Ingredienser

• ½ kochana kål;
• 2-3 liten agurk;
• 1 stor gulrot;
• 1 selleri stamme;
• 1 ½ bulgarsk pepper;
• 1 eple;
• grønne løk, dill, persille;
• 2-3 spiseskjeer solsikkeolje;
• 1 teskje sukker;
• salt og pepper etter smak.

Matlaging

Klipp kålen, medlemmet, ganske litt, salt og gi å stå, slik at for mye vann er. Greens er knusende, alle andre grønnsaker kutter et tynt halm. Merify overflødig vann fra kål og legg til hakkede grønnsaker og greener til bollen.

Legg til eddik, godt rør opp for å fullføre oppløsning, hell solsikkeolje. Legg til tanking til salat. Bland godt, salt og pepper etter smak.

Ingredienser

• 2 medium gulrøtter;
• 1 kopp bakt gresskar;
• ½ kopp bakt senger;
• ½ kopp ost feta;
• ½ kopp hakkede valnøtter.

Fylle på:

• 1 spiseskje eple eddik;
• 1 ts honning;
• salt og pepper etter smak.

Matlaging

Moose kjøler, kutt i halv, solitt, peppermatut, frakk og vikle i folie. Send i dette skjemaet til ovnen forvarmet til 220 grader i 40 minutter. For å sjekke om kjøleren er klar, kan du gjennomsyre den med en tannpirke. Hvis tannpirken passerer lett, så er en grønnsak klar.

Gresskar kan bakt separat, men du kan sammen med en svelg, bare det vil være nødvendig for å få det fra ovnen. Klipp gresskaret i halvparten, hvis det er lite, eller ta et par poler, salt og pepper ansikt, føl Olivenolje og send på en graviditet i en forvarmet ovn.

Ferdige grønnsaker kuttet i små kuber og innlegg i en bolle. Deretter tilsettesalat, gulrøtter, nøtter og biter av fet til dem.

Vel, bland alle ingrediensene for tanking, legg dem til en salat og blandes veldig forsiktig.

Ingredienser

• 1 kopp rå solsikkefrø;
• 2 spiseskjeer med balsamicoeddik;
• 1 spiseskje honning;
• 4 kopper salatblader (noen);
• 2 kopper Brussel kål;
• 1 renset eple;
• ¾ kopper granatäpplefrø.

Fylle på:

• 3 ss balsamicoeddik;
• 3 ss olivenolje;
• 1 teskje Maple sirup eller honning;
• 1 teskje dijon sennep;
• chipping salt og pepper.

Matlaging

I en oppvarmet tørr stekepanne med en tykk bunn, legger du ut solsikkefrø og tørket, stadig omrøring, 1-2 minutter. Deretter legger du til balsamicoeddiken der og rørt intensivt. Når en del av eddiket absorberes i frø, og delen vil fordampe, tilsett honning og bland godt igjen 1-2 minutter. Sett ferdige frø fra stekepannen og gi dem å avkjøles.

Apple, salatblader og Brussel kål kuttet et tynt halm, legg ut i salatskål og bland. I en separat bolle blandes alle ingrediensene til og legg til salat. Igjen, alt er grundig blandet opp og på toppen av granateple og solsikkefrø.

Ingredienser

• 2 kopper arugula;
• 1 grapefrukt;
• 1 oransje;
• 1 Mandarin;
• 2 ss gresskarfrø;
• chipping havsalt.

Fylle på:

• 1 spiseskje olivenolje;
• 2 ½ ss appelsinjuice;
• hugger salt og pepper;
• ½ spiseskje av eple eddik;
• ⅛ teskje honning.

Matlaging

Bland alle ingrediensene for tanking i en liten bolle til homogenitet.

I en stor salatskål, bland 1 spiseskje salatdressing med arugula. Vi prøver, og hvis du tror du trenger, legg til litt mer tanking til din smak.

Før du serverer, distribuerer det jevnt sitruskiver, skiver med tynne sirkler, på puten fra arugula, dryss med gresskarfrø og, hvis du vil, legg til et lite havsalt.

Ingredienser

• ½ kopp mandel;
• 1 spiseskje sitronsaft;
• 3 spiseskjeer valnøttolje;
• 1 ts honning;
• 1 teskje av den verste rotten av ingefær;
• 1 stort eple;
• ½ kopp oransje freasha;
• 120 g arugula;
• 90 g myk geitost;
• ⅓ granat frø kopper;
• bakken svart pepper.

Matlaging

Varm stekepannen og tørk på den i 5 minutter mandler til gylden farge. Sy til side og gi kult.

I en liten bolle, bland valnøttolje med sitronsaft, og legg deretter til honning og revet roten av ingefær og bland godt igjen. Apple kuttet i tynne skiver, legg ut i en grunne bolle og hell oransje frisk.

I salatskålen, legg arugula, legg til biter av geitost, epleskiver, hakkede mandler og granatfrø. Hell salaten med tanking, legg til svart pepper og bland godt.

Hvert produkt har sitt eget sett med vitaminer og sporstoffer. Hippocrates sa: "Alt er gift og alt er medisin." Grønnsaker, frukt, nøtter, greener inneholder verdifulle biologisk aktive stoffer som har en gunstig effekt på menneskers helse og menneskelig velvære. Vitamin Vegetabilsk salat er en enkel, velsmakende tallerken, uten å spise noe måltid.

Vitaminer og deres fordeler

Fordelene med vitaminer og mikroelementer i kostholdet vårt er ubestridelig og bevist av moderne vitenskap. Grønnsaker er gunstige med sin lille kaloriinne, biologisk verdi, deres positive effekt på hele fordøyelsessystemet. De inneholder vitaminer C, K, gruppe B, karoten, kalsium, jern, fosfor, magnesium og andre sporstoffer. I råformen av grønnsaker mye mer nyttig og bedre absorbert av kroppen. Fiberen i dem er nødvendig for gode tarmperaler.

Smak og aromatiske stoffer påvirker excitasjon av appetitt og diversifiser vårt bord. Vegetabilsk salat vil gi ønsket volum av retter og vil støtte syre-alkalisk likevekt i kroppen, og vil også ha en stimulerende effekt på muntlige og gastriske kjertler, bukspyttkjertel og lever.

Høyre vitaminsalat

Salater er tilberedt fra rå grønnsaker og frukt: agurker, tomater, gulrøtter, selleri, hvitkål, epler og grønt. Den har sine egne egenskaper av betesalat: det er oftere forberedt fra det kokte rotaket. Hele året på bordet skal være en vitaminsalat, som oppskriften som kan bestå av bare en grønnsak eller fra flere "naturgaver". Det kan serveres som en selvstendig tallerken eller som en sidefat til kjøtt, fisk, fugl. Det må huskes at salater er forberedt før du serverer, og fyller dem umiddelbart før de spiser, da de forverrer utseendet og smaken av parabolen.

Vitamin Oppskrifter for voksne

Veldig nyttig og deilig salat vitamin. En oppskrift med eddik er relevant og om sommeren og om vinteren. Den er egnet for hvitfødt eller rød kål. Kålen er tynt blåst, tilsett salt, eddik og omrøring, oppvarmet på langsom varme. Så snart kål blir litt myk, blir den fjernet fra brannen og kjølig. Deretter tilsettes sukker, vegetabilsk olje og grønne løk. Hvis du ønsker det, kan du sette en tranebær i denne salaten. Mengden ingredienser i salaten er ikke-kraftig, alle komponenter kan settes på øyet og navigere til deres smak. Men mange tranebær legger ikke til: det gir en salat med en syre som forsterkes av eddik.

Salat "Parade of Vitamins"

Vitamin Salat, oppskriften som følger nedenfor, består av grønnsaker, bær og frukter. Den er kuttet for det med et tynt halm på 200 gram gulrøtter og selleri, en stor, frisk grønn eple, en tomat og en agurk - skiver, tilsett halvparten av de handlerianske skiver uten steiner. Bekjempe rømme, solid til smak, sukker og sitronsaft blir tilsatt. Den ferdige salaten er satt i en slitt lysbilde, og rundt dekorere vakkert skiver stykker frukt og grønnsaker, som er en del av parabolen. I denne vitaminatalatet kan oppskriften som er original og uvanlig, du kan legge til hermetiske grønne erter.

Salat "Rød-Wonderful"

Veldig nyttig for kroppen og rik på microelements av rødbeter. Grønnsaken er bemerkelsesverdig for å bevare sine nyttige egenskaper og i den kokte form. Vertinne: Når matlaging er lagt i kaldt vann, og rengjør det etter matlaging. Dette er den beste vitaminata. Oppskrift med bete har mange alternativer.

For 100 gram Beets, må du ta to fedd hvitløk og 3-5 valnøttkjerner. Hvis du ønsker det, kan du øke antall tilsetningsstoffer. Hvitløk og svisker forbedrer smaker av rødbeter. For å forberede salaten må du ta tak i de kokte beets, forhåndslukkende i kaldt vannsprut for å kutte inn i stropper. Bland alt, for å fikse med majones, salt, på forespørsel om å legge til valnøtter og hvitløk.

Vitaminer for den minste

Det voksende legemet av et barn bør motta i tilstrekkelig karbohydrater, vitaminer, sporstoffer for godt hjernearbeid, etterfylling av energikostnader, beinvekst. Fra tidlig barndom er det nødvendig å lære barn bare nyttige produkter, og hva kan være mer nyttig enn friske grønnsaker og frukt! De er kilder til glukose og fruktose, vitaminer og mikroelementer som enkelt og raskt absorberes av en barns kropp og gir den energi.

Fra frukter, bær og grønnsaker, kan du tilberede en nyttig vitaminsalat. Oppskriften på barn vil avvike fra oppskriften for voksne med noen regler. Dette er fraværet av salater for småbarn av skarpe krydder, som eddik, sennep, pepper, majones. Grønnsaker for fremstilling av barnas salat er kuttet mindre, og slik at den lille skaden ikke nekter en tallerken, må den være vakkert arrangert.

God appetitt!

For å bevare og opprettholde helse, er det viktig å gjennomføre en sunn livsstil, spille sport, å spise balansert. Et av prinsippene for strømforsyningen er å spise nok ferske grønnsaker. Kål, rødbeter, gulrøtter, tomater, agurker, reddik - hver av disse fruktene er en ekte helse tilrettelegging. Salater fra grønnsaker, frukt, greener er den beste middagen. Deres matlaging tar ikke opp mye tid, men de er en "prelude" til mottak av mat. Blant variasjonen er lett å velge en vitaminsalat, oppskriften som du smaker på. Forbered deg på helse!

Du kan forberede hele året, men det er spesielt nyttig når friske grønnsaker vises. En slik salat kan serveres som en garnityr til kjøtt eller fiskeretter eller bruk som en fullverdig nyttig matbit. Salatenes grunnlag er en hvit kål. Jeg tror alle er klar over fordelene sine. Jeg vil ikke dekke overføringen av alle Cappos-verktøyet, du kan lære i detalj om alt, se på videoen etter oppskriften (nyttige egenskaper, hvordan du velger hvordan du lagrer og hvordan du lager mat).

En viktig mening har det vi fyller salater på. Tanking for denne vitamin salat er forberedt på grunnlag av en rødvin eddik. Dette produktet er kjent i svært lang tid, siden tiden av det gamle Egypt, Antikk Hellas og Roma. Vineddik har en rekke nyttige egenskaper. Med vanlig bruk i små doser reduseres det perfekt nivået av dårlig kolesterol, og bidrar derfor til forebygging av kardiovaskulære sykdommer. Vineddik senker aldringsprosessene i kroppen, styrker immuniteten. Generelt har vineddik en helbredende effekt på hele kroppen. Derfor er vineddiket ønskelig å alltid bruke som en del av tanking for ferske salater. Forresten, vineddik er perfekt slokket tørst, hvis i et glass med vann faller noen dråper.

Og nå presenterer vi deg en fantastisk oppskrift på salat av fersk kål. Det er veldig velsmakende og vitamin!

Nødvendige produkter:

• hvit kål
• gulrot
• søt pepper
• agurk
• sitronsaft
• vin eddik.
• sukker
• salt pepper
• vegetabilsk olje

Vitamin Salad.

Kålsalat

Skinner fint og helst finkål. Siden vår hvite kålsalat, er kålen i salaten mest. Dette er hovedbestanddelen. Resten av grønnsakene er et tillegg.

Gulrøtter gnides på en grunne eller middels grater. Forholdet mellom kål og gulrøtter er ca 3 x 1.

Nå er agurken kuttet i små kuber. Velg mengden selv, også omtrent i samme forhold.

Og til slutt, søt pepper. Også små kuber.

Koble nå kål og gulrøtter. Jeg blander et lite salt og rene hender, noe som gir en vegetabilsk blanding for å legge ut kåljuice. Men ikke for mye, kålen bør forbli knasende. Hvis det er sint på innsats, blir det mykt.

Capped Carrot Mix Legg til hakkede grønnsaker. Sprinkling sitronsaft litt.

Matlaging salat dressing separat. Vi tar 2 ss vineddik, legger til 1-2 h sukkerskjeer, bakken pepper, vegetabilsk olje 2 barer. Alt blandes og fyll på salaten grundig.

Hva elsker vi kål? Selvfølgelig, for sine verdifulle egenskaper og smak. Det er velsmakende både etter varmebehandling og frisk. Lett fra synspunktet av kalorier gjør det attraktivt for idrettsutøvere og jenter som følger figuren. Og hva annet?

Kanskje hovedfaktoren, takket være hvilken kålen ble den nest viktigst, var vegetabilsk i vårt kjøkken det faktum at det lagres i lang tid, som poteter. Og dessuten har den et høyt innhold av vitamin P og C, som er i stand til å påvirke fartøyene, så vel som grupper B, kolin, som er gunstig som påvirker hjernens aktivitet.

Voks kål i vårt land overalt, så det er tilgjengelig for mange og alle årstider. Forbered en vitaminsalat fra det er en glede. Vi tilbyr deg noen populære, deilige oppskrifter, kanskje en av dem blir din favoritt.

Oppskrift først: Vitaminkålsalat med pepper og rød bue

Denne salaten er ganske enkelt forberedt, men det er billig. Det er lett å forberede det lett før måltider, men du kan også forberede fremtiden - den lagres i en lukket krukke i kulde i omtrent en måned. Navnet på parabolen er ansvarlig for alle spørsmålene - det er ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig. Grønnsakene som finnes i den har en masse vitaminer, det er ingen skadelige fettstoffer og unødvendige organismer av vektningsmidler. Ingrediensene er enkle å kjøpe når som helst på året, noe som betyr at salaten kan diversifisere selv vinterdiet.

Vi trenger:

• Poker bulgarsk - 2 stk.;
• Løk rød - 2 stk;
• Gulrøtter - 1 stor eller 2 små;
• Cabstick - 330 gram;
• Salt;
• Sukker - 1 ss.;
• Solsikkeolje - 10 ss.;
• Eddik - 2 ss.

Matlaging:

1. Først av alt, vil vi gjøre det viktigste i en salat av grønnsakskål. Med et egnet stykke fra pluggen, er den best i bunnen, det er de mest tynne, milde bladene. Da vil jeg overvinne denne delen for dotning, kabinetter og andre unødvendige, hvis vi planlegger å lagre salaten lenger. Etter sliping i en tynn chips;
2. Nå drei pepper. Vi vasker det ut, divider i halvparten. Vi fjerner alt fra innsiden - kjernen, frøene, og kutter også frukten. Masse kjøttet som ligner på fersk kål;
3. Archers nesten, fading vann. Da vil jeg ligge enten med halvbugger eller lame av kuber. Jeg vil legge til sukker til det, alt er litt over;
4. Med gulrøtter er alt også enkelt, det bør røres av et tynt langt halm, men det er forvasking, fjern huden. Ideelt sett er det verdt å lage en koreansk river;
5. Nå samler vi en vitaminsalat av kål: tilsett gulrøtter, penn, løk til hovedbestanddelen. Vi fyller all olje av solsikke, salt og eddik. Du kan også legge til litt mer sukker;
6. I en rent vasket bank legger vi en salat, lukk det tette Kapron Lid. Nå kan behandlingen lagres om 4 uker. Du kan imidlertid umiddelbart skifte til salatskålen og sende til bordet.

Oppskrift to: Vitamin salat "sunn" fra kål, epler og gulrøtter

Skålen på parabolen var ikke for store skivede biter av ingredienser og ikke for store deler. Den har nyttige grønnsaker og frukt, som er fordelaktige påvirkninger, inntak av organisme, metning med vitaminer og energi. Hvis du vil forbedre, finn figuren av drømmer og se ung, forberede en slik godbit for deg selv og kjære. I motsetning til de fleste oppskrifter for et sunt kjøkken, er komponentene billig, noe som betyr at de ikke vil slå lommen.

Vi trenger:

• Fersk kål - 300 gram;
• Apple Sour-Sweet - 2 PCer.;
• Gulrot - 1 stor;
• På bjelken - 1 liten;
• Majones - 40 gram;
• Rømme eller hvit yoghurt - 90 ml;
• Fersk persille - 50 gram;
• Salt.

Matlaging:

1. Vår kålsalat er vitamin, noe som betyr at ingen grønnsaker må behandles termisk. La oss starte med kål. Uten kuttet en del av gaffelen, vil jeg ligge veldig fint. For å avgjøre saften til singelen, og deretter med en tråd i hånden, undertrykker du den rullende pinen;
2. Løk er også bedre å forberede litt tidligere enn de andre produktene. Rengjør det, slug, jeg vil ligge litt. Jeg vil legge til sukker til det, avsatte, la så ligge i 10 minutter;
3. Gulrot sliping veldig tynt og lang, ganske vaskered før det, fjerne skjørtet;
4. Apple vasker også, fjern huden, fjern kjernen og frøene. Det gjenværende kjødet, vi vil sette tynne barer;
5. Grønn bør også skylles på forhånd, tørr. Og så skinner det umiddelbart før du legger til en salatskål;
6. Det forblir bare for å forberede en tanking, for den forbinder kilden med majones;
7. Vi kobler ingrediensene: Kailing kål gulrøtter, kandiserte løk, epler, greener. La oss refuel majones, vi spiser på bordet og behandler. Vitaminkålsalat er klar!

Tips: Slik at apple kjøttet ikke tørker under påvirkning av oksygen etter kutting, dryss hennes dråpe sitronsaft.

Oppskrift tredje: Vitamin salat fra krabbe pinner, kål og tomater

Lys, saftig og velsmakende tallerken, hyggelig, skarp på tennene kan bli en krone på enhver ferie. Det er perfekt egnet for en romantisk middag med stearinlys, supplert med hvitvin. Det er bare deilig, saftig, milde ingredienser med en liten smak av piquancy. Det er lett å lage mat det til og med en nybegynner kokk, det tar ikke mye tid, krefter og krever ikke høye kostnader. Kort sagt, en slik tallerken er bare et paradis for gourmet.

Vi trenger:

• Krabbe pinner (kan erstattes med naturlig kjøtt av krabbe) - 1 pakke;
• Hvitløk - 3 skiver;
• Moden tomater (bedre kirsebær) - 100 gram;
• Ung kål - 160 gram;
• Persille (greener frisk) - 70 gram;
• Salt;
• Pepper hvit - ½ chl;
• Majones - 1 pose.

Matlaging:

1. Først forberede hovedbestanddelen - kål. Vi må kvele det veldig subtilt, så vi tar en salat bare bunnen av gaffelen, det er mye tynnere, og det er ingen sel. Grind den, deretter salt, knead til utseendet på juice;
2. Wands of Crab Defrost Naturligvis trenger du ikke å varme i mikrobølgeovn, de vil miste smak. Deretter dekker lamper i sengen;
3. Tomater er en god kampanje, vi bruker en majorly. Hvis kirsebær brukes, kan de bare deles inn i halvparten;
4. Hvitlikk vil være ekkelt, rengjøring, grundig i Cashitz eller selge gjennom pressen;
5. Petrushka er bedre å skylle, og deretter ganske tørre. Dette vil tillate deg å ikke vri på salat. Jeg vil ligge veldig fint;
6. Nå vil vi samle vår vitaminsalat. La oss starte med kål, legg til tomater, krabbe pinner, greener og hvitløk til det;
7. Vi beskytter alt salt, majones og pepper. Forbruket er klart, du kan fly for begge kinnene!

Tips: Gjør smaken av salat mer mild, det er attraktivt, hvis du erstatter den hvite kålen i den til Beijing.

Naturlige vitaminer er ikke bare nyttige, men også velsmakende. Spesielt hvis du ikke er lat, for å avsløre fantasyverktøyet, og lage grønnsak, eller fruktsalat. For menn er en hyggelig nyhet at salaten kan være en fullverdig hjerteløs tallerken, og sammen med vitaminer kan vi få et fullverdig kompleks av vitaminer. Tross alt, sammensetningen av mange salater inkluderer nøtter, sjømat, kylling, og de er ofte fylt med olivenolje, krem \u200b\u200beller rømme, og på en slik salat ganske halv dag kutte brensel.

Men siden arrangementet i dagens artikkel ikke er brensel, men en deilig og nyttig mat fra kategorien salater, så på detaljer, funksjoner og fantastiske smakkombinasjoner, vil et slikt mirakel av matlaging som salat vitamin stoppe. Hvorfor et mirakel? For denne kategorien faller et så utrolig antall oppskrifter, og i dem et enda større utvalg av komponenter som det virker som noen allerede nødvendigvis kombinerte alt med alt. Og ikke, faktisk har alle en sjanse til å skape sitt eget mesterverk, det viktigste er ikke å glemme da oppskriften.

Hvorfor trenger du vitaminretter

Et tegn på at i kroppen mangler vitaminer, kan det være rask tretthet, døsighet, irritabilitet, kjedelig hår og hud, sprø negler og tendensen til å hente opp hvert utkast. Hvis dette er i det minste til en viss grad, så er det på tide å mette kroppen med vitaminer. Når du velger ingredienser, bør sesongmessigheten av produkter tas i betraktning. Den mest mettede vil være de grønnsakene og fruktene som vokser i sesongen. På våren, for eksempel, er det bedre å gi preferanse til grønne løk, en radister, sod og brå enn sitrus legging på lager i flere måneder.

Tips: "Vår-sommeren opp til dyp høst bør være en periode når vi reserverer vitaminer og sporstoffer for perioden med kaldt vær. Da vil ingen infeksjoner være forferdelig. Og sammen med vitaminer er det verdt strømpe for hele året med soloptimisme og energien til alle elementene som friske frukter, bær og grønnsaker har absorbert. "

Hvilke vitaminer kan fås fra salater

Gjør umiddelbart en reservasjon som en velkondensert salat, alltid helst individuelle produkter. For eksempel er gulrot rik på vitamin A, som er fettløselig, og derfor mye bedre lærer, hvis du bruker gulrøtter sammen med vegetabilsk olje. Slike gjensidig forsterkende fordeler og smak av små triks et flott sett. I tillegg til det tradisjonelle grøntområdet, som parser, kinse, dill, spinat, arugula, etc. En interessant krydret smak av parabolen kan gi de røde rødbene (har en sur krydret smak), eller grønt av radiser. Enkel måte kan gis en ny, ofte ukjennelig smak som allerede er kjent for oppskriften.

Med hjelp av salater kan du mette kroppen ikke bare med vitaminer, men også med fettsyrer, vev, slike mikroelementer som jod, jern og mange andre. For å opprettholde mengden nyttige stoffer som er nødvendige for helse, spis retter med ferske grønnsaker hele året, så regelmessig som mulig. Bare avhengig av sesongen vil forandre sammensetningen. Om sommeren er det flere frukter, agurker, tomater, friske greener. På høsten kommer det til kål og rotfelt. Hver sesong er rik på sin egen måte. Og takket være det faktum at i dag kan du kjøpe noen frukter og grønnsaker, kan du når som helst forberede en sommertropisk salat.

Så, vi vil fortsette til analysen av populære og interessante oppskrifter av vitaminsalater, la oss starte med den mest universelle kategorien - vegetabilske salater.

Vegetabilske salater

De presenterte oppskrifter er ikke en dogma, men snart kan prøven eksperimentere, endre, legge til eller fjerne noe til din smak:

Salat "akvarell"

Oppskrift "Akvareller" - Denne salaten kalles som fargeområdet av produkter ligner kunstnerens palett:

• tomater;
• agurker;
• rødkål;
• en søt pepper;
• løk - fjær eller en;
• grønn dill, persille;
• vegetabilsk olje
• salt.

Alle komponenter kuttes ned: Redish og Luke Head med halv ringer. Kål, pepper og agurker kuttet halm. Tomater kutter medium kuber. Koble til, bland, tilsett olje. Sitt på bordet.

Den andre salatoppskriften oppdateres godt i varmen, både tilfredsstillende, på bekostning av fersk kål, rik på fiber, som absorberes lenge.

• hvit kål, halvparten av midthodet;
• agurk;
• gulrot;
• midtpære;
• olje, eller majones;
• sitronsaft, eller eddik;
• salt, rød pepper.

Dryss med en hakkekål, og dans for å gni i hendene slik at det blir mykere. Resten er bare kuttet, bland grundig. Dryss med sitronsaft, eller skilt i vann eddik, tilsett salt, pepper, fyll med smør. Sitt på bordet.

Salat "Helse"

"Helse" - Denne oppskriften er så oppkalt på grunn av den optimale kombinasjonen av friskhet, fordeler og ernæring.

• to medium gulrøtter;
• to agurker;
• to mellomliggende epler;
• par tomat;
• haug med bladsalat;
• fjerdedel av sitron;
• rømme;
• greener til smak, salt, sukker.

Komponenter kuttes i skiver og strå, (bladsalat gnidd med hender) Rør. Firkantet sitronsaft, fyll rømme. Følg bordet.

Frukt (dessert) salater

Den første vil være overgangsalat, som igjen viser seg, alt er mulig.

Oppskrift på gulrot og eple salat.

• to mellomliggende epler;
• gulrot;
• bulgarsk pepper teppe;
• olivenolje, salt (uten salt).

Klipp epler og pepper halm, gnidning gulrøtter. Lage olje. Følg bordet.

Salat eple-mutter. Oppskrift skjønt frukt, men næringsrik nok.

• to store epler;
• blad salat;
• valnøtter, knuse 4-5 stykker;
• selleri i stammen;
• muscat valnøtt;
• honningsennep,
• olivenolje, sitronsaft.

Bland honning og sennep, tilsett sitronsaft, olje - bland intensivt gaffel. Epler og selleri kuttes i skiver, bland, dryss med muskatmos til smak, fyll. Følg bordet.

Oppskrift "Energi". Også samtidig lys og næringsrik.

• epler - et par medium;
• en oransje;
• par kiwi;
• midtbanan;
• kuraga - en håndfull smak;
• rosin - også om en håndfull;
• valnøtter er knust;
• krem.

Rosiner og Kuraga hælder varmt vann hvis røyken er helt solid å gi litt. Crouch å knuse. Epler gjennom en stor rist, resten av frukten kuttet i små skiver. Rør, legg til nøtter, fyll. Du kan legge til honning i krem. Sitt på bordet.

Oppskrift "Mandaris Joy". Solrik og farge og innholdsalat. Veldig lyst og velsmakende

• tre midtre Mandarin;
• par epler;
• bulgarsk pepper (søt);
• en kokt gulrot;
• hermetisert mais krukke;
• vegetabilsk olje, sitronsaft og et par sukkerskjeer.

Fjern med epler på huden, kutt i små skiver, pepper bare kuttet. Tangeriner Rengjør fra skrellen og fra filmen, kutting med kuber. Koble til komponenter tilsettes mais der. Lag en saus for tanking, for hvilket sukker er oppløst i sitronsaft, bland med vegetabilsk olje. Fyll salaten. Før du serverer, dryss med fine roll dill.

Rå salater

Gå til den "mannlige" delen av vår artikkel. Her anser vi oppskrifter samtidig vitamin og næringsrik.

Den første vil være oppskriften på festlig salat "overflod". Umiddelbart er dette ikke det enkleste å assimilere salaten, men dette er ikke en daglig tallerken.

• par røkt skinke;
• 3-4 egg;
• solid ost 50-80 gram;
• eple;
• pære;
• håndfull hakkede valnøtter;
• svisker;
• majones.

Alle ingrediensene knuses, gni epler, kokte egg gjennom egg. Salat bør bestå av påfølgende lag skilt av et tynt lag av majones. Det første laget er en kylling, ytterligere løk, egg, epler, revet ost, svisker.

Tips: "Salat trenger å gi litt tid til å suge, som vi forlater den en halv time i kjøleskapet."

Enkel oppskrift, med en marine nyanse. Passer for menn og kvinner.

• skjermet reker;
• tomater 4-5 stykker;
• agurker;
• bulgarsk pepper;
• myk saltet ost, for eksempel, "feta", opptil 100 gram;
• blad salat;
• oliven;
• halv juice av sitron;
• olivenolje, salt til smak.

Wrap og rengjør reker, hakk tomatene med store kuber, agurker og pepper kutt skiver. Oliven kuttet av ringlets. Sliping (manuelt) salatblader. Vi kombinerer grønnsaker og reker, legger til ost hakket med kuber ovenfra, dryss med en fin glorende grønt, refuel olje og sitronsaft. Lys og appetittvekkende salat klar.

En uvanlig salatoppskrift med en lys smak og "ladet" sammensetning.

• selleri;
• haug med persille;
• bank hermetisert ananas;
• halvparten av lederen av lilla kål;
• omtrent to hundre gram solid ost;
• halv juice av sitron;
• vegetabilsk olje, salt, pepper til smak.

Kål skinner, salt, for hånd, slik at den blir mykere. Legg til hakkede greener (persille). Videre legg til skiver av ananas. Selleri og ost gni på en stor rike. Vi kobler til, blanding, tanker, prøv på salt og pepper. Vi søker på bordet.

Tips: "Det vil ikke være overflødig at sesongens grønnsaker, som de første agurker og radiser, bør brukes nøye fordi det kan være med et økt innhold av nitrater, og det er bedre å vente på strømmen av normale bakken agurker. Og ikke forgjeves i alle oppskrifter, er det sterkt indisert at platen som skal rive, følger med hender, fordi knivens stål reagerer med salaten selv, som ikke er spesielt nyttig for en person. "

Vær full og sunn, dristig prøve og fantasere, husk, den beste oppskriften er relativ, det viktigste er å like salaten og dine kjære.