Å bake paier er en lek, og de som påstår noe annet vet bare ikke de riktige oppskriftene! I denne artikkelen har vi valgt ut flere alternativer for å lage deilige og enkle paier i en langsom komfyr. Matlaging vil ta deg et minimum av tid og vil ikke kreve profesjonelle kulinariske ferdigheter, men resultatet vil overgå alle forventninger.

Sannsynligvis kan du ikke tenke på noe enklere enn en gelépai. Hvem som helst kan takle det, og hvis du nettopp har kjøpt en slowcooker, er dette en fin måte å sjekke hvor deilige bakverk blir i den. På toppen av det trenger du et minimum av produkter.

Hvilke ingredienser trengs for å lage en pai:

• løk - 5 stk;
• grønn løk - 1 haug;
• kefir 1% - 500 ml;
• hvetemel - 250 g;
• kyllingegg - 2 stk;
• sukker - 1 ts;
• bakepulver for deig - 1 pakke;
• solsikkeolje;
• salt, krydder - etter smak.

Ikke vær redd for at fyllingen av paien bare består av løk - godbiten vil vise seg å være veldig velsmakende og krydret.

1. Bland kefir med egg i en dyp bolle, tilsett bordbakepulver, mel og 3 ss. l. solsikkeolje. Pepper og salt etter smak. Resultatet skal bli en ganske flytende deig i konsistens som rømme.
2. Skjær løken i tynne halvringer og stuv den i solsikkeolje på «Stew»-programmet til den er myk.
3. Overfør løken fra bollen til en egen tallerken.
4. Hell halvparten av røren i saktekokeren, legg ut fyllet og strø over finhakket grønn løk. Hell resten av deigen og
5. En slik enkel pai i en slowcooker passer godt til buljonger og lette supper. Du kan også servere den som en uavhengig rett sammen med grønnsakssalater og pickles.

Enkel ostpai

Denne retten er perfekt til frokost, som en solid matbit eller en uvanlig snack på festbordet. Å lage mat er veldig enkelt og raskt, som du nå vil se selv.

Hvilke ingredienser trengs for en enkel pai:

• majones - 120 g;
• hard ost - 200 g;
• kyllingegg - 3 stk;
• hvetemel - 1/3 ss.;
• bakepulver for deig - 1 ts;
• friske greener (dill, persille) - 1 haug;
• hvitløk - 3 fedd;
• salt, krydder - etter smak.

Smakfulle råd: Hvis familien din er veldig glad i ost og alt som har med den å gjøre, kan du også bruke smelteost i tillegg til hard ost. I tilberedningsprosessen vil den bli jevnt fordelt over fyllet og gi kaken mørhet og aroma.

1. Riv osten på et fint rivjern, finhakk det grønne med en kniv, og før hvitløken gjennom en presse.
2. Bland ingrediensene til en homogen masse.
3. I en separat bolle, pisk eggene med en visp, bland med majones og siktet mel.
4. Kombiner de to blandingene til én, tilsett salt og krydder etter smak.
5. Hell den resulterende deigen i multikokerskålen, sett "Baking" -programmet i 50 minutter. Har du en modell med dobbeltsidig oppvarming, trenger du ikke snu fatet. Hvis varmeren er oppvarmet nedenfra, så etter 50 minutter. Snu kaken og stek i ytterligere 20 minutter. på samme program.

En så enkel pai kan til og med serveres med øl, fordi den har alt du trenger for en god matbit - hvitløks "skarphet", greener og, selvfølgelig, ost.

Enkel kylling- og sopppai

Hvis du trenger å lage en solid middag, og det praktisk talt ikke er tid og energi igjen til fiksjon, foreslår vi at du bruker denne oppskriften. En enkel pai i en slowcooker koker nesten av seg selv. Du trenger bare å blande ingrediensene og dekke bordet.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingfilet - 300 g;
• champignoner - 200 g;
• friske greener (persille, dill) - 1 haug;
• kyllingegg - 2 stk;
• hvetemel - 1 ss.;
• bakepulver - 10 g;
• rømme - 250 g;
• salt, krydder - etter smak;
• solsikkeolje;
• hard ost - 100 g.

I stedet for rømme kan du bruke kefir eller surmelk.

Slik tilbereder du en enkel pai i en langsom komfyr:

Enkel pærepai

Og hva er det vi alle bruker ost og grønnsaker? Det er på tide å bake noe søtt! En enkel pærepai i en slowcooker vil være en god sommergodbit når trærne i hagen bare er full av høsting. For ham er det bedre å bruke harde og litt sure varianter av pærer, da fruktkjøttet deres beholder formen under matlagingen og gir en lys smak.

Ingredienser som trengs for matlaging:

• hvetemel - 1 ss.;
• hjemmelaget cottage cheese - 200 g;
• kyllingegg - 2 stk;
• pærer - 3 stk;
• smør - 100 g;
• bakepulver - 1 ts;
• sukker - 1 ss.;
• kanel - på tuppen av en kniv;
• vanillin - på tuppen av en kniv.

Fra denne mengden produkter får du en liten pai til 4-6 porsjoner.

Det er veldig enkelt å tilberede en enkel pai i en langsom komfyr:

1. La smøret stå i en halvtime i romtemperatur, og gni det deretter med sukker. Et glass sukker kan være mye for noen, så varier mengden etter eget skjønn.
2. Tilsett cottage cheese til den søte massen og bland godt. For å gjøre deigen mer mør og homogen, slå massen med en stavmikser.
3. Ha inn eggene og bland forsiktig med en skje.
4. Sikt mel, bakepulver, tilsett vanilje og kanel.
5. Rør ingrediensene til de er jevn. Resultatet skal være en myk elastisk deig.
6. Dekk en tørr multikokerbolle med bakepapir og legg deigen på den.
7. Fordel den i et jevnt lag slik at du får 3-5 cm høye sider.
8. Skrell pærene fra skallet og kjernene, skjær i 1 cm tykke terninger og ha på deigen.
9. Still inn programmet "Baking" i 60 minutter.

Etter pipetonen venter du til den enkle paien i multikokeren har avkjølt seg litt, og fjern den deretter forsiktig ved å løfte den i kantene på pergamentet. Vi anbefaler at du ikke spiser alt på en gang (selv om dette blir vanskelig), men vent til kaken er helt avkjølt – den er enda bedre kald.

Enkel pai "Shustrik"

Denne enkle paien tilberedes veldig raskt i en saktekoker, og derfor bestemte vi oss for å kalle den Shustrik. Det krever svært få ingredienser, og nesten alle kan finnes på ethvert kjøkken.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingegg - 6 stk;
• hvetemel - 7 ss. l.;
• rømme - 200 g;
• grønn løk - 1 haug;
• bakepulver - 1 ts;
• majones - 1 ss. l.;
• salt, krydder - etter smak.

Stek en enkel pai trinn for trinn i en langsom komfyr:

1. Pisk to egg med en klype salt i en dyp bolle, og la de resterende 4 koke hardt.
2. Tilsett majones og rømme i eggeblandingen, sikt mel med bakepulver og elt en homogen deig.
3. Skrell de kokte eggene og skjær i små terninger.
4. Finhakk den grønne løken med en kniv.
5. Bland egg med løk og salt etter smak.
6. Hell halvparten av mengden deig i multikokerbollen, fordel fyllet på toppen av den i et jevnt lag og fyll med gjenværende masse.
7. Still inn programmet "Baking" i 50 minutter.
8. I 10 min. før programslutt snur du kaken til den andre siden.

Før servering venter du til den enkle paien i saktekokeren har avkjølt seg litt. Det er veldig velsmakende å spise det med rømmesaus og frisk grønnsakssalat.

Enkel kålpai

En budsjettversjon av en enkel pai i en langsom komfyr, som du kan lage i en hast, uten å bli distrahert fra å tilberede hovedmiddagen. En god idé ville være å raskt bake en slik pai før du drar på camping med en overnatting eller bare for en søndagspiknik. En solid godbit vil smake enda bedre utendørs!

Hvilke ingredienser trengs for matlaging:

• hvetemel - 2 ss.;
• rømme 15% - 1,5 ss.;
• hvitkål - 300 g;
• løk - 1 stk;
• bakepulver - 1 pakke;
• kyllingegg - 4 stk;
• sukker - 2 ss. l.;
• smør - 100 g;
• solsikkeolje;
• salt, krydder - etter smak.

Slik tilbereder du en enkel pai i en langsom komfyr:

1. Pisk 2 egg i en dyp bolle, tilsett så rømme, smeltet men ikke varmt smør, sukker og en klype salt. Rør ingrediensene til de er jevn.
2. Bland melet med bakepulveret og hell sakte i eggedosisen mens du rører med en visp og bryter opp eventuelle klumper. Resultatet skal bli en deig med en konsistens som tykk rømme.
3. Dekk bollen med matfilm eller kjøkkenhåndkle og la den hvile i romtemperatur i 20 minutter.
4. På dette tidspunktet kan du fylle. Hardkok de resterende 2 eggene.
5. Finhakk kålen, skjær løken i tynne halvringer.
6. Hell litt solsikkeolje i bollen til multikokeren og stuv løken og kålen i den på "Stew"-programmet. Dette tar ikke mer enn 15 minutter.
7. Avkjøl kokte egg og skjær dem i små terninger.
8. Fjern kålen og løken fra bollen, bland med hakkede egg og tilsett dine favorittkrydder etter smak.
9. Smør en ren multikokerbolle med solsikkeolje og hell halvparten av den viskøse deigen.
10. Legg kålfyllet på toppen og hell resten av deigen.
11. Sett "Baking"-modus til 40 minutter. Etter programmets slutt snur du den enkle paien i saktekokeren ved hjelp av en dampkoker og setter timeren på ytterligere 20 minutter. "Baking".

For å tilberede en slik pai kan du bruke ikke bare hvitkål, men også rød og til og med blomkål. Og for å diversifisere smaken og gjøre fyllet "mer interessant", legg til brokkoli eller litt spinat.

Enkel butterdeigspai

Du trenger ikke engang å forberede deigen til denne paien - du kan kjøpe den i et hvilket som helst supermarked. Dette er en fin utvei for de som elsker hjemmelagde kaker, men ikke har nok tid til å forberede deigen.

Dette trenger du for å lage en enkel pai i en langsom komfyr:

• kyllingegg - 2 stk;
• hard ost - 50 g;
• grønn løk - 1 haug;
• fersk persille - 1 haug;
• butterdeig - 250 g;
• tørr basilikum - 1 ss. l.;
• mel - 2-3 ss. l.;
• salt - en klype;
• solsikkeolje.

Tin butterdeig i romtemperatur før tilberedning.

Slik baker du en enkel pai i en langsom komfyr:

1. Skyll og finhakk urtene.
2. Pisk eggene i en dyp bolle og hell friske urter med basilikum i den.
3. Mel bordet lett og kjevle ut butterdeigen. Det er bedre å rulle i én retning slik at deigen ikke endrer strukturen.
4. Klipp ut to sirkler, hvorav den ene er litt større enn diameteren på multikokerbollen, den andre er litt mindre.
5. Dryss bollen med solsikkeolje og legg en større sirkel på bunnen.
6. Ha eggefyllet på deigen og dryss den med revet ost.
7. Dekk greenene med ost med den andre sirkelen og klyp kantene forsiktig.
8. Stikk noen hull i toppen med en tannpirker for å slippe ut damp.
9. Still inn programmet "Baking" i 60 minutter.

Velsmakende tips: For en enkel saktekokerpai med en gyllen, skinnende skorpe, pensle den med en blanding av 1 egg og 1 ss. l. melk.

Som du kan se, er det ingenting komplisert i å forberede en slik godbit. Kanskje denne oppskriften kan kalles den enkleste av listen vår.

En enkel pai i en saktekoker: video

Hvis du liker ideen med løk og ost, her er en alternativ måte å lage en enkel saktekokerpai på:

Hvilke paier er best i en slow cooker

Paier er et eget stort emne for flere komfyrer. Det finnes oppskrifter på paier i en langsom komfyr som blir dårligere i ovnen. Det handler om kjeks. I en slow cooker kan de ikke tørkes ut, og de hever seg veldig høyt. Dette gjelder også den klassiske kjeksdeigen, og smør, og med en rekke tilsetningsstoffer. Den amerikanske gulrotpaien viste seg veldig godt i saktekokeren. Så slik baking kan anbefales til de som akkurat har begynt å mestre saktekokeren.

Vær oppmerksom på kraften til multikokeren din

Når det gjelder andre paier, er det fortsatt bedre å ta velprøvde oppskrifter. Når det allerede er klart at en person bakte en pai i en langsom komfyr og han viste seg. Separat vil jeg råde deg til å se på oppskrifter som passer spesielt for din modell eller modeller som er like i kraft. Fordi bakverk i en 950-watts Dex vil tilberedes annerledes enn paier i en laveffekts Panasonic.

Ikke alle paioppskrifter kan med hell tilpasses saktekokeren.

Separat er det også verdt å merke seg at ikke alle paioppskrifter er egnet for multikokere. For eksempel viser en kålpai laget av mager svampdeig i saktekokeren min å være grov. Selvfølgelig spiser de det, men de ber ikke om å gjenta det. I ovnen kommer denne kaken lys som fluff. Jeg tror dette er fordi saktekokeren ikke har mulighet til å forvarme til høy temperatur (jeg setter kaken i ovnen etter at temperaturen når 220 grader). Men mykere alternativer for gjærbaking - på kefir, kjernemelk eller med tilsetning av muffins - er ganske anstendige i en langsom komfyr. En rekke quicher, Laurent paier, terter er også bra. På grunn av den gode lavere varmen bakes de med fyllet, og det er ikke nødvendig å bake sandbunnen separat, slik man ofte gjør i ovner. Det eneste du trenger å gjøre er å være tålmodig: i en langsom komfyr kan bakeprosessen være halvannen til to ganger lengre.

Hva skal man gjøre med en blek toppskorpe?

Og et viktig poeng til: multikokere har enten ikke overoppvarming i det hele tatt, eller så er den veldig svak. Så ikke regn med en rødrød toppskorpe på paien. Jeg kjenner fire alternativer for å komme ut av situasjonen: 1) snu kaken under bakeprosessen og la den andre siden brunes; 2) legg den ferdige kaken på øverste hylle i ovnen og slå på grillen i 5-7 minutter; 3) legg paien med den stekte bunnsiden opp og server den som sådan; 4) Dryss kaken på toppen med melis, sjokoladebiter, hell glasur eller dekk med fløte. Velg det alternativet du liker best. :)

Den deiligste cottage cheese paien jeg noen gang har prøvd å bake i en slow cooker, og den enkleste. Smørdeig og fyll av cottage cheese, rømme og egg. Som dekorasjon kan du bruke ikke bare fersken, men også andre frukter eller bær.

Synes du det er vanskelig å bake en slik pai i en slowcooker? Og her er det ikke. Helt enkelt. Sannsynligheten for at den kommer ut tørr er null. Så du kan begynne å lage disse fantastiske stripene med en ren sjel.

For mange er charlotte den første hjemmebakte paien. Så enkel og ukomplisert er oppskriften hennes. Men det er en egen kategori av borgere som ikke kan takle charlotte på noen måte. Deres lunefulle kjeks har en tendens til å falle av, for så å ikke bake. Jeg er sikker på at poenget her ikke er i skjeve hender, men ikke i de mest vellykkede ovnene. Ved å kjøpe en saktekoker vil du for alltid glemme vanskelighetene med enkle kjekspaier.

Raskt og enkelt, billig og muntert - alle disse egenskapene skiller oppskriftene fra sovjettiden. Smetannik er en nær slektning av "Napoleon", "Rotten Stump", "Honey Cake" og andre kulinariske herligheter som mødrene våre bakte til høytiden.

Den enkleste oppskriften på en spektakulær cottage cheese pai. Flytende sjokoladedeig eltes på fem minutter. Fyllet er cottage cheese, moset med sukker.

Denne åpne paien ligner på fransk quiche, med den eneste forskjellen at den ikke inneholder ost, noe som gjør at paien er mindre kaloririk, noe som er veldig viktig for sommerbakingen. Paien tilberedes i tre trinn. Først eltes hakket butterdeig (gjør det raskt, ikke mer enn tre minutter), deretter tilberedes fyllet og fyllet gjøres separat.

Sjarmen til charlotte er ikke bare i enkelhet, men også i kombinasjonen av søt kjeks med sure epler. Men hvis du legger tranebær til paien i stedet for epler, får du bare en naturlig "smakseksplosjon".

Paioppskriften egner seg veldig godt til en saktekoker. Det viste seg forresten at det er veldig godt ikke bare å bake i det, men også å steke nøtter til en pai.

Den mest populære eplepaioppskriften. Enkel, lett oppskrift, god smak. Hemmeligheten bak en luftig kjeks er elementær: jo lenger du visker eggene med sukker, jo høyere vil kaken heve.

Tilberedningen av denne ostekaken er en underholdende prosess. Vaniljedeig helles i sjokolade og fordeles slik at det danner en kremet kjerne, og sjokolade bakes til en duftende kake.

En deilig georgisk ostepai er laget i en langsom komfyr ved hjelp av en forenklet teknologi: fra ferdiglagde pitabrød dynket i kefirfyll.

Basbusa er en arabisk slektning av den russiske mannaen, som bruker kokosflak. Delikat, smuldrete og, som seg hør og bør for arabiske søtsaker, veldig, veldig søtt. Utvid ditt kulinariske repertoar med en lett å lage eksotisk pai.

Mange husmødre, inkludert meg selv, bruker en saktekoker til å lage forskjellige bakverk. På grunn av særegenhetene ved designen takler en smart kjøkkenassistent slikt arbeid enkelt og enkelt, og resultatet er ofte en størrelsesorden bedre enn i ovnen. For eksempel denne myke og møre bringebærpaien.

De som allerede har prøvd å bake en lavash-pai i en slow cooker vet hvor enkel og til og med litt morsom prosessen er. Ikke mer mas med testen. Jeg lagde fyllet, pakket det inn i pitabrød, vridd det som en "snegl", la det i en saktekoker og få en varm pai på 40 minutter.

En familieoppskrift på deilig belyashi, som er utmerket i en slow cooker. Luftdeig, saftig hakket kylling. I en langsom komfyr er de perfekt stekt, oljen spruter ikke. For de som liker å rote med deigen er ikke dette en oppskrift, men en sann nytelse. :)

Det er mange mannik-oppskrifter, noen lager mannik på kefir, noen på rømme. Personlig baker jeg manna på drikkeyoghurt. Hvis du bruker fruktyoghurt, vil dette produktet legge til ekstra aroma og smak til bakevarer.

For å lage en kake med lag av den tynneste deigen, er det slett ikke nødvendig å løpe rundt i butikkene på jakt etter en sjelden og dyr filodeig. Vi kjøper de vanligste pitabrødene og går videre til nye kulinariske prestasjoner.

Den enkleste versjonen av paien i en langsom komfyr - røre på rømme og majones helles først i bunnen av bollen, deretter legges fyllet og den andre halvdelen av deigen helles på toppen.

Gjærdeigen hever så høyt i saktekokeren at når du bestemmer deg for å bake en pai etter oppskriften på ovnen, reduser matmengden med minst en tredjedel, ellers ender du opp med en brødpai, det samme som min. Selv om den, til tross for manglende balanse mellom deig og fyll, viste seg å være veldig velsmakende.

Har du noen tette, ikke altfor modne plommer liggende i kjøleskapet, kan du lage en herlig pai av dem i en slowcooker. Takket være karamell blir plommer saftige og søte. Gir kaken en deilig smak.

En klassiker av sjangeren: smuldret tynn deig og massevis av lyst gresskarfyll. På grunn av overflod av krydder føles ikke smaken av gresskar. Oppskriften er tilpasset saktekokeren.

Hva er den deiligste eplepaien? Dette spørsmålet har hjemsøkt hodet til kulinariske eksperter i hundrevis av år. Jeg later ikke til å gi et sikkert svar. Men fra mitt ståsted er det knapt mulig å tenke seg noe annet smakfullere enn denne paien i en slowcooker. Epler for ham er pre-carmelized. Ordet høres truende ut, men det betyr en veldig enkel prosess ...

Oppskrift på en elegant feriekake. I sammensetningen - tørkede kirsebær, dekorasjon - en håndfull bær og frukt.

En spektakulær pai med blondemønster på snittet er laget av de vanligste pannekaker, cottage cheese og epler. Pakk inn fyllet i pannekaker og legg dem i ringer i en multikokerbolle, hell paien med egg som er pisket med rømme og stek i "Baking" -modus til den er ferdig.

Paier laget av mager gjærdeig er ikke alltid vellykket i en saktekoker. For at deigen ikke skal bli "gummi", tilsett smør til den. Og i kombinasjon med et saftig fyll blir det bare deilig!

Den enkleste fruktpaien i en slow cooker. Den er spesielt god med plommer og kanel, men oppskriften kan brukes til alle søte frukt- eller bærpaier.

Ikke en helt vanlig pai: Kylling- og potetfyllet krever ikke forkoking. Produktene legges inn i paien rå og kokes i deigen under bakeprosessen. Oppskrift på kraftige multikokere.

For elskere av kjeks er det ikke nødvendig å begrense deg selv under faste, fordi det er flere velprøvde og veldig velsmakende oppskrifter på magre paier. For eksempel denne, banan, som best fås i en langsom komfyr.

Pai med ferskpresset appelsinjuice og -skall - rik smak fremheves av lett rømme.

Hvis det bare er tre spiseskjeer mel igjen i huset, kan du definitivt ikke bake en pai fra dem. Men ikke hvis du ikke har et par poser med tørr gelé liggende. Med denne geléen vil vi tilberede en så myk rosa kake som vil glede deg ikke bare med en uvanlig farge, men også med en utmerket smak.

Gjærpaier fungerer spesielt godt i en saktekoker hvis deigen du elter ikke er helt mager. Nei, du trenger ikke tilsette muffinsen – vegetabilsk olje og en god porsjon revet ost er også supert.

En av de enkleste oppskriftene for en søt pai i en langsom komfyr. Enkel å tilberede, smaker godt. Og det ser spektakulært ut.

Fullkornsmel er bare på moten. Noen ser forsiktig på små poser med kremfarget pulver, og hvis de bestemmer seg for å bruke det, så bare som et tilsetningsstoff, i apotekdoser. Vi inviterer deg til å oppdage all rikdommen i smaken av fullkornsbaking. Prøv å bake en pai i en slow cooker som ikke inneholder et eneste gram hvitt mel. Og tilby det til barna. Du vil bli overrasket over hvor fort de sluker det. Personlig "jager" til og med toåringer etter fullkornsbakverk.

Kjøttkakepai ser ofte ut som en vanlig kjøttpai. Men hvis du legger et vaktelegg i hver kjøttbolle, viser det seg ikke bare velsmakende, men også veldig søtt.

I dag har nesten hver husmor på kjøkkenet en så pålitelig assistent som en langsom komfyr. I den kan du lage deilige smuldrete frokostblandinger, ekte pilaf, koke supper og lapskaus kjøtt. Og i multikokeren får du deilige bakverk. Og hun hjelper spesielt til når du skal bake noe til gjestenes ankomst, altså veldig raskt.

raskt. Pai med kål og annet fyll

Tilberedningen av paien i henhold til denne oppskriften begynner med fyllingen. For å gjøre dette må 500 gram kål stues med løk og vegetabilsk olje i en langsom komfyr til halvkokt. Deretter skal fyllet avkjøles litt og tilsett 2 finhakkede kokte egg til det.

Til deigen piskes 3 egg med 4 ss rømme, majones og 6 ss mel. Du må legge til en klype salt og en teskje bakepulver. Hell halvparten av deigen i en smurt multikokerbolle. Legg fyllet oppå. Fyll den så med resten av deigen. Kok i "Baking" -modus i minst en time. Skjær kaken etter avkjøling.

Ved å bruke denne oppskriften kan du lage mer enn bare kålpai. Ikke mindre velsmakende er andre bakverk i en langsom komfyr med egg, ris og urter, med poteter, med fisk som ligner på dette. Forskjellen ligger bare i fyllet som er forberedt for baking.

Pizza i en multikoker

Hvis produktene tillater det, er det ikke nødvendig å begrense deg til bare én pai når du møter gjester. Å bake i en langsom komfyr i en fart, hvis oppskrifter allerede er tilbudt, kompletteres enkelt med pizza. Du må tilberede den i en langsom komfyr nesten som i en ovn. Steketid - 45 minutter.

Først må du lage gjærdeig. Siden multikokerbollen vanligvis er liten i volum, vil pizzaen bli liten. Derfor gir oppskriften ingrediensene til tre porsjoner på en gang. Til deigen, hell et glass varmt vann i en bolle, tilsett en spiseskje tørrgjær, en klype salt og sukker. Tilsett tre kopper mel og elt en myk deig. Legg den i en pose eller pakk den inn i en film og la den stå på bordet i en halvtime. I mellomtiden gjør du klar ingrediensene til fyllet (tomatsaus, salami, ost).

Del den tilberedte deigen i 3 deler. Kjevle den første tynt ut, legg på bunnen av bollen. Fordel så fyllet, dryss med hard ost på toppen. Åpne lokket etter 30 minutter og sjekk om pizzaen er klar. Nyt måltidet!

Delikate bakverk i en treg komfyr i en fart: dessertoppskrifter

Det er vanlig å behandle gjester med søte retter og te. Rask baking i en langsom komfyr vil komme til unnsetning. Oppskrifter med bilder vil hjelpe deg å ikke gjøre feil når du forbereder deigen for henne.

Den mest populære og som kan bakes i en slowcooker er charlotte med epler. For ham må du først forberede frukten, skallet og kjernen, kuttet i små biter. Nå skal du piske 3 egg med et glass sukker med en mikser på høy hastighet. Når massen blir lys og frodig kan du tilsette mel. Deretter blandes deigen med en slikkepott bevegelser fra bunnen og opp. Epler kan legges på bunnen av bollen, eller du kan umiddelbart kombinere med deigen. Koketid i en langsom komfyr - 1 time.

Epler kan enkelt erstattes med andre frukter. Skrellede skiver av appelsiner, pærer, harde plommer er egnet for en slik pai. I dette tilfellet får du en helt annen, men ikke mindre smakfull og enkel oppskrift.

Kakepai "Zebra"

I en langsom komfyr kan du lage en ekte kake. Dette krever følgende ingredienser:

• 4 egg;
• 30 ml luktfri solsikkeolje;
• 1,5 st. skjeer kakao;
• 6 art. skjeer med mel;
• 180 g sukker;
• 1 ½ ts bakepulver;
• vanillin.

Først må du piske eggene til det dannes et luftig skum. Det neste trinnet er å legge til vegetabilsk olje. I en separat beholder, sikt mel med bakepulver, vanilje og bland tørre ingredienser. Tilsett så eggeblandingen. Bland forsiktig med en slikkepott. Hell halvparten av deigen i en annen beholder. Tilsett deretter kakao og rør. Hell en spiseskje hvit og mørk deig i midten av multikokerbollen, alternerende. Kok i "Bake" -modus i 60 minutter. Ikke åpne lokket på enheten under drift.

Baking i en langsom komfyr i en hast, hvis oppskrifter er angitt ovenfor, tilberedes på omtrent samme tid. Hva du skal velge å behandle gjester, pizza eller kake, avhenger av produktene i huset og vertinnens personlige preferanser.

Søt og i en slow cooker

Uventede gjester kan ikke lenger overraske deg. Baking i en multikoker vil alltid komme til unnsetning, og til og med kaker ser fristende ut, men produktene for tilberedning er ikke alltid i huset. Hva gjenstår å gjøre av vertinnen i dette tilfellet? Bruk oppskriften på en veldig enkel, men ikke mindre velsmakende rask ryazhenka-pai.

For å tilberede den trenger du følgende ingredienser: 3 egg, 180 ml fermentert bakt melk, 180 g sukker, 2 (240 ml hver) kopper mel, en halv pose eller en teskje bakepulver. Fordelen med oppskriften er at fermentert bakt melk kan erstattes med et annet fermentert melkeprodukt, for eksempel kefir eller naturlig hjemmelaget yoghurt.

For å forberede paien, piskes egg med sukker med en mikser på høy hastighet i 5 minutter. Etter det helles kefir, og mel siktet med bakepulver tilsettes. Deretter blandes alle ingrediensene forsiktig med en slikkepott. Formen til multikokeren skal smøres med margarin eller smør og hell deigen i den, som ligner rømme i konsistensen. Stek kaken i "Baking" -modus i 60 minutter. Etter signalet må du sjekke beredskapen med en tannpirker og om nødvendig øke tiden med ytterligere 20 minutter. Etter avkjøling kan den ferdige kaken smøres med hvilken som helst krem, men selv uten den viser den seg også å være veldig velsmakende. Glad te!

Å bake i en langsom komfyr i en fart, hvis oppskrifter ble foreslått ovenfor, bør være i tjeneste med hver husmor. De presenterte rettene tilberedes veldig raskt, men samtidig viser de seg velsmakende og appetittvekkende.

Nylig er matlaging med en saktekoker en vanlig ting, siden denne prosessen lar deg spare tid og lage noe deilig for familie eller gjester. En av de mest populære rettene er en pai i en langsom komfyr, som raskt kan bakes med en rekke fyllinger. Det er mange interessante alternativer for søte bakverk til kjøkkenenheten, så vel som med kjøtt, fisk, sopp, grønnsaksfyll.

Hvordan lage en pai i en langsom komfyr

Nå på kjøkkenet til nesten hver husmor er det en multicooker - en enhet som bidrar til å forenkle matlagingsprosessen så mye som mulig. Det lages ofte paier i den (sjokolademuffins, mannas, gelépaier, luftige kjeks, sebrapai og så videre). For å gjøre delikatessen mer smakfull enn i en vanlig ovn, bør du følge reglene:

1. Ikke alle multifunksjonelle kjøkkenapparater er utstyrt med en "Baking" -modus. Fans av kjeks og andre alternativer kan bruke programmet "Cupcake", "Grøt", "Suppe" for matlaging, og kombinere dem med "Oppvarming" -modus.
2. Når du tilbereder deilige paier i en langsom komfyr, kan du ikke åpne lokket. Hvis du stadig sjekker kaken, faller den, den viser seg stygg og uspiselig.
3. Som regel tar klassisk baking i saktekoker ca 50-70 minutter. Hvis du overkoker desserten, kan den brenne seg eller bli tørr, og hvis du baker mindre enn tilmålt tid, kommer en halvstekt godbit ut.
4. For at den ferdiglagde paien i en langsom komfyr lett kan fjernes fra bollen og ikke brenner seg fra bunnen, anbefales det å legge den ut med pergament.
5. Det anbefales å holde bakverkene under et lukket lokk en stund, slik at smaken blir rikere og lysere.

Paioppskrifter i en slow cooker

Det finnes et bredt utvalg av oppskrifter som vil hjelpe deg raskt og enkelt å lage en godbit med hvilket som helst fyll. Du kan bake en frukt- eller bærdessert, unne venner eller familie bakverk med kjøtt, ost, sopp, grønnsaker og annet deilig pålegg. For å gjøre det lettere å bestemme hvilken pai som kan tilberedes i en langsom komfyr, er flere interessante oppskrifter beskrevet nedenfor.

Med jordbær

• Porsjoner per beholder: 2-4 porsjoner.
• Kaloriinnhold: 200 kcal per 100 gram.
• Formål: frokost.

Hvis du vil glede familien eller gjestene med noe deilig, og det ikke er mye tid til matlaging, vil en enkel oppskrift på en pai i en langsom komfyr med jordbær være et ideelt alternativ. Til baking kan du bruke ferske eller frosne bær, avhengig av årstid. Godbiten kommer ut duftende og øm. Det gjøres enkelt og raskt, det viktigste er å følge alle nyansene i oppskriften.

Ingredienser:

• frosne jordbær - 300 gram;
• granulert sukker - 3 ss. skjeer;
• smør - 50 g;
• hvetemel - et glass;
• egg - 3 stykker;
• bakepulver - 1 teskje.

Matlagingsmetode:

1. Egg er kombinert med sukker, smør. Pisk godt til en homogen konsistens med en blender eller mikser.
2. Deretter tilsettes mel, etterfulgt av bakepulver. Ingrediensene piskes igjen.
3. Multikokeren er smurt med olje. Innvendig er det meste av deigen lagt ut, det minste utsettes.
4. Legg bærene på toppen, og på dem resten av deigen.
5. Lukk multikokeren, start "Baking"-programmet i 40 minutter.
6. Jordbærpai er klar.

Med cottage cheese

• Tid: 1,5-2 timer.
• Porsjoner per beholder: 4-5 porsjoner.
• Kaloriinnhold: 300 kcal per 100 gram.
• Formål: middag.

Spesielt for de som elsker lette måltider og cottage cheese, tilbys denne interessante oppskriften. En pai med myk, deilig surmelkfyll, laget i en langsom komfyr, vil definitivt bli mør. For å forsterke smaken anbefales det å tilsette fersk dill til cottage cheese. Oppskriften er veldig enkel og grei, men resultatet er alltid "du vil slikke fingrene".

Ingredienser:

• smør - 150 gr;
• mel - 200 g;
• bakepulver - 1,5 ts;
• cottage cheese - 250 g;
• egg - 2 stk;
• salt - en liten klype;
• fersk dill - ½ haug.

Matlagingsmetode:

1. Først smeltes smør på et dampbad.
2. Tilsett egg, salt, bakepulver til den.
3. Produktene piskes godt til skum er oppnådd.
4. Sikt mel tilsettes dem. Myk deig eltes, som legges i kjøleskapet i 15-20 minutter.
5. Forbered deretter fyllet. Dill er finhakket, blandet med cottage cheese, lett saltet. Det er lurt å blande ingrediensene med en blender slik at fyllet blir mer mørt og smakfullere.
6. Deigen tas ut av kjøleskapet, delt i like deler.
7. Bordet er drysset med mel, en sirkel dannes av en del av deigen, omtrent på størrelse med bollen.
8. Deigen legges utover og fordeles langs bunnen av bollen. Det er bedre å lage sidene.
9. Ostemasse-dillfyllingen er jevnt fordelt på toppen, den må dekkes med den andre delen, hvorfra det også lages en sirkel. Kantene på lagene er i klem.
10. Stek i bakemodus i 50 minutter.
11. Ostekaken er klar. Tilsett rømme og dill til pynt.

med kirsebær

• Tid: 1 time 20 minutter.
• Porsjoner: 10 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 254 kcal per 100 gram.
• Formål: frokost.

Deilige enkle paier i en slow cooker med ferske kirsebær er alltid en passende godbit som vil appellere til både barn og voksne. Den er godt mettet med bærsur juice, den er myk og aromatisk. For søte bakverk er det bedre å ta friske bær, resultatet blir mer appetittvekkende. Mer enn ett stykke deilige butterdeigsgodbiter vil bli spist.

Ingredienser:

• hvetemel - 200 g;
• granulert sukker - 150 g;
• fersk kirsebær - 400 g;
• egg - 4 stk;
• margarin - 180 g;
• bakepulver - 1 pakke.

Matlagingsmetode:

1. Fjern gropene fra bærene, skyll godt med vann, legg på en sil for å renne av saften litt.
2. Kombiner margarin med sukker, pisk med en blender. Tilsett egg, pisk videre.
3. Tilsett så mel (i porsjoner) blandet med bakepulver til ingrediensene. Rist maten igjen.
4. Smør bollen, hell det meste av den resulterende deigen i den. Legg kirsebær på toppen.
5. Fordel resten av røren over bærene.
6. Slå på multikokeren, start "Baking" -programmet i 1 time.
7. Hold desserten med lokket lukket i ca 20 minutter.
8. Ta ut kaken, den kan pyntes med melis eller drysses med sjokoladebiter.

med kål

• Koketid: 1,5-2 timer.
• Kaloriinnhold: 116 kcal per 100 gram.
• Formål: middag.

For de husmødrene som ikke liker å bruke mye tid på kjøkkenet, vil følgende oppskrift komme godt med trinn for trinn. For å glede familien din med en solid, men rask middag, kan du bake en gjærkålpai. Retten er veldig enkel å tilberede, men resultatet er veldig smakfullt. Til baking brukes fersk hvitkål, noen foretrekker en surkålgrønnsak.

Ingredienser:

• mel - 250 g;
• melk - 1 glass;
• kål - 500 g;
• levende gjær - 30 g;
• sukker - ½ ts;
• løk - 1 hode;
• egg - 1 stk. (+3 kokte egg til fylling);
• gulrot - 1 stk;
• salt - 1 teskje.

Matlagingsmetode:

1. Gjær, sukker og noen spiseskjeer melk blandes i en dyp bolle.
2. Produktene er dekket med et håndkle, la stå i 10 minutter.
3. Når gjæren bobler, tilsett egget, melken, saltet. Bland godt.
4. Mel tilsettes i små porsjoner. Etter å ha hellet hver porsjon, bland ingrediensene grundig.
5. Deigen skal være myk og mør. Den legges ut på en tallerken, dekket med en serviett, infunderes i 30 minutter før den heves.
6. Løk, kål og gulrøtter finhakkes og stekes.
7. Kokte egg kuttes i terninger. Blandes med resten av fyllet.
8. Vi tar ut deigen, deler den i 2 deler, rull dem ut slik at de passer til diameteren på formen.
9. Bunnen av bollen er smurt med olje, en del av gjærdeigen legges inni, jevnes ut, og sidene dannes.
10. Kål-egg fyll legges ut på pannekaken. Den lukkes med en andre sirkel av deig, kantene på lagene er festet sammen.
11. Først starter "Oppvarming"-modusen i 15 minutter.
12. Deretter starter «Bake»-programmet i 50 minutter. Etter at retten er snudd og stekt i ytterligere 15-20 minutter.
13. Bakverk serveres med rømme og urter ved bordet.

med syltetøy

• Koketid: 1 time 20 minutter.
• Kaloriinnhold: 410 kcal per 100 gram.
• Formål: ettermiddagste.

Hvis du raskt trenger å tilberede en søt godbit for ankomsten av gjester, er en dessert med syltetøy et flott alternativ. Slike duftende, smakfulle og vakre bakverk vil ikke forlate noen likegyldige. Retten er enkel å lage, så selv en nybegynner kokk kan takle denne oppgaven. Du kan bruke hvilket som helst syltetøy, i vårt tilfelle - bringebær.

Ingredienser:

• mel - 250 g;
• sukker - ½ ss.;
• bakepulver - 1 dessertskje;
• bringebærsyltetøy - 200 g;
• smør - 180 g.

Matlagingsmetode:

1. Mel blandes med bakepulver, siktes med en sil.
2. Sukker og smør, knust på et rivjern, tilsettes (forhåndsfrys produktet).
3. Ingrediensene blandes til en homogen masse er oppnådd.
4. Bunnen og veggene til multikokerkoppen er smurt.
5. Det meste av deigen legges ut inni, jevnet. Et fyldig lag med bringebærsyltetøy legges på toppen.
6. Fyllet dekkes med resten av deigen.
7. Kok i 60 minutter på "Baking" -modus.
8. Det viser seg en festlig dessert. Den er pyntet med fruktbiter.

Eplepai i en langsom komfyr

• Porsjoner: 4-6 personer.
• Kaloriinnhold: 197 kcal per 100 gram.
• Formål: middag.

Mange elsker eplepai, i dag er det et stort antall av oppskriftene deres. Metoden for å lage søte duftende bakverk, foreslått nedenfor, kjennetegnes ved en enkel tilberedningsprosess og resultatet i form av en elegant eple-charlotte. Delikatessen kombinerer fruktfyll, kremet fyll og festlig smak. Det er ikke verre enn kjekspaier.

Ingredienser:

• epler - 5 stykker;
• lav-fett rømme - 200 g;
• mel - 200 g (pluss 2 ss);
• bakepulver - 1 ts;
• egg - 2 stk;
• smør - 140 g;
• sukker - et glass;
• vaniljesukker - etter smak;
• litt salt.

Matlagingsmetode:

1. Forfrosset smør gnis med et rivjern. Blandet med mel og bakepulver.
2. Deretter tilsettes sukker, salt, deigen eltes. Den settes kaldt mens fyllet tilberedes.
3. Epler frigjøres fra skinnet, frøene, kuttes i tynne skiver.
4. For kremfylling blandes rømme, egg, vaniljesukker, 2 ss mel. Produktene piskes grundig med en visp eller blender.
5. Smør multikokerbollen med smør, dryss over litt mel.
6. Ferdig sandkakedeig legges ut i bunnen av beholderen, små sider dannes.
7. Frukt er jevnt fordelt på toppen, helles med krem.
8. "Baking"-modus er satt til 1 time.

Sjokolade

• Koketid: 1 time og 30 minutter.
• Porsjoner: 5 personer.
• Kaloriinnhold: 256 kcal per 100 gram.
• Formål: middag.

Deilig, appetittvekkende og original sjokoladedeigdessert vil lett bli en dekorasjon til en hverdagsmiddag eller en festlig fest. Bakeoppskriften er enkel, det viktigste er å følge alle nyansene i matlagingen. Paien, som kombinerer kakao og cottage cheese, har en uvanlig smak, bare smelter i munnen og erobrer fra første bit.

Ingredienser:

• mel - 140 g;
• sukker - 200 g;
• kakaopulver - 40 g;
• rømme - 200 g;
• olje - 70 g;
• cottage cheese - 400 g;
• egg - 5 stk;
• brus - ½ ts;
• stivelse - 1 ss. en skje.

Matlagingsmetode:

1. Smøret smeltes i vannbad, avkjøles.
2. Tre egg og sukker (100 g) piskes godt. Smør og rømme tilsettes dem, produktene piskes på nytt.
3. Tilsett mel, brus, kakao i den resulterende massen. Bland alt med en blender.
4. Den ferdige sjokolademassen legges i multikokerbollen.
5. Ingrediensene til ostemassekaken piskes også med en blender til en homogen konsistens (cottage cheese, sukker, 2 egg, stivelse).
6. Massen legges ut på en sjokolade "pannekake".
7. Paien tilberedes i "Baking" -modus i 80 minutter.

Banan

• Koketid: 1 time 10 minutter.
• Antall serveringer: 4-5 personer.
• Formål: ettermiddagste.

Duftende, søt og veldig velduftende dessert med bananer vil bli en favorittrett for barn og voksne. Denne interessante oppskriften gir deg en sjanse til raskt og enkelt å lage den mest delikate desserten med en uvanlig og minneverdig smak. For baking trenger du et minimum av tilgjengelige produkter og relativt lite tid. Resultatet er en uvanlig velsmakende godbit for din elskede familie.

Ingredienser:

• mel - 2 ss.;
• egg - 2 stk;
• bakepulver - 2 ts;
• granulert sukker - 1 ss.;
• bananer - 2 frukter;
• melk - 100 g;
• smør - 100 g;
• vanilje - 1 ts

Matlagingsmetode:

1. Bananer skrelles, eltes godt med en gaffel.
2. Mel siktes, blandes med bakepulver.
3. Smeltet smør kombineres med bananmasse, sukker, egg. Ingrediensene blandes. Vanillin, melk tilsettes dem, bland igjen.
4. Tilsett mel, elt deigen forsiktig.
5. Den resulterende massen legges i en multikokerskål.
6. Stek i 60 minutter på "Baking"-programmet.
7. Den ferdige desserten er dekorert med melis, frukt og servert ved bordet.

Fisk

• Koketid: 1 time og 15 minutter.
• Porsjoner: 6-8 personer.
• Kaloriinnhold: 235 kcal per 100 gram.
• Formål: middag.

Hvis du trenger å "finne ut" en rask og enkel middag for hele familien, så er en fiskepai laget i en slowcooker det perfekte valget. For å tilberede en deilig, enkel, men tilfredsstillende rett, vil all hermetisk fisk, litt kefir, et par egg og mel komme godt med. Til fiskefylling kan du bruke løk eller grønn løk, begge alternativene vil vise seg deilige.

Ingredienser:

• hermetisk fisk - 1 boks;
• egg - 2 stk;
• løk - 1 hode;
• kefir - 1 ss.;
• smør - 100 g;
• mel - 2 ss.;
• sukker - 2 ts;
• brus og salt - 1 ts hver.

Matlagingsmetode:

1. Smør smeltes i en dyp bolle.
2. Kefir, mel, brus, egg, sukker og salt tilsettes. Deigen starter opp.
3. Deretter deles den resulterende massen i to identiske deler.
4. Åpne hermetikken, mos fisken med en gaffel. Skjær løken i halve ringer, kombiner med fisken.
5. Skålen til kjøkkenenheten er smurt. En del av deigen legges i bunnen, og løk-fiskfyll legges på den.
6. Resten av deigen fordeles jevnt på toppen.
7. Retten stekes i 60 minutter.

Pai i en slow cooker med poteter

• Koketid: 1 time 20 minutter.
• Porsjoner: 4-6 personer.
• Kaloriinnhold: 85 kcal per 100 gram.
• Formål: frokost.

Som regel har hver familie en favorittoppskrift på salte bakverk med poteter. Disse paiene er enkle, men veldig næringsrike og deilige. Det er mange kombinasjoner i fyllet. I denne oppskriften vil den bestå av poteter, ost og asparges. En sunn og tilfredsstillende rett vil være en fantastisk frokost, som er praktisk og raskt tilberedt med en saktekoker.

Ingredienser:

• poteter - 300 g;
• asparges - 500 g;
• krem - 1 ss.;
• egg - 3 stk.;
• hard ost - 50 g;
• olivenolje - 1 ss. en skje;
• grønn løk (hakket) - 2 ss. l.;
• pepper, salt etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Multikokeren er smurt med olje.
2. Poteter legges ut i den, tidligere skrelles og kuttes i tynne skiver. Salt og pepper.
3. Aspargesen kuttes i små biter, osten rives, løken hakkes med en kniv.
4. Asparges legges ut på poteter, neste lag er løk.
5. Krem er kombinert med ost, egg. Ingrediensene piskes i en blender. Røren kommer ut.
6. Massen helles i bollen.
7. "Baking"-modus er satt til 60 minutter, lokket lukkes.
8. Den ferdige kaken serveres best lun.

med kjøttdeig

• Koketid: 1 time og 30 minutter.
• Antall serveringer: 6 personer.
• Kaloriinnhold: 260 kcal per 100 gram.
• Formål: ettermiddagste.

Deilige bakverk med kjøttdeig, poteter, sopp og ost vil ikke forlate noen likegyldige. Denne solide, aromatiske retten vil mate et stort selskap. Den lages raskt, og for å lage den trenger du produkter som finnes i nesten alle kjøleskap. Hvis du ønsker det, kan du eksperimentere med fyllet ved å legge favorittproduktene dine til kjøttet.

Ingredienser:

• mel - 5 ss. l.;
• hakket svinekjøtt og biff - 400 g;
• poteter - 3 stk;
• egg - 3 stk.;
• champignoner - 100 g;
• rømme - 250 g;
• brus - 1 teskje;
• ost - 50 g;
• løk - 2 stk.;
• vegetabilsk olje;
• friske urter.

Matlagingsmetode:

1. Sopp kuttes i skiver, stekes.
2. Løkhalvringer og kjøttdeig tilsettes dem. Alt stekes til det er ferdig.
3. Potetene skrelles, gnis med et grovt rivjern.
4. Deigen eltes fra mel, egg, rømme, brus.
5. Skålen smøres med olje, den tredje delen av deigen legges på bunnen.
6. Topp poteter, deretter kjøttdeig, urter, revet ost.
7. Det siste laget er resten av deigen.
8. Kjøttpaien stekes i 60 minutter.
9. Snu bollen, legg bakverkene på en tallerken.

Med ost

• Koketid: 1-1,5 timer.
• Porsjoner: 3-4 personer.
• Kaloriinnhold: 280 kcal per 100 gram.
• Formål: frokost.

Denne paioppskriften er annerledes ved at "høydepunktet på programmet" er ost. Du kan legge til flere varianter av dette fermenterte melkeproduktet til retten. Baking har en original smak, en utrolig appetittvekkende aroma og en delikat struktur. Ordningen er enkel, det viktigste er å følge alle reglene for å lage en solid rett. Kaken er like deilig kald og varm.

Ingredienser:

• mel - 180 g;
• egg - 3 stk.;
• hard ost - 120 g;
• bakepulver - 1 ts;
• majones - 2 ss. l.;
• smør - 80 g;
• provencalske urter - 1 pakke;
• fersk dill.

Matlagingsmetode:

1. Ost males på et rivjern.
2. Revet smør, ost, majones, urter, egg kombineres i en beholder. Ingrediensene blandes grundig.
3. Dill finhakkes og tilsettes resten av produktene.
4. Mel er kombinert med bakepulver, introdusert i små porsjoner i ostemassen. Det lages en tykk deig.
5. Bunnen av multikokerbollen er litt oljet. Den fremtidige paien er lagt ut på innsiden.
6. Bakingen tar 40-50 minutter.
7. Du kan snu kaken og brune den andre siden.

Video

En multikoker er en uunnværlig assistent for enhver husmor.

Baking i en langsom komfyr viser seg noen ganger enda bedre enn i ovnen.

Dette vil spare deg for et minimum av tid og krefter.

En enkel oppskrift på en pai i en langsom komfyr - de grunnleggende prinsippene for matlaging

Paier på kjeks eller kefirdeig er spesielt deilig i en langsom komfyr. De hever seg alltid godt og blir ikke tørre.

Vellykkede paier lages av butterdeig eller mørdeig. Frukt og bær brukes som tilsetningsstoffer. Paier med fyll tilberedes både søtt og med kål, poteter eller kjøttdeig. Du kan lage en leverpostei.

Det er nok å elte deigen, legge den i en bolle, slå på ønsket modus og bake til den er kokt. Sandkaker og butterdeig til paier rulles ut og legges på bunnen av beholderen. Fyllingen legges på den og dekkes med et andre lag. Du kan raskt og enkelt lage en pai med pitabrød.

Mange som baker paier i en langsom komfyr for første gang er interessert i spørsmålet: hvordan får de det til å brune på begge sider? Alt er veldig enkelt: du må snu kaken og bake i samme modus i ytterligere 15 minutter.

Søte paier drysses med melis, dekket med fløte eller glasur.

Oppskrift 1. En enkel oppskrift på en pai i en slowcooker med kål

Ingredienser

Deig

rømme - et glass;

bakepulver - en pose;

majones - et glass;

mel - 250 g;

tre egg.

Fylling

fersk kål - 250 g;

tre poteter;

krydder.

Matlagingsmetode

1. Kombiner majones med rømme og egg. Pisk til glatt med en mikser.

2. Bland mel med salt og bakepulver. Vi siler. Tilsett melet i små porsjoner til den flytende blandingen og elt deigen.

3. Fersk kål, hakk så tynt som mulig. Skrell poteter og skjær i tynne skiver.

4. Smør bunnen av beholderen med olje. Hell i halvparten av deigen og jevn med en slikkepott. Vi sprer potetene, salt lett og legger ut kålen. Salt, smak til med krydder og hell deigen.

5. Lukk lokket og aktiver «baking»-funksjonen i en time. Deretter sjekker vi beredskapen til paien, tar den ut, avkjøler, skjærer i skiver og serverer.

Oppskrift 2. En enkel oppskrift på en pai i slowcooker med Tenderness cottage cheese

Ingredienser

Deig

bakepulver;

margarin - 150 g;

mel - to glass;

sukker - et halvt glass.

Fylling

cottage cheese - et halvt kilo;

valnøtter;

fem egg;

sukker - et halvt glass.

Matlagingsmetode

1. Ta margarinen ut av kjøleskapet og la den bli myk. Hell i en bolle og mos med en gaffel. Tilsett mel, egg og sukker. Elt blandingen til du får en jevn, smuldrete deig. Tilsett brus og bland godt.

2. Mal cottage cheese med sukker med en blender, tilsett nøtter og bland.

3. Smør formen med olje, legg ut noen hele nøtter, dekk dem med halve deigen på toppen. Legg ostemassefyllet oppå den resterende deigen.

4. Slå på «baking»-funksjonen i førti minutter. Fjern kaken forsiktig med en dampkoker og skjær den i skiver.

Oppskrift 3. En enkel oppskrift på en leverpostei i saktekoker

Ingredienser

et halvt kilo kyllinglever;

75 g kokt ris;

malt pepper;

50 g semulegryn;

to egg;

løk hodet;

gulrot.

Matlagingsmetode

1. Skrell, vask og grovriv gulrøttene. Frigjør løkhodet fra skallet og finhakk. Stek løk med gulrøtter til den er myk.

2. Rens kyllingleveren fra alt overflødig, vask den, legg den i en dyp bolle. Tilsett grønnsaksfryte og pisk alt til en flytende tilstand med en blender.

3. Tilsett semulegryn og egg i leverblandingen. Pepper og salt. Fortsett å vispe til den er jevn.

4. Skyll risen, bytt vannet til den blir klar. Kok deretter risen, etter anvisning på pakken, til den er mør. Hell av i et dørslag og avkjøl.

5. Ha risen i leverblandingen og rør.

6. Smør beholderen med olje og hell leverblandingen med ris i den. Slå på "bakeprogrammet" og stek i en time. La kaken stå i oppvarmingsmodus i ytterligere ti minutter. Ta deretter ut og server varm eller avkjølt.

Oppskrift 4. En enkel paioppskrift i Pineapple slow cooker

Ingredienser

margarin - 200 g;

ananas, hermetiske ringer - en krukke;

sukker - 150 g;

vaniljesukker - en pose;

mel - 250 g;

bakepulver - 10 g;

tre egg.

Matlagingsmetode

1. Smelt smøret i vannbad. Tilsett egg, vanilje og rørsukker. Pisk alt til du får en homogen masse.

2. Tilsett mel med bakepulver i små porsjoner og elt deigen.

3. Smør beholderen med olje, dryss bunnen med sukker og legg ut ananasringene. Fyll dem med deig. Stek paien i en time. La den avkjøles uten å ta den ut av beholderen. Ta deretter ut, dryss med melis og kutt i biter.

Oppskrift 5. Charlotte med kirsebær og epler i en slowcooker

Ingredienser

fire epler;

20 g smør;

200 g kirsebær;

en pose bakepulver;

250 ml 33% krem;

en pose vanillin;

fire egg;

350 g mel;

350 g granulert sukker.

Matlagingsmetode

1. Vask eplene, skrell og fjern kjernehuset. Skjær frukten i små vilkårlige biter. Vask kirsebærene, fjern gropene og legg i en sil for å renne av overflødig juice.

2. Bland eggene med sukker, og pisk med en mikser til massen dobles i volum. Tilsett vanilje i blandingen og fortsett å piske. Hell i fløten og pisk i et par minutter til.

3. Sikt mel med bakepulver. Tilsett det gradvis i eggedosisen og elt deigen til den blir homogen og uten klumper. Tilsett kirsebær og hakkede epler i deigen. Røre.

4. Smør bollen med olje. Hell i røren og jevn overflaten med en trespatel. Start "bakeprogrammet" i 1 time og 10 minutter. Lukk lokket godt. Fjern den ferdige kaken ved hjelp av en dampbeholder og dryss over melis.

Oppskrift 6. En enkel oppskrift på en pai i en slowcooker fra gulrøtter

Ingredienser

store gulrøtter;

• et glass mel;

  bakepulver;

  et glass sukker;

  110 g smør;

  to egg.

Matlagingsmetode

1. Skrell og vask gulrøttene. Riv grønnsaken grovt.

2. Pisk to egg i en dyp bolle, tilsett sukker og pisk alt til en jevn masse. Tilsett vanilje, rør. Tilsett mel med bakepulver gradvis og elt en homogen deig. Tilsett revne gulrøtter og rør.

3. Hell deigen i den oljede beholderen på apparatet, lukk lokket tett og stek kaken i "bakemodus" i en time. Du kan dekorere ferdige bakverk med pulver eller glasur.

Oppskrift 7. En enkel oppskrift på en pai i en slow cooker med kjøttdeig

Ingredienser

400 g butterdeig;

20 g sesam;

400 g blandet kjøttdeig;

50 ml renset vann;

100 g grønn løk;

20 g dill.

Matlagingsmetode

1. Skyll de grønne løkene, tørk dem og skjær i middels fjær. Tilsett i kjøttdeig og bland. Pisk eggehviter med salt og krydder. Hell det i farsen. Vi heller vann her. Elt til konsistensen av pate.

2. Tin deigen, del i tre deler. Rull hver til lange rektangler. Vi fordeler kjøttdeigen i hele lengden, drysser med finhakket dill og klyper kantene i hele lengden.

3. Smør beholderen med olje og legg ut de resulterende "pølsene" i form av en spiral, som forbinder de åpne endene. Smør kaken med pisket eggeplomme og dryss over sesamfrø.

4. Aktiver funksjonen "Multi-cook". Vi setter temperaturen til 130 C. Etter den tildelte tiden snur du kaken og steker i et kvarter til. Avkjøl den ferdige kaken, kutt i porsjoner og server med drikke eller lett suppe.

Oppskrift 8. Enkel ostepai i saktekoker

Ingredienser

150 g Adyghe ost;

• 250 g hard ost;

  en haug med greener;

• 50 g rømme;

Matlagingsmetode

1. Skjær et ark pitabrød i to og legg det oppå hverandre.

2. Gni to typer oster grovt. Skyll grønnsakene, tørk og finhakk. Bland oster med rømme, egg og urter. Smak til med krydder og salt. Rør forsiktig til den er jevn.

3. Legg halvparten av ostefyllet på pitabrød, med fokus på omkretsen av bunnen av multikokeren. Vi dekker det med kantene av pitabrød. Legg ut den andre delen av fyllet på toppen og dekk med kantene på det nedre pitabrødet, prøv å gjøre det slik at det ikke er hull.

4. Legg smørbiter på bunnen. Slå på "baking"-funksjonen og vent til den smelter. Legg så kakesømmen ned, lukk lokket godt og stek i 20 minutter. Snu etter ti minutter slik at kaken brunes jevnt på begge sider.

Enkel Slow Cooker Pai oppskrift - triks og tips

Hvis du vil at kaken skal brune på begge sider, snur du den over på den andre siden på slutten av programmet og steker i ytterligere 15 minutter.

For å gjøre det lettere å fjerne kaken fra bollen, pakk bunnen inn med et fuktig håndkle og la stå i ti minutter.

Sjekk beredskapen til kaken med et trespyd eller en tannpirker.

Sukker i deigen kan erstattes med naturlig honning.