 2 stk .;
persille - en haug;
brennesle (quinoa, løvetann) - noen få friske blader;
vann - 1-2 glass.

Oppskrift 6:
søt plomme - flere biter;
basilikum - en haug;
banan - 1 stk .;
vann - 1 glass.

Oppskrift 7:
frøfrie grønne druer - 1 glass;
oransje - 1 stk .;
banan - 1 stk .;
salat - noen blader;
vann - 1-2 glass.

Oppskrifter vegetabilske grønne smoothies:

Oppskrift 8:
tomat - 5 stk .;
sitron - ½ stk .;
persille, dill - en haug;
hakket hvitløk - 1 skive;
vann - 1 glass.

Oppskrift 9:
gulrøtter - 2 stk .;
oransje - 1 stk .;
juice av et stykke fersk ingefær;
salat - noen blader;
vann - 1 glass.

Oppskrift 10:
surkålsgurke - ½ kopp;
tomat - 4 stk .;
persille, dill - 1 haug;
vann - ½ kopp;
litt sukker.

Oppskrift 11:
agurk - 1 stk .;
tomat - 5 stk .;
dill - 1 haug;
litt salt.

Oppskrift 12:
gulrøtter - 1 stk .;
agurk - 1 stk .;
sellerirot;
dill, persille - 1 haug;
vann - 1 glass.

Flere COCKTAILS:

Grapefruktcocktail

1 grapefrukt + 100 ml vann + 100 ml grønn te + 10-20 g ingefærknoll. Du kan tilsette 1 til 2 gram vaniljesukker fordi shaken smaker ganske bitter.

En grapefruktcocktail, full i stedet for lunsj ((engelsk), andre frokost om ettermiddagen på britene) eller ettermiddagsmatbit, vil for det første gi kroppen de nødvendige vitaminene, og for det andre forberede den til hovedretten - stimulerer stoffskiftet. vær forsiktig med grapefrukt, det er kontraindikasjoner, bør det bemerkes spesielt at det ikke kan kombineres med medisiner.

Banan coctail

1 banan + 100 ml melk + 20-30 g sitronsaft + litt kanel (valgfritt).

Banan hjelper til med å fjerne overflødig salt fra kroppen, og er også veldig rik på kalium, det vil si at den vil holde hjertet i god form. Det er bedre å drikke en bananskocktail om morgenen, for å miste vekt, om kvelden vil det bidra til vektøkning.

Kiwi eple cocktail

1 grønt eple + 1 kiwi + 150 g flytende yoghurt med lite fett

En veldig sunn cocktail som allerede kan klassifiseres som grønne cocktailer. En av de beste slankende cocktailene. Kalorifattig, men inneholder mange vitaminer ...

Grønnsakscocktailer

Ofte brukes tomatjuice til grønnsakscocktailer. Denne saften, kan man si, er blant de første av de nyttige. Sørg for å lese sammensetningen nøye: slik at den er med masse og uten sukker. De er ganske vanskelige å finne, men det er de. Potetbuljong er perfekt for vegetabilsk cocktailer. La oss si at du koker poteter til potetmos, ikke hell buljongen.

Gulrot med selleri

2 kokte gulrøtter + 30 g selleristengler + 100 g blåbær + 20 ml sitronsaft + 250 ml tomatjuice + salt og sort pepper.

En av de sunneste grønnsakscocktailene. Det anbefales spesielt for de med synsproblemer. Hvis du drikker 3-4 glass om dagen i flere dager, kan du få synsframgang (om enn midlertidig). Og hvis legg rødbeter til gulrøtter, får du en utrolig sunn cocktail - den renser kroppen. Andelene er 1/3, noe som betyr, la oss si, 3 gulrøtter og 1 rødbeter. Drikk umiddelbart etter tilberedning og i små slurker. Når er den beste tiden å drikke rensende cocktailer, finn informasjon på Internett fra spesialister.

Potet

2 kokte poteter + 1 paprika + 200 g buljong der potetene ble kokt + litt hvit base av grønn løk.

10 SUNNE GENERELLE COCKTAILS:

1. Glødende hudriste:

For denne cocktailen, fantastisk i effekten på huden, må du ta tre deler gulrøtter, tre deler av et eple, en del ingefær. Hovedeffekten av denne cocktailen er foryngelse (restaurering) av hele kroppen, anskaffelse av perfekt strålende hud og en tonisk effekt på hele kroppen.

2. Kolesterolsenkende risting:

En del agurk og selleri, to deler eple. Saften fra alle disse plantene reduserer kolesterol og hjelper også med hodepine og fordøyelsesbesvær. For de over 30 er en slik cocktail et must. Hvis du drikker det annenhver dag, trenger du aldri å bekymre deg for kolesterolnivået igjen.

3. Super pust risting:

To deler gulrøtter, en del tomat og to deler grønne epler. Denne cocktailen er nyttig for de som vil bli kvitt dårlig ånde. Dessuten forbedrer cocktailen hudfargen.

4. Kjøle cocktail:

1 kopp melk, 1 del av en reddik, 2 epler. Denne cocktailen vil bidra til å avkjøle innsiden når behovet oppstår. I tillegg bekjemper den også dårlig ånde.

5.Cocktail "Wild Thing":

2 deler epler, ¼ del pitted vannmelon, ½ del ananas. En utmerket cocktail for blære og nyrer, fjerner overflødig salt fra kroppen.

6. Vitamin cocktail:

Bland like proporsjoner honningnektar, melk, svarte druer og vannmelon. Denne drikken inneholder vitamin C og B2, styrker immuniteten og øker celleaktiviteten.

7. Blodsukkersenkende rystelse:

To deler banan og tre deler pære. Dette er en veldig enkel, sunn, lett fordøyelig drink som regulerer sukkerinnholdet i kroppen.

8. Antioksidant cocktail:

Tre deler mango, to deler pære, to deler eple og to deler gulrøtter. En blanding av disse fruktene virker på kroppen vår som en antioksidant, og hjelper til med å rense den for giftstoffer.

9. Anti-inflammatorisk cocktail:

1 kopp druer, ½ del ananas. På grunn av det høye jerninnholdet fungerer denne cocktailen som et betennelsesdempende middel på kroppen. Det hjelper også fordøyelsen og har en positiv effekt på hjertet.

10. Pink Floyd:

En halv kopp melk, 3 bananer, 8 jordbær eller jordbær. Det er bedre å ta jordbær så modne som mulig. Ekstremt deilig!

En smoothie er en krysning mellom juice og fruktpuré. Grunnlaget for slike cocktailer kan ikke bare være frukt, men også grønnsaker. Grønne smoothies er også veldig vanlige. Denne cocktailen tilberedes med en blender eller matprosessor. Denne artikkelen vil fokusere på drinker som kan tilberedes med vegetabilske ingredienser.

Det er ganske mange oppskrifter på grønnsakscocktailer. I mange land rundt om i verden danner de grunnlaget for detox-dietter. Fordelene deres ligger ikke bare i å mette kroppen med nyttige vitaminer og mineraler. Disse cocktailene inneholder fiber. Et viktig element for riktig fordøyelse. Forresten, i "konkurrentene" til denne drikken - juice, er mengden fiber minimal.

Vegetabilske smoothieoppskrifter

Tomatbasert. Det er mange oppskrifter på grønnsakscocktailer. Du kan begynne å bli kjent med slike drinker ved å bruke en blanding av tomater, paprika og basilikum.

For å tilberede en slik cocktail må du vaske tomatene (2 store), helle kokende vann over dem og fjerne huden. Paprika (1 stk.) Må vaskes og skjæres i to halvdeler. Frø må fjernes fra dem. Basilikumblader (8 stk.) Må også skylles. Alle ingrediensene må legges i en blender og tilsettes malt pepper (på tuppen av en kniv) og isbiter (4 stk.). Visp til glatt og server i et langt glass, pynt med basilikumblader.

Gresskarbasert. En gresskarcocktail er ideell som hovedrett på et rensende kosthold. Gresskar (300 g) må dampes i ovnen eller mikrobølgeovnen. Det er nødvendig å trekke ut massen fra den, hugge den og plassere den i en blender. Der må du tilsette havregryn (3 ss), melk (1 glass) og honning (1 ts) og male til det er glatt.

Denne cocktailen kan rense tarmene og normalisere stoffskiftet.

VIKTIG: Grønnsaker, revet eller hakket i en blender til en purétilstand, absorberes bedre av kroppen. Dette er grunnen til at smoothies er perfekte ikke bare for voksne, men også for barn. De kan brukes som komplementær mat til babyer fra 8 måneder.

Grønn smoothie oppskrift

Basert på spinat. Cocktailen nedenfor er kanskje ikke for alles smak. Men fordelene er enorme. Derfor, for å ikke frata deg fordelene som denne drinken kan gi, legg til litt honning i den.

Tilsett spinat (500 ml), soyamelk (150 ml), hakket hvetekim (3 ss) og gresskarfrø (1 ss) i blandeskålen. Hvis du har ginkgo-blader (og dette sunne matvareproduktet kan bestilles i en hvilken som helst større by i dag), så legg dem (1 ts) til denne cocktailen.

Drikken som oppnås ved å blande ingrediensene i en blender, må serveres i et langt glass.

Agurkbasert. En annen grønn smoothie vil være mer behagelig for innbyggerne i landet vårt. Saken er at den er tilberedt av vanlige agurker (2 stk.). De må skrelles og skjæres i ringer. I tillegg til agurker, legges 2 fedd hvitløk og en haug med dill i blenderskålen. Hvis cocktailen etter blanding viser seg å være for tykk, kan den fortynnes med vanlig vann til ønsket konsistens.

Denne drinken kan brukes til å slukke varmen. For å gjøre dette, legg noen isbiter i et glass før servering.

Cocktail smoothie

Melonbasert. En melondrikk kan være en god sunn cocktail. For å forberede den, må du kutte melonen (200 g) i små biter. Tilsett lime- eller sitronsaft og noen få isbiter i blenderskålen. Pisk alle ingrediensene og server den resulterende drinken på bordet, dekorer glasset med mynteblader. De gunstige egenskapene til denne cocktailen kan suppleres med ingefær.

Barnas smoothies med grønnsaker

Hvis barna ikke liker grønnsaker, melk, kefir og andre produkter, tilbered velsmakende og sunne drikker basert på dem. Hvilket barn vil ikke drikke en slik smoothie, nippe den gjennom et sugerør, som voksne gjør.

Gulrot smoothie for barn

Gulrøtter er veldig gunstige for den voksende kroppen. Men ikke alle barn elsker denne grønnsaken. Derfor, for å inkludere det i dietten, kan du gå for et slikt "triks". Du må ta tre mellomstore gulrøtter, vaske og skrelle dem. Da må denne rotgrønnsaken skjæres i små biter og nedsenkes i kokende vann. Du må koke gulrøtter i minst 20 minutter.

Kokte gulrøtter må kjøles ned, nedsenkes i en blender og tilsett eplejuice (1 glass). Ingrediensene må blandes til de er glatte. Tilsett litt mer eplejuice i bollen om nødvendig.

Smoothie "Winter's Tale" for barn

Denne cocktailen er laget av mandelmelk (du kan lage den selv ved å blande hakkede mandler og vanlig melk), tørkede aprikoser, rosiner, svisker og havregryn. For smak kan du legge til honning (2 ss).

For å tilberede denne cocktailen, må du skylle de tørkede fruktene (velg mengde etter smak), hell varmt vann over dem og la stå i noen minutter. Etter at de er gjennomvåt, må du tømme overflødig vann og heller i en blender. Der må du helle mandelmelk (500 ml), helle flak (5 ss) og blande massen til den er jevn. Server i et pent glass.

En utmerket cocktail til frokost vil være en gulrot-ingefærcocktail. Denne drikken kan styrke deg etter søvn og aktivere immunforsvaret. For å forberede det, må du helle et glass vann i en blender og tilsette skrelte og hakkede gulrøtter, et eple (1 stk.), Spinat (2 håndfuller) og en spiseskje revet ingefær. Bland cocktailen i 40 sekunder til puré.

Melkesmoothies med grønnsaker

Melk kombineres sjelden med grønnsaker. Men det er noen få cocktailer der grønnsaker og melk utfyller hverandre godt.

Smoothie "engelske tradisjoner"

For å tilberede denne deilige cocktailen, må du koke melk (175 ml). Tilsett løk (2 stk.), Pastinakk (1 rot), selleri (1 stilk) og fennikel (50 g). Kok i 15 minutter under et tett lukket lokk.

Hell innholdet i gryten i en blenderbolle. Plasser muskat (klype) og stjerneanis (1/4 ts) der. Rør ingrediensene i et minutt i lav hastighet. Deretter må hastigheten økes til maksimum og blandes i ytterligere 30 sekunder. Retten kan serveres varm eller kald.

Smoothie "Fransk potetsuppe"

Poteter (1 stk.) Må skrelles og skjæres i små biter. Hakk purren (1 stk.) Og persille (1 ss). Skrell løkene (25 g) fra de øvre skalaene og skjær dem i ringer. I en liten gryte, kok grønnsaksbuljongen (50 g) og tilsett de hakkede ingrediensene. Stek i 12-15 minutter.

Hell innholdet i pannen i en blender og bland. Hell deretter i melk (125 g) og kok parabolen i maksimal hastighet. Tilsett salt og pepper etter smak.

Havresmoothie med grønnsaker

Skrell poteter (1 stk.) Og gulrøtter (2 stk.) Og skjær i små ringer. Mal spinat (50 g), selleri (1 stilk) og persille (1 haug). Kok opp grønnsaksbuljongen. Tilsett poteter, gulrøtter, erter og selleri. Stek i 10 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett 1 håndfull havregryn og spinat. Kok i ytterligere 5 minutter.

Hell innholdet i kjelen i en blenderbolle og rør i lav hastighet i et minutt. Tilsett deretter persille og fløte. Rør med maks hastighet i 10 sekunder.

Spinat smoothie

Spinat er en utmerket kilde til vitamin C og K. Spinat kan brukes fersk eller frossen i cocktailer. De kan brukes i en rekke cocktailer. For eksempel ved å blande i en blender med pæremasse og saften av en halv sitron. Hvis massen viser seg å være tykk, kan den fortynnes med vann.

Brokkoli smoothie

Brokkoli er en verdifull kilde til næringsstoffer for kroppen. I tillegg til vitaminer og mineraler inneholder denne grønnsaken forbindelser som hjelper med å bli kvitt overflødig vekt og giftstoffer. Men den største fordelen med å bruke dette produktet er muligheten til å bruke det til å redusere antall kreftceller i kroppen.

En utmerket smoothie som inkluderer brokkoli er ostefrokost. For å forberede den, må du skrelle potetene (250 g) og koke den. Deretter må du skrelle og hogge hvitløk (1/2 fedd). Cheddarost (75 g) må også skjæres i små biter før den legges i blenderskålen.

Hell melk (175 ml) i en blender, tilsett ost, poteter skåret i firkanter, hvitløk, brokkoli (250 g) og karri (1/2 ts) i bollen. Pisk ingrediensene i 30 sekunder. Hell så varm melk (175 ml) i bollen og fortsett vispingen. Salt cocktailen før servering.

Rødbetsmoothie

Nesten alle grønnsaker mister sine nyttige egenskaper under tilberedningen. Det eneste unntaket er rødbeter. Selv etter varmebehandling inneholder rødbeter en stor mengde nyttige stoffer som forbedrer hjernens funksjon og er i stand til å fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.

Rødbeter har en ulempe - de smaker ikke veldig godt. Men den kan "lyses opp" med mynte og eple. Og du kan legge til krydder i drikken og øke fordelene ved hjelp av ingefær.

Selleri og eple smoothie

Selleri og epler. En utmerket blanding med en foryngende effekt. Og hvis du legger til kiwi til disse ingrediensene, blir den resulterende cocktailen ikke bare en kilde til jern og sunn fiber, men også fylle kroppen med en av de viktigste vitaminene - askorbinsyre.

Hvis massen viser seg å være tykk etter blanding, kan den fortynnes med vann.

Smoothie med urter

For urtecocktailer kan du bruke persille, spinat, salat, selleri, dill og andre ingredienser. En veldig velsmakende og sunn cocktail med slike ingredienser vil være en blanding av spinat (1 kopp), fersken (1 stk.) Og appelsinjuice (1 kopp).

Smoothie med ingefær

Ingefær har mange fordeler. Men som oftest brukes roten til denne planten som et middel for å forbrenne fett. En ingefærcocktail kan være en viktig del av et vekttap diett.

For å tilberede en drink med fettforbrenningseffekt, må du blande malt ingefær (1 ts), kefir (150 ml), malt kanel (1 ts) og kirsebær (det tilsettes for smak) i en blender.

Gresskar smoothie

En lys oransje gresskarcocktail er perfekt for å etterfylle kroppens behov for jern, kalium, kalsium og vitamin E. Denne drikken er veldig enkel å tilberede. Det er nødvendig å skrelle gresskaret (200 g) av skallet, kjernen og frøene. Massen må kuttes i små biter og nedsenkes i en blender.

Der må du legge epler, skrelt og frø (100 g), honning og en klype kanel. Ingrediensene blandes til de er glatte. Hvis det viser seg å være en tykk drink, kan du fortynne den med vann. Cocktailen serveres i høye gjennomsiktige glass.

Smoothie med agurk

Hvis du vil erstatte lunsj helt ved hjelp av en smoothie, er det best å blande ingredienser som agurk (2 stk.), Avokado (halvmasse), eple (1 stk.) Og ingefær (etter smak). Avokadomasse er ikke bare gunstig for vegetabilske fettstoffer, men kan også erstatte animalske produkter. Og agurker og et eple vil legge til friskhet i en slik cocktail.

Den beste drinken for kvelden kan være en persille- og agurkcocktail. I tillegg kan denne drinken slukke tørsten i varmt vær. Ingrediensene kan blandes etter smak. Noen elsker mer enn persille, noen legger bare til et par kvister for å gi drinken en pikant ettersmak.

Selleri smoothie

Aminosyrer og andre nyttige stoffer som er inkludert i selleri, er i stand til å gjenopprette kroppsvevsceller. Men i seg selv er det få som spiser selleri. Derfor er det best å lage vitamindrikker av denne grønnsaken. Bland for eksempel selleri med et eple. Med en slik drink kan du rense kroppen for giftstoffer. Det kan konsumeres både til frokost og middag.

Tomater inneholder et stort antall kjente vitaminer. Forbindelser som hemmer kreftceller i kroppen er også funnet i disse grønnsakene. Å lage en tomatcocktail er veldig enkel. For å gjøre dette blir de skrelt og blandet med andre ingredienser. En drink laget av kefir (1 glass), tomat og dill (etter smak) kan være veldig nyttig. Denne drinken kan brukes som erstatning for middag.

Avokadosmoothie

Avokado i vitamincocktailer kan ha en oppstrammende effekt på hud, hår og negler. I tillegg har avokadodrikk en foryngende effekt.

For dette formålet kan du lage en grønn cocktail av avokadomasse, stor agurk, salat, vann og is. Ingrediensene blandes i en blender til de blir glatte og servert.

Hva er frokostsmoothies?

Ernæringseksperter mener at måltidet skal være det tetteste til frokosten. Derfor er det god mat til det første måltidet etter å ha våknet. Du kan bruke denne oppskriften.
Skrell gresskaret (20 g) og stek i ovnen og stek. Når massen er myk, legger du den i en blender. Hell mandelmelk (100 g), peanøttsmør (1 ss) og honning (1 ss) i en bolle. Bland og server. Du kan tilsette havregryn og krydder i grunnoppskriften.

Hva er smoothiene til middag?

Mosesalater, som også kan tilskrives den beskrevne retten, kan brukes som middag. Fra grønnsaksoppskrifter er denne versjonen av en deilig cocktail ideell for dette.

Skjær brokkoli (4 blomsterstander) i små biter. Vi rengjør gulrøtter og epler. Vi kutter dem også i små biter. Vi legger ingrediensene i en blender. Plasser spinaten der. Pisk i lav hastighet og server. Det er bedre å ikke drikke en slik smoothie, men å spise den med en liten skje.

Hvilke smoothies kan jeg gå til leggetid?

Men til middag anbefales det å bruke lettere retter. For et måltid før sengetid kan du lage en kefir-basert smoothie. For å gjøre dette kan du blande lett kefir (1% fett) med urter (selleri, dill, persille, løk osv.). Denne cocktailen kan brukes til å forbrenne overflødig fett.

Vitamin smoothie

Vitaminer er veldig viktige for at kroppen skal fungere skikkelig. Du kan "lukke" det daglige behovet for noen av dem med denne cocktailen kalt "Vitaminbombe". For å forberede den, bruk en blender til å puré kål (1 håndfull) og spinat (2 håndfull) med en blender. Tilsett deretter et halvt glass appelsinjuice, hakkede gulrøtter (1-2 stk.), En banan (1 stk.), Fettfattig yoghurt (1 kopp) og frosne bær (1 glass) i bollen. Rør ingrediensene i full fart i 45 sekunder og nyt et deilig og sunt måltid.

Christina. Etter min mening fås de deiligste cocktailene ved å blande sure og søte grønnsaker og frukt i en blender. Drikke fra grønnsaker som vokser i vårt område absorberes best.

Vlad. Jeg lager alltid disse drikkene til frokost. De tilfører gunstige vitaminer og mineraler i kostholdet mitt. Men det må huskes at flytende mat ikke kan erstatte fast mat. Kroppen vår er så ordnet at den definitivt trenger fast mat. Derfor er mitt andre måltid etter å ha spist smoothies vanligvis fast mat.

Video. Min kreative: Vegetabilsk smoothie | eksklusiv oppskrift | hav av vitaminer og sunt positivt

I det moderne samfunn er det generelt akseptert at vegetabilsk mat er mye sunnere enn mat av animalsk opprinnelse. Dette forklares med tilstedeværelsen av en stor mengde næringsstoffer i naturens gaver. Det er også viktig i hvilken form å bruke urte-delikatesser. De har for eksempel høy fordøyelighet og biologisk aktivitet. De er bra for helsen din og bidrar også.

Prinsippene for å lage vegetabilske cocktailer

Generelle prinsipper for å lage sunne urtedrikker:

• forholdet mellom grønnsaker i en cocktail skal være 2: 3;
• for å oppnå en flytende konsistens, må du tilsette vann til grønnsaksmosen.
• innføring av frukt og fruktjuice i en grønnsakscocktail er tillatt;
• greener for produksjon av urtedrikker, anbefales det å bruke en mørkegrønn farge.

Vegetabilske cocktailoppskrifter

Grønnsakscocktail "Grønn"... Reduserer nivået av "dårlig" kolesterol i blodet, forbedrer tarmperistaltikken, gjenoppretter positiv mikroflora i tarmen. Nødvendige ingredienser: salatblader, spinat, persille og dill, grønn løk - 2-3 kopper skal oppnås i hakket tilstand av greener; 1 stor fersk agurk, 300 ml kefir med lite fett.
Hvordan lage mat... Skjær grønnsaken i skiver, ha dem i en blenderbolle. Tilsett hakkede greener, hell i en gjæret melkedrikk. Pisk blandingen godt og hell cocktailen i glass.

Grønnsakscocktail "Gulrot"... Forbedrer synsstyrken med vanlig bruk ,. Nødvendige ingredienser: friske gulrøtter - 0,5 kg, sitronsyre - på knivspissen, svart eller rødbærsaft - 100 ml, sukker etter smak.
Hvordan lage mat... Vask rotgrønnsakene, skrell og riv på et fint rivjern. Hell en liten mengde kaldt renset vann over vegetabilsk puré, la blandingen være i rommet i 60 minutter. Når den angitte tiden er over, klemmer du saften fra gulrotgrøten, kombineres med bærjuice, krydres med sitronsyre, tilsett granulert sukker. Rør cocktailen til den er glatt, kjølig og hell i glass. Et overskudd av organiske syrer i drikken gjør det skadelig for vond mage.

Grønnsakscocktail "Pepper"... Det forbedrer, stimulerer, styrker, har en foryngende effekt, er bra for synet. Ta: 1 paprika, 1 grønn chili, noen mellomstore friske tomater, litt limesaft, salt og sort pepper etter smak.
Hvordan lage mat... Fjern frøene fra paprika, vask og skjær i skiver. Del hver tomat i 4-6 biter. Legg de tilberedte grønnsakene i en blandeskål, tilsett sitrusjuice der. Gjør cocktailingrediensene til en flytende puré, hell drikken i et glass, salt og pepper etter smak. Du kan pynt det med persille eller sellerikvis. Du bør ikke la deg rive med denne cocktailen hvis magen ikke er i orden.

Cocktail "Tomat"... Løser problemet med vitaminmangel, slukker godt tørst, eliminerer. Du trenger: 5 friske tomater, 1 stor fersk agurk, en middels haug med dill, salt etter smak.
Hvordan lage mat... Skjær agurk og tomater i skiver, finhakk greenene. Ha ingrediensene i en blenderbolle, mal, fortynn puréen med vann slik at du får en flytende masse. Salt det etter din smak og hell i glass.

Cocktail "krydret"... Toner opp, metter kroppen med vitamin C og betakaroten, og det er derfor det er bra for å forbedre immuniteten. Komponenter av drikken: en haug persille og basilikum, 0,5 kopper surkål saltlake, samme mengde kaldt kokt eller renset vann, 4 friske tomater, 1 ts. Sahara.
Hvordan lage mat... Hakk greenene, skjær grønnsakene i biter, bland dem i en blender med resten av ingrediensene. Tilsett en søt ingrediens. Du må drikke en cocktail fra kopper eller glass. Bruk den med forsiktighet i tilfelle problemer med organene i mage-tarmkanalen.

Eple-gulrot-cocktail... Forbedrer hjertefunksjonen, har en gunstig effekt på tilstanden til blodkar, bekjemper anemi. Sammensetningen av drikken: 4 friske mellomstore rotgrønnsaker, 2 store grønne epler, revet ingefærrot - 2 ss, 250 ml rent drikkevann.
Hvordan lage mat... Riv gulrøttene, skjær kjernen ut av eplene. Alle komponentene som er oppført i cocktailen, må blandes med en blender og helles i glassglass. Kontraindikasjoner: gastritt med høy surhet og magesår i det akutte stadiet.

Slankende vegetabilske rister

Drikke laget av rotgrønnsaker, urter og grønnsaker er ikke bare bra for helsen, men også for vekttap. De inneholder mye planteproteiner og fiber - begge disse komponentene gir en metthetsfølelse, som varer lenge. Kostfiber, blant annet, fjerner skadelige giftstoffer, giftstoffer og overflødig fett fra menneskekroppen, aktiverer og akselererer.

Vegetabilske cocktailer starter prosessen med fettforbrenning i kroppens vev på grunn av overflod av vitaminer og mineralforbindelser. Tilleggsbonuser: økt utholdenhet, rask påfyll av tømte energireserver ,.

Slankende grønnsakscocktail med Tabascosaus... Det er en cocktail med lav energi. En servering av drikken inneholder bare 30 kcal. Komponentene for tilberedningen trenger du følgende: rå gulrøtter og friske tomater - 2 stk., Blomkål - flere blomsterstander, rød eller oransje paprika - 1/2 grønnsak, bordvann - 0,5 l, rød malt pepper, salt og Tabasco saus etter smak.

Hvordan lage mat... Vask rotgrønnsakene grundig, skrell og riv på det fineste rivjernet. Kok blomkålblomstrer i kokende vann i 2-3 minutter. Skal tomatene med kokende vann, fjern deretter skinnet fra frukten og skjær massen. Bland alle tre produktene i en blender i fem minutter. Tilsett deretter krydder og saus i blandingen. Hell cocktailen i kopper, pynt med hakket paprika.

Slankende cocktail "Pumpkin"... Kaloriinnholdet i denne drikken er 72 kcal (per porsjon). Mange vil like smaken. Sammensetningen av drikken: 500 ml melk med lite fett, 300 g gresskarmasse, 3 ss. lite havregryn, en klype malt kanel, 1 ts. blomst honning.
Hvordan lage mat... Skjær skallet fra gresskaret, fjern frøene. Skjær grønnsaken i biter. Bruk en blender til å purere maten. Tilsett frokostblandinger, honning, hell i melk og visp blandingen godt. Hell den ferdige drikken i glass, dryss kanel på toppen.

Vegetabilsk slankende cocktail "Rødbeter"... Du trenger: 2 små gulrøtter, en tredjedel av en rødbeterot, 1 oransje, et lite stykke ingefærrot.
Hvordan lage mat... Riv betene, press saften, la den brygge i 2 timer i kjøleskapet. Riv også ingefær og skrelte gulrøtter, og skrell appelsinen og del den i skiver. Mal og bland alt dette i en blender, tilsett vann til den resulterende drikken. I tillegg til den slanke effekten, slukker denne cocktailen også tørsten perfekt.

Kos deg med grønnsakscocktailene!

Matlaging

Frukt- og grønnsakscocktailer: oppskrifter

Kroppen kan ikke klare seg uten friske grønnsaker og frukt, spesielt om vinteren. Deilige frukt- og grønnsaksrister er den beste måten å forbedre helsen din i de lange kalde månedene.

Eple og gulrot salutter

Eple og gulrøtter er en veldig sunn kombinasjon som gir kroppen alt den trenger. Tross alt er dette et reelt lager av vitaminer, sporstoffer, pektiner og antioksidanter. Denne cocktailen har en gunstig effekt på hjertet og blodkarene, er nyttig for anemi og ernæring i kosten. Ta 3-4 mellomstore gulrøtter, 2 store epler og 2 ss. l. revet ingefærrot. Vi blander alle komponentene i en blender i en homogen masse, heller i et glass vann og filtrerer. Hvis sødme ikke er nok, kan du tilsette litt honning. Husk imidlertid at du ikke bør misbruke en slik cocktail, spesielt med høy surhet, gastritt og magesår.

Rødbete med appelsinsmak

Frukt- og grønnsakscocktailer, som oppskriftene kan endres etter eget skjønn, vil neppe gjøre uten rødbeter. Det er uunnværlig for sykdommer i skjoldbruskkjertelen og leveren, aterosklerose og hypertensjon, så vel som for stimulering av hematopoiesis. I tillegg renser de fiberrike rødbetene tarmene for skadelige stoffer. Tilsett juice av en appelsin, to gulrøtter og et stykke ingefær i juice av halvparten av rotgrønnsaken. Som vanlig slår vi ned alle ingrediensene med en blender i en homogen masse. Rødbetejuice er den eneste som ikke drikkes umiddelbart etter tilberedning, men insisterte i et par timer. Flyktige stoffer som frigjøres fra oksygenmolekyler kan forårsake kvalme og svimmelhet. Med diabetes og urolithiasis, bør cocktailen være fullstendig forlatt.

Gresskar ekstravaganza

Det lader ikke bare optimisme med utseendet, men forbedrer også tarmmotilitet, nyrefunksjon, fjerner overflødig kolesterol fra kroppen, forhindrer utvikling av høyt blodtrykk og har en mild beroligende effekt. Prøv vår oppskrift på en helbredende cocktail med frukt og grønnsaker og se selv. Vi trenger 600 g kokt gresskar, som vi kutter i biter og tilsett fersk tomat, juice av en grapefrukt og to sitroner til den. Vi gjør alle ingrediensene til en homogen potetmos i en blender. Tilsett litt kanel, vann og, om ønskelig, et par spiseskjeer honning. Denne drinken vil være nyttig for alle, med unntak av diabetikere.

Sitrus kalejdoskop

Saftige lyse sitrusfrukter er alt. De har en generell styrkeeffekt på kroppen og er et godt middel for å forhindre forkjølelse. Antioksidanter styrker veggene i blodkarene og stimulerer veksten av nye celler. Pektiner fjerner avfall og giftstoffer fra tarmene. For en sunn cocktail trenger vi en grapefrukt, et par appelsiner og en kiwi. Tilsett revet ingefærrot og hakkede greener til blandingen av juice av disse fruktene. Vi blander alle komponentene i en blender og filter. Hvis du har høy syre eller ulcerøs sykdom, anbefales det ikke å drikke denne cocktailen.

Tomatkraft

Deilige og saftige tomater er perfekte for å lage sunne cocktailer av frukt og grønnsaker. Fytoncider, som er rike på tomater, forstyrrer gjæringsprosesser i tarmene, organiske syrer "starter" metabolske prosesser. Og fersk tomatjuice bekjemper effektivt bakrus. Grunnlaget for vår cocktail vil være tomatjuice (250 ml), som vi vil blande med saften av en grapefrukt og en halv sitron. La oss legge til her 1 ss. l. rød paprika og finhakket persille. Forsiktighet med en cocktail skal vises til pasienter med pankreatitt, kolecystitt og magesår.

Grønt lys for helsen

Fordelene med grønne grønnsaker og frukt er gjentatte ganger blitt bemerket av leger og ernæringsfysiologer. Slike frukter er rike på fiber, noe som betyr at de metter kroppen godt og renser den for alt som er overflødig. Sunn frukt og grønnsaker er basert på dem rik på antioksidanter, noe som reduserer aldringsprosessen på mobilnivå. Ta tre store kålblader, et glass grønne druer, en agurk og et lite grønt eple. Vi gjør alle ingrediensene til en homogen masse, tilsett 100 ml vann og filtrer. Slike cocktailer er forbudt for de som lider av kolitt, høy surhet og nyresykdom.

Mirakuløs selleri

- den beste vennen til de som går ned i vekt. Tross alt kombinerer det harmonisk et minimum av kalorier og maksimalt nyttige stoffer, som begynner med vitamin C og slutter med niacin. Derfor vil en frukt- og grønnsakscocktail hjemme fra denne grønnsaken vise seg å være veldig effektiv. Skjær et stort eple og fire selleristengler i biter og bank dem i en homogen masse. Tilsett deretter sitronsaft, 100 ml vann og, hvis ønskelig, en skje honning til blandingen. Det gjenstår å slå cocktailen godt igjen. Husk at volumet av selleri juice i en porsjon ikke skal overstige 100 ml. Å drikke en slik cocktail anbefales ikke for gastritt, graviditet og amming.

Vi håper oppskriftene våre definitivt vil være nyttige for deg. Hvis du vet hvordan du lager frukt- og grønnsaksrister og ofte lager dem hjemme, kan du dele favorittoppskriftene dine med andre lesere.