Grønnsaker og frukt, er det tilrådelig å bruke rå, ellers går en rekke nyttige elementer og grove fibre tapt, som renser kroppen vår og bidrar til å gå ned i vekt
Lag salater uten majones, han har ingen plass i en diettsalat, så vel som i en diett generelt! Erstatt med vegetabilske oljer, lav-fett rømme eller naturlig usøtet yoghurt uten tilsetningsstoffer;
I stedet for eddik i diettsalater, er det bedre å bruke sitronsaft- han kjemper med fett og øker stoffskiftet;
Salt slike retter bør holdes på et minimum. Krydder som ingefær, diverse paprika, koriander, kanel osv. kan kompensere for mangelen på salt;
Blandede diettsalater kan tilberedes basert på kjøtt, sjømat, mager fisk... Disse matlagingsproduktene kan bare kokes eller bakes.
Alle lavkalorisalatoppskriftene nedenfor er gode for så vel som den populære dietten, den raske kroppsbyggingsteknikken som blir stadig mer populær blant moderne kvinner.
Sjømat er en ekte skatt som har absorbert havets helbredende kraft. Det er en kilde til svært fordøyelig protein. I tillegg er sjømat en kilde til essensielle stoffer som påvirker mannlig seksuell funksjon. Hvis det er en slik oppgave som behandling av potens, vil disse produktene være utmerkede hjelpere for hjemme. De viktigste næringsstoffene for mannlig helse i sjømat er selen, sink og Omega-3 og Omega-6 syrer, som er involvert i biosyntesen av testosteron.
Så oppskriften:
Kok sjømaten i fem minutter etter koking, og avkjøl deretter. Skrell og epler, kutt i strimler. Hakk eggene i terninger. Bland ingrediensene. Smak til med en skje olivenolje og dryss over eventuelle urter. Denne retten kan forresten fungere som en utmerket en av de fantastiske magre salatene.
Denne lette salatoppskriften er veldig enkel, men den metter også godt og har en behagelig smak.
Kok kyllingbrystet med krydder til det er møre. Avkjøl og skjær i tynne skiver. Skjær agurker og champignon i strimler. Vi blander disse ingrediensene. Vi supplerer salaten med rømme, hvitløk og sennep. God appetitt.
Skjær egget i terninger, kyllingbrystet i tynne skiver. Skjær druene i to hver. Skrell appelsinen fra filmene, og del hver skive i to. Skjær epler, skrelt, i terninger. Dryss salaten med sitronsaft, tilsett yoghurt, litt pepper og salt. Vi blander alle ingrediensene og serverer retten på bordet.
Reker er sunn, mettende og lett fordøyelig mat. Møte i samme rett med grønnsaker, skaper de en utmerket komposisjon.
Kok rekene i to minutter, avkjøl. Skjær agurkene i strimler, tre gulrøtter på et rivjern. Riv salatblader og kombiner med reker, agurker og gulrøtter. Forbered dressingen: bland olivenolje med sitron, eplejuice, ingefær, soyasaus. Hell dressingen i salaten, bland og sett den i kjøleskapet i førti minutter. Dryss over nøtter før servering.
Tang er et ekstremt nyttig kostholdsprodukt og hovedkilden til jod. Det viktigste er at det går bra med mange ingredienser.
Kok fisken, skjær den i små skiver. Finhakk egget. Skill tangen fra saltlaken. Bland ingrediensene og smak til med olivenolje. Du trenger ikke salte salaten. God appetitt!
På siden vår kan du også finne en oppskrift på en klassisk slankesalat (panikksalat).
Hver kvinne prøvde minst en gang i livet å endre sitt tradisjonelle kosthold og gå på en diett. Dessverre var det ikke alle som klarte å oppnå resultatet - å gå ned de ekstra kiloene. Poenget er at du må spise riktig. Nemlig ikke å gi opp mat, men for å gjøre den så nyttig som mulig. Det vil si, bytt ut stekte, søte og melretter med deilige salater fra naturlige grønnsaker og frukt.
Salat salatstrid. Dette er sant. Knapt noen anser Olivier eller mimosa som en sunn rett. Denne artikkelen fokuserer på lavkalorisalater. Majones er ikke tilsatt dem. Og hovedoppgaven til slike retter (med et minimum av kalorier) er å fylle kroppen med alle stoffer som er nyttige for den.
Fiber er en unik forbindelse som finnes i plantemat. Det absorberes ikke og fjerner ulike skadelige stoffer fra kroppen.
Men salater har en funksjon til. Ingrediensene som er inkludert i sammensetningen deres er i stand til ikke bare å mette kroppen med nyttige mineraler og vitaminer, men også å rense den for giftstoffer og giftstoffer.
Å spise dette, gå ned i vekt? Et kjent spørsmål? Men når du velger retter for kostholdet ditt, er det viktig ikke bare å ta hensyn til deres kostholdskvaliteter, men også innvirkningen på helsen. Dårlig økologi, stress og snacks på farten har forårsaket opphopning av giftstoffer og giftstoffer i tarmen. For tilbaketrekningen deres ble det utviklet en oppskrift på en spesiell salat. Han, som en børste, feier bort alle skadelige stoffer fra kroppen.
VIKTIG: Salaten for rensing av kroppen fra Elena Malysheva inkluderer tre grønnsaker: gulrøtter, kål og rødbeter. De har mye fiber, hvis hovedfunksjon er å fjerne giftstoffer fra tarmen.
VIKTIG: Ikke bruk salt, pepper og andre krydder. De er i stand til å holde på vann. Noe som vil redusere effektiviteten til en slik rett.
Kål ble ikke forgjeves valgt som en av de tre ingrediensene i den forrige salaten. Hun har mange nyttige egenskaper. Kåljuice har en gunstig effekt på magearbeidet, og jern og kalium fra bladene til denne grønnsaken er rett og slett nødvendig for kroppen vår for normal funksjon.
Rødbeter verdsettes ikke bare for det lave kaloriinnholdet (ca. 40 kcal). Den inneholder mye fiber og vitaminer. Denne grønnsaken er svært gunstig for forebygging og behandling av anemi. Dessuten passer rødbeter godt sammen med andre ingredienser. For eksempel epler.
Selleri regnes som den grønnsaken med lavest kaloriinnhold. Samtidig inneholder denne planten et stort antall vitaminer av gruppe B som er viktige for å gå ned i vekt. Selleri er i stand til å normalisere funksjonen til nervesystemet, lindre tretthet og irritabilitet.
Samtidig er det i de resterende 5% mange stoffer som er nyttige for helsen. Agurker inneholder mye kalium og silisium, vitamin C og A og fiber. Agurksalater er en fin måte å rense tarmene og fylle kroppen med næringsstoffer.
Men for at denne rotgrønnsaken virkelig skal ha nytte, er det bedre å spise den rå. For det første inneholder kokte gulrøtter mindre vitaminer. Og for det andre, under varmebehandling, mister karbohydrater fra denne grønnsaken sin kvalitet og kan omdannes til fettceller.
På grunn av dette har de lite kalorier. Når det gjelder fordelene med sopp, har forbindelsene som utgjør dem en positiv effekt på kolesterolnivået i blodet. Passer best til diettsalater: champignon, kantareller og drivhusøsterssopp.
Varier mengden av ingredienser etter smak.
Et annet produkt, uten hvilket det er umulig å forestille seg diettsalater, er kylling. Kjøttet til dette fjærfeet inneholder kun 10 % fett.
Men det er mer et så viktig element som protein i kyllingkjøtt enn i kjøtt fra andre fugler og dyr. Det er derfor idrettsutøvere og alle som bryr seg om figuren og helsen deres er så glad i kyllingbryst.
Men på samme tid, i kjøttet til denne fisken, er det ikke så mange kalorier. I 100 gram tunfisk, halvparten av det daglige proteininntaket. Samtidig inneholder kjøttet 30 % mindre kolesterol enn kyllingbryst. Tunfisksalater er de mest populære fiskesalatene på bordet vårt.
En annen lavkalori sjømat er reker.
Kjøttet deres inneholder mye protein og ulike næringsstoffer: vitamin A, B (B1, B2, B9, B12), D og E, samt makronæringsstoffer (sink, magnesium, kalium, natrium, etc.). Reker er en veldig populær ingrediens i salater. I tillegg til deres ernæringsmessige verdi, bringer de sin egen unike smak til den.
Vi velger mengden ingredienser etter smak.
Nyttige stoffer fra denne sjømaten kan fjerne dårlig kolesterol fra blodet, rense kroppen for salter og giftstoffer. Og også forbedre arbeidet til det endokrine systemet.
1. Kok blekksprutfileten (600 g) og skjær den i små biter Mal agurken (1 stk.) Og grønnsakene (1 haug)
2. Ha ingrediensene i en salatbolle, salt, pepper og smak til med olivenolje
3. Mal pistasjnøtter (100 g) i en blender og dryss dem på salaten
Krabbepinner, selv om de ikke har noe med krabber å gjøre, kan likevel, som all annen sjømat (og de er laget av kjøttdeig av forskjellige typer fisk og stivelse) betraktes som diett.
De er rike på sink, jern og jod. Og viktigst av alt, det er bare 80-90 kilokalorier per 100 g krabbepinner.
Protein fra et kokt egg absorberes nesten 100 % av kroppen. Egg inneholder mye vitamin D, som kroppen vår trenger for å bekjempe osteoporose. I tillegg er dette produktet svært høy i selen. Denne forbindelsen er en antioksidant og forhindrer tidlig aldring.
Ja, i motsetning til grønnsaker er frukt høyere i kalorier. Men mange av dem inneholder stoffer som aktiverer fettforbrenningsprosesser i kroppen. For eksempel kiwi. Denne frukten er ikke bare i stand til å bryte ned fettstoffer, men forbedrer også metabolske prosesser. Noe som også har en gunstig effekt på figuren.
Denne tradisjonelle ingrediensen i feriesalater er ikke egnet i dette tilfellet. Majones er et ekstremt kaloririkt produkt og kan ikke krydres med diettsalater.
Du kan legge til rømme, yoghurt eller olivenolje til slankende salater.
Masha. Jeg elsker virkelig disse salatene! Jeg har nettopp spist middag med kokt fisk og vitaminsalat: paprika, kål, urter og agurk. Jeg fylte den med sitronsaft og vegetabilsk olje.
Lisa. Og jeg lager denne salaten. Jeg kuttet unge auberginer i ringer. Gni hvitløken fint på et rivjern. Hakk grønt og kutt modne tomater. Gni osten på toppen og rør.
Torskelever kalles sjelden et kostholdsprodukt på grunn av det høye kaloriinnholdet. Men samtidig er det perfekt absorbert, og det er fra det ...
Tang har lavt kaloriinnhold, har en interessant smak og er en utmerket base for ulike retter. Hvis du vet hvilke produkter ...
Hermetisert mais er tilgjengelig i alle dagligvarebutikker. Oftest brukes det til å tilberede salater, som er krydret med en stor mengde fet rømme ...
Det er alltid godt å ha hermetisert tunfisk hjemme i reserve. Den har lang holdbarhet, er proteinrik og er god ...
Siden A.P. Chekhovs tid har det vært kjent at "Hellas har alt" - inkludert produktene som er nødvendige for matlaging ...
Navnet på denne italienske matretten kommer fra den solfylte ferieøya Capri. Sammensetningen er enkel, men samtidig utsøkt...
En flakete fiskesalat med et muntert gult belegg, luftig som vårmimosa, oppfunnet av en obskur kulinarisk spesialist. Enkel tilberedning, nyttige ingredienser, behagelig mør ...
Reddik, egg og agurk er tre «hvaler» som hviler en kalorifattig og vitaminsalat, beriket med en proteinkomponent. En slik rett - ...
Ekstremt lett fordøyelig protein i kombinasjon med jern som er nødvendig for hematopoiesis er de definerende egenskapene til bifftunge som et diettprodukt. Kaloriinnhold...
Bønner er en av de vegetariske mesterne i proteininnhold. I tillegg inneholder dens avlange glatte frukter et rikt sett med mikro- ...
Det er enkelt å tilberede en salat - avvik fra de klassiske oppskriftene er tillatt og improvisasjon oppfordres.
Hovedsaken er at startproduktene er ferske og miljøvennlige. Diettsalater, deres trinnvise oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å velge den optimale sunne retten for deg selv.
Fra tidlig vår til sen høst er en salat laget av ferske, lokale grønnsaker og urter godt. Starter med salatblader og den første reddiken, slutter med tomater og paprika. Krydre de oppkuttede grønnsakene og urtene med solsikke- eller olivenolje, og "vitaminbomben" er klar.
Forhindre jodmangel og gå ned i vekt på samme tid - lag en salat basert på hermetisk tang. Matlagingsalternativer er beskrevet i eget materiale. Den særegne smaken av tang i kombinasjon med andre ingredienser i salatbasen vil ikke forlate deg likegyldig.
Hermetisert mais har en lav kaloriinnhold - 119 kcal per 100 g. Dens bruk for vekttap vil avhenge av kombinasjonen av produkter på grunnlag av en slik salat. Du vil kunne lese hvordan med hermetisk mais angir kaloriinnholdet i det ferdige produktet i en egen artikkel.
Salaten, opprinnelig fra Italia, er enkel å tilberede og veldig sunn. kaloriinnhold nøler fra 150 til 170 kcal per 100 g.
Å ta vare på helsen din er ikke et innfall eller en hyllest til mote. Ønsket om å gå ned i vekt for enhver pris kan forårsake uopprettelig skade på hele kroppen. Etter å ha gått opp ekstra kilo med årene, ønsker vi å bli kvitt dem på en uke. Prøv å starte prosessen med å gå ned i vekt jevnt, uten stress og uutholdelig sult. En salat på bordet når som helst på året er en garanti for riktig og balansert ernæring.
Skjær brystet i biter, stek i tørr panne til det er møre. Kok og hakk et egg, riv ost, hakk hvitløk. Skjær brødet i små terninger og stek i panne eller stek i ovnen til det er sprøtt. Riv salatbladene i små biter med hendene. Bland alle ingrediensene i en bolle, smak til med olivenolje.
Per porsjon: 304 kalorier, 25 g protein, 13 g fett, 21 g karbohydrater.
Pakk laksefileten inn i folie og stek i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. Kok pastaen til den er al dente. Skjær tomatene i kvarte. Vask Frisse. Bland ingrediensene i en bolle og smak til med pesto. Denne salaten kan spises varm.
Per porsjon: 267 kcal, 19 g protein, 9 g fett, 28 g karbohydrater.
Skjær i skiver. Pakk inn aubergine og 1 tomat i folie og stek i ovn forvarmet til henholdsvis 200 grader, 25 minutter og 15 minutter. Skjær løken i halve ringer, reddiken i halvsirkler, auberginen og begge tomatene i skiver. Bland alle ingrediensene og smak til med olivenolje. Denne salaten kan spises både varm og kald.
Per porsjon: 292 kcal, 20 g protein, 15 g fett, 22 g karbohydrater.
Bløtlegg kikertene i 8-12 timer, og kok deretter til de er møre. Skjær avokado og tomat i skiver. Stek spinaten i en panne med en spiseskje vann og avkjøl. Bland alle ingrediensene, fyll med olje.
Per porsjon: 316 kalorier, 15 g protein, 13 g fett, 39 g karbohydrater.
Skjær brystfileten og stek i tørr stekepanne. Skjær paprikaen i halve ringer, agurken i skiver, skjær tomatene i kvarte. Tilsett spinat, mandarin, revet ost og dekk med smør.
Per porsjon: 232 kcal, 24 g protein, 8 g fett, 21 g karbohydrater.
Kok og hakk eggene. Vask den rå soppen grundig og skjær den i skiver. Hakk tomater og agurk. Tilsett romano og olje.
Per porsjon: 276 kcal, 18 g protein, 15 g fett, 20 g karbohydrater.
Skjær kalkunen i rektangulære biter og stek i en tørr stekepanne. Kutt selleri, nøtter og agurk i biter, riv gulrøttene. Tilsett romano og smak til med olje.
Per porsjon: 255 kalorier, 18 g protein, 12 g fett, 20 g karbohydrater.
Hell bokhvete med kokende vann med en hastighet på 1 del frokostblanding til 2 deler vann og la stå i 6-8 timer. Hakk løken, riv parmesanen, riv salatbladene i biter med hendene. Bland alle ingrediensene, smak til med yoghurt. vask, pakk inn i folie og stek i ovn forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter. Avkjøl deretter og skjær i store terninger. Hakk kirsebær, hakk cashewnøtter. Bland alle ingrediensene og fyll på med olje.
Per porsjon: 297 kcal, 11 g protein, 17 g fett, 30 g karbohydrater.
Riv salatbladene med hendene, skjær agurk og pepper i store biter, bland i en bolle. Tilsett kokt bulgur, korn, smak til med gresk yoghurt.
Per porsjon: 168 kcal, 8 g protein, 1,6 g fett, 35 g karbohydrater.
Diettsalater for vekttap er veldig nyttige for menneskekroppen. Salatoppskrifter varierer i sammensetning og tilberedningsmetode, men likevel er de alle veldig interessante. Sammensetningen av noen av dem inkluderer produkter med en stor mengde vitaminer, vegetabilske proteiner og sporstoffer. Hvis du spiser deilige diettsalater hver dag eller i det minste annenhver dag, vil du hjelpe med å tømme magen, mette kroppen med næringsstoffer og få et løft av energi og positive følelser.
Slike salater hjelper ikke bare med å bli kvitt overflødige kilo, men gir også en metthetsfølelse uten å tynge magen. Og takket være balansen mellom minimumsmengden kalorier og det maksimale innholdet av næringsstoffer, gjør enkle oppskrifter på diettsalater en utmerket jobb med å rense kroppen for giftstoffer og overflødig fett.
Denne artikkelen inneholder et utvalg av de deiligste og sunneste salatene. Takket være disse oppskriftene vil du få gode retter med et minimum av innsats og penger. I løpet av få minutter vil lette salater glede deg med sin smak og upåklagelige utseende. Velg en oppskrift etter din smak og skjem bort deg selv og din familie med en sunn rett.
Vi presenterer for din oppmerksomhet ulike diettsalater, som inkluderer slike sunne ingredienser som frukt, sjømat, ferske grønnsaker, urter, kjøtt og andre komponenter som ikke er mindre nødvendige for kroppen. Hvis du fortsatt tror at lette salater på forhånd ikke kan være velsmakende, vil et utvalg unike salater fraråde deg fra dette. Den første blir rødbeteretten.
Vanligvis tilberedes diettsalater for vekttap av rå rødbeter (oppskrifter som "Brush" og "Visp" er kjent for mange), men denne salaten er mykere for fordøyelseskanalen.
Så du trenger:
Forberedelse:
1. Skyll rødbetene grundig og kok en time i vann. Du kan også bake den i ovnen i folie. Avkjøl, avkjøl. Skrell og riv på et grovt rivjern.
2. Fjern skallet fra løken, skjær den i kvarte i ringer, rist lett på hendene.
3. Mal tre eller fire valnøtter.
4. Bland ingrediensene, smak til med fem spiseskjeer yoghurt, salt etter smak.
Grønnsakssalat viser seg å være overraskende mør og saftig.
Av en eller annen grunn er ikke Pekingkål så populær som hvitkål. Men forgjeves: bladene er myke og møre, så rettene tilberedt av den viser seg å være overraskende saftige og luftige.
Ingredienser:
Denne grønnsaksalaten er også enkel og enkel å tilberede:
Mange slankere bruker en fantastisk grønnsak som kål for vekttap. Faktisk er det bare et lager av nyttige stoffer, spesielt i sin rå form. Hvitkålsalat med agurk er ikke mindre nyttig og velsmakende, der du bare trenger å kutte grønnsaker og krydre dem med olivenolje.
Vel, for en oppskrift med rødkål trenger du følgende ingredienser:
Forberedelse:
1. Hakk kålen, kutt løken i halve ringer og mos disse produktene godt med hendene med tilsetning av juice fra en halv sitron og salt.
2. Skrell epler og gulrøtter og riv dem på et grovt rivjern, dryss eplene med sitronsaft, så blir de ikke mørkere, men forblir lette og appetittvekkende.
3. Skjær paprikaen i tynne strimler.
4. Bland alle ingrediensene, fyll dem med olje.
En slik salat kan bli en fullverdig lett middag eller en siderett til kjøtt.
Det kan virke for deg at det bare finnes vegetabilske diettsalater for vekttap. Disse oppskriftene finnes vanligvis i ulike kilder. Men det finnes også andre alternativer. Som bevis - avokadosalat med reker og grapefrukt.
Ingredienser til 4 porsjoner:
Forberedelse:
1. Avokadoen må være moden, ellers går den ikke. Skjær den i to, fjern fruktkjøttet, men veldig forsiktig, "koppen" skal forbli intakt, det er i den salaten vil bli servert.
2. Skjær avokadokjøttet i skiver.
3. Skrell grapefrukten, skjær i skiver, fjern overflødige hvite fibre og skjær i små biter.
4. Skyll rekene og legg dem i kokende vann i et par minutter, skrell og avkjøl. Er de for store kan du skjære dem i to.
5. Bland frukt og sjømat i en beholder, dryss dem med sitronsaft, smak til med olje.
6. La ingrediensene trekke i fem minutter, legg dem deretter i en bolle med avokado, pynt med mynteblader.
Som du kan se, er deilige diettsalater ikke bare sunne, men også vakkert og originalt designet.
Kombinasjonen av ingredienser kan virke rar for deg, men etter å ha smakt denne salaten minst én gang, vil du for alltid legge den til sparegrisen din med de beste rettene. Og ja, ikke bare er det bra, men fiken bidrar også til effektiv bekjempelse av ekstra kilo.
Ingredienser:
Forberedelse:
1. Skyll fikenene og lag et lite korsformet snitt på toppen. Trykk lett i bunnen nedenfra, fikenene skal åpne seg i form av en blomst.
2. Skjær parmesanen veldig tynt, til dette formålet kan du bruke en grønnsakskniv.
3. Skyll salatblandingen, tørk og legg på en desserttallerken, riv den i store biter med hendene.
4. Legg fiken og hakket parmesan oppå grønnsakene.
5. Kombiner eddik, olje, salt, valmuefrø og pepper i en liten beholder.
6. Dryss dressingen over salaten.
Ingredienser:
Forberedelse:
1. Skyll blandingen, kast bladene i et dørslag, la dem tørke litt.
2. Åpne hermetikken og tøm væsken, bønnene kan skylles under rennende vann.
3. Vask 100 gram tomater og del i to deler.
4. Tørk to små brødstykker i en brødrister, riv i små biter.
5. I en bolle for salat, bland salatblanding og bønner, hell med eddik og olje, topp med biter av tunfisk og cherrytomater, dryss all denne prakten med krutonger.
Her er en så enkel, men sinnsykt deilig diett tunfisksalat.
Og denne diettsalaten er utrolig tilfredsstillende: til tross for minimum kaloriinnhold, kan den enkelt erstatte lunsj eller middag.
Ingredienser:
Forberedelse:
1. Skjær selleristilkene i store biter, hell kokende vann i et par minutter, kast i et dørslag.
2. Skyll appelsinene grundig, skrell dem. Gni skallet inn i en separat beholder på et rivjern. Skrell appelsinskivene av fibre, skjær fruktkjøttet i skiver.
3. Skyll druene og del i to.
4. Skjær den avkjølte sellerien i små biter, skrell løken og skjær i halve ringer.
5. Kok opp kyllingbrystet, del det i to. Skjær deretter hver del på tvers med plater, men ikke helt. Du bør ha en slags vifte.
5. Gå for en dressing – kombiner sitronsaft, olivenolje, pepper, salt og appelsinskall.
6. Ha salat, løk, selleri, biter av appelsinkjøtt på en tallerken, legg en kyllingvifte på toppen, hell dressingen over.
Kombinasjonen av kylling og appelsin er rett og slett fantastisk. Salaten er ikke bare sunn og smakfull, men også utrolig vakker.
Deilig salat med interessant dressing.
Ingredienser:
Forberedelse:
1. Skyll salatbladene og kast dem i et dørslag, la alt vannet renne av.
2. Skyll pære, skall og frø, kuttet i 12 biter.
3. Hakk Adyghe-osten, men ikke veldig fint.
4. Vask limen, press ut saften og riv skallet på et fint rivjern.
5. Kombiner limejuice, olivenolje og krydder.
6. Ha den hakkede salatblandingen på en tallerken, legg pærer på toppen, dryss med Adyghe-ost. Hell dressingen over alt. Topp med mandelflak og limeskall.
Denne salaten er utrolig velsmakende. Kombinasjonen av bakt gresskar, ost og andre ingredienser er rett og slett uforlignelig.
Ingredienser:
Forberedelse:
1. Vask og fjern frø og skall fra gresskaret. Skjær den i små terninger og legg på en bakeplate dekket med folie. Hell over litt olivenolje og stek i ovnen i ca en halvtime.
2. I en bolle, pisk to spiseskjeer eddik og olje, salt og pepper.
3. Skjær osten i terninger.
4. Skrell løken og del den i kvarte i ringer.
5. Skyll og tørk ruccolaen, bryt den med hendene i små biter.
6. Bland det bakte gresskaret og resten av ingrediensene i en salatbolle, drypp over eddikdressingen.
Dette er deilige og lette diettsalater. Velg den du liker og begynn å lage.
God appetitt!