Forretningsideer med sjokoladefontene. Hva kan arkiveres for sjokoladefondue? Spesifikasjoner fontenen

Hvor mange tvister handlet om fordelene og farene ved sjokolade. Men nå beviset vitenskapelig at sjokolade er nyttig! Interessen i hele verden til sjokolade er ikke tilfeldig, siden kakao bønner inneholder polyfenoler. De er antioksidanter, har antibakterielle egenskaper, antiinflammatorisk effekt. I tillegg er sjokolade et fantastisk middel for depresjon. Flanal, som er inneholdt i mørk sjokolade øker oksygeninnholdet i hjerneceller, bremser de aldringsprosessene, sliter med kronisk tretthet og søvnforstyrrelser. Det er veldig nyttig å varm sjokolade, med en viss sammensetning av kakaopulver, kakaosmør og kakao bønner.

I forbindelse med økt interesse for varm sjokolade, oppstod hans nye form - en sjokoladefontene, hvor sjokolade flyter i stedet for vann. Slike fontener er svært populære i Europa. Nylig begynte de å vises med oss.

Sjokoladefontener passer nesten til enhver tid. Den kan brukes til bryllup og jubileer, bedriftsfester og barns helligdager. For de som ser det for første gang, er dette et uforglemmelig inntrykk. Rundt fontenen er lagt ut på plater, ulike frukter, konditori, som er dyppet i sjokolade. Det er en deilig og original dessert, så vel som et fantastisk show. Hvis du bestemmer deg for å organisere en så interessant og uvanlig virksomhet, vil bruken av en sjokoladefontene gi deg ikke bare fortjeneste, men gir også mange positive følelser.

Nå om de generelle egenskapene til sjokoladefontenen. Det er en metallstruktur som består av flere nivåer. Matdesign kommer fra strømnettet. Cascades er installert på en spesiell beholder som smelter sjokolade til en flytende tilstand. Sjokolade sirkulerer kontinuerlig, og hva duft er i rommet!

I de fleste tilfeller bruker fontenen svart 53 prosent sjokolade som inneholder en stor mengde kakaooljer. Slike sjokolade smelter i mindre temperatur, så vel som en mindre viskøs. Sjokolade kan brukes av ulike produsenter: Swiss, belgisk, fransk, russisk. Sjokolade kan ikke bare være hvit eller mørk, men også farge. For å gjøre dette, bruk ulike ekstrakter av frukt. Som allerede nevnt, er ulike bær, frukt, kaker, etc. servert til sjokolade. Hvis frukten er veldig søt, så vil deres smak bli godt kombinert med bitter sjokolade, hvis fruktene har en sur-søt smak, så er det bedre å bruke melk eller hvit sjokolade.

Fontener er produsert i England, USA, Sveits, Frankrike og Kina. Å åpne en slik bedrift - trenger ikke å konkludere kontrakter med utenlandske leverandører. Representanter for produksjonsbedrifter er allerede i flere byer i Russland. Fountain designene er forskjellige, så vel som deres størrelse. Høyden varierer vanligvis fra 0,5 til 1,5 meter. Fungerer kontinuerlig fontenen så mye som du ønsker. For å starte fontenen, trenger ingen spesielle ferdigheter, alt er ekstremt enkelt. Det er nødvendig i omtrent to timer å forberede det.

Organisering av forretningsideer:

Det er to alternativer for å bruke denne forretningsidéen.

  • Installer fontenen i hotellets lobby, i baren, restauranten eller kinoen.
  • Å leie for ulike arrangementer (bryllup, jubileer, fester, etc.). Leieprisen vil inkludere levering, installasjon, fontenen og vedlikeholdet.

La oss beregne omtrentlig forretningsinntekt.

Som et eksempel, ta en liten fontene, som er designet for 50 personer. En last vil kreve 2,5 kg. Sjokolade og ca 7 kg. frukt. Du vil tilbringe omtrent 1500 rubler for sjokolade, 7 kg. Frukt - 400-1000 rubler. De. Utgifter vil utgjøre ikke mer enn 2,5 tusen rubler. Leieavgiften kan være 7-8 tusen rubler. Det viser seg at inntektene vil være 4,5-5,5 tusen rubler.

Tilbakebetalingsperioden for sjokoladefontenen er en måned.

Når du beregner fortjeneste på den første versjonen av forretningsidéen, er det nødvendig å ta hensyn til kostnadene for leie. Men for utførelsen er nok en fontene, og for det andre alternativet trenger du minst to.

Installer fontene i lukkede rom eller i teltet.

Startkostnader: 40-120 tusen rubler.

Månedlig inntekt: Fra 35 tusen rubler.

Når du holder fødselsdager, bryllup, bedrifts- og andre helligdager, vil du at hendelsen skal huske. Og det er nødvendig at det var deilig - fingrene dine er lisens! Du kan sette opp tabeller med ulemper, invitere animatorer, dekorere rommet med baller, blomster, ordne støyende og fargerike fyrverkeri.

Og hvis du legger til en sjokoladefontene til ferien, vil euforien fra nærværet på en uforglemmelig begivenhet være akkurat gjestene, og eierne. Ferien vil huske alle i lang tid.

Hva er en sjokoladefontene? Høy metall multi-tiered konstruksjon som drives fra strømnettet. Men i stedet for vann, flyter flytende sjokolade med kaskader.

Designet er installert i en spesiell pall med varm sjokolade, som hele tiden sirkulerer. Du kan forestille deg hvilken lukt som står i rommet! En lukt på den tiden sette opp gjester for en ferie.

Rundt fontenen på elegante retter. Plasser de skiverne fruktene og små spankene eller gafler for deres oppvarming. Maticking i en sjokoladefontenende frukt vil like alle.

Hva er denne forretningsidéen? Du må kjøpe et dusin-andre fontener av forskjellige størrelser og leie dem for feiringen og alle slags helligdager. Du kan til og med installere et poeng med en fontene med et underholdning eller kjøpesenter.

Produksjonen av sjokoladefontener er etablert i mange planeter. Høyden på fontene varierer fra halv meter til to meter, fra 3-tier til 7-tier. De er designet for rustfritt stål, slitesterk og sterk, bekymret for sammenbrudd og reparasjonskostnader. Avhengig av størrelses- og produsentlandene varierer prisen på fontenen fra 3000 til 20.000 - 25.000 rubler.

Finn og kjøp en god sjokoladefontene, for eksempel, det er ikke helt vanskelig over internett. Det er nok å skrive i søkefeltet til enhver søkemotor slike setninger: "Sjokoladefontenen å kjøpe i Moskva" eller en slik setning: "Kjøp en sjokoladefontene i St. Petersburg", og du vil bli tilbudt et stort antall tilbud. Velg, forhandle og kjøpe. Ærlig ord vil ikke angre.

For at fontenen skal tjene en komplett spole, er det nødvendig fra fem til femten sjokoladekilogram. Sjokoladevarianter velges av kunder. For bryllup vil kaskader laget av hvit sjokolade se etter bryllup og vakrere, selv om det avhenger av smaken av kunden.

Også her kan du hjelpe Internett-søket. Skriv igjen noe som: "Sjokolade for en sjokoladefontene å kjøpe" eller "sjokolade for en sjokoladefontene" og alle dine problemer med å søke etter en passende sjokolade vil bli løst veldig raskt.

For barnas ferie vil melk sjokolade gå bedre, siden ikke hvert barn oppfatter de hvite farger av sjokolade, han har en klar ide i bevissthet: sjokoladeider, deretter brune. Fargegruppen av varm sjokolade kan være diversifisert ved å legge til sikre fargestoffer i hvitt. Det viser seg pastell-anbudsfarger.

Avkastningen på virksomheten avhenger direkte av regionen, og selvfølgelig, fra antall ordre. Kostnadene kan forenes i de to første ukene, og det er mulig om 2 måneder. Leieprisen på en sjokoladefontene i hovedstadenes byråer varierer fra 5 til 15 tusen rubler (dette er for en stor, 2 meter fontene for 120-150 personer).

Betaler hver fontene for to eller tre leieavtaler. Steder fontener okkupere litt, hvis vi vurderer at virksomheten er ikke permanent, så kan det gjøres bra.

Hvis du leier et punkt i sentrum for underholdning, installerer du fontenen der, vil utstyret bringe konstante inntekter. På engangs småplater kan kjøpere serveres frukter, frosset på spydene.

Kostnaden for dessert for en tallerken, avhengig av antall stykker og tilgjengeligheten av eksotisk på menyen, vil variere fra to til fem dollar. Fjern kostnadene ved å leie et punkt, sjokolade og frukt fra inntekt, et netto overskudd er oppnådd, som jeg er sikker på deg, til tider over beløpet brukt på virksomheten.

Og når kunden ser ut til å bli større, vil ingenting hindre deg i å gi ut fontenen til leie for en dag eller to.

Når du føler at du vet om deg og virksomheten steg til strømmen, må fontene til champagne, juice eller viner måtte kjøpe fontener for sjokoladefontener. Tro meg, disse fontene vil være sentrum for oppmerksomhet på enhver feiring eller begivenhet. Vil bli et høydepunkt, som alle vil huske.

Hva annet er god bedrift? For å si det på strømmen, trenger du ikke å ha spesielle ferdigheter og kunnskaper. I utgangspunktet vil det være nødvendig å annonsere i en lokal avis eller på radioen, det er ønskelig i pressen med bildet - dette vil tiltrekke seg kundens oppmerksomhet.

Hvis mulig, kan du fjerne en liten rulle for gateskjermer - sjokoladefontener ser alltid underholdende og lyst, noe som vil definitivt tiltrekke seg oppmerksomhet.

Jeg foreslår en utmerket og interessant forretningsidé - produksjon av sjokoladefontener for ulike feiringer og helligdager. Slike feiringer kan tilskrives fødselsdager, bryllup og mye mer.

Sjokoladefontener - lønnsom virksomhet

Sjokoladefontenen vil bli en utmerket dekorasjon for enhver ferie. Så, hva er sjokoladefontener? Eksternt er dette en høy multi-tiered konstruksjon laget av metall. Dette designet er drevet av strømnettet. Men i stedet for vann i en slik fontene, strømmer en deilig flytende sjokolade. Dette designet er installert på en spesiell pall med varm sjokolade. Flytende sjokolade sirkulerer konstant. Fra dette innendørs er det en fabelaktig sjokolade lukt.

Hvordan organisere denne virksomheten? Hvordan kan du tjene på sjokoladefontener?

Først av alt, bør du kjøpe ca 10-20 slike fontener for flytende sjokolade. Og så vil du søke etter kunder, og ta slike design til leie på ulike helligdager. Kostnaden for fontener for flytende sjokolade avhenger av mange egenskaper: fra høyde og design. De største fontene, to meter, kan koste rundt 15-20 tusen rubler. Små modeller, omtrent en halv meter, er ca 3000 rubler.

Hvor kan man kjøpe lignende design?

For eksempel kan du se rekkevidden av lignende design i nettbutikker. Som regel er det det største utvalget av fontener. For at fontenen skal fungere på maksimum og så ganske presentabel på ferien, må du bruke fra 5 til 10 kg sjokolade. Igjen, alt avhenger av størrelsen på dette designet. Kunden selv velger hvilken sjokolade han liker. Spesielt se på hvit væskekokolade. Hvit sjokoladefontene er usannsynlig å forlate noen likegyldig.

For at fontenen skal tjene en komplett spole, er det nødvendig fra fem til femten sjokoladekilogram. Sjokolade varianter er valgt av kunder. For bryllup vil kaskader laget av hvit sjokolade se etter bryllup og vakrere, selv om det avhenger av smaken av kunden.

BUSINESS PAYBACK.

Alt avhenger av regionen og antall ordre. Payback kan være fra to uker til to måneder. Hver fontene lønner seg for 2-3 leieavtaler. Lei en stor sjokoladefontene er 6-8 tusen rubler. Forestill deg nå hvor mye penger kan du tjene penger?

Forretningsfordeler

Denne virksomheten kan åpnes med små startvedlegg.

Rask payback.

For å organisere denne virksomheten trenger du ikke å ha noen ferdigheter eller kunnskaper.

For å søke etter første kunder, bruk de mest forskjellige annonsene: lokal avis, TV-radio, internett, sosiale nettverk. I vårt land elsker folk støyende og dyrt å holde ulike feiringer og helligdager. Derfor vil en slik tjeneste definitivt finne kundens publikum!

Hvor mange tvister var b cboe tid 0 fordeler og skade på sjokolade. Men nå beviset vitenskapelig at sjokolade er nyttig! Bo BCEM World K Chocolate Han Chocolate, Tak Kako Bønner inneholder polyfenoler. De er antioksidanter. Ha antibakterielle egenskaper, antiinflammatorisk effekt. I tillegg er sjokolade et fantastisk verktøy ot depresjon.

FL. avanol, som skal bygges i mørk sjokolade, øker oksygeninnholdet i hjerneceller, bremser de aldringsprosessene, kjemper med kronisk tretthet og søvnforstyrrelser. Varm sjokolade er veldig nyttig, med en viss sammensetning av kakaopulver, kakaoolje og kakao bønner.
I forbindelse med den økte interessen for varm sjokolade, oppstod hans nye form for -Collar-fontenen, hvor i stedet

vann flyter sjokolade. Slike fontener er svært populære i Europa. B siste gang de begynte å vises med oss.


Sjokoladefontener er relevante nesten på noen

begivenhet. De kan brukes til bryllup og jubileer, bedriftsfester og barns helligdager. For de som ser det for første gang - dette er ikke et glemt inntrykk, i

sirkelen på fontenen er lagt ut på plater, ulike frukter, konditori, som dyppes i sjokolade. Det er en test og original dessert, A. Alsazing show. Hvis du bestemmer deg for å organisere en så interessant og uvanlig virksomhet, vil bruken av en sjokoladefontene gi deg ikke bare fortjeneste, men gir også mange positive følelser.



Nå om de generelle egenskapene til sjokoladefontenen, er det en metallstruktur som består av flere nivåer. Matdesign kommer fra strømnettet. Cascades er installert på en spesiell beholder som smelter sjokolade til en flytende tilstand. Sjokolade sirkulerer kontinuerlig, og hva duft er i rommet!
I de fleste tilfeller brukes en svart 53 prosent sjokolade som inneholder et stort antall kakaooljer til fontenen. Slike sjokolade smelter i mindre temperatur, så vel som mindre viskøs. Sjokolade kan brukes av ulike produsenter: Swiss, belgisk, fransk, ukrainsk. Sjokolade kan ikke bare være hvit eller mørk, men også farge. For å gjøre dette, bruk ulike ekstrakter av frukt. Som allerede nevnt, serveres ulike bær til sjokolade, frukt,

veldig søt, så deres smak vil bli godt kombinert med bitter sjokolade, hvis frukter har en sur-søt smak, så er det bedre å bruke melk eller hvit sjokolade.

Fontener er produsert i England, USA, Sveits, Frankrike og Kina. Å åpne en slik bedrift - trenger ikke å konkludere kontrakter med utenlandske leverandører. Representanter for produksjonsbedrifter har allerede i flere byer i Ukraina. Utformingen av fontener er forskjellige, så vel som deres størrelse. Høyden varierer vanligvis fra 0,5 til 1,5 meter. Det fungerer i det hele tatt hvor mye du ønsker. For å starte fontenen, ingen spesielle ferdigheter trengs, er alt ekstremt enkelt. Det er nødvendig i omtrent to timer å forberede det.
Organisering av forretningsidé
Det er to alternativer for å bruke denne forretningsidéen.
Installer Fountain E Hall hoteller, i baren, restauranten eller kinoen.
Å leie for ulike arrangementer (bryllup, jubileer, fester, etc.). B Leieprisen vil inkludere levering, installasjon, fontenen og vedlikeholdet.
La oss diskutere omtrentlig forretningsinntekt.

I kvaliteten på eksemplet, ta en liten fontene, som er designet for 50 personer. Ha en nedlasting vil kreve 2,5 kg. Sjokolade og ca 7 kg, frukt. Ha sjokolade du vil bruke ca 300 hryvnia, 7 kg frukt - 80-200 UAH, T, E. Utgifter vil ikke være mer enn 500 UAH. Leieavgiften kan være 1400-1600 UAH,
Inntektene vil være
900-1100Grivn,
Tilbakebetalingsperioden for sjokoladefontenen er en måned.

Ved beregning av fortjeneste på den første versjonen av forretningsidéen, er det nødvendig å ta hensyn til kostnadene for leie. Ho for sin utførelse er nok en fontene, og for det andre alternativet trenger du minst to. Installer fontene i lukkede rom eller i teltet.
For en ny virksomhet er reklame viktig. Du kan ordne et betalt demonstrasjonshow for å gjøre det lettere å dele i etterspørsel og priser.
Christina Lytvyn

En betydelig begivenhet er forventet i familien din (babyens bursdag, bryllup, jubileum eller jubileum for en minneverdig dato), og du vil gjøre ferien din uforglemmelig for alle? Så mini du trenger bare.

  • det vil hyggelig overraske alle gjestene (siden det er et ganske nytt ferie tilbehør for Russland);
  • skape en atmosfære i ferien og følelsen av realiseringen av barnas drømmer om mange av gjestene i den eldre generasjonen;
  • fyll rommet med en herlig duft av sjokolade og øk stemningen til alle de som er til stede;
  • vil gi hver gjest en unik mulighet til å velge og skape en godbit på din egen smak (hver tilstede - "Shocol selv");
  • erstatt skjønt velsmakende, men hele bestillingen av den festlige kaken allerede allerede;
  • det vil være veldig "høydepunktet" av feiringen din, som vil være lang og med glede for å huske alle dine gjester.

Hvordan arrangeres enheten?

Liten sjokoladefontene består av:

  • basisdel med en elektrisk motor;
  • undervannsbåt;
  • turks (rør) med nivåer.

Prinsippet om drift av sjokoladefontenen

Varmeelementet som befinner seg under instrumentet, oppvarmer sjokoladen plassert i den og opprettholder den konstante temperaturen på den smeltede sjokolademassen ved 60 grader.

Sjokolade, oppvarmet til en flytende tilstand, ved hjelp av en roterende tilførselsskrue, plassert inne i tårnet, leveres til den øverste tier, overfyller over kanten og kontinuerlig strøm bremser ned.

Der kommer han inn i bollen med varmeelementet, og prosessen gjentas igjen og igjen. Sjokoladefontenen er et fascinerende skuespill. Olje musserende masse smeltet sjokolade er veldig veldig vakker. Og hva dufter er det problemer samtidig!

Matlaging sjokolade fontenen

Hvordan lage en sjokoladefontene?

  • Forvasket og tørkede deler av enheten monteres i henhold til produsentens instruksjoner.
  • Installer fontenen til en ideell jevn overflate og slå den på nettverket (instrumentbryterne må være på "OFF").
  • Sett et slikt antall sjokolade til bunnskålen, som anbefales av produsenten av enheten (siden kapasiteten til mini-fontene kan være fra 300 g til kilo).
  • Slå på varmeelementet og rør deretter sjokolademassen, og utfør dens ensartede smelting.
  • Fullt smeltet masse skal fylle bollen til selve kantene. Hvis du ser at sjokolade ikke er nok - legg til mer.
  • Sjokolade er helt smeltet og hans konsistens er homogen? Så det er på tide å slå på motoren. Sjokolade vil stige til toppen av tårnet og begynne å flippe ned.
  • Etter to minutters drift av enheten må motoren slås av omtrent et halvt minutt for å komme ut av luftbobler som forhindrer jevn sjokolade legging. Etter det kan motoren slås på igjen.
  • Tilsett ikke-smeltet (solid) sjokolade i enheten med motoren inkludert.
  • Tilsett en kald væske i en fungerende enhet: Bevegelsen av sjokolade vil stoppe umiddelbart.

Hva kan ikke være kategorisk gjort

Er det mulig å bruke den vanlige fliser sjokolade?

Det antas at den konvensjonelle fliser sjokolade ikke er egnet for fremstilling av en sjokoladefontene. Dette er ikke sant. For dette formålet kan du bruke noen form for sjokolade: og mørk og hvit og bitter og porøs.

Den eneste tilstanden: denne sjokoladen må inneholde minst 60% av woo kakao og det bør ikke være tilsetningsstoffer som inneholder faste små biter (nøtter, vafler, kaker, etc.). Små partikler kan fylle en roterende skrue inne i tårnet og sende ut enheten.

Tile sjokolade er veldig tykk, så det er nødvendig å endre konsistensen for bruk i fontenen. For dette:

  • sjokolade må først smelte i mikrobølgeovn eller på "vannbadet".
  • Krem, sterk alkohol eller raffinert vegetabilsk olje (fra beregningen av ¾ glass i to sjokoladefliser) blir så tilsatt til sjokolade sjokolade.
  • Deretter slår du på varmeelementet på enheten og la den fungere innen få minutter.
  • Hell den kokte sjokolademassen inn i apparatskålen og slå på motoren.

Beste sjokolade sjokolade fontenen

Den beste effekten gir bruk av en spesiell sjokolade som inneholder en stor mengde naturlig kakaoolje.

Sjokoladebelegget for en sjokoladefontene er at den er garantert å sikre jevn drift av ditt magiske instrument og leverer dine gjester. Fordel av belgisk sjokolade:

  • lavt (under 45 grader) smeltepunkt;
  • det gir en plast sjokolademasse av det ønskede viskositetsnivået (ingen oljer og fortynningsmidler må legges til det);
  • den har en utsøkt smak.
  1. Belgisk Chocolate Company Puratos: Svart Belband 56%, Bitter Belbolad 28%, Melk Balcolad 34%, Hvit Bellolad 28%. Sjokolade Dette merket er laget i form av blokker eller tabletter og selges i pakker med 5 kilo.
  2. Belgisk Chocolate Company Yunifine: Marakaybo (34%), San Felipe (Dark Chocolate 56%), "Cabo Blanco" (White Chocolate 27%). Denne sjokoladen er pakket i 5 kilo pakker.
  3. Belgisk firma Trick: Melk sjokolade 37,8%, sjokolade mørk 56,9%. Den er pakket i pakkene på 2,5 kilo.
  4. Sjokolade glasur av det italienske selskapet ItaliK: Mørk og hvit glasur i pakker fra en til 25 kilo.
  5. Sjokolade glasur av det italienske selskapet Unitron: Karibe Glaze (produsert i form av disker) går i salg i poser på 25 kilo.

Chocolate Glaze utføres ved hjelp av nonlamurnian kakao olje erstatninger, så de er en størrelsesorden billigere enn sjokolade. Imidlertid gjør smeltepunktet og gode smakegenskapene glasur ganske egnet til bruk i sjokoladefontener.

Hva kan arkiveres for sjokoladefondue?

Mini Chocolate Fountain vil bli perfekt komplementert av:

  • biter av frukt (bananer, epler, pærer, kiwi, oransje, mango, aprikoser, fersken, nektariner);
  • friske bær (jordbær, kirsebær, bringebær, bjørnebær);
  • marshmallow, souffle, syltetøy;
  • cookies, kjeks, vafler, nøtter, små cupcakes, brødstykker.

Ikke glem å forberede spesielle spanker, gafler eller lange tannpirkere, slik at gjestene kan straffe alt de smaker. Hvis det er ben i bær eller frukt, er det bedre å fjerne dem på forhånd.

Sikkerhetsregler når du håndterer enheten

  • En sjokoladefontene er enkel å betjene, et barn kan også takle det. Men samtidig må en voksen være plassert ved siden av å kontrollere barnets handlinger.
  • Du bør nøye håndtere enheten for ikke å brenne varm sjokolade og oppvarmede deler av enheten: På tidspunktet for driften av fontenen er det tillatt bare å berøre knappene.
  • På forhånd, pass på at fontenen er installert på en flat overflate: det vil forhindre faren for å tippe den.
  • Operere fontenen er mulig bare innendørs. Ikke ta det ut på gaten.