Borsch er alltid bra, fordi tilfredsstillende, nyttig og velsmakende. Vil du ikke alltid gjøre kutting? Det skjer. Eller venter det på en tur? Ikke bekymre deg. Under noen omstendigheter vil din hjemmelagde forberede sin favoritt første tallerken. Tross alt har du tvunget et oppbevaringsrom med forskjellige billets, og blant dem er det akkurat tanking for Borscht for vinteren. De vil bare nok sette alt i vannet, og voila - brettene dine røyker allerede i en tallerken.

Alt om å fylle for Borscht

Hva å si, det er mange grunner til utarbeidelsen av denne nyttige billetten. Du er på forretningsreise, på ferie, ble syk, men du vet aldri. Ja, selv om du ikke har forlatt hvor som helst, og du må lage mat selv, er det slike alternativer for arbeidsstykkene, som er nok til å helle vann og pecking. Eller skriv til din mann eller datter på brosjyren eller datteren, og den raske er klar.

For å lage mat Borshest Tanking, er det ikke nødvendig mye. Spesielt nå, da september er i gården. Markeder og butikker er bokstavelig talt fylt med innenlandske sesongens grønnsaker. Så, ekte og veldig billig. Alt du trenger er å kjøpe dem og lage mat. Og selve prosessen er veldig enkel og enkel. I tillegg er gleden av hele familien om vinteren gitt.

Deilig Borsch.

La oss tilby flere alternativer for koking for Borscht. Tross alt kan du legge til alt til tankingen - selv fett og kjøtt, poteter og kål, lage en tørr påfylling for å fryse eller svinge alt og lukk i krukken. Jeg tror du vil være fra hva du skal velge!

Påfyll for Borscht med frost - den enkleste oppskriften

Ja, jeg bestemte meg for å starte med det enkleste. Det kan være en helt magert borsch, som i min oppskrift. Men selv om du ikke holder innlegg, og du har en diett, kommer denne oppskriften alltid først. Videre foreslår jeg å gjøre alt raskt og enkelt. Derfor er metoden egnet for de som ikke liker å steke produkter og som alltid har problemer med tiden.

Ingredienser:

• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 PC
• Selleri Stam - 1 PC
• Hvitløk - 2 tenner
• Beets - 1 stk
• Tomatjuice - 0,5 kopp
• Krydder - å smake
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Rask matlaging for brett med frost - trinnvis oppskrift med bilder

Dette er den enkleste måten å koke for vinteren. Fordi de ikke trenger å steke eller ha på seg. Du må choke et favorittformat av grønnsaker, og brett dem i fryseren. La oss starte med gulrøtter. Jeg elsker stoppformatet i slike borscht.

Trinn 1. Gulrotstang

Løk - enn det er mer, desto bedre. I slike supper kutter jeg ringer, det vil si ikke ristet, og derfor er brusene mindre.

Trinn 2. Seawing Luke

Selleri i en slik boosher spiller en viktig rolle. Først blir bristeren tykkere, for det andre, gi ham en uvanlig aroma og smak. Jeg kutter det bra.

Trinn 3. Legg til selleri

Hvitløk jeg lagde spor. Så det er bedre holdt, og så ser det vakkert ut i boosheren.

Trinn 4. Hvitløkskiver

Og den siste ingrediensen - bete. Jeg kutter det halm. For en slik oppskrift er formatet ikke egnet. Forresten, slik at beets ikke maler alle grønnsakene i sin fenomenale farge, suge den i en magert olje før blanding.

Trinn 5. Tegn beets

Vi samler kutt i en bolle. Sproved krydder. Svømming tomat og olje. Vi rører alt og sender det til en plastpose med en behagelig hermetisk feste. Et slikt mirakel er lagret perfekt i fryseren. Det er nok å koke vannet, kok poteter og kål, og hell innholdet (ikke avfrosting!). Solita, Pepper og Nyt!

Trinn 6. Borsch påfylling er klar

Glemte å legge til. Oppskriften er sammensatt for en Borsch, kokt uten drypp av oljen. Men hvis du trenger et annet alternativ, legg deretter til 1 ss til denne delen av tanking. Solsikke eller annen vegetabilsk olje. I tillegg kan du gjøre det uten bete. Hvis du vet at du ikke kan være veldig tid, så kan du legge til potetbiter, halmkål, kjøttstykker og sala, bønne sparken og alt du føler. Slike blanks kan gjøres så mye som du har nok plass til henne i fryseren!

Fylling for Borscht med stewed grønnsaker - min favoritt oppskrift

Dette alternativet er et tomt om vinteren - stew grønnsaker for Borscht - vil kreve mer styrke, tid. Men du, som i det første alternativet, trenger ikke å prøve å gjøre innholdet i krukken og kålen i kjøttbuljongen med poteter og kål, og den fremre odde, som om sommeren, er klar!

Fylling for Borscht med stewed grønnsaker

Ingredienser:

• Beets - 150 g
• Bulgarsk pepper - 150 g
• Tomat - 150 g
• Gulrøtter - 150 g
• Løk - 150 g
• Salt - 20 g
• Sukker - 40 g
• Eddik - 10 ml
• Krydder - å smake
• Magert olje - 25 ml

Forberedelse av deilig tanking for Borscht med stewed grønnsaker

Vask grønnsaker (løk, rødbeter, gulrøtter, pepper) ren og gni på risten, og bue kuttet.

Trinn 1. Ground grønnsaker

Fra tomat på en praktisk måte å lage tomatjuice på. Men i dette tilfellet kan du ikke kvitte seg med massen.

Trinn 2. Tomatjuice

Vi blander alle ingrediensene i gryten, så er det olje, sette krydder. Alt dette er tjue minutter på et lite lys. Legge til fem minutter før du slår av eddik, bryter vi over bankene og vri.

Fylling for Borscht med kål og eddik - Oppskrift Testet tid!

Dette er en fantastisk av alle oppskrifter. Tross alt, om vinteren vil det være så enkelt, raskt og velsmakende! Forresten, forholdet mellom grønnsaker, krydder og tilsetningsstoffer du kan bygge etter eget skjønn.

Kål for Borsch Refill

Ingredienser:

• Kål - 500 g
• Tomat - 120 g
• Løk - 1 PC
• Pepper - 1 PC
• Beets - 160 g
• Gulrot - 100 g
• Salt - 0,5 ss.
• Sukker - 0,2 ss.
• Vegetabilsk olje - 75 ml
• Eddik - 50 ml
• Pepper erter - å smake
• Lavra Leaf - å smake

Riktig forberedelse av tanking for borscht med kål og eddik

Vask og rengjøring Grønnsaker, fortsett til behandlingen. Beets og gulrøtter tre store og stek på olje. Resten brukes også og bland med denne massen og krydder. Masters under lokket på ca 50 minutter. Steriliser banker og fyller ut deres kokende boosterpåvolling, rulle ut. La det stå opp i bunnen under teppet.

Fylling for å koke uten å steke grønnsaker - sunn mat

Fylling for Borscht uten steking

Denne Borsch Refill-oppskriften gir også nærvær av eddik. Men hva kan du gjøre for fart og glede!

Ingredienser:

• Beets - 200 g
• Gulrot - 100 g
• Løk - 100 g
• Tomat - 100 g
• Pepper Sweet - 100 g
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Eddik 6% - 25 ml
• Salt - 10 g
• Sukker - 25 g
• Greener

Slik lager du fylling for Borscht uten å steke grønnsaker

Beets og gulrøtter Bruk et favorittformat, jeg liker det mer i ristet. Løk og paprika skildrer også i deres format. Vi blander alt og legger litt hakket grønt. Sukker og salt i eddik og bland blandingen med olje. Bay of grønnsaker med denne blandingen, vil vi gi det litt å stå. Sterilinbanker og deksler. I mellomtiden steriliseres de, wooing et tomt i ca. 30 minutter på et lite lys, rør det. Send tanking i tørre krukker og solnedgang. Denne tankingen kan lagres selv i leiligheten. Borsch forbereder såkokte poteter og kål (i vann eller buljong), deretter om 2-3 minutter. Før deres beredskap, helle vi borsching bensinstasjoner. Åh, og velsmakende vil være!

Tanking for borscht med kål uten eddik - Oppskrift min bestemor

Du kan forstå deg - eddik er kontraindisert. Men kontraindikasjonen er ikke truet med noe. Tross alt er det en måte å forberede en Borsch-tanking for vinteren uten eddik.

Borsching tanking med kål og uten eddik

Ingredienser:

• Tomat - 500 g
• Beets - 500 g
• Bulgarsk pepper - 150 g
• Gulrøtter - 150 g
• Løk - 150 g
• Greener - å smake
• Sitron - 0,5 stk
• Vegetabilsk olje

Forberedelse av nyttig tanking for borscht med kål uten eddik

Først, kutt på en semiring løk, så er det plumme det på olje. Sliping tomater og alt annet (unntatt bete). Jeg gikk alt dette fra en halv time og legger til en takknemlig bete, er fortsatt en kvart time. På slutten fanger vi juice av sitronhalvdelen og legger straks massen i bankene. Denne typen arbeidsstykke trenger lagring på et kjølig sted. Her ville det være mulig å legge til bitter pepper!

Den mest delikate gassstangen påfylling

Du kan lukke med konvensjonelle bønner, og med en pod. De og andre belgfrukter balanserer perfekt den første parabolen ved navn Borsch! Og dessuten trenger du ikke å trekke fruktene i lang tid før matlaging, som vi gjør med den vanlige matlaging Borsch med bønner.

Stroke bønner

Ingredienser:

• Kål - 200 g
• Bønner - 4-5 pods
• Tomat - 100 g
• Løk - 1 PC
• Rødbeter - 100 g
• Gulrot - 1 stk
• Bulgarsk pepper - 70 g
• Salt - 1 ts.
• Sukker - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Eddik 9% - 1 ss.
• Pepper Polka Dot - 2-3 PCer
• Bay Leaf - 1 PC

Hvor lett å fylle på Borscht med strengbønner

De vanlige bønnene er gjennomvåt. Grønnsaker er rene. Beets og gulrøtter tre store og mashed dem i olje minutter 20. Klippet er resten, vi blander massen med krydder. Jeg gikk det fra en time. Svøm eddik og kok, spredt over sterile banker, og rull deretter bensinstasjonen.

Fylling for Borscht - Salting

Unikt alternativ. Bare her er det viktig å beregne proporsjonene. Tross alt, her har vi en viktig ingrediens som lar deg bevare denne skjønnheten til vinteren, er salt.

Ingredienser:

• Gulrot - 100 g
• Løk - 100 g
• Rødbeter - 100 g
• Pepper bulgarsk - 100 g
• Tomat - 100 g
• Selleri - 100 g
• Greener - å smake
• Salt - 100-120 g

Slik blokkerer du Borsching Tanking

Forfremmelse og rene grønnsaker, dvs. Forbered deg på å bevare ved salting. Pepper og løk planlegger dårlig. Gulrot, rødbeter og selleri tuber tre på kornet. Tomater kan kuttes tynne fortynningsmidler. Og grøntet smelter. Vi blander alt, snakker saltlagene. Salty? Deretter legger vi ut tanking i tørre steriliserte krukker, forsiktig tamping massen. Lukk dekslene, og send det til et kjølig sted.

Metoder for matlaging, som du ser, det er flere av dem:

• Frost.
• Slukking.
• Feil og frysing.
• Lodding.

Forresten, kan du til og med drukne viktige ingredienser, men dette er et ekstremt tilfelle, fordi metoden er veldig dyr når det gjelder tid.

Det er også viktig. Hvis du slukker grønnsaker, er det ikke helt nødvendig å pakke dem i banker. Spread porsjon av pakker, det er ikke så dyrt i tid og krefter!

Samtidig kan du gjøre en tanking med eddik og uten det, med nøkkelkomponenter, så vel som med kål, bønner og andre ingredienser som forbedrer smaken av en ferdig tallerken (selleri, pepper, etc.).

Krydder kan legges noen, som du liker mer i sjelen (pepper erter og bakken, bay leaf, etc.).

Secrets:

• Slik at borsching tanking er gjort duftende og nyttig, velg unge og saftige frukter med tynn hud, dvs. De som nå, i september, er på salg.
• Hvordan hugge ingredienser? Annerledes. Eller halm, eller mosaikk, eller rist i kombinasjonen eller på risten. Jo mindre, desto mer pålitelig lagring.
• Hva om det ikke er tomat, og de er i oppskriften? Ta en pasta tomat - smaken av borscht vil bli enda lysere.
• Hvis du lukker tankingen for Borscht ved å slukke, uten eddik eller sitronsaft kan ikke gjøre. Men disse komponentene ikke bare som konserveringsmiddel som stikker ut, men også som en syre.
• Kok arbeidsstykket på 40-60 minutter og lukk kun i en kokende form.

Husk at i stedet for kål frisk, kan du sette en sauer, men slukke litt lenger.

• Fyllingen for Borscht kan gjøres på stekt fett og med stekt kjøtt - så lengre er lagret. Og også legge til, unntatt nøkkelkomponenter, kjøtt.
• For første gang du lukker? Kjør dagboken - plutselig vil banken oppføre seg feil, husk at de brøt ut.

Det kan være etter eget skjønn.

Jeg liker virkelig å lage blanker. Slik som reduserer tidspunktet for matlagingsretter. For eksempel, i forkant av revet og frosne gulrøtter eller. Som er full matbit. Han åpnet en krukke og matet familien. Og nå begynte jeg også å lukke Borsch i banker om vinteren. Det er også praktisk. Grønnsaker er allerede i ferdig form, det forblir bare for å trekke dem inn i buljong og legge til krydder. Til slutt bruker du på deilig suppe i bare 20 minutter, gitt en pre-sveiset buljong.

Selvfølgelig er alle oppskrifter forskjellige, vi kan sette kål i en Borscht-tanking, og erstatte tomater tomatpasta. Og vi kan generelt forberede en hjertelig tallerken hvis du legger til noen bønner. Generelt gjorde jeg i dag et utvalg av 6 oppskrifter, som (etter min mening) den mest vellykkede og villige til å tilfredsstille enhver smak. Tross alt elsker noen rød suppe med surness og legger eddik, og noen går uten det.

Og denne billetten for vinteren liker jeg det faktum at det samler alle ikke vakre grønnsaker: små, argument gulrøtter, små beter. I smak er utseendet ikke i det hele tatt reflektert, og vi har nesten avfallsfri produksjon.

En av de mest favorittalternativene for Borsching bensinstasjon, når alle grønnsakene allerede er i banken. Så, hvis du lukker en halv liters, kan den umiddelbart brukes til tre liter vann. Dorry vil det bare være poteter. Og alt annet, vi setter til og med kålen i krukken.

Forresten, jeg trekker oppmerksomheten til å slukke grønnsaker, bør du ikke ta emaljerte retter. Det brenner stadig i det. Basert på opplevelsen av mange eiere.

Jars kan brukes noe volum, men det er alltid mer praktisk å tømme en halv liter eller 700 grambeholder. Snarere enn å åpne to liter og være redd for at de resterende billetformene.

Deksler kan ta noen. Men for lagring i leiligheten er det bedre å ta metall med en vri eller under verktøynøkkelen.

Vegetabilske forberedelsesmetoder: De kan kuttes i kuber, halm eller vridd på kjøttkvern eller i en blender. Dette er din smak. I familien min, elsker å tygge i suppen. Mannen forklarer at det er så slått. Vel, kanskje.

Struktur:

• 1,2 kg Beeters,
• 900 g kål,
• 600 g bulgarsk poker,
• tomater - 900 g,
• 500 g løk,
• 500 g gulrøtter,
• eddik 9% - 4 ss,
• 1 ss. sukker sand
• salt - 1 ss,
• 120 ml solsikkeolje,
• 8 hvitløk tenner.

Tomater skylles og kutte på skiver. Vi legger dem umiddelbart inn i den volumetriske beholderen der de vil stjele.
Fra peppers kutte halen og frøene og kutt som du brukte.

Kutt på stykker eller halvringer.

Gulrot støter på midtsiden av risten. Klipp peeling og gni i stykker fra rødbeter.

I generell beholder med vegetabilsk masse, henter vi halvparten av glasset solsikkeolje.

Og forberede seg på gjennomsnittlig oppvarming. Når det koker det, reduserer vi det og feide ytterligere 40-45 minutter, omrøring.

I løpet av denne tiden vil jeg ligge kål og forberede krukker med deksler. Jeg steriliserer sin ferge.

Så snart vegetabilsk massen begynner å kaste, hell eddik.

Etter 45 minutter hælder vi salt til grønnsaker, sukker, hakket hvitløk og kål.

Vi blander og tar ytterligere 10 minutter uten å fjerne lokket.

Layout vegetabilsk masse på sterile krukker. Under glassbeholderen satte kniven slik at den ikke går sprekk.

Vi spinner lokket og venter når beholderne er avkjølt.

God appetitt!

Billet for Borscht for vinter med kål og tomatpasta

Høst, lysdagen minker, det er lavere temperaturer om natten, og derfor fjerner mange vertinne allerede grønne frukter med tomat. De er satt til å rødme inn i oppbevaringsrommet.

Men du ser, de tomater som har vokst om sommeren og er naipped med mye duftende og tastier. Derfor, hvis du forbereder fylling for Borscht i høst, kan du legge til tomatpasta. Det vil gi ønsket søthet og fargen på hele billetten.

Sammensetning på 5 liter kapasitet:

• 500 g søt slag,
• 5 pærer,
• 550 g gulrøtter,
• 1 kg tomater,
• leder av kål,
• beets - 800 g,
• 10 hvitløkspoler,
• 2,5 ppm. salter
• sukkersand - 4 ts,
• 6 ss. tomatpuré
• 6 ss. Eddik 9%,
• 130 ml solsikkeolje.

Vi starter fra Luke. Vi rengjør det, kuttet, som du liker og yngel før du kjøper mykhet på vegetabilsk olje. Det tar 5 minutter.

Skinner gulrøtter og legger seg til brødet. Stek ytterligere 4 minutter.

Vi tar alle de substandard tomater og slipper dem i en blender.

Pickpits essensielle fra frø og kutt.

Vi legger ut tomater og en singler i en felles kasserolle og koker under lokket rundt 8 minutter.

Deretter gni benet frukt og send den til å stjele.

Vi introduserer eddik, sugende salt, sukker og forbereder seg under taket på 30-35 minutter.

Deretter skinner en Kochankål, hvitløk og tomatpasta. Masters 10 minutter.

Fyll sterile banker, nakken desinfiseres med en lofri klut fuktet i alkohol. Det er nødvendig at mikroberene ikke faller i bevaring.

Og stram kapasitene med deksler. Vi venter på en komplett kjøling av tanking og synker til lagring i kjelleren.

Lekkert oppskrift på langsiktige oppbevaringsbønner

Jeg elsker salater med bønner. Både hermetisert og vanlig. Jeg liker følelsen av mykheten til disse bønnene.

Dette alternativet er fortsatt interessant for de som ikke bruker kjøtt. Tross alt er bønnene rike på vegetabilsk protein. I dette tilfellet kan all tanking legges i en kasserolle med enkelt vann og koke. Suppe er fortsatt raskere.

Struktur:

• 1,2 kg rødbeter,
• 1,2 kg tomater,
• 500 g paprika,
• 600 g gulrøtter,
• 400 g løk,
• 250 ml solsikkeolje,
• 90 ml eddik 9%,
• salt - 1 ss,
• 100 g sukker sand
• 0,3 kg bønner.

Bønner hælder bønnene med kaldt vann, det er bedre å gjøre dette fra kvelden.

Om morgenen overløp dem i en gryte og hell vann slik at den dekker bønnene et sted på fingerens phalanx.

Vi sender på komfyren og drukket nesten til beredskap og drenerer resten av væsken.

Nå vil vi håndtere resten av ingrediensene. Gulrøtter og rødbeter nøye min, rene og tre på risten.

Perch Skyll, fjern varmen og kutt halm. Løk knust på semiring.

Tomater hopper over i kombinasjonen eller ved hjelp av en kjøttkvern.

I den vanlige pannen heller vi tomater, vegetabilsk olje.

Vi bringer denne blandingen til å koke, så i det beter. Slik at det ikke mister farge på den, hell 40 gram eddik.

Bland, kok og kok i 10 minutter.

Deretter hopper vi løk, gulrøtter og koker igjen 10 minutter.

Det gjenstår å helle paprika, bønner, sukker og salt.

Bland, kok og kok i ytterligere 15 minutter. Men i fem minutter før slutten av matlagingen, hælder vi en annen 40 g eddik.
Steriliser gulv liter banker.

Fyll kapasitansen til toppen, vi ri på dekslene med en spesiell nøkkel og fjerner lagring. Dette arbeidsstykket er godt lagret i leiligheten.

Om vinteren åpner du tankingen, heller den ut i 3 liter kjøttkraft og legger til poteter og kål til smak. Din suppe vil være klar i en kvart time.

Slik lager du Boosch for vinteren uten pepper og kål (uten sterilisering)

Bulgarsk pepper har en slags smak, ikke alle elsker ham. For eksempel er moren min ikke disse fruktene i kokt eller stuvet. Vi er bare satt for vanlige vegetabilske salater å spise i råformen.

Naturligvis, så vi koker Borsch uten det. Denne sammensetningen av produktene jeg ledet i denne oppskriften på familien min den mest egnede. Fordi det er i denne suppe som vi elsker å legge til fersk kål. Naturligvis, i bankene vil jeg ikke sette den.

Ingredienser:

• 2 kg rødbeter,
• 1 kg gulrøtter,
• 1 kg bue,
• 2 hoder hvitløk,
• tomatpasta - 380 gram (1 bank),
• solsikkeolje - 200 gram,
• 250 ml vann,
• eddik 9% - 4 bord. skjeer
• sukkersand - 2 bord. skjeer
• salt - 1 bord. skjeen.

Krydder:

• svart pepper grunnlag
• tørket persille og dill,
• laurbærblad.

Lucky Cut Pieces. Stek det på en varm stekepanne med vegetabilsk olje. Så snart han mykner og forandrer fargen til den gyldne, klem hvitløk i den gjennom pressen. Jeg sovner persille, pepper og dill.

I denne massen legger vi ut 70 g tomatpasta, bland og pasty en annen 5 minutter.

Kombiner knusende gulrøtter, rødbeter.

I pannen, hell gulrøtter og rødbeter. Hell 1 kopp vann slik at grønnsakene gir mer juice. Vi venter når blandingen vil koke.

Deretter henter vi solsikkeolje til det, legger løk og tomat.

Fyll med eddik og sesongsalt og sukker.

Og når lokket er åpent, la oss bli drukket 30 minutter. 10 minutter før klar til å sette en laurbær.

I sterile bokser legger vi ut massen og lukker lokkene.

Du kan også lagre ved romtemperatur.

Borsching påfylling av rødbeter uten tomater - Oppskrift "Fingers Lick"

Ingen tomater? Vel, du kan ta en tomatpasta. Bare nøye før du kjøper, les dens sammensetning. Det bør ikke være noe overflødig, for eksempel modifisert stivelse og annen tull.

Og vi fjerner eddiksyre og legger til litt sitron for smak. Samtidig vil hun utføre som konserveringsmiddel.

Ingredienser:

• vegetabilsk olje - 500 ml,
• sitronsyre - 0,5 ppm,
• 6 ss. tomatpuré
• beets - 2,5 kg,
• løk - 500 g,
• sweet Pern - 500 g,
• salt - 1 ss., Sukkersand - 1,5 ss.

Løk kuttes i kuber eller gni på risten.

I en dyp stekepanne hælder vi litt olje og steker løkene før mykning, det helles en revet gulrot til den.
Kok i 5 minutter.

Beets er gnidd på en stor rulle.

I forvarmet olje legger ut rødbeter. Jeg vil legge ut pepperhakket halm.

Og deretter stew løk og gulrøtter.

Vi slår på en liten oppvarming og butikker slik at beets gir juice. Det tar ca 30 minutter.

Legg deretter tomatpastaen. Hell salt, sukker og litt sitronsyre. Kok i ytterligere 20 minutter.

Vi smaker og legger seg ut i banker uten å fjerne panner med oppvarming. Hvis din bete gjorde for lite juice, kan tankingen fortynnes med vann og koke.

Video oppskrift forberedelse Tanking uten eddik i banker

Denne oppskriften er egnet for personer med økt magesyre. Der ordet "eddik" umiddelbart forårsaker et angrep av halsbrann. Men dette betyr ikke at du må nekte å Borsch!

Det er en fantastisk videooppskrift på å lage deilig tanking.

I videoen er hele prosessen beskrevet trinnvis, veldig detaljert og forståelig. Jeg tror å reprodusere disse stadiene på kjøkkenet ditt, og med produktene dine vil ikke være vanskelig.

Takk for din oppmerksomhet, og jeg håper at disse tipsene og oppskriftene vil lette livene til mange fantastiske og veldig travle kvinner. Hyggelig matlaging!

Om sommeren, om sommeren, høstet mange vertinne alle slags bevaring for vinteren. I dag har vi en Borsch Tanking for vinteren, deilig, fingre som mister! Oppskrifter er enkle, resultatet er utmerket. Åpne en krukke med ferdige produkter, og etter 20-30 minutter vil du allerede ha en diett og deilig første tallerken. I tillegg, om sommeren, er alle grønnsakene mye billigere enn om vinteren, på ansiktet eksplisitt økonomi av økonomi.

Borsching blank med bete og gulrøtter uten tomat og pepper

Produkter:

• 2 kg rødbeter;
• 2 kg gulrøtter;
• 2 kg modne tomater;
• 2 kg bue;
• 100 ml 9% eddik;
• 4-5 laurbær;
• Gram 200 sukker;
• 600 ml vegetabilsk olje;
• 5 ss. skjeer av salt;
• 150 ml enkelt vann;
• 20 pepper pepper stykker.

For arbeidsstykket trenger du en stor liter kasserolle med 10, krukker på 700 g - 10 stk. Vekten av de oppførte grønnsakene er gitt i den rensede form, så rengjøringsmiddelet, de trenger å veie. Hvis en slik mengde det virker stort for deg, kan du bare dele produktene til halvparten.

1. Alle grønnsaker rene, veier, knuser beets og gulrøtter på risten, du kan bruke kombinasjonen for å redusere forberedelsestiden.
2. Tomater knuses i en blender.
3. Mange vertinne foretrekker rødbeter i en boosher, skiver med en tynn strå, det vil sikkert ta mye mer tid.
4. Tomater kan bli drept i en blender med et skjørt, og du kan rengjøre. Dette er også for de som har mer tid og tålmodighet. Her bestemmer du allerede hvordan du skal male, men med huden på tomater er veldig godt knust og ikke ødelegge smaken av borscht.
5. På buen er det også alternativer: å knuse manuelt, kutte en liten terning eller hoppe over en stor rist.
6. Hell olje i en stor gryte, legg gulrøtter, deretter rødbeter og løk. Hell olje, grundig slip og hell 1/3 av vann og eddik.
7. Brann gjør litt, grønnsaker må la juice, ellers kan de brenne i høy brann.
8. Så snart tankingen stopper juice, vil brannen øke og vente til den koker.
9. Umiddelbart igjen redusere brannen, slik at grønnsakene er litt bekymret.
10. Nå kan du dekke gryten, la en fjerdedel av en time. I løpet av denne tiden blandes to ganger. Etter det legg til tomater og alle andre produkter.
11. Bland godt, dekk med et lokk, og la i ytterligere 30 minutter på langsom brann. Lavra ark legger til 10 minutter til slutten av slukking av grønnsaker.
12. Mens arbeidsstykket stjeler, forbereder krukker og deksler, skal alt vaskes med mat brus og sterilisert.

Tiden er utløpt, du kan fylle ut en fin krukke med vinter arbeidsstykke, og brannen er ikke nødvendig for å slå av, bare for å redusere til et minimum. Lukk glasbeholderen umiddelbart til nøkkelen, sving og skjul.

Det er alt. Om vinteren, kok buljongen, hvis du koker med kjøtt, uten kjøtt, er det enda enklere. Kok poteter, legg til kål, greener og tomme. Borsch er klar på 20 minutter. Rask, er det ikke? Derfor vil en dag jobbe hardt for å spare om vinteren, spesielt hvis du har på skuldrene, bortsett fra at huset fortsatt jobber, barn og ektemann.

Om vinteren kan du lage mat deilig ved hjelp av dette arbeidsstykket.

Hvis umiddelbart hele billeten går bort, og du kommer ikke til å lage mat en deilig Borsch igjen i nær fremtid og bekymre seg, slik at den ikke forverres, ikke bekymre deg, bare smør lokket, som vil lukke det åpne vinterstykket, sennep . Hun vil ikke gi spoilt produkt og forhindrer utseendet på mugg, som ofte vises i åpen bevaring av tomatpasta.

Borsch påfylling med paprika og tomatpasta

Et slikt tomt er egnet til elskere av bulgarsk pepper. Borsch er oppnådd duftende, velsmakende og lukt som om sommeren.

Produkter:

• 1 kg rødbeter og gulrøtter;
• Med hvit løk hvit;
• 400-500 g søt pepper;
• 5-7 hvitløk tenner;
• 400 g tomatpasta;
• 250 ml olje luktfri;
• 5 ss. sukkerskjeer;
• 90 ml eddik;
• 3 ss. skjeer av salt;
• På forespørsel fra ½ pepper chile.

1. Alle røtter rene, vask, fjern frukt og frø fra pepper.
2. Grind som følger: Løk og hvitløk for å hogge fint, rødbeter og gulrøtter på en stor rist eller skarp kniv tynn halm, pepper med en liten kube.
3. Hell halvparten av oljen, legg beetene, hell halvdelene av eddik, sett ut protokollen på 3, så gulrøtter til stew 3 minutter og så alle grønnsakene.
4. På slutten, hell den gjenværende oljen, hell salt og sukker, legg til en pasta tomat.
5. Alle blandes godt, la på middels varme i 20-25 minutter, blanding med jevne mellomrom. På slutten, hell den gjenværende eddik, la den koke og dekomponere i henhold til sterile banker, fylle arbeidsstykket til toppen.

Koke for borscht med kål

Produkter:

• 1 kg gulrøtter;
• 2 kg kål;
• 3 rødbeter;
• Et dyrket glass olje;
• Gram 800 buer;
• 5 peas peppers;
• 2,5 kunst. skjeer av salt;
• 2-3 laurbær ark;
• ¾ glass eddik.

Alle produkter rengjøres, vasker godt, spesielt hvis vi snakker om røtter, som er straks fra hagen.

1. Løkene er fliset med halv ringer, gulrøtter og søte rødbeter for å male med en rist, hugger kål med en stor skarp kniv eller på en spesiell rist.
2. I bekkenet, legg til alle grønnsakene, hell oljen, bland slik at oljen sprer seg over alle grønnsaker. I gjennomsnittlig brann for å skille 10 minutter, hell deretter alle andre ingredienser.
3. Reduser lett brann og legg 40 minutter. Hell deretter over rene krukker og raskt lukkes.

Om vinteren vil du bare forlate kjøttet, rengjør potetene og legge til greener hvis ønskelig.

Borsch påfylling for vinteren er oppnådd på disse oppskriftene er svært velsmakende, fingrene dine mister, alt er smittet med hverandre juice. Og hvis du vurderer hvor mye tid vil spare penger og skjønnhet og skjønnhet!

Se nå vist ved klassisk oppskrift.

Begynnelsen av høsten er en gylden tid for å sitere vegetabilske salater og marinader for en lang vinter. Denne oppskriften Tanking for Borscht delte en nabo med meg - hver gang, åpner en krukke og prøver duftende Borsch, husker jeg henne med takknemlighet. Denne Borsch Tanking uten kål, tror jeg at kålen fortsatt er bedre å legge til frisk, bra nå er det i butikkene hele året. Bulgarsk pepper, som er en del av tankingen, gjør Borsch veldig duftende. Hvis jeg lager mat fra ferske produkter, forbereder buljongen med en søt pepper. Generelt er jeg veldig rådet til å prøve å lage mat denne deilige boosteren tanking for vinteren, du vil ikke angre! Tanking er mye akselererer prosessen med å lage deilig Borscht for hele familien, hvis du har liten tid.

For forberedelsen av 12 halv liter bokser med Borsch Tanking, trenger vi:

• 3 kilo rødbeter;
• ett kilo gulrøtter, innbruddspapper og moden
• kjøttfulle tomater;
• en halv kopp på 9% eddik;
• 1 kopp sukker;
• 3 spiseskjeer salt;
• 1 kopp raffinert solsikkeolje.

Hvordan lage en Borsch Refilling for vinteren

Mine grønnsaker og rene fra skrellen, fjern kjernen fra frøene, vi tørre tomater. Kutt og brett lagene i en bred gryte;
Rødbeter og gulrøtter tre på en rist med store hull;
Løk kuttet kvartaler av ringene;
Pepper kutt på halvdeler og skinnende fine stropper;
Tomater kutter halv ringer.

Skivede grønnsaker sprinklet med salt og sukker, tilsett smør og eddik. Vi forlater i en halv time, slik at grønnsakene gir juice.

Vi legger beholderen på den lille brannen, vegetabilsk blanket er oppvarmet til saften vises. Deretter forbedrer vi oppvarming, bringer blandingen til å koke og koker ca 25 minutter på stille brann. Den varme vegetabilske blandingen ekspanderer på rene oppvarmede banker, vi ruller opp, skru opp bunnen og vikle. Oppbevares på et mørkt kjøler sted.

I dag oppskrift - borsching påfylling for vinteren med bete. Borsch er en av de mest delikate første kursene, men vanskeligheten ligger i det faktum at enhver Borsch forbereder seg i lang tid, og dermed anbefaler elskerinner forberede og peer refueling for vinteren. Borsching påfylling for vinteren Forbereder, selv en ung vertinne vil takle.

Borsching påfylling for vinteroppskriften

5 fra 1 vurderinger

Borsching påfylling for vinteren med bete

Fueling for brett for vinteren

Skåltype: Blanks

Kjøkken: Russisk

Ingredienser

• Beets - 3 kg,
• gulrot - 1 kg,
• løk - 1 kg,
• pepper Sweet - 1 kg,
• tomater - 1 kg,
• sukker - 1 ss.,
• salt 3 kunst. l.,
• vegetabilsk olje - 1 ss.,
• eddik 9% - 125 ml.

Matlaging

1. Alle grønnsaker er godt skyllet, rent.
2. Løk kuttes i ringer.
3. Løse rødbeter på en stor rigger.
4. Gratulerer gulrøtter på grovt rifler, og pepper kutte en tynn halm, tomater - semi-bugs.
5. Legg deretter i lag i en kasserolle. Tilsett salt, sukker, eddik, vegetabilsk olje, bland og sett på en liten brann.
6. Så snart grønnsakene gir juice - brann for å legge til og lage mat i 25 minutter.
7. Deretter dekomponere varmt i sterile banker og lukke hermetiske deksler.

Våre borsch Refilling hjelper deg med å lage mat veldig raskt.. Vellykkede billetter, damer og herrer!

I dag er oppskriften en Borsching-tanking for vinteren med bete. Borsch er en av de mest delikate første kursene, men vanskeligheten er at enhver Borsch forbereder seg i lang tid, og derfor anbefales erfarne vertinne for å forberede og sette fyllingen for Borscht for vinteren. Borsch påfylling til vinteren forbereder seg veldig enkelt, selv en ung vertinne vil takle. Borsching påfylling for vinteroppskriften 5 fra 1 omtaler Borsching påfylling for vinter med Beets Print Tanking for brett for vinteren av Beets Forfatter: Matlaging Type fat: Kjøkken Billets: Russiske ingredienser Beets - 3 kg, gulrøtter - 1 kg, løk - 1 kg, pepper søt - 1 ...