Sjelden, hvem er klar over at løk-raden er spiselig, ikke bare den hvite delen av stammen, men også grønn. Og generelt er denne uvanlige grønnsaken praktisk talt ikke vanlig i vårt land som kultur. Purner, fordelene og skadene som er kjent med få mennesker, er uønsket bevisst oppmerksomhet. Og forresten kan denne planten være trygt forstørrende ekstraordinær. I dag vil finne ut det.

Obukas bruk

Over de nyttige egenskapene til alle typer løk er skrevet hele behandlingen. Men det er purre som anbefaler å spise leger i visse sykdommer.

Krenket fordøyelsen. Anlegget inneholder en stor mengde grove fibre, noe som fører til at intestinal peristallet aktivt fungerer. Samtidig forårsaker grønne fjær ikke økt gassformasjon og ikke skade nyttige mikroorganismer.

Brudd på det rette arbeidet i nervesystemet. Leeker er bare et lagerhus av vitaminer og sporstoffer. For eksempel fosfor og magnesium. Det er de som hjelper psyken som en klokke.

Betennelse. Selvfølgelig, som en selvstendig medisin, kan purre med sykdom ikke takle. Men som et middel til omfattende terapi, er den veldig effektiv. For eksempel, i noen betennelser i leddene (gikt, artrose, leddgikt), anbefales legene seg til å legge til begge deler av stammen.

Onkologiske sykdommer. Nei, purre er ikke en panacea. Han vil ikke kurere fra kreft. Men, nylig laboratorieundersøkelser har vist at regelmessig bruk i maten til dette verktøyet vegetabilsk reduserer risikoen for primær sykdom betydelig. I tillegg til bidrar til å begrense veksten av svulster som allerede er identifisert.

Råd. Nylige studier har vist at røykere som bruker purre i store mengder skjer den andre veien rundt. De øker risikoen for svulster kraftig. Derfor velger du: eller purre eller sigaretter.

Anemi. Hele stammen til den magiske buen inneholder et enkelt jern i en rimelig form. Derfor vil folk med lav hemoglobin være svært nyttig for å inkludere på purre-menyen.

Interessant. Og du visste at jern er mye raskere enn kroppen, hvis den kommer med vitamin C? I denne forbindelse ga naturen sjenerøst purre. Innholdet i sporstoffer i stammen kompletterer nesten perfekt.

Hypertensjon. Tilstedeværelsen av kalium i saften av Luke-snart gjør det virkelig den mest verdifulle planten. Tross alt er kalium ansvarlig for det rette arbeidet i hjertet og det vaskulære systemet. Vanlig bruk av kompetente doser av helbredelsesbøyen gjør det mulig for menneskekroppen å normalisere blodtrykket og vannsaltbalansen.

Aterosklerose. Fibrene i stammen av løk-raden fungerer som et oksiderende middel. De allerede i det første stadiet av fordøyelsen binder "dårlig" kolesterol. Det er denne prosessen som reduserer risikoen for utseendet av dårlige plaketter og blokkering av blodkar.

Orvi. Du trenger ikke å fortelle om antibakterielle egenskaper av løk essensielle oljer. Tilbring - Ingen unntak. For eksempel, hvis du ikke liker smaken av repatoen, spiser vi dristig noen ganger i den kalde årstiden. Dette vil være en utmerket forebygging av forkjølelse og en tur i øvre luftveier.

Nei, du bør ikke gjøre masker fra grøntområdet. Mye gode fordeler vil gi bruk av løk-sol i tillegg. Bladene og stengene inneholder en stor mengde askorbinsyre. Det er hun som er ansvarlig for normal syntese av kollagenfibre. Men av dem består nesten 50% av menneskekroppen.

Så kostholdet med retter fra siden har en gunstig effekt på:

• bunter
• opprettholdes
• negler

For et eksperiment, prøv bare å spise en daglig salat daglig løk. Og etter ca 30 dager, setter pris på tilstanden til huden din. Vi forsikrer det resultatet du vil like det veldig mye. Og dyre kremer trenger ikke. Tross alt vil kroppen selv produsere den ønskede mengden kollagen.

Skrot

Det var fortsatt trodd at skade fra Luca-snart kunne oppstå bare i ett tilfelle: når du overspinerter. Men uavhengige forskere gjennomførte sine eksperimenter, og viste at purre er alle de samme bringer.

Det er en slik situasjon på:

1. Individuell intoleranse mot nikkel og legeringer fra det. Det store innholdet i dette elementet i stammen og bladene er en advarsel for allergier mot dette metallet.
2. Høy surhet. Vegetabilsk i seg selv øker surheten av magesaft. Derfor bør folk som kjenner en slik funksjon, bli avvist fra overdreven matinntak.
3. Amme. Nei, som sådan, bringer skaden ikke purre. Men regler smaken av melk, hvis mamma er glad i retter med pieve. Og det er usannsynlig at krummen må gjøre.
4. Diaré. Leek med denne sykdommen kan ytterligere forverre problemet. I tillegg vil de uhøflige fibre enda mer irritere de allerede betente tarmene.
5. Urolithiasis i forverringsstadiet. Faktum er at saften i Luke-snart har en sterkest vanndrivende effekt. Derfor, i løpet av tilbakefall, kan det skade kroppen i stedet for bruk. Nyrene er betent, ikke takle sin oppgave. Og så er det fortsatt en ekstra belastning, som vil føre til triste konsekvenser.

Hvis du kjenner hendene dine, følg forsiktig tallerkenen din. Deretter vil purten ikke gi deg en utilsiktet skade. Hvis du ikke vet mulige helseproblemer, vil du få et svært verdifullt råd: ikke overeat. Så blir alt bra.

Interessante fakta om løk legen

Nå er det rart å lese, og i oldtiden betraktet folk den sterkeste afrodisiakum. Og til og med anbefalt å spise den i store mengder, setter hvitløk og selleri. Påståelig en slik blanding forbedrer den mannlige libido, og kvinner fra det er ikke redd.

Vi anbefaler ikke etter en slik vitamin bensinstasjon som prøver å knulle en dame i hjertet, vinker en renovert libido. Fordi rav etter denne blandingen vil være hensiktsmessig. Og det er mulig at den erobrede mamzelen bare ikke vil ha tid til å se deg og sette pris på verdigheten, fordi den vil svette fra MIASMS.

Forskere hevder at den største fordelen med menneskekroppen pleeker bringer om vinteren og våren. Og det er ikke i fravær av vitamingrønne. Bare med kompetent lagring i stammen og fjærene stiger antall sporstoffer og næringsstoffer med ca 2 ganger.

Derfor er purren bedre ikke å spise ferskt brukt fra sengen. Han må bli gitt til å ligge på et kjølig sted minst en uke. Hvis du har muligheten til å spare anlegget lenger, så gjør det sikkert.

Det er helt uvurderlig for fordelene med Luke-snart for hele fordøyelsessystemet som helhet. Her er bare en liten del av virkningen av friskt grønt på kroppen:

• appetitt stimulering.
• forbedre produksjonen av gastrisk juice uten irritasjon
• antimikrobiell handling
• forbedre leverarbeidet (koleretisk effekt)
• anticlinal handling
• mykt arbeid av intestinale perister
• depresjon av veksten av patogen mikroflora

I tillegg har det noen ganger et svært lavt kaloriinnhold. Det som utvilsomt gjør ham lederen i å trekke opp dietter for folk som ønsker å gå ned i vekt.

Visste du at purre er anbefalt for en spesiell kostdiode? Fordi han har en ubetydelig lav glykemisk indeks. Derfor øker anlegget nesten ikke blodsukkernivået. Og noen ganger samhandler det ikke med skjoldbruskkjertelen, og påvirker ikke sin funksjon. Dette er en annen årsak til diabetikere for å være oppmerksom på Miracle Bow.

Mange er kjent for fordelene med vitaminer i Group V. De hjelper hjernen til å bekjempe depresjon, aktivere mentale prosesser, forbedre minnet og konsentrere oppmerksomhet. Men få vet at antallet av disse vitaminene knuser i et baugnivå.

Råd. Som regel blir porene økt, slukket og bakt. Nyttige kvaliteter samtidig er praktisk talt ikke redusert, men det forblir ikke skade.

Nå vet du nesten alt om purre. Fordelene og skaden Det er heller ikke en gåte for deg. Derfor, dristig bruk denne verdifulle planten i mat, fôr husholdninger og ikke bli syk.

Video: Terapeutisk purre!

Leek side - ikke veldig vanlig grønnsakskultur i Russland. Men i store mengder dyrkes de i Europa og landene i Middelhavet, hvorav denne grønnsaken oppstår. Befolkningen i disse landene bruker aktivt noen ganger i mat, og foretrekker løkene sine. Slike matavhengigheter forklares av en søtere og mild smak av produktet, mangelen på bitterhet og sterk spesifikk lukt. Men dette slutter ikke i denne verdigheten. Finn ut hva som interesserer løk noen ganger, hvilken fordel og skade på kroppen han bringer.

Tilbringe, han er en perle løk, en av typer planter som tilhører slekten i Amarillix-familien. Du kan bruke hele grønnsaken helt. Unge blader av atmium har en hyggelig smak, derfor egnet for kutting i salater og for matlaging som vanlige greener. Men da er de stubbe og blir sterkt stive, som begrenser deres bruk.

Den viktigste spiselige delen er en hvit falsk pære og en planter stamme. Det er for dem at de dyrkes i hovedløk. Kjølede frukter preges av en lang holdbarhet og mister ikke sine kvaliteter i lang tid.

Ved kjemisk sammensetning er det noen ganger litt annerledes enn de kjente løkene. Hovedstoffene i 100 g grønnsak er i dette forholdet:

• proteiner - 1,5-2 g;
• karbohydrater - 6,3 g (inkludert sukrose - 3,9 g);
• fett - 0,3 g;
• fiber - 1,8-2,2 g;
• vann - 90.

I tillegg til dem har denne grønnsaken organiske syrer, svovelholdige fytoncider, flavonol, quercetin, enzymer. Mineraler er representert av kaliumsalter (225 mg), kalsium (87 mg), fosfor (58 mg) og natrium (50 mg). Det er jern (1 mg) og magnesium (10 mg).

Mange i luke spyd og vitaminer:

• retinol (a) - 333 μg;
• karoten - 2 mg;
• ascorbinsyre - 35 mg;
• pyridoksin (B6) - 0,3 mg;
• folsyre (B9) - 32 μg;
• tiamin (B1) - 0,1 mg;
• tokoferol (E) - 0,8 mg;
• niacin (PP) - 0,8 mg;
• biotin (H) - 1,4 μg;
• riboflavina (B2) - 0,04 mg;
• pantotheninsyre (B5) - 0,12 mg.

Det er spesielt rik på noen måter av karoten og vitamin A og C - bare 300 g grønnsaker vil kunne gi en person med den daglige normen for disse stoffene som er nødvendige for riktig drift av mange systemer og kroppsorganer. Innholdet i askorbinsyre i bøyen, som er igjen for lagring, reduseres ikke, men tvert imot øker, noe som gir grunn til å vurdere noen ganger en av hovedkildene i vinterperioden.

I tillegg til vitaminer er næringsverdien av såinget i mineralsalter, enzymer, fytoncider, karbohydrater, mangel på tungt fett. På grunn av den lille kaloriinnholdet i løk, som ikke overstiger 36 kcal per 100 g av produktet, anses det som et utmerket middel for å opprettholde normal kroppsvekt. Dette produktet har både spesielle kostholds- og terapeutiske egenskaper.

Hva er nyttig løk pore for menneskekroppen

Ethvert matprodukt har likevel på menneskekroppen. I tilfelle av en bue er det nesten alltid positivt. Denne grønnsaken er velkjent i ernæring og tradisjonell medisin. Det brukes ofte i konvensjonell matlaging som erstatning for en konvensjonell løk eller som en uavhengig ingrediens. Offisiell medisin bekrefter også den praktiske verdien av løk av sol, hvis fordelaktige egenskaper bidrar til å behandle mange sykdommer.

Den mest uttalt effekten på kroppen har en frisk form, men en grønnsak kan også kokes, bake, yngel og marine. Med vanlig bruk løk, noen ganger:

• gunstige effekter på metabolske prosesser;
• stimulerer appetitten og forbedrer fordøyelsen;
• normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen;
• beroliger nervesystemet;
• øker stemningen og forbedrer minnet;
• lar deg opprettholde visuell skarphet;
• forbedrer immuniteten;
• gir munterhet;
• stopper aldring;
• positivt påvirker kardiovaskulærsystemet;
• beskytter mot infeksjoner, betennelse og infeksjoner;
• akselererer regenerering av huden;
• fremmer fjerning av væske fra kroppen.

Drikke løk på maten anbefales i en rekke situasjoner. Det er nyttig for hypovitaminos i vinterfjæren og for rask gjenoppretting etter alvorlige sykdommer. Det er også et utmerket profylaktisk middel mot forkjølelse, influensa, angina, så vel som i et kompleks med medisinske preparater enkel og effektiv medisin fra disse plager.

Det er mange stoffer som kreves av kroppen for helbredelse. Derfor anbefaler leger med denne grønnsaken på menyen med pasientene så ofte som mulig. Slike dietter hjelp:

• normalisere vekt i fedme eller tvert imot, med overdreven utmattelse;
• fjern symptomer i revmatisme;
• stabilisere staten når deprimert;
• øke galleutstrømningen og etablere leverarbeid;
• redusere trykk under hypertensjon;
• fjern betennelse i blærebetennelse, leddgikt og andre lignende sykdommer;
• øke nivået av hemoglobin under anemi;
• gjenopprett intestinal mikroflora etter å ha tatt antibiotika;
• rengjør fartøyene fra skadelig kolesterol under aterosklerose;
• redusere blodsukkeret i diabetes;
• forbedre metabolismen under gikt;
• styrke kroppen med tuberkulose;
• raskere å gå tilbake til normal med nervøs og fysisk overspenning.

Skålene er også kjent for sine antitumoregenskaper, slik at den kan brukes som et profylaktisk middel i kampen mot godartede og ondartede neoplasmer, samt hjelpemiddel. I tillegg vil grønnsaken være nyttig separat for voksne, menn og kvinner, så vel som barn.

For kvinner

De gunstige egenskapene til løket er til stede kvinner kan bruke til å styrke sin helse, bevare skjønnhet og ungdom. Siden resultatene her ikke minst avhenger av ernæring, er dens kvalitative og kvantitative sammensetningen av stor betydning. Samtidig bør grønnsaker, som hovedkilden til vitaminer, mineraler, organiske syrer og andre elementer, okkupere en betydelig del av kostholdet. Hvis det er noen bue blant dem, vil det gi ytterligere fordeler.

Kvinner som ofte bruker dette produktet til sine kulinariske mesterverk, har sjeldnere andre helseproblemer, ser munter, munter og glad. De er lettere å reagere på stress og gjenopprettes raskere etter dem. Bruken av løk med antioksidantegenskaper bidrar til å holde huden ungdom. Også, takket være dette produktet blir kjedelige og livløse tråder strålende, sterke og sunne.

Løkene er nødvendige for å opprettholde kvinners helse, så vel som i løpet av graviditeten og under sykepleie. Folsyre, fosfor, magnesium, jern og sink er like nødvendige og mor, og baby. Disse stoffene rike noen ganger, så det må inkluderes i kostholdet til alle i denne perioden. I tillegg kan buen beskytte mot bakterier og virus, som under graviditet er spesielt viktig.

For barn

Behovet for barn i høy kvalitet ernæring er spesielt høy. Derfor prøver foreldrene å forberede mat fra de mest nyttige produktene for dem. Løken gjelder deres nummer. Han absorberes godt av en barns kropp, irriterer ikke tarmene.

Friskt produkt forårsaker ikke en avvisning av barn, da det har en hyggelig smak og ikke inneholder bitterhet. Produktet i kokt og knust form kan administreres til kostholdet til barn fra 7 måneder.

Bruken av løk er til stede for barn, først og fremst i vegetabilsk av et stort antall vitaminer og mineraler som er nødvendige for vekst og utvikling av kroppen. Det forbedrer også minnet og forverrer oppmerksomhet, fordi det anbefales for inkludering i menyen i skolebarn. Som et enkelt antiviralt og antiinflammatorisk middel, brukes det til forebygging og behandling av forkjølelse, rennende nese, influensa og andre sykdommer hos barn.

For menn

Representanter for den sterke gulvet vil også kunne gi uvurderlig fordel. Den støtter arbeidskapasitet på riktig nivå og opprettholder energi, derfor anbefales det til arbeidstakere i fysisk arbeid og idrettsutøvere. Det gjør at de kan forbli aktive, sterke og ikke føle tretthet.

Leeker er nyttige for menn og når det gjelder forebygging og behandling av sykdommer som er spesifikke for dem. Disse inkluderer sykdommer i hjertet, fartøyene, samt prostatitt, adenom og prostatakreft. Med vanlig forbruk av grønnsak kan risikoen for å utvikle disse patologiene minimeres. I tillegg er tallerkener fra siden bare velsmakende, så mange vil like.

Bruk når vekttap

Å ta hensyn til den lave kaloriinnen til såing, ernæringseksperter å spise det i mat til de som ønsker å gå ned i vekt. Den har mange vitaminer og næringsstoffer for kroppen, så med en slik diett har en person ikke en nedgang i krefter, full av energi og er i godt humør. Fettforbrenning forekommer gradvis, noe som ikke skader kroppen. I tillegg bidrar bøyen til å etablere arbeidet i fordøyelsessystemet, fjerner giftstoffer og slagg, normaliserer metabolismen. Som et resultat oppstår generell rehabilitering, samt styrking av immunitet.

Fra pudelen forbereder stew, puree og gniddede vegetabilske supper. Hvit del av stammen er kuttet i en salat hvor blomkål og selleri blir lagt til. Deilige retter er hentet fra siden og osten, så vel som fra det med persille, kerwell og basilikumet, som er fylt med sitronsaft. Du kan også forberede og drong alternativer for salater, kombinere ingrediensene til din egen smak. I tillegg kan du bare drikke juice fra frisk grønnsak.

Løk måltider Sunshift er ikke bare preget av en minimal kalori, men også glede av matlaging og bruk. Derfor vil prosessen med å miste ekstra kilo bare gi positive følelser, og vil ikke være testet av vilje.

Skade og kontraindikasjoner av buer

Løk noen ganger refererer selvsagt til sunne produkter, men skade fra bruken er også mulig. For ikke å skade deg selv, er det nødvendig å overholde normer, men uten å veilede de nyttige egenskapene til produktet, prøv å spise det så mye som mulig. For en voksen er det nok å bruke 100-200 g av et råprodukt per dag. I behandlet form litt mer. Dette skyldes at noen av vitaminer og næringsstoffer går tapt under behandlingen.

Det er umulig å bruke løk på et stort antall ammende kvinner, da dette produktet endrer smaken og lukten av melk, og det er derfor barnet kan nekte fôring. Med forsiktighet er det nødvendig å spise folk som lider av urolithiasis - det er bedre å gi råd om denne kontoen med den behandlende legen. Sorrelsyre, som er i produktet, kan være skadelig for kroppen. Det samme kan sies om den vanndrivende smaken. Begrensningene for bruken av rå grønnsak i retter er både økt surhet. I dette tilfellet er det bedre å spise i resirkulert og små porsjoner.

Gartner-Garden.

Still en spørsmålet ekspert

Leek side - unikt i sammensetningen og utrolig nyttig grønnsak. Oftere inkluderer det i kostholdet ditt, og vær sunt.

De gunstige egenskapene til løk såing er kjent fra antikken, men i dag er det sjelden brukt i matlaging. Mange vertinne kjøper ikke denne grønnsaken bare fordi de ikke vet hvordan de skal lage mat. I mellomtiden, når du erstatter erstatningsløk på noen, vant mange retter bare fra det.

For eksempel vil ostesuppe med løk vise seg en mer delikat og mild smak enn med en rad-repka. Noen ganger inneholder små kalorier, men samtidig slukket sulten perfekt. Dette produktet er rik på kalium, renser perfekt kroppen fra slagmer, forbedrer stoffskiftet og har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene.

Smaken av løk såing er mer mild og søt, og aromaen er mye mer behagelig enn den skarpe lukten av repfate løk. Maten bruker den hvite delen av stammen og unge blader, og i de grove grønne delene av anlegget viklet fisken eller kjøttet før baking. Snart blader gir parabolen en hyggelig og tynn duft. Denne grønnsaken er perfekt kombinert med forskjellige lyse sauser, oster og krem. Fra løk-raden, deilige supper og buljonger, fylt med retter og fylling for paier. Det er perfekt kombinert med fisk og alle slags kjøtt.

Ingredienser:

• Fettfattig kjøtt eller kyllingbuljong;
• 250 gramfarsha;
• 2 lag stengler;
• 100 gr. solid ost;
• 2 poteter;
• 120 gr. Selleri rot.

Matlaging:

1. Hakket fylling er stekt på en tørrpanne, før du får en hyggelig gylden farge, rører hele tiden.
2. Deretter skiftes hakket i en kasserolle med kokende buljong eller vann. Potetene er skåret i kuber, revet sellerirot og purre, skiver med tynne ringer.
3. For fremstilling av løkesuppe brukes bare den hvite delen. Suppe koker til poteter er klare, og legg deretter revet ost og fjern fra brannen. Server suppe med løk, vi kan med friske greener og kjeks fra svart brød.
   

Luke Soup Sun Slimming

Dette er en veldig lett og kostholdsretten setter pris på elskere av sunn ernæring og slank figur. For matlaging trenger du:

Ingredienser:

• 500 gr. Tyrkia eller kyllingfilet;
• 300 gr. poteter;
• 1 stamme;
• Pepper, salt.

Matlaging:

1. Filletet er kuttet i små biter og kokt i stenger på ca. 30 minutter.
2. Purven er kuttet av tynne ringer, poteter vask, rengjør og kuttes i små kuber.
3. Poteter legges til kokende buljong, koker til beredskap. Fem minutter før du slår av, legges purre til suppen. Når du søker, drysses parsle persille.

Finsk luke suppe side

En uvanlig velsmakende og nyttig suppe, som vil bli verdsatt av hele familien. For forberedelsen er følgende ingredienser nødvendig:

Ingredienser:

• 700 gr. Torsk eller annen fisk;
• Pære, gulrøtter;
• 400 gr. poteter;
• 1 stamme;
• 250 gr. Fett krem;
• Greener av persille og dill.

Matlaging:

1. Sett i en kasserolle, hell kaldt vann og kom med.
2. Vask og rene gulrøtter. I en kasserolle med fisk, legg flere grener av dill og en hel gulrot.
3. Bouillon kok på en veldig liten brann i 1 time, deretter belastning.
4. Fjern fisk, skille fra bein og kutt i små skiver. I buljongen legg til poteter skåret med små kuber og kok til beredskap.
5. Før slutten av matlagingen, legg til suppebitene av fisk og purre, skiver med ringer, hell oljeaktig krem. Retten kan leveres med cochtoner eller kjeks fra svart brød.

Suppepuré med løk

Denne suppeoppskriften med løk vil være perfekt for et magert og vegetarisk bord. Til tross for lavt kaloriinn, er parabolen perfekt slukket sult. For matlaging trenger du:

Ingredienser:

• 6 stammer løk-snart;
• Spiseskje grønnsak eller olivenolje;
• Grønnsaksbuljong;
• 400 gr. poteter;
• Klemme bakken muskat, svart pepper.

Matlaging:

1. I en kasserolle, steke purre på vegetabilsk eller olivenolje, legg potetene hakket med kuber og helle vegetabilsk kjøttkraft.
2. Matlaging omtrent en halv time, og deretter knust i en blender eller kjøkken kombinert.
3. Å skifte kremet av løkesuppe ved solskinn til pannen, sesong med muskat og krydder og varme opp noen få minutter. Lucky løksuppe ved solskinn kan serveres med greener, en shnott-bue, svart brød eller kjeks.

Vegetabilsk suppe med løkpute

Ingredienser:

• 4 lag stengler;
• 100 gr. poteter;
• 2 spiseskjeer olivenolje;
• 2 kule egg;
• Et glass fettfattig kefir;
• 50 gr. solid ost;
• Grenks fra svart brød;
• Pepper og salt til smak.

Matlaging:

1. Leeker er grundig vasket og kuttet med tynne ringer. Deretter senkes det i kokende saltet vann og kokt ca 5-7 minutter.
2. Potetene peeles og hakket i gryten, og koker opp til sin beredskap.
3. Olivenolje, finhakket egg og kefir blir tilsatt til suppen, hvoretter de er grundig blandet. Løkløk med en bue dryss med revet ost og servert med croutons.

Mange er interessert i et slikt produkt som boller, fordelene og skade. I denne artikkelen vil vi vurdere i detalj de nyttige og skadelige egenskapene til løkens løk. Vanligvis brukes porene (perle løk) til å forbedre smaken av mange retter. Homelandet i dette produktet er et Middelhavet, i gamle dager, kjente folk perfekt om de nyttige, løkmedikamentegenskapene. For eksempel, i Roma og i gamle Hellas brukte perle løk for rask sårheling, halsbehandling eller for blodrensing. I dag foretrekker ofte informasjonskapsler å fjerne mørke grønne blader på grunn av fibrity. Selv om det er de inneholder maksimalt nyttige stoffer.

I tillegg til sine terapeutiske egenskaper og smakaroma, anses et slikt produkt som er utmerket kosthold, fordi den inneholder minimumskalorier (38,4). Det meste av løk av økningen er vann (90%). Resten er vitaminer, magnesium, fosfor og folsyre.

Nyttige egenskaper av Luke-tilbringer

Hvis beinene eller leddene er utsatt for noen sykdommer, så med daglig bruk av perlebuen, vil bein og ledd komme tilbake til normal. Alt dette takket være innholdet i svovelforbindelser, er grønt av Luke i stand til å stoppe inflammatoriske reaksjoner i menneskekroppen.

Det er mange fans av en enkel bue som foretrekker å stadig legge det til mat. Men få vet at perle løk er nesten ingen smakfulle fra grønt. Selv om de fordelaktige egenskapene til løkene er vesentlig forskjellig fra den enkle buen. Svar på spørsmålet, løk er nyttig, vi tenker på mange sykdommer. Vi gir flere eksempler på sykdommer som dette produktet vil hjelpe deg med å hjelpe.

1. Anemi. Som du vet, inneholder perlebuene jern, som er uunnværlig i syntesen av hemoglobin. Også utvinning bidrar til sammensetningen av vitamin C.
2. Redusert libido.. Tilbake i oldtiden var hvitløk og løk berømt for en kraftig afrodisiakum. Bland løk og selleri i en blender, og glem det reduserte libido.
3. Feil i fordøyelsen. Med en hyppig bruk av løk er det regelmessige bakterier i tarmene regelmessig, og oppblåsthetene reduseres. Alt dette takket være fibrity av bladene til et slikt produkt.
4. Forhøyet kolesterol. Under vanlig bruk av denne planten vil du redusere absorpsjonen av kolesterol i tarmen. Bøyen forhindrer utseendet på aterosklerotiske plaketter.
5. Luftveier. Takket være innholdet av essensielle oljer opererer bøyen beroligende på kroppen. Hvis du er syk med influensa, haired feber, eller bare har superkjøling, så gjør du pusten din, vil hjelpe denne perlen buen.
6. Intestinal kreft og prostata. På grunn av det faktum at det er et slikt stoff i Luke som Quercetin, vil utviklingen og spredningen av svulsten bli suspendert.
7. Øye sykdommer. Hvis du har dårlig syn, anbefaler vi å prøve løk noen ganger. I sammensetningen inneholder den forskjellige næringsstoffer som lett kan støtte eller forbedre synet.

Som du kan se, er bruken av løk deltatt i helse, ganske signifikant. Også bruk av en bolle er også i rehabilitering av tarmen, det eliminerer effektivt kroppen fra toksiner.

Purre noe og hans skade

Det er ingen kategoriske kontraindikasjoner av denne anlegget. Men leger, anbefaler fortsatt ikke å bruke den i en frisk form hvis du lider av sykdommene i mage eller tarm. Det er ikke anbefalt ennå til beboere som har redusert sukkernivå, da han er i stand til å senke den. Og på grunn av essensielle oljer, er rikelig svette mulig. Dette vil spesielt ikke være hyggelig for folk som stadig er på offentlige steder.

Korrigere på emnet for bruk og skade på løkene Noen ganger kan du gjøre visse konklusjoner. Fordelene med dette produktet er mye mer enn skade. Og hans nyttige egenskaper, fant de god berømmelse i Kina.

Hvis du ønsker det, kan du bruke løk på salaten, i suppen eller bruke brød og salt. Alle, for å opprettholde sin helse, er forpliktet til å bruke friske greener i mat. Og hvordan forskerne sier: Grønne molekylene ligner molekylene i blodet vårt. Og i den moderne verden vil kjøpet av greener ikke være mye arbeidskraft når som helst på året. Videre var vi i stand til å snakke i detalj om åpningen av fordelene og skade på kroppen.

Leek er en virkelig unik plante som har gunstige egenskaper. Mange vet ikke at purre ikke bare brukes i matlaging, men også aktivt brukes i alternativ medisin for behandling av ulike sykdommer. Fordelen med en bolle for helse er ikke overdrevet, dette faktum er anerkjent enda leger.

Beskrivelse

Denne grønnsaken tilhører de årlige plantene i Lukov-familien. Det er forskjellig fra den vanlige løk fordi det ikke er noen pære. Enden av anlegget har en liten fortykkelse. Grønnsaken har også et blågrønt hint av fjær og karakteristisk smak.

Det finnes ulike typer denne grønnsaken, hvor kofferten kan være:

• kort;
• tykkere;
• langstrakt.

Ifølge smak er purre ikke påminnet av alle de vanlige løkene. Den har en litt krydret og søt smak. På grunn av dette, brukes det ofte som krydder for de fleste retter.

Kjemiske egenskaper og kalorier

Leek er unikt, ikke bare på grunn av sin smak, er grønnsak også interessant i sin kjemiske sammensetning. Den inneholder et stort antall nyttige sporstoffer og mineraler, nyttig for menneskekroppen.

Det er verdt å merke seg at 100 gram av produktet inneholder en 1/3 daglig rate av vitamin A og fra nødvendig for menneskekroppen. Videre, i lagringsprosessen, øker mengden vitamin C over tid bare øker. Denne funksjonen i buen-snart er unik.

Mange leger anbefaler å bruke purre i høst og vinter sesonger når menneskekroppen er i dire behov for vitaminer og nyttige sporstoffer. Blant andre vitaminkomplekser som er tilgjengelige i denne grønnsaken, kan tildeles:

Viktig! Også anlegget inneholder nyttige mineralforbindelser: jern, natrium, fosfor, kalsium, kalium og andre. Som en del av løk er det folsyre og essensielle oljer.

Vegetabilsk kaloriinnhold er bare 33 kcal / 100 gram produkt.

Obukas bruk

Fordelene med anlegget for menneskekroppen er veldig bra. Kurs eller vanlig forbruk av grønnsak styrker immuniteten og bidrar til å kvitte seg med alvorlige sykdommer.

Det er verdt å merke seg at grønnsaken ofte brukes til å styrke neglene. Det er nok bare å tørke på en grunne rifler av en grønnsak og bruke den resulterende kassen til neglene. Det vil bare være nødvendig en halv time, slik at neglene således styrket og absorberte nyttige sporstoffer.

Også buen hjelper effektivt i behandlingen av solbrenthet og korn. Det er nok å male løk i Cashitz og legge til et problemplass for en stund (omtrent en time). Etter at det anbefales å vaske rester av buen under varmt rennende vann.

For fordøyelsen

Siden antikken har folk kjent at purre er nyttige for fordøyelsessystemet. For eksempel er bruken av en suppe fra en bolle for fordøyelse å normalisere prosessen med valg av magesaft, på grunn av hvilken mat som er bedre fordøyd, og veggene i magen absorberes aktivt av de nyttige sporelementene.

Denne grønnsaken forbedrer appetitten og bidrar ikke til irritasjon av mageslimhinnen. Anlegget forbedrer leveren og har en koleretisk effekt. Lyden har en antimikrobiell og anti-shine-effekt, på grunn av hvilke patogene mikroorganismer som er deprimerende i tarmfloraen.

Den saftige delen av grønnsaken inneholder nyttige matfibre, som normaliserer tarmmikrofloraen, og stimulerer også sin motorsykdom.

For hjerte og fartøy

For det kardiovaskulære systemet er det noen ganger også nyttig. I grønt og hvit del av planten inneholder sporstoffer, som er nyttig for hjertemuskelen. Det høye innholdet i kalsium, kalium og magnesium gir en normal rytmisk kontraktilaktivitet av hjertemuskelen. Denne arten av Luca leverer nyttige sporstoffer i kroppen, som normaliserer lipidutveksling.

En stor mengde askorbinsyre, som er inneholdt i anlegget, er aktivt involvert i syntesen av elastin og kollagen. Disse stoffene er grunnlaget for bindevev som utgjør nesten halvparten av hele kroppsvekten. Kollagen øker elastisiteten til fartøy, hud, ligament og andre organer.

Også, vitamin C spilles også, som er ansvarlig for prosessen med normalisering av bloddannelse. Uten dette er det umulig å fullt ut absorbere jerntarmen, som er nødvendig for normal hemoglobinsyntese.

For vekttap

Mange ernæringseksperter inkluderer purre daglig diett på grunn av sitt lave kaloriinnhold. En viktig rolle som spilles av det faktum at noen ganger spiller en stor rolle i prosessen med å normalisere fordøyelsen. På grunn av at vegetabilsk bidrar til normalisering av metabolske prosesser, er det bedre fra kroppen med naturlig ondsinnede stoffer, giftstoffer og toksiner.

Folk feirer også den unike smaken av såing. Takket være ham, er det mulig å diversifisere rettene som er forberedt på en person, "sitter" på et strengt kosthold. Leker perfekt slukker følelsen av sult, noe som er en spesielt viktig faktor for å miste vektfolk.

Med diabetes

Videre inneholder anlegget et stort antall nyttige stoffer og sporstoffer som trengs for å hindre komplikasjoner i diabetes. Også normaliserer noen ganger fettutveksling, forstyrret av en alvorlig sykdom.

Søknad i kosmetikk

Erfarne kosmetikk kunne ikke merke seg de nyttige egenskapene til denne grønnsaken. På grunnlag er følgende kosmetikk produsert:

• mate huden på kremet;
• ansiktsmasker;
• balmer, sjampo og klimaanlegg for hår og mye mer.

Den delikate konsistensen av slipingen i grøten har en rengjøringseffekt på huden, det er nettopp en slik maske med mange kosmetologer å søke hjemme. Faktisk er denne masken en ufarlig peeling, som kan fjernes fra epidermis av det begravede laget.

På grunn av det faktum at det er mange nyttige stoffer i Luke, er det også nyttig for hår. Kassererens hode gnidd inn i huden på hodet på hodet, styrker ikke bare hårets røtter og gir hår en ekstra glans, men eliminerer også flass.

Søknad i folkemedisin

Lovers av alternativ medisin brukes av denne anlegget for utarbeidelse av forskjellige avkok, lotioner og tinkturer som effektivt bekjemper ulike sykdommer.

Ulike hudskader å behandle med hjelp av beklager er utrolig enkelt. Alt som kreves er å forlate anlegget i Cashitz ved hjelp av en rist, blender eller kjøttkvern, og legg det til en tid til et problemsted. Kompress er ønskelig å forlate for en hel natt. Takket være denne oppskriften kan du kvitte seg med smerte og ødem etter bitt av bee, havr og andre insekter.

Beeek brukes også ofte til å behandle følgende sykdommer:

1. Fra angina. Det er en effektiv og ganske gammel oppskrift på tidlig angina helbredelse. For disse formål vil det være nødvendig å skylle den friske juice som så halsen eller drikke den i flere dager, hvoretter sykdommen vil definitivt trekke seg tilbake.
2. Fra betennelse i lungene.I dette tilfellet anbefales det å gjøre innånding ved hjelp av en plantedamp. Kokoppskriften er ganske enkel: Bøyen er fint knust og lagt inn i banken, hvorpå pasienten trenger å inhalere en bestemt tid på paret. Det er verdt å merke seg at hver etterfølgende innånding innebærer bruk av en ny del Luke. Det anbefales ikke å lagre det i dette skjemaet.
3. Med forkjølelse. Personer som lider av en sterk rennende nese, bruker følgende behandlingsmetode med en bue-rad: I neseborene er det flere dråper friske løk i neseborene to ganger om dagen. Noen suge i saften av en bomullspinne og legg dem inn i hvert nesebor i et par timer.
4. For potens. For å gjenopprette normal styrke, er det nødvendig å inkludere i det daglige kostholdet på selleri og noen ganger. Anbefales for å male disse produktene på risten, bland dem i like store mengder og konsumere flere spiseskjeer 3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er tre måneder.

Kontraindikasjoner og skade løk

Grønnsaken er kategorisk kontraindisert i nærvær av inflammatoriske prosesser i tarmen eller magen. Også i en frisk form bør den brukes ekstremt forsiktig med de som lider av for økt surhet.

• betennelse i tarmene;
• magesår;
• betennelse i magen.

Purre i matlaging

Purre er lagt til et stort antall retter tilberedt. Alle typer atmosfære har en hyggelig spesifikk smak og aroma. Tilbringe er ypperlig kombinert med kaker, grønnsaker eller kjøttkasser, så vel som med stewed krem. Spesielt populært er suppen fra en bue - noen ganger i fans av sunn mat.

Vegetabilsk kan brukes både i frisk form og i stekt eller kokt. Det er verdt å merke seg at dette produktet gir en utsøkt smak av ferske grønnsakssalater, fisk og kjøttretter.

Tips! Før du bruker løk, for å skape kulinariske oppskrifter, er det nødvendig å rengjøre det godt under rennende vann.

Faktum er at på grunn av den unike strukturen i den nedre delen av Luke, kan små småstein og jord samle seg.

Luke lagring hjemme

Det er viktige anbefalinger, takk til at det er mulig å sikre sikkerheten til hjemme hjemme. Det bør være oppmerksom på at det er nødvendig å lagre denne grønnsaken ellers enn de vanlige løkene. Grønnsaken elsker et kjølig og mørkt sted. I mer enn 6 måneder anbefales ikke pureksene til å opprettholde i en frisk form, til tross for at over tid er konsentrasjonen av vitamin C økende i den.

For lagring av grønnsaker kan du bruke rask frysing. Før dette må anlegget vaskes grundig under rennende vann og hogge det i små sirkler. Etter det er det nødvendig å plassere det knuste innholdet i polyetylenpakken, den er tett bundet og plassert i en fryser, hvor temperaturen er minst -15 ° C. I en slik tilstand kan grønnsaken lagres i lang tid og lagre sine nyttige egenskaper.

Endelig

Fordelene ved helheten av helse er veldig bra. Inkludert dette produktet i et daglig kosthold, kan du forhindre respiratoriske virussykdommer og som helhet for å styrke immunforsvaret. Det er imidlertid verdt å være oppmerksom på de eksisterende kontraindikasjonene om bruken av løk, for ikke å skade sin egen helse.

Har du hatt denne artikkelen nyttig?